퍼프 페이스 트리로 만든 전자 레인지 피자. 전자 레인지의 피자 - 좋아하는 요리에 대한 가장 빠른 요리법

피자는 불평 없이 신속하게 준비할 수 있습니다. 특별한 전자레인지 피자를 만들기로 결정했다면 부엌에 밀가루가 묻지 않고 오븐을 다시 데울 필요가 없습니다. 최소한의 노력을 기울여야 하며 자신과 가족을 위한 귀중한 시간을 절약할 수 있습니다. 모든 전자레인지는 전력 수준이 다르며 일부 전자레인지에는 전력 조절 기능이 없다는 점을 기억하십시오. 피자의 준비 상태를 추적하려면 때때로 창 밖을 내다보십시오. 황금색은 제품 준비 상태를 나타내는 분명한 신호입니다. 이 기사에서 몇 가지 간단한 요리법을 시도하십시오.

전자 레인지에서 피자를 요리하는 방법: 레시피 1

이렇게 하려면 전체 제품 목록이 필요합니다. 아래에서 확인하세요.

  • 우유 반 잔.
  • 밀가루 한 잔.
  • 버터 - 1 큰 술.
  • 계란 하나.
  • 약 100 그램의 맛을 내기 위해 토마토 페이스트.
  • 담금질용 베이킹 소다와 식초.
  • 살라미 소시지와 베이컨.
  • 큰 토마토 하나.
  • 치즈 150g.
  • 허브, 향신료, 소금.

모든 재료가 준비되면 피자 만들기를 시작합니다.

  • 약간의 거품이 형성될 때까지 우유, 소금, 계란을 저어주세요. 거품기가 없으면 일반 포크로 해도 됩니다.
  • 체를 통해 부드럽게 체로 쳐서 밀가루를 첨가하십시오.
  • 숟가락으로 베이킹 소다를 담그고 반죽에 첨가하십시오.
  • 철저히 섞는다.
  • 반죽을 원으로 굴립니다. 두께가 4mm 이상 7mm 이하인 것이 중요합니다.
  • 반죽을 전자레인지에 최대 5분 동안 돌립니다.
  • 반죽이 요리되는 동안 필요한 모든 충전 재료를 자릅니다.
  • 완성된 케이크 위에 소스를 바르고 필링을 깔아주세요.
  • 4분 동안 전자레인지에 넣습니다.
  • 토마토와 치즈를 넣으십시오.
  • 다시 전자레인지에 4분간 돌립니다.

잘 구워진 크러스트와 황금빛 치즈가 ​​어우러진 맛있는 피자를 만나실 수 있습니다. 모짜렐라 치즈를 사용하면 황금색이 아닌 끈적하고 묽은 상태가 됩니다.

전자 레인지에서 피자를 요리하는 방법: 레시피 2

그러나 유사한 레시피는 이전 레시피보다 훨씬 빠릅니다.

  • 밀가루, 계란, 우유 및 소금 반죽의 작은 덩어리를 반죽하십시오.
  • 바로 접시에 담고 뒤집어주세요.
  • 소스를 바르고 충전물을 깔아주세요.
  • 7분 동안 전자레인지에 넣습니다.

비율이 다르기 때문에 몇 분 안에 조리할 수 있는 반죽을 얻을 수 있습니다. 이 레시피는 시간이 전혀 없는 긴급 상황에 좋습니다.

  • 밀가루 200g.
  • 큰 달걀 하나 또는 작은 달걀 두 개.
  • 우유 120ml가 필요합니다.
  • 토마토 페이스트 또는 케첩 두 큰술.
  • 강판 치즈 - 70-90g.
  • 향신료, 소금, 허브.
  • 채우기를 위해 양파, 소시지 및 토마토를 먹을 수 있습니다.


전자 레인지에서 피자를 요리하는 방법 : 세 번째 레시피

미식가들에게 어필할 흥미로운 레시피. 그 특징은 피자에 반죽이 없고 대신 계란과 섞인 감자가 있고 올리브, 완두콩, 소시지가 속으로 사용된다는 것입니다.

  • 감자 - 2개의 큰 조각.
  • 계란.
  • 작은 양파.
  • 맛에 완두콩.
  • 단단한 치즈 100g.
  • 치킨 소시지.
  • 올리브 또는 올리브는 캔의 1/3입니다.
  • 소금, 후추, 바질.

