말린 층층 나무 : 유용한 특성 및 금기 사항, 사용 및 치료의 특징. 층층 나무, 유용한 특성 및 금기 사항

수확하는 동안 우리는 항상 더 많은 비타민을 남기려고 노력합니다. 따라서 모든 유용한 특성이 우리에게 가고 사라지지 않도록 정원, 숲 및 채소 정원의 관대 한 선물을 처리하십시오. 이들 중 하나는 의약 제제가 말린 층층 나무이며, 그 유익한 특성과 사용에 대한 금기 사항은 일반적인 지역에서 널리 알려져 있습니다.

이제 육종가들의 지칠 줄 모르는 노력 덕분에 코카서스 북쪽에서 층층나무를 많이 볼 수 있습니다. 우리 위도 중 일부에서는 시베리아 정원사가 즐겁게 키웁니다.

층층 나무 - 설명

층층 나무는 진정한 녹색 약국으로 간주되는 관목입니다. 열매뿐만 아니라 식물의 껍질, 잎 및 뿌리도 사용됩니다. 다른 식물에서는 그러한 유용한 특성을 찾지 못할 것입니다. 층층 나무의 고향은 남부 지역, 몰도바, 코카서스, 크림 남쪽, 중앙 아시아입니다. 이제는 더 이상 북부 위도에서 그를 만나는 것이 더 이상 놀라운 일이 아닙니다.

층층 나무 열매는 10월에 가까운 가을에 익기 시작합니다. 현재 수집 중입니다. 층층 나무는 잼, 설탕에 절인 과일, 고기 소스를 위해 수집됩니다. 그러나 가장 유용한 준비는 건조되고 말린 층층 나무이며 열처리 부족으로 인해 유익한 특성이 정확하게 보존됩니다.

층층 나무, 유용한 속성

베리에는 펙틴이 다량 함유되어 있으며 비타민 C 함량이 가장 높은 것으로 간주됩니다. 층층 나무의 유익한 특성은 대부분 이 함량을 기반으로 하지만, 우리에게 가장 가치 있는 다른 구성 요소가 많이 있습니다.

마그네슘
칼륨
칼슘
인
나트륨
철

물론 많은 양의 비타민 C를 함유한 모든 베리와 마찬가지로 층층 나무는 항바이러스제 및 해열제로 탁월한 것으로 판명되었습니다. 면역 체계가 약하고 감기 유행 기간에 사람들에게 권장됩니다.
또한 층층 나무는 몸에 들어온 독을 제거하고 수은 중독을 치료할 수도 있다고 믿어집니다.
소화관의 작용과 관련된 모든 것은 이 작은 붉은 열매의 영향을 받습니다.
층층 나무는 많은 심혈관 질환에 대처하는 데 도움이 됩니다.

말린 층층 나무, 유용한 특성 및 사용 적응증

왜 말리거나 말린 층층 나무입니까? 장과의 적절한 준비로 인해 모든 유용한 특성이 보존됩니다. 층층 잼에서 비타민의 40 % 이상이 사라지면 모두 말린 형태로 보존됩니다.

딸기는 훌륭한 강장제이며 지나치게 흥분하지 않도록 적당히 먹어야합니다.
해열, 항염 및 살균 효과로 층층 나무는 감기 전염병에 없어서는 안될 치료법입니다.
말린 층층 나무는 뚜렷한 수렴 효과가 있으며 의사도 소화 불량에 대해 권장합니다.
정맥의 항염증제 역할을 하여 팔다리의 부종을 완화하는 데 도움이 됩니다.
모든 대사 장애를 제거하고 신진 대사를 가속화하며 식욕을 증가시킵니다.
낮은 경우 혈압을 정상화합니다.
혈관벽을 강화하고 경화성 플라크를 제거하고 유해한 콜레스테롤을 제거합니다.
각종 피부 발진에 도움이 되며 피부염과 습진을 치료하며 외용으로도 사용할 수 있다.
그것은 우수한 choleretic 및 이뇨제입니다.
편두통에 사용할 수 있습니다.
헤모글로빈을 증가시키는 작용을 합니다.
몸에서 독소의 산물인 중금속의 염을 결합하고 제거합니다.
속 쓰림과 메스꺼움을 완화하는 데 사용됩니다.
순환계의 오작동을 제거하고 췌장을 정상화합니다.
혈당이 높은 사람들에게 처방됩니다.

원칙적으로 층층 나무는 아픈 사람과 절대적으로 건강한 사람 모두를 위한 식단에 안전하게 포함될 수 있습니다. 그러나 모두 마찬가지로 베리의 금기 사항에 대해 더 많이 알아야하지만 물론 훨씬 적지만 그렇습니다.

임신 중 층층 나무의 치유력

층층 나무는 임산부에게 어떻게 유용합니까? 이 시기에는 산모가 아기의 건강을 더 신경써야 하고, 도그우드는 강장제 등 여러 가지 매우 강력한 작용을 하므로 더욱 주의가 필요하다는 점을 바로 예약하셔야 합니다. 간단히 말해서 과식하지 마십시오.

