빠르고 맛있는 점심. 점심으로 요리하는 것은 간단하고 저렴하며 맛있습니다.

점심은 귀중한 비타민과 미네랄의 공급을 보충할 수 있는 매일의 식사입니다. 정기적으로 거부하면 위장관에 오작동이 발생할 수 있습니다. 동시에, 너무 조밀한 식사는 심혈관계에 부하를 가하여 인간의 건강에 해를 끼치지 않습니다. 따라서 영양학자들은 훌륭한 건강을 유지하려면 적절하고 균형 잡힌 식사가 필요하다는 결론에 도달했습니다. 오늘 기사에서 우리는 점심 식사를 위해 요리하는 방법과 요리법을 알려줄 것입니다.

가장 정확하고 건강한 것은 뜨거운 수프, 두 번째 및 세 번째 코스의 세 가지 구성 요소로 구성된 점심 도시락입니다. 준비에 대한 합리적인 접근 방식을 사용하면 전체 프로세스가 언뜻보기에 보이는 것만큼 시간이 많이 걸리지 않습니다. 예를 들어, 버섯, 채식 치즈, 야채 또는 닭고기 수프를 요리하려면 45분 이상이 필요하지 않습니다.

두 번째는 보통 고기나 생선 요리로 구성되며 맛있는 반찬으로 보완됩니다. 전체 저녁 식사를 위한 훌륭한 옵션은 버섯이 든 메밀 또는 네이비 스타일 파스타입니다. 여유 시간이 조금 더 있으면 생선이나 닭고기 필레를 구울 수 있습니다.

세 번째는 홍차, 설탕에 절인 과일, 과일 주스 또는 젤리의 역할이 할당됩니다. 점심으로 무엇을 먹을지 결정했다면 오후 식사로 가장 좋은 음식을 고려하는 것으로 넘어갈 수 있습니다.

녹은 치즈를 곁들인 버섯 수프

이 가볍고 맛있는 식사는 가족 식사에 적합합니다. 간단하고 저렴한 구성 요소로 준비되며 프로세스 자체에는 최소한의 시간이 걸립니다. 그러한 수프를 요리하려면 다음이 필요합니다.

  • 가공 치즈.
  • 샴피뇽 250g.
  • 감자 2개.
  • 큰 양파.
  • 중간 당근.
  • 가는 국수 2 큰 스푼.
  • 소금, 허브, 후추, 식물성 기름 및 흰 빵 croutons.

이 조리법은 매우 간단하므로 오늘 점심에 무엇을 먹을지 아직 결정하지 못한 사람들은 확실히 관심을 가질 것입니다. 튀긴 양파, 당근, 버섯을 2리터의 끓는 물이 채워진 냄비에 넣습니다. 큐브로 자른 감자가 거기에 추가되고 야채가 부드러워질 때까지 모두 함께 끓입니다. 그런 다음 가공 치즈를 일반 팬으로 보내 끓는 국물과 국수에 완전히 녹도록 합니다. 이 모든 것은 소금에 절인 후추로 잘게 잘린 허브를 뿌립니다. 흰 빵으로 만든 서빙.

해군 마카로니

이 요리는 매우 맛있고 만족스러운 것으로 판명되었습니다. 긴 열처리가 필요 없는 심플한 제품으로 준비되어 있습니다. 따라서 점심에 무엇을 먹을지 모르는 젊은 주부들에게 분명 높이 평가될 것입니다. 네이비 스타일 파스타를 만들려면 다음이 필요합니다.

  • 다진 고기 300g.
  • 큰 양파.
  • 파스타 400g.
  • 토마토 페이스트 2 큰 스푼.
  • 소금, 갓 갈은 후추 및 식물성 기름.

점심으로 무엇을 먹을지 알아 낸 후에는 요리 방법을 정확히 이해해야합니다. 파스타를 처리하여 과정을 시작해야 합니다. 그들은 소금에 절인 끓는 물 냄비에 넣고 약한 불에 둡니다. 그들이 끓는 동안 나머지 재료를 할 수 있습니다. 달궈진 식물성 기름을 두른 팬에 다진 양파를 넣고 볶는다. 갈색이 되 자마자 다진 고기, 소금 및 후추가 첨가됩니다. 10분 후, 토마토 페이스트와 삶은 파스타가 그곳으로 보내집니다. 이 모든 것은 저열로 가열되어 스토브에서 제거됩니다.

닭 쌀국수

이 조리법은 다이어트 중 점심으로 무엇을 먹을지 고민하는 젊은 여성들에게 분명히 흥미로울 것입니다. 그것에 따라 준비된 요리는 칼로리 함량이 다소 낮습니다. 동시에 필요한 모든 비타민과 미네랄을 함유하고 있으며 배고픔을 완벽하게 만족시킵니다. 그러한 수프를 요리하려면 다음이 필요합니다.

  • ¼ 닭 시체.
  • 감자 4개.
  • 중간 양파.
  • 작은 당근.
  • 얇은 국수 한 줌.
  • 소금과 신선한 허브.

씻은 닭고기에 찬물을 부어 스토브에 보냅니다. 액체가 끓기 시작하자마자 생성 된 거품이 제거되고 열이 감소합니다. 완성 된 고기는 국물에서 제거되고 뼈에서 분리됩니다. 그 직후에 강판 당근, 다진 양파 및 다진 감자를 팬에 넣습니다. 이 모든 것은 야채가 부드러워 질 때까지 소금에 절이고 끓입니다. 거의 완성된 수프에 버미첼리와 고기 조각을 넣고 5분 후 팬을 불에서 내립니다. 서빙하기 전에 신선한 허브를 뿌립니다.

치킨 커틀릿

이 빠른 준비 요리는 아직 점심으로 무엇을 먹을지 결정하지 못한 사람들에게 진정한 신의 선물이 될 것입니다. 집에 그러한 제품이 없으면 상점에 가야합니다.

  • 1.5개 치킨 필렛.
  • 빵 150g.
  • 우유 ½ 잔.
  • 마늘 한 조각.
  • 작은 양파.
  • 소금과 허브.

씻은 필레는 빵, 마늘, 양파와 함께 고기 분쇄기에서 분쇄됩니다. 결과 다진 고기에 소금, 우유 및 허브가 첨가됩니다. 그들은 모든 것을 잘 섞고 커틀릿을 조각하고 뜨거운 프라이팬에 끓입니다.

치킨과 야채 샐러드

이 레시피는 직장에서 점심에 무엇을 먹을지 아직 모르는 사람들에게 유용할 것입니다. 이러한 샐러드는 전날 밤에 준비 할 수 있으며 아침에는 단순히 용기에 담아 사무실에 가지고 갈 수 있습니다. 그것을 만들려면 다음이 필요합니다.

  • 삶은 닭고기 필레 250g.
  • 신선한 오이.
  • 알 줄기 양배추 200g.
  • 삶은 당근.
  • 통조림 완두콩 60g.
  • 겨자 가루, 식물성 기름 및 반 레몬 주스.

모든 재료는 작은 입방체로 자르고 한 그릇에 넣고 소금에 절입니다. 이 모든 것은 겨자, 식물성 기름 및 레몬 주스로 만든 소스로 맛을 냅니다. 준비된 샐러드는 부드럽게 섞어 테이블에 제공됩니다.

토마토와 콩을 곁들인 프리타타

어렴풋이 오믈렛을 연상시키는 이 맛있는 요리는 사무실에서 점심으로 무엇을 먹을지 고민하는 이들에게 반드시 반가울 것이다. 그것을 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 다진 토마토 2컵
  • 계란 8개.
  • 통조림 검정 또는 팥 한 잔.
  • 모짜렐라치즈 60g.
  • 올리브 오일, 소금, 후추, 바질 한 스푼.

