스팀 커틀릿. 찐 커틀릿 찐 다이어트 커틀릿

저칼로리 다이어트 메뉴에는 가벼운 고기와 생선 요리가 포함되어 있습니다. 찐 다이어트 커틀릿을 요리하는 방법, 어떤 제품이 필요합니까?

다이어트 쇠고기 커틀릿

부드러운 송아지 고기 500g을 구입하고 흐르는 물에 씻고 자르고 다진 고기로 갈아서십시오 (블렌더 또는 고기 분쇄기 사용). 흰 빵 30g을 손으로 부수고 우유(100ml)를 부어 부풀어 오르게 한 후(약 10분 소요) 짠다. 으깬 빵, 다진 고기, 소금, 후추를 결합하십시오. 모든 재료가 결합되도록 커틀릿 덩어리를 잘 섞어서 그 자체로 화려 함을 얻습니다. 손을 물로 적시고 소량의 다진 고기를 먹고 커틀릿을 만드십시오. 이중 보일러 또는 멀티 쿠커에서 요리 할 수 ​​있습니다. 멀티쿠커가 없다면 냄비에 물을 붓습니다. 찜을 위해 기름칠한 메쉬 랙에 패티를 놓습니다. 물이 끓는 순간부터 커틀릿을 30 분 동안 요리하십시오 (뚜껑 아래).

찐 다이어트 치킨 커틀릿

이 찐 다이어트 커틀릿 요리법은 건강과 모양을 모니터링하는 사람들에게 반드시 어필 할 것입니다. 야채(당근 4개, 양파 2-3개, 마늘 3쪽)의 껍질을 벗겨주세요. 닭고기 필레 1kg과 함께 갈아서 갈아줍니다 (블렌더 또는 고기 분쇄기 사용). 갈은 오트밀(5큰술), 소금, 후추를 추가합니다. 다진 고기를 반죽하는 동안 원하는 농도를 얻기 위해 약간의 우유를 첨가하십시오. 멀티 쿠커 그릇에 3-4 컵의 물을 붓고 찜판 (스탠드에)을 놓습니다. 젖은 손으로 작은 패티를 만들어 기름칠한 접시에 담고 제품/설정(고기/찜)을 선택합니다. 30분 동안 요리합니다.

다이어트 찐 생선 케이크

뼈와 피부에서 물고기를 제거하십시오 (약 600g의 필레가 필요함). 야채 껍질을 벗기고(감자 3개, 양파 1개) 고기 분쇄기로 생선과 함께 다진다(2~3회 반복). 그릇에 다진 고기를 넣고 날계란, 잘게 썬 신선한 허브, 바다 소금 한 꼬집, 다진 후추, 매운 마른 허브를 넣으십시오. 물고기 덩어리를 섞으십시오. 젖은 손으로 만든 커틀릿을 이중보일러나 슬로우쿠커에 20분간 익혀주세요.

찐 다이어트 야채 커틀릿

야채 찐 커틀릿을 요리하려면 당근, 양파, 사탕무 (1 개)와 같은 야채 껍질을 벗기십시오. 당근과 사탕무를 갈아서 주스를 짜내고 양파를 잘게 자릅니다. 오븐에서 2 개의 감자 괴경을 굽거나 껍질을 벗기고 끓여 식히고 껍질을 벗기고 으깬다. 자두 5개는 물에 잠시 불린 후 말려서 잘게 썬다. 모든 재료를 결합하고 소금 한 꼬집, 후추 간, 2 tbsp를 추가합니다. 양질의 거친 밀가루 혼합물을 저어 20 분 동안 그대로 두십시오. 젖은 손으로 패티를 동그랗게 만들어 기름을 두른 찜통에 올려 25~30분간 찐다.

찐 다이어트 커틀릿은 요리하기 쉽습니다. 이 과정은 최소한의 시간이 걸립니다. 완성된 접시는 원래 제품에 있는 대부분의 유용한 요소를 유지합니다.

영양사는 식단에 생선 요리를 더 자주 포함하는 것이 좋습니다. 결국, 그것은 신체에 필요하고 신체에 쉽게 동화되는 단백질, 많은 미량 원소와 비타민, 고도 불포화 지방산을 포함합니다. 생선은 굽거나 조릴 때 가장 유용하지만, 생선은 팬이나 멀티쿠커로 요리할 수 있으므로 몸에 좋지 않은 영향을 미치지 않습니다. 다진 생선 제품은 약간 덜 유용하지만 특히 올바르게 조리된 경우 덜 맛있습니다. 건강을 챙기는 이들에게는 맛있고 다이어트를 동시에 할 수 있는 어묵찜이 안성맞춤이다. 온라인 잡지 "Beauty in you"의 독자들을 위해 저희가 엄선한 숙련된 셰프의 팁과 레시피가 맛있고 건강한 생선 요리로 식단을 풍부하게 합니다.

기술의 미묘함

우선 숙련된 셰프의 추천을 숙지하는 것이 좋습니다. 이 지식으로 무장하면 초보 안주인도 맛있는 찐 어묵을 요리할 수 있습니다.

• DIY 다진 생선은 기성품보다 맛있습니다. 결국 생선 필레 만 사용하여 불필요한 것을 넣지 않을 것입니다. 다진 고기의 경우 신선하고 너무 뼈가없는 생선을 섭취하십시오. 강 물고기로 커틀릿을 만들려면 고기 분쇄기를 통해 펄프를 여러 번 회전시켜 다진 고기에 뼈가 없을 것입니다.
• 일반적으로 버터 또는 라드를 첨가하여 다진 생선에 육즙을 더하지만 이러한 첨가제는 완성된 요리의 칼로리 함량을 크게 증가시킵니다. 따라서 다이어트 커틀릿은 이러한 첨가제없이 만들어 지지만 가장 건조한 품종이 아닌 생선 품종을 선택하는 것이 좋습니다.
• 어묵을 더 부드럽고 무성하게 만들기 위해 빵을 말린 다음 우유, 크림 또는 물에 담가둡니다. 다이어트 커틀릿의 경우 극단적 인 경우 우유가 더 적합하지만 크림을 거부하는 것이 좋습니다.
• 커틀릿의 모양을 유지하기 위해 일반적으로 다진 고기에 계란이 추가됩니다. 그러나 계란을 전분, 감자 또는 양질의 거친 밀가루로 대체하여 마른 커틀릿을 만들 수도 있습니다.
• 양파는 종종 어묵에 첨가됩니다. 다진 고기가 액체가되지 않도록 고기 분쇄기에 통과시키지 마십시오. 게으르지 않고 칼로 양파를 자르는 것이 좋습니다.
• 일반적으로 커틀릿은 찜기 또는 멀티쿠커를 사용하여 찐다. 하지만 이런 주방용품이 없더라도 소쿠리에 담아 물이 담긴 냄비에 올려놓으면 어묵찜을 만들 수 있다.
• 김이 나는 커틀릿에는 기름이나 빵가루가 필요하지 않습니다. 이것은 또한 그들을식이 요법으로 만듭니다.

