계란 팬케이크와 닭고기와 옥수수로 샐러드를 만드는 법. 닭고기와 계란 팬케이크를 곁들인 맛있고 부드러운 샐러드 닭고기, 옥수수, 팬케이크를 곁들인 샐러드

계란 팬케이크를 특징으로 하는 이 만들기 쉬운 샐러드는 어떤 축제 음식에서도 보석이 될 것입니다. 계란으로 구운 팬케이크는 삶은 닭고기, 통조림 옥수수 알갱이, 신선한 파 및 당근으로 요리에 보완됩니다. 그리고 드레싱은 샐러드에 익숙한 재료인 마요네즈를 사용했습니다. 계란 팬케이크와 닭고기를 곁들인 간단하고 맛있는 샐러드는 축제 테이블과 일상 식사 모두에 적합합니다. 사진과 함께 단계별 레시피 준비를 보여줍니다.

재료:

  • 닭고기 필레 (삶은 것) - 300 gr;
  • 계란 팬케이크 - 2개;
  • 통조림 옥수수 - 0.5 컵;
  • 당근 - 1개;
  • 신선한 파 - 4-5개의 깃털;
  • 맛에 소금;
  • 갈은 후추 - 선택 사항;
  • 마요네즈 - 3 큰술. 숟가락.

계란 팬케이크와 옥수수 치킨 샐러드를 만드는 방법

우리는 샐러드 요리를 위해 닭고기 필레를 미리 삶습니다. 완전히 식힌 다음 작은 입방체로 분쇄하십시오. 우리는 닭고기를 그릇에 보냅니다.

신선한 당근을 작은 조각으로 자릅니다. 한국산 당근 강판은 분쇄의 편의에 적합합니다.

다음과 같은 요리: 마요네즈 한 스푼, 전분 한 스푼, 소금 한 꼬집으로 계란 2개를 치십시오. 결과 덩어리에서 식물성 기름에 두 개의 계란 팬케이크를 굽습니다. 식힌 계란 팬케이크를 스트립으로 자릅니다.

볼에 있는 나머지 재료에 계란 팬케이크 스트립을 추가합니다. 완성 된 샐러드를 장식하기 위해 몇 개의 줄무늬를 남겨 두십시오.

먼저 옥수수 알갱이를 체에 올려 과도한 육즙을 뺀 다음 그릇에 옮깁니다.

씻은 파를 잘게 자르고 나머지 샐러드에 뿌립니다.

계란 팬케이크와 마요네즈로 샐러드를 맛보십시오. 기호에 따라 소금과 후추로 간을 합니다.

오늘 우리는 느린 밥솥에 닭고기, 계란 팬케이크, 옥수수로 맛있는 샐러드를 준비합니다. 더 정확하게는 멀티 쿠커에서는 샐러드용 제품만 준비합니다.

나는 계란 팬케이크를 곁들인 치킨 샐러드를 오랫동안 알고 있습니다. 원래 버전은 계란 팬케이크, 버섯, 양파입니다. 저는 샐러드를 정말 좋아해서 오늘은 실험을 해보고 버섯 대신 닭고기를 넣어보기로 했어요. 그리고 마지막에 나는 샐러드를 반으로 나누고 반쪽 중 하나에 절인 오이를 넣을 것입니다.

따라서 우리가 수행해야 할 주요 조작 : 닭고기 필레를 삶고 양파와 계란 팬케이크를 볶습니다. 팬케이크를 뒤집을 필요조차 없다는 점에 주목하고 싶습니다. 이것은 멀티 쿠커의 큰 장점입니다.

  1. 닭가슴살 반마리
  2. 계란 4개
  3. 양파 머리
  4. 옥수수 반 캔
  5. 절인 오이 1개
  6. 마요네즈
  7. 식물성 기름

첫 번째 단계는 닭 가슴살을 자르는 것입니다. 피부를 제거하고 뼈에서 분리하십시오. 가슴살 대신 닭고기 필레를 사용할 수 있습니다.

