페타 샐러드. 오이와 페타 치즈를 곁들인 가벼운 야채 샐러드

페타 치즈를 곁들인 감자 샐러드 감자를 씻고 소금물에 25분간 삶아 물기를 뺀다. 감자를 식히고 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 양파를 씻고 물기를 빼고 잘게 자릅니다. 치즈를 작은 입방체로 자릅니다. 올리브를 반으로 자릅니다. 감자,...필요: 감자 - 4개, 파 - 10g, 페타 치즈 - 170g, 케이퍼 - 2 tbsp. 숟가락, 움푹 들어간 올리브 - 12 개, 다진 골파 - 3 큰술. 숟가락, 다진 민트 - 1 큰술. 숟가락, 올리브 오일 - 1/2 컵, 레몬 1개 주스, 천연 요구르트 - 3 큰술. 숟가락, ...

페타 치즈가 들어간 파스타 1. 큰 냄비에 뜨거운 물을 붓고 소금을 넣고 끓인다. 파스타를 물에 넣고 올리브 오일을 붓고 저어가며 부드러워질 때까지 파스타를 요리합니다. 2. 소스의 경우 마늘을 프레스에 통과시킵니다. 오렌지 제스트 냇 ...필요: 파스타 - 500g, 물 - 2리터, 올리브 오일 - 1작은술, 버터 - 10g, 페타 치즈 - 100g, 다진 바질 - 3큰술. 숟가락, 마늘 - 2 정향, 올리브 오일 - 150 ml, 과일 식초 - 1 큰술. 숟가락, 오렌지 - 1 개, 레몬 1 조각, 강판 ...

파와 페타 치즈를 곁들인 감자 샐러드 Step 1. 껍질을 벗긴 감자를 끓는 소금물에 넣고 포크나 칼끝으로 찔러 부드러워질 때까지 20분간 삶는다. 감자를 소쿠리에 던져 찬물에 부어 물기를 빼십시오. 카드가 나오자마자...감자, 감자 - 500g, 파 - 깃털 5개, 페타 치즈 - 150g, 케이 퍼 - 1 큰술이 필요합니다. 숟가락, 올리브 - 10 개, 올리브 오일 - 100 ml, 레몬 주스 - 레몬 1 개, 요구르트 - 3 큰술. 숟가락, 다진 딜 그린 - 3 큰술. 숟가락, 겨자 - 1 tsp, 피 ...

렌틸콩, 비트, 죽은 태아의 치즈를 곁들인 아루굴라 포장에 표시된 대로 렌즈콩을 미리 끓입니다. 비트를 삶거나 굽습니다. 나는 찐. 껍질을 벗기고 스트립으로 자릅니다. arugula를 헹구고 완전히 말리고 다리를 찢고 잎만 사용하는 것이 좋습니다. 페타 치즈를 작은 조각으로 나누십시오 ...준비물: 루꼴라 샐러드 한 묶음, 잎만, 렌틸콩 100g, 어린 비트 3개, 페타 치즈 70g, 6큰술. 올리브유, 2큰술 셰리 식초(또는 레드 와인 또는 화이트 와인 또는 사과 사이다 식초)

왕실 결혼식을 기념하는 낭만적인 만찬. 에델바이스 샐러드 우리는 불을 붙이고 그릴용 숯을 준비합니다 숯이 요리되는 동안 올리브 오일과 프로방스 허브의 혼합물에 절인 송어(연어) 스테이크를 요리합니다 절인(2~24시간) 가지(올리브 오일, 바다) 소금, 허브) 그릴에 굽기 2-3 ...준비물: 가지 3개, 파프리카 2개, 양상추 2개, 페타치즈, 모짜렐라치즈 150g, 케이퍼, 올리브유, 레몬, 간장, 달콤한 소스, 소금, 후추, 프로방스 허브, 이웃용, 송어 스테이크

