빠르게 절인 토마토와 오이 샐러드. 절인 오이 샐러드 해바라기 기름 옵션

그리스 오이 샐러드

필수의:오이 400g, 계란 5개, 마늘 6쪽, 요거트 200g, 식물성 기름 60g, 3% 식초 40g, 허브, 후추, 소금.

요리 방법.오이를 세로로 네 부분으로 자른 다음 입방체로 자릅니다. 소금을 살짝 뿌리고 10분간 놓아두세요. 삶은 달걀을 잘게 썰어주세요. 마늘 정향을 으깨십시오. 파슬리와 딜을 잘게 썬다. 응유와 버터, 계란을 섞고 와인 식초를 넣어 맛보세요. 오이와 그 주스를 이 혼합물에 넣고 샐러드에 갓 간 후추를 뿌립니다. 차갑게 서빙하세요.

오이와 계란 샐러드

필수의:계란 8개, 신선한 오이 200g, 대파 1단, 단단한 붉은 토마토 2~3개, 파슬리 1단.

양념용:노른자 2개, 2큰술. 엘. 식물성 기름, 1 큰술. 엘. 강한 겨자, 레몬 1/2 주스, 크림 또는 사워 크림 100g, 설탕 한 꼬집, 소금 및 갓 갈은 후추를 맛보십시오.

요리 방법.삶은 계란을 조각으로 자르고 샐러드 그릇에 담습니다. 잘게 썬 신선한 오이, 붉은색의 단단한 토마토 조각, 잘게 다진 파, 파슬리를 추가합니다. 균질한 덩어리가 될 때까지 조미료 성분을 섞은 다음 소금, 후추, 설탕으로 맛을 냅니다. 준비된 양념을 샐러드 위에 붓고 가볍게 흔들어 서늘한 곳에 두어 서빙하세요.

샐러드 "건강"

필수의:오이 200g, 당근 200g, 사과 150g, 그린 샐러드 잎, 사워 크림 100g, 레몬 1/2 주스, 소금, 설탕.

요리 방법.신선한 오이, 당근, 사과를 씻어서 얇은 조각으로 자르고 양상추 잎을 각각 3-4 조각으로 자릅니다. 이 모든 것을 섞고 사워 크림으로 맛을 내고 레몬 주스 또는 희석 구연산, 소금, 설탕을 첨가하십시오. 얇게 썬 토마토로 샐러드를 얹습니다.

샐러드 "침칙틸리"

필수의:소금에 절인 오이 또는 절인 오이 600g, 양파, 파슬리 및 딜 150g.

요리 방법.껍질을 벗긴 양파를 자르고 절인 오이 또는 절인 오이를 작은 입방체로 자릅니다. 후추, 식초로 간을하고 섞은 다음 샐러드 그릇에 담습니다. 오이와 양파로 샐러드를 장식하고 그 위에 딜과 파슬리를 얹습니다.

절인 오이와 신선한 토마토 샐러드

필수의:절인 오이 400g, 신선한 토마토 400g, 양파 또는 파 100g, 사워 크림 1잔.

요리 방법.신선한 토마토와 절인 오이를 씻고 얇게 자르고 고리 ​​모양으로 자른 양파 또는 다진 파를 넣고 사워 크림을 뿌립니다.

고추를 곁들인 절인 오이 또는 절인 오이 샐러드

필수의:소금에 절인 오이 또는 절인 오이 200g, 붉은 고추 150g, 양파 1개, 계란 2개, 1큰술. 엘. 마요네즈, 딜.

요리 방법.오이를 자르고 잘게 썬 빨간 피망, 양파, 완숙 계란과 섞습니다. 딜을 뿌리고 마요네즈로 간을 합니다.

아랍식 토마토 샐러드

필수의:토마토 400g, 희석 구연산 20g, 올리브 오일 80g, 올리브, 파, 레몬.

요리 방법.토마토를 얇게 자르고 샐러드 그릇에 넣고 소금을 넣고 구연산을 뿌린 다음 올리브와 파로 장식합니다. 올리브 오일을 뿌린다. 레몬 조각을 위에 올려 놓습니다.

