소시지로 무엇을 요리할 수 있나요? 훈제 소시지로 무엇을 요리할지: 온 가족을 위한 세 가지 풍성한 점심 요리! 이 요리를 요리하는 방법

많은 사람들이 어린 시절부터 삶은 소시지를 좋아했습니다. 그것을 곁들인 샌드위치는 수년 동안 가장 일반적인 간식 중 하나였습니다. 또한, 한 끼 식사를 대신할 수 있는 삶은 소시지로 만든 요리도 있습니다. 가장 자주 접하는 것 중에서 Olivier, okroshka 및 오믈렛이 즉시 떠오릅니다. 하지만 좀 더 흥미로운 것을 요리하는 것이 가능할까요? 다음은 휴일 테이블에서도 제공될 수 있는 삶은 소시지를 기반으로 한 요리의 독창적인 요리법입니다.

그리고 소시지

이 샌드위치는 맥도날드에서 제공되는 샌드위치와 맛이 비슷합니다. 이러한 요리는 삶은 소시지로 서둘러 준비되며 아침에 소박하지만 풍성한 아침 식사를 준비해야 할 때 주부들을 돕는 경우가 많습니다. 다음이 필요합니다:

  • 삶은 소시지 400g;
  • 체다 치즈와 같은 단단한 치즈 160g;
  • 올리브 오일 3테이블스푼;
  • 잘게 썬 양파 1개;
  • 중간 크기 계란 4개;
  • 세로로 반으로 자른 맛있는 머핀 또는 스콘 4개;
  • 약간의 버터.

요리하는 방법?

팬을 가열합니다. 소시지를 4등분으로 자르고 약한 불로 양면을 볶습니다(10분이면 충분합니다). 마지막 3~4분 동안 각 소시지 조각에 치즈 조각을 추가하고 녹을 때까지 기다립니다.

그 사이에 큰 프라이팬에 기름 2테이블스푼을 가열합니다. 양파를 넣고 가끔씩 저어주면서 중간 불로 10~15분간 조리합니다. 부드러워지고 캐러멜화되기를 원합니다. 별도의 그릇에 담습니다.

팬 아래의 불을 줄이고 남은 기름을 넣은 다음 원하는 대로 익을 때까지 계란을 볶습니다.

롤빵 반으로 토스트를 만드십시오. 베이스 반쪽에 살짝 기름을 바르고 그 위에 뜨거운 소시지와 치즈, 달걀 프라이, 양파를 얹습니다. 빵의 윗부분을 덮은 다음 서빙하세요. 원하는 경우 바삭한 베이컨 스트립을 곁들여 샌드위치에 담아낼 수 있습니다.

회향과 만두를 곁들인 소시지

독창적인 것을 만들어야 하지만 동시에 준비하기 쉬운 경우 메인 코스를 선택할 수 있습니다. 삶은 소시지로 맛있는 것을 많이 요리할 수 있습니다. 향기로운 회향과 요거트 만두를 곁들인 이 애피타이저는 맛있는 저녁 식사의 기초가 됩니다. 따라서 다음이 필요합니다.

  • 약간의 올리브 오일;
  • 잘게 다진 큰 붉은 양파 1개;
  • 잘게 다진 큰 회향 구근 1개;
  • 잘게 다진 마늘 2쪽;
  • 잘게 다진 삶은 돼지 고기 소시지 600g;
  • 토마토 페이스트 2테이블스푼;
  • 다진 통조림 토마토 800g;
  • 150그램;
  • 잘게 다진 신선한 파슬리 25g;
  • 천연 요구르트 100g;
  • 서빙용 칠리 플레이크 2티스푼(선택 사항).

어떻게 하나요?

테두리가 높은 프라이팬에 기름을 두르고 중간 불로 가열합니다. 양파와 회향을 10분간 볶습니다. 마늘을 넣고 1분간 더 조리하세요.

