죽은 태아의 치즈를 곁들인 샐러드의 이름은 무엇입니까? 죽은 태아의 치즈 샐러드 : 고전적인 그리스 요리법과 그 변형

죽은 태아의 샐러드는 테이블의 진정한 장식이 될 것입니다. 다양한 재료를 사용하여 만들 수 있습니다. 누군가는 신선한 야채를 사용하고 누군가는 삶고 누군가는 간식 접시에 고기와 소시지를 추가합니다.

이 기사에서는 자신의 죽은 태아의 샐러드를 만드는 방법에 대한 몇 가지 옵션을 제시합니다. 축제 테이블을 준비하는 데 사용할 것은 당신에게 달려 있습니다.

죽은 태아의 샐러드 : 단계별 레시피

페타 치즈가 들어간 대부분은 그리스 요리입니다. 그것은 쉽고 빠르게 이루어 지지만 믿을 수 없을만큼 영양가 있고 건강한 것으로 판명되었습니다. 일반적으로 죽은 태아의 샐러드는 신선한 야채와 허브 만 포함하기 때문에 여름에 준비됩니다.

따라서 다음 제품이 필요합니다.

• 신선한 다육질 토마토 - 중간 조각 2개;
• 녹색 잎 상추;
• 신선한 어린 오이 - 2 개;
• 자주색 양파 - 중간 머리;
• 달콤한 노란 고추 - 1 개;
• 움푹 들어간 올리브 - 통조림 항아리;
• 파슬리와 딜 - 가지에;
• 큐브에 죽은 태아의 치즈.

이 재료는 샐러드 자체를 만드는 데 필요합니다. 그러나 연료를 보급하려면 다른 구성 요소가 필요합니다.

재료 가공

죽은 태아와 토마토로 샐러드를 만들기 전에 모든 야채를 처리해야합니다. 그들은 뜨거운 물로 철저히 씻은 다음 배꼽, 껍질을 자르고 칸막이와 씨앗으로 줄기를 제거해야합니다. 그 후 토마토와 오이는 작은 조각으로 잘라야합니다. 노란색 달콤한 고추는 입방체 (작은)로 잘게 썰어야합니다.

무엇보다 상추 잎사귀를 손으로 찢어 반 고리로 자르고 딜과 함께 파슬리를 날카로운 칼로 자르는 것도 좋습니다.

달콤한 그리스 샐러드 드레싱 만들기

죽은 태아와 토마토를 곁들인 샐러드를 특별하게 만들려면 특제 소스로 간을 하는 것이 좋습니다. 그것을 준비하려면 한 그릇에 향기로운 올리브 오일, 액체 꿀, 소금, 젖은 머스타드, 후추를 섞습니다. 이 재료는 전채를 더 맛있고 맛있게 만듭니다.

우리는 접시를 만들고 장식합니다.

우리가 고려하고있는 조리법 인 죽은 태아 샐러드는 매우 빨리 형성됩니다. 이렇게 하려면 큰 용기에 토마토, 허브, 스윗 페퍼, 오이, 양파를 넣고 스윗 올리브 소스로 간을 하고 고루 섞는다. 또한 얕지 만 넓은 접시의 표면에는 양상추 잎이 늘어서 있어야하며 슬라이드로 야채 혼합물을 올려야합니다. 씨 없는 전체 올리브와 죽은 태아의 큐브로 상단을 장식하는 것이 좋습니다.

식탁에 서빙하기

이제 가장 인기 있는 페타 샐러드가 어떻게 만들어지는지 알게 되었습니다. 그것이 형성된 후에는 즉시 테이블에 제시해야합니다. 이 요리를 잠시 동안 옆이나 냉장고에 보관하면 모든 야채가 "흐르"게되어 전채가 추악할뿐만 아니라 맛도 좋지 않습니다.

빵과 두 번째 뜨거운 코스로 축제 저녁 식사를 위해 그러한 샐러드를 제시하는 것이 바람직합니다.

죽은 태아와 닭고기로 맛있는 샐러드 만들기

"Caesar"라는 요리는 많은 요리사에게 친숙합니다. 하지만 요리를 잘 못하는 주부들도 있다. 그들을 위해 우리는 자세한 조리법을 제시 할 것입니다.

따라서 죽은 태아가 든 시저 샐러드에는 다음이 필요합니다.

• 냉장 닭 가슴살 - 약 500g;
• 입방체 페타 치즈 - 약 200g;
• 빙산 샐러드 - 1 개;
• 체리 토마토 - 150g;
• 검은 빵 - 200g;
• 향신료 - 재량에 따라 적용하십시오.
• 강판 파마산 치즈 - 3 큰 숟가락.

제품을 준비합니다

죽은 태아와 닭고기를 곁들인 샐러드를 맛있고 영양가 있게 만들려면 모든 재료를 잘 가공해야 합니다. 우선, 흰 가금류 고기를 헹구고 끓는 물과 약간 소금에 절인 물로 낮추어야합니다. 닭 가슴살을 40-55분 동안 요리하십시오. 그런 다음 제거하고 식힌 다음 입방체로 잘라야합니다 (뼈, 지방 및 피부 제외).

고기를 가공한 후에는 수제 크래커를 준비해야 합니다. 이것은 큐브로 자르고 프라이팬에 놓고 완전히 마를 때까지 튀겨야 합니다. 비슷한 방법으로 밀가루 제품을 전자레인지를 사용하여 가공할 수 있습니다.

나머지 재료 가공

고기와 크루통을 준비하는 것 외에도 다른 구성 요소를 처리해야 합니다. 이렇게하려면 체리 토마토를 헹구고 반으로 자릅니다. 시트를 자르고 파마산 치즈를 갈아내는 것도 필요합니다.

올바른 모양을 만드는 방법?

이러한 스낵 접시를 형성하려면 깊은 접시를 사용하는 것이 좋습니다. 먼저 상추를 넣은 다음 죽은 태아, 닭 가슴살, 방울 토마토, 호밀 크래커를 넣어야합니다. 마지막으로 모든 재료에 후추와 소금을 뿌린다. 또한 강판 파마산 치즈를 샐러드에 뿌립니다.

샐러드 용 ​​소스

드레싱 유무에 관계없이 "Caesar"라는 요리를 테이블에 제공 할 수 있습니다. 첫 번째 옵션을 사용하기로 결정했다면 올리브 오일, 레몬 주스 및 달콤한 파프리카의 혼합물을 소스로 사용할 수 있습니다. 너무 많이 넣으면 안됩니다.