양 고추 냉이를 곁들인 토마토 샐러드

필수의:토마토 6개, 2큰술. 엘. 강판 양 고추 냉이, 신 우유 1/2 컵, 2 큰술. 엘. 식물성 기름, 1 큰술. 엘. 파슬리, 소금, 후추로 맛을 낸다.

요리 방법.씻은 토마토를 십자형으로 반으로 자르고 평평한 접시에 놓고 면이 위로 오도록 자른 후 소스를 부어주세요.

소스를 준비합니다.양 고추 냉이, 소금, 후추를 갈아서 신 우유를 넣고 잘 치십시오. 원하는 경우 소스에 1 작은 술을 더할 수 있습니다. 입자가 굵은 설탕.

토마토와 완두콩 샐러드

필수의:토마토 6개, 2큰술. 엘. 젊은 신선한 녹색 완두콩, 2 큰술. 엘. 마요네즈, 소금 맛.

요리 방법.토마토 위에 끓는 물을 붓고 즉시 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 완두콩을 철저히 씻고 수건으로 말리고 토마토와 섞은 다음 마요네즈를 부어주세요.

마늘과 토마토 소스를 곁들인 토마토 샐러드

필수의:토마토 700g, 양파 또는 파 50g, 토마토 주스 100g, 2큰술. 엘. 식물성 기름, 마늘 5쪽, 1큰술. 엘. 설탕과 식초 3%, 소금, 허브.

요리 방법.토마토를 조각으로 자르고 양파를 고리 모양으로 자르고 샐러드 그릇에 넣고 저어주고 토마토 주스, 마늘, 소금, 식물성 기름, 식초, 후추로 으깬 혼합물 위에 붓습니다. 서빙할 때 허브를 뿌린다.

샐러드 "멜니치니"

필수의:토마토 300g, 오이 200g, 양파 1개, 피망 100g, 샐러드 드레싱 50g, 파슬리와 딜, 소금.

요리 방법.신선한 토마토와 오이를 얇게 자르고 양파를 고리 모양으로 자릅니다. 양파를 뿌리고 식물성 기름을 부어 손으로 문지릅니다. 달콤한 고추를 잘게 자릅니다. 잘게 썬 파슬리와 딜을 추가하여 모든 것을 섞습니다. 샐러드드레싱을 부어주세요.

토마토를 곁들인 라이스 샐러드

필수의:쌀 100g, 토마토 2개, 작은 오이 1개, 완숙 계란 2개, 2큰술. 엘. 레몬 주스, 3 큰술. 엘. 식물성 기름, 파슬리, 소금, 갈은 후추.

장식용:삶은 계란, 파슬리 장식.

요리 방법.찹쌀을 삶아주세요. 토마토를 씻고 씨를 제거한 후 입방체로 자릅니다. 또한 오이와 계란을 입방체로 자릅니다. 철저히 섞고 소금, 후추, 잘게 다진 파슬리, 레몬 주스 및 식물성 기름으로 맛을 냅니다. 샐러드 그릇에 담고 달걀 조각과 파슬리 가지로 장식합니다.

야채를 곁들인 라이스 샐러드

필수의:토마토 3개, 쌀 100g, 완두콩 1/2컵, 달콤한 고추 100g, 식물성 기름 40g, 올리브 30g, 양상추, 허브, 소금, 후추.

요리 방법.쌀과 완두콩을 소금물에 따로 삶아 체에 걸러준다. 올리브 껍질을 벗기세요. 토마토를 조각으로 자르고 피망을 반 고리로 자릅니다. 모든 제품을 섞고 소금, 후추, 식물성 기름으로 간을 한 다음 샐러드 그릇에 양상추 잎 위에 놓고 허브로 장식합니다.

가을 샐러드

필수의:양파 1개, 토마토 2개, 큰 피클 2개, 사과 2개, 샐러드드레싱 또는 오이피클.

요리 방법.양파를 고리 모양으로 자르고 약간의 소금을 넣고 그대로 둡니다. 토마토와 오이를 십자형으로 원형이나 반원형으로 자릅니다. 껍질을 벗긴 사과를 입방체로 자릅니다. 조심스럽게 토마토를 변형시키지 않고 준비된 양파와 모든 것을 섞습니다. 오이 피클을 샐러드 위에 붓고 냉장 보관하세요.

