헤라클레스 커틀릿과 부용 큐브. 맛있는 린 헤라클레스 플레이크 커틀릿 - 부용 큐브가 있는 단계별 사진으로 레시피 준비

칼로리 함량: 명시되지 않은
요리 시간: 표시되지 않음

사랑받지 못하는 오트밀은 "변장"할 수 있으므로 남자도 먹고 칭찬 할 수 있습니다. 튀긴 양파와 당근, 더 많은 향신료, 허브를 오트밀에 넣고 커틀릿에 밀가루나 빵가루를 묻혀 황금빛 갈색이 될 때까지 기름에 볶습니다. 너무 맛있을 것입니다! 나는 당신이 이것들을 좋아할 것이라고 확신합니다.
마른 오트밀 커틀릿에 다양한 향신료를 추가 할 수 있습니다. 사진이있는 조리법은 아래에서 당신을 기다리고 있습니다. 카레, 후추, 파프리카를 넣으면 맛이 맵고 커틀릿 향이 아주 좋습니다. 프로방스 허브로 오트밀을 간을 하면 커틀릿의 맛이 부드러워집니다. 건포도와 설탕을 추가하여 달콤한 커틀릿을 만드는 옵션도 있지만 오트밀에 무관심하지 않고 어떤 형태로든 먹을 준비가 된 사람들에게 적합합니다. 그리고 우리의 요리법은 모든 사람의 취향에 맞을 것입니다. 오트밀을 전혀 느끼지 않고 커틀릿은 식욕을 돋우는 황금빛 갈색 껍질과 함께 적당히 매운 맛입니다.

재료:

- 헤라클레스 - 100 gr.;
- 물 (끓는 물) - 1-1.5 컵;
- 소금 - 맛;
- 양파 - 큰 1개;
- 당근 - 0.5 개;
- 일반 카레 조미료 및 야채 - 각 1 tsp. (또는 다른 향신료);
- 후추 - 1/3 tsp;
- 신선한 딜 - 작은 무리 (또는 냉동, 건조);
- 빵가루 입기용 귀리 또는 밀가루 - 2-3 큰 술;
- 식물성 기름 - 4-5 큰술.

사진에서 단계별로 요리하는 방법

플레이크를 그릇에 붓고 끓는 물로 채 웁니다. 플레이크가 1.5-2cm 닫히도록 끓는 물을 부어 넣고 찐 다음 실온으로 식힐 때까지 저어주고 덮고 그대로 두십시오.

오트밀이 끓는 동안 야채 튀김을 준비하십시오. 양파를 작은 입방체로 자르고 당근을 잘게 빻습니다.

팬에 식용유 두 큰술을 두르고 달군다. 먼저 양파를 살짝 볶고 큐브를 살짝 갈색으로 만듭니다. 그런 다음 당근을 넣고 부드러워질 때까지 볶습니다. 야채가 타지 않도록 필요한 경우 기름을 넣고 저어줍니다. 야채 튀김을 식히십시오.

헤라클레스는 찌고, 플레이크는 부드러워지고 모든 물을 흡수했습니다. 가파르고 점성이 있는 덩어리를 얻기 위해 저어줍니다.

찐 오트밀, 양파, 당근을 섞고 향신료를 첨가하십시오. 취향에 따라 향신료 세트를 선택하십시오. 매우 다를 수 있습니다. 향신료를 넣은 후 소금.

야채를 고르게 분배하면서 모든 것을 철저히 반죽하십시오. 신선하거나 얼린 딜을 추가하십시오. 또는 다른 채소로 교체하십시오. 커틀릿 덩어리가 얇으면 한 숟가락의 밀이나 귀리 가루를 넣으십시오.

프라이팬을 예열하고 남은 기름을 붓습니다. 우리는 오트밀의 일부를 숟가락에 넣고 밀가루가 든 접시에 넣습니다. 모든면에서 굴려서 통통한 케이크를 만드십시오.

뜨거운 기름에 오트밀 커틀릿을 넣고 황금 갈색 껍질이 형성 될 때까지 각면에서 3-5 분 동안 평균보다 약한 열로 볶습니다. 여분의 기름을 제거하려면 먼저 패티를 종이 타월에 놓고 접시에 담습니다. 저금통에 가져가세요.

