쇠고기 샐러드 "석류 팔찌": 요리법. 쇠고기가 들어간 샐러드 석류 팔찌 클래식 레시피 쇠고기가 들어간 클래식 석류 팔찌

쇠고기가 든 석류 팔찌 샐러드 - 샐러드, 모두 석류 씨앗으로 덮여 있으며 층을 놓을 때 유리가 중앙에 놓이며 일반적으로 요리 후에 제거됩니다. 내부는 레이어로 구성되어 있습니다. 층에 마요네즈가 묻어 있습니다.

접시는 축제 테이블을위한 엄숙한 모습을 가지고 있습니다. 석류가 사랑과 다산의 상징임을 고려할 때, 이 샐러드가 결혼식, 모든 종류의 약혼 및 가족 행사에 일반적으로 등장한 것은 논리적입니다. 그러나 우리 국민들은 이러한 것들을 깊이 파고들지 않기 때문에 겨울방학, 생일, 동문회 등 어떤 날씨에도 가닛 팔찌를 준비합니다. 맛 함량의 관점에서 샐러드는 신맛이 나는 오리지널이라고 할 수 있습니다. 석류는 익어야 합니다. 어떤 변형에서는 샐러드가 닭고기로 만들어지는데, 석류와 섞이면 소고기가 빠지게 됩니다.

석류의 최음 성분은 샐러드가 2인용 저녁 식사로 좋은 선택임을 나타냅니다. 붉은 색은 동맥의 혈액 활동을 증가시키고 관심 영역에 머물지 않을 때 식욕을 자극합니다. 그를 너무 오래 강제로 보면 그는 특히 술로 억압합니다. 성미가 급한 성격으로 정신이 압력을 가하거나 놀리려고 할 때 저항합니다.

영양 - 샐러드는 풍성하고 칼로리가 높으며 과일과 양파 비타민은 고기에서 헤모글로빈을 추출하기에 좋은 환경을 조성하지만 이것은 제한된 식사에서만 해당됩니다.

색은 식욕에 영향을 미칩니다. 지식 분야를 색 지각의 심리학이라고 합니다. 따라서 따뜻한 오렌지 톤은 식욕을 끌어 당기고 긍정적으로 영향을 미치지 만 편심은 없습니다. 그리고 접시의 차가운 광택은 두뇌를 느리게 하고 음식을 열정적으로 흡수하지 못하도록 합니다. 핑크, 피치 컬러의 테이블 디자인이 마음을 차분하게 합니다.

쇠고기로 석류 팔찌 샐러드 요리하는 법 - 15 품종

"가넷 팔찌"에 대한 가장 사랑 받고 일반적인 조리법.

재료:

• 삶은 쇠고기 - 300 gr.;
• 감자 - 300g;
• 사탕무 - 300gr.;
• 양파 - 150gr.;
• 호두 - 50gr.;
• 석류 - 1개의 큰 과일;
• 소금과 마요네즈 - 맛.

요리:

첫 번째 단계의 모든 구성 요소를 별도로 배치합니다. 감자, 사탕무를 삶아 좋은 강판에 창살. 고기를 잘게 자릅니다. 양파를 잘게 자르고 고기와 함께 가볍게 볶습니다. 견과류를 자르고 소금에 절인 비트와 섞습니다. 둥근 접시의 중앙에 유리잔을 놓습니다. 감자를 둘러싸고 마요네즈로 기름을 바르고 양파와 함께 고기 층을 얹은 다음 비트와 마요네즈를 얹습니다. 그 위에 석류 씨를 얹는다. 슬라이드에서 흔들린 것을 수집하고 유리를 제거합니다.

계란 샐러드 "석류 팔찌"

손님용 샐러드 - 뜨거운 요리를 제공하기 전에 상쾌하게 하십시오.

재료:

• 감자 - 270g;
• 당근 - 150g;
• 계란 - 2 개;
• 쇠고기 - 250g;
• 양파 - 1 개;
• 사탕무 - 230gr.;
• 호두 - 3 개;
• 소금, 후추 - 맛;
• 석류 - 잘 익은 과일 2개.

요리:

양파, 쇠고기, 계란을 제외한 야채를 끓입니다. 견과류를 청소하고 잘게 자릅니다. 석류를 청소하십시오. 삶은 야채는 샐러드에 강판입니다. 양파 (및 튀긴 것), 계란 - 큐브. 빨대를 가로질러 고기. 다진 견과류. 모든 제품을 준비하고 별도의 용기에 정리하십시오. 둥근 접시의 중앙에 유리잔을 놓습니다. 이것이 내부 원이 됩니다. 이제 감자, 마요네즈, 고기, 소금, 후추, 양파, 당근, 마요네즈, 견과류와 섞인 사탕무, 마요네즈, 석류 씨앗이 순서대로 있습니다.