신선한 빨간 토마토 샐러드 (그리스 스타일)

필수의:중간 크기 토마토 2개(약 150g)(토마토 하나는 강하고 다른 하나는 더 부드러울 수 있음), 5-6개. 올리브, 1-2 큰술. 엘. 식물성 기름, 파슬리, 소금.

요리 방법.토마토를 씻고 껍질을 벗기십시오. 부드러운 토마토를 갈아서 소금을 넣고 맛을 낸 다음 식물성 기름을 첨가하여 저어줍니다. 다른 토마토를 조각으로 자릅니다. 샐러드 그릇에 파슬리를 넣고 그 위에 토마토 조각을 놓고 강판에 간 토마토를 부어주세요. 서빙하기 전에 잘게 다진 파슬리를 뿌리고 올리브(씨를 제거한 것)로 장식합니다.

1단계: 딜을 준비합니다.

2단계: 파슬리를 준비합니다.

3단계: 대파를 준비합니다.

4단계: 상추잎을 준비합니다.

5단계: 오이를 준비합니다.

6단계: 토마토를 준비합니다.

7단계: 아디게 치즈를 준비합니다.

8단계: 토마토, 오이, 치즈로 샐러드를 준비합니다.

9단계: 토마토, 오이, 치즈와 함께 샐러드를 제공합니다.

이 샐러드는 저녁 식사를 준비한 직후에 떨어지지 않도록 가장 잘 제공됩니다.

접시에 약간의 냉기를 주려면 냉장고에 야채를 미리 식혀 두는 것이 가장 좋습니다.

매콤한 맛을 내려면 잘게 다진 마늘 한 쪽을 샐러드에 추가할 수 있습니다.

요리에 올리브 오일로 양념을 할 필요는 없습니다. 우리 버전에서는 일반 정제 식물성 기름도 완벽합니다.

토마토와 오이 샐러드(절인된 신선한)

절인 오이를 곁들인 맛있는 샐러드

토마토와 오이로 만든 간단한 야채 샐러드에 매콤한 맛을 더하고 싶다면, 새로운 색을 추가하는 아주 간단한 방법이 있습니다. 절인 오이나 절인 오이를 추가하기만 하면 됩니다. 육즙이 많고 예상치 못한 맛입니다.

이 샐러드는 준비하기 쉽습니다. 그리고 소금에 절인 오이 또는 절인 오이 한 병과 함께 신선한 야채가 없어 지루한 사람들을 위해 나는 매우 간단한 옵션을 제공합니다. 해바라기 기름으로 맛을 낸 샐러드를 만드십시오. 이것은 매우 맛있습니다. 매콤한 오이 조각에 기름진 막이 있습니다!

샐러드 구성

샐러드 구성

3~4인분용

• 신선한 오이 – 1개;
• 일반 토마토 – 1개 또는 체리 – 8-10개;
• 샐러드 – 1/2 묶음;
• 오이 피클(작은 오이 피클) – 4-5개 또는 중간 크기의 일반 오이 피클 1개;
• 붉은 양파 – 1/2 머리;
• 딜과 파슬리 - 각각 2-3 줄기;
• 식물성 기름(향이 좋은 해바라기 기름) – 2-3 큰 술;
• 소금 - 맛보기.

요리법

• 상추잎을 손으로 찢으세요(또는 가로로 가늘게 자릅니다. 잎이 넓은 경우 세로로 반으로 자릅니다).
• 자르기: 토마토를 조각으로 자릅니다(체리 토마토가 있으면 반으로 자릅니다). 모든 종류의 오이-원형 (작은 오이가없고 일반 오이가있는 경우 각 원은 작은 조각으로 잘라야합니다 (예 : 4)). 양파 - 반 고리.
• 딜과 파슬리 - 잘게 썬다.
• 소금을 넣고 섞는다. 향이 나는 식물성 기름을 붓습니다.

그리고 매우 신선하고 신맛이 나는 멋진 샐러드를 맛보실 수 있습니다. 아주 맛있어 보이네요. 식물성 기름의 향과 맛이 더욱 좋습니다.

많이 드세요!

