씨앗을 전자레인지에 넣으면 어떻게 될까요? 식이 씨앗을 요리하는 방법

잘 알려진 호박씨를 말려서 사용했습니다. 따라서 더 많은 영양소와 요소가 저장됩니다.

그 중 : 펙틴, 미네랄 염,식이 섬유, 포화 지방산. 그리고 이것은 불완전한 목록입니다. 인, 마그네슘, 구리, 철.

아침에 호박씨 5개를 공복에 2주 동안 먹으면 벌레가 없어집니다. 면역이 증가합니다.

제품을 정기적으로 사용하면 질병에 걸릴 확률이 낮아집니다. 남성의 경우 어떤 상태에 있었는지에 관계없이 효능이 향상됩니다.

그러나 말린 호박씨를 먹는 것은 모호한 즐거움입니다. 그리고 아이들에게 강요하는 것은 불가능합니다.

맛을 향상시키는 몇 가지 입증된 방법이 있습니다. 튀기면 좋아하는 간식이 됩니다.

TV 화면 앞에 앉아서 클릭하는 것이 좋습니다. 그리고 당신이 그들을 짠다면 집에서 씨앗을위한 진정한 전투가 시작될 것입니다.

전자 레인지에 씨앗을 튀기는 것과 같은 절차는 팬에서 동일한 과정과 크게 다르지 않습니다. 두 경우 모두 준비 조치를 올바르게 수행해야합니다.

구이용 호박씨 요리하기:

• 우리는 필름에서 벗어나 수돗물로 철저히 헹굽니다.
• 필요한 경우 물을 교체하고 절차를 반복하십시오.
• 2-3일 동안 평평한 표면에서 말리십시오.

이러한 조치는 물체에 있는 먼지와 먼지 입자를 제거하는 데 필요합니다. 기억하십시오: 모든 과일과 채소는 먹기 전에 씻어야 합니다! 우리가 준비하는 요리도 예외는 아닙니다.

열처리는 많은 미생물을 죽이지만 먼지와 흙 입자가 남아 식도에 들어갑니다. 그들은 확실히 몸에 이익을 가져다주지 않을 것입니다.

중요한! 열처리를 하면 호박씨에 들어 있는 비타민 양이 줄어들기 때문에 말려서 먹는 것이 더 좋습니다.

풍부한 미네랄 성분은 로스팅의 영향을 받지 않습니다. 따라서 제품은 모든 치유력을 잃지 않고 신체에 유용합니다.

조리 시간: 건조 시간

씨앗을 전자레인지에 돌리는 데는 2분 30초가 소요됩니다.

전자 레인지에서 호박 씨앗 요리 계획 :

1. 우리는 접시에 넣고 가장 높은 전력으로 전자 레인지에 넣습니다. 타이머 시간: 1분.
2. 1분 후 꺼내서 잘 섞은 후 타이머를 다시 1분으로 맞춰주세요.
3. 우리는 절차를 반복합니다 : 꺼내고 섞습니다. 타이머를 30초 더 설정했습니다.

중요한! 씨앗이 갈라지기 시작하고 더 일찍 열리면 너무 익히지 마십시오. 마지막 1.5분 동안 과정을 주의 깊게 관찰하십시오. 30초는 과도할 수 있습니다.

맛있게 요리하는 방법 : 소금을 사용한 요리법

씨앗은 소금에 절이면 훨씬 맛있습니다. 소금에 절인 해바라기 씨가 판매되는 것을 보셨습니까?

호박 제품은 짠맛이 나도록 튀길 수도 있습니다. 이 절차는 간단하며 첫 번째 레시피와 크게 다르지 않습니다.

소금에 절인 호박씨 조리법:

프라이팬은 바닥이 두꺼워야 합니다. 얇은 바닥은 지속적인 연소를 유발합니다. 음식은 내부는 촉촉하고 외부는 갈색으로 유지됩니다.