말린 층층 나무 열매는 임신 중 속 쓰림에 대처하는 데 도움이 됩니다.
독성의 형태로 아침에 불쾌감을 주는 것도 몇 가지 신맛이 나는 열매를 씹어서 제거할 수 있습니다.
좋은 해결책은 약을 거의 복용할 수 없을 때 감기에 좋은 열매가 될 것입니다.
임신 중 소화 문제도 층층 나무로 해결할 수 있습니다.
열매를 지속적으로 사용하면 지방 대사가 향상되기 때문에 과체중 문제도 피할 수 있습니다.
물론, 지위에 있는 거의 모든 여성의 골칫거리인 빈혈은 당신에게도 끔찍하지 않을 것입니다.

층층 나무 열매에 포함된 미량 원소는 물론 적절한 양으로 산모와 태아 모두에게 유용합니다.

층층 나무 뼈 - 유용한 속성 및 금기 사항

특정 질병의 치료에서 뼈는 좋은 결과를 보여 추가적인 치유 수단으로 작용합니다. 여기에서 표시된 각 질병에 대해 가능한 최상의 치료 효과를 얻으려면 치료법을 올바르게 사용해야한다는 사실에주의를 기울일 필요가 있습니다.

추가 치료로 층층 나무 뼈를 다음과 같은 질병에 사용할 수 있습니다.

만성 및 급성 치질.
장의 슬래그와 함께.
급성 또는 만성의 다양한 형태의 설사.
소화 문제.

층층 나무 잼이 여전히 열처리를 받고 있다는 사실에도 불구하고 일정량의 비타민이 그 구성에 유지됩니다. 해열제 대신 감기, ENT 기관의 질병, 편도선염, 인후염, 구내염 및 치은염에 자주 사용됩니다.

체중 감량을 위한 층층 나무

층층나무 열매는 소화를 개선하고 신진대사를 촉진하는 훌륭한 도구입니다. 따라서 빨리 체중을 줄이려는 통통한 사람들의 식단에 포함시키는 것이 가능합니다. 당신이 층층 다이어트를 하고 있고 킬로그램이 저절로 용해될 것이라고 가정하지 마십시오.

층층 나무는 열량이 매우 낮아 베리 100개당 40kcal에 불과합니다. 하루 종일 먹을 필요는 없습니다. 좋은 결과가 없을 것입니다. 그러나 200g을 먹고 스포츠를하면 결과가 곧 당신을 기쁘게 할 것입니다. 이 베리는 또한 빠르게 지방을 태우는 능력이 있습니다.

말린 층층 나무 - 금기 사항

의약 효과가 있는 모든 허브에는 때때로 강한 부작용과 금기 사항이 있습니다. 층층 나무도 예외는 아니며 사용할 때 그러한 금기 사항이 있는지 알아야합니다.

어떤 경우에는 층층 나무를 먹을 수 없습니다.

위장의 산성도가 높아짐에 따라
위염이나 궤양의 악화
조산의 위협이 있는 임신 중
증가된 흥분과 불면증으로
만성 변비의 경우
고혈압.

이러한 금기 사항을 모두 배제했다면 유용한 층층 나무를 자유롭게 사용해보십시오.

층층 나무 요리 및 저장 방법

과일이 붉고 짙은 부르고뉴가 아닌 익은 형태로 수확되지만 너무 익지 않은 형태로 수확됩니다. 층층 나무 열매는 건조한 장소의 특수 전기 건조기 또는 캐노피 아래에서 건조되며, 비타민 C를 파괴하는 태양 광선이 떨어지지 않도록 장소 만 어둡게해야합니다.

설탕에 절인 과일은 또한 층층 나무, 잼 및 더 많은 맛있는 것으로 만들어집니다. 고기 요리, 필라프의 조미료로 자주 사용되기 때문입니다.

건조 및 건조 층층 나무는 빛과 습기가 없는 서늘한 곳에 보관해야 하며 가급적이면 캔버스 백에 보관해야 합니다.

층층 나무를 말리는 방법, 비디오

층층나무의 약효는 오래전부터 알려져 왔으며 민간에서는 다양한 방면으로 활용하고 있습니다. 층층 나무 약은 치유 될 수있을뿐만 아니라 향기로운 잼이나 풍부한 탕수육 설탕에 절인 과일이면 맛있습니다.

층층 나무의 화학 성분 및 칼로리 함량

층층나무 열매에는 비타민(C, PP, A), 당(자당, 포도당, 과당), 펙틴, 카로티노이드, 탄닌, 탄닌, 착색 안료(안토시아닌), 유기산(구연산, 말산, 타르타르산, 숙신산), 페놀 카르복실산이 포함되어 있습니다. (갈릭, 글리옥살산, 살리실산), 거대원소(칼륨, 칼슘, 마그네슘, 나트륨, 인), 미량원소(철, 아연, 망간, 요오드), 에센셜 오일, 피톤치드, 카테킨.

열매 100g의 에너지 값:

단백질 - 1g;
탄수화물 - 9g,
유기산 - 2g,
식이 섬유 - 1.5g,
물 - 85g,
재 - 0.8g.

