향기로운 계피 : 유익한 특성과 금기 사항, 감기에 대한 치유 혼합물. 계피 : 유익한 특성, 금기 사항 및 구성

계피는 항상 고귀한 향신료로 여겨져 왔습니다. 고대 이집트 시대에 알려진 이 조미료는 많은 사람들에게 가장 비쌌습니다. 오늘날 향신료는 요리에만 사용되는 것이 아닙니다. 모든 주부는 대체 의학에서 계피를 사용하는 방법을 알고 있습니다. 많은 유행 향수에도 향기로운 향신료의 냄새가 포함되어 있습니다. 계피는 보편적인 조미료라고 자신 있게 말할 수 있습니다.

향신료의 고향

진짜 계피는 실론에서 자랍니다. Cinnamomum zeylanicum(Ceylon cinnamon)은 월계수과에 속합니다. 야생에서 10-15 미터 높이에 도달 할 수있는 상록 식물입니다. 농업 농장에서 계피는 풍부한 관목입니다.

어린 식물의 잎은 붉거나 진홍색입니다. 이것은 자외선으로부터 계피를 보호하는 안토시아닌 색소에 의해 촉진됩니다. 오래된 식물의 면류관은 짙은 녹색으로 변합니다. 나무 껍질과 같은 잎은 카네이션을 닮은 기분 좋은 향기를 풍깁니다.

향신료(계피라는 용어 제외)는 계피, tvak, durusita, dalchini, kirpkha, daracini, 계수나무 및 계피라고 합니다.

향신료 품종

계피는 다른 나라에서 일반적입니다. 식물 종은 향기, 색상 및 구조가 다릅니다. 네 가지 품종이 널리 퍼져 있지만 모든 사람이 진짜 계피로 간주될 수 있는 것은 아닙니다.

진짜 향신료는 실론 계피입니다. 또한 인도, 인도네시아, 말레이시아, 브라질 및 기아나에서도 자랍니다.

이 유형의 조미료의 특징은 다음과 같습니다.

  • 세뇨관의 유형.
  • 겉면은 연한 갈색 또는 황갈색을 띠며,
  • 튜브의 벽 두께는 약 1mm입니다. 최고 품질의 품종은 더 얇습니다.
  • 계피는 매우 부서지기 쉽고 부서지기 쉽습니다.
  • 섬세한 향과 달콤한 타는 맛이 있습니다.

중국 남부에서 발견되는 계피는 계피라고 불리는 향신료에 해당합니다. 이 식물은 인도네시아, 캄보디아, 라오스에서도 흔히 볼 수 있습니다. 카시아의 주요 특징은 다음과 같습니다.

  • 껍질 조각의 모습입니다.
  • 회갈색 반점이 있는 적갈색 표면.
  • 나무 껍질은 꽤 두껍습니다 - 약 2 밀리미터.
  • 새콤하고 떫은 맛과 뒷맛이 떫은 맛.

Malabaran(목본, 갈색 또는 계수나무 베라) 계피는 인도 남서부가 원산지입니다. 향신료에는 다음과 같은 기능이 있습니다.

  • 거친 외관은 즉시 향신료의 기원을 드러냅니다.
  • 고르지 않은 짙은 갈색은 계피를 올바르게 사용하는 방법이 궁금합니다.
  • 3mm의 두꺼운 층은 연마하기 어렵습니다.
  • 떫고 쓴 맛이 항상 기분 좋은 것은 아닙니다.

향신료를 선택하는 방법

계피를 섭취하는 방법을 알기 위해서는 올바른 향신료를 선택하는 데 지침이 필요합니다. 최고 품질의 조미료는 스리랑카산으로 간주됩니다. 향신료는 손가락으로 으깨기 쉽고 연한 갈색은 스틱을 적갈색 카시아와 외관상 구별합니다.

집에서도 인조 계피가루를 쉽게 구별할 수 있습니다. 어떻게? 몇 방울의 요오드와 함께. 계수 나무는 방부제와 함께 진한 파란색으로 변하고 실제 향신료는 원래 색상을 유지합니다. 끓는 물에 계피가루를 끓이면 두 종류의 물질을 얻을 수 있다. 결과 조성물이 수지성 적회색 색조이면 계수나무입니다. 젤리 같은 적갈색 외관은 계피의 진품을 나타냅니다.

스틱이나 가루?

기본적으로 계피는 말려서 튜브로 만든 껍질입니다. 진정한 엘리트 실론 스파이스의 경우 튜브의 두께가 가장 얇습니다.

계피는 가루와 스틱에 똑같이 유용합니다. 그것은 모두 사용 범위에 달려 있습니다. 베이킹과 요리에서는 지상 향신료를 섭취하는 것이 더 좋습니다. 각종 음료(멀티 와인, 차 등)를 만들 때 계피 스틱을 사용하면 더욱 편리합니다. 실습에서 알 수 있듯이 요리의 맛은 향신료가 으깨졌는지 여부에 달려 있지 않습니다.

계피의 용도는 무엇입니까

향기로운 향신료에는 많은 미량 원소와 비타민이 포함되어 있습니다. 그것은 철, 칼륨, 칼슘, 인, 마그네슘, 비타민 C, A, PP 및 그룹 B를 포함합니다. 또한 계피에는 에센셜 오일, 탄닌 및 섬유질이 포함되어 있습니다.

향신료에는 많은 유익한 특성이 있습니다. 헛배부름, 위장관 경련, 메스꺼움, 구토, 설사, 감염 등과 같은 문제에 대처하는 데 도움이 됩니다.

또한 야뇨증, 발기 부전, 여성의 재발 성 통증, 류머티즘, 경련의 경우 향신료를 사용할 수 있습니다. 이러한 질병에는 이점이 있는 지상 계피를 사용하는 것이 좋습니다. 그리고 이러한 경우에는 아무런 해가 없습니다.

향신료는 화장품에도 성공적으로 사용됩니다. 다양한 스프레이, 페이스트, 약용 방울, 구강 세척제 및 치아 린스에는 이 향기로운 식물이 포함되어 있습니다.

향신료가 해로운가

모든 식물과 마찬가지로 향신료에도 금기 사항이 있습니다. 물론 계피가루의 이점과 약의 성분으로 향신료를 사용하는 것의 해로움은 개인의 신체 내성에 달려 있습니다. 계피를 유익하게 사용할 수 있는 사람을 연구해야 합니다. 향신료는 알레르기 반응의 가능성으로 인해 3세 미만의 어린이에게 해를 끼칠 수 있습니다. 계피가 들어간 요리를 먹은 후 불편함을 느끼는 사람들은 이 향신료를 사용하지 않아야 합니다. 간 질환의 경우 계피는 임신, 내출혈, 간질과 같이주의해서 사용해야합니다. 향신료가 혈압을 낮추기 때문에 저혈압 경향이 있는 사람들에게는 권장하지 않습니다.

요리에 계피를 사용하는 방법

향신료의 쾌적하고 달콤하며 지속적인 맛은 다양한 요리 준비에 사용할 수 있습니다. 계피와 꿀의 조합은 특히 맛있습니다. 그러한 혼합물을 사용하는 방법은 요리 전문가의 상상력에 달려 있습니다. 물, 계피, 꿀로 만든 음료도 맛있고 갈증을 해소하는 데 도움이 됩니다.

향신료는 매우 다양합니다. 제과 걸작을 만드는 데 성공적으로 사용됩니다. 모든 종류의 만두, 만두 및 쿠키는 향신료를 첨가하여 절묘한 맛을 얻습니다. 과일 타르트는 이 향이 없으면 밋밋해 보입니다. 계피는 아이스크림에도 달콤한 소스에 첨가됩니다. 펀치, 차 및 매운 설탕에 절인 과일은 매우 특이한 맛을 얻습니다.

숙련된 요리 전문가는 고기 요리, 소스, 두 번째 요리, 심지어 수프를 준비할 때 계피를 자주 사용합니다.

향신료는 대장균이 식품을 감염시키는 것을 방지하는 우수한 천연 방부제입니다. 따라서 부패하기 쉬운 요리와 신선한 주스에 첨가하는 것이 좋습니다.

계피는 음식에 매운 맛을 줍니다. 따라서 매운 음식을 좋아하는 사람들에게 인기가 있습니다. 향신료는 모든 음식에 고상함과 정교함을 부여합니다.