"수프" 프로그램에서 40분 동안 요리하십시오.

이제 계란 팬케이크를 만들기 시작합니다. 각 계란을 접시에 깨십시오.

소금 한 꼬집을 넣고 포크로 치십시오.

그런 다음 기름을 추가하지 않고 멀티 쿠커(한 번에 하나씩)로 보냅니다. 프로그램 "Multipovar" 100도, 2-3분. 따라서 10분 이내에 모든 팬케이크를 너무 익히게 됩니다.

우리는 팬케이크를 다음과 같이자를 것입니다. 두 개의 팬케이크를 가져 와서 서로 위에 놓고 반으로 접고 스트립으로 자릅니다 (반 고리가 생깁니다).

양파를 입방체로 자릅니다.

멀티 쿠커 팬에 기름 두 큰술을 넣고 "브라우닝" 모드에서 5~10분 동안 요리합니다.

요리가 끝나면 닭고기를 작은 조각으로 자릅니다. 이제 우리는 하나의 깊은 컵에 모든 것을 수집합니다. 우리는 닭고기와 옥수수 반 캔을 보냅니다. 얇게 썬 계란 팬케이크와 구운 양파.

샐러드를 섞는다. 두 개의 깊은 컵으로 나누고 그 중 하나에 작은 입방체로 자른 절인 오이를 넣으십시오.

이제 우리는 모든 것을 마요네즈로 채우고 먹고 기뻐합니다. 두 종류의 샐러드를 접시에 담고 허브로 장식했습니다. 이제 맛에 대해 : 오이가없는 닭고기와 계란 팬케이크 샐러드는 부드러운 것으로 판명되었으며 절인 오이가 첨가 된 샐러드는 육즙이 많은 것으로 나타났습니다.

샐러드를 준비한 후 양파를 볶은 후 이미 다진 닭고기를 넣고 "베이킹"모드에서 요리하면 훨씬 빠를 것이라는 생각이 떠올랐습니다. 나는 모든 사람에게 이 샐러드를 만들어 보라고 조언하며 슬로우 쿠커가 도움이 될 것입니다. 맛있게 드세요!

계란 팬케이크(및 일반적으로 팬케이크)는 준비하기 쉽지만, 나타나는 모든 샐러드를 장식하는 데 놀랍도록 식욕을 돋웁니다. 또한 삶은 계란 대신 좋은 대안이 됩니다. 글쎄, 닭고기와 옥수수는 아래 선택의 단일 요리법이 완전하지 않으며 단순히 팬케이크와 완벽하게 결합됩니다. 팬케이크 샐러드는 일상과 축제 테이블 모두에 좋습니다.

이 샐러드의 조리법은 매우 간단하지만 전혀 지루하지 않습니다. 이 모든 것은 튀긴 양파 형태의 터치 덕분입니다. . 그리고 볶다가 마지막에 간장 몇 방울을 넣으면 양파 특유의 맛을 보완(마스킹)할 수 있다는 것도 알아두시면 도움이 됩니다.

재료:

  • 흰색 닭고기 필레 200g;
  • 신선한 계란 2개;
  • 마요네즈;
  • 중간 감자;
  • 소금;
  • 옥수수 250g;
  • 해바라기 유;
  • 중간 양파;
  • 지상 검은 후추.

준비:

  • 계란을 그릇에 넣고 소금을 넣고 잘 가열 된 프라이팬 (버터 기름칠)에 두 개의 얇은 "팬케이크"를 저어 굽고 식히고 재료를 롤에 넣고 얇은 스트립으로 자릅니다.
  • 감자를 삶아 입방체로 자릅니다.
  • 양파를 잘게 자르고 약간의 기름, 후추로 풍부한 황금색이 될 때까지 볶습니다.
  • 닭고기를 삶아 입방체로 자릅니다.
  • 한 그릇에 닭고기, 감자, 계란 팬케이크, 옥수수, 양파를 넣고 마요네즈로 샐러드를 맛보십시오.