체리, 양파, 신선한 오이, 작은 오이, 양상추, 허브, 소금, 기름 - 맛있고 간단한 샐러드의 재료입니다. 샐러드용 야채를 자르세요.
채소와 양파 썰기 야채 조합 맛있고 아름다운 샐러드와 양상추 잎

토마토와 치즈 샐러드– 이것은 진정한 "왕실" 제품 조합입니다. 동시에 준비하는 것도 매우 간단합니다.

따라서 많은 주부들이 "좋아하는"제품입니다. 이 요리를 준비하기 전에 더 맛있게 만드는 데 도움이 되는 권장 사항을 읽어보세요.

1. 야채를 구입할 때에는 자국에서 재배된 것을 우선적으로 구입하세요. 수입과일은 보기에는 아름다울 수 있지만, 운송 전에는 올바른 형태로 보존하기 위해 유해물질 처리를 거치게 됩니다.

수입제품은 깨끗이 씻어 껍질을 제거해야 합니다.
2. 우리 밭에도 농약 처리가 되어 있기 때문에 국내산 채소도 철저히 씻어야 합니다.
3. 발효유 제품을 구입할 때는 가격에 주의하세요. 값싼 치즈를 구입하지 마십시오.

샐러드의 경우 필라델피아, 페타 치즈, 모짜렐라, 페타 등 중간 지방 함량의 부드러운 품종이 적합합니다.
4. 식기는 도자기와 도자기로 만든 그릇을 선호합니다. 편의상 그릇을 여러 개 준비하는 것도 나쁘지 않습니다.

토마토와 치즈 샐러드 : 조리법

가장 간단한 옵션부터 시작해 보겠습니다.

- 소금
- 신선한 다진 딜 - 4 큰술. 숟가락
- 해바라기 기름 - 4 큰술. 숟가락
– 에스토니아 치즈 – 120g
- 양파
– 토마토 – 4개
- 후추

1. 야채를 얇게 썬다.
2. 껍질을 벗긴 양파를 잘게 썬다.
3. 치즈를 굵은 강판에 갈아줍니다.
4. 모든 재료를 섞고 소금을 넣고 간을 한 다음 다진 허브를 뿌립니다.

– 마늘 – 2쪽
– 마요네즈 – 155g
- 소금
– 바질과 신선한 딜 – 120g
- 삶은 계란 - 3개
- 토마토

1. 과일을 깨끗이 씻어서 작은 입방체로 자릅니다.
2. 치즈를 갈아줍니다.
3. 계란을 삶아서 껍질을 벗기고 부숴주세요.
4. 채소를 씻어서 말리고 잘게 썬다.
5. 한 그릇에 재료를 넣고 섞은 뒤 마요네즈와 마늘로 만든 소스를 곁들여 양념한다.

러시아 치즈가 들어간 샐러드.

– 토마토 – 6개
- 향신료
– 러시아 치즈 – 55g
– 양파 – 3개

토마토를 씻고 조각으로 자릅니다. 껍질을 벗긴 양파를 고리 모양으로 자르고 토마토를 샐러드 그릇에 넣고 양파와 섞습니다.

향신료로 간을 하고 양파 링과 강판 치즈로 장식합니다.

토마토와 치즈를 곁들인 샐러드 요리법

모짜렐라를 곁들인 샐러드.

– 토마토 – 3개
– 상추잎 – 55g
– 올리브 오일 – 55g
– 모짜렐라 – 120g
- 오레가노

씻은 야채를 말리고 고리 모양으로 자릅니다. 모짜렐라를 조각으로 자릅니다.

양상추 잎을 씻어서 말린 후 접시에 담습니다. 모짜렐라와 토마토 슬라이스를 위에 놓고 버터를 붓고 오레가노를 뿌립니다.

해바라기 기름 옵션.

- 양파
– 토마토 – 4개
- 삶은 달걀 - 2개
- 소금
- 신선한 딜 - 큰 스푼
– 에스토니아 치즈 – 65g
– 해바라기 기름 – 2 큰 술

냄비에 계란을 물과 함께 넣고 익혀주세요. 10분간 끓인 후 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 과일을 씻고 조각으로 자릅니다.

양파를 고리 모양으로 자릅니다. 이 모든 것을 그릇에 넣고 소금을 넣고 버터로 간을 한 다음 강판 치즈와 다진 딜을 뿌립니다.

