tartlets 달콤한 충전재에 넣을 것. 작은 tartlets : 사진과 함께 단계별 레시피

오늘날 채우는 축제 tartlets는 모든 잔치의 필수적인 부분입니다. 그리고 간식을 채우는 tartlet을 레스토랑뿐만 아니라 성실한 가족 휴가 또는 친근한 사무실 뷔페에서도 찾을 수 있다는 사실에 매우 만족합니다.

전통적이고 가장 독창적이고 절묘한 애피타이저로 세련된 손님을 놀라게하는 것은 어렵지만 타르트 렛에 애피타이저와 샐러드를 원래 제공하는 것은 완전히 다른 문제입니다. 축제 tartlets는 매우 우아하고 맛있어 보이며 tartlets의 샐러드는 리셉션 및 야외 행사에서 편리하게 제공됩니다. 오늘날 인터넷에서 가장 전통적인 충전재에서 독특하고 정교한 충전재에 이르기까지 축제 테이블을 위해 tartlet을 채우는 방법에 대한 많은 요리법을 찾을 수 있습니다. 그래도 집 근처 마트에서 언제든 살 수 있는 저렴한 제품의 타르트렛에 담긴 간단한 안주를 선호한다.

친애하는 친구 여러분, 타르트 렛을 채우는 흥미로운 요리법을 여러분의 관심을 끌 것입니다. 축제 테이블을 위해 어떤 종류의 tartlet을 요리하는지 아는 것이 매우 흥미 롭습니까? 여러분의 의견과 피드백을 기다리겠습니다!

tartlets에 무엇을 넣을 수 있습니까? 가장 쉬운 옵션은 크랩 스틱 타르트렛을 채우는 것입니다. 그러나 내 버전에서 크랩 스틱이 있는 tartlet은 클래식 크랩 샐러드와 거의 유사하지 않습니다. 올리브와 파인애플을 곁들인 이 타르트렛 샐러드는 정말 놀랍습니다. 짭짤한 그린 올리브는 크랩 스틱의 섬세함을 보완하고 통조림 파인애플은 절실히 필요한 명절 분위기를 더해줍니다. 단계별 사진으로 레시피를 참조하십시오.

레드 캐비어가 들어간 Tartlets

tartlets에 대한 맛있는 토핑을 찾고 계십니까? 아마도 내가 당신을 도울 수 있습니다. 축제 테이블에서 간식으로 아주 맛있는 캐비어 바구니를 요리해 보시기 바랍니다. tartlets에 빨간 캐비어가 들어간 애피타이저는 매우 인상적이고 맛있어 보이며 버터, 메추리 알 및 신선한 오이 형태의 추가 재료는 캐비어 tartlets의 채우기를 완벽하게 보완합니다. 캐비어 tartlets 만드는 방법 (단계별 사진이있는 레시피)을 볼 수 있습니다.

파인애플과 닭고기를 곁들인 타르트렛은 뷔페 테이블을 위한 훌륭한 간식 옵션입니다. 그들은 만들기 쉽고 누구나 할 수 있습니다. 파인애플과 치킨 타르트의 속은 며칠 동안 냉장고에 잘 보관되므로 미리 준비한 다음 손님이 도착하기 전에 반죽 바구니에 담을 수 있습니다. 사진이 있는 레시피.

대구 간과 오이를 곁들인 Tartlets

tartlets의 채우기 옵션 중 하나는 대구 간입니다. 이 애피타이저는 문자 그대로 몇 분 만에 빠르고 매우 간단하게 준비됩니다. 그리고 tartlet이 부드러워지지 않고 모양을 잃지 않도록 서빙 직전에하는 것이 좋습니다. 사진과 함께 조리법을 참조하십시오.

새우와 두부 페이스트를 곁들인 tartlets의 애피타이저

종종 손님이 도착하면 tartlets에 흥미로운 간식을 준비합니다. 사실 속을 채운 축제 tartlet은 매우 유리하게 보이고 매우 인기가 있습니다. 따라서 멋진 애피타이저를 찾고 있다면 이것이 바로 그 경우입니다. 내 말을 확인하기 위해 새우와 두부 페이스트를 곁들인 타르트 렛 레시피를 소개하고 싶습니다. 새우와 두부 페이스트로 tartlets를 요리하는 것을 볼 수 있습니다.

tartlets 요리가장 겸손한 휴일 테이블도 장식하고 휴가를 위해 흥미롭고 저렴한 간식을 찾고 있다면 대구 간을 곁들인 tartlets 샐러드에주의하십시오. 귀엽고 깜찍한 대구 간바구니는 빠르고 쉽게 준비할 수 있으며, 손님들이 더 빨리 먹을 수 있습니다.

당근과 절인 오이를 추가하여 대구 간 타르트를 채우십시오. tartlets의 대구 간은 절인 오이, 섬세한 당근, 삶은 계란과 잘 어울립니다. 우리는 tartlet을 만드는 방법을 봅니다.

캐비어와 그린 버터로 tartlets 채우기

캐비어와 버터 타르트렛과 같은 고전적인 애피타이저를 다양 화하고 싶다면 녹색 버터에 주목하십시오. 캐비어와 녹색 버터가 든 바구니는 흥미로운 맛과 아름다운 외관으로 당신을 기쁘게 해드릴 것입니다. 빨간 캐비어와 녹색 버터로 tartlets를 요리하는 방법을 볼 수 있습니다 (단계별 사진 레시피).

붉은 생선과 치즈를 곁들인 Tartlets

tartlets에 맛있는 간식, 언뜻보기에 전혀 어렵지 않고 길지 않으며 붉은 생선과 치즈를 곁들인 축제 타르트 렛이 이에 대한 생생한 확인입니다. 붉은 물고기 바구니에 담긴 애피타이저는 매우 맛있고 밝습니다. 따라서 타르트렛을 채울 무언가를 찾고 있다면 붉은 생선과 치즈로 타르트렛을 채우는 것을 안전하게 추천합니다. 단계별 사진으로 레시피를 참조하십시오.

페타 치즈와 토마토를 곁들인 Tartlets

기성품 tartlet 채우기는 복잡하고 시간이 많이 소요될 필요가 전혀 없습니다. 예를 들어 페타 치즈와 토마토로 채워진 바구니처럼요. 한 접시에 tartlets와 그리스 샐러드를위한 맛있는 충전물이 나옵니다. 페타 치즈와 토마토로 채워진 tartlets를 요리하는 방법을 썼습니다.

Tartlets "Meat Rhapsody"의 샐러드

축제 테이블에 타르트렛을 채울 무언가를 찾고 있다면 미트 랩소디 샐러드로 타르트렛을 준비하는 것을 강력히 추천합니다. 바구니에 담긴 샐러드는 가볍고 매콤하며 무성하며 동시에 만족스럽고 사과는 추측되지 않습니다. 당신의 남자도 만족할 것입니다. 또 다른 장점은 샐러드가 "흐르지"않고 샐러드 바구니가 부서지기 쉽다는 것입니다. 시도 해봐! 단계별 사진 레시피.

tartlets "가족"의 샐러드

tartlets에 가벼운 샐러드를 찾고 계십니까? "Family"샐러드로 명절 타르트를 요리 해 보시기 바랍니다. 한국 당근, 신선한 오이, 절인 버섯으로 tartlets를 채우는 것은 빠르고 간단하게 준비되며 그 결과는 확실히 당신을 기쁘게 할 것입니다. tartlets의 버섯 샐러드는 가정 휴가와 사무실 뷔페 모두에 적합합니다. …

청어와 파를 곁들인 Tartlets

바구니에 담긴 애피타이저는 애초에 쉽게 흡수되며 이는 이미 검증되었습니다. 청어 tartlets의 채우기는 매우 간단하게 준비되며 청어 회사는 치즈, 계란 및 사과입니다. 이 레시피의 장점 중 하나는 재료가 아주 적다는 것입니다.

또 다른 장점은 재료가 일반 소비자에게 상당히 저렴하다는 것입니다. 따라서 명절 타르트를 요리해야 하고 타르트에 맛있는 필링이 필요하다면 청어 타르트를 꼭 추천합니다! 단계별 사진 레시피 .

tartlets "버섯 바구니"샐러드

오늘날 닭고기와 버섯을 곁들인 샐러드로 누구를 놀라게하기는 어렵지만,이 샐러드를 타르트 렛에 넣은 닭고기와 함께 독창적 인 방식으로 제공하면 효과가 완전히 달라집니다. 닭고기와 버섯 타르트 렛의 조리법은 간단하고 맛있고 소박하지만 모든 손님은 확실히 작고 깔끔한 닭 바구니를 좋아할 것입니다. "Mushroom Basket" tartlets에서 샐러드를 요리하는 방법은 링크에서 볼 수 있습니다.

tartlets에 줄리엔

축제 테이블에 전통적인 julienne을 가진 사람은 놀라지 않을 것입니다. 그러나 julienne으로 채워진 tartlet은 완전히 다른 문제입니다! 닭고기와 버섯을 곁들인 오븐에서 구운 버섯을 곁들인 타르트 렛은 구타 당하지 않고 독창적이며 엄청나게 맛있습니다. 또한 tartlets의 julienne은 뷔페 테이블에서 제공 될 수 있습니다. 사진과 함께 레시피를 단계별로 볼 수 있습니다.

