크랩 샐러드. 옥수수를 곁들인 크랩 샐러드 클래식 레시피 옥수수와 크랩 샐러드 클래식 레시피

해산물은 모든 사람의 식단에 필요한 부분이며 모두가 자신의 이점에 대해 알고 있습니다. 불행히도 세계 바다의 선물은 싸지 않아 많은 주부들이 대체품을 적극적으로 사용하고 있습니다. 예를 들어, 게살 대신 게살을 샐러드에 추가할 수 있습니다.

흰살 생선살로 만든 오리지널 제품입니다. 스틱은 열처리가 필요없는 기성품이며 오늘날 많은 샐러드를 기본으로 준비 할 수 있습니다. 다음은 가장 인기 있고 저렴한 요리입니다.

클래식 크랩 스틱과 라이스 샐러드 레시피

막대기가 동양(일본과 중국)에서 러시아로 왔기 때문에 최고의 "동반자"는 쌀입니다. 이 시리얼은 일본인이 좋아하며 매우 유용한 것으로 간주됩니다. 그것이 (게 막대기와 함께) 고전적인 샐러드의 기초를 형성하는 이유입니다. 아래는 그 조리법입니다.

재료:

  • 게 스틱 (또는 소위 게살) - 250 gr.
  • 바다 소금.
  • 통조림 옥수수 - 1 캔.
  • 양파 - 1-2개, 크기에 따라 다름.
  • 닭고기 달걀 - 3 개
  • 쌀 - 100 gr.
  • 마요네즈 - 안주인의 취향에.

요리 알고리즘:

  1. 첫 번째 단계는 닭고기 달걀과 쌀을 삶는 것입니다. 가루를 헹구고 물 (1 리터)을 끓여서 씻은 쌀, 소금을 넣고 저어주고 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 비밀 : 시리얼 끓일 때 약간의 레몬 주스를 넣으면 아름다운 백설 공주와 약간의 신맛이납니다.
  2. 요리 과정은 20분입니다(계속 저어주면서). 미세한 구멍이있는 소쿠리에 던져 헹구고 실온으로 식히십시오.
  3. 계란을 물(소금)에 넣고 완전히 끓을 때까지(10분) 삶습니다. 계란을 찬물에 옮기고 식히고 껍질을 벗기십시오.
  4. 필름에서 게살을 껍질을 벗기십시오. 순무 양파를 껍질을 벗기고 헹굽니다.
  5. 실제로 샐러드 준비를 시작할 수 있습니다. 이렇게하려면 게 막대기, 양파 및 삶은 계란을 자릅니다 (작은 입방체로자를 수 있음).
  6. 통조림 옥수수를 열고 물을 배출하십시오.
  7. 재료를 충분히 큰 용기에 넣으십시오. 서빙하기 전에 샐러드는 소금에 절인 다음 마요네즈 또는 마요네즈 소스로 맛을 내야합니다.
  8. 차갑게 서빙하십시오. 이러한 샐러드는 고기, 생선의 반찬으로 사용하거나 독립적 인 요리가 될 수 있습니다.

신선한 오이 크랩 샐러드 레시피 - 사진 레시피

익숙하고 지루한 게 샐러드는 신선한 야채를 재료에 추가하여 업데이트하기 쉽습니다. 신선한 고추, 양파 또는 오이가 훌륭한 옵션입니다.

크랩 샐러드를 먼저 준비해야 하는 것은 후자입니다. 특히 향기롭고 육즙이 많은 것으로 밝혀졌습니다. 오이 큐브가 아삭아삭 씹히는 것도 좋습니다. 이것은 확실히 어린이와 다른 야채 애호가들에게 어필할 것입니다.

요리 시간: 20 분


수량: 4인분

재료

  • 게 스틱: 300 그램
  • 신선한 오이: 200g
  • 계란: 4
  • 옥수수: 1 b.
  • 마요네즈: 맛보기

요리 지침


옥수수 크랩 샐러드 만드는 법

통조림 옥수수는 게 스틱과의 궁합에서 쌀 다음으로 좋습니다. 그것은 막대기의 비린내 나는 향기를 발산하고 샐러드에 유쾌한 단맛과 육즙을줍니다. 다음은 러시아 주부들에게 인기 있는 준비하기 가장 쉬운 샐러드 중 하나입니다.

재료:

  • 크랩 스틱 - 400 gr.
  • 통조림 옥수수 - 350 gr.
  • 마요네즈 - 150g
  • 닭고기 달걀 - 5 개
  • 활 (깃털) - 1 묶음.
  • 쌀 - 100 gr.
  • 파슬리 - 1 묶음.
  • 소금.
  • 딜 - 1 묶음.

요리 알고리즘:

  1. 이러한 간단한 요리는 쌀 없이(적은 작업) 또는 쌀과 함께(더 많은 작업, 그러나 제품 수율) 준비할 수 있습니다. 쌀을 물로 헹구고 소금을 넣은 끓는 물에 넣고 익을 때까지 요리하십시오 (20 분 또는 그 이하). 서로 달라붙지 않고 타지 않게 하려면 지속적인 저어주어야 합니다.
  2. 요리 될 때까지 계란을 삶아 상태 - 단단한 삶은 시간 - 10 분. 옥수수에서 물을 빼십시오. 채소를 헹구고 말리십시오.
  3. 실제로 샐러드 준비를 시작할 수 있습니다. 먼저 스틱, 계란을 작거나 중간 크기의 큐브로 자릅니다. 채소를 자르십시오.
  4. 깊은 샐러드 그릇에 옥수수, 쌀, 다진 막대기, 계란을 섞습니다. 소금으로 간을 하고 마요네즈로 살짝 간을 합니다. 이것은 서빙 직전에 다진 허브를 뿌려야합니다.

샐러드의 흰색, 노란색 및 녹색 색상은 매우 밝고 축제적이며 봄처럼 보입니다!

양배추와 함께 맛있는 게 샐러드

러시아 주부는 일본 주부와 달리 게 막대기와 함께 일반 흰 양배추를 적극적으로 사용합니다. 실제로이 두 제품은 서로를 보완하고 양배추는 샐러드를 더 맛있게 만들고 스틱은 접시에 즐거운 비린내 맛을줍니다. 또한 시작 재료의 비용이 매우 저렴하여 학생들도 요리 할 수 ​​있습니다.

재료:

  • 흰 양배추 - 200-300 gr.
  • 크랩 스틱 - 200 gr.
  • 양파 (작은 머리) - 1 개
  • 통조림 옥수수 - ½ 캔.
  • 레몬 - ½ pc.
  • 소금.
  • 마요네즈 소스 (마요네즈) - 몇 스푼.