레몬즙을 곁들인 샐러드.

- 레몬즙 - 큰 스푼
- 마요네즈, 사워 크림 - 각 100g
- 양파
- 네덜란드 치즈 - 155g
– 토마토 – 네 조각
– 파슬리 – 30g

1. 과일을 씻어서 자르고 끓는 물을 부어 찬물에 담근 후 껍질을 벗기고 잘게 썰어 접시에 담는다. 양파와 강판 치즈를 추가합니다.
2. 완성 된 접시에 후추, 소금, 마요네즈와 사워 크림 혼합물을 뿌리고 레몬 주스를 뿌린 다음 다진 허브를 뿌립니다.

페타 치즈를 곁들인 샐러드.

– 신선한 방울새 – 30g
– 사워 크림 – 120g
– 페타 치즈 – 155g
– 토마토 – 8개

씻은 토마토를 입방체로 자릅니다. 치즈를 손으로 으깨서 조각으로 자릅니다.

이 모든 것을 결합하고 다진 허브를 뿌리고 사워 크림을 부어 고르게 섞습니다.

감자 옵션.

- 감자, 토마토 - 각 2개
- 식초 - 1 tsp.
– 해바라기 기름 – 2 큰술.
- 셀러리 줄기
- 삶은 달걀 - 3개
— 네덜란드 치즈 – 120g
- 양파

야채를 씻고 끓는 물로 데친 다음 찬물로 옮기고 껍질을 제거하고 원으로 자릅니다. 또한 양파를 껍질을 벗기고 고리 모양으로 자릅니다.

감자를 껍질과 함께 삶아서 자릅니다. 냄비에 계란을 물과 함께 넣고 불에 태우고 부드러워질 때까지 8분 동안 요리한 후 조각으로 부서집니다. 치즈를 갈아주세요.

셀러리를 조각으로 자르고 나머지 재료와 섞은 다음 약간의 드레싱과 소금을 추가합니다. 식초와 해바라기유로 드레싱을 준비하고 골고루 섞어서 드세요.

토마토와 치즈 샐러드 사진

– 토마토 – 5개
- 우유 - 한 잔
- 커민
- 굵은 설탕 - 티스푼
– 코티지 치즈 – 120g
- 향신료
- 머스타드

과일을 씻고 원으로 자릅니다. 소금으로 간을 하고 두부 소스를 추가합니다.

다음과 같이 준비하십시오 : 코티지 치즈와 겨자, 커민, 설탕 및 소금을 섞고 숟가락으로 으깨십시오. 소스에 우유를 넣고 부드러워질 때까지 섞은 다음 샐러드 위에 붓고 양파를 뿌립니다.

통조림 오이 옵션.

– 자두 – 5개
- 삶은 달걀 - 3개
– 사워 크림 – 75g
- 향신료
– 매운 치즈 – 120g
- 오이 통조림
– 토마토 – 2개

항아리에서 오이를 꺼내 조각으로 자릅니다. 토마토를 씻어서 조각으로 자릅니다. 치즈를 갈아주세요.

계란을 냄비에 넣고 10분간 끓인 후 입방체로 자릅니다. 준비된 재료를 한 그릇에 넣고 자두 조각으로 장식합니다.

토마토와 치즈로 샐러드 만드는 법

– 신선한 딜 – 55g
- 소금
– 마요네즈 – 120g
– 토마토 – 4개
- 마늘 - 3쪽
- 에덴 치즈

껍질을 벗기고 다진 마늘과 토마토 큐브를 섞습니다. 부드러운 치즈를 갈아주세요. 딜을 씻고 말리고 잘게 자릅니다.

이 모든 제품을 한 그릇에 섞고 소금, 후추를 뿌린 다음 마요네즈 위에 붓고 고르게 섞어서 드십시오.

사워 크림 옵션.

- 소금 한 스푼
- 새콤달콤한 사과
– 토마토 – 2개
– 사워 크림 – 120g
- 마늘 한 쪽
– 단단한 치즈 – 55g

토마토를 씻어서 입방체로 자릅니다. 사과를 씻어서 껍질을 벗기고 속을 잘라내고 펄프를 입방체로 자릅니다. 치즈를 조각으로 자릅니다.