향신료는 스틱 형태로 액체 음식에 첨가되고 가루 형태로 반죽이나 메인 요리에 첨가됩니다. 그라운드 계피를 유익하게 사용하는 방법은 무엇입니까? 기성품 요리에 향기로운 가루를 뿌리면 해가 없습니다. 구운 사과와 호박에도 첨가할 수 있습니다.

당뇨병에 계피를 사용하는 방법

오랫동안 향신료는 요리에만 사용되었습니다. 그러나 최근에는 이 향신료가 제2형 당뇨병의 증상에 아주 잘 맞는다는 것이 밝혀졌습니다. 많은 연구에서 설탕을 낮추기 위해 계피를 섭취하는 방법을 조사했습니다. 결과적으로 질병 퇴치를 위한 치료법이 작성되었습니다. 그러나 모든 것이 적당해야하므로 공식 의학에서는 조미료를주의해서 사용할 것을 권장합니다.

비 전통적인 치료 방법의 지지자들은 계피가 환자의 24%에서 혈당을 낮추고 18%에서 콜레스테롤 수치를 정상화한다고 증언합니다. 제품을 정기적으로 사용하면 효과가 향상됩니다. 이 데이터는 근거가 없는 것이 아니라 실제 연구를 기반으로 합니다. 40일 동안 자원 봉사자 그룹은 계피를 섭취했습니다.

계피를 먹는 것도 해로울 수 있습니다. 부작용이 없도록 향신료를 올바르게 사용하는 방법은 무엇입니까? 먼저 혈당을 낮추는 효과를 높일 수 있는 다른 음식이 무엇인지 알아야 합니다. 설탕은 또한 크롬, 마늘, 마밤, 비터멜론, 질경이, 시베리아 인삼, 파낙스, 호로파, 알파리포산, 악마의 발톱과 같은 첨가제에서 떨어집니다. 이 모든 물질은 다양한 의약품과 팅크에 포함될 수 있습니다. 혈당을 낮추기 위해 계피를 사용할 때 병용 약물의 구조를 주의 깊게 연구하는 것이 좋습니다.

제2형 당뇨병 치료에 향신료를 사용하는 방법은 다음과 같습니다.

  • 당뇨병 환자를 위한 요구르트. 2 큰술을 추가하십시오. biokefir 또는 발효 구운 우유 한 잔에. 갈은 아마씨 큰 스푼과 계피 ¼ 또는 ½ 티스푼을 섞어서 5-7분 동안 끓입니다. 요구르트가 걸쭉해지면 먹을 수 있습니다.
  • 일반 계피차도 설탕을 줄이는 데 적합합니다. 음료를 만드는 것은 배 껍질을 벗기는 것만큼 쉽습니다. 찻주전자에 2~3개의 향신료 스틱을 찻잎과 함께 넣고 물을 붓습니다. 약한 불에서 끓이다가 15분간 끓이다 레몬이나 라임을 넣어 차를 마실 수 있다.

  • 오렌지와 계피로 만든 음료는 포도당을 낮출 뿐만 아니라 힘을 주고 더운 날 상쾌하게 해줍니다. 끓는 뜨거운 물에 계피 스틱 1개를 넣고 식힌다. 그런 다음 음료를 컵에 붓고 오렌지 조각을 추가하여 즐기십시오.
  • 아시다시피 당뇨병에 설탕을 사용하는 것은 용납될 수 없습니다. II형 질병에 허용되는 유일한 단맛은 꿀입니다. 천연 양봉 제품을 계피와 함께 사용하면 혈당 수치를 다소 낮출 수 있습니다. 뜨거운 끓인 물에는 불완전한 1 티스푼의 향신료가 필요합니다. 30분 후 꿀 2큰술을 넣어주세요. 서늘한 곳에 두십시오. 아침 식사 전과 저녁 취침 전 반을 섭취하십시오.

계피를 정기적으로 사용하면 포도당 수치를 낮출 수 있을 뿐만 아니라 당뇨병 전단계에서 질병의 발병을 예방할 수 있다는 것을 기억할 가치가 있습니다.

비만 퇴치에 향신료 사용

체중 감량을 위해 계피를 사용하는 방법은 오늘날 거의 모든 과체중 사람에게 관심이 있습니다. 향신료는 지방을 태울 뿐만 아니라 이스트를 넣지 않은 요리를 더욱 맛있게 만듭니다.

그들은 특히 공정한 섹스의 체중 감량을위한 요리법에 관심이 있습니다. 모든 종류의 다이어트를 사용하는 여성들은 건강을 심각하게 해칠 위험이 있습니다. 의심스러운 지방 연소 약물을 복용하면 여성에게도 해가 될 수 있습니다. 따라서 체중 감량을 위해 계피를 사용하는 방법에 대한 조리법은 체중 감량을 원하는 사람들에게 매우 인기가 있습니다.

과도한 파운드와 싸울 때 향신료를 정기적으로 사용하면 긍정적 인 효과가 있습니다. 물론 향신료를 사용하기 전에 그것이 몸 전체에 어떤 영향을 미치는지 결정할 필요가 있습니다. 만성 간 손상 또는 계피에 대한 개인적인 편협성은 조미료 사용에 심각한 장애물이 될 수 있습니다. 금기 사항이 없으면 안전하게 사업을 시작할 수 있습니다.

가장 쉬운 계피 체중 감량 치료법은 꿀과 향신료를 섞어 만든 음료를 매일 마시는 것입니다. 당뇨병 환자에 대해 위에 표시된 것과 동일한 지침에 따라 준비하십시오. 아침 식사 30 분 전과 취침 전 밤에 그러한 치료법을 마셔야합니다. 그러한 음료를 정기적으로 사용하면 가장 비만인 사람의 체중도 줄일 수 있습니다. 이 도구는 지방이 몸에 축적되는 것을 허용하지 않습니다.

점심에는 계피와 생강을 섞어서 사용할 수 있습니다. 뿌리는 향신료 효과를 향상시킵니다. 생강은 또한 과도한 지방 세포와 싸울 수 있으며 계피와 함께 사용하면 보편적인 치료법입니다. 그러나 혼합물을 순수한 형태로 사용하는 것은 권장되지 않습니다. 꿀과 물을 첨가하여 맛있는 강장제 음료로 사용하는 것이 가장 좋습니다.

꿀-물-계피의 조합은 콜레스테롤 퇴치에 매우 효과적입니다. 이 유기 화합물이 과도하면 셀룰라이트가 형성됩니다. 다음 레시피는 체중 감량을 위해 계피를 사용하고 "오렌지 껍질"을 올바르게 제거하는 방법을 알려줍니다. 혼합물에는 2 큰술이 필요합니다. 그리고 세 tsp. 계피 가루. 이 성분들을 따뜻한 물 두 잔에 희석하십시오. 이 음료를 하루에 세 번 3주 동안 마신다. 매우 빠른 결과는 보장되지 않지만 끈기와 인내는 압도적인 효과로 이어질 것입니다. 또한, 당신은 뛰어난 건강과 활력을 보장받을 것입니다.

다른 질병에 대한 계피

치유력으로 인해 체중 감량을 위해 계피를 사용할 수 있습니다. 전통적인 치료사와 공식 의학의 대표자가 입증했듯이 조미료는 사람의 웰빙을 향상시키는 데 사용할 수 있습니다. 다양한 질병에 계피를 사용하는 많은 요리법이 있습니다.