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훈제 치킨 샐러드, 오믈렛, 옥수수

치즈와 허브를 듬뿍 넣은 이 샐러드의 오믈렛은 그 자체로 식욕을 돋우는 요리가 될 수 있지만, 이 경우에는 단순히 훈제 치킨의 표현 배경으로 사용할 뿐만 아니라 오이와 신선한 달콤한 고추의 매운 아삭함을 제공합니다.

그리고 팬케이크의 밀도는 밀가루를 첨가하는 것뿐만 아니라 풀어진 계란에 소량의 전분을 첨가하여 조정할 수 있다는 것을 아는 것이 유용합니다.

재료:

  • 훈제 닭고기 250g;
  • 3개의 신선한 계란;
  • 단단한 치즈 50g;
  • 중간 당근;
  • 소금;
  • 절인 오이 200g;
  • 밀가루;
  • 버터;
  • 신선한 피망 100g;
  • 신선한 파슬리;
  • 마요네즈;
  • 사워 크림;
  • 옥수수 200g.

준비:

  • 가금류 고기를 스트립으로 자르십시오.
  • 좋은 강판에 치즈를 창살;
  • 당근을 삶아 스트립으로 자른다.
  • 계란을 깨고 사워 크림 2티스푼, 밀가루 1테이블스푼, 소금, 치즈, 잘게 썬 파슬리를 넣고 잘 섞어 버터에 갈색 계란 팬케이크 몇 개를 굽습니다. 그들이 식으면 더미로 접고 스트립으로 자릅니다.
  • 오이와 피망을 작은 입방체로 자릅니다.
  • 마요네즈와 사워 크림을 1 : 1의 비율로 결합하십시오.
  • 닭고기, 당근, 고추, 옥수수, 오이, 계란 팬케이크를 던지고 마요네즈로 샐러드를 맛보십시오.

훈제 치킨, 옥수수, 마요네즈를 곁들인 팬케이크 샐러드

사워 크림과 자두는 디저트를 위한 고전적인 조합이지만 드물게 샐러드에도 적합합니다(물론 설탕을 첨가하지 않은 경우에만). 그것은 독창성을 가져옵니다. 또한 원하는 경우 말린 살구를 첨가하여 샐러드의 맛을 풍부하게 할 수 있습니다.

재료:

  • 훈제 닭 다리가 든 고기 200g;
  • 팬케이크 2개(계란이 아닌 일반 팬케이크);
  • 링곤베리 잼;
  • 중간 크기의 신선한 사과;
  • 사워 크림;
  • 자두 6개;
  • 천연 요구르트;
  • 옥수수 200g.

준비:

  • 닭고기를 작은 조각으로 자르십시오.
  • 사과를 스트립으로 자르십시오.
  • 팬케이크를 다른 것 위에 접고 말아서 좁은 스트립으로 자릅니다.
  • 자두를 잘게 자르십시오.
  • 요구르트와 사워 크림을 1 : 1의 비율로 결합하고 약간의 링곤 베리 잼을 맛보십시오.
  • 닭고기, 옥수수, 사과, 팬케이크, 자두를 함께 넣고 샐러드를 소스로 간을 합니다.

계란 팬케이크, 훈제 닭고기, 옥수수를 곁들인 축제 샐러드

휴일 샐러드는 평범한 조리법으로 만들 수 없지만 수천 가지 복잡한 재료와 단계가 항상 필요한 것은 아닙니다. 이 요리에서는 황금빛 평균이 관찰됩니다. 잘 알려진 재료를 대담한 조합으로 제공하고 이미 크루통이 들어 있기 때문에 샐러드와 함께 빵을 제공할 필요가 없습니다.

계란빵은 오믈렛에 가깝지만 나름의 매력이 있다.

