프라이팬에 파스타 캐서롤. 오븐이없는 냄비에 캐서롤 : 사진이있는 최고의 요리법

우리는 당신에게 요리법을 제공합니다-오븐의 파스타 캐서롤. 다진 고기, 소시지, 호박, 고기로 요리하십시오!

• 파스타 300g
• 단단한 치즈 100g
• 계란 2개
• 크림 100g
• 맛볼 소금
• 버터 1큰술

패키지 지침에 따라 파스타를 끓입니다.

채우기를 준비하십시오. 이렇게하려면 계란, 크림 및 강판 치즈를 섞으십시오. 뿌릴 치즈 2 큰술을 남겨주세요.

베이킹 접시에 버터를 바르고 파스타를 놓으십시오.

위에 채우십시오. 치즈를 뿌린다. 170도에서 30~35분간 굽는다.

레시피 2, 간단함: 다진 고기를 넣은 오븐의 파스타 캐서롤

섬세한 치즈 크러스트 아래에 다진 닭고기를 넣고 오븐에서 조리한 파스타 캐서롤. 매우 맛있고 간단한 요리, 시도해보십시오!

• 파스타 - 250g
• 다진 고기 (모든) - 300g
• 피망(신선 또는 냉동) - 2개
• 토마토 - 250g
• 단단한 치즈 - 100g
• 사워 크림 - 100g
• 토마토 소스(케첩) - 100g
• 계란 - 2개
• 버터 - 50g
• 신선하거나 건조한 채소(바질, 딜, 파슬리) - 취향에 따라
• 소금, 후추 - 취향에 따라

긴 파스타를 갈아서 빠르게 끓는 소금물에 담그고 부드러워 질 때까지 저으면서 요리하십시오.

익힌 파스타를 소쿠리에 물기를 빼고 물이 유리처럼 보이도록 빠르게 뜨거운 팬에 옮기고 버터 한 티스푼을 넣고 뚜껑을 닫은 후 흔들어줍니다.

다진 고기에 소금과 후추를 뿌리고 예열 된 프라이팬에 기름을 바르고 약한 불로 볶고 가끔 저어줍니다.

다진 고기가 튀겨지는 동안 씨앗에서 달콤한 고추를 껍질을 벗기고 작은 입방체 또는 조각으로 자릅니다.

다진 고기에 후추, 사워 크림, 토마토 소스, 매운 채소를 넣고 섞고 끓여서 5 분 동안 끓인 다음 약간 식 힙니다.

파스타와 다진 고기를 결합하고 섞고 날달걀을 넣고 다시 섞습니다.

3-4cm의 층으로 베이킹 접시에 넣으십시오.

토마토 조각을 위에 배열하십시오.

강판 치즈를 뿌린다.

캐서롤 위에 버터 큐브를 올려 빵 껍질이 타지 않고 부드럽고 맛있습니다.

오븐을 190도로 예열하세요.

틀을 오븐에 넣고 20-25분 동안 굽습니다. 맛있게 드세요.

레시피 3: 치즈와 계란을 곁들인 오븐 파스타 캐서롤

조리법은 기본적으로 제공됩니다. 그것은 최소한의 성분을 포함합니다. 그러나 원하는 경우 야채, 버섯 또는 소시지를 추가하여 이 옵션을 항상 다양화할 수 있습니다. 노력하다!

• 생 파스타 (취향에 따라) - 300g;
• 큰 계란 - 2 개;
• 사워 크림 15% - 300g;
• 우유 2.5% - 150ml;
• 단단한 치즈, 녹는 - 100-150g;
• 버터 - 1티스푼 (금형 윤활용);
• 소금 (파스타 요리 및 붓기 용) - 1 큰술. 엘.;
• 채소, 향신료 및 후추 - 맛.

먼저 파스타를 삶아줍니다. 저녁 식사나 점심 식사에서 남은 음식이 준비되어 있다면 좋습니다! 이 단계는 건너뛸 수 있습니다. 기성품 파스타가 없으면 물을 끓입니다. 시간을 절약하기 위해 전기 주전자를 사용할 수 있으며 단 3-5 분 안에 작업에 대처할 것입니다. 파스타를 끓는 물에 떨어뜨립니다. 그 후에야 물에 소금을 넣고 반쯤 익을 때까지 파스타를 요리합니다.

시간 측면에서 이것은 다음과 같이 계산할 수 있습니다. 패키지에 표시된 요리 시간을 반으로 자릅니다. 필요한 정보가 패키지에 없으면 파스타를 끓는 물에 5 분 이상 끓인 다음 소쿠리에 버립니다.

파스타 요리와 병행하여 채우기를 준비할 수 있습니다. 이를 위해 적절한 그릇에 우유와 사워 크림을 함께 섞습니다. 원하는 경우 사워 크림을 비슷한 지방 함량의 크림으로 교체하고 목록에 계란 1개를 더 추가할 수 있습니다. 크림이 여전히 더 액체이고 캐서롤이 잡지 못할 수 있기 때문입니다.

채우기에 향신료, 조미료 및 허브를 추가합니다 (신선 또는 건조-계절에 따라). 완성 된 파스타는 이미 짜기 때문에 약간의 소금, 말 그대로 꼬집음. 다음 단계에서 추가할 치즈도 있습니다.

거친 강판에 치즈 세 개.

이제 강판 치즈를 우유 계란 혼합물이 담긴 그릇에 붓고 캐서롤 채우기가 준비되었습니다.

캐서롤을 준비 상태로 만드는 방법에는 팬, 전자 레인지 또는 오븐의 세 가지가 있습니다. 맛있는 치즈 크러스트가없는 캐서롤에 만족하는 경우 처음 두 가지 방법이 적합합니다. 세 번째 - 단순히이 크러스트가 필요한 경우. 이 경우 오븐에서 옵션을 선택합니다. 우리는 그것을 180-200도까지 데 웁니다 (파스타를 요리하도록 설정하자마자 켜는 것이 좋습니다). 베이킹 접시에 버터를 충분히 바릅니다.

삶은 파스타를 모양에 고르게 분배하십시오.

그런 다음 치즈가 파스타 사이에 분포되도록 채우기로 채우십시오. 그러나 대부분은 여전히 ​​\u200b\u200b표면에 남아있을 것입니다. 베이킹하는 동안 놀라운 크러스트를 제공합니다.

채워진 양식을 예열 된 오븐에 넣고 캐서롤을 갈색으로 만듭니다. 일반적으로 15분 이것은 오븐에서 계란과 치즈로 파스타 캐서롤을 요리하기에 충분합니다.

