다양한 유형의 치즈의 이점과 해로움. 체중 감량을위한 치즈 : 가장 저칼로리 및 저지방 품종 선택

치즈는 맛있는 간식이자 매일 식단에 건강에 좋은 음식입니다. 모든 품종이 활동적인 체중 감량 기간 동안 사용하기에 적합한 것은 아니라는 점을 명심하십시오. 다이어트 중이거나 체중이 조금 더 나가는 것이 두려운 분들을 위해 TOP-7 치즈를 소개합니다.

1. 리코타 치즈

우유가 아닌 저지방 유청으로 만들어지기 때문에 엄청난 양의 알부민 단백질(최대 13g)이 들어 있습니다. 동시에 지방 함량은 유형에 따라 24 ~ 8 %로 가장 낮습니다.

부드러운 페이스트 농도의 신선한 리코타 치즈는 저칼로리 휘핑 과일 디저트와 샌드위치를 만드는 데 좋습니다. 날씬한 이탈리아 사람들이 아침 식사로 그것을 먹는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 한 조각에는 50칼로리(100g - 최대 174kcal)만 포함되어 있지만, 그럼에도 불구하고 매우 영양가가 높고 빠르게 충분히 섭취할 수 있습니다.

이 다양한 두부 치즈는 간을 보호하고 면역을 보조합니다. 훈제 및 숙성된 유형의 리코타는 소금이 너무 많이 함유되어 있으므로 주의하십시오.

2. 카망베르 치즈(곰팡이 포함)

이것은 여러 유형의 특수 곰팡이가 한 번에 사용되는 제조시 특별한 품종입니다. 성장을 위해 Bribok은 우유에서 유당을 가져와 완제품을 거의 완전히 제거합니다.

따라서 카망베르는 상당한 칼로리 함량(약 300kcal)에도 불구하고 유당분해효소 결핍으로 인해 유제품에 대한 과민증으로 고통받는 마른 사람들에게 권장됩니다.

열처리를 하지 않은 원유를 원료로 하는 독자적인 기술로 인체에 유익한 아미노산과 지용성 비타민을 최대한 보존합니다. 따라서 뼈를 튼튼하게 하고 치아와 근육을 튼튼하게 하고 신경을 튼튼하게 하고 뇌를 맑게 유지하는 데 정말 도움이 됩니다.

카망베르 표면의 청회색 곰팡이는 종종 안전성에 대한 의심을 불러일으킵니다. 우리는 안심하기 위해 서두릅니다. 치즈에 담근이 곰팡이의 폐기물은 무해합니다. 그리고 그는 장에 영향을 미치지 않고 위장의 염산에서 빨리 죽습니다. 그러나 이 치즈는 실제로 드물지만 원유를 통해 전염되는 박테리아 감염인 리스테리아증 감염의 원인이 될 수 있습니다. 따라서 모든 단계의 임산부를 포함하여 어린이 및 심각한 면역 결핍증이있는 사람들의 메뉴에 포함하지 않는 것이 좋습니다.

엄청난 이점에도 불구하고 제조의 주요 원료가 전지방 우유인 카망베르는 이미 과체중인 사람들에게는 사용하지 않는 것이 좋습니다.

3. 모짜렐라

가장 섬세하고 쉽게 소화되는 치즈 중 하나입니다. 그 준비의 하이라이트는 레닛 발효, 즉 송아지 위에서 분비되는 소화 효소의 도움으로 원료를 부분적으로 분해하는 것입니다. 이 특별한 기술 덕분에 모든 유용한 미량 원소, 단백질 및 비타민이 보존되고 즉시 모짜렐라에 동화될 수 있습니다.

이 치즈는 소화 장애를 거의 일으키지 않으며 모든 연령대에서 먹을 수 있습니다. 락타아제 결핍증이 없다면 사실입니다.

모짜렐라 100g의 칼로리 함량은 지방 함량에 따라 최대 350kcal에 이릅니다. 탈지유로 만든 다양한 모짜렐라에는 평균 160칼로리가 들어 있습니다.

어쨌든 이 치즈의 작은 부분은 매운 허브, 가벼운 샌드위치 및 캐서롤이 있는 야채 샐러드를 독특하게 만들기에 충분합니다.