비트 뿌리 스낵 요리하기

어린이도 죽은 태아로 맛있고 아름다운 비트 뿌리 샐러드를 만들 수 있습니다. 이를 위해서는 다음이 필요합니다.

• 발사믹 식초 - 큰 숟가락;
• 사탕무 (삶은 것) - 약 300g;
• 요오드화 소금 - 맛에 적용하십시오.
• 아로마 올리브 오일 - 약 2 큰 숟가락;
• 치즈 큐브 "페타"- 100g;
• 호두 - 소수;
• 신선한 그린 샐러드 - 무리.

비트 가공

그런 전채를 만들기 전에 사탕무 괴경을 미리 삶아 식힌 다음 껍질을 벗겨야합니다. 다음으로 부드러운 야채를 작은 입방체로 자르고 깊은 그릇에 넣고 향기로운 올리브 오일로 맛을 내야하며이 형태로 제품을 실온에서 30 분 동안 보관하는 것이 좋습니다.

형성 과정

비트를 절인 후 얕고 아름다운 접시를 가지고 표면에 녹색 상추 잎을 얹습니다. 또한 접시의 중앙 부분에 삶은 야채를 놓고 죽은 태아의 큐브를 뿌려야합니다. 큰 부스러기로 잘게 잘린 튀긴 호두로 샐러드를 뿌리는 것도 좋습니다.

빵 한 조각과 함께 형성 직후에 그러한 전채를 테이블에 제공하는 것이 좋습니다.

맛있는 아보카도 전채 요리하기

아보카도와 죽은 태아를 곁들인 이 샐러드는 어떤 테이블에서도 훌륭한 전채 요리가 될 것입니다. 그러한 요리에는 많은 수의 재료를 사용할 필요가 없습니다. 또한 준비하는 데 몇 분의 자유 시간을 보내야 합니다.

그래서 성분:

• 아보카도 - 1 개;
• 신선한 토마토 - 2개;
• 죽은 태아의 치즈 - 약 200g;
• 아로마 올리브 오일 - 3 큰 숟가락;
• 지상 달콤한 파프리카 - 2 핀치;
• 녹색 양상추 잎 - 여러 조각;
• 바다 소금 - 맛에 적용하십시오.
• 갓 갈은 후추 - 맛에 적용하십시오.

재료 준비

이러한 스낵을 준비하려면 나열된 모든 제품을 하나씩 처리해야합니다. 아보카도는 구덩이를 우회하여 씻어서 세로로 잘라야합니다. 그런 다음 반쪽을 반대 방향으로 돌려야합니다. 이 경우 서로 쉽게 멀어집니다. 구덩이를 제거한 아보카도는 껍질에서 바로 얇은 조각으로 잘라야합니다.

다육질의 빨간 토마토도 같은 방법으로 잘게 썰어야 합니다.

우리는 축제 테이블을위한 아름다운 전채를 형성합니다.

아보카도와 토마토를 자르고 나면 접시를 만들기 시작해야 합니다. 이렇게하려면 평평한 접시에 양상추 잎을 놓고 언급 된 두 재료를 아름답게 분배하십시오 (가능하면 교대로). 다음으로, 페타 치즈 부스러기와 함께 아름다운 전채를 뿌립니다. 향긋한 올리브 오일, 갓 간 후추, 달콤한 파프리카, 소금으로 간을 하는 것도 추천합니다.

테이블에 서빙

샐러드가 감기는 것을 방지하려면 형성 직후에 손님에게 제공해야 합니다. 빵 한 조각과 뜨거운 요리(첫 번째 또는 두 번째)와 함께 테이블에 제공하는 것이 좋습니다.

이러한 샐러드는 테이블 장식으로 사용될뿐만 아니라 알코올 음료와 함께 멋진 간식이 될 것입니다. 맛있게 드세요!

페타 치즈는 주로 양의 우유 또는 양과 염소의 혼합물로 만든 어린 치즈입니다. 이름은 그리스 단어 feta - 덩어리에서 유래합니다. 사실이 제품은 포화 식염수에만 저장되며 작은 조각이나 입방체 형태입니다. 지방함량이 30~60%로 영양가가 높고 특유의 맛이 있다.

그리스, 스페인, 이탈리아, 이집트, 터키 및 기타 국가의 지중해 연안 전역에서 만들어집니다. 페타 치즈는 이들 국가의 요리에서 다소 두드러진 위치를 차지합니다. 그것은 독립적 인 요리로 사용되며 물이나 우유에 미리 담그고 메인 코스, 피타 빵의 간식, 수프 및 샐러드를 만듭니다.

샐러드의 경우 페타 치즈는 일반적으로 과도한 염분을 제거하기 위해 담그거나 향신료를 최소화하기 위해 자연적으로 사용됩니다. 상점 제품은 작은 입방체로 판매되므로 죽은 태아는 종종 거친 샐러드에서 발견됩니다. 예를 들어 '그리스어' 또는 '랩소디'와 같습니다.

페타 치즈로 만들 수 있는 샐러드는 아래에 설명되어 있습니다.

페타 치즈를 곁들인 그리스 샐러드

그런 잘 알려진 조리법을 통과하기가 어렵습니다. 그리스 샐러드는 거의 CIS 전역에서 인기가 있으며 실제로 가정 요리에서 페타 치즈로 만들기 시작한 최초의 요리입니다. 스낵의 아름다움은 흰색과 검정색, 빨간색, 노란색 및 녹색과 같은 기본 색상의 조합뿐만 아니라 균일하고 거친 절단에 있습니다.

성분 목록:

• 붉은 달콤한 고추의 꼬투리입니다.
• 토마토 - 2개
• 노란색 파프리카 꼬투리.
• 오이 - 2 개
• 올리브 또는 식물성 기름 - 30ml.
• 양파 - 1개
• 세립 소금.
• 후추.
• 맛을 내기 위해 말린 허브(바질, 오레가노).
• 죽은 태아 또는 술루구니 치즈 - 150g.
• 움푹 들어간 올리브 - 12 개
• 레몬 주스 또는 식초 - 15-20 ml.

요리 방법:

1. 오이를 반원으로 자르고 토마토를 작은 조각으로 자르고 여러 가지 빛깔의 달콤한 고추 꼬투리를 큰 입방체로 자릅니다.
2. 양파를 얇은 반 고리로 자릅니다. 필요한 경우 화상을 입으십시오.
3. 그릇에 기름, 향신료, 마른 허브, 신 주스 또는 식초, 후추를 섞습니다. 소금을 넣을 때 페타에는 고유의 소금이 있다는 점을 염두에 두십시오.
4. 모든 재료를 결합하고 죽은 태아의 큐브와 전체 올리브를 추가합니다.
5. 소스로 간을 하고 즉시 손님에게 내립니다.
6. 누룩을 넣지 않은 납작한 빵, lavash 또는 흰 빵과 함께 원하는 대로 제공하십시오.