마카로니와 치즈 캐서롤이 약간 식고 압착되면 부분으로 자르는 것이 좋습니다. 그러면 조각이 더 고르게 나옵니다.

이것이 중요하지 않은 경우 캐서롤을 뜨겁게 제공할 수 있습니다. 그것에 추가로 모든 샐러드 또는 채소가 가능합니다. 맛있게 드세요!

레시피 4: 오븐에 소시지를 넣은 파스타 캐서롤

• 파스타 - 200g.,
• 소시지 (삶은 것, 햄, 훈제) - 300g.,
• 잘 익은 토마토 과일 - 200g,
• 순무 - 2 개,
• 테이블 닭고기 달걀 - 2 개,
• 전유 - 2 큰술.,
• 단단한 치즈 - 150g,
• 버터 - 1 tsp,
• 밀가루(밀) - 3초 엘.,
• 소금, 향신료.

먼저 파스타면을 소금물에 삶아줍니다. 뿔, 깃털 또는 스파게티가 될 수 있습니다. 가장 좋아하는 것은 무엇이든 상관 없습니다. 파스타가 알 덴테 상태로 남도록 너무 익히지 않는 것이 중요합니다. 따뜻한 물로 파스타를 헹구고 버터와 섞는다.

껍질을 벗긴 순무를 잘게 자르고 접시를 요리 할 형태의 바닥에 놓습니다.

양파 위에 기름을 바른 파스타를 뿌린다.

이제 소시지를 조각으로 자릅니다. 씻은 잘 익은 토마토를 체리 품종 인 경우 슬라이스 또는 4 등분으로 자릅니다.

결국 소시지에 토마토가 퍼졌습니다.

이제 소스를 준비합시다. 이렇게하려면 그릇에 우유와 함께 계란을 치고 소금과 향신료를 넣은 다음 밀가루를 넣어 덩어리가 없도록하십시오.

소스가 1cm 위로 올라오지 않도록 접시 위에 붓는다. 강판 치즈를 위에 뿌립니다.

우리는 200 도의 온도에서 30 분 동안 오븐에서 접시를 굽습니다.

레시피 5, 단계별: 치킨 파스타 캐서롤

• 파스타 - 500g,
• 고기 (닭고기, 햄) - 400g,
• 순무 - 1개,
• 계란 (닭고기, 테이블) - 2 개,
• 우유 (전체) - ½ 큰술.,
• 버터 (버터) - 20-30g,
• 치즈 (단단한 치즈) - 80-100g,
• 소금(잘게)
• 향신료 - 맛.

우리는 뼈, 필름에서 고기를 청소하고 헹구고 말립니다. 그런 다음 작은 조각으로 자릅니다. 껍질을 벗긴 양파를 중간 조각으로 자릅니다.

예열 된 팬에 약간의 식물성 기름을 붓고 고기와 양파를 뿌립니다. 양파가 투명 해지고 고기가 황금 껍질을 형성하는 5-8 분 동안 재료를 볶습니다.

지침에 따라 파스타를 요리하십시오.

삶은 파스타에 고기와 양파를 섞고 소금과 향신료로 맛을 낸다.

내열 용기에 기름을 바르고 고기와 양파가 들어간 파스타를 넣습니다.

우리는 작은 그릇에 우유와 계란을 섞고 부드러워 질 때까지 덩어리를 치고 미래 캐서롤이 담긴 용기에 붓습니다.

강판 단단한 치즈를 접시 위에 골고루 뿌립니다.

우리는 190 ° C로 가열 된 오븐에서 닭고기로 파스타 캐서롤을 20-25 분 이하로 요리합니다. 준비하기 약 10 분 전에 접시 표면에 버터 조각을 뿌립니다.

사워 크림, 마요네즈 또는 기타 소스와 함께 캐서롤을 제공하십시오.

조리법 6 : 호박으로 파스타 캐서롤 요리법

소시지와 호박을 곁들인 파스타 캐서롤은 훌륭한 아침 식사 또는 점심 식사가 될 것입니다. 나는 파스타를 삶았고 소시지 2개가 있었고 딸을 위해 저녁을 요리하기로 결정했습니다. 나는 캐서롤에 더 많은 호박을 추가하여 더 맛있게 만들었습니다. 그것은 매우 맛있었습니다.

• 마카로니 - 250g;
• 소시지 - 2 개;
• 호박 - 1-2 개;
• 우유 - 1 스택;
• 계란 - 2 개;
• 사워 크림 - 1 큰술;
• 소금 (맛보기);
• 갈은 파프리카 (맛보기);
• 버터 (주형에 기름을 바르기 위해);
• 해바라기유(튀김용);
• 단단한 치즈 - 50-60g;

호박을 둥글게 자르고 양쪽에 해바라기 기름을 살짝 볶습니다. 뜨거울 때 소금.

소시지를 청소하고 조각으로 자릅니다.

베이킹 접시에 기름을 바르고 익힌 파스타를 놓으십시오. 파스타 사이에 홈을 파고 소세지 한 줄과 애호박 한 줄을 깔고 약간의 파프리카를 뿌린다.

계란을 치고 우유와 사워 크림 한 숟가락, 소금을 넣으십시오. 이 혼합물을 파스타 위에 붓습니다.

오븐을 200도로 예열하고 캐서롤을 20분간 익힙니다. 우유 혼합물이 잘 섞이면 캐서롤에 강판 치즈를 뿌리고 원하는 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 뜨거운 캐서롤을 테이블에 즉시 제공하십시오. 맛있게 드세요!

레시피 7: 오븐에 고기와 파스타를 넣은 캐서롤(사진 포함)

이 캐서롤은 점심 또는 저녁 식사를 위한 훌륭한 옵션입니다. 종종 그것은 소스와 야채 샐러드로 보충되는 따뜻하거나 뜨거운 형태의 독립 요리로 제공됩니다. 캐서롤 제품의 구성은 고전적인 이탈리아 라자냐와 매우 유사합니다. 요리 과정 만 훨씬 간단하며 라자냐 시트를 구입할 필요가 없습니다. 주요 구성 요소는 저렴하며 일반적으로 제품의 일부는 집에서 찾을 수 있습니다.

• 파스타 200g;
• 계란 3개;
• 우유 0.5l;
• 모짜렐라 치즈 200g;
• 다진 고기 0.5kg;
• 1 큰 당근;
• 양파 1개;
• 1큰술 토마토 페이스트;
• 마늘 1-2 쪽;
• 파슬리의 작은 무리;
• 소금, 후추 맛;
• 튀김 용 식물성 기름.