계란은 부피가 큰 그릇에 넣고 잘 흔듭니다. 그런 다음 그들은 소금에 절이고 잘게 잘린 바질, 후추를 뿌리고 따로 보관합니다. 올리브유를 두른 프라이팬에 토마토와 콩을 살짝 볶습니다. 그런 다음 이 모든 것을 풀어놓은 계란을 붓고 모짜렐라 조각으로 장식하고 덮고 약 20분 동안 약한 불에서 끓입니다.

채식 샌드위치

이 레시피는 직장을 떠나지 않고 오늘 사무실에서 점심으로 무엇을 먹을지 아직 결정하지 못한 사람들에게 유용합니다. 재생하려면 다음이 필요합니다.

  • 통곡물 빵 2조각.
  • 오이 3조각.
  • 후무스 큰 스푼 2개.
  • 얇은 토마토 2조각.
  • 아보카도 웨지 3개.
  • ¼ 컵 강판 당근 및 모든 콩나물.

말린 빵에는 후무스가 묻어 있습니다. 야채를 무작위 순서로 위에 놓습니다. 이 모든 것은 두 번째 빵 조각으로 덮여 테이블에 제공됩니다.

야채 스튜

이 가벼운 채식 요리는 아직 점심에 무엇을 먹고 살이 찌지 않는지 결정하지 못한 사람들에게 진정한 신의 선물이 될 것입니다. 이 스튜는 칼로리 함량이 상대적으로 낮으며 여름뿐만 아니라 겨울에도 요리 할 수 ​​있습니다. 이렇게 하려면 다음이 필요합니다.

  • 호박 2개.
  • 중간 양파.
  • 피망 2개.
  • 가지.
  • 마늘 2쪽.
  • 통조림 토마토 200g.
  • 육수 2/3컵.
  • 화이트 와인 75밀리리터.
  • 올리브 오일, 소금 및 프로방스 허브.

달궈진 식물성 기름을 두른 팬에 다진 양파와 다진 마늘을 넣는다. 몇 분 후에 이전에 큰 조각으로 자른 나머지 야채가 거기에 추가됩니다. 이 모든 것을 와인으로 붓고 1/4 시간 동안 끓입니다. 그런 다음 토마토, 소금 및 프로방스 허브가 팬으로 보내집니다. 모두 잘 섞이고 약한 불로 가열하고 스토브에서 꺼냅니다.

야채와 밥

이 흥미롭고 매우 만족스러운 요리는 매우 빠르고 쉽게 준비됩니다. 따라서 점심으로 무엇을 먹을지 고민하는 분들의 요리책에 반드시 남을 것입니다. 야채로 맛있는 쌀을 만들려면 다음이 필요합니다.

  • 브로콜리와 콜리플라워 각각 200g.
  • 심황의 티스푼.
  • 쌀 200g.
  • 프로방스 허브와 올리브 오일 ½ 티스푼.
  • 신선한 고추 10g.
  • 소금과 향신료.

미리 조리된 쌀은 가열된 식물성 기름에 튀겨집니다. 그런 다음 향신료, 소금, 프로방스 허브 및 파프리카로 맛을 냅니다. 5분 후 일반 프라이팬에 날계란, 브로콜리, 콜리플라워를 넣습니다. 이 모든 것은 7 분 동안 꺼지고 심황을 뿌리고 혼합되고 가열되고 스토브에서 제거됩니다.

야채 캐서롤

이 간단하고 맛있는 요리는 점심으로 무엇을 먹을지 아직 결정하지 못한 모든 사람들에게 분명히 흥미를 불러일으킬 것입니다. 그것을 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 호박 250g.
  • 계란 2개.
  • 호박 400g.
  • 사워 크림의 큰 숟가락.
  • 토마토 150g.
  • 0.5% 우유 100밀리리터.
  • 치즈 30g.
  • 소금, 딜 및 향신료.

씻은 야채를 얇게 썰어 내열 형태로 겹겹이 펼칩니다. 그런 다음 그들은 따뜻한 오븐에 보내져 200도에서 1/4 시간 동안 요리됩니다. 표시된 시간이 지나면 야채에 우유, 사워 크림, 다진 딜, 소금 및 향신료가 섞인 구타 계란을 붓습니다. 그 위에 강판 치즈를 뿌리고 오븐으로 돌아갑니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 7분간 굽습니다.

비트 샐러드

이 간단한 요리는 채식 점심에 적합합니다. 또한 미리 만들어 두었다가 아침 출근길에 가지고 갈 수도 있습니다. 그러한 샐러드를 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 사탕무 파운드.
  • 녹두 400g.
  • 레몬 주스, 올리브 오일, 소금.

씻은 비트는 호일로 싸서 200도에서 30분 동안 굽습니다. 그런 다음 식히고 껍질을 벗기고 입방체로 자르고 깊은 그릇에 넣습니다. 그들은 또한 가열된 올리브 오일에 미리 튀긴 녹두를 추가합니다. 이 모든 것이 소금에 절이고 천연 레몬 주스를 뿌리고 부드럽게 섞입니다.

메밀을 곁들인 야채 스튜

이 건강한 요리는 뜨겁게 또는 차갑게 제공될 수 있습니다. 따라서 직장을 떠나지 않고 점심으로 무엇을 먹을지 아직 결정하지 못한 사람들에게는 분명히 감사 할 것입니다. 이러한 스튜는 전날 밤에 준비 할 수 있으며 집을 나갈 때 양동이에 포장하기 만하면됩니다. 이렇게 하려면 다음이 필요합니다.

  • 메밀 한 잔.
  • 당근 몇 개.
  • 5-6개 브뤼셀 콩나물.
  • 중간 양파 쌍입니다.
  • 소금, 향신료, 올리브 오일.

미리 자른 야채는 냄비에 튀겨지고 가열 된 식물성 지방으로 기름칠이됩니다. 5 분 후에 씻은 메밀이 첨가됩니다. 이 모든 것이 적절한 양의 여과된 물과 함께 부어지고, 소금에 절이고, 향신료로 맛을 내고, 시리얼이 요리될 때까지 최소한의 열로 끓입니다. 일반적으로 이 프로세스의 기간은 25분을 초과하지 않습니다.

양배추 커틀릿

아래에 설명된 조리법에 따라 준비된 요리는 신선한 사워 크림이나 매운 소스와 함께 제공될 수 있습니다. 그것은 실제로 일부 야채로 구성되어있어 맛있을뿐만 아니라 매우 유용합니다. 이 커틀릿을 만들려면 다음이 필요합니다.

  • 흰 양배추 250g.
  • 신선한 닭고기 달걀 2개.
  • 양파 100g.
  • 양질의 거친 밀가루 20g.
  • 당근 100g.
  • 소금, 타임, 간 후추, 올리브 오일.

미리 씻고 잘게 썬 양배추를 냄비에 넣고 소량의 물을 부어 스토브에 보냅니다. 이 모든 것이 소금에 절이고 9분 동안 끓입니다. 그런 다음 부드럽게 한 야채를 소쿠리에 던져 완전히 식힌 다음 갈색 양파와 당근과 섞습니다. 이러한 방식으로 가공된 야채에 양질의 거친 밀가루, 날계란, 백리향 및 후추가 첨가됩니다. 균질한 덩어리가 형성될 때까지 모두 잘 섞습니다. 젖은 손으로 다진 양배추에서 작은 커틀릿을 만들고 양쪽에서 몇 분 동안 굽습니다. 완제품은 즉시 제공됩니다.

점심 메뉴는 안주인이 가장 짜기 힘든 메뉴다. 일반적으로 여성이 가사를 담당한다는 사실 외에도 그녀는 일을 하러 갑니다. 이것은 매일 본격적인 따뜻한 식사를 준비하는 것이 효과가 없다는 것을 의미합니다. 남편과 아이들은 점심으로 계획된 요리를 직장과 학교에 가지고 갑니다. 결과적으로 점심 메뉴에 무엇을 포함할지 선택하는 것이 몇 배 더 어려워집니다.

