특이한 공백 - 겨울 요리법. 겨울 준비 : 사진이있는 요리법 겨울을위한 야채 준비 최고의 요리법

올해는 전통적인 달력에 직접 만든 요리 사진을 올렸습니다. 많은 분들이 저희 회사 직원들에게 허브와 허브에 묘사된 기타 제품에 대해 질문을 하셨습니다. 우리는 이 작곡의 작가인 Olga Ablisimova를 만나 어디서 수집되었고 어떻게 사용되는지 물어보기로 했습니다.

올가, 당신의 겨울 준비가 달력에 새겨져 있습니다. 모든 것이 밝고 맛있어 보입니다. 취미에 대해 알려주세요.

나에게 딸기와 버섯 하이킹은 숲과 들판의 아름다움을 감상하고 영혼을 이완할 수 있는 자연의 즐거운 오락입니다. 당신은 항상 시간을 멈추고 여름의 추억을 연장하고 추운 겨울 저녁에 숲의 향기와 맛을 느끼고 싶습니다.

내 취미가 일치하는 곳입니다. 저는 실험하는 것을 좋아하고, 자연의 선물을 보존하기 위해 다양한 방법을 시도하고, 모든 것을 혼합하고 새로운 독창적인 레시피를 얻는 것을 좋아합니다. 마른 상태로 열었습니다. 허브와 열매, 야채와 과일의 변형을 보는 것이 좋으며 각 유형에 대한 절단 방법을 선택하려면 건조 시간, 완제품 유형도 중요합니다. 그리고 그들은 어떤 맛을 얻습니까! 내 가족과 친구들이 내 작품을 높이 평가하고 Alexander Blokhin이 이렇게 아름다운 정물 사진을 만들도록 영감을 준 것은 정말 멋진 일입니다.

이 달력에 표시되는 모든 것은 Zubovo-Polyansky 지역이라는 모르도비아 땅의 선물입니다. 야채를 말리는 것은 가장 오래된 수확 방법 중 하나입니다. 간단하고 저렴하며 거의 완전한 유용한 요소 세트를 저장할 수 있습니다. 처음에는 베란다에서 말리고 어두운 곳에 다발을 걸어두었습니다. 하지만 항상 잘 되지는 않았습니다. 그들은 완전히 마르지 않았으므로 봄까지 지속되지 않았습니다. 한 번은 가게에서 전기 건조기를 본 적이 있습니다. 또한 키트에는 마시멜로와 같은 흥미로운 팔레트가 포함되어 있습니다. 물론 샀는데 전혀 후회하지 않습니다.

결국, 큰 옷장, 보존을 위해 식료품 저장실, 냉동을위한 넓은 냉장고가 필요한 경우 건조 제품에는 필요하지 않습니다. 말린 블랭크는 부피가 매우 줄어듭니다. 나는 집, 일반 아파트, 진공 뚜껑 아래 유리 병에 보관합니다.

가장 먼저 눈에 띄는 것은 항아리에 있는 파란색 꽃입니다. 이게 뭐야?

이것은 Ivan 차의 색이며 많은 사람들이 들어본 적이 있습니다. 20세기 초까지 러시아에서는 전통적인 뜨거운 음료로 양조 및 마셨습니다. Zubovo-Polyansky 지역의 Shiringushi 마을 근처에서 수집합니다. Atemar, Kochkurovo 및 Bolshebereznikovsky 지역에서 자랍니다. 비타민 C를 많이 함유하고 있는 것으로 밝혀졌다. 이반차는 톤을 높이고 힘을 준다. 그건 그렇고, 풀은 또한 훌륭한 꿀 식물입니다. 따라서 양조 할 때 차는 꿀 향을 얻습니다. 우리 중 많은 사람들이 설탕과 함께 차를 마시는 데 익숙합니다. 이 음료는 그 자체로 달콤하고 향이 좋기 때문에 이것 없이도 좋습니다.

바구니에 내가 틀리지 않았다면, St. John's wort?