4. 두부

이것은 동물이 아닌 식물성 원료인 두유로 만든 절대적으로 독특한 제품입니다. 그것은 두부를 완벽하게 구성하는 칼슘 함유 첨가제로 응고됩니다.

스스로 판단하십시오 : 최소 지방 (최대 5 %)과 함께 전체 범위의 비타민 및 유용한 미량 원소와 결합 된 최대 저 알레르기 식물성 단백질. 동시에 콜레스테롤이 전혀 없을 뿐만 아니라 두부에 함유된 식물성 에스트로겐 덕분에 건강에 해로운 지단백 분획의 수준도 감소합니다. 이것은 혈관 내강을 좁히는 콜레스테롤 플라크가 혈관에서 제거된다는 것을 의미합니다.

두부는 요리의 꿈, 카멜레온 제품입니다. 유용한 품질의 손실 없이 모든 유형의 열처리를 받을 수 있습니다. 중성적인 맛과 다른 재료의 향기로 빠르게 포화되는 능력으로 인해 절대적으로 모든 요리를 준비하는 데 사용할 수 있습니다. 달콤한 디저트, 야채 또는 고기 진미, 뜨겁고 차가운 스낵의 구성에서도 똑같이 좋습니다. 동시에 100g 당 90kcal 만 포함하기 때문에 완성 된 접시의 칼로리 함량을 크게 줄일 수 있습니다.

단백질 함량이 높기 때문에 두부는 엄격한 교회 금식을 준수하거나 동물성 단백질에 대한 불내증(알레르기로 인해)으로 고통받는 사람들뿐만 아니라 채식주의자와 완전 채식주의자의 식단에서 고기나 우유의 부족을 부분적으로 보충할 수 있습니다.

5. 체칠

5~10%의 지방만 함유되어 있습니다. 겉으로 보기에는 술루구니와 비슷하다. 브레이드 형태로 생산되며 신선하거나 훈제되어 판매됩니다. 그 냄새와 맛은 순전히 신 우유이고 약간 매운데, 모두 소금물에서 숙성되고 코티지 치즈 또는 다른 유형의 치즈 제품과 혼합되기 때문입니다.

Chechil은 체중 감량을 위해 Protasov 식단에 사용되지만 체중 감량을 원하는 사람들은 경계해야합니다. 많은 양의 소금으로 인해 식욕이 크게 증가하고 몸에 체액 저류가 발생할 수 있습니다. 결과적으로 다음 칭량은 눈에 띄는 체중 증가를 보일 것입니다.

6. 아디게 치즈

가장 유명하고 저렴한 품종 중 하나입니다. 그것은 저칼로리 제품으로 간주됩니다 : 100 gr. 단 240칼로리. 칼슘, 인이 풍부하고 지용성 비타민 복합체로 몸을 포화시킵니다. 야채샐러드, 빵을 베이스로 한 가벼운 샌드위치에 기분 좋은 매운맛을 더해줍니다. 밀도가 높기 때문에 모든 종류의 다이어트 카나페를 준비하는 데 사용할 수 있습니다. 느끼한 짠맛 때문에 잠자고 눈밑이 붓기 쉬운 분들은 아침에 드시는 것을 추천합니다.

7. 페타 치즈

급격한 체중 증가에 기여하는 탄수화물이 거의 없습니다. 따라서 탄수화물 내성 및 당뇨병이 손상된 식단에 포함될 수 있습니다. 그것의 지방은 부분적으로 만 흡수됩니다. 슬리밍 소녀는 그리스인처럼 올리브와 함께 야채 샐러드에 이 치즈를 추가할 수 있습니다. 우유 단백질에 알레르기가 있는 분은 염소나 양의 우유로 만든 페타를 안심하고 사용할 수 있습니다. 그러나 조금씩, 다소 높은 칼로리 함량을 잊지 않고: 100gr당 290kcal.