치즈와 붉은 생선을 곁들인 축제 tartlets

tartlet을 채우는 생선은 가장 많은 조합 중 하나이며 레시피에 붉은 생선과 쇼트 브레드 반죽 바구니를 사용하면 레시피의 성공이 보장됩니다. 녹은 치즈, 오이, 계란 및 붉은 생선으로 채워진 매우 맛있는 tartlets를 얻습니다. 사무실 뷔페 리셉션이나 가정 잔치에 훌륭한 옵션입니다! 붉은 생선과 치즈로 속을 채운 타르트렛 레시피는 링크에서 보실 수 있습니다.

레드 캐비어와 크림 치즈를 곁들인 타틀렛

tartlets에 빨간 캐비어가 들어간 매우 맛있고 우아한 애피타이저! 캐비어와 크림 치즈가 들어간 바구니는 샌드위치보다 맛있습니다. 레드 캐비어와 치즈를 곁들인 타틀렛은 레드 캐비어와 같은 진미를 독창적으로 선보여 손님을 놀라게하는 가장 좋은 방법입니다. 사진과 함께 레시피를 단계별로 참조하십시오.

tartlet을 채우는 방법?

tartlet 채우기 요리법은 매우 다양 할 수 있지만 많은 사람들을 위해 tartlet으로 간식을 준비하는 경우 취향에 따라 구축하거나 범용 tartlet 채우기를 선택하는 것이 좋습니다. tartlets, julienne, pate, mousse, cream, red caviar와 같은 개별 제품 또는 절인 버섯의 샐러드, 이것이 tartlets를 채울 수있는 전부는 아닙니다. tartlets에서는 샐러드, 차갑고 뜨거운 애피타이저뿐만 아니라 디저트도 제공할 수 있습니다. 결국 타르트렛에 좋아하는 크림을 채우고 딸기로 장식하는 것보다 쉬운 일은 없습니다!

채워진 tartlets를 요리하는 방법?

tartlet의 요리는 기성품 바구니에 준비하거나 tartlet을 직접 구울 수 있습니다. 가장 중요한 것은 채우기에 실수하지 않는 것입니다! 샐러드로 tartlet을 준비하려면 쇼트 크러스트 페이스트리 바구니가 가장 적합합니다. 담그지 않고 오랫동안 바삭하게 유지됩니다. 그러나 최소한의 드레싱을 추가하면 퍼프 페이스트리 타르트를 사용할 수 있습니다.

속을 채운 타르트렛

4.6 (91.95%) 82표

채워진 타르트(Filled tart)는 모든 종류의 충전재로 채워진 작은 쇼트크러스트 페이스트리 바구니입니다. 집에서 굽기 위해 특별한 형태가 판매됩니다. 물론 상점에서 기성품 바구니를 구입할 수 있으며 집에서 내용물로만 채우면됩니다.

휴일에는 아름답고 편안한 테이블 설정이 매우 중요하며 안주인은 장식 할 수있는 작은 부분의 식용 접시에 스낵과 디저트를 제공하여 축제 테이블의 세련미와 세련미, 아름다움 및 특이 함을 제공합니다. .

레시피:

tartlets의 발상지는 유럽의 구세계입니다. 아마도 고대 로마에서는 디저트를 제공하기 위한 작은 바구니가 사용되었을 것입니다. 프랑스 기원의 현대 이름은 작은 케이크를 의미합니다. 프랑스 인이이 이름을 내놓기 전에 tartlets는 pate라고 불렸고 게임, 귀중한 품종의 생선, 고기 진미와 같은 모든 종류의 진미로 가득 차있었습니다.

많은 파테 조리법에는 "pate a la Mazarin"또는 Lorraine pate와 같이 조리법이 발명 된 지역과 귀족의 이름이 지정되었습니다.

tartlets를 굽기위한 반죽 레시피가 많이 있습니다. 여기에 퍼프와 이스트를 넣지 않은 쇼트 브레드와 감자, 옥수수가 있습니다. 지금은 모든 대형 매장에서 타르틀렛을 판매하고 있지만 누군가가 직접 간식 바구니를 굽고 싶다면 어떨까요?

부드러운 버터가 든 그릇에 밀가루 400g을 자르고 약 200g의 기름을 취하여 내용물을 기름진 빵 부스러기로 바꿉니다.

물 한 잔에 달지 않은 tartlets의 경우 소금 반 티스푼을 녹이고 속이 달콤한 경우 약간의 소금과 설탕 3 큰술을 녹입니다.

물을 그릇에 붓고 반죽이 탄력 있고 탄력이 될 때까지 손으로 조심스럽게 반죽하고 필요한 경우 약간의 밀가루 나 물을 넣으십시오.

우리는 반죽을 비닐 봉지에 담아 냉장고에 4 시간 동안 두었다가 바구니를 만들고 오븐에서 구울 수 있습니다.

접시가 맛있어 보이도록 바구니의 벽은 얇고 두께가 같아야합니다.

곰팡이가 없지만 정말로 원한다면 큰 유리로 압연 된 주스에서 원을 잘라 작은 컵에 거꾸로 놓고 베이킹 시트에 배열하여 가장자리가 매달려 굽도록 할 수 있습니다. 이 양식.

그리고 사각형을 잘라낼 수 있습니다. 그러면 tartlet은 모서리가 고르지 않은 매우 독창적인 모양을 갖게 됩니다.

사랑하는 사람을 기쁘게 하고 놀라게 하고 싶은 사람의 상상력에는 한계가 없습니다!

더 자주 축제 테이블에 tartlet이 채워집니다-인기있는 충전재

유럽 요리에서는 바구니의 내용물이 가장 달콤하기 때문에 반죽이 달게됩니다.

반면에 러시아 주부들은 고기, 생선, 야채 및 치즈, 모든 종류의 패트와 같은 바구니, 샐러드에 주로 차가운 애피타이저를 제공합니다.

일부 조리법에서는 내용물이 바구니와 함께 구워지며 대부분은 물론 치즈 기반 충전재입니다.

tartlet 제조에는 몇 가지 미묘함과 규칙이 있습니다.

tartlet의 내용물에 추가 조작이 필요하지 않은 경우 (베이킹 또는 냉각하여 두껍게 한 다음 바구니가 젖을 수 있으므로 서빙 직전에 채우십시오.
tartlet을 채우는 가장 간단한 방법은 샐러드입니다. 그는 숟가락으로 그릇에서 그것을 꺼내 놓고 위에 채소를 뿌린 다음 테이블로 가져갔습니다.
모든 샐러드는 tartlets에 넣을 수 있으며 이것으로부터 만 이익을 얻습니다.
충전에 사용되는 많은 제품이 기성품이며 이미 필요한 양의 소금을 포함하고 있기 때문에 tartlets의 소금은 신중하게 사용해야합니다.
tartlet은 고기, 생선, 야채 및 치즈, 초콜릿, 견과류, 과일 및 과자 용 제과와 같은 채소로 장식하는 것과 같은 기술을 사용하기 때문에 반드시 아름답게 보일 것입니다.
잘게 잘린 채소를 반죽에 추가하여 tartlets를 만들 수 있습니다. 이렇게하면 접시에 맛이 더해지고 손님을 놀라게 할 것입니다.

축제 테이블에 빨간 캐비어와 버터가 있는 클래식 타르트렛

나는 그러한 tartlet을 만드는 두 가지 옵션이 있습니다. 첫 번째는 더 아름답고 눈을 즐겁게합니다-많은 양의 캐비어와 두 번째 ... 또한 아름답지만 더 맛있습니다!

첫 번째 옵션을 만들려면 다음이 필요합니다.

약 20개의 기성품 구운 바구니,
빨간 캐비어의 항아리,
버터의 표준 포장,
두 번째 옵션의 경우 가볍게 소금에 절인 붉은 생선 100g을 추가로 모두가 스스로 선택하기로 결정했습니다. 저는 연어를 선호합니다.

레시피:

프릴 옵션이 없습니다.

