고기 믹스 "새해". 레시피: 믹스 샐러드 미트 믹스 레시피

사실, 새로운 단어 믹스는 샐러드의 큰 범주를 결합합니다. 여기에는 다이어트와 미용 샐러드가 포함됩니다. 이 간단하고 맛있는 요리의 대부분은 준비하는 데 너무 오래 걸리지 않습니다. 따라서 그러한 가벼운 샐러드를 준비하려면 15-20 분이 필요합니다.

샐러드 믹스 드레싱으로 첨가물없이 요구르트를 사용할 수 있으며 사워 크림과 저칼로리 마요네즈가 가장 적합합니다. 구성 덕분에 샐러드는 필요한 일관성을 확보하여 요리의 맛과 모양에 긍정적 인 영향을 미칩니다.

오늘은 샐러드 믹스를 소개해드리겠습니다. 우리는 당신이 그것들을 좋아할 것이라고 생각하고 준비의 단순함을 높이 평가할 것입니다. 따라서 최고의 샐러드 믹스를위한 요리법.

채식 샐러드를 만드는 데 필요한 재료:

• 체리 토마토 - 11 개
• 라디초 샐러드
• 상추
• 바질
• 호두
• 올리브유
• 레몬 주스

상추 잎을 씻고 말리고 조각으로 자릅니다. 체리 토마토를 조각으로 자릅니다. 바질을 손으로 찢습니다. 호두를 껍질을 벗기고 믹서기에서 커널을 자릅니다.

모든 재료를 섞는다. 올리브 오일을 바르고 신선한 레몬 주스를 뿌립니다. 잘 섞다. 신선한 바질 잎으로 장식하십시오.

샐러드와 닭고기를 섞어

• 닭 가슴살 - 1 개
• 잘 익은 토마토 - 2 개
• 닭고기 달걀 - 3 개.
• 단단한 치즈 - 90g
• 양파 - 1 개
• 딜
• 파슬리
• 고운 소금
• 올리브 마요네즈
• 해바라기 유

닭 가슴살을 소금기 있는 물에 삶아 입방체로 자릅니다. 잘 익은 토마토를 조각으로 자릅니다. 삶은 계란을 잘게 썬다.

단단한 치즈를 갈아주세요. 양파를 자르고 해바라기 기름에 볶습니다. 딜과 파슬리를 자른다. 모든 재료를 결합하십시오. 소금. 올리브 마요네즈로 간을 합니다. 철저히 저어줍니다.

무와 카레를 곁들인 샐러드 믹스

샐러드 만들기에 필요한 재료:

• 치킨 필레 - 130g
• 닭고기 달걀 - 1 개
• 흰 빵 부스러기 - 50g
• 카레 향신료 - 10g
• 치즈 - 20g
• 핑크 무 - 2 개
• 신선한 오이 - 1 개
• 오렌지 주스 - 0.3 컵
• 순한 겨자 - 5g
• 꽃 꿀 - 10g
• 올리브 오일 -35g

닭고기 필레를 자르고 흰 빵, 강판 치즈 및 카레 향신료를 넣으십시오. 다음으로 조각은 완전히 익을 때까지 180도 오븐에서 튀겨야 합니다.

올리브 오일을 더 뿌립니다. 사과를 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 무를 스트립으로 자릅니다. 오이를 작은 조각으로 자릅니다.

오렌지 주스, 겨자, 올리브 오일, 소금을 섞어 드레싱을 준비합니다. 원한다면 드레싱에 약간의 꿀을 첨가할 수도 있습니다. 닭고기 - 무 - 사과, 오이 순서로 샐러드를 배치하십시오. 소스를 뿌리고 부드럽게 저어줍니다. 다진 노른자와 달걀 흰자를 뿌린다.

샐러드와 후추 섞기

샐러드 만들기에 필요한 재료:

• 잎이 많은 그린 샐러드
• 잘 익은 토마토 - 2 개
• 오이 - 2 개
• 달콤한 피망 - 1 개
• 닭고기 달걀 - 2 개.
• 부드러운 치즈 - 60g
• 간장 - 2 큰 술
• 레몬 주스
• 올리브 오일 - 2테이블스푼

잎이 많은 그린 샐러드를 스트립으로 자릅니다. 토마토와 오이를 입방체로 자릅니다. 후추에서 씨를 제거하고 펄프를 조각으로 자릅니다. 닭고기 달걀을 삶아 잘게 자릅니다.

부드러운 치즈를 큐브로 자릅니다. 올리브 오일, 간장, 레몬 주스를 별도의 그릇에 섞습니다. 부드러워질 때까지 블렌더에서 이 혼합물을 치십시오. 드레싱과 주요 재료를 섞는다. 동적으로 혼합합니다.