무, 페타 치즈, 오이 샐러드

즙이 많은 어린 오이와 부드러운 채소를 곁들인 신선한 봄 샐러드.

성분 목록:

• 죽은 태아의 치즈 - 150g.
• 신선한 오이 - 2 개
• 딜 - 20g.
• 붉은 양파 - 1 개
• 파슬리 - 20g.
• 붉은 무 - 6-8 개.
• 후추.
• 사워 크림 - 200g.
• 마늘 - 1-2 개
• 소금.

요리 방법:

1. 작은 무 뿌리를 원으로, 큰 것은 반원으로 자릅니다.
2. 마늘을 으깨고 파슬리와 딜을 잘게 썬다. 사워 크림에 추가하십시오. 아직 소금을 바르지 마십시오.
3. 붉은 양파를 작은 입방체로 자릅니다.
4. 브러시로 오이를 잘 씻고 작은 입방체로 자르거나 야채 필러로 리본으로 자릅니다.
5. 페타 치즈에서 매리 네이드를 배출하십시오.
6. 모든 재료를 결합하고 그린 사워 크림 소스로 간을 합니다.
7. 5분 후에 맛을 보고 원하는 대로 소금을 첨가하십시오. 죽은 태아가 소스에 약간의 소금을 더할 것이기 때문입니다.

여름 랩소디 샐러드

디너 파티를 위한 다채로운 샐러드. 페타 치즈의 짠맛과 함께 기분 좋은 새콤달콤한 맛이 납니다. 샐러드용 배는 조밀하고 결이 없는 살로 약간 덜 익은 것으로 선택됩니다. 갓 짜낸 석류 주스는 가벼운 산성화제 역할을 합니다. 기호에 따라 와인 식초나 일반 사과 식초를 첨가할 수 있습니다.

성분 목록:

• 소금이 든 캐슈넛 - 50g.
• 식물성 기름 - 20ml.
• 스페인 석류 - 2 개
• 빨간 머리 샐러드 - 200g.
• 석류 주스 - 20ml.
• 그린 베이비 샐러드 혼합 - 200g.
• 녹색 배 - 1-2 개.
• 자몽 레드(핑크) - 0.5개 또는
• 주황색 빨강 - 1개
• 식초는 선택 사항입니다.
• 죽은 태아의 치즈 - 150g.
• 꿀 - 1 tsp.
• 소금.
• 향신료와 허브 맛.

요리 방법:

1. 마른 프라이팬에 캐슈 반쪽을 말립니다. 소금에 절이거나 부수지 마십시오.
2. 붉은 양상추의 화환을 얇은 스트립으로 자릅니다.
3. 석류를 별도의 곡물로 분해하십시오. 약 3 큰술에서. 엘. 주스를 짜내십시오.
4. 배를 껍질을 벗기고 속을 선택하고 과육을 얇은 조각 또는 입방체로 자릅니다.
5. 페타 치즈에서 매리 네이드를 배출하고 우유 또는 물에 담그십시오.
6. 자몽 또는 레드 오렌지를 별도의 조각으로 나누고 조심스럽게 필름을 제거하십시오.
7. 그릇에 식물성 기름, 석류 주스, 꿀, 향신료를 섞습니다.
8. 샐러드의 모든 재료를 결합하고 그 위에 석류 소스를 붓습니다.
9. 접시에 양상추 슬라이드를 놓고 레드 오렌지 또는 핑크 자몽 필레 조각으로 장식하십시오.

죽은 태아와 콩 샐러드

요리는 통조림 흰 콩 또는 신선한 콩, 완두콩 또는 우유 숙성 콩으로 준비됩니다. 콩과 식물을 버터에 튀기는 것이 좋습니다.

성분 목록:

• 죽은 태아의 치즈 - 150g.
• 흰 콩 - 100-150g.
• 붉은 양파 - 1 개
• 마늘 - 2개
• 파슬리 - 20g.
• 바질 - 20g.
• 달콤한 고추 - 1 꼬투리.
• 버터 - 50g.
• 그린 샐러드 화환 - 200g.
• 식물성 기름 - 30ml.
• 와인 식초 또는 레몬 주스 - 20ml.
• 다색 체리 토마토 - 100g.
• 작은 칠리 페퍼 - 1 개
• 치킨 필레 - 200g.

요리 방법:

1. 닭고기 필레를 헹구고 긴 스트립으로 자르고 말립니다.
2. 식물성 기름에 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 잘 간을 하고 소금으로 간을 한다. 종이 타월 층에 슬롯 형 스푼으로 제거하십시오.
3. 매리 네이드를 조심스럽게 배출 한 후 통조림 콩을 고기 주스와 함께 버터에 넣으십시오.
4. 또한 황금빛 갈색이 될 때까지 튀기고 소금으로 간을 하고 다진 마늘 한두 조각을 추가합니다.
5. 종이 타월 층에 슬롯 형 스푼으로 제거하십시오.
6. 붉은 양파를 얇은 반 고리로 자릅니다. 일반 양파를 사용하는 경우 파쇄 후 끓는 물로 데우는 것이 좋습니다.
7. 체리 열매를 반으로 나눕니다. 빨간색(주황색) 달콤한 고추 꼬투리를 스트립이나 큰 입방체로 자릅니다.
8. 양상추의 화환을 스트립으로 굵게 자릅니다. 매리 네이드에서 페타 치즈를 꺼내 끓인 물에 살짝 담그십시오.
9. 파슬리와 바질 가지에서 전체 잎을 따십시오.
10. 레몬 주스와 향신료와 기름을 섞는다. 취향에 따라 겨자 한 티스푼이나 와사비 간을 조금 더하십시오.
11. 샐러드의 모든 재료를 함께 결합하십시오.
12. 완성된 전채를 접시에 슬라이드에 담고 핫 칠리 페퍼의 얇은 고리를 뿌립니다. 필요한 경우 소금을 추가하십시오.

