프라이팬, 오븐, 멀티 쿠커 및 이중 보일러의 단백질 오믈렛. 닭고기, 햄, 야채, 치즈로 단백질 오믈렛 요리하기

단백질 오믈렛은 훌륭한식이 요법입니다. 그림을 따르거나 초과 체중을 적극적으로 제거하는 사람들에게 높이 평가됩니다. 저칼로리 요리는 쉽게 소화되며 몸에 귀중한 단백질 및 기타 유용한 물질을 제공합니다. 단백질 오믈렛은 야채, 고기, 햄, 치즈, 코티지 치즈, 밀기울, 사워 크림으로 다양할 수 있기 때문에 결코 지루하지 않습니다.

오믈렛에 노른자가 없다는 것은 콜레스테롤 수치가 높은 사람들에게 큰 장점입니다. 그것이 접시가 의학 영양에서 환영받는 이유입니다. 위장병, 장 질환에 잘 견디며 비만에 사용됩니다.

단백질 오믈렛 - 일반적인 요리 원리

고전적인 단백질 오믈렛은 계란과 우유의 두 가지 재료만 있으면 됩니다. 껍질을 깨기 전에 계란을 철저히 씻어 닭 배설물, 먼지 입자 및 깃털을 제거해야 합니다. 중독과 장 감염을 피하는 것이 매우 중요합니다.

특수 장치로 단백질을 분리할 수 있지만 껍질을 사용하면 쉽게 분리할 수 있습니다. 준비된 단백질은 일반 오믈렛과 같은 방식으로 우유와 혼합됩니다.

냄비, 오븐, 이중 보일러, 멀티 쿠커 및 에어프라이어에서 단백질로 오믈렛을 요리 할 수 ​​있습니다. 튀김은 접시의 칼로리 함량을 증가시키고 덜 유용하게 만듭니다.

허브와 함께 단백질 오믈렛 "다이어트"

이중 보일러의 간단한 단백질 오믈렛에 대한 훌륭한 요리법은 체중 감량이 필요한 사람들에게 마스터 할 가치가 있습니다. 최소 칼로리, 최대 이점 및 매우 짧은 조리 시간. 재료의 양은 1인분에 표시됩니다. 오믈렛은 이중 보일러 또는 스팀 조리 기능이 있는 멀티 쿠커에서 조리하는 것이 좋습니다.

재료:

계란 3개;

저지방 우유 한 잔;

다진 신선한 허브 한 스푼;

후추와 파프리카 (선택 사항);

식물성 기름 5방울.

요리 방법:

세 가지 단백질을 조심스럽게 분리합니다.

우유를 단백질에 붓고 거품이 형성될 때까지 혼합물을 철저히 치십시오.

소금으로 간을 하고 원하는 경우 후추와 파프리카를 넣고 다시 치십시오.

허브를 자르고 오믈렛 베이스에 추가합니다. 부드럽게 섞는다.

밥을 지을 용기에 기름을 바르십시오.

단백질 우유 혼합물을 따르십시오.

약 10분 동안 오믈렛을 찐다.

뜨거운 봉사.

코티지 치즈와 파를 곁들인 단백질 오믈렛

단백질 아침 식사를위한 훌륭한 옵션은 파와 저지방 코티지 치즈가 든 오믈렛입니다. 뼈와 치아를 튼튼하게 하는 데 필요한 칼슘이 많이 함유되어 있습니다. 스포츠에 적극적으로 참여하는 사람들, 임산부 및 일반적으로 건강한 식단을 고수하는 모든 사람들의 식단에 이러한 오믈렛을 포함시키는 것이 좋습니다. 재료의 양은 2인분에 표시됩니다.

재료:

4개의 달걀 흰자위;

무지방 코티지 치즈 200g;

파의 6개의 화살;

다진 제철 채소 한 스푼;

식물성 기름 한 스푼;

소금, 맛을 내는 조미료.

요리 방법:

볼에 달걀 흰자를 붓고 소금과 함께 휘젓는다.

부드러운 코티지 치즈 한 팩을 넣고 섞습니다.

파를 잘게 썬다.

프라이팬에 식물성 기름을 바르고 가열하십시오.

프라이팬에 오믈렛 베이스를 붓습니다.

단단히 덮고 6-8분 동안 요리하십시오.

그릇에 단백질 오믈렛을 배열하고 다진 허브를 뿌리고 서빙합니다.

야채와 단백질 오믈렛

칼로리가 낮을 뿐만 아니라 맛있는 건강한 아침 식사를 만들기 위해 토마토, 피망, 허브로 단백질 오믈렛을 만드십시오. 그것은 밝혀질 것이다

재료:

중간 크기의 달걀에서 5개의 흰색;

우유 반 잔;

큰 육즙 토마토;

작은 피망;

다진 파슬리 두 큰술;

팬을 위한 약간의 식물성 기름;

수제 마요네즈 1작은술(선택사항);

후추와 소금.

요리 방법:

노른자에서 분리된 흰자는 소금과 후추로 세게 휘젓는다.

우유를 넣고 모든 것을 다시 치십시오.

오믈렛 혼합물에 다진 채소의 절반을 넣고 부드럽게 저어줍니다.

프라이팬에 기름을 두르고 중불로 달군다.

잘 달궈진 프라이팬 표면에 우유를 두른 계란을 붓는다.

뚜껑을 덮고 불을 ​​약하게 줄이고 단백질 오믈렛을 7분 동안 요리합니다.

계란이 익는 동안 토마토와 피망을 작은 입방체로 자릅니다.

별도의 접시에 야채를 섞고 소금으로 간을 하고 필요에 따라 수제 마요네즈 1작은술을 더합니다.

걸쭉한 오믈렛을 접시에 담습니다.

야채 혼합물의 일부를 한쪽에 놓고 오믈렛의 다른 쪽을 채우고 채우십시오.

나머지 야채를 옆에 놓습니다.

남은 허브를 뿌리고 서빙합니다.

치즈를 곁들인 단백질 오믈렛

우유와 치즈를 곁들인 푸짐하고 가벼운 단백질 요리는 좋은 아침 식사 옵션입니다. 그런 오믈렛은 달콤한 커피 한 잔과 잘 어울립니다.

재료:

4개의 계란에서 얻은 단백질;

세미 하드 치즈 30g;

우유 한 잔의 1/3;

소금, 좋아하는 조미료 약간(선택 사항);

식물성 기름 티스푼.

요리 방법:

고운 강판에 치즈 조각을 창살.

달걀 흰자에 소금을 뿌리고 후추와 약간의 양념을 넣고 거품기로 휘젓는다.

