생물학적 활성 양봉 제품 생산을 위한 기술. NS

소개

꿀, 밀랍, 꿀벌 꽃가루(꽃가루), 꿀벌 빵, 프로폴리스, 봉독, 로열 젤리, 드론 유충의 균질물을 포함하는 양봉 제품의 기술은 획득의 생물학적 기초, 화학적 구성, 이화학적 및 이러한 제품의 생물학적 특성에는 저장 및 사용 방법뿐만 아니라 획득, 가공 및 가공 방법이 포함됩니다.

일부 양봉 제품, 특히 꿀벌 꽃가루, 꿀벌 빵, 프로폴리스, 봉독, 로열 젤리, 드론 유충의 균질물은 제약 산업에서 의약품 생산, 식품 첨가물 및 양봉 요법으로 사용됩니다. 꿀과 같은 독립 식품이나 왁스와 같은 산업용 원료로 이러한 꿀벌 제품은 널리 사용되지 않았습니다.

모든 양봉 제품은 생물학적 활성 물질로 생체 자극제 역할을 하며 귀중한 의약 특성을 가지고 있습니다. 수백 가지 약물과 복용 형태가 사용됩니다. 프로폴리스, 봉독, 로열젤리, 드론 유충의 균질물 생산을 위한 기술의 연구 및 사용은 의료 및 화장품 산업의 원료를 제공함과 동시에 양봉의 수익성을 크게 높일 것입니다.

양봉 제품 생산 기술에 관한 교과서는 양봉가에게 생물학적 활성 양봉 제품을 획득, 저장 및 처리하는 방법에 관한 필요한 지식을 제공하는 것을 목표로 합니다. 양봉가는 꿀벌 제품 생산을 위한 가장 합리적인 방법을 올바르게 선택하기 위해 꿀벌 군집 형성의 생물학적 기반, 이화학적 특성 및 품질 표준 요구 사항을 완전히 이해해야 합니다. 이 제품의 주요 물질이 무엇인지 알아야하므로 의료 실습에서 사용할 수 있습니다. 동시에, 그들의 구성이 매우 복잡하고 지금까지 인공적으로 대체물을 얻는 것이 불가능하다는 것을 배우는 것이 중요합니다. 의약 및 식이 영양에 사용되는 꿀벌 제품의 수령, 보관 및 운송 시 기존의 위생 및 위생 규칙을 특히 주의 깊게 준수하고 숙지해야 합니다.

꿀벌 꽃가루와 꿀벌 빵

꽃가루는 식물의 꽃밥에서 형성되며 수컷 배우자의 생식 세포입니다. 꽃가루 알갱이의 크기와 모양은 각 식물 종에 따라 다릅니다.

꿀벌은 입 기관, 몸을 덮는 털, 뒷다리의 첫 번째 부분에 브러시를 사용하여 꽃가루를 수집합니다. 수집 된 꽃가루를 인두 땀샘과 꿀의 분비물로 고정하면 꿀벌은 덩어리를 형성합니다. 꽃가루는 바구니의 특별한 형성에서 뒷다리의 아래쪽 다리 바깥쪽에 위치합니다.

꽃가루 덩어리는 꽃가루 식물의 유형에 따라 색상이 다를 수 있습니다. 빨간색 - 배, 복숭아, 말 밤나무; 오렌지 - 해바라기와 민들레에서; 녹색 - 린든, 단풍 나무 및 산 애쉬에서; 황금색 - 야생 장미, 구스베리, 메밀, 안젤리카 및 개암; 갈색 - sainfoin, 초원 수레 국화, 빨간색과 흰색 클로버에서; 자주색 - 타박상과 phacelia에서; 흰색 - 사과와 라즈베리에서.

벌은 꽃가루를 벌집으로 가져와 벌집 세포에 넣습니다. 세포가 반쯤 차면 꿀벌은 머리로 광택제를 꾹꾹 누른 다음 꿀로 채웁니다. 꿀벌과 꿀의 인두선 분비 효소로 인해 혐기성 조건에서 꽃가루는 꿀벌 빵 또는 "벌 빵"으로 바뀝니다. 꿀벌 빵의 단백질과 지질의 양이 감소하고 젖산과 탄수화물의 함량이 증가합니다. 이것은 꿀벌 빵에서 박테리아와 곰팡이의 발생을 방지합니다.

꽃가루와 꿀벌 빵은 꿀벌을 위한 단백질, 지방, 미네랄 및 비타민의 공급원입니다. 다른 저자에 따르면 꿀벌 식민지의 연간 필요량은 20-30kg에서 40-50kg의 꿀벌 빵입니다.

둥지에 단백질 사료가 부족하면 비행 벌이 비행 활동을 증가시키고 꽃가루가 있는 식물을 찾도록 부추깁니다. 꿀벌 빵의 재고를 보충한 후 꿀벌 식민지는 꽃가루를 벌집으로 가져오는 것을 중단합니다. 이것은 둥지에서 단백질 사료의 양을 제한하는 메커니즘이 충분히 연구되지 않았기 때문입니다. 단백질 사료 부족의 불가피한 보충과 둥지에서 그 양을 제한하는 메커니즘의 존재는 양봉 제품으로 꿀벌 꽃가루를 얻는 생물학적 기초입니다. 다양한 추정치에 따르면, 꽃가루(벌 꽃가루)의 연간 수집량은 각 벌집에서 2-3kg에서 10-15kg입니다.

꽃가루의 화학적 구성은 복잡하고 꽃가루를 수집하는 식물의 유형에 따라 다릅니다.

꽃가루는 약 3%에 불과한 28가지 미네랄 거대 및 미량 원소를 포함합니다. 칼륨염(400mg/100g), 인(190-580mg/100g), 칼슘, 마그네슘, 철, 구리, 아연 등이 많이 있습니다. 표준에 따라 파쇄에서 원료 재의 질량 분율은 4 %를 초과해서는 안되며 미네랄 불순물은 0.6 % 이하입니다.

단백질(단백질, 효소, 핵단백질) 및 비단백질(펩티드, 유리아미노산) 성질의 질소화합물은 계절에 따라 변화하며 비단백질 질소 함량에서 가장 큰 변동이 관찰됩니다.

꽃가루의 단백질 양은 식물의 종류에 따라 결정되며 7~30%입니다. Phacelia 꽃가루는 34.9%의 단백질, 원예 작물 - 28.2를 포함합니다. 초원 클로버 -27.2; 푸른 수레 국화 - 24.9; 민들레 - 15.79%.

단백질의 필수 아미노산과 유리 아미노산은 꽃가루의 가치와 품질을 결정하며 꿀벌의 꽃가루 수집 활동을 조절하는 요소입니다.

꽃가루는 약 30여종의 효소(아밀라아제, 리파아제, 인버타아제, 프로테아제, 퍼옥시다아제 등)를 함유하고 있으나 그 수와 활성은 식물의 종류와 꽃가루를 채취하는 장소에 따라 크게 좌우된다.

표준의 요구 사항에 따르면 꽃가루의 조단백질 질량 분율은 21% 이상이어야 합니다.

탄수화물은 모노-(포도당, 과당), 디-(맥아당, 자당) 및 다당류(전분, 섬유, 펙틴)로 표시되며 그 함량은 40%에 도달할 수 있습니다.

지질(중성 지방 및 지방 유사 물질 - 지질)은 3% 이상을 구성합니다. 꽃가루 필수 지방산 - 리놀레산, 리놀렌산, 아라키돈산에서 발견됩니다. 지질은 모든 지방 성분(1.40 - 1.65%), 식물성 스테롤(시토스테롤, 푸코스테롤, 유리 콜레스테롤), 왁스 유사 물질의 최대 절반을 차지하는 인산염으로 대표됩니다. 불포화 탄화수소는 트리코산, 파노카잔, 고급 알코올로 표시됩니다.

모든 종류의 꽃가루에는 카로티노이드가 포함되어 있습니다. 노란 아카시아 꽃가루, 파이어위드, 린든, 메밀에는 비타민 E(α-토코페롤)가 많이 함유되어 있습니다. 알팔파, 도라지, 갈매 나무속 취성 꽃가루에는 충분한 양의 비타민 C가 있습니다.

비타민 유사 물질 이노시톨(188-228mg/100g)의 양으로 꽃가루는 오렌지와 완두콩을 제외한 모든 알려진 출처를 능가합니다.

메밀 꽃가루에 함유된 글루코사이드 루틴(비타민 P)은 17mg%입니다.

꽃가루의 페놀성 화합물은 플라보노이드(플라보놀, 류코안토시아닌, 카테킨)로 대표되며, 클로버, 유채, 수레국화의 꽃가루에서 더 자주 발견됩니다. 및 버드나무, 메도우, 엉겅퀴의 꽃가루에 상당한 양으로 존재하는 페노카복실산(하이드록시신남산의 유도체). 표준에 따르면 광택제에서 플라보노이드 화합물의 질량 분율은 최소 2.5%여야 합니다.

꽃가루의 항생 물질은 옥수수, 민들레, 클로버의 꽃가루에서 가장 두드러지는 방부성을 결정합니다.

꿀벌 꽃가루의 품질은 표준에 의해 규제됩니다. 식품 및 사료 목적 및 산업 가공을 위해 수확된 건조 꽃가루(벌 꽃가루)에 대한 GOST 28887-90에 따라 외관상 1.0-4의 입자 크기를 갖는 자유 유동성 과립 덩어리여야 합니다. 0 mm, 노란색에서 보라색, 검은색으로 특정 꿀 꽃 냄새가 나며 쾌적하고 달콤하며 쓰거나 신맛이 납니다. 더 작은 입자 크기를 가진 붕해 연마의 1.5% 이하의 존재는 허용됩니다. 기계적 불순물의 질량 분율은 0.1%를 초과해서는 안되며 유독한 불순물은 허용되지 않습니다. 꽃가루(2%) 수용액은 특정 산도(pH = 4.3-5.3)를 가져야 하며 산화 지수는 23초를 넘지 않아야 합니다. 병원성 미생물, 곰팡이, 나방 유충에 의한 꽃가루 침입은 허용되지 않습니다. 중금속 및 잔류 농약의 함량은 최대 허용 수준을 초과해서는 안됩니다.

꽃가루(벌 꽃가루)의 필수 인증으로 맛, 색, 냄새, 미네랄 불순물의 질량 분율, 독성 불순물의 존재, 잔류 농약의 양, 납, 카드뮴, 비소 및 방사성 핵종의 함량, 존재 여부와 같은 지표를 확인해야 합니다. 살모넬라균, 곰팡이 및 나방 유충, 수의학 및 위생 검사 증명서.

꽃가루 수집은 주요 꿀 수집 전 40-50 일 동안 5 ~ 6 월에 수행됩니다. 이를 위해 꽃가루 덫을 벌집 입구 벽에 걸어 입구를 덮습니다. 약자, 병자, 무리지어 있는 가족, 불임 자궁이 있는 가족 및 부족 가족에게서 꽃가루를 수집하지 마십시오. 주요 흐름(7월)과 버드나무와 노란 아카시아에서 매일 1.5-2kg 이상의 체중 증가가 있는 봄 흐름 동안 꽃가루 트랩을 사용하지 마십시오.

꽃가루 트랩의 디자인은 다를 수 있지만 주요 요소는 벌통 입구를 막는 꽃가루 수집 격자와 그 아래에 위치한 꽃가루 수집 용기로 바닥이 날아가고 (메쉬) 닫혀 있습니다. 꿀벌이 통과하지 않는 메쉬 또는 격자로 위 (3 ~ 3.8mm의 구멍 크기), 가장자리가 떨어집니다. 꿀벌은 일벌의 크기(약 4.9mm)에 해당하는 구멍이 있는 격자를 통해 입구로 들어가며 뒷다리 바구니에서 포일을 기계적으로 긁어냅니다. 스크랩은 그물이나 창살을 통해 매일 수거되는 호퍼로 떨어집니다. 축적량에는 매일 약 1kg의 꽃가루 수집이 포함되어야합니다.

벌통에 매달린 지 1~2주 후, 이 구조를 통해 벌집에 익숙해지면 꽃가루 덫에 덫을 삽입합니다. 벌통을 떠나는 꿀벌은 꽃가루 덫의 측벽에 있는 구멍이나 벌집 벽과 덫 덮개 사이에 형성되는 틈(8-10mm)을 사용합니다.

꽃가루 트랩의 일부 디자인에는 7-10개의 금속 튜브(직경 8-10mm)가 포함되며, 꽃가루 트랩의 전면 벽에 있는 벌집 바닥 수준에 위치하고 그 너머로 20mm 돌출됩니다. 이 튜브는 벌집에서 꿀벌을 날리도록 설계되었습니다.

1930년 최초의 꽃가루 트랩이 제안되어 현재까지 그 디자인을 개선하고 현대화했으며, 장착된 것 외에도 바닥 및 저장소 꽃가루 트랩이 개발되었습니다.

바닥 꽃가루 함정을 사용할 때 꿀벌은 벌통 바닥 입구를 통해 찾고 빗에 도달하기 위해 수평으로 위치한 꽃가루 수집 울타리의 구멍을 통과합니다. 특수 차단 밸브를 올리면 벌이 화격자를 우회하여 빗에 들어갈 수 있습니다. 바닥 꽃가루 트랩의 단점은 첫째, 벌집 파편에 의해 생성된 꽃가루가 오염된다는 것입니다. 둘째, 바닥이 분리 가능한 벌통과 바닥 꽃가루 트랩이 설계된 유형의 벌집에만 사용할 수 있습니다. 셋째, 바닥 꽃가루 트랩을 설치하고 제거하려면 상당한 인건비가 필요합니다. 장착 된 것과 비교하여 바닥 꽃가루 트랩의 장점은 결과 제품을 빗물 습기로부터 보호한다는 것입니다.

상점 꽃가루 포수도 보편적이지 않으며 둥지를 검사 할 때마다 제거해야합니다. 상점에서 구입한 꽃가루 트랩의 긍정적인 측면은 벌집 파편으로 오염되지 않고 상대적으로 습도가 낮은 꿀벌 꽃가루를 얻을 수 있다는 것입니다. 후자는 벌통의 둥지 부분에서 상승하는 따뜻한 공기에 의해 제공됩니다.

장착된 꽃가루 트랩 사용의 다양성과 제조 가능성으로 인해 양봉에 널리 사용되었습니다.

꿀벌의 여름이 끝날 때마다 꽃가루 수집가는 큰 벌집 파편을 수동으로 제거하는 꽃가루에서 해방됩니다. 그것은 건조 캐비닛의 메쉬 트레이에 한 층으로 흩어져 있으며 40 ° C 및 강제 환기에서 15-20 시간 동안 보관됩니다. 건조 캐비닛 디자인은 다양하지만 자동 온도 유지 및 환기가 필수적입니다. 온도는 45 ° C 이상으로 상승해서는 안됩니다.

건조 시간은 꿀벌 꽃가루의 초기 수분 함량에 따라 달라지며 제품 수분 함량이 각각 20 - 25 - 30 - 35%일 때 19 - 20 - 72시간 범위입니다.

건조의 끝은 광택이 거의 부서지지 않는 별도의 단단한 덩어리로 손바닥에 느껴질 때 관능적으로 결정할 수 있습니다.

갓 수확한 마초의 수분 함량은 20% 이상일 수 있습니다. GOST 28887-90에 따르면 광택제는 8-10%까지 건조됩니다. 양봉 연구소에 따르면 최적의 건조 모드는 40 ° C 이하의 온도와 강제 환기입니다. 태양이나 고온의 오븐에서 건조하면 빛과 열에 민감한 화합물이 비활성화되므로 이러한 건조 기술은 사용되지 않습니다.

건조 된 광택제는 공기와 빛에 접근하지 않고 5 ... 8 о С 이하의 온도에서 보관해야합니다. 표준에 따름: 깨끗하고 건조하며 냄새가 없는 방에서 0 ~ 15 o C의 온도 및 75% 이하의 상대 습도에서. 이 경우 보증기간은 수거일로부터 24개월입니다.

보드는 습기를 흡수하는 기질(무수 염화칼슘) 위에서 실온에서 건조될 수 있습니다. 동결 건조가 적용됩니다. 꽃가루는 1-2분 내에 -70°C로 냉각된 다음 -20~-25°C의 온도에서 며칠 동안 진공(압력 0.1-0.2mm Hg) 하에 유지됩니다. 동결 건조 후 설탕 첨가(1:1), 밀봉 포장 및 1일 보관 ...

수분 함량이 8-10 % 인 보드는 체 (메쉬 크기 3.5-4 mm)를 통해 체로 치거나 가정용 팬에 의해 형성된 기류로 파편 (벌 시체 등)을 청소합니다.

꿀벌 꽃가루 생산 기술의 주요 문제는 보존에 의한 자연 구성의 보존입니다. 꽃가루를 장기간 보관할 목적으로 보존하는 방법에는 여러 가지 화학적, 물리화학적 및 물리적 방법이 있습니다. 예를 들어 방부제(안식향산, 살리실산), 삼투압을 높이는 물질(염화나트륨, 자당, 꿀), y-조사에 의해 살균되고 건조 과정에서 물이 제거됩니다. 위의 모든 것은 모든 생물학적 활성 성분의 보존을 최대화하면서 제품을 탈수하고 미생물의 발달을 방지하는 것을 목표로 합니다.

꽃가루 보존을 위한 다양한 기술에 대한 수많은 테스트를 통해 환경의 온도와 습도가 낮을수록 지속 시간이 길어지는 것으로 나타났습니다. 그러나 어쨌든 시간이 지남에 따라 꽃가루의 영양 및 의약 가치는 감소합니다.

말린 꽃가루는 유리병, PU-2 폴리에틸렌 필름으로 만든 봉지, 셀로판으로 복제한 봉지, 내습성 종이의 최상층이 있는 VNM 브랜드의 종이 봉지에 포장됩니다. 최대 20kg의 광택제가 포장됩니다. 지정된 용기는 건조하고 무취의 빽빽한 나무 상자에 포장해야 하며 마른 재료(부스러기, 발포 플라스틱, 판지)로 포장해야 합니다. 그들은 용기에 직접 라벨을 붙이거나 종이 라벨을 용기 및 포장 단위에 붙입니다.

양봉 요법에서 꿀벌 꽃가루의 광범위한 사용은 인간의 면역 체계를 활성화하고, 힘을 회복하고, 모든 실질 기관, 내분비계의 활동을 안정화하고, 성 영역의 기능 장애를 회복시키는 능력을 기반으로 합니다. 꿀벌 꽃가루는 육체적 정신적 피로, 식욕, 만성 피로 증후군, 잦은 감기, 독소와 독소의 몸 청소에 사용됩니다. 위장관에 대한 꽃가루의 조절 효과와 기분 개선, 수면 장애 및 알코올 중독과 함께 우울한 상태의 정신 톤을 높이는 도취 효과가 확립되었습니다. A. Kayas에 따르면 성인의 경우 꿀벌 꽃가루의 치료 용량은 32g이고 유지 용량은 공복 상태 또는 식사 직전에 하루 20g입니다.

apitherapy에서는 blutenpolen (독일), vitapol (아르헨티나), antopolene (일본), sernilton (스웨덴)과 같은 꿀벌 꽃가루가 포함 된 제형 및 제제가 사용됩니다. 양봉 연구소는 "Polyanka"라고 불리는 꿀벌 꽃가루와 꿀(1:1 또는 1:2) 또는 설탕(1:1)의 혼합물을 식품 첨가물로 개발했습니다.

꿀벌 꽃가루의 나열된 모든 치료 특성은 꿀벌 빵과 같은 양봉 제품에서 어느 정도 표현됩니다.

벌이 만드는 꽃가루와 달리 Perge는 필수 아미노산의 전체 세트, 증가된 양의 설탕 및 젖산을 함유하고 있습니다. 단백질 함량이 크게 다른 다른 식물의 벌집 꽃가루 세포에 혼합하면 최종 제품인 꿀벌 빵에서 정상화가 관찰됩니다. 대부분의 분석 데이터에 따르면 꿀벌 빵의 단백질 함량은 약 20%입니다. 지방은 1.3~14%, 탄수화물은 25~38%, 무기염은 0.9~5%입니다.

꽃가루가 세포로 압축되고 그것을 덮고 있는 꿀 층은 젖산을 생성하는 젖산 박테리아인 당으로 인해 발달에 유리한 혐기성 조건을 만듭니다. 후자는 부패성 박테리아의 발달을 배제합니다. 따라서 꿀벌은 빗의 세포에서 단백질 사료를 "통조림"으로 만듭니다. 꿀벌 빵이있는 벌집은 꿀벌 빵을 만들기위한 시작 재료입니다.

벌집 수확의 기초는 겨울철에 가족의 안전을 보장하고 힘의 가속화 된 증가뿐만 아니라 많은 수의 무리와 대량의 벌집이 있음을 보장하는 일련의 기술입니다.

벌집은 주요 흐름 기간 동안과 그 이후 또는 벌꿀 수집 전에 선택됩니다(대용량 벌통의 중첩 부분에서). 벌꿀을 제거하고 벌에 의해 "배수"되어 1~8oC의 온도와 70~80%의 습도로 지속적으로 냉각될 때까지 저장됩니다.

V.R. Nekrashevich et al.이 개발한 빗에서 꿀벌 빵을 추출하는 기술은 다음과 같습니다.

1- 원료 건조 (벌집 조각);

2- 원료를 -1 o C로 냉각하고 벌집 크러셔에서 분쇄하여 세포의 완전한 파괴와 고치의 분리를 보장합니다.

3- 2.6mm의 셀과 7.5-8m / s의 속도로 공기 흐름을 가진 체를 사용하여 분쇄 된 원료를 체질하고 꿀벌 빵에서 왁스 입자를 분리합니다.

4- y-선 또는 에틸렌 옥사이드와 메틸 브로마이드 가스 혼합물에 의한 꿀벌 빵 소독;

5- 그라운드-인 스테인리스 스틸 마개가 있는 유리병에 포장.

꿀벌 빵의 구현은 세포에서 제거하지 않고 실행됩니다. 완제품은 빗 또는 섹션 (10 × 10 cm 또는 5 × 5 cm)의 직접 섹션으로, 2면에 채워진 비드 셀이 있으며 그 비율은 전체 섹션 면적의 80%입니다.

봉랍

프로폴리스 또는 꿀벌 접착제는 꿀벌이 벌집의 균열을 막고 입구를 줄이기 위해 사용합니다. 그들은 그것으로 불규칙성을 연마하고 벌집의 일부를 고정하고 자궁에 의해 알을 낳기 전에 빗의 세포를 연마하고 소독하는 데 사용합니다. 프로폴리스는 꿀벌이 둥지에 들어온 동물과 곤충의 시체를 방부 처리하는 재료 역할을 합니다. 일반적으로 프로폴리스는 꿀벌의 보온, 소독, 방부제입니다.

꿀벌에 의한 프로 폴리스 수집은 15 일의 상반기에 수행되며 균열을 채우기위한 사용은 16 시간 후에 시작됩니다. 이것은 아마도 온도에 따라 변하는 꿀벌 접착제의 일관성 때문일 것입니다.

현재 꿀벌이 프로폴리스를 얻을 수 있는 2가지 방법이 고려되고 있습니다. 일부 저자들은 프로폴리스의 출처가 포플러(Populus), 버드나무(Solix), 자작나무(Betula), 소나무(Pinus), 가문비나무(Picea), 참나무(Quercus), 알더(Alnus)와 같은 나무 싹의 수지 분비물이라고 생각합니다. , 느릅나무( Ulmus), 전나무(Abies), 자두(Prunus domestica), 스위트 체리(Prunus avium), 애쉬(Fraxinus), 야생 밤(Aesculus hippocastanum).

안테나의 도움으로 꿀벌은 수지 물질이 나무에 배설되는 곳을 찾아 턱으로 잡아서 부러 질 때까지 실 형태로 잡아 당깁니다. 인두(인두)와 상악(하악)샘의 분비물로 턱을 적신 후, 벌은 다리의 발톱으로 수지성 물질을 제거하고 덩어리처럼 바구니에 담는다. 꿀벌은 그녀가 바구니에서 프로폴리스 덩어리를 제거하고 사용할 때까지 벌통, 판자 및 프레임 막대의 벽에 놓는 것을 돕습니다.

다른 저자들은 꿀벌을 위한 프로폴리스의 공급원이 기름진 막에서 곤충 식물의 꽃가루 알갱이가 팽창, 파열 및 처리된 결과 형성되는 꽃가루 발삼이라고 생각합니다. 꿀 작물에 축적됩니다. 수지 물질을 수집하는 동안과 마찬가지로 꽃가루 연고는 인두샘의 분비물과 혼합된 다음 빗의 세포를 연마하는 데 사용됩니다.