잎에는 탄닌, 플라보노이드, 탄닌, 이리도이드가 포함되어 있습니다. 개화 기간 동안 층층 나무 잎은 비타민 C와 E를 축적합니다. 글리코시드, 말고기(항말라리아제), 탄닌 및 살리실산은 나무 껍질과 뿌리에서 발견되며 지방 오일은 뼈에서 발견됩니다. 칼로리 층층 나무 - 과일 100g당 45kcal.

중요한! 층층 나무는 감귤류, 딸기 및 구스베리보다 더 많은 비타민 C를 함유하고 있습니다(베리 100g당 50mg).

층층 나무에는 많은 유용한 속성이 있습니다.

소화기 계통에 유익한 효과가 있습니다. 식욕을 개선하고 위액 분비를 촉진하며 장 장애를 돕고 수렴 및 항염증 효과를 제공하며 신진대사를 정상화하고 체중 감량에 도움이 됩니다.혈액 (빈혈) 및 순환계 질환에 유용합니다. 혈관 벽을 강화하고 혈압을 정상화하며 헤모글로빈을 증가시킵니다. 해열 효과가 있습니다.

열매에 함유된 피톤치드 함량이 높으면 전염병과 싸울 수 있으며 펙틴은 대사 산물인 중금속의 몸을 정화합니다. 층층 나무는 독성 물질(납 및 수은 증기)에 중독될 위험이 있는 경우 예방 조치로 사용됩니다.

신선한 딸기와 그 제품은 몸을 잘 조화시키고 강화시킵니다.

잎은 저혈당, 담즙 및 이뇨 작용이 있으며 나무 껍질은 해열 및 해열 작용이 있습니다. 잎이나 나무 껍질의 팅크는 피부 상태(습진, 피부 감염)를 치료하는 데 사용됩니다.

층층 나무 뿌리의 의약 특성은 매우 가치가 있습니다. 달인은 말라리아에 사용됩니다.층층 나무 뼈는 수렴성 및 혈관 수축 특성을 가지며 이는 치질 치료에 중요합니다.

알고 계셨나요? 초기 미국 정착민은 층층 나무를 사용하여 이를 닦고 미국 원주민은 나무를 사용하여 화살을 만들었다는 증거가 있습니다.

층층나무의 약용 원료의 제조 및 보관 방법

층층나무 열매는 숙성 후(9월) 건조한 날씨에 수확됩니다. 신선한 베리는 블랭크(잼, 설탕에 절인 과일)로 가공하거나 건조할 수 있습니다. 건조하면 더 많은 영양소가 유지됩니다. 과일은 얇은 층에 깔고 햇볕에 말린 다음 건조기, 오븐 또는 자연적으로 건조해야 합니다. 말린 베리가 더 맛있습니다.

말린 형태의 열매는 최대 3년 동안 보관됩니다.

층층나무 잎은 영양 축적량이 가장 많은 개화 후(6~7월)에 채취하여 이른 봄에 어린 가지에서 고리 모양으로 껍질을 제거합니다.

뿌리는 봄이나 가을에 채취합니다. 식물의 수집된 식물 부분은 환기가 잘 되는 곳의 캐노피 아래에서 잘 청소하고 말려야 합니다. 원재료는 린넨이나 면봉투에 넣어 건조한 곳에 2년 정도 보관할 수 있습니다.

알고 계셨나요? 주스, 설탕에 절인 과일, 파이 필링, 시럽, 젤리 및 젤리, 잼, 잼, 잼, 마시멜로, 마멀레이드, 팅크, 주류, 와인은 층층 나무 열매로 만듭니다. 층층 나무는 고기와 생선을 위한 수프, 소스, 조미료, 라바쉬가 준비되는 코카서스 지역에서 매우 인기가 있습니다.

전통 의학 조리법

많은 유익한 특성으로 인해 층층 나무는 민간 요법에서 인기 있는 의약 원료가 되었습니다.

면역력을 강화하기 위해

일주일 동안 하루에 신선한 층층 나무 열매 반 컵을 먹거나 꿀과 함께 베리 달인을 마셔야합니다. 이것은 감기에 대한 신체의 방어력을 높이는 데 도움이 됩니다.

스트레스와 싸우기 위해

신경계 장애(스트레스, 신경 긴장)의 경우 진정시키기 위해 말린 층층 나무 씨앗의 달인이 권장됩니다. 열매를 사용하면 육체적 지구력을 높이는 데 도움이 됩니다.

두통

층층 나무는 뇌압을 정상화하고 그 음료는 천연 진통제입니다. 편두통의 경우 거즈로 싸인 신선한 분쇄 베리 로션을 통증이 증가한 부위에 적용해야 합니다.

감기

감기에는 층층 잼과 신선하고 말린 층층 나무를 먹는 것이 유용합니다. 독감, 인후통, 성홍열, 홍역에 사용됩니다.감기와 독감과 싸우기 위해 치유의 달인이 준비됩니다. 신선한 또는 말린 열매 2 큰 스푼을 물 한 컵과 함께 부어 저열로 끓여야하며 8 시간 후에 과일에서 돌을 제거하고 펄프를 자릅니다. 꿀을 첨가한 달인은 하루에 두 번, 50ml를 섭취해야 합니다.