요리 알고리즘:

  1. 이 샐러드의 경우 야채를 끓일 필요가 없으므로 거의 먹기 직전에 요리를 시작할 수 있습니다. 양배추를 얇은 스트립으로 이상적으로 자르십시오 (초보 주부는 연습해야하며 숙련 된 주부는 이미이 복잡한 기술 과정을 마스터했습니다). 양배추가 얇을수록 주스가 빨리 나오고 접시가 더 맛있어 보입니다.
  2. 막대기를 가로질러 또는 중간 크기의 큐브로 자릅니다.
  3. 깊은 샐러드 그릇에 다진 양배추, 다진 막대기, 옥수수 반 캔을 넣으십시오.
  4. 양파를 껍질을 벗기고 수돗물로 헹구고 입방체로 자르면 크기는 안주인의 기술과 욕구에 달려 있습니다. 끓는 물로 데우면 날카로운 맛이 사라집니다.
  5. 레몬 반개를 가지고 샐러드 그릇에 주스를 짜거나 준비된 재료에 이슬비를 뿌립니다. 가볍게 소금을 넣고 부드럽게 섞고 마요네즈를 넣으십시오.

다진 양배추를 즉시 소금에 절이고 조금 부수십시오. 그러면 더 부드럽고 육즙이 많으며 요리가 끝나면 소금을 넣을 필요가 없습니다.

토마토와 크랩 샐러드

치즈와 토마토는 궁합이 잘 맞는 제품이다. 그러나 실험적인 주부들은 게 스틱이 이 부부에게 "즐거운 친구"가 될 수 있다는 것을 발견했습니다. 약간의 노력, 최소한의 음식, 멋진 샐러드가 저녁 식사의 진정한 장식이 됩니다.

재료:

  • 게 스틱 (게살) - 200 gr.
  • 토마토 - 300g (4-5개).
  • 단단한 치즈(예: "네덜란드") - 250-300 gr.
  • 마늘 - 2 정향.
  • 마요네즈 (여주인의 취향에 따라).

요리 알고리즘:

  1. 토마토는 씻어야합니다. 마늘을 껍질을 벗기고 헹구고 마요네즈에 짜서 조금 양조하십시오.
  2. 샐러드 준비를 시작할 수 있습니다. 샐러드가 "컷"에서 매우 멋지게 보이기 때문에 유리 샐러드 그릇을 사용하는 것이 좋습니다.
  3. "요리사"의 요청에 따라 토마토와 막대기를 작은 입방체, 스트립으로 자릅니다. 중간 크기의 강판을 사용하여 치즈를 갈아줍니다.
  4. 게 스틱의 절반을 유리 샐러드 그릇에 넣고 마늘과 마요네즈로 기름칠하십시오. 토마토 층, 마요네즈 층, 치즈 층을 얹으십시오.
  5. 그런 다음 게 스틱, 마요네즈 층, 토마토, 마요네즈 층을 한 번 더 반복하십시오. 샐러드의 상단 "캡"은 치즈여야 합니다.
  6. 파슬리, 딜 또는 양파 깃털과 같은 신선한 허브로 샐러드를 장식하는 것이 좋습니다.

크랩 스틱과 치즈 샐러드

크랩 스틱은 독특한 제품으로 많은 야채, 계란 및 치즈와 잘 어울립니다. 다음은 준비하기 가장 쉬운 레시피 중 하나이며 초보 안주인도 맛있게 만들 수 있습니다.

재료:

  • 크랩 스틱 - 240 gr.
  • 단단한 치즈 ("네덜란드"와 같은) - 200 gr.
  • 닭고기 달걀 - 4-5 개.
  • 소금.
  • 마늘 - 1-2 정향 (크기에 따라 다름)
  • 옥수수 - 1 캔.
  • 마요네즈.

요리 알고리즘:

  1. 먼저 계란을 끓여야합니다. 끓는 물에 넣고 약간 소금에 절여서 터지지 않도록해야합니다.
  2. 조리시간은 10분, 얼음물에 재빨리 담가 두면 껍질 제거에 도움이 된다. 껍질을 벗기고 자르십시오.
  3. 소위 스틱을 접시로 자릅니다. 치즈를 갈아주세요.
  4. 깊은 그릇에 스틱, 삶은 계란, 옥수수, 치즈를 섞습니다. 소금을 살짝 넣습니다.
  5. 마늘을 껍질을 벗기고 헹구고 프레스를 통해 마요네즈에 슬라이스를 전달하십시오.
  6. 마요네즈 마늘 소스로 샐러드를 맛보십시오. 양조하십시오(최대 15분).

콩게 샐러드 만드는 법

흥미롭게도 많은 주부들은 통조림 옥수수 대신 캔에 포장된 기성품 콩을 사용하여 동일한 성공을 거두었습니다. 그리고 가장 숙련된 요리사는 샐러드용 콩(또는 콩)을 직접 요리하는 것을 선호합니다. 사실, 이 사업은 꽤 오랜 시간이 걸릴 것입니다.

재료:

  • 기성품 통조림 콩 - 1 캔.
  • 크랩 스틱(또는 고기) - 200-240 gr.
  • 소금.
  • 채소 - 딜, 파슬리의 무리.
  • 닭고기 달걀 - 3 개
  • 마요네즈 (마요네즈 소스로 대체 가능).

요리 알고리즘:

  1. 신선한 계란을 미리 삶으십시오(완숙까지 조리 시간 - 10분). 계란을 식히고 껍질을 벗기십시오. 큐브로 자릅니다(대형 또는 중형 - 선택 사항).
  2. 포장에서 크랩 스틱을 꺼내 각각 큐브 또는 조각으로 자릅니다.
  3. 채소를 헹구고 얼음물에 10분 동안 담갔다가 말립니다. 콩에서 물을 빼십시오.
  4. 조리된 재료를 깊고 아름다운 샐러드 그릇(계란과 게살 조각)에 넣고 거기에 콩과 아주 잘게 썬 채소를 넣으십시오. 소금으로 간을 하고 마요네즈로 간을 한다.

팥을 사용한 샐러드가 특히 예뻐요. 샐러드를 채소 또는 방울 토마토로 장식하고 2 또는 4 조각으로 자릅니다.

크랩 스틱을 곁들인 홍해 샐러드

게 스틱을 기본으로하는 또 다른 요리는 사용 가능한 제품으로 구성되어 있으며 쉽고 빠르게 준비 할 수 있습니다. 막대기, 토마토, 피망과 같은 주요 성분의 색 때문에 "홍해"라는 이름을 얻었습니다.

재료:

  • 게살 (또는 스틱) - 200 gr.
  • 육즙이 많고 잘 익은 토마토 - 3-4 개.
  • 레드 (불가리아) 고추 - 1 개
  • 마늘 - 1-2 정향.
  • 단단한 치즈 - 150-200 gr.
  • 마요네즈 소스(또는 마요네즈).
  • 소금.