소시지를 넣고 나무주걱으로 저어주면서 3~4분간 볶습니다. 토마토 페이스트를 넣고 1분간 더 끓입니다. 토마토와 약간의 소금물을 추가합니다. 끓으면 불을 줄이고 15분 동안 끓입니다.

뇨키를 만들려면 밀가루와 파슬리 대부분을 그릇에 넣고 소금 한 꼬집을 넣으세요. 혼합물 중앙에 "우물"을 만든 다음 요거트를 천천히 붓고 반죽이 형성될 때까지 저어줍니다. 8개로 나눈 다음 아주 조심스럽게 공 모양으로 굴립니다.

만두를 나머지 재료와 함께 팬에 넣습니다. 뚜껑을 덮고 20분간 끓입니다. 남은 파슬리와 고추 플레이크를 접시에 뿌리고 즉시 차려냅니다.

원하는 경우 회향 구근을 셀러리 뿌리로 교체할 수 있습니다. 뇨끼를 미리 만들어서 얼려두셔도 됩니다.

백리향과 겨자를 곁들인 캐서롤

이 삶은 소시지 요리는 준비가 아주 간단합니다. 이 캐서롤은 주중 저녁 식사를 위해 또는 계획되지 않은 손님 방문을 위해 무언가를 준비해야 할 때 빠르게 만들 수 있습니다.

이렇게 하려면 다음이 필요합니다.

  • 일반 밀가루 250g;
  • 겨자 가루 2테이블스푼;
  • 소금 1티스푼;
  • 계란 4개, 살짝 풀어줍니다.
  • 탈지유 300ml;
  • 다진 신선한 백리향 ½테이블스푼;
  • 올리브 오일 1½테이블스푼;
  • 삶은 소시지 600g.

그런 캐서롤을 준비하는 방법?

오븐을 220°C로 예열하세요. 중간 크기의 그릇에 밀가루, 겨자 가루, 소금을 함께 섞습니다. 점차적으로 계란과 탈지유를 붓고 백리향 잎을 추가합니다. 푸드 프로세서나 블렌더를 사용하여 모든 것을 푹신하고 균일한 덩어리로 만듭니다.

큰 프라이팬에 올리브 오일 한 스푼을 데운 다음 소시지 조각을 가끔 뒤집으면서 10분간 볶습니다. 모든 면이 갈색 껍질로 덮여 있어야 합니다. 남은 기름을 두른 중간 크기의 베이킹 팬에 소시지를 옮깁니다. 계란 혼합물로 채 웁니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 20-25분간 굽습니다. 사워 크림이나 크림 소스와 함께 제공하십시오.

소시지와 콩

사진과 자세한 설명이 포함된 조리된 소시지 요리법을 살펴보면 이 제품이 종종 콩과 함께 준비된다는 것을 알 수 있습니다. 소시지와 콩과 식물은 맛이 잘 어울리고 동시에 준비하기 쉽기 때문에 이는 놀라운 일이 아닙니다. 아래 조리법에 따라 요리를 20분 안에 준비할 수 있습니다.

조리된 훈제 소시지로 이 요리를 만들 수도 있습니다. 이것은 당신에게 필요한 아주 빠른 저녁 식사입니다:

  • 프리미엄 삶은 소시지 500g;
  • 바비큐 소스 1팩(330-350g);
  • 4등분으로 자른 익은 토마토 2개;
  • 통조림 콩 1개의 큰 캔(400-450g);
  • 다진 신선한 곱슬 파슬리.

이 요리를 준비하는 방법?

테두리가 높은 큰 프라이팬을 가열합니다. 다진 소시지를 넣고 균일하게 익을 때까지 저어주며 5분간 조리합니다.

불을 약간 줄이고 소스를 추가합니다. 저으면서 5분간 끓입니다. 토마토와 콩(소금물 없이)을 추가하고 3-4분 더 조리합니다. 파슬리를 맛보고 첨가하는 소금. 뜨겁게 삶은 감자와 함께 제공됩니다.