몇 가지 유형의 팬이 튀김에 적합합니다.

• 주철.
• 이중 바닥.
• 테프론 코팅.

로스팅 과정은 불을 조절하여 수행됩니다. 유일한 주요 조건 : 그는 씨앗을 태우면 안됩니다.

제품이 어떻게 도움이 될까요? 정기적으로 사용하면 웰빙이 개선되는 것을 느낄 수 있습니다.

많은 질병이 사라질 것입니다.

• 머리카락이 더 빨리 자랄 것입니다.
• 수술 후 시간이 더 빨리 지나가기 때문에 수술을 받거나 중병을 앓은 사람들에게 유용한 제품입니다.
• 제품의 항진균 효과는 이러한 유형의 질병과의 싸움에 도움이 됩니다. 결국, 곰팡이는 혈액을 통해 빠르게 퍼져 모든 신체 시스템의 작업을 방해합니다.
• 위장관의 작업이 향상됩니다. bloating 통과.
• 정기적인 사용은 독소와 독소로부터 신체를 자연적으로 정화하는 데 기여합니다.
• 그것은 벌레에 대한 민간 요법으로 사용됩니다. 특별한 준비와 결합하는 것이 더 낫습니다. 씨앗의 작용은 모든 유형의 벌레를 파괴하기에 충분하지 않습니다.
• 비뇨 생식기 계통의 기능을 향상시키고 이뇨제입니다.
• 혈압을 정상화합니다.
• 지구력, 성능을 높입니다.
• 대사 과정이 정상으로 돌아갑니다.
• 면역력이 상승합니다. 환절기에는 다른 식품 및 비타민 제제와 함께 사용하는 것이 좋다.
• 다재다능한 항염증제입니다.
• 나쁜 콜레스테롤 수치를 감소시킵니다.
• 비타민 성분은 좋은 기분과 긍정적인 반응을 담당하는 호르몬의 생산에 기여합니다. 호박씨는 우울할 때 사용하면 좋습니다.
• 가벼운 완하제 효과가 있으며 변비에 대한 온화한 치료법입니다.

이 목록은 놀랍습니다. 예쁜 패키지에 포장되지 않은 평범한 제품이지만 너무 유용합니다. 자연은 건강에 필요한 모든 것이 간단한 음식으로 구성되어 있습니다.

따라서 호박 씨앗을 비축하십시오. 반드시 반을 말려 아침에 드시기 바랍니다. 이것은 큰 건강상의 이점을 가져올 것입니다.

나머지 절반은 조리법에 따라 튀기고 유해한 칩 대신 사용하고 영화를 볼 때 팝콘을 사용하십시오. 소금에 절인 해바라기 씨는 맥주와 잘 어울립니다.

많은 연구에서 암을 유발하는 것으로 밝혀진 크래커와 칩보다 훨씬 건강에 좋습니다.

건강에 해로운 음식을 건강한 음식으로 바꾸는 것이 건강한 식단을 위한 첫 번째 단계입니다.

유용한 영상

한때는 벤치에 앉아 씨를 뿌리고 수다를 떠는 것이 거의 전통이었습니다. 이것은 모든 뉴스의 토론의 이름이었습니다. 점차적으로, 모임은 과거의 일이 되어 커뮤니케이션을 새로운 종류의 취미인 컴퓨터로 대체했습니다. 그러나 흔들리지 않는 것은 튀긴 해바라기 씨로 노트북과 TV 근처에서 껍질을 벗길 수 있습니다.

누군가는 다채로운 패키지로 포장된 기성품 볶은 씨앗을 구입합니다. 그러나 쉬운 길을 찾지 않는 사람들이 있습니다. 그들은 시장에서 생 씨앗을 사서 스토브, 오븐 및 전자 레인지와 같은 모든 수단을 사용하여 볶습니다.

