옥수수와 귀리 가루를 곁들인 다이어트 두부 팬케이크 - 좋은 요리법! 코티지 치즈를 곁들인 섬세한 팬케이크 - 푸짐하고 수제 코티지 치즈 팬케이크 pp.

오트밀 외에 아침 식사로 무엇을 요리해야합니까? 맛있고 영양가 있는 팬케이크가 아닐까요? 준비하는 데 10-15분 이상 걸리지 않습니다. 또한 맛있고 영양가 있는 요리입니다.

귀리 밀기울, 코티지 치즈, 시금치 및 건포도에서 건강한 팬케이크를 만들 수 있는 간단한 요리법을 제공합니다.

요구르트와 딸기를 곁들인 귀리 팬케이크

재료:

테스트:

귀리 가루 (또는 옥수수) - 50g
계란 - 1 개
케피어
감미료
바닐린

크림:

천연 요구르트
부드러운 두부
딸기(또는 기타 베리/과일)

요리법?

오트밀, 계란, 바닐린, 약간의 케피어 및 감미료를 결합하여 부드러운 페이스트를 만듭니다.
기름을 두르지 않은 팬에 팬케이크를 앞뒤로 노릇하게 굽는다.
크림의 경우 천연 요거트, 부드러운 코티지 치즈, 딸기 또는 기타 베리를 믹서기에 넣고 휘핑합니다.
완성된 다이어트 팬케이크를 접시에 담고 크림으로 장식한다.

양귀비 씨를 곁들인 다이어트 팬케이크

재료:

쌀가루 - 100g
케피어 1% - 100g
계란 - 1 개
베이킹 파우더 - 1 tsp.
양귀비 - ½ 큰술. 엘.
바닐린
감미료

요리법?

포크로 계란을 푼 다음 밀가루와 케 피어를 넣으십시오. 그런 다음 모든 재료를 잘 섞습니다. 꽤 두꺼운 반죽이 있어야합니다.
그런 다음 반죽에 양귀비 씨, 베이킹 파우더를 넣고 5분 동안 그대로 둡니다.
팬에 기름없이 케 피어에 다이어트 팬케이크를 굽습니다.

건포도 팬케이크

재료:

검은 건포도 - 100g
계란 - 1 개
천연 요구르트 - 200g
밀가루 (유용한 것) - 2-3 큰술.
베이킹 파우더 - ½ tsp.
감미료

요리법?

검은 건포도, 계란, 천연 요구르트, 밀가루, 베이킹 파우더, 감미료를 모두 넣고 사워 크림이 될 때까지 믹서기로 휘젓습니다.
마른 프라이팬에 팬케이크를 뚜껑을 덮고 중간 불로 굽습니다.
선택적으로 완성된 팬케이크를 천연 요구르트로 코팅할 수 있습니다.

바나나 팬케이크

재료:

바나나 - 1 개
천연 요구르트 - 50-55g
밀가루 (유용한 것) - 2 큰술. 엘.
계란 - 1 개
베이킹 파우더 - ¼ st. 엘.
감미료

요리법?

바나나를 껍질을 벗기고 조금 자르고 믹서기로 치십시오 (또는 포크로 으깨십시오).
볼에 바나나, 요구르트, 밀가루, 계란, 베이킹 파우더, 감미료를 섞습니다.
마른 프라이팬에 다이어트 팬케이크를 굽습니다.

초콜릿 팬케이크

재료:

귀리 밀기울 - 20g
계란 - 1 개
우유 - 10ml
코코아 - 1티스푼
베이킹 파우더
땅콩 페이스트

요리법?

깊은 그릇에 귀리 겨, 계란, 우유, 코코아 및 베이킹 파우더를 결합하십시오. 잘 섞다.
덮은 마른 프라이팬에 밀가루 없는 다이어트 팬케이크를 굽습니다.
기호에 따라 땅콩버터로 장식한다.

시금치 튀김

재료:

쌀가루 - 1 큰술. 엘.
계란 - 4 개 (다람쥐 3마리와 노른자 1마리)
냉동 시금치 - 100g
후추

요리법?

시금치를 해동하고 물을 빼십시오.
쌀가루, 계란 3개, 노른자 1개, 소금, 후추, 냉동 시금치를 함께 섞는다. 그런 다음 믹서로 모든 재료를 치십시오(약 3분).
팬케이크는 기름을 두르지 않은 팬에 뚜껑을 닫고 굽습니다.

말린 귀리를 곁들인 당근 팬케이크

재료:

빻은 귀리(또는 귀리 가루) - 200g
당근 - 2 개 (호박 사용 가능)
케 피어 - 250-300 ml.
계란 - 2 개
소다 - ½ tsp.

요리법?

당근을 씻고 껍질을 벗기고 강판이나 믹서기로 자릅니다.
계란을 치고 당근을 넣으십시오. 그런 다음 케 피어와 소다를 넣으십시오. 모든 재료를 잘 섞는다.
혼합물에 빻은 귀리 또는 오트밀을 첨가하십시오. 반죽이 두꺼워지지만 단단해질 때까지 마른 재료를 천천히 추가합니다.
마른 프라이팬에 다이어트 팬케이크의 양면을 굽습니다.

호박 팬케이크

재료:

옥수수 가루 - 200g
구운 호박 - 900g
계란 - 4 개
케피어 1% - 100g
소다 - 1 tsp.