머스타드 소시지 롤

이 요리된 소시지 요리를 준비하는 데 25-30분이 필요합니다. 이것은 매일 맛있는 저녁 식사일 뿐만 아니라 명절 테이블을 위한 훌륭한 간식이기도 합니다. 이를 위해서는 다음이 필요합니다.

  • 삶은 돼지고기 소시지 400g;
  • 잘게 썬 신선한 타라곤 잎 다발;
  • 차 머스타드 2테이블스푼;
  • 일반 밀가루 2티스푼;
  • 기성품 단순 효모 반죽 390g, 냉장;
  • 큰 달걀 노른자 1-2개를 풀어줍니다.

그런 롤을 만드는 방법?

이 삶은 소시지는 아주 간단해요. 소시지를 작은 조각으로 자르고 포크를 사용하여 타라곤과 머스타드를 섞습니다. 따로.

밀가루를 살짝 뿌린 표면에 반죽을 놓고 얇게 펴서 베이킹 페이퍼를 깐 큰 베이킹 트레이로 옮깁니다. 머스타드를 고르게 펴고 세로로 반으로 자릅니다.

소시지를 2등분한 다음 반죽 위에 고르게 펴 바릅니다. 두 조각을 모두 롤에 넣고 조심스럽게 누릅니다.

오븐을 200°C로 예열하세요. 구타 달걀 노른자로 롤을 닦으십시오. 날카로운 칼을 사용하여 각 조각을 따라 1cm 간격으로 여러 개의 작은 대각선 경사 구멍을 만듭니다. 준비물이 담긴 베이킹 시트를 냉장고에 10분 동안 넣은 후 꺼내서 달걀 노른자를 다시 바르세요. 바삭하고 깊은 황금빛 갈색이 될 때까지 오븐에서 25-30분 동안 굽습니다. 완성된 접시를 약 3cm 길이로 잘라서 드세요.

나중에 사용할 수 있도록 삶은 소시지 요리를 준비할 수도 있습니다. 이렇게 하려면 생 준비물을 베이킹 시트나 트레이에 놓고 얼립니다. 단단해지면 접착 필름이나 호일로 포장합니다. 이렇게 하면 냉동실에 최대 2개월 동안 보관할 수 있습니다.

친구 여러분, 잔치 후에 훈제 소시지 한 조각이 남았습니다. 물론 조각으로 자르고 아침에 커피 나 차 한잔과 함께 마실 수 있습니다. 맛있고 빠르고 만족스럽습니다. 또는 다르게 할 수도 있습니다. 부엌에서 조금 더 손을 대고 훈제 소시지로 4인용 완전한 점심 또는 저녁 식사를 준비하세요. 두껍고 향기로운 호지포지, 크루통을 곁들인 샐러드, 감자 캐서롤의 세 가지 코스로 구성됩니다. 소시지!

훈제 소시지로 무엇을 요리할지 아직 고민 중이시라면, 이 제품을 기반으로 준비하기 쉽고 매우 맛있는 세 가지 요리법을 제안해 드리겠습니다.

하지만 먼저 매장에서 올바른 제품을 선택하는 방법에 대해 몇 마디 말씀드리겠습니다.

부도덕한 제조업체가 있다는 것은 비밀이 아닙니다. 가격을 낮추기 위한 소시지 제품이 공정에서는 연기 향료, "액체 연기" 및 기타 인공 성분을 첨가하여 훈제 소시지를 생산합니다. "화학물질"로 가득 찬 제품을 노출시키는 방법에 대한 몇 가지 유용한 팁을 알려드리겠습니다.

  1. 제품을 손가락으로 문지른 후 손 냄새를 맡아보세요. 매운 냄새가 즉시 느껴지면 인공 훈제 제품입니다.
  2. 훈제 소시지 위에 흰색 냅킨을 문지릅니다. 종이가 더러워지면 여기서도 제조업체가 뭔가 잘못한 것입니다. 이 소시지에는 인공색소가 들어있습니다.