씨앗을 직접 튀기기로 결정했다면 올바르게 수행하는 방법뿐만 아니라이 신성한 의식을 위해 씨앗을 선택하는 방법도 알아야합니다.

올바른 씨앗을 선택하는 방법

씨앗은 축축할 수 없습니다. 이로부터 곰팡이가 생기고 악화됩니다. 그러나 태양은 또한 그들에게 금기입니다. 왜냐하면 씨앗이 풍부한 많은 양의 기름으로 인해 산패되어 먹을 수 없기 때문입니다.

따라서 야외가 아닌 곳이나 습기가 많은 방에서 씨앗을 구입하십시오. 그러나 이것은 여전히 ​​씨앗이 좋을 것이라는 사실이 아닙니다. 결국 카운터나 가방에 들어가는 순간까지 어떤 상태로 보관되었는지는 아직 알려지지 않았다. 따라서 자신의 씨앗이 최고라는 판매자의 보증에 의존하지 마십시오 ...

한 움큼의 씨앗을 가지고 냄새를 맡습니다. 이 간단한 동작으로 제품에 대해 많은 것을 알 수 있습니다. 불쾌하고 퀴퀴한 냄새가 나면 이 시점에서 추가 연구가 완료될 수 있습니다.

냄새가 의심되지 않으면 씨앗을주의 깊게 검사하십시오. 크기와 등급이 모두 같아야 합니다. 배치가 소형, 중형, 대형으로 구성된 경우 아마도 종자가 혼합되어 창고에서 신선하고 이미 오래된 다른 시간에 수확되었습니다.

씨앗을 느껴보세요. 그들은 배불뚝이, 조밀해야합니다. 비어 있거나 작고 덜 발달된 종자가 있어서는 안 됩니다.

몇 가지 씨앗을 조금씩 갉아 먹습니다. 종자는 부적절하게 보관하면 나방과 다른 곤충의 침입에 취약하기 때문에 벌레 구멍이 없는 이질적인 맛과 냄새가 없어야 합니다.

모든 것이 품질에 적합하다면 자유롭게 구입하고 서둘러 부엌으로 가서 튀기십시오.

튀김용 씨앗을 준비하는 방법

대부분의 경우 씨앗은 팬에 튀겨 지지만 많은 사람들이 전자 레인지와 같은보다 현대적인 수단을 사용합니다.

그러나 전자레인지는 단 2-3분 만에 씨앗을 상태로 만든다는 점을 명심해야 합니다. 글쎄, 최대 5개! 따라서 이런 방식으로 씨앗을 튀기는 것이 처음이라면 최소한의 시간부터 시작해야 합니다. 로스팅의 품질과 속도는 씨앗 자체가 아니라 전자레인지의 힘에 달려 있기 때문입니다. , 대류 및 기타 혁신의 존재.

그러나 먼저 씨앗을 씻어야합니다. 모든 세균을 죽이기 위해 고온에 의존할 필요가 없습니다. 먼지, 먼지 및 기타 이물질이 남아 있을 것입니다. 또한 맛을 크게 망칠 것입니다.

소쿠리에 씨앗의 일부를 붓고 흐르는 물에 철저히 헹굽니다. 물에 뜨고 싱크대 구멍에 쉽게 뜨기 때문에 그릇에 담아 씻는 것은 불가능합니다.

그런 다음 씨앗을 소쿠리에 몇 분 동안 두어 많은 양의 물을 빼냅니다. 나머지 물은 씨를 휴지나 종이 타월에 올려놓으면 마를 것입니다.

씨앗을 구울 도구를 준비하십시오. 이것은 낮은 면이 있는 평평한 접시 또는 전자레인지용 접시여야 합니다. 접시에는 금색 장식과 금속 부품이 없어야 합니다.

그 위에 씨앗을 고르게 펴십시오. 그러나 적은 수의 씨앗이 단순히 타 버리고 많은 수가 고르게 튀겨지지 않는다는 점을 고려해야합니다. 중간 지점을 선택하십시오.