평평한 접시, 강판 및 몇 분의 인내가 필요합니다. 전자레인지의 전력이 충분한지 확인하십시오.

  • 감자를 굵게 갈아 그릇에 담는다.
  • 거기에 양념한 계란을 섞어주세요.
  • 혼합물을 접시에, 가급적이면 평평하게 놓습니다.
  • 그릴 설정에서 전자 레인지에 5 분 동안 넣으십시오.
  • 접시를 꺼냅니다.
  • 원하는 경우 감자 크러스트 위에 소스를 바르십시오.
  • 충전물을 위한 모든 재료를 배치하십시오. 냉동 재료라도 전자레인지에서 요리할 시간이 있습니다. 이 단계에서 치즈만 추가하지 마세요.
  • 5분 동안 오븐에 넣습니다.
  • 제거하고 강판 치즈를 넣고 2분 더 끓입니다.

충분한 전력만 있다면 거의 모든 피자 레시피를 전자레인지로 업그레이드할 수 있다는 것을 기억하십시오. 최후의 수단으로 기성품 케이크를 사십시오. 요리 시간이 짧고 실제로 집에서 만든 케이크와 다르지 않습니다.

반죽 대신 계란이나 감자를 사용하고 충전물을 시험해보십시오.

피자는 달콤할 수도 있습니다. 커드와 바나나를 섞고 계란을 넣으십시오. 속을 채우는 대신 베리, 말린 과일, 민트를 넣으세요. 이 진미는 당신의 모습뿐만 아니라 가족들에게도 높이 평가될 것입니다.

전자레인지를 열고 반죽이 준비되었는지 확인하는 것을 두려워하지 마십시오. 막대기를 꽂기만 하면 됩니다. 반죽이 마른 상태로 유지되면 반죽이 준비된 것이고, 젖어서 달라붙으면 피자는 여전히 오븐에 서 있어야 합니다.


손님이 문앞에 있는데 냉장고가 가득 차 있지 않습니까? 그러한 상황, 전화 벨이 울리고 수신기에 - 우리는 이미 가고 있습니다. ... 모두가 그것을 경험할 수 있습니다. 예상치 못한 손님이 올 경우를 대비해 냉동실에 피자 베이스를 미리 준비해 두었습니다. 저녁 식사나 간식을 빨리 요리하는 방법에 대한 이 작은 비밀은 저를 한 번 이상 구해 주었습니다. 결국, 친구에게 평범한 샌드위치를 ​​제공할 수 없습니다. 특히 좋은 와인 한 병을 가지고 들렀다면 더욱 그렇습니다.

우리는 냉동 기성품 피자 베이스를 생각해낸 사람에게 공을 돌려야 합니다. 빠르고 간단하며 시간이 없을 때 반죽을 만지작거릴 필요가 없습니다.

그래서 나는 기성품으로 이미 구운 효모 피자 껍질을 두 조각으로 처분 할 수 있습니다. 그들은 거의 항상 냉동 편의점에서 찾을 수 있습니다.

기성품으로 이러한 익스프레스 피자를 채우는 것은 냉장고에있는 것에서 준비됩니다. 삶은 고기 조각, 구운 닭고기, 다진 고기 튀김. 소시지 또는 냉햄. 냉동 야채를 넣을 수 있습니다. 가장 중요한 것은 핀치, 토마토 페이스트 또는 케첩에 치즈와 토마토가 여전히 있다는 것입니다. 기성품으로 매우 맛있는 피자는 맛있을뿐만 아니라 빠릅니다. . 간단한 피자 레시피를 위해 다음 식료품 목록이 있습니다.

재료:

  • 기성품 냉동 피자 크러스트 - 2 개,
  • 햄,
  • 절인 (또는 튀긴) 버섯,
  • 올리브,
  • 토마토,
  • 피망,
  • 마요네즈.

요리 과정:

포장에 제조업체가 명시한 대로 피자 케이크를 사용하는 것이 더 낫습니다. 피자 케이크는 베이스를 해동해야 하는지 여부를 표시합니다. 내 지시 사항에는 피자 케이크를 해동하라고 나와 있습니다. 이것은 다양한 방법으로 수행할 수 있습니다. 꺼내서 스스로 해동될 때까지 기다리면 됩니다. 전자레인지에 해동 가능. 또는 양피지 나 호일에 5 분 동안 오븐에 넣을 수 있습니다.

오븐이 베이킹을 위해 가열되는 동안 케이크가 해동됩니다.