유리의 중심과 큰 원의 중심이 정렬되도록 조심스럽게 레이어를 놓습니다. 설치 후 유리를 제거하십시오. 곡물이 약간 눌러져 있으면 장식자에게 줄 수 있습니다.

석류에서 로제트 뚜껑을 제거하고 가죽 같은 선을 따라 자릅니다. 폭로하기 위해.

"가닛 팔찌"- 미니

음악과 샐러드와 함께 사랑하는 사람과 수제 저녁 식사를 위해 2인분을 제공합니다.

재료:

• 석류 - 1 개;
• 감자 - 150g;
• 쇠고기 - 200gr.;
• 견과류 (소나무, 호두) - 50 gr.;
• 계란 - 2 개;
• 마요네즈;
• 소금, 후추, 허브 - 맛.

요리:

준비 원리는 이전 레시피에서 분명합니다. 모든 것을 동일하게 할 수 있지만 개별 재료 세트를 사용하여 각 서빙을 개별적으로 구성할 수 있습니다. 최상층은 젖어야 합니다. 스타일링을 위해 좁은 컵을 사용하십시오. 부드러운 회전 동작으로 꺼낼 필요가 있습니다. 요리 옵션 - 케이크 형태(스타일링 양식이 필요함).

축제 샐러드 레시피 "석류 팔찌"

혀로.

재료:

• 쇠고기, 혀 1 개;
• 감자 3개;
• 계란 3개;
• 큰 당근 1 개;
• 사탕무 2 개.;
• 양파 1 개;
• 마늘 - 3 정향;
• 석류 - 2 개;
• 사워 크림, 소금, 후추 - 맛.

요리:

혀를 삶아 쇠고기 심장을 가져갈 수 있습니다. 좁은 스트립으로 자릅니다. 양파와 마늘을 잘게 썬다. 양파를 마리네이드합니다. 계란, 나머지 야채를 끓입니다. 드레싱 만들기: 사워 크림에 겨자를 추가합니다. 스타일링을 위해 큰 형태를 사용할 수 있습니다. 레이어: 후추 감자, 소금; 양파; 급유; 마늘로 혀를 맛보십시오. 계란, 당근, 사탕무는 드레싱으로 마지막 두 개를 칠합니다. 이제 석류. 양식을 제거하고 디자인을 완성하십시오.

예카테리나 산 치즈를 녹인 "석류 팔찌"

사워 크림으로 맛을 낸 부드러운 치즈가 포함 된 레시피.

재료:

• 석류 - 1 개;
• 쇠고기 - 250g;
• 사탕무 - 250gr.;
• 당근 - 200g;
• 감자 - 250g;
• 가공 치즈 - 100 gr.;
• 100-150 gr. 석류 씨앗 - 100-150 gr.;
• 사워 크림 - 250 gr.;
• 양파 (튀김) - 1 개;
• 장식용 녹지.

요리:

처음 4가지 재료를 끓입니다. 슬라이싱: 잘게 썰어야 하는 쇠고기와 양파를 제외한 모든 것이 강판입니다. 소스 : 튀긴 양파, 후추, 소금, 강판 치즈를 사워 크림에 넣고 섞습니다. 소스를 감자와 비트 사이에 나누어 두세 스푼 정도 남기고 섞는다. 비트에 마늘 두 쪽을 넣습니다. 쌓는 순서: 당근, 감자, 고기, 남은 소스, 계란, 비트, 석류. 잔을 꺼내 허브로 장식합니다.

자두 샐러드 "석류 팔찌"

정교함을 강조한 흥미로운 레시피.

재료:

• 쇠고기 - 340g;
• 석류 씨앗 - 180 gr.;
• 사탕무 - 160 gr.;
• 감자 - 190g;
• 당근 - 140g;
• 계란 - 4 개;
• 땅콩 알갱이 - 90 gr.;
• 자두 - 110 gr.;
• 마요네즈 - 130ml.

요리:

계란, 감자, 당근, 사탕무를 삶아 거친 강판에 창살. 쇠고기를 삶아 큐브로 자릅니다. 자두를 미리 담그고 스트립으로 자릅니다. 땅콩은 가볍게 튀기고 부스러기로 갈아서.

층: 계란, 감자, 당근, 쇠고기, 자두, 석류 씨앗. 마요네즈로 층을 윤활하십시오.