요리 알고리즘:

  1. 샐러드를 위해 미리 요리(튀김, 끓이기)를 할 필요가 없으므로 점심이나 저녁 식사 직전에 음식을 자르기 시작할 수 있습니다.
  2. 토마토를 씻고 줄기를 제거하고 매우 날카로운 칼로 길고 얇은 스트립으로 자릅니다.
  3. 불가리아 고추를 씻고 "꼬리"와 씨앗을 제거하고 스트립으로 자릅니다.
  4. 그런 다음 게 스틱으로 동일한 작업을 수행하십시오. 껍질을 벗기고 자르십시오.
  5. 창살 치즈(큰 구멍 또는 중간 크기의 구멍을 선택할 수 있음).
  6. 마늘을 껍질을 벗기고 헹구고 칼로 부수고 소금을 넣어 주스를 더 넣고 마요네즈로 옮깁니다.
  7. 유리 샐러드 그릇에 음식을 섞고 마늘 - 마요네즈 소스로 간을하고 소금을 넣지 마십시오.

파인애플 크랩 샐러드 레시피

다음 샐러드(통조림)에는 진짜 게살을 사용하면 좋을 것 같아요. 재정이 빡빡하면 일반 게 스틱으로 대체 할 수 있으며 파인애플과도 잘 어울립니다.

재료:

  • 스틱 - 1팩(200g).
  • 마요네즈 소스(무가당 요구르트, 마요네즈).
  • 단단한 치즈 - 200-250 gr.
  • 전구 양파 - 1-2 개
  • 통조림 파인애플 조각 - 1 캔.
  • 닭고기 달걀 - 4-5 개.

요리 알고리즘:

  1. 이러한 샐러드는 레이어 형태로 화려 해 보이기 때문에 제품을 준비한 다음 깊은 샐러드 그릇에 넣어야합니다.
  2. 10 분 동안 닭고기 달걀을 삶아 (상태 - 단단한 삶은) 식히고 단백질을 입방체로 자르고 별도의 접시에 포크로 노른자를 으깨십시오.
  3. 파인애플 충전물을 배출하십시오.
  4. 강판 치즈(가는 구멍 또는 중간 구멍이 있는 강판).
  5. 껍질을 벗기고 씻은 양파를 얇은 반 고리로 자르고 데우고 물로 헹굽니다.
  6. 샐러드 그릇 바닥에 막대기를 놓고 마요네즈로 코팅하십시오. 그런 다음 - 단백질, 다진 양파 반 고리, 파인애플 큐브, 강판 치즈. 재료 사이에 마요네즈 층이 있습니다.
  7. 으깬 노른자로 샐러드 상단을 장식하고 약간의 녹지, 좋아하는 파슬리 또는 딜을 추가하십시오.

중요 : 샐러드는 소금에 절일 필요가 없습니다. 반대로 파인애플 덕분에 약간 달콤한 원래 맛이납니다.

게 샐러드를 레이어로 만드는 방법

하나의 같은 샐러드는 두 가지 다른 방식으로 제공될 수 있습니다. 가정에서는 그것이 하나의 동일한 요리라는 사실조차 믿지 않을 것입니다. 처음에는 모든 재료를 섞어 마요네즈(소스)로 간을 하면 됩니다.

두 번째로 준비하고 자른 동일한 제품을 샐러드 그릇에 여러 층으로 넣을 수 있습니다. 각 제품에는 마요네즈가 살짝 묻어 있습니다. 다음은 놀랍고 맛도 좋은 스틱 기반 샐러드 중 하나의 레시피입니다.

재료:

  • 크랩 스틱 - 200 gr.
  • 마요네즈.
  • 사과 (새콤달콤) - 1개
  • 소금.
  • 닭고기 달걀 - 4 개
  • 신선한 당근 - 1 개
  • 치즈 (이상적으로는 단단한 품종) - 150 gr.

요리 알고리즘:

  1. 계란은 요리에 가장 많은 시간이 필요합니다. 물에 소금을 넣고 10분 동안 삶고 식히고 청소해야 합니다. 흰자와 노른자를 다른 용기로 잘라서 서로 분리하십시오.
  2. 막대기를 스트립으로 자릅니다.
  3. 사과를 씻고 스트립으로 자릅니다.
  4. 당근을 껍질을 벗기고 헹구고 창살 (큰 구멍이있는 강판).
  5. 막대기, 사과, 흰색, 노른자, 당근, 치즈와 같은 샐러드 그릇에 차례로 넣으십시오. 이 경우 각 층에 마요네즈를 바르십시오.
  6. 때로는 같은 조리법을 찾을 수 있지만 마요네즈 대신 무가당 요구르트만 제공됩니다. 그런 다음 요리는 진정한식이 요법이됩니다.

게살과 버섯을 곁들인 맛있는 샐러드

원래 조리법은 게 스틱과 통조림 버섯을 사용하는 것이 좋습니다. 꽤 드문 조합이지만 부엌에서 창의적인 실험을 시도하고 가정을 놀라게 해보십시오.

재료:

  • 스틱 - 200g
  • 샴 피뇽 - 400 gr.
  • 전구 양파 - 1 개
  • 후추, 소금, 식초.
  • 닭고기 달걀 - 5-6 개
  • 당근 - 2개
  • 튀김용 식물성 기름.
  • 마요네즈.
  • 접시 장식용 채소.

요리 알고리즘:

  1. 이 조리법에 따르면 양파는 절여야합니다. 이렇게하려면 스트립으로 자르고 도자기 그릇에 넣으십시오. 소금으로 간을 하고 설탕을 넣고 사과식초(이상적으로는)를 붓습니다.
  2. 부드럽고 시원할 때까지 당근을 기름에 끓입니다.
  3. 크랩 스틱에서 포장을 제거하고 조각 또는 큐브로 자릅니다.
  4. 계란을 소금물에 10분 동안 삶아 껍질을 제거하고 입방체로 자릅니다.
  5. 통조림 버섯에서 충전물을 배출하고 조각으로 자릅니다.
  6. 깊은 그릇에 준비된 음식을 섞은 다음 아름다운 샐러드 그릇에 부드럽게 옮깁니다.
  7. 요리가 준비되었습니다. 친척과 친구를 초대하여 새로운 원본 샐러드를 맛볼 수 있습니다!

사과와 크랩 샐러드

게 스틱이 들어있는 샐러드의 경우 쌀과 옥수수가 "파트너"로 가장 자주 선택됩니다. 그러나 사과 하나만 넣으면 요리의 맛이 확 달라집니다. 샐러드는 더 부드럽고식이 요법이 될 것입니다.

재료:

  • 게 스틱 - 240-300 gr.
  • 쌀 (긴 곡물) - 150 gr.
  • 옥수수 - 1 캔.
  • 새콤달콤한 사과 - 1-2개
  • 닭고기 달걀 - 4 개
  • 마요네즈와 소금.

요리 알고리즘:

  1. 첫 번째 단계는 쌀을 삶는 것입니다. 쌀을 헹구고 소금에 절인 끓는 물에 넣고 15-20분 동안 요리하고(부드러울 때까지) 서로 붙지 않도록 항상 저어줍니다. 물을 빼고 쌀을 헹구고 식히십시오.
  2. 계란 삶기 - 10분, 시원하고 껍질을 벗기십시오.
  3. 막대기, 삶은 계란 및 사과를 같은 방식으로 스트립으로 자릅니다.
  4. 같은 용기에 쌀, 옥수수 알갱이를 넣습니다.
  5. 마요네즈로 간을하고 약간의 소금을 넣으십시오.
  6. 약간의 녹지가 평범한 샐러드를 친구와 동료가 반드시 감상 할 요리 걸작으로 바꿉니다.