우리는 야채 샐러드, 수제 아지카, 토마토 소스와 함께 뜨겁거나 따뜻한 오트밀 커틀릿을 제공합니다. 맛있게 드세요!

우리나라의 수많은 주민들이 금식을 관찰하고 몸과 영혼을 정화합니다. 이때 다이어트를 할 때 많은 제약을 가해야 하지만 동시에 몸이 충분한 양의 유용한 것들을 받을 수 있도록 메뉴를 최대한 다양하고 정확하며 영양가 있게 만들어야 합니다. 물론 단식 중에는 육식을 포기해야 하지만, 건강과 맛 면에서 이를 대체할 수 있는 식품은 많다. 따라서 우리 모두에게 친숙한 오트밀은 맛있고 영양가 있는 커틀릿의 훌륭한 재료가 될 수 있습니다.

클래식 레시피

오트밀 플레이크로 커틀릿을 준비하려면 오트밀 한 컵, 중간 크기의 양파 머리, 큰 마늘 한 쪽, 중간 크기의 감자, 약간의 빵 부스러기, 맛을 내기 위한 조미료(소금, 후추 등)가 필요합니다.

우선, 오트밀을 가지고 100 밀리리터의 뜨거운 끓인 물과 함께 그릇에 찐다. 용기를 뚜껑으로 덮고 주입하기 위해 30분 동안 따로 보관합니다. 양파는 껍질을 벗긴 후 중간 크기의 강판으로 썰어 부은 오트밀과 함께 버무린다. 마늘에 마늘을 으깨서 혼합물에 첨가하십시오. 감자를 헹구고 껍질을 벗기고 고운 강판에 갈아서 나머지 재료와 섞는다. 모든 재료를 반죽하고 잘 반죽하여 단조로운 퓌레와 비슷한 덩어리를 얻으십시오. 결과로 나온 다진 오트밀을 사용하여 커틀릿을 만든 다음 빵 부스러기에 말아 먹는 것이 좋습니다. 프라이팬을 잘 예열하고 식물성 기름을 약간 두르고 오트밀 패티를 양쪽이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
뚜껑을 덮고 약한 불로 요리할 때까지 접시를 가져옵니다.

오트밀 커틀릿은 요리 직후에 제공하십시오. 뜨겁게 먹는 것이 가장 좋습니다.

야채를 곁들인 마른 귀리 커틀릿

그러한 요리를 준비하려면 압연 귀리 한 잔, 물 또는 야채 국물 반 컵, 중간 크기 당근 반, 중간 크기 양파 및 골파가 필요합니다. 또한 냉동 콜리플라워 200g, 간장 한 스푼, 다진 고기와 같은 향신료 혼합물을 준비하십시오. 또한 커틀릿을 요리하려면 밀가루 또는 빵 부스러기와 약간의 식물성 기름이 필요합니다.

야채 국물이나 물을 끓인 다음 간장, 향신료와 함께 그러한 액체로 오트밀을 끓입니다. 압연 귀리는 주입 뚜껑 아래에 두십시오. 다음으로 작은 강판에 양파, 마늘, 당근을 강판에 담습니다. 콜리플라워를 해동하고 믹서기로 돌립니다. 준비된 야채를 부은 오트밀과 결합하고 원하는 경우 약간의 소금을 첨가하십시오. 익힌 덩어리가 약간 묽어 보이면 밀가루를 약간 섞으십시오.

이렇게 다진 고기로 커틀릿을 만들고 밀가루 나 빵가루에 굴려 예열 된 팬에 잘 볶습니다.

버섯 오트밀 커틀릿

그런 요리를 준비하려면 중간 크기의 감자 1개, 중간 크기의 양파, 오트밀 한 잔, 소금 반 티스푼, 신선한 샴피뇽 버섯 300g을 준비해야 합니다. 맛을 내기 위해 맛을 낸 고수 반 다발, 식물성 기름, 골파, 후추도 필요합니다.