빠르고 쉽고 저렴하게 점심으로 무엇을 요리해야 할까요? 이 주제 섹션의 사진이 있는 요리법은 어떤 요리를 요리하고 어떤 제품을 선택하는 것이 가장 좋은지 파악하는 데 확실히 도움이 됩니다. 일반적으로 저녁 식사는 주말에 모든 가정에서 축하됩니다. 그런 다음 테이블에 모여 첫 번째 코스, 샐러드 및 메인 코스를 구입하고 디저트와 설탕에 절인 과일로 자신을 부려먹을 시간과 기회가 있습니다.

점심을 준비해야 하는 요일에 관계없이 식사 요리법 전용 웹 사이트의 주제 섹션에서 각 안주인은 특정 시간에 이상적인 요리법을 찾을 수 있습니다. 우리는 점심을 빠르고 맛있고 저렴하게 요리하는 방법을 알려주지 않습니다. 이 모든 것이 사진으로 이루어집니다. 즉, 첫 번째 코스든 두 번째 코스이든 각 레시피에는 단계별 준비 과정에 대한 자체 사진이 있습니다. 결과적으로 간단한 제품으로 제한된 시간 내에 훌륭한 요리 걸작을 만드는 것으로 나타났습니다. 집에서 먹을 수 있고 직장이나 학교에 안전하게 가지고 갈 수 있습니다.

우리는 멋진 간단한 점심을 제공합니다. 간단한 제품의 요리법은 가족이 건강하고 건강한 식생활에 성공하는 데 도움이 될 것이지만 동시에 여성은 직장과 취미를 그만두고 난로 앞에 서서 며칠을 기다릴 필요가 없었습니다. 간단한 조리법 덕분에 속도, 품질 및 맛의 조합이 가능합니다.

점심 식사를 위해 무엇을 요리해야하는지 특히주의를 기울여야합니다 : 첫 번째 코스. 집에서 점심을 먹으면 테이블에 첫 번째 뜨거운 요리가 필수입니다. 이러한 음식은 소화를 개선하고 전체 위장관 시스템의 적절한 기능에 기여합니다. 우리는 전통적인 수프와 보르시뿐만 아니라 으깬 수프, 호지포지(hodgepodge) 및 기타 덜 유명하지만 매우 맛있는 첫 번째 코스를 위한 다양한 옵션을 제공합니다.

이 섹션의 레시피를 사용하면 한 시간 내에 대가족이나 소규모 회사를 위한 맛있는 3코스 저녁 식사를 쉽고 빠르게 준비할 수 있습니다.

25.03.2019

연어 수프 - 맛있고 간단한

재료:연어, 감자, 당근, 양파, 소금, 후추, 향신료, 허브

맛있는 연어 생선 수프를 만들기 위해서는 당신의 욕망과 레시피만 있으면 됩니다. 이 두 가지 재료를 함께 사용하면 온 가족을 위한 훌륭한 첫 번째 코스를 만들 수 있습니다!
재료:
- 연어 수프 세트 250-300 gr;
- 감자 2개
- 1/2 당근;
- 작은 양파 1개
- 맛에 소금;
- 맛을 내기 위해 갈은 후추;
- 맛을 내기 위한 향신료;
- 입맛에 맞는 채소.

24.03.2019

새우 치즈 수프

재료:치즈, 물, 감자, 양파, 당근, 후추, 소금, 올리브, 기름, 월계수, 파슬리, 새우

간단하면서도 맛있는 해산물 수프를 찾고 있다면 이 레시피가 바로 당신이 찾고 있는 것입니다. 그것은 쉽게 준비되고 항상 나옵니다.

재료:
- 새우 300g;
- 가공 치즈 100g;
- 1-1.2리터의 물;
- 감자 1-2개
- 0.5 양파;
- 0.5 당근;
- 0.3 피망;
- 1티스푼 소금;
- 올리브 30g;
- 해바라기 기름 30ml;
- 월계수잎 2장
- 파슬리 잎.

21.03.2019

토마토 소스에 콩 수프

재료:닭 날개, 필레, 감자, 당근, 양파, 기름, 후추, 콩, 파슬리, 소금

많은 사람들이 콩국을 좋아하는 이유는 무엇입니까? 특히 고기나 훈제 고기로 요리하면 더욱 그렇습니다. 오늘 저는 이 수프 레시피 중 하나를 여러분과 공유합니다.

재료:

- 닭 날개 200g;
- 필레 150g;
- 감자 2개
- 당근 1개
- 양파 1개
- 2 큰술. 식물성 기름;
- 달콤한 고추의 절반;
- 토마토에 450g의 콩;
- 베이 리프 1개
- 1티스푼 말린 파슬리;
- 소금;
- 후추.

21.03.2019

수제 의사의 삶은 소시지

재료:돼지고기, 소고기, 분유, 소금, 머스타드, 견과류, 파프리카, 마늘, 타임, 후추, 계란

삶은 의사의 소시지는 집에서 만들 수 있습니다. 이 조리법의 독창성은 내장을 사용하여 준비하지 않는다는 것입니다.

재료:

- 돼지고기 350g
- 쇠고기 150g
- 분유 10g;
- 7g의 아질산염;
- 1티스푼 소금;
- 1티스푼 겨자 가루;
- 1티스푼 육두구;
- 2티스푼 파프리카;
- 1작은술 반. 과립 마늘;
- 반 티스푼 백리향;
- 반 티스푼 후추;
- 계란 1개.

21.03.2019

후사르식 고기

재료: balyk, 버섯, 마요네즈, 기름, 감자, 양파, 치즈, 오이, 파슬리, 향신료, 소금

나는 거의 모든 휴일에 후사르 스타일의 고기를 요리하며 여러분에게도 똑같이 조언합니다. 실제로 요리법이 꽤 많습니다. 그러나 무엇보다도 나는 Golubkina의 조리법을 좋아합니다. 오늘 나는 당신을 위해 그것을 설명했습니다.

재료:

- 돼지 고기 발릭 - 500g,
- 샴 피뇽 - 7-8 조각,
- 마요네즈 - 5 tsp,
- 식물성 기름 - 3 큰 술,
- 감자 - 5 조각,
- 양파 - 1 개,
- 단단한 치즈 - 120g,
- 절인 오이 - 1 개,
- 신선한 파슬리 - 4-5 가지,
- 향신료 - 1/5 tsp,
- 소금 - 1티스푼

20.03.2019

오븐에 전체 박제 파이크

재료:파이크, 버섯, orkovb, 양파, 빵, 크림, piprika, lovage, 소금, 후추, 기름, 허브, 레몬

파이크는 축제 테이블을 위해 기쁘게 요리하는 매우 맛있는 물고기입니다. 오늘은 오븐에서 박제 파이크를 요리하는 방법을 알려 드리겠습니다.

재료:

- 1kg. 단창;
- 120g의 기름;
- 당근 150g;
- 양파 150g;
- 흰 빵 150g;
- 100ml. 크림;
- 1티스푼 달콤한 파프리카;
- 1티스푼 말린 미나리;
- 소금;
- 후추
- 식물성 기름;
- 신선한 허브;
- 레몬.

20.03.2019

에스테르하지 케이크

재료:계란, 설탕, 바닐린, 버터, 럼, 잼, 초콜릿, 아몬드, 밀가루, 계피, 소금

Esterhazy 케이크는 모두가 집에서 스스로 요리할 수 있는 비정상적으로 맛있는 디저트입니다. 그런 케이크는 휴가를 위해 준비할 수 있습니다.

재료:

- 아몬드 가루 270g,
- 1티스푼 시나몬,
- 달걀 흰자 270g,
- 가루 설탕 330g,
- 소금 한 스푼,
- 달걀 노른자 130g,
- 500ml 우유,
- 전분 40g,
- 설탕 120g
- 바닐라 설탕 10g,
- 버터 280g,
- 1 큰술. 럼(코냑, 키르샤),
- 살구 잼 60g,
- 화이트 초콜릿 120g,
- 다크 초콜릿 30g,
- 아몬드 꽃잎 60-80g.