재료:

  • 훈제 닭고기 200g;
  • 3개의 신선한 계란;
  • 우유 2큰술;
  • 절인 양배추 100g;
  • 큰 신선한 토마토;
  • 옥수수 150g;
  • 한 조각, 두 개의 흰 덩어리;
  • 식물성 기름;
  • 마늘 2쪽;
  • 햄 150g;
  • 밀가루 2큰술;
  • 소금;
  • 마요네즈.

주부들은 종종 아침, 점심 또는 저녁 식사와 축제 테이블을 위해 무엇을 요리해야하는지 생각하여 비용면에서 최적이고 매우 맛있습니다. 그런 보편적 인 요리는 많지 않습니다. 그 중 하나는 팬케이크와 훈제 치킨이 들어간 샐러드인데 냄새만으로도 배고프다. 이 요리의 도움으로 축제 테이블을 더 만족스럽게 만들거나, 출근하기 전에 식구들에게 든든하게 먹이를 주거나, 접시에 화이트 와인을 추가하여 총각 파티를 준비할 수 있습니다.

팬케이크가 든 샐러드에는 반드시 러시아 뿌리가 있어야한다고 생각한다면 이번에는 틀렸습니다. 이탈리아가 원산지인 '뜨거운 상태'로 제공되는 특별한 맛이 나는 향긋한 요리입니다. 팬케이크도 약간 독특하고 전분으로 요리되어 다소 이탈리아 국수를 연상시킵니다. 오믈렛 선취권이라고합니다. 마늘과 허브가 샐러드에 추가되어이 모든 것을 마요네즈와 섞습니다.

지중해 요리는 재료가 풍부하다는 점을 감안할 때 소스, 올리브, 샐러드, 통조림 옥수수 및 여러 종류의 닭고기에 대한 요리 환상을 기반으로 한 고전적인 요리법의 많은 변형이 있습니다. 이 요리는 전통적인 얇은 팬케이크에 닭고기를 채우고 소스 또는 사워 크림을 부어 러시아식으로 준비할 수도 있습니다. 이 조리법 각각은 특별한주의를 기울여야하며 테이블을 방문해야합니다.

팬케이크와 훈제 치킨으로 샐러드 만드는 법 - 7 가지

고전적인 샐러드 레시피는 매우 간단합니다. 주요 임무는 계란 팬케이크를 만드는 것이며 충분히 단단해야합니다. 팬케이크를 스택에 쌓아 팬케이크를 자르는 것이 좋습니다. 이 경우 국수는 충분히 길고 저을 때 편리합니다.

드레싱으로 다양한 첨가제와 함께 마요네즈를 사용하고, 아이올리 소스, 타르타르로 실험하고, 레몬이나 라임으로 샐러드에 맛을 가미할 수 있습니다.

재료:

  • 계란 5개;
  • 2 큰술. 엘. 녹말;
  • 훈제 닭고기 300g;
  • 마늘 2-5쪽;
  • 마요네즈 400g;
  • 푸성귀.

준비:

팬케이크 요리에는 많은 시간이 걸리지 않으며 미리 또는 샐러드를 준비하기 전에 할 수 있습니다. 팬케이크 테이프를 자르기 위해 1-2인분을 준비하는 경우 팬케이크를 튜브에 굴릴 수 있습니다. 전분은 계란과 균질 한 덩어리로 혼합되고 팬케이크는 튀김없이 팬에서 구워집니다. 이 경우 샐러드에 맑은 색조를줍니다. 파슬리 또는 딜로 장식하면 요리 디자인에 다양한 색상을 추가할 수 있습니다.

이 비디오를 사용하여 샐러드용 계란 팬케이크를 준비할 수 있습니다.

샐러드 비디오 레시피:

훈제 닭고기와 오이를 곁들인 팬케이크 샐러드로 흥미로운 맛 조합이 보장됩니다. 당장 대량으로 만들 준비가 되지 않았다면 클래식 샐러드에 타르타르 소스를 추가해 보세요.