각 국가 요리에는 다른 국가의 요리에 적극적으로 동화되어 약간만 변하는 요리가 무기고에 있습니다. 그리스 요리 - 죽은 태아와 토마토 샐러드 - 어떤 변형이든 아펜니노 반도 사람들의 인기있는 요리입니다. 국산 제품의 맛 특성으로 인해 사용하는 모든 음식은 지중해식 세련미와 고소함을 얻습니다.

페타는 그리스 고유의 맛과 뒷맛을 가진 양의 우유로 만든 제품입니다. 따라서 다양한 요리에 자주 사용됩니다. 우리는 양 치즈 샐러드에 대한 몇 가지 옵션을 살펴볼 것입니다. 그 중 아마도 오랫동안 찾고 있던 것을 정확히 찾을 수 있을 것입니다.

고전적인 그리스 샐러드, 죽은 태아와 토마토 요리법

재료

• 페타 치즈 - 약 200g + -
• - 3개 + -
• - 과일 2개 + -
• 씨를 뺀 올리브- 10-15개 + -
• - 과일 1개 + -
• — 작은 머리 1개 + -
• 오레가노 - 맛보기 + -

급유용

• - 몇 가지 예술. 엘. + -
• - 2티스푼 + -
• — 취향에 따라 + -
• - 작은 + -

수제 그리스 페타 샐러드의 단계별 준비

고전적인 버전에서 그리스 샐러드는 굵게 다진 야채를 섞어 드레싱을 뿌린 것입니다. 어떤 야채를 사용할지 스스로 결정하십시오.

1. 우리는 야채를 물로 씻고 물을 빼고 어떤 식 으로든 자릅니다. 그리스 샐러드를 자르는 고전적인 방법은 반원입니다.
2. 죽은 태아를 1-1.5cm 크기의 입방체로 자르고 열매를 따라 올리브를 반으로 자릅니다.
3. 우리는 구성 요소를 단순히 혼합하여 드레싱을 준비합니다.
4. 모든 야채와 치즈, 올리브를 섞어 드레싱 위에 붓습니다.
5. 오레가노 잎으로 장식하십시오.

페타와 토마토 샐러드는 5분만에 완성! 그리고 풍미 조합은 인상적이며 의심할 여지 없이 이 그리스 고전을 가족 식탁의 고전으로 만들 것입니다!

그리스 페타 샐러드는 모든 채소로 보완 될 수 있습니다. 이 조리법에서 특히 인기있는 것은 잎이 많은 샐러드로 그리스 요리사는 손으로 찢고 모든 샐러드를 보완합니다.

셰프의 죽은 태아와 토마토 그리스 샐러드 레시피

죽은 태아의 치즈와 토마토를 곁들인 스낵 롤

재료

• 파란 가지 - 과일 2개;
• 토마토 - 2개;
• 죽은 태아의 치즈 - 100-130g;
• 올리브 오일 - 몇 스푼;
• 소금 - 조금;
• 갈은 후추 - 선택 사항;
• 파슬리 - 작은 무리;
• 호두 (껍질을 벗긴 반쪽) - 80g.

원래 샐러드 전채를 조립하는 방법

이 멋진 전채는 휴가 테이블의 하이라이트가 될 것입니다! 나는 인정해야하지만 매일 식단을 위해 준비하는 것은 어렵지 않습니다. 건강하고 매우 맛있습니다!

가지 롤 요리 블랭크

• 과일을 따라 가지는 약 5mm 두께의 조각으로 자릅니다.
• 접시에 후추와 소금을 뿌립니다 (취향에 따라).
• 우리는 몇 분 동안 떠납니다.
• 그런 다음 냄비에 양면이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
• 과도한 지방을 흡수하기 위해 종이 타월에 튀긴 블랭크를 펼칩니다.

롤의 충전물을 준비합시다

• 치즈, 다진 허브 및 나머지 올리브 오일을 균질한 페이스트에 섞습니다.
• 토마토를 반으로 자르고 반 고리로 자릅니다.

우리는 롤을 감습니다.

이렇게하려면 튀긴 가지 접시 가장자리에 치즈 페이스트 1 티스푼, ​​준비한 토마토 조각 및 호두 커널 반을 넣으십시오. 가지 접시를 롤 모양으로 부드럽게 굴립니다.

우리는 양상추 잎으로 덮인 접시에 롤을 펼치거나 다진 파슬리 (또는 원하는 채소)를 뿌립니다. 토마토의 야채 조각으로 서빙 접시의 가장자리를 장식하거나 꽃을 만드십시오.

맛있게 드세요!

오리지널 그리스 샐러드 "지중해 여름", 파스타 레시피

재료

• 파스타 - 250g;
• 토마토 - 3개;
• 죽은 태아의 치즈 - 약 150g;
• 붉은 양파 - 1 개의 작은 머리;
• 오이 - 1 과일;
• 맛을 내기 위해 움푹 들어간 올리브;
• 레몬 주스 - 2 큰술. 나.;
• 천연 요구르트(무가당);
• 갓 갈은 후추 - 기호에 따라;
• 딜 - 작은 무리;
• 맛에 소금;
• 파 - 여러 깃털.

비밀 재료로 특이한 그리스 샐러드 만드는 법

이 멋진 샐러드는 아름다운 나비 모양의 파스타 때문에 확실히 당신을 긍정적으로 미소 짓게 만들고 정신적으로 당신을 올리브 나무 사이의 아름다운 초원으로 데려다 줄 것입니다.

1. 우리는 제조업체의 권장 사항을 고려하여 파스타를 삶습니다.
2. 야채를 다음과 같이 자르십시오. 토마토 - 얇은 반 고리, 오이 (너무 두껍거나 쓴 경우 껍질을 벗기십시오) 반 고리, 적 양파 - 유사하게. 채소는 잘게 썰고, 파는 2~4cm 길이로 썰고, 치즈는 입방체로 썰고, 올리브는 반으로 자른다(썰지 않아도 된다!).
3. 우리는 모든 재료를 넓은 그릇에 넣고 삶은 파스타, 소금을 넣고 섞습니다. 드레싱을 별도로 준비하십시오 : 요구르트 (케 피어로 대체 가능), 갓 갈은 후추, 레몬 주스, 부드러워 질 때까지 섞으십시오. 샐러드 혼합물 위에 드레싱을 붓습니다.
4. 우리는 준비된 요리를 축제 서빙 샐러드 그릇에 넣고 토마토와 올리브 조각으로 장식합니다.

이 멋진 샐러드는 지중해 요리의 최고의 전통을 결합하고 부드러움과 풍미의 조합을 놀라게 하기 때문에 당신이 가장 좋아하는 요리가 될 수 있습니다.