구운 고추, 페타 치즈, 새우 샐러드 피망을 자르고, 씨를 제거하고, 검고 황갈색이 될 때까지 백리향으로 굽습니다. 10 분 동안 비닐 봉지에 넣은 다음 껍질을 벗기고 펄프를 스트립으로 자르십시오. 나머지 고추는 항아리에 넣고 프로방스 허브, 마늘을 뿌릴 수 있습니다 ...준비물: 단피망, 칠리페퍼, 양상추믹스, 페타치즈, 새우, 레몬 1개, 계란 1개, 참깨, 올리브, 썬드라이토마토, 프로방스 허브, 딜, 마늘, 페퍼믹스, 시나몬, 타임, 올리브유, 레몬 주스, 소금

새우와 페타 샐러드 새우를 삶아 껍질을 벗기고 토마토를 입방체로 자르고 작은 셀러리 조각으로 채소를 잘게 자릅니다. 드레싱을 위해 프레스를 통과한 레몬 주스, 마늘, 소금, 향신료 및 올리브 오일과 허브를 섞습니다. 다진 야채를 치즈, 콩과 함께 섞으십시오 ...준비물: 새우 500g, 샐러리 3줄기, 토마토 3개, 정향 1개, 페타 치즈 200gr, 올리브 10개, 레몬 1개, 파슬리 또는 딜 1다발, 삶은 콩 1컵, 올리브 오일, 소금 , 커민, 빨강 및 검정 후추

죽은 태아의 샐러드 오이와 치즈는 입방체로 썰고, 토마토는 4등분하고, 모든 재료를 섞어 올리브유로 간을 한 후 양상추를 얹는다.준비물 : 페타치즈 200g, 방울토마토 9개, 올리브 150g, 그린샐러드, 생오이 2개, 올리브유, 소금

멜론, 페타 치즈, 허브를 곁들인 치킨 샐러드 오븐을 180 ° C로 예열하십시오. 베이킹 페이퍼에 호두를 놓습니다. 8분 동안 또는 호두가 갈색이 될 때까지 굽습니다. 호두를 도마에 옮기고 10분 동안 냉장 보관합니다. 호두는 굵게 다진다. 달궈 ...필수: 갈은 후추, 잘게 썬 물냉이 3송이, 껍질과 뼈가 없는 닭 가슴살 6개, 레몬 주스 1/4컵, 페타 치즈 340g, 으깬 것, 호두 1/2컵, 반쪽, 2/3컵 올리브유, 2큰술...

페타 치즈를 곁들인 호랴티키 샐러드 토마토, 오이, 고추, 양파는 씻어서 얇게 썬다. 그린 샐러드를 씻어서 말린 다음 접시에 담습니다. 소스를 준비합니다. 양상추 잎에 야채를 펴고 작은 페타 큐브를 뿌리고 소스를 붓고 부드럽게 섞고 올리브로 장식하고 ...소금, 취향에 따라 후추, 바질 잎 50g, 6 큰 술이 필요합니다. 올리브유, 생오이 1개, 토마토 400g, 단 고추 2개, 양파 1개, 그린 샐러드 100g, 페타 치즈 200g, 올리브 150g, 레몬 슬라이스, 소스: 3큰술. 향초, 민트잎 50g

각 국가 요리에는 다른 국가의 요리에 적극적으로 동화되어 약간만 변하는 요리가 무기고에 있습니다. 그리스 요리 - 죽은 태아와 토마토 샐러드 - 어떤 변형이든 아펜니노 반도 사람들의 인기있는 요리입니다. 국산 제품의 맛 특성으로 인해 사용하는 모든 음식은 지중해식 세련미와 고소함을 얻습니다.

페타는 그리스 고유의 맛과 뒷맛을 가진 양의 우유로 만든 제품입니다. 따라서 다양한 요리에 자주 사용됩니다. 우리는 양 치즈 샐러드에 대한 몇 가지 옵션을 살펴볼 것입니다. 그 중 아마도 오랫동안 찾고 있던 것을 정확히 찾을 수 있을 것입니다.