예, 이것은 향기로운 허브입니다 - St. John 's wort. 그녀가 치료하지 않을 질병은 없습니다. 사람들은 이것이 99 가지 질병의 약초라고 말합니다. 황금빛 꽃이 눈을 즐겁게 하고, 새콤한 맛이 기분을 좋게 합니다.

사진의 다른 허브는 세이지입니다. 집에서 목이 아플 때 주로 사용합니다. 또한, 세이지는 향 주머니에 대한 훌륭한 향수 역할을 할 수 있습니다. 리넨 가방에 넣어 옷장에 넣어두었어요.

흩어져 있는 산딸기가 사진을 장식하고 있다. 모두가 이 베리의 이점을 알고 있습니다. 말린 딸기도 똑같나요? 스토리지의 특징은 무엇입니까?

네, 물론, 신선한 딸기와 말린 딸기의 유익한 특성은 무궁무진합니다. 나는 심지어 이 베리가 무엇을 포함하고 있는지 책에서 구체적으로 보고 놀랐습니다. 비타민 C 함량이 높을 뿐만 아니라 카로틴, 비타민 B1, B2, 엽산, 철분이 함유되어 있으며 미네랄 염의 공급원이기도 합니다. 나는 보통 다른 허브와 함께 차에 양조하거나 그냥 홍차에 추가합니다. 갈증을 잘 풀어줍니다.

이전에는 말린 딸기를 린넨 봉지에 보관했지만 모든 종류의 해충과 냄새로부터 베리를 저장하지 못했습니다. 오늘날 상점에서 모든 종류의 저장 용기를 찾을 수 있습니다. 개인적으로 저는 다른 많은 것들과 마찬가지로 베리를 진공 뚜껑 아래 유리 용기에 보관합니다. 이러한 덮개 아래에서는 오랫동안 머물 수 있고 열화되지 않으며 "불필요한"냄새와 습기를 흡수하지 않습니다.

달력에서 볼 수 있는 딸기와 들장미도 Zubovo-Polyansky 지역의 고속도로와 철도에서 멀리 떨어진 곳에서 채집되었습니다. 그건 그렇고, 달력에서 그 자리를 찾은 야생 장미의 유익한 특성을 잊지 마십시오. 보온병에 끓이는게 좋아요. 밤이 주입되고 다음날 마실 수 있습니다. 이 음료는 신맛이 강하고 비타민 C 함량이 높습니다.

토마토와 양파가 든 밝은 항아리가 눈길을 끕니다. 이제 겨울 동안 당근, 사탕무, 양파 및 토마토 조각을 말리는 사람이 거의없는 것 같습니다 ...

그리고 헛된. 처음에는 버섯이지만 허브와 열매는 이러한 방식으로 보존되었습니다. 그러나 현대적인 방법으로 야채를 말릴 수도 있습니다. 제품은 유용한 특성을 잃지 않고 몇 년 동안 보관할 수 있습니다. 또한 시간이 없거나 피곤할 때 말린 야채를 손에 들고 있으면 저녁 준비 과정이 크게 간소화되는 등 편리합니다. 그리고 말린 과일은 말린 형태와 복원하여 모두 섭취할 수 있습니다. 이렇게하려면 과일 한 잔에 물 한 잔을 추가하면됩니다.

이와 별도로 어떤 요리도 장식할 수 있는 내 손으로 직접 만든 야채로 만든 양념에 대해 말씀 드리고자 합니다. 나는 수프, 시리얼, 샐러드, 스크램블 에그, 스튜 등 어디에나 추가합니다. 그녀는 쉽게 준비합니다. 허브(양파, 파슬리, 딜, 셀러리 등)와 야채가 익으면 말립니다. 조미료의 구성은 무엇이든 될 수 있으며 모두 정원에서 자라는 것에 달려 있습니다. 나는 건조기에 모든 것을 말린다. 그런 다음 모든 재료가 혼합됩니다. 그런 다음 커피 그라인더로 갈아서 미세한 부분을 얻을 수 있습니다. 또는 나무 푸셔를 사용할 수 있습니다. 그러면 재료가 더 크게 남아 있고 접시에 야채와 허브 조각처럼 보일 것입니다.