벌집이 집중적으로 프로폴리스를 하도록 유도하는 이유, 예를 들어 환기 증가, 고르지 못한 표면 및 벌이 침투할 수 없는 균열의 존재는 벌집에서 프로폴리스 생산량 증가의 기초입니다.

가장 많은 양의 프로폴리스와 가장 적은 양의 왁스에 오염된 꿀벌은 둥지 위쪽, 프레임 상단 막대 및 탭 구멍의 3곳에 퇴적됩니다. 벌통에 들어 있는 프로폴리스의 총량은 꿀벌의 종족, 지리적 및 기후 조건, 벌통의 디자인, 프로폴리스 원료 공급원의 가용성, 가족. 회색 산인 코카서스, 중부 러시아, 이탈리아, 크라이 및 극동 인종의 일련의 꿀벌에서 둥지의 보급 강도 감소가 관찰되었습니다. V.G. Kashkovsky 교수에 따르면 서부 시베리아의 조건에서 중앙 러시아 꿀벌은 남부 유형의 꿀벌과 비교하여 둥지를 전파하는 경향이 가장 적습니다.

프로폴리스로 빈 공간을 채우려는 벌의 본능은 모든 벌집 개체에서 어느 정도 나타납니다. 크랙의 대부분(83.8%)이 프로폴리스로 채워져 있고 왁스나 이들의 혼합물이 덜 채워져 있는 것으로 실험적으로 밝혀졌습니다. 0.1~3mm 크기의 틈을 프로폴리스로 채우는 것이 가장 집중적으로 발생합니다. 둥지 위의 틈을 먼저 봉인하고, 그 후 둥지의 틈과 둥지 아래에 프로폴리스를 퇴적시킵니다. 프로 폴리스로 균열을 채우는 깊이는 아래에서 위로 증가합니다. 둥지 아래는 1-2mm, 둥지는 1-3mm, 둥지 위는 1-4mm입니다. 벌집의 다른 위치와 다양한 크기의 틈새의 프로폴리스를 채우는 것에 대한 벌들의 이러한 행동 반응은 2층 웹과 격자 천장을 사용하여 프로폴리스를 얻는 기술의 생물학적 기초입니다.

프로폴리스는 겨울 준비 기간인 7월 하순부터 8월 말까지 벌이 가장 많이 생산한다. 권장 채취 시기는 5월 하순(벌의 봄 떼 등장)부터 8월 하순(최소한 서리가 내리기 60일 전, 채취 중지)이다.

러시아의 다른 지역에서 프로폴리스의 화학적 조성에 대한 연구에 따르면 자작나무 유형이 모든 샘플의 최대 65%를 차지하며 포플러(15%)와 자작나무 포플러(15%)도 발견됩니다. 다른 종류의 프로폴리스가 5%를 차지합니다.

외관상 프로폴리스는 구조가 이질적인 수지성 무정형 덩어리 또는 부스러기입니다. 색상은 지리적 기원과 벌집의 퇴적 장소, 오염 및 저장 수명에 따라 다르며 회색에서 갈색-녹색까지 다양합니다. 프로폴리스의 향은 식물성 수지와 에센셜 오일의 매운 향을 연상시키거나 아예 없을 수도 있습니다. 맛은 쓰고, 맵고, 떫다. 일관성은 온도에 따라 다릅니다. 15 o C 이하에서 프로폴리스는 단단하고 깨지기 쉬우며 쉽게 부서지는 몸입니다. 20 ... 30 o C 이상에서 프로폴리스는 부드럽고 플라스틱이 됩니다. 갓 수확한 프로폴리스는 부드럽고 끈적끈적하며 보관하고 햇빛에 노출되면 딱딱해지고 부서지기 쉽습니다. 프로폴리스는 64 ... .69 o C의 온도에서 액체 상태로 변합니다. 밀도는 왁스 함량에 따라 다르며 범위는 1.11 ~ 1.27 g/cm3입니다.

V.G.에 따른 프로폴리스의 대략적인 화학적 조성 Chudakov(1979)는 불포화를 포함한 유기산의 혼합물로 구성된 식물성 수지(38~60%)로 대표됩니다. 수지 추출 방법에 따라 융점은 66 ... 73 o C, 96 ... 106 o C이며 300 o C에 이릅니다.

프로 폴리스의 구성에서 탄닌, 수지 성분, 에센셜 오일, 페놀 산 및 방향족 알데히드의 복잡한 혼합물과 같은 밤 (3 ~ 30 %)이 발견되었습니다.

탄닌은 노란색, 주황색 또는 밝은 갈색의 분획이며 에센셜 오일은 옅은 노란색의 투명한 덩어리로 강한 향과 쓴맛이 있습니다.

프로폴리스에 함유된 왁스는 벌접착제를 도포하는 부위에 따라 7.8~36% 정도 함유되어 있습니다.

플라보노이드에서 acacetin, ramcocitrin, chrysin 등을 발견했습니다(총 19개). 비타민 중에는 티아민, 리보플라빈, 니코틴산 및 아스코르브산, 토코페롤이 있습니다. 유기산에서 - 계피, 커피, 쿠마르, 벤조산. 바닐린, 계피 알코올을 찾았습니다. 회분은 칼륨, 나트륨, 마그네슘, 규소, 스트론튬 등으로 대표된다(총 14개). 1979년에는 프로폴리스에서 50가지 물질과 재 성분이 확인되었습니다.

프로폴리스 추출물의 조성 및 화학 상수는 용매의 종류, 추출 조건 및 용매 제거 방법에 따라 다릅니다.

23 ° C의 온도에서 디에틸 에테르에서 최대 66%의 프로폴리스 성분이 용액으로 들어갑니다. 23 ° C에서 96 % 에틸 알코올에서 40-50 %가 용해되고 40 ... .80 ° C에서 최대 75 %의 프로 폴리스 물질이 용해됩니다. 프로 폴리스의 7-11 %는 23-93 о С의 온도에서 물에 용해됩니다. 프로폴리스의 물과 알코올 추출물과 오일 추출물은 프로폴리스 약용 제제의 기초입니다.

프로폴리스를 수집하는 가장 간단하고 일반적으로 사용되는 방법은 수동입니다. 프로 폴리스는 프레임의 행거와 바, 절연 랩, 탭 구멍, 다양한 균열에서 끌로 긁어 내고 200-300g의 덩어리로 굴러갑니다.공장 (Kolomna 왁스 공장)에서 불순물을 청소합니다. 및 왁스 및 타일, 정제 및 연탄의 형태로 형성 ...

수확된 프로폴리스의 품질과 양을 향상시키기 위해 다양한 천정과 랩을 사용하여 기계적으로 가공합니다. 프로폴라이즈된 랩은 시즌이 끝나면 벌통에서 제거되어 서리가 내릴 때까지 건조한 방에 보관됩니다. 프로폴리스는 -10 ... -20 ° C에서 얼린 중공에서 쉽게 분리할 수 있습니다.

프로 폴리스를 수집하기위한 캔버스 대신 종이 클립으로 캔버스에 부착되거나 헴 처리 된 언더 캣이 사용됩니다. 언더쿠션은 희귀한 천입니다(도색되지 않은 투자). 격자 프레임도 캔버스 아래에 배치되어 가을에 제거되고 얼어 붙은 프로 폴리스가 두드려서 청소됩니다.

상업용 프로폴리스를 생산할 때 프로폴리스화된 벌집 랩 또는 언더클로스에서 특수 장치(SIP-55 및 SIP-un 기계, 수동 톱니 롤러)로 세척합니다. 그런 다음 불순물을 제거하고 연탄으로 압축합니다.

최근에는 메쉬 크기가 4mm인 나일론 메쉬가 패딩으로 사용되었습니다. 지연된 프로폴리스의 양을 늘리려면 시즌 중에 벌통을 검사할 때마다 900을 돌려야 합니다. 속옷은 본관을 마스터하고 두 번째 건물이나 증축점에 들어간 가족들에게 사용됩니다. 하이브 랩을 언더캡이 있는 랩으로 교체하는 작업은 6월 1일까지 수행됩니다. 라이너의 표준 크기는 550 × 550mm입니다. 처리하기 전에 propolisized undercloths는 외부 냄새와 설치류의 존재를 제외하고 25 ° C 이하의 온도와 70 %의 공기 습도에서 환기되고 어두운 방의 건조하고 깨끗한 상자에 보관됩니다. 이 모드에서 보관 기간은 1년을 넘지 않습니다.

그들은 종이나 설탕 봉지 또는 식료품 봉지에 포장된 캔버스를 강수로부터 화물의 의무적인 보호소와 함께 운송합니다.

프로폴리스를 껍질을 벗긴 후 양봉에 보내기 전에 캔버스를 3% 소다회 용액에 30분 동안 또는 1% 알칼리성 용액에 15분 동안 끓여 소독한 다음 물로 헹구고 건조합니다.

프로폴리스 제거 및 세척을 위한 모든 공정은 0°C 이하의 가열되지 않은 실내에서 수행됩니다. 동결된 랩에서 프로폴리스를 추출하기 위해 전기 구동 기계가 사용됩니다. 낡고 드물게 짜여진 랩은 기계 기계를 통과해서는 안 되며 수동 기어 롤러를 사용하여 처리합니다. 스크림은 체가 장착되어 있고 프로폴리스를 제거할 수 있을 뿐만 아니라 청소할 수 있는 SIP-55 기계에서 처리됩니다. 솔기가있는 비표준 랩과 언더캣의 경우 롤러 브러시와 청소용 체가없는 SIP-un 기계가 사용됩니다.

프로폴리스는 체에 걸러 불순물을 제거합니다. 프로 폴리스 알갱이가있는 불순물의 일부가 체에서 제거됩니다. 그런 다음 바닥에 칼이있는 TsLK-1 원심 분리기 (3,000 rpm)에서 추가로 청소하고 케이스의 벽에는 금속 메쉬 (1 × 1mm)로 막힌 창이 있습니다. 완제품용 폴리에틸렌 백이 걸려 있습니다.

불순물을 제거한 분말형 프로폴리스를 판매합니다. 제약회사에 사용됩니다.

무릎에서 프로 폴리스를 추출하는 기술 과정에서 청소할 때 안전 조치를 준수해야합니다. 인공 호흡기와 눈으로 호흡기 보호 - 보호 고글. 직원은 따뜻한 옷을 입고 작업복과 고무 앞치마를 착용해야 합니다.

소매업 판매를 위해 포장, 연탄 및 포장 작업이 수행됩니다.

연탄에 압착하기 전에 프로폴리스 분말을 25~100g씩 나누어 실온에서 4시간 동안 배양합니다. 금형 및 유압 프레스 OKS-030을 사용하여 연탄을 누르는 것과 동시에 주요 포장은 트레이싱 페이퍼, 양피지 또는 알루미늄 호일로 수행됩니다.

프로폴리스 연탄은 식품 등급 폴리에틸렌으로 포장된 합판 상자로 운송됩니다.

프로폴리스는 25°C 이하의 온도와 65% 이상의 상대 습도에서 프로폴리스 랩과 동일한 조건에서 보관하십시오. 프로폴리스의 보증수명은 수령일로부터 10년입니다.

제약 산업의 상업 제품 및 원료로서의 프로폴리스의 품질은 GOST 28886-90에 의해 규제됩니다. 외관상 제품은 특징적인 수지 냄새가 나는 덩어리, 부스러기 또는 연탄이어야 합니다(꿀, 향기로운 허브, 솔잎, 포플러의 혼합물 냄새).

프로 폴리스의 구조는 골절에서 조밀하고 이질적이어야하며 색상은 짙은 녹색, 갈색 또는 회색이며 녹색, 노란색 또는 갈색 색조가 있습니다. 맛은 쓰고 약간 맵습니다. 프로폴리스는 20 ° C에서 단단한 일관성을 가져야 하고 더 높은 온도(최대 40 ° C)에서 점성 일관성을 가져야 합니다. 프로 폴리스의 왁스 양은 25 %, 기계적 불순물 - 20 %를 초과해서는 안됩니다. 산화성 - 22초 이하, 프로폴리스 1mg당 산화제 용액 1cm3 중 산화성 물질의 양 - 0.6 이상, 요오드가 - 25 이상. 플라보노이드를 포함한 페놀 화합물의 함량, 프로 폴리스에서 25 % 이상이어야합니다 ...

프로폴리스의 품질 지표를 결정하는 모든 방법과 기술은 GOST 28886-90에 의해 규제되고 설정됩니다.

프로폴리스의 기계적 불순물과 왁스가 적을수록 품질이 높아집니다. 프로폴리스의 생산 및 가공 과정에서 품질 저하를 방지하기 위해 프로폴리스를 가열하거나 물과 함께 기계적 불순물을 분리하는 것은 기술적인 과정에서 허용되지 않습니다.

꿀벌 식민지에서 80g의 상업적 프로 폴리스를 매년 수집하면 생명에 해를 끼치 지 않습니다. 문헌에는 특수 천장 격자(Lakerts PP, 1972), 천장 캔버스(Sadovnikov AA , 1973), 저주파 전기장(Eskov E.K., 1988; Mironov G.A., 1992)을 사용하여 늘어진 철망이 있는 프레임(Gutsalyuk I.S., 1973). 구멍이 있는 3층 폴리에틸렌 매트 형태의 범용 프로폴리스 채취장치(UUSP-1)와 자기자극장치(MSU-1)는 프로폴리스 채취량을 증가시키지 않는 것으로 나타났다. 2 × 2mm의 셀과 수집용 플라스틱 격자가 있는 단층 메쉬를 사용할 때 프로폴리스 수율이 2.3-2.4배 증가하는 것이 관찰됩니다(Gullin M.G., 1997).

프로폴리스는 제약 산업, apitherapy, 페인트 및 바니시 산업의 원료로 사용됩니다.

프로폴리스는 프로포젤리언트, 미프로폴, 프로포파렌짓, 안티엑심, 플로랄, 프로폴란, 프로포세움, 멜프로셉트, 프로포셉트, 프로덤과 같은 약물의 일부입니다.

봉독

봉독 - 매운 냄새, 쓴 맛이 나는 무색의 두꺼운 액체 - 꿀벌의 유독 한 땀샘의 비밀. 큰 독샘은 복부의 아래쪽 부분에 위치하며 분지된 관과 배 모양의 저장소입니다. 그녀의 비밀은 산성입니다. 작은 독샘은 쏘는 슬라이드의 바닥에 있으며 짧은 튜브입니다. 그 비밀은 알칼리성입니다. 크고 작은 독샘의 비밀을 혼합하면 쏘였을 때 봉독이 형성됩니다.

땀샘과 침은 여왕벌과 일벌에만 존재하며, 독은 생후 6-7일에 배설되지만 가장 활발하게 배설되는 시기는 생후 10-18일입니다. 독극물의 축적은 생후 3일에서 20일 사이에 관찰됩니다. 땀샘은 약 0.2mg의 독을 축적합니다. 독성 저수지는 일벌이 부화한 후 14-20일째에 최대 충전량에 도달하고 일벌이 일생 동안 부피를 유지합니다. 최대 20일령의 꿀벌에서 독을 선택하면 독을 품은 장치의 무결성을 유지하면서 독 땀샘의 분비로 인해 독을 품은 저장소의 독을 회복할 수 있습니다. 벌에게서 체계적으로 독을 섭취하면 지출 없이 평소보다 2배 더 많은 독을 얻을 수 있습니다. 일벌은 일생 동안 평균 0.3mg의 독을 분비할 수 있습니다.

독샘은 여름(7월) 꿀벌에 가장 많이 발달하고 봄(5월)과 가을(9월)에는 덜 발달합니다. 발달 정도를 특징 짓는 독선의 길이는 다른 인종의 꿀벌의 공격성 정도에 해당합니다. 땀샘의 가장 큰 길이는 중부 러시아인이며 회색 산 코카서스에서 가장 작습니다. Krajina 꿀벌은 중간 위치를 차지합니다. 삶의 첫날부터 중부 러시아 꿀벌은 땀샘을 개발했으며 회색 산 코카서스 꿀벌에서는 14 일까지 가장 높은 발달에 도달합니다.

독은 물, 식물성 기름에 용해됩니다. 물보다 무거움: 상대 밀도 1.81.13. 30-48%의 건조 물질을 포함합니다. 동결 방지. 산화제(H2O2), 에틸알코올, 농축산, 알칼리, 햇빛에 의해 파괴됨.

봉독의 화학적 구성은 효소, 펩타이드, 생체 아민, 아세틸콜린, 지질, 핵산, 염산, 오르토인산 및 당으로 대표됩니다.

V.G.에 따른 봉독의 건조 물질의 대략적인 구성. Chudakov(1979) 다음: 멜리틴 - 40-50%, 아파민 - 3.4-5.1; 기타 펩티드 - 최대 16개; 히알루로니다제 - 20; 포스포리파제 A-14; 아미노산 - 최대 1개; 히스타민 - 0.5-1.7; 지방 및 스테롤 - 최대 5개; 포도당 - 0.5; 과당 - 0.9%; 유기산 - 0.4-1.4 g-eq / l; 기타 구성 요소 4-10%.

효소 hyaluronidase는 혈액 모세 혈관 세포의 투과성이 증가함에 따라 독이 체내로 침투하는 것을 촉진하고 세포막의 히알루론산 분해를 가속화하여 감염에 대한 신체의 저항을 감소시킵니다.

효소 포스포리파제 A는 인지질(레시틴) 분자에서 하나의 지방산 잔기의 절단을 가속화합니다. 그 결과 독성 물질인 라이소레시틴이 형성되어 용혈(적혈구 파괴)을 일으키고, 세포막과 세포 소기관을 손상시키며, 인지질을 비롯한 혈액 응고 인자를 파괴합니다. 미토콘드리아의 막에 작용하는 리소레시틴은 세포 호흡을 방해합니다. 포스포리파제 A는 독으로 인한 염증 과정을 향상시킵니다.

두 효소 모두 민감한 개인에게 봉독에 대한 알레르기를 유발합니다.

다량의 펩타이드 멜리틴은 혈관 및 내장의 평활근에 용혈 및 경련을 일으킵니다. 항균 작용이 있습니다. 그것은 항 염증 효과가있는 뇌하수체 및 부신 호르몬 인 코티솔과 코티손의 생산을 향상시킵니다. 이로 인해 류머티즘과 다발성 관절염은 소량의 독 (0.05-2 μg / ml)으로 치료됩니다. Mellittin은 X선에 대한 온혈 동물의 내성을 증가시킵니다. 고용량(4-6 mg/kg)에서는 중추신경계, 심장 기능을 억제하여 사망에 이르게 합니다.

아파민 펩타이드는 신경계의 흥분, 경련을 일으킵니다. 흥분을 강화하고 신경 자극의 억제를 억제합니다. 부신의 기능을 증가시키고 생체 아민, 아드레날린, 코티솔, 코티손의 함량을 증가시킵니다. 혈압을 높입니다.

두 펩티드 모두 면역 체계를 억제합니다. 항염 효과가 있습니다. 이들 펩타이드 외에도 펩타이드 401(MSD-peptide), 세로토닌, 아돌라핀이 발견됐다. 후자의 펩타이드는 진통 효과가 있는 유일한 것입니다.

광물성 물질(3~4%)은 Ca, K, P, Fe, Zn, Cu, S로 대표되며, Mg는 봉독에서 발견됩니다.

러시아에서 봉독에 대한 첫 번째 연구는 N.M. 교수가 Gorky State University에서 수행했습니다. Artemov (봉독: 생리학적 특성 및 치료 적용, 1941). 그는 뇌하수체-부신 시스템에 작용하여 신체의 비특이적 방어에 대한 봉독의 활성화 효과를 밝혔습니다.

봉독은 신경전자 특성을 가지고 있어 자율신경계의 교감신경절에서 흥분의 전달을 차단하고 척수를 통한 전달을 더 어렵게 만듭니다.

소량의 독은 고립 된 심장을 자극하고 유독 한 것은 우울하여 심장 리듬의 교란, 심장의 흥분 전도를 유발합니다.

봉독은 용혈 효과가 있습니다.

독의 치료 효과는 뇌하수체-부신 시스템에 미치는 영향에 근거합니다. 뇌하수체의 트로픽 호르몬의 영향으로 표적 땀샘의 호르몬이 혈액으로 방출되어 대사 과정의 정상화를 보장하고 신체의 저항을 증가시킵니다.

인체에 대한 봉독의 영향은 엄격히 개별적입니다. 대부분의 사람들은 1-2번 쏘면 알레르기 반응이 나타납니다. 알레르기 반응은 즉각적인 반응으로 1~2시간 이내에 또는 쏘인 후 처음 5시간 이내에 발생합니다. 중증도에 따라 경증, 중등도, 중증으로 나뉩니다. 가벼운 알레르기 반응은 7-10일 동안 지속되는 쏘인 부위에 부종이 형성되면서 나타납니다. 온도가 38 ° C로 상승하고 가려움증, 두드러기, 얼굴 붓기가 나타납니다. 이 모든 것이 몇 시간 동안 지속되고 저절로 사라집니다. 중등도의 알레르기 반응은 다음과 같은 증상을 동반합니다: 내장 평활근의 경련, 복통, 설사, 구토, 요통, 호흡 곤란, 쌕쌕거리는 숨을 내쉬기 힘든 질식 발작, 심한 허약, 욱신거리는 두통, 짧은 - 일시적인 의식 상실. 중증 알레르기 반응은 경증에서 중등도의 반응의 징후에 따라 나타날 수 있거나 의식 상실, 경련, 비자발적 배뇨 및 배변, 혈압 강하, 허탈 상태가 있을 때 쏘인 후 3~5분 이내에 빠르게 발생할 수 있습니다. .

200-300마리의 꿀벌에 쏘이면 사람은 독성 반응을 보입니다. 호흡 중추의 마비로 인해 꿀벌 500마리가 동시에 쏘면 치명적인 결과가 관찰됩니다.

제약 산업의 공급 원료인 봉독의 품질은 TU 46 RSFSR 67-72 "생봉독" 및 약전 문서 FS 42-2683-89에 의해 규제됩니다.

마른 봉독은 회황색에서 갈색에 이르는 비늘과 알갱이의 가루로 점막의 자극, 재채기를 유발합니다. 건조시 질량의 독 손실은 12 % 이하, 수불용성 잔류 물 - 13 % 이하, 용혈 활성 - 60 초 이내 및 인지질 활성 - 최대 8 mg.

봉독을 얻는 기초는 쏘는 반응을 일으키고 쏘는 장치의 무결성을 보장하는 자극제가 일벌에 미치는 영향입니다. 현재 전기 자극은 봉독 선택 기술에 사용됩니다.

양봉장에서 봉독을 생산하는 현대 기술에는 배터리, 전기 자극기, 독 수집 프레임 또는 카세트, 스위치, 와이어 코일, 독 수집 프레임 및 유리 운반용 컨테이너, 독이 있는 유리 건조기 등의 장비 사용이 포함됩니다. , 상자 및 독을 정화하는 장치.

12V 배터리는 전류가 1.0 0.2kHz의 펄스 주파수를 생성하는 변환기에 공급되는 전원입니다. 스위치를 통한 변압기의 출력 권선에서 신호는 수집 프레임으로 공급됩니다. 변환기의 작동은 펄스 버스트 및 일시 중지의 활동을 수정하는 전자 키인 잠금 회로에 의해 제어됩니다. 전기 자극기의 작동 원리는 직류를 펄스 전류로 변환하는 것입니다.

현재 특성이 다른 다양한 전기 자극기가 생산됩니다. Riga 협동 조합에서 생산 한 전기 자극기 "Bis-3"및 "Pchelka"가 널리 사용됩니다. 첫 번째는 10개의 독 수집 프레임을 연결하고 두 번째는 40개를 연결하도록 설계되었습니다. UYAS-1 자극기의 연속 생산은 Lenteplopribor 파일럿 공장(St. Petersburg), Priboy Novorossiysk 공장의 Apis-50에서 설립되었습니다.

UYAS-1에는 출력 펄스의 존재에 대한 빛과 소리 신호가 있습니다(장치가 제대로 작동함). 전원은 배터리와 네트워크에서 모두 공급됩니다. 장치는 1부터 5까지의 제어 장치와 독약 수집 프레임으로 완성됩니다. "Apis-50"은 최대 30개의 독 수집 프레임을 연결하도록 설계되었습니다.