게 스틱, 치즈, 마늘을 곁들인 매운 샐러드 레시피

소위 게살 또는 유사체, 게 스틱은 중성 제품이며 뚜렷한 맛과 향이 없습니다. 그렇기 때문에 마늘은 샐러드 요리법에서 자주 찾을 수 있으며 요리에 향과 매운맛을 줍니다.

재료:

  • 게 스틱 -340 gr.
  • 옥수수 - 1 캔.
  • 계란 - 4-5 개
  • 채소 (딜) - 3-5 가지.
  • 단단한 치즈 - 200g
  • 마늘 - 3-4 정향.
  • 마요네즈.
  • 소금.

요리 알고리즘:

  1. 신선한 계란을 삶으십시오 (표준은 10-12 분입니다). 시원하고 깨끗합니다.
  2. 계란, 치즈, 막대기를 입방체로 자릅니다.
  3. 마늘을 마요네즈에 짜내고 10분 동안 그대로 두십시오.
  4. 샐러드 그릇에 다진 재료를 모두 섞고 옥수수와 다진 딜을 넣습니다.
  5. 부드럽게 저어준 다음 마요네즈로 간을 하고 소금을 약간 넣습니다.
  6. 은은한 마늘향이 식욕을 돋구어서 샐러드는 눈 깜짝할 사이에 사라집니다.

당근을 곁들인 건강한 게 샐러드

당연히 게살은 게살이라고 불리는 스틱보다 훨씬 유용하지만 상당히 비쌉니다. 반면에 완전히 다른 제품(가격과 가용성 측면에서 더 저렴)은 샐러드를 유용하게 만드는 데 도움이 됩니다. 예를 들어 통조림 옥수수와 신선한 당근으로 만든 샐러드 레시피.

재료:

  • 크랩 스틱 - 1팩.
  • 통조림 우유 옥수수 - 1 캔.
  • 삶은 계란 - 4-5 개.
  • 당근 - 1-2 개
  • 마요네즈.
  • 바다 소금.

요리 알고리즘:

  1. 모든 것이 매우 간단합니다. 당근을 껍질을 벗기고 흙에서 헹구고 매우 얇은 스트립이나 창살로 자릅니다.
  2. 닭고기 달걀을 삶아 창살.
  3. 옥수수를 체에 놓으십시오.
  4. 막대기를 조각으로 자릅니다.
  5. 용기에 샐러드의 구성 요소를 섞고 마요네즈를 부어 다시 섞습니다.
  6. 이제 그릇이나 샐러드 그릇에 넣고 허브를 뿌립니다.

멋진 한국 게 샐러드

"당근차"는 동양에서 널리 알려진 유명한 제품입니다. 이 형태에서 좋아하는 야채는 간식으로, 다양한 요리의 일부로 그 자체로 좋습니다.

재료:

  • 크랩 스틱 - 200-250 gr.
  • 한국 당근 - 250 gr.
  • 삶은 계란 - 3 개
  • 신선한 오이 - 1 개
  • 옥수수 - ½ 캔.
  • 마요네즈(또는 마요네즈 소스) - 1팩.

요리 알고리즘:

  1. 당근은 가늘게 채썰고 오이와 게살은 납작하게 썰고 삶은 계란은 입방체로 썬다.
  2. 소쿠리에 옥수수 ½ 캔을 던지십시오.
  3. 모든 것을 섞고 소금, 마요네즈를 뿌리고 다시 섞으십시오.
  4. 샐러드에 신선한 허브 (잘게 썬 것)를 뿌리면 오늘의 요리가 준비되었습니다!

게 스틱과 닭고기로 샐러드 만드는 법

또 다른 조리법은 게 스틱과 닭고기를 함께 결합하는 것을 제안합니다. 요리사는 막대기에 진짜 게에서 아무것도 없다는 사실을 고려하고 현대 제품은 갈은 생선으로 만들어집니다.

재료:

  • 스틱 - 100g
  • 삶은 닭고기 - 100 gr.
  • 통조림 옥수수 - ½ 일반 캔 또는 작은 캔.
  • 삶은 닭고기 달걀 - 3-4 개.
  • 신선한 채소.
  • 소금 (바다 소금을 가져갈 수 있음), 마요네즈.

요리 알고리즘:

  1. 닭가슴살(반가슴살)을 양파, 소금, 양념으로 끓인다.
  2. 닭고기 스틱과 고기를 스트립으로 자릅니다.
  3. 옥수수를 체에 놓으십시오.
  4. 계란을 삶아 (10 분) 식히십시오. 그런 다음 양파 깃털을 자르십시오.
  5. 샐러드 그릇에 제품을 섞고 소금, 마요네즈(또는 무가당 요구르트)를 넣고 다시 섞기만 하면 됩니다.

가정에서는 양파와 옥수수를 제외하고 이 샐러드에 어떤 재료가 사용되었는지 오랫동안 추측할 수 있습니다.

아보카도를 곁들인 섬세한 크랩 샐러드

많은 주부들은 요리에 아보카도와 같은 희귀 야채와 과일을 성공적으로 사용합니다. 친구의 기운을 북돋아 줍니다.

재료:

  • 아보카도 - 1개
  • 신선한 오이 - 1 개
  • 크랩 스틱 - 200 gr.
  • 단단한 치즈 - 100-140 gr.
  • 레몬 주스 - 1-2 큰술 엘.
  • 마늘 - 1-2 정향.
  • 기름 (바람직하게는 올리브)
  • 바다 소금 맛.

요리 알고리즘:

  1. 이 간단한 샐러드는 서빙 직전에 준비하고 아보카도와 오이를 씻고 껍질을 벗기고 자릅니다.
  2. 게 스틱을 조각이나 큐브로 자르고 치즈 또는 큐브를 창살에 넣습니다.
  3. 드레싱 - 올리브 오일, 레몬, 소금, 다진 마늘, 허브. 섞은 재료를 향긋한 소스와 함께 붓고 서빙합니다.

부엌에서 다재다능한 군인인 크랩 스틱은 야채, 과일, 버섯, 심지어 닭고기와도 잘 어울립니다. 젓가락 샐러드는 맛있고 향기롭지만 보기만 해도 아름답습니다.

좋은 오후, 독자와 블로그 손님 !! 다가오는 휴일 전날, 나는 게 스틱으로 만든 매우 인기 있고 간단한 샐러드에 대해 이야기하고 싶습니다.

이 유형의 스낵은 구성의 모든 사용 가능한 제품 및 기존 제품뿐만 아니라 이점도 다릅니다. 실제로 게 스틱에는 생선 단백질이 포함되어 있고 단백질에는 아미노산 메티오닌이 포함되어 있어 일부 호르몬과 핵산 합성에 관여합니다. 이것은 상처가 빨리 치유되고 지방 대사가 정상화되며 지방간을 예방한다는 사실에 의해 신체에 도움이 됩니다. 그들은 또한 비타민 A와 E를 함유하고 있습니다.