우리는 축제 테이블 장식을 준비하고 모든 것이 아름답고 식욕을 돋워야하기 때문에 부드러워 지도록 몇 시간 동안 버터를 테이블 위에 올려 놓으십시오.

바구니의 내부 표면에 기름 층을 바르십시오. 티스푼으로하는 것이 가장 좋습니다. 둥근 숟가락을 사용하고 길쭉한 주둥이로 기름을 고르게 넣기가 더 어렵습니다.

우리는 위에 캐비어 층을 깔고 여기에서 그것을 과도하게 사용하지 않는 것이 중요합니다. 캐비어는 적당해야합니다. 빨간 캐비어를 큰 스푼으로 먹는 것이 시크하다고 여겨지지만 실제로는 그다지 맛있지 않습니다! 녹색 나뭇가지로 장식하면 완성입니다.

두 번째 옵션은 노동 집약적이지만 더 맛있습니다.

붉은 생선 조각은 칼로 푸드 프로세서에서 먼지로 잘게 자르고 부드럽게 버터와 함께 채찍질합니다.

Tartlet은 혼합물로 절반이 채워져 있으며 패스트리 백이나 주사기를 사용하거나 채찍질 덩어리를 아름다운 원이나 모노그램에 넣거나 부드럽게 숟가락으로 떠 올릴 수 있습니다. 캐비어를 위에 놓고 잘게 썬 허브를 뿌립니다.

축제 테이블에서 손님에게 지울 수없는 감동을 줄 멋진 풍성한 애피타이저!.. 좁은 원에서 가족 저녁 식사에도 적합합니다.

제품:

약 20개의 구운 바구니;
삶은 닭 가슴살, 끓는 동안 물에 가볍게 소금을 뿌립니다.
신선한 버섯, 샴 피뇽 또는 어린 버섯 1 파운드가 좋습니다.
두꺼운 수제 사워 크림 한 잔;
계란 두 개;
단단한 치즈 200g.

요리를 시작합시다:

팬에 버섯을 살짝 볶고 소금과 후추로 간을하고 스토브를 끄고 사워 크림을 얹은 숟가락을 넣고 섞습니다. 잘게 썬 삶은 닭가슴살을 넣습니다.
남은 사워 크림을 계란과 섞고 약간의 소금을 넣으십시오.
준비된 닭고기 버섯 혼합물로 바구니를 채우고 계란 위에 사워 크림을 붓고 강판 치즈를 뿌립니다.
오븐에서 20분 동안 굽습니다.

여기에 햄을 추가하면 접시가 호출됩니다. 손가락을 핥을 것입니다!

구운 바구니 스무 개;
양질의 햄 300g;
300그램 절인 버섯 ;
100g의 치즈;
고품질 마요네즈 4큰술;
한국식 절인 양파, 100g.

요리:

우리는 버섯이 너무 크면 반으로 자릅니다. 4 분의 1로 바구니 바닥에 놓습니다.
치즈와 햄을 작은 입방체로 자르고 마요네즈와 섞어 바구니를 채 웁니다.
아름답게 절인 양파를 위에 뿌립니다.

조리법 - 특히 신선한 야채가 필요한 겨울에는 더 쉽고 맛있지 않습니다!

크지만 단단하게 익은 토마토 두 개;
100g의 치즈;
마늘 두 정향;
딜과 양파 한 무리;
마요네즈 세 큰술.

요리:

우리는 토마토를 입방체로 자릅니다.
우리는 치즈를 작은 입방체로 자르고 다진 마늘과 마요네즈를 섞고이 혼합물로 tartlet을 반으로 채 웁니다.
토마토를 위에 올리고 약간의 소금을 뿌린다.
딜과 어린 파로 장식하고 제공하십시오.

맛있는 요리, 부드럽고 매운, 빠른 준비. 손님과 가족이 만족할 것입니다.

통조림 대구 간 통조림;
단단한 치즈 100g;
삶은 계란 3개;
쌍 절인 작은 오이 ;
중간 전구;
마요네즈 반 잔;
조각 15 구운 바구니;
장식용 채소-잘게 썬 어린 양파와 파슬리 가지.

요리:

고운 강판에 치즈를, 굵은 강판에 계란을 갈아주세요. 포크로 으깬 대구 간을 추가하고 마요네즈를 추가하지만 전부는 아니지만 큰 스푼 정도 남겨두고 섞습니다.
양파와 오이를 작은 입방체로 자르고 소량의 마요네즈와 섞은 다음 바구니 바닥에 놓습니다.
간 혼합물을 위에 뿌립니다.
파를 뿌리고 파슬리 장식을 붙입니다.

비린내가 풍부한 요리는 놀랍도록 맛있습니다! 더 많은 축제와 다양성을 위해 통조림 옥수수를 추가하십시오.

조각 15 구운 바구니;
참치 통조림;
통조림 옥수수 통조림;
삶은 계란 3개;
가공 치즈 2개;
마요네즈 3큰술;
일부 녹지.

요리:

고운 강판에 녹인 치즈 3 개, 굵은 강판에 달걀 흰자위, 포크로 참치를 반죽하고 옥수수를 넣고 마요네즈와 섞습니다.
우리는 혼합물로 tartlets를 시작하고 위에 강판 노른자를 뿌리고 허브로 장식합니다.

연어(연어)와 크림 치즈와 오이(아보카도)를 곁들인 타르트렛

휴일 테이블에 적합한 클래식 버전의 생선 tartlets.

쇼트크러스트 페이스트리 타르트렛 15조각;
아보카도는 잘 익은 상태로 섭취해야 합니다.
소프트 크림 치즈 100-150g;
사워 크림 한 스푼과 마요네즈 한 스푼, 더 부드럽고 맛있습니다.
약간 소금에 절인 붉은 생선, 바람직하게는 연어 150-200g;
장식용 녹지.

요리:

아보카도에서 씨를 제거하고 과육을 숟가락으로 떠서 푸드 프로세서에 직접 넣습니다. 조각으로 자른 대부분의 생선을 추가하고 (타틀렛을 장식하기 위해 작은 것을 남겨 둡니다) 사워 크림과 마요네즈, 치즈를 넣고 먼지로 자릅니다.

결과물로 tartlets를 패스트리 백으로 채 웁니다. 가방 없음 - 중요하지 않습니다. 비닐 봉지에서 작은 모서리를 잘라 과자 봉지로 사용합니다!

남은 생선 조각과 잘게 잘린 채소로 채워진 바구니를 장식합니다.

드세요!

조리법은 간단하지만 맛있고 만족 스럽습니다!

햄 그램 200;
마요네즈 반 잔;
작고 잘 익었지만 강한 토마토 두 개;
두 개의 신선한 오이;
작은 한국식 당근 용기;
약 20 tartlets.

요리:

햄을 얇은 조각으로 자르고 토마토와 오이를 작은 입방체로 자르고 한국 당근과 마요네즈와 결합하십시오.
그릇에 붓고 즉시 서빙하십시오. 위에 올리브로 장식하십시오.

드세요!

물론 아이들은 단 것을 좋아하기 때문에 다양한 크림, 달콤한 휘핑 크림, 과일 조각, 마멀레이드, 견과류 및 초콜릿 칩, 딸기가 어린이 타르트 렛을 가장 잘 채우는 것이 될 것입니다.

집에서 만든 콜드크림으로 간단한 레시피를 제공하는데, 누구나 상상에 따라 꾸밀 수 있다.

제품:

tartlets 조각 20;
연유 은행;
크림 한 잔, 바람직하게는 직접 만든 신선한 분리;
젤라틴 2큰술;
장식용 너트와 초콜릿 칩, 딸기 또는 키위 조각.

요리 과정:

찬물 반 컵에 젤라틴을 몇 시간 동안 담급니다. 연유와 크림을 차갑게 결합합니다.
서늘한 곳에 한 시간 동안 두었다가 타르트렛을 채웁니다. 장식하고 냉장고에 넣으십시오. 한 시간 안에 당신은 테이블에 할 수 있습니다!

드세요!

축제 테이블에 채워진 간단하고 맛있는 tartlets - 비디오 레시피

Tartlets는 샐러드, 페이트, 야채 애피타이저와 같은 모든 요리를 제공하는 데 적합합니다.

금식하거나 동물성 식품, 달콤한 디저트, 아이스크림 및 크림, 과일 샐러드를 먹지 않는 사람들을 위해. 예를 들어 프랑스 인은 Julienne 수프도 제공하는데 왜 우리는 프랑스 인보다 더 나쁩니 까?

채우는 Tartlets, 모든 주부가 특히 휴가를 위해 그녀의 상상력과 기술을 보여줄 수있는 요리!