퀵 피자를 위한 재료 준비.

햄을 얇은 조각, 막대 또는 큰 입방체로 자릅니다. 절인 버섯을 변형시킵니다. 우리는 큰 버섯을 입방체로, 작은 버섯을 접시로 자릅니다. 올리브에서 소금물을 배출하고 고리로 자릅니다. 빠른 피자를 위한 토마토는 껍질을 벗기는 것을 좋아하지 않는다면 데울 수 있습니다. 피부를 절개하여 피부를 제거합니다. 우리는 큰 토마토를 선택합니다. 매우 날카로운 칼로 토마토를 고리 모양으로 자릅니다. 아름다움을 위해 다른 색상의 피망을 가져 가면 완성 된베이스의 피자가 더 화려하게 보입니다. 중간 크기의 고추 2개 반이면 충분합니다.

빵 껍질의 표면은 바닥이 건조하기 때문에 마요네즈와 함께 빠른 버전에서 일종의 소스로 기름칠을해야합니다. 손님이 오셨을 땐 냉장고에 마요네즈의 흔적이 없었기 때문에 나는 식물성 기름과 노른자를 믹서기로 재빨리 집에서 마요네즈를 만들었습니다.

완성된 베이스 위에 겹겹이 채워진 피자를 깔아주세요.

첫 번째 레이어에 햄이나 슬라이스를 놓습니다. 우리는 모든 것이 고기 조각에 들어갈 수 있도록 큰 조각을 배열하려고합니다.

이제 우리는 토마토 원을 배치합니다.

원하는 만큼 마요네즈를 뿌리고 굵은 강판에 강판에 간 치즈를 듬뿍 뿌립니다. 예열된 오븐에 기성품 베이스를 깔고 220도의 온도에서 치즈가 녹을 때까지 5~8분간 굽는다.

전자레인지용 피자

전자레인지가 있으면 피자도 조리할 수 있습니다.

전원은 700W, 조리시간은 3분으로 설정하세요. 기기가 울리면 피자가 준비된 것입니다.

느린 밥솥에 기성품 케이크에 피자

슬로우 쿠커에서 기성품으로 피자를 구울 수 있습니다. 유일한 단점은 케이크를 직경으로 정확히 집어 올리거나 칼로 다듬어야한다는 것입니다 (매우 편리하지 않음). 그렇지 않으면 케이크가 그릇에 맞지 않습니다.

바닥에 아무것도 붓지 말고 완성 된 케이크를 넣고 그 위에 채우십시오. 우리는 20 분 동안 "베이킹"모드를 설정했습니다. 치즈는 녹지만 3D 가열을 하지 않으면 윗면이 갈색이 되지 않습니다. 피자를 약간 식힌 후 그릇을 약간 한쪽으로 돌리면 피자가 손에 가라앉습니다.

이것은 예기치 않은 손님이나 매우 배고픈 남편에게 피자를 얼마나 빠르고 맛있게 먹일 수 있는지입니다.

식욕을 돋우고 좋은 요리법!

오늘은 조금 쉬고 제가 좋아하는 일을 하기로 했어요. 맛있는 음식을 만들어요. 오늘의 메인 요리는 전자 레인지의 피자입니다. 매우 맛있었기 때문에 사진과 함께 레시피를 적어 두는 것이 좋습니다. 당신은 전자 레인지에 던져 다시 데울 가게에서 피자 블랭크를 사면 안됩니다. 10분의 자유시간을 보낼 수 있으며, 매장에서 먹는 것보다 훨씬 맛있는 수제 피자가 테이블에 모두를 기다리고 있습니다.

전자 레인지에서 피자를 만드는 방법은 매우 간단합니다. 가장 일반적인 제품은 요리에 필요합니다. 인건비가 최소화되고 모두가 결과를 좋아할 것입니다. 이 조리법의 또 다른 장점은 모든 것이 집에서 준비된다는 것입니다. 신선하고 고품질의 제품이 사용되므로 그러한 피자는 맛있을뿐만 아니라 안전합니다.

피자가 무엇으로 만들어졌는지 아는 것이 중요합니다. 상점에서는 종종 재료를 꿰매어 만든 기성품 피자를 구입할 수 있습니다. 그런 반제품으로 중독 될 수 있습니다! 수제 피자는 완전히 다른 문제입니다. 반죽은 누룩 없이 준비되며 가장 신선하고 맛있는 재료를 모두 사용합니다. 이것이 100% 맛있는 요리를 얻을 수 있는 유일한 방법입니다.