전자 레인지에서 해바라기 씨를 튀기는 방법

방법 1

• 전자레인지를 고출력으로 설정합니다. 접시를 오븐에 넣고 문을 닫고 1분 동안 켜십시오.
• 그런 다음 씨앗을 섞습니다. 전자레인지를 1분 동안 다시 켜서 전력을 절반으로 줄입니다. 다시 저어주세요. 모양으로 구분할 수 없는 씨앗을 맛보십시오. 사실 씨앗이 프라이팬에서 밖에서 튀기 시작하면 전자 레인지에서이 과정이 내부에서 시작됩니다.
• 충분히 튀겨지지 않으면 1분 조리과정을 1~2회 더 반복해주세요.

방법 2

• 준비된 씨앗을 접시에 얇은 층으로 펼치고 전자 레인지에 보내 중간 전력으로 설정하십시오. 3분 동안 요리합니다. 씨앗이 젖어 있는 한 타지 않습니다.
• 그런 다음 잘 섞습니다. 2분 동안 계속 브라우닝합니다. 맛보십시오. 잘 익지 않았다면 오븐에 1분 더 넣어주세요.
• 수건으로 덮인 평평한 접시에 씨앗을 놓습니다. 천으로 덮으십시오. 20분 동안 그대로 두십시오. 자체 열 덕분에 완전한 준비 상태에 도달합니다.

소금으로 해바라기 씨를 튀기는 법

• 씨앗을 소쿠리에 붓고 잘 씻으십시오. 물이 완전히 빠질 때까지 그대로 두십시오.
• 그릇에 담고 고운 소금을 넣고 해바라기 기름을 뿌리고 잘 저어줍니다. 기름 덕분에 소금이 씨앗에 달라 붙고 접시 바닥에 부서지지 않습니다.
• 전자 레인지에 씨앗이 든 용기를 넣으십시오. 여러 단계로 튀기십시오. 먼저 센불에서 1분간 볶습니다. 그런 다음 잘 섞고 다시 오븐에 넣습니다.
• 1분 후에 씨앗을 맛보십시오. 그들이 준비되면 전자 레인지를 끄고 씨앗 접시는 안에 두십시오.
• 약 5~10분 후 씨를 제거하고 수건에 올려 놓고 천으로 덮어 식힌다.

안주인에 대한 참고 사항

전자레인지에서 씨앗을 굽는 시간은 이 권장 사항에 표시된 시간과 다를 수 있습니다. 그것은 모두 오븐의 힘에 달려 있으므로 처음에는 씨앗이 타지 않도록 과정을 매우주의 깊게 관찰하십시오.

튀김은 지난 몇 년 동안 매우 인기를 얻었습니다. 전자 레인지에 씨앗... 한편으로 - 예, 편리합니다. 접시를 놓고 3분이면 충분합니다. 마그네트론(전자 레인지)이 얼마나 힘든지 아무도 생각하지 않습니다.
다른 쪽에서 이 상황을 살펴보자. 먼저 밀과 겨를 분리해 보겠습니다. 튀기면 전자 레인지에 씨앗"그릴"모드에서는 오븐에 끔찍한 것이 없습니다. 왜냐하면 그러한 튀김은 오븐이나 팬에서 튀기는 것과 다르지 않기 때문입니다. 그러나 이것은 흥미롭지 않습니다. 15-20분 동안 튀기고 끊임없이 저어야 합니다. 그릴만 사용해도 전자레인지가 손상되지 않습니다.
그러나 전자 레인지에 관해서는 - 그것은 별도의 대화입니다.
전자 레인지의 장치 및 작동 원리, 특히 전자 레인지 가열의 물리적 프로세스는 "부하"가 의무적으로 존재한다고 가정합니다. 로드라는 단어는 물론 우리가 실제로 요리하거나 데우는 음식을 의미합니다. 그것이 수프 한 그릇이든, 파이 몇 개, 또는 물 한 잔이든. 이 모든 것은 제조업체가 선언한 150-250gr에 맞습니다. 최소 부하. 즉, 오븐 설명서에 "빈 오븐을 켜지 마십시오!" 하지만 누가 그것을 읽는가? 가이드입니다. 또한 씨앗은 더 이상 빈 오븐 챔버가 아닙니다. 그러나 모든 것이 우리가 원하는 만큼 간단하지는 않습니다.
문제는 전자 레인지 챔버에서 흡수되지 않은 에너지가 전자 레인지 이미 터로 다시 반사되어 방출하는 마그네트론 안테나를 강하게 가열한다는 것입니다. 이러한 과도한 가열로 인해 방사 안테나에서 열전 부식이 시작되어 마그네트론의 감압이 발생합니다. 마그네트론은 전자 레인지의 가장 비싼 요소로 알려져 있습니다.