구운 고기 샐러드 "석류 팔찌"

단백질 믹스: 쇠고기, 버섯, 치즈.

재료:

• 신선한 쇠고기 - 500gr.;
• 후추, 수네리 홉, 마늘, 소금;
• 부드러운 맛의 치즈 - 260 gr.;
• 신선한 샴 피뇽 - 210 gr.;
• 양파 - 1 개;
• 삶은 감자 - 200;
• 사워 크림.

요리:

고기는 비디오와 같이 준비됩니다. 향신료로 문지르고 슬리브에서 구운 것입니다. 우리는 완성 된 고기를 작은 조각으로 자르고 평소와 같이 샐러드를 만듭니다. 드레싱: 사워 크림 + 소금, 허브. 레이어 : 양파, 사워 크림, 고기, 버섯, 사워 크림, 치즈, 사워 크림, 석류가 든 감자.

생일을 위한 "가넷 팔찌"

말린 과일, 쇠고기, 견과류 및 사탕무.

재료:

• 감자 - 250g;
• 당근 - 250g;
• 사탕무 - 250gr.;
• 말린 살구 (달지 않은) - 150 gr.;
• 자두 - 150 gr.;
• 선택할 수있는 견과류 - 200 gr.
• 매운 삶은 쇠고기 - 250 gr.
• 마요네즈와 석류 하나.

요리:

야채를 삶아 스트립으로 자르고 쇠고기도 스트립으로 자릅니다. 말린 과일을 담그고 견과류를 자릅니다. 레이어 순서: 감자, 자두, 고기, 말린 살구, 당근, 비트, 석류 씨앗. 고기를 제외한 각 층에 마요네즈를 추가하십시오.

향기로운 쇠고기 : 요리 방법. 허브와 향신료의 혼합물로 고기 조각을 코팅하십시오. 흰색 비닐봉지에 넣고 같은 것을 몇 개 더 넣고 이런 형태로 묶어서 익혀주세요. 국물을 부어야하지만 쇠고기는 훌륭합니다.

사탕무가없는 "가닛 팔찌"

가속 버전, 상점에서 기성품 쇠고기.

재료:

• 쇠고기 - 300g(훈제 또는 건조 완료);
• 감자 - 3 개;
• 계란 - 4 개;
• 양파 - 1 개;
• 당근 - 1 개;
• 사과 - 2 개;
• 견과류 - 100gr.;
• 레몬 주스 - 1 큰술. 엘.;
• 석류 - 1 개;
• 소금, 마요네즈

요리:

삶은 감자, 계란, 당근, 창살 사과. 양파를 볶습니다. 견과류를 자르십시오. 고기를 자르십시오. 쌓기: 감자, 고기, 양파, 계란, 당근, 사과, 견과류, 석류. 귀하의 재량에 따라 마요네즈 층.

한국산 당근과 사워 크림이 들어간 "석류 팔찌"

샐러드의 매운맛과 레시피의 참신함.

재료:

• 석류 - 1 개;
• 쇠고기 - 250g;
• 사탕무 - 250gr.;
• 한국 당근 - 200 gr.;
• 감자 - 250g;
• 가공 치즈 - 100 gr.;
• 사워 크림 - 250 gr.;
• 튀긴 양파 - 1 개;
• 장식용 녹지.

요리:

삶은 사탕무와 감자를 갈아서 쇠고기를 삶아 스트립으로 자르고 양파와 섞습니다. 녹인 치즈를 창살. 감자, 사워 크림, 고기, 당근, 사워 크림, 치즈, 석류 순서로 레이어.

튀긴 버섯과 쇠고기가 들어간 "석류 팔찌"

한 번에 여러 재료로 레시피를 다양화하십시오.

재료:

• 감자 - 100g;
• 버섯 - 250g;
• 양파 - 200g;
• 계란 - 3개;
• 쇠고기 - 100gr.;
• 강판 치즈 - 250gr.;
• 석류 - 200gr.;
• 마요네즈.

요리:

버섯과 양파를 볶습니다. 감자, 계란(3개 중 1개: 단백질이 노른자에서 분리됨)을 갈기. 쇠고기를 입방체로 자릅니다.

층: 감자, 쇠고기, 버섯, 계란, 노른자, 강판 치즈, 사탕무, 석류. 마요네즈로 처음 네 층을 펴십시오.

아스파라거스가 들어간 "석류 팔찌"

근본적으로 다른 충전재를 사용한 같은 샐러드.

샐러드, 사탕무, 절인 양파 및 치즈에 대한 많은 옵션 중에서 가장 조화롭게 보였습니다. 사탕무는 샐러드에 육즙을 더하고 식초에 절인 양파는 쇠고기와 잘 어울리고 치즈는 향신료를 더합니다.