재료

전자 레인지에서 빠른 피자 반죽을 만들려면 다음 제품이 필요합니다.

  • 달걀 1개
  • 우유 120ml;
  • 밀가루 200ml;
  • 소금 한 꼬집 (반죽이 부드러워지지 않도록).

채우기 위해 다음을 수행 할 수 있습니다.

  • 소시지 "살라미 소시지";
  • 단단한 치즈;
  • 신선한 토마토;
  • 토마토 소스;
  • 서빙을 위한 바질.

전자 레인지에서 피자를 요리하는 방법-단계별 레시피

  1. 빠른 테스트를 시작하겠습니다. 우선 프리미엄 밀가루를 사용합니다.
  2. 반죽의 맛을 좋게 하려면 약간의 소금이 필요합니다.
  3. 계란 1개를 넣습니다. 네, 계란 1개를 사용했는데 노른자 2개로 득템해서 계란 2개로 나온 사진입니다. 이 사진과 혼동하지 않으셨으면 합니다. 텍스트를 읽는 사람은 반드시 이 설명/설명을 읽을 것입니다.
  4. 우유를 붓습니다. 이번에는 매장에서 구입한 지방 함량이 2.6%입니다.
  5. 이 간단한 재료로 반죽을 반죽하십시오.
  6. 부드럽고 유연해야 합니다(만두보다 부드러워야 함). 우리는 그를 수건 아래에서 쉬게합니다.
  7. 그 동안 우리는 가장 맛있는 음식을 먹습니다. 살라미 소시지를 얇은 조각으로 자릅니다. 피자 한 판에 8조각이 걸렸는데 크기에 따라 정말 많이 달라요.
  8. 거친 강판에 단단한 치즈를 문지릅니다. 개인적으로 원하는 만큼 치즈를 추가할 수 있기 때문에 여기에서도 정확한 비율을 표시하지 않습니다. 나는 강판에 약간 짠 치즈를 한 줌 추가합니다.
  9. 반죽을 밀어 유리 접시에 보냅니다. 또띠야는 얇아야 하고 접시에 밀가루를 뿌려 바닥이 달라붙는 것을 방지할 수 있습니다.
  10. 맛있는 토마토 소스나 케첩으로 베이스에 기름을 바르십시오. 나는 집에서 만든 소스를 가지고 있으며 매우 향긋합니다. 이것은 플러스입니다.
  11. 우리는 소시지 조각을 펼칩니다. 우리는 이것을 균일하게 수행하여 원 사이에 약간의 공간을 남깁니다.
  12. 이제 우리는 토마토를 원으로 자르고 소시지 사이의 바닥에 놓습니다.
  13. 우리는이 모든 아름다움을 치즈로 아낌없이 뿌리고 가장 높은 전력으로 전자 레인지에 보냅니다. 우리는 700 와트의 전력으로 10 분 동안 요리합니다.
  14. 완성된 피자를 신선한 바질로 장식하고 서빙하는 동안 치즈가 여전히 식욕을 돋우는 실로 늘어납니다.


이 요리도 마음에 든다면 댓글에 적어주세요. 당신의 몇 줄은 정말로 저를 지원하고 당신이 이 프로젝트가 필요하다는 것을 보여줄 것입니다. 결국, 나는 독자를 위해 모든 요리법을 씁니다. 이것에 대해 나는 오늘 당신에게 작별 인사를하고 당신의 의견을 기대합니다!

전자 레인지에서 피자를 만드는 비디오 레시피

안녕하세요, 친애하는 요리 전문가 여러분. 피자 좋아하세요? 그렇다면 이 기사는 매우 흥미로울 것입니다. 전자레인지로 피자 만드는 법을 알려드릴게요. 맛있는 것은 매우 빨리 요리됩니다. 그리고 모든 취향에 맞는 채우기 옵션이 많이 있습니다.

우선 "클래식" 버전의 요리에 대한 예입니다. 시간이 부족하면 기성품으로 맛있는 음식을 만들 수 있습니다. 이러한 케이크는 추가 베이킹이 필요하지 않으므로 전체 요리 시간이 단축됩니다.

이 피자를 만들려면 다음 재료를 미리 준비해야 합니다.

  • 2 케이크;
  • 2개 토마토;
  • 1 피망 (녹색을 취하면 조화롭게 보일 것입니다);
  • 햄 300g;
  • 1큰술 간장;
  • 치즈 200g;
  • 6큰술 마요네즈 (더 좋은 경우).