우리는 당근과 양파를 닦고 씻습니다. 양파를 잘게 자르고 당근을 굵은 강판에 문지릅니다. 프라이팬에서 2 큰술을 가열하십시오. 식물성 기름, 반쯤 익을 때까지 야채를 볶습니다.

야채에 다진 고기를 넣고 섞고 덩어리를 반죽하십시오. 튀김.

거의 준비된 고기에 끓인 물 반 컵과 토마토를 넣으십시오. 잘 섞고 10분간 끓인다. 일반적으로 고기 혼합물을 오래 끓일수록 더 맛있습니다. 클래식 볼로네제 소스는 이 단계에서 약 40분 동안 조리됩니다. 중요한 것은 소스가 타지 않도록 하고 끓을 때 물을 추가하는 것입니다.

내 파슬리, 잘게 썬다. 우리는 마늘을 청소합니다. 팬에 채소를 넣고 마늘을 프레스에 통과시킵니다. 소금 후추.

잘 섞어 불에서 고기 소스를 제거하십시오.

포장지의 지시대로 파스타를 삶아 체에 밭쳐 물기를 뺍니다.

거친 강판에 치즈 세 개.

캐서롤 채우기 준비. 그녀는 유백색 맛으로 파스타를 포화시키고 캐서롤의 "공극"을 채우고 훨씬 더 부드럽게 만듭니다. 계란도 포함된 충전물 덕분에 차가워지면 캐서롤의 모양이 잘 유지됩니다. 깊은 그릇을 채우려면 계란 (3 개)과 우유 (0.5 l)를 섞습니다.

얇은 식물성 기름 층으로 깊은 베이킹 접시에 기름을 바릅니다.

팬 바닥에 파스타의 절반을 놓습니다.

달걀 우유 덩어리의 절반으로 채우고 약간의 치즈 칩을 고르게 뿌립니다.

당근과 다진 고기를 곁들인 구운 양파의 절반을 얹습니다.

남은 파스타로 고기 속을 덮으세요.

토핑을 올리고 치즈를 살짝 뿌린다.

남은 튀긴 다진 고기를 펼칩니다.

치즈를 뿌린다. 우리는 40-45 분 동안 180도까지 가열 된 오븐에 양식을 넣습니다. 캐서롤을 호일로 덮어 치즈를 녹이되 타지 않게 합니다. 그러나 치즈는 그것과 접촉해서는 안됩니다. 그렇지 않으면 모두 거기에 남아있을 것입니다.

캐서롤이 내 것과 같은 곰팡이 가장자리까지 매우 높은 것으로 판명되면 오븐의 하단 가이드에 놓을 수 있습니다. 그리고 상단의 두 번째 가이드에 베이킹 시트를 놓으십시오. 상단이 타는 것을 허용하지 않습니다. 양식을 호일로 덮으면 굽기 위해 베이킹이 끝나기 10 분 전에 호일을 엽니 다.

다진 고기가 들어간 파스타 캐서롤이 준비되었습니다! 신선한 다진 허브로 장식하고 제공하십시오. 맛있게 드세요!

레시피 8: 오븐에 넣은 스위트 코티지 치즈와 파스타 캐서롤

향기로운 코티지 치즈 캐서롤은 코티지 치즈 제품 팬뿐만 아니라 모든 가족 구성원을위한 훌륭한 풍성한 아침 식사 또는 저녁 식사입니다. 놀라운 점은이 요리를 준비하려면 거의 모든 가정에있는 최소한의 제품과 현대 여성이 많지 않은 약간의 노력과 시간이 필요하다는 것입니다. 사워 크림, 연유, 잼 또는 잼과 같은 개별 취향에 따라 필러로 접시를 제공 할 수 있습니다.

• 두부 400g
• 계란 2개
• 설탕 100g
• 칼 끝에 바닐라
• 사워 크림 50g
• 우유 1/3컵
• 마카로니 100g
• 튀김용 버터
• 양질의 거친 밀가루 2 큰술. 숟가락

파스타를 곁들인 계란 캐서롤은 온 가족이 함께 즐길 수 있는 훌륭한 오후 간식입니다. 당신은 다른 방법으로 이것을 할 수 있습니다. 누군가는 소시지와 치즈로 요리하고 누군가는 풍성하고 영양가 있는 아침 식사가 될 수 있는 달콤한 캐서롤을 선호합니다.

맛있는 파스타 캐서롤(요리)

사용 레시피는 모든 주부에게 알려 져야합니다. 결국 그러한 요리는 매우 빨리 만들어 지지만 엄청나게 만족스럽고 맛있습니다.

따라서 클래식 달걀 파스타 캐서롤에는 다음 제품을 사용해야 합니다.

• 큰 신선한 계란 - 4 개;
• 단단한 치즈 - 약 125g;
• 듀럼 밀에서 파스타 ( "깃털"을 가져가는 것이 좋습니다)-약 150g;
• 굵은 소금, 후추, 파 - 맛을 내기 위해 사용하십시오.
• 썩은 냄새가 아닌 신선한 기름 - 약 70g;
• 삶은 소시지 - 약 100g.

음식 준비

우리가 고려하고 있는 요리법의 캐서롤은 매우 맛있고 향긋한 것으로 밝혀졌습니다. 이 요리는 어른들뿐만 아니라 어린 아이들도 좋아합니다. 완전히 다른 구성 요소를 사용하여 준비할 수 있습니다. 우리는 삶은 소시지를 추가로 사용하기로 결정했습니다. 먼저 껍질에서 제거한 다음 매우 얇은 빨대로 자릅니다.

파스타는 소금에 절인 끓는 물에 부어 5-9 분 동안 끓여야합니다. 다음으로 소쿠리에 버리고 철저히 헹구고 흔들어야합니다.

계란 채우기 준비

모든 레시피 요구 사항을 따르면 매우 맛있는 캐서롤을 얻을 수 있습니다. 파스타, 소시지, 계란, 치즈 및 버터는 제시된 요리를 준비하는 데 필요한 고전적인 재료 세트입니다. 그들 중 일부가 처리되는 방식은 위에서 설명했습니다. 이제 채우기를 수행하는 방법에 대해 이야기하고 싶습니다. 이렇게하려면 계란을 그릇에 넣고 완전히 치고 (믹서 사용) 맛에 후추와 소금을 넣고 잘게 썬 양파 (녹색이 더 좋습니다)를 추가해야합니다. 치즈는 단순히 큰 강판에 갈아야합니다.