07.03.2019

레몬 티라미수

재료:마스카포네, 크림, 설탕, 레몬 제스트, 레몬 주스, 전분, 소금, 버터, 계란, 쿠키

재료:

- 사보야디 쿠키 100-150g,
- 닭고기 달걀 4개,
- 버터 80g,
- 설탕 20g
-칼 끝에 소금이 있고,
- 세 번째 tsp. 녹말
- 80ml 레몬 주스
- 마스카포네 250g,
- 150-170 ml. 헤비 크림
- 바닐라 추출물,
- 180-200 ml. 우유,
- 레몬 향.

07.03.2019

구운 딸기 케이크 없음

재료:크림, 딸기, 설탕, 젤라틴, 물, 바닐린, 사워 크림, 버터, 코냑, 치즈, 쿠키

나는 굽지 않고 케이크를 만드는 것을 좋아한다. 가장 좋아하는 것은 딸기 케이크입니다. 조리법은 매우 간단하므로 꼭 시도하십시오.

재료:

- 쇼트브레드 쿠키 400g
- 버터 150g;
- 50ml. 코냑;
- 리코타 치즈 400g
- 사워 크림 100g;
- 설탕 250g;
- 1티스푼 바닐라 설탕;
- 2 큰술. 젤라틴;
- 50ml. 물;
- 딸기 400g
- 휘핑 크림.

07.03.2019

바쁜 여자의 꿈 케이크

재료:사워크림, 슈가파우더, 귤, 레몬즙, 탄산음료, 코코아, 버터, 계란, 연유, 밀가루

이 케이크는 괜히 그렇게 불리는 것이 아닙니다. 그것을 준비하는 것은 매우 간단하고 빠릅니다. 케이크의 맛은 절대적으로 모든 사람을 기쁘게 할 것입니다.

재료:

- 밀가루 1잔
- 연유 1캔
- 계란 2개
- 버터 180g;
- 3 큰술. 코코아;
- 반 티스푼 탄산 음료;
- 1 큰술. 레몬 주스;
- 사워 크림 400g;
- 가루 설탕 100g;
- 2개의 귤.

07.03.2019

사워 크림을 곁들인 "인생의 꿈"케이크

재료:사워 크림, 설탕, 바닐린, 우유, 계란, 버터, 밀가루, 코코아, 베이킹 파우더

이 맛있는 "Dream of Life" 케이크를 준비하는 데 한 시간도 채 걸리지 않습니다. 케이크를 크림에 담그고 케이크가 차가워질 때까지 뜨겁게 수집합니다. 디저트는 준비하기 쉽고 믿을 수 없을만큼 맛있습니다.

재료:

- 연유 1캔
- 계란 2개
- 버터 150g;
- 밀가루 155g;
- 베이킹 파우더 6g;
- 코코아 가루 35g;
- 사워 크림 400g;
- 설탕 120g;
- 칼 끝에 바닐린.

07.03.2019

진주 샐러드

재료:연어, 계란, 치즈, 딜, 심황, 오렌지, 마요네즈, 소금, 후추, 캐비어, 올리브, 딜

샐러드 "진주"는 축제 테이블을 자주 준비하는 매우 맛있는 생선 샐러드입니다. 요리법은 상당히 간단합니다.

재료:

- 연어 또는 연어 200g
- 계란 2개
- 치즈 50g;
- 딜 20g;
- 반 티스푼 심황;
- 오렌지 1개
- 120g의 마요네즈;
- 소금;
- 후추
- 붉은 연어 캐비아 30g;
- 올리브 30g;
- 메추리알 1개
- 딜 장식.

07.03.2019

이중 보일러의 파이크 퍼치 커틀릿

재료:파이크 퍼치 필레, 양파, 셀러리, 계란, 우유, 딜, 밀기울, 후추, 소금, 참깨, 토마토

파이크 퍼치는 매우 맛있고 지방이 많으며 만족스러운 생선입니다. 요리 어렵지 않은데 오늘은 맛있는 떡볶이 만드는법 알려드릴께요. 내가 당신에게 말하는 요리는 맛이 훌륭합니다.

재료:

- 파이크 퍼치 필레 500g;
- 양파 70g;
- 셀러리 줄기 80g;
- 계란 1개
- 65ml. 우유;
- 30g의 딜;
- 귀리 밀기울 30g;
- 후추;
- 소금;
- 검은 참깨;
- 방울 토마토.

06.03.2019

파이크 퍼치 어묵

재료:파이크 퍼치, 크림, 버터, 양파, 러스크, 파프리카, 소금, 후추, 쌀, 오이

파이크 퍼치에서 맛있고 푸짐한 커틀릿을 요리하는 것이 좋습니다. 조리법은 아주 간단합니다. 커틀릿의 맛은 당신을 놀라게 할 것입니다.

재료:

- 파이크 농어 450g;
- 50ml 크림;
- 버터 기름 30g;
- 양파 90g;
- 빵 부스러기 80g;
- 지상 달콤한 파프리카 5g;
- 3g의 생선 조미료;
- 소금;
- 칠리;
- 식물성 기름;
- 삶은 쌀;
- 소금에 절인 오이.

06.03.2019

톰 얌 수프

재료:새우, 버섯, 국물, 크림, 생강, 레몬, 후추, 소금, 설탕, 마늘, 칠리, 양파, 소스, 기름, 라임, 토마토

특이한 맵고 신 태국 수프를 먹고 싶다면 새우와 코코넛 크림을 곁들인 Tom Yam 수프의 간단한 요리법을 알려 드리겠습니다.

재료:

- 새우 250g
- 샴피뇽 230g;
- 300ml. 닭고기 국물;
- 250ml. 코코넛 크림;
- 2.5cm 생강 뿌리
- 레몬 1개
- 4개의 칠리 페퍼
- 소금;
- 설탕;
- 마늘 4쪽
- 양파 50g;
- 15ml. 생선 소스;
- 참기름;
- 파프리카;
- 바다 소금;
- 라임;
- 방울 토마토;
- 파.

우리는 모두 든든한 한 끼를 먹고 싶지만, 시간이 없을 때는 빨리 요리를 하고 이동 중에 간식을 먹는 경우가 많습니다. 주부들은 점심을 빠르고 맛있게 만들기 위해 무엇을 요리해야 할지 항상 고민할 시간이 충분하지 않습니다.
놀라운 요리로 가족과 친구를 기쁘게 하고 싶다면 제품에 대한 지식과 가볍고 다양한 점심 메뉴를 구성하기 위해 제품을 준비하는 방법이 필요합니다.

이 섹션에는 매일 몇 분 안에 가족을 위해 다양한 식사를 요리할 수 있는 최고의 요리법이 포함되어 있으며 포만감, 많은 에너지 및 쾌활함을 가져다 줄 것입니다.

맛있는 점심을 위한 첫 번째 코스

점심으로 친척들을 기쁘게 할 음식을 찾는 사람들을 위해 포만감을 더하고 먹기 쉬운 첫 번째 코스를 안전하게 준비 할 수 있습니다.

뜨거운 액체 음식이 적절한 소화를 돕고 추운 날씨에 따뜻해지기 때문에 많은 가족의 보르시, 수프, 양배추 수프는 어린이와 성인의 식단에서 없어서는 안될 부분입니다.

야채와 생선 수프는 시간이 많이 걸리지 않으며 고기를 미리 준비하고 저녁에 해동하고 국물을 끓이면 다른 유형의 첫 번째 코스도 빠르게 준비 할 수 있습니다. 이 경우 조리 과정이 의도한 레시피보다 빠릅니다.