절인 오이의 조합은 독창성을 부여하며 바삭 바삭한 작은 오이를 선택하는 것이 중요합니다.이 경우 맛은 정말 맛있습니다. 이 샐러드는 "보드카와 함께"전채로 사용할 수도 있습니다. 이전에 그러한 샐러드를 준비하고 친구와 대화하는 동안 부엌을 올바르게 떠나면 남편으로부터 가장 아첨하는 평가를 받게 될 것입니다.

재료:

  • 계란 5개;
  • 2 큰술. 엘. 녹말;
  • 훈제 닭고기 300g;
  • 3-4 중간 절인 오이;
  • 마요네즈 400g;
  • 장식용 레몬 조각.

준비:

팬케이크 조각을 만들고 오이와 훈제 양지머리를 길고 얇은 조각으로 자릅니다. 마요네즈 또는 사워 크림과 섞는다. 샐러드는 요리 후 몇 시간 후에 더 맛있습니다. 닭 가슴살을 약간 데우고 뜨거운 팬케이크와 섞어 맛을 향상시킬 수도 있습니다. 레몬은 특히 간식으로 제공할 때 풍미를 더합니다.

훈제 닭고기와 옥수수를 곁들인 팬케이크 샐러드는 팬케이크 빨대가 없는 동일한 샐러드의 변형입니다. 계란 팬케이크는 접시에 칼로리와 영양가를 추가합니다. 이것은 가볍고 빠른 아침 식사를 위한 훌륭한 옵션입니다. 샐러드의 팬케이크는 말아서 조각으로자를 수 있습니다. 그들은 탄수화물로 요리를 보완하고 croutons 또는 빵의 좋은 대용품이 될 것입니다.

재료:

  • 계란 5개;
  • 2 큰술. 엘. 녹말;
  • 훈제 닭고기 300g;
  • 통조림 옥수수 100g;
  • 1 PC. 북경 양배추;
  • 1 PC. 붉은 양파;
  • 마요네즈 300g;
  • 계란 2개;
  • 라임 쥬스;
  • 푸성귀.

준비:

계란과 전분으로 팬케이크 스트립이나 팬케이크를 만드십시오. 나머지 레시피를 섞고 마요네즈를 넣고 적양파를 뿌리고 허브, 레몬 또는 라임을 얹습니다. 케이퍼와 올리브는 이 샐러드에 추가하면 좋습니다. 샐러드 위에 잘게 썬 팬케이크 롤을 놓습니다.

달콤한 셰리 와인이나 아페리티프가 이 요리에 적합합니다. 이 조합은 맛을 다양하고 인상적으로 만듭니다.

옵션 중 하나는 훈제 가슴살과 한국 당근 샐러드입니다. 이 경우 팬케이크 빨대는 오믈렛과 비슷합니다. 요리는 맛이 매우 흥미롭고 영양가가 높으며 굶주림을 잘 만족시킵니다. 매일의 간식으로 또는 한끼 식사로 별도의 식사로 추천합니다.

재료:

  • 한국 당근 300g;
  • 훈제 닭고기 300g;
  • 완두콩 1캔;
  • 2 큰술. 엘. 간장;
  • 2티스푼 쌀 식초;
  • 마요네즈 200g;
  • 계란 3개.

준비:

계란, 쌀식초, 간장으로 약간의 설탕을 넣어 오믈렛을 만든다. 팬케이크는 양쪽에서 튀겨집니다. 액체가없는 완두콩은 별도의 용기에 혼합되고 한국 당근, 스크램블 에그 및 훈제 닭고기는 스트립으로 자르고 마요네즈가 첨가됩니다. 샐러드는 서빙하기 전에 15-30 분 동안 주입해야합니다.