주어진 규칙과 팁에 따라 원하는 조리법을 사용하여 맛있는 다진 생선 찐 커틀릿을 만들 수 있습니다.

Tip. 멀티쿠커로 커틀릿을 조리하는 경우 기계의 메인 그릇에서 반찬을 동시에 조리할 수 있습니다. 쌀, 메밀, 옥수수 죽, 렌즈 콩이 될 수 있습니다.

찐 다진 생선 커틀릿을위한 간단한 요리법

이 조리법은 가장 간단하고 일반적입니다. 클래식 버전에서는 우유가 요리에 사용됩니다. 마른 테이블을 위해 커틀릿이 만들어지면 우유 대신 물이 섭취되고 계란은 한 숟가락의 전분으로 대체됩니다.

구성 요소:

• 생선 필레 - 0.5kg;
• 빵 - 50g;
• 양파 - 100g;
• 계란 - 1 개 (또는 20ml의 물에 희석된 20g의 전분);
• 우유 또는 물 - 100ml (두유 또는 코코넛 밀크도 섭취 가능);
• 소금, 조미료 - 맛보기 (다이어트 중이라면 향신료를 남용하지 마십시오).

요리 알고리즘:

1. 양파를 잘게 썬다.
2. 필렛을 헹굽니다. 냅킨으로 말리고 고기 분쇄기를 통과하십시오.
3. 상한 빵을 따뜻한 우유나 물에 담그십시오.
4. 레시피에 있는 모든 재료를 섞는다.
5. 다진 고기를 보드에 대고 두드려 더 단단하게 만듭니다. 패티 모양으로 만들고 20분간 찐다.

찐 커틀릿의 반찬으로 으깬 감자를 제공 할 수 있습니다. 사순절에는 우유, 크림 또는 버터를 추가하지 않고 물로 요리해야한다는 것을 잊지 마십시오. 다이어트를 하는 사람들에게 이 으깬 감자는 훨씬 더 건강합니다.

찐 감자를 곁들인 살코기 생선 케이크

이 찐 커틀릿의 다진 고기에는 감자가 포함되어있어 모양이 잘 유지됩니다. 동시에 감자를 추가한 접시의 에너지 가치는 낮게 유지됩니다.

구성 요소:

• 다진 생선 - 0.5kg;
• 감자 - 0.3kg;
• 신선한 허브 - 150g;
• 양파 - 150g;
• 소금, 향신료 - 당신의 취향에.

요리 알고리즘:

1. 감자 팬케이크를 요리하는 것과 같이 생 감자를 갈아서 짜십시오.
2. 다진 생선과 섞는다.
3. 소금, 향신료, 잘게 썬 양파 및 허브를 첨가하십시오. 채소 대신 신선한 양파를 사용할 수 있으며 양파는 버릴 수 있습니다.
4. 다진 고기를 반죽하고 패티를 만드십시오. 20-25분 동안 찐다.

이 조리법에 따른 찐 어묵은 장식 없이 제공할 수 있습니다. 그래도 반찬을 만들고 싶다면 신선한 야채, 녹두, 완두콩을 사용하십시오.

양질의 거친 밀가루와 치즈를 곁들인 다진 생선 커틀릿 찜

양질의 거친 밀가루는 커틀릿을 더 부드럽고 푹신하게 만듭니다. 듀럼 밀로 만든 양질의 거친 밀가루를 선택하는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 접시가식이 요법이 아닙니다. 치즈는 칼로리 함량을 약간 증가시키지만 접시에 부드러운 크림 같은 맛을 더합니다.

구성 요소:

• 생선 필레 - 0.5kg;
• 양파 - 75g;
• 가공 치즈 - 70g;
• 양질의 거친 밀가루 - 1 큰술. 나.;
• 계란 - 1 개;
• 소금과 후추 맛.

요리 알고리즘:

1. 고기 분쇄기를 통해 생선 필레를 스크롤하십시오.
2. 치즈를 갈아주세요. 치즈를 오랫동안 냉동실에 보관하지 않으면이 작업에 대처하는 것이 더 쉬울 것입니다.
3. 칼로 양파를 자릅니다.
4. 모든 재료를 계란과 향신료와 섞는다.
5. 중간 크기의 패티가 형성되면 25분간 찐다.

양질의 거친 밀가루는 요리 과정에서 부풀어 오르고 커틀릿을 훌륭하게 만듭니다. 이 커틀릿은 놀랍도록 부드럽고 맛있습니다. 그들은 모든 반찬과 함께 제공 될 수 있습니다.

당근을 곁들인 찐 생선 커틀릿

이 요리에는 계란이 하나 들어 있지만 밀가루의 양을 약간 늘리면 계란 없이도 할 수 있습니다. 그러면 조리법이 희박해질 것입니다.

구성 요소:

• 다진 생선 - 0.5kg;
• 당근 - 150g;
• 양파 - 150g;
• 계란 - 1 개;
• 밀가루 - 2 큰술. 나.;
• 말린 허브, 소금 맛.

요리 알고리즘:

1. 미리 씻고 껍질을 벗긴 당근을 잘게 빻는다.
2. 양파는 칼로 잘게 썬다.
3. 다진 고기를 다진 야채와 섞고 계란을 치고 말린 허브, 소금을 넣으십시오.
4. 다진 고기 패티를 찜기나 전자레인지의 철망에 올려주세요. 적절한 프로그램을 시작하십시오(전자레인지의 "증기", 이중 보일러의 "생선"). 20분 동안 요리합니다.

많은 양의 야채를 첨가 한 덕분에 위의 조리법에 따른 찐 어묵은 두 배로 유용합니다.

밀기울 다이어트 어묵

밀기울은 몸을 정화하고 위장관 기능을 개선하며 비만을 예방하는 데 매우 유용합니다.