좋은 미식가 치즈 한 조각으로 자신을 대하는 것은 즐거움의 절정이며 어떤 다이어트도 장애물이 되지 않습니다! 예, 치즈는 지방이 많고 칼로리가 높은 제품이지만 죄송합니다. 조각으로 흡수되지 않습니다. 30g을 넘지 않는 얇은 조각 몇 개를 롤빵이나 통곡물 빵과 함께 아침 식사로 먹으면 비타민 B를 잊지 않고 에너지와 기분을 좋게 해줄 것입니다. 다이어트에 치즈할 수있다!

다이어트에 어떤 치즈를 먹을 수 있습니까?

허용 식품 및 칼로리 계산이 제한된 엄격한식이 요법을 따르는 경우이 경우식이 요법에 저지방 치즈를 사용하는 것이 더 좋습니다. 이들은 모짜렐라, 카망베르, 리코타, 두부, 체칠, Adyghe, feta입니다. . 또한 일부 생산자는 전통적인 치즈를 생산하지만 지방 함량은 감소합니다. 치즈의 일반적인 지방 함량은 45-50%이고 저칼로리 치즈는 15-20%를 함유합니다.

엄격한 식이요법을 하지 않고 적절하고 건강한 식이요법만 하면 금기 사항이 없습니다. 당신이 좋아하는 모든 종류의 치즈를 먹되, 물론 적당한 양으로 먹습니다. 치즈를 먹기에 이상적인 시간은 아침 식사 또는 저녁 식사 전후의 간식입니다. 저녁 식사는 더 가벼운 음식을 선호하는 것이 좋습니다.

다이어트에 치즈가 가능하다

다이어트로 어떤 치즈를 먹을지 고민하는 것만으로는 부족하고, 이 치즈를 무엇과 함께 먹을 수 있는지 아는 것이 중요하다. 다이어트에 치즈야채와 곡물 빵과 함께 건강한 샌드위치 형태로 사용하는 것이 좋습니다. 샌드위치에 버터가 없어야 한다는 사실을 기억할 가치가 있습니까? 샌드위치 외에도 야채 샐러드에 치즈를 추가할 수 있습니다.

그러나 휴일 전에 치즈와 함께 치즈 크러스트 또는 감자 캐서롤 아래에서 구운 고기를 잊어 버리는 것이 좋습니다. 평소에 이렇게 무거운 음식을 몸에 싣지 마십시오.

카프레제 샐러드. 클래식 레시피

무엇을 준비하고 있습니까?

잘 익은 향기로운 토마토 - 3 개;
모짜렐라 치즈 (큰 공) - 300 gr;
올리브유;
신선한 바질;
소금;
검은 후추.

우리가 요리하는 방법:

1. 토마토와 치즈는 0.5cm 두께의 원으로 자르고 접시에 놓고 바질 잎과 번갈아 가며 바질 잎을 숨겨서는 안되며 고르지 않게 숨겨져 있으면 유리해 보입니다.
2. 소금과 후추. 갓 갈은 후추를 사용하는 것이 좋습니다. 올리브 오일을 얹었습니다. 샐러드가 준비되었습니다!

전통적인 조리법에서 벗어나 발사믹 식초, 프로방스 허브, 마늘을 조리법에 사용할 수 있습니다.

치즈를 사랑하는 모든 분들을 환영합니다! 오늘의 기사는 이 제품에만 전념할 것입니다. 우리는 모든 것을 배웁니다 치즈의 건강상의 이점, 알아내자 체중 감량을 위해 치즈가 가능합니까?그리고 어떤 종류의 치즈를 선호하는 것이 더 낫습니다. 이 주제에 관심이 있는 모든 분들은 자리에 앉아주세요. 곧 리뷰를 시작하겠습니다. 피트니스 영양 및 체중 감량에 최고의 치즈. 그리고 우선, 약간의 소개.

치즈는 어린 시절부터 좋아하는 제품입니다.

우리 모두는 어린 시절부터 치즈가 무엇인지 알고 있습니다. 처음에는 유치원에서 아침으로 어떤 종류의 죽을 먹었고 물론 버터와 작은 치즈 조각이 든 샌드위치를 먹었습니다. 조금 후에 어머니는 하루 종일 학교에 보내시면서 같은 샌드위치를 치즈로 만들었지 만 이미 더 크고 소시지도 추가했습니다. 글쎄, 이제 우리는이 멋진 제품으로 모든 종류의 샐러드, 샌드위치 및 스낵을 만듭니다. 치즈는 항상 우리 냉장고의 반가운 손님이었고 앞으로도 그럴 것입니다(적어도 이 기사를 읽는 사람들에게는).