훈제 소시지와 크루통을 곁들인 샐러드

훈제 소시지와 크루통을 곁들인 샐러드는 빠르고 만족스러우며 매우 맛있는 차가운 전채 요리입니다. 얇게 썬 흰색 빵이나 호밀 빵을 오븐에서 말려서 크루통을 직접 만들 수 있습니다. 또는 매장에서 광범위하게 판매되는 기성품을 사용할 수도 있습니다.

좀 더 매운 맛을 좋아하는 분들은 훈제 소시지와 함께 샐러드에 한국산 당근 100-150g을 더할 수 있습니다. 이렇게 하려면 더 짧은 조각으로 잘라야 합니다.

그리고 이제 보세요, 훈제 소시지, 옥수수, 오이.

재료

  • 조리된 훈제 또는 생 훈제 소시지 - 50-70 g
  • 통조림 옥수수 - 1/2 캔
  • 절인 오이 -2 개
  • 계란-4 개
  • 마요네즈 - 드레싱용
  • 흰색 또는 호밀 빵으로 만든 크래커 - 맛보기
  • 갈은 후추-맛보기
  • 마늘 - 1 개

훈제 소시지와 크루통을 곁들인 샐러드의 단계별 준비

  1. 계란을 단단하게 삶아서 식힌 후 껍질을 벗기세요. 옥수수의 액체에 소금을 뿌리십시오.
  2. 드레싱 준비 : 마늘을 프레스에 통과시키고 마요네즈와 섞습니다.
  3. 소시지, 계란, 오이를 자르자. 옥수수를 추가하여 모든 것을 섞습니다.
  4. 샐러드에 후추를 뿌리고 약간의 마요네즈로 맛을 냅니다.
  5. 서빙 직전에 (전이 아닙니다!) 크루통을 위에 올려주세요.

많이 드세요!

훈제 소시지를 곁들인 솔얀카


훈제 소시지를 곁들인 솔얀카 요리법은 그 맛으로 당신을 기쁘게 할 것이며 수프는 두껍고 풍부해집니다. 이 조리법은 육류 제품에서 삶은 훈제 소시지만을 사용한다는 점에서 전통적인 조리법과 다릅니다. 전통적인 야채 외에도 감자, 당근, 양파, 피망이 추가되고 렌즈 콩은 수프에 풍성함을 더합니다.

마지막 재료는 미리 담가야 하며 시간이 없다면 레시피에서 제외해도 수프는 여전히 맛있습니다!

이러한 재료 구성으로 인해 친숙한 요리가 새로운 것처럼 들리므로 이러한 실험을 좋아하고 잘 알려진 요리의 새로운 변형을 찾고 있다면 이 스튜는 당신을 실망시키지 않을 것입니다.

훈제 소시지로 solyanka를 요리하는 방법을 살펴 보겠습니다.

재료

  • 렌즈콩 - 1/2컵
  • 당근 - 뿌리채소 1개
  • 양파 - 순무 1개
  • 감자 - 중간 크기 괴경 3-4개
  • 소금 - 맛보기
  • 피망 - 1 개
  • 부용 큐브 - 2개 (쇠고기나 야채)

참고: 원하는 경우 삶은 고기(닭고기, 쇠고기, 돼지고기), 소시지, 삶은 소시지를 추가하여 레시피를 "강화"할 수 있습니다. 그리고 피클 몇 개도 추가하세요.

훈제 소시지로 솔얀카를 준비하는 단계

  1. 렌즈 콩을 씻어서 4-5 시간 동안 담그십시오 (저녁에하는 것이 더 좋습니다).
  2. 냄비에 물(3리터)을 붓고, 껍질을 벗긴 양파를 통째로 넣고, 부용 큐브를 부수고, 육수를 끓인 후 20분간 끓입니다. 그런 다음 양파를 제거하십시오. 국물에 소금을 뿌려 맛보십시오.
  3. 당근, 감자, 고추를 씻어서 껍질을 벗기십시오. 감자와 고추를 입방체 또는 조각으로 자르고 당근을 굵은 강판에 갈아줍니다.
  4. 렌즈콩을 국물에 넣고 40분 동안 요리합니다. 그런 다음 감자, 당근, 고추를 넣고 10분 더 조리합니다. 마지막에 소시지를 넣고 잘게 자른 후 10분 더 조리합니다.
  5. 원한다면 훈제 소시지와 함께 준비된 호지 포지에 레몬 조각을 넣고 허브를 자르고 사워 크림 한 숟가락을 더할 수 있습니다.
  6. 많이 드세요!