레시피 재료:

• 쇠고기300g
• 비트 뿌리 2 개.
• 치즈200g
• 양파 -2 개
• 식초 1/2컵
• 마요네즈 300ml
• 계란3개
• 소금 후추
• 석류 1개

쇠고기로 석류 팔찌 만드는 법:

1. 쇠고기, 비트, 계란을 삶아주세요.
2. 양파를 반 고리로 자르고 물로 희석 한 식초를 1 : 1 비율로 부으십시오. 최소 1시간 동안 재워둡니다.
3. 사탕무를 접시에 담습니다. 마요네즈망으로 덮어주세요. 소금과 후추 맛.
4. 다음으로 쇠고기 층과 절인 양파 층을 넣고 먼저 소쿠리에 넣어 과도한 액체를 배출하십시오.
5. 또한 마요네즈로 양파를 덮으십시오. 다음 층은 다진 계란과 강판 치즈입니다. 팔찌에 마요네즈를 충분히 바르고 석류 씨로 장식합니다. 더 읽어보기:

쇠고기 샐러드 "석류 팔찌"

물론 아름다운 샐러드는 축제 테이블을 장식하고 전체 잔치에 특별한 풍미를줍니다. 종종 안주인은 휴일을 위해 2-3 개의 샐러드를 준비하여 손님을 기쁘게합니다. 그리고 오늘 우리는 자두와 호두, 쇠고기와 함께 고급스럽고 맛있는 고전 샐러드 석류 팔찌를 가지고 있습니다. 그리고 다른 버전의 샐러드 - 버섯과 사탕무가 없습니다. 두 샐러드 모두 훌륭하고 손님도 좋아할 것이며 가정에서도 이 맛있는 아름다움을 감상할 것입니다. 따라서 맛있고 아름다운 기적의 샐러드 - 우리는 휴가를 신중하게 준비하고 있으며 아름다운 샐러드를 마스터하고 있습니다.

쇠고기와 자두 샐러드 석류 팔찌

제품:

소고기 300g.
- 감자 - 2개
- 비트 2개
- 당근 1개
- 수류탄 2개
- 견과류 100-120g
- 소수의 자두
- 마요네즈 한 봉지

우선, 고기가 식었을 때 고기를 요리해야합니다. 작은 조각으로 자릅니다. 쇠고기가 익는 동안 다른 냄비에 야채를 볶습니다. 식으면 굵은 강판으로 갈아줍니다. 견과류를 칼로 잘게 자르거나 손으로 자르고 자두를 찐 다음 물에 소금을 약간 넣습니다.
새해 테이블에 멋진 장식이 될 샐러드를 밝게 배치하려면 둥근 평평한 접시가 필요합니다. 모두가 당신을 칭찬할 것이고 당신은 당신의 일을 매우 자랑스러워할 것입니다.

샐러드는 층으로 배치되며 마요네즈로 번지는 것은 너무 풍부하지 않습니다.
1위 - 감자
2위 - 당근
세 번째 - 소금과 후추를 뿌려야 하는 고기
네 번째 - 자두, 얇게 썬 것
다섯 번째 - 호두, 비트 뿌리
6층 - 석류씨
샐러드가 준비되었지만 서빙하기에는 너무 이르다. 냉장고에 두 시간 동안 있어야 합니다. 그런 다음 마요네즈로 샐러드를 추가로 장식하면 테이블에 갈 수 있습니다!

사탕무가없는 쇠고기와 버섯 샐러드 석류 팔찌

제품:

300g 소고기
- 감자 3개
- 수류탄 2개
- 200g 버섯
- 100g 단단한 치즈
- 100g 사워 크림
- 마요네즈 100개
- 100g 호두
- 식물성 기름 약 2큰술

우리는 한 팬에 고기를 넣고 다른 팬에 감자를 넣습니다. 버섯은 작으면 두 부분으로 자르고 4-5만큼 크면 두 부분으로 자릅니다. 기름을 데우고 버섯을 볶습니다. 고기가 익으면 식힌 다음 작은 조각으로 자릅니다. 식은 감자를 굵은 강판에 갈아주세요. 석류를 두 부분으로 자르고 곡물을 조심스럽게 선택합니다. 치즈도 굵은 강판으로 잘게 썰어야합니다. 깊은 그릇에 사워 크림과 마요네즈를 섞습니다. 호두를 작은 조각으로 자릅니다. 모든 제품은 기적의 샐러드를 배치할 준비가 되었습니다.