죽은 태아와 토마토를 곁들인 샐러드의 각 버전은 치즈 전통이 대대로 존경받는 햇볕이 잘 드는 그리스로 안내하며 독특한 맛과 음식 조합을 감상할 수 있는 기회가 주어집니다!

페타 치즈 샐러드는 반찬과 전채의 선두 주자입니다. Fetaxa 또는 Fetak 치즈라고도합니다. 요즘은 샐러드 뿐만 아니라 일반 피자, 페이스트리에도 많이 사용됩니다. Feta는 어떤 식사에도 훌륭하게 추가됩니다. 치즈는 단독으로 사용해도 좋지만 야채와 함께 먹으면 더 이상 단순한 치즈가 아닌 진짜 명작이다. 수백만 개의 페타 치즈 레시피가 전 세계 팬들을 기쁘게 합니다.

Feta는 양 우유로 만들어집니다. 부드러운 치즈의 전통은 고대 그리스로 거슬러 올라가지만 곧 유럽에 나타나기 시작했습니다. 이제 feta는 전 세계 10개국 이상에서 생산되며 모든 곳에서 고유한 이름을 가지고 있습니다. "Feta"라는 이름은 그녀의 고국 인 그리스에 할당되었습니다.

치즈는 절대적으로 어떤 재료와도 결합할 수 있습니다. : 아보카도, 파인애플, 비트 뿌리, 양배추, 해산물. 죽은 태아의 치즈 조리법은 항상 요리에서 중요한 역할을 했습니다.

"산들 바람"

"젠틀 브리즈(Gentle Breeze)"는 페타 치즈를 곁들인 샐러드의 일반적인 레시피입니다. 그것은 간단하게 만들어졌으며 결과 요리의 맛은 그것을 시도한 사람이 정당하게 평가할 것입니다. 이 조리법에 따라 야채 샐러드를 준비하기 전에 필요한 음식을 비축해야 합니다.

재료:

• 달콤한 고추 - 2 개
• 가지 - 2 개
• 토마토 - 2개
• 겨자 - 1 큰술 엘.
• 꿀 - 2 큰술. 엘.
• 죽은 태아 - 200g.
• 향신료, 올리브 오일.

페타를 따로 으깬다. 가지와 고추를 입방체로 자르고 오븐에서 굽고 베이킹 시트에 올려 놓고 기름을 넣고 오븐에서 10 분 동안 그대로 두십시오.

파란색 토마토와 같은 방법으로 토마토를 자릅니다.

드레싱을 위해 기름, 향신료, 겨자 및 꿀을 섞으십시오. 야채와 치즈를 결합하고 소스로 간을 합니다.

"비트 뿌리 시간"

이 샐러드의 요리 시간은 약 1시간 30분입니다. 제안 된 제품 규범에서 6 인분의 간식을 만들 수 있습니다.

구성:

비트 뿌리는 호일을 사용하여 껍질을 벗기지 않고 구울 수 있습니다. 매리 네이드의 경우 기름, 겨자, 식초, 후추, 소금을 결합하고 균질 한 덩어리가 얻어 질 때까지 모든 것을 섞어야합니다.

구운 비트를 껍질을 벗기고 웨지 모양으로 자릅니다. 접시에 양상추 잎과 민트를 섞습니다. 깍둑썰기한 죽은 태아와 비트 뿌리 조각으로 토핑합니다. 올리브 오일과 매리 네이드로 이슬비.

"그리스" 고전

이것은 모두가 좋아하는 요리이며 매우 인기가 있으며 모든 레스토랑의 메뉴에서 찾을 수 있습니다. 아름다운 이름은 죽은 태아, 토마토, 피망, 오이로 만든 평범한 샐러드를 숨 깁니다. 가볍고 신선한 간식으로 밝혀졌습니다.

재료:

• 오이 - 3 개
• 후추 - 2 개
• 토마토 - 3개
• 죽은 태아 - 300g.
• 움푹 들어간 올리브 - 15 개
• 향신료, 드레싱 오일.

나열된 재료를 사용하면 부드러운 치즈가 든 야채 샐러드를 얻을 수 있습니다. 모든 야채는 잘게 자르지 않습니다. 오이는 껍질을 벗기고 반원 모양으로 큰 조각으로자를 수 있습니다. 쉽게 섞을 수 있도록 깊은 그릇에 접습니다. 토마토 - 큰 조각. 피망의 내부를 껍질을 벗기고 사각형으로 자릅니다.

야채를 부드럽게 섞고 (손으로하는 것이 더 편리함) 올리브를 넣으십시오 (다소 크면 반으로 자릅니다). 죽은 태아를 1cm보다 두껍지 않은 조각으로 자르고 마지막 접시에 넣고 기름을 붓습니다. 붉은 양파는 때때로 샐러드에 양념을 더하기 위해 추가됩니다.

Feta와 "Caesar"

이것은 또한 상당히 인기있는 요리이며 죽은 태아의 치즈가 든 샐러드 요리법 목록에서 먼저 볼 수 있습니다. 닭고기, 치즈, 토마토의 조합은 열렬한 미식가에게도 깊은 인상을 남길 것입니다.

구성:

• 치킨 필레 - 600g.
• 빙산 양상추 - 2개
• 부드러운 태아 - 300g.
• 체리 토마토 - 200g.
• 검은 빵 조각 - 4 개.
• 식물성 기름 - 선택 사항.
• 단단한 치즈 - 100g.
• 향료.

빵 조각은 접시의 croutons 역할을합니다. 입방체로 자르고 팬에 튀기거나 전자 레인지에서 건조해야합니다.

소금, 후추 및 필레 조각을 볶습니다. 빙산 양상추를 들고 토마토를 반으로 자릅니다. 거친 강판에 죽은 태아를 창살. 양상추 잎이 먼저 나오고 그 위에 치즈가 올려지고 닭 가슴살, 방울 토마토, 크루통이 나옵니다. 강판 치즈로 모든 것을 뿌립니다. 향신료와 약간의 기름을 넣으십시오.

그러한 맛있고 만족스러운 요리는 모든 반찬을 대체 할 수 있습니다. 이 샐러드는 그리스와 이탈리아의 요리 전통을 결합합니다.

파스타는 차갑게 사용되지만 이것에도 불구하고 매우 이례적인 것으로 판명되며 감자와 당근과 같은 표준 재료에 익숙한 사람들은 즐겁게 놀랄 것입니다. 파스타는 샐러드 옵션에서 가치있는 대체품입니다.