우유를 부어 오믈렛 베이스를 다시 섞는다.

프라이팬 바닥에 기름을 두르고 중불로 가열합니다.

단백질 우유 혼합물을 팬에 붓고 그 위에 치즈 부스러기를 뿌립니다.

오믈렛을 덮고 약한 불에서 7~10분 동안 요리합니다.

햄과 토마토를 곁들인 단백질 오믈렛

살코기 햄은 단백질 오믈렛 맛을 매운 맛으로 만듭니다. 그것은 왕성하지만 완전히식이 요리로 밝혀졌습니다. 단백질 다이어트에 이상적입니다.

재료:

닭고기 달걀에서 세 마리의 다람쥐;

우유 4분의 1컵;

마른 햄 50g;

식물성 기름 티스푼;

중간 토마토;

요리 방법:

토마토를 얇은 고리로 자릅니다.

햄을 큐브 또는 조각으로 자릅니다.

이전 레시피에서 설명한 대로 오믈렛 혼합물을 준비합니다.

식물성 기름으로 프라이팬을 가열하십시오.

햄과 토마토를 볶습니다.

휘핑한 달걀 흰자와 우유를 팬에 붓습니다.

가장 낮은 열로 덮고 8-10분 동안 요리하십시오.

콜리플라워와 치즈를 곁들인 단백질 오믈렛

콜리플라워의 고소한 향은 전통적인 단백질 오믈렛을 조금도 해치지 않습니다. 가벼운 식사로 제공될 수 있는 맛있고, 건강하고, 영양가 있는 식사.

재료:

삶은 콜리플라워 200g;

두 마리의 닭 다람쥐;

우유 두 스푼;

올리브 오일 티스푼;

세미 하드 치즈 20g.

요리 방법:

콜리플라워는 약간의 소금물에 삶아주세요.

양배추를 작은 꽃차례로 분해하고 말리십시오.

단백질, 우유 및 소금으로 오믈렛 베이스를 준비하십시오.

프라이팬을 기름을 두르고 황금 갈색이 될 때까지 양배추 새싹을 볶습니다.

양배추 위에 우유를 채운 계란을 붓습니다.

뚜껑을 닫은 채로 5~6분 동안 요리하십시오.

느린 밥솥에 닭고기 필레를 곁들인 단백질 오믈렛

슬로우 쿠커로 조리한 저지방 식이 오믈렛은 체형에 영향을 미치지 않습니다. 치킨 필레 덕분에 요리는식이 요법으로 유지되지만 일반 단백질 오믈렛보다 더 만족스럽고 맛있습니다.

재료:

6가지 단백질;

우유 반 잔;

버터 한 티스푼;

삶은 닭 가슴살 200g;

작은 피망.

조리 방법

삶은 닭고기 필레를 작은 입방체로 자릅니다.

씨앗과 파티션에서 피망을 껍질을 벗기고 좁은 스트립으로 자릅니다.

노른자와 흰자를 분리하고 소금을 넣고 우유를 부어 잘 치십시오.

혼합물에 후추를 첨가하십시오.

멀티 쿠커 그릇에 버터를 바르고 필레 조각을 놓으십시오.

닭고기 위에 오믈렛 혼합물과 후추 조각을 붓습니다.

뚜껑을 닫고 15분 동안 굽습니다.

오븐에 브로콜리를 넣은 단백질 오믈렛

매우 유용한 브로콜리 양배추는 암을 예방하고 혈관에 유익한 효과가 있으며 독감과 추운 계절에 면역 방어를 강화합니다. 단백질 오믈렛과 함께 향기로운 야채는 매우 맛있습니다.

재료:

다람쥐 세 마리;

흰 밀가루 3티스푼;

우유 한 스푼;

브로콜리 양배추의 2~3개의 꽃차례;

사워 크림 두 스푼;

곰팡이 오일;

약간의 소금.

조리 방법

브로콜리 위에 끓는 물을 붓고 3분간 끓인다. 요리하는 동안 물에 소금을 뿌린다.

브로콜리 물기를 빼고 브로콜리를 도마에 올려 놓습니다.

200도에서 오븐을 켜십시오.

금형에 기름을 바르십시오.

소금과 우유로 달걀 흰자를 치십시오.

사워 크림과 밀가루를 넣고 다시 치십시오.

양배추를 아름다운 조각으로 자릅니다.

사워 크림 - 단백질 혼합물을 붓습니다.

오븐에서 20분 동안 부드러워질 때까지 굽기 위해 보내십시오.

단백질 오믈렛에서 남은 노른자는 플라스틱 용기에 얼릴 수 있습니다. 그들은 영양가를 잃지 않을 것입니다. 앞으로 노른자는 반죽을 반죽하거나 소스를 만드는 데 유용할 것입니다.

폭신폭신한 오믈렛을 만들고 싶다면 완전히 건조하고 깨끗한 그릇에 흰자를 휘젓는다. 그릇의 측면에 있는 기름은 접시의 통풍을 망칠 수 있습니다.

우유를 줄이고 사워 크림을 추가하여 클래식한 화이트 오믈렛에 신선한 맛을 더하세요. 가장 섬세한 질감의 맛있는 요리를 얻을 수 있습니다.

담낭 질환이 있는 사람의 경우 소금 없이 삶은 단백질 오믈렛을 요리할 수 있습니다. 흰자에 우유를 붓고 기존 레시피와 같이 반죽과 비닐봉지를 부은 후 공간이 생기도록 묶은 후 끓는 물에 15분 정도 데친다.

프로틴 오믈렛을 아름답게 서빙하려면 접시에 샐러드 잎을 놓고 완성 된 접시를 중앙에 놓을 수 있습니다. 바질 잎, 다진 파슬리, 딜, 시금치, 고수 등 허브로 장식할 수 있습니다.

오믈렛은 쉽게 소화되는 단백질의 공급원인 전통적인 "아침" 요리입니다. 아침과 저녁 식사에 제공할 수 있기 때문에 다용도입니다. 스팀 오믈렛이 특히 좋습니다. 기름에 튀긴 것보다 건강에 좋고, 의외로 섬세한 식감과 특별한 맛이 있습니다. 이 특별한 버전의 계란과 우유 요리가 어린 아이들의 식단뿐만 아니라 치료 및식이 영양 계획에 포함 된 것은 우연이 아닙니다.

찐 오믈렛은 그 자체로도 맛있고 다른 재료와 함께 사용해도 맛있습니다. 여분의 칼로리를 두려워하지 않는 사람들은 햄, 치즈, 베이컨으로 요리 할 수 ​​있습니다. 저칼로리식이 영양이 필요한 어린이와 사람들은 야채, 허브, 코티지 치즈, 밀기울, 사워 크림, 밀가루, 완두콩으로 스팀 오믈렛을 준비해야합니다.