중요한! 영양소가 더 잘 흡수되도록 아침에 층층 나무를 먹는 것이 좋습니다. 일일 기준은 200g의 열매입니다.

치질

질병 치료의 주요 원료는 층층 나무 뼈입니다. 가장 쉬운 방법은 하루에 여러 번 15개의 전체 베리를 먹거나 잼을 만드는 것입니다. 하루에 세 번 한 숟가락의 복용량으로 과일 1kg에서 준비한 하루 동안 씨앗이나 분말 한 잔을 사용할 수도 있습니다.

설사의 경우

층층 나무로 설사를 치료하는 방법에는 여러 가지가 있습니다.

신선한 과일 또는 마른 잎 2테이블스푼과 물 한 컵의 달인: 10-15분 동안 끓여서 8시간 동안 그대로 두고 식사 전에 반 컵을 마십니다.
말린 코넬리언 과일 2테이블스푼과 물 한 컵의 달인: 열매 위에 끓는 물을 붓고 30분 동안 요리합니다. 하루에 세 번 100g을 섭취하십시오.
열매 2 큰술과 끓는 물 한 잔 주입 : 8 시간 동안 그대로두고 하루에 두 번 100g을 섭취하십시오.
Kissel: 50-60개의 층층 나무 열매와 0.5리터의 물을 열매가 완전히 끓을 때까지 끓입니다. 식사 전에 섭취하십시오. 동일한 젤리는 신체의 전반적인 강화와 각기병 치료에 유용합니다.

류머티즘

류머티즘을 위한 달인은 으깬 층층 나무 뿌리 1티스푼과 물 300ml로 구성됩니다. 약한 불에서 20분 동안 끓인 다음 몇 시간 동안 그대로 두었다가 변형해야 합니다. 하루에 세 번 식사 30분 전에 두 스푼을 섭취하십시오.

농양

농양과 종기에 대한 약은 삶은 층층 나무 껍질과 보리 가루를 같은 비율로 준비합니다. 압축은 농양에 적용되고 붕대 또는 석고로 고정됩니다. 4-6시간 후에 교체해야 합니다.

당뇨병이 있는 경우

당뇨병의 신선한 층층 나무 주스는 췌장과 소화 시스템의 작업을 촉진하고 혈액 내 포도당 수준을 조절합니다. 주스 반 컵은 식사 30분 전에 마셔야하며 몸이 잘 견디면 유리 섭취량을 늘릴 수 있습니다. 입원 10일 후에는 몸을 쉬기 위해 휴식을 취해야 합니다.

중요한! 층층 나무 열매를 먹기 전에 흐르는 물로 헹구거나 끓는 물에 부어 넣으십시오. 코넬리언 체리가 함유된 식품은 섭취하기 전에 조리하여 영양소 양의 감소(예: 아스코르브산 산화)를 방지해야 합니다.

임산부와 어린이를 위한 층층 나무의 이점

층층 나무의 적당한 섭취는 많은 유용한 물질과 비타민을 함유하고 독성을 감소시킬 수 있기 때문에 임신 중 여성의 몸에 큰 도움이 됩니다. 심장의 기능을 정상화하고 몸에서 체액을 제거하려면 층층 나무에 함유된 칼륨이 필요합니다. 층층 나무는 또한 순환계에 긍정적인 영향을 미칩니다. 혈관벽을 강화하고 혈압을 정상화하며 헤모글로빈 함량을 증가시킵니다. 소화기관에도 좋습니다.

아기의 자궁 내 발달을 위해 어머니의 감기와 바이러스 성 질병은 위험합니다. 층층 나무를 사용하여 그녀는 면역 체계를 강화할 수 있을 뿐만 아니라 약물 사용을 늘리지 않고도 질병을 더 빨리 물리칠 수 있습니다.

층층 나무는 또한 아이들에게 매우 유용합니다. 비타민(특히 아스코르브산), 카로틴, 펙틴, 포도당, 과당, 바이오플라보노이드, 무기염 등 성장과 발달에 필요한 유용한 물질로 작은 몸에 영양을 공급합니다. 그들은 뼈 조직의 성장과 발달, 신진 대사의 정상화에 필수적이며 신경계, 순환계, 소화기 및 면역계에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 어린이의 경우 층층 나무로 다양한 과일 샐러드를 요리하거나 유제품으로 디저트를 요리 할 수 있습니다.

중요한! 자궁의 색조가 증가하고 유산의 위협으로 임산부에게 층층 나무를 사용하는 것은 금지되어 있습니다.

층층 나무가 미용에 사용되는 방법

층층 나무 마스크는 기름진 피부 문제에 대처하는 데 도움이됩니다. 빛을 제거하고 넓어진 모공을 좁히고 유용한 물질로 피부에 영양을 공급합니다.

그리고 딸기, 무엇이 더 건강할 수 있습니까? 그들은 신체 상태에 유익한 영향을 미치는 많은 비타민과 기타 유용한 물질을 함유하고 있습니다. 많은 사람들이 그렇게 생각하고 말린 과일과 말린 베리를 많이 먹습니다. 그러나 때로는 심각한 결과를 초래할 수 있습니다. 특히 만성 질환이 있는 사람들의 경우 모든 음식을 대량으로 섭취할 수 있는 것은 아닙니다. 이 기사에서 고려할 유익한 특성과 금기 사항인 말린 층층 나무도 적당히 유용합니다.