샐러드 만들기에 필요한 재료:

• 훈제 연어 - 140g
• 잎이 많은 그린 샐러드 - 180g
• 루꼴라 - 90g
• 토마토 - 3 개
• 해바라기 기름 - 2 큰 술
• 레몬 - 1 개
• 참깨 - 2작은술
• 파슬리
• 움푹 들어간 올리브
• 간장 - 1큰술

훈제 연어를 얇은 조각으로 자릅니다. 잎이 많은 그린 샐러드를 손으로 찢습니다. 루꼴라를 잘게 썬다. 토마토를 웨지 모양으로 자릅니다. 레몬 펄프로 주스를 짜십시오.

파슬리를 자른다. 올리브에서 씨를 제거하고 반으로 자릅니다. 샐러드의 모든 재료를 섞는다. 간장과 해바라기 기름으로 이슬비. 샐러드를 동적으로 저어줍니다. 올리브로 장식하십시오. 참깨를 뿌린다.

새우와 샐러드 섞기

샐러드 만들기에 필요한 재료:

• 새우(껍질)
• 삶은 쌀 - 0.5 컵
• 홍합
• 신선한 오이 - 2 개
• 오징어 - 450g
• 올리브 오일 -0.5 컵
• 양파 - 1 개
• 검은 후추 3-5pcs
• 정향 - 5 개
• 베이 리프
• 계피 - 0.2 티스푼
• 마늘 - 1갈래
• 딜

소금물에 새우를 삶아주세요. 식혀서 껍질을 벗겨주세요. 소금기 있는 물에 쌀을 삶아주세요. 홍합과 오징어를 삶아 썰어줍니다.

양파를 고리로 자릅니다. 오이를 조각으로 자릅니다. 절구에 소금, 후추, 정향, 월계수 잎, 계피를 으깨십시오. 마늘 프레스에서 마늘을 자릅니다.

딜을 충분히 잘게 썬다. 샐러드의 모든 재료를 결합하십시오. 올리브 오일을 뿌리고 부드럽게 저어줍니다. 딜 장식으로 샐러드를 장식하십시오.

가지와 샐러드 섞기

발사믹 식초 샐러드 만들기에 필요한 재료:

• 가지
• 피망
• 잘 익은 토마토
• 샴피뇽
• 파
• 파슬리
• 냉압착 올리브유 - 5테이블스푼
• 강판 양 고추 냉이 - 0.5 티스푼
• 발사믹 식초
  - 1테이블스푼
• 과립 설탕 - 1 티스푼
• 마늘 - 3갈래
• 레몬 주스 - 1 큰 술

먼저 샐러드 드레싱을 준비해야 합니다. 이렇게하려면 올리브 오일, 발사믹 식초, 과립 설탕, 레몬 주스 및 소금을 별도의 그릇에 섞으십시오. 철저히 치십시오.

가지를 조각으로 자릅니다. 후추를 조각으로 자릅니다. 토마토를 여러 조각으로 자릅니다. 프레스를 통해 마늘을 전달하십시오. 샴 피뇽을 얇은 조각으로 자릅니다.

조리된 모든 제품을 기름에 살짝 볶습니다. 그런 다음 열에서 제거하고 샐러드 그릇으로 옮깁니다. 드레싱을 뿌리고 강판에 간 양 고추 냉이와 마늘을 넣으십시오. 동적으로 혼합합니다. 파슬리와 골파로 장식하십시오.

호박 샐러드 믹스

샐러드 만들기에 필요한 재료:

• 달콤한 사과 - 1 개
• 호박 - 310g
• 당근 - 75g
• 라임 쥬스
• 파 깃털
• 해바라기 유
• 가벼운 샐러드 마요네즈 - 70g
• 고운 소금

사과를 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 애호박을 얇게 썰어 해바라기 기름에 살짝 볶습니다. 중간 강판에 당근을 문지릅니다.

파 깃은 1cm 이내로 썰고, 드레싱은 고운 소금, 마요네즈, 라임즙을 섞는다. 이 혼합물에 준비된 재료를 붓습니다. 샐러드를 잘 섞는다. 파 깃털로 장식하십시오.

1단계: 믹스에 사용할 고기를 준비합니다.

2단계: 고기 믹스에 사용할 속을 준비합니다.

3단계: 접시를 만듭니다.

4단계: 제품을 준비합니다.

5단계: "새해" 고기 믹스를 제공합니다.

손에 요리 실이 없으면 일반 가정용 실, 반드시 천연 섬유 만 사용할 수 있습니다. 그녀는 고기 믹스를 모든면에서 잘 감쌀 필요가 있습니다.

물이 담긴 항아리를 고기 프레스로 사용할 수 있습니다.