이 요리의 장점은 일상적인 샐러드와 축제 테이블을 설정하는 수단 모두에 적합하다는 것입니다. 예를 들어 부분적으로, 층으로 또는 타르트렛으로 제공하거나 일반적인 샐러드 그릇에 허브로 장식하는 일반적인 방법으로 제공하십시오. 나는 당신에 대해 모르지만 우리 잔치에서는 전채가 공중에 나옵니다 !!

우리는 이미 고전에 따라 이것을 준비하는 방법을 고려했지만 놓친 사람들을 위해 다시 상기시켜 드리겠습니다.


재료:

  • 크랩 스틱 - 2팩;
  • 삶은 계란 - 3 개;
  • 옥수수 - 1 캔;
  • 마요네즈, 소금 맛.

요리 방법:

1. 크랩 스틱에서 포장을 제거하고 작은 조각으로 자릅니다. 냉동보관하셨다면 미리 자연해동 해주세요.


2. 계란은 완숙으로 삶아 식힌다. 껍질을 벗기고 큐브로 자릅니다.


3. 스틱과 계란, 소금을 취향껏 섞는다.



5. 이때 옥수수 통조림을 체에 내려 물기를 제거한다.


6. 옥수수를 간식에 넣고 잘 섞어 허브로 장식합니다.


참고로!! 매운 맛을 내기 위해 잘게 썬 양파 반 개를 추가할 수 있습니다.

크랩 스틱, 옥수수, 오이 샐러드

나는 신선한 오이를 추가하여이 요리를 요리하는 것을 정말 좋아합니다. 맛이 좋고 여름을 즉시 기억합니다.

재료:

  • 닭고기 달걀 - 4 개;
  • 오이 - 3-4 개;
  • 크랩 스틱 - 250g;
  • 파 - 1 묶음;
  • 통조림 옥수수 - 1 캔;
  • 마요네즈 맛;
  • 맛에 소금;
  • 취향에 따라 갈은 후추.


요리 방법:

1. 먼저 계란을 10분간 삶아주세요. 식히고 껍질을 벗기십시오.


2. 게 스틱, 삶은 계란, 오이, 파를 입방체로 자른다.


3. 이제 옥수수를 추가하여 준비된 모든 재료를 결합합니다 (먼저 액체를 배출).


4. 소금, 후추로 간을 하고 마요네즈로 간을 한다.


5. 모든 것을 잘 섞는다. 요리가 제공 될 준비가되었습니다 !!



라이스 크랩 샐러드 레시피

하지만 대기업의 경우 이 전채를 밥으로 짓는 것을 선호하는데, 양이 많아지지만 맛은 변하지 않습니다. 이 변형을 당신에게 추천합니다!!

재료:

  • 크랩 스틱 - 250g;
  • 계란 - 2개;
  • 오이 - 1 개;
  • 쌀 - 100 gr.;
  • 통조림 옥수수 - 400 gr.;
  • 양파 - 1 개;
  • 마요네즈 맛;
  • 맛에 소금.

요리 방법:

1. 삶은 계란을 삶는다. 계란, 양파, 신선한 오이, 게 스틱을 스트립이나 큐브로 자릅니다.

2. 쌀은 소금을 살짝 넣은 물에 삶아 체에 걸러 물기를 제거한다. 옥수수를 열고 액체를 배출하십시오.

3. 모든 재료를 섞어 소금, 후추로 간을 하고 마요네즈로 간을 한다. 음식을 30~40분간 방치한 후 원하는 모양으로 만들고 허브로 장식한다. 맛있게 드세요!!


게 스틱으로 옥수수와 양배추 샐러드 만드는 법

많은 사람들이 그러한 요리에 신선한 양배추를 추가하는 것을 선호합니다. 제 생각에는 매우 성공적인 요리 옵션이기도 합니다. 이 애피타이저에 대한 비디오 레시피를 공유합니다.

크랩 스틱을 곁들인 간단한 쌀 프리 샐러드

언뜻보기에 이것은 전채 요리의 고전적인 준비의 변형이지만 tartlets와 옥수수가없는 치즈를 추가하여 흥미롭게 만들 것입니다.


재료:

  • 게 스틱 - 200 gr.;
  • 신선한 오이 - 1 개;
  • 단단한 치즈 - 100-150 gr.;
  • 파 깃털 - 여러 조각;
  • 계란 - 3개;
  • 딜 - 1 묶음;
  • 소금, 후추 - 맛보기;
  • 드레싱 용 마요네즈 또는 사워 크림;
  • 타르트 - 10개;
  • 녹색 양상추 잎 - 장식용.

요리 방법:

1. 삶은 달걀은 삶아 찬물에 식힌 후 껍질을 벗기고 입방체로 자른다.


2. 굵은 강판에 치즈를 갈아주세요.


3. 크랩 스틱을 입방체로 자릅니다.


4. 오이는 껍질을 벗기고 갈아서 즙에서 짜낸다.


5. 채소를 잘게 썬다.



7. 타르트렛에 재료를 채우고 바닥을 상추 잎으로 덮습니다. 강판 치즈를 위에 뿌립니다.


조언!! 음식은 미리 준비할 수 있지만 서빙하기 전에 타르틀렛을 채우는 것이 가장 좋습니다. 그렇지 않으면 빨리 부드러워지고 바삭한 맛이 사라집니다.

옥수수와 계란으로 게 스틱 요리하기

이제 전채에 대한 그러한 사진 옵션을 제안합니다. 구성에 토마토를 사용하고 샐러드를 레이어로 배치합니다. 독창적이고 맛있는 !! 그리고 예, 옥수수를 추가할 수 있지만 원한다면 옥수수 없이 하십시오.

재료:

  • 게 스틱 - 100 gr.;
  • 토마토 - 2개;
  • 계란 - 2개;
  • 치즈 - 60g;
  • 마요네즈 맛;
  • 맛에 소금.

요리 방법:

1. 토마토를 잘 헹구고 작은 조각으로 자릅니다. 단단한 다양성을 취하십시오. 그렇지 않으면 토마토 죽을 얻을 것입니다.


2. 게 스틱을 강판에 문지른다.


3. 삶은 계란도 똑같이 해주세요.


4. 평평한 접시에 양상추 잎을 놓습니다. 이제 우리는 토마토 - 마요네즈 - 게 스틱 - 마요네즈 - 계란 - 마요네즈와 같은 레이어를 배치합니다. 각 층은 약간 소금에 절일 수 있습니다. 샐러드 위에 강판 치즈를 뿌립니다.


배추를 곁들인 게 샐러드

여기 또 다른 종류의 부드럽고 공기가 잘 통하는 음식이 있습니다. 배추 덕분에 잊을 수없는 즐거움을 얻을 수 있습니다.