여주인 여러분, 감히 테이블에서 손님을 만들고 놀라게하십시오!

tartlet을 만드는 방법, 바구니에 어떤 종류의 반죽을 선택하는 것이 더 좋은지, 채우기를 위해 무엇을 가져갈 지-tartlet을 요리하기로 결정하자마자 그러한 질문이 발생합니다. 우선 반죽의 종류, 채우기 옵션, 요리 방법별로 어떤 제품이 있는지 파악해야합니다.

저장용 바구니 외에 충전용 바구니는 독립적으로 준비할 수 있습니다. 또한 다양한 종류의 반죽이 많은 간식을 제공합니다.

수제 바구니는 모래, 효모, 퍼프, 와플로 만들 수 있습니다. 또한 반죽 자체는 짠맛과 단맛이 있습니다.

tartlets를 채우는 방법을 말할 필요가 없습니다. 범위가 압도적이다. 냉장고에있는 모든 것, 떠오르는 모든 것-모든 것이 금형을 채우는 데 적합합니다. 채우기는 고기, 생선, 야채, 치즈, 단 것, 과일, 혼합이 될 수 있습니다.

tartlet 형태의 샌드위치에 대한 원래 해석을 통해 가장 특이한 것까지 포함하여 모든 유형의 채우기를 절대적으로 사용할 수 있습니다.

Tartlet 반죽과 그 비밀

채우는 맛있는 바구니는 특정 제품의 장점을 강조하면서 요리의 맛을 향상시킬뿐입니다.

가장 쉬운 옵션은 상점 공백을 구입하는 것입니다. 그런 다음 채우십시오.

그러나 집에서 만든 바구니는 훨씬 맛있을 것입니다. 모래, 퍼프, 케 피어의 효모 또는 우유와 같은 다양한 유형의 반죽에서 스스로 tartlet을 요리 할 수 있습니다.

클래식 쇼트브레드 타르트렛

달콤한 충전재, 좋아하는 샐러드를 넣거나 캐비어 캐비어 타르트렛을 만들 수 있는 바구니용 기본 반죽 레시피입니다.

필수 재료:

밀가루 - 160 gr;
마가린 - 100g;
노른자 - 1 개;
물 - 2 큰술. 숟가락;
소금 - 핀치.

수행하는 방법:

밀가루를 체로 치고 다진 마가린을 넣으십시오. 부서지기까지 손으로 재료를 문지릅니다. 물과 소금을 넣으십시오. 반죽을 잘 치댄 후 한덩어리로 밀어주세요. 반죽은 냉장고에서 30분~2시간 휴지시켜주세요.

틀에 반죽을 채우는 방법은 2가지가 있습니다.

반죽을 10~12등분으로 나눕니다. 금형의 바닥과 측면을 따라 손으로 반죽되는 공 모양으로 각 조각을 굴립니다.
전체 반죽을 3mm 두께의 층으로 굴립니다. 모든 틀을 함께 놓고 반죽으로 덮으십시오. 롤링 핀으로 층을 누른 다음 초과분을 제거하십시오.

200°C에서 20-25분간 굽습니다.

퍼프 페이스트리 타르트렛

이런 형태의 바구니는 퍼프 페이스트리를 이용해 다양한 형태의 타르트렛을 만들 수 있어 편리합니다. 이 반죽을 직접 만들 수도 있지만 가게에서 구입한 퍼프 페이스트리 타르트렛도 잘 작동합니다.

필수 재료:

냉동 반죽 - 300 gr;
계란 - 1개

요리법:

반죽을 랩에서 떼어 실온에서 20~30분간 해동합니다.

레이어로 펼치고 12 개의 사각형으로 자릅니다. 정사각형 6개부터 틀을 이용해 정사각형 구멍을 만들거나 사선으로 자르고 모서리를 구부려 구멍을 만든다. 첫 번째 옵션이 더 정확하고 두 번째 옵션이 더 아름답습니다. 취향에 맞게 선택하세요.

구타 노른자로 전체 사각형에 윤활유를 바르고 그 위에 구멍이있는 사각형을 놓습니다. 계란 노른자로 윗면도 닦으십시오.

쇼트크러스트 페이스트리를 최소 200°C에서 약 20분 동안 굽습니다.

tartlets 용 빠른 사워 크림 반죽

필요한 경우 사워 크림 반죽의 간단한 바구니가 항상 도움이 될 것입니다. 그리고이 반죽에 강판 치즈, 코티지 치즈 또는 채소를 추가하면 축제 테이블을 채우는 매운 타르트 렛을 얻을 수 있습니다.

필수 재료:

밀가루 - 480 gr;
마가린 - 300g;
사워 크림 - 300 gr.

요리법:

칼로 마가린을 자른 다음 밀가루와 함께 갈아서 부스러기로 만듭니다. 사워 크림을 넣고 매끄러운 반죽을 반죽하십시오. 섞은 반죽은 냉장고에서 1시간 휴지시켜주세요.

원하는 모양의 타르트렛을 만들고 180°C에서 20-30분 동안 굽습니다.

스낵용 반죽 틀이 무엇이든간에 몇 가지 규칙을 기억해야합니다.

나중에 사용할 수 있도록 완벽한 제품을 구울 수 있습니다.

베이킹하는 동안 반죽이 부풀어 오르지 않도록 시리얼이나 콩으로 눌러야합니다.
반죽이 너무 많이 부풀어 오르는 것을 방지하는 또 다른 방법은 포크로 바닥을 여러 군데 찌르는 것입니다.
반죽에 코티지 치즈, 치즈 또는 채소를 추가하면 제품에 독창성이 부여됩니다.
특별한 양식이 없으면 컵 케이크 양식을 사용할 수 있습니다. 거꾸로 뒤집고 반죽을 감싸십시오.
베이킹하기 전에 날달걀로 반죽에 기름을 바르십시오. 젖지 않고 액체 충전물로부터 반죽을 보호합니다. 이는 tartlets의 julienne에 매우 중요합니다.

tartlet의 충전재 및 용도

기성품 미니 스낵은 매우 우아하게 보입니다. 축하 행사에서는 간식용 타르트 렛을 채우는 모든 것을 사용할 수 있으며 이러한 요리는 뜨겁거나 차갑게 제공됩니다.

채소. tartlets 용 야채는 신선하고 삶은 것, 구운 것 등 모든 형태가 될 수 있습니다. 대부분의 경우 그러한 속을 채운 애피타이저는 뜨겁게 제공됩니다. 연결 구성 요소는 치즈가 될 수 있습니다. 사워 크림, 계란.
치즈.치즈타르트는 뜨겁거나 차갑게 제공됩니다. 경질 등급은 일반적으로 열처리됩니다. 야채, 버섯, 딸기가 추가로 치즈에 추가됩니다.
버섯.전통적인 스낵 옵션은 버섯이 들어간 tartlets입니다. 종종 치즈와 허브와 함께 어떤 형태로든 제공됩니다.
고기.고기 충전을 위해 지방, 피부, 연골, 필름이없는 선택된 펄프가 있습니다. 삶거나 구운 고기는 소스, 치즈 또는 야채와 섞입니다. 일반적인 옵션은 닭고기와 버섯 tartlets입니다.
겨.이러한 유형의 채우기는 드물지만 간 파테 또는 삶은 혀로 만든 애피타이저로 맛있는 옵션을 제공합니다.
물고기.연어과의 붉은 물고기를 곁들인 타틀렛은 새해 버전의 간식입니다. 삶은 생선이나 구운 생선보다 살짝 소금에 절인 생선이 더 자주 사용됩니다.
해물.크랩 스틱, 새우 또는 오징어를 곁들인 많은 좋아하는 tartlet은 소스와 함께 차갑게 제공됩니다.
캐비아.이러한 유형의 채우기는 인상적인 효과를 만듭니다. 준비하기 쉽고 테이블에서 표현력이 풍부합니다.
과일, 딸기.잔치가 끝나면 달콤한 간식이 제공됩니다. 때때로 과일이나 채소는 치즈나 고기와 결합될 수 있지만 더 자주 그러한 속은 초콜릿과 크림과 함께 제공됩니다.

전체 토핑 목록을 통해 선택 시 쉽게 결정할 수 있습니다. 타르트렛에 무엇을 넣을까?

tartlets의 샐러드 : 모든 경우를위한 요리법

뷔페 테이블뿐만 아니라 집에서 만든 저녁 식사에서도 다양한 속을 채운 작은 형태가 점점 더 많이 전시되고 있습니다. 모든 종류의 충전재가 들어있는이 작고 군침이 도는 바구니는 우아하게 보이고 즉시 관심을 끕니다.