NIIH GSU 시리즈의 중독 프레임이 있는 최초의 국내 직렬 자극기는 1971년 국제 양봉 회의에서 Nizhny Novgorod State University 생리학과 직원에 의해 시연되었습니다.

현재 Spolokh 기술이 개발되었으며(Oshevensky LV, Krylov VN, 1997), 그 원리는 신체의 기능 시스템을 손상시키지 않으면서 벌을 쏘게 하는 최적의 자극을 찾는 데 기반을 두고 있습니다.

신경근육계를 손상시키지 않고 꿀벌의 반응을 일으키는 전기적 자극의 주파수 범위는 200-5000Hz이고 최대 진폭은 70-90V에 달할 수 있습니다. 저자는 최적의 진폭을 30V로 생각합니다. 이 경우 , 전극의 최대 주파수(프로폴리스로 오염됨)는 지속 시간 펄스 대 일시 중지 지속 시간의 비율이 0.5:1.5 ~ 1:1입니다. 이 기술의 중요한 점은 주기적인 것과는 다른 신호를 생성한다는 것입니다. 따라서 표시된 주파수와 진폭은 "백색 잡음" 원리에 따라 자극기에서 생성됩니다. 노이즈 신호에 접근 할 때 신호의 리듬을 위반하면 독을 얻는 장치의 생산성이 증가하지만 꿀벌의 흥분성은 자극 후에도 변하지 않습니다.

동시에 주기적 신호에 의해 자극을 받으면 벌의 흥분성은 하루에 증가하지만 자극 직후에는 감소합니다. 이것은 아마도 곤충의 중추신경계에 대한 부적절한 영향 때문일 것이며 꿀벌이 주기적 직사각형 충동의 자극제에 자극을 받으면 꿀과 꽃가루 생산성이 감소하는 이유입니다.

신호 값의 정확한 투여를 위해 꿀벌 식민지, 온도 및 습도의 상태를 고려하여 모든 전기 자극기를 정밀하게 조정하는 "Spolokh K" 장치가 사용됩니다.

이 장치는 전극이 있는 통치자처럼 보입니다. 전극의 전위는 한쪽 끝에서 다른 쪽 끝으로 선형적으로 증가합니다. 통치자를 가로 지르는 꿀벌은 표시기의 길이를 따라 다른 수의 침을 제공하는 다른 크기의 전기 충격을받습니다. 눈금자로부터의 정보는 자필 방법으로 읽습니다. 저자는 사진 유제와 반응하는 독이 표시 눈금자의 세그먼트에 있는 양에 비례하여 낮은 광학 밀도를 가진 반점 형태로 각인을 남긴다는 것을 발견했습니다.

독 수집 프레임은 크기가 벌통 디자인과 일치하지만 가장 보편적인 프레임은 435 × 230mm입니다. 단면적이 16 × 12mm 인 상부 (470mm) 및 하부 (435mm) 막대에서 홈 (10 × 5mm)이 절단되고 그 중간에 절단이 이루어집니다 (5 × 2mm) . 두께 2mm의 알루미늄, 두랄루민 또는 강철로 만든 지지판이 홈에 삽입됩니다. 플레이트 주위에 크롬 와이어(0.3mm)가 막대를 통해 2줄로 당겨져 서로 3mm 떨어진 두 막대의 가로 절단부를 따라 통과합니다. 총 70~110회(전선 약 60m)를 배치할 수 있습니다. 상단 막대에서 와이어는 한쪽에 스터드 또는 볼트로 고정되고 다른쪽에는 플러그 또는 특수 커넥터가있는 전기 절연 전선이 전선에 부착됩니다. 베이스 플레이트의 양쪽에 2개의 유리가 프레임으로 밀어 넣어집니다. 유리와 와이어 사이의 거리는 0.4-0.6mm이지만 1mm를 넘지 않습니다. 특수 카세트는 프레임이없는 전극과 안경 만 장착 된 확장 형태로 사용됩니다. 니크롬 와이어로 만든 전극은 3mm의 거리와 독극물 수집 유리의 평면에서 1 0.1mm의 거리에서 쌍으로 늘어납니다. 카세트에는 전기 자극기에 대한 하나의 콘센트가 있습니다. 카세트의 외부 치수는 매거진의 치수에 해당하며 일반 매거진 익스텐션과 같이 설치됩니다.

벌은 독 수집 장치의 전극을 타고 전기 네트워크를 닫고 전류와 찌르기의 약한 영향에 노출되어 찌르기를 전선과 유리 사이의 공간으로 밀어 넣습니다. 독을 유리 표면에 붓고 얼룩을 만들고 10-15분 안에 마릅니다.

분쇄된 3 또는 4mm 유리로 만든 유독성 유리는 계면활성제로 미리 세척하고 70% 에틸 알코올로 살균합니다. 멸균 유리가 있는 독극물 수집 프레임은 벌통에 넣기 위한 특수 카세트 컨테이너로 운송됩니다.

독극물 선택 방법은 독극물 수집 장치의 위치에 따라 다릅니다. 벌집 내부 방법은 집의 빗 사이에 수직으로 독을 수집하는 틀을 설치하거나 둥지의 빗 위, 벌집의 바닥에, 벌집의 몸체 아래, 수평으로 수평으로 설치하는 것을 포함합니다. 입구 근처와 양봉장 가장자리에 독을 수집하는 장치를 배치하고 꿀벌을 유인하는 먹이를 사용하는 오프 하이브 방법은 얻은 독의 양이 적기 때문에 널리 보급되지 않았습니다. 제품의 품질을 저하시키는 불순물(꽃가루 등)로 인한 오염.

틀은 가장 가까운 벌집에서 약 20mm의 거리에 둥지의 새끼 부분의 2면에 놓이거나 둥지 위로 독을 가져갈 때 둥지 틀의 막대에서 10mm 높이에 배치됩니다. 프레임과 카세트는 꿀벌의 여름이 끝난 후 또는 꿀벌이 대량 출현하기 1 시간 전 이른 아침에 독을 받기 직전에 둥지에 배치됩니다.

전류에 대한 최대 허용 노출은 3시간(각각 1시간, 15분 휴식)입니다. 전기 자극 후 15-20분 후에 독극물 수집 장치를 흡연자 없이 제거하고 운송용 특수 용기에 넣습니다.

꿀벌의 자극 매개 변수는 기상 조건 (공기 습도가 증가함에 따라 전극의 전압이 30V에서 24V로 감소하고 펄스 주파수가 1000Hz에서 800Hz로 감소)과 꿀벌의 품종을 고려하여 선택됩니다. , 생리학적 상태, 벌집의 강도, 벌집에 있는 독을 수집하는 장치의 수 및 디자인.

독은 주요 꿀 수확 30-40 일 전에 10-12 일에 1 번 이상, 적어도 10 개의 꿀벌 만두와 6-7 개의 세포가있는 가족에서 가져옵니다. 가족은 단백질 사료가 부족해서는 안 됩니다. 꿀 채취 직후 독의 단일 샘플링 가능. 독극물 샘플링 기간 동안 지원 뇌물이 있어야 합니다.

높은 습도(비 후)와 추운 기간에 독을 얻는 것은 권장하지 않습니다. 둥지 내부의 급격한 온도 상승으로 인한 애벌레의 죽음을 방지하고 독을 채집할 때 벌이 벌집 밖으로 나가는 것을 줄이기 위해 벌통에서 단열재를 제거하고 상부와 상부의 틈새를 낮은 입구가 증가합니다.

전기 펄스 전류로 꿀벌에 노출시키는 최적의 모드는 펄스 지속 시간 - 2초, 일시 중지 - 3초, 전압 - 24-30V, 펄스 주파수 - 1000Hz로 고려됩니다.

일시 중지 지속 시간은 항상 펄스 지속 시간보다 길어야 벌이 반복 노출을 피할 수 있습니다.

벌집에서 선택한 독극물 수집 장치는 실험실로 옮겨집니다. 독은 특수 유약 상자에 면도날이나 스크레이퍼로 청소합니다. 필요한 경우 그 전에 40 ° C 이하의 온도에서 전기 히터가있는 챔버에서 독 수집 장치의 강제 건조가 적용됩니다.

마른 독을 나일론 체(0.3mm)를 통해 걸러내고 마개가 있는 어두운 유리 병에 넣고 70% 에틸 알코올로 멸균하고 "생봉독, 무게 ... g" 라벨을 표시합니다. 항아리는 하루 이상 -20 ° C에서 하루 동안 15 ° C에서 건조기 (건조 독은 흡습성)에 보관됩니다.

봉독을 사용하는 모든 작업에서 햇빛 노출 및 작업자와의 접촉을 피하십시오. 거즈 붕대, 인공 호흡기 및 방진 고글로 점막과 상부 호흡기를 보호하는 것은 필수입니다. 봉독의 긁기, 체질 및 포장은 멸균 핸드 박스에서 수행해야 합니다.

양봉장에서 봉독을 얻고 실험실에서 테스트하는 규칙은 "봉독 생산에서 양봉장 작업에 관한 규정", "현장 테스트 실험실에서 독극물 작업에 관한 규정", "안전 꿀벌 독 작업 및 샘플 보관 지침”.

계절 동안 그들은 꿀 생산량을 줄이지 않고 가족으로부터 1-2g의 독을 받거나 꿀 생산량을 줄이면 최대 10g을받습니다.

몰도바 공화국에서는 세션 시간이 45-60분이고 12일 동안 1회 선택되는 빈도로 아침(5~9시간)에 독을 복용할 때 최대 생산성은 1세션당 767mg의 독이었고 1 꿀벌 가족과 함께 계절당 3.5g의 독.

획득한 독의 품질은 꿀벌의 품종, 군체의 강도, 선택 시기, 과즙의 일일 전달, 독을 수집하는 프레임 또는 카세트의 수와 위치, 전기 자극의 빈도에 따라 결정됩니다. 최대 용혈 활성을 가진 가장 많은 양의 독은 중앙 러시아 인종의 꿀벌에서 얻을 수 있습니다. 꿀벌의 최대 독 생산성과 독의 생물학적 활성은 2개의 독 수집 프레임 또는 2개의 독 수집 프레임의 둥지 내 설정으로 지속적인 지원 뇌물이 있는 긴 양봉 시즌 조건에서 강력한 식민지를 유지할 때 보장됩니다. 극단적 인 벌집 사이의 카세트. 입구 근처, 둥지 위 또는 아래에 독극물 수집 카세트를 설치하고 "전체 전기 자극"을 설치하는 것은 덜 효과적입니다.

현재 봉독 사용에 대한 많은 경험이 축적되어 있습니다. 이를 기반으로 의약품이 생산됩니다. apifor (전기 영동 용 정제); 연고 아피자트론, 비라핀, 아피로벤, 멜리베논; 피하 주사용 - 베나피올린, 아피톡신, 아피카인. 봉독 제제는 류마티스 관절염, 근염의 급성 통증과 염증을 완화하고 좌골 신경통, 삼차 신경 및 좌골 신경의 염증, 다양한 신경증의 치료에 사용되며 심장 근육에 강장제 효과가 있으며 혈액 응고를 감소시키고 헤모글로빈 함량을 증가시킵니다. 혈액에서.

로열 젤리

로열 젤리는 어린 일벌(4-6일에서 12-15일령)의 인두와 하악 땀샘의 분비물이며 유충 먹이를 위해 분비됩니다. 꿀벌과 관련하여 로열젤리는 꿀벌의 외형적 특성을 변화시키는 방향성 형태유전학적 효과를 가지고 있으며, 일벌의 유충에게 먹이는 우유와 달리 판토텐산과 헤테로사이클린 바이오프테린, 네오프테린. 모액에는 200 ~ 400mg의 로열 젤리가 들어 있습니다. 애벌레가 먹는 크림색의 가벼운 크림색 액체입니다.

로얄젤리는 34%의 고형분과 66%의 수분을 함유하고 있습니다. 단백질은 효소, 지단백질, 알부민, 글로불린 및 기타 단백질 물질(단백질의 양은 약 50%)과 비단백질 물질(펩티드, 아미노산)로 대표됩니다. 로열젤리는 아미노산(알라닌, 라이신, 메티오닌, 발린)의 함량에 따라 여왕벌 세포와 꿀벌 세포뿐만 아니라 다른 인종의 꿀벌이 생산하는 성분이 다릅니다. 탄수화물은 포도당, 과당, 자당, 맥아당, 리보오스 및 기타 설탕으로 대표되며 그 함량은 915 ~ 20 %입니다. 지질(지방산, 데센, 숙신산, 아데닉산, 팔미트산, 라우르산 등을 포함한 포화 및 불포화 모노 및 디카르복시산)은 1.5~7%를 구성합니다. 로열젤리는 비타민 B군(티아민, 리보플라빈 등)이 풍부하고 판토텐산과 아스코르브산을 함유하고 있습니다. 로열젤리의 성분은 뉴클레오티드(아데닌, 유로실), 핵산, 아세틸콜린, 스테롤, 젖산 및 피루브산, 미네랄을 포함합니다.

로얄 젤리의 화학 성분은 치유력을 결정하고 생물학적 활성 물질은 음색, 인간의 수행 능력을 증가시키고 중추 신경계의 활동을 자극하며 지질과 콜레스테롤의 신진 대사를 조절하고 혈압을 정상화합니다. 로열젤리는 탄저병의 원인균인 대장균, 황색포도상구균, 살모넬라균의 증식을 억제하고 희석된 형태로 이들 미생물의 증식을 촉진합니다. 소량은 자극하고 다량은 대사 과정, 중추 신경계, 조직 호흡 및 산화적 인산화를 억제합니다.

로열 젤리를 얻는 생물학적 근거는 꿀벌이 가족에 여왕벌이 없을 때 많은 수의 여왕벌을 낳을 수 있다는 것입니다. 꿀벌의 종족) 그리고 여왕 세포를 키우기 위해 필요한 양의 로열 젤리를 방출합니다. 로열 젤리는 세포의 전체 부피를 채우고 유충은 그 안에서 자유롭게 "수영"합니다. 군집(벌집 번식) 기간 동안 새 여왕벌을 키우는 것은 벌집의 자연스러운 기능입니다. 일벌에 의한 로열 젤리 생산의 인위적인 증가는 여왕벌과 열린 새끼를 떼고 가족이 둥지에 있는 유충에게 먹이를 주어 새 여왕벌을 키울 수 있도록 함으로써 달성됩니다.

생 로열젤리는 생후 3일 이내의 유충이 담긴 그릇에서 채취하여 양봉장에서 얻습니다. 로열젤리의 품질은 약전 모노그래프 FS 42-792-75 “Apilak. 네이티브 로열 젤리”. 식품 가공을 위해 준비된 제품은 GOST 28888-90 "Royal bee milk"의 요구 사항을 준수해야 합니다. 외관상 그것은 황색을 띠는 흰색의 불투명한 크림색 덩어리이거나 기분 좋은 꿀 색조, 약간 자극적이며 떫은 냄새가 나는 약간 크림색이어야 합니다. 기계적 불순물 및 발효 징후는 허용되지 않습니다. 건조 물질의 질량 분율은 30 ~ 35 %, 왁스 - 2 % 이하입니다. 질량 분율이 1%인 로얄 젤리 수용액의 수소 이온 농도(pH)는 3.5-4.5이어야 합니다. 제품 산화성 - 10초 이하. 제품의 자연스러움을 나타내는 데센산의 질량 분율은 5% 이상이어야 합니다. 로열젤리의 진위 여부는 366nm 파장의 여기광(초고압 수은-석영 램프)에서 연청색 형광으로 확인되며 이는 일벌의 인두샘에서 생성되는 바이오프테린의 존재를 나타냅니다. 조단백질, 환원당 및 자당의 질량 분율은 각각 31 ~ 47, 20 이상 및 10.5 % 이하입니다. 표준에 따르면 비 병원성 미생물에 의한 제품의 오염은 1.5 천 / g을 초과해서는 안됩니다. 로열 젤리의 미생물 순도에 대한 간접적인 지표는 피루브산이며, 그 함량은 acidophilus bacillus 및 곰팡이의 생명 활동에 따라 증가합니다. 일반적으로 그 함량 범위는 0.08 ~ 0.15%이며 표준에 의해 규제되지 않습니다.

제품의 항균 활성은 표준에 따라 14 mg/cm3 이하이어야 하는 표준 균주(209P 균주)의 표준 균주의 성장을 막는 로열 젤리의 최소 농도에 의해 결정됩니다.

로열젤리의 생물학적 활성은 그 위에서 사육되는 살아있는 꿀벌 유충의 수와 무게에 의해 결정됩니다. 표준에 따르면 사육되는 유충의 평균 질량은 180mg 이상이어야 합니다.

흡수되지 않은 천연 로얄 젤리는 0 ° C 미만의 온도에서 특성을 유지하지만 12-24 시간 후 3 ... .5 ° C에서는 자궁 발달을 보장 할 수 없습니다.

로열젤리를 보존하는 합리적인 방법은 흡착제(소량의 포도당이 포함된 유당)와 혼합하거나 동결건조(냉동수 탈수)와 혼합하는 것으로 간주됩니다. 건조는 수분 함량이 2-6%인 제품을 제공하지만 활성 휘발성 물질이 손실됩니다.

표준에 따라 생 로열 젤리는 -6 ° C 이하, -10 ° C 이상의 온도에서 냉장고에 보관됩니다. 동시에 제조업체가 보증하는 제품의 유통 기한은 다음과 같습니다. 보관 온도가 주변 온도와 일치하는 경우 6개월 및 2시간 이내 공기.

그러나 양봉 연구소의 권장 사항에 따라 갓 수확 한 로열 젤리는 -6 о С에서 24 시간 이상 건조 될 때까지 보관됩니다. 건조 전 흡착된 원유 물질은 4 ... 6 o C에서 최대 3개월 동안 저장되며, 건조 흡착 우유는 중부 러시아의 주변 온도에서 3년 이상 저장됩니다. 잔류 수분 함량이 약 2 % 인 분유 (동결 건조)는 약 6 ° C (주요 영양소 보존) 또는 약 -6 ° C (생물학적 활성 화합물 보존)의 온도에서 3 년 동안 보관됩니다. ).

생 로열 젤리는 50-300cm3 용량의 차갑고 어두운 유리 바이알에 포장해야 하며, 뜨거운 왁스로 채워진 코르크 마개나 스크류 캡으로 단단히 닫혀 있어야 합니다. 바이알은 종이로 싸서 -6 o C를 초과하지 않는 온도에서 보온병 또는 냉장 등온 백에 넣습니다. 선적을 위해 우유가 든 바이알은 소포 용 나무 상자에 넣고 여유 공간은 부스러기로 막혀 있습니다.

로열 젤리의 생산에서는 결과 제품 자체가 미생물이 없다는 특징이 있으며 주로 의약에 사용되기 때문에 위생 및 위생 규칙을 준수해야합니다. 이를 위해 방을 쉽게 소독하고 직사광선으로부터 보호 할 수있는 특수 실험실이 갖추어져 있습니다. 작업 전에 기구, 접시 및 손을 소독합니다. 직원에게는 흰 가운과 입과 코를 덮는 4겹 거즈 붕대가 제공됩니다. 실험실은 25 ... 27 ° C의 온도와 높은 상대 습도를 유지합니다. 실험실에서 유충을 접종하고 로열 젤리를 선택합니다.

로열 젤리를 얻는 기술에는 여러 가지 표준 작업이 포함되며 각 작업에는 고유한 변형이 있을 수 있습니다. 첫째, 꿀벌은 여왕을 가족에서 떼어냄으로써 고아가 된 느낌을 받게 됩니다. 그런 다음 1-1.5 일 된 유충 (약 60 유충)이있는 접목 프레임을 가족에 배치하여 가족이 로얄 젤리를 먹여 키우도록 강요합니다. 3일 후 세포 내 로열젤리 양이 최대치(200-250mg)에 도달하면 둥지에서 이식틀을 제거하고 실험실 조건에서 세포에서 로열젤리를 채취합니다.

접목 프레임을 준비하는 방법은 다를 수 있으며 유충 이식이 없는 경우와 유충을 이식하는 경우의 두 그룹으로 나뉩니다.

밀러의 방법에 따라 유충을 옮기지 않는 기술은 3~4개의 삼각형의 인공기초를 빈 틀의 상부바에 밑둥과 함께 붙이고 길이는 약 5cm로 윗면이 닿지 않도록 한다. 프레임의 하단 바를 5cm만큼 이 프레임은 꿀벌 식민지에 배치되며 그 둥지에는 마초 빗과 2 개를 제외하고 모든 빗이 제거되어 그 사이에 배치됩니다. 일주일 후, 벌집 모양과 그 안에 셀이 배치된 이 프레임을 꺼내고 가로로 자른다. 삼각형의 높이에서 유충은 절단에서 가늘어지고 모든 세 번째 셀에 유충이 남습니다. 이렇게 준비된 접종 틀은 교육자 가족의 둥지에 놓입니다.

Alley 방법에 따르면 오래된 빈 빗에서 접목 프레임을 준비하고 볼록한 부분이 아래를 향하도록 한 측면 스트립에서 다른 스트립으로 부드러운 호 형태로 절단합니다. 이러한 컷 아웃 "창"의 높이는 5 ~ 8cm이며 어린 꿀벌 애벌레가있는 빗에서 한 줄의 세포 스트립을 자릅니다. 이 스트립은 가열된 칼로 세포를 높이의 절반으로 절단하여 "창" 상단에 있는 오래된 빗의 아치형 절단부에 부착됩니다. 막대기로 세포의 상단을 확장하고 유충을 제거하여 세 번째 세포마다 남습니다.

Zander 방법에 따라 프레임 내부의 수평 판에 1일령 유충이 있는 어린 빗에서 잘라낸 유충으로 10~15개의 세포를 부착하여 접목 프레임을 준비합니다. 세포를 얻기 위해 유충이있는 벌집을 가열 칼로 세포 높이의 절반으로 자르고 별도의 세포를 잘라냅니다. 각 세포는 약간 팽창합니다.

인공 벌집은 또한 유충을 옮기지 않고 로열 젤리를 수집하는 데 사용됩니다. 건설적인 기초는 독일 양봉가 K. Genter가 디자인한 "부드러운" 벌집입니다. 세트는 양면 플라스틱 상자, 자궁을 분리하기 위한 격자 뚜껑, 세포의 시작 부분이 있는 플라스틱 격자(몸체) 및 고정 장치가 있는 플라스틱 그릇으로 구성됩니다. 고전적인 "신사" 벌집에서 그릇은 접을 수 있으며 바닥이 있는 플러그, 그릇 및 원추형 플라스틱 컵으로 구성되어 있습니다. 허니컴의 몸체는 재구성된 프레임의 중앙으로 절단되고 하단 캡이 삽입됩니다. 이러한 프레임은 설탕 시럽을 뿌린 후 벌통에 배치됩니다. 하루 후 자궁을이 프레임에 놓고 인공 벌집 영역의 뚜껑으로 3-4 시간 동안 격리합니다. 인공 벌집의 세포에서 유충이 부화한 후(자궁 분리 후 3.5일), 프레임은 실험실로 옮겨져 바닥 캡이 제거되고 미래의 모세포의 기초를 형성하는 그릇으로 교체됩니다. 그런 다음 애벌레가 있는 인공 세포를 접목 프레임 슬레이트에 고정합니다.

현재 로열 젤리를 얻는 가장 일반적인 방법은 유충을 플라스틱이나 왁스 그릇에 옮기는 것입니다.

로열젤리를 얻기 위한 기술에는 그릇 준비, 그릇에 유충 접목, 묘목 준비 및 사용, 로열 젤리 수집 및 제약 공장으로의 운송 준비 작업이 포함됩니다.

그릇을 준비합니다. 식품 등급 플라스틱으로 만든 그릇이나 왁스로 만든 시험관 내를 사용하십시오. 그릇은 녹은 왁스로 나무 사각형에 부착되어 접목 프레임 슬랫에 부착됩니다. 슬랫은 축을 중심으로 회전하거나 제거할 수 있으며 너비는 20-25mm이며 상단 막대에서 2-3cm 떨어진 다음 7cm마다 프레임에 부착됩니다. PIM-1(Vasiliadi G.K., 1966) 및 PIM-2(Vasiliadi G.K., 1977)와 같은 왁스 보울의 고정이 개발 및 사용되었습니다.