이렇게하려면 평평한 접시, 바람직하게는 유리가 필요합니다. 멋지게 보일 것입니다. 우리는 접시에 유리를 거꾸로 놓고 (두꺼운 것이 바람직함) 유리 주위에 제품을 층으로 퍼뜨리기 시작합니다. 사워 크림과 섞인 마요네즈로 층을 윤활하십시오.

1위 - 감자
2차 - 소금에 살짝 절이고 후추를 잘 뿌린 쇠고기.
3위 - 강판 치즈
네 번째 - 튀긴 버섯
다섯 번째이자 가장 힘든 층 - 석류 씨앗

샐러드가 준비되었습니다. 이제 중앙에서 유리를 조심스럽게 제거하십시오. 그것은 우리가 2 시간 동안 냉장고에 넣은 가닛 팔찌로 밝혀졌습니다. 그러면 서빙이 가능할 것입니다.

우리는이 샐러드를 준비하는 두 가지 옵션을 말했습니다. 쇠고기 대신 닭고기를 사용할 수 있으며 생선을 사용할 수도 있습니다. 계란과 당근을 더 많이 넣어 샐러드의 부드러움을 향상시킬 수 있습니다. 가장 중요한 것은 석류 씨앗의 존재, 반지의 모양 및 좋은 분위기로 간식 준비에 실수를 저 지르지 않을 것입니다.

맛있게 드세요!

쇠고기 샐러드 "석류 팔찌"

쇠고기와 사탕무를 곁들인 석류 팔찌

이 샐러드는 적어도 우리 나라에서 널리 알려진 것 중 가장 맛있는 레이어드 샐러드 중 하나입니다. 팔찌는 생일이나 새해 등 어떤 경우에도 축제 테이블에 잘 맞습니다. 이 샐러드는 특히 남성들에게 인기가 높으며 이상적으로는 이 푸짐한 접시에 고기가 두 겹으로 들어 있기 때문입니다. 불타는 붉은 석류 씨앗으로 장식 된 팔찌 형태의 모습은 어떤 여성도 무관심하게 만들지 않을 것입니다.

필수 성분:

• 감자 - 2 괴경;
• 당근 - 한 조각;
• 닭고기 달걀 - 2 개;
• 삶은 쇠고기 - 300g;
• 양파 - 하나의 양파;
• 삶은 사탕무 - 1 조각;
• 잘 익은 석류 - 하나;
• 소금, 후추 - 맛;
• 마요네즈 - 층 사이;
• 해바라기 기름 - 튀김용.

요리 과정:

1. 이 샐러드는 사전 준비가 필요합니다. 계란, 사탕무, 당근, 감자는 삶아야 합니다. 쇠고기도 삶아야 한다.
2. 모든 것이 준비되면 샐러드를 따기 시작할 수 있습니다. 샐러드의 이름을 강조하기 위해 평평한 접시 중앙에 잔을 놓고 팔찌로 남깁니다. 그런 다음 유리 주위에 재료를 차례로 배치하기 시작합니다.
3. 첫 번째 단계는 삶은 쇠고기로 입방체로 자릅니다. 당근은 강판에 갈아서 두 번째 층으로 실행해야합니다 (각 층을 마요네즈로 코팅하는 것을 잊지 마십시오). 당근 다음에는 굵은 강판에 강판을 깐 감자 층이 있으며 마요네즈로 기름칠이 필요합니다. 그 후에 강판 비트를 뿌려야하지만이 층의 절반 만 사용하는 것이 중요합니다. 사탕무 층에 소금을 바르고 양파를 뿌린 다음 입방체로 자르고 냄비에 튀깁니다. 이 층이 준비되었습니다. 마요네즈로 기름칠을 할 수 있습니다. 다음으로 고기 층이 반복되고 계란이 부서져 굵은 강판에 문지릅니다.
4. 닭고기 달걀이 든 층에는 마요네즈가 묻어 있고 나머지 사탕무가 그 위에 놓여 있습니다. 석류 씨를 얹는다.
5. 준비된 샐러드는 냉장고에 한 시간 동안 담가야합니다. 서빙하기 전에 중간에서 유리를 제거하는 것을 잊지 마십시오.

쇠고기 샐러드 석류 팔찌

재료:샐러드 석류 팔찌는 고급스러운 외관으로 인해 모든 테이블의 진정한 장식이 될 것입니다. 쇠고기 석류 팔찌 샐러드는 쇠고기뿐만 아니라 일반 소시지 또는 닭고기로도 준비 할 수 있습니다.

감자 200g,
- 마요네즈,
- 당근 1개,
- 쇠고기 300g,
- 약간의 호두
- 레드 비트 300g,
- 잘 익은 석류 2개.