비디오 레시피 보기:

특별한 것으로 손님을 놀라게 하기로 결정했다면 이 요리는 탁월한 선택이 될 것입니다. 동시에 이 레시피를 준비하는 데 10분밖에 걸리지 않습니다. 레몬 타임, 디종 머스타드, 마늘이 풍부한 맛을 보장합니다. 이것은 저녁 식사 또는 가벼운 점심 식사에 좋은 옵션입니다. 유럽산 포도 품종으로 만든 드라이한 화이트 와인과 잘 어울린다.

전채는 치즈 체다 위에 구워지기 때문에 구운 팬케이크 롤 형태로 제공될 수 있습니다.

재료:

팬케이크의 경우:

  • 밀가루 110g;
  • 소금 한 스푼;
  • 우유 300ml;
  • 계란 2개;
  • 올리브유.

채우기:

  • 버터 40g;
  • 신선한 샴피뇽 110g;
  • 다진 마늘 1쪽
  • 1 큰술. 엘. 레몬 백리향;
  • 밀가루 50g;
  • 우유 300ml;
  • 훈제 닭고기 225g;
  • 1티스푼 디종 겨자;
  • 소금과 갈은 후추;
  • 체다 치즈를 뿌리기 위해.

준비:

팬케이크 반죽 재료를 섞어 프라이팬에 반죽을 볶는다. 얇은 팬케이크 4개가 있어야 합니다. 그런 다음 버섯이 부드러워질 때까지 튀겨지고 마늘, 백리향 및 밀가루가 추가됩니다. 다음으로 우유를 부어 주스가 걸쭉해질 때까지 끓여야합니다. 준비된 소스는 훈제 치킨, 디종 머스타드와 다진 후추를 섞습니다.

덩어리를 더 잘 형성하려면 삶은 쌀을 추가 할 수 있습니다. 롤 형태로 접시를 준비하려는 경우 수행 할 수 있습니다.
팬케이크를 틀에 넣고 치즈를 뿌리고 갈색이 될 때까지 굽습니다. 뜨거운 전채 또는 따뜻한 팬케이크 샐러드가 준비되었습니다.

팬케이크 샐러드 - 계란, 절인 버섯, 훈제 닭고기 포함

이 샐러드는 훈제 닭고기와 절인 버섯의 고전적인 조합으로 파스타를 변형한 요리로, 유럽 카페에서 매우 자주 제공됩니다. 요리는 준비하기가 매우 간단하여 점심에 추가하거나 가벼운 저녁 식사를 위한 별도의 요리에 추가할 수 있습니다. 요리하는 데 20분이 걸립니다.

재료:

  • 계란 5개;
  • 2 큰술. 엘. 녹말;
  • 팬케이크 튀김용 올리브 오일;
  • 절인 샴 피뇽 100g;
  • 블루 치즈 100-200g;
  • 훈제 닭고기 200g;
  • 1티스푼 레몬 또는 포도 주스.

러시아 안주인은 다양한 피클을 사용하여 가족과 손님을 기쁘게하는 것을 좋아합니다. 요리는 다르게 준비되지만 항상 맛있습니다. 샐러드는 우리의 국가 요리는 아니지만 요리 연구에서 중요한 위치를 차지합니다. 팬케이크와 닭고기 샐러드는 수요가 많으며 휴가를 위해 가장 자주 준비되는 것입니다. 그것에 대한 몇 가지 옵션이 있으므로 가장 인기있는 요리법을 살펴 보겠습니다.

강도 샐러드 : 계란, 팬케이크 및 닭고기 요리법

왜 그런 이름을 붙였는지는 알 수 없으나 재료의 접근성과 준비의 용이성으로 인해 많은 사랑을 받고 있다. 그리고 그 놀라운 맛은 여성뿐만 아니라 남성들도 높이 평가할 것입니다.

포함 사항:

  • 여섯 개의 닭고기 달걀;
  • 옥수수 전분 반 큰술;
  • 약간의 식물성 기름;
  • 훈제 닭고기 펄프 약 반 킬로그램;
  • 마늘 몇 쪽;
  • 소금;
  • 마요네즈.