  • 심리학자들은 향신료가 신경을 잘 진정시키고 기분을 좋게 한다고 말합니다. 실내 계피향은 사람에게 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다. 이것은 많은 훈련 회사에서이 향신료의 약간의 냄새가 있다는 사실을 설명합니다.
  • 빵 한 조각에 계피 꿀을 바르고 아침 식사로 먹으면 콜레스테롤을 낮추고 심근 경색을 예방합니다. 또한이 요리는 심장 근육을 강화하고 호흡을 개선하는 데 도움이됩니다. 매일매일 굿즈를 사용하면 노년에도 정맥과 동맥이 탄력이 생긴다.
  • 꿀에 함유된 비타민은 체력을 지원합니다. 꿀과 계피의 혼합물은 노인에게 매우 유익한 효과가 있습니다. 노인들은 기억력과 집중력이 크게 향상되었습니다. Milton 박사의 연구에 따르면 매일 1/2 tbsp를 사용합니다. 엘. 1/2 tsp의 꿀. 계피는 힘을 회복시킵니다. 음료는 아침에 공복에 섭취해야 하며 하루 중(15-00시 이후)에 마셔야 합니다.
  • 향신료는 관절염에도 도움이 됩니다. 따뜻한 물 1컵과 꿀 2테이블스푼, 향신료 1스푼은 만성 단계에서도 이 질병을 치료할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 매일 음료를 마시는 것입니다. 그러나 꿀과 계피의 혼합물은 물과 함께 먹을 수 있습니다. 네덜란드 과학자들의 연구에 따르면 1 큰술. 엘. 꿀과 1/2 tsp. 아침 식사 전에 섭취한 향신료는 환자 200명 중 73명에서 걸을 때 고통스러운 감각을 줄이거나 없앴습니다.

  • 당뇨병에 계피를 사용하는 방법은 위에서 언급했습니다. 향신료는 설탕과 콜레스테롤 수치를 모두 낮춥니다. 두 큰술이면 충분합니다. 꿀 숟가락과 향신료 3작은술을 섞고 혼합물을 따뜻한 물 2잔에 희석하십시오. 하루에 세 번 음료를 마 십니다. 혼합물은 2시간 후에 콜레스테롤 수치를 10%까지 낮출 수 있습니다.
  • 꿀과 계피를 정기적으로 사용하면 면역 체계를 강화할 수 있습니다. 또한 혼합물은 감기에 매우 효과적입니다. 꿀, 레몬, 계피로 만든 차는 콧물과 오한을 완화시킵니다. 그러나 향신료는 고온에서 사용하지 않는 것이 좋습니다. 꿀과 계피를 첨가한 액체로 인후염을 가글하는 것도 유용합니다. 향신료의 또 다른 장점은 신선한 호흡을 제공한다는 것입니다. 따라서 중요한 회의 전에 향신료로 입을 헹구는 것이 좋습니다.
  • 계피는 소화 불량, 방광 염증, 치통에도 도움이 됩니다. 꿀과 조미료를 섞어 사용하면 충분합니다.
  • 최근 일본과 호주의 과학자들은 향신료가 위암과 뼈암을 성공적으로 퇴치한다는 사실을 발견했습니다. 악성 종양을 가진 환자 그룹은 하루에 세 번, 한 달 동안 매일 꿀 1티스푼과 계피 1티스푼을 먹도록 요청받았습니다. 일부 자원 봉사자의 경우 끔찍한 질병이 가라 앉았습니다.

계피(실론 계피)는 남인도와 스리랑카가 원산지인 월계수과에 속하는 상록수입니다. 자바 섬, 인도 서부, 인도네시아, 베트남, 브라질, 이집트 및 마다가스카르에서 상업적으로 재배됩니다. 계피는 다양한 건강상의 이점을 가지고 있으며 체중 감량 다이어트에 매우 인기가 있습니다.

스리랑카는 전통적으로 동양 향신료의 발상지로 간주됩니다. 최고 품질의 계피로 유명한 곳이 바로 이 땅입니다. 그것은 황갈색 또는 갈색의 터치 껍질에 얇고 부드러운에서 만들어집니다. 최종 제품에는 놀라운 향기, 매우 달콤하고 즐거운 맛이 있습니다.

거친 껍질 층은 중국, 인도네시아 및 베트남에서 계피를 만드는 데 사용됩니다. 이것이 맛을 결정합니다.

많은 사람들이 계피를 맛있고 향기로운 조미료로 알고 있습니다. 놀랍게도, 이 제품은 이전에 군주, 황제 및 기타 통치자에게만 선물로 제공되었습니다.

계피의 응용

오늘날 계피는 민간 요법, 요리 및 미용에 사용됩니다. 그것은 시장에 분말 및 나무 껍질로 제공됩니다. 이 기사에서는 계피의 이점, 금기 사항, 구성 및 사용에 대해 자세히 설명합니다.

아로마 특성으로 인해 동양 향신료는 주로 야채, 고기 및 심지어 반죽에 첨가제로 사용됩니다. 매우 자주 체리, 사과, 말린 살구, 호박과 혼합됩니다. 또한 향기로운 향신료는 과자의 성분으로 사용됩니다. 달콤한 잼, 맛있는 디저트 또는 향기로운 음료가 없으면 상상하기 어렵습니다. 동양에서는 계피를 전통적으로 양고기와 가금류 요리에 풍미와 향을 더하는 데 사용합니다. 한국과 중국에서는 튀긴 돼지고기에 첨가한다.

계피의 칼로리 함량과 영양가

계피의 영양가는 (제품 100g당):

  • 단백질 - 4.6%(3.99g에 해당);
  • 지방 - 1.4%(1.24g에 해당);
  • 탄수화물 - 93, 9%(80.59g에 해당).

계피 100g에는 247kcal이 들어 있습니다.

계피 성분

계피의 용도를 이해하려면 계피의 구성을 알아야 합니다.

조미료에는 다음이 포함됩니다.

  1. 소화 섬유.
  2. 에센셜 오일.
  3. 탄닌.
  4. 폴리페놀.
  5. 유제놀(에센셜 오일의 구성 성분 중 하나)은 놀라운 향을 내는 동양 향신료의 가장 중요한 부분입니다.
  6. 비타민: A, B3, K, B6, B9, E, PP, C, B1, B2;
  7. 미네랄: 마그네슘, 나트륨, 칼슘, 철, 칼륨, 구리, 인, 망간, 셀레늄, 아연;
  8. 쿠마린. 이 물질의 수치가 높으면 두통을 유발할 수 있습니다. 다행히 실론 계피 1kg에는 0.02g만 포함되어 있지만 중국 계피의 성분에는 1kg당 2g이 들어 있습니다.

계피의 종류

계피의 각 유형에는 고유한 맛과 향이 있습니다.

  1. 실론- 전 세계적으로 매우 인기가 있습니다. 단맛과 약간의 매운맛이 다릅니다. 중국어보다 쿠마린이 적기 때문에 품질이 높습니다. 시장에서 실론 계피는 "고귀한 계피" 또는 "진짜 계피"라는 이름으로 찾을 수 있습니다.
  2. 중국인- 실론만큼 향이 강하지 않고 날카롭고 매운 맛이 난다.
  3. 말라바르 - 칼칼하고 쓴 맛으로 유명하다.
  4. 시나몬매운 맛과 매운 냄새가 있습니다.

동양 향신료의 향기가 더 달콤하고 강할수록 더 신선하다는 것을 기억해야합니다.

계피: 유익한 특성

시나몬 많은 유용한 속성그리고 자주 사용됩니다:

당뇨병에 대한 계피.

하루에 반 티스푼의 계피만으로도 혈액 내 설탕의 양을 크게 줄일 수 있어 당뇨병 발병을 예방할 수 있습니다.

장과 위장의 질병에.

향기로운 향신료는 훌륭한 치료제이며 산성 위염에 유익한 특성을 가지고 있습니다. 위장관의 통증을 완벽하게 완화합니다. 또한 계피는 위궤양, 팽만감 및 배앓이를 예방하는 데 도움이 됩니다.

방부제 및 진통제로.

동양 향신료는 항균 효과가 있으며 통증을 완벽하게 완화합니다. 유제놀을 함유하고 있기 때문입니다. 상처에 계피를 뿌리면 상처가 더 빨리 치유됩니다. 향기로운 향신료를 사용하면 곰팡이와 습진을 치료할 수 있습니다.

과학자들은 동양 향신료의 항균 특성에 관심을 갖게되어 실험을하기로 결정했습니다. 그들은 고기 국물에 계피 기름 추출물을 넣었습니다. 놀랍게도 그러한 요리는 실온에 두 달 동안 서 있어도 신맛이 나지 않았습니다.

약한 면역으로.

레시피는 다음과 같습니다.

신체의 방어력을 높이려면 계피 1/3티스푼과 섞인 꿀 1테이블스푼을 정기적으로 섭취해야 합니다.

혈관과 심장의 질병.

조미료는 혈액의 "나쁜"콜레스테롤 수치를 낮추고 뇌졸중, 심장 마비, 죽상 동맥 경화증의 위험을 줄이는 데 사용됩니다.