구성 요소:

• 다진 생선 - 0.5kg;
• 계란 - 1 개;
• 양파 - 75-100g;
• 물 - 100ml;
• 밀기울 - 50g;
• 맛에 소금.

요리 알고리즘:

1. 양파를 잘게 썬다.
2. 밀기울을 커피 그라인더 또는 믹서기로 갈아서 따뜻한 물로 채우고 부풀게하십시오.
3. 다진 고기를 양파, 밀기울, 계란과 섞으십시오. 약간의 소금을 추가하는 것을 잊지 마십시오.
4. 결과 덩어리에서 커틀릿을 만들고 찐다. 요리 시간은 20분입니다.

이 조리법으로 만든 커틀릿은 배고픔을 잘 해소하고 포만감을 오랫동안 남깁니다. 이 요리는식이 요법 범주에 속합니다.

코티지 치즈를 곁들인 다이어트 어묵

동시에 매우 맛있고 건강한 또 다른 유형의 다이어트 커틀릿은 코티지 치즈를 추가하여 다진 생선으로 준비합니다.

구성 요소:

• 생선 필레 - 0.4kg;
• 저지방 코티지 치즈 - 0.2kg;
• 닭고기 달걀 - 1 개;
• 생선을위한 복잡한 조미료 - 맛보기;
• 신선한 딜 - 50g.

요리 알고리즘:

1. 생선 필레를 조각으로 자르고 코티지 치즈와 번갈아 가며 고기 분쇄기를 통과하십시오 (우리는 고기 분쇄기도 통과합니다).
2. 칼로 딜을 잘게 자르고 계란을 치십시오. 다진 고기와 함께 모든 것을 섞어 양념을 추가하십시오.
3. 다진 고기가 들러붙지 않도록 물에 손을 적신 후 작은 패티를 만들어 주세요. 철망에 올려 찜기에 20분 정도 찐다.

코티지 치즈가 든 가장 섬세한식이 다진 생선 커틀릿은 아무도 무관심하지 않을 것입니다. 건강한 다이어트의 이점에 대해 생각조차하지 않은 사람들도 그것에 대해 똑똑할 것입니다.

올리브를 곁들인 특이한 생선 케이크

전체 올리브로 채워진 찐 생선 케이크는 축제 테이블에 제공하는 것이 부끄러운 일이 아닙니다.

구성 요소:

• 바다 물고기 필레 - 0.3 kg;
• 계란 - 1 개;
• 양파 - 75g;
• 우유 - 50ml;
• 빵 부스러기 - 2 큰술. 엘. 슬라이드로;
• 소금, 향신료-맛보기;
• 움푹 들어간 올리브 - 8 개.

요리 알고리즘:

1. 양파를 잘게 썬다.
2. 고기 분쇄기를 통해 바다 생선 필레를 갈아서.
3. 우유 또는 물을 데우고 빵 부스러기를 부으십시오.
4. 다진 고기, 양파, 물에 불린 러스크를 풀어둔 계란, 소금, 향신료와 함께 섞습니다.
5. 결과 덩어리에서 8 개의 공을 만들고 각 공에 올리브를 숨 깁니다.
6. 철망에 올려 20분간 찐다.

"놀라움"이있는 매우 특이한 어묵은 프라이팬이 아닌 증기로식이 식사를 요리하는 것이 가장 좋은 어린이에게 어필 할 것입니다. 그런 특이한 애피타이저의 반찬 대신 올리브, 올리브, 피클, 신선한 방울 토마토를 원하는 대로 제공할 수 있습니다.

증기 생선 커틀릿은 건강할 뿐만 아니라 매우 맛있습니다. 다이어트 식사는 축제 테이블을 장식할 수도 있습니다. 그들의 준비를위한 조리법을 알면식이 요법을 따르기로 결정하는 것이 무섭지 않습니다.

다이어트 또는 적절한 영양 섭취로 다진 고기 요리를 거부하는 이유는 아닙니다. 다이어트 커틀릿은 맛있을 수 있습니다. 동시에 소화 기관에 과부하가 걸리지 않으며 지방 조직이 증가하지 않습니다. 이러한 요리는 신체에 빠르게 흡수되고 신진 대사 과정을 정상화하며 오랫동안 굶주림을 만족시킵니다.

커틀릿은 다진 고기, 생선, 야채, 곡물로 준비됩니다. 가장 중요한 것은 저칼로리 재료를 사용하고 적절한 요리 방법을 선택하는 것입니다.

다진 고기 요리 - 다이어트와 체중 감량에 유용합니까?

체중 감량이 안정적이고 자신감을 가지려면 식단이 최대한 평소와 비슷해야 합니다. 이렇게하려면 맛있고 다양한 요리로 식단을 보충해야합니다. 여기에는 커틀릿이 포함됩니다. 우리는 지방이 많은 다진 고기의 지글지글 기름으로 요리된 고전적인 버전의 요리에 대해 이야기하는 것이 아니라 저칼로리 식품으로 만든 가볍고 육즙이 많고 통풍이 잘되는 미트볼에 대해 이야기하고 있습니다. 습관적인 다진 고기 요리를식이 요법에 적용하는 것은 전혀 어렵지 않습니다.

커틀릿은 올바르게 요리하면 다음과 같은 유익한 특성이 있기 때문에식이 메뉴에 포함될 수 있습니다.

1. 비타민, 미네랄 및 기타 유용한 물질로 세포를 포화시키십시오. 예를 들어, 미트볼은 단백질이 풍부하고 야채 미트볼은 섬유질이 풍부합니다.
2. 그들은 소화 기관에 과부하가 걸리지 않고 쉽게 소화되고 신체에 흡수되며 신진 대사 과정을 활성화합니다.
3. 배고픔을 빠르고 영구적으로 만족시켜 과식의 위험을 제거합니다.
4. 살코기 또는 생선을 사용하고 올바른 열처리 방법을 선택할 때 접시의 칼로리 함량은 최소화됩니다.
5. 식이 커틀릿을 정기적으로 사용하면 유해한 콜레스테롤 수치가 감소하고 죽상 경화증 및 암의 위험이 감소합니다.

저칼로리 다진 고기 요리는 체중 감량을보다 즐겁고 안정적으로 만듭니다. 올바른 접근으로 맛있는 음식을 먹고 몸매가 더욱 날씬해질 것입니다.