스팀 오믈렛 - 일반적인 요리 원리

비율의 올바른 조합은 고전적인 오믈렛에 매우 중요합니다. 이상적으로는 계란과 우유의 무게가 같아야 합니다. 껍질을 깨기 전에 계란을 흐르는 찬물로 철저히 씻어 먼지와 깃털이 들어가지 않도록 해야 합니다.

계란과 우유를 섞을 때는 완벽하게 균일한 농도를 유지하는 것이 중요합니다. 이 경우 어린 아이들과 위장병으로 고통받는 사람들이 좋아하는 가장 섬세한 요리를 얻을 수 있습니다.

메추리알은 닭고기 달걀 대신 사용할 수 있습니다. 이 경우 4개의 메추라기 알이 일반 닭고기 달걀 1개를 대체합니다. 어린이를 위한 식사를 준비할 때 유아가 계란 흰자에 알레르기가 없는지 확인하는 것이 중요합니다.

오믈렛 찜은 기능에 맞는 찜기나 멀티쿠커를 사용하시면 편리합니다. 부엌에 그러한 가전 제품이 없으면 수조가 성공적으로 교체됩니다.

이중 보일러의 클래식 스팀 오믈렛

전통적인 찐 오믈렛 2인분에는 4~5개의 계란을 사용할 수 있습니다. 이중 보일러를 사용하여 요리가 쉽습니다. 당신은 과정을 따를 필요가 없습니다, 아무것도 태울 것입니다.

재료:

C1 계란 5개(중형);

우유 한 잔;

맛에 소금.

요리 방법:

계란을 씻고 그릇에 부드럽게 부수십시오.

포크로 저어줍니다.

휘핑이 아니라 구성 요소를 혼합하는 얇은 흐름에 우유를 점차적으로 붓습니다.

소금, 다시 저어.

계란과 우유 혼합물을 찜통 용기에 붓습니다.

20분 동안 장치를 켭니다.

완성된 오믈렛을 접시에 담고 서빙합니다.

수조에 스팀 오믈렛

찜기 없이 오믈렛을 찌는 쉽고 편리한 방법은 끓는 물 용기를 사용하는 것입니다. 요리를 준비하는 방법에는 두 가지가 있으며 가장 편리한 방법을 선택할 수 있습니다.

재료:

계란 4개;

불완전한 우유 한 잔;

약간의 소금.

요리 방법:

첫 번째 방법의 경우 바닥이 평평한 소쿠리가 필요합니다. 단단히 설치할 수있는 지름의 팬을 선택해야합니다.

소쿠리 바닥에 닿지 않도록 냄비에 물을 붓습니다.

이전 레시피에서 설명한 대로 오믈렛 혼합물을 준비합니다.

혼합물이 담긴 용기를 소쿠리에 넣고 뚜껑으로 구조를 단단히 덮으십시오.

부드러워질 때까지 오믈렛을 찐다. 혼합물은 10~15분 안에 걸쭉해집니다.

두 번째 방법은 훨씬 쉽습니다. 오믈렛이 준비될 용기의 절반에 도달하도록 팬에 물을 붓습니다. 뚜껑으로 팬을 닫고 부드러워질 때까지 저열로 혼합물을 요리하는 것이 남아 있습니다.

단백질 스팀 오믈렛 "다이어트"

단백질로만 만든 오믈렛은 특별한 식이요법 가치가 있습니다. 위장병, 장 질환에 처방되며 물 또는 탈지유로 제조됩니다. 이 계란 요리는 콜레스테롤 수치가 높을 때 섭취할 수 있습니다. 재료의 양은 1회 제공량에 표시됩니다.

재료:

세 개의 달걀 흰자위;

찬물 또는 저지방 우유 한 잔;

곰팡이 용 버터 1 티스푼;

요리 방법:

깨끗한 냅킨으로 잘 씻은 계란을 말리십시오.

단백질을 분리합니다.

소금 한 꼬집으로 치십시오.

물이나 탈지유를 부드럽게 붓고 다시 치십시오.

오믈렛을 만들기 위해 접시에 기름을 바르십시오.

단백질 우유 혼합물을 따르십시오.

혼합물이 걸쭉해질 때까지(약 15분) 이중 보일러에서 요리하거나 스튜 냄비에서 찐다.

스팀 오믈렛 "밀가루 다진 것"

이 방법으로 준비된 오믈렛은 클래식 오믈렛보다 밀도가 높습니다. 밀가루를 사용하면 우유로 푼 계란이 모양을 더 잘 유지할 수 있습니다. 이 요리는 위장 질환에 대한 식사 계획에 포함될 수 있습니다.

재료:

계란 4개(2인분);

우유 160ml;

흰 밀가루 두 큰술;

버터 한 티스푼.

요리 방법:

계란, 소금 및 우유의 절반을 결합하십시오.

위에서 설명한대로 고전적인 스팀 오믈렛을 준비하십시오.

오믈렛을 식히고 칼로 자릅니다.

남은 우유를 밀가루와 결합하고 덩어리를 부수십시오.

약한 불에 올려 소스를 끓인다.

약간 걸쭉해지면 버터와 오믈렛을 넣어주세요.

즉시 제출하십시오.

느린 밥솥에 스팀 오믈렛

멀티쿠커에 찜기 기능이 있는 경우 레시피가 유용합니다. 이 찐 오믈렛은 매우 빠르고 쉽게 준비됩니다.

재료:

계란 5개;

우유 200 밀리리터;

버터 한 티스푼;

약간의 소금.

요리 방법:

잘 씻은 계란을 손 털기나 믹서로 치십시오.

소금을 넣고 다시 치십시오.

우유를 붓고 15-20초 동안 치십시오.

스팀 오믈렛을 준비하는 용기에 기름을 바르십시오.

멀티 쿠커 그릇에 물을 붓습니다.

철사 선반에 오믈렛이 담긴 용기를 놓고 이중 보일러에서 20분 동안 요리합니다.

오믈렛이 걸쭉해지지 않으면 10분 더 기기를 켭니다.

치즈와 오믈렛 머핀

안주인에게 여전히 달걀 흰자가 있으면 치즈로 맛있고 매우 만족스러운 머핀을 만들 수 있습니다. 깡통에 담긴 증기 오믈렛은 맛있을뿐만 아니라 독특합니다. 즉, 아이들이 확실히 좋아할 것입니다.

재료:

세 개의 달걀 흰자위;

우유 세 스푼;

소금 한 스푼;

형태에 대한 버터 조각;

치즈 20g.