조리법 및 적용 순서:

  • 따뜻한 물 두 잔과 섞인 꿀 두 스푼과 계피 세 티스푼;
  • 준비된 음료를 마신다.

이러한 치료 후 약 2시간 후에 혈중 콜레스테롤 수치가 10% 감소합니다. 항상 높은 콜레스테롤로 고통받는 사람들에게는이 치료법을 하루에 세 번 사용해야합니다.

관절염에 대한 계피의 이점.

질병을 퇴치하려면 매일(일어난 후 취침 전) 계피 1티스푼과 꿀 2테이블스푼이 든 따뜻한 물 한 컵을 섭취해야 합니다. 이 치료법을 정기적으로 사용하면 만성 관절염을 제거하는 데 도움이 됩니다.

앞서 언급한 계피의 특성은 과학자들에 의해 입증되었습니다. 아침 식사 전 일주일 동안 치유 혼합물을 복용한 200명의 환자 중 73명이 통증 증후군을 완전히 해결했으며 한 달 후에는 이전에 통증 없이 움직일 수 없었던 대부분의 사람들이 치유되었습니다.

피로, 기억 상실, 성능 저하, 집중력 문제.

오리엔탈 조미료가 완벽하게 톤업되고 혈관 확장 효과가 있습니다. 가장 효과적인 치료법은 꿀과 계피가 든 차입니다.

허브와 함께 향기로운 향신료는 기억력을 향상시키고 신경계의 노화 관련 변화를 방지하는 데 사용할 수 있습니다. 꿀이 든 계피는 활력이 부족한 노인들에게 특히 유용합니다. 기분을 좋게 하려면 매일 같은 비율로 섞인 꿀과 계피 반 스푼을 섭취하십시오. 이것은 공복 상태의 아침과 오후 3시 이후에 정확히 하루에 두 번 수행해야합니다. 혼합물은 물 한 컵에 가장 잘 용해됩니다.

감기와 독감에 대한 이점.

오리엔탈 향신료는 온난화 특성으로 인해 독감 및 감기 증상을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.

조리법 및 응용 프로그램:

옵션 1: 하루에 세 번 꿀 한 스푼과 계피 반 티스푼으로 구성된 혼합물을 섭취하십시오. 이러한 요법은 기침을 완화하고 콧물을 제거하며 가래 분비를 개선합니다.

옵션 2: 물 8컵, 껍질을 벗긴 생강 뿌리 반 컵, 계피 스틱 3개(또는 지상 형태로 같은 양), 레몬 반, 정향 반 티스푼을 섭취하십시오.

  • 물 냄비에 계피, 생강, 정향을 넣으십시오.
  • 용액을 끓인 다음 버너를 약한 불로 전환하고 반 레몬 주스를 냄비에 짜십시오.
  • 혼합물을 스토브에 한 시간 더 두십시오.
  • 열에서 팬을 제거하고 음료를 변형하십시오.
  • 꿀의 유무에 관계없이 따뜻하게 마신다.

체중 감량을 위한 계피의 이점.

계피는 위와 장의 기능을 향상시키고 또한 포도당을 지방이 아닌 에너지로 전환하는 데 도움을 줍니다. 또한 향신료를 사용하여 포만감을 줍니다.

두통으로.

향기로운 향신료를 사용하면 혈류가 개선되어 조직으로의 산소 흐름이 증가합니다. 따라서 계피는 유익한 특성을 가지며 두통 예방에 탁월한 치료법입니다.

치통.

레시피:

계피와 꿀(1:5 비율)은 치통에 좋습니다. 이 약은 통증이 가라앉을 때까지 하루에 4번 치아에 도포해야 합니다.

구취로.

호흡을 상쾌하게 하는 첫 번째 방법: 약간의 동양 향신료를 먹습니다.

호흡을 상쾌하게 하는 두 번째 방법:

  • 레몬 두 개에 따뜻한 물 한 컵을 붓고 계피 1/2티스푼, 꿀, 베이킹 소다 1티스푼을 더합니다.
  • 모든 구성 요소를 혼합하십시오.
  • 꼭 맞는 뚜껑이 있는 유리병에 용액을 붓습니다.
  • 필요에 따라 1분 동안 입을 헹굽니다.

페퍼민트와 달리 계피는 나쁜 냄새를 중화할 뿐만 아니라 입안에서 발견되는 해로운 박테리아를 제거합니다.

위와 뼈에 암이 있습니다.

향기로운 향신료는 암에 대처할 수 있습니다.

조리법은 간단합니다.꿀 1티스푼과 계피 1티스푼을 섞어서 3개월 동안 하루에 3번 섭취하십시오.

방광염에 대한 계피의 이점.

동양 향신료는 방광의 다양한 염증 치료에 탁월한 치료법입니다.

  • 따뜻한 물 한 잔에 향기로운 향신료 두 스푼과 꿀 한 티스푼을 녹입니다.
  • 증상이 사라질 때까지 약을 복용하십시오.

장수를 위해.

꿀과 계피가 든 차를 정기적으로 섭취하면 노화를 늦추는 데 도움이 됩니다.

레시피 및 작업 순서:

  1. 세 잔의 물과 함께 계피 한 티스푼을 부으십시오.
  2. 혼합물을 식히고 꿀 4 큰술을 넣으십시오.
  3. 하루에 3-4회 반 머그잔을 마신다.

탈모.

오리엔탈 스파이스 마스크를 사용하면 머릿결이 고급스럽고 굵어집니다.

레시피 및 작업 순서:

  1. 꿀 1테이블스푼, 계피 1티스푼, 따뜻한 올리브 오일 1테이블스푼, 비타민 E 5방울을 섞는다.
  2. 제품을 모근에 바르십시오.
  3. 마스크를 15-30분 동안 그대로 둔 다음 완전히 헹굽니다.

여드름을 위한 계피.

여드름과 싸우기 위해 향료를 사용하면 여드름이 2주 안에 사라집니다.

레시피 및 작업 순서:

  • 꿀 3큰술과 계피 1작은술을 섞는다.
  • 잠자리에 들기 전에 혼합물을 문제 피부에 바르십시오.
  • 아침에 따뜻한 물로 씻으십시오.

벌레에 물렸을 때.

또 다른 유익한 특성: 벌레 물림에 대한 계피.

벌레 물린 후 발생한 통증은 한방 향신료를 사용하면 몇 분 안에 사라집니다.

레시피 및 작업 순서:

  • 꿀과 물을 1:2 비율로 섞는다.
  • 용액에 계피 한 스푼을 넣으십시오.
  • 벌레 물린 부위에 반죽을 문지르십시오.

계피 오일의 유용한 특성.응용 프로그램 및 조리법

계피 오일은 일상 생활에서 사용됩니다. 매우 독특한 향을 가지고 있지만, 휴식을 취하고 잃어버린 에너지를 회복하고 싶은 사람들에게 없어서는 안될 제품입니다. 계피의 참여로 다음을 할 수 있습니다.

  1. 온열 족욕은 피로를 풀고 몸을 따뜻하게 하고 싶은 사람들에게 탁월한 치료법입니다. 그것들을 준비하려면 물 한 그릇에 계피 아로마 오일 몇 방울과 로즈마리 오일 4-5 방울을 넣으십시오.
  2. 마사지 용 혼합물 - 근육을 따뜻하게하고 통증을 완화하려는 사람들에게 필요합니다. 그것을 준비하려면 포도씨 오일 25ml, 생강 오일 두 방울, 계피 오일 두 방울을 혼합해야 합니다.
  3. 고급 크림. 동양 향신료의 도움으로 유용한 물질로 얼굴 및 바디 케어 화장품을 포화시킬 수 있습니다. 이렇게하려면 주사기에서 크림에 기름 한 입방체를 짜낸 다음 특수 주걱이나 이쑤시개로 제품을 섞는 것으로 충분합니다.
  4. 방향제 - 공기 중 불쾌한 냄새에 대처하는 데 도움이됩니다. 제품을 준비하려면 약간의 물에 두 개의 계피 스틱을 끓여야합니다. 방은 모든 불쾌한 냄새를 절대적으로 흡수하는 쾌적한 향기로 점차 채워질 것입니다. 이런 방향제는 추운 계절에 창문을 열기 싫을 때 좋습니다.
  5. 면역 체계 강화를 위한 혼합물. 그것을 준비하려면 아로마 램프에 레몬 오일, 계피 오일, 티트리 오일 몇 방울을 섞어야 합니다.