전자레인지를 800와트로 설정합니다. 그런 다음 케이크를 2-3 분 동안 보내십시오. 베이스가 예열되는 동안 충전물을 요리하십시오.

우리는 토마토를 철저히 씻은 다음 말리고 얇은 고리로 자릅니다. 우리는 피망을 씻고 씨앗을 제거하고 반 고리로 자릅니다. 햄은 입방체로 자를 수 있으며 치즈는 선택 사항입니다. 간장과 마요네즈를 섞는다.

가열 된 케이크에 간장과 마요네즈를 섞어 기름을 바르십시오. 그런 다음 햄을 펼친 다음 토마토와 고추를 펼칩니다. 그리고 그 위에 치즈를 배포합니다. 이것을 800와트에서 3-5분 동안 굽습니다.

빵에 패스트 피자

이 요리는 10분 안에 준비됩니다. 글쎄, 이것은 놀라운 일이 아닙니다. 받침대가 준비되었고 충전물이 빨리 구워졌습니다.

빵 껍질에는 다음 재료가 필요합니다.

  • 덩어리 5-6 조각;
  • 4큰술 우유;
  • 계란 1개.

충전 제품:

  • 강판 단단한 치즈 150g;
  • 2큰술 케첩;
  • 소시지 5조각;
  • 2-3 개의 절인 오이 (작은 것 가져 가십시오).

덩어리를 부드럽게 자르고 우유로 덮으십시오. 그런 다음 모두 잘 섞습니다. 계란을 따로 치고 덩어리로 보내십시오. 결과적으로 액체 죽을 얻어야합니다. 이 혼합물을 테두리가 높은 그릇이나 실리콘 몰드로 옮깁니다. 주걱을 사용하여 혼합물을 조심스럽게 부드럽게 펴십시오.

그런 다음 케첩으로베이스를 붓습니다 ( "케이크"표면에 고르게 분포). 그런 다음 얇게 썬 오이와 소시지, 강판 치즈를 채우십시오. 원하는 경우 다른 성분을 사용할 수 있습니다. 올리브, 버섯, 토마토, 피망 등이 될 수 있습니다.

캐서롤을 전자 레인지에 10 분 동안 보내고 "전자 레인지 + 그릴"모드로 설정하십시오. 그런 다음 피자를 꺼냅니다. 뜨거울 때 치즈를 뿌릴 수 있습니다.

이 제품 세트에서 많은 부분이 나올 것입니다. 여러 사람이 사용할 수 있습니다. 그건 그렇고, 여기이 요리에 대한 단계별 비디오 레시피가 있습니다.

빵에 미니 피자

정확히 같은 피자를 미니 형식으로 만들 수 있습니까? 이보다 더 쉬울 수는 없습니다. 일반 접시에서 구울 수 있습니다 (가장 중요한 것은 전자 레인지에서 사용하기에 적합하다는 것입니다).

기본으로 빵 3조각과 계란이 필요합니다. 다진 빵을 날달걀과 섞은 다음이 덩어리를 접시에 놓고 수평을 유지하십시오. 소시지 조각을 위에 놓습니다. 다음으로 소스(마요네즈 + 케첩 + 향신료)를 넣어주세요. 그런 다음 캐서롤에 치즈를 뿌리고 미크라에 보냅니다. 이 맛있는 요리는 5분 만에 만들어집니다. 바삭한 크러스트를 좋아한다면 전자레인지에 몇 분 더 돌려주세요.

피타 빵에 피자 만드는 법

이 요리의 조리법은 매우 간단합니다. 난 그냥 . 그것은 빠르고 맛있었습니다. 요리에는 다음 제품이 필요합니다.

  • 피타 잎;
  • 1 토마토;
  • 햄, 소시지 또는 튀긴 고기 100g;
  • 강판 단단한 치즈 50g;
  • 케첩;
  • 마요네즈.

우리는 접시를 구울 접시의 크기로 lavash를 잘라냅니다. 케첩으로베이스를 윤활하십시오. 고기(소시지 또는 햄)를 1~1.5cm 크기로 자른 후 피타 빵에 올려준다. 토마토를 반 고리로 자릅니다. 그리고 고기 층에 토마토를 골고루 펴 발라줍니다. 그런 다음 마요네즈로 기름을 바르고 강판 치즈를 뿌립니다.