파스타 캐서롤 형성

파스타를 곁들인 계란 캐서롤은 아주 쉽게 형성됩니다. 이를 위해 다진 소시지가 삶은 제품에 추가되고 모든 것이 완전히 혼합됩니다. 다음으로 결과 혼합물을 기름칠이 풍부한 깊은 형태로 배치합니다. 마지막에 모든 재료에 구타 계란을 붓고 강판 치즈로 덮습니다.

오븐에서 접시를 굽습니다.

파스타를 곁들인 계란 캐서롤은 오븐에서 요리하는 데 그리 오래 걸리지 않습니다. 그러나 이것은 예열 된 캐비닛 (최대 250도)에 놓인 조건에서만 가능합니다. 접시가 잘 세팅되고 식욕을 돋우고 약간 붉게 물든 치즈 캡으로 덮여 있을 때 완전히 조리된 것으로 간주됩니다. 이렇게 하려면 약 30분의 자유 시간이 필요할 수 있습니다.

식탁에 제대로 선물하는 방법?

파스타 캐서롤이 준비되면 제거하고 약간 식혀야합니다. 다음으로 접시를 작은 조각 (가급적 정사각형 또는 직사각형)으로 자르고 평평한 접시에 놓고 젤리 또는 말린 과일 설탕에 절인 과일과 같은 음료와 함께 가족에게 제공해야합니다. 맛있게 드세요!

달콤한 파스타 캐서롤 만들기

계란, 치즈 또는 우유와 함께 가장 맛있는 파스타 캐서롤은 무엇입니까? 이 두 요리 모두 매우 만족스럽고 영양가가 높습니다. 그러나 채식을 한다면 두 번째 옵션만 적합할 것입니다. 결국 소시지와 같은 제품은 포함되지 않습니다. 또한 과립 설탕을 사용하기 때문에 제시된 캐서롤은 달콤하고 원래 디저트로 테이블에 안전하게 제공 될 수 있습니다. 하지만 먼저 해야 할 일이 있습니다.

따라서 이 요리를 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 듀럼 밀에서 (바람직하게는 스파게티 사용) - 약 100g;
• 신선한 닭고기 달걀 - 약 2개;
• 상점에서 구입 한 탈지유 - 약 100ml;
• 모래 설탕 - 2 큰 스푼;
• 중간 크기의 소금 - 맛에 적용;
• 차가운 수돗물 - 1.6 l;
• 빵 부스러기-몇 줌;
• 신선한 버터 - 요리 윤활에 사용;
• 착빙 설탕 - 몇 스푼 (완성 된 접시를 뿌릴 때 사용).

재료의 준비

계란 파스타는 어떻게 만들어지나요? 채식 요리는 항상 준비하기 쉽습니다. 맛있는 아침 식사로 사랑하는 사람과 사랑하는 사람을 기쁘게하려면 50 분의 자유 시간 만 있으면됩니다.

먼저 파스타 면을 소금을 살짝 넣은 물에 삶아주세요. 다음으로 소쿠리에 버리고 헹구고 세게 흔들어야합니다.

채우기 만들기

모든 파스타 캐서롤에는 계란 채우기를 의무적으로 사용해야 합니다. 결국, 당신의 요리가 포착되고 맛있고 매우 만족스러워지는 것은 그녀 덕분입니다. 이러한 충전물을 만들려면 상점에서 구입 한 우유와 알갱이 설탕으로 닭고기 달걀을 강하게 때려야합니다. 결과적으로 액체와 달콤한 크림색 덩어리가 얻어집니다.

우리는 접시를 형성

채식 요리를 만드는 것은 충분히 쉽습니다. 깊은 형태를 취한 다음 식용유로 넉넉하게 기름칠하고 빵 부스러기를 뿌려야합니다. 다음으로 미리 삶은 스파게티를 접시에 넣고 달콤한 달걀 우유 덩어리로 부어야합니다. 결국 전체 접시에 빵 부스러기를 다시 뿌려야합니다.

굽는 방법?

예열 된 캐비닛 (최대 250도)에서 이러한 달콤한 요리를 요리하는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 약 30분의 자유 시간이 걸릴 수 있습니다. 지정된 기간 동안 계란 덩어리가 잘 잡혀 캐서롤이 맛있고 만족스러워집니다. 동시에 접시 표면은 약간 갈색이어야합니다.

어떻게 제공되어야 합니까?

소시지를 사용하여 준비하는 캐서롤과 달리 달콤한 요리는 식었을 때만 테이블에 제공하는 것이 좋습니다. 그래야만 이 디저트의 탁월한 맛을 감상할 수 있습니다.

캐서롤이 준비되면 제거하고 그릇에 잠시 두어야합니다. 식히고 적절하게 설정되면 가루를 뿌리고 조각으로 잘라야합니다. 그런 다음 접시에 담아 핫 초콜릿이나 다른 음료와 함께 아침 식사로 제공해야 합니다. 맛있게 드세요!

합산

오늘날 캐서롤 요리에는 다양한 옵션이 있습니다. 계란과 파스타는 항상 주요 재료입니다. 그러나 원하는 경우 이 요리에 완전히 다른 재료를 추가할 수 있습니다. 따라서 풍성한 식사를 위해 삶은 햄, 소시지 또는 다진 고기를 추가로 사용하는 것이 좋습니다.

달콤한 캐서롤을 즐기기로 결정했다면 잼, 잼, 꿀 또는 연유와 함께 초대 손님에게 제공해야합니다. 어쨌든 그러한 요리는 매우 맛있는 것으로 판명되었으며 단순히 거부하는 것은 불가능합니다. 이를 확인하려면 위의 레시피 중 하나를 사용하는 것이 좋습니다.

거의 모든 캐서롤 요리법에는이 요리를 오븐에서 조리해야한다고 나와 있습니다. 그러나 불행히도 모든 사람이 그것을 가지고있는 것은 아니지만 멈추지 않아야합니다. 결국 오븐없이 냄비에 캐서롤을 쉽고 간단하게 요리 할 수 ​​있으며 요리는 더욱 맛있고 향긋합니다.

냄비에 캐서롤 요리의 원리

오븐 요리와 프라이팬 요리를위한 캐서롤 요리법은 거의 동일합니다. 같은 재료가 필요하고 요리하는 데 같은 시간이 걸리며 생성 과정이 거의 동일합니다. 그러나 오븐 없이 팬에 넣은 캐서롤이 제대로 나오도록 하려면 몇 가지 중요한 규칙을 따라야 합니다.

