sprats 레시피로 채워진 계란. sprats로 채워진 계란

칼로리: 명시되지 않은
준비 시간: 명시되지 않은

새해가 얼마 남지 않았습니다. 새해 메뉴 편집에 대해 생각할 때입니다. 여주인 여러분, 가장 맛있고 다채로운 스낵, 풍성하고 아름다운 샐러드, 따뜻한 요리, 물론 디저트를 선택해야합니다. 아름답고 특이한 것으로 손님을 놀라게하고 싶다고 확신합니다. 나는 새해 테이블을 위해 아름다운 차가운 애피타이저를 준비할 것을 제안합니다. sprats로 채워진 계란을 준비하고 축제 테이블의 모든 손님이 좋아할 사진과 함께 레시피를 공유합니다. 지난번에 이미 준비한

필수 재료:
- 닭고기 달걀 4개,
- 양파 100g.,
- sprats 8 PC.,
- 맛에 소금,
-맛을 내기 위해 갈은 후추,
-맛에 마요네즈,
- 해바라기유 1큰술. 엘.
장식:
- 단단한 치즈
- 파슬리.

사진으로 단계별로 요리하는 법

계란을 삶아 요리를 시작합시다. 계란을 삶기 전에 흐르는 찬물에 철저히 씻어야합니다. 냄비에 찬물을 붓고 소금 몇 꼬집을 넣고 부드럽게 계란을 내립니다. 컨테이너를 화재로 보내십시오. 물이 끓을 때까지 기다렸다가 10분을 감지합니다. 끓는 물에 10분 정도 끓인 후 계란을 건져 찬물에 담가둡니다. 계란이 식도록 5~8분 정도 둡니다. 물기를 제거하고 수건으로 두드려 물기를 제거합니다.

지금은 나머지 재료로 넘어 갑시다. 양파 껍질을 벗기십시오. 헹구고 말리십시오. 임의의 조각으로 자릅니다. 적당한 프라이팬을 가지고 해바라기 기름을 넣으십시오. 약간 데우고 다진 양파를 넣습니다. 부드럽고 옅은 갈색이 될 때까지 중불에서 볶습니다. 튀긴 양파를 실온으로 식힙니다.

껍질에서 계란을 껍질을 벗기십시오. 날카로운 칼을 사용하여 조심스럽게 두 부분으로 자릅니다. 노른자를 별도의 그릇에 분리하십시오.

삶은 노른자에 식힌 튀긴 양파를 넣습니다. 약간의 소금과 갈은 후추를 뿌린다. 마요네즈를 조금 넣고 믹서기로 크림 같은 농도가 될 때까지 갈아줍니다.

평평한 접시에 달걀 흰자를 놓습니다. 노른자 크림을 별모양 깍지를 끼운 짤주머니에 담습니다. 크림을 단백질 중앙에 아름답게 짜십시오.

각 계란 위에 sprats를 놓습니다.

단단한 치즈 눈송이와 파슬리 잎으로 장식하십시오. 특수 플런저를 사용하여 눈송이를 잘라냅니다. sprats로 채워진 계란이 준비되었습니다.

맛있고 즐거운 휴일 되세요!

저번에 요리했을때

휴일 테이블을 장식하는 훌륭한 애피타이저는 sprats로 채워진 계란입니다. 일반적으로 계란, sprats, 허브, 양파의 조합은 항상 고전으로 간주되었으므로 이러한 제품에서 샐러드와 스낵을 준비하기위한 다양한 옵션을 찾을 수 있습니다. 이러한 애피타이저는 손님이 문지방을 밟으려 할 때 진정한 익스프레스 레시피이며 그들을 대할 것이 전혀 없습니다. 그러한 애피타이저를 준비하는 것은 매우 간단하며 그러한 책임있는 문제를 후배 조수에게 맡길 수도 있습니다.

재료

닭고기 달걀 3-4개
참기름 100g
2큰술 엘. 사워 크림
양파 1/2개
신선한 파슬리 6-8가지
소금 2꼬집
간 후추 2꼬집

요리

1. 계란은 삶아 껍질을 벗기고 반으로 자른다.

2. 볼에 참치를 적당량 담는다. 가격이 조금 더 높더라도 안전하게 플레이하고 좋은 생선을 섭취하는 것이 좋지만 애피타이저는 확실히 맛있을 것입니다. Sprats는 포크로 으깨거나 잘게 썬다. 포니테일은 장식용으로 남겨둘 수 있습니다. 또한 그릇과 노른자를 넣으십시오.

3. 양파는 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 원하는 경우 사워 크림이나 마요네즈를 그릇에 추가하십시오. 소금을 뿌리고 향신료를 뿌린다.

4. 충전물이 어느 정도 균일한 농도가 될 때까지 포크로 부드럽게 저어줍니다.