왜 전자 레인지에 씨앗같은 물 한 컵이나 양배추 파이와 너무 다른가요? 과학적 용어로 씨앗, 견과류 또는 팝콘은 "층 덩어리"가 아닙니다. 즉, 씨앗은 물이나 닭 다리와 달리 서로에 대해 분산되어 있습니다.
다년간의 경험에 비추어 볼 때 씨앗, 팝콘 또는 이질적이며 마이크로파 에너지를 흡수할 수 없는 다른 것을 튀기면 마그네트론이 천천히 죽고 있다고 자신 있게 말할 수 있습니다!

첫 번째 사진에서 우리는 8년 동안 충실하게 봉사한 마그네트론을 봅니다. 보시다시피 안테나의 부식이나 과열의 흔적조차 없습니다. 그는 방출 손실, 즉 자신의 죽음으로 사망했습니다.

이 사진에서 사진은 첫 번째 사진처럼 눈에 띄지 않습니다. 이것은 계통적 과열 중에 마그네트론 안테나에 일어나는 일입니다. 이 마그네트론은 1.5년 동안 세척했고, 오븐 주인은 일주일에 2~3회 전자레인지에 씨앗을 튀겼다.
따라서 전자 레인지에서 씨앗을 튀기기 전에 다시 생각해보십시오. 여전히 팬에서 튀길 수 있고 오븐에 더 오래 살 수 있습니까?

전자 레인지에서 해바라기 씨를 튀기는 방법을 묻는 질문에 대답은 간단합니다. 빠르고 맛있습니다. 물론 전자 레인지의 작동 원리를 이해한다면. 이 작업을 수행하기 위해 전자 엔지니어가 될 필요는 없습니다.

상식이면 충분하며 모든 요리법이 가능한 한 최선의 방법으로 구현됩니다.

당신은 전자 레인지를 켜고 윙윙 거리는 소리. 이것은 장치 마그네트론이 초고주파 전자기 에너지를 챔버로 방출한다는 것을 의미합니다. 그 영향으로 물 분자가 진동하기 시작합니다. 분자의 움직임은 열을 발생시킵니다. 워밍업이 진행 중입니다.

이러한 프로세스를 핫이라고 부르는 것은 완전히 옳지 않습니다. 요리도 적합하지 않습니다. 그러나 출구에서 씨앗의 맛은 팬 후와 동일합니다. 또는 거의 동일합니다. 그리고 씨앗은 스토브의 불에서처럼 전자 레인지 에너지에서 태우며 연기가 많이 나오면 타 버릴 수도 있습니다. 이 문제를 이해하는 것이 필요할 것입니다.

그러나 튀긴 것과 같은 맛이 모두 같기 때문에 가정 수준에서 누군가가 전자 레인지가 튀지 않고 튀지 않는다는 것을 교정하고 증명할 것이라고 기대하지 않고 전자 레인지에서 씨앗을 튀긴다고 계산하고 말할 것입니다. 요리를 하지 않고 자신만의 방식으로 요리합니다.