주목!다이어트 커틀릿은 닭고기, 칠면조 고기, 토끼 고기, 송아지 고기, 쇠고기 (살코기 부분) 다진 고기로 간주됩니다. 그들은 위염, 췌장염 및 기타 위장 질환에 사용할 수 있습니다. 팬에 튀긴 지방이 많은 돼지 고기, 양고기 필레 요리는 체중 감량에 금기입니다. 생선, 야채, 시리얼 미트볼은 적절한 영양으로 먹을 수 있습니다.

다음을 확인하십시오.

체중 감량을 위해 커틀릿을 요리하는 방법 : 찐, 팬, 오븐, 슬로우 쿠커

앞서 언급했듯이 저칼로리 식사를 하려면 최소한의 지방과 칼로리가 포함된 음식을 사용해야 합니다. 이를 위해 전통적인 지방이 많은 쇠고기와 돼지 고기를 닭고기 (피부가없는 흰살 고기) 또는 생선 (파이크 퍼치, 핑크 연어, 대구, 명태 등)으로 대체 할 수 있습니다.

두 번째 중요한 규칙은 다이어트 커틀릿이 멀티 쿠커, 이중 보일러 또는 맨툴에서 조리된다는 것입니다. 양피지에 기름없이 오븐에서 요리를 구울 수도 있습니다. 뜨거운 지방의 프라이팬에 다진 고기를 튀기는 것은 칼로리 함량이 증가하고 발암 물질로 포화되기 때문에 금지됩니다.

다이어트 커틀릿은 신선한 재료를 선택해야 합니다. 식힌 고기나 생선을 사서 뼈, 지방, 껍질을 제거한 다음 고기 분쇄기에 고기를 2번 통과시키는 것이 좋습니다. 그런 다음 패티가 통풍이 잘되고 육즙이 많도록 믹서기로 덩어리를 이길 수 있습니다. 같은 방식으로 미트볼은 야채와 곡물로 준비됩니다.

다이어트 커틀릿에서는 소화관의 점막을 자극하는 소금과 향신료의 양을 제한해야 합니다. 따라서 겨자, 마늘, 사프란, 로즈마리의 양을 줄여야 합니다.

전통적인 조리법의 빵, 우유 또는 감자는 오트밀, 당근, 양배추 등으로 가장 잘 대체됩니다. 호박이나 호박이 든 커틀릿은 섬세한 일관성을 가지고 있습니다. 다진 고기에 올리브 오일, 저지방 우유, 요구르트 또는 사워 크림을 추가하여 육즙을 더하십시오. 그리고 구성 요소 번들의 경우 단백질을 사용할 수 있습니다.

가장 낮은 칼로리 커틀릿 요리법

다이어트 커틀릿에는 많은 요리법이 있으므로 모든 취향에 맞는 옵션이 있습니다. 고기, 생선, 시리얼이 든 야채는 체중 감량을하는 사람의 식단에 훌륭한 추가 요소가 될 것입니다. 가장 중요한 것은 저칼로리 재료를 사용하고 적절한 요리 방법을 선택하고 레시피를 따르는 것입니다.

스팀 커틀릿 : 제대로 요리하기

다이어트 칠면조 커틀릿은 너무 가볍고 부드러워 아이들도 먹을 수 있습니다. 접시 100g에는 91kcal이 들어 있으며 BJU(단백질/지방/탄수화물)의 비율은 14.6:0.9:6.1입니다.

레시피:

1. 칠면조와 양파 700g을 고기 분쇄기에 두세 번 통과시킵니다. 그런 다음 믹서기로 혼합물을 치십시오.
2. 혼합물을 오트밀(6큰술), 우유 ½컵, 소금, 향신료와 함께 버무립니다.
3. 젖은 손으로 패티를 만들어주세요. 김이 나는 용기에 넣으십시오.
4. 이중 보일러에서 40-50분 동안 요리하십시오.

금식일에 먹을 수 있는 맛있고 건강한 요리를 위한 간단한 레시피입니다. 다이어트 커틀릿은 끓는 물 냄비에 소쿠리를 넣어 물에 닿지 않도록 하면 찜기 없이 만들 수 있습니다.

구운 닭 가슴살

이 조리법에 따르면 그림을 망치지 않는 맛있고 만족스러운 미트볼을 얻을 수 있습니다. 그들은 바삭한 껍질과 즐거운 향기가 있습니다. 칼로리 함량 - 113kcal, BZHU - 18: 1.4: 6.5g.

단계별 레시피:

1. 닭가슴살 500g과 양파를 갈아주세요.
2. 당근 2개를 갈아서 올리브유와 물(1:2)에 끓인다.
3. 다진 고기에 조림 야채를 넣고 노른자 (1 개), 2 큰술을 넣으십시오. 엘. 저지방 우유, 저어. 소금과 후추로 간을 맞춘다.
4. 패티를 가리십시오.
5. 얇게 썬 양파, 토마토 또는 양배추를 베이킹 시트에 놓습니다. 그리고 그 위에 커틀릿을 올려주세요. 야채 베개를 사용하면 더 맛있고 맛있습니다.

저칼로리 소스, 죽 또는 야채 퓌레와 함께 다이어트 미트볼을 제공하십시오. 닭 가슴살 대신 송아지 고기를 사용할 수 있습니다.

찐 쇠고기

다진 쇠고기 커틀릿을 요리하는 것은 초보 주부에게도 어려움을 일으키지 않습니다. 영양가 - 최대 190kcal, BZHU - 16.5: 14: 1g.

요리 단계:

결과는 육즙이 많고 맛있는 다이어트 커틀릿입니다.

오븐에 호박

이 레시피는 Ducan 다이어트의 일부입니다. 맛있고 쉽고 빠르게 준비할 수 있습니다. 영양가 - 약 120kcal, BZHU - 11.8: 5.9: 5.3g.

요리 단계:

1. 2 개의 호박을 씻고 껍질을 벗기고 갈아서십시오. 주스를 짜내십시오.
2. 호박 덩어리를 다진 닭고기 필레 100g, 소량의 마른 양파, 후추, Adyghe 소금, 계란, 1 큰술과 섞습니다. 엘. 지상 밀기울.
3. 패티를 가리고 붙지 않는 프라이팬에서 각 면에서 5분 동안 볶습니다.
4. 프라이팬에 약간의 물을 넣고 뚜껑을 덮고 10분 동안 끓입니다.

야채와 허브로 커틀릿을 제공하십시오.

생선찜

찐 다진 생선 커틀릿은 매우 육즙이 많고 부드럽습니다. 이 조리법은 칼로리 함량이 120kcal / 100g을 초과하지 않는 파이크 퍼치를 사용하며 BJU의 비율은 15.4 : 4 : 7.6g입니다.