고전적인 그리스 샐러드, 죽은 태아와 토마토 요리법

재료

페타 치즈 - 약 200g + -
- 3개 + -
- 과일 2개 + -
씨를 뺀 올리브- 10-15개 + -
- 과일 1개 + -
— 작은 머리 1개 + -
오레가노 - 맛보기 + -

급유용

- 몇 가지 예술. 엘. + -
- 2티스푼 + -
— 취향에 따라 + -
- 작은 + -

수제 그리스 페타 샐러드의 단계별 준비

고전적인 버전에서 그리스 샐러드는 굵게 다진 야채를 섞어 드레싱을 뿌린 것입니다. 어떤 야채를 사용할지 스스로 결정하십시오.

우리는 야채를 물로 씻고 물을 빼고 어떤 식 으로든 자릅니다. 그리스 샐러드를 자르는 고전적인 방법은 반원입니다.
죽은 태아를 1-1.5cm 크기의 입방체로 자르고 열매를 따라 올리브를 반으로 자릅니다.
우리는 구성 요소를 단순히 혼합하여 드레싱을 준비합니다.
모든 야채와 치즈, 올리브를 섞어 드레싱 위에 붓습니다.
오레가노 잎으로 장식하십시오.

페타와 토마토 샐러드는 5분만에 완성! 그리고 풍미 조합은 인상적이며 의심할 여지 없이 이 그리스 고전을 가족 식탁의 고전으로 만들 것입니다!

그리스 페타 샐러드는 모든 채소로 보완 될 수 있습니다. 이 조리법에서 특히 인기있는 것은 잎이 많은 샐러드로 그리스 요리사는 손으로 찢고 모든 샐러드를 보완합니다.

셰프의 죽은 태아와 토마토 그리스 샐러드 레시피

죽은 태아의 치즈와 토마토를 곁들인 스낵 롤

재료

파란 가지 - 과일 2개;
토마토 - 2개;
죽은 태아의 치즈 - 100-130g;
올리브 오일 - 몇 스푼;
소금 - 조금;
갈은 후추 - 선택 사항;
파슬리 - 작은 무리;
호두 (껍질을 벗긴 반쪽) - 80g.

원래 샐러드 전채를 조립하는 방법

이 멋진 전채는 휴가 테이블의 하이라이트가 될 것입니다! 나는 인정해야하지만 매일 식단을 위해 준비하는 것은 어렵지 않습니다. 건강하고 매우 맛있습니다!

가지 롤 요리 블랭크

과일을 따라 가지는 약 5mm 두께의 조각으로 자릅니다.
접시에 후추와 소금을 뿌립니다 (취향에 따라).
우리는 몇 분 동안 떠납니다.
그런 다음 냄비에 양면이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
과도한 지방을 흡수하기 위해 종이 타월에 튀긴 블랭크를 펼칩니다.

롤의 충전물을 준비합시다

치즈, 다진 허브 및 나머지 올리브 오일을 균질한 페이스트에 섞습니다.
토마토를 반으로 자르고 반 고리로 자릅니다.

우리는 롤을 감습니다.

이렇게하려면 튀긴 가지 접시 가장자리에 치즈 페이스트 1 티스푼, 준비한 토마토 조각 및 호두 커널 반을 넣으십시오. 가지 접시를 롤 모양으로 부드럽게 굴립니다.

우리는 양상추 잎으로 덮인 접시에 롤을 펼치거나 다진 파슬리 (또는 원하는 채소)를 뿌립니다. 토마토의 야채 조각으로 서빙 접시의 가장자리를 장식하거나 꽃을 만드십시오.

맛있게 드세요!

오리지널 그리스 샐러드 "지중해 여름", 파스타 레시피

재료

파스타 - 250g;
토마토 - 3개;
죽은 태아의 치즈 - 약 150g;
붉은 양파 - 1 개의 작은 머리;
오이 - 1 과일;
맛을 내기 위해 움푹 들어간 올리브;
레몬 주스 - 2 큰술. 나.;
천연 요구르트(무가당);
갓 갈은 후추 - 기호에 따라;
딜 - 작은 무리;
맛에 소금;
파 - 여러 깃털.

비밀 재료로 특이한 그리스 샐러드 만드는 법

이 멋진 샐러드는 아름다운 나비 모양의 파스타 때문에 확실히 당신을 긍정적으로 미소 짓게하고 정신적으로 당신을 올리브 나무 사이의 아름다운 초원으로 이동시킵니다.