손으로 왁스 그릇을 만들기 위해 직경 8.5-9mm의 둥근 광택 끝이있는 길이 810cm의 나무 템플릿을 사용하여 작업 30 분 전에 찬물에 담근 다음 물에 녹인 물에 4-5 번 담그십시오. 바스(왁스 온도는 약 70℃) 왁스(드립 왁스가 바람직함)를 7-8mm씩, 매번 담금 깊이를 줄여서 그릇 바닥이 벽보다 두껍게 만듭니다. 완성 된 그릇은 물로 냉각되고 회전하여 템플릿에서 제거됩니다.

애벌레 접목. 같은 나이의 애벌레가있는 빗은 분할 격자 프레임 절연체를 사용하여 얻습니다. 그들은 경사 위치의 특수 지지대에 실험실에 설치됩니다. 소량의 우유와 함께 등쪽에서 주걱으로 유충을 세포에서 제거하고 준비된 그릇으로 옮기고 바닥이나 미리 부어 놓은 음식 한 방울에 올려 놓아 유충의 위치가 그릇은 변경되지 않습니다. 즉, 빗 셀의 위치에 해당합니다. 그릇과 유충이 있는 칸막이를 틀에 끼우고 칸막이를 제거할 수 있다면 그릇과 유충이 있는 회전 칸을 900도 돌리면 약 60마리의 유충이 들어 있는 기성품 접목 틀을 얻을 수 있습니다. 유충의 접종이 끝난 직후, 접목 프레임은 보호자 가족에 배치됩니다.

가족 교육자를 준비합니다. 간호 가족의 꿀벌은 간호사의 기능을 수행해야합니다. 따라서 군체의 강도와 군체에 있는 어린 꿀벌의 수, 둥지에 있는 사료의 양과 질이 결정적으로 중요합니다. 이와 관련하여 2개의 건물을 점유하는 가족을 사용하고 10-12 프레임으로 축소된 둥지에 배치하여 무리 상태를 유발할 수 있는 것이 바람직합니다. 유충을 접종하기 전에 교육자 가족은 최소 10-14kg의 꿀과 2-3개의 틀에 꿀벌 빵을 가지고 있어야 합니다. 지원 뇌물의 존재는 많은 수의 잠재적 모이통 꿀벌의 발달과 간호 가족의 더 나은 유충 수용에 기여합니다. 육아 가족은 애벌레에서 자궁을 제거 할 가능성을 제외하고 자궁과 열린 새끼를 박탈당합니다. 9일 전에 둥지는 Hahnemann 격자에 의해 두 부분으로 나뉘며 여왕벌이 없는 부분에 전체 열린 무리가 남습니다. 인쇄된 새끼가 있는 빗과 파종용 빗은 여왕벌이 있는 곳에 배치되며, 여왕벌은 새끼가 열린 둥지의 새끼 없는 부분에 봉인된 후 벌집에서 제거됩니다. 열린 새끼가있는 자궁과 프레임의 선택은 보육원 형성 당일에 수행됩니다.

3가지 방법으로 가족 교육자에게 로열젤리를 받으세요.

1. 근처에 있는 3가구 중 1가구는 격리되어 있으며, 15일 이내에 로열젤리를 얻을 수 있다. 이를 위해 가족에게서 자궁을 가져오고 다음날 애벌레가있는 접목 프레임을 둥지에 넣습니다. 그들은 3 일마다 가져 와서 새 것으로 교체됩니다. 둥지에서 주먹만한 모액이 파괴됩니다. 15일 후, 자궁은 2가에서 채취하여 1가로 옮겨집니다. 2가에서는 15일 동안 로열젤리를 먹고 3가에서는 자궁을 주어 15일 동안 로열젤리를 받는다. 2세대, 3세대와 함께 작업하는 동안(30일 동안) 1세대는 힘을 회복하여 다시 사용할 수 있습니다.

2. 3가정 중 1가정이 학기 내내 교사로 배정됩니다. 자궁을 제거하고 3일마다 이식 프레임을 교체합니다. 꿀벌이없는 인쇄 된 새끼가있는 프레임은 강화하고 유충을 더 잘 받기 위해 다른 2 가족에서 가족 교육자로 이전됩니다. 동시에 빗은 교육자 가족의 무리에서 해방 된이 식민지로 옮겨집니다.

3. 꿀벌을 12 프레임 하이브 라운저에 보관할 때 가족 교육자는 2 그룹으로 나뉩니다. 첫 번째 그룹의 가족에서 둥지는 다음과 같이 나뉩니다. 여왕이있는 절반은 입구 반대편에 있고 다른 절반은 성숙한 무리가있는 분할 판으로 울타리가 있으며 아래에서 꿀벌 통로가 있습니다. 접목 프레임은 15일 동안 여왕이 없는 절반에 배치되고, 누공이 있는 여왕 세포는 파괴됩니다. 그런 다음 2개의 반쪽이 15일 후에 결합됩니다. 다음 15 일 같은 방법으로 로열 젤리는 두 번째 그룹의 가족에게서 수집됩니다. 이 기간 동안 1군 가족들이 회복되고 있다.

간병인 가족의 예방 접종 틀은 흡연자를 사용하지 않고 자궁의 이유 후 2일째에 둥지 중앙에 배치됩니다.

접목 프레임의 선택은 벌집에 넣은 후 3일 후에 수행됩니다. 꿀벌은 선택한 프레임에서 쓸어 버리고 휴대용 상자에 넣고 실험실로 운반합니다. 즉시 뜨거운 멸균 메스로 높이의 1/3로 자른 후 모액에서 로얄 젤리를 선택합니다. 선택은 유리 주걱, 피펫 또는 진공 펌프로 수행되어 로얄 젤리를 준비된 항아리 또는 바이알에 넣습니다. 우유가 공기와 접촉하지 않도록 한 용기를 1시간 이상 채우지 마십시오.

로열젤리의 생물학적 활성 손실을 방지하기 위해 샘플링 사이트에서 보존할 수 있습니다. 이렇게하려면 그릇에서 꺼낸 직후 로열 젤리가 1 : 4의 비율로 흡착제와 함께 도자기 모르타르에서 분쇄됩니다. 97-98% 유당과 2-3% 포도당의 혼합물이 흡착제로 사용됩니다. 흡착된 우유를 1.5시간 동안 가열하지 않고 수분 함량이 1-2%가 되도록 건조시킨 다음, 진공 하에서 45분 동안 잔류 수분 함량이 0.7%가 되도록 건조시킨다. 그 결과 건조되고 흡착된 로열 젤리(adsorbed apilac이라는 제품)가 생성됩니다.

국내산 아필락은 건조 로열젤리를 방부제와 섞은 정제 형태로 혀 밑에 정제 형태로, 좌약 제조용 분말 형태로 사용한다. 그것은 강장제, 영양 및 방부 효과가있는 생물학적 자극제입니다. Apilaka는 식욕을 증가시키고, 조직의 색조와 긴장을 개선하고, 혈압을 정상화하고, 산후 기간에 수유 및 조혈을 자극합니다.

로얄 젤리를 포함하는 알려진 국내 제제: - PMM - 프로폴리스 우유(1% 프로폴리스 + 99% 로얄 젤리); APTK -아피토닉(93% 꿀 + 2% 로얄 젤리 + 4% 꿀벌 꽃가루 + 1% 프로폴리스); 아피톡(꿀 + 로열젤리 2% + 프로폴리스 1%); apiphytonus (꿀 + 2% 로얄 젤리 + 20% 꿀벌 꽃가루). 루마니아에서는 비타돈, 멜카사이트가 생산되며 독일에서는 apifortel, 프랑스에서는 apiserum, 불가리아에서는 lac-apis, 캐나다에서는 longivex, 미국에서는 super strangs royal jelly(로열 젤리의 농축액)가 생산됩니다. 로열 젤리를 함유한 제제는 인체의 소화기, 심혈관, 호흡기, 내분비계의 많은 질병의 치료에 사용됩니다.

로얄 젤리는 화장품 및 향수 산업에서 크림, 에어로졸, 화장품 마스크 및 립스틱의 성분으로 사용됩니다.

취한 유충의 균질화

드론 유충(GTL)의 균질물 또는 꿀벌 "아기"는 소량의 먹이로 분쇄된 꿀벌 유충의 제품입니다. 이 양봉 제품은 민간 요법에서 건강을 증진시키는 데 사용되었습니다.

드론 유충의 균질물을 얻기 위해 5-10일 된 드론 새끼를 빗에서 제거하고 유리 또는 기타 균질화기에서 균질한 덩어리로 균질화합니다. 균질물을 나일론 체를 통해 여과합니다. 냉장 멸균된 어두운 유리 바이알에 보관하십시오.

균질액은 약산성 반응(pH 5.47-6.52)을 가진 흰색 또는 약간 크림색의 균질한 불투명한 액체입니다. 상온에서 1~2시간 이내에 드론 유충의 균질액이 회색으로 변한 후 검게 변합니다. 변화는 4 ... 8 о С의 온도에서 24시간 후 및 -8 ... -4 о С에서 30일 후 관찰되며 상층의 어두워짐, 신 냄새의 출현으로 구성됩니다. 단백질 접힘.

드론 유충의 고유 균질물은 다음과 같은 물리화학적 특성이 특징입니다. 물의 질량 분율 - 75-79%; 건조물의 질량 분율 -20-24%; 조단백질의 질량 분율 - 건조 물질의 36-47%, 데센산의 질량 분율 - 건조 물질의 1.23-4.47%; 산화성 - 7-12초.

-20 ° C까지 급속 동결하여 드론 유충의 균질물은 특성에 큰 변화 없이 3개월 동안 보관됩니다.

드론 유충의 흡착 균질물은 흰색의 약간 크림 같은 분말입니다. 흡착제는 물리화학적 매개변수를 변경하지 않으며 최대 1년 동안 4 ... .8 о С의 온도에서 GTL을 저장할 수 있습니다.

Carpathian 꿀벌에서 얻은 드론 유충의 균질 액을 분석 할 때 단백질 함량은 10-13 %, 지방 - 0.9-1.2 %, 그룹 B의 비타민, P- 카로틴, tokferol

드론 유충의 균질액의 생물학적 활성은 균질액이 풍부한 배지에 대한 섬모류(Tetrahimenae piriformis)의 반응에 의해 결정됩니다.

현재 양봉치료에서 드론 유충의 균질액 사용에 대한 연구가 진행 중입니다. 식품 첨가물의 구성에서 생물학적 활성 물질로 GTL을 사용하여 긍정적인 결과를 얻었습니다.

대규모 양봉장은 소규모 양봉장과 농장보다 부인할 수 없는 이점이 있습니다. 풍부한 마초 기반이 제공되어 상당한 양의 꿀, 왁스 및 기타 양봉 제품을 얻을 수 있습니다. 대규모 농장은 고성능 장비와 메커니즘, 양봉을 위한 첨단 기술을 사용할 기회가 더 많습니다.

곤충 친화적인 농작물의 수분을 위한 꿀벌의 효율적인 사용은 산업 양봉장에 대한 관심 증가를 자극합니다. 왜냐하면 그들은 이러한 작물의 영역으로 전달되는 꿀벌 식민지에 대한 임대료 형태로 추가 수입을 받기 때문입니다.

산업 건설 비용과 꿀벌 가족당 장비 구매도 소규모 양봉장보다 저렴합니다.

양봉장의 생산성 증가는 주로 꿀벌의 선택 및 번식 작업에 달려 있습니다. 대규모 양봉장에서는 소규모 양봉장보다 높은 수준에서 실시할 가능성이 높고 선발결과 도입의 효과가 크다. (그림 1).

특수 서비스(동물학, 수의학, 공급 및 판매) 및 보조 산업(목공 및 자물쇠 제조점, 꿀벌 사료 준비 작업장, 꿀 포장, 왁스 원료 가공 등) 창출 가능성, 조직과 효율성은 대규모 산업 양봉장에서 훨씬 더 많습니다.

양봉의 집중과 전문화

과학과 기술의 진보를 조건으로 하는 생산력의 가속화된 발전은 노동의 사회적 분업을 더욱 심화시키고 결과적으로 생산의 전문화를 초래했습니다.

전문화의 발전은 균질한 제품의 생산 집중을 증가시켜 진보적인 기술, 기술의 도입에 유리한 조건을 만들고 노동 조직의 개선에 기여합니다. 따라서 농업생산의 전문화와 집중화는 높은 농업발전율을 보장하고 경제효율을 높이는 중요한 요소이다.

지역 사회 양봉의 집중은 지역 조건을 고려하여 양봉 농장을 최적의 규모로 확장하는 것을 의미합니다. 수익성있는 농장의 최소 크기는 300-500 벌집이며 최적의 농장은 해당 지역의 기후 및 경제 조건에 따라 다릅니다. 농도의 결정 요인은 유성 식물의 매장량과 배치의 특성입니다. 유성 식물이 많을수록 결과적으로 단위 면적당 과즙 매장량이 많을수록 양봉의 집중도가 높아집니다. 그러나 넓은 지역에 위치한 양봉장에서는 생산을 통제하고 구성하는 것이 더 어렵습니다.

공공 양봉의 집중은 양봉장과 양봉장을 자체 번식, 양봉장, 인근 농장 및 인구로부터 획득하여 확장하여 수행할 수 있습니다. 동시에 꿀벌의 다양한 질병으로 모든 꿀벌 식민지가 빠르게 감염되기 때문에 해당 지역의 양봉장의 수의학 상태를 고려해야합니다.

양봉제품의 생산량을 늘리고, 꿀벌을 구충농작물의 수분에 효과적으로 이용하고, 양봉을 보다 합리적으로 관리하기 위해서는 이 산업을 더욱 더 적절한 조건이 있고 무엇보다 좋은 꿀이 있는 농장과 지역에 집중되어야 합니다. 기지, 전문 양봉 농장 및 농장 간 양봉 기업을 만듭니다.

전문화는 가장 진보적인 농업 시스템입니다. 특화농장의 생산방향은 지역의 자연경제적 여건과 선도산업에 따라 결정된다. 전문 농장은 여러 유형으로 나뉩니다. 대규모 기업 그룹은 현금 ​​수입의 60-70%를 차지하는 주요 산업(곡물, 원예, 양 사육, 양봉, 모피 사육 등)을 가지고 있습니다. 일부 국영 농장에서는 두 개 또는 세 개의 주요 가지가 구별됩니다(고기 및 유제품, 야채 및 유제품, 과일 및 채소, 양봉 및 종자 등).

주요(선도)산업과 함께 부가산업 및 부수산업이 발전하고 있습니다. 그들의 규모와 수는 주요 산업을 강화하고 효율성을 높이며 경제에서 사용 가능한 모든 자원을 보다 합리적으로 사용하는 데 도움이 되어야 합니다.

많은 전문 국영 농장에서 여러 추가 산업이 병행하여 개발되어 시장성이 있는 제품과 보조 산업을 제공합니다.

다양한 농장과 달리 전문 국가 및 집단 농장은 개별 지점이나 작물에 생산을 집중하고 특정 제품의 생산량을 늘리며 노동 조직을 개선하고 생산성을 높일 수있는 더 많은 기회를 가지고 있습니다.

꿀, 왁스 및 기타 양봉 제품의 생산을 늘리고 꿀벌 식민지와 여왕벌의 번식을 늘리고 곤충을 친 농작물의 수분에 효과적으로 사용하려면 유리한 농장에서 양봉 개발에 중점을 두는 것이 좋습니다. 대규모 산업 양봉장을 만들기 위한 조건.

고급 양봉을 조직하는 가장 효과적인 형태는 전문 양봉 국영 농장입니다. 이러한 농장에서는 양봉의 필요에 따라 운송이 계획되고 사용되며, 보조 산업이 만들어집니다(예: 벌집, 프레임 및 소형 양봉장 장비 제조를 위한 작업장, 단열 베개 및 안면 그물 제조를 위한 재봉 작업장), 건설 팀은 양봉장 건물, 주택 및 기타 산업 및 문화 및 국내 목적의 대상 건설을 위해 구성됩니다.

양봉 분야의 농장간 협력

양봉 국영 농장의 조직과 함께 농업 발전의 현 단계에서 공공 양봉의 효과적인 형태와 집중은 협력, 즉 협력입니다. 농장 간 양봉 기업 조직. 그들은 벌꿀 및 기타 양봉 제품의 생산을 늘리고 생산 수익성을 높이기 위해 자체 재료, 재정 및 기타 자원과 협력하여 집단 농장, 국영 농장 및 기타 국영 기업 및 조직에서 만듭니다.

농장 간 기업은 참여 농장의 필요에 따라 활동을 계획하고 비용 회계를 기반으로 독립적인 대차 대조표를 가지며 법인입니다. 벌집뿐만 아니라 제품과 이익은 참여 농장에 속합니다.

농장 간 기업의 창설, 활동 관리 및 농장과의 경제 관계 - 협력 참가자는 농업 분야의 농장 간 기업(조직)에 대한 일반 규정에 따라 수행됩니다.

농장 간 양봉 기업을 조직 할 때 참여 농장은 꿀벌 식민지에 꿀 기반을 제공하고 계절의 다른시기에 배치 할 장소를 할당하고 양봉장에 편리한 장소에 곤충 작물을 파종해야합니다. 참여 농장 중 하나를 기반으로 양봉 농장을 만들어 설립 기간 동안 기업에 저장 시설, 차량, 자재 등이 제공될 필요가 있습니다.

양봉 경제 발전을 위한 장기 계획은 향후 15-20년 동안 작성되고 상위 조직의 승인을 받습니다. 여기에는 다음이 포함됩니다. 산업 및 문화 시설 건설을 위한 기본 계획; 새로운 melliferous 토지 개발을 위한 프로젝트; 생산을 더욱 집중화하고 전문화하고 물질 기반을 강화하며 꿀벌 질병을 예방하고 퇴치하고 번식 작업을 개선하는 조치 등

농장간 양봉장의 효율성은 조성 후 2~3년차에 이미 나타나고 있다. 양봉장 연계 서비스 시스템 도입과 양봉, 사육 작업, 양봉을 위한 산업 기술의 도입으로 양봉가의 생산성이 향상된다. 꿀벌 먹이주기 및 사육 개선, 꿀 수집 및 수분을 위한 양봉장의 적시 이동. 예를 들어, 집단 농장의 대부분의 양봉장에서 꿀벌 식민지 당 5-7kg의 판매 가능한 꿀을 수집했다면 양봉장을 만든 후 생산성이 12-15kg으로 증가했습니다.

많은 농장 간 양봉 기업에서 꿀을 컨디셔닝 및 포장하고 꿀벌을 위한 인공 탄수화물-단백질 사료 등을 생산하는 상점을 설립했습니다.

양봉 전문의 형태

양봉에는 산업 내, 농장 내 및 기술과 같은 여러 형태의 전문화가 있습니다. 지점 내 형태로 농장은 특정 유형의 양봉 제품을 얻는 데 종사하고 있습니다 (예 : 남부 지역 - 여왕벌과 꿀벌 가족, 동부 지역 - 꿀과 왁스, 집중적 인 지역 농업 - 곤충 작물의 꿀벌 수분 및 꿀 생산); 농장에서 일차 생산 부문(양봉장)이 다양한 유형의 제품을 수령할 때(예: 여왕벌을 재배하고 번식하기 위한 가계도 양봉장은 꿀을 생산하는 모든 산업 양봉장에 공급하기 위해 양봉장에서 조직됩니다). 기술적 인 것 - 전문 농장에서 기본 생산 단위는 총체적으로 특정 유형의 제품을 제공하는 개별 생산 프로세스를 수행하기 위해 만들어집니다(예: 꿀벌 사육을 위한 전문 농장에서는 양봉장이 조직됩니다. 과일 여왕을 얻는 데 종사하는 이 농장의 다른 모든 양봉장에 공급하기 위해 불임 여왕의 중앙 집중식 철수).

우리 나라의 지역은 다양한 자연 및 기후 조건으로 구별되기 때문에 양봉에서 더 좁은 산업 내 전문화를 위한 기회가 만들어집니다. 이것은 산업의 효과적인 발전을 위한 추가적인 전망을 열어줍니다.

양봉 농장(국립 농장)은 꿀-상업, 수분-꿀, 수분, 번식 및 복합 분야를 전문으로 할 수 있습니다.

꿀 방향

벌꿀 상업 전문 양봉 국영 농장은 30년대 극동 지역에서 처음 조직되었습니다. 유성 식물이 풍부한 지역에 위치한 꿀과 밀랍 생산을 전문으로 하는 농장입니다.

유성 식물이 풍부하고 꿀 생산을 전문으로하는 지역에 위치한 양봉 국영 농장에는 일반적으로 6-8,000 개의 꿀벌 식민지가 있습니다 (8-12,000 개 꿀벌 식민지가 최적으로 간주됨). 일부 국영 농장에서는 축산업(어린 동물의 살찌기)과 원예가 추가 지점으로 발전하고 있습니다. 많은 농장에서 작은 지역에서 곡물을 경작하고 마초 유성작물(클로버, 알팔파, 스위트 클로버, 사인포인, 파셀리아 등)의 종자를 재배합니다. 또한 벌집, 프레임, 피더, 소형 도구 및 양봉 액세서리가 제조됩니다. 작은 용기에 꿀 포장, 왁스 원료의 중앙 집중식 처리; 꿀벌을 위한 인공 단백질-탄수화물 사료가 준비되고 있습니다.

양봉 국영 농장의 추가 및 보조 산업은 노동력을 보다 균일하게 사용할 수 있도록 하여 양봉가와 그 조수의 작업에서 계절성을 제거합니다. 가장 편리한 방법은 양봉과 마초 꿀풀의 종자 재배를 결합하는 것이므로 많은 양봉 국영 농장에는 경작할 수 있는 경작지가 있습니다. 전문 농장의 벌집당 판매 가능한 꿀 생산량은 집단 농장 및 다양한 국영 농장의 양봉장보다 1.5-2배 높습니다(동일한 자연 경제 및 꿀 수집 조건에서).

벌꿀 상업 생산 방향의 양봉장과 양봉장은 주로 극동, 카자흐스탄 동부 및 우랄의 산악 숲과 타이가 지역에서 우세하며 자연적으로 녹는 초목이 풍부합니다. Volga-Vyatka 경제 지역, 중앙 아시아의 일부 지역 및 코카서스에 있는 많은 대규모 양봉 농장에는 꿀 시장이 있습니다. 여기에는 풍부한 천연 마초 기지와 함께 많은 농작물(메밀, 해바라기 등)이 뿌려지는 산림 대초원 지역에 위치한 양봉장도 포함됩니다.

대규모 양봉장의 꿀벌 식민지가 주요 목적과 함께 농작물의 수분에 사용된다는 사실에도 불구하고, 이 양봉장은 여전히 ​​꿀과 밀랍의 생산이 경제에서 지배적이기 때문에 꿀-상업 양봉에 속합니다.

수분 - 꿀 방향

집약적 농업 지역에 위치한 대부분의 양봉 농장에는 다년생 풀, 메밀, 해바라기, 겨자, 고수풀, 과일, 장과, 멜론 및 기타 곤충 수분 작물이 넓은 지역에서 재배됩니다. 그들의 주요 임무는 꿀벌에 의한 곤충 식물 수분의 결과로 얻은 추가 제품의 비용이 이러한 식물에서 수집 된 꿀 비용보다 몇 배 높기 때문에 농업 작물의 수분을 위해 꿀벌을 효과적으로 사용하는 것입니다. 따라서이 방향으로 양봉에 필요한 수익성을 보장하기 위해 양봉장 비용의 일부를 해당 수분 작물의 생산 비용에 귀속시키는 것이 좋습니다. 수분 및 벌꿀 양봉장이 있는 농장은 양봉 비용의 총 금액에서 제외되어야 하며 20-40%의 양으로 수분된 작물에 귀속되어야 합니다(과일 및 베리 농장의 경우 클로버 및 알팔파 종자 식물의 경우 40-60%). 수분 작물의 면적과 수확량.

우크라이나, 벨로루시, 소비에트 발트해 연안 국가 공화국, RSFSR의 중부, 북서부 및 볼가 경제 지역, 몰도바, 코카서스, 중앙 아시아 및 우리나라의 일부 다른 지역의 많은 집단 및 국영 농장에는 양봉 농장이 있습니다. 수분 - 꿀 방향.

곤충을 좋아하는 농작물의 수분을 위해 벌집을 준비하고 사용하는 양봉 노동자의 물질적 관심을 높이기 위해 수분 양봉장에서 일하는 양봉가의 노동력은 더 높은 5세율로 지급됩니다.

수분 방향

꿀벌이 온실 지역의 수분에만 사용되는 농장에서 발생합니다.

