멜론 신선한 수박. 신선한 멜론, 배, 오이

Dasha Malakhova의 조리법에 따라 준비된 벨벳 같은 맛의 멋진 상쾌하고 영양가 있는 음료입니다. 그녀가 요리 책 중 하나에 그것을 포함시킨 것은 놀라운 일이 아닙니다. 흥미로운 제품 조합과 함께 이 신선함은 주목할 가치가 있습니다. 멜론은 무엇보다도 음료의 맛, 배 - 밝은 그늘과 함께 느껴지고 오이는 오히려 육즙을줍니다.

제품의 무게는 세련된 형태로 표시됩니다.

멜론, 배, 오이로 만든 신선한 유럽 요리를 사진과 함께 단계별로 아주 간단한 요리법. 집에서 10분이면 쉽게 요리할 수 있습니다. 187kcal만 들어 있습니다. 유럽 ​​요리에 대한 저자의 요리법.

• 준비 시간: 5분
• 요리 시간: 10 분
• 칼로리 수: 187kcal
• 인분: 2인분
• 행사: 단식, 디저트, 간식, 아침 식사

• 복잡성: 아주 간단한 레시피
• 국가 요리: 유럽 ​​요리
• 요리의 종류: 음료수

2인분 분량의 재료

• 신선한 배 200g
• 멜론 400g
• 오이 100g

단계별 요리

1. 신선한 음식을 준비하십시오: 멜론, 배, 오이.
2. 멜론을 껍질을 벗기고 씨를 제거하십시오. 펄프를 굵게 자릅니다.
3. 배와 오이를 헹구고, 오이의 껍질을 벗기고, 배에서 조각과 코어를 제거합니다. 음식을 큰 조각으로 자릅니다.
4. 과즙 짜는기구의 그릇에 멜론, 배, 오이 조각을 넣으십시오.
5. 주스를 짜내십시오.
6. 신선한 것은 준비 후 15분 이내에 섭취해야 하므로 즉시 제공해야 합니다.

여름이 끝나면 수박과 수박이 당신의 기운을 북돋아 줄 것입니다. 달콤하고 육즙이 많으며 비타민과 미네랄이 풍부하고 칼로리가 낮아 맛있는 음료를 만들기에 좋습니다. Philips의 신제품인 스크류 착즙기가 저희 주방에 출시되었습니다. 나는 이미 사과와 배에 그것을 테스트했고 이제 우리는 수박과 멜론에 그것을 시도할 것입니다. 이 과즙 짜는기구의 많은 장점을 찾았습니다. 여기에 몇 가지가 있습니다.

1. 과일과 야채에서 주스를 완전히 짜내어 출구에서 케이크가 거의 건조됩니다.

2. 매우 컴팩트하여 주방 공간을 거의 차지하지 않습니다.

3. 세탁이 편리합니다. 착즙기는 1분 이내에 세척할 수 있습니다. 메쉬가 없기 때문에 모든 품목을 쉽게 청소할 수 있습니다.

4. 계량 저울과 편리한 뚜껑이 있는 편리한 주스 용기.

5. 모든 부품은 케이크 구획에 보관할 수 있으므로 찾을 필요가 없습니다.

요리를 위해서는 다음이 필요합니다.

• 멜론과 수박을 거의 같은 비율로
• 기술 -

나는 껍질과 큰 씨앗에서 멜론과 수박을 청소했습니다. 먹기 좋게 잘라서 착즙기에 넣었습니다.

우리는 과즙 짜는기구를 켭니다.

과즙 짜는기구의 "주둥이"를 누르면 주스가 한 방울도 떨어지지 않으면 확인됩니다. 그리고 내가 받은 케이크의 양은 다음과 같습니다.

슬라이스 멜론과 수박으로 신선하게 장식하면 완성!

이 요리는 다음을 사용하여 준비되었습니다.

멜론은 종종 신선하게 섭취되며 비타민 B9(엽산)가 풍부합니다. 이 물질은 특히 폐경기와 임신 중에 여성의 신체에 긍정적인 영향을 미칩니다. 또한 비타민 B9는 기억력을 향상시키고 기분을 정상화시킵니다. 그러나 열처리 중에 이 물질을 보존하는 것은 실질적으로 불가능합니다. 멜론 펄프에는 피부 미용, 모발 및 뼈의 강도에 필수적인 베타 케라틴, 규소가 풍부합니다.