요리 방법:

소금과 우유로 달걀 흰자를 치십시오.

머핀 틀에 버터를 바르십시오.

오믈렛을 통에 붓습니다.

미래의 "머핀"을 증기선 선반에 올려 놓으십시오.

20분 동안 오믈렛을 보관하십시오.

혼합물이 걸쭉해지는 동안 치즈를 갈아줍니다.

몰드에서 오믈렛을 제거하십시오.

치즈가루를 뿌립니다.

브로콜리와 사워 크림을 곁들인 찐 오믈렛

건강한 야채는 스크램블 에그와 잘 어울립니다. 아이가 어떤 식 으로든 브로콜리를 먹고 싶지 않다면 부드러운 양배추와 부드러운 찐 오믈렛의 독특하고 매우 맛있는 조합을 제공 할 수 있습니다. 부분적인 베이킹 접시가 필요합니다.

재료:

브로콜리의 세 개의 큰 "꽃";

계란 2개;

흰 밀가루 한 스푼;

사워 크림 두 스푼;

약간의 파프리카, 후추, 소금.

조리 방법

기포가 나타날 때까지 소금으로 계란을 치십시오.

사워 크림과 밀가루를 넣고 철저히 섞는다. 너무 걸쭉하면 우유 또는 물 2-3 큰 술로 희석 할 수 있습니다.

소금, 후추, 파프리카 및 기타 향신료를 추가하십시오.

브로콜리 꽃차례를 작은 조각으로 나누고 끓는 물을 부으십시오.

5분 후 끓는 물을 버리고 배추를 칼로 최대한 작게 자른다.

부분 틀의 바닥에 양배추를 깔아주세요.

계란-가루 혼합물을 부피의 2/3를 채우십시오.

이중 보일러에서 오믈렛을 15분 동안 찐다.

버섯을 곁들인 스팀 오믈렛

아침 메뉴를 다양 화하기 위해 버섯으로 푸짐한 스팀 오믈렛을 준비 할 수 있습니다. 향기롭고 맛있는 요리가 당신을 기운나게 하고 하루 종일 에너지를 줄 것입니다. 또한 저녁 식사를 대신할 수 있습니다.

재료:

계란 3개;

옥수수 가루 한 스푼;

3개의 샴피뇽;

완두콩 세 숟가락;

간장 한 스푼;

물 반 컵;

작은 당근.

조리 방법

버섯을 씻고 잘게 자릅니다.

당근을 껍질을 벗기고 아주 작은 입방체로 자릅니다.

10분 동안 버섯과 당근을 이중 보일러 또는 끓는 물의 체에 넣습니다.

계란과 물을 풀고 간장과 옥수수 가루를 넣고 다시 치십시오.

버섯과 당근을 오믈렛 접시에 옮기고 완두콩을 넣으십시오.

계란 혼합물로 모든 것을 붓습니다.

오믈렛을 30분 동안 찐다.

토마토와 치즈를 곁들인 스팀 오믈렛

육즙이 많고 매운 요리 - 토마토가 든 스팀 오믈렛. 저칼로리 다이어트에 도움이 될 수 있습니다. 약간의 고칼로리 치즈는 당신의 모습을 해치지 않을 것입니다.

재료:

계란 2개;

우유 한 잔의 1/3;

하나의 토마토;

치즈 조각.

조리 방법

씻고 잘 말린 신선한 토마토를 조각으로 자릅니다.

고운 강판에 치즈 조각을 창살.

부드러워질 때까지 우유와 소금으로 계란을 치십시오.

토마토를 요리 용기에 넣고 계란-우유 혼합물을 붓습니다.

이중 보일러에서 20분 동안 요리하거나 냄비에 30분 동안 찐다.

서빙하고 원하는 대로 신선한 다진 허브를 뿌립니다.

오믈렛에 계란과 우유의 고전적인 조합을 얻으려면 껍질의 절반을 척도로 사용할 수 있습니다. 비율을 기억하기 쉽습니다. 하나의 계란에 대해 우유로 채워진 두 개의 반쪽을 가져옵니다.

우유로 계란을 때리고 나중에 떠날 수 없습니다. 오믈렛은 푹신하지 않을 것입니다. 따라서 계란 혼합물을 치운 직후에 요리해야합니다.

오믈렛에 첨가물(버섯, 햄 등)을 너무 많이 넣으면 푸석푸석해지지 않습니다.

오믈렛이 떨어지는 것을 방지하려면 규칙을 따르는 것이 중요합니다. 혼합물이 걸쭉해질 때까지 뚜껑을 열지 말고 요리가 끝난 후 5분 더 열지 마십시오. 급격한 온도 강하에서 강하가 발생합니다.

유당 불내증이 있는 경우 오믈렛을 물에 요리할 수 있습니다.

스팀 오믈렛에는 셀레늄, 칼슘, 칼륨, 레시틴, 루테인, 철과 같은 매우 유용한 물질뿐만 아니라 그룹 B, 비타민 A 및 D의 많은 비타민이 포함되어 있습니다. 이 요리를 정기적으로 사용하면 머리카락과 손톱이 항상 완벽한 상태를 유지하고 두통이 사라지고 신경계와 면역 체계가 강화됩니다.

최초의 오믈렛과 비슷한 것이 고대 로마에 나타났습니다. 로마인들은 계란에 우유와 꿀을 섞어서 튀긴 것입니다. 그러나 "오믈렛"이라는 단어는 프랑스 출신입니다. 프랑스인은 계란, 생강, 허브로 만들었습니다. 다른 나라에도 이 요리가 있습니다. 스페인에서는 "또띠야"라고 하며 계란, 감자, 양파로 만듭니다. 이탈리아에서는 "프리타타". 채우기 위해 이탈리아 사람들은 일반적으로 고기, 야채 및 치즈를 사용합니다. 러시아에서 오랫동안 그들은 "전투기"를 준비했습니다. 이 요리를 준비하기 위해 계란을 캐비아와 섞었습니다.

각 나라마다 오믈렛을 만드는 고유한 레시피가 있었습니다. 따라서 누가 발명했는지 정확히 대답할 수 없습니다. 이 요리가 발명된 곳마다 어린이, 임산부, 운동선수 및 5번 식단을 따르는 사람들에게 이상적입니다.

다이어트 번호 5

이 식단은 담즙 분비를 개선하고 간과 담낭의 기능을 정상화하기 위해 처방됩니다. 다이어트 # 5는 단백질과 탄수화물을 평소 양만큼 섭취하는 것이지만 지방 섭취는 줄여야 합니다.