온실 농장에서 꿀벌 수분을 사용하면 최저 비용으로 높은 수확량의 채소를 얻을 수 있고 인공 수분에 대한 노동 집약적인 작업을 피할 수 있습니다. 이 경우 야채 비용에는 수분 양봉장의 유지 관리와 관련된 모든 비용이 포함됩니다. 수분 양봉장은 주로 극북부에 위치하고 있으며, 채소 생산을 위한 대규모 온실 식물이 건설되고 겨울-봄 기간에 인구에게 공급하기 위해 많은 산업 센터 주변에 세워지고 있습니다.

가장 중요한 곤충 수분 농업 식물은 주로 메밀, 해바라기, 목화를 포함합니다. 클로버, 사인포인, 알팔파 및 채소 작물의 고환; 과일 및 베리, 멜론 및 기타 작물.

곤충 친화적인 농작물의 꿀벌에 의한 포화 수분과 첨단 농업 기술이 결합되어 평균 20-30%의 수확량 증가가 가능합니다. 수분을 위해 꿀벌을 사용하여 농장은 추가 제품을받습니다. 모든 곤충 수분 작물(총 면적 1,500만 헥타르 이상)의 수확량 증가 비용은 약 30억 루블인 것으로 추산됩니다. 이것은 직접 양봉 제품의 연간 수입을 크게 초과합니다.

꿀벌에 의한 식물의 수분을 조직 할 때 강한 꿀벌 식민지 만 사용하여 꿀벌을 수분 지역의 작물에 직접 가져오고 엄격하게 정의 된 용어 내에서 꽃 피는 식물의 지역에 올바르게 배치해야합니다.

가장 중요한 농업 식물의 완전한 수분을 위해 1ha당 벌집의 다음과 같은 대략적인 기준이 권장됩니다.

수분 및 꿀 수집을 위해 꺼내는 꿀벌 식민지의 수는 충분히 강하지 않고 벌집에 날아 다니는 꿀벌이 거의 없으면 양봉장이 수분 지역으로 가져 오지 않고 1.5-2의 거리에 위치하면 증가합니다. km 또는 농작물의 작은 면적이 수분될 때.

잘 방문하지 않는 농작물(빨간 클로버, 알팔파, 아마)이 꿀벌에 의해 수분되면 보내려는 식물의 꽃 냄새가 나는 설탕 시럽을 매일 먹여 훈련시킵니다. 이를 위해 갓 딴 꽃 화관(시럽이 차지하는 부피의 최대 30%)을 따뜻한 50% 설탕 시럽에서 밤새 고집합니다. 아침에 맛을 낸 시럽을 벌통에 분배합니다(벌집당 100g).

넓은 지역에서 곤충 수분 작물을 재배하고 자체 양봉장이 없거나 완전한 수분을 위한 꿀벌 식민지 수가 부족한 집단 및 국영 농장은 계약에 따라 다른 농장에서 꿀벌을 임대할 수 있습니다. 수분을 위해 양봉장을 임대하는 것은 꿀벌을 공급하는 농장과 꿀벌을 필요로 하는 사람들 모두에게 유익합니다. 동시에 양봉장을 연중 내내 유지하기 위한 육종가의 비용이 절감되고 양봉가의 수입이 증가하고 있습니다. 양봉 농장의 물질적 이익을 창출하기 위해 꿀벌이 필요한 곤충 작물의 수분을 위한 꿀벌 공급을 위해 꿀벌을 필요로 하는 국영 및 집단 농장은 양봉장 준비 비용과 적시 납품 비용을 지불하는 것이 좋습니다. 꿀벌 임대 가격은 계약에 따라 연합 공화국에서 설정합니다. 예를 들어 RSFSR에서는 메밀, 겨자, 해바라기, sainfoin의 수분을 위해 꿀벌을 공급하는 농장에 10 루블, 야채 및 멜론 및 과일 작물 - 15, 클로버 및 알팔파 씨앗 - 20 루블을 지불하는 것이 좋습니다. . 수출된 벌집마다.

수분에 사용하기 위한 벌의 임대는 계약에 의해 공식화됩니다.

탐색 방향

그것은 북부 코카서스, 트랜스 코카서스, 중앙 아시아, 남부 우크라이나, 몰도바와 같은 남부 지역에 집중되어 있으며 기후 및 꿀 수집 조건으로 인해 이른 봄에 꿀벌 식민지와 과일 여왕벌을 집단 농장에 판매 할 수 있습니다. 국영 농장과 아마추어 양봉가.

온난하고 짧은 겨울은 저렴한 사료비로 꿀벌의 좋은 월동을 촉진하고 이른 봄은 꿀벌 식민지의 빠른 강화와 성장을 촉진합니다. 이미 5월 상반기에 여왕벌이 부화할 수 있고 강력한 꿀벌 군체에서 겹겹이 형성될 수 있습니다.

이 지역의 양봉장은 양봉을 전문으로 합니다. 꿀벌 식민지는 특수 합판 패키지와 새장에있는 여왕으로 전국 다른 지역의 목적지로 보내집니다. 배치 꿀벌은 새로운 양봉장을 만들고 소규모 양봉장을 보완하는 데 사용됩니다. 그들은 또한 풍부한 melliferous 식물(꿀 수집에 사용)이 있는 온실과 북부 산림 지역에 공급됩니다. 번식 농장에서 판매되는 여왕벌은 양봉장에서 새로운 벌집을 형성하고 잡종 가족을 얻는 데 사용됩니다.

최근까지 사육 양봉장은 주로 회색 산 백인 품종의 꿀벌 번식 및 판매에 종사했습니다. 그러나 이 벌들은 중부 및 북부 지역에서 불만족스러운 겨울 강건함을 특징으로 하였다. 겨울을 잘 견디고 생산성이 높은 Carpathian 꿀벌은 이러한 단점이 없습니다. 지역에 꿀벌을 배포하는 것은 품종 구역 계획을 고려하여 수행됩니다.

잘 정립된 선별 작업 덕분에 사육 농장은 상업적인 벌꿀 및 수분 양봉장에 순종 혈통 재료를 공급하여 양봉 농장의 생산성을 높일 수 있습니다.

그러나 남부 사육 농장은 우랄, 시베리아 및 극동 지역의 지역 품종 꿀벌에 대한 계속 증가하는 수요를 충족시킬 수 없으므로 많은 양봉장 양봉장이 사육을 전문으로합니다.

복잡한 방향

생산적인 통합 양봉 구조에는 하나 또는 두 개의 생산 지역이 명확하게 표현되어 있지 않습니다. 다른 유형의 양봉 제품이 전체 생산량에서 거의 동일한 비율을 차지합니다. 그것은 꿀, 왁스, 꽃가루, 로얄 젤리, 프로 폴리스, 봉독을 얻을 수있는 조건이있는 대부분의 지역에서 발생합니다. 판매용 꿀벌 식민지와 여왕의 복제품. 또한 꿀벌은 농업용 꿀 작물을 수분하는 데 사용됩니다.

산업의 전문화에도 불구하고 꿀벌의 복잡한 사용은 점점 더 확대되고 있습니다. 이는 마초 기반이 열악한 지역에서도 수익성 있는 양봉이 필요하기 때문입니다. 복잡한 농장은 벌꿀, 밀랍, 프로폴리스, 꽃가루, 로열 젤리, 봉독의 판매뿐만 아니라 꿀벌이 수분하는 작물과 과수원의 높은 수확량을 통해 매년 많은 수입을 얻습니다.

양봉의 통합 개발 경험은 벨로루시, 라트비아, 에스토니아, 리투아니아, 우크라이나 및 RSFSR 일부 지역의 집단 및 국영 농장에서 축적되었습니다. 예를 들어, 벨로루시 및 라트비아 SSR에서 통합 양봉은 꿀과 유성 마초 풀의 종자(벌에 의한 포화 수분으로 인해) 생산 경로를 따르고 꽃가루 및 기타 생물학적 활성 양봉 제품의 조직적 생산을 따릅니다. . 벨로루시와 우크라이나의 대부분의 농장 간 양봉 기업에서는 꿀 생산 외에도 꿀벌 식민지와 태아 여왕의 번식이 판매, 꽃가루 생산, 꿀 풀의 씨앗을 위해 조직됩니다. 다른 농장과의 계약에 따라 추가 비용으로 양봉장을 임대합니다. 작물의 수분을 위한 임대.

산업 양봉 조직

양봉장의 규모와 구조는 기후, 꿀 채취, 지역 경제 상황 및 생산 전문화 방향에 따라 결정됩니다. 양봉 전문 농장의 최적 규모에 대해 다음과 같은 대략적인 기준이 설정되었습니다.

1. 양봉 국영 농장 및 꿀 상품 및 수분 방향의 농장 간 기업 - 8-12,000 꿀벌 식민지. 꿀벌 사육을 전문으로 하는 농장은 3천에서 6천 개의 꿀벌 군락을 가질 수 있습니다.

2. 산업 양봉 농장, 다지점 국가 및 집단 농장의 양봉 단지, 농장 간 기업 및 대규모 전문 양봉 국영 농장이 주요 생산 단위로 사용됩니다.

꿀 - 상업 및 수분 - 꿀 방향 - 2.5-5,000 꿀벌 식민지;

꿀벌 번식 방향 - 1.2-1.5 천 꿀벌 식민지.

3. 벌꿀-상업 및 수분-꿀 방향을 위한 산업용 양봉장 - 600-1200, 양봉 - 600 꿀벌 식민지. 과도기 양봉장(기존에서 산업으로)에는 벌집이 더 적을 수 있습니다.

양봉 국영 농장의 규모와 생산 활동의 경제적 효율성을 특징짓는 주요 지표는 다음과 같습니다. 재료 생산 분야에 고용된 근로자의 수; 고정 자산 금액; 꿀벌 군체의 수 등. 따라서 이러한 지표는 양봉장의 조직 및 경제 구조에 대한 계획을 수립할 때 기초로 삼아야 합니다.

새로운 양봉 국영 농장과 농장 간 기업을 조직 할 때 농장에 최적의 양봉 식민지를 즉시 확보하는 것이 항상 가능한 것은 아니며 권장되는 것은 아닙니다. 따라서 향후 2~3년 동안 자체 번식(가속 번식으로 인해)을 통해 꿀벌 식민지의 수를 최적으로 가져온다면 더 적은 수의 꿀벌 군체로도 새로운 농장을 만들 수 있습니다.

경험에 따르면 대규모 농장은 고정 자산과 노동력을 더 잘 활용하고 노동 생산성을 높이며 최소한의 투자로 고품질 제품을 생산합니다. 생산 자산의 규모는 제품 생산과 상호 관련이 있습니다. 고정 자산이 있는 농장 제공이 높을수록 생산량이 높아지고 비용이 낮아집니다. 그러나이 지표에 따르면 100-120 루블로 표시되는 최적의 크기가 있습니다. 각 꿀벌 식민지에 대해(비용 없이). 이 경우 고정 자산의 회수는 고정 자산의 크기가 최적을 초과하는 농장보다 1.5-2배 높습니다.

전문 양봉장에서 고정 자산과 순환 자산의 가장 좋은 비율은 1.5:1 또는 2:1입니다. 1 문지름. 고정 자산은 순환하는 0.5-0.7을 설명합니다.

양봉장에서 관리의 수와 구조는 계획된 생산량과 밀접하게 연관되어야 하며, 다른 농장의 총비용 구조에서 합리적으로 정해진 규모를 넘어서는 안 된다. 가장 좋은 구조는 1단계입니다. 양봉 여단은 8-10개의 양봉장으로 구성되며 감독(양봉 전문가)이 지휘하며 국가 농장의 관리와 연결 서비스 시스템과의 연결에 직접 보고합니다. 이러한 구조로 관리인력에 대한 비용은 최소화되고, 감독과 관리자는 전문가 및 농장장과 지속적으로 접촉하여 모든 문제를 신속하게 해결할 수 있습니다.

기존 양봉 농장의 신규 및 추가 인력 창출

천연 유충 식물의 이용 가능한 매장량과 곤충 유충 농작물의 포화 수분을 위한 꿀벌의 필요성은 국가의 많은 지역에서 꿀벌 식민지의 수를 증가시켜야 합니다. 이 문제는 집단 농장, 국영 농장 및 기타 농장에 새로운 양봉 농장을 만들고 소규모 양봉장을 보충함으로써 해결할 수 있습니다. 양봉장에는 최소 600개의 꿀벌 군체가 있어야 합니다.

새로운 농장을 조직하기 시작하기 전에 농작물의 수분을 위한 꿀벌의 수와 판매 가능한 꿀, 왁스 및 기타 양봉 제품의 생산 가능성을 결정하는 것이 필요합니다. 꿀벌의 필요성은 수분 된 꿀 작물의 개화 지역 헥타르 당 꿀벌 식민지 수의 규범에서 계산됩니다. 동시에, 다른 시기와 다른 지역에서 개화하는 작물은 동일한 꿀벌 군체에 의해 수분될 수 있습니다(한 장소에서 다른 장소로 벌집 이동). 수분에 필요한 최대 꿀벌 군체 수는 가장 많은 수를 필요로 하는 작물에 따라 계산됩니다.

또한, 자격을 갖춘 양봉가의 훈련을 위해 벌집, 벌집, 벌집, 양봉 장비 구입, 겨울 집 및 기타 양봉 시설 건설을 위한 자금이 제공되어야 합니다.

새로운 산업 양봉장은 처음에 200-300개의 꿀벌 군체를 가질 수 있으며 겹겹이 형성을 통해 자체적으로 꿀벌을 번식하기 때문에 이후 확장됩니다. 이웃 양봉장에서 봄에 꿀벌을 사는 것이 좋습니다. 구입한 군체는 가족당 3-5킬로그램의 식량으로 튼튼해야 합니다(벌이 있는 경우 7개 이상, 새끼가 있는 경우 3개 또는 4개, 예비 빗이 12개 이상).

구매할 때 가족은 공급 농장의 양봉장에서 직접 검사됩니다 (가족의 힘이 결정되고 사료, 빗 및 반드시 태아 자궁이 있어야 함). 농장이 그 자리에서 강력한 주요 가족을 구입할 기회가 없다면 남부 지역에서는 계층화 또는 꿀벌 식민지 (패키지)를 구입합니다. 작은 양봉장 (5 월-6 월)을 완성하기 위해 비 세포 패키지가 사용되며 각 패키지에는 모든 연령대의 꿀벌 최소 1.3kg, 2 년 미만의 자궁, 사료 1.4kg (60 % 설탕 시럽 ) ...

더운 날씨가 시작되기 전 봄에 벌통이나 패키지를 꿀벌과 함께 운송하는 것이 가장 좋습니다. 이 기간 동안 둥지에 수분 함량이 높은 새끼와 신선한 꿀이 거의 없기 때문에 꿀벌을 목적지까지 잘 배달할 수 있습니다. 꿀벌 식민지는 꿀 수집이 증가하고 시장성이있는 제품을 제공하며 겨울 동안 사료를 제공 할 수 있도록 풍부한 녹지 식물이있는 지역에 배치해야합니다 (설정된 규범에 따라). 정상적인 날씨와 벌꿀 수확 조건에서 봄에 꿀벌을 획득하는 해에 생산성의 현저한 감소 없이 새로운 꿀벌 식민지 증가의 15-20% 이상을 얻을 수 있습니다.

재료 및 기술 기반 및 양봉 건물

산업용 양봉장에는 적절한 생산 건물, 장비 및 기계화가 제공되어야 합니다. 중앙 부동산의 위치 선택에 특별한 요구 사항이 부과됩니다. 토지 대상의 건설이 계획된 부지는 꿀 채취의 주요 출처에서 멀지 않은 곳에 있습니다. 양봉의 사료 기반은 또한 주요 꿀 수확을 위해 강력한 꿀벌 식민지의 재배를 보장하는 좋은 봄 꿀 식물로 대표되는 것이 바람직합니다.

양봉장에서 농장의 중앙 농장까지 차량 통행을 위한 진입로가 설치되어 있습니다. 필요한 문화 및 사회 기관(학교, 상점, 병원, 동아리, 유치원 등)이 있는 마을 외곽에 농장을 짓는 것이 좋습니다.

표준 건설 문서를 작성할 때 다른 양봉 농장의 경험과 지역 자연 및 경제 조건이 고려됩니다. 꿀벌이 야생에서 동면할 수 있는 곳에서는 겨울 주택 건설을 포기할 수 있으므로 건설 비용을 절감하고 운영에 대한 감가상각비를 줄여 생산 비용을 절감할 수 있습니다.

중앙 부동산 또는 그 지점 (양봉 농장) 건설 계획, 생산 및 기타 시설 배치는 기업 발전에 대한 전망과 다양한 건물의 경제적 운영 편의성을 고려하여 수행됩니다. 예를 들어, 부지 중앙의 큰 양봉장에 겨울 집을 짓는 것이 좋습니다. 그러면 꿀벌을 준비하고 전시할 때 작업 시간과 돈을 절약할 수 있습니다. 벌집 창고를 메인 생산실로 막는 것이 좋으며, 이렇게 하면 벌집을 한 방에서 다른 방으로 옮길 때 거리가 짧아집니다.

적재 및 하역 작업(예: 꿀 적재 및 하역, 벌집이 있는 몸체, 용기 등)의 생산을 용이하게 하려면 모든 방에서 플랫폼 수준에서 높이의 경사로 배치를 제공해야 합니다. 차체의 차체, 겨울 주택 및 소토 창고의 문과 지지 기둥은 두드러기가 있는 차가 구내에 자유롭게 들어갈 수 있는 방식으로 만들어져야 합니다.

하이브 선택

산업 양봉장을 조직 할 때 벌집 디자인의 올바른 선택이 매우 중요합니다. 가장 합리적인 것은 네스트 프레임(435X230mm)과 확장이 축소된 다중 몸체 벌통과 둥지 프레임(435x300mm)과 확장 2개(435x145mm 프레임)가 있는 단일 몸체 벌통입니다. 많은 양봉장에서 꿀벌 침대가 널리 사용됩니다.

벌통의 디자인은 산업 기술의 요구 사항을 충족해야 합니다. 본체, 프레임 및 기타 부품의 호환성; 작업의 용이함과 편리함; 신속하게 운송을 준비하고 꿀벌 등의 질병에 효과적으로 대처할 수있는 능력.

벌집을 선택할 때 확장 기능이있는 벌집을 선호해야합니다. 빗 사용 기간 연장 (일반적으로 새끼는 부화하지 않음) 고품질의 성숙한 꿀을 얻으려면 새끼와 꿀벌 빵이있는 둥지 빗에서 추출한 꿀에는 다른 불순물이 있고 더 빨리 어두워지고 결정화됩니다. 시즌이 끝날 때 꿀 펌핑 및 펌핑을 위한 다중 프레임 방사형 꿀 추출기를 사용하여 선체를 가볍게 하여 노동 생산성을 높입니다.

기계화 수단

산업용 양봉장의 효율적인 운영은 기계화의 생산성이 높은 수단 없이는 생각할 수 없습니다. 적재 및 하역 기계, 꿀 펌핑 및 왁스 원료 처리 장비, 인공 사료 준비.

UAZ-452D 차량은 최소 600개 꿀벌 군체의 양봉장에 할당됩니다. 그것은 운전 면허증을 가진 양봉 단위의 구성원 중 한 명이 제공하고 운전합니다. 때로는 카트가있는 트랙터가 농장에 할당되고 꿀 수집 및 수분을 위해 꿀벌 식민지를 대량 운송하는 경우 추가 운송 (ZIL-133 자동차).

벌통을 몸에 적재하기 위해 ZIL-130 차량의 섀시에 설치된 크레인 또는 40-30P 유압 크레인이 사용됩니다. 크레인은 특수 금속 컨테이너 프레임에 배치된 4개의 벌통을 한 번에 들어 올립니다. 같은 용기의 벌통은 다른 색상으로 칠해야 하며 입구는 다른 방향에 있습니다. ZIL-133 자동차의 뒷면에는 80개의 삼체 벌집이 있습니다(프레임 크기 435x230mm).

꿀벌용 설탕 시럽은 임펠러가 있는 수직 샤프트가 삽입된 탱크에 50프레임 꿀 추출기를 기반으로 장착된 식물에서 준비됩니다. 차에 설치된 디스펜싱 호스가 있는 컨테이너는 시럽을 디스펜싱하는 역할을 합니다. 꿀 설탕 반죽의 준비가 기계화되었습니다. 공급물은 기계식 믹서로 혼합됩니다. 왁스는 스팀 왁스 포트, 왁스 프레스 또는 TV-600, TsP M-50과 같은 원심 분리기를 사용하여 처리됩니다.

산업 양봉 노동 조직

대규모 산업 양봉 경제에서 노동 조직의 진보적인 형태 중 하나는 양봉장 서비스의 연결 시스템입니다. 여러 사람으로 구성된 양봉가 링크의 경우 여러 양봉장이 할당됩니다. 단위 노동자의 수와 그들이 제공하는 꿀벌 식민지의 수는 지역의 자연 및 경제 조건, 양봉가의 자격, 양봉의 집중도, 메커니즘 제공, 양봉장 건물 및 기타 사항에 따라 다릅니다. 생산 수단. 서비스 시스템은 고성능 기계화 및 잘 계획된 생산 프로세스를 사용하는 산업용 양봉 기술을 기반으로 해야 합니다. 링크 시스템의 주요 장점은 링크 구성원 간의 협력 및 분업이 구현되어 생산성 향상에 기여한다는 것입니다.

최소 크기(500-600벌집)와 좋은 재료 및 기술 지원으로 산업 양봉장은 3-4명이 제공하며 그 중 한 명(리더)은 재정적으로 책임이 있는 사람입니다.

링크의 분업은 각 양봉가의 능력을 고려하여 수행해야합니다. 예를 들어, 링크의 구성원 중 한 명은 빗질에 능숙하여 꿀을 펌핑하면서이 작업을 수행하고 다른 구성원은 프레임 구축을 전문으로하고 세 번째는 부화 여왕 등입니다. 그러나 모든 경우에 분업은 긴급한 계절 작업의 빠른 구현, 각 구성원의 전체 작업량 및 작업의 일관성을 목표로 해야 합니다. 이 요구 사항은 계절 작업이 특징인 양봉에 특히 필요합니다. 예를 들어, 적시에 완료되지 않은 꿀벌 식민지 둥지의 확장은 양봉장이 떼 상태로 전환되고 제품이 급격히 부족해질 수 있습니다. 늦은 가을 꿀벌 먹이 - 꿀벌 식민지의 대규모 약화 및 사망 등 따라서 단위의 양봉가의 작업은 꿀벌 관리에 대한 모든 작업이 특정 지역에서 꿀벌 식민지 개발의 생물학적 요구를 고려하여 자격을 갖춘 고품질의시기 적절한 방식으로 수행되도록 조직되어야합니다 올해의 기간.

링크 시스템의 효율성은 양봉장의 규모와 링크 자체에 따라 다릅니다. 공업용 양봉장 규모가 크고 링크 수가 많을수록 링크가 크면 분업과 협력의 기회가 더 넓어지기 때문에 이 시스템을 전체적으로 더 효과적으로 적용할 수 있습니다. 예를 들어 벌꿀 채취 및 수분을 위해 양봉장을 운반할 때 적재 및 하역 작업과 같은 힘든 작업을 수행할 때, 겨울 집에서 꿀벌 전시, 큰 단위가 자체적으로 관리합니다. 꿀벌 식민지를 돌보는 산업 기술의 마스터 양봉가와 함께 숙련 된 운전자 또는 트랙터 운전사, 자격을 갖춘 모체 사육자, 기술 라인의 유지 관리 및 운영 전문가가 큰 링크에 포함될 수 있습니다.

양봉 산업 기술의 기본 원리

꿀벌의 품종 선택

공업용 양봉의 집약적인 발전을 위해서는 벌집이 생산성이 높고 지역 기후 조건에 잘 적응해야 합니다.

번식 할 품종 선택의 오류는 농장에서받는 이익의 감소로 이어지고 일부 불리한 해에는 꿀벌 식민지의 대량 사망으로 이어집니다. 예를 들어, 수년 동안 국가의 중부 및 북부 지역에서 그들은 회색 산 코카서스 꿀벌을 번식하려고했습니다. 오랫동안 탐구하고 진취적이며 콩과 식물과 식물이 우세한 포브에서 꿀을 잘 취한 그들은 산림 지역에 거의 사용되지 않았으며 날아 가지 않고 긴 겨울을 보내는 데 완전히 부적합한 것으로 판명되었습니다. 대부분의 경우 겨울이 긴 중간 지대의 꿀에 동면 한 백인 꿀벌이있는 양봉장은 봄에 크게 약화되어 몇 년 동안 거의 완전히 사망했습니다. 이로 인해 꿀 및 기타 양봉 제품이 급격히 부족하여 벌집 수가 감소했습니다. 백인 꿀벌이 든 패키지는 양봉장으로 다시 가져 왔습니다. 그러나 결과는 동일하게 유지되었습니다.