흥미로운 이야기를 해주셔서 감사합니다. 이번 여름에 우리 공화국의 많은 주민들이 건조에 대한 귀하의 조언을 고려하고 겨울 동안 재고를 보충할 것이라고 생각합니다.

감사 해요. 내년에도 모두 건강하시고 행복하시길 바랍니다!

가정 통조림은 오랫동안 소비에트 과거의 유물이 아니며 현대 안주인은 매장에서 구입 한 통조림 식품에 내재 된 방부제 및 기타 화학 물질없이 제철 야채와 과일로 가족을 위해 맛있는 겨울 준비를 준비하려고 노력하고 있습니다.

물론 나도 예외는 아니다. 몇 년 동안 나는 Home Restaurant 웹사이트에서 겨울 준비를 위한 황금 레시피를 수집하고 있습니다. 어머니 공책의 조리법, 할머니의 집에서 만든 조리법, 잼과 잼 조리법, 피클, 아지카 ... 이것들은 겨울을위한 모든 집에서 만든 준비와는 거리가 멀고 단계별 사진이있는 조리법은 홈 레스토랑 웹 사이트에 제공됩니다. .

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귀하의 편의를 위해 겨울을위한 맛있는 준비를위한 모든 황금 요리법에는 단계별 사진이 함께 제공됩니다. 결국 휴대 전화 나 태블릿에서 부엌의 단계별 사진과 함께 조리법을보고 겨울을위한 맛있는 준비를 준비하는 것이 매우 편리하다는 것을 인정해야합니다. Home Restaurant 웹 사이트에서 겨울 준비를 위한 황금 요리법이 마음에 들었다면 소셜 네트워크에서 친구와 공유하고 사이트의 보존 요리법에 대한 의견과 리뷰를 작성하는 것을 잊지 마십시오!

겨울을 위한 가지는 다양한 방법으로 보존할 수 있습니다. 절임, 캐비아 만들기 또는 스튜나 야채 샐러드와 같은 것을 닫습니다. 나는 가지를 좋아하기 때문에 모든 옵션에 관심이 있습니다. 그러나 겨울을위한 샐러드 준비는 여전히 조금 더 쉽다고 생각합니다. 따라서 내 ...

햇볕과 열이 부족하여 가을에 토마토가 붉게 물들 시간이 없다면 항상 너무 죄송합니다. 따라서 나는 겨울 동안 녹색 토마토 블랭크를 확실히 닫을 것입니다. 이런 식으로 나는 수확을 저장하고 우수한 보존을 비축합니다. 특히 이후…

내 딸처럼 당신의 아이들이 누텔라를 아주 좋아하는 것 같아요. 그러나 나는 항상 이런 종류의 상점에서 구입한 과자를 경계합니다. 예, 매우 맛있습니다. 그러나 우리가 그 이점에 대해 이야기한다면 ... 할 말이 없습니다. 그러나 탈출구가 있습니다-요리하기 위해 ...

안녕, 친애하는 친구! 오늘은 겨울을 대비하는 방법에 대해 알아보겠습니다. 아름답고 주황색이며 맛있고 믿을 수 없을만큼 건강한 호박은 보전 측면에서 과도하게 무시되고 헛된 것입니다! 결국, 호박에서 모든 종류의 음식을 많이 요리 할 수 ​​있습니다 ...

우리가 무가당 준비에 대해 이야기한다면, 제 생각에는 모든 종류의 샐러드, 볶음 및 기타 다양한 야채 믹스를 겨울 동안 닫는 것이 가장 좋습니다. 왜요? 예, 맛있고 아름답기 때문에 어떤 상황에서도 도움이 될 것입니다. 가져 가다 …

그루지야어 요리를 좋아하는 사람들은 이 adjika를 좋아할 것입니다. 뜨거운 파이핑, 향신료와 조미료로 가득 찬 ... 실제로 adjika를 요리하는 데는 많은 옵션이 있지만 이 조리법은 제 생각에 고전적인 그루지야어 요리에 가장 가깝습니다. 토마토는 없지만 ...