이 기회를 놓치면 가장 빠른 요리를 위해 고기를 조각으로 자릅니다. 고기가 익는 동안 나머지 재료(시리얼, 야채, 허브, 향신료)를 준비한 다음 모든 것을 섞을 수 있습니다. 그리고 점심으로 무엇을 요리할 수 있을지 걱정할 필요가 없습니다.

요리 속도를 높이려면 국수나 미트볼을 수프에 추가하여 풍미를 더하십시오. 점심으로 어떤 맛있는 음식을 만들 수 있을지 아직도 고민하고 있다면 미트볼 수프가 포만감을 위한 훌륭한 선택이 될 것입니다. 가장 중요한 것은 다진 고기를 미리 준비하는 것입니다.

뜨겁고 차가운 수프, 양배추 수프, 보르시에는 항상 몸에 좋은 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 따라서 시간을 내어 가족을 기쁘게 하는 마음으로 첫 번째 코스를 요리하십시오.

두 번째 코스

두 번째 코스는 일반적으로 고기, 생선 또는 야채를 곁들인 반찬입니다. 반찬은 종종 다양한 종류의 곡물로 만든 죽, 파스타입니다. 감자, 고기 또는 버섯 스튜로 맛있는 점심을 빠르고 쉽게 준비할 수도 있습니다. 좋은 옵션은 파스타를 삶아 강판 치즈, 허브를 뿌리고 훌륭한 맛있는 요리가 준비되는 것입니다.

두 번째로, 조림이나 속을 채운 야채, 캐서롤, 다양한 짭짤한 속을 넣은 닫힌 파이 또는 열린 파이가 완벽합니다.

훌륭한 고기 요리는 커틀릿, 미트볼, 미트볼, 굴라시 및 충분히 빨리 요리하는 찹입니다. 송아지 고기는 믿을 수 없을만큼 맛있는 스테이크를 만들 것입니다. 쇠고기와 돼지고기는 닭고기보다 조리 시간이 훨씬 오래 걸린다는 점을 기억하십시오.

채식주의자와 가벼운 식사를 선호하는 사람들을 위해 이 섹션에는 야채 샐러드 레시피가 포함되어 있습니다.

디저트

맛있는 점심을 만드는 방법을 생각할 때 점심 메뉴를 보완할 디저트를 염두에 두십시오. 온 가족이 즐길 수 있는 다양한 레시피가 있습니다. 우리 사이트에는 적당히 달콤한 과일, 베리 및 코티지 치즈에 대한 요리법이 포함되어 있습니다. 우리는 당신의 시간을 절약하고 당신의 가족을 기쁘게 할 준비가 되어 있습니다.

점심은 하루 종일 에너지를 공급할 주요 식사입니다. 따라서 식사 후 작업 활동을 유지하기 위해서는 반드시 유용하고 영양가 있고 너무 무겁지 않아야 합니다. 호기심 많은 주부들은 아래에서 빠르고 맛있는 점심을 위해 무엇을 요리해야 하는지에 대한 정보를 찾을 수 있습니다.

재료:

  • 닭고기 국물 2 리터;
  • 당근 1개;
  • 감자 4개;
  • 집에서 만든 넓은 국수 150g;
  • 양파 머리;
  • 향신료와 굵은 소금.

준비:

  1. 면은 갓 만든 것을 사용해야 하지만 이러한 스프에는 냉동 제품도 적합합니다.
  2. 모든 야채를 씻고 껍질을 벗기고 원하는 조각으로 자릅니다.
  3. 1/4 시간 동안 닭고기 국물에 끓이기 위해 보내십시오. 이 시간 동안 감자는 부드러워야 합니다.
  4. 국수, 소금을 넣고 향신료로 요리를 맛보십시오.
  5. 간식을 5~7분 더 요리합니다.

허브와 수제 크루통으로 점심 수프를 제공하십시오.

다진 고기와 라바쉬 라자냐

재료:

  • 얇은 피타 빵 3장;
  • 1 PC. 순무 양파;
  • 1 큰술. 지방 우유;
  • 신선한 마늘 맛;
  • 6-8 토마토;
  • 버터 80g;
  • 2 큰술. 엘. 밀가루;
  • 2/3일 잘게 간 파마산 치즈와 같은 양의 다진 모짜렐라 치즈.

준비:

  1. 양파, 다진 고기, 마늘을 팬에 직접 보냅니다. 부드러워 질 때까지 재료를 볶고 주걱으로 끊임없이 부수십시오.
  2. 토마토의 펄프만 사용해야 합니다. 고운 체에 걸러 씨를 제거한 다음, 약간의 마늘을 넣고 걸쭉해질 때까지 냄비에 끓여야 합니다.
  3. 밝은 황금빛 갈색이 될 때까지 냄비에 밀가루를 볶습니다. 그것에 버터를 옮기고 덩어리를 제거하기 위해 세게 저어줍니다.
  4. 찬 우유를 붓고 소스가 걸쭉해질 때까지 가열합니다.
  5. 요리 가위로 lavash 시트를 크기에 맞게 자릅니다. 베이스를 서로 겹겹이 얹고 먼저 토마토 소스를 바르고 튀긴 고기를 덮고 마지막으로 화이트 소스를 뿌립니다.
  6. 두 종류의 슈레드 치즈도 시트 위에 올려져 있습니다.

180 ° C에서 1/4 시간 동안 호일 아래 금형에서 라자냐를 굽습니다. 그 후 같은 시간 동안 코팅하지 않고 요리하십시오.

버섯을 곁들인 맛있는 감자 zrazy

재료:

  • 감자 1kg;
  • 냉동 버섯 350g;
  • 중간 크기의 양파 머리;
  • 1 계란;
  • 밀가루;
  • 소금과 향신료;
  • 튀김 용 기름.

준비:

  1. 감자를 삶아 으깬 감자와 소금에 규칙적으로 으깬 감자를 으깨십시오.
  2. 꿀 버섯을 해동하고 양파와 함께 볶습니다. 소금, 조미료를 뿌리고 다질 때까지 믹서기로 결과 로스트를 갈아줍니다.
  3. 식힌 감자에 계란과 밀가루를 넣어주세요. 손으로 반죽하십시오.
  4. 버섯 충전물로 zrazy를 형성하십시오. 젖은 손가락으로 이것을하는 것이 특히 편리합니다. 그러면 덩어리가 손에 달라 붙지 않습니다.
  5. 블랭크를 밀가루에 담그고 아름다운 바삭한 빵 껍질이 나타날 때까지 볶습니다.

마요네즈, 마늘 및 사워 크림 소스와 함께 제공하십시오.

점심으로 비프 스트로가노프

재료:

  • 쇠고기 ½ 킬로;
  • 흰 양파 1개;
  • 2/3일 사워 크림;
  • 1 큰술. 엘. 밀가루;
  • 2티스푼 토마토 페이스트;
  • 2/3일 정제수;
  • 소금과 후추.

준비:

  1. 고기를 한 조각으로 치고 먼저 얇은 조각으로 자른 다음 스트립으로 자릅니다.
  2. 양파를 4등분합니다.
  3. 끓는 기름에 고열로 쇠고기 스트립을 볶습니다. 3-4분이면 충분합니다. 고기를 접시에 옮깁니다.
  4. 남은 기름에 양파를 황금빛 갈색이 될 때까지 볶고 밀가루를 뿌리고 섞어 1분간 더 끓인다.
  5. 황금 야채에 사워 크림과 토마토 페이스트를 넣고 소금과 후추로 물을 넣으십시오.
  6. 고기를 팬에 다시 넣고 6~7분 더 끓입니다.

좋아하는 마른 반찬과 함께 쇠고기 스트로가노프를 제공하십시오.

느린 밥솥에 수프 국수

재료:

  • 2개 치킨 나지만;
  • 구입하거나 집에서 만든 국수 80g;
  • 당근 1개;
  • ½ 양파;
  • 1.3리터의 여과수;
  • 신선한 허브;
  • 소금과 조미료.