재료:

  • 북경 양배추-1 kachan;
  • 크랩 스틱 - 1팩;
  • 계란 -3 개;
  • 옥수수 - 1 캔;
  • 파슬리, 파, 마요네즈 - 맛보기.

요리 방법:

항상 그렇듯이 우리는 계란을 삶아서 시작한 다음 식히고 청소합니다. 양배추와 채소를 스트립으로 자릅니다. 막대기와 계란을 무작위로 자릅니다. 통조림 옥수수를 넣으십시오. 기호에 따라 소금으로 간을 하고 마요네즈로 간을 합니다. 잘 섞다.


크랩 스틱과 크루통으로 샐러드를 만드는 비디오 레시피

글쎄, 내 선택이 끝나면 크래커를 추가하여 요리를 조금 다양 화하는 것이 좋습니다. 나는 아무도 그런 간식 후에 무관심하지 않을 것이라고 생각합니다.

친구 의견을 작성하고 샐러드 사진을 보내고 소셜 네트워크에서 친구와 유용한 기사를 공유하십시오. 또 봐요!!

여름에는 더워서 뜨거운거 먹고싶지 않아요. 아마도 많은 사람들이 okroshka가 올해 이맘때 최고의 선택이라는 데 동의할 것입니다. 크 바스, 미네랄 워터 또는 기타. 쉽고 빠르며 예산 친화적이며 위장에 부담을 주지 않는 다양한 샐러드를 메뉴에 포함시키는 것도 좋습니다.

서비스를 위해 이전에 이미 고려한 샐러드 요리법을 사용할 수 있습니다. 예를 들어 점심으로 요리를 하거나 양파로 오이와 토마토 샐러드를 간단하게 만들고 저녁 식사를 다양화하거나 비네그레트에 몸을 맡기는 것이 좋습니다.

죽은 태아의 치즈를 곁들인 그리스 샐러드는 가벼운 점심 식사에도 적합하며, 향후 문제에서 그 조리법을 확실히 고려할 것입니다. 일반적으로 조리법과 옵션이 매우 다양하며 선호도와 취향에 따라 무엇을 요리할지 결정합니다.

그건 그렇고, 야채 샐러드와 같은 과일 샐러드도 매우 좋으며 다음과 같은 많은 이점이 있습니다.

  • 그들은 준비하기 쉽습니다.
  • 그들은 매우 유용하고 영양가가 있습니다.
  • 과일은 이제 신선하고 자연스럽고 맛있습니다.
  • 그것은 매우 맛있고 아이들은 그것을 정말로 좋아할 것입니다.
  • 모든 재료를 자르고 섞기만 하면 집에 있는 모든 것을 사용할 수 있습니다.

글쎄,이 호에서는 가볍고 맛있는 샐러드에 대한 주제를 계속 고려할 것입니다. 그리고 오늘의 기사는 다양한 재료로 준비한 다양한 변형 크랩 스틱 샐러드에 관한 것입니다.

게 스틱은 많은 사람들이 사랑하는 매우 건강하고 맛있는 제품입니다. 게 스틱으로 만든 가장 유명한 요리는 옥수수 샐러드입니다. 확실히 많은 사람들이 알고 시도했습니다. 그리고이 요리 걸작을 맛볼 기회가 없었던 사람들이 있다면이 기사에서 조금 더 낮은 단계별 사진으로 설명 된 자세한 요리법을 찾을 수 있습니다.

이 기사에서는 다음 재료를 사용한 레시피를 제공합니다.

샐러드를 준비할 때 고려해야 할 사항은 무엇입니까? 무엇보다도 신선 식품의 가용성입니다. 게 스틱을 사용하기 전에 본 제품이 유통 기한이 지나지 않았는지 확인하십시오. 자, 이제 요리 레시피로 직접 진행해 보겠습니다.

크랩 스틱과 옥수수를 곁들인 클래식 샐러드

위에서 언급했듯이 모두가 이 레시피를 알고 시도했을 것입니다. 옥수수와 게살의 조합은 맛과 재료의 궁합 모두에서 가장 적합하다고 볼 수 있습니다. 내가 틀릴 수도 있지만, 내 생각에는 이것이 정확히 그렇습니다. 그것을 시도하고 당신은 나와 동의합니다.

재료:

  • 게 스틱 - 200 gr.
  • 닭고기 달걀 - 3 개.
  • 통조림 옥수수 - 3 큰 술
  • 마요네즈 - 2 큰 술
  • 소금 - 1 gr.
  • 파슬리 - 1 gr.

준비:


더 매끄러운 모양을 위해 막대기의 절반을 얇은 조각으로 자르고 샐러드 위에 놓을 수 있습니다. 원하는 경우 나머지 절반을 잘라 완성된 샐러드 옆 접시에 담을 수도 있습니다.

고전적인 조리법에 따라 준비된 옥수수와 함께 맛있고 식욕을 돋우는 게 샐러드가 있습니다. 맛있게 드세요!

게살과 쌀로 샐러드 만드는 법

이 샐러드를 더 만족스럽게 만들 수 있습니다. 이를 위해 주요 재료에 삶은 쌀을 추가하기만 하면 됩니다. 완성 된 요리의 맛은 약간 바뀌지 만 나쁘지는 않습니다.

위에서 설명한 레시피는 고전적인 레시피로 간주되지만 저는 이 레시피가 더 좋습니다. 이 샐러드 레시피도 주목할 만합니다.

재료:

  • 게 스틱 - 250 gr.
  • 옥수수 - 340g(1캔)
  • 쌀가루 - 1/4컵
  • 삶은 계란 - 4 개.
  • 파슬리
  • 마요네즈 - 2 큰 술

준비:


이것이 전체 레시피입니다. 밥과 계란은 미리 삶아두면 10분이면 완성됩니다. 건강을 위해 먹으십시오!

옥수수와 게 샐러드를위한 비디오 레시피

이제 크랩 스틱과 옥수수로 클래식 샐러드를 만드는 방법에 대한 비디오를 시청하는 것이 좋습니다. 첫 번째 레시피와 약간 다르지만 맛있고 건강합니다.

보시다시피 차이점은 여기에 치즈가 추가된다는 것입니다. 샐러드는 비정상적으로 맛있는 것으로 판명되었습니다. 이 조리법은 특히 치즈 애호가에게 어필합니다. 따라서이 비디오와 같이 상당히 큰 입방체로 자르는 것이 좋습니다.

이 조리법을 시도 했습니까? 그렇다면 아직 시도하지 않은 사람들과 의견에 인상을 공유하십시오.

크랩 스틱, 옥수수, 양배추 샐러드

변경을 위해 샐러드의 주요 구성 요소 대신 양배추와 오이를 사용할 수 있습니다. 예, 당신은 바로, 일반 양배추와 오이를 읽었습니다. 이 요리의 이 버전을 먹어본 적이 있습니까? 그렇지 않다면 시도해보십시오.

재료:

  • 양배추 - 400 gr.
  • 오이 - 300 gr.
  • 게 스틱 - 300 gr.
  • 소금 후추
  • 올리브유

준비:

잘게 썬 양배추를 그릇에 붓습니다.