이 식물은 무엇입니까

층층 나무는 약 50 종이있는 같은 이름의 가족에 속합니다. 자연에서는 여러 줄기가있는 관목 형태로 발견됩니다. 주로 크리미아, 트랜스카르파티아, 코카서스, 몰도바에서 야생으로 자랍니다. 개인 음모에서 자란 재배 식물은 덤불이나 나무의 형태로 재량에 따라 형성됩니다.

개화 층층 나무는 3월 말에서 4월 초에 시작됩니다. 이것은 기온이 5-11도까지 따뜻해지는 기간 동안 발생합니다. 층층 나무에는 꽃차례에서 수집되는 작은 노란색 꽃이 있습니다. 그런 다음 덤불에 직사각형 모양과 작은 크기의 열매가 형성됩니다. 그들은 밝은 빨간색에서 거의 검은 색까지 음영이 있습니다. 육즙이 많고 새콤한 펄프는 먹을 수 없는 길쭉한 뼈를 덮습니다. 과일은 잼, 보존 식품, 설탕에 절인 과일, 젤리, 과일 음료, 시럽을 만드는 데 사용됩니다. 그들은 날것으로 소비되고 가공되고 건조됩니다.

말린 층층 나무

과학자들은 층층 나무 100g에 물 약 85g, 단당류 및 이당류(약 9g), 단백질 0.9g, 섬유질 1.6g이 포함되어 있음을 입증했습니다. 또한 베리에는 구연산, 숙신산, 타르타르산, 갈산, 비타민 C, 미량 및 거시적 요소가 풍부합니다. 모든 사람이 알아야 할 유익한 특성과 금기 사항인 말린 층층 나무는 모든 긍정적인 특성을 최대한 유지합니다.

이것은 열매가 열처리를 거치지 않기 때문입니다. 그들의 신 맛은 더 달콤하고 부드러워집니다. 그래서 층층 나무를 수확하는 것이 좋습니다. 말린 열매와 신선한 열매의 유용한 특성은 거의 동일합니다. 따라서 미래를 위해 비타민을 비축하십시오. 말린 층층 나무는 막대 사탕과 과자의 대안으로 어린이에게도 권장 될 수 있습니다. 훨씬 더 많은 이점이 있을 것입니다.

말린 층층 나무의 장점

많은 양의 비타민이 존재하기 때문에 몸에 영양분이 부족하고 추운 계절이 시작되는 추운 날씨에 이 베리가 필수 불가결합니다. 이 기사에서 분석할 유익한 특성과 금기 사항인 말린 층층 나무는 면역 자극, 강장제 및 강장제 효과가 있습니다. 그것은 많은 양의 비타민 C를 함유하고 있으며 특히 추운 계절에 그렇습니다. 이러한 특성에 따라 그는 산 애쉬와 레몬을 따라 잡았습니다. 층층 나무 열매를 사용하면 소화를 개선하고 식욕을 개선하며 대사 장애와 속쓰림을 제거하는 데 도움이 됩니다. 열매에 함유된 피톤치드는 항염 및 항균 효과가 있습니다.

그렇기 때문에 어떤 형태로든 층층 나무를 먹는 것이 감염 발병과 싸우는 데 도움이 됩니다. 펙틴은 몸에서 독소와 중금속을 제거하는 데 도움이 됩니다. 그들은 항산화제 역할을 합니다. 열매는 지방 대사를 조절하고 과체중과의 싸움에 효과적입니다. 유용한 특성과 적응증이 매우 다양한 말린 층층나무는 빈혈 및 일부 심혈관 질환에 사용됩니다.

당뇨병에 대한 말린 층층 나무

특히 층층 나무의 사용이 당뇨병에 가져오는 이점에 주목해야 합니다. 혈당 수치를 정상화하는 능력이 있습니다. 딸기는 당뇨병 환자가 스스로 제한해야 하는 과자의 부족을 잘 보완할 수 있습니다. 그들은 또한 신체에 항상 유익한 것은 아닌 인공 감미료를 대체할 것입니다.

많은 의사들은 층층 나무로 과자 부족을 부분적으로 보완하고 인공 첨가물로 완전히 전환하지 않는 것이 좋습니다. 모든 층층 나무는이 질병으로 고통받는 사람들에게 유용하다는 점에 유의해야합니다. 신선하고 말린 과일의 유용한 특성은 매우 유사합니다. 그들은 과당, 포도당, 산, 탄닌 및 염료, 플라보노이드 및 에센셜 오일을 함유하고 있어 혈액 내 포도당의 양을 줄이고 췌장의 기능을 향상시킵니다. 그렇기 때문에이 베리가 당뇨병 치료제 목록에 포함되어 있습니다.

금기 사항

층층 나무를 사용하여 몸을 해칠 수 있습니까? 천연 유래 제품을 사용하여 유용한 특성과 금기 사항을 알아야 합니다. 불행히도 층층 나무에는 일부 범주의 사람들이 사용하는 것을 불가능하게 만드는 몇 가지 기능이 있습니다. 예를 들어, 많은 수의 열매가 위궤양을 악화시킬 수 있습니다. 산도가 높기 때문에 위액의 산도가 높은 사람에게는 권장하지 않습니다. 층층 나무의 고정 효과는 변비로 고통받는 사람들에게 부정적인 영향을 미칩니다.