계피: 금기 사항 및 과다 복용

계피 사용에 대한 금기 사항은 다음과 같습니다.

  • 임신 (자궁 수축 증가 가능성으로 인해);
  • 개인적인 편협함;
  • 내부 출혈(제한된 양으로 허용됨);
  • 신경 과민성 증가;
  • 신장병;
  • 고혈압 및 심장병(의사와의 상담이 필요함);
  • 체온 상승;
  • 아스피린과의 공동 사용 (조미료는 혈관 확장 효과가 있으므로 약물과 함께 사용하면 효과를 높일 수 있음);
  • 3세 이하의 어린이 연령;
  • 노년기(의사와의 상담이 필요함).

과도한 사용 동부 향신료는 설사, 헛배 부름, 두통을 유발할 수 있으며 꿀과 함께 알레르기 성 발진을 일으킬 수 있습니다. 위염에 향기로운 향신료를 대량으로 섭취하는 것은 위장 자극을 유발할 수 있으므로 권장하지 않습니다.

일반적으로 계피는 월계수과에 속하는 나무지만, 이 나무의 껍질을 원료로 하여 만든 향신료로 잘 알려진 이름이다. 그것은 방부제, 해열제, 항종양제, 온난화, 이뇨제 및 기타 많은 유익한 효과가 있습니다.

화학적 구성 요소

계피의 특성은 구성 성분 때문입니다. 따라서 향신료에는 다음이 포함됩니다.

  • 단백질;
  • 지방;
  • 탄수화물;
  • 소화 섬유;
  • 금연 건강 증진 협회;
  • 포화지방산;
  • 칼슘;
  • 인;
  • 칼륨;
  • 나트륨;
  • 마그네슘;
  • 철;
  • 망간;
  • 구리;
  • 아연;
  • 셀렌;
  • 비타민 A(레티놀), B1(티아민), B2(리보플라빈), B4(콜린), B5(판토텐산), B6(피리독신), B9(엽산), C(아스코르빈산), E(토코페롤) , K(필로퀴논), PP(니코틴산);
  • 유제놀, 펠란드렌, 신남산 알데히드로 구성된 에센셜 오일.

유익한 기능

계피에는 많은 유용한 성분이 포함되어 있으므로 요리뿐만 아니라 미용, 의학, 민간 및 공무원 모두에서 사용됩니다.

이 향신료는 혈당을 낮추고 심혈관 및 소화기 계통의 작용을 정상화하며 기침을 치료하고 감기를 퇴치합니다.

미용에서는 피부를 정돈하고 정화하고 주름을 부드럽게하고 검버섯을 제거하고 여드름 흉터를 부드럽게하는 능력이 있기 때문에 사용됩니다. 또한 계피는 모발 성장을 촉진하고 강화합니다.

나무 껍질에서 추출한 에센셜 오일은 시나몬 향을 관능적이고 섬세하며 장난기 있는 것으로 묘사하는 조향사에 의해 사용됩니다.

독소와 독소의 몸 정화, 신진 대사 촉진, 장 운동성 증가, 소화 개선과 같은 계피의 특성으로 영양학자들은이 조미료를 발견했습니다. 체중 감량을 원하는 사람들에게 권장합니다. 또한, 국소 적용 시 계피는 오렌지 껍질을 제거하는 데 도움이 됩니다.

사용 표시

계피의 주요 특성 중 하나는 혈당 수치를 낮추는 능력입니다. 저혈당 효과가 있다. 이렇게하려면 매일 아침 1/2 tsp를 추가하면 충분합니다. 이 향신료는 커피나 주스에 들어 있습니다.

계피는 신체에서 자유 라디칼을 제거하고 세포 수준에서 노화 과정을 늦추는 강력한 천연 항산화제입니다.

나무 껍질에는 항진균 및 살균 특성이 있는 것으로 알려져 있으며, 특히 헬리코박터 파일로리(소화성 궤양 질환을 일으키는 박테리아)와 칸디다 알비칸스(아구창)의 원인균에 대해 활성인 것으로 알려져 있습니다.

제약 산업은 계피 에센셜 오일을 사용하여 온난화 연고, 감기 및 기침 치료제를 생산합니다. 집에서 계피 에센셜 오일 3-5방울이 있는 욕실은 몸이 감기에 빠르게 대처하는 데 도움이 될 수 있습니다.

이 향신료는 메스꺼움, 구토 및 변비를 제거하고 위액의 산성도를 낮추고 헛배 부름을 줄이며 설사로 대변의 일관성을 정상화하고 담즙의 유출을 촉진하기 때문에 위장관 질환으로 고통받는 사람들에게 권장됩니다. 또한, 계피는 결장 종양이 있는 사람들에게 권장됩니다.

가글처럼 이 향신료는 하루 종일 상쾌한 호흡을 유지하고 작은 막대 조각을 씹으면 즉시 구취를 제거할 수 있습니다.

Koretsa는 두통과 편두통에 탁월한 치료법입니다. 뇌 혈관의 혈액 순환을 개선합니다.

에센셜 오일을 흡입하면 뇌 활동이 증가한다는 것이 입증되었습니다. 주의 집중과 시각 기억이 향상되고인지 기능이 활성화되며 창의적 능력이 나타납니다.

계피 오일은 마사지 크림에 첨가됩니다. 따뜻하게하고, 이완하고, 근육 긴장을 완화하고, 근육과 관절의 통증을 줄입니다.

계피 오일은 강력한 최음제로 관계를 회복하고 욕망을 증가시키려는 사람들이 사용합니다.

계피의 또 다른 중요한 특성은 혈압을 낮추는 능력이므로 고혈압 환자는 매일 1티스푼을 섭취하는 것이 좋습니다. 향신료, 네 가지 용량으로 나눕니다(요구르트, 케 피어, 시리얼, 고기 등에 첨가할 수 있음).

계피와 꿀의 혼합물은 혈액의 "나쁜" 콜레스테롤 수치를 낮추어 혈전의 가능성을 줄일 수 있습니다. 이러한 이유로 심근 경색, 뇌졸중 및 죽상 동맥 경화증이 발생할 위험이있는 사람들에게 그러한 치료법이 권장됩니다.

또한 계피 사용에 대한 적응증은 다음과 같습니다.

게다가 체중 감량을 원하는 사람들에게 계피는 1순위 향신료입니다. 소화를 정상화하고 영양소의 더 나은 흡수를 촉진하며 혈당을 낮추고 대사 과정을 늦추는 독소와 독소를 제거합니다. 그것은 식이 섬유를 함유하고 있습니다. 위장에 들어가면 일정 시간 동안 머무르면서 포만감을 느끼게되어 결과적으로 식욕이 감소합니다. 또한 장을 통과하는 섬유질은 불필요한 지방을 결합하여 제거하여 변비를 없애고 운동 능력을 정상화합니다.

금기 사항

계피 사용은 금기입니다.

  • 증가 된 감도 또는 편협으로;
  • 임산부;
  • 고온에서;
  • 출혈이 있는 경우.

부정맥, 간 및 / 또는 신장 기능 장애, 위궤양이있는 사람들을 위해이 향신료로 도취되어서는 안됩니다.

계피에 대한 가정 요법

전통 의학의 기침 치료에는 1 tsp의 조리법이 있습니다. 끓는 물 1 리터에 계피를 녹이고 약간의 꿀과 후추를 넣으십시오. 4시간마다 100g을 섭취하십시오.

"나쁜"콜레스테롤을 줄이고 그 형성을 방지하면 1/2 tsp와 같은 도구가 도움이됩니다. 천연 꿀 1디저트 스푼에 계피를 섞는다. 혼합물을 빵 한 조각에 바르고 매일 아침 한 조각씩 먹습니다.

체중 감량을 위해 계피를 차, 커피 또는 케 피어에 1/2 tsp의 비율로 추가 할 수 있습니다. 200-250ml.