에 대한 치즈의 건강상의 이점꽤 많은 기사가 작성되었으며 대부분이 신체 상태에 대한이 제품의 긍정적 인 영향을 입증합니다. 하지만 그 정도는 체중 감량을 위해 치즈가 가능합니까?그리고 여분의 파운드와의 싸움에서 그것이 무엇을 사용하는지, 상충되는 의견이 있습니다. 그리고 오늘 당신은 치즈와 그 유익한 특성에 대한 모든 진실을 알게 될 것이며, 거기에서 당신이 그것을 사용해야 하는지 여부를 스스로 결정할 수 있습니다. 체중 감량을 위한 치즈, 그렇다면 어떤 종류의 치즈를 선택하는 것이 더 낫습니까?

많은 영양사와 영양사는 체중을 줄이는 사람의 식단에서 치즈 섭취를 제한합니다. 그리고 쉽지 않습니다.

대부분의 치즈는 칼로리가 상당히 높으며 구성에 지방 비율이 높습니다. 하지만 전부는 아닙니다. 살을 빼면서 먹을 수 있을 뿐만 아니라 섭취하는 것도 추천하는 치즈의 종류도 있다. 체중 감량을 위한 치즈- 올바른 치즈의 선택과 적당량의 사용만 안다면 금지된 제품이 아닙니다.

이 인포그래픽에서는 어떤 종류의 치즈가 존재하는지, 어떤 기준으로 분류되는지 확인할 수 있습니다.

체중 감량을위한 치즈 선택 기준

체중 감량에 중점을 둔 균형 잡힌 식단에 대해 이야기할 때 "올바른" 치즈를 선택할 때 몇 가지 규칙을 따라야 합니다. 식단에 치즈를 포함한 제품을 포함하기 전에 구성, 칼로리 함량을 연구하고 정기적 인 훈련과 영양을 통해 달성되는 지방 연소 과정이 부적절한 선택으로 인해 방해 받고 중단되지 않는지 확인해야합니다 제품. 따라서 둘 중 하나를 선택하면 체중 감량을 위한 치즈의 종류다음 사항에 주의해야 합니다.

치즈의 지방 함량 비율(100g당 지방 그램 수);
제품 100g 당 구성의 단백질 양;
치즈 칼로리
맛: 맵지 않고 아주 짜지 않습니다.

치즈를 고를 때 이 요점들을 이 순서대로 나열한 것이 헛되지 않았다.

지방의 비율이다. 체중 감량을 위한 치즈가장 중요합니다. 지방 함량이 9-17%(이상적임)인 저지방 치즈를 선호하는 것이 좋지만 18-25% 품종을 소량으로 섭취할 수 있습니다.

두 번째로 주의해야 할 점은 물론 제품 100g당 단백질 양입니다. 치즈는 주로 단백질의 주요 공급원이자 근육의 건축 자재이기 때문입니다. 섭취한 모든 칼로리의 "사자"량을 섭취하여 체중 감량에 중요한 역할을 합니다.

다음으로 주목해야 할 것은 치즈의 칼로리 함량입니다. 칼로리 함량이 높은 부드럽고 단단한 치즈를 피하십시오. 이는 지방 함량이 상당히 높다는 것을 나타냅니다. 그러나 여기에도 약간의 뉘앙스가 있습니다. 치즈는 칼로리 함량이 높지만 과체중과의 싸움에서 다른 이점이 있습니다. 예를 들어, 상당한 칼로리(300kcal)를 함유한 카망베르 치즈는 유당분해효소 결핍으로 고통받고 유제품을 먹을 여유가 없는 사람들에게 권장됩니다. 여기에는 칼로리(각각 402kcal 및 431kcal)가 높지만 단백질(제품 100g당 28g 및 38g)이 높은 체다 치즈와 파마산 치즈도 포함되며, 소량 섭취하면 영양에 기여합니다. 근육을 형성합니다.