일반적으로 빨간 토마토는 소금에 절인 경우가 가장 많으며 그러한 준비를위한 몇 가지 요리법이 있습니다. 한편, 소금에 절인 녹색 토마토도 매우 맛있습니다. 그 자체로 그린 토마토는 붉은 뺨이있는 토마토보다 단단하므로 피클을 위해 자르는 것이 좋습니다 ...

각 주부는 절인 오이에 대한 자신의 왕관 요리법을 가지고 있으며 이에 따라 가정의 모든 사람이 좋아하는 방식으로 오이를 얻습니다. 나도 하나 가지고 있지만 그럼에도 불구하고 일반적인 공백을 어떻게 든 다양 화하기 위해 다른 옵션을 닫으려고합니다. 그렇지 않으면 그들은 ...

우리는 겨울을 위해 아주 맛있는 호박 전채를 준비하고 있습니다. 향긋하고 풍부한 토마토 필링에 육즙이 많고 부드럽고 동시에 탄력있는 야채 원은 아무도 무관심하지 않습니다. 마늘과 고추는 완성된 호박 요리를 더욱 흥미롭고 풍미 있게 만듭니다. 쉬운 레시피…

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겨울 동안 블랭크에 대한 가장 좋아하고 가장 맛있는 요리법이 무엇인지 아는 것이 매우 흥미로울 것입니다. 의견이나 Vkontakte 그룹에 피드백을 작성하십시오!

친애하는 친구 여러분, 저는 9월에 대해 불평하고 싶습니다. 이것은 단순히 불가능합니다. 맛있는 육즙이 많은 야채와 과일이 너무 많아서 눈이 휘둥그레집니다! 그리고 내 머리 속에는 단 하나의 생각이 있습니다. 제 시간에, 반드시 겨울 동안 빈칸으로 식료품 저장실을 채울 시간이 있어야합니다! 그래서 모르겠어...

우리가 오이 보존에 대해 이야기하고 있다면 항아리에 작은 오이를 닫는 것을 선호합니다. 큰 오이보다 훨씬 더 맛있어 보입니다. 그래도 큰 오이도 어떻게든 붙일 필요가 있겠죠? 그런 경우 오이 조리법이 구출됩니다 ...

Solyanka - 야채와 함께 끓인 양배추 - 많은 사람들에게 사랑 받고 있습니다. 이것은 모든 경우에 훌륭한 전채 또는 반찬입니다. 신선한 야채가 많고 육즙이 많고 맛있는 여름과 가을에 그러한 요리를 요리하는 것이 좋습니다. 글쎄, 추운 계절에 ...에서 ...

아마도 오이와 토마토만큼 겨울 동안 가지가 하나 또는 다른 형태로 닫힐 것입니다. 많은 사람들이 파란색을 매우 좋아하기 때문에 추위에 최대한 즐기고 싶어합니다. 우리 가족도 예외는 아닙니다 : 공란을위한 요리법 ...

집에서 만든 케첩은 시중에서 파는 소스를 대체할 수 있는 훌륭한 대안입니다. 그래서 알뜰한 주부들은 화학성분이 전혀 들어가지 않은 고급 제품만을 사용하여 집에서 케첩을 만들어온 지 오래입니다. 맛있는 공작물은 일년 내내 요리 될 수 있으며 동시에 가족 예산을 크게 절약 할 수 있습니다. 쉬운 레시피…

계속해서 겨울을 준비하고 있습니다. 우리는 소비에트 상점에서 판매 된 소련과 마찬가지로 GOST에 따라 마요네즈를 추가하여 동일한 호박 캐비아를 보존합니다. 고백합니다. 이것은 제가 가장 좋아하는 호박 보존 요리법 중 하나입니다. 덜 익은 어린 야채를 사용하는 것이 가장 좋습니다 ...

가지가 좋은 이유는 토마토, 고추, 호박과 같은 거의 모든 야채와 잘 어울린다는 것입니다. 물론 녹두와도 잘 어울립니다. 따라서 매우 자주 겨울을위한 가지 준비가 회사에서 준비됩니다 ...