필요할 것이예요:

끓는 소금물에 파스타를 10분 동안 담갔다가 서로 붙지 않도록 계속 저어줍니다. 소쿠리에 던져 식히십시오. 토마토를 입방체로 자르고 죽은 태아를 넣으십시오. 올리브는 반으로 나눌 수 있습니다. 모든 것이 한 그릇에 결합되고 후추가 뿌려지고 마지막으로 기름이 첨가됩니다. 파스타를 샐러드로 옮기고 저어주세요. 푸실이 준비되었습니다.

"나의 장군"

쉽고 준비하기 쉬운 야채 샐러드는 많은 시간이 걸리지 않지만 가정을 기쁘게 할 것입니다. 그것은 정규 저녁 식사 또는 축제 테이블에 제공될 수 있습니다.

구성:

양배추를 자르고 오이를 얇은 조각으로 자릅니다. 레몬 주스와 올리브 오일을 뿌립니다. 잘게 썬 딜을 섞는다.

으깬 죽은 태아와 사워 크림을 섞고 마늘 한 쪽을 짜내고 다진 허브를 넣고 모든 재료를 섞는다. 소금을 사용할 필요가 없습니다. 치즈가 대신합니다.

"홍해"

변경을 위해 치즈와 해산물을 결합할 수 있습니다. 통풍이 잘되는 비타민 접시를 얻을 수 있습니다.

다음을 수행해야 합니다.

해물을 소금물에 4분간 삶아주세요. 토마토와 치즈를 입방체로 자릅니다. 올리브를 두 부분으로 나눕니다. 모든 것을 섞고 프로방스 허브와 오일을 첨가하십시오.

치즈가 이미 오일 드레싱으로 구입 된 경우 식물성 기름을 추가로 사용할 필요가 없습니다 (치즈 드레싱 사용).

해산물을 좋아하지 않는 분들은 새우를 요리한 후 레몬즙을 뿌립니다. 그것은 재료에서 생선 냄새를 제거합니다.

반고체 그리스 제품으로 절묘한 맛은 물론 건강에도 좋습니다. 예를 들어, 미량 원소와 비타민이 많이 함유되어 있습니다. 칼슘, 마그네슘, 인, 철, 아연, 그룹 A, B, D, E, K의 비타민 -이 모든 것이 약간의 산도를 가진 기수 제품에 포함되어 있습니다.

과학자들은 100g의 치즈를 매일 섭취하면 인체에 일일 요구 사항에 필요한 요소를 제공한다는 것을 입증했습니다. 그리고 제품의 지방 함량이 때때로 60 %에 도달하기 때문에식이 요법에 기인 할 수는 없지만 그럼에도 불구하고 전 세계 많은 사람들의 테이블에서 매우 인기가 있습니다.

주의, 오늘만!

Feta 치즈 샐러드는 영양가있는 아침 식사, 점심 정식, 가벼운 저녁 식사 또는 메인 코스에 매운 추가로 이상적인 요리입니다. 어떤 경우에도 Feta 치즈 샐러드를 먹을 수 있습니다. 편리하고 건강에 좋습니다. 아주 맛있는!

페타치즈 고를때 라벨 꼭 읽어보세요! 진짜 페타 치즈에는 양의 우유가 들어 있으며, 아마도 소량(최대 30%)의 염소 우유 함량이 있을 수 있습니다.

죽은 태아 샐러드 만드는 법 - 15 품종

페타 치즈를 곁들인 그리스 샐러드

Feta 치즈가 든 유명한 그리스 샐러드의 요리법은 모든 주부의 요리 컬렉션을 장식합니다.

재료:

• 토마토 3개
• 신선한 오이 1 개
• 불가리안 스위트 페퍼 3개
• 단 양파 1 개.
• 마늘 1쪽
• 페타 치즈 200g
• 올리브
• 올리브 오일 50ml.

준비:

1. 오이, 토마토, 피망을 깨끗이 씻어 말립니다.
2. 오이 껍질을 벗기십시오.
3. 야채를 중간 크기의 큐브로 자릅니다.
4. 마늘을 칼로 다진다.
5. 양파를 고리로 자릅니다.
6. 치즈를 큰 입방체로 따로 자릅니다.
7. 샐러드에 전체 올리브를 추가하십시오.
8. 모든 야채에 소금을 살짝 뿌리고 저어 올리브 오일로 간을 합니다.
9. 작고 깔끔한 입방체로 자른 올리브와 페타 치즈를 얹습니다.

매우 건강한 비타민 샐러드를 위한 봄 요리법.

재료:

• 비트 2개
• 페타 치즈 200g
• 루꼴라 샐러드
• 오레가노 2-3 잎
• 타임 2-3가지
• 루꼴라 샐러드 100g
• 호두 50g
• 마늘 1쪽
• 간장 4-5큰술 숟가락
• 딜 2-3가지
• 레몬 주스 1-2 큰술. 숟가락
• 올리브 오일 100ml.

준비:

1. 비트를 오븐에서 30분 동안 굽습니다. 껍질을 벗기고 얇은 조각으로 자릅니다.
2. 치즈를 큰 조각으로 자릅니다. 오레가노와 타임을 곁들인 기름에 치즈를 마리네이드합니다.
3. 샐러드를 씻고 말리십시오.
4. 소스를 준비합니다.
5. 이렇게하려면 호두를 자릅니다.
6. 마늘을 잘게 썬다.
7. 프라이팬에 올리브 오일에 견과류와 마늘을 볶습니다. 거기에 간장을 넣고 5분간 가열합니다.
8. 잘게 썬 딜과 반 레몬 주스를 핫 소스에 첨가하십시오.
9. 샐러드 재료를 접시에 담습니다. 샐러드 위에 소스를 붓습니다.

배추를 추가한 전통 샐러드는 예기치 않게 매우 매운 맛을 얻지만 여전히 가볍고 만족스럽습니다.

재료:

• 배추 1개
• 토마토 2개
• 페타 치즈 100g
• 올리브
• 오레가노, 소금 맛
• 올리브 오일 50ml.
• 레몬즙 2큰술 숟가락

준비:

양배추 머리를 얇은 조각으로 자르고 소금을 넣고 약간 으깬 다음 15 분 동안 그대로 두십시오.

잘 씻은 토마토를 입방체로 자릅니다.

토마토가 모양을 잘 유지하려면 너무 익지 않은 과일을 선택하십시오.

페타 치즈를 큐브로 자릅니다.

양배추에 깍둑썰기한 치즈, 토마토, 올리브 반쪽을 넣습니다.