딸기에는 강장제 효과가 있습니다. 따라서 흥분성이 증가한 사람들은 대량으로 사용해서는 안됩니다. 그렇지 않으면 감정적 인 과잉 흥분과 불면증의 위험이 있습니다. 이것들은 과일의 유일한 부정적인면입니다. 말린 층층 나무(치유 베리의 유익한 특성은 매우 오랫동안 알려져 있음)는 금기 사항이 없을 때 매우 유용합니다.

층층 나무의 복용 형태

식물의 열매, 잎, 나무 껍질 및 뿌리는 약 제조의 원료로 사용됩니다. 봄부터 가을까지 원료를 수확합니다. 뿌리는 봄이나 가을에 수확하고, 나무 껍질은 봄에, 잎은 여름에 수확합니다. 열매는 익으면서 수확합니다. 8월이나 9월입니다. 과일이 가지에서 완전히 익으면 유용한 물질이 최대로 축적되는 것이 좋습니다.

열매를 수확하려면 특수 건조기가 필요합니다. 원료는 완전히 건조되어야 합니다. 사용하기 전에 주의 깊게 연구해야 하는 유익한 특성과 금기 사항인 말린 층층 나무는 3년 동안 보관할 수 있습니다. 그러나이 제품의 특성을 감안할 때 오랫동안 거짓말을하지 않습니다. 이 맛있는 열매는 어린이와 성인에게 매우 인기가 있습니다.

층층 나무를 말리는 방법

추운 계절에 팅크와 달인을 준비하려면 말린 층층 나무가 필요합니다. 유익한 특성과 금기 사항은 사용 전에 연구해야 합니다. 건조에는 손상없이 최고의 열매 만 사용됩니다. 특별한 건조기가 없으면 다른 방법으로 층층 나무를 준비 할 수 있습니다. 우리는 베이킹 시트를 종이로 덮고 과일을 그 위에 뿌립니다. 우리는 공기 순환이 좋은 선반에 층층 나무를 놓습니다. 균일하게 건조되도록 6시간마다 뒤집어야 합니다. 완전히 준비된 후(2주 후) 말린 열매는 종이 봉지와 린넨 봉지로 옮깁니다. 건조기를 사용하는 경우 모드는 사과와 동일하게 선택됩니다.

칼로리 층층 나무

체중을 모니터링하고 엄격한식이 요법을 준수하는 사람들은 물론이 제품의 칼로리 함량에 대해 우려합니다. 층층 나무에 대한 이러한 지표는 유리한 것 이상이라는 점에 유의해야합니다. 과체중인 사람들은 살이 더 찌는 것에 대한 두려움 없이 과일을 먹을 수 있습니다. 이 제품의 칼로리는 최소입니다. 신선한 딸기 100g의 경우 44kcal, 단백질 1g, 탄수화물 10.5g 및 지방이 전혀 없습니다.

말린 층층 나무의 경우 이 수치가 약간 더 높습니다. 따라서이 제품 100g에는 209kcal, 탄수화물 46.26g 및 단백질 4.6g이 포함되어 있습니다. 말린 층층 나무에는 지방이 포함되어 있지 않습니다. 이 데이터로 판단하면 체중에 대한 두려움없이 많은 과일을 먹을 수 있습니다. 그러나 신체에 해를 끼치 지 않도록 금기 사항에 대해 항상 기억할 가치가 있습니다.

여러 레시피

층층 나무를 사용하는 방법? 이 진미를 선택할 때 이 기사에서 논의한 유용한 속성 및 금기 사항, 이 제품의 이점 및 피해를 고려해야 합니다. 그러나 열매가 치유되고 있으므로 다양한 요리를 준비하는 데 사용하십시오. 우선, 이것은 유용한 주입입니다. 그것을 준비하려면 말린 열매 10g을 가지고 끓는 물 한 잔과 함께 부어야합니다. 그런 다음 30분 동안 주입하도록 둡니다. 그런 다음 국물을 걸러내고 필요에 따라 사용합니다. 이 음료는 이 준비 방법이 최대량의 영양소를 보존하기 때문에 당뇨병 환자에게 특히 유용합니다. 차 대신 식사 사이에 250ml를 섭취하십시오. 달인을 준비하려면 200 밀리리터의 물과 함께 딸기 한 스푼을 부어 끓입니다. 그 후 국물을 2 시간 동안 양조하고 식사 전에 하루에 세 번 50-100 밀리리터를 사용하십시오. 열처리가 오래 지속 될수록 준비된 음료가 유지하는 유용한 특성이 떨어집니다. 층층 나무 열매와 잎의 팅크는 소화 불량에 좋습니다. 이렇게하려면 식물의 열매와 잎 2 큰술을 가지고 250 밀리리터의 물에서 10 분 동안 끓으십시오. 그런 다음 9시간 동안 하루에 3번 100밀리리터를 섭취하십시오. 말린 층층 나무 열매에는 금기 사항이 매우 적습니다. 이 제품의 모든 기능을 감안할 때 일년 내내 유용한 비타민으로 몸을 안전하게 포화시킬 수 있습니다.