1. 캐서롤 팬은 논스틱 코팅이 된 바닥이 두꺼워야 하지만 주철 팬도 사용할 수 있습니다.
2. 팬은 캐서롤이 올라가고 가장자리 위로 올라가지 않도록 측면이 높아야 합니다.
3. 팬에 음식을 올리기 전에 센불로 충분히 불을 붙여야 합니다.
4. 조리법에 따라 접시를 굽기 전에 팬에 버터를 바르거나 바로 녹입니다.
5. 캐서롤은 항상 약한 불에서 뚜껑을 꼭 닫고 조리해야 합니다.

가장 간단한 코티지 치즈 캐서롤

많은 어린이와 성인이 코티지 치즈로 만든 달콤한 디저트를 좋아하기 때문에 몇 분 만에 오븐없이 냄비에 맛있게 조리 된 코티지 치즈 캐서롤을 좋아할 것입니다. 그것을 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 코티지 치즈 400g;
• 양질의 거친 밀가루 5 큰술;
• 계란 3개;
• 사워 크림 100g;
• 설탕 4큰술;
• 칼끝에 소금;
• 버터 한 스푼;
• 소다수 반 티스푼.

한 그릇에 양질의 거친 밀가루와 사워 크림을 섞어 덩어리가 없도록 균질하게 만듭니다. 그런 다음이 용기를 따로 보관하고 다른 그릇에 코티지 치즈를 포크로 철저히 반죽하고 계란, 소다, 소금 및 설탕을 넣은 다음 모든 것을 잘 섞습니다. 그런 다음 혼합물에 양질의 거친 밀가루를 넣고 균질 한 덩어리가 나올 때까지 다시 혼합하십시오. 다음으로 팬을 가열하고 벽과 바닥에 기름을 바르고 거기에 두부 덩어리를 붓고 용기를 뚜껑으로 덮고 작은 불을 20 분 동안 두십시오.

사과 캐서롤

오븐없이 팬에서 요리 한 일반적인 코티지 치즈 캐서롤보다 훨씬 더 큰 기쁨으로 성인과 어린이는 사과와 함께 코티지 치즈 디저트를 먹을 것입니다. 이를 위해서는 다음이 필요합니다.

• 코티지 치즈 300g;
• 중간 크기의 달콤한 사과 2개;
• 계피 반 티스푼;
• 양질의 거친 밀가루 4 큰술;
• 계란 2개;
• 버터 3큰술;
• 설탕 4큰술;
• 사워 크림 반 잔;
• 소금 한 스푼.

우선, 코티지 치즈, 설탕, 양질의 거친 밀가루, 계란, 소금, 사워 크림 및 설탕 3 큰술에서 전통적인 캐서롤에서와 같이 두부 혼합물을 준비합니다. 그런 다음 껍질, 줄기 및 씨앗에서 사과를 씻고 청소하고 과일을 작은 조각으로 자릅니다. 다음으로 프라이팬에 버터를 데우고 거기에 사과를 넣고 계피와 남은 설탕을 넣고 붉게 캐러멜 색이 될 때까지 볶습니다. 그런 다음 다른 프라이팬을 불에 태우고 버터로 기름을 바르고 거기에 두부 덩어리를 붓고 사과를 위에 놓고 용기를 뚜껑으로 덮고 30 분 동안 약한 불로 요리하도록 보냅니다.

바나나 캐서롤

계란이 없으면 오븐이없는 팬에 코티지 치즈 캐서롤 요리법이 유용 할 것입니다. 바나나로 대체되어 요리의 맛이 매우 독특하고 즐겁습니다. 이 경우 다음이 필요합니다.

• 코티지 치즈 400g;
• 사워 크림 반 잔;
• 바나나;
• 설탕 3큰술;
• 양질의 거친 밀가루 3 큰술;
• 칼끝에 소금;
• 버터 2큰술.

우선, 평소와 같이 양질의 거친 밀가루와 사워 크림, 코티지 치즈와 설탕과 소금을 다른 요리에 결합한 다음 결과 혼합물을 결합하고 부드러워 질 때까지 저어줍니다. 그런 다음 바나나 껍질을 벗기고 믹서기로 으깬 다음 두부 혼합물에 넣고 모든 것을 다시 잘 섞습니다. 그런 다음 평소와 같이 팬을 가열하고 기름으로 기름을 바르고 결과 혼합물을 거기에 넣고 뚜껑으로 용기를 닫고 약 30 분 동안 캐서롤을 요리합니다.

가장 간단한 감자 캐서롤

감자에서 맛과 향, 외관 모두에 호소하는 수많은 캐서롤을 요리 할 수 ​​있습니다. 시간이 너무 많지 않으면 오븐없이 팬에 감자 캐서롤을 채울 수 있으며 다음이 필요합니다.

• 계란;
• 밀가루 한 스푼;
• 양파 전구;
• 사워 크림 슬라이드가있는 큰 스푼;
• 단단한 치즈 100g;
• 작은 토마토 2개;
• 마늘 2 쪽;
• 소시지 또는 소시지;
• 소금과 후추.

우선, 모든 야채는 껍질을 벗기고 씻은 다음 마늘을 자르고 소시지 또는 소시지를 조각으로 자르고 양파와 토마토를 반 고리로 자른 다음 감자를 굵은 강판에, 치즈는 중간에 갈아야합니다. 가는 사람. 다음으로 소시지, 마늘, 양파를 식물성 기름에 볶고 감자에 밀가루, 계란, 소금, 후추를 넣습니다. 그 후 팬을 가열하고 거기에 감자 혼합물을 넣고 고열로 황금빛 갈색이 될 때까지 볶고 팬케이크를 뒤집습니다. 그 후 불을 줄이고 감자에 사워 크림을 얹은 다음 양파를 곁들인 소시지, 토마토, 치즈를 얹습니다. 팬을 뚜껑으로 덮고 치즈가 녹을 때까지 기다리면 접시가 준비됩니다.

감자와 고기 캐서롤

휴일에는 고기와 함께 오븐없이 냄비에 감자 캐서롤을 요리하는 것이 좋습니다. 맛과 향으로 시도하는 모든 사람을 정복 할 것입니다. 이를 위해서는 다음이 필요합니다.

• 치킨 필레 또는 돼지 고기 450g;
• 야채 국물 반 컵;
• 감자 600g;
• 중간 크기의 양파;
• 중간 크기의 당근;
• 우유 반 잔;
• 닭고기 달걀 3개;
• 단단한 치즈 100g;
• 소금, 후추, 조미료 맛.