오트밀은 끓인 물로만 1:1 비율로 끓이고 30분 동안 그대로 두십시오. 양파, 감자 및 마늘을 껍질을 벗긴 다음 이러한 구성 요소를 중간 강판 또는 고운 강판에 강판에 담습니다. 허브와 버섯을 헹구고 잘게 자릅니다. 충분히 깊은 볼에 준비한 모든 재료를 넣고 잘 저어줍니다. 그런 다진 고기를 후추와 소금으로 만드는 것을 잊지 마십시오. 결과 덩어리에서 커틀릿을 만들고 밀가루로 굴립니다. 예열된 프라이팬에서 황금빛 갈색이 될 때까지 각 면에서 4~5분 동안 볶습니다.

호박과 오트밀 헤라클레스 커틀릿

그러한 요리를 준비하려면 호박 반 킬로그램, 중간 크기의 당근 1개, 중간 크기의 양파, 중간 크기의 감자, 오트밀 4테이블스푼, 코티지 치즈 2테이블스푼이 필요합니다. 또한 딜 작은 다발, 소금과 후추 간 약간, 식물성 기름 4테이블스푼, 빵가루 3테이블스푼을 준비합니다.

호박과 당근을 씻고 껍질을 벗기고 충분히 굵은 강판, 소금 및 후추에 강판을 만듭니다. 야채 덩어리를 소쿠리에 넣고 과도한 액체를 배출하십시오. 감자를 잘게 갈아 애호박, 당근과 함께 섞는다. 마른 오트밀을 용기에 붓고 뚜껑 아래에서 10분 동안 주입합니다. 양파를 잘게 자르거나 갈아서 야채에 코티지 치즈와 함께 저어줍니다. 또한이 재료에 다진 딜을 추가하십시오. 결과 블랭크에서 커틀릿을 만들고 밀가루로 굴려 뜨거운 식물성 기름으로 볶습니다.

헤라클레스 커틀릿은 채식주의자, 완전 채식주의자, 금식하는 사람들에게 아주 좋습니다. 칼로리는 낮지만 영양가 있고 맛있습니다.

설명

헤라클레스 커틀릿불과 오븐 모두에서 요리 할 수 있습니다. 아래에 첨부 된 사진이있는 단계별 조리법은 부용 큐브로 자신의 손으로이 간식을 요리하는 방법을 명확하고 쉽게 알려줍니다.

이 요리는 초보 주부라도 집에서 매우 빠르고 쉽게 준비할 수 있습니다. 영양이 없는 헤라클레스 커틀릿은 단식뿐만 아니라 문자 그대로 매일 아침 식사와 같이 식단에 포함될 수 있습니다.기성품 오트밀 커틀릿은 매우 부드럽고 만족스럽습니다. 건강한 음식 문화나 단식을 선호하는 사람들에게 이 요리는 신의 선물이나 즐거운 발견이 될 것입니다. 어쨌든 이것을 확인하려면 적어도 한 번이 조리법에 따라 커틀릿을 요리해야합니다.

많은 사람들은 오트밀이 매우 건강한 시리얼이라는 것을 알고 있습니다. 그것은 풍부한 비타민 성분과 많은 매크로 및 미량 요소를 포함합니다. 고대부터 귀리를 비롯한 곡물의 약효가 알려져 있습니다. 그 당시 위염, 궤양, 대장염 및 기타 질병이 있는 환자는 귀리의 달인을 마시도록 처방되었습니다.

매일 식단에서 오트밀을 먹으면 건강과 웰빙에 눈에 띄는 변화가 생길 것입니다. 아침마다 오트밀죽을 먹으면 속이 불편함을 잊을 수 있다.아아, 모든 사람이 오트밀이나 시리얼, 특히 어린 아이들을 좋아하는 것은 아닙니다. 이 경우 전통적인 방법으로 준비된 "사랑하지 않는"제품을 소비하지 않기 위해 독창적 인 조리법을 사용할 수 있습니다. 완성 된 요리는 반찬이나 야채 샐러드로 보충 할 수 있습니다. 그것을 시도하고 그것을 평가하고 우리는 당신이 만족할 것이라고 확신합니다. 처음으로 헤라클레스 커틀릿을 빠르고 쉽게 준비했다면이 요리로 사랑하는 사람을 두 번 이상 기쁘게하고 싶을 것입니다.