특정 지역에서 번식하기 위한 꿀벌 품종의 선택은 품종 구역 계획에 의해 도움을 받습니다. 다양한 기후 및 꿀 채취 조건으로 구별되는 우리나라에는 다양한 지역 특성에 동등하게 적응하고 높은 생산성으로 하나의 보편적 인 품종이 없으며 그렇게 될 수도 없습니다.

두 품종의 산업 교배에서 1 세대의 꿀벌 또는 꿀벌 식민지를 과학적으로 선택하면 평균 생산성이 20-25 % 증가 할 수 있습니다. 생산에서 꿀벌 군체를 유지하는 점진적인 방법의 도입은 산업 양봉장에서의 선별 작업 수준에 따라 결정적으로 달라집니다. 예를 들어, 생산성을 위한 꿀벌의 대량 선택 및 다산을 위한 여왕의 선택은 꿀벌 식민지의 품질, 계절의 다른 기간에 균일성을 개선하여 관리를 단순화하고 노동 생산성 및 양봉 제품 생산을 증가시키는 데 도움이 됩니다. 따라서 대규모 산업 양봉장 및 농장 간 양봉 기업에서는 양봉장 중 하나를 여왕벌 사육 및 꿀벌 선택에 전문화하여 다른 양봉장을 이러한 고된 작업에서 해방시키는 것이 좋습니다.

꿀벌 관리의 그룹 방법

양봉장에서 꿀벌을 돌보는 산업 기술은 양봉가가 적시에 다양한 작업을 수행해야하며 높은 이익을 얻는 것은 불가능합니다.

산업 기술의 전제 조건은 양봉장에 강력한 벌집만 유지하고 약하고 비생산적인 벌집은 거부하는 것입니다. 도태는 계절이 끝난 후 양봉장의 가을 검사 중에 수행됩니다. 꿀벌 식민지의 총 수의 최대 20-25%가 거부됩니다. 이러한 작업의 체계적인 구현으로 강력한 꿀벌 식민지의 전반적인 수준이 증가하고 봄과 여름에 상당히 평준화됩니다. 봄에 도태 된 꿀벌 식민지의 수를 보충하기 위해 (계획된 증가 외에도) 강력한 식민지에서 동일한 수의 레이어가 구성됩니다.

양봉장에는 강력한 꿀벌 군체 만 유지되기 때문에 둥지의 확장 및 수축은 별도의 벌집이 아니라 전신 또는 확장으로 수행됩니다. 꿀벌은 1년 내내 전체 빗살 모양의 브루드 박스에 보관됩니다. 두드러기에서 개별 프레임을 조작하는 것은 일반적으로 허용되지 않습니다. 강한 가족은 또한 전체 빗 세트에서 동면하므로 둥지를 줄이고 확장하는 데 드는 시간을 절약할 수 있습니다.

꿀벌을 돌보는 그룹 방법은 양봉장 전체에서 한 번에 벌통에서 다음 작업으로 구성됩니다. 이것은 벌집의 정렬 (가을 도태)과 겹겹이 구성하여 봄에 보충이 수행되는 경우에만 가능합니다. 이 작업 또는 그 작업의 필요성과 긴급성은 여러 벌집(날씨와 벌꿀 수집을 고려한 둥지의 상태)에 대한 선택적 조사에 의해 결정됩니다.

양봉장 유지 관리의 링크 시스템과 함께 꿀벌의 그룹 관리를 통해 노동 생산성을 크게 높이고 비용을 절감하며 생산량을 늘릴 수 있습니다. 예를 들어, 무작위 조사는 양봉장에서 꿀벌 식민지의 둥지를 확장해야 한다는 것을 확인했습니다. 이를 위해 완전한 벌집이있는 건물, 기초가있는 프레임, 사료 등이 중앙 부지에 미리 준비됩니다. 그러한 건물의 필요한 수(둥지 확장이 필요한 꿀벌 식민지의 수에 따라)는 자동차 또는 트랙터 카트에 싣고 양봉장으로 가져갑니다. 차가 벌통 줄 사이를 천천히 움직입니다. 한 명의 양봉가는 벌통을 열고 다른 한 사람은 등 뒤에 서서 몸에 손을 얹고 세 번째는 벌통에 설치하고 뚜껑으로 닫습니다. 작업은 양봉장 전체에서 신속하고 즉시 수행됩니다.

양봉가는 꿀벌 관리와 직접 관련된 주요 작업 외에도 특수 생산실에서 양봉장(농장)의 중앙 부지에서 수행되는 준비(계절) 작업을 수행해야 합니다.

각 꿀벌 군집에는 완전한 중첩 빗과 확장 세트가 제공되어야 합니다. 또한 시즌이 시작되면 일정 수의 틀을 준비하고 빗 재건을 위한 기반을 마련하여 벌집이 강해짐에 따라 벌집이 확장되어야 하며 발달이 지연되고 무리를 방지하지 않아야 합니다. 벌꿀 수집 중 벌집 재고를 사용하면 벌꿀 틀을 중단 없이 교체할 수 있으며 벌꿀 수집 후에만 꿀을 펌핑할 수 있습니다. 이것은 꿀벌이 꿀을 수집하고 처리하기 위해 끊임없이 일하도록 장려하여 꿀 생산량을 증가시킵니다.

빗의 강도를 높이고 꿀벌 운송 중 파손을 방지하고 꿀 추출기에서 꿀을 펌핑하려면 두꺼운 기초 (1kg 12-13 시트)를 사용하는 것이 좋습니다. 꿀벌은 그러한 기초를 더 빨리 재건하고 벌집은 고품질입니다.

양봉의 진보적인 기술을 위한 가장 중요한 조건은 꿀벌에게 많은 양의 먹이를 공급하는 것입니다. 국가의 각 영역에 대해 특정 표준이 개발 및 설정되었습니다. 그러나 꿀벌 식민지가 발달하는 평균 봄과 가을 조건에 맞게 설계되었다는 점을 염두에 두어야 합니다(사료가 충분하지 않은 희박한 해 제외).

벌집이 자라고 벌이 자라는 봄철에는 벌꿀의 대량 채취에 관여하는 천연 벌꿀과 꽃가루를 벌들에게 제공하는 데 특별한 주의를 기울여야 합니다. 이 때 각 벌집에는 최소한 4-6kg의 꿀과 2-3개의 틀에 벌빵이 있어야 합니다. 사용할 수있는 음식이 적 으면 꿀벌 식민지가 마치 저장하는 것처럼 발달이 늦어지고 성장이 느려지고 힘이 없어져 꿀 수집 중에 영향을 미칩니다.

서비스의 편의를 위해 양봉장에서는 벌통과 벌집을 그룹화하여 사용합니다(3~4개 함께). 이를 통해 양봉가는 불필요한 이동 및 장비 운반 없이 여러 가족과 동시에 작업할 수 있습니다. 군체가 제거되면(가을 도태) 꿀벌은 이웃 벌집에 분배됩니다. 또한 벌집을 그룹화하여 운송 중 하역을 기계화하는 것이 더 쉽습니다.

연중 다른시기에 꿀벌 관리의 특징

봄 작품

긴 동면 후에 꿀벌은 가능한 한 빨리 날아다니며 꿀벌 식민지의 정상적인 발달과 성장을 위한 조건을 조성할 기회를 주어야 합니다. 첫 번째 봄 작업은 버드나무 또는 다른 봄 꿀 식물의 덤불 옆 숲 가장자리의 바람으로부터 보호되는 대피소에 위치해야 하는 봄 캠프의 선택으로 시작됩니다. 또한 좋은 접근 도로가 있어야합니다. 양봉장과 입구는 사전에 눈을 제거합니다.

큰 양봉장은 따뜻한 날을 기다리지 않고 시원한 날씨에 운송됩니다. 이 기간 동안 꿀벌은 움직임을 더 쉽게 견딜 수 있고 진정되고 따뜻한 날이 시작되면서 비행을 시작합니다.

600개 양봉장을 윈터 하우스에서 포인트까지 운반하는 작업은 2~3일 만에 3명의 팀이 추가 노동 없이 수행합니다. 그러나 이것은 기후 조건, 양봉장까지의 거리 및 입구 상태를 고려해야합니다. 전시 당일 벌집은 단열이 잘 되어 있습니다.

꿀벌 식민지의 첫 번째 검사는 따뜻하고 바람이없는 날에 완전한 비행 후에 만 ​​수행됩니다 (그늘의 기온은 12-15 ° C 이상).

무차별적으로 벌의 상태를 확인하고 둥지를 식히는 것이 좋다. 식민지의 강도는 꿀벌이 부화하는 프레임 수에 의해 결정되고 여왕벌의 존재는 빗 속의 무리에 의해 결정됩니다. 이 경우 사료 재고에주의를 기울여야합니다. 사료가 충분하면 중첩 빗의 극단적 인 프레임과 상단 통풍구에 밀봉 된 꿀이 있습니다. 또한 좋은 겨울과 정상적인 가을 주식으로 봄까지 적어도 6-8kg의 꿀이 항상 벌통에 남아 있습니다. 확인시 극단적 인 빗에 꿀이없는 것으로 판명되면 미리 준비한 꿀과 꿀벌 빵으로 프레임을 빠르게 교체하고 방에서 따뜻하게합니다. Strong 및 Medium-strong 가족은 빗의 전체 세트로 남아 있습니다. 약한 가정에서는 꿀벌이 덮지 않은 불필요한 빗을 제거하고 플러그인 보드로 둥지에서 빈 공간을 차단하고 내부를 단열합니다. 검사 후 분필로 벌통 벽에 가족의 힘과 대략적인 음식 양에 대한 짧은 메모가 작성됩니다.

불리한 월동 및 꿀벌 질병의 경우 오염된 벌통과 틀을 청소하고 소독하기 위해 벌집을 다른 벌통으로 이식하기만 하면 됩니다.

꿀벌의 봄 먹이기

겨울 벌통에서 꿀벌을 운송 한 직후, 때로는 첫 비행을 기다리지 않고 벌집을 검사하고 음식의 가용성에 관계없이 봄 먹이가 시작됩니다. 위에서부터 각 벌통의 프레임, 500-800 콩가루와 꽃가루가 든 꿀 설탕 반죽 g이 놓여 있습니다 ... 100kg의 혼합물을 준비하기 위해 54kg의 가루 설탕, 18 - 꿀, 10.5 - 탈지 가루, 10.5 - 꽃가루 (가루 마른 꽃가루) 및 7 리터 - 물을 섭취합니다. 꽃가루는 우유나 효모로 대체할 수 있습니다. 2-3cm 두께의 탄수화물 단백질 케이크를 와이어 랙에 놓고 플라스틱 랩이나 왁스 칠한 종이로 덮고 꿀벌 통과를위한 구멍이있는 비닐 봉지에 넣을 수도 있습니다. 500g 무게의 펠렛은 7-10일 동안 꿀벌 식민지에 충분합니다. 그런 다음 단백질 공급(자연에 꽃가루가 없을 때)이 반복됩니다.

봄 먹이는 자연 조건에 관계없이 꿀벌 식민지의 발달을 자극합니다.

벌통에 꿀이 부족하여 꿀벌은 상부 천장 피더를 통해 설탕 시럽을 먹입니다(1kg의 설탕은 1리터의 가열된 물에 희석됨). 최고 드레싱은 다음과 같이 수행됩니다. 시럽이 든 용기가 설치된 자동차가 벌통 사이를 이동하고 두 명의 양봉가가 그것을 호스로 피더에 붓고 벌통을 다시 닫습니다.

모든 봄 작업은 예상대로 수행됩니다. 꿀벌 식민지의 둥지를 분해하고 식히는 것을 줄이고 최종 검사 후 최소 3-4주 동안 방해하지 마십시오.

겹겹이 쌓임 방지

봄 층의 형성은 양봉장의 꿀벌 식민지 수의 증가에 기여하고, 꿀 수확량을 증가시키고, 떼를 짓는 것을 방지하고, 꿀벌의 varroatosis를 효과적으로 퇴치 할 수있게하고, 생산성이 높은 꿀벌 식민지를 번식시키는 신뢰할 수있는 방법 역할을합니다.

겹겹이 형성되는 시간은 기후 조건, 꿀 수집, 꿀벌 식민지의 강도 및 비옥 한 여왕을 얻을 가능성에 따라 다릅니다. 그러나 레이어를 일찍 얻을수록 더 효과적으로 사용할 수 있습니다.

미리 준비된 벌통으로 층을 형성하고 강한 가족 근처에 배치합니다(이 작업은 좋은 여름날에 하는 것이 좋습니다). 둥지 상자를 점유하고 적어도 7개의 알을 낳은 틀을 가지고 있는 2개의 강력한 군체에서, 그 위에 새끼와 벌이 앉아 있는 6개의 틀을 겹겹이 가져옵니다. 여기에서 꿀벌은 2-3 개의 프레임에서 추가로 흔들리고 양쪽에 꿀과 꿀벌 빵이 든 프레임에 배치됩니다. 벌집의 나머지 공간은 벌집과 기초가 있는 프레임으로 채워져 있습니다. 선택된 패밀리 대신에 벌집이 있는 틀이 놓이고, 꿀 채취가 있는 경우 기초가 있는 틀이 놓입니다. 강한 식민지에서 무리가 있는 더 많은 프레임을 레이어로 가져오고 중간 프레임에서 더 적게 가져오므로 가족을 정렬합니다. 겹겹이 쌓인 벌집에는 작은 입구가 남아 있으며 3~4일 후에 확장됩니다. 층이 형성되고 4-5시간 후에 세포의 여왕벌이 벌집에 심어집니다. 그들은 비행 꿀벌이 층에서 날아갈 때 다음날 풀려납니다. 층이 형성되면 오래된 가족에 남아있는 자궁을 찾는 데 많은 시간이 소요됩니다.

무리에서 모든 꿀벌을 풀어 놓은 후 계층화는 12 프레임 벌집의 완전한 몸체이며 주요 가족과 실질적으로 강도가 동일합니다. 후속 검사에서 그들을 돌보는 것은 나머지 벌들과 동일할 것입니다.

떼를 지어 준비하는 가정에서는 꿀벌의 비행 활동이 약해지고 생산성이 급격히 떨어집니다. 떼는 종종 양봉장에서 날아갑니다. 따라서 떼 지어 (층 형성 제외)를 방지하기 위해 정리를 위해 꿀벌을 지속적으로 선택하고 (눈에 잘 띄지 않는 꿀벌 식민지에서 여왕을 제거), 두드러기를 태양으로부터 보호하고, 둥지를 집중적으로 환기시키고, 꿀벌을 적재해야합니다. 빗의 건설.

둥지 확장

실제로 두 번째 상자는 두 번째 상자로 새끼를 옮기는 것과 옮기지 않는 두 가지 방법으로 배치됩니다. 둥지 확장이 미리 수행되고 기후 조건으로 인해 꿀벌이 최소한 작은 꿀 수확을 제공할 수 있는 경우 하위 하우징에서 두 번째 하우징으로 새끼가 있는 프레임이 옮겨지지 않습니다. 이 경우 상체 중앙에 여러 개(6~7개)의 연한 갈색 저동 프레임을 배치해야 합니다. 둥지의 양쪽 가장자리를 따라 꿀과 꿀벌 빵이있는 프레임에 설치됩니다. 볼륨의 나머지 부분은 기초가 있는 프레임으로 채워집니다. 이 간소화된 방법으로 선체는 미리 틀로 채워져 둥지가 확장되는 날 양봉장으로 운송됩니다. 꿀벌 식민지가 정상적으로 발달하고 벌집이 잘 단열되어 있고 두 번째 건물에 꿀벌 빵이있는 저구리 벌집이 설치되고 꿀벌이 상체를 빨리 마스터하고 여왕이 거기에 알을 낳기 시작합니다. 따라서 산업 농업 기술과 불규칙한 품종의 꿀벌이있는 경우 하위 하우징에서 새끼가있는 프레임을 옮기지 않고 두 번째 선체를 설정하는 방법을 선호해야합니다. 이는 인건비를 크게 절약하고 거의 꿀벌을 방해하십시오 (둥지 부피의 증가는 자연에 가깝습니다).

둥지 확장이 지연되고 기후 조건이 꿀벌이 꿀을 수집하는 것을 허용하지 않고 저구리 빗의 필요한 공급을 허용하지 않는 경우 두 번째 건물의 설정은 세 프레임의 전송으로 수행됩니다 하체에서 무리와 꿀벌이 앉아 있습니다. 하체는 빈 벌집이 있는 프레임으로 보완됩니다. 그런 다음 두 번째 본체가 첫 번째 본체에 설치됩니다. 상체에 새끼가 있는 프레임은 하체에 있는 프레임 위에 배치됩니다. 꿀과 꿀벌 빵이 든 프레임은 알을 낳기위한 3-4 개와 기초가있는 1-2 개뿐만 아니라 새끼의 가장자리에 놓입니다 (후자는 꿀 수집이 없으면 배치되지 않습니다).

벌통을 설치하고 벌통을 잘 단열하는 모든 방법을 사용하면 상부 선체에 가장 유리한 온도 체제가 만들어집니다. 벌은 빠르게 빗을 마스터하고 여왕은 집중적으로 알을 낳고 가족은 계속해서 잘 발달하고 일하고 있습니다. 주문하다. 7-10일 후, 재건된 프레임 또는 기초가 있는 프레임이 두 번째 건물에 추가됩니다(꿀 수집에 따라 다름).

두 번째 선체가 설정된 후 자궁에 의한 산란과 새끼 먹이는 주로 상부 선체에서 이루어집니다. 꿀벌에 대한 추가 관리는 주기적으로 축소됩니다(상체에서 하체로 열린 새끼가 있는 프레임 재배열. 상체는 주로 여왕이 알을 낳기에 적합한 프레임을 포함해야 합니다(재건된 벌집, 새끼가 인쇄된 프레임, 꿀벌이 나타날 것입니다, 기초가 있는 프레임 교체 가능한 새끼 몸체를 사용하는 이 작업은 주기적으로 상체와 하체를 제자리에서 변경하여 단순화할 수 있습니다.

꿀 수집을 위해 꿀벌을 장기간 재배하는 경우(늦은 폭풍우 꿀 수집), 꿀벌 떼를 방지하고 많은 양의 꿀을 놓을 필요가 있기 때문에 두 번째 몸체에 하나 또는 두 개의 확장이 배치됩니다.

다중 선체(4선체) 벌통에서 벌집을 확장하기 위해 선미 선체(꿀과 꿀벌 빵으로 채워진 프레임; 6-8kg), 건설용 벌집(빈 빗의 5개 프레임)의 세 가지 유형의 벌통이 미리 완성됩니다. 및 기초가있는 5 개의 프레임, 교대로 배치됨) 및 기성품의 빈 프레임이있는 선체. 강력한 꿀벌 식민지는 두 개의 건물에서 겨울을 보냅니다. 봄이 되면 대부분의 새끼와 새끼가 상체로 이동할 때 상체를 뒤집는다. 선택 후 두 번째 건물이 꿀벌과 새끼로 다시 채워지면 세 번째 건물 안티 떼가 시체 사이의 컷에 설치됩니다. 이 기간 동안 꿀 수집이 전혀 없으면 건설 대신 선미 건물이 배치됩니다.

메인 꿀 수집이 시작되기 전에 건물을 다시 한 번 뒤집고(위-아래, 아래-위) 그 위에 꿀을 수집하기 위해 벌집으로 채워진 네 번째 건물을 올려야 합니다.

확장 사용의 특징

확장 기능을 사용하면 여왕벌이 둥지 상자에만 알을 낳을 수 있고, 양봉가가 꿀을 선택, 인쇄 및 펌핑하는 작업을 용이하게 하고 벌집(단면) 꿀의 품질을 향상시킬 수 있습니다. 많은 수의 상부 구조를 조정하면 군집이 증가하므로 후자에 적시에 경고해야 합니다. 꿀벌이 상부 선체를 차지하는 것보다 조금 더 일찍 확장을 설치하는 것이 좋습니다(벌이 빨리 마스터하고 덜 떼지을 것입니다).

자궁이 확장에 알을 낳는 것을 방지하기 위해 후자는 분할 격자로 둥지에서 분리됩니다. 격자가 없으면 빗을 조정할 때 불완전한 수의 프레임이 확장에 배치됩니다(서로 동일한 거리에서 12프레임 확장에서 10, 10프레임 확장에서 8). 결과적으로 자궁이 알을 낳지 않는 두꺼운 빗이 형성됩니다. 좋은 꿀 수확으로 강한 꿀벌 식민지는 두꺼운 벌집으로 확장을 꿀로 빠르게 채우고 그 안에 새끼가 없으므로 꿀 선택을 크게 가속화하고 단순화합니다.

강력한 꿀벌 군체를 위한 풍부한 꿀 수집으로 두 개 이상의 확장 장치를 설치할 수 있지만 꿀벌이 그것을 마스터하고 꿀로 채울 때만 가능합니다(두 번째와 다음은 둥지 케이스에 놓임).

꿀 수집 및 수분을 위한 꿀벌 운송

벌꿀 수집량을 늘리고 곤충을 좋아하는 농작물의 풍부한 수분을 늘리려면 양봉장을 계절마다 여러 번 운반해야 합니다. 이른 봄에 꿀벌은 봄 꿀 식물 (버드 나무, 단풍 나무)에서 꿀을 잘 수집 한 다음 양봉장을 정원, 야생 나무 딸기 덤불 근처, 초원 풀, 린든 근처에 놓습니다. 나중에 꿀벌은 늦은 메밀과 해바라기가있는 들판으로 운송되어 가을 포로가됩니다.

운송을 위해 벌통을 준비할 때 프레임에 영구적인 칸막이가 있는 것이 중요합니다. 그런 다음 (벌집에 완전한 세트가있는 경우) 스윙하지 않습니다. 천장이 벌통에서 제거되고 구성 부품이 특수 장치와 함께 고정됩니다. 입구가 닫히고 벌통을 운송할 준비가 되었습니다. 이중 선체 하이브는 3개 또는 4개의 2계층, 단일 하이브 하이브의 기계 플랫폼에 설치됩니다.

벌집이 움직일 때 바람에 잘 날 수 있도록; 운송 시 프레임이 몸 전체에 위치하도록 설치됩니다. 그들 사이에는 자동차가 놓여 있습니다. 나무 판금. 돌출된 랜딩 보드는 벌통 열 사이에 세로 방향의 에어 갭을 만듭니다.

운송은 주로 야간에 이루어집니다. 그러나 시원한 날씨에는 낮에 꿀벌을 운송할 수 있으므로 양봉가와 운전사의 작업이 더 쉬워지고 양봉장을 새로운 장소로 옮기는 속도가 빨라집니다.

더운 날씨에 강한 꿀벌 식민지를 운송 할 때 둥지 위에 추가 여유 공간을 만들어야합니다 (벌통에 빈 확장 또는 케이스를 놓으십시오). 후자는 때때로 틀로 채워지며, 새로운 장소에서 꿀을 수집하는 동안 못을 박고 벌통에 넣어 빗을 재건합니다. 이 경우 빈 프레임을 전송하기 위해 추가 공간이 필요하지 않습니다.

갓 가져온 많은 양의 꿀이 벌통에 존재한다는 점에 특별한 주의를 기울여야 합니다. 이 꿀은 더운 날씨에 많은 수분을 증발시켜 김을 내고 꿀벌을 죽일 수 있으므로 2-3일 이내에 즉시 제거됩니다. 그들에게 꿀을 처리할 기회를 주기 위해 필요합니다. 액체 꿀이 든 프레임은 벌통에서 분리하여 별도로 운반할 수도 있습니다. 덜 익은 꿀은 발효되기 때문에 퍼낼 수 없습니다.

꿀 선택 및 펌핑

대규모 산업 양봉장에서 꿀 선택은 꿀 수집 중에 수행됩니다. 봉인된 잘 익은 꿀로 채워진 프레임은 벌통에서 선택되고 기초 프레임과 빈 벌집으로 교체됩니다.