우리는 제조업체의 권장 사항을 고려하여 파스타를 삶습니다.
다음과 같이 야채를 자릅니다: 토마토 - 얇은 반 고리, 오이(너무 두껍거나 쓴 경우 껍질을 벗김) 반 고리, 적 양파 - 유사하게. 채소는 잘게 썰고, 파는 2~4cm 길이로 썰고, 치즈는 입방체로 썰고, 올리브는 반으로 자른다(썰지 않아도 된다!).
우리는 모든 재료를 넓은 그릇에 넣고 삶은 파스타, 소금을 넣고 섞습니다. 드레싱을 별도로 준비하십시오 : 요구르트 (케 피어로 대체 가능), 갓 갈은 후추, 레몬 주스, 부드러워 질 때까지 섞으십시오. 샐러드 혼합물 위에 드레싱을 붓습니다.
우리는 준비된 요리를 축제 서빙 샐러드 그릇에 넣고 토마토와 올리브 조각으로 장식합니다.

이 멋진 샐러드는 지중해 요리의 최고의 전통을 결합하고 부드러움과 풍미의 조합을 놀라게 하기 때문에 당신이 가장 좋아하는 요리가 될 수 있습니다.

죽은 태아와 토마토를 곁들인 샐러드의 각 버전은 치즈 전통이 대대로 존경받는 햇볕이 잘 드는 그리스로 안내하며 독특한 맛과 음식 조합을 감상할 수 있는 기회가 주어집니다!

페타 샐러드는 항상 맛있고 간단합니다. 이 치즈는 콩류뿐만 아니라 모든 야채와 잘 어울립니다. 일반적으로 준비하는 데 최소한의 시간이 걸리기 때문에 그러한 샐러드를 요리하는 것은 즐거움입니다. 페타샐러드는 여름에 신선하고 가볍고 맛있는 음식이 먹고 싶을 때 아주 좋고, 메인 고기 요리의 반찬으로도 좋습니다.

죽은 태아와 아보카도 샐러드

이 독창적으로 만들기 쉬운 페타 치즈와 아보카도 샐러드는 긍정적인 느낌을 주고 계속해서 요리하고 싶게 만들 것입니다.

요리용 제품:

체리 토마토 - 250gr;
죽은 태아의 치즈 - 200 gr;
익은 아보카도 - 1-2 개;
붉은 양파 - 1 개;
올리브 오일 - 5 큰술 숟가락;
레몬 주스 - 1-2 큰술. 숟가락;
디종 머스타드 - 0.5 큰술. 숟가락;
소금, 후추 - 맛;
양상추 잎 - 장식용.

요리법.

방울 토마토를 반으로 자르고 붉은 양파를 얇은 반 고리로 자릅니다.
아보카도 펄프를 작은 입방체로 자릅니다. 죽은 태아의 치즈도 똑같이하십시오.
거의 완성 된 샐러드에 레몬 주스, 소금 및 후추를 뿌립니다.
준비된 샐러드를 상추 잎으로 장식한 접시에 담고 올리브 오일과 디종 머스타드 드레싱을 얹습니다.

페타 치즈와 멜론을 곁들인 달콤한 샐러드

특이하고 동시에 매우 간단한 요리로 손님을 놀라게하기로 결정한 경우 특이한 여름 과일 샐러드가 제공됩니다.

요리용 제품:

멜론 펄프 - 500gr;
씨없는 포도 - 200 gr;
죽은 태아의 치즈 - 200 gr;
올리브 오일 - 4 큰 술 숟가락;
레몬 주스 - 1-2 큰술. 숟가락;
껍질을 벗긴 해바라기 씨 - 1 소수;
바질.

요리 방법:

멜론 펄프와 페타 치즈를 작은 조각으로 자릅니다.
씨 없는 포도를 반으로 자릅니다.
샐러드에 레몬 주스를 뿌리고 올리브 오일로 간을 합니다.
구운 해바라기 씨와 바질 가지를 샐러드 위에 올려 놓습니다.