간단한 가정 모임의 경우 타르트렛을 어떻게 채울지 고민할 필요가 없습니다. 그러한 경우에는 모든 샐러드가 옳을 것입니다.

크랩 스틱 샐러드

간단한 수제 점심 식사를 위해 계란과 옥수수가 든 일반 게 샐러드를 바구니에 담을 수 있습니다. tartlets의 그러한 샐러드는 매우 만족 스러울 것입니다. 그러나 엄숙한 경우에는 올리브, 치즈, 파인애플로 애피타이저를 준비하는 것이 좋습니다.

필수 재료:

크랩 스틱 - 20 gr;
단단한 치즈 - 50 gr;
움푹 패인 올리브 - 50 gr;
통조림 파인애플 - 50 gr;
마요네즈 - 3 큰술. 숟가락.

요리법:

모든 재료를 같은 크기의 작은 입방체로 자릅니다. 그릇에 넣고 마요네즈를 넣고 모든 것을 섞습니다.

각 틀의 바닥에 작은 상추 잎을 놓습니다. 슬라이드로 채소에 작은 숟가락의 양상추를 넣으십시오.

대구 간 tartlets는 확실히 손님을 놀라게 할 것입니다. 그리고 이 접시의 새로운 색상은 금형의 레이아웃에 의해 제공됩니다.

필수 재료:

대구 간 - ½ 캔;
계란 - 2 개;
치즈 - 50 gr;
마요네즈 - 2 큰술. 숟가락;
파 - 깃털 2개.

요리법:

계란을 삶아 식힌 다음 껍질을 벗기십시오. 노른자를 분리하십시오. 고운 강판에 단백질을 갈아서 포크로 노른자를 으깨십시오.

치즈를 갈아서 포크로 간을 으깨십시오.

모든 재료를 마요네즈와 함께 섞습니다. 덩어리를 곰팡이에 펴고 위에 노른자와 다진 양파 깃털을 장식하십시오.

치즈 대신 삶은 당근 50g과 절인 오이 70g을 사용하면 매우 특이한 맛과 밝은 색상으로 새로운 충전물을 얻을 수 있습니다.

먹거리 용 고기 샐러드

가금류는 푸짐한 육류 기반 스낵에 가장 자주 사용됩니다. 치킨 타르트는 간단하고 저렴하지만 특히 버섯과 짝을 이룰 때 매우 만족스러운 간식입니다.

필수 재료:

치킨 - 50 gr;
샴 피뇽 - 300 gr;
계란 - 3 개;
양파 - 1개;
마요네즈.

요리법:

계란을 삶아 식힌다. 새 필레를 소금물에 끓입니다. 다진 양파와 함께 튀긴 얇게 썬 버섯.

식힌 유방을 계란과 함께 작은 입방체로 자릅니다. 그릇에 모든 재료를 섞어 마요네즈를 넣습니다. 혼합물로 틀을 채우고 허브 또는 튀긴 샴 피뇽 조각으로 장식하고 제공하십시오.

강판 치즈로 이러한 충전물을 부수고 딱딱해질 때까지 오븐에서 구우면 버섯과 닭고기가 들어간 tartlets에 julienne이 생깁니다.

휴일 tartlets에 대한 아이디어

큰 축하 행사 전날 tartlets를 채우는 방법은 무엇입니까? 이를 위해 레드 캐비어와 해산물은 필수 불가결합니다. 진미를 곁들인 애피타이저는 항상 맛있고 아름답습니다.

캐비어를 곁들인 크림 치즈

캐비어와 버터의 고전적인 조합이 일반화되었지만 크림 치즈가 훨씬 더 흥미로워 보입니다. 그리고 가장 좋은 점은 이 레드 캐비어 타르트렛은 미리 조리할 필요가 없다는 것입니다.

필수 재료:

레드 캐비어 - 50 gr;
크림 치즈 - 100 gr;
레몬, 채소 - 장식용.

요리법:

스낵의 전체 본질은 제품의 조합과 접시 장식입니다. 레몬은 얇은 링으로 잘라야 하며 각 링은 4조각으로 자릅니다. 오이도 가능한 한 얇게 고리 모양으로 자릅니다.

각 바구니에 크림 치즈의 절반 이상을 조금 더 넣습니다. 약 ½ 티스푼 동안 나머지 공간을 빨간 캐비아로 채 웁니다.

레몬 가로 조각으로 애피타이저를 우아하게 장식하고 오이를 감싸서 세로로 놓을 수 있습니다. tartlet을 실제 예술 작품처럼 보이게 하려면 파슬리 또는 딜 잎을 추가할 수 있습니다.

축하를 위해 새우를 곁들인 애피타이저

새우가 든 작은 바구니는 항상 뷔페 테이블과 잔치와 관련이 있습니다. tartlets의 이러한 애피타이저는 특히 두부 제품과 함께 볼 수 있습니다.

필수 재료:

두부 치즈 - 150 gr;
새우 - 10개;
마늘 - 2 정향;
녹색 - 선택 사항.

요리법:

새우를 삶아 껍질을 벗기십시오. 마늘을 프레스에 통과시키고 채소를 자릅니다. 치즈와 잘 섞는다. 부드러운 커드 크림을 숟가락으로 틀에 펴 바르고 그 위에 새우를 얹습니다. 딜 잔가지나 레몬 한 조각으로 새우 타르트렛을 장식합니다.

두부 치즈가 없으면 코티지 치즈와 사워 크림으로 애피타이저를 준비 할 수 있습니다. 이 재료들을 함께 섞은 다음 부드러운 치즈로 사용하십시오.

연어 tartlet 조리법은 비슷할 것입니다. 생선을 얇게 자르고 장미와 함께 말아줍니다.

타르트렛을 위한 생선 필링

참치와 옥수수의 독창적인 조합은 요리에 풍부한 색과 잊을 수 없는 맛을 선사합니다.

필수 재료:

참치 - 1 캔;
옥수수 - 300 gr;
치즈 - 200 gr;
토마토 - 2 개;
계란 - 2 개;
마요네즈와 토마토 페이스트 - 2 큰술. 숟가락.

요리법:

계란을 삶아 껍질을 벗기십시오. 참치와 함께 포크로 섞는다. 토마토를 작은 입방체로 자르고 단단한 치즈를 갈아줍니다. 깊은 그릇에 모든 재료를 마요네즈와 함께 섞습니다.

바구니 사이에 채우기를 나눕니다. 참치 타르트렛을 180°C 오븐에서 10분 동안 굽습니다.

달콤한 박제 Tartlet 조리법

종종 shortcrust 생과자 틀은 과일로 채워집니다. 이 요리는 디저트이며 부분 미니 케이크로 사용됩니다. 그리고이 디저트의 놀라운 점은 반죽이 모든 딸기와 과일과 잘 어울리고 어떤 크림도 적합하다는 것입니다.

체리 케이크

모든 쇼트 브레드 반죽은 체리 필러와 잘 어울리며 아이들뿐만 아니라 가장 좋아하는 간식이 될 것입니다.

필수 재료:

체리 - 400 gr;
크림 - 125ml;
우유 - 125ml;
오일 - 50g;
계란 -1 개;
전분 - 20g;
설탕 - 2 티스푼.

요리법:

냄비에 실온에서 우유와 크림, 설탕, 버터를 섞습니다. 계란을 푼 다음 우유 혼합물에 추가합니다. 전분을 넣고 모든 것을 섞는다.

크림을 불에 태우고 계속 저으면서 익을 때까지 요리하십시오.

움푹 패인 체리로 가득 찬 모래 바구니. 크림을 얹고 오븐에서 그런 달콤한 tartlets를 20-25 분 동안 굽습니다. 와이어 랙에서 디저트를 완전히 식히십시오.

사과가 든 닫힌 바구니

많은 사람들이 작은 간식을 제공한다는 아이디어를 좋아했고 쇼트 브레드 반죽이이 방향의 리더가되었습니다. 채우기는 버섯과 치즈가 들어간 타르트 렛뿐만 아니라 달콤한 사과 옵션으로도 구울 수 있습니다.

필수 재료:

사과 소스 - 1.5 컵;
볶은 아몬드 - 2 큰술. 숟가락;
가루 - 4 큰술. 숟가락.

요리법:

아몬드와 사과 소스를 섞는다. 쇼트 크러스트 페이스트리를 틀에 넣고 바구니의 "뚜껑"에 조금 남겨 둡니다. 각 금형에 2 큰술을 넣으십시오. 사과 소스 숟가락.