내 인생에서 단 한 번 나는 진짜 층층 나무를 시도했습니다. 3년 전 남쪽의 Krinitsa(Gelendzhik 지역)에서였습니다. 야생의 해변으로 가는 길에 숲속에 층층나무가 자라고 있었습니다. 그것은 나에게 매우 시큼해 보였다. 그러나 그것은 매우 유용합니다. 층층 나무 100g에는 50mg의 비타민 C가 들어 있습니다.

비타민 C 함량이 높기 때문에 층층 나무는 감기와 독감의 치료 및 예방에 도움이되며 면역 체계를 강화하고 발열을 감소시킵니다. 비타민 C의 함량에 따르면 층층 나무는 블랙 커런트보다 열등합니다. 층층 나무 열매는 또한 비타민 A와 P, 많은 유용한 미네랄을 함유하고 있으며 피톤치드, 배당체, 에센셜 오일, 천연 산 및 설탕이 있습니다. 층층 나무 구덩이에는 많은 에센셜 오일이 있습니다. 층층 나무 잎은 탄닌을 함유하고 있으며 이뇨제 및 담즙 제제로 작용합니다. 잎의 달인은 피부염, 습진과 같은 피부 질환에 대한 압축에 사용할 수 있습니다. 잎의 달인은 choleretic 및 이뇨제로 사용할 수 있습니다. 으깬 씨앗의 달인은 신경 장애와 진정제로 도움이됩니다. 층층 나무 열매는 신진 대사를 개선하고, 빈혈과 빈혈을 돕고, 헤모글로빈을 증가시키고, 혈압을 정상화하고, 위장관 장애를 돕고, 속쓰림과 함께, 혈관벽을 강화하고, 신체에서 독소와 중금속을 제거하고, 힘을주고, 힘을줍니다 , 설사와 함께 각기병에 사용됩니다. 층층 나무의 피톤치드 함량으로 인해 박테리아를 죽이고 감염을 예방합니다.

층층 나무에서 그들은 잼, 설탕에 절인 과일, 시럽, 키셀을 요리하고 주스, 잼을 만듭니다. 층층 나무 주스는 당뇨병에 유용하며 혈당을 조절하고 췌장 효소의 활성을 향상시킵니다.

층층 열매는 구미 열매와 다소 비슷하지만 구미가 더 맛있습니다))) 구미는 더 작고 층층 나무는 약간 더 크며 배 모양의 열매입니다. 뼈는 내부에 prodogovat입니다.

나는 당신에게 경고하고 싶습니다. 말린 층층 나무는 시장에서 판매됩니다. 이것은 전혀 도그우드가 아닙니다. 박람회가 와서 마른 층층 나무 파운드를 샀고 일종의 큰 층층 나무가 있다고 생각했습니다. 아마도 이것이 다양성입니까? 집에 가져와서 먹기 시작했다. 나는 층층 나무 내부에 직사각형 뼈가 있었고이 말린 "층층 나무"가 움푹 들어간 것을 기억합니다. 토마토와 비슷한 가방에서 약간의 작은 뼈만 보였습니다. 씹을 때 느껴지지 않습니다. 일반적으로 설탕에 담근 말린 토마토 또는 썬드라이 토마토를 알았습니다. 그리고 이 "층목"을 파는 타직인들은 그들이 무엇을 파는지 모릅니다. 나는 시장에 와서 Tajik에게 토마토라고 말했습니다. 그는 너무 놀라 "토마토처럼 이것은 층층 나무입니다!"라고 말했습니다. 그런 다음 그는 "음, 토마토, 그래서 토마토는 몰랐습니다."라고 말했습니다. 이 토마토가 무설탕이었다면 나는 무엇인가와 함께 먹었을 것입니다. 그래서 - 맛이없는 - 달콤한 토마토 (

그리고 어머니는 우리 시장에서 마른 층층 나무 1kg을 사주셨어요. 슈가코팅 토마토도 있었어요! Tajik 판매자도 그녀에게 그것이 층층 나무라고 말했습니다. 판매자가 완전히 다릅니다. 이 타직인들은 그들이 무엇을 팔고 있는지 모릅니다. 그는 상자에 날짜가 있고 "날짜"라고 쓰여 있었지만 상자에 곶감이 들어 있다고 확신시켜 주었습니다.

사진 속 저에게 판매된 이 토마토들은 산딸기 같은 방울토마토입니다. 왼쪽은 컷어웨이 토마토입니다.

조심하세요! 당신에게 건강!

층층 나무는 귀중한 식물입니다. 많은 유용한 속성과 함께 금기 사항이 있습니다. 매직 베리는 신체에 많은 이점을 가져다 줄 수 있지만 때때로 사용으로 인해 해가 될 수 있음을 알아야 합니다. 따라서 과일을 수확하기 전에 속성에 대해 알아보고 사용 가능한 사진을 확인하십시오.