우리는 또한 반 고리로 자른 신선한 오이를 보냅니다.

참고! 껍질을 벗기지 않은 오이를 사용할 때는 먼저 껍질을 한 조각 맛보고 쓴맛이 나지 않는지 확인해야 합니다. 쓴 맛이 나면 오이는 우리처럼 껍질을 벗겨야합니다.

소금, 후추, 올리브 오일로 간을 합니다.

잘 섞다.

양배추 샐러드가 준비되었습니다. 접시에 담아 서빙할 수 있습니다.

흥미로운 샐러드가 무엇인지 확인하십시오. 가장 중요한 것은 신선하고 가볍다는 것입니다. 그리고 요리하기 쉽고 저렴합니다. 직접 확인하십시오. 맛있게 드세요!

게 스틱과 오이 샐러드 레시피

그러나 이제 표준 재료 세트에 오이를 추가하여 조리법을 알려드립니다. 이 조리법에 따르면 샐러드는 매우 육즙이 많고 맛있습니다. 오이는 주스를 분비하고 완성된 접시에 육즙을 더합니다. 요리를 해볼까요?

재료:

  • 게 스틱 - 1팩
  • 파 - 3줄기
  • 딜 - 맛보기
  • 계란 - 3 개
  • 옥수수 - 슬라이드가 있는 5테이블스푼
  • 신선한 오이 - 1 개
  • 소금 후추

준비:


그게 다야. 게 스틱과 신선한 오이 샐러드가 준비되었습니다. 요리를 시도하고 인상을 공유하십시오.

배추와 게 스틱

이제 양배추로 재미있는 비디오 레시피를 다시 볼 것을 제안합니다. 그러나 이번에는 베이징 양배추입니다. 이 요리 옵션에 대한 귀하의 의견을 알고 싶습니다.

귀하의 의견으로는 일반 양배추 또는 북경 양배추와 함께 어떤 샐러드가 더 맛있습니까? 아니면 양배추가 전혀 없는 것이 가장 좋습니까?

크랩 스틱, 옥수수, 크랩 칩을 곁들인 샐러드

크랩 스틱, 칩, 토마토를 곁들인 맛있고 부드럽고 통풍이 잘되는 특이한 샐러드 레시피. 준비하는 데 5분밖에 걸리지 않습니다. 샐러드뿐만 아니라 애피타이저로도 사용할 수 있습니다.

이 조리법의 차이점은 기존 조리법에서와 같이 레이어로 배치하고 혼합하지 않는다는 것입니다. 결과적으로 매우 통풍이 잘됩니다. 당신과 당신의 손님은 그것을 좋아할 것입니다.

재료:

  • 게 스틱 - 150 gr.
  • 삶은 계란 - 2 개.
  • 토마토 - 2 개
  • 마늘 - 2쪽
  • 치즈 - 150 gr.
  • 게맛 칩
  • 마요네즈

준비:


클래식 크랩 스틱 샐러드 등을 만들기 위한 팁

글쎄, 여기 우리는 당신과 함께 분해되어 게 막대기로 샐러드를 만들기위한 몇 가지 요리법을 보았습니다. 사실, 이것들은 전 세계 요리 예술의 무기고에 있는 모든 요리법과는 거리가 멉니다. 그러나 여전히 나는 준비를 위한 가장 일반적인 주요 옵션을 밝히려고 노력했습니다.

자, 이제 유용한 요리 팁을 알려 드리겠습니다. 그리고 그들은 게 스틱 샐러드뿐만 아니라 일반적으로 샐러드에 적용됩니다. 따라서 책갈피에 추가하면 항상 이러한 가장 유용한 팁을 손쉽게 사용할 수 있습니다.

그렇다면 적절하고 맛있게 준비된 샐러드의 비결은 무엇일까요? 일부 샐러드는 제철이고 다른 샐러드는 일년 내내 준비됩니다. 샐러드가 무엇이든 - 매우 간단하고, 급하게 요리하거나, "매우 복잡하고" 축제적입니다. 준비해야 하는 규칙이 있습니다.

  • 포장에 인쇄된 유통기한을 반드시 확인하세요. 기한이 정확하지만 제품의 모양, 냄새 및 맛이 자신감을 불러일으키지 않으면 이 제품을 따로 보관하는 것이 좋습니다. 중독으로 병원에 가는 것보다 신선한 제품을 사러 시장에 가는 것이 낫습니다.
  • 모든 야채는 씻어야합니다. 어떻게? 뿌리 작물은 특수 브러시로 씻어야합니다. 오이와 딜은 서빙 직전에 맛을 잃고 빠르게 악화됩니다.
  • 요리하기 전에 야채를 요리하십시오. 슬라이스를 시작하기 전에 잘 식혀야 합니다.
  • 모든 야채는 소량의 물에 반쯤 익을 때까지 따로 따로따로 적당히 익힌 후 찐다. 함께 요리하면 맛과 색이 사라집니다.
  • 샐러드용 삶은 계란은 최소 10분 동안 조리해야 합니다.
  • 샐러드 제품은 냉장 보관하는 것이 좋습니다. 따뜻한 제품으로 만든 샐러드는 맛도 없고 부패하기 쉽습니다.
  • 샐러드를 장식하려면 구성에 포함 된 것과 동일한 제품을 사용하십시오. 밝은 색으로 구별되는 것을 선호하십시오 (토마토, 피망, 무, 파슬리, 딜, 오이, 계란 등).
  • 서빙 직전에 샐러드에 소금을 뿌립니다. 미리 소금에 절이면 야채는 많은 주스를 방출하고 완성 된 요리의 모양과 맛을 망칠 것입니다.
  • 샐러드는 일반적으로 식물성 기름, 사워 크림, 마요네즈, 겨자 드레싱으로 맛을 냅니다.
  • 마요네즈를 사용하는 경우 복용하는 것이 좋습니다.
  • 샐러드는 서빙 직전 또는 예외적인 경우 사용 15-20분 전에 양념해야 합니다.
  • 마지막으로 샐러드와 함께 숟가락을 제공하는 것을 잊지 마십시오.

가장 맛있는 게 스틱 샐러드 레시피는 무엇입니까?

여기에서 우리는 오늘의 리뷰의 논리적인 결론에 도달했습니다. 그리고 질문에 : "제시 된 모든 것 중 게 막대기가 든 샐러드가 가장 맛있습니까?" - 명쾌하게 대답하는 것은 불가능하다. 그리고 모든 사람은 자신의 취향과 취향이 있기 때문입니다. 그리고 취향에 대해서는 이견이 없습니다.

관심을 가져주셔서 감사합니다. 이 기사가 귀하에게 유용하고 관심 있는 내용을 찾으셨기를 바랍니다. 또 봐요. 안녕히 계세요!