준비:

  1. 기기의 그릇에 야채를 볶습니다. 버터나 식물성 기름으로 할 수 있습니다.
  2. 그들에 나지만을 추가하고 4-6분 동안 계속 튀깁니다.
  3. 양념한 소금물에 음식을 붓습니다.
  4. 70분 동안 "수프" 모드를 켭니다.
  5. 고기가 익으면 뼈에서 건져내고 다시 멀티볼에 담아주세요.

완성된 접시를 접시에 담고 신선한 허브를 듬뿍 뿌립니다.

스튜를 곁들인 장사풍 메밀

재료:

  • 고품질 쇠고기 스튜 450g;
  • 메밀 파운드;
  • 소금과 향신료 맛;
  • 양파와 당근;
  • 토마토 페이스트 5 디저트 스푼;
  • 2 큰술. 정제수;
  • 버터 150g.

요리를 시작하기 전에 "우연한" 뼈와 피부 조각을 제거하기 위해 스튜를 분류해야 합니다.

준비:

  1. 많은 양의 버터에 껍질을 벗기고 다진 야채를 갈색으로 튀기십시오. 파스타를 넣고 기름을 넣은 스튜를 넣습니다. 약 4분의 1시간 동안 때때로 저어주면서 모든 것을 함께 볶습니다.
  2. 가루를 헹구고 가마솥에 보냅니다. 로스트를 거기로 옮기십시오.
  3. 음식을 저어 소금에 절인 끓는 물에 붓습니다.
  4. 메밀이 부드러워 질 때까지 뚜껑 아래에서 중불로 장사꾼처럼 죽을 끓입니다.

저녁 식사의 메인 코스로 고기 조림과 함께 준비된 커널을 제공하십시오.

팬에 돼지고기를 굽는다

재료:

  • 돼지 펄프 450g;
  • 중간 당근;
  • 중간 양파;
  • lavrushka와 마늘 맛;
  • 소금;
  • 감자 파운드;
  • 물.

준비:

  1. 고기를 헹구고 말리고 중간 크기의 조각으로 자릅니다.
  2. 모든 야채를 작은 입방체로 자릅니다. 감자가 가장 커야 합니다.
  3. 쾌적한 황금빛 갈색 껍질이 될 때까지 고기를 볶습니다.
  4. 돼지 고기에 양파와 당근을 넣으십시오. 5~7분 더 튀긴 후 감자를 부어주세요.
  5. 음식 위에 소금물을 붓습니다. 감자 조각을 완전히 덮어야 합니다.
  6. 혼합물이 끓을 때까지 기다렸다가 lavrushka를 넣고 덮고 열을 줄입니다. 40~45분 동안 치료를 끓입니다.

감자와 함께 두 번째 장소를 위해 준비된 고기에 신선한 다진 마늘을 넣으십시오.

훈제 갈비를 넣은 완두콩 수프

재료:

  • 1 큰술. 마른 완두콩;
  • 감자 3 - 5개(크기에 따라 다름);
  • 양파 1개와 당근 1개;
  • 훈제 돼지 갈비 400-600g;
  • 소금과 허브.

준비:

  1. 갈비를 조각으로 자르고 물을 넣고 1 시간 동안 요리에 보냅니다. 미래 국물의 맛을 향상시키기 위해 후추, lavrushka, 향신료, 건조 또는 신선한 허브를 추가 할 수 있습니다.
  2. 준비된 수프 베이스를 걸러냅니다. 고기를 부어 뼈에서 제거하고 소비하기 편리한 조각으로 나눕니다.
  3. 찬물에 불린 완두콩을 미리 넣어주세요. 그 전에 밤새 액체에 주입되도록 두는 것이 좋습니다.
  4. 양파와 당근은 신선하거나 황금빛 갈색이 될 때까지 기름에 튀긴 수프에 추가할 수 있습니다. 이것은 맛뿐만 아니라 완성 된 요리의 칼로리 함량에도 영향을 미칩니다.
  5. 작은 감자 조각을 붓습니다.

야채가 부드러워질 때까지 수프를 요리하십시오. 소금으로 간을 하고 허브를 뿌린 다음 분할 접시에 붓습니다.

오븐에 감자 캐서롤

재료:

  • 감자 350g;
  • 1 큰술. 잘게 잘린 신선한 샴 피뇽;
  • 밀 크루통 150g;
  • 1 양파;
  • 흰 양배추 250g;
  • 작은 새우 300g;
  • 버터 50g;
  • 우유 50ml;
  • 1 계란;
  • 밀가루 50g;
  • 3 큰술. 엘. 크라스노다르 토마토 소스;
  • 소금.

준비:

  1. 양파와 크라스노다르 토마토 소스로 부드러워질 때까지 양배추를 끓입니다. 소금.
  2. 새우가 부드러워질 때까지 삶아 껍질을 벗깁니다. 소금에 절인 끓는 물에 으깬 감자. 갈색이 될 때까지 버섯을 볶습니다.
  3. 부서진 크래커를 몰드 바닥에 붓습니다. 그 위에 으깬 감자, 버섯, 새우, 조림 양배추를 겹겹이 펼칩니다. 남은 크루통으로 미래 캐서롤을 장식하십시오.
  4. 우유, 계란, 밀가루, 소금 및 녹인 버터의 혼합물로 모든 것을 붓습니다.

180 ° C에서 20 분 동안 치료를 굽습니다. 이 감자 조리법은 예를 들어 새우를 제거하거나 고기를 추가하거나 야채를 다른 것으로 대체하여 수정할 수 있습니다.

쌀과 다진 미트볼

재료:

  • 갈은 돼지고기와 쇠고기 ½ 킬로그램;
  • 계란;
  • 양파 머리;
  • ½ 큰술. 생쌀;
  • 밀가루 3 디저트 스푼;
  • 소금과 후추;
  • 1 큰술. 뜨거운 물;
  • 사워 크림 3 디저트 스푼과 토마토 페이스트 2 스푼;
  • 파슬리.

준비:

  1. 다진 고기와 계란, 아주 작은 양파 조각( 당신은 단지 좋은 강판에 그것을 문질러 수 있습니다), 소금과 후추. 다진 파슬리를 넣으십시오.
  2. 익을 때까지 밥을 요리하고 고기에 보냅니다. 덩어리를 저어 작은 미트볼을 만드십시오.
  3. 얻은 각 공을 밀가루에 담그고 먼저 기름에 튀긴 다음 소금에 절인 뜨거운 물에 희석 한 토마토 페이스트로 5 분 동안 끓입니다.
  4. 팬에 사워 크림과 밀가루를 넣고 치료에 소금을 넣고 1/4시간 동안 뚜껑 아래에서 끓입니다.

이러한 다진 고기 요리는 크림과 함께 섬세한 으깬 감자와 함께 제공하는 것이 맛있습니다.

반죽에 돼지 갈비

재료:

  • 돼지 고기 펄프 ½ 킬로그램;
  • ½ 큰술. 밀가루;
  • 계란 2개;
  • 소금과 갓 갈은 후추 혼합물;
  • 튀김용 버터와 식물성 기름의 혼합물.

준비:

  1. 고기 펄프를 섬유에 걸쳐 얇은 조각으로 자르고 후추와 소금을 섞어 뿌립니다. 느슨한 구성 요소를 손으로 돼지 고기에 문지릅니다.
  2. 날계란과 밀가루의 푼 내용물을 별도의 접시에 분배하십시오.
  3. 찹쌀을 먼저 첫 번째 용기에 담그고 두 번째 용기에 담그십시오. 이중 빵을 만드는 것이 가장 좋습니다. 그러면 찹은 특히 육즙이 많고 부드러워집니다.

고기가 부드러워질 때까지 양쪽의 그릴 팬에 고기를 볶습니다.