그리고 멜론은 철분 함량이 높기 때문에 빈혈이 있는 사람들이 섭취하는 것이 좋습니다.

빈혈에 대한 멜론

심혈관 질환의 경우 스위트 멜론은 마그네슘과 칼륨의 공급원이기 때문에 대체할 수 없습니다. 호박 가족의 이 과일은 맛이 훌륭할 뿐만 아니라 치유 및 식이 요법으로도 알려져 있습니다. 종종 멜론은 다이어트의 주요 구성 요소 중 하나이며 "신체의 질서 정연한" 것으로 간주됩니다. 주요 장점 중 하나는 많은 양의 섬유질이므로이 과일은 종종 장을 정화하고 독성 물질의 전신을 정화하는 데 사용됩니다.

그러나 이 과일은 이점과 함께 해를 끼칠 수도 있습니다. 알코올성 음료나 유제품과 함께 멜론을 섭취하는 것은 권장하지 않습니다. 이는 소화기 계통의 장애를 유발할 수 있습니다. 모유 수유 중인 여성의 경우 식단에 멜론을 포함시키면 아기에게 소화 장애를 일으킬 수 있습니다. 이 디저트 야채에는 설탕이 많이 포함되어 있으므로 당뇨병이 있는 사람은 먹으면 안 됩니다. 멜론은 위장관 질환 (궤양, 위염) 및 전염병에도 권장되지 않습니다.

멜론 - 향기롭고 맛있고 육즙이 많으며 더운 여름날 갈증을 해소할 수 있습니다. 여름뿐만 아니라 겨울에도 맛을 즐기고 싶은 분들을 위해 3리터짜리 항아리에 여름 한 조각을 담는 비법을 소개합니다. 멜론은 겨울을 위한 보존 식품, 잼, 주스 및 설탕에 절인 과일을 만드는 데 사용할 수 있습니다. 겨울 동안 설탕에 절인 과일을 준비하는 방법에 대한 많은 요리법이 있습니다. 일반적으로 멜론에서만 또는 약간 신 과일을 추가하여 준비합니다. 우리는 당신을 위해 간단하지만 독창적 인 요리법을 선택했습니다.

• 멜론 설탕에 절인 과일 - 고전 요리법

멜론, 설탕(650g), 물(1리터)의 3가지 재료가 필요합니다. 먼저 설탕 시럽 준비를 시작하겠습니다. 설탕을 물에 붓고 잘 저어주고 끓여서 저열로 10-15를 더 요리하십시오. 시럽이 준비되는 동안 멜론을 작은 조각으로 자릅니다. 그런 다음 설탕 시럽에 몇 분 동안 희석해야 합니다. 데친 조각을 준비된 멸균 용기에 옮긴 후 시럽을 채웁니다. 음, 그리고 마지막으로 항아리는 냄비에서 5분 정도 살균한 다음 뚜껑을 말아서 식혀야 합니다. 이 설탕에 절인 과일은 당신과 당신의 가정을 기쁘게 하고 따뜻한 여름날을 상기시켜줄 것입니다.

• 사과 자두 설탕에 절인 과일

겨울 동안이 음료를 준비하려면 자두 200-300 그램, 사과 400-500 그램, 멜론 ​​500 그램, 물 3 리터와 설탕 200 그램과 같은 과일 세트가 필요합니다. 우리는 과일 청소를 시작합니다. 멜론을 피부와 씨앗에서 분리하고 작은 조각으로 자릅니다. 사과를 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 우리는 자두에서 씨앗을 꺼내고 펄프를 자릅니다. 사과를 넣고 6-8 분 동안 끓인 설탕 시럽을 준비하고 자두를 넣고 다시 끓여서 몇 분 동안 끓입니다. 그런 다음 시럽에 담긴 과일에 멜론 펄프를 넣고 10분간 끓입니다. 우리는 미리 준비된 항아리에 캐러멜 과일을 놓고 시럽으로 채 웁니다. 우리는 뚜껑으로 밀봉하고 거꾸로 식도록 설정합니다.