요리 단계:

저지방 사워 크림 소스와 함께 찐 생선 케이크를 제공하십시오.

야채와 코티지 치즈를 곁들인 치킨

이 요리는 매우 식욕을 돋우고 밝아 보입니다. 미트볼은 섬세한 질감과 톡 쏘는 맛이 있습니다. 에너지 값 - 140 kcal, BZHU - 20.6: 5: 3.7 g.

레시피:

1. 씨를 제거하고 고추 1개를 자른다.
2. 애호박 350g을 갈아주세요.
3. 고기 분쇄기로 닭 가슴살 800g, 당근 90g, 마늘 3 쪽을 갈아줍니다.
4. 다진 고기를 당근, 마늘, 칠리, 계란, 2 큰술과 섞습니다. 엘. 밀기울, 코티지 치즈 200g, 소금, 후추, 다진 딜. 30 분 동안 냉장고에 넣으십시오.
5. 커틀릿을 가리고 "스튜"모드에서 약 30 분 동안 요리하십시오.

톡 쏘는 크림 같은 뒷맛과 함께 맛있고 육즙이 많은 미트볼을 얻을 수 있습니다.

오븐에 버섯이 든 양배추

이 조리법에서는 콜리플라워 또는 일반 흰 양배추를 사용할 수 있습니다. 주성분과 버섯 덕분에 다이어트 커틀릿은 좋은 향기가납니다. 칼로리 함량 - 110 kcal, BZHU - 3: 3: 15.3 g.

요리 단계:

죽이나 야채 퓌레로 다이어트 식사를 하십시오.

메밀과 버섯으로

아직 삶은 메밀이 있다면 서두르지 말고 버리십시오. 남은 죽으로 맛있는 커틀릿을 만들 수 있습니다. 영양가 - 97.3 kcal, BZHU - 5: 1.3: 17.5 g.

요리 단계:

1. 삶은 메밀 500g을 고기 분쇄기에 통과시킵니다.
2. 당근을 미세한 강판으로 갈아서 양파를 자릅니다.
3. 다진 버섯 150g을 프라이팬에 올리브유와 물을 넣고 10~15분간 끓인다.
4. 모든 재료를 결합하고 계란, 2 큰술을 넣으십시오. 엘. 갈은 오트밀, 향신료, 믹서기로 치십시오.
5. 또띠아를 만들어 김이 나는 용기에 넣습니다. "Sauté" 모드에서 20-30분 동안 요리하십시오.

통풍이 잘되는 육즙 커틀릿이 얻어집니다.

간

이 요리는 간단하고 빠르게 준비되며 결과는 맛있는 향기로운 미트볼입니다. 칼로리 함량 - 120kcal, BZHU - 16.7: 8.5: 5.8g.

요리 단계:

야채 샐러드, 가벼운 반찬 또는 소스와 함께 간 커틀릿을 먹습니다.

당근

달콤한 연인은 당근 패티의 도움으로 과자에 대한 갈망을 극복할 수 있습니다. 영양가 - 약 120 kcal, BZHU - 6: 3: 18 g.

단계별 레시피:

1. 당근 1kg을 끓입니다.
2. 자두 1 컵에 끓는 물을 부어 30 분 동안 그대로 두십시오.
3. 고기 분쇄기 또는 믹서기로 완성 된 당근, 자두, 단백질, 2 큰술을 갈아서. 엘. 미끼.
4. 패티를 가리고 20-30분 동안 찐다.

꿀이나 요구르트와 함께 당근 패티를 제공하십시오.

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주요 결론

다이어트 커틀릿은 고기, 생선, 야채, 곡물 등 다양합니다. 저칼로리 음식으로 요리를 준비하고 적절한 열처리 방법(찜, 베이킹, 스튜)을 선택하십시오. 기름진 재료를 사용하여 팬에 튀기는 것은 피하세요. 저칼로리 다진 고기 요리는 체중 감량 다이어트에 탁월한 도움이 될 것입니다.

다이어트 커틀릿에 대한 흥미롭고 맛있는 요리법이 있다면 의견에 공유하십시오.

닭볶음탕은 간단하고 손쉬운 요리일 뿐만 아니라 건강에도 좋고,특히 자신의 체형과 건강을 모니터링하려는 사람들에게 적합합니다.

이 요리 옵션은 시도할 뿐만 아니라 기억해야 합니다. 건강한 다이어트를 위한 완벽한 레시피.

건강하고 건강한 식단을 위한 맛있는 레시피.

필수 제품:

• 하나의 계란과 같은 양의 양파;
• 다진 닭고기 약 500g;
• 우유 100밀리리터;
• 맛을 내기위한 향신료;
• 작은 빵 조각.

요리 과정:

1. 다진 치킨 커틀릿은 아주 간단하게 만들어집니다. 먼저 양파를 채썰어서 고기와 섞어주세요.
2. 별도의 용기에 빵을 작은 조각으로 나누고 우유로 채 웁니다. 우리는 과도한 액체를 제거하고 다진 고기에 일어난 일을 넣습니다.
3. 그런 다음 계란을 넣고 기호에 따라 향신료를 추가하십시오.
4. 덩어리를 균질하게 만들고 작은 공을 조각하여 프라이팬이나 냄비에 넣는 것만 남아 있습니다. 볼 가운데까지만 물을 채우고 뚜껑을 덮고 약한 불로 20분 정도 둡니다.

느린 밥솥에 당근과 허브와 함께

느린 밥솥에 찐 치킨 커틀릿은식이 요법을 얻는 또 다른 방법입니다. 몇 가지 재료만 넣으면 끝!

필수 제품:

• 당근 한 개와 계란 한 개;
• 당신의 취향에 허브와 향신료;
• 다진 닭고기 약 450g;
• 빵 한 조각과 우유 50밀리리터.

요리 과정:

1. 우리는 음식을 자르는 것으로 시작합니다. 당근을 갈아서 양파를 작은 사각형으로 자르고 고기에 모두 보냅니다.
2. 우리는 빵이 젖도록 잠시 동안 우유에 넣고 그것을 꺼내서 나머지 재료와 함께 넣습니다.
3. 미리 자른 채소를 넣고 계란을 깨고 선택한 양념을 추가합니다.
4. 우리는 작은 공을 만들어 와이어 랙에 놓고 컵에 일반 물로 채 웁니다. 20분 동안 "증기" 모드를 설정했습니다.