하루에 다섯 번 먹어야하며 그 부분은 작아야합니다. 음식은 뜨겁고 뜨겁고 찬 음식은 피하는 것이 가장 좋습니다. 우리는 튀김을 포기해야 하며, 요리는 찌거나 굽거나 삶아야 합니다. 또한 맵고 기름진 훈제 음식은 먹을 수 없습니다. 가공되지 않은 과일과 채소는 위장관에 과부하가 걸리는 경향이 있으므로 줄여야 합니다.

다이어트 중에는 먹지 마십시오:

  • 신선한 빵;
  • 통조림 식품;
  • 콩류;
  • 지방이 많은 고기와 생선;
  • 초콜릿과 아이스크림;
  • 고기 국물;
  • 생 야채 및 과일;
  • 탄산음료.

당신이 사용할 수있는:

  • 야채와 우유 수프. 더 초라한;
  • 말린 빵;
  • 기장을 제외한 곡물;
  • 저지방 유제품;
  • 가공 야채 및 과일;
  • 살코기;
  • 노른자가 없는 계란.

계란은 단백질 오믈렛으로 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 다양한 방법으로 요리할 수 있지만 가장 공기가 잘 통하고 건강한 것은 찜입니다. 다음은 단백질 오믈렛 레시피입니다.

고전적인 찐 요리법(이중 보일러)

찐 요리가 가장 건강에 좋습니다. 음식은 너무 높은 온도에 노출되지 않으므로 많은 비타민과 미량 원소를 보유합니다. 증기 처리는 건강에 해로운 발암 물질의 형성을 방지합니다. 또한이 요리는 요리 중에 기름을 넣을 필요가 없기 때문에 칼로리가 낮습니다.

다이어트 #5를 위한 간단한 단백질 오믈렛 레시피입니다. 이중 보일러에서 조리하는 것이 가장 좋습니다. 신선한 계란을 섭취하십시오. 품질을 확인하기 쉽습니다. 물에 담그십시오. 신선한 계란은 그릇 바닥에 옆으로 누워 있습니다. 물에 똑바로 서거나 뜨면 이 제품은 더 이상 최초의 신선함이 아닙니다.

필요할 것이예요:

  • 계란 - 2 조각;
  • 버터 - 1 티스푼;
  • 우유 - 120g;
  • 소금.

준비

  1. 흰자와 노른자를 분리합니다. 흰자가 잘 분리되지 않는다면 먼저 계란을 부드럽게 깨서 접시에 담고 노른자를 숟가락으로 떠서 올려주세요.
  2. 단백질에 약간의 소금과 우유를 첨가하십시오.
  3. 포크나 블렌더로 잘 저어주세요.
  4. 혼합물을 용기에 붓고 이중 보일러에 넣으십시오.
  5. 요리는 10분 안에 준비될 것입니다.

이 요리는 찜기 없이 요리할 수 있습니다. 큰 프라이팬에 물을 붓고 작은 프라이팬에 계란 혼합물을 올리고 뚜껑을 덮습니다. 약한 불로 요리하십시오. 이중 보일러에서와 같은 오믈렛을 얻을 수 있습니다.

이 요리에는 계란과 우유와 같은 주요 성분만 들어 있습니다. 단, 허브나 야채를 추가하여 기호에 따라 단백질찜 오믈렛 레시피를 변경할 수 있습니다. 피망, 양배추, 호박, 완두콩, 시금치, 셀러리, 딜, 파슬리, 바질, 고수가 적합합니다. 원하는 재료를 선택하고 오믈렛에 추가하십시오. 그러나 식단에 허용된 야채만 사용할 수 있다는 것을 잊지 마십시오.

멀티 쿠커 오믈렛 요리법

치킨 필레와 함께

느린 밥솥에 찐 단백질 오믈렛은 야채뿐만 아니라 요리 할 수 ​​있습니다. 닭고기 또는 다른 고기, 치즈, 사워 크림, 해산물을 추가할 수 있습니다. 오늘 우리는 닭고기 필레와 피망으로이 요리를 준비 할 것입니다. 살코기 닭고기는 다이어트에 좋지만 닭고기를 좋아하지 않는다면 다른 살코기를 선택하십시오. 예를 들어 토끼, 쇠고기, 송아지 고기, 말고기. 이 고기에는 최소한의 지방이 포함되어 있습니다.

필요할 것이예요:

  • 계란 - 6개;
  • 우유 - 150ml;
  • 버터 - 1 큰 술;
  • 불가리아 피망 - ½ 조각;
  • 치킨 필레 - 200g;
  • 채소, 소금.

준비

  1. 닭고기 필레를 작은 조각으로 자릅니다.
  2. 피망을 스트립으로 자릅니다. 긴 스트립이 마음에 들지 않으면 고추를 작은 입방체로자를 수 있습니다.
  3. 흰자와 노른자를 분리합니다. 우유와 소금으로 저어주세요.
  4. 멀티 쿠커 그릇에 기름을 바르고 닭고기 필레를 넣으십시오. 그릇 전체에 골고루 펴 발라주세요.
  5. 계란 혼합물에 허브와 피망을 넣고 저어줍니다.
  6. 혼합물을 그릇에 붓고 멀티 쿠커의 뚜껑을 닫습니다.
  7. 15분 후 슬로우 쿠커의 단백질 오믈렛이 준비됩니다.

기름 없이 하고 싶다면 다용도 그릇에 기름칠을 건너뛸 수 있습니다. 서빙할 때 허브로 접시를 장식할 수 있습니다.

호박으로

호박은식이 요법과 건강에 좋은 야채입니다. 위장관에 유익한 효과가 있으며 심장 근육을 강화합니다. 또한이 야채는 다이어트 번호 5와 함께 사용할 수 있습니다. 그리고 다음은 훌륭한 아침 식사가 될 호박이 든 단백질 스팀 오믈렛의 조리법입니다.

필요할 것이예요:

  • 계란 - 3 조각;
  • 우유 - 120ml;
  • 호박 - 200g;
  • 소금, 기름, 허브.

준비

  1. 거친 강판에 호박을 갈아주세요. 호박이 마음에 들지 않으면 곱게 강판에 갈아주세요. 그러면 야채의 맛을 느끼지 못하지만 몸은 이점을 얻을 것입니다.
  2. 노른자와 흰자를 분리하여 휘핑해주세요.
  3. 우유, 소금, 잘게 썬 허브를 단백질에 넣고 다시 치십시오.
  4. 계란 혼합물에 애호박을 넣고 저어주세요.
  5. 혼합물을 그릇에 붓습니다.
  6. 오믈렛을 15-20분 동안 요리하십시오.