5. 숟가락으로 단백질의 오목한 부분을 채우고 위에 "뚜껑"을 만듭니다.

sprats와 계란을 곁들인이 샌드위치는 매우 맛있고 간단하며 빠른 간식으로 몇 분 안에 준비 할 수 있습니다. 나는 특이한 맛 때문에 통조림 생선을 곁들인 샌드위치 버전을 정말 좋아합니다. 따라서 생각해야 할 sprats가있는 부티크에 대해 생각할 때마다이 옵션에 대해 캔 절반을 소비하지만 캔의 후반부는 이미 꿈을 꿀 수 있습니다.

이 샌드위치는 빠르고 만족스럽고 맛있는 간식에 좋습니다. 그리고 종종이 조리법은 시간과 에너지가 전혀없는 경우에 도움이되지만 급히 먹을 것을 찾아야합니다. 따라서 냉장고에 예비로 그런 순간을 위해 항상 어린애 한 병이 있습니다.

재료:

통조림 식품 "기름에 담긴 어린애"- 반 캔
삶은 계란 - 2개
마요네즈 - 1.5-2 tsp
빵(또는 만두) - 4조각
마늘 - 1쪽
식물성 기름 - 1 큰술.

sprats와 계란으로 샌드위치를 요리하는 방법 :

그래서 빵을 잘랐습니다. 오히려 나는 "각각 3 코펙"인 빵을 사용했습니다. 사실은 제가 12 살 때 어머니가 가르쳐 주신 샌드위치 였고 항상이 빵으로 준비되었습니다. 일반 빵을 사용하는 것보다 훨씬 맛있습니다.

빵의 잘린 반쪽은 식물성 기름에 뜨거운 팬에서 양면에 튀겨졌습니다. 그런 다음 그녀는 양쪽에 마늘로 빵을 잘 닦았습니다. 깊은 접시에 포크로 삶은 계란을 으깬다. 또는 강판에 문지릅니다. 하지만 시간을 절약하기 때문에 모든 것을 빠르게 처리합니다.)

사실, sprats와 계란이 들어간 맛있고 빠른 샌드위치가 준비되었습니다! 간식을 위해 - 그게 다야!

맛있게 드세요!

맛있고 새로운 간식을 좋아하는 사람들은 sprats로 채워진 계란 요리법을 좋아할 것입니다. 약간의 치즈, 기름에 담긴 생선 통조림-그리고 식욕을 돋우는 새로운 요리가 이미 테이블 위에 있습니다!

채워진 계란을 준비하려면 다음이 필요합니다.

계란 - 6개
단단한 치즈 - 100g
Sprats - 반 통조림
마요네즈
딜과 파슬리 채소

박제 계란 요리법, 사진이있는 간단한 요리법 :

1. 계란을 삶아 찬물을 부어 식힌다. sprats의 꼬리와 지느러미를 자릅니다. 우리는 미세한 강판에 치즈를 문지릅니다.
2. 다음으로 단백질에서 노른자를 분리하고 계란을 세로로 반으로 자릅니다. 포크로 속을 반죽하여 노른자를 sprats 및 치즈와 함께 섞습니다. 저어주기 쉽도록 약간의 마요네즈를 추가하십시오.

3. 이제 잘게 잘린 채소로 채우고 단백질로 맛을 낸다. 동시에 계란은 다시 모양을 얻어야하며 후반부는 채우기로 인한 것이므로 후회해서는 안됩니다.
4. 계란을 채운 특수 접시에 테이블에 제공하거나, 없는 경우 일반 평판에 제공합니다. 새로운 스낵에 대한 인상을 공유해 보세요. 맛있게 드세요!

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주부들은 종종 축제 테이블을 위해 채워진 계란을 준비합니다. 이러한 애피타이저는 항상 관련성이 있고 수요가 많으며 많은 옵션이 있을 수 있습니다. 나는 요리를 제안한다 sprats로 채워진 계란, 유명한 샐러드 "Fish in the Pond"와 유추하여 디자인을 만듭니다. 이 애피타이저는 테이블에서 매우 독창적입니다.

재료

sprats로 채워진 계란을 준비하려면 다음이 필요합니다.

삶은 계란 - 4 개;

sprats - 8 개;

소금, 후추 - 맛보기;

양파 - 0.5 개;

서빙용 파;

장식용 마요네즈;

튀김 용 해바라기 기름.

요리 단계

노른자를 꺼내 포크로 으깬다. 양파를 1/4 링으로 자르고 투명해질 때까지 해바라기 기름에 볶습니다. 노른자에 양파를 넣으십시오.

약 4cm 길이의 sprats 꼬리를 자르고 나머지 sprats를 조각으로 자릅니다.

준비된 혼합물로 계란 반쪽을 채 웁니다.

마치 물고기가 "다이빙"한 것처럼 꼬리가 위로 향하게 중앙에 물고기를 넣으십시오. 위에 마요네즈 한 방울을 얹으십시오. 그러나 이것은 중요하지 않습니다. 마요네즈를 전혀 사용할 수 없습니다. 파를 자르고 위에 계란을 뿌립니다. sprats로 채워진 맛있고 아름다운 계란이 테이블에 제공됩니다.