반죽의 나머지 부분을 굴려서 바구니를 덮도록 원을 잘라냅니다. 190°C에서 20~30분간 굽습니다. 서빙하기 전에 가루 설탕을 뿌린다.

tartlets의 샐러드는 테이블 장식 옵션 중 하나 인 모든 샐러드의 아름다운 장식입니다. Tartlets는 바구니이며 누룩을 넣지 않거나 쇼트 크러스트 페이스트리로 만들 수 있습니다. tartlets의 고전적인 반죽은 밀가루, 버터 및 물을 기준으로 만들어집니다.

이 요리는 요리에 특별한 기술이 필요하지 않습니다. 좋아하는 샐러드를 준비하고 조심스럽게 tartlet에 넣고 상상력을 발휘하여 장식해야 합니다. tartlet을 준비 할 시간이나 욕구가 없다면 상점에서 기성품을 구입할 수 있습니다.

간단하고 저렴한 샐러드는 tartlets에서 우아하고 아름답게 보일 것입니다. 재료는 야채, 고기 및 다양한 해산물로 다양 할 수 있습니다. tartlets의 샐러드는 사랑하는 사람을 기쁘게 할뿐만 아니라 모든 손님을 즐겁게 놀라게 할 것입니다.

tartlet에 마른 속이 있으면 바구니 내부에 적절한 소스를 바르십시오.

tartlets에서 샐러드를 요리하는 방법 - 17 품종

쉽고 영양가있는 - 게살을 곁들인 간단한 샐러드를 설명하는 것이 얼마나 쉬운 지.

재료:

Tartlets - 10개
게살 - 250 gr.
움푹 들어간 올리브 - 250 gr.
가벼운 마요네즈 - 3 큰술. 엘.
단단한 치즈 - 50 gr.
푸른 잎

요리:

게살을 갈아서 올리브를 갈아주세요.
모든 것을 철저히 섞고 마요네즈로 맛을 낸다.
타르트를 채웁니다. 강판 치즈와 허브를 뿌린다.

게살을 사용하지 않고 냉동 크랩 스틱을 사용하면 샐러드가 건조합니다. 올리브 주스를 추가하는 것이 좋습니다.

좋은 맛과 멋진 장식.

재료:

Tartlets - 10개
크랩 스틱 - 1팩
닭고기 달걀 - 3개
대구 간 - 1캔
마요네즈
레몬 주스
호두
맛볼 채소

요리:

대구 간에서 기름을 배출하십시오. 깊은 용기에 옮기고 삶은 노른자를 넣고 포크로 모두 갈아줍니다.
잘게 간 계란 흰자를 그릇에 넣습니다.
다진 크랩 스틱을 넣고 섞는다.
결과 덩어리에 레몬 주스 (티스푼 이하)를 뿌립니다.
다시 섞고 으깬 호두를 넣습니다.
우리는 섞는다. 맛볼 채소. 마요네즈로 맛을 낸다.
샐러드는 티스푼으로 tartlets에 넣습니다.

당신은 해산물을 사랑합니까? 그렇다면 이 샐러드는 당신을 위한 것입니다. 맛있을 뿐만이 아닙니다. 그러나 또한 매우 유용합니다.

재료:

Tartlets - 10개
크릴 고기 - 1캔
붉은 양파 - 1 머리
닭고기 달걀 - 1개
쌀 - 2티스푼
절인 오이 - 1개
맛볼 소금
마요네즈 맛

요리:

포크로 크릴 고기를 으깨십시오.
양파, 삶은 계란, 절인 오이를 잘게 썬다.
모든 재료를 합치고 섞는다.
마요네즈로 채우십시오. 맛볼 소금.
tartlets를 부드럽게 채우고 허브로 장식하고 서빙하십시오.

맛있는 음식은 비쌀 필요가 없습니다. tartlets의 치즈 샐러드는 이것을 확인합니다.

재료:

Tartlets - 12-15개
치즈 - 250 gr.
닭고기 달걀 - 1개
움푹 들어간 올리브 - 100 gr.
채소 - 맛보기
마요네즈 - 1-2 큰술. 엘.
마늘 - 1쪽

요리:

중간 강판에 치즈 창살.
삶은 계란, 올리브, 허브를 잘게 썬다.
모든 것을 결합하고 마늘을 짜내고 마요네즈로 간을하고 섞습니다.
취향에 맞게 꾸며보세요.

모두가 좋아하는 크랩스틱이 색다른 아름다움과 맛으로 변신합니다.

재료:

Tartlets - 10개
크랩 스틱 - 200 gr.
닭고기 달걀 - 3개
통조림 옥수수 - 150 gr.
마요네즈
푸른 잎

요리:

삶은 계란, 껍질을 벗기고 창살.
크랩 스틱은 작은 조각으로 자릅니다.
모든 재료가 준비되었으므로 통조림 옥수수와 함께 그릇에 넣고 마요네즈를 추가해야합니다.
취향에 소금과 향신료를 추가하십시오.
큰 스푼으로 각 tartlet에 속을 넣고 허브로 장식합니다.

모든 남성이 좋아할 맛있고 독창적인 차가운 애피타이저입니다.

재료:

Tartlets - 15개
뼈없는 쇠고기 - 500 gr.
닭고기 달걀 - 3개
통조림 샴 피뇽 - 1 은행
치즈 - 200 gr.
마요네즈 - 300 gr.
간 후추 - 선택 사항
불린 크랜베리 - 1.5 컵

요리:

삶은 쇠고기를 부수십시오.
큰 강판에 치즈를 문지릅니다.
다진 고기, 버섯, 강판 치즈를 깊은 그릇에 담습니다.
같은 그릇에 굵은 강판에 강판 계란을 놓습니다.
우리는 모든 것을 섞습니다. 마요네즈를 넣고 모든 것을 다시 섞으십시오. 우리는 시도합니다.
원하는 경우 검은 후추 (바람직하게는 잘게 빻은 것)를 넣고 섞습니다.
티스푼으로 타르트렛 위에 샐러드를 떠서 담습니다.
우리는 샐러드와 함께 각 tartlet에 링곤 베리를 넣습니다. 샐러드 준비.

이 샐러드의 버전은 맛있고 만족스럽고 준비하기 어렵지 않습니다.

재료:

Tartlets - 10개
절인 버섯 - 200 gr.
햄 - 100g
감자 - 5개
체리 토마토 - 2개
닭고기 달걀 - 1개
사워 크림 - 1 컵
레몬 주스
설탕, 소금, 간 후추
딜

요리:

감자, 계란을 삶아 껍질을 벗기십시오.
모든 제품을 잘게 자르고 사워 크림으로 간을합니다.
소금, 설탕, 후추, 레몬 주스와 섞는다.
타르트를 채우고 서빙하십시오.

가벼운 비타민 샐러드의 좋은 예입니다. 그것은 당신의 기분을 고양시키고 하루 종일 활력을 줄 것입니다.

재료:

Tartlets - 10개
삶은 사탕무 - 2 개
말린 매자 나무 - 50 gr.
호두
소금 후추
후추
식물성 기름 - 1 큰술. 엘.
맛볼 채소

요리:

사탕무를 삶아 껍질을 벗기고 고운 강판에 문지릅니다.
양파는 잘게 자르고 끓는 물로 데치고 사탕무에 넣습니다. 모든 것을 섞는다. 맛에 소금과 후추를 넣고 식물성 기름 1 큰술. 혼합. 말린 매자 나무, 으깬 호두를 넣고 섞습니다.
채소와 견과류를 얹은 tartlets에 샐러드를 장식하십시오. 드세요.

사탕무를 오랫동안 요리하려면 색을 유지하려면 식초 또는 구연산을 물에 첨가해야합니다.

해산물은 대중적이고 건강하기 때문에 축제 테이블을 위해 tartlets에 새우 샐러드를 준비하는 것보다 더 좋은 것은 없습니다.

재료:

Tartlets - 10개
껍질에 새우 - 200-300 gr.
감자 - 2개
절인 오이 - 1-2 개
녹색 완두콩 - 2 큰술. 엘.
파슬리
마요네즈

요리:

껍질에 감자를 삶아 식히고 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 새우를 5~8분간 익히고 껍질을 벗기고 자른다.
절인 오이를 얇고 짧은 조각으로 자르거나 굵은 강판에 갈아줍니다.
그릇에 모든 것을 섞고 완두콩, 소금, 마요네즈를 넣고 철저히 섞습니다.
타르트를 채우고 서빙하십시오.

식욕을 돋우고 샐러드를 준비하기가 아주 쉽습니다.

재료:

Tartlets - 12 개
닭고기 달걀 - 1개
감자 - 2개
훈제 소시지 - 40 gr.
신선한 오이 - 95 gr.
딜
파
맛볼 소금
마요네즈 - 80 gr.