느린 밥솥에 찐 단백질 오믈렛은 매우 무성하고 아름답습니다. 요리하는 데 시간이 거의 걸리지 않습니다.

오븐에 브로콜리를 곁들인 오믈렛

오븐에서 단백질 스팀 오믈렛을 요리하는 방법? 브로콜리 레시피를 제공합니다. 이 양배추에는 많은 비타민과 미네랄이 들어 있습니다. 브로콜리는 암과 싸우고 혈관을 강화하며 독소를 제거하고 면역 체계를 강화합니다. 따라서 그러한 야채가 들어간 오믈렛은 매우 유용 할 것입니다.

필요할 것이예요:

  • 계란 - 3 조각;
  • 밀가루 - 3 티스푼;
  • 브로콜리 - 4개의 꽃차례;
  • 사워 크림 - 2 큰 술;
  • 소금, 기름.

준비

  1. 브로콜리 꽃차례를 소금물에 2분 동안 삶습니다.
  2. 노른자와 흰자를 분리하고 휘핑합니다.
  3. 사워 크림, 소금, 밀가루를 넣고 다시 잘 치십시오.
  4. 머핀 틀에 기름을 바르고 브로콜리를 넣습니다.
  5. 계란 혼합물을 붓습니다.
  6. 깡통을 오븐에 넣고 190도에서 20분 동안 오믈렛을 굽습니다.

이 요리는 밝은 녹색 브로콜리 꽃 때문에 매우 멋지게 보일 것입니다. 멀티 쿠커의 조리법에서와 같이 단 하나의 단백질로만 오븐에서 오믈렛을 요리 할 수 ​​있습니다.

많은 오믈렛 레시피가 있습니다. 재료를 끊임없이 실험하고 원하는 것을 정확하게 선택할 수 있습니다. 그리고 동시에 접시는 항상 당신의 몸에만 도움이 될 것입니다. 또한 무첨가 이 요리의 칼로리 함량은 100g당 118kcal에 불과하기 때문에 체중을 보고 있다면 두려울 것이 없다. 따라서이 건강한 요리를 안전하게 사용할 수 있으며 더 좋아지는 것을 두려워하지 마십시오!

단백질만으로 만든 오믈렛은 너무 건조하지 않고 계란 덩어리를 완전히 치지 않으면 얇고 특히 육즙이 많습니다. 잘 달궈진 프라이팬에 주걱으로 살살 살살 긁어내면서 양면을 재빨리 튀길 수 있다.

우유 대신 유청을 사용하는 것은 허용됩니다. 바람이 잘 통하는 레이스 오믈렛 팬케이크는 튜브나 봉투에 말아서 속을 채울 수 있습니다. 허브와 향신료의 밝은 내포물이 포함된 백설 공주 단백질 오믈렛은 영양가가 매우 높으며 어떤 형태로든 장관을 이룹니다.

뜨거운 소스, 뜨거운 고명 및 절인 야채와 함께 요리 직후에 제공됩니다.

재료

  • 닭고기 단백질 - 270g(계란 9-10개)
  • 우유 - 100ml
  • 맛에 소금
  • 갈은 후추 - 맛보기
  • 푸성귀
  • 식물성 기름 - 1-2 큰술. 엘.

준비

1. 달걀은 씻어서 깨뜨려 노른자와 흰자를 분리한다. 다른 요리를 위해 노른자는 남겨 두십시오. 흰자를 깊은 그릇에 넣으십시오. 단백질 덩어리의 표면에 작은 기포가 형성될 때까지 치십시오(이 경우 손 털이나 포크를 사용하려면 믹서를 사용하지 않는 것이 좋습니다).

단백질은 미리 비축해두었다가 냉동실에 보관했다가 해동한 후 오믈렛을 만들 수 있습니다.

2. 휘핑한 달걀 흰자위에 우유를 붓는다. 같은 거품기 또는 포크를 사용하여 저어줍니다.

3. 이제 단백질 혼합물은 재량에 따라 추가할 수 있는 향신료로 맛을 내야 합니다. 소금과 후추로 간을 합니다. 젓다.

4. 허브(딜, 파슬리, 고수, 셀러리)를 헹굽니다. 과도한 수분을 털어내거나 종이 타월로 두드려 말리십시오. 두꺼운 줄기를 제거하고 나머지를 잘게 자르고 계란 덩어리에 추가하십시오. 젓다.

오늘날 점점 더 많은 사람들이 틀에 얽매이지 않는 방식으로 오믈렛을 요리하기로 선택하고 있습니다. 따라서 점점 더 자주 오믈렛은 느린 밥솥과 오븐에서 준비됩니다. 이 요리 방법 중에는 오믈렛의 칼로리 함량을 크게 줄이는 식물성 기름을 사용하지 않을 수 있지만 조금 더 많은 시간을 보내야합니다. 시간이 없을 때 다이어트 오믈렛을 만드는 방법? 전자레인지 사용 - 1~2분이면 오믈렛이 완성됩니다. PP 땜질을 좋아하는 사람은 가장식이 요법 인 찐 오믈렛을 반드시 시도해야합니다! 글쎄, 프라이팬에서 오믈렛 pp의 전통적인 준비를 잊지 마십시오!

오믈렛은 언제 먹을 수 있나요? 재료에 따라 아침, 저녁, 심지어 점심까지 먹을 수 있는 오믈렛! 항상 입증되고 좋아하는 다이어트 오믈렛 레시피를 선택할 수 있습니다!

냄비에 PP 오믈렛을 요리하는 법

앱 오믈렛을 만드는 가장 쉽고 일반적인 방법은 프라이팬에서 아침 식사로 앱 오믈렛을 만드는 것입니다. 프라이팬의 다이어트 오믈렛은 식물성 기름을 첨가하지 않고 만들어지므로 달라붙지 않는 프라이팬이 필요합니다.

  • 계란 3개. 이 오믈렛에서는 노른자 1개와 흰자 3개만 사용하므로 칼로리와 지방 함량을 크게 줄일 수 있습니다.
  • 우유 2큰술. 20칼로리밖에 안되지만 원한다면 물을 사용해도 된다.
  • 향신료와 소금.

계란을 치고 우유, 소금 및 향신료를 넣으십시오. 예열된 팬에 오믈렛 pp를 붓고 5-7분간 볶습니다.

다이어트 찐 단백질 오믈렛

폭신폭신한 단백질 오믈렛을 원하신다면 찜에 도전해보세요. 이 식이 스팀 오믈렛은 높은 단백질 함량으로 인해 종종 스포츠 오믈렛으로 불립니다. 또한 의사가 식단 5 번을 지키는 위장병 환자에게 권장하는 것은이 오믈렛 레시피입니다.