페타 치즈와 셀러리를 곁들인 야채 샐러드

이 맛있는 페타 샐러드는 모든 식사와 메인 코스의 반찬으로 완벽합니다.

요리용 제품:

하나의 큰 신선한 오이;
몇 개의 토마토;
하나의 큰 피망;
셀러리의 여러 줄기;
200g 치즈 페타;
반 레몬 주스;
몇 큰술. 식물성 기름 큰 스푼;
소금, 후추 - 맛.

요리 방법:

모든 야채를 임의의 순서로 자릅니다.
깍둑썰기한 페타 치즈를 넣습니다.
레몬 주스와 올리브 오일로 준비한 샐러드를 맛보십시오. 맛에 소금과 후추를 첨가하십시오.

페타 치즈를 곁들인 이집트 샐러드

야채와 페타 치즈를 곁들인 상큼한 민트 샐러드는 더운 날 속을 완벽하게 식혀주고 기분 좋은 포만감을 선사합니다. 이 가볍고 상쾌한 샐러드는 고기나 생선 요리와 함께 안주로 제격입니다.

요리용 제품:

신선한 오이;
적 양파;
치즈 페타;
신선한 민트;
모든 채소 - 파슬리, 딜, 양파;
레몬 주스;
식물성 기름;
소금 후추.

요리 방법:

포크를 사용하여 죽은 태아의 치즈를 죽으로 만드십시오.
붉은 양파와 신선한 오이를 작은 조각으로 자릅니다.
모든 허브를 잘게 자릅니다.
드레싱을 준비하십시오. 식물성 기름과 레몬 주스를 섞고 소금, 후추를 넣어 맛보십시오.
준비된 모든 재료를 함께 저어 드레싱을 추가하고 샐러드를 테이블에 제공하십시오.

재료:

죽은 태아의 치즈 - 0.2kg;
신선한 오이 - 1 개;
붉은 양파 - 1 개;
½ 신선한 레몬 주스;
올리브 오일 - 3 큰 술;
딜 - 2 큰 술;
박하 - 2 큰 술;
파슬리 - 2테이블스푼

이집트 샐러드 및 기타 전통 요리

이집트 요리는 매우 다양합니다. 오늘날 사용되는 대부분의 조리법은 파라오 자신이 사용했습니다. 예를 들어, 투탕카멘의 무덤에서 계란, 꿀, 포도 주스가 담긴 접시가 발견되었습니다. 혼합물을 치운 후 석류 씨를 첨가했습니다. 이 음료는 통치자의 젊음과 수명을 연장하기 위한 것이었습니다.

이집트인을위한 샐러드는 유럽인보다 덜 중요한 역할을합니다. 예를 들어, 죽은 태아의 치즈를 곁들인 샐러드는 매우 유명합니다. 최소한의 재료로 구성되어 있으며, 풍부한 장식과 드레싱을 통해 그 맛을 드러냅니다.

준비 원칙에 따르면 조리법은 죽은 태아의 치즈가 든 그리스 샐러드와 매우 유사합니다. 페타 치즈를 곁들인 시저 샐러드에 대한 일부 해석에서도 유사점을 찾을 수 있습니다. 그들 각각은 가장 섬세한 치즈를 기반으로하며, 그 준비는 요리의 맛을 결정합니다.

샐러드의 죽은 태아

신선한 페타 치즈는 거의 모든 재료와 잘 어울리는 몇 안 되는 치즈 중 하나입니다. 원산지는 그리스이지만 다른 나라에는 이 치즈를 만드는 조리법이 있습니다. 원래 요리는 양의 우유로 준비됩니다.

부드러운 페타 치즈와 함께 샐러드 재료의 가장 지속 가능한 조합: 치즈, 올리브, 올리브. 대부분의 가벼운 스낵은 이 전통을 기반으로 합니다.

또한 죽은 태아의 치즈를 곁들인 샐러드 요리법에 허브, 허브, 향신료를 쉽게 보충할 수 있습니다. 예를 들어 로즈마리, 오레가노 또는 민트가 이상적입니다. 많은 양의 야채를 안전하게 넣을 수 있습니다. 토마토와 페타 치즈를 곁들인 맛있는 샐러드 ... 피망, 양파에주의하십시오.