계피 : 다양한 연령대의 의약 특성 및 금기 사항

계피(식물의 이름은 실론 계피)는 중국의 열대 지방, 인도 아대륙의 실론 섬, 브라질의 인도네시아 군도 섬에서 자라는 월계수과의 상록수 또는 관목입니다.

성서 텍스트와 기록된 고대 자료 덕분에 BC에서는 이집트, 고대 그리스, 로마에서 계피를 사용했다고 알려져 있습니다. 중세에는 이탈리아 상인들이 이집트에서 유럽으로 가져왔습니다.

15세기 포르투갈 여행자들이 실론 섬을 발견한 후 네덜란드와 영국 기업가들이 공장 생산을 시작했습니다.

계피 만들기

계피 나무는 2 년 후에 자라고 그 후에 잘려 나가지 만 어린 가지 만 처리됩니다. 껍질은 잘라 내고 바깥 부분은 사용할 수 없으며 껍질의 안쪽 부분은 처리됩니다.

자르고 나면 남은 뿌리줄기에서 새 나무가 자랍니다.

수피의 내부를 말린 다음 막대 모양으로 사용하거나 갈아서 가루로 만듭니다.

계피는 요리에서 향신료로, 의학에서 건강 보조 식품으로 널리 사용됩니다. 이 잘 알려진 향신료가 해롭지 않고 유익하려면 의약 특성과 사용 금기 사항을 알아야 합니다.

계피 성분

이제 계피는 매운 냄새뿐만 아니라 독특한 구성으로 유명합니다.

  • 정유;
  • 탄닌;
  • 녹말;
  • 칼슘, 마그네슘, 아연 및 칼륨 염의 화합물;
  • 철 함유 원소;
  • 망간염;
  • 비타민 B;
  • 아스코르브 산;
  • 토코페롤(비타민 E);
  • 니코틴산(비타민 PP).

계피는 포화지방산과 탄수화물이 많이 함유된 고칼로리 식품

계피의 유용한 특성

계피는 구성 물질로 인해 많은 유익한 특성을 가지고 있습니다.

오랫동안 다음과 같은 수단으로 알려져 왔습니다.

  1. 온도를 낮춘다.
  2. 따뜻하다;
  3. 염증 과정의 강도를 감소시킵니다.
  4. 심한 통증을 완화합니다.
  5. 감염과 싸운다.
  6. 신체의 저항을 증가시킵니다.

계피는 어떤 질병에 유용합니까?

지상 계피의 치유력은 많은 일반적인 질병의 예방 및 치료에 사용될 수 있습니다.

  • 심혈관 기능 부전;
  • 소화기 질환(특히, 소화성 궤양, 위염);
  • 배설 시스템의 질병 (및 그 이상);
  • 독감 및 감기;
  • 관절염;
  • 높은 혈중 콜레스테롤 수치;
  • 약화 된 면역;
  • 피부의 손상 및 전염병;
  • 기생충증;

또한 계피는 구취 제거, 여드름 제거, 모발 구조 강화 및 복원, 치통 완화 등에 도움이 됩니다.

당뇨병에 대한 계피

과학자들의 최근 연구는 계피의 의약 특성의 효과를 입증했습니다.

계피는 탄닌과 필수 물질인 신남알데히드 덕분에 혈당 수치를 낮출 수 있습니다.

3~4주간 계피를 규칙적으로 복용하면 당뇨병 환자의 경우 신진대사가 빨라지고 혈관이 확장되며 인슐린에 대한 조직 민감도가 높아지며 2차 효과로 체중과 염증이 감소한다.

내분비학자와 상담한 후 당뇨병 환자는 하루 1g에서 시작하여 최대 3g까지 매일 식단에 계피를 도입할 수 있습니다.

가장 인기 있는 요리법은 케피어에 계피가루를 넣고 식사 전에 하루에 두 번 마시는 것뿐만 아니라 차와 함께 계피 스틱 한두 개를 끓여서 하루 종일 마시는 것을 제안합니다.

계피 사용: 전통 의학 요리법

계피가 첨가된 꿀

준비: 잘게 썬 계피와 꿀 두 큰술을 뿌리고 식사 전에 드십시오.

계피 2큰술과 꿀 1작은술을 첨가한 차는 방광의 염증을 제거하고 고통스러운 위경련을 완화하며 정상적인 소화를 회복하고 항궤양 효과가 있습니다.

계피와 오렌지 껍질을 넣은 차

준비: 끓는 물을 오렌지 껍질과 계피 한 스틱에 붓고 10분 동안 그대로 둔 다음 혼합물을 차에 붓고 끓여서 3분 동안 끓인 다음 하루에 3-4번 음료로 마십니다.

계피 케 피어 칵테일은 체중 감량에 효과적입니다.

준비: 계피 가루 1작은술, 강판 생강 뿌리 1작은술, 고추 1꼬집을 케피어 250g에 넣고 철저히 섞어 식사 전에 섭취합니다.

비디오 : 체중 감량을위한 계피와 케 피어

영양 헤어 마스크

준비: 올리브 오일 2티스푼과 계피 가루 1티스푼, 꿀 반 스푼을 유화액이 될 때까지 섞어 두피에 10분 동안 문지릅니다. 샴푸 전 5~10분 후 미온수로 마스크를 씻어냅니다.

꿀과 계피 연고는 피부와 점막의 곰팡이뿐만 아니라 상처와 상처의 빠른 치유를 위해 외부에서 사용됩니다.

준비: 같은 양의 꿀과 계피가루가 부드러워질 때까지 섞어 피부나 점막의 영향을 받는 부위에 바릅니다.

꿀과 계피를 바르면 치통 완화

준비: 꿀 5티스푼과 계피 1티스푼을 섞어 통증이 완전히 사라질 때까지 치아 표면에 바릅니다.

계피와 꿀 페이스트

혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 발생 위험을 줄입니다. 준비: 꿀과 계피를 섞어 빵에 바르고 매일 아침 식사로 먹습니다.

꿀과 계피 바디 랩은 순환을 개선하고 지방을 분해하며 독소를 제거하도록 설계되었습니다. 따라서 이러한 랩의 도움으로 셀룰 라이트, 허리 부위의 지방 침전물 등과 싸울 수 있습니다.

포장 기본 레시피에는 고춧가루, 올리브유, 커피가루, 겨자가루, 청토를 추가할 수 있습니다.

얼굴과 몸 피부를 위한 꿀 계피 스크럽은 젊어지고 조여주는 효과가 있으며 피부에 신선함과 탄력을 줍니다.

금기 사항

계피에 대한 과도한 중독은 건강에 해로울 수 있습니다.

  1. 3세 미만의 어린이;
  2. 임산부 및 수유부;
  3. 에 ;
  4. 출혈이있는 경우;
  5. 신장과 간의 만성 질환;
  6. 약물과 동시에.

계피를 선택하고 저장하는 방법?

계피는 실론과 중국의 두 가지 종류가 있습니다. 실론은 중국보다 더 뚜렷한 향기가 있음을 명심해야합니다.

계피는 밀폐된 유리 용기에 담아 어둡고 건조한 곳에 보관합니다. 가루 계피는 6개월 이상 보관하지 말아야 하며 막대 모양의 계피는 1년 내내 치유력과 매운 향을 유지합니다.

결론

계피는 건강과 활력을 강화하는 유익한 특성이 복합적으로 포함된 훌륭한 제품입니다.

비디오 : 계피의 유용한 특성과 해로움

계피는 요리에서 엄청난 인기를 얻은 향신료입니다. 그러나 오늘날 이 향신료는 훌륭한 약으로 작용합니다. 계피의 유용한 특성 및 금기 사항상세하고 철저하게 고려되어야 하며, 가장 중요한 것은 사용을 시작하기 전에 의사와 상담하는 것이 좋습니다( 특정 질병의 치료를 목적으로 하는 경우).

실제로 인간의 건강에 해를 끼치 지 않는 것이 중요하지만 제시된 질문에 정확한 진단이 없으면 불쾌한 결과와 합병증으로 가득 찬... 이 모든 것이 불필요하다고 생각하십니까? 별말씀을 요.

계피 - 어떤 종류의 향신료? 성장 기능

제시된 조미료는 원래 상록수 계피나무로 껍질은 향신료를 준비하는 데 사용되며 나중에 요리와 민간 요법에 사용됩니다.