우선, 우리는 야채를 청소하고 필름과 지방의 고기를 제거합니다. 그런 다음 당근으로 양파를 자르고 감자를 중간 두께의 원으로 자르고 고기를 중간 입방체로 자릅니다. 그런 다음 양파와 당근을 반쯤 익힐 때까지 볶은 다음 고기와 국물을 넣고 뚜껑을 덮고 약한 불로 30 분 동안 끓입니다. 동시에 감자가 익을 때까지 삶아서 으깬다. 그 후 계란, 우유, 강판 치즈, 소금, 후추, 조미료 소스를 준비합니다. 뜨거운 프라이팬에 감자와 고기를 곁들인 야채를 넣고 그 위에 소스를 붓고 뚜껑으로 용기를 닫고 약한 불에 20 분 동안 두십시오. 할당 된 시간이 지나면 맛있는 캐서롤이 준비됩니다.

치즈 버섯 캐서롤

별도로 오븐이없는 팬에 언급해야하며 가능한 한 준비하기 쉽고 매우 맛있습니다. 따라서 한 번 이상 시도한 사람은 다시 맛보는 꿈을 꾸게 될 것입니다. 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 가공 치즈 2팩;
• 단단한 치즈 150g;
• 샴 피뇽 300g;
• 감자 400g;
• 맛볼 소금, 향료 및 조미료;
• 두 개의 딜 가지;
• 올리브 오일 3큰술.

먼저 중간 강판에 감자 3 개를 깨끗이 닦은 다음 잠시 눕히고 소쿠리에 넣어 과도한 액체를 제거합니다. 다음으로 중간 강판에 치즈 세 개를 넣고 버섯을 자릅니다. 그 후 딜을 자르고 감자에 넣고 강판 단단한 치즈의 절반을 접시에 놓은 다음 감자 혼합물, 소금에 후추를 뿌리고 재량에 따라 향신료와 조미료를 뿌립니다. 그런 다음 팬을 가열하고 기름으로 기름을 바르고 감자 덩어리의 절반으로 바닥을 덮고 그 위에 치즈 버섯 혼합물을 놓고 그 위에 감자의 후반부를 뚜껑으로 덮습니다. 그리고 한쪽 면을 10분간 익혀주세요. 캐서롤을 뒤집고 같은 양을 더 요리하십시오.

야채 캐서롤

오븐이없는 팬에 담긴 캐서롤에 대한 많은 요리법 중에서 야채 버전에도주의를 기울여야합니다. 진정한 미식가도 요리의 맛을 높이 평가할 것입니다. 그것을 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 브뤼셀 콩나물의 작은 머리;
• 반 흰 양배추;
• 중간 크기의 당근;
• 중간 크기의 감자 3개;
• 양파 전구;
• 버터와 식물성 기름 한 스푼.

먼저 브뤼셀 콩나물과 흰 양배추, 당근, 감자를 반쯤 익힐 때까지 끓입니다. 그 후 당근으로 양배추를 자르고 감자를 으깬 감자로 바꾸고 양파를 4 등분합니다. 다음으로 팬에 식물성 기름에 양파를 볶고 부드러워지면 양배추와 당근, 소금, 후추를 모두 넣고 5 분 동안 요리합니다. 다음으로 야채에 으깬 감자를 넣고 잘 섞은 다음 야채 덩어리를 팬 바닥에 대고 녹인 버터를 부은 다음 뚜껑을 덮고 약한 불로 덮고 10 분 동안 요리합니다.

오븐 없이 팬에 다진 고기를 넣은 캐서롤

다진 고기와 메밀 죽을 가지고 있다면 맛있는 빠른 캐서롤을 준비하는 것이 배를 껍질을 벗기는 것만 큼 쉬울 것이지만 이것이 필요합니다.

• 삶은 메밀 1.5 컵;
• 다진 고기 400g(닭고기 또는 돼지고기);
• 중간 크기의 전구;
• 중간 크기의 당근;
• 계란 2개;
• 사워 크림 한 잔;
• 버터 2큰술;
• 소금, 후추, 허브 맛.

먼저 야채를 껍질을 벗기고 중간 강판에 당근을 갈아서 양파를 4 등분하고 식물성 기름에 모든 것을 볶고 사워 크림과 계란을 섞어 야합니다. 그런 다음 메밀, 소금, 후추와 결합하고 버터로 기름칠을 한 뜨거운 프라이팬에 덩어리의 절반을 넣습니다. 다진 고기를 메밀 위에 놓고 나머지 절반은 야채와 함께 덮습니다. 다음으로 캐서롤에 사워 크림과 계란 소스를 붓고 팬을 뚜껑으로 덮고 40 분 동안 요리하도록 보냅니다.

오븐 없이 팬에 파스타 캐서롤

파스타가 있으면 예외없이 모든 사람을 기쁘게 할 매우 만족스럽고 맛있는 캐서롤을 만들 수 있습니다. 그것을 만들려면 다음이 필요합니다.

• 파스타 500g;
• 2 큰 양파;
• 지방 200g;
• 계란 4개;
• 무 지방 코티지 치즈 200g;
• 사워 크림 150g;
• 통조림 완두콩 200g;
• 치즈 50g;
• 허브와 소금 맛.

먼저 파스타가 익을 때까지 요리하고 동시에 양파를 반 고리로 자르고 베이컨을 작은 입방체로 자릅니다. 다음으로 황금빛 갈색이 될 때까지 라드로 양파를 볶고 파스타를 소쿠리에 넣습니다. 계란 노른자와 코티지 치즈, 사워 크림, 완두콩 및 소금을 섞어 균일 한 덩어리를 만듭니다. 그 후 준비된 모든 구성 요소를 섞어 뜨거운 프라이팬에 올려 놓고 강판 치즈를 뿌린 다음 뚜껑을 덮고 약한 불로 30 분 동안 요리합니다.

오믈렛 캐서롤

계란 애호가들은 섬세한 맛과 섬세한 향으로 매료되는 오븐없이 팬에서 조리 한 오믈렛 캐서롤에 확실히 기뻐할 것입니다. 또한 배 껍질을 벗기는 것처럼 쉽게 준비되며 그것을 만들기 위해서는 다음이 필요합니다.

• 좋아하는 소시지 200g;
• 중간 크기의 토마토;
• 중간 크기의 전구;
• 계란 6개;
• 사워 크림 2큰술;
• 단단한 치즈 100g;
• 식물성 기름 2큰술;
• 원하는대로 소금, 허브 및 향신료.