준비

죽은 태아의 치즈를 곁들인 야채 샐러드를 사용하면 맛있고 신선하고 향기로운 요리로 식탁을 보완할 수 있습니다. 조리법은 매우 간단하며 시간이 많이 걸리지 않습니다.

필요한 모든 재료를 표시된 양만큼 준비하십시오. 이것은 2-4인 가족이 사용하기에 충분합니다. 오이 껍질을 벗기는 것으로 시작하십시오. 껍질과 씨앗을 제거하십시오. 칼로 야채를 자르십시오. 죽은 태아의 샐러드에 있는 오이는 토마토로 대체할 수 있습니다.

허브를 잘게 자릅니다: 딜, 파슬리, 민트. 그들은 이 샐러드에 완벽하고 치즈의 풍미를 보완합니다. 죽은 태아를 작은 용기에 넣고 포크로 자릅니다. 치즈에 레몬즙과 버터를 넣고 다시 잘 으깬다.

죽은 태아를 허브와 오이와 섞는다. 검은 후추로 맛을 내기 위해 접시에 양념을하십시오. 모든 재료가 고르게 분포되도록 잘 저어줍니다. 재료를 샐러드 그릇에 옮기고 서빙하십시오!

사료 및 장식

샐러드가 얼마나 맛있는지는 그것이 제공되는 방법에 달려 있습니다. 유능한 장식으로 페타 치즈가 든 샐러드는 사진에서도 테이블의 밝은 장식이 될 수 있습니다.

다진 채소를 약간 남겨두고 요리 후 샐러드에 뿌립니다. 흰색과 녹색의 조합은 적절한 대비를 만듭니다. 또한 죽은 태아의 샐러드에 장식으로 비트를 사용하십시오. 가는 강판에 갈아서 레시피에 포함하거나 장식용으로 잘라낼 수 있습니다.

이 페타 치즈 샐러드는 해산물과 생선과 잘 어울립니다. 반찬으로 강어종과 맛있는 송어와 연어 고기가 모두 적합합니다. 생선은 굽거나 삶을 수 있습니다. 이 샐러드와 메인 코스의 조합은 맛있을뿐만 아니라 건강에도 좋습니다. 다이어트 메뉴에 안전하게 포함될 수 있습니다.

저명한 셰프들은 냉장고에 죽은 태아를 보관할 것을 권장합니다. 상점에서 구입할 준비가 되지 않았다면 직접 준비하십시오. 이렇게하려면 염소 위장에서 특별한 가방에 신선한 양의 우유를 부어야합니다. 응고되면 유청을 배출하고 생성 된 치즈 덩어리를 린넨 백에 넣습니다. 치즈가 마르면 소금물에 담근다. 오래 보관할수록 제품이 더 단단해집니다.

가공되지 않은 우유는 모든 박테리아를 의미하는 태아 태아에 사용된다는 것을 잊지 마십시오. 그중에는 유익한 미생물과 중독을 일으킬 수 있는 위험한 미생물이 있습니다. 치즈는 항상 깨끗하고 서늘한 곳에 보관하십시오. 품질이 좋지 않은 제품을 식품에 사용하지 마십시오.

태아를 소금물이나 올리브 오일에 보관하는 것이 이상적입니다. 이렇게 하면 이 독특한 재료의 맛을 오랫동안 보존할 수 있으며 요리는 타의 추종을 불허합니다. 즐겁게 요리하고 새로운 요리법으로 사랑하는 사람을 기쁘게하십시오! 맛있게 드세요!

Feta는 수세기 동안 양과 염소 우유로 만든 전통적인 그리스 치즈입니다.