재료에 레몬즙을 뿌리고 올리브 오일로 간을 하고 오레가노를 넣는다.

모든 것을 철저히 섞으십시오.

놀랍도록 맛있고 매력적이며 가장 중요한 것은 죽은 태아, 감자, 토마토를 곁들인 건강한 야채 샐러드가 가족을 정복할 것입니다.

재료:

• 감자 2개
• 토마토 1개
• 다른 색상의 불가리아 고추 3 개.
• 전구 양파 1 개
• 오이 1 개
• 올리브 50g
• 페타 치즈 100g.
• 올리브 오일 50ml.

준비:

1. 감자를 씻고 입방체로 자릅니다. 소금물에 부드러워질 때까지 끓입니다.
2. 양파를 껍질을 벗기고 자른다.
3. 피망을 씻고 칸막이와 씨앗에서 청소하십시오. 삼각형이나 사각형으로 잘게 자릅니다.
4. 토마토와 오이를 입방체로 자릅니다.
5. 야채를 저어 기름과 올리브를 넣으십시오.
6. 페타 치즈를 잘라 완성된 접시에 올려주세요.
7. 샐러드에 소금과 후추로 간을 합니다.

여름 수분이 많은 샐러드, 당신은 재료가 얼마나 성공적이고 흥미롭게 결합되어 있는지 즐겁게 놀랄 것입니다. 신선한 민트 잎은 맛의 팔레트를 성공적으로 보완합니다.

재료:

• 맛보기 멜론
• 페타 치즈 맛
• 취향에 따라 갈은 후추
• 신선한 민트 맛

준비:

1. 멜론 펄프를 껍질을 벗기십시오.
2. 멜론의 중앙에서 씨를 긁어냅니다.
3. 펄프를 큰 입방체로 자릅니다.
4. 페타 치즈를 큐브로 자릅니다.
5. 치즈와 멜론 조각은 거의 같은 크기여야 합니다.
6. 페타 치즈와 멜론 펄프를 섞고 신선한 민트 잎을 넣고 얇은 조각으로 자릅니다.
7. 샐러드에 갈은 후추로 간을 하십시오.
8. 부드럽게 섞는다.

병아리콩은 식물성 단백질이 풍부한 훌륭한 식품입니다. 유익한 특성과 아름다운 외관 덕분에 21세기의 가장 세련된 제품으로 간주됩니다.

샐러드 재료:

• 병아리콩 100g
• 호박 200g
• 전구 양파 1 개
• 시금치 100g
• 마늘 5쪽
• 설탕 1티스푼
• 소금 후추
• 실란트로 50g
• 민트 50g
• 파 50g.

드레싱 재료:

• 머스타드 1작은술
• 소금 후추
• 올리브 오일 2큰술
• 식초 1티스푼
• 화이트 와인 1큰술. 숟가락

준비:

1. 병아리콩은 하룻밤 불려 소금을 넣지 않고 끓인다.
2. 껍질을 벗긴 호박을 작은 입방체로 자릅니다.
3. 양파를 껍질을 벗기고 웨지 모양으로 자릅니다.
4. 호박, 양파, 마늘을 베이킹 시트에 넣으십시오. 소금과 후추로 간을 하고 설탕을 뿌린다.
5. 220도에서 5-7분 동안 오븐에 넣습니다.
6. 모든 재료를 섞어 드레싱을 준비합니다.
7. 드레싱의 절반을 완두콩에 즉시 붓습니다.
8. 죽은 태아를 갈기.
9. 파, 고수, 민트는 굵게 다진다.
10. 접시에 레이어링: 시금치 잎, 완두콩, 야채, 치즈, 허브.
11. 샐러드 위에 드레싱을 붓습니다.

닭고기와 페타 치즈를 곁들인 샐러드는 빠르고 쉽게 준비할 수 있으며 매운 맛이 좋아 많은 사람들이 좋아할 것입니다.

재료:

• 치킨 필레 -200 gr.
• 페타 치즈 100g
• 오이 1 개
• 토마토 1개
• 식물성 기름 100ml.

준비:

1. 소금물에 삶은 닭고기 필레를 입방체로 자릅니다.
2. 페타 치즈와 오이는 큐브로 자른다.
3. 토마토를 조각으로 자른다.
4. 모든 재료, 소금을 부드럽게 섞습니다.
5. 서빙하기 전에 샐러드에 식물성 기름을 바르십시오.
6. 기호에 따라 레몬 주스를 추가하십시오.

이 샐러드를 요리하는 데는 5분이 채 걸리지 않으며 생기와 포만감은 하루 종일 유지됩니다.

재료:

• 아이스버그 샐러드 300g
• 오이 2개
• 토마토 1개
• 셀러리 줄기 2 개.
• 페타 치즈 100g
• 식물성 기름 50ml.
• 소금과 후추 맛.

준비:

1. 샐러드를 큰 입방체로 자릅니다.
2. 셀러리 줄기, 토마토, 오이, 치즈를 작은 입방체로 자릅니다.
3. 식물성 기름을 첨가하십시오.
4. 기호에 따라 소금과 후추로 간을 합니다.

죽은 태아의 치즈 샐러드와 아보카도 - 진정한 독창적 인 요리법! 비타민과 미각 감각의 보고.

샐러드 재료:

• 양상추 녹색 잎의 믹스 150 gr.
• 아보카도 2개
• 양파 1개
• 체리 토마토 225g.
• 페타 치즈 또는 페타 치즈 200 gr.

드레싱 재료:

• 강판 제스트와 레몬 1개 주스
• 올리브 오일 50ml.
• 디종 머스타드 1작은술

준비:

1. 아보카도를 반으로 자르고 껍질을 벗기십시오. 웨지 모양으로 자르고 레몬 주스 2테이블스푼에 담그십시오.
2. 양파를 껍질을 벗기고 자른다.
3. 아보카도와 양파가 든 그릇에 양상추 잎을 놓습니다.
4. 토마토를 반으로 자르고 그릇에 넣으십시오. 부드럽게 섞는다.
5. 페타 치즈를 부수고 그 위에 뿌립니다.
6. 드레싱을 준비합니다. 이렇게 하려면 뚜껑이 있는 병에 드레싱 재료를 모두 넣고 세게 흔든 후 소금, 후추로 간을 하면 됩니다.
7. 샐러드 위에 드레싱을 뿌리고 저어 즉시 서빙하십시오.