찐 닭 심실

재료:

  • 닭 위 350-400g;
  • 하나의 양파 머리;
  • ½ 큰술. 사워 크림;
  • 1 큰술. 정수 된 물;
  • 소금과 조미료.

준비:

  1. 먼저 큰 양파 큐브를 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 그런 다음 준비된 닭 심실을 그들에게 놓고 후자가 색이 변할 때까지 음식을 함께 요리하십시오.
  2. 냄비의 내용물을 물, 소금, 조미료로 붓고 뚜껑을 닫고 약 30 분 동안 접시를 끓입니다.
  3. 용기에 물이 거의 없을 때 사워 크림을 넣고 소금을 넣으십시오.

재료:

  • 큰 감자 2개;
  • 가금류 필레 150g;
  • ½ 양파;
  • 1/3 큰 당근;
  • 이미 강판 치즈 50g;
  • 1 큰술. 닭고기 국물;
  • 2 큰술. 엘. 버터;
  • 소금, 향신료, 마른 마늘.

준비:

  1. 감자 큐브를 두 개의 냄비에 나눕니다.
  2. 황금빛 갈색이 될 때까지 튀긴 닭고기 조각을 팬의 기름과 함께 그 위에 놓습니다.
  3. 그런 다음 양파와 당근의 로스팅을 분배하고 허브, 향신료 및 마늘을 추가하십시오.
  4. 소금에 절인 국물을 냄비에 붓고 강판 치즈로 제품을 덮으십시오.
  5. 여전히 차가운 오븐에서 용기를 꺼내고 가열을 180 ° C로 설정하십시오.
  6. 접시를 70-80분 동안 요리하십시오.

이러한 치킨 점심은 감자뿐만 아니라 호박으로도 준비 할 수 있습니다. 사실, 닭고기 자체는 냉장고에 있는 다른 고기, 심지어 스튜로 대체될 수 있습니다.

크림에 샴 피뇽 파스타

재료:

  • 활 형태의 파스타 350g;
  • 양파 맛;
  • 이미 조각으로 자른 버섯 350g;
  • 신선한 마늘;
  • 강판 세미 하드 치즈 한 잔;
  • 1 큰술. 휘핑 크림(최대 지방);
  • 소금과 갓 갈은 후추.

준비:

  1. 마늘과 양파로 버섯을 튀기고 크림을 부어 혼합물을 가열하지만 끓이지 마십시오.
  2. 치즈와 건조 재료를 추가합니다. 으깬 마늘을 넣고 걸쭉해질 때까지 소스를 어둡게 합니다.
  3. 반쯤 익을 때까지 파스타를 삶고 소스에 더 단단한 활을 넣으십시오.

파스타가 부드러워질 때까지 파스타를 끓입니다.

느린 밥솥에 고기 필라프

재료:

  • 쇠고기 또는 양고기 ½ 킬로그램;
  • Basmati 쌀 2잔
  • 양파 2개;
  • 당근 1개;
  • 신선한 마늘 맛;
  • 1 큰술. 엘. 필라프를 위한 특별한 조미료;
  • 뜨거운 물;
  • 굵은 소금.

준비:

  1. 25분 동안 브라우닝 모드를 활성화합니다. 중간 크기의 고기, 당근 스틱 및 양파를 요리할 때 사용하십시오. 오일은 최소한 1/3 tbsp 이상 기기의 그릇에 추가해야 합니다. 그러나 고기에서 녹은 지방을 섭취할 수도 있습니다.
  2. 볶은 밥 위에 씻은 쌀을 올리고 부추를 씨리얼에 꾹꾹 눌러 담는다.
  3. 쌀 높이에서 1cm 위에 뜨거운 물을 붓습니다.
  4. 양념과 소금을 넣습니다.

슬로우 쿠커에서 필라프를 적절한 모드로 30~35분 동안 요리합니다. 그런 다음 접시를 그대로 두어 같은 양의 가열을 주장하십시오.

대가족을 위해 푸짐한 식사를 준비하는 데 몇 시간이 걸리지 않습니다. 안주인의 작업은 간단한 요리법과 다양한 주방 도우미로 촉진됩니다. 예를 들어, 멀티 쿠커, 이중 보일러 및 믹서기. 그리고 대부분의 경우 가장 흔한 요리가 가족 중 가장 성공적이고 사랑받는 요리라는 것을 기억하십시오.

Li.Ru 요리 커뮤니티 -

끊임없이 시간이 부족한 상황에서 "점심 요리를 빠르고 맛있게"라는 질문이 점점 더 시급해지고 있습니다. 글쎄, 우리는 저녁 식사를 위해 간단한 맛있는 요리를 요리하는 방법을 배우고 있습니다. 그러한 요리는 스토브에서 끝없이 회전 할 필요는 없지만 완전한 점심입니다. 특히 당신을 위해 - 수십 가지 방법으로 저녁 식사를 빨리 요리하는 방법을 알게 될 다양한 요리법을 마스터했습니다!

점심에 패스트 푸드

아마도 사워 크림의 샴 피뇽은 세계에서 가장 간단한 요리 일 것입니다. 하지만! 트위스트를 추가하면 완전히 새롭고 흥미로운 맛을 갖게 됩니다. 비법으로 조리법을 읽으십시오.)

모든 사람은 냄비에 그레이비로 미트볼을 만드는 조리법을 알아야합니다. 결국 이것은 모든 반찬에 대한 저렴하고 푸짐한 간식의 오랜 검증을 거친 고전입니다! 그리고 어린 시절의 맛도... 해보세요 :)

버섯 필라프는 쉽고 빠르게 준비할 수 있는 메인 코스입니다. 30분 만에 따뜻한 요리를 만들 수 있습니다! 나는 이 요리에 샴피뇽을 사용하지만 다른 버섯도 사용할 수 있습니다.

반죽에 돼지 갈비는 으깬 감자와 잘 어울립니다. 그들은 또한 샌드위치에 사용할 수 있으며 신선한 허브와 야채와 잘 어울립니다.

해산물과 콩류를 한 접시에 담으면 너무 거창해 보이지 않나요? 그런 다음 게 콩 샐러드 만드는 법을 배워야합니다! 위험을 감수하는 것을 두려워하지 않는 사람들을 위한 요리;)

에피타이저로 또는 메인 코스로, 대구 반죽은 항상 윈-윈 옵션이 될 것입니다. 반죽에 대구를 요리하는 방법을 배우려면 계속 읽으십시오!

배터에 튀긴 생선은 게으르거나 서두른 사람들에게 훌륭한 요리입니다. 빠르고 쉽게 준비하여 모든 반찬과 함께 제공됩니다. 요리하는 법을 알려주고 보여드립니다!

Boletus 버섯 수프는 준비하기가 매우 간단합니다. 고기 유무에 관계없이 요리 할 수 ​​있습니다. 내 간단한 버섯 수프 레시피는 고기가 없습니다. 감자, 당근, 양파, 약간의 허브를 추가하면 수프가 준비됩니다!

어린 감자에 사워 크림을 넣는 방법은 유럽 식당에서 흔히 하는 방법 그대로 공유합니다. 평범한 삶은 감자를 오늘의 요리로 바꿔보세요! :)

구운 이탈리아 소시지, 고추, 양파, 마늘은 이 멋진 조합을 거부할 수 없는 놀라운 향을 만들어냅니다. 그래서 소시지와 야채가 들어간 파스타 - 요리합시다!

개인적으로 감자와 생선을 곁들인 수제 캐서롤은 항상 매우 육즙이 많기 때문에 내가 가장 좋아하는 요리 순위에서 높은 위치를 차지합니다. 간단하고 경제적이며 맛있습니다!

버섯 피커의 기쁨 - 튀긴 꿀 버섯을 만드는 간단한 요리법. 맛있는, 간단하고, 빠른 - 당신이 필요로하는 것. 아마도 꿀 버섯을 요리하는 가장 쉬운 방법일 것입니다.