가열이 진행되고 급속하게 제품 내부에 물이 끓어 폭발합니다. 나는 추적하지 않았고, 너무 높은 출력을 설정하고, 과다 노출되었습니다. 결과는 비참합니다. 한 가지 기쁨 - 전자 레인지에서 요리하는 데 많은 시간이 걸리지 않으며 실패한 시도를 반복 할 수 있습니다. 시행 착오 방법이 취소되지 않았습니다.

특히 원래 제품의 품질이 좋은 경우 레시피가 복잡하지 않습니다. 우리는 씨앗을 분류하고 흙과 먼지에서 철저히 헹구고 평평한 접시에 균일 한 층으로 뿌리고 ...

오븐 작동 방식을 기억합니다. 많은 모델이 있고 용량이 다르며 챔버 부피가 다르며 추가되는 제품의 양이 다양합니다. 기술이 없으면 첫 번째 준비에 합리적인주의를 기울여야합니다. 전자레인지 조리의 장점은 과정을 중단하고 확인할 수 있다는 점이다. 또한 패널에는 직관적인 특정 기호와 아이콘이 있습니다. 그들은 우리에게 힌트를 줄 것입니다.

일반적으로 생 야채 200g을 완전히 익히는 데 2-3분이 걸립니다.이것이 우리가 집중하는 것입니다. 즉, 종자 400g으로 5-6 분 동안 달리십시오.

당신은 의심이 있습니까? 중요하지 않습니다. 중간에 잠시 멈추고 문을 열고 씨앗의 맛을 확인합니다. 당신의 본능은 추가 시간을 알려줄 것입니다.

기억하십시오: 마이크로파 방사선을 끈 후에 물 분자는 즉시 진정되지 않습니다. 그들은 계속 망설이고 접시는 통과한다고합니다. 파스타와 쌀을 요리할 때 "al dente"(치아당)라는 용어가 있습니다. 원리는 씨앗에 아주 적합합니다. 그들이 여전히 축축한 상태로 남아 있지만 더 건조하게 만들고 싶다면 아무도 저전력으로 과정을 반복하고 섬세함을 조건으로 가져 오는 것을 금지하지 않습니다.

손을 가득 채운 사람들은 종종 이것을합니다. 그들은 최대 전력으로 달리고 매분 확인합니다. 일반적으로 2-3개의 샘플이면 충분합니다. 그리고 시간은 단 3-4 분입니다. 산만하고 산만 한 사람들에게는 전력을 낮추고 몇 분을 더 보내는 것이 가장 좋습니다. 씨앗이 거의 없습니까? 우리는 카메라에 물 한 잔을 넣었습니다. 물은 마그네트론의 초과 에너지를 흡수합니다.

씨앗을 씻은 후에 말려야 합니까? 필요하지 않습니다. 전자 레인지의 물은 빠르게 증발하고 증기는 모든 방향으로 이동하며 문 아래에서 응결이 떨어집니다. 물이 너무 많으면 요리하는 데 몇 분이 더 걸립니다. 모두가 스스로 결정합니다.

전자레인지의 장점은 조리는 물론 건조, 건조도 할 수 있다는 점이다. 그리고 마이크로파 에너지는 고르게 분포되지 않는다는 것을 기억하십시오. 이것이 모든 챔버에 회전 트레이가 있는 이유입니다.

샘플 일시 정지 중에 씨앗을 저어주면 조리 시간이 단축되고 제품의 맛이 좋아집니다.

조리법에서는 맛에 따라 씨앗에 소금이나 설탕을 첨가하는 것이 좋습니다. 껍질을 벗기고 이것을하는 것이 좋습니다. 종자 껍질은 외부 내포물로부터 커널을 보호합니다. 시간을 낭비하고 싶다면 짠맛이나 단맛 용액에 몸을 담그는 것이 금지되어 있지 않습니다.