튀긴 수박과 죽은 태아를 곁들인 샐러드는 독특하고 흥미로운 요리입니다. 그것을 준비하고 사랑하는 사람을 기쁘게하십시오.

재료:

• 수박 500g
• 페타 치즈 또는 페타 치즈 200 gr.
• 루꼴라 샐러드 50g
• 참깨 1작은술
• 식물성 기름 50g.
• 레몬즙 1큰술 숟가락.
• 맛에 소금

준비:

치즈를 작은 입방체로 자릅니다.

수박을 껍질을 벗기고 큰 입방체로 자릅니다.

마른 프라이팬에 양면을 볶습니다.

붉게 익은 껍질을 가진 수박을 만들려면 종이 타월로 양면을 미리 말립니다.

접시에 루꼴라, 튀긴 수박 조각, 치즈를 올려주세요.

샐러드 위에 기름을 바르고 레몬 주스를 뿌리고 참깨를 뿌립니다.

매우 간단하고 준비하기 쉽고 맛있는 그리스 스타일 샐러드 - 페타 치즈와 다양한 야채를 곁들인 파스타 샐러드.

샐러드 재료:

• 파스타 250g
• 옥수수, 통조림 0.5캔
• 씨를 뺀 블랙 올리브 0.5캔
• 불가리안 페퍼 0.5개
• 체리 토마토 15개
• 페타 치즈 50g
• 취향에 따라 갈은 후추

드레싱 재료:

• 마늘 1-2쪽
• 와인 레드 식초 20ml.
• 올리브 오일 100ml.
• 레몬즙 1큰술 숟가락
• 소금 1티스푼
• 마른 머스타드 0.5작은술
• 오레가노 드라이 0.25티스푼
• 꿀 또는 설탕 0.25작은술 숟가락
• 맛을 내기 위해 드라이 타임(또는 드라이 딜)
• 취향에 따라 갈은 후추

준비:

1. 페이스트를 끓입니다. 소쿠리에 던지십시오. 그릇에 옮깁니다.
2. 체리 토마토를 반으로 자릅니다. 파스타 한 그릇에 옮깁니다.
3. 후추 씨앗과 큐브로 자릅니다. 파스타 한 그릇에 옮깁니다.
4. 링으로 자른 올리브를 샐러드에 추가합니다.
5. 옥수수 항아리를 비우십시오. 나머지 재료에 옥수수를 추가하십시오.
6. 치즈를 작은 입방체로 자릅니다.
7. 취향에 따라 페타 치즈를 추가하십시오.
8. 후추와 부드럽게 섞는다.
9. 드레싱을 준비합니다.
10. 소스의 경우 프로세서의 모든 재료를 결합하십시오.
11. 파스타 샐러드에 양념을 하고 다시 저어주세요.

여름, 태양, 바다 ...이 샐러드는 여름 메뉴에 조화롭게 어울립니다.

재료:

• 복숭아 3개
• 페타 치즈 100g
• 루꼴라 50g
• 꿀 1 큰술. 숟가락
• 올리브 오일 50ml.
• 발사믹 식초 1작은술
• 맛을 내기 위해 검은 후추를 갈으십시오.

준비:

1. 복숭아를 웨지 모양으로 자릅니다.
2. 프라이팬에 올리브유를 약간 두르고 꿀을 한숟가락 넣고 복숭아를 재빨리 볶는다.
3. 죽은 태아를 그릇에 부수십시오.
4. 루꼴라와 복숭아를 넣습니다.
5. 올리브 오일로 간을 하고 발사믹 식초를 조금 넣습니다.
6. 후추 맛.

쇠고기와 오이, 페타치즈가 들어간 샐러드는 몸매도 중요시 여기고 제대로 먹으려고 하는 분들을 위한 건강샐러드입니다.

재료:

• 페타 치즈 100g
• 쇠고기 200g
• 오이 3 개
• 사워 크림 100 gr.
• 감자 3개

준비:

1. 삶은 감자를 입방체로 자릅니다.
2. 삶은 쇠고기를 스트립으로 자릅니다.
3. 신선한 오이를 스트립으로 자릅니다.
4. 사워 크림과 소금으로 모든 재료를 저어줍니다.
5. 페타 치즈를 큰 조각으로 자릅니다.
6. 샐러드에 넣습니다.
7. 샐러드와 치즈를 부드럽게 섞습니다.

페타 치즈와 쿠스쿠스를 곁들인 타불레 샐러드

타불레 샐러드의 맛은 일반적으로 남부 지중해 요리, 특히 그리스 요리의 특징입니다. 그러나 페타 치즈는 의심할 여지 없이 이미 요리의 맛을 풍부하게 하는 그리스 요소입니다.

재료:

• 파 1 묶음
• 크림 양파 1 개.
• 파슬리 (잎) 100 gr.
• 빙산 양상추(잎) 80 gr.
• 강한 토마토 3 개.
• 작은 오이 2 개.
• 쿠스쿠스 100g
• 페타 치즈 200g
• 올리브 오일 100ml.
• 레몬 주스 맛
• 소금과 후추 맛.

준비:

1. 오이를 작은 입방체로 자릅니다.
2. 토마토를 작은 입방체로 자릅니다.
3. 같은 방법으로 양파도 채썰고 허브와 빙산잎도 곱게 다진다.
4. 물 100ml에 쿠스쿠스를 찐다. 5분 동안 그대로 둔 다음 식힙니다.
5. 모든 야채와 함께 버무려 서빙하기 전에 올리브 오일, 레몬 주스, 소금, 후추로 간을 합니다.

고기와 페타 치즈를 곁들인 브라질 가지 샐러드는 전채 요리는 물론 점심 정식 또는 가벼운 저녁 식사로도 사용할 수 있습니다.

재료:

• 돼지고기(안심) 100g.
• 불가리안 옐로우 페퍼 30g.
• 불가리아 고추 30g.
• 전구 양파 30g.
• 자신의 주스에 토마토 100g
• 페타 치즈 100g
• 토마토 100g
• 가지 150g
• 브라질 향신료 3 gr.
• 파 10g.
• 칠리 페퍼 1 개.
• 식물성 기름 20ml.
• 후추 맛
• 맛에 소금

준비:

1. 양파와 피망을 작은 입방체로 자릅니다.
2. 뜨거운 프라이팬에서 다진 야채를 식물성 기름에 약 3 분 동안 볶습니다.
3. 자신의 주스에 토마토를 넣으십시오. 3분 동안 요리합니다. 소금과 후추, 브라질 향신료를 섞어 원하는 맛으로 간을 합니다.