필요할 것이예요:

  • 계란 4개. 흰자와 노른자를 분리합니다. 이 레시피에서는 단백질만 사용합니다.
  • 우유 또는 물 3큰술
  • 소금과 향신료.

흰색을 치고 우유와 소금을 넣으십시오. 이중 보일러에 오믈렛을 붓고 10분 동안 요리합니다. 찜기가 없으면 소쿠리와 실리콘 베이킹 깡통을 사용하여 오믈렛을 찜할 수 있습니다.


단백질 오믈렛 다이어트 레시피

그리고 여기에 우리의 관심을 끌만한 또 다른식이 오믈렛이 있습니다. 문제는 패키지를 사용하여 준비한다는 것입니다. 다음이 필요합니다.

  • 4 다람쥐;
  • 소금과 향신료 맛.

흰색, 소금을 털고 향신료를 넣고 단백질 덩어리를 가방에 붓습니다. 보안을 강화하려면 다른 가방에 넣고 끓는 물에 담그십시오. 20-25분 동안 요리한 다음 꺼내서 조심스럽게 봉지를 자르고 증기를 빼십시오. 이 식이 오믈렛은 허브와 함께 제공하는 것이 좋습니다.

야채와 다이어트 오믈렛

야채를 곁들인 PP 오믈렛은 아침 식사뿐만 아니라 준비할 수있는 훌륭한 요리입니다. 몸에 좋은 야채를 더한 스크램블 에그는 허기진 배를 완벽하게 채워주기 때문에 저녁식사로도 손색이 없다. 야채로식이 오믈렛을 만드는 방법 :

  • 계란 3개. 흰자와 노른자를 분리합니다. 다시 말하지만, 하나의 노른자와 세 개의 흰색만 사용합니다.
  • 녹두 50g. 이 콩에는 최소한의 칼로리가 포함되어 있지만 체중 감량에 가장 적합한 섬유질은 최대입니다.
  • 버섯 50g. 그들은 또한 최소한의 칼로리를 포함하지만 채우기에 좋습니다.
  • 완두콩 50g. 신선한 것을 사용할 수 없으면 냉동을 사용할 수 있습니다.
  • 우유나 물 몇 스푼.
  • 소금.

프라이팬에 야채와 함께 오믈렛을 요리합니다. 먼저 올리브유에 야채를 살짝 볶습니다. 야채가 거의 준비되면 풀어놓은 계란으로 채우십시오. 뚜껑을 덮고 약한 불에서 5~7분간 끓인다.

냄비에 사과와 오믈렛

과자를 좋아한다면 아침에 사과와 함께 훌륭한 오믈렛을 먹을 수 있습니다. 이러한 오믈렛은 디저트의 훌륭한 대용품이며, 매우 쉽고 간단하게 만들 수 있습니다.

  • 사과 100g. 스크램블 에그를 더 맛있게 만들려면 달콤하고 육즙이 많은 품종을 사용하는 것이 좋습니다.
  • 계란 2개;
  • 버터 1테이블스푼(가장 희박한 약 67% 사용)
  • 가루 설탕과 계피 맛.

사과를 얇은 조각으로 자르고 가루 설탕과 계피를 취향에 따라 첨가하십시오. 부드러워질 때까지 버터를 약한 불에서 몇 분 동안 볶습니다. 그런 다음 풀어놓은 계란을 넣고 약한 불에서 5~7분간 익힌다.

토마토와 다이어트 오믈렛

살을 빼는 사람들이 가장 좋아하는 또 다른 요리는 토마토를 곁들인 식이 오믈렛입니다. 이 오믈렛은 칼로리가 매우 적지만 동시에 허기를 완벽하게 만족시킵니다.

  • 1 중간 토마토. 원칙적으로 모든 토마토를 사용할 수 있지만 더 많은 종류의 토마토를 사용하십시오. 체리 토마토로 그런 오믈렛을 만들 수 있습니다.
  • 다람쥐 3마리. 우리는 가능한 한 낮은 칼로리를 유지하기 위해 이 조리법에서 단백질만 사용합니다.
  • 소금;
  • 모든 채소. 파의 깃털은 잘 작동합니다.
  • 올리브 오일 1작은술

흰색을 치고 팬에 붓고 즉시 얇게 썬 토마토를 위에 놓고 허브를 뿌립니다. 오믈렛이 완전히 익을 때까지 약한 불로 요리하십시오.

코티지 치즈 레시피가 포함된 PP 오믈렛

프라이팬의 다이어트 오믈렛은 코티지 치즈로 준비 할 수 있습니다. 이것은 단순한 오믈렛이 아니라 훌륭한 저녁 식사가 될 수 있는 진정한 고단백 오믈렛이 될 것입니다.

  • 코티지 치즈 100g. 저지방 코티지 치즈 또는 코티지 치즈 5% 지방을 사용할 수 있습니다.
  • 계란 2개;
  • 모든 채소. 건강한 셀러리와 시금치를 잊지 마십시오. 체중 감량에 매우 자주 사용됩니다.
  • 소금과 향신료.

계란을 철저히 풀고 커드를 넣으십시오. 큰 덩어리가 없도록 잘 섞어주세요. 소금과 향신료, 허브를 넣으십시오. 이러한식이 오믈렛은 5-7 분 동안 저열로 요리해야합니다.

사진: natalista_tort

치즈를 곁들인 다이어트 오믈렛

치즈가 든 PP 오믈렛은 전혀 허구가 아니라 현실입니다. 치즈는 지방이 많고 식이 식품으로 간주되지 않지만 원하는 경우 언제든지 실제식이 오믈렛을 만들 수 있습니다. 비밀은 무엇입니까? 따라서 요리에는 다음이 필요합니다.

  • 저지방 치즈 20g. 저지방 치즈는 지방 함량이 10~20%인 치즈입니다. 이 레시피에는 모짜렐라 치즈와 술루구니 치즈를 사용하는 것이 좋다.
  • 계란 3개. 노른자 1개 흰자 3개만 먹자.
  • 소금과 후추 맛.

노른자, 소금, 후추로 흰자를 치십시오. 치즈를 갈아서 계란 덩어리에 넣으십시오. 5 분 동안 뚜껑 아래의 붙지 않는 프라이팬에서 이러한 오믈렛을 요리하십시오. 위에 허브를 뿌립니다.

브로콜리 오믈렛(PP)

브로콜리 좋아하세요? 전설에 따르면 브로콜리의 이점에 대해 말할 수 있습니다. 브로콜리는 PP에 없어서는 안될 야채이므로 조화를 얻으려면이 요리를 식단에 포함하십시오.