우리가 이해하는 씨앗은 해바라기 씨입니다. 검은 냄비 배 오일러 또는 흰색 가장자리가 있는 길쭉한 회색 오일러.

사실, 더 많은 종류의 씨앗이 있습니다:

1. 호박 씨앗과 밀접하게 관련된 수박, 멜론, 골수의 씨앗.

1. 치아 화이트(스페인 세이지)는 멕시코에서 온 손님이자 채식주의자들을 위한 신의 선물입니다.

씨앗에는 칼슘과 기타 미량 원소가 풍부합니다. 유망식품으로 인정받았습니다.

전자 레인지를 사용하십시오. 모든 요리법에는 반전이 있습니다. 자신과 다른 사람들을 놀라게하십시오.

해바라기 씨는 상당히 많은 양의 식물성 지방과 비타민을 함유한 훌륭한 제품입니다. 러시아 인구의 33%가 이러한 영양소가 결핍되어 있다는 사실을 알고 계셨습니까?

모든 사람에게 일정량의 씨앗이 필요하다는 것은 의심의 여지가 없습니다. 정기적으로 사용하는 사람들은 더 천천히 노화되고 알갱이는 또한 혈장 콜레스테롤을 감소시킵니다. 이 제품의 맛이 마음에 들지 않으시면 전자레인지에 돌리면 아주 간단하기 때문에 쉽게 개선할 수 있습니다.

핵은 신체에 어떤 영향을 미칩니 까?

체중 감량을 하는 사람들이 식욕을 억제한다는 사실을 아는 것이 유용하며, 때때로 간식을 주어야 하는 다이어트도 있습니다. 해바라기 씨는 몸에 필요한 지방을 공급합니다. 즉, 사람 외에도 사람이 살코기 음식 만 먹을 수 있고 동시에 완전히 건강을 유지할 수 있습니다.

많은 양의 영양 단백질이 모든 사람에게 필요한 핵에 집중되어 있습니다. 그리고 그 외에도 탄수화물, 지방, 미네랄, 비타민이 들어 있습니다. 건강한 삶을 살고 싶다면 씨앗을 찾으십시오. 그들은 반드시 식단에 포함되어야 합니다. 아래에서는 전자 레인지에서 씨앗을 튀기는 방법을 살펴 보겠습니다.

사람들과 멀리 떨어진 섬에 정착한 수녀님의 이야기를 들었습니다. 아주 오랫동안 그녀는 씨앗만 먹고 기분이 좋았습니다.

만족스러운 삶을 위해 커널이 필요한 이유는 무엇입니까?

이들을 구성하는 유익한 미량 영양소에 대해 자세히 살펴보겠습니다. 우선, 이들은 철과 요오드입니다. 또한 혈관에서 독소를 제거하고 심장에 유익한 마그네슘을 함유하고 있습니다. 종자는 주로 겨울에 섭취하는 것이 좋습니다. 한 줌이면 몸에 미네랄과 비타민을 공급하기에 충분합니다. 기분이 불안정합니까? 신경계의 질병? 해바라기 씨는 꼭 필요한 엽산과 비타민 B6가 풍부하기 때문에 먹습니다.

핵이 신경계에 진정으로 기적적인 영향을 미친다는 것을 모든 사람이 아는 것은 아닙니다. 사람이 더 차분해지고 균형이 잡힙니다. 스트레스가 많은 일이 있다면 하루 종일 그 일을 하십시오. 씨앗이 담배를 쉽게 대체할 수 있다는 사실은 흥미롭습니다. 많은 흡연자들이 이러한 방식으로 나쁜 습관을 없앴습니다.

전자 레인지에서 해바라기 씨를 튀기는 방법

이 작은 곡물의 인기 비결은 사람들을 진정시키고 긴장을 푸는 데 도움이 된다는 것입니다.