우리는 맛있는 것을 전자 레인지에 보내고 4-5 분 동안 굽습니다. 모든 것이 준비되었습니다. 기쁨으로 반죽하십시오. 이 피자만 1인이 먹기에는 부족합니다. 따라서 대기업을 위해 요리 할 때 먹는 사람의 수에 비례하여 이러한 미니 피자의 수를 늘리십시오 🙂

케 피어에 효모없이 피자 만들기

이 믿을 수 없을만큼 맛있는 요리는 해산물 애호가들에게 높이 평가될 것입니다. 기초의 경우 다음 구성 요소를 비축하십시오.

  • 2큰술 밀가루;
  • 케 피어 1 잔;
  • 1티스푼 사하라
  • 1/2티스푼 소금;
  • 1/2티스푼 탄산 음료;
  • 계란 2개.

우리는 다음에서 채우기를 준비합니다.

  • 삶은 홍합 또는 오징어 100-120g;
  • 생선 통조림(참치 등) 200g;
  • 삶은 당근;
  • 삶은 달걀;
  • 절인 버섯 60g;
  • 단단한 치즈 100g;
  • 2 큰술. 마요네즈 + 케첩.

먼저 반죽을 반죽하십시오 : 소다, 설탕 + 소금을 케 피어에 넣으십시오. 계란을 가볍게 풀어주세요. 우리는 케 피어와 계란을 밀가루와 섞습니다. 반죽을 따로 보관한 후 덮은 수건 아래에서 30분 동안 그대로 두십시오.

다음으로 얇은 층을 롤아웃합니다. 우리는 베이킹 접시에 기초를 펼쳤습니다. 베이킹 접시에는 미리 식물성 기름으로 기름칠을해야합니다. 우리는 작은면을 만듭니다. 그런 다음 반죽에 마요네즈를 살짝 발라줍니다. 우리는 통조림 생선을 잘 반죽하고 균일 한 층에 분배합니다. 케첩 위에 윤활유를 바르십시오.

삶은 달걀을 고리 모양으로 잘라 케첩 위에 올려주세요. 그런 다음 당근을 고리 또는 작은 입방체로 자릅니다. 다음 레이어에 놓습니다. 표고버섯, 홍합, 오징어 장아찌를 잘게 다진 후 치즈를 갈아줍니다.

우리는 전자 레인지의 최대 전력을 설정했습니다. 우리는 접시를 전자 레인지에 보내고 약 10 분 동안 굽습니다. 이 맛있는 음식을 제공하기 전에 다진 허브를 뿌리고 올리브로 장식하십시오.

"Draranik"에서 피자를 만드는 방법

빵 껍질로, 당신은 그것을 추측했습니다. 감자베이스가있을 것입니다. 그것을 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 중간 크기 감자 4개;
  • 1-2 계란;
  • 2큰술 밀가루;
  • 소금.

채우기를 위해 다음 제품을 비축하십시오.

  • 단단한 치즈 150g;
  • 햄 5조각;
  • 반 토마토;
  • 2큰술 케첩.

감자를 껍질을 벗기고 중간 크기의 강판에 강판에 놓으십시오. 우리는 과도한 액체를 제거합니다. 그런 다음 계란, 소금 및 밀가루와 섞습니다. 우리는 가볍게 기름칠 된 곰팡이에 덩어리를 펼칩니다. 그런 다음 "전자 레인지 + 그릴"모드를 설정하여베이스를 5 분 동안 mikra에 보냅니다. 그런 다음 전자 레인지에서 감자 팬케이크를 꺼내 뒤집습니다.

케첩으로 감자 바닥에 윤활유를 바릅니다. 그런 다음 햄과 다진 토마토 링을 펼칩니다. 위에 치즈를 뿌립니다. 그 후, 우리는 약 5분 동안 같은 모드로 굽습니다. 샘플을 채취할 시간입니다.

효모 없는 피자 요리하기

케이크의 경우 다음을 수행해야 합니다.

  • 물 70ml;
  • 밀가루 300g;
  • 소금.

채우기는 다음 제품으로 표시됩니다.

  • 단단한 치즈 100g;
  • 소시지 70-100g;
  • 반 양파;
  • 토마토의 1/4;
  • 신선한 허브;
  • 올리브;
  • 마요네즈;
  • 케첩.