요리:
1. 소고기를 삶는다. 고기가 완전히 익으려면 조리 시간은 약 2시간 정도가 되어야 합니다. 쇠고기가 식은 후에는 칼로 작은 조각으로 잘라야 합니다.

1. 붉은 사탕무, 당근 및 감자는 부드러워지고 껍질을 벗기고 강판에 갈 때까지 끓여야합니다.
2. 샐러드 접시를 가져 와서 맨 아래에 감자 층을 놓습니다. 마요네즈로 층을 철저히 코팅하십시오.
3. 그런 다음 감자 층에 강판 당근을 넣어야합니다. 당근도 마요네즈로 토핑됩니다.
4. 조각으로 자른 삶은 쇠고기는 당근에 깔려 있습니다. 쇠고기에는 마요네즈가 묻어 있습니다.
5. 강판에 간 붉은 사탕무 층이 쇠고기에 놓입니다. 비트는 먼저 호두와 섞어야 합니다. 맨 위 레이어에는 마요네즈가 묻어 있습니다.
6. 샐러드의 상단은 석류 씨로 장식되어 있습니다. 곡물은 팔찌 형태로 배치됩니다.

쇠고기 샐러드 "가넷 팔찌"

석류 팔찌 쇠고기 샐러드는 이 인기 있는 휴일 테이블 샐러드의 변형 중 하나입니다. 샐러드는 독창적 인 디자인을 가지고 있습니다. 정말 가닛 팔찌처럼 보입니다. 이 샐러드는 먹기 편하도록 움푹 들어간 석류를 선택하는 것이 좋습니다.

재료:

• 삶은 쇠고기 300g
• 감자 - 300g
• 양파 - 150g
• 비트 - 300g
• 호두 - 50g
• 석류
• 마요네즈 맛
• 푸른 잎

집에서 요리하기 - 석류 팔찌 샐러드 레시피:

1. 삶은 쇠고기는 잘게 썰어야 합니다. 고기 샐러드에서는 쇠고기 시체의 가장 부드럽고 부드러운 부분으로 쇠고기 목을 선택하는 것이 좋습니다.
2. 양파를 자르고 부드러워 질 때까지 식물성 기름에 볶고 같은 팬에 쇠고기를 넣고 소금을 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
3. 감자와 사탕무가 익을 때까지 삶아 식히고 껍질을 벗기고 서로 따로 비벼줍니다.
4. 호두를 자르고 비트와 섞는다.
5. 샐러드 장식 : 큰 평평한 접시를 가지고 식물성 기름으로 기름칠하십시오. 접시 중앙에 유리잔을 놓습니다. 이제 재료를 층으로 배치하여 석류 팔찌의 각 층에 마요네즈를 뿌립니다. 감자, 양파가 든 쇠고기, 견과류가 든 강판 사탕무. 각 층에 약간의 소금을 추가하는 것을 잊지 마십시오. 사탕무의 최상층에 마요네즈를 바르고 석류 씨를 단단히 배치하십시오. 유리를 조심스럽게 제거하십시오.
6. 완성 된 샐러드 "석류 팔찌"를 냉장고에 2-3 시간 동안 넣으십시오. 서빙하기 전에 샐러드를 허브로 장식하고 서빙하십시오.

맛있게 드세요!

쇠고기 샐러드 가넷 팔찌 - 요리법

친애하는 방문자 여러분, 좋은 하루, 오늘 우리는 쇠고기로 석류 팔찌 샐러드를 요리하는 법을 배웁니다.

고전적인 석류 팔찌 샐러드는 삶은 닭고기 또는 훈제 닭고기로 준비하는 것이 바람직하며 쇠고기로 교체하기로 결정했습니다. 꽤 잘 나왔습니다.

요리를 위해서는 다음 재료가 필요합니다.

• 미리 익힌 감자 - 200g
• 중형 수류탄 - 2개
• 당근, 미리 삶기 - 1 pc. 중간 사이즈
• 미리 삶은 사탕무 - 약 300g
• 호두 - 맛보기
• 샐러드 드레싱용 마요네즈
• 향신료 - 갈은 후추, 소금

쇠고기 샐러드 석류 팔찌 조리법 :

1. 접시를 준비하려면 삶은 감자를 껍질을 벗기고 중간 크기의 강판에 갈아야합니다.
2. 껍질에서 삶은 당근을 껍질을 벗기고 중간 강판에 창살
3. 삶은 사탕무는 청소하고 비벼야합니다.