채워진 몸체 또는 확장을 선택할 때 벌집에서 꿀벌을 제거하기 위해 다양한 억제 물질 (정제 탄산, 프로피온산 무수물, 벤젠 알데히드)과 특수 장치 - 꿀벌 제거제가 사용됩니다. 카르볼산 사용시 미리 높이 3~4cm의 나무틀(익스텐션이나 케이스의 크기에 따름)을 만들어 놓고, 그 위에 두툼하고 부드러운 천(자전거)을 여러겹 겹겹이 펴고 그 위에 오일 클로스 또는 플라스틱 랩으로 덮습니다. 스트레치 된 직물은 50 % 탄산 용액으로 균일하게 적셔집니다 (100g의 물에 100g의 산성 결정을 용해). 이 경우 직물의 침수 및 프레임의 나무 부분에 산의 침투를 허용하는 것은 불가능합니다. 따뜻하고 건조한 날씨에 탄산을 사용하는 것이 가장 효과적입니다. 접액 프레임은 확장 및 하우징 위에 배치됩니다. 2~3분 후 꿀벌이 벌집 아래로 내려가면 꿀이 채워진 확장이 제거됩니다. 벌집 프레임에서 꿀벌을 완전히 제거하기 위해 흡연자의 연기로 추가 훈증합니다. 꿀 추출 작업을 하는 모든 양봉가는 이러한 틀이 3~4개 있어야 합니다.

꿀 수집이 끝나면 꿀을 펌핑합니다. 꿀 선택 및 펌핑에 대한 이러한 작업 분업은 양봉가의 생산성을 크게 높이고 결과 꿀의 품질을 향상시킬 수 있습니다.

겨울을위한 꿀벌 식민지 준비

꿀 수집 및 꿀 펌핑이 끝나면 둥지에 대한 완전한 분석과 함께 모든 꿀벌 식민지에 대한 필수 가을 검사가 수행됩니다. 여왕벌이 없고 썩고 약해진 벌집은 버리고 봄에 강한 벌집에서 형성된 층으로 대체됩니다.

경험에 따르면 월동은 꿀 수집과 새끼 먹이에 참여하지 않은 가을 부화 꿀벌과 함께 강한 식민지 (최소 7 프레임)에서만 잘 견딘다는 것을 보여줍니다. 동시에 꿀벌은 개발을 자극하는 최소한의 가을 꿀 수확을 제공해야합니다. 이를 위해 양봉장은 늦은 꿀 식물에서 꿀 수집으로 운반되거나 주기적으로 설탕 시럽으로 꿀벌에게 먹이를줍니다.

둥지의 최종 조립과 가을 먹이는 양봉장을 중앙 사유지로 옮기기 전에 수행되어 꿀벌이 설탕 시럽을 처리하고 빗으로 대부분을 밀봉 할 시간이 있습니다.

둥지를 조립하는 동안 12개의 프레임 벌통에 포함된 강력한 꿀벌 식민지(7개 이상의 프레임)는 전체 빗 세트와 함께 겨울 동안 남겨집니다. 다체 벌통의 벌집 - 두 건물에서 먹이의 주요 공급은 위 건물에 있습니다. 각 벌통에는 최소 25kg의 사료(벌 프레임당 2-2.5kg)가 포함되어야 하며 시베리아, 북부 및 극동 지역에서는 28-30kg이 포함되어야 합니다. 이 전량의 사료를 벌집에 남겨두지 않아도 되며 일부 벌집은 봄까지 벌집 창고에 보관됩니다. 겨울에는 사료 꿀 (가족당 6-8kg 이하)을 설탕 드레싱으로 교체하는 것이 좋습니다. 그러면 시장성이 증가하고 양봉장 유지 비용이 감소하며 꿀벌의 월동이 향상됩니다. 빠르게 결정화되어 꿀이 둥지에서 완전히 제거됩니다.

꿀벌 식민지에 먹이를주기 전에 둥지는 다음과 같이 형성됩니다. 둥지의 가장자리에는 꿀과 꿀벌 빵이있는 가장 본격적인 프레임이 놓여지고 중앙에는 각각 1-1.5kg의 꿀이 들어있는 밝은 갈색 벌집이 있습니다. 꿀벌이 둥지의 중앙 부분에 가을 설탕 먹이를 놓으려는 것을 고려할 때 벌통에 남아있는 각 프레임에 먹이를 준 후 적어도 2kg의 음식이 있어야합니다. 이 양은 꿀벌이 먹이를 찾아 겨울에 다른 빗으로 이동하는 것을 방지하기에 충분합니다. 새끼가 부화하지 않은 겨울 라이트 빗과 상단에서 하단 바까지 꿀로 완전히 채워진 프레임을 위해 둥지 중앙에 두는 것은 권장하지 않습니다. 꿀벌의 주요 부분이 겨울 동안 수용되는 둥지의 중앙 부분(벌 침대)은 빗으로 구성되어야 하며, 절반 이상은 음식으로 채워지고 프레임의 아래쪽에는 빈 셀이 있어야 합니다.

정상적인 시간 (9 월 초까지)에 꿀벌에게 먹이를주는 것은 설탕 시럽 (뜨거운 물 1 리터당 설탕 1 kg)으로 수행됩니다. 꿀벌은 먹이를 잘 먹고 빠르게 처리합니다(역전). 늦은 드레싱을 사용하면 더 두꺼운 시럽이 준비됩니다(물 2리터당 설탕 3kg). 그러한 음식은 역전이 불충분하기 때문에 종종 빗에서 결정화되어 꿀벌의 월동에 나쁜 영향을 미칩니다. 따라서 설탕 100kg당 70% 초산(에센스) 40cm3를 식힌 시럽에 첨가하는 것이 좋습니다.

겨울벌의 섭식용 사료의 주요 부분은 둥지의 중앙 빗살 아래 부분과 새끼에서 해방된 세포에 넣고, 봄에 새끼를 낳기 위해 천연 꽃꿀을 남깁니다.

월동 꿀벌

월동 방법은 해당 지역의 기후 조건에 따라 선택됩니다. 꿀벌이 해동되는 동안 날아다닐 수 있는 남부 지역(중앙 아시아 공화국, Transcaucasia, 몰도바, 우크라이나 남부)에서는 야생에서 월동이 이루어집니다. 이 방법은 라트비아, 리투아니아, 에스토니아, 벨로루시, 중부, 볼고-뱌트카 및 RSFSR의 다른 여러 지역에서도 시행되고 있습니다.

야생에서 꿀벌을 동면 할 때 값 비싼 동면 집을 지을 필요가 없으며 꿀벌 식민지는 봄에 더 일찍 개발을 시작하고 더 빨리 힘을 얻습니다. 불리한 월동의 경우, 특히 겨울이 끝날 때 꿀벌 식민지에 필요한 지원을 제공할 수 있습니다. 그러나 야생에서 동면하는 꿀벌 군체는 실내에서 동면할 때보다 더 많은 사료(2-3kg)를 소비하고 벌통이 더 빨리 마모됩니다.

추운 겨울이 긴 지역에서는 월동을 위해 강력한 벌집(최소 8-10프레임)만 야생에 남길 수 있습니다. 이 경우 두드러기는 단열이 잘되고 눈으로 덮여 있어야합니다. 남부 품종 (백인, 이탈리아)의 꿀벌과 그 잡종은 추운 기후 (모스크바 북부와 볼가 동부)가있는 지역에서 겨울을 잘 견디지 못하기 때문에 겨울 오두막에만 보관됩니다.

특히 벌집이 눈으로 덮인 경우 야생에서 벌이 겨울을 나는 동안 큰 피해는 추운 날씨에 의해서가 아니라 벌집 둥지에 수증기가 응결되어 발생합니다. 결과적으로 벌통, 벌집 및 꿀벌 빵에 습기가 형성되고 곰팡이가 생기고 꿀이 발효되고 신맛이납니다. 이 모든 것이 꿀벌의 월동을 크게 손상시키고 질병의 발병(비구종증)에 기여합니다. 이러한 현상을 방지하기 위해 둥지는 환기가 잘 되어야 합니다. 이를 위해 권장되는 사항은 다음과 같습니다. 중간에 절단된 수평 다이어프램과 약 100cm2 크기의 철창창을 사용합니다. 천장 판자 사이에 간격을 두십시오. 수증기가 잘 투과되는 신선하고 잘 퍼지지 않는 웹으로 둥지를 위에서 덮습니다. 겨울 내내 지붕의 상부 입구와 환기 밸브를 열어 두십시오(하부 입구의 루멘은 2-3cm로 제한되어야 함). 이끼가 깔린 베개, 짚 매트 및 습한 공기가 통과할 수 있는 기타 재료가 상부 단열재로 사용됩니다. 설치류가 벌통에 들어가는 것을 방지하기 위해 지뢰층을 입구에 삽입합니다.

또한 습도가 높으면 둥지 아래의 증가 된 공기 공간 (에어 쿠션)이 잘 정당화됩니다. 이를 위해 기본 중첩 본체에 빈 확장이 배치됩니다. 둥지 몸체가 바닥에서 분리되고 다른 몸체 및 확장과 교환할 수 있는 경우 둥지 아래에 빈 몸체가 대체됩니다. 둥지 아래의 증가된 공기 공간은 우수한 단열재로서 공기 온도 변동을 줄이고 벌집에서 수증기와 이산화탄소를 제거하는 데 도움이 됩니다.

상황이 추운 겨울이 있는 지역의 야생에서 벌을 겨울로 보내야 하는 경우 늦은 가을에 아래쪽 및 위쪽 입구를 덮는 벌통의 전면 벽에 넓은 경사 판자가 부착됩니다. 그런 다음 벌통을 타르 종이나 루핑 펠트로 싸서 경사진 널빤지를 캡처하지만 통풍 밸브를 사용하지 않고 지붕 상단을 남겨두므로 눈이 벌통에서 잠이 들 때 습기 찬 공기가 빠져나갈 수 있습니다. 공기는 건조하고 느슨한 눈 층을 천천히 통과하며 눈은 좋은 단열재입니다.

봄에는 두드러기 근처의 외부 온도가 급격히 변하고 눈 속에서 밀도가 높은 껍질이 종종 형성되어 주기적으로 파괴되어야 하는 두드러기와 외부 환경 사이의 가스 교환을 방지합니다. 봄철 해빙기에는 벌통 앞벽의 눈이 완전히 제거되어 따뜻한 날이 시작되면서 벌이 날아다닐 수 있습니다.

꿀벌이 구내에서 동면할 때 안정된 추운 날씨(11월 하반기 또는 12월 초)가 시작된 후 최대 절전 모드에 벌통이 설치됩니다. 겨울 내내 실내 공기 온도가 0-2 ° C이고 상대 습도가 80-85 %이면 지붕과 상부 단열재를 벌통에서 제거해야합니다.

겨울을 나는 꿀벌의 모든 방법과 함께 다음 규칙을 기억해야합니다. 가을에는 벌을 방으로 가져 오기 위해 서두르지 말고 봄에는 가능한 한 빨리 전시회를 열고 양봉장을 다가오는 꿀 수집으로 옮기십시오. 대지.

일괄 양봉

삼림 지대의 많은 지역에는 린든, 라즈베리, 당귀, 파이어위드 등 야생에서 자라는 여러 가지 식물이 풍부합니다. 그러나 양봉의 발달이 미흡하여 이러한 천연 자원이 제대로 활용되지 못하고 있습니다. 양봉 제품의 생산량을 늘리기 위해 곤충을 좋아하는 농작물의 수분을 위해 꿀벌을 효과적으로 사용하기 위해 꿀벌이 든 특수 합판 패키지 (상자)가 봄에 남부 지역에서 북부 및 동부 지역으로 보내집니다.

배치 양봉은 여왕벌과 가족의 번식에 유리한 조건이 있는 중앙 아시아, RSFSR 및 우크라이나 SSR 남부 지역의 Transcaucasia 공화국에서 잘 발달되어 있습니다. 최근에는 벨로루시에서도 일괄 양봉이 발전하고 있습니다.

여왕벌이 짝짓기를 할 때까지 꿀벌 농장은 패키지 형성을 위한 모든 준비 작업을 수행합니다(상자 패키지, 꿀벌을 패키지로 흔드는 깔때기, 설탕 시럽으로 채워진 피더, 여왕용 세포를 만듭니다). 꿀벌은 빗이 있는 것과 없는 두 가지 유형의 패키지로 배송됩니다.

셀 패키지(그림 2)는 4프레임과 6프레임으로 나뉩니다. 벌집형 백에 공급되는 꿀벌 가족은 다음 기본 요구 사항을 충족해야 합니다(표 1).

무세포 패키지(레이스 3)는 3개의 합판 측벽과 금속 메쉬로 덮인 1개의 측벽이 있는 230x150x430mm 크기의 상자입니다. 바닥과 천장은 10-15mm 두께의 판자로 만들어집니다. 여왕벌이 있는 케이지와 피더용 천정에 구멍을 뚫었습니다. 여왕벌과 5~6마리의 호위벌을 메쉬 케이지에 넣습니다. 양봉기는 금속 또는 플라스틱 캔(1리터 용량)입니다. 가방을 꿀벌로 안착시킨 후 설탕 시럽이 채워진 피더의 뚜껑에 직경 0.8mm의 두 개의 구멍을 뚫고 구멍을 아래로 향하게 피더를 뒤집어 가방에 넣습니다.

비세포 패키지로 공급되는 꿀벌 군은 다음 기본 요구 사항을 충족해야 합니다(표 2).

포장은 활동적인 여름 꿀벌이 있는 좋은 봄날에 이루어지며 주로 어린 꿀벌이 팩에 들어갈 수 있습니다. 특수 깔때기를 사용하여 필요한 수의 꿀벌을 통에서 가방으로 흔듭니다. 우편 발송을 위해 준비된 각 패키지의 뚜껑에는 주소와 경고 문구가 적힌 레이블이 있습니다. “주의! 살아있는 꿀벌! 햇볕에 보관하지 마십시오! 돌리지마!"

꿀벌과의 패키지 운송은 다양한 유형의 운송으로 수행됩니다. 양봉장에서 공항, 기차역 또는 우체국까지 꿀벌이 든 꾸러미는 가급적 아침과 저녁에 자동차로 운송합니다. 셀룰러 패키지는 자동차와 철도로 운송되지만 비 셀룰러 패키지는 항공으로 보내는 것이 가장 좋습니다. 환기 및 안정성을 위해 비 셀룰러 패키지는 스트립으로 배터리에 고정됩니다 (10-15cm 간격으로 3-4 패키지, 그림 4). 항공기 이착륙 시 시럽이 흘러내리는 것을 방지하기 위해 피더의 구멍이 위쪽을 향하도록 백을 설치합니다.

벌꿀을 본격 채취(5월 상순)하기 6~8주 전에 북부 지역으로 꿀벌을 배달하는 것이 가장 편리합니다. 이 경우 1.5-2개월 안에 포장된 군체는 강력한 꿀벌 군체(무게 4-5kg)로 발전하고 유리한 조건에서 최소 35-40kg의 꿀을 생산할 수 있습니다.

패키지에서 벌집으로 꿀벌의 재배치. 양봉장에 벌집 패키지가 도착하기 전에 벌집이 있는 4~5개의 프레임과 벌집이 있는 프레임 2~3개를 포함하는 필요한 수의 벌집이 양봉장에 준비됩니다(각 벌집의 벌집에는 5-6kg의 벌집이 있습니다. 꿀과 꽃가루). 꿀이 부족하면 설탕 시럽을 꿀벌에게 먹거나 꿀 설탕 케이크를 틀 위에 올려 놓습니다.

꿀벌을 벌통으로 재배치하는 작업은 다음 순서로 수행됩니다. 패키지는 벌통으로 운반됩니다. 그런 다음 가방에서 뚜껑을 제거하고 벌집 옆 벌집에 넣습니다(그림 5). 자궁이있는 케이지를 꺼내서 패키지 옆의 거리에 놓습니다. 피더를 패키지에서 꺼내고 그 위에 앉아있는 꿀벌을 벌통의 틀에 떨어뜨립니다. 후자는 닫혀 있고 절연되어 있습니다. 가방에 남아있는 꿀벌은 흩어질 수 있으므로 벌집으로 떨어뜨리지 않습니다.

하루 후 꾸러미의 벌집을 모두 벌집으로 옮기면 자궁 세포의 위쪽 구멍을 열고 기초로 막고 3~4개의 구멍을 뚫는다. 여왕벌이 있는 새장은 둥지 중앙의 빗 사이에 남겨져 꿀벌이 기초를 갉아먹고 여왕벌을 풀어줄 수 있습니다. 동시에 벌통에서 패키지를 제거하고 벌통과 벌통 사이의 공간을 격막으로 분리하고 내부 단열재를 설치합니다.

벌집의 둥지는 다음과 같이 완성됩니다. 꿀이 든 프레임을 남쪽 벽에 놓고 벌집과 기초를 번갈아 가며 마지막으로 꿀과 꽃가루가 든 프레임이 될 것입니다.

벌집 주머니에서 꿀벌의 재정착 과정은 꿀벌이 빗으로 벌집에 이식된다는 점에서만 벌집이 아닌 주머니에서 꿀벌을 옮기는 것과 다릅니다.

패킷 꿀벌에 대한 추가 관리는 기후 조건과 꿀벌 식민지의 발달에 따라 수행됩니다. 주요 꿀 수집이 시작되기 전에 강한 가족을 가진 벌통에서 벌집에 8-9개의 새끼 프레임이 있을 때 벌집과 왁스로 확장을 합니다.

패킷 벌이 계절에 따라(꿀 수집용) 완전히 마모되고 파괴(점화)되는 경우 꿀 수집이 완전히 중단되기 약 21일 전에 자궁을 케이지 또는 단일 프레임 절연체에 넣습니다. 분리 격자에서. 여왕벌의 알을 낳는 것을 제한하는 것은 모든 벌들이 꿀을 모으는 것으로 전환하도록 자극하고, 벌집의 생산성을 증가시키며, 빗자루를 새끼로부터 자유롭게 하고, 훈제를 위한 집락을 준비하는 것을 더 쉽게 만듭니다.

벌꿀의 선택은 벌집에 이미 벌이 거의 남아 있지 않은 벌꿀 수확이 끝날 때 수행됩니다. 이렇게하려면 꿀과 꿀벌 빵이 든 모든 프레임이 펌핑을 위해 벌통에서 제거되고 벌통이 닫힙니다. 저녁(벌의 여름이 끝난 후)이나 아침(시작하기 전)에 이산화황이 흡연자에서 입구로 펌핑되고 ​​입구가 단단히 닫힙니다. 흡연자에서 이산화황을 얻으려면 1 큰술을 불타는 석탄에 넣습니다. 한 숟가락의 유황. 죽은 꿀벌이 묻혀 있습니다. 벌집은 벌통에 넣어 다음 여름까지 보관됩니다.

제품:꿀, 왁스, 꽃가루, 꿀벌 꽃가루, 봉독, 프로폴리스, 균질액, 로얄 젤리, 죽은 꿀벌, 살아있는 꿀벌.

꿀 생산 기술:

1) 꿀벌에 의한 꿀 수집;

2) 꿀의 숙성 - 꿀이 꿀벌의 꿀작물에 들어가는 순간부터 시작하여 꿀벌에 의한 세포 봉인으로 끝납니다. 익으면 꿀에 디아스타제 효소가 풍부해집니다.

3) 셀 선택 - 2/3로 봉인된 셀을 선택합니다. 꿀의 수분 함량은 면화의 경우 19%, 기타 꿀의 경우 21%여야 합니다.

4) 벌집 인쇄;

5) 꿀 펌핑은 다양한 디자인의 꿀 추출기의 빗에서 꿀을 추출하는 과정입니다. 또한 압착, 단면 및 빗 꿀이 있습니다.

6) 꿀의 정제: - 여과 - 두 섹션 필터는 실크, lavsan, 거즈를 사용합니다. - 침전조에서 침전이 일어난다.

7) 혼합 꿀은 특정 품질(색상, 향)을 주기 위해 여러 종류의 꿀을 혼합하는 것입니다. 이 작업이 항상 사용되는 것은 아닙니다.

8) 메다 포장 : 린든 배럴, 유리 병, 철 플라스크 등 꿀은 GOST 197922001의 요구 사항을 준수해야 합니다. RF의 diastase 번호는 UR-12의 7입니다.

양봉 왁스 생산 기술 -

1) 왁스 원료 수집;

2) 품질에 따라 빗 분류하기(4 등급: 1,2,3, 결혼);

3) 30-49˚C의 연수에 1-2일 동안 담그십시오.

4) 열처리 - 건식 - 솔라 왁스 및 습식 - 물, 스팀, 핫 프레싱 및 원심분리 가능.

5) 수중에서의 장기간 침강. 왁스는 용매의 도움으로 추출할 수 있습니다. 가솔린, 에테르 - 공장 왁스를 얻습니다.

꽃가루 받기 -세 가지 유형의 꽃가루 트랩이 사용됩니다: 세포 전, 바닥, 상점. 꽃가루 선택의 효율성은 30% 이상입니다. 가족은 임상적으로 건강해야 하며 최소 1.5kg의 꿀벌이 있어야 합니다. 꽃가루는 38-41˚C의 온도에서 적어도 10%의 수분 함량으로 건조됩니다.

페르가 -벌집은 40 ° C의 온도에서 8-10 시간 동안 14-15 %까지 건조됩니다. 건조된 원료를 -1˚C의 온도로 냉각한 후 벌집형 분쇄기로 파쇄한다. 롤러 사이의 거리는 4.9 ± 0.1mm입니다. 분쇄 된 원료는 7.5-8m / s의 풍속, 2.6mm의 구멍 직경을 가진 c / w 체로 종자 청소기를 사용하여 체질됩니다. Perga는 감마선으로 소독한 다음 유리병이나 플라스틱 용기에 포장합니다.

프로폴리스 -기계적으로 수집되거나 메쉬 랩 또는 특수 고르지 않은 구조를 사용하여 수집되는 꿀벌 접착제: 계단식, 골판지. 캔버스가 고정되고 SIP-UP 기계를 통과합니다. 벌통에서 평균 80g까지 최대 200g을 섭취합니다. 프로 폴리스는 가열하거나 씻어서는 안됩니다.

봉독 -벌통당 평균 700mg의 전기 자극을 통해 얻을 수 있습니다. 최소 2.5kg의 꿀벌이 있는 가정에서 임상적으로 건강합니다.

55. 농업 작업에서 일꾼의 사용.

처음에 어린 말은 가벼운 운송 작업에 사용 된 다음 끌어 당겨지면 중간 작업으로 옮겨 지지만 하루에 5-6 시간을 넘지 않습니다 (상태 고려). 어린 말은 숙련된 작업자가 다루어야 합니다. 최적의 작동 모드는 정상 상태로 낮에 작동하는 모드로 간주됩니다.

견인력과 속도의 지표. 운송 작업의 경우 보행이 다양한 말을 사용하는 것이 좋습니다(10-20분 말은 속보, 5-10분 속도로 등). 가을 겨울 기간에는 근무 시간이 8 시간을 넘지 않습니다. 봄과 여름 작업 - 10-12시간. 시작을 알리는 일상

작업 종료, 휴식 및 말 먹이주기 시간. 1시간 이내에 (어떤 직장에서든) 45-50분 동안 일하고 10-15분 동안 휴식을 취해야 합니다.

생후 6개월까지의 암말은 중간 작업에 사용되며 6개월 이후에는 가벼운 작업에 사용됩니다. 수렵 전 2개월, 수렵 후 2주 동안은 모든 작업에서 해방되지만 산책은 제공된다.

말은 대초원과 산악 지역의 농장 유지 관리에 널리 사용되며 말의 명목 하중은 FM의 25-30%입니다. 말과 함께 작업할 때 중요한 조건은 하네스, 카트, 농기구 및 올바른 하네스의 서비스 가능성이어야 합니다. 긴 휴식 후 말을 소개하는 것은 물론,

점차적으로 사용을 중단해야 합니다.

혈통 종마는 중형 운송 작업에 사용됩니다.

사육 농장을 위한 사육 작업에 대한 계획을 작성합니다.

번식 작업의 계획은 comp보다 더 편리합니다. 5~10세. 콤프용 재료 이 계획은 기본 동물 공학 및 번식 보고서의 데이터를 기반으로 합니다. 가구의 연간 보고서, 실제 규정, 지침 및 과학적 권장 사항 등. Comp. 농장의 주요 전문가이지만 m / b는 연구 기관, 대학의 직원을 유치하여이 품종과 함께 일했습니다. 계획 실행에 대한 책임은 가장에게 있습니다. 계획은 다음으로 구성됩니다.:

1) 업계 현황 및 이전 계획의 구현 분석.

2) 무리, 계획된 매개 변수를 개선하기 위한 조치.