먼저 사워 크림, 소금, 향신료로 계란을 휘저어 오믈렛을 준비한 다음 바닥이 두꺼운 프라이팬에 10 분 동안 구워 황금 껍질을 만듭니다. 다음으로 야채를 자르고 끓이고 소시지를 조각과 세 개의 치즈로 자릅니다. 그런 다음 팬에 기름을 바르고 가열하고 오믈렛, 야채를 얹은 다음 소시지를 얹고 모든 것을 치즈로 뿌립니다. 그 후에는 모든 것을 담그고 뚜껑으로 팬을 덮고 캐서롤을 중불로 15 분 동안 요리하는 것만 남아 있습니다.

조리 시간: 20분

준비 시간: 5분

인분: 4

음식: 유럽 요리

요리 종류: 두 번째 코스

레시피는 다음에 적합합니다.
저녁.

파스타 캐서롤 레시피 재료:

전구 양파 1 개 정제 해바라기 기름 3 큰술. l 우유 50ml 후추 1꼬집 소금 1tsp 우유 소시지 3개 스파게티 300g 닭고기 달걀 3개

냄비에 계란으로 파스타 캐서롤을 요리하는 방법

캐서롤은 저렴하고 맛있고 만족스러운 요리입니다. 주부들은 가족을 빠르고 만족스럽게 먹이기 위해 종종 캐서롤을 요리합니다. 저녁이나 아침 식사 후에 파스타가 남아있는 경우가 종종 있으며 주부들은 오븐에서 다양한 캐서롤을 준비하는 데 기꺼이 사용합니다.

그러나 가족을 더 빨리 먹일 수있는 방법이 있습니다. 팬에서 파스타 캐서롤을 요리하십시오. 그러한 캐서롤은 매우 빨리 준비되어 기뻐할 수밖에 없습니다. 또한 채우기로 소시지뿐만 아니라 캐서롤의 새로운 맛을 얻을 때마다 고기, 간, 야채 조각을 사용할 수 있습니다.

조리법 "팬에 파스타 캐서롤":

1 단계

일하려면 파스타, 계란, 우유, 소시지, 해바라기 기름, 양파, 소금, 후추가 필요합니다.

2 단계

우유(50ml)와 계란(3개)을 섞습니다. 후추와 약간의 소금을 넣으십시오. 털로 치십시오.

3단계

프라이팬에 껍질을 벗기고 다진 양파 (1 개)를 반쯤 익힐 때까지 볶습니다. 원으로 자른 소시지를 추가하십시오 (2-3 개). 2분 더 볶습니다.

4단계

소금물에 스파게티 면을 알 덴테가 될 때까지 끓입니다. 물을 빼고 팬에 스파게티와 소세지를 넣고 섞는다. 잘 섞다.

5단계

부드럽게. 우유-계란 혼합물을 골고루 얹습니다.

6단계

뚜껑을 덮은 약한 불에서 8-10분간 익혀 완성합니다. 이 시점에서 캐서롤이 준비됩니다.

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VK에게 말하다

파스타 캐서롤은 간식과 아침 식사 또는 저녁 식사 모두에 적합한 요리입니다. 파스타 캐서롤은 간단한 제품으로 빠르게 준비되지만 맛있고 만족 스럽습니다. 오븐, 전자 레인지, 슬로우 쿠커 및 팬에서 캐서롤을 요리 할 수 ​​있습니다. 냉장고에 "쓰레기"된 제품을 포함하여 모든 제품을 사용할 수 있습니다.

오늘 저는 파스타 캐서롤 요리법에 대해 알려드립니다.

코티지 치즈와 당면 캐서롤

우리는 다음이 필요합니다:

• 코티지 치즈 400~450g
• 계란 3개
• 3큰술 설탕, 선택사항
• 사워 크림 200g
• 2큰술 우유, 필요한 경우
• 당면 450g(1팩)
• 1큰술 버터

요리:

1. 코티지 치즈와 계란을 섞어 포크로 잘 치대거나 수중 블렌더로 치십시오.

2. 두부 덩어리에 설탕과 사워 크림을 넣고 잘 섞는다. 혼합물이 두꺼우면 우유를 넣으십시오. 덩어리는 사워 크림과 같아야합니다.

3. 익을 때까지 소금물에 당면을 삶아 (aldente) 두부 덩어리와 합치고 섞습니다.

4. 베이킹 접시에 버터를 바르고 당면을 매끄럽고 잘 옮깁니다.

황금 빵 껍질이 나타날 때까지 40 분 동안 180도까지 가열 한 오븐에 보냅니다.

사워 크림, 잼, 꿀 또는

치킨 파스타 캐서롤

우리는 다음이 필요합니다:

• 치킨 필레 700g
• 양파 2개
• 마늘 3쪽
• 모든 파스타(듀럼 품종) 400g
• 소금, 후추 맛
• 1티스푼 프로방스 허브
• 세련된 해바라기 기름

채우기:

• 모든 지방 함유 크림 400ml(지방 케피어 또는 사워 크림 15%)
• 계란 3개
• 0.5티스푼 육두구
• 소금, 후추 맛

요리:

1. 치킨 필레를 작은 조각으로 자르고 식물성 기름에 볶습니다.

2. 잘게 다진 마늘과 4등분한 양파 링을 고기에 넣고 저으면서 계속 볶습니다. 양파가 준비되면 소금, 후추, 프로방스 허브를 넣고 섞어 열에서 제거하십시오.

3. 양식에 버터를 바르고 바닥에 닭고기를 놓습니다.

4. 파스타는 소금물에 삶아 고기 위에 층을 낸다.

5. 붓기 위해 크림, 계란, 소금, 후추, 육두구를 섞고 부드러워 질 때까지 거품기로 섞습니다.

결과 혼합물을 파스타 위에 골고루 붓고 오븐에 30 분 동안 온도를 180도 두십시오.

6. 그런 다음 원하는 경우 캐서롤에 강판 치즈를 뿌린 다음 다시 오븐에 5분 동안 보냅니다.

어린 시절부터 좋아하는 캐서롤

필요한 것: 직경 26cm의 모양

• 당면 300g
• 양파 1개
• 삶은 고기 300g(아무거나)
• 계란 1개
• 육수 또는 우유 100ml
• 맛볼 소금
• 버터 40g

요리:

1. 고기를 삶아 뼈가 있으면 건져내어 큼직큼직하게 찢는다.

2. 당면, 버터를 버터로 끓입니다.