빵과 스팀 커틀릿

빵은 조리 과정에서 형태가 무너지지 않도록 필수입니다.흰색 또는 검정색일 수 있습니다.

필수 제품:

• 우유 50밀리리터;
• 다진 닭고기 350g;
• 원하는 향신료;
• 하나의 양파와 계란.

요리 과정:

1. 우리는 우유의 도움으로 빵을 죽으로 바꿉니다. 다진 고기에 추가하십시오.
2. 거기에 계란과 미리 다진 양파를 넣고 양념을 해주세요.
3. 동그란 커틀릿을 만들어 그릇에 담고 물을 살짝 부어 뚜껑을 덮고 20분 정도 끓이거나 이중 보일러를 사용하는 일만 남았다.

세몰리나를 추가하면

양질의 거친 밀가루로 인해 육류 제품은 매우 무성하고 빵을 사용한 레시피만큼 칼로리가 높지 않습니다.

필수 제품:

• 두 개의 계란과 같은 양의 양파;
• 양질의 거친 밀가루 100g;
• 원하는대로 향신료와 허브;
• 다진 닭고기 약 700g.

요리 과정:

1. 다진 고기가 이미 있으면 양파를 자르고 고기와 섞으십시오.
2. 계란, 다진 허브, 물론 소금 및 기타 향신료를 거기에 넣으십시오.
3. 마지막 단계에서 양질의 거친 밀가루를 붓고 모든 것을 균질하게 만듭니다. 즉시 요리를 시작할 수 없으며 곡물이 부풀어 오를 수 있도록 덩어리를 30 분 동안 남겨 두어야합니다.
4. 이 시간이 지나면 작은 커틀릿을 만들고 스튜 냄비 또는 이중 보일러를 사용하여 찐다. 일부 주부는 소쿠리를 사용하고 뚜껑을 덮고 물이 담긴 냄비에 넣습니다.

귀리 플레이크와 함께

고칼로리 빵을 양질의 거친 밀가루뿐만 아니라 다른 곡물로 대체 할 수 있습니다.오트밀 요리를 맛보십시오.

필수 성분:

• 다진 닭고기 800g;
• 오트밀 100g;
• 두 개의 계란;
• 우유 한 잔;
• 하나의 양파;
• 원하는대로 조미료.

요리 과정:

1. 우리는 오트밀을 준비하는 것으로 시작합니다. 이렇게하려면 우유와 계란을 섞고이 덩어리로 플레이크를 부으십시오. 우리는 약 30 분을 기다리고 있습니다.
2. 그런 다음 결과 혼합물을 고기에 펼치고 작은 조각으로 자른 양파와 선택한 조미료를 거기에 넣으십시오.
3. 우리는 어떤 모양의 커틀릿을 만들고 증기 방법, 높은면이있는 프라이팬의 스토브 또는 슬로우 쿠커를 사용하여 준비 상태로 만듭니다.

치즈와 함께

물론 치즈는 다이어트 식품은 아니지만 닭고기와 잘 어울리므로 요리에 풍성함을 더해줍니다.

필수 제품:

• 맛을 내기위한 향신료;
• 치즈 100g;
• 계란 하나;
• 다진 닭고기 약 600g.

요리 과정:

1. 치즈를 작은 사각형으로 자른 후 재료를 섞기만 하면 됩니다. 아니면 굵은 강판에 갈아도 됩니다. 향신료를 추가하는 것을 잊지 마십시오.
2. 중간 크기의 공을 조각하고 "요리" 모드의 멀티쿠커 또는 특수 찜기에서 약 25분 동안 요리합니다.

찐 다진 치킨 커틀릿

다진 치킨 커틀릿은 고기가 너무 많이 방해받지 않기 때문에 더 육즙이 많고 부드럽습니다.

필수 제품:

• 귀하의 재량에 따라 소금, 후추 및 기타 조미료;
• 치킨 필레 700g;
• 양파 1개와 계란 1개.

요리 과정:

1. 고기를 작은 사각형으로 자릅니다. 큰 조각으로 제품을 만드는 것은 불편할 것입니다. 양파도 똑같이 해주세요
2. 닭고기에 다른 모든 제품을 추가하고 향신료로 맛을 냅니다.
3. 작은 납작한 패티를 만들어 이중보일러에 넣고 25분 정도 익혀주세요. 슬로우 쿠커 또는 일반 냄비를 사용할 수 있습니다.

쇠고기는 비타민, 미량 영양소, 다량 영양소, 아미노산이 풍부합니다. 그것은 유용한 물질로 몸을 포화시키고 심혈관, 신경계, 소화 시스템의 작용을 정상화하고 유해한 콜레스테롤 수치를 낮추고 신진 대사 과정을 활성화하고 뼈를 강화시킵니다. 그러나 고기가 체중 감량과 적절한 영양(PP)의 이점만을 가져오려면 고기의 사용 비율에 따라 올바른 제품을 선택해야 합니다.

다이어트 쇠고기 찐 커틀릿은 점심에 훌륭한 단백질 기반입니다. 그들은 식단을 더 다양하게 만들고 신체에 유용한 물질을 공급하며 오랫동안 굶주림을 덜어줍니다. 갈은 쇠고기 요리를 제대로 준비하면 체중 감량이 안정적이고 쉽습니다.

체중 감량, 적절한 영양 및식이 요법에 적합한 쇠고기는 무엇입니까?

모든 주부에게 다진 쇠고기 커틀릿이 맛있고 맛있고 안전한 것은 아닙니다. 프라이팬에 조리된 요리는 칼로리가 높습니다. 그리고 찐 미트볼이나 구운 미트볼은 튀긴 미트볼만큼 맛있지 않습니다. 맛있고 건강한 요리를 얻으려면 올바른 고기를 선택하고 올바르게 요리해야합니다.

자신의 손으로 요리 한 다진 고기에서 찐 또는 구운 다이어트 커틀릿을 요리하는 것이 좋습니다. 이것은 고기 분쇄기 또는 푸드 프로세서가 필요합니다. 신선 또는 냉장 쇠고기는 다이어트 및 영양에 사용됩니다. 냉동 후 고기는 많은 양분을 잃고 건조해집니다.

안심, 양지머리, 속살, 고기 손질은 다이어트 커틀릿의 기초로 사용됩니다. 살코기에서 만드는 것이 좋으며 지방 부분은 이 목적에 적합하지 않습니다.