오이를 헹구고 말리십시오. 그런 다음 작은 사각형 형태로 자릅니다. 우리는 오이 큐브를 그릇에 보냅니다. 샐러드가 깔끔하게 보이도록 거의 모든 재료를 거의 같은 크기로 자릅니다. 옥수수만 사용할 준비가 되어 있으므로 자를 필요가 없습니다. 옥수수로 할 필요가 있는 유일한 것은 액체에서 옥수수를 제거하고 옥수수 항아리에 있던 체를 통해 매리 네이드를 배수하는 것입니다.


게 스틱을 작은 입방체로 자르고 오이와 함께 그릇에 넣으십시오. 게 스틱은 가장 자주 냉동되므로 요리하기 전에 해동합니다. 식힌 크랩 스틱은 샐러드용으로 바로자를 수 있습니다. 각 스틱에서 포장 필름을 제거하는 것을 잊지 마십시오.


우리는 단단한 삶은 계란을 청소하고 껍질이 남지 않도록 헹굽니다. 계란을 입방체로 자르고 샐러드에 보냅니다. 맛을 내기 위해 소금 두 꼬집을 추가합니다.


통조림 옥수수(액체 없음)도 나머지 재료와 함께 그릇으로 보내집니다.


샐러드를 저어 맛있는 마요네즈로 간을하면 친숙한 "프로방스"가 모두에게 적합합니다. 마요네즈를 먹지 않으면 사워 크림으로 교체하십시오. 그러한 대체는 허용됩니다.


우리는 샐러드를 냉장고에 10-15 분 동안 넣은 다음 테이블에 제공합니다. 식욕을 돋구다!

게 오이 샐러드는 영양가 있고 준비하기 쉽고 주요 재료를 사용할 수 있습니다. 이 요리를 처음 준비하는 경우에도 간단한 지침과 몇 가지 팁을 따르면 성공이 보장됩니다!

게 샐러드의 필수 이점

이 요리의 영양가는 다른 샐러드 레시피에서 거의 사용되지 않는 쌀 사용에 있습니다. 쌀가루에는 뇌 활동을 자극하는 비타민 B, 칼륨 및 레시틴이 풍부합니다.

다른 성분도 건강에 도움이 됩니다. 크랩 스틱은 단백질이 풍부한 다진 생선 스리미(가공된 바다 생선 필레)로 만듭니다.

통조림 옥수수는 비타민, 미네랄, 불포화 지방산이 풍부한 것으로 알려져 있습니다. 계란의 장점은 부인할 수 없는 사실입니다. 계란에는 필수 아미노산 전체를 포함하는 쉽게 소화 가능한 완전 단백질이 포함되어 있으며 노른자에는 비타민 E(미용 비타민)가 풍부합니다.

크랩 스틱, 옥수수, 계란 샐러드: 어떤 재료를 선택해야 할까요?

샐러드를 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 게 스틱 포장 - 200 gr.;
  • 닭고기 달걀 - 3 개;
  • 통조림 옥수수 - 1 캔;
  • 쌀 가루 - 50 gr.;
  • 큰 오이;
  • 양파 머리;
  • 마요네즈 100 - 150 gr.;
  • 소금, 후추, 허브.

적절하게 선택하고 지은 쌀은 게 샐러드를 준비하는 데 중요한 역할을 합니다. 이것은 특별한 예술이라고 할 수 있습니다. 긴 곡물 쌀만 사용합니다. 전분 함량이 가장 낮기 때문에 건강에도 좋습니다. 또한 찐 쌀가루가 적합합니다.

게 샐러드 - 고전 옥수수 요리법: 요리 준비

밥 짓기: 가루를 헹구고 냄비에 넣고 물을 1:2로 덮습니다(쌀 대 물). 불을 붙이다. 물을 끓일 때는 불을 줄이고 뚜껑을 꼭 닫고 15~25분 정도 끓인다(밥 종류에 따라 다름). 물이 흡수되면 열에서 제거하고 식히십시오. 이 요리 방법은 부드럽고 완성된 쌀의 비타민과 미량 원소를 최대한 보존합니다.

그러나 손님이 모퉁이에 있으면 처리 속도를 높일 수 있습니다. 가루를 철저히 헹구고 냄비에 끓인 물 (1 리터)을 넣고 약 20 분 동안 요리하십시오. 너무 익히지 마세요! 지은 밥을 소쿠리에 던져 식힌 다음 미지근한 물에 헹구고 냉장고에 넣지 마십시오.

유용한 팁이 하나 있습니다. 요리가 끝날 때 레몬 주스 한 스푼을 추가하면 쌀이 백설 공주가 됩니다.

10분 동안 계란을 삶습니다. 찬물을 부어 식힌다. 식힌 계란을 껍질을 벗기십시오.

게 스틱, 옥수수, 쌀 샐러드 - 2단계 레시피.

1단계: 음식을 썰기.

모든 재료를 사용할 준비가 되면 제품을 자르기 시작합니다.

게 스틱, 계란, 오이를 입방체로 자릅니다. 시간이 없다면 게 스틱과 계란을 갈아주세요. 요리의 맛을 해치지 않는 것.

게살을 구입하면 게 스틱을 푸는 시간을 절약할 수 있습니다. 게 제품은 신선하고 단단하고 육즙이 많아야 합니다. 실온에서만 해동하십시오.

양파 머리의 절반을 잘게 자릅니다. 양파는 샐러드에 매운 맛과 육즙을 더하지만 야채를 좋아하지 않는 사람들은 그것 없이도 할 수 있습니다.

미리 다진 양파에 끓는 물을 붓고 찬물에 헹구면 양파 특유의 냄새를 줄일 수 있다.

2단계: 샐러드 준비.

깊은 그릇에 밥, 다진 계란, 게 스틱, 오이, 양파를 넣으십시오. 캔에서 액체를 배출한 후 옥수수를 추가합니다. 모든 것을 철저히 섞으십시오. 샐러드에 마요네즈 또는 마요네즈 소스, 소금, 후추(취향에 따라)로 간을 하고 허브로 장식합니다. 완성 된 요리는 냉장고에 20 분 동안 넣어야합니다.

샐러드를 준비하고 있지만 소비되기까지 몇 시간이 걸릴 경우 오이를 즉시 자르고 추가해서는 안됩니다. 야채를 잘게 자르고 서빙하기 전에 샐러드에 추가하면 접시가 갓 조리된 것처럼 보일 것입니다.

또한 게 샐러드를 준비할 때 레시피의 주요 구성에서 약간의 편차를 허용합니다. 치즈를 갈아서 사과, 토마토 또는 파인애플을 오이와 함께 크랩 샐러드에 넣을 수도 있습니다. 이렇게하면 요리가 더욱 매운 맛이납니다. 또한 게 스틱, 옥수수 및 양배추로 거의 전통적인 샐러드를 준비 할 수 있습니다.

게 오이 샐러드(클래식)는 어른과 아이 모두에게 어필할 수 있는 전통 요리입니다. 샐러드에 추가 재료를 추가하면 메뉴를 다양화하여 가족을 기쁘게 하고 손님을 놀라게 할 수 있습니다.

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