재료를 섞을 수 없으며 모든 강판 제품은 별도의 그릇에 보관해야합니다.

1. 고기, 쇠고기, 소금물에 끓여 식혀야합니다. 쇠고기를 작은 입방체로 자릅니다.

레이어 1-샐러드볼 바닥에 감자를 깔고 소금을 조금 넣고 후추를 솔솔 뿌리고 마요네즈로 기름을 바릅니다. 많은 요리법에서 저칼로리 마요네즈를 섭취하도록 권장하지만 이 경우 샐러드가 충분히 맛있지 않으므로 지방 함량이 60% 이상인 두꺼운 마요네즈를 사용하는 것이 좋습니다.

레이어 2- 사탕무를 두 부분으로 나누고 전반부를 넣고 마요네즈로 칠하십시오.

레이어 3- 강판에 간 당근, 마요네즈를 뿌린 것

레이어 4-호두, 삶은 쇠고기의 일부, 약간의 소금을 뿌리고 마요네즈를 바르십시오.

레이어 5- 나머지 비트, 쇠고기의 두 번째 부분, 약간의 소금과 마요네즈를 뿌린다. 유리를 꺼냅니다. 마요네즈로 접시에 기름을 넉넉히 바릅니다. 석류 씨앗으로 접시를 장식하십시오. 곡물은 매우 조밀해야합니다.

샐러드가 거의 준비되었습니다. 마지막 단계는 접시를 집착 필름으로 조심스럽게 덮은 후 6-7 시간 동안 냉장고에 넣는 것입니다.

샐러드가 준비되었습니다. 맛있게 드세요!

- 특이한 모양으로 모두를 놀라게하는 독창적이고 매우 밝은 요리. 그것은 모든 테이블을위한 놀라운 장식이 될 것이며 확실히 모든 사람을 기쁘게 할 것입니다. 쇠고기로 "석류 팔찌"를 만드는 몇 가지 조리법을 살펴 보겠습니다.

쇠고기가 들어간 "석류 팔찌"

재료:

• 삶은 쇠고기 - 300g;
• 양파 - 150g;
• 감자 - 300g;
• 사탕무 - 300g;
• 호두 - 50g;
• 마요네즈;
• 석류 - 1 개;
• 소금과 허브.

요리

쇠고기로 석류 팔찌 샐러드를 요리하는 방법을 알아 봅시다. 따라서 먼저 필요한 모든 재료를 준비합니다. 이렇게하려면 고기를 미리 씻고 소금물에 끓여 식히고 잘게 자릅니다. 우리는 양파를 청소하고 반 고리로 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 뜨거운 기름에 볶습니다. 그런 다음 같은 팬에 쇠고기를 넣고 기호에 따라 소금을 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 우리는 감자와 비트를 씻어서 껍질에 삶습니다. 다음으로 야채를 식히고 껍질을 벗기고 강판에 따로 문지릅니다. 호두를 갈아서 사탕무와 결합하십시오. 이제 샐러드 디자인으로 넘어갑니다. 이렇게하기 위해 우리는 큰 평평한 접시를 가져 와서 식물성 기름으로 기름칠을하고 중앙에 유리를 놓고 모든 재료를 층으로 놓고 각각 마요네즈로 칠합니다.

그래서 먼저 감자를 넣은 다음 양파로 쇠고기를 넣은 다음 견과류로 강판에 사탕무를 넣습니다. 각 층에 약간의 소금을 넣고 그 위에 석류 씨를 촘촘히 뿌립니다. 이제 유리를 조심스럽게 제거하고 완성 된 접시를 냉장고에 2-3 시간 동안 넣으십시오. 서빙하기 전에 신선한 허브로 샐러드를 장식하십시오.

쇠고기, 닭고기, 자두가 들어간 "석류 팔찌"

재료:

• 감자 - 2 개;
• 사탕무 - 1 개;
• 자두 - 10 개;
• 쇠고기 - 300g;
• 치킨 필레 - 100g;
• 양파 - 1 개;
• 당근 - 1 개;
• 녹색 사과 - 2개;
• 레몬 주스 - 맛보기;
• 아몬드 - 0.5 큰술;
• 사과 사이다 식초 - 1 큰술. 숟가락;
• 석류 - 1 개;
• 향료;
• 마요네즈 - 드레싱.