요리:

오이와 삶은 훈제 소시지는 작은 조각으로 자르고 모든 것을 그릇에 담습니다.
굵은 강판에 삶은 감자를 갈아줍니다. 그릇으로 옮깁니다.
삶은 계란을 고운 강판에 문지릅니다. 그릇으로 옮깁니다.
채소를 자른다. 볼에 파를 넣고 딜로 장식합니다.
그릇에 소금, 마요네즈를 넣어 맛을 내고 잘 섞습니다.
각 tartlet에 샐러드를 채우고 딜을 뿌립니다.

독창적인 디자인과 제품의 좋은 조합.

재료:

Tartlets - 15개
닭 간 - 300 gr.
신선한 샴 피뇽 - 300 gr.
닭고기 달걀 - 2개
당근 - 150g
양파 - 150 gr.
맛볼 채소
마요네즈
식물성 기름
올리브(장식용)

요리:

끝날 때까지 간을 요리하십시오.
양파와 버섯을 잘게 썬다.
계란, 생 당근을 갈아주세요. 채소를 잘게 썬다.
식물성 기름에 양파를 볶습니다. 버섯을 넣고 약 10-15분 동안 볶습니다. 미세한 강판에 간을 갈거나 고기 분쇄기를 통과하십시오.
간, 버섯, 계란, 당근, 채소를 섞습니다. 약간의 소금. 메이요를 추가합니다.
타르트렛에 담는다. 취향에 따라 올리브로 장식하십시오.

준비의 용이성과 섬세한 맛, 이것이이 샐러드의 주요 장점입니다.

재료:

Tartlets - 10개
생선 통조림 - 1캔
닭고기 달걀 - 3개
가공 치즈 - 1개
양파 - 1개
소금, 향신료

요리:

생선에서 기름을 빼고 포크로 으깨십시오.
삶은 계란을 입방체로 자르고 굵은 강판에 치즈를 갈아서 양파를 잘게 썬다.
모든 재료, 소금을 섞고 향신료를 넣으십시오.
샐러드를 tartlets에 넣으십시오.

이 샐러드는 단순함과 건강의 완벽한 조합입니다.

재료:

Tartlets - 10개
살짝 소금에 절인 청어 필레 - 1개
감자 - 2개
사과 - 1개
계란 - 2개
신선하거나 절인 오이 - 2 개
토마토 - 1개
마요네즈 맛
머스타드 - 1티스푼
파 - 1 묶음

요리:

삶은 감자, 신선하거나 절인 오이, 사과, 삶은 계란, 청어 필레를 작은 조각으로 자릅니다. 제품을 섞고 마요네즈로 약간 간을하고 테이블 머스타드를 추가하십시오. 우리는 샐러드를 슬라이드로 tartlets에 뿌립니다. 파로 장식하십시오.

너무 짠 청어 필레가 있으면 우유에 3-4 시간 동안 담가 두십시오. 씻어서 샐러드용으로 사용합니다.

당신 앞에는 맛있고 부드럽고 맛이 좋은 가장 간단한 샐러드가 있습니다.

재료:

Tartlets - 10개
가공 치즈 - 2개
당근(작은 것) - 10개
마늘 - 2쪽
딜 또는 파슬리 - 반 묶음
검은 후추
마요네즈 - 3 큰술. 엘.

요리:

가공 치즈, 생 당근을 굵은 강판에 갈아줍니다.
녹색을 자르십시오. 그릇에 재료를 넣고 다진 마늘을 넣습니다.
검은 후추를 넣고 섞은 다음 마요네즈로 간을 합니다.
결과 샐러드를 tartlets로 옮깁니다.

가공 치즈가 잘 문지르려면 먼저 냉동실에서 얼려야 합니다.

평소 샐러드를 새로운 샐러드로 다양 화하고 싶다면 레시피를 자세히 살펴보세요. 그것은 매우 맛있고 아주 충만합니다.

재료:

Tartlets - 10개
한국 당근 - 100 gr.
감자 - 2개
치킨 필레 - 1개
절인 버섯 - 100 gr.
닭고기 달걀 - 3개
마요네즈 또는 사워 크림 맛.

요리:

한국 당근, 절인 버섯을 잘게 썬다.
삶은 감자, 삶은 치킨 필레, 잘게 썬 계란.
모든 재료를 섞고 마요네즈로 맛을 낸다.
서빙 직전에 필링을 타르트렛에 넣습니다.

통조림 참치 샐러드는 축제 테이블과 평범한 저녁 모두에 적합합니다. 한편으로는 매우 만족스럽습니다.

재료:

Tartlets - 10개
통조림 참치 - 2캔
닭고기 달걀 - 4개
마요네즈
맛볼 향신료

요리:

참치는 기름을 빼고 포크로 으깨어 그릇에 담는다.
고운 강판에 삶은 계란 3 개, 장식용 노른자 1 개를 남겨 둡니다. 참치에 계란을 넣습니다.
마요네즈로 간을하고 잘 섞는다.
맛을 내기 위해 향신료를 추가하고 계속 저어줍니다.
결과 샐러드로 tartlets를 채우십시오.
남은 노른자는 고운 강판에 3개를 얹고 타르트렛을 장식한다.

오징어 tartlets는 해산물 애호가를위한 풍미있는 애피타이저입니다.

재료:

Tartlets - 10개
통조림 오징어 - 180 gr.
닭고기 달걀 - 4개
절인 오이 - 5개
타르트렛
통조림 옥수수 - 80 - 100 gr.
맛볼 향신료

요리:

오징어는 스트립으로 자른다. 우리는 그들에게 오이를 자릅니다. 그리고 삶은 계란.
옥수수와 마요네즈를 섞는다.
맛에 향신료를 추가하십시오.
서빙하기 전에 타르트를 채우십시오. 드세요.

Tartlets는 이제 모든 잔치에서 없어서는 안될 속성입니다. 식당, 집, 사무실 등 어디에서 일어나는지는 중요하지 않습니다. 아름답고 맛있는 간식은 항상 적절하고 사용하기 편리합니다. 따라서 휴일 전날 많은 주부들에게 "타르트 렛을 무엇으로 채울까요? "라는 질문이 적절합니다. 구타 옵션 중에서 손님을 놀라게 할 더 흥미로운 옵션을 찾을 수 있습니다.

타르트렛의 장점

Tartlets는 테이블에 간식을 제공하는 데 매우 편리한 옵션입니다. 첫째, 그들은 매우 인상적이며 둘째, 부분 애피타이저는 리셉션 및 기타 행사에 좋습니다. 그러나 전통적인 테이블에서도 애피타이저는 언제나 환영합니다. 게다가 선택한 속재료에 따라 요리의 맛이 매번 달라진다. 예, tartlet 장식으로 무한한 상상력을 발휘할 수 있습니다. tartlet을 무엇으로 채울까요? 채우기는 가장 단순한 것부터 가장 정교한 옵션까지 무엇이든 될 수 있습니다.

재료:

두 개의 큰 토마토;
훈제 소시지(130g);
후추;
파;
식물성 기름.

토마토와 소세지를 자르고 다진 마늘과 양파를 넣습니다. 우리는 드레싱으로 식물성 기름이나 올리브 기름을 사용합니다. 다진 올리브를 추가할 수도 있습니다. 이 버전에서 tartlet은 매우 아름답게 보이며 맛은 실망하지 않습니다.

닭고기와 버섯 소

버섯과 닭고기를 곁들인 Tartlets는 축제 테이블에 제공되는 옵션 중 하나입니다.

재료:

토마토(230g);
삶은 계란 (3 개);
치킨 필레 (480g);
작은 절인 버섯 (180g);
채소와 마요네즈.

삶은 필레는 잘게 썬다. 다진 계란과 고기를 섞는다. 절인 버섯은 작은 경우 통째로 넣을 수 있습니다. 그렇지 않으면 잘라야 합니다. 재료를 섞고 토마토를 넣습니다. 우리는 마요네즈로 덩어리를 채우고 허브로 장식합니다. 상단 각 tartlet은 작은 버섯으로 장식할 수 있습니다.

고기, 견과류, 오렌지로 채워진 tartlets

재료:

삶은 고기 (330g);
사과 한 개, 레몬 주스;
미술. 엘. 설탕, 올리브 (10 개);
주황색;
견과류;
마요네즈;
소금과 후추.

축제 테이블에서 tartlet을 채우는 옵션을 찾으려면이 레시피에주의를 기울여야합니다. 채우기는 준비하기 쉽습니다. 우리는 오렌지, 설탕, 레몬 주스 반의 풍미를 그릇에 서둘러 넣습니다. 다진 견과류와 마요네즈를 추가합니다. 결과 소스는 다진 고기와 사과를 섞어 양념해야합니다. 완성된 타르트렛은 올리브와 오렌지 조각으로 장식할 수 있습니다.