수행하는 방법:

  1. 팬케이크 하나는 닭고기 달걀과 옥수수 녹말 한 스푼과 소금을 섞어서 만든 것입니다.
  2. 덩어리를 제거하고 최대 균질성을 달성하기 위해 세게 저어줍니다. 걸쭉하면 물을 조금 넣어주세요.
  3. 각 팬케이크에 대해 팬에 별도로 기름을 발라야 합니다.
  4. 양쪽이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 팬케이크가 부서질 수 있으므로 조심스럽게 뒤집습니다.
  5. 팬케이크를 식히고 이 시간에 닭고기를 만드십시오. 조각이 너무 길어지지 않도록 섬유질을 따라 찢어질 뿐입니다.
  6. 식힌 팬케이크를 튜브에 넣고 길고 얇은 스트립으로 자릅니다.
  7. 팬케이크와 고기를 섞는다.
  8. 다진마늘과 마요네즈를 넣어줍니다.
  9. 혼합. 몇 시간 동안 양조하고 봉사하십시오.

선스프레이: 옥수수 샐러드 레시피

달콤한 통조림 옥수수로 만든 이 치킨 샐러드는 아이들이 좋아합니다. 아름다운 디자인과 포만감으로 최고의 솔루션이기 때문에 축제 테이블에도 좋습니다. 그리고 계란 팬케이크와 함께 훌륭합니다.

포함 사항:

  • 12개의 큰 닭고기 달걀;
  • 밀가루;
  • 마요네즈;
  • 두 개의 큰 신선한 오이;
  • 소금;
  • 프로방스 허브;
  • 달콤한 통조림 옥수수 캔;
  • 삶은 닭 가슴살 몇 개;
  • 원하는 경우 마늘.

수행하는 방법:

  1. 팬케이크 1개에는 계란 2개, 프로방스 허브와 소금 약간, 밀가루 2테이블스푼, 마요네즈를 섭취하세요. 모든 건조 재료를 결합하고 풀어놓은 계란과 마요네즈를 추가하여 저지방 스토어 사워 크림처럼 원하는 농도를 얻습니다.
  2. 테플론 팬에 야채나 버터를 넣지 않고 양면이 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.
  3. 식힌 계란 팬케이크를 얇고 긴 스트립으로 자릅니다.
  4. 닭고기 필레를 섬유를 따라 길고 얇은 스트립으로 자릅니다.
  5. 오이를 길고 얇은 스트립으로 자릅니다.
  6. 모든 재료를 섞고 옥수수, 소금, 마요네즈, 마늘을 넣습니다.

바로 드셔도 되지만 서늘한 곳에 1시간 이상 놔두시면 더 맛있습니다.

파인애플과 함께

이러한 다양한 맛을 결합한 매우 독창적인 레시피. 새콤달콤한 뒷맛 덕분에 여성들이 좋아하고, 고기의 위대한 가톨릭은 더 강한 성을 끌어들입니다.

포함 사항:

  • 삶은 닭 가슴살;
  • 훈제 닭 가슴살;
  • 300g 항아리, 링 통조림, 파인애플;
  • 모든 조리법에 따라 준비된 계란 팬케이크;
  • 겨자 한 스푼;
  • 마요네즈;
  • 크래커 한 팩.

수행하는 방법:

  1. 팬케이크를 굽습니다. 이 부분에는 최소 5조각이 필요합니다.
  2. 얇은 스트립으로 자릅니다.
  3. 두 가슴은 결을 따라 찢어져 짧지만 가는 줄무늬가 생긴다.
  4. 액체에서 파인애플을 배출하고 어떤 모양의 조각으로든 얇게 자릅니다.
  5. 겨자와 마요네즈를 섞는다.
  6. 크래커를 제외한 모든 재료를 섞는다. 그들은 서빙 직전에 접시에 놓입니다.