그러나 이제 우리는 "황금 평균"에 해당하는 치즈 유형을 고려할 것입니다. 그들은 칼로리 함량이 상당히 낮고 단백질 함량이 높기 때문에 소비는 체중 감량 과정에만 긍정적인 영향을 미칩니다.

체중 감량을위한 최고의 치즈 품종

치즈 - 160-260kcal, 지방 함량 20%, 단백질 - 20g

치즈는 동물성 단백질, 인, 칼슘 및 기타 유용한 미네랄, 비타민 B, C, E, A 함량이 높고 지방 함량이 낮은 식이 제품입니다. Brynza는 완벽한 선택입니다 체중 감량을 위한 치즈. 100g의 치즈는 단백질에 대한 일일 요구량을 제공하고 유용한 물질을 풍부하게하며 동시에 맛의 즐거움을 줄 것입니다.

리코타 - 172kcal, 지방 함량 8~24%, 단백질 - 11g

리코타 치즈는 우유가 아니라 유청으로 만들어집니다. 일반 우유 단백질은 포함되어 있지 않고 인간의 혈액에서 발견되는 알부민 단백질만 함유되어 있어 흡수가 빠르고 쉽습니다. 이 저칼로리 치즈는 유용한 미량 원소인 비타민이 풍부하며 칼슘의 저장고이며 자신의 모습을 따르는 사람들을 위한 진정한 발견입니다. 지방 함량이 8%에 불과하기 때문에 우유에서 추출한 리코타를 사용하는 것이 좋습니다.

두부 - 72-90kcal, 지방 함량 최대 5%, 단백질 - 8g

어느 쪽인지 모르겠다면 체중 감량을 위한 치즈선택하고 추가 조각을 먹는 것을 두려워하지 않으면 두부가 생명선이 될 것입니다. 이 치즈는 초저칼로리이며 거의 모든 필수 아미노산을 포함하는 고품질 식물성 단백질 함량의 챔피언 중 하나입니다. 두부 단백질은 완전체(육류 단백질과 쉽게 경쟁할 수 있기 때문에)이므로 신체에 빠르게 흡수되어 근육에 필요한 에너지를 제공합니다.

모짜렐라 - 160-280kcal, 지방 함량 - 17-24%, 단백질 - 28g

모짜렐라는 체중 감량 시 금기 사항이 아닌 치즈 유형 중 하나입니다. 인, 칼슘이 풍부하고 소화가 잘 되는 단백질과 몸에 좋은 지방산을 충분히 함유하고 있어 신체의 균형을 유지하는 데 필요합니다. 모짜렐라는 신선하고 구운 야채, 허브, 베리, 올리브와 잘 어울립니다.

태아 - 290kcal, 지방 함량 - 24%, 단백질 - 17g

페타 치즈는 그리스 샐러드와 다른 야채 샐러드와 전채 요리에 사용되는 유명한 치즈입니다. 지방 함량이 24%인 페타는 평균 칼로리 함량이 있고 탄수화물이 거의 없기 때문에 체중 감량 시 안전하게 섭취할 수 있습니다. 그러나이 치즈의 일부 유형의 지방 함량은 50 %에 도달하므로 선택할 때 체중 감량 중 치즈이 브랜드의 경우 이 제품의 구성과 지방 함량에 세심한 주의를 기울여야 하며 24g을 초과해서는 안 됩니다.

브리 - 291kcal, 지방 함량 23%, 단백질 - 21g

브리는 곰팡이로 뒤덮인 프랑스산 부드러운 치즈로, 크리미하고 견과류 향이 납니다. 적은 칼로리 함량과 상당히 많은 양의 단백질과 아미노산으로 인해 이 치즈는 체중 감량을 위한 승인된 제품입니다. 또한 이 치즈는 칼슘, 인, 칼륨 등의 미네랄이 풍부하여 맛은 물론 건강에도 좋습니다.

Adyghe 치즈 - 240kcal, 지방 함량 - 14%, 단백질 - 19g

아디게 체중 감량을 위한 치즈- 유제품을 사랑하는 모든 사람들에게 없어서는 안될 제품. 부드러운 유청 치즈에 속하며, 응고된 질감과 기분 좋은 우유 맛이 납니다. 샐러드에 넣어 먹거나, 빵에 발라먹거나, 이것으로 다양한 안주를 만들어 먹거나, 과일과 함께 곁들여도 좋다. Adyghe 치즈는 인, 칼슘, 많은 비타민 및 필수 아미노산으로 당신을 풍부하게하면서 당신의 모습을 망치지 않을 보편적 인 제품입니다.