요리사의 고기 solyanka 비디오 레시피

훈제 소시지를 곁들인 감자 캐서롤


캐서롤은 맛있고 만족스러운 요리를 준비하는 가장 쉬운 방법입니다. 훈제 소시지를 곁들인 감자 캐서롤도 예외는 아닙니다.

제시된 레시피는 최종 레시피가 아닙니다! 귀하의 재량에 따라 현재 냉장고에 있는 모든 제품을 접시에 자유롭게 추가할 수 있습니다. 캐서롤은 요리의 환상의 비행이기 때문에 호환되지 않는 제품을 한 접시에 넣고 맛있는 소스로 맛을 낸 것입니다.

훈제 소시지로 감자 캐서롤을 요리하는 방법을 살펴 보겠습니다.

재료

  • 조리된 훈제 소시지 – 100g
  • 감자 - 중간 크기 괴경 6개
  • 양파 - 순무 2개
  • 가공 치즈 또는 경질 치즈 - 200 g
  • 마요네즈 - 1/2컵
  • 닭고기 달걀 - 1 개
  • 마늘 - 2쪽
  • 토마토 - 중간 크기 2-3개
  • 소금과 갈은 후추-맛보기
  • 식물성 기름 - 팬에 기름칠하기

훈제 소시지로 감자 캐서롤 준비하기

  1. 양파와 감자 껍질을 벗기십시오. 양파를 반 고리로 자르고 감자를 얇게 자릅니다.
    소시지를 입방체 또는 스트립으로 자릅니다.
  2. 치즈를 갈아주세요.
    베이킹 접시에 식물성 기름을 바릅니다.
  3. 캐서롤을 다음 순서로 층에 배치하십시오.
    감자, 양파, 치즈, 소시지, 감자, 양파, 치즈, 소시지, 감자.
    감자에 살짝 소금과 후추를 뿌립니다.
  4. 이제 드레싱 소스를 준비합니다. 마늘을 잘게 갈아서 (프레스에 넣을 수 있음) 마요네즈와 섞습니다. 계란을 넣고 부드러워질 때까지 저어줍니다. 그걸로 캐서롤을 덮자.
    180°C로 예열된 오븐에 넣고 약 45분간 굽습니다.

    팁: 감자를 보고 준비 상태를 판단하세요. 감자는 부드러워야 합니다.

  5. 오븐에서 캐서롤을 꺼내고 강판 치즈로 윗부분을 덮은 다음 균일하게 자른 토마토를 조각으로 배열합니다. 치즈가 녹을 때까지 5~7분 더 구워주세요.

훈제 소시지를 곁들인 감자 캐서롤이 준비되었습니다.

많이 드세요!

비디오 레시피: 소시지를 곁들인 감자 캐서롤

양배추 조림은 언제든지 준비할 수 있는 간단하면서도 맛있는 요리입니다. 포만감이 좋고 위장에 좋습니다. 일부는 심지어 식단에 포함하기도 합니다. 양배추 조림은 훈제 소시지와 같은 다양한 재료로 준비할 수 있습니다.

재료:

  • 신선한 양배추 - 500g;
  • 야생 버섯 - 150-200 그램;
  • 훈제 소시지 - 100g;
  • 감자 - 2 개;
  • 맛볼 향신료.