요리

그래서 우리는 양파를 청소하고 반 고리로 자르고 사과 사이다 식초에 약 1 시간 동안 담그십시오. 이때 아몬드는 잘게 다진다. 쇠고기와 가공물은 부드러워질 때까지 끓이고 식힌 다음 고기를 큰 입방체로 자릅니다. 이제 감자, 사탕무 및 당근과 같은 다른 팬에서 씻었지만 껍질을 벗기지 않은 야채를 끓입니다. 그런 다음 우리는 그들을 식히고 굵은 강판에 따로 껍질을 벗기고 문지르고 원하는 경우 당근을 잘게 자릅니다. 우리는 사과를 씻고 조심스럽게 피부를 자르고 얇은 조각으로 자릅니다. 그런 다음 주스를 약간 짜내고 레몬 주스를 뿌립니다. 우리는 자두를 씻고 끓는 물에 20 분 동안 담그십시오. 그런 다음 조심스럽게 물을 빼고 말린 과일을 스트립으로 자릅니다. 우리는 피부에서 석류를 청소하고 곡물을 조심스럽게 제거합니다.

이제 샐러드 조립으로 넘어 갑시다. 이를 위해 우리는 아름다운 평평한 접시에 중간에 유리를 놓고 주위에 "가닛 팔찌"의 재료를 배치하기 시작합니다. 따라서 첫 번째 층은 감자이며 맛을 내기 위해 약간의 소금을 넣고 마요네즈로 코팅합니다. 그런 다음 모든 것을 자두로 덮은 다음 삶은 쇠고기와 닭고기 필레를 넣습니다. 다음 층은 절인 양파, 사과와 마요네즈로 표면에 다시 기름을 바르십시오. 다음으로 다진 견과류로 모든 것을 뿌리고 강판 당근으로 덮고 맛에 약간의 소금을 넣습니다. 그런 다음 사탕무를 넣고 마요네즈 메쉬를 만들고 석류 씨앗으로 샐러드의 전체 표면을 펼칩니다. 완성 된 요리를 냉장고에 약 3 시간 동안 넣었습니다.

희망이 없는 로맨티스트 여러분 안녕하세요! 벽난로, 깜박이는 황혼, 진홍색 와인과 루비 석류 열매 잔에서 수천 개의 불빛으로 분해되는 촛불의 불꽃. 인생에서 가장 완고한 실용주의자라도 한 번은 연인은 물론이고 사랑하는 사람과 비슷한 분위기에 빠져들고 싶어했을 것입니다. 그리고 여기 석류가 있습니까? 그런 특별한 날을 위해, 나는 분위기에 완벽하게 어울리고 낭만적 인 분위기에 기여할 쇠고기 샐러드 석류 팔찌를 준비 할 것을 제안합니다. 게다가 아주 맛있습니다.

이것의 변형으로 클래식 버전에서는 닭고기가 사용됩니다. 나는 쇠고기와 함께 내 버전을 제공합니다. 간단한 제품 세트에서 유일한 "이국적"인 것은 팔찌를 루비색으로 만드는 것과 동일한 가닛입니다.

레시피의 제품 수는 원하는 샐러드 크기에 따라 다르므로 참고용입니다. 저는 지름 19cm의 작은 접시를 사용했고, 큰 접시에는 재료의 양을 늘렸습니다. 별도로 사탕무가없는 팔찌를 준비하고 있음을 유의하십시오.이런 종류의 레이어드 샐러드에 자주 사용됩니다.

가닛 브레이슬릿을 만드는 과정이 꽤 번거롭긴 하지만, 제 차근차근 사진을 보면 문제 없이 요리의 걸작을 만들 수 있을 것입니다.

샐러드용 제품 준비

재료:

• 중간 크기의 감자 2개;
• 50g 쇠고기;
• 버섯 50g;
• 작은 양파 1개;
• 사과 식초;
• 계란 2개;
• 50g 단단한 치즈;
• 마요네즈;
• 1 잘 익은 석류.

우리는 고전적인 방식으로 "팔찌"를 수집합니다.

과일은 가능한 잘 익은 상태여야 하며,그리고 그것을 올바르게 선택하는 방법. 씨가없는 석류 품종을 사용할 수 있지만 그러한 과일의 씨는 덜 강렬한 분홍색을 띠기 때문에 샐러드의 모양은 덜 화려합니다.

석류 샐러드를 뿌린다

마지막 터치 - 우리 손으로 치즈 마요네즈 표면에 석류 씨앗을 고정한 다음 유리를 조심스럽게 제거합니다. 우리의 가넷 팔찌는 풍부함과 웅장함으로 눈을 즐겁게 합니다. 보시다시피 제 레시피는 저예산 레시피라고 해도 무방합니다. 샐러드를 좀 더 이국적으로 만들고 싶은 분들은 자두와 호두로 요리하시면 됩니다.

블로그의 새로운 로맨틱 데이트까지, 친구들!