짠 소금물에 3개월 이상 담가두면 특유의 짠맛과 기분 좋은 냄새가 난다. 치즈의 지방 함량은 30%에서 60% 사이이므로식이 품종으로 분류할 수 없습니다. 그러나 죽은 태아를 많이 먹지 않을 것이고 너무 짜지 만 그리스 요리의 방문 카드 인 죽은 태아의 치즈와 함께 이상적입니다. 전 세계 거의 모든 카페에서 주문할 수 있습니다. 그러나 이것이 죽은 태아가 나머지 재료를 완벽하게 강조하는 유일한 조리법은 아닙니다. 그런 요리가 많이 있는데 그 중 몇 가지를 소개해 드리고자 합니다. 그러나 전통과 동일하게 시작합시다. 그를 위해 우리는 다음이 필요합니다.

페타 치즈 300g;
3 오이;
중간 크기의 토마토 3개 또는 체리 토마토 9개;
1 피망;
반 단 양파;
올리브 또는 올리브 한 병;
올리브유;
신선한 바질;
바다 소금.

오이, 토마토, 고추를 씻어서 작은 조각으로 자릅니다. 양파를 껍질을 벗기고 반 고리로 자릅니다. 태아를 입방체로 자릅니다. 우리는 깊은 접시에 야채와 치즈를 넣습니다. 신선한 바질을 잘게 자르고 샐러드에 추가하십시오. 취향에 따라 올리브 또는 올리브를 넣으십시오. 팬이 아니라면 더 많이, 덜 사랑하십시오. 샐러드에 약간의 올리브 오일과 바다 소금을 첨가하십시오. 잘 저어 서빙하십시오. 죽은 태아의 치즈가 든 이러한 샐러드는 고기 나 생선에 이상적이며 오후 간식뿐만 아니라 독립적 인 요리가 될 수도 있습니다. 어쨌든이 건강하고 맛있고 준비하기 쉬운 요리는 초보 주부의 힘 안에 있습니다.

페타 치즈를 곁들인 따뜻한 샐러드

때때로 당신은 간단한 간식을 먹고 싶지만 음식이 건강하고 맛있고 따뜻하고 푸짐하고 가볍습니다. 특히 그러한 간식도 빨리 준비해야 할 때 작업은 쉬운 일이 아닙니다. 하지만 해결책이 있습니다! 이 경우 죽은 태아의 치즈가 든 따뜻한 샐러드가 진정한 생명의 은인이 될 것입니다. 그것을 준비하려면 다음이 필요합니다.

통조림 콩 통조림;
항아리 ;
페타 치즈 200g;
2 토마토;
마늘 정향;
많은 채소 (딜, 파슬리);
식물성 기름;
소금 후추.

프라이팬을 예열하고 그 위에 식물성 기름을 붓습니다. 마늘을 잘게 자르고 가볍게 볶습니다. 항아리의 콩을 마늘과 함께 냄비에 넣은 액체와 함께 추가하십시오. 뚜껑을 덮고 약한 불로 끓인다. 그동안 토마토는 끓는 물에 데쳐 껍질을 벗기고 잘게 썰어 콩에 넣는다. 프라이팬을 다시 뚜껑으로 덮고 토마토가 매우 부드러워지고 토마토 페이스트가 될 때까지 야채를 끓입니다. 동시에 더 빨리 부드러워 지도록 주기적으로 끊임없이 저어주고 분쇄해야합니다. 콩이 완성되면 깊은 그릇에 옮깁니다. 뜨거울 때 나머지 다진 참치, 잘게 썬 채소, 죽은 태아의 조각을 추가합니다. 모든 것을 철저히 섞고 약간의 올리브 오일과 소금을 후추로 맛보십시오. 콩의 열로 치즈가 약간 녹아야 이 요리가 더욱 부드러워집니다. 또한 치즈에 이미 충분한 소금이 포함되어 있기 때문에 죽은 태아의 치즈를 곁들인 모든 샐러드는 소금에 절이지 않아야 한다는 것을 기억하십시오. 그리고 더 부드럽게 만들고 싶다면 요리를 준비하기 전에 약 30 분 동안 미네랄 워터 또는 우유에 치즈를 담그십시오. 처음으로 당신과 같은 요리를 했다면, 죽은 태아의 치즈를 곁들인 샐러드를 위한 다른 요리법을 시도하고 싶을 것입니다. 또는 직접 만들거나 좋아하는 샐러드에 이 치즈를 추가할 수 있습니다. 맛있게 드세요!