  • 브로콜리 70g. 신선한 브로콜리와 냉동 브로콜리를 모두 사용할 수 있으며 차이는 없습니다.
  • 계란 2개;
  • 소금과 후추;
  • 올리브 오일 1작은술

올리브 오일을 붓고 브로콜리를 넣으십시오. 양쪽에서 튀겨야합니다 (붙지 않는 프라이팬에서 브로콜리로식이 오믈렛을 요리 할 수 ​​있으며 기름이 필요하지 않습니다). 브로콜리가 익지 않았다면 물에 살짝 데쳐주세요. 그런 다음 풀어놓은 계란에 소금과 후추를 붓고 뚜껑을 덮고 약한 불에서 익힙니다.

다이어트 오트밀 오믈렛

오트밀이라고도하는식이 오트밀 오믈렛은 매우 유명합니다. 이러한 오믈렛의 장점은 연어, 허브, 코티지 치즈, 야채, 과일 및 딸기와 같은 모든 충전재와 함께 제공될 수 있다는 것입니다.

  • 오트밀 2-3 큰술. 거친 플레이크를 사용하는 것을 잊지 마십시오. 그들은 훨씬 더 건강한 섬유를 함유하고 있습니다.
  • 계란 1개;
  • 우유 1-2 큰 스푼 (원하는 경우 전혀 사용할 수 없음).

모든 재료를 섞고 뜨겁고 건조한 프라이팬에 오트밀을 넣으십시오. 우리는 몇 분 동안 양쪽을 튀기고 뜨거운 팬케이크가 준비되었습니다! 충전물로 테이블 위에 올려 놓을 때입니다.

메밀 오믈렛 레시피 pp

메밀을 뭘로 먹어야 할지 모르겠다면 점심과 저녁 식사로 좋은 식이요법 메밀 오믈렛을 꼭 만들어 보세요. 그것을 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 삶은 메밀 100g
  • 계란 1개와 단백질 3-4개. 우리는 가능한 한 오믈렛의 칼로리 함량을 줄이려고 노력하므로 하나의 노른자 만 사용합니다.
  • 소금과 후추 맛;
  • 모든 채소.

계란 덩어리를 치고 다진 채소, 소금 및 후추를 넣으십시오. 붙지 않는 프라이팬에서 그런 오믈렛을 요리 할 수 ​​있습니다. 야채와 함께 제공하십시오.

물에 우유없이 다이어트 오믈렛

다양한 재료를 넣지 않은 오믈렛 팬이라면 물에 타서 오믈렛을 즐겨보세요. 필요할 것이예요:

  • 계란 3개
  • 물 3큰술. 하나의 계란에 대해 우리는 한 스푼의 물을 섭취합니다. 계란 2개로 오믈렛을 만드는 경우 - 각각 물 2큰술.
  • 소금과 후추 맛

먼저 흰자와 노른자를 분리하여 휘젓는다. 그런 다음 조심스럽게 노른자위에 넣고 물을주고 다시 치십시오. 마지막에 소금을 넣고 달궈진 프라이팬에 붓는다. 오믈렛이 부글부글 끓어오르면 불을 줄이고 완전히 익을 때까지 약불로 조리하세요.

오븐에서 다이어트 오믈렛

튀김없이식이 오믈렛을 요리하는 방법? 물론 오븐을 사용합니다. 일반 베이킹 접시나 작은 실리콘 틀에서 요리할 수 있습니다.

  • 계란 4개. 원하는 경우 노른자 하나만 사용할 수 있습니다. 이렇게 하면 오믈렛의 칼로리 함량이 크게 줄어듭니다.
  • 삶은 콜리플라워 100g. 이 야채는 오믈렛에 특별한 부드러움을 주기 때문에 오븐에서 오믈렛을 굽기에 적합합니다.
  • 소금과 후추 맛.
  • 우유 4큰술. 항상 우유를 물로 바꿀 수 있다는 것을 잊지 마십시오.

계란과 우유를 털다. 기호에 따라 소금과 후추로 간을 합니다. 삶은 콜리플라워를 베이킹 시트에 놓고(배추를 요리할 물에 소금을 꼭 넣어야 함) 계란 혼합물로 덮습니다. 180도 오븐에서 약 25분간 굽는다.

다이어트 pp 전자레인지에 스크램블 에그

전자레인지로도 간단하고 맛있는 오믈렛을 만들 수 있습니다. 이것은 아침에 시간이 제한된 경우에 특히 편리합니다.

  • 계란 2개;
  • 모든 마른 채소;
  • 소금과 후추.

별도의 그릇에 계란을 풀고 소금, 후추 및 마른 허브를 추가합니다(프로방스 또는 이탈리아 허브가 좋습니다). 이제 오믈렛을 요리할 그릇을 600-800의 힘으로 정확히 1분 동안 전자레인지에 넣습니다. 그 후, 이 예열된 볼에 계란 혼합물을 붓고 동시에 전자레인지에 다시 넣으십시오. 오믈렛이 준비되었습니다!


멀티 쿠커의 PP 오믈렛

튀기지 않고 다이어트 스크램블 에그를 만드는 간단하고 쉬운 방법은 슬로우 쿠커를 사용하는 것입니다. 당신과 당신의 가족이 좋아할 훌륭한 오믈렛 레시피가 있습니다.

  • 계란 5개;
  • 시금치 120g. 얇게 썰거나 얼린 신선한 시금치를 사용할 수 있습니다. 유리에 물이 너무 많이 남아 있도록 요리하기 전에 시금치를 해동하는 것을 잊지 마십시오.
  • 우유 5큰술. (전혀 사용하거나 일반 물로 대체할 수 없습니다.)
  • 향료.

우리는 계란을 모든 재료와 섞습니다. 향신료를 추가하십시오. 계란 혼합물을 슬로우 쿠커에 붓고 "베이킹" 모드를 설정하십시오. 뚜껑을 닫은 채로 10분간 끓인다.

이미 보았듯이 오믈렛을 만드는 것은 그리 어렵지 않습니다. 핵심은 맛있고 건강에 좋은 올바른 재료를 사용하는 것입니다. 건강 식품을 사용하여 자신만의 다이어트 오믈렛 레시피를 만들 수 있습니다. 좋아하는 오믈렛에 섬유질이 풍부한 녹색 채소, 건강에 좋은 허브, 저지방 치즈가 들어 있는지 확인하십시오. 그러면 PP 다이어트가 정말 다양하고 유용해질 것입니다. 맛있는 오믈렛 레시피를 알고 계십니까? 우리와 공유하고 우리는 확실히 게시할 것입니다! 함께 살을 빼자!

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