많은 사람들이 영화를 보거나 채팅을 할 때 클릭하는 것을 좋아합니다. 사람들은 주로 취향에 끌립니다. 하지만 가게에서 가져온 씨앗이 기대에 미치지 못한다면? 탈출구가 있습니다. 튀길 수 있습니다. 그러면 맛이 보장됩니다. 몇 년 전만 해도 많은 사람들이 프라이팬이나 오븐에서 요리했지만 오늘날에는 훨씬 빠르고 쉽게 할 수 있습니다. 전자레인지가 구출될 것입니다.

1단계. 나의 씨앗

곡물에 직접 위치한 어두운 색소와의 접촉으로 인해 피부가 검게 변할 수 있으며 이는 아마도 원하지 않을 것입니다. 먼지의 존재도 가능합니다. 따라서 전자 레인지에서 씨앗을 튀기기 전에 씻어야합니다. 물론 이것을 위해서는 여과기가 필요하며 미리 찾는 것이 좋습니다. 모든 작업이 끝나면 씨앗에서 물방울을 털어내고 잠시 그대로 두었다가 말립니다. 약간의 요령이 있습니다. 곡물을 더 빨리 말리려면 수건으로 싸십시오. 곧 남은 물을 흡수합니다.

2단계. 접시 선택하기

씨앗을 준비하려면 세라믹이나 유리로 만든 내화 판이 필요합니다. 도금이 없는 것이 바람직합니다. 전용 전자레인지 접시가 있으면 좋습니다. 그것이 상당히 크고 평평한 경우 전자 레인지에서 씨앗을 튀기는 것이 매우 편리하기 때문에 일반적으로 우수합니다. 얇은 층으로 펼칠 수 있습니다. 핵소체를 적게 섭취할수록 더 잘 익습니다.

3단계. 소금 알갱이

씻은 씨앗에는 기름을 뿌린 다음 약간의 소금을 뿌려야합니다. 그런 다음 숟가락으로 저어주어야 합니다. 이것은 소금이 모든 씨앗에 묻도록 수행됩니다.

이 절차는 원두의 훌륭한 맛을 보장합니다. 어떤 경우에도 식물성 기름 사용을 포기해서는 안됩니다. 그렇지 않으면 소금이 바닥에 집중될 것입니다. 그러나 원하는 경우 소금물을 대신 사용할 수 있지만 이 경우 맛이 덜 두드러집니다. 그러나 일부는 특별히 신선한 씨앗을 요리합니다. 글쎄, 그들은 그것을 좋아한다면 권리가 있습니다.

4 단계. 곡물을 볶습니다.

전자레인지는 가장 높은 설정으로 설정해야 합니다. 전자 레인지에서 씨앗을 얼마나 튀겨야하는지 궁금하다면 90 초가 소요됩니다. 그런 다음 숟가락으로 흔들거나 섞은 다음 위에 일종의 접시로 덮습니다. 다음으로 오븐을 60초 더 켜야 합니다. 이제 전원이 중간이어야 합니다.

시간이 경과한 후 씨앗을 다시 혼합한 다음 다시 60초 동안 설정합니다. 이제 몇 가지 곡물을 먹어야합니다. 그래도 맛이 없다고 생각되면 오븐을 1분 더 켜십시오. 어떤 경우에도 이러한 방식으로 전자 레인지에서 씨앗을 요리 할 수 ​​없기 때문에 몇 분 동안 쉬지 않고 곡물을 튀기지 마십시오. 단순히 검게 변하거나 완전히 타버릴 것입니다.

단계 번호 5. 식히십시오.

전자 레인지를 끈 후 즉시 곡물을 꺼내서는 안됩니다. 10-15분 더 기다리십시오.

이제 전자 레인지에서 해바라기 씨를 튀기는 방법을 알았습니다. 모든 것을 올바르게했다면 곡물이 맛있을 것입니다. 맛있게 드세요!