이 나무는 1536년 포르투갈 생물학자들에 의해 발견되고 연구되었습니다. 그런 다음 과학자들은 원료가 쉽게 열처리 된 다음 분말로 분쇄되기 때문에 나무의 줄기와 가지에서 지연된 껍질을 인간에게 유용한 모든 산업 분야에서 사용할 수 있다고 제안했습니다.

요리에 계피를 사용한다는 목표는 이렇게 탄생했습니다. 수십 년 이내에 조산사와 치료사는 제시된 구성 요소를 의약 목적으로 사용하기 시작했습니다.

오늘날 향신료는 약간 다른 방식으로 추출되며 재배 규칙이 중요한 역할을 합니다. 예를 들어, 계피가 자라는 방식은 맛에 직접적인 영향을 미칩니다.

이미 자란 나무에서 나무 껍질을 수집하면 탄닌에 의해 포함된 금속이 산화되어 향신료의 유익한 특성이 손실됩니다.

위의 사실과 관련하여 "수확"은 높이가 2m 이하인 관목의 최대 수준에 도달하는 단계에서 수집되며 수집 자체는 긴 비가 내린 후에 발생합니다.

수분으로 나무 껍질이 포화되면 향신료의 맛이 긍정적으로 변합니다. 향이 더 좋고 맛이 밝아집니다.

수피 조립을 위해 계피가 자라는 위치도 중요합니다. 그래서 나무 농장이 관찰됩니다. 인도, 인도네시아, 중국 연안의 실론 섬에서.

플랜테이션 장소를 선택할 때, 나무와 나무 껍질은 지속적으로 수분의 의존도를 필요로 하기 때문에 풍부한 비가 중요합니다. 그렇지 않으면 향신료가 너무 시큼하여 요리나 약용으로 적합하지 않습니다.

계피: 이익과 해로움

신체에 대한 계피의 이점은 매우 중요하며, 이는 전문가와 의사의 의견에 의해 확인되고 과학자들에 의해 입증되었습니다. 향신료의 규칙적인 사용은 도움이 됩니다 만성 질환의 악화를 방지, 또한 기존 질병에서 빠른 회복을 촉진합니다.

계피의 이점

질문에 정확하고 완전하게 대답하려면 신체에 노출되었을 때 향신료의 주요 긍정적 특성을 인용해야 합니다.

  1. 제시한 양념은 우수한 천연 방부제... 계피에는 체내에 침투하여 기존의 유해한 미생물과의 적극적인 싸움을 시작하는 효소인 천연 성분인 유제놀(eugenol)이 포함되어 있습니다.
  2. 향신료를 규칙적으로 섭취하면 면역력을 크게 향상, 사람이 겨울에 감기에 걸리는 것을 방지합니다.
  3. 향신료 사용을 권장합니다 신장 및 요로의 전염병 치료 및 예방.
  4. 계피는 형태의 긍정적 인 속성을 가지고 있습니다. 위산도 감소, 위장관 질환의 치료에 도움이 됩니다.
  5. 제시된 유형의 향신료를 사용해야합니다. 심혈관 질환의 예방과 치료를 위해, 이는 혈중 콜레스테롤을 빠르고 효과적으로 감소시키는 경향이 있습니다.
  6. 향신료 도움 두뇌 활동을 활성화, 혈관 확장으로 인해 발생합니다.

약용 방법에는 경구 섭취를 위한 매우 심각하고 농축된 제형이 있을 수 있기 때문에 계피 사용에 대한 특정 기능과 몇 가지 규칙이 있습니다.

전문가들이 사람들에게 계피를 의약 목적으로 독립적으로 사용하는 것에 대해 경고하는 것은 이러한 측면과 관련이 있습니다.

치료를 결정했다면 향신료에 금기 사항이 있으므로 의사와 상담하는 것이 좋습니다.

사용 금기 사항

향신료 사용에 대한 금기 사항 중에는 구성 성분에 대한 개인적인 편협이 있다는 많은 요인이 있습니다.

따라서 구성에는 쿠마린과 같은 유용한 물질이 있습니다. 그 이점은 뇌 혈관뿐만 아니라 혈관 작업의 활성화에 정확하게 기반합니다.

예방 조치에 대해 이야기하면 제시된 향신료의 다른 유형에서이 효소의 양이 크게 다를 수 있습니다. 종종 상황에 대한 그러한 무지는 두통과 혈압 상승으로 이어집니다.

계피 사용에 대한 금기 사항의 추가 측면은 다음과 같습니다.

  • 계피는 질병이 있는 사람이 섭취해서는 안 됩니다.혈류를 증가시켜 내부 출혈을 유발할 수 있습니다.
  • 임산부가 음식을 먹을 경우 음식에 향신료를 첨가해서는 안됩니다., 그리고 임신의 모든 단계에서. 이 향신료가 자궁의 색조 증가에 크게 영향을 미치기 때문에 여기에 유산의 위협이 있습니다.
  • 흥분이 증가 된 계피를 섭취 할 수 없습니다강장제 성질이 있기 때문입니다.

향신료는 긍정적인 특성에도 불구하고 소비에 대한 많은 경고 요소가 있음이 밝혀졌습니다.

부주의로 인해 신체에 크게 해를 끼칠 수 있으므로 더 자세히 살펴보아야합니다. 그 결과 사용이 긍정적 인 결과로 이어지지는 않지만 반대로 상황을 악화시키고 자극을 줄 것입니다. 재발.

계피의 유용한 속성과 해로움, 비디오:

계피 오일: 특성 및 용도

계피는 인간의 치료를 위한 기존의 분말로 항상 사용되는 것은 아닙니다. 이 향신료의 다른 형태가 훨씬 더 많이 사용됩니다: 다양한 구성의 준비를 위한 순수한 기름과 스틱. 이 향신료의 사용은 편리합니까?

계피 오일: 의약 성분

계피의 치유력너무 다재다능하여 사람이 내부 및 외부 사용 모두에서 대부분의 문제를 제거 할 수 있습니다. 필수 제품에는 다음과 같은 의약 특성이 있습니다.

  • 계피 제품은 꽤 강력한 방부제, 다양한 감기 치료 또는 민간 요법에서 상처 및 찰과상 치료용 조성물 제조에 적극적으로 사용됩니다.
  • 계피 오일은 활발히 사용됩니다. 호흡기 계통의 자극.
  • 제품이 긍정적인 효과를 인간의 소화관따라서 기름은 요리에 사용해야 합니다.
  • 석유 기여 심혈관 시스템의 정상화그리고 마음의 모든 일.
  • 제품은 내부 또는 외부에서 사용할 수 있습니다. 생식기 부위의 다양한 질병 치료를 위해남성과 여성에서.
  • 오일 제품은 외부에서 사용됩니다. 피부의 곰팡이 질병 치료.
  • 스파이스 오일이 가지고 있는 항염 및 진통 효과약물 대신 사용하는 것은 권장되지 않습니다.
  • 버터 피부의 붓기와 염증을 완화벌레 물림으로 인한.

이것은 제시된 제품의 유용한 특성 중 극히 일부에 불과합니다. 유익한 특성을 지닌 계피 에센셜 오일 인간 활동의 다양한 분야에서 사용문제의 치료 및 수정을 위해, 그리고 다양한 화장품 및 의약품 생산에 사용되는 필수 구성요소로 사용됩니다.

계피 오일: 적용

이제 계피 오일의 적용 분야에 직접주의를 기울여야합니다. 다음은 구별됩니다.

  1. 의학에서의 사용 - 신경 긴장 제거, 바이러스 및 미생물 질병 제거, 만성 증상에 대한 예방 조치;
  2. 아로마 테라피를 수행- 아로마 목욕, 흡입, 압축, 마사지 및 기타 많은 절차에는 소량의 계피 오일이 필요합니다.
  3. 요리 - 요리, 신선한 야채 샐러드 요리에 사용됩니다.
  4. 생산 - 오일은 향수 및 기타 화장품 및 가정 용품 생산에 널리 사용됩니다.
  5. 화장품에서 - 자체 준비한 화장품 조성물은 종종 피부, 모발 및 손톱 관리 절차를 위해 공정한 섹스에 사용됩니다.

기성품 에센셜 오일은 약국에서 쉽게 구입할 수 있습니다. 구매의 중요한 기능은 제품 준비에 사용 된 원료를 나타내는 구성에 대한 신중한 연구로 간주됩니다.