조림 양배추

반찬에 추가로(또는 대신) 조림 콜리플라워를 준비합니다. 이러한 양배추는 쉽고 빠르게 준비할 수 있습니다. 또한 콜리플라워는 매우 건강합니다. 비타민과 미네랄이 풍부합니다.

빵가루 입힌 콜리플라워는 추운 날씨에 다양한 소스와 잘 어울리는 폭신한 파이와 비슷합니다. 축제 테이블에서 전채와 같은 요리를 제공하는 것은 부끄러운 일이 아닙니다. 신속하게 준비합니다.

가볍고 맛있는 안주가 먹고 싶을 때 너무 많이 짜지 마시고 오븐에 호박을 삶아주세요. 오븐이 예열되는 동안 애호박을 자르고 냉장고의 내용물을 털어내고 - 짜잔! - 요리가 준비되었습니다!

당신의 관심은 토마토 찹에 대한 고전적인 요리법입니다. 토마토 덕분에 썰은 부드럽고 풍성하며 육즙이 많습니다. 그들은 절대 타지 않습니다. 훌륭한 레시피!

당신의 관심은 토마토로 소시지를 요리하여 우아하고 식욕을 돋우는 요리로 바꾸는 독창적 인 방법입니다. 미식가도 이 독창적인 프레젠테이션을 높이 평가할 것입니다. 해보자? :)

개인적으로 간단한 토마토와 햄 레시피는 간단한 스낵 중에서 1위를 차지합니다. 만족스럽고 향긋하고 식욕을 돋우며 몇 분 만에 준비됩니다. 요컨대, 훌륭한 간식 옵션 :)

닭고기와 Obzhorka 샐러드

닭고기를 곁들인 Obzhorka 샐러드는 이름에서 알 수 있듯 매우 만족스러운 고칼로리 샐러드로 든든한 점심이나 저녁 식사에 적합합니다. Obzhorka 샐러드의 간단한 요리법은 총각을위한 구원입니다 :)


야채와 다진 고기의 조합에 대한 맛있는 변형. 다진 고기로 그런 호박 캐서롤을 만드는 것이 좋습니다. 한 번에 먹습니다!

Sterlet은 귀에 딱 맞는 아주 맛있는 생선입니다. 비타민과 오메가-3, 오메가-6 지방산이 풍부하여 순이는 맛있을 뿐만 아니라 건강에도 좋은 음식입니다.

냄비에 양배추 수프 요리법. 점심 또는 저녁 식사로 러시아 전통 요리로 사랑하는 사람을 대하세요. 화분에 담긴 양배추 수프는 약간의 기술이 필요하지만 그만한 가치가 있습니다!

일년 중 언제든지 피망을 곁들인 양배추 수프. 특히 야채 제철에 맛있는 양배추 수프를 얻습니다. 온 가족이 건강하고 만족스러운 한 끼입니다. 피망을 곁들인 양배추 수프는 며칠 동안 맛있습니다.

버섯과 콩을 곁들인 양배추 수프는 우크라이나와 폴란드에서 매우 인기 있는 이 요리의 특이한 변형입니다. 이 양배추 수프를 준비하는 것은 어렵지 않으며 차갑고 뜨겁게 제공될 수 있습니다. Transcarpathian 요리를 발견하십시오!

그들은 양배추 수프가 누구도 놀라게하지 않을 전통적인 러시아 국가 요리라고 말합니다. 사실이 아닙니다. 잘 요리된 양배추 수프는 맛의 진정한 화려함입니다. 요리법을 알려드립니다!

느린 밥솥에서 밤색 양배추 수프 만드는 법을 배우는 것이 좋습니다. 맛은 훌륭하지만 스토브 옆에 서서 거품을 제거하고 저어 줄 필요가 없습니다. 멀티 쿠커가 자체적으로 대처할 것입니다.

밤색을 곁들인 녹색 양배추 수프는 신선한 밤색이 자라는 많은 슬라브 국가에서 매우 인기있는 고전적이고 전통적인 요리입니다. 매우 맛있고 풍부하고 건강한 뜨거운 수프가 나옵니다.

간단하고 가벼운 간식은 마늘과 함께 튀긴 호박입니다. 호박은 차갑게, 뜨겁게 제공됩니다. 에피타이저가 준비되고 있습니다 - 20분이 조금 넘습니다. 마늘과 함께 튀긴 호박을 반찬으로 제공할 수도 있습니다.

하루 종일 영양분으로 몸을 재충전하고 싶으십니까? 이 푸짐한 수프를 한 접시 드세요! 버섯과 고기로 수프를 만드는 방법, 당신은이 조리법에서 배울 것입니다!

라그만은 수제 국수(선택 사항), 쇠고기, 양파, 피망, 감자, 마늘, 토마토 및 향신료를 포함하는 중앙 아시아의 수프입니다. 준비하는 데 약 두 시간이 걸립니다.

미트볼 수프는 어른과 아이 모두에게 사랑받고 있습니다. 다음 날에도 맛있게 먹을 수 있는 완벽한 도시락입니다. 수프는 밝고 향기롭고 건강합니다. 거기에 야채를 넣어줍시다.

베트남의 이 수프는 아침, 점심, 저녁 식사로 자주 준비됩니다. 그것은 쇠고기와 생선 소스로 요리됩니다. Fo 수프는 쇠고기와 향신료로 형성된 독특한 맛이 있습니다.

베이컨으로 완두콩 수프를 만드는 정말 멋진 레시피입니다! 우리는 완두콩과 다른 야채와 함께 돼지 고기 국물을 기반으로이 수프를 요리합니다. 수프는 매우 풍부하고 믿을 수 없을만큼 맛있습니다.

신선한 허브와 사워 크림으로 풍미를 더한 풍부한 보르시(borscht)는 현대 러시아 요리에서 가장 인기 있는 요리 중 하나입니다. 오늘 나는 기적의 장치 인 슬로우 쿠커를 사용하여 보르시를 요리하는 방법을 알려 드리겠습니다.

인기있는 그루지야 수프 Kharcho의 요리법. 모든 자부심 있는 가정 요리사는 Kharcho 수프를 요리하는 방법을 알아야 합니다.

트베르스카야 차우더는 이름에서 알 수 있듯이 원래 러시아 요리입니다. 글쎄요, 우리는 요리하고 먹고 스스로를 18세기의 대지주라고 상상합니다.

당신은 KFC를 사랑합니까? 얼핏 보기에 이 식당의 유명한 치킨을 반복하는 것은 불가능해 보일지 모르지만, 나는 그것을 시도했고 KFC에서와 같은 치킨을 얻었다. 레시피를 알려드립니다!

이 태국 치킨 레시피는 정통 태국 레스토랑을 요리하는 데 도움이 될 것입니다. 아마도 태국인들은 요리를 조금 다르게 준비하지만 어쨌든 조리법은 매우 유사합니다.

반죽에 닭고기 -이 요리의 조리법은 완전히 이례적입니다. 하지만 치킨도 특별한 맛이 난다. 닭고기는 부드럽고 부드럽고 맛있습니다. 나는 반죽에 닭고기 요리법을 제공합니다-사용하십시오!

닭고기와 버섯을 곁들인 스파게티는 일상 및 축제 저녁 식사에 적합합니다. 나는 닭 가슴살과 버섯을 좋아합니다. 가격이 저렴하고 빨리 요리할 수 있습니다. 접시에 브로콜리 색상을 추가하십시오.

버섯, 야채, 파스타를 곁들인 이탈리안 스타일 치킨. 우리는 닭고기를 담그고 볶습니다. 취향에 따라 야채를 고를 수 있고, 저는 아티초크와 브로콜리를 준비했습니다. 파스타 - 페투치니, 스파게티도 가능합니다.

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