기성품 다진 고기를 선택한 다음 제품의 색상에주의를 기울이면 밝은 빨간색이어야합니다. 파쇄 된 고기는 끈적 거리거나 불쾌한 냄새가 없어야합니다. 덩어리의 일관성이 퓌레라면 분쇄 정도에주의를 기울일 가치가 있습니다. 그러면 제품의 품질이 떨어질 가능성이 큽니다. 신선한 갈은 쇠고기는 중간 크기의 잘 정의된 알갱이를 가지고 있습니다.

주목!쇠고기 찜이나 구이 커틀릿은 신진 대사가 정상적인 30 세 미만의 건강한 사람들이 정기적으로 먹을 수 있으며 활동적인 라이프 스타일을 주도합니다. 다이어트 중에는 고기가 분해되는 동안 방출되는 퓨린 물질을 빠르게 제거하기 위해 물을 많이 마셔야 합니다.

다음을 확인하십시오.

다진 쇠고기 패티를 만드는 가장 좋은 방법 선택

모든 주부는식이 쇠고기 커틀릿을 위해 다진 고기를 요리하는 방법을 알아야합니다. 다진 베이스를 준비하기 위해 빵 부스러기를 접시(각각 1cm)로 자른 다음 섬유를 따라 절단합니다.

고기 분쇄기에서 연삭하기 전에 지방, 정맥, 필레에서 필름이 잘립니다. 화격자를 막고 고기에서 주스를 짜내면 다진 고기가 너무 젖기 때문에 떠날 수 없습니다.

고기 덩어리의 점도를 변화시키기 때문에 양파를 따로 자르는 것이 좋습니다. 따라서 쇠고기와 함께 고기 분쇄기를 통해 야채를 비틀어서는 안됩니다. 고기 조각은 고기 분쇄기를 2-3 번 통과 한 다음 믹서기로 치십시오.

찐 또는 구운 쇠고기 패티를 더 푹신하게 만들려면 다진 고기를 치워야합니다. 이를 위해 덩어리를 날카롭게 모아서 표면이나 그릇에 던지면 탄력이 생기고 손에 달라 붙지 않습니다.

소금은 근육 단백질을 파괴하고 수분을 흡수하므로 맨 마지막에 첨가됩니다. 이 작업을 더 일찍 수행하면 쇠고기 커틀릿이 건조하고 부서지기 쉽습니다.

안정적인 체중 감량을 위해 적절한 열처리 방법을 선택하십시오. 다이어트 커틀릿을 찌거나 굽거나 스튜하는 것이 좋습니다. 튀김은 접시의 칼로리 함량을 증가시킵니다.

흥미롭다!튀긴 커틀릿에는 약 380kcal, 조림 - 230kcal, 증기 - 190kcal이 포함되어 있습니다.

커플을 위해

스팀 커틀릿은 육즙이 많고 부드럽고 푹신합니다. 이를 위해 이중 보일러 또는 압력솥을 사용하십시오. 이 기술이 집에 없으면 끓는 물과 소쿠리가 든 냄비를 사용하여식이 식사를 준비 할 수 있습니다. 이러한 열처리 후 찐 쇠고기 커틀릿의 영양가는 감소하고 소화하기 쉽고 소화관에 과부하가 걸리지 않습니다.

다진 고기는 앞에서 설명한대로 준비한 다음 젖은 손으로 커틀릿을 조각하고 물을 이중 보일러에 붓고 용기에 올리브 오일을 바르고 배치합니다. 서로 달라 붙지 않도록 볼을 너무 세게 분배하지 않아야합니다. 스팀 미트볼은 "스팀 요리" 모드에서 30-50분 동안 준비됩니다.

찜 요리법은 다이어트 하시는 분, PP 지지자, 어린이, 소화기 질환이 있으신 분들에게 적합합니다.

오븐에서

구운 다이어트 쇠고기 패티는 튀긴 것보다 요리하는 데 시간이 더 오래 걸리지만 건강상의 이점이 더 많이 유지되며 계속해서 스토브에 있을 필요가 없습니다. 공을 만들고 빵가루로 굴려 양피지로 덮인 베이킹 시트에 펼치면 충분합니다. 식물성 기름이나 다른 지방은 사용하지 않는 것이 좋습니다.

흥미롭다!소고기 베이스에 2~3큰술을 더하면. 물이나 저지방 우유 큰 스푼, 다이어트 커틀릿은 육즙이 될 것입니다.

노른자는 요리를 부드럽고 부드럽게 만들어주며, 다이어트 시 1~2개 사용을 권장합니다. 고기 1kg. 섬세한 일관성을 얻기 위해 갈은 쇠고기는 열처리 전에 10-15 분 동안 냉장고에 보내집니다.

오븐에서 다이어트 쇠고기 커틀릿을 요리하기위한 최적의 온도는 180 ~ 200도입니다. 요리 시간은 30분에서 50분이지만 1시간을 넘지 않습니다. 요리의 육즙을 높이려면 요리가 끝나기 15분 전에 몰드에 끓는 물 ½컵을 넣으십시오.

멀티 쿠커에서

슬로우 쿠커의 스팀 다이어트 쇠고기 커틀릿은 이중 보일러와 거의 같은 방식으로 준비됩니다. 김이 나는 용기의 바닥은 올리브 오일로 기름칠을하고 볼은 그들 사이에 거리가 있도록 배치되며 서로 붙지 않습니다. 그런 다음 물을 팬에 붓고 커틀릿이 든 용기를 맨 위에 놓습니다. 요리는 "스팀 요리" 모드에서 30분 동안 준비됩니다.

식이 찐 미트볼을 만드는 또 다른 옵션이 있습니다.

1. 미리 올리브 오일로 바닥에 기름을 바르고 같은 이름의 모드에서 양쪽의 커틀릿을 볶습니다.
2. 멀티쿠커(커틀릿 중앙까지)에 물을 넣고 뚜껑을 닫고 스튜 프로그램에서 20분 동안 요리합니다.

굽기 프로그램(양쪽 20분)을 사용하여 쇠고기 요리를 요리할 수도 있습니다.

프라이팬에

다이어트 쇠고기 커틀릿은 기름에 튀길 수 없습니다. 이러한 처리 후 접시의 칼로리 함량이 증가하고 발암 물질로 포화됩니다. 이러한 음식을 정기적으로 사용하면 체중이 증가하고 콜레스테롤 농도가 증가하며 암 위험이 증가합니다.