먼저 흰 양배추를 잘라야합니다. 요리가 정말 맛있으려면 신선하고 육즙이 많아야 합니다. 원한다면 보라색 양배추를 사용할 수 있지만 샐러드에 더 적합합니다. 끓인 양배추는 다른 재료를 추가하기 전에 약 15분 동안 팬에 올려 놓아야 합니다. 뚜껑을 덮고 양배추가 타지 않도록 주의하는 것을 잊지 마세요.

감자는 잘게 썰어야 더 빨리 익고 먹기 쉽습니다. 큐브를 양배추에 직접 넣고 끓여야 합니다. 필요한 경우 프라이팬에 따뜻한 물을 추가하여 접시가 타는 것을 방지할 수 있습니다.

요리하기 약 25분 전에 버섯을 추가해야 합니다. 그들과 함께 끓인 양배추는 매우 맛있고 향긋합니다. 그리고 접시를 끄기 10분 전에 훈제 소시지를 프라이팬에 넣어야 합니다. 작은 조각으로 잘라야합니다.

이 조리법은 준비하기가 매우 쉽습니다. 주요 재료 외에도 맛, 소금 및 월계수 잎에 향신료를 추가할 수 있습니다. 검은 완두콩을 추가하면 좋지만 소량입니다. 조림 양배추는 사워 크림이나 마요네즈와 함께 제공됩니다.

샌드위치를 ​​만들지 않는 사람을 찾기가 어렵습니다. 그들은 좋은 간식, 아침 식사 또는 식사에 추가됩니다. 정기적으로 실험하면서 다양한 재료를 사용하여 만들 수 있습니다. 이미 많은 사람들에게 알려지고 사랑받는 레시피를 사용할 수도 있습니다. 그들은 확실히 맛있고 영양가가 높을 것입니다.

샌드위치 4개 재료:

  • 훈제 소시지 - 8 조각;
  • 단단한 치즈 - 4개 조각;
  • 신선한 오이 - 8 개;
  • 마요네즈 맛;
  • 파슬리;
  • 토마토 - 4 조각;
  • 덩어리.

샌드위치는 양배추 조림보다 준비하기가 훨씬 쉽습니다. 게다가 10~15분도 채 걸리지 않습니다. 먼저, 덩어리를 얇은 조각으로 자릅니다. 마요네즈를 뿌려야하지만 접시에 기름진 맛이 나지 않도록 너무 많이 바르지 마십시오.

다음으로 훈제 소시지를 먹어야합니다. 예를 들어 살라미 또는 기타 다양한 종류가 될 수 있습니다. 원으로 잘라야합니다. 총 8 개가 있어야합니다. 빵 한 조각에 2개씩 올려주세요. 그 수를 늘릴 수 있습니다. 다음으로 단단한 치즈를 가져다가 자르고 소시지 위에 올려야 합니다.

이미 치즈 위에 신선한 오이를 넣어야합니다. 소금에 절이거나 절인 것은 섬세한 맛을 망칠 수 있으므로 권장하지 않습니다. 또한 신선한 토마토를 얇은 조각으로 잘라야 합니다. 오이 위에 올려주세요. 그건 그렇고, 너무 부드러운 토마토는 주스가 많이 포함되어 있기 때문에 먹을 때 샌드위치에서 확실히 빠져 나갈 필요가 없습니다.

요리는 파슬리 잎으로 마무리되어야합니다. 장식용으로 필요하므로 원하는 대로 배치할 수 있습니다. 이제 샌드위치를 ​​​​제공할 수 있습니다.

훈제 소시지를 곁들인 파스타

파스타의 좋은 점은 빨리 익고, 맛있게 만들기 위해 많은 노력을 기울일 필요가 없다는 점이다. 원하는 경우 훈제 소시지를 추가하여 요리에 더욱 흥미로운 맛을 더할 수 있습니다.

재료:

  • 파스타 - 300g;
  • 단단한 치즈 - 100g;
  • 훈제 소시지 - 100g;
  • 향료.