이 모든 것을 샐러드 그릇에 넣고 소금과 후추를 넣고 다진 마늘을 넣고 사워 크림을 부어 잘 섞습니다.

죽은 태아 옵션.

- 신선한 오이, 토마토 - 각 4개
- 해바라기 유
– 페타 – 120g
- 향신료
– 파 깃털 – 120g

껍질을 벗긴 과일을 입방체로 자릅니다. 오이를 조각으로 자릅니다. 죽은 태아를 자르고 해바라기 기름을 부어주세요.

완성된 요리를 저어주고 다진 파를 뿌립니다.

토마토와 치즈를 곁들인 간단한 샐러드

– 모짜렐라 – 220g
- 올리브유
- 블랙 올리브
- 신선한 바질
– 토마토 – 2개

씻은 야채를 껍질을 벗기고 얇게 자릅니다. 모짜렐라를 얇은 조각으로 자릅니다. 바질을 씻어서 굵게 자릅니다.

올리브를 반으로 자릅니다. 이 모든 것을 샐러드 그릇에 넣고 치즈, 토마토를 추가하고 바질, 올리브를 추가하고 지방을 뿌리고 소금을 추가합니다.

- 오이 - 두 조각
- 토마토 - 2개
- 신선한 파슬리
- 피망
– 페타 – 200g
- 식물성 지방
- 간장
- 디종 겨자

과일을 씻고 고추에서 꼬리와 씨앗을 제거하고 부서집니다. 즙이 덜 나오도록 굵게 잘라야 합니다. 간장, 겨자, 식물성 지방을 섞습니다.

씻은 파슬리를 자릅니다. 많은 양의 주스가 나오지 않도록 모든 제품을 조심스럽게 섞고 점차적으로 녹색 재료와 드레싱을 첨가하십시오.

– 모짜렐라 – 225g
– 새우 – 220g
- 초록 올리브
- 오징어 사체 - 2개
- 토마토 - 세 조각
- 푸른방울새

토마토를 씻어서 줄기를 제거하고 큰 입방체로 자릅니다. 치즈도 으깨주세요. 오징어 시체를 해동하고 끓는 물에 몇 분 동안 넣고 식힌 다음 조각으로 자릅니다.

새우는 삶아 식힌 후 껍질을 벗겨주세요. 각 올리브를 반으로 자릅니다. 녹색방울새를 자릅니다.

모든 제품을 섞고 올리브 오일을 부어 소금을 넣으십시오.

햄 샐러드.

- 신선한 허브
– 햄 – 220g
- 피망
– 토마토 – 3개
- 치즈
- 소금, 호박씨, 전지방 사워 크림 - 드레싱용

과일을 후추로 깨끗이 씻고 줄기와 씨를 제거한 후 정사각형 입방체로 자릅니다. 치즈를 갈아서 햄을 조각으로 자릅니다.

채소를 자르고 호박, 사워 크림, 토마토, 치즈를 추가합니다.

- 식물성 지방
- 소금에 절인 치즈
– 어린 애호박 – 2개
- 소금, 말린 바질

씻은 토마토를 깨끗이 헹구고 얇게 자릅니다. 호박을 씻고 꼬리를 자르고 조각으로 자릅니다 (반원형). 치즈를 갈아주세요.

올리브를 2부분으로 나눕니다. 뜨거운 프라이팬에 기름을 바르고 거기에 호박을 넣고 소금을 넣고 저어 주면서 10 분간 볶습니다.

5분이 지나면 마른 바질과 토마토를 추가하고 치즈와 함께 제공합니다.

보시다시피, 언뜻보기에 간단한 샐러드를 준비하는 데는 많은 옵션이 있으므로 선택할 수 있습니다. 제품 구성을 변경하고 다른 드레싱과 소스를 선택할 수 있습니다. 아마도 당신이 새로운 요리 걸작의 작가가 될지 누가 알겠습니까?

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샐러드 "잡종"

양상추 또는 중국식 샐러드 50g, 롤로로쏘 샐러드 50g, 방울토마토 30g, 신선한 오이 30g, 불가리아 고추 30g, 양파 10g, 해바라기씨 10g, 올리브 오일 20g, 머스타드 5g, 레몬즙 10g , 소금 3g, 갈은 후추 2g.