3. 양파를 입방체로 자르고 노릇해질 때까지 볶습니다.

4. 고기 분쇄기에서 고기 조각을 갈아서 갈색 양파와 결합하십시오.

5. 당면과 다진 고기를 섞어 섞는다.

6. 계란에 우유(국물), 소금, 후추를 넣고 거품기로 휘젓는다.

결과물을 당면에 붓고 완전히 섞습니다.

7. 버터로 기름칠 한 형태로 당면을 옮기고 표면을 평평하게하고 사워 크림이나 계란으로 기름칠합니다.

8. 180도의 온도에서 30분 동안 노릇노릇해질 때까지 굽습니다. 식히고 금형에서 제거하고 부분으로 자릅니다.

다진 고기를 곁들인 그리스 파스타 캐서롤 - Pastizio

우리는 다음이 필요합니다:

• 파스타(깃털) 500g
• 계란 4개
• 치즈 200~250g

소스:

• 우유 1리터
• 버터 70g
• 밀가루 70g
• 소금, 후추, 향신료

고기 층:

• 다진 고기 500g
• 강판 토마토 200ml 또는 2-3큰술. 물로 희석한 토마토 페이스트
• 드라이 와인 100ml
• 1 PC. 구근
• 소금, 후추, 맛
• 0.5티스푼 프로방스 허브

요리:

1. 먼저 토마토를 준비합니다. 우리는 상처를 만들고 그 위에 끓는 물을 부어 피부를 더 쉽게 제거합니다. 토마토를 작은 입방체로 자릅니다.

2. 채 썬 양파를 투명해질 때까지 볶다가 다진 고기를 넣고 덩어리지지 않도록 주걱으로 저어준다.

3. 다진 고기에 와인과 향신료를 붓고 섞는다. 와인을 증발시킨 후 토마토 또는 토마토를 넣고 걸쭉한 농도가 될 때까지 10-15분 동안 끓입니다.

4. 소스 요리하기:

• 밝은 황금색이 될 때까지 버터에 밀가루를 볶습니다.
• 우유를 부분적으로 붓고 5 분 동안 저으면서 끓입니다. 향신료, 소금을 넣고 마요네즈의 밀도가 될 때까지 소스를 끓입니다.

5. 단단한 치즈를 고운 강판에 문지릅니다.

6. 파스타면은 삶아 삶은 물을 버리고 찬물에 헹군다.

7. 계란을 풀고 파스타를 붓고 저어줍니다.

8. 곰팡이에 버터를 바르고 빵가루를 뿌린 다음 파스타의 1/2을 고르게 펴 바릅니다. 치즈 1/3로 파스타 층을 뿌리고,

고기 필링을 얹고 다시 치즈를 뿌린 다음

그리고 남은 파스타.

소스를 골고루 붓고 나머지 치즈를 뿌린다.

9. 180도로 예열된 오븐에 30~40분간 굽는다.

완성된 캐서롤을 식힌 다음 자릅니다. 제공하다

닭고기와 버섯을 곁들인 파스타 캐서롤

우리는 다음이 필요합니다:

• 파스타 200g
• 닭고기 400g(허벅지, 등심)
• 샴피뇽 200g
• 계란 2개
• 단단한 치즈 100g
• 방울토마토 6~7개
• 해바라기 유
• 소금, 후추 맛

소스:

• 당근 1개
• 양파 1개
• 녹인 치즈 1장
• 우유 0.5리터

요리:

1. 야채 자르기 : 양파-입방체, 버섯-조각, 당근-강판에 문지릅니다.

2. 닭가슴살 모드를 작게 썬다.

3. 식물성 기름에 양파와 당근을 넣고 부드러워질 때까지 3~4분간 볶은 다음 팬에서 꺼내 식힙니다.

4. 양파와 당근을 볶은이 기름에 버섯을 3 ~ 4 분간 볶고 닭고기 조각을 얹는다. 중불에서 10분 동안 모든 것을 함께 볶습니다.

5. 붓기 : 양파와 당근이 담긴 그릇에 녹인 치즈를 조각으로 자르고 계란을 치십시오. 부드러워 질 때까지 수중 블렌더로 모든 것을 치고, 소금, 후추를 넣고 우유를 부어 섞습니다.

6. 기름을 바른 형태로 생파스타를 깔고 바닥을 따라 골고루 펴줍니다. 그 위에 닭고기와 버섯을 얹고

전체 표면을 채우고 그 위에 체리 토마토를 놓습니다.

7. 180도로 예열된 오븐에서 35분간 굽고 강판 치즈를 뿌린 후 다시 오븐에 넣어 치즈가 녹을 때까지 15분간 굽는다.

캐서롤 - 전자레인지에 파스타 피자

우리는 다음이 필요합니다:

• 삶은 파스타 200g
• 강판 치즈 200g
• 토마토 3개
• 우유 150ml
• 계란 2개
• 훈제 소시지 100g

요리:

1. 계란과 우유를 섞고 치즈의 2/3를 섞습니다.

2. 토마토는 조각으로 자르고 소시지는 입방체로 자릅니다.

3. 우유 혼합물로 파스타를 붓고 토마토와 소시지의 일부를 넣고 모든 것을 섞습니다.

4. 결과 혼합물을 전자 레인지 접시에 놓고 수평을 맞추고 다진 허브를 뿌린 다음 6 분 동안 전자 레인지에 보냅니다 (최대 전력).

5. 남은 토마토를 캐서롤에 담고 치즈를 뿌린 후 전자레인지에 3분간 더 돌립니다. 캐서롤을 식히고 자릅니다.

훈제 소시지를 곁들인 멀티 쿠커 파스타 캐서롤

우리는 다음이 필요합니다:

• 파스타 250g
• 단단한 치즈 200g
• 훈제 소시지 200g
• 토마토 2개
• 계란 3개
• 크림 250ml
• 2/3티스푼 소금
• 1/4티스푼 후추

요리:

1. 토마토는 껍질을 벗기고 중간 입방체로 자르고 소시지는 입방체로, 치즈는 입방체로 자릅니다.

2. 마른 파스타에 토마토, 소시지, 치즈를 섞는다. 이 혼합물을 기름칠 다용도 그릇에 옮깁니다.

3. 소스는 계란, 크림, 소금, 후추를 섞고 거품기로 치고 파스타 위에 붓습니다.

"베이킹" 모드에서 50분 동안 조리합니다. 완성된 캐서롤을 접시에 담고 허브를 뿌린다.

팬에 소시지를 넣은 파스타 캐서롤