우선, 요리를 위해서는 소금물이 담긴 냄비에 파스타를 삶아야 합니다. 약간 단단한 파스타가 좋은 선택으로 간주되므로 부드러워질 때까지 기다릴 필요가 없습니다. 준비가 되면 물을 뺀 후 10분간 우려내야 합니다.

파스타를 접시에 담은 후 잘게 썬 훈제 소시지와 강판 치즈, 향신료를 추가합니다. 맛이 싱거우면 케첩이나 마요네즈를 추가해도 됩니다. 대신에 치즈소스를 추가하시는 분들도 계시는데 이것도 꽤 맛있더라구요. 그러나 맛이 특이한 것으로 밝혀지기 때문에 모든 사람이이 옵션을 좋아하는 것은 아닙니다.

치즈와 훈제 소시지가 들어간 파스타

파스타는 이탈리아인뿐만 아니라 우리나라에서도 인기가 높습니다. 요리는 영양이 풍부하고 맛이 좋기 때문에 점심과 저녁 식사로 종종 준비됩니다. 파스타를 정말 맛있게 만들려면 다음 레시피를 사용하세요.

재료:

  • 파스타 - 400g;
  • 토마토 - 200g;
  • 단단한 치즈 - 150g;
  • 훈제 소시지 - 100g;
  • 야채 혼합물 - 200g;
  • 맛볼 향신료.

파스타가 익을 때까지 소금물에 삶아주세요. 그런 다음 약 10분 동안 끓여야 합니다. 이때 파스타 없이는 할 수없는 맛있는 소스를 준비해야합니다. 프라이팬에 토마토를 으깨서 죽처럼 보이게 만들어야합니다. 원한다면 즉시 토마토 페이스트를 사용할 수 있습니다. 거기에 야채 혼합물도 추가해야합니다. 일반적으로 옥수수, 양파, 당근, 완두콩이 포함됩니다. 약한 불로 모든 것을 끓입니다.

소스가 거의 준비되면 훈제 소시지를 추가해야 합니다. 또한 미리 강판에 간 치즈를 추가하고 팬을 약 5분 동안 불 위에 올려 놓아야 합니다. 모든 것이 준비되면 맛에 맞게 소금과 향신료를 추가해야합니다. 소스는 파스타에 직접 첨가되어 제공됩니다. 요리에는 매우 매운 맛이 있습니다.

토마토와 훈제 소시지를 곁들인 라바쉬 롤

Lavash 롤은 준비가 매우 쉽고 이것이이 요리의 장점 중 하나입니다. 게다가 적절한 재료를 추가하면 꽤 좋은 맛을 얻을 수 있습니다. 좋은 요리법이 도움이 될 것입니다.

재료:

  • 훈제 소시지 - 200g;
  • 피타 빵 - 1 개;
  • 가공 치즈 - 200g;
  • 신선한 오이 - 1-2 조각;
  • 토마토 - 1 개;
  • 마요네즈, 케첩, 양상추.

먼저 피타 빵을 펴고 펴준 다음 케첩과 마요네즈를 피타 빵 표면에 고르게 펴 바릅니다. 원하는 경우 이 레시피에 맞는 소스를 추가할 수도 있습니다. 이렇게하면 lavash 롤이 더 맛있어집니다. 다음으로 잘게 썬 가공 치즈와 훈제 소시지 조각을 피타 부위에 뿌려야 합니다. 접시에 빈 공간이 없도록 재료를 넣어야합니다. 그렇지 않으면 롤이 잘 만들어지지 않습니다.

그런 다음 다진 신선한 야채와 상추 잎을 추가해야합니다. 이미 피타 빵 표면에있는 소시지 위에 놓아야합니다. 파슬리 또는 딜 형태로 채소를 추가하면 롤도 유용합니다. 모든 재료가 배치되면 피타 빵의 가장자리를 접어서 롤 모양을 만들어야 합니다. 조각으로 잘라서 제공해야 합니다. 온 가족이 확실히 롤을 좋아할 것입니다.

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