최후의 수단으로 달라붙지 않는 프라이팬에 다이어트 쇠고기 패티를 튀길 수 있습니다. 올리브 오일과 물을 섞어서 끓일 수도 있습니다(1:2).

체중 감량을 위한 최저 칼로리 찜 요리법

찐 또는 구운 쇠고기 패티를 요리하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 베이스는 종종 접시를 부드럽게하기 위해 갈은 닭고기와 짝을 이룹니다. 야채 퓌레가 첨가 된 다이어트 미트볼은 섬세한 질감과 쾌적한 향을 가지고 있습니다. 코티지 치즈는 맛을 더 부드럽게 만들고 일관성은 섬세하고 자두는 특정 향기와 원래 맛을 제공합니다.

닭고기와 찐 쇠고기 커틀릿

쇠고기와 닭고기의 다이어트 커틀릿은 저지방, 향기롭고 부드럽습니다. 육즙을 만들기 위해 약간의 우유를 추가할 수 있습니다. 칼로리 함량 - 170kcal 이하.

단계별 레시피:

쌀이나 야채 퓌레, 허브와 함께 다이어트 찐 쇠고기와 닭고기 미트볼을 제공하십시오.

양배추와 함께

양배추가 들어간 맛있고 건강하고 영양가 있는 소고기 패티는 다이어트 하시는 분들과 아이들도 맛있게 드실 수 있습니다. 고기베이스는 흰색 또는 콜리 플라워와 혼합되어 접시에 특이한 향기와 육즙을줍니다. 영양가는 159kcal를 초과하지 않습니다.

레시피:

1. 다진 소고기 350g을 준비합니다.
2. 믹서기에 양배추 100g을 작은 조각으로 갈아줍니다.
3. 위의 재료를 섞고 노른자 1 큰술을 넣으십시오. 엘. 밀기울, 소금, 믹스.
4. 패티를 만들고 이중 보일러 또는 슬로우 쿠커에서 약 30분 동안 요리합니다.

메밀과 야채와 함께 다이어트 찐 미트볼을 먹습니다.

감자와 함께

섬세하고 식욕을 돋우는 찐 쇠고기 패티는 배고픔을 빠르고 영구적으로 해소합니다. 이것은 간단하고 빠른 조리법이며 결과는 모두를 기쁘게 할 것입니다. 에너지 값 - 209kcal.

요리 단계:

1. 감자 2개를 삶아 으깬다.
2. 식힌 퓌레를 계란과 섞는다.
3. 고기 분쇄기를 통해 쇠고기 500g을 비틀고 소금 한 꼬집, 갈은 후추를 넣으십시오.
4. 고기와 감자를 버무리십시오.
5. 블라인드 커틀릿, 20-40분 동안 찐다.

쫄깃한 식감이 일품인 맛있는 찐 소고기 커틀릿을 얻을 수 있습니다.

토마토 소스에 치즈를 곁들인 미트볼

그레이비에 강판 치즈를 곁들인 찐 미트볼은 매우 유혹적인 모양과 놀라운 맛을 가지고 있습니다. 접시 100g에는 153kcal이 들어 있습니다.

레시피:

다진 쇠고기 다이어트 플래터를 장식으로 제공하고 다진 허브로 장식합니다.

호박으로

체중 감량은 호박과 함께 믿을 수 없을만큼 육즙이 많고 부드럽고 부드러운 찐 커틀릿을 좋아할 것입니다. 에너지 값 - 136kcal.

레시피:

1. 조각으로 자르고 쇠고기(650g)를 다진다.
2. 양파를 자르고 고기 기초에 추가하십시오.
3. 믹서기에서 호박 500g을 비틀고 주스를 짜내고 펄프를베이스와 섞습니다.
4. 다진마늘 1쪽, 계란, 2큰술을 넣는다. 엘. 지상 오트밀, 소금, 향신료, 저어.
5. 30분 동안 찐다.

파나 양상추를 사용하여 다이어트 식사를 장식하십시오.

코티지 치즈와 함께

코티지 치즈로 스팀 커틀릿을 요리하는 것은 어렵지 않으며 30 분 안에 맛있는 점심이 준비됩니다. 영양가 - 195kcal.

레시피:

1. 다진 양파가 투명해질 때까지 끓입니다.
2. 다진 쇠고기 700g을 계란, 양파, 다진 허브, 2 큰술과 섞는다. 엘. 밀기울과 같은 양의 탈지유, 코티지 치즈 100g. 소금과 후추로 간을 맞춘다.
3. 미트볼을 만들고 25분 동안 찐다.

저녁 식사로 그러한식이 미트볼을 먹을 수도 있습니다.

자두와 함께

흥미로운 맛 조합의 팬은 자두가 든 커틀릿을 좋아할 것입니다. 영양가 - 218kcal.

요리 단계:

1. 다진 쇠고기 500g과 잘게 썬 양파 2 큰술을 섞는다. 엘. 밀기울, 계란, 소금. 젓다.
2. 고기 덩어리를 커틀릿으로 나누고 각각 안에 2 개의 자두를 넣으십시오.
3. 냉수를 증기선에 붓고 공작물을 용기에 넣고 같은 이름의 프로그램에서 30 분 동안 끓입니다.

다진 허브와 올리브를 사용하여 식단을 장식하십시오.

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주요 결론

스팀 다이어트 커틀릿은 슬리밍 메뉴를 완벽하게 보완합니다. 올바르게 준비하려면 다음 규칙을 따라야 합니다.

1. 마른 쇠고기에서 다진 고기를 준비하십시오.
2. 고기를 2~3번 다진 다음 믹서기에 갈아 부드럽고 공기가 잘 통하는 미트볼을 만듭니다.
3. 찐 쇠고기 커틀릿 요리에는 끈적 거리지 않고 뚜렷한 입도와 불쾌한 냄새가없는 밝은 빨간색 다진 고기가 적합합니다.
4. 수분이 많은 식단을 위해 잘게 썬 애호박, 호박, 당근 또는 일부 감자와 베이스를 결합하십시오. 같은 목적을 위해 약간의 탈지유나 물을 조성물에 첨가하십시오.
5. 갈은 밀기울과 계란을 사용하여 다진 쇠고기 재료를 결합하십시오.

다이어트 쇠고기 찐 커틀릿의 경우 저칼로리 재료를 사용하여 큰 어려움 없이 추가 파운드를 잃습니다. 좋아하는 저칼로리 다진 고기 요리법이 몇 가지 있으면 의견에 공유하십시오.