글쎄요, 우리는 주요 내용을 다뤘습니다. 유용한 유형 체중 감량을 위한 치즈. 하지만 하나뿐이라는 것을 기억하십시오. 체중 감량을 위한 치즈, 종류가 달라도 절대! 대부분의 치즈에는 탄수화물이 전혀 포함되어 있지 않으며(특히 저칼로리 유형) 탄수화물이 포함된 치즈는 제품 100g당 0.1~1g으로 무시할 수 있습니다. 따라서 몸에서 단백질 중독에 쉽게 걸릴 수 있으므로 치즈 다이어트를 계획하고 다이어트를 치즈로만 제한하는 것은 금지되어 있습니다.

치즈는 언제, 얼마나 먹을 수 있나요?

앞서 썼듯이, 체중 감량을 위한 치즈저칼로리 및 저지방 품종을 선택하는 것이 좋습니다. 치즈의 칼로리 함량은 제품 100g 당 70kcal ~ 290kcal이어야하며 지방 함량의 비율은 9-17 %이어야합니다 (과체중이 발생하지 않는 마른 사람의 경우 두꺼운 치즈를 사용할 수 있습니다) . 또한 치즈의 짠맛이나 매운맛이 강하게 발음되면 식욕이 증가하고 체내에 체액 저류가 발생하므로 이러한 유형의 치즈를 피한다는 사실을 기억해야 합니다.

체중 감량시 치즈 소비 규칙 :

접수시간 : 아침/간식/야식
하루 무게(g): 80-100g(한 조각 15-25g)
일주일에 며칠: 2-3.

치즈가 유용한 이유는 무엇입니까?

체중 감량시 어떤 치즈를 먹을 수 있습니까?, 우리는 이제 피트니스 영양에서 치즈의 이점에 대해 자세히 살펴보겠습니다. 따라서 치즈의 이점은 다음과 같습니다.

충분히 많은 양의 단백질은 힘든 운동 후 근육이 더 빨리 회복되고 근육 조직에 생긴 미세 균열을 "치유"할 수 있습니다.
지방 비율이 낮은(9-20%) 치즈는 탄수화물 흡수를 느리게 하여 체중 감소에 긍정적인 영향을 미칩니다.
체중 감량을 위한 치즈- 탄력있는 몸매의 형성과 함께 참여하는 필수 단백질 공급원.
인은 신장이 부패 생성물을 제거하고 감소시키는 데 도움이 됩니다.
칼슘은 뼈를 튼튼하게 합니다.
저지방 치즈는 강력한 유산소 운동이나 웨이트 트레이닝 중에 매우 중요한 혈압에 긍정적인 영향을 미칩니다.
치즈는 장내 미생물을 개선하고 영양소가 더 잘 흡수되도록 도와줍니다.

하지만 치즈에도 동전의 이면이 있어서 그렇게 장밋빛은 아니지만... 이 주제는 상당히 방대하고 진지해서 별도의 글에서 다루겠습니다 특히 매일 많은 양의 치즈를 소비하는 모든 치즈 애호가들에게 이 기사를 읽는 것이 좋습니다.

요약하다:

체중 감량을 위한 치즈다이어트의 유용한 구성 요소입니다. 야채, 과일, 듀럼 밀 파스타 및 기타 느린 탄수화물과 함께 다양한 샐러드, 샌드위치, 스낵을 준비하는 데 사용할 수 있습니다. 체중 감량을 위한 치즈의 이점틀림없이 입증되었습니다. 체중 감량과 동시에 건강과 근육량을 유지하고자 하는 사람이라면 모든 필수 비타민, 미네랄 및 단백질을 매일 섭취하는 것이 중요합니다. 규칙적인 식단에 추가하여 저지방 치즈, 많은 유용한 물질로 몸을 풍요롭게 하고 가장 중요한 것은 과체중과 싸우는 데 도움이 됩니다.