다양한 색깔의 가공된 피망과 양상추를 얇게 채썰어주세요. 또한 신선한 오이를 조각으로 자르고, 양파를 고리 모양으로 자르고, 방울 토마토를 반으로 자릅니다.
드레싱을 준비하려면 겨자, 레몬즙, 올리브 오일을 섞으세요. 소금, 후추, 해바라기씨를 추가합니다.
준비된 야채를 섞고 드레싱을 추가하고 잘 섞은 후 상추 잎 위에 놓습니다. 오이 조각, 토마토 반쪽, 무꽃, 올리브, 허브로 장식합니다.

샐러드 위에 남은 씨앗을 뿌립니다.

치즈와 야채를 곁들인 샐러드: 6가지 레시피

사진 : domsovetof.ru
야채와 치즈를 곁들인 가볍고 맛있는 샐러드는 더운 계절에 어떤 경우에도 훌륭한 간식 옵션입니다. 이 컬렉션에는 치즈와 야채 샐러드를 위한 6가지 간단한 레시피가 포함되어 있습니다.

다양한 종류의 치즈가 단 고추, 오이, 토마토, 호박, 감자, 무 등 거의 모든 야채와 잘 어울립니다. – 이 모든 것을 안전하게 조합하여 맛있는 샐러드를 만들 수 있습니다. 간단하고 빠르게 준비할 수 있는 이 샐러드는 예상치 못한 손님이 방문했을 때 또는 온 가족을 위한 식사에 추가로 훌륭한 옵션입니다.

레시피 1: 달콤한 고추, 토마토, 가지, 치즈를 곁들인 샐러드

필요한 재료: 단단한 치즈 100-150g, 토마토 5개, 가지 2-3개, 달콤한 고추 2개, 마늘 2쪽, 파슬리, 딜, 고수풀, 소금.

치즈와 야채로 샐러드를 준비하는 방법. 가지를 씻어 껍질을 벗기고 과육을 1cm 두께의 원으로 자른 후 프라이팬에 기름을 두르고 원의 양면을 볶습니다. 달콤한 고추를 조각으로 자르고 토마토도 자르고 모든 채소를 자릅니다.

샐러드 그릇에 재료를 여러 층으로 놓고 각 층에 소금을 추가합니다. 가지, 다진 마늘, 강판 치즈, 그 위에 고추, 토마토, 채소를 얹습니다. 샐러드를 차갑게 제공하십시오.

레시피 2: 치즈, 오이, 사과를 곁들인 샐러드

필요한 재료: 단단한 치즈 400g, 신선한 오이 200g, 중간 크기 사과 3개, 식물성 기름.

치즈, 오이, 사과로 샐러드를 준비하는 방법. 치즈를 작은 입방체로 자르고, 사과 껍질을 벗기고, 씨를 자르고, 얇은 조각으로 자르고, 오이를 작은 조각으로 자릅니다.

준비된 모든 제품을 결합하고 기름 위에 붓고 섞어서 샐러드를 제공하십시오.

레시피 3: 치즈, 당근, 무를 곁들인 샐러드

사진 : 1000salatov.ru
필요한 재료: 치즈 200g, 무 100g, 당근 1개, 식물성 기름, 커민, 파, 소금.

무와 당근으로 치즈 샐러드를 만드는 법. 굵은 강판에 당근, 무, 치즈를 갈아주세요.

준비된 제품을 합치고 소금에 절인 다음 기름을 부어 캐러 웨이 씨앗을 뿌리고 섞은 다음 샐러드에 다진 양파를 뿌립니다.

레시피 4: 염소 치즈, 아스파라거스, 콩 샐러드

준비물: 강낭콩 300g, 부드러운 염소 치즈 100g, 아스파라거스 2단, 올리브 오일 ¼컵, 1큰술. 레몬 주스, 후추, 소금.

염소 치즈, 콩, 아스파라거스로 샐러드 만드는 법. 올리브 오일과 레몬즙, 후추, 소금을 섞으세요.

끓는 소금물에 아스파라거스를 1~2분 정도 넣어서 건져내고 찬물로 헹군 후 버터 소스에 넣고 저어줍니다. 콩을 끓는 물에 5분 정도 삶은 후 찬물에 헹구어 식힌 뒤 껍질을 벗겨 알갱이를 빼냅니다. 4개의 접시에 아스파라거스를 놓고 콩, 으깬 염소 치즈를 뿌리고 남은 버터 소스를 뿌립니다.