놀랍게도 버섯 7 월이 올해 밝혀졌습니다. 숲이 부르고 손짓합니다. 우리는 빈 바구니를 가지고 숲에 갔다가 가득 찬 바구니를 가지고 돌아옵니다. 그리고는 밤늦게까지 모든 일을 겪습니다. 하지만 그것은 기쁨입니다. 결국, 준비 할 수있는 맛있는 것들이 너무 많습니다 ...

겨울을위한 맛있는 통조림 오이를 좋아하는 사람은 확실히이 조리법을 좋아해야합니다. 그것은 아주 간단합니다. 재료를 준비하고 항아리에 넣고 매리 네이드를 부어 살균하기 만하면됩니다. 그 후에는 오이를 말아서 맛볼 수있는 겨울을 참을성있게 기다리는 것만 남아 있습니다. …

말해봐, 살구 좋아해? 계피는 어떻습니까? 레몬 좋아하세요? 이 모든 질문에 "예"라고 답했다면 겨울을 위한 또 다른 수확 방법을 소개하겠습니다. 우리는 살구 잼에 대해 이야기 할 것이지만 방법을 추가하면 ...

절인 오이와 토마토, 다양한 야채 플래터, 잼 및 딸기 설탕에 절인 과일 -이 모든 것이 너무 진부해지면 꼭이 요리 선택을 살펴보십시오. 집에서 요리하는 오이 잼, 당근 치즈, 감자 전분과 같은 특이한 준비는 단순히 상상력을 자극합니다. 사이트의이 섹션에서 겨울을위한 이들 및 기타 덜 흥미롭고 독창적 인 공백을 찾을 수 있습니다. 이 요리법이나 특이한 요리법을 배운 후에는 분명히 즐겁게 놀랄 것입니다! 사진과 함께 단계별 레시피를 선택하면 쉽고 간단하게 작업을 수행할 수 있습니다.

사진과 함께 최고의 요리법

마지막 메모

겨울에 매실을 수확하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 나는 자두를 냉동실에 보관하는 것을 선호합니다. 냉동하면 제품의 맛, 모양 및 비타민이 보존됩니다. 시럽에 얼린 매실은 이유식, 디저트 및 음료에 가장 자주 사용됩니다. 잘 먹지 않는 아이들은 그러한 준비를 즐겁게 먹습니다.

오늘날 겨울을 위한 준비를 통해 여름 또는 가을 야채와 과일을 비축할 수 있을 뿐만 아니라 짭짤한 스낵, 육즙이 많은 샐러드, 비타민 주스, 달콤한 설탕에 절인 과일 및 맛있는 잼으로 매일 및 축제 메뉴를 다양화할 수 있습니다.

재료의 비율을 정확하게 확인하고 열처리 방법을 실험 한 우리 할머니는 겨울 준비를위한 조리법을 신중하게 생각했습니다. 오늘날, 겨울을 위한 항아리에 담긴 준비는 수십 년 전보다 더는 아니더라도 인기가 있습니다. 겨울 동안 딸기, 과일 및 야채를 비축하는 다른 방법의 출현과 상점 선반에 모든 종류의 보존이 나타나는 것처럼 보이지만 겨울을위한 수제 준비는 항상 주부들에게 요구됩니다.

결국, 겨울을위한 맛있는 준비는 집에서만 얻을 수 있지만 공업용 통조림 오이는 가장 자주 과도하게 신맛이 나는 것으로 판명되고 버섯은 달콤하고 토마토는 짠맛 잼은 설탕이며 설탕에 절인 과일은 화학 향으로 "기뻐합니다". 따라서 절대적으로 겨울을위한 모든 준비 : 설탕에 절인 과일, 샐러드, 잼, 보존 식품, 절인 채소 또는 소금에 절인 야채 또는 버섯 - 집에서하는 것이 좋습니다. 요리가 처음이고 보존 식품을 준비한 적이 없다면 최고 수준에서 요리하는 방법을 배우도록 도와드리겠습니다!

우리 사이트의 페이지에서 모든 요청과 미식 취향을 만족시킬 겨울 준비를위한 사진 요리법을 확실히 찾을 수 있습니다. 야채, 딸기 및 과일로 겨울을 준비하면 다양성, 준비 용이성 및 조리법의 가용성으로 당신을 정복 할 것입니다.