"보증인": 단계별 조리법

이 요리는 거의 모든 대사관에서 적극적으로 만들어졌다는 사실에서 이름을 얻었다는 의견이 있습니다. 이것이 사실인 한, 그것은 알려져 있지 않지만 샐러드는 정말로 칭찬을 넘어 음식에 대한 손님의 만족을 보증하는 역할을 할 수 있습니다. 원하는 경우 가장 좋아하는 한 가지 유형의 마요네즈만 사용할 수 있습니다.

포함 사항:

  • 5 닭고기 달걀;
  • 샐러드 마요네즈 작은 팩;
  • 지방 프로방스 마요네즈 팩;
  • 밀가루 한 잔;
  • 소금;
  • 마늘 세 쪽;
  • 삶은 닭고기 필레 약 반 킬로그램;
  • 완두콩 한 캔;
  • 큰 오이.

수행하는 방법:

  1. 부드러워 질 때까지 소금으로 계란을 치십시오.
  2. 밀가루를 넣고 덩어리가 생기지 않도록 저어줍니다. 반죽이 다소 두꺼울 것이기 때문에 이것은 쉬울 것입니다.
  3. 일관성이 필요할 때까지 저지방 마요네즈로 희석하십시오.
  4. 황금빛 갈색이 될 때까지 뜨거운 프라이팬에서 굽습니다. 최소한 4개의 팬케이크를 만들어야 합니다.
  5. 식힌 팬케이크를 손으로 임의의 조각으로 찢습니다.
  6. 필렛과 동일한 작업을 수행하십시오.
  7. 오이를 얇은 스트립으로 자릅니다.
  8. 모든 구성 요소를 연결합니다.
  9. 다진 마늘과 지방 마요네즈를 넣으십시오.

요리 후 1/4 시간 이내에 서빙하십시오.

"온화한"

평소보다 더 많이 먹어도 배에 무거운 느낌을 남기지 않는 매우 가볍고 통풍이 잘되는 샐러드. 칵테일 파티를 위한 훌륭한 옵션입니다. 샐러드 그릇뿐만 아니라 큰 칩에도 제공 될 수 있습니다. 또한 버섯을 안전하게 제거하거나 더 사랑하는 다른 버섯으로 교체 할 수 있습니다. 예를 들어 훈제 고기를 좋아하지 않는 경우 필레도 마찬가지입니다.

포함 사항:

  • 훈제 치킨 필레;
  • 다섯 개의 큰 닭고기 달걀;
  • 소금, 향신료;
  • 절인 샴 피뇽의 작은 항아리;
  • 마요네즈;
  • 세 개의 큰 오이.

수행하는 방법:

  1. 우리는 계란에서만 팬케이크를 볶습니다. 이렇게하려면 계란을 흔들고 소금과 좋아하는 향신료를 넣으십시오. 잘 가열하고 기름을 두른 프라이팬에 붓습니다. 뒤집지 말고 즉시 덮으십시오. 팬에서 도마 위에서 흔들어 주세요.
  2. 식힌 다음 얇은 조각으로 자릅니다.
  3. 필렛을 얇은 스트립과 길이로 찢습니다.
  4. 오이를 껍질을 벗기고 얇은 스트립으로 자릅니다. 한국산 당근 분쇄기를 사용할 수 있습니다.
  5. 버섯에서 액체를 배출하고 이미 혼합 된 재료에 추가하십시오.
  6. 마요네즈로 간을 합니다.

팬케이크와 치킨 샐러드 (비디오)

계란 팬케이크와 닭고기가 들어간 샐러드는 수정하기가 너무 쉽기 때문에 사랑 받고 있습니다. 구성 요소를 무기한으로 사용할 수 있습니다. 이것은 소스와 다양한 야채와 과일, 향신료 등을 추가하는 실험입니다. 그리고 다양한 종류의 고기를 먹거나 닭고기 필레를 해산물과 결합할 수도 있습니다. 두려워할 필요가 없습니다. 실험을 통해 걸작을 만들 수 있으므로 제작자가 됩니다!

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