고기와 크림 치즈가 들어간 타르트렛

치즈타르트는 확실한 선택입니다. 간식을 만들기 위해 어떤 종류의 치즈를 사용하는지는 중요하지 않습니다.

재료:

가지 (190g);
삶은 혀 (120g);
크림 치즈(190g);
절인 오이 (120g);
푸른 잎.

가지는 껍질을 벗기고 입방체로 잘게 썬 다음 버터에 볶습니다. 혀, 후추, 오이는 작은 입방체로 자릅니다. 모든 재료를 섞고 크림 치즈를 얹습니다.

캐비어가 들어간 Tartlets

축제 잔치에는 캐비어가 들어간 tartlet이 필수 불가결합니다.

재료:

아보카도(160g);
삶은 달걀(2개);
연어(230g);
당근;
레드 캐비어(45g).

연어를 작은 조각으로 자르고 오이, 아보카도, 계란, 당근을 자릅니다. 모든 재료를 섞고 필링을 타르트렛에 옮깁니다. 그리고 그 위에 우리는 빨간 캐비아로 모든 것을 장식합니다.

완두콩, 계란, 새우 소

새우, 완두콩, 계란을 곁들인 tartlets는 섬세한 맛이 있습니다.

재료:

새우(340g);
삶은 계란 4개;
단단한 치즈 (130g);
통조림 완두콩.

채우려면 삶은 새우를 다진 계란과 섞으십시오. 강판 치즈와 완두콩을 추가합니다. 우리는 마요네즈로 덩어리를 채 웁니다.

당근과 버섯 tartlets

버섯, 당근, 고추를 곁들인 아주 맛있는 타르트렛.

재료:

당근 두 개;
하나의 빨간색과 노란색 고추;
통조림 샴 피뇽 한 병;
파슬리;
식물성 기름.

프라이팬에 후추로 간 당근을 볶습니다. 각 tartlet의 바닥에 마요네즈를 바르고 그 후에 채우기를 배치합니다. 절인 버섯을 추가합니다 (큰 경우 잘라서 채우십시오. 각 tartlet을 작은 것으로 장식하십시오). 녹색 파슬리 가지로 애피타이저를 얹습니다.

줄리엔느

tartlets의 Julienne은 요리를 제공하는 훌륭한 대안입니다. 표준 버전에서 크림 같은 버섯 덩어리가 코 코트 메이커에서 제공되는 경우 부분 타르트 렛이 더 매력적이고 편리해 보입니다.

재료:

닭 가슴살(480g);
치즈(280g);
샴 피뇽 (480g);
크림 (반 리터);
식물성 기름;
여러 전구.

가슴살, 양파, 샴 피뇽을 잘게 자르고 식물성 기름에 볶습니다. 여분의 액체를 증발시킨 후 크림을 넣고 밀가루를 부어 더 두꺼운 농도를 얻습니다. tartlets에 julienne을 배치하고 위에 치즈를 뿌립니다. 다음으로 크러스트가 형성될 때까지 애피타이저를 오븐에 보냅니다.

간 tartlets

간이 들어간 Tartlets는 매우 맛있고 영양가가 높습니다. 부분 간식은 파테를 제공하는 가장 좋은 방법입니다.

재료:

닭 간 (320g);
샴 피뇽 (320g);
당근(170g);
여러 알;
푸른 잎;
두 개의 전구;
소금;
식물성 기름과 마요네즈.

간식을 준비하려면 간을 끓여야합니다. 양파와 버섯을 잘게 썬다. 강판에 계란을 갈아서. 우리는 당근을 원시 형태로 문지르고 채소를 자릅니다. 다음으로 당근을 식물성 기름에 볶은 다음 버섯을 넣습니다. 고기 분쇄기로 완성 된 간을 비틀십시오. 그런 다음 샐러드 그릇에 재료를 섞어 마요네즈로 양념하십시오. 간이있는 Tartlets가 준비되었습니다.

대구 간 채우기

계란과 치즈를 곁들인 대구 간 타르트는 고전적인 선택입니다. 그러나 원래 서빙은 샐러드에 특별한 매력을 줄 것입니다.

재료:

치즈(60g);
여러 알;
파;
마요네즈;
대구 간 (은행).

계란을 먼저 삶아준 후 노른자와 흰자를 분리해 비벼주세요. 치즈를 갈고 포크로 대구를 반죽하십시오. 노른자를 제외한 모든 재료를 그릇에 넣고 마요네즈로 간을합니다. 우리는 tartlets에 충전물을 채우고 강판 노른자와 다진 파를 위에 뿌립니다.

디저트 타르트

달콤한 타르트렛은 디저트 테이블을 위한 훌륭한 서빙 옵션입니다. 작은 바구니는 다양한 충전재로 채워져 상상력을 발휘할 수 있습니다. 크림, 두부 크림 덩어리, 과일, 견과류, 딸기 등이 될 수 있습니다. 예를 들어 과일 크림을 추가하고 견과류를 뿌리는 등 여러 옵션을 서로 결합 할 수 있습니다. 최소한의 시간을 들여 아름답고 밝고 동시에 매우 맛있는 달콤한 간식을 얻을 수 있습니다.

달콤한 대접을 위해 와플, 쇼트 브레드 또는 퍼프와 같은 다양한 바구니를 선택할 수도 있습니다.

견과류와 캐러멜 필링

재료:

호두(270g);
가루 설탕 (170g);
꿀(75g);
버터(25g);
크림 (70g).

설탕이 든 꿀은 매우 낮은 열에 녹여야 합니다. 덩어리가 황금빛 색조가되면 굵게 다진 견과류를 붓습니다. 결과 캐러멜 너트 충전물로 tartlets를 채 웁니다.

코티지 치즈와 과일 tartlets

아마도 초콜릿으로 보완된 두부 과일 조합보다 더 맛있는 것은 없을 것입니다.

재료:

코티지 치즈 (430g);
바나나;
주황색;
노른자;
맛볼 설탕과 초콜릿;
바닐라 설탕.

믹서를 사용하여 설탕으로 코티지 치즈를 치고 노른자를 넣고 다시 쳐서 크림 같은 덩어리를 만듭니다. tartlets에 두부 크림을 채우고 다진 과일 조각을 위에 올려 놓습니다. 다진 초콜릿으로 디저트를 장식할 수 있습니다.

크림 딸기

크림과 딸기의 클래식한 조합을 타르트렛에 담아 새로운 형식으로 선보일 수 있습니다. 이 디저트는 엄청나게 식욕을 돋우고 밝고 아름답게 보입니다. 그리고 네, 맛이 더 좋습니다.

재료:

헤비 크림 (가급적 수제이지만 병에도 사용할 수 있음);
딸기 (320g);
화이트 초콜릿(230g);
가루 설탕.

우리는 수조에서 초콜릿을 녹인 다음 브러시로 tartlet의 바닥과 측면에 기름을 바릅니다. 다음으로 딸기를 조각 또는 조각으로 자릅니다. 바구니에 담아 휘핑 크림으로 장식합니다.

오렌지 tartlets

재료:

지방유(적어도 72%);
노른자, 설탕 (160g);
물(55g);
휘핑 크림 병;
옥수수 전분(35g);
큰 오렌지.

채우기를 준비하려면 냄비를 사용하십시오. 바닥에 물을 붓고 가장 작은 불을 켭니다. 끓는 액체에 오렌지 펄프와 풍미를 추가합니다. 방해를 멈추지 않고 약 10 ~ 15 분 동안 덩어리를 요리하십시오. 그런 다음 블렌더에 붓고 균질 한 덩어리로 만듭니다. 퓌레에 노른자, 전분, 버터, 설탕을 넣습니다. 이 충전물로 tartlet을 채 웁니다. 잠시 후 굳어지고 밀도가 높아집니다. 베리와 크림을 얹습니다.

후문 대신

Tartlet은 모든 요리사에게 무한한 가능성을 제공합니다. 가장 친숙한 속을 기본으로 삼아 장식을 재생하여 가장 특이한 방식으로 요리를 제공 할 수 있습니다. 부분 스낵은 뷔페 테이블이든 대가족 휴가이든 관계없이 모든 테이블에서 변함없이 성공합니다. 우리가 제안한 채우기 옵션이 귀하를 기쁘게 하고 귀하의 요리책을 보충하기를 바랍니다. 이를 바탕으로 나만의 오리지널 옵션을 만들 수 있습니다.