따라서 나무 껍질에서 얻은 제품은 황금색을 띄며 피부를 자극하기 쉽기 때문에 외부 사용과 같은 일상 생활에서는 사용하지 않는 것이 좋습니다.

싹을 원료로 하면 갈색이 되어 약재로 쓰인다.

의학에서 향신료의 사용

다양한 형태의 계피는 종종 전통적인 약물을 대체할 수 있는 질병 치료에 사용됩니다.

의약 목적으로 향신료를 사용하기 전에 많은 금기 사항이 선행되는 의사와 상담하는 것이 좋습니다.

감기 치료에 계피

감기는 제시된 향신료, 생강, 카다멈 및 정향을 첨가한 계피 또는 차의 달인으로 쉽게 예방하거나 치료할 수 있습니다. 달인의 경우 사용하기에 충분합니다. 향신료 한 스푼과 끓는 물 1리터, 약한 불에서 몇 분 동안 끓입니다.

차는 위의 모든 재료를 같은 양으로 혼합하고 일반 차 한잔에 약간의 컬렉션을 추가합니다. 소량 및 낮은 농도로 부드럽게 마시십시오.

관절 치료

내부에서 향신료로 관절을 치료하는 것이 좋습니다. 이렇게하려면 물 한 컵, 향신료 티스푼 및 꿀 2 티스푼의 형태로 매일 혼합물 한 잔을 마셔야합니다.

간 치료

계피로 간을 치료하는 것은 즐거움입니다. 따라서 작곡을 준비하려면 꿀 반 리터와 계피가루 두 큰술... 모든 것이 철저히 혼합되어 적용됩니다. 하루에 최대 5번 매일 2테이블스푼... 식후 2시간 후에 하는 것이 좋습니다.

긴장 상태와 우울증

심리적 장애를 없애고 불면증이나 우울증에 대처하려면 계피와 꿀을 첨가하여 매일 차 또는 커피를 마십니다.... 명명된 음료의 준비에 대한 자세한 정보는 아래에 제공됩니다.

당뇨병에 대한 계피

당뇨병은 오늘날 상당히 흔한 질병입니다. 향신료의 유익한 특성은 혈당 수치를 낮추는 데 긍정적인 영향을 미치는 것으로 알려져 있으며, 이는 제1형 당뇨병에 사용하는 것이 좋습니다.

그러나 종종 당뇨병 환자의 경우 계피에 대한 알레르기가 "열릴" 수 있으므로 초기에 주의가 필요합니다. 의사와 상의하되 그의 통제 하에 약간의 향신료를 섭취하십시오.

당뇨병에 계피를 섭취하는 방법? 여기 모든 것이 간단합니다 - 요리, 코티지 치즈 또는 신선한 야채 샐러드에 향신료 가루를 추가하십시오. 초기 복용량은 하루에 1g을 넘지 않아야하며 점차적으로 3g으로 가져옵니다.

역시 병자는 맛을 봐야 한다 케 피어 또는 차에 계피 추가, 일부는 향신료를 추가하는 것을 선호합니다. 신선한 주스나 밀크셰이크에.

계피와 혈압

제시된 향신료는 혈압과 혈류에 미치는 영향에 대해 많은 질문을 제기합니다. 따라서 대부분의 사람들은 계피가 혈관 작용에 미치는 활성 효과가 지표를 상당히 감소시키거나 증가시킬 수 있기 때문에 계피가 압력을 높이는지 궁금해합니다.

그러나 전문가에 따르면 향신료의 영향으로 혈관 기능을 회복하면 압력을 정상화하는 데 도움이됩니다.

여기에 간단한 민속 요리법을 사용해야합니다. 케 피어 한 잔과 향신료 반 티스푼의 혼합물 형태로... 그러한 의약 성분을 마시는 것은 하루에 두 번해야합니다.

여성을 위한 계피의 이점

공정한 섹스는 다양한 목적으로 향신료를 적극적으로 사용하고 있습니다.

계피는 여성에게 어떻게 유용하며 어떤 경우에 사용할 수 있습니까?

미용술

물론 고려를 위해 주어진 향신료는 유용한 특성으로 인해 주로 미용에 사용됩니다. 다음은 효과적인 요리법입니다.

1. 모발용 계피.모발에 건강한 윤기를 주고 모발의 성장과 강화를 촉진하는 보편적인 치료법이 있습니다.

치료법은 매우 간단합니다. 계피 오일은 머리카락에 한 번 적용하기 위해 3-4 방울의 비율로 일반 샴푸에 첨가됩니다. 유사한 도구가 수질 위생 절차 중에 매번 사용됩니다.

2. 머리 라이트닝.자연 채광 성분을 사용한 계피와 꿀 헤어 마스크도 인기입니다.

섞어서 준비해주세요 꿀 한 잔에 향신료 4테이블스푼, 올리브 오일 3테이블스푼... 모든 구성 요소가 완전히 혼합되고 혼합물이 가닥에 쉽게 적용될 수 있도록 약간의 물이 첨가됩니다.

조성물을 4 시간 동안 그대로 둔 후 일반 흐르는 물로 씻어 내십시오.

3. 여드름과 싸우는 데 사용... 얼굴에 여드름이 있는 경우 꿀과 계피 마스크가 효과적입니다.

구성을 준비하려면 사워 크림 한 스푼을 찻 숟가락에 넣은 향신료와 꿀과 섞으십시오. 모든 것이 철저히 혼합되어 1/4 시간 동안 얼굴에 바르고 흐르는 물로 씻어야합니다. 이러한 절차는 일주일에 두 번 이상 수행되지 않습니다.

이러한 절차는 단기간에 긍정적 인 결과를 얻기 위해 정기적으로 수행되지만 알레르기 반응을 유발하지 않도록 조심스럽게 수행됩니다.

임신과 모유 수유 중 계피

위에서 언급했듯이 자궁 수축을 유발하고 유산을 유발할 수 있으므로 금기입니다.

그러나 모유 수유는 어떻습니까? 전문가들은 수유 중 계피의 이점에 대해 말합니다. 사실이 향신료는 엄마와 아이의 소화를 향상시킵니다.

계피로 슬리밍

계피는 식욕을 감소시켜 체중 감량에 긍정적인 영향을 미칩니다. 여기에서 사용하는 것이 좋습니다. 저지방 케피어 칵테일, 설명된 향신료와 생강 반 티스푼, ​​고추 한 꼬집.

이러한 칵테일은 식욕에 대처할뿐만 아니라 신진 대사 속도를 높이고 지방 분해를 유발하는 데 도움이됩니다.

남성을 위한 계피의 이점

남성은 또한 계피가 중요한 역할을 하는 민간 요법으로 치료해야 합니다. 따라서 계피와 꿀을 기본으로 한 유용한 혼합물의 도움으로 치료 및 효능 강화가 가능합니다.

주입을 준비하려면 다음을 사용하십시오. 향신료 가루 1작은술과 꿀 2작은술... 모든 구성 요소는 유리에 배치되고 가장자리에 끓는 물을 부어 넣습니다. 전체 주입은 30 분 동안 유지 된 다음 반나절 마십니다.

효과적인 치료를 위해 유사한 방법이 2개월 동안 사용됩니다.

계피로 슬리밍, 비디오:

계피 음료

차, 커피, 발효유 제품 및 알코올 함유 성분이 구성 성분으로 작용하는 향신료가 첨가된 음료에 대한 수십 가지 레시피가 있습니다.

여기에 더 유용한 정보가 있습니다.

놀랍게도, 이들 모두는 만성 징후와 심각한 악화가 존재하는 다양한 질병을 치료하는 데 사용됩니다. 가장 인기 있고 간단한 요리법에 대해 더 자세히 설명해야 합니다.

주어진 조리법은 기본적이고 가장 쉽게 준비할 수 있습니다. 여기에서 상상력을 보여주고 선호하는 취향을 실험하여 자신에게 더 적합한 옵션을 찾을 수 있습니다.

계피의 사용은 여기서 끝이 아닙니다. 당신의 상상력을 보여주고 치료 및 미용 효과를 달성하기 위해 향신료의 유익한 특성을 사용하십시오. 신선한 향신료의 맛과 향을 즐겨보세요.

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