멜론으로 사과 자두 설탕에 절인 과일 요리하기

• 멜론과 수박 조합

그러한 음료는 확실히 겨울을 기쁘게하고 일년 중 언제든지 여름 열매의 섬세한 맛과 향기를 상기시켜줍니다. 그것을 준비하려면 수박과 멜론 펄프 200g, 물 700ml, 물론 과립 설탕 200g이 필요합니다. 먼저 냄비에 물을 끓이고 설탕을 넣어주세요. 약한 불에서 설탕 시럽을 다시 끓여서 열에서 제거하고 식히십시오. 그런 다음 미리 다진 멜론과 수박 펄프를 용기에 넣습니다. 과일을 시럽에 적어도 2-3시간 동안 주입한 다음 항아리에 붓고 말아 올리십시오.

• 겨울용 포도 멜론 설탕에 절인 과일

다음 제품이 필요합니다. 멜론 2kg, 포도 500g, 물 2.5리터, 설탕 250g, 구연산 맛. 우리는 과일을 철저히 씻습니다. 움푹 들어간 것을 선택하고 껍질과 함께 멜론을 중간 크기의 조각으로 자르는 것이 좋습니다. 그러면 맛의 풍부함이 보존됩니다. 우리는이 모든 것을 미리 멸균 된 은행에 1 : 3의 비율로 배치합니다. 그런 다음 시럽 준비를 시작합니다. 냄비에 물을 붓고 설탕을 넣고 끓여서 저열로 3분간 끓입니다. 시럽을 과일 항아리에 붓고 약간의 구연산을 첨가하십시오. 다음으로 항아리를 말아 올리십시오. 이러한 풍부한 여름 음료는 지하실, 식료품 저장실 또는 냉장고와 같은 서늘한 곳에 보관해야 합니다.

• 향신료 설탕에 절인 과일

그것을 준비하려면 멜론 펄프 0.8kg, 설탕 500g, 물 1리터, 바닐라, 정향, 계피, 오렌지 또는 레몬 향을 섭취하십시오. 위의 방법으로 설탕시럽을 준비한 후 멜론을 5분정도 데친 후 향신료와 제스트를 넣고 모든 것을 병에 담고 시럽을 채운다. 15분간 소독하면 끝!

• 민트 설탕에 절인 과일

이 조리법에 따라 음료를 준비하면 멜론, 딸기, 사과 및 신선한 민트 향기의 조화롭고 즐거운 조합을 얻을 수 있습니다. 그래서, 가져 가라: 멜론 펄프 1kg, 큰 것 몇 개; 물 약 1리터, 민트 작은 가지. 삶은 시럽에 사과(1~2분), 멜론(3~5분), 딸기를 데친다. 소독한 병에 베리와 과일을 넣고 민트를 넣고 남은 시럽을 채우고 약 10분간 소독하면 겨울까지 좋아하는 맛이 유지된다.

우리는 위에서 멜론의 유익한 특성에 대해 이야기 했으므로 멜론 애호가는이 과일을 신선하게 먹을뿐만 아니라 차가운 건강 주스도 마십니다. 이러한 신선한 주스는 모든 종류의 신진 대사 과정에 관여하는 비타민 (A, E, C), 미네랄, 단백질,식이 섬유, 지방산 및 유기산이 풍부하기 때문에 다양한 질병의 웰빙을 향상시킬 수 있습니다 ... 멜론 주스는 갈증을 해소할 수 있을 뿐만 아니라 물 - 소금 균형을 정상화할 수 있습니다.

신선한 멜론

겨울 - 봄 기간 동안 신체에 비타민이 부족할 때 그러한 신선한 것은 매우 유용하며 면역 체계를 강화하고 기억력을 향상시키며 신체 전체의 모든 시스템을 강화할 수 있습니다. 이런 종류의 주스를 ​​맛본 적이 없다면 자세히 읽고 부엌으로 가십시오. 가장 귀중한 에센셜 오일이 들어 있는 껍질과 함께 전체 과일에서 신선한 것을 준비해야 합니다. 준비에는 과즙 짜는기구 만 적합합니다. 아침이나 식사 사이에 갓 짜낸 주스를 공복에 마시는 것이 좋습니다.

사랑받는 멜론과 박의 여왕으로부터 겨울을 위한 맛있고 똑같이 건강한 음료를 만들기 위한 기본 레시피가 있습니다. 겨울 준비를위한 모든 요리법은 다양하고 취향에 과일을 추가 할 수 있습니다.