요리법?

옥수수 가루, 다진 구운 호박, 계란, 케 피어 및 베이킹 소다를 결합하십시오.
부드러워질 때까지 모든 재료를 블렌더로 휘젓는다.
마른 프라이팬에 호박 팬케이크의 양면을 굽습니다.

스쿼시 팬케이크

재료:

귀리 밀기울 - 1 큰술. 엘.
호박 - 300g
계란 - 2 개

요리법?

호박을 갈아서 야채에서 분리 된 주스를 배수하십시오. 당신에게 유용하지 않기 때문입니다.
애호박, 귀리 밀기울, 계란 및 소금을 결합하십시오. 모든 재료를 잘 섞는다.
마른 프라이팬에 다이어트 호박 팬케이크의 양면을 볶습니다.

코티지 치즈, 계란, 허브로 만든 튀김

재료:

코티지 치즈 5% - 100g
계란 - 1 개
딜
향료

요리법?

코티지 치즈, 계란, 잘게 썬 양파 및 딜을 결합하십시오. 향신료를 추가하십시오.
건조하고 뜨거운 프라이팬에 다이어트 팬케이크를 놓고 뚜껑을 덮고 약한 불에서 양면을 굽습니다.

린넨 팬케이크

재료:

아마씨 가루 - 25g
오트밀 - 25g
계란 - 2 개
감미료 - 1티스푼
코코넛 플레이크 - 1작은술
코코아 - ½ tsp.
아마씨
바닐린(선택사항)

요리법?

아마씨 가루, 오트밀, 달걀 흰자 2개, 감미료, 코코아를 믹서기에 넣고 부드러워질 때까지 치십시오.
결과 반죽에서 마른 프라이팬에 아마씨 팬케이크를 굽습니다.
코코넛 플레이크, 아마씨로 완성된 요리를 장식하고 서빙하세요.

다이어트 식사는 건강할 뿐만 아니라 매우 맛있습니다. 이것은 우리의 다이어트 팬케이크로 확인됩니다! 이 간단하고 맛있는 요리법을 저장하여 매일 아침을 맛있고 작은 미식 잔치처럼 만드십시오!

Tatiana Krysiuk 준비

품질의 제품을 선택하는 방법?

상점에서 완전히 다른 브랜드의 코티지 치즈를 찾을 수 있으며 지방 함량은 0%에서 18%입니다. 정말 고품질의 제품을 선택하려면 구성을주의 깊게 살펴보아야합니다. 우유(건조하지 않음)와 누룩만 있어야 합니다. 노골적으로 거짓말을 하는 제조업체도 있습니다. 라벨에 두께를 위해 전분을 추가했고 더 부드럽고 섬세한 일관성을 위해 물을 첨가했다는 표시를 잊어버린 것입니다. 구성에 전분이 없는지 확인하려면 코티지 치즈에 약간의 요오드를 떨어 뜨리십시오. 푸른 색조가 나타나면 거기에 있습니다.

건강한 사람을위한이 유제품의 최적 지방 함량은 체중 감량 및 정상 체중 유지를 위해 최대 9 %로 간주됩니다 (최대 5 %).
두부 팬케이크 레시피

커드는 거의 보편적인 제품입니다. 생으로 먹기도 하고 익혀 먹기도 합니다. 어떤 형태로든 맛은 좋지만 변화를 위해 두부 팬케이크를 만들 수 있습니다. 다이어트를 하는 사람들의 경우 지방 함량이 5% 이하, 바람직하게는 더 낮은 것을 선택하는 것이 좋습니다. 모든 밀가루를 섭취하지만 오트밀, 옥수수 등은 비타민 구성 측면에서 더 건강합니다. 이 조리법은 3 가지 유형을 결합합니다.

코티지 치즈 팬케이크 재료:

코티지 치즈 - 350-400 gr.,
반죽 희석 용 우유 - 약 0.5 컵 (플러스 / 마이너스),
닭 1마리. 1등급 계란,
옥수수 가루 - 2 큰술. 숟가락,
귀리 가루 - 4 큰술. 숟가락,
오트밀 - 2 큰술. 숟가락,
설탕 맛 (여기서는 슬라이드가있는 1 큰술),
약간의 소금과 소다,
튀김용 식물성 기름.

밀가루없이 다이어트 코티지 치즈 팬케이크를 요리하는 방법 : 사진이있는 단계별 조리법

모든 마른 재료를 먼저 저어주세요. 원하는 경우 모든 밀가루를 사용할 수 있습니다. 그러나 이 경우에는 호밀이 작동하지 않습니다.
계란, 코티지 치즈 및 우유를 섞으십시오. 이상적으로는 반죽이 너무 묽지 않도록 우유를 마지막에 부어야 합니다. 그럼에도 불구하고 일부로 과도하게 사용했다면 밀가루를 더 추가 할 수 있습니다.
건조 제품을 두부 덩어리에 붓습니다. 반죽을 큰 스푼으로 팬에 펼치십시오. 퍼지지 않아야 합니다. 양면을 튀기면 뚜껑을 덮어 반죽을 빨리 굳힐 수 있습니다. 원하고 가능한 경우 마른 표면에 기름 없이 팬을 볶습니다. 이렇게하면 요리의 칼로리가 덜 높아집니다.