코치 Janelia Skrypnyk가 함께했습니다!

피. 에스. 살을 빼고 음식을 즐길 수 있습니다! 가장 좋아하는 치즈로 진심으로 바라는 것 =)

치즈는 만족스럽고 칼로리가 높은 제품이지만 다이어트 메뉴에 자주 등장합니다. 의사는 고갈 된식이 요법으로 미네랄, 미량 원소 및 단백질이 실제로 몸에 들어 가지 않기 때문에 거부하지 않는 것이 좋습니다. 그리고 치즈는 그들의 공급자가 될 것입니다. 그림에 대한 두려움없이 메뉴에이 제품을 입력하려면 다이어트에 가장 적합한 품종과 유형을 알아야합니다.

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치즈의 장점

제품의 유익한 특성은 유지방, 동물성 단백질, 칼슘 및 칼륨, 비타민 및 미네랄과 같은 풍부한 구성 때문입니다. 치즈는 몸에 완벽하게 흡수되며 그 단백질조차도 전유의 단백질보다 몸에 훨씬 무해합니다.

이 제품은 빠르게 포화되며 치즈 100g을 먹으면 배고픔이 사라집니다. 그러나 우리는 그것이 고칼로리 식품에 속한다는 것을 잊어서는 안됩니다. 100g에는 250-400kcal이 포함되어 있습니다. 이 변동성은 치즈가 향신료와 효소가 풍부한 다양한 품종으로 생산되기 때문에 체중 감량 시 올바르게 선택할 수 있어야 합니다.

체중 감량을 위한 선택 기준

저칼로리 식이요법과 신체활동이 쓸데없는 운동이 되지 않도록 살을 빼는 사람의 메뉴에 포함된 제품에 대해서는 각별한 주의가 필요하다. 영양사는 치즈 구성에 대한 "연구"를 주장하고 선택할 때 다음 사항을 고려합니다.

제품의 지방 함량은 얼마입니까-치즈 100g 당 지방 지표를 찾아야합니다.
100g에 얼마나 많은 단백질이 있습니까?
제품의 칼로리 함량;
치즈맛.

의사는 저지방 치즈를 메뉴에 도입할 것을 권장합니다. 최대 17%이지만 소량(하루 100g도 아닙니다!)으로 25% 제품을 먹을 수도 있습니다. 그러나 많은 단백질이 있을 수 있습니다. 이 구성 요소는 근육 조직을 강화하는 데 적극적으로 참여하며 일정한 긴장 상태에 있으므로 필요합니다.

더욱이, 강하고 지속적으로 성장하는 근육은 이 과정에서 많은 칼로리를 "소비"합니다.

제품의 맛을 평가하는 방법을 배워야 합니다. 예를 들어, 다양한 첨가제와 향미료가 포함된 너무 짜고 매운 치즈는 확실히 금기입니다. 그 과정에서 칼로리 함량을 제어해야 합니다. 간단합니다. 이 표시기가 낮을수록 선택한 제품이 더 유용합니다.

체중 감량 시 가장 좋은 치즈는 다음 비디오를 참조하십시오.

다이어트에 치즈를 얼마나 먹을 수 있습니까?

사람이 치즈 다이어트로 체중 감량을 하지 않는다면 이 제품은 제한된 양으로 섭취할 수 있습니다. 최적의 "복용량"은 1일 70~100g이 아닌 2~3회로 나누어 섭취하는 것이 좋습니다.

밤에 먹을 수 있습니까?

치즈는 여전히 고칼로리 제품이며 신체가 밤에 휴식을 취하기 전에 소화되어야 합니다. 따라서 밤에 사용하는 것은 매우 바람직하지 않습니다. 영양사는 늦은 저녁 식사와 40g 이하의 양으로 문제의 제품을 포함시키는 것을 허용하지만.

체중 감량을 위한 치즈의 단점

특히 체중 감소와 관련된 치즈의 모든 유익한 특성이 없을 수 있습니다. 그리고 그 이유는 제조업체의 부정직입니다! 이제는 우유와 효소로 만든 진짜 천연 치즈를 찾기가 거의 불가능합니다. 각 치즈(예외는 있지만 극히 드물게)에는 완전하고 고칼로리 식단을 가졌더라도 건강의 적인 팜유, 아질산염 및 인산염이 포함되어 있습니다.