밀가루와 물을 섞은 다음 소금을 약간 넣습니다. 모든 재료를 철저히 섞는다. 얇게 펴서 전자레인지 접시 크기로 원을 잘라냅니다. 식물성 기름으로 양식을 윤활하고베이스를 보내십시오. 우리는 작은면을 만듭니다.

그런 다음 반죽을 전자 레인지에 보냅니다. 우리는 그것을 최대 전력으로 설정하고 5-6 분 동안 굽습니다. 결과적으로 우리는 완성된 케이크를 갖게 될 것입니다. 우리는 그 위에 충전물을 퍼뜨릴 것입니다.

우리는 케첩과 마요네즈를 섞습니다. 소스가 준비되었습니다. 이 소스로 케이크를 윤활하십시오. 그런 다음 얇은 양파 링, 소시지 조각 및 토마토 조각을 펼칩니다. 그 위에 강판 치즈를 뿌리고 다진 올리브를 아름답게 배치하십시오.

우리는이 아름다움을 전자 레인지에 5 분 동안 보내고 최대 전력을 설정합니다. 서빙하기 전에 허브로 장식하십시오. 또한 이 비디오 지침을 주의 깊게 공부하는 것이 좋습니다.

피자 도우 만드는 법

우리는 기성품 반죽으로 기초를 만들 것입니다. 퍼프 페이스트리 1장이 필요합니다. 소스의 경우 케첩과 마요네즈를 섭취하는 것이 좋습니다. 혼합해야합니다. 채우기를 위해 냉장고에있는 모든 것이 할 것입니다 - 햄, 피망, 치즈 및 거기에서 먹을 수있는 다른 것 🙂

피자 도우를 얇게 펴주세요. 그런 다음 전자 레인지 접시 크기로 자릅니다. 우리는베이스를 전자 레인지에 5 분 동안 보내고 "전자 레인지 + 그릴"모드에서 굽습니다.

완성 된베이스에 토마토 마요네즈 소스를 바르십시오. 그런 다음 슬라이스 햄과 피망을 반원형으로 배치하십시오. 강판 치즈를 위에 뿌립니다. 그리고 다시 접시를 4 분 동안 micra에 넣으십시오. 그런 다음 우리는 맛있는 것을 꺼내서 신성한 맛을 즐깁니다.

추가 트릭

  1. 베이스를 너무 두껍게 만들지 마십시오. 최대 두께는 최대 1cm이며 그렇지 않으면 반죽이 굽지 않습니다.
  2. 먼저 베이스를 더 잘 굽는다. 그리고 완성된 케이크에 필링을 올려주세요. 이것은 기초를 날것으로 만들지 않을 것입니다.
  3. 그러나 채우기에는 이미 사전 훈련 된 재료를 사용하십시오. 고기는 튀긴 것, 계란 - 삶은 것 등이어야합니다. 그리고 치즈를 아끼지 마십시오. 더 많이 섭취 할 수 있습니다 🙂

우리 모두는 피자를 좋아하지만 전자레인지에 돌리지 않고 어떻게 맛있고 빠르게 요리할 수 있을까요? 사실, 이 피자 준비에는 몇 가지 기능이 있습니다. 예를 들어, 반죽은 오븐에서 요리할 때보다 얇게 만들어야 합니다. 이미 예열된 오븐에 피자를 넣는 것도 좋습니다. 물론 피자를 전자 레인지에 보관하는 데 시간이 얼마나 걸리는지, 더 빨리 만들 수 있는지, 아니면 오븐에서 피자를 굽기로 결정한 것처럼 시간이 많이 걸릴지 모두가 관심이 있습니다.

오븐에서 요리할 때보다 전자레인지에서 피자를 요리하는 것이 확실히 시간이 덜 걸립니다. 그러나 전자 레인지에서 피자를 요리하는 데 걸리는 시간을 정확히 말할 수는 없으며 모두 오븐의 힘과 물론 조리법에 달려 있습니다.

전자레인지 피자 레시피

퍼프 페이스트리 피자

어떻게, 전자 레인지에서 퍼프 페이스 트리 피자를 먹어 본 적이 있습니까? 특히 기성품 퍼프 페이스 트리를 가져 가면 매우 쉽습니다! 집에서도 준비할 수 있지만. 이제 퍼프 페이스 트리를 만드는 방법과 전자 레인지에서 피자를 만드는 방법을 살펴 보겠습니다.

반죽 재료:

  • 밀가루 - 1.5 컵;
  • 물 - 0.5 컵;
  • 크림 마가린 - 100g;
  • 설탕 - 1 tsp;
  • 소금 - 0.5 tsp.