기본적으로 누구나 멜론을 그렇게 먹는 데 익숙하기 때문에 어떤 사람들에게는 멜론을 신선하게 만들 수 있다는 사실이 놀라울 것입니다. 이 멋진 음료는 식단을 완벽하게 새로고침하고 다양화할 수 있을 뿐만 아니라 더 많은 비타민과 건강을 제공합니다. 우리는 모두가 그러한 놀라운 주스로 자신을 부려먹는 것을 싫어하지 않는다고 생각합니다. 신선한 멜론은 아름다움과 건강, 진정한 즐거움과 훌륭한 기분을위한 요리법이라고 부를 수 있습니다. 우리는 밝고 흥미롭고 믿을 수 없을 정도로 맛있는 훌륭한 멜론 주스 요리법을 제공합니다. 우리는 그러한 음료의 도움으로 건강을 크게 향상시키고 많은 문제를 제거 할 수 있음을 상기시킵니다.

엄청난 양의 비타민은 면역에 유익한 효과가 있으며 칼륨과 엽산은 심장 기능을 개선하고 혈액을 정화하는 데 도움이 됩니다. 멜론 주스의 도움으로 빠르게 회복하고 스트레스를 해소하며 기분을 개선할 수 있습니다. 다른 성분과 결합하여 유익한 특성을 더욱 높일 수 있습니다.

멜론 오렌지 신선한

아시다시피 주성분은 모든 제품에 결합되어 있지 않지만 감귤류는 그 중 하나입니다. 멜론과 오렌지는 훌륭한 듀엣이며 매운 생강으로 보완하는 것이 좋습니다.

구성 요소:

• 멜론 - 400g
• 주황색 - 1개
• 생강 - 2꼬집
• 얼음 - 맛보기

과즙 짜는기구에서 멜론과 오렌지에서 주스를 짜내고 강판 생강과 섞습니다. 안경에 붓고 얼음과 함께 제공하십시오.

멜론-수박 신선한

이 조리법에 따르면 믿을 수 없을만큼 육즙이 많고 맛이 풍부하며 신선한 비타민이 풍부합니다.

재료:

• 멜론 - 200g
• 수박 - 150g

우리는 과일을 큰 조각으로 자르고 과즙 짜는기구에 넣고 맛있는 신선한 것을 얻습니다. 수박 조각으로 장식하고 즐겁게 마십니다.

민트와 신선한 멜론

은은한 민트 향으로 상쾌한 이 음료는 무더운 여름에 딱 맞습니다.

취해야 할 것:

• 멜론 - 0.5kg
• 레몬 - 1 개
• 민트 - 3잎
• 흑설탕 - 맛보기

멜론과 레몬은 따로 즙을 짜주세요. 믹서기에서 레몬을 민트와 함께 중단하고 설탕을 넣고 맛을 내고 신선한 멜론과 결합합니다.

신선한 멜론 바나나

필수 제품:

• 멜론 - 300g
• 바나나 - 1 개
• 라임 또는 레몬 주스 - 2 큰 술. 숟가락
• 맛에 미네랄 워터
• 얼음 - 맛보기

믹서기로 바나나와 라임 주스로 멜론을 털다. 미네랄 워터로 취향에 따라 희석하고 얼음을 넣으십시오.

코코넛 밀크를 곁들인 이국적인 신선한 멜론

특별하고 밝고 독창적인 것을 원한다면 이 신선한 디저트를 준비하는 것이 좋습니다.

구성 요소:

• 멜론 펄프 - 500g
• 코코넛 밀크 - 50ml
• 민트 에센스 - 2방울
• 라임 주스 - 15ml

과즙 짜는기구에 멜론 펄프를 통과시키고 라임 주스, 민트 에센스 및 코코넛 밀크를 첨가하십시오. 우리는 모든 것을 잘 섞어서 매우 흥미로운 맛을 얻습니다.

신선한 멜론 파인애플

가장 진정한 미식가를 놀라게 할 또 다른 특이한 요리법.

• 멜론 - 250g
• 파인애플 - 100g
• 오렌지 - 0.5 개
• 레몬 - 0.5 개.

일반 과즙 짜는기구에서 멜론과 파인애플 주스를 특별한 오렌지와 레몬에 짜십시오. 이 모든 것을 종합하면 풍부하고 풍부한 맛과 함께 지방 연소를 위한 비타민 주스를 얻을 수 있습니다.

멜론-복숭아 신선한

하루 종일 미네랄과 비타민 충전이 필요하지만 이 레시피에 따라 신선한 주스를 만드는 것이 좋습니다.