설명

장방형의 풍부한 붉은색, 향긋하고 새콤한 층층나무 열매는 여름이 끝날 때 수확할 준비가 되었습니다. 일반적으로 관목이지만 코카서스에서는 8m 나무 형태로 자랍니다. 무게가 2~6g인 층층나무 열매는 최대 17%의 설탕과 숙신산, 구연산, 사과산, 비타민(C, P), 베타카로틴, 탄닌, 다량의 미량원소(아연, 칼륨, 황), 철염, 마그네슘, 인, 나트륨, 칼슘, 에센셜 오일.

층층 나무 보통

층층나무의 종류는 50종 이상이 알려져 있지만 가장 인기 있는 것은 일반 층층목입니다. 과일 블랭크는 다른 방식으로 만들어 지지만 건조 된 경우에만 거의 완전히 유용한 물질이 남아 있기 때문입니다. 그들은 열처리되지 않습니다. 건조하는 동안 신선한 과일 고유의 신맛이 사라지고 열매가 더 달콤해집니다. 그들은 뼈로 말려서 그 자체로도 가치가 있습니다. 그들은 그렇게 먹고, 설탕에 절인 과일, 소스, 젤리를 준비합니다.

주목! 상점이나 시장에서 구입한 말린 층층 나무는 품질을 더 잘 유지하기 위해 황산으로 처리되었을 가능성이 큽니다. 따라서 사용하기 전에 철저히 씻으십시오.

달인은 말린 열매로 만들어지며 1 큰 숟가락의 과일에 물 (1 잔)을 부어 끓여서 2 시간 동안 고집합니다 하루 3 번 마 십니다. 층층나무 젤리는 맛과 향이 우수하며 소화불량에도 도움이 됩니다. 3 큰술마다 준비하십시오. 원료 숟가락은 물 한 컵을 추가합니다.

말린 층층 나무 열매의 유용한 특성

이것은 신진 대사의 해로운 결과를 제거하기 위해 감기 치료에 좋은 치료법입니다. 그들은 발한제, 해열제, 항염증제로 사용됩니다. 정기적으로 사용하면 혈압을 정상화하고 설탕 수치를 낮추며 경화증을 예방할 수 있습니다.

말린 층층 나무 열매

맛있고 치유력있는 달인, 건조 및 말린 열매의 설탕에 절인 과일은 인체에 다음과 같은 영향을 미칩니다.

위장관의 염증을 완화하십시오.
톤 업.
면역을 최적의 수준으로 유지하십시오.
식욕을 증가시키십시오.
독소를 제거하십시오.
빈혈을 예방하십시오.
몸에 비타민 C를 제공합니다.

층층 나무 열매의 가치는 또한 단백질과 헤모글로빈의 생합성, 적혈구 형성에 관여하는 비타민 E의 존재에 의해 결정됩니다. 또한 지방 산화를 방지하고 음식의 더 나은 소화율을 촉진하여 체중을 조절하고 살이 찌지 않도록 합니다. 펙틴의 존재는 위장관의 작용, 장내 미생물총의 정상화에 유익한 영향을 미칩니다.

층층 나무 베리 차

이 열매는 임산부 메뉴에 포함되어야합니다. 칼륨 부족을 보완하고 속쓰림을 제거합니다. 말린 층층 나무를 사용하면 혈관이 더 강해져서 압력이 정상화되어 임신이 유리한 조건에서 진행될 것입니다. 또한, 그들에 포함 된 아스 코르 빈산은 태아의 발달에 악영향을 미치는 바이러스 성 및 감기에 대처하는 데 도움이됩니다.

어린이를 위한 층층 나무의 이점은 분명합니다. 발달하는 유기체에는 미네랄, 비타민 C, 카로틴, 과당이 포함된 포도당, 펙틴, 바이오플라보노이드가 필요합니다. 이 모든 세트는 향기로운 베리에 들어 있습니다.

조언. 층층나무는 1~2조각부터 조심스럽게 어린이 메뉴에 포함시켜야 합니다. 최대 1년, 6년까지 최대 200g까지 키울 수 있습니다.

층층 나무가 금기일 때

말린 층층 나무와 같은 천연 제품에도 금기 사항이 있습니다. 어떤 형태로든 열매를 먹을 수 없습니다.

위장의 높은 산도와 함께;
위궤양, 12 십이지장궤양;
산의 존재로 인한 위염;
강장제 효과로 인한 흥분성 신경계;
개인적인 편협함.

금기 사항에 유의하십시오

이런 식으로 더 많은 활성 물질이 몸에 들어갈 것이라고 생각하면서 층층 나무를 많이 섭취하는 것은 불가능합니다. 그들은 머무르지 않지만 소변으로 배설됩니다. 또한 발효가 장에서 시작될 수 있으며 설사가 시작될 수 있습니다. 과량의 비타민 C는 소화와 관련된 특정 질병을 악화시키고 일부 신장 질환의 진행을 복잡하게 만듭니다.

층층 나무는 인간에게 유용한 많은 물질의 저렴하고 저렴한 공급원입니다. 어떤 형태로든 좋지만 신선한 베리에 들어있는 모든 것을 보존하려면 건조와 같은 수확 방법을 선택하는 것이 좋습니다.