재료

(1 큰술.)
(1/2 큰술.)
(1 PC.)
(1 PC.)
(맛이 나다)
(맛이 나다)
(3 큰술. 엘.)

요리 단계

과정을 시작하기 전에 모든 재료를 준비해야 합니다. 뜨거운 물은 오트밀을 찌는 데 유용하므로 주전자를 끓일 수 있습니다.양파도 껍질을 벗겨야 합니다.

플레이크가 김이 나는 동안 나머지 재료 준비를 진행할 수 있습니다. 양파를 작은 입방체로 자릅니다.

다진 양파는 식물성 기름을 넣은 후 예열 된 팬에 튀기기 위해 보내야합니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 야채를 볶을 필요가 있습니다.

그 동안 적당량의 헤라클레스 오트밀을 적당한 용기에 붓습니다.

플레이크가 식고 손으로 가져갈 수 있으면 튀긴 양파를 오트밀에 추가해야 합니다. 그 다음에 커틀릿의 기초는 소금에 절이고 맛을 내기 위해 향신료를 첨가해야합니다.하나의 계란으로 운전할 수도 있지만 반드시 필요한 것은 아닙니다.

다진 오트밀은 약간 양조하고 팽창해야합니다. 그 후 밀가루의 양면에 롤링하여 작은 커틀릿을 형성해야합니다.

다음으로, 패티는 완전히 익을 때까지 2면에서 예열된 튀김 용기에 약한 불로 튀겨야 합니다. 끓는 기름으로 손을 태우지 않으려면 큰 스푼으로 오트밀을 바를 수 있습니다... 황금 껍질이 나타날 때까지 오트밀 커틀릿을 튀길 필요가 있습니다.

완성된 접시를 접시에 담아 뜨겁게 제공합니다. 맛있는 오트밀 커틀릿이 준비되었습니다..

맛있게 드세요!

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매우 독특하고 맛있는 채식 오트밀 커틀릿.

재료

헤라클레스 - 2 잔
물 - 1.5컵
국물 큐브 - 0.5 개
전구 양파 - 1 개
식물성 기름 - 2테이블스푼
파슬리 또는 딜 - 0.5 묶음
소금 - 원하는 경우
후추, 흠. - 맛이 나다

조리 과정

헤라클레스 커틀릿 옵션은 채식주의자나 단식하는 사람들을 위한 신의 선물일 뿐입니다. 커틀릿은 모양이 매우 아름답고 풍성하고 맛있습니다. 동시에, 가족 중 누구도 자신이 무엇으로 만들어졌는지 추측하지 못할 것입니다. 아들은 감자와 닭고기로 만든다고 자신 있게 말했습니다. 내가 그에게 둘 다 없다고 대답했을 때 그는 매우 놀라고 흥미를 느꼈다. 뜨겁게도 차갑게도 먹을 수 있습니다. 솔직히 말해서, 나는 개인적으로 두 번째 옵션을 좋아합니다.

부용 큐브가 있는 오트밀 커틀릿의 경우 목록에서 제품을 가져옵니다. 물을 끓여 큐브를 녹입니다. 그건 그렇고, 예를 들어 모든 큐브, 버섯을 가져올 수 있습니다.이 요리에 좋습니다.
볶은 귀리 위에 육수를 붓고 10분정도 부풀어 오르면 콤비모드로 전자렌지에 5분정도 돌리면 5분뒤에 완전 완성입니다.
양파를 잘게 자르고 식물성 기름에 가볍게 볶습니다.
완성된 오트밀에 볶은 양파를 넣어주세요.
녹색을 잘게 자르고 헤라클레스 양파 말에 추가하십시오.
모든 것을 철저히 섞으십시오. 금식하는 동안이 커틀릿을 요리하지 않으면 닭고기 달걀 1 개를 추가 할 수 있습니다.
손에 물을 살짝 적신 후 패티 모양을 잡고 황금빛 갈색이 될 때까지 양면을 볶습니다.
신선한 허브와 좋아하는 소스와 함께 제공하십시오.

부용 큐브가있는 헤라클레스 커틀릿이 준비되었습니다. 즐기다!