비공식적으로 "장르의 고전"으로 간주되는 겨울용 토마토와 오이 블랭크는 가족이 맛있는 것을 요청할 때 축제 또는 일상 테이블에서 안전하게 제공 할 수 있습니다.

또한 레시피를 읽은 후 호박에서 캐비아, 샐러드, 스낵, 잼 등 겨울을 위한 맛있는 준비를 할 수 있습니다. 그리고 겨울을위한 건포도 준비는 무관심한 치아를 남기지 않을 것입니다.

그리고 캔을 굴릴 때 불필요한 번거로움을 피하는 안주인에게는 섬세한 맛과 빠른 준비가 특징인 살균 없는 겨울 준비가 이상적입니다.

노련한 셰프의 겨울 최고의 준비가 맛있는 보존으로 가족을 정복하는 데 도움이 될 것입니다!

06.09.2019

사과와 레몬을 곁들인 블랙 초크베리 잼

재료:
- 사과 1kg
- 초크 베리 600g;
- 레몬 1개
- 설탕 1.5kg;
- 물 80ml.

02.09.2019

겨울을위한 Blackthorn 소스

차례에서 훌륭한 소스를 만들고 겨울 동안 닫을 수 있습니다. 그러면 일년 내내 식탁에 맛있는 고기가 추가됩니다.
재료:
- 슬로 500g;
- 실란트로 1 묶음
- 파슬리 1 묶음;
- 딜 우산 1개
- 고추 1개
- 마늘 2쪽
- 박하 3-4개;
- 1티스푼 소금;
- 1 큰술 사하라
- 1\3티스푼 지상 고수;
- 물 50ml.

23.08.2019

포니테일이 있는 투명 파라다이스 사과 잼

가장 맛있는 사과 잼은 맑은 시럽에 하늘의 사과로 만들어집니다. 그것을 올바르게 요리하는 방법, 우리의 상세한 마스터 클래스가 알려줄 것입니다.

재료:
- 낙원 사과 500g
- 설탕 500g;
- 125ml.

22.08.2019

아스피린이 든 토마토, 3리터 병에 찬 물을 채운 것

아스피린으로 닫은 겨울 동안 간단하게 준비하고 완벽하게 보관한 토마토. 그들은 심지어 찬물로 채워져 있습니다. 상상할 수 있습니까? 그만큼 이 레시피는 쉽습니다.
재료:
- 토마토;
- 4-5 큰 술 물;
- 식초 9% 50g;
- 2테이블스푼 소금;
- 1 큰술 사하라
- 3개의 딜 우산
- 3개의 건포도 잎
- 양파 1개
- 마늘 3쪽.

17.08.2019

항아리에 겨울 동안 포르 치니 버섯을 소금에 절이는 법

Porcini 버섯은 건조 될뿐만 아니라 항아리에 겨울 동안 소금에 절입니다. 그것은 단식하는 사람들에게 중요한 왕성하고 맛있고 마른 훌륭한 간식으로 밝혀졌습니다.
재료:
- 흰 버섯 400g;
- 물 600ml
- 1.5티스푼 소금;
- 1티스푼 사하라
- 1티스푼 말린 바질;
- 1-2 베이 잎;
- 1티스푼 말린 후추 열매;
- 0.3작은술 카이엔 고추;
- 마늘 1쪽
- 1.5큰술 식초.

15.08.2019

그린 토마토는 겨울에 완벽하게 닫힙니다. 그러한 준비는 추운 계절에 확실히 매우 인기가 있을 것입니다. 절인 그린 토마토에 대한 매우 성공적인 요리법을 소개하고 싶습니다.
재료:
- 그린 토마토 800g;
- 마늘 3쪽
- 0.5티스푼 후추;
- 파슬리 뿌리 1개
- 월계수잎 2장
- 소금 15g;
- 설탕 25g;
- 식초 30ml;
- 커민;
- 회향;
- 딜.