충전 재료:

  • 토마토 소스 (케첩) - 3 큰술. 숟가락;
  • 치즈 - 200g;
  • 검은 후추, 붉은 후추.

준비

칼로 마가린을 자르고 밀가루와 함께 손으로 균질 한 부스러기를 만드십시오. 찬물에 설탕과 소금을 풀어서 반죽에 넣어주세요. 부드러워 질 때까지 모든 것을 반죽하고 반죽을 냉장고에 2-6 시간 동안 두십시오. 그런 다음 반죽을 얇게 펴서 반으로 2번 접습니다. 이 절차를 4-6회 반복합니다.

결과 반죽을 금형에 맞게 반으로 자릅니다. 우리는 접시에 시트를 펼치고 800 와트의 전력으로 5-6 분 동안 오븐에 보냅니다.

케첩과 후추를 섞고 완성 된 반죽 시트에 티스푼으로이 혼합물을 기름칠하고 치즈를 뿌립니다. 같은 힘으로 피자를 오븐에 30~60초간 넣어 치즈가 녹도록 합니다.

퍼프 페이스 트리 및 기타 충전재로 피자를 만들 수 있습니다. 이 경우에만 생 반죽에 모든 충전물(치즈 제외)을 넣고 중간 정도의 힘으로 8-10분 동안 구워야 합니다. 그런 다음 피자에 강판 치즈를 뿌리고 3-4 분 동안 최대 전력을 공급하십시오.

피자 "모듬"

누군가는 고기와 함께 피자를 좋아하고 누군가는 버섯에 열광합니다. 이 피자를 전자레인지에 조리하면 육식을 좋아하는 사람과 야채를 좋아하는 사람 모두를 기쁘게 할 수 있습니다.

반죽 재료:

  • 밀가루 - 200g;
  • 효모 - 75g;
  • 우유 - 120ml;
  • 물 - 120ml;
  • 계란 - 1 개;
  • 설탕 - 60g;
  • 식물성 기름 - 50ml;
  • 소금.

충전 재료:

  • 소시지 - 300g;
  • 버섯 - 200g;
  • 치즈 - 150g;
  • 토마토 소스, 마요네즈.

준비

반죽을 따뜻한 물로 희석하고 설탕을 넣고 5-10 분 동안 따뜻한 곳에 두어 효모가 "피게"합니다. 그동안 "시험" 목록의 나머지 재료를 반죽한 다음 이스트를 넣고 반죽을 반죽합니다. 얇은 케이크를 펴십시오. 토마토 소스와 마요네즈로 윤활하십시오. 자르지 않은 소시지와 절인 버섯을 얹고 강판 치즈를 뿌립니다. 우리는 최대 전력으로 4-6 분 동안 전자 레인지에서 굽습니다.

생선 피자

글쎄, 생선과 해산물 없이는 살 수없는 사람들을 위해 생선없이 전자 레인지로 피자를 만드는 방법은 무엇입니까? 당신을 위해 다음 조리법.

반죽 재료:

  • 밀가루 - 250g;
  • 물 - 100ml;
  • 계란 - 1 개;
  • 식물성 기름 - 30ml.

충전 재료:

  • 게 스틱 - 200g;
  • 오징어 - 100g;
  • 참치 - 100g;
  • 버섯 - 50g;
  • 당근 - 1 개;
  • 파슬리 - 1 묶음;
  • 사과 사이다 식초 - 120ml;
  • 양 고추 냉이 소스 - 120 ml.

준비

크랩 스틱을 중간 크기로 자르고 식초에 5분 동안 담그십시오. 우리는 오징어를 청소하고 자르고 막대기에 추가합니다. 당근을 삶아 조각으로 자릅니다. 절인 버섯과 참치 통조림을 자른다. 파슬리를 자른다. 우리는 반죽의 모든 재료를 섞어 반죽합니다. 반죽을 직사각형 모양으로 펼치고 빵 껍질의 두께는 약 1cm가되어야하며 빵 껍질에 양 고추 냉이 소스를 부어 채우십시오. 그리고 참치와 버섯을 먼저 넣고, 양 고추 냉이 소스를 넣고 오징어와 게 스틱을 보냅니다. 그 위에 당근과 파슬리를 올려주세요. 우리는 최대 전력으로 7-9 분 동안 전자 레인지에서 굽습니다.

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