레시피 5: 야채를 곁들인 훈제 치즈 샐러드

사진 : energo-online.ru
준비물: 토마토 300g, 훈제 가공 치즈 150g, 마요네즈 100g, 오이 50g, 양파 30g, 후추, 소금.

야채와 훈제 치즈로 샐러드를 준비하는 방법. 토마토를 작은 입방체로 자르고 다진 양파, 얇게 썬 오이, 잘게 썬 치즈와 섞습니다.

샐러드에 후추를 뿌리고 소금을 넣고 마요네즈로 간을 한 후 섞습니다.

레시피 6: 치즈와 감자 샐러드

필요한 것 : 감자 1kg, 야채 국물 400ml, 천연 요구르트 300g, 마요네즈와 단단한 치즈 각각 200g, 무 8 개, 삶은 계란 2 개, 부추 1 개, 2-4 작은 술. 식초, 2 작은 술. 캐러웨이 씨앗, 파, 후추, 소금.

치즈와 감자로 샐러드 만드는 법. 부추의 흰 부분을 고리 모양으로 자르고 끓는 육수에 1분간 넣고 끓여 육수를 건져 식힌다.

같은 국물에 감자가 부드러워질 때까지 끓여서 식힙니다. 무를 각각 8조각으로 자릅니다. 계란을 8조각으로 자릅니다.

무, 부추, 감자, 작은 입방체로 자른 치즈를 섞습니다. 드레싱으로 마요네즈와 요거트, 식초를 섞어 샐러드 위에 붓고 커민, 후추, 소금을 뿌리고 섞습니다.

서빙하기 전에 샐러드에 파를 뿌리고 계란 조각으로 장식하십시오.

온 가족이 즐길 수 있는 치즈와 야채가 들어간 맛있는 샐러드를 준비하세요!

사진과 함께 참치와 토마토를 곁들인 레시피 부분 샐러드

레시피에 대한 개인적인 감상:

특별한 날에 딱 맞는 풍부하고 아름답게 준비된 샐러드!
모든 것이 마음에 들었습니다. 매콤한 드레싱이 맛을 정말 풍부하게 해줍니다!
참치와 토마토가 들어간 아주 맛있는 샐러드! 너무 맛있어서 자주 끓여먹을 것 같아요.

생선, 치즈, 야채가 어우러진 맛있는 드레싱!

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• 아빠 생일에 어떤 샐러드를 만들까? Katyushka Mishurova Pro(510), 3년 전 폐쇄됨 Vadim Thinker(6830) 3년 전 새우를 곁들인 시저 샐러드 재료 냉동 새우 500-600g, 파마산 치즈 250-300g, 완숙 계란 3개, 빵 6조각, 마늘, 올리브 오일 , 올리브, […]

신선한 야채로 만든 간식은 일년 중 언제든지, 특히 여름에 적합합니다. 상할 수 없으며 다른 야채를 추가하면 매일 완전히 다른 간식을 준비할 수 있습니다. 텃밭에서 직접 재배한 신선한 농산물로 만든 저칼로리 샐러드는 몸에 좋습니다. 육즙이 많은 토마토와 오이가 잘 어울립니다. 종종 다른 구성 요소를 추가할 필요가 없지만 많은 주부들은 요리 구성을 실험하는 것을 좋아합니다.

레시피에 가장 일반적으로 사용되는 다섯 가지 재료는 다음과 같습니다.

주요 재료로는 양파링, 통조림 옥수수 및 완두콩, 피망, 흰 양배추, 셀러리, 무, 콩 등이 있습니다. 음식을 식욕을 돋우고 흥미로운 맛으로 만들어 줄 드레싱을 잊지 마세요. 채우려면 직접 만든 갓 준비한 마요네즈, 저지방 요구르트, 사워 크림, 식물성 기름을 사용하십시오. 파슬리, 바질, 딜 또는 고수와 같은 다진 허브를 추가하십시오. 타라곤이나 민트 장식이 요리에 신선함과 세련미를 더해줍니다.