15.08.2019

절인 boletus

버섯 애호가는 겨울 동안 절인 boletus에 대한이 조리법을 좋아할 것입니다. 그들은 준비하기 쉽지만 맛있고 향기로운 것으로 판명되었습니다.
재료:
- boletus 600g;
- 1.3리터의 물;
- 1 큰술 소금;
- 1티스푼 사하라
- 레몬 2-3컵
- 3큰술 식초;
- 월계수잎 2장
- 파슬리 0.5 묶음;
- 보라색 바질 1개.

11.08.2019

겨울을위한 달콤한 토마토, 3 리터 항아리 요리법

이러한 달콤한 통조림 토마토는 3 리터 항아리에 가장 잘 닫힙니다. 매우 맛있습니다. 작은 양은 모든 사람이 시도하고 먹기에 충분하지 않을 수 있습니다.
재료:
- 토마토 2kg;
- 2테이블스푼 소금;
- 3큰술 사하라
- 3큰술 식초;
- 딜과 파슬리의 우산 맛;
- 3개의 월계수 잎
- 후추 완두콩 5개
- 0.5 전구;
- 피망 1개
- 마늘 2-3쪽;
- 물.

11.08.2019

겨울용 오렌지로 호박 주스 만드는 법

호박을 좋아한다면 겨울 동안 호박 주스에서 탁월한 수확을 감사하게 될 것입니다. 오렌지를 추가 할 수 있으므로 주스가 더 맛있습니다.
재료:
- 호박 1kg;
- 설탕 2/3컵
- 오렌지 1개
- 라임 1개
- 1-1.5 큰술. 물.

06.08.2019

오렌지와 함께 집에서 겨울을위한 호박 퓌레

맛있고 아름다운 호박 퓌레는 겨울을 위한 훌륭한 준비입니다. 이것은 빠르고 쉬운 조리법이므로 요리하지 않을 이유가 없습니다.
재료:
- 호박 펄프 0.5kg;
- 작은 오렌지 1개
- 맛에 설탕;
- 0.5st. 물.

28.07.2019

겨울용 사과 잼 흰색 필링

흰색 채우기 품종의 사과 잼은 물론 매우 아름답고 맛있습니다. 준비에는 특정 미묘함이 있으며 마스터 클래스가 이에 대해 알려줄 것입니다.
재료:
- 사과 1kg
- 설탕 1kg;
- 물 100ml
- 계피 스틱 2개.

27.07.2019

딸기와 블루베리 잼

블루 베리와 딸기는 매우 맛있는 딸기이며 잼은 단순히 훌륭합니다. 그것을 요리하는 방법, 우리의 조리법이 알려줄 것입니다.

재료:
- 블루베리 350g
- 딸기 350g;
- 설탕 400g;
- 1티스푼 사과 펙틴.

26.07.2019

겨울을위한 오렌지와 구스베리 설탕에 절인 과일

겨울을위한 설탕에 절인 과일을위한 훌륭한 옵션은 오렌지가 든 구스베리입니다. 간단하고 빠르게 준비되지만 맛있고 매우 흥미 롭습니다. 이 공백을 닫으십시오. 후회하지 않을 것입니다!

재료:
- 구스베리 400g;
- 설탕 240g;
- 0.5 오렌지.

25.07.2019

3 리터 항아리에 담긴 겨울용 블랙 베리 설탕에 절인 과일

맛있고 아름다운 블랙 베리 설탕에 절인 과일이 얻어지며 겨울에는 닫힙니다. 추운 계절에는 그러한 음료가 유용 할 것입니다.
재료:
- 500g 블랙베리;
- 설탕 1컵
- 1티스푼 구연산;
- 신선한 민트 4가지
- 레몬 바질 1개.

15.07.2019

붉은 체리 매실 케말리

겨울에는 체리 매실 tkemali를 닫는 것을 잊지 마십시오.이 소스는 추운 계절에 반드시 유용 할 것입니다. 게다가, 그의 조리법은 보이는 것만큼 복잡하지 않습니다.
재료:
- 붉은 체리 매실 0.7kg;
- 설탕 30g;
- 1 큰술 소금;
- 1티스푼 홉 수넬리;
- 1티스푼 카이엔 고추;
- 딸기 완두콩 3개
- 사프란 1꼬집
- 월계수잎 2장
- 0.5 마늘 머리;
- 채소 10g.