그리고 신체가식이 제한으로 인해 이미 스트레스가 많은 상태라면 유해 물질을 섭취하면 간과 신장의 기능에 문제가 발생할 수 있습니다.

치즈는 놀랍고 물론 건강한 제품입니다. 그것은 장기와 시스템의 기능에 유익한 영향을 미치고 장내 미생물을 정상화하고 대변을 안정화시킵니다. 체중 감량을 위해 저칼로리 제품을 선택하면 간식과 저녁에도 사용할 수 있습니다. 치즈는 저칼로리 식단에 대한 엄격한 준수를 배경으로 굶주림을 만족시키고 "금지된" 것에 대한 갈망을 줄일 수 있습니다.

유용한 영상

치즈의 이점과 해로움에 대해서는 다음 비디오를 참조하십시오.

치즈는 많은 사람들에게 사랑받는 건강식품입니다. 그것은 많은 양의 단백질, 아미노산 및 비타민을 함유하고 있으며 인간의 식탁에 없어서는 안될 요소입니다. 이 유제품은 품종에 따라 칼로리와 지방 함량이 다르기 때문에 살을 빼면서 먹을 수 있는지 묻는 것은 당연하다.

인체에 대한 치즈의 이점은 무엇이며 무엇입니까?

치즈는 이유가 있는 가장 오래된 인간 식품 중 하나입니다. 그것은 많은 유용한 물질과 비타민을 함유하고 있습니다. 미네랄염과 칼슘이 다량 함유되어 있어 운동선수, 어린이, 임산부, 수유부 사용을 권장합니다.

치즈는 체중 감량에 가능합니까?

지방 함량이 9-17 % 인 저지방 품종을 선호하는 것이 좋습니다.

치즈는 매우 유용한 제품이며,어떤 사람의 식탁에 앉을 자격이 있습니다. 그러나 체중 감량을 원하는 사람들이 사용할 수 있습니까? 이 질문에 대한 답은 현대 영양학자들의 연구에서 찾을 수 있습니다.

영양 연구소(Institute of Nutrition) 클리닉의 영양학자이자 연구원인 Olga Grigoryan은 일일 식단에서 고지방 치즈의 섭취를 제한할 것을 권장합니다.

그녀는 이 상태를 위반하면 과체중 및 위장관 질환 문제가 수반된다고 주장합니다. 건강하고 균형 잡힌 영양에 관해서는, 치즈를 완전히 포기할 필요는 없습니다.

이 제품의 적합한 다양성을 선택할 때 몇 가지 조건을 관찰하는 것으로 충분합니다. 다음과 같은 사항에 주의할 필요가 있습니다.

100g 당 지방 함량;

단백질 부피;

칼로리 수;

풍미 증강제 없음.

체중 감량을 위한 적절한 영양 섭취로 지방 함량이 낮고(최대 20%) 칼로리 함량이 낮은 치즈를 선택하는 것이 좋습니다.

체중 감량을 원하는 사람들에게 이상적인 품종

모든 면에서 적절한 영양 섭취에 적합한 다양한 치즈가 있습니다. 칼로리, 단백질 및 지방 비율이 완벽하게 균형을 이루고 있습니다.

건강에 큰 해를 입히면 하나의 치즈 만 사용할 수 있습니다. 인체에서 단백질을 많이 섭취하면 중독을 일으킬 수 있습니다.

체중 감량 방법을 선택할 때 균형 잡힌 영양 프로그램을 선호하는 것이 좋습니다.또는 적절한 영양.

낫지 않으려면 먹지 말아야 할 것은 무엇입니까? 날씬한 몸매를 원하는 사람들에게 금지된 치즈 제품:

사용 규칙

좋아하는 유제품을 먹고 추가 파운드를 얻는 것을 두려워하지 않으려면 몇 가지 원칙을 준수하는 것으로 충분합니다. 아침 식사 또는 간식 중에 치즈를 먹고, 일주일에 세 번, 하루에 100g을 넘지 않아야 합니다.