3) 미래를 위한 조직 및 경제 활동.

1) 이전 활동의 결과를 간략하게 분석합니다. 장애물 요소 및 구현 포함 계통 유형 및 과에 따른 무리 구조에 대한 간략한 설명이 제공됩니다. Har-sya 수의-전염병 광고.

2) 예를 들어 이 부분에서는 작업 부족이 결정되고 농장 유형, 계통, 가족 및 성취 방법에서 추가 번식에 대한 전망을 설명합니다. 입안자 새로운 번식 성과 및 생산성 매개 변수 생성. 세대에 걸쳐 형질의 평균 발달 수준을 결정하는 단계별 표준 수립

설정된 날짜까지 목표 기준을 달성하기 위해 5,10,15년 동안 무리에 있는 동물을 대체하는 어린 동물, 첫 송아지 암소, 황소의 어미에 대한 최소 요구 사항을 결정합니다.

3) V의 표시 및 계획된 일반 사업의 조건으로 리드

가축 사육의 효율성 향상을 목표로 한 미래 대책. 통제 및 선택 야드의 작업에 대한 조항, 그리고 / 그렇지 않은 경우 건설 및 시운전. 마초의 가축 소비를 고려하여 마초 작물 파종 계획의 구성. wet-san을 수행하는 시스템에 대해 설명합니다. 이벤트 중

[이메일 보호됨]

도서 정보

검토자:

E. K. 에스코프,생물 과학 박사, 러시아 국가 농업 통신 대학의 게임 관리 및 생물 생태학 학부 학장, 러시아 연방 과학 기술 명예 노동자;

엘.야.모레바,생물학 박사, Kuban State University 동물학과 교수.

비교 측면에서 벌통 프레임의 디자인 특징과 현대 벌통의 생물학적 능력이 제시됩니다. 현대화 된 프레임을 기반으로 한 개선 된 환기 시스템의 긍정적 인 효과는 Dadan-Blatt 및 Root 시스템의 벌통 거리에서 최적의 온도 체제를 유지하여 언제든지 최적의 사료 소비에 기여합니다. 년, 연구되었습니다. 벌집 프레임의 현대화 필요성은 꿀벌 공간 또는 거리의 매개 변수와 빗의 구조적 기초와 자연 표준의 준수를 고려하여 입증되었습니다. 꿀벌 식민지의 생산성에 대한 세포 기반의 모양의 영향에 대한 정보가 제공됩니다.

자연 표준의 매개 변수를 사용하여 꿀벌 식민지 관리를 위해 생성 및 제시 된 기술을 사용하면 꿀벌의 중요한 활동을 제어 할 수 있으며 모든 범주의 양봉 농장에서 사용할 수 있습니다.

© LLC "전망", 2015

소개

러시아와 해외에서 가장 많은 수의 꿀벌 식민지가 개인 보조 플롯에 집중되어 있습니다. 양봉장을 시작하려는 사람들의 수는 지속적으로 증가하고 있습니다. 많은 사람들이 꿀벌 식민지의 생산성을 결정하는 주요 요인에 대해 잘 알고 있습니다. 또한 모든 양봉가는 가능한 한 많은 꿀을 꿀벌에게서 얻고 싶어하지만 항상 가능한 것은 아닙니다.

꿀벌을 사육하고 사육하는 기술은 양봉 발전의 가장 오래된 업적 중 하나입니다. 방법은 오래 전에 개발되어 대대로 이어져 오늘날까지 여러 지역에서 살아남았습니다. 이들은 기후, 식물 및 전통에 따라 다양한 형태, 배치 방법 및 사용 된 재료가 다른 가족의 피난처 역할을하는 꿀벌 둥지 구조가있는 주거입니다. 전통적인 유형의 벌통을 기반으로 기본 원칙을 유지하면서 이동식 프레임이 있는 현대적인 벌집이 생성될 때까지 세 가지 방향으로 발전했습니다[Ruttner F., 1979; Avetisyan G.A., 1982; Kosarev M.N., Mannapov A.G., 2000; Senyuta A.S., 2004; 2005년; Zharov V., 2007; Mannapov A.G. et al., 2011].

1814년 PI Prokopovich가 선택한 움직일 수 있는 벌집 모양 프레임이 있는 "이동식 상자"가 있는 벌통을 발명한 후 벌집은 양봉이 벌집을 유지하고 번식하는 기술을 개선하는 데 큰 진전을 이룰 수 있게 했습니다. 현대 벌집에 있는 꿀벌의 삶은 겨울에는 벽에 서리가 내리고 여름에는 햇볕에 덥고 답답한 가벼운 정원 집에 있는 사람의 삶에 비유됩니다. 벌집의 모양은 좁고, 넓으며, 낮고, 높을 수 있지만 특별한 조치 없이는 편안한 조건을 얻을 수 없습니다. 이를 위해서는 천장, 바닥, 벽을 단열하고 환기를 시켜야 합니다[AS Senyuta, 2004; Soklakov Yu.S., 2006; Zharov V., 2007; Stepanets I.P., 2007; Mannapov A.G. et al., 2011].

더 많은 꿀을 얻으려면 올바른 종류의 꿀벌을 선택하고, 강력한 꿀벌 군체를 갖고, 다양한 연령대의 꿀벌 사이에 일정한 비율을 유지할 수 있어야 하며, 젊은 여왕벌을 군체에 유지하고, 적시에 추가로 빈 빗을 제공해야 합니다. . 다양한 양봉 교과서에는 양봉가가 알아야 할 10~15가지 요소에 대한 설명이 나와 있습니다. 초보 양봉가를 위한 교과서의 저자에 따르면 이러한 요소를 마스터하면 양봉장에서 큰 수입을 얻을 수 있습니다. 그러나 그들은 꿀벌 공간이나 거리의 매개 변수가 자연 표준을 준수하는 것을 고려하여 벌집 프레임을 현대화해야 할 필요성을 언급하지 않습니다. 꿀벌 유기체 및 꿀벌 식민지의 폐기물 사용으로 인한 환기 및 열 생산 감소, 꿀벌이 만든 벌집의 수 및 유형, 양봉가의 고품질 왁스 사용은 설명되지 않습니다. 그것은 겨울에 클럽의 움직임에 전념한 룻의 작품과 여름에 빗을 만들 때 벌의 작품을 포함하지 않습니다. 더욱이, 양봉가의 경우, 세포 기반의 모양이 꿀벌 군체의 생산성에 미치는 영향에 대한 정보가 없습니다[II Markin, 2006; Soklakov Yu.S., 2006; Mannapov U.A., Mannapov A.G. 2010; Mannapov A.G. et al., 2011].

이 매뉴얼의 저자는 위의 질문에 대한 답변을 통해 양봉가가 꿀벌의 삶을 스스로 통제할 수 있게 되어 가족과 소유자에게 유익한 일을 하도록 강요할 수 있다고 믿습니다.

E. Kolosov(2002)는 세계의 과학적 발명품을 설명하면서 짧은 결과를 제공합니다. “화약이 발명되었을 때 이보다 더 치명적인 것은 없을 것 같았습니다. 그리고 갑자기 - 원자 폭탄의 폭발!

그 남자는 비행기를 타고 하늘을 정복하는 꿈이 이루어진 것 같았습니다. 그리고 갑자기 - 우주로!

사람이 양봉, 즉 벌집을 완벽하게 만들기까지 수천 년이 걸렸습니다. 그리고 갑자기... 21세기 벌집이 필요해!"

그는 무엇이어야합니까? 21세기의 벌집은 모양이 완벽해야 합니다. 그리고 내용면에서... 움푹 들어간 곳과 판자에서 벌집으로의 전환이 둥지의 구조적 구성 요소가 자연 표준에 부합하는지 고려하지 않고 발생했다는 점에 유의하는 것이 적절합니다. 예를 들어, 속이 빈 곳에서 꿀벌은 차갑고 따뜻한 표류에 있는 밀랍 건물의 위치를 ​​인식하지 못합니다. 또한, 자연 환경에서 벌집을 지구의 자극을 따라 배향합니다. 그리고 칸막이가있는 현대식 프레임을 사용하여 벌통의 벌집 간격은 25 % 증가하고 12mm이지만 자연 표준에서는 9mm와 같습니다 [Kolosov E. V., 2002; Mannapov A.G. et al., 2011].

최근 수십 년 동안 양봉가들은 기존의 양봉장 디자인을 적극적으로 개선해 왔지만 근본적으로 업계에 새로운 것을 가져오지는 못했습니다. 현대의 벌통과 개발된 기술은 양봉가에게 적합하지 않습니다. 왜냐하면 그들은 둥지 디자인의 연속성을 자연 매개변수와 결합하지 않기 때문입니다[Kolosov E. V., 2002; Shapkin V.F., 2005; Stepanets I.P., 2007; Mannapov A.G. et al., 2011; Mannapov A.G. et al., 2014].

최근 수십 년 동안 주요 꿀 수집에 중점을 두는 것이 항상 정당화되는 것은 아닙니다. 꿀 수집 조건이 변경되었고 계속 변경되기 때문입니다. XX 세기에. (특히 전반기) 주요 뇌물은 향긋한 들판(엉겅퀴, 엉겅퀴, 수레국화 등)에서 주었는데, 집약적 농업 기술이 도입되면서 많은 부분이 사라졌습니다. 중간 벨트의 많은 지역에는 종자 꿀 식물이 거의 없으며 버려진 밭은 꿀벌의 사료 가치를 빠르게 잃어 가고 있습니다. 살충제, 비료의 적용, 양봉장의 광범위한 진드기 감염 바로아 소멸자및 관련 질병, 중앙 러시아에서 태아 여왕벌의 산업적 생산 부족은 꿀벌 식민지의 수와 생산성의 꾸준한 감소로 이어집니다. 그 결과 러시아에서 그들의 수는 1991년에서 2013년 사이에 감소했습니다. 120만 개, 상업용 꿀 생산량은 연간 57.5-64.5천 톤을 초과하지 않습니다[Krivoshey S. F., 1997; Senyuta A.S., 2004; 2005년; Zharov V., 2007; Krivtsov N.I. et al., 2007; Mannapov A.G. et al., 2011; Borodachev A.V., Savushkina L.N., 2012].

상황은 겨울-봄 기간에 러시아에서 꿀벌 군체의 죽음으로 인해 복잡해지며, 이는 평균 12.6-13.0%입니다[Rodnova VA, 2004; 2005]. 벌의 열악한 월동으로 인한 경제적 피해는 벌에게서 받는 모든 상업용 꿀의 비용과 거의 같습니다.

농업발전의 현 단계에서 21세기 농업의 집약화는 더욱 심화될 것이다. 또한, 전 세계적으로 종자를 함유한 유성 식물을 포함하여 유전자 변형 작물이 점점 더 많이 도입될 것이며, 이에 따라 꿀 수요가 급격히 감소할 것입니다[Senyuta AS, 2004; 2005년; Zharov V., 2007; Mannapov A.G. et al., 2011].

러시아의 경우 천연 사료 기반을 평가하는 대부분의 양봉가는 꿀이 자연 상태일 때 항상 지속적으로 섭취해야 하며 주요 꿀 수집을 기대하는 양봉장을 준비하지 않아야 한다고 믿기 때문에 모든 것이 그렇게 우울한 것은 아닙니다. 중앙 러시아의 짧은 양봉 시즌의 조건에서 버드나무로 시작하는 가장 초기의 꿀 식물을 사용하여 꿀이 들어 있는 컨베이어를 만들고 어떤 재료에 관계없이 현대 벌집의 기능과 결합하는 방법을 배워야 합니다. 로 구성되어 있습니다.

이와 관련하여 모든 양봉가는 꿀벌의 몸과 유기체가 어떻게 배열되어 있는지, 꿀벌이 어떻게 살고 일하고 번식하는지뿐만 아니라 여름과 겨울에 꿀벌에게 먹이를주는 장치인 꿀벌의 특성을 알고 단단히 배워야합니다. 꼭지 구멍 및 "벌 환기"조직, 겨울 및 봄 - 여름 기간에 둥지를 조립합니다.

과학 기술 발전의 시대에 양봉가가 더 많은 지식을 습득할수록 꿀벌을 관리하는 것이 더 쉽고 정확해질수록 수입은 증가하고 생산 비용은 낮아질 것이 분명합니다.

지식을 향상시키지 않고는 꿀벌의 삶에 간섭하는 것은 불가능합니다. 좋은 대신 해를 입히기 쉽기 때문입니다. 많은 양봉 매뉴얼에서 러시아 중부 지역에서는 가족의 여왕벌이 2월에 알을 낳기 시작한다고 나와 있습니다. 일부 양봉가들은 꿀벌 군체 전시 후 인쇄된 새끼를 등록하는데 이것이 병든 군체라는 것을 이해하지 못합니다. 여기에서 우선 코마토시스, 바로아토시스 및 아스코스페로시스가 발생합니다. 생존을 위해 노력하는 가족은 새끼를 키우기 시작합니다. 그 결과 노동자의 유기체가 반복적으로 마모되고 벌집이 크게 약화됩니다[Kulikov Yu. N., 2006]. 지식이 풍부한 양봉가만이 꿀벌을 이끌고, 무지한 사람은 어둠 속을 헤매는다는 대중의 지혜는 헛된 것이 아닙니다.

먹이를 주는 양봉의 벌집인 PI Prokopovich조차도 기술적으로 미스터리였습니다. 그의 산업 기술의 주요 요소는 거기에 제시되지 않았습니다. 격자 바닥, 환기 시스템, 얼마나 많은 입구와 케이스가 있는지와 같은 개폐식 "상자"의 프레임과 벌 간격은 무엇입니까? 이러한 질문 중 일부는 양봉 제품 생산을 위한 기술을 개발할 때 과학자 및 양봉 종사자의 유산을 분석하는 V.A. Solomko(2014)에 의해 답변되었습니다.

양봉을 포함한 러시아 경제의 농업 부문 발전의 현재 단계는 다양한 형태의 소유가 특징입니다. 개인 보조 부지(LPH) 및 소작농 농장(KFH)을 만들어 양봉에 참여하는 것은 수익성이 있습니다[Giniyatullin MG et al., 1994; Chepik A.G., 2003-2007; 콜로소바 E.P., 2005; Lebedev V.I., Prokofieva L.V., 2005; Zhilin V.V., Mannapov A.G., 2006; Petrikov A.V., 2007; Zalilova Z.A., 2012].

개인 가계와 소작농은 경제적 이익을 기반으로 수행되는 자유 기업의 한 형태를 나타냅니다. 이러한 유형의 농장은 노동자, 생산 수단 및 노동 결과 사이의 모든 중간 연결을 제거하고 높은 생산성과 수익성을 보장합니다. 따라서 합리적인 규모의 개인 가계부와 개인 농장은 전망이 큽니다. 이러한 농업 생산 형태의 활력은 산업의 특성, 농민의 생활 방식, 소유자의 감각 및 창조적 능력을 완전히 실현하는 능력에 기인합니다. 이러한 형태의 관리는 보다 유연하고 기동성이 뛰어나며 모든 혁신에 대응할 수 있으며 진보적인 과학적 권장 사항 및 고급 경험의 성과를 빠르고 효과적으로 구현할 수 있습니다. 현재 러시아에는 27,000개 이상의 농장과 협동조합이 있으며 상당수의 사람들이 생산적인 노동에 종사하고 있습니다. 그들은 토지를 경작하고 농산물을 운송하기 위한 차량을 가지고 있습니다[Giniyatullin MG et al., 1994; Bilash G. D., 1995; 콜로소바 E.P., 2005; Lebedev V.I., Prokofieva L.V., 2005].

양봉은 국가의 산업으로서 승수 효과가 있습니다. 꿀벌은 곤충 작물을 수분하고 생산성을 높이며 환경 (토지 포함)을 생물학적으로 만들고 자연의 생물 다양성 보전에 기여합니다. 꿀벌에서 얻은 양봉 제품은 환경 친화적이며 인간의 건강을 지원합니다. 동시에 양봉은 일자리와 비즈니스를 창출합니다.

세계 양봉에는 일반적으로 유럽과 미국이라고 불리는 꿀 생산 조직에 대한 두 가지 접근 방식이 있습니다. 첫 번째는 주로 구세계에 분포하고 두 번째는 신세계에 분포합니다[Chepik A.G., 2003-2007; 콜로소바 E.P., 2005; Lebedev V.I., Prokofieva L.V., 2005; Senyuta A.S., 2005; Khoruzhy L.I., 2005; Petrikov A.V., 2007; Zalilova Z.A., 2012].

유럽식 접근 방식으로 중소 기업을 조직하기 위해 작업에 소요되는 시간의 상당 부분은 각 꿀벌 식민지의 최대 생산성을 보장하는 데 사용됩니다. 이를 위해 꿀벌이 꿀을 수집하는 능력을 급격히 높이는 다양한 기술적 방법이 사용됩니다. 이 시스템은 수십에서 2,300개의 꿀벌 군체에서 한 명의 양봉가가 서비스를 제공합니다.

미국식 접근 방식은 양봉을 대기업의 관점에서 보는 것입니다. 따라서 전문 양봉가는 각 가정에서 기록적인 생산성을 달성하기 위해 노력하지 않고 수천 명까지 유지하면서 모든 생산 공정을 최대한 단순화하고 기계화합니다.

이것 또는 그 접근 방식의 사용은 원칙적으로 농업 분야의 국가 경제 정책, 꿀 수집 조건 및 역사적으로 형성된 양봉 고정 관념에 의해 결정됩니다. 그 효과를 비교하기 위해 두 가지 예를 들 수 있습니다. 러시아에서는 유럽 시스템이 거의 모든 곳에서 사용됩니다. 한 명의 양봉가는 평균 150-180가구에 서비스를 제공합니다. 동시에, 예를 들어 꿀 100kg의 시장 생산성으로 그는 약 15-18톤의 꿀을 받게 됩니다[Kolosova EP, 2005].

이에 비해 미국에서는 계절 근로자 1명을 둔 평균적인 산업 양봉가가 2,400가구에 서비스를 제공합니다. 평균적으로 가족에게서 약 41kg의 꿀을 받지만 총량은 97톤에 달합니다.결과적으로 두 번째 경우에는 1kg의 꿀을 얻는 것이 첫 번째 경우보다 훨씬 저렴합니다. 노동 생산성의 증가. 두 가지 비율(가격-품질 및 비용-기술)을 기반으로 하면 러시아 연방에서 수익성 있는 꿀 생산을 조직하는 것이 상당히 가능할 것 같습니다[Kolosova EP, 2005].

그러나 양봉 농장의 형성 과정은 양봉 조직의 미래 지도자의 경제적, 조직적 및 법적 문해력 부족, 전문 지식 및 기술 부족, 회계 및 통제, 완제품의 공정 가치 평가로 인해 제한됩니다. 리 코루지, 2005, 2012; Horuzhy L.I., Sergeeva I.A., 2006]. 이와 관련하여 이 연구 가이드의 목적은 양봉장을 조직하고 꿀벌 가족에게 봉사하는 방법론적 지원을 제공하는 것입니다. 양봉장의 합리적인 규모, 전문화, 기술장비, 꿀벌획득에 필요한 정보를 제공합니다. 그것은 모든 범주의 양봉가가 러시아의 현대 벌집 및 천연 꿀 수집 조건에 적용되는 자연 표준에서 사용할 수 있는 둥지 건물 매개변수의 연속성을 기반으로 하여 벌집을 유지하기 위해 만들어진 과학적 기반 기술을 익히는 것을 목표로 합니다.

양봉 제품에 대한 높은 수요로 인해 이 사업은 러시아에서 매우 수익성이 높고 수익성이 높습니다. 장비를 신중하게 준비하고 꿀 생산을 표준화 및 최적화함으로써 한 명의 양봉가가 판매 및 개인용 고품질 제품을 받아 거대한 양봉장을 제공할 수 있습니다.

산업용 양봉과 아마추어 양봉의 주요 차이점은 꿀 및 기타 제품에 대한 광범위한 수요와 높은 생산 표준화를 대규모로 충족하도록 설계된 대규모 양봉입니다. 이러한 경제 활동을 통해 고품질의 제품을 저렴한 가격에 지속적으로 공급받을 수 있습니다. 그리고 가장 중요한 것은 리소스 소비가 적습니다. 양봉장 작업을 컨베이어식 사업으로 하면 벌들의 비행과 그 지역의 경치를 감상할 시간이 없을 것입니다. 산업 생산은 한 사람의 능력에 따라 실용적이고 효율적이며 최대한 합리적인 작업입니다. 성공적인 표준화 및 생산 최적화의 예는 러시아, 미국 또는 프랑스의 대규모 양봉장 역할을 할 수 있으며, 이 곳에서는 한 사람이 수백 수천 가정에 서비스를 제공할 수 있습니다.

러시아 산업 양봉의 특징

산업용 양봉 기술 개발

그리고 많은 시간이 흘렀지만 현재 이 산업의 발전을 위해 국내 양봉가의 풍부한 경험과 해외 관행을 활용하여 본격적인 상업 생산을 확립할 수 있습니다. 러시아는 국가 시민의 요구를 충족시키기 위해 꿀을 독립적으로 생산하는 데 필요한 모든 조건을 갖추고 있습니다. 또한 독특한 자연 및 기후 조건 덕분에 우리나라는 다른 수출국을 제치고 세계 최대의 수출국이 될 수 있는 기회를 얻었습니다. 적절한 조직이 있으면 이 지역의 양봉장 및 기타 기업이 연방 예산에 상당한 기여를 할 수 있습니다. 예를 들어, 미국에서는 전체 작물의 총 가치 중 꿀벌로부터 연간 약 48억 달러를 벌어들입니다.

구현 기술

이 영역이 우리나라에서 전면적으로 작동하려면 영역 자동화의 기본 규칙을 엄격히 준수해야 합니다. 벌꿀 곤충 재배 방법을 개선하기 위한 모든 프로세스는 프로젝트 시작 후에 수행해야 합니다. 그러나 기후, 교통 시스템 및 지역 가족의 생리 등 국가적 특성에 따라 일부 항목을 다시 형식화해야 합니다.

다음은 러시아 산업 양봉을 위한 가장 중요한 단계 중 일부이며 구현 시 제품의 대량 생산으로 이어질 수 있습니다.

1. 공장 장비 사용.
2. 최적화 및 표준화.
3. 특별한 꿀벌 식민지의 선택 및 사용.
4. 사료 및 소모품의 지속적인 공급.
5. 반전 기술.
6. 여왕의 완전한 변화.
7. 국가 경제의 다른 부문과의 충분한 연속성.
8. 규제 체계의 개선 및 양봉가의 전망 변화.

장비

대량 생산에 대해 이야기한다면 장비는 컨베이어 유형의 작업에 해당해야합니다. 이 산업에서 취미 기술을 사용하는 것은 허용되지 않습니다. 전문 장비는 다음을 위해 사용해야 합니다.

• 프레임 및 하드웨어 구축;
• 벌집형 프레임 인쇄용;
• 꽃가루, 꿀벌 빵, 프로 폴리스, 벌집 및 로얄 젤리 수집 용;
• 꿀 추출기;
• 왁스를 가공하고 기초를 만들기를 위해.

작업 단순화

대량 생산은 주로 가능한 최고의 노동 생산성을 기반으로 합니다. 공업이라고 할 수 있는 기업의 벌집의 수는 500개 이상이어야 합니다. 그러나 이것이 한 사람이 유지하는 데 한계가 있는 것은 아닙니다. 평균 3,000~4,000 가구의 양봉장을 4명 이하가 처리합니다. 이것은 농업의 이 부문에서 현대적인 요구 사항입니다. 기계화의 중요한 측면은 분업 방식입니다. 따라서 벌통 운반에 관련된 직원은 여왕벌을 키우거나 꿀을 펌핑하는 것에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 이 활동에서 일부 작업자는 양봉가가 아닐 수 있으며 순전히 기계적인 작업을 수행할 수 있습니다. 생산의 모든 단계에서 최소한의 인적 노력이 있어야 합니다. 대부분의 장치는 자동이어야 합니다. 작업자는 이것을 모니터링하고 기계화가 불가능한 경우에만 켤 수 있습니다.

산업 꿀벌 식민지

일부 유형의 꿀벌은 대량으로 제품을 만드는 데 완전히 적합하지 않습니다. 이러한 요구 사항을 가장 잘 충족하는 몇 가지 유형이 있습니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.

• 크랭카;
• 카르파티아;
• 중앙 러시아어;
• 이탈리아 사람;
• 일부 유형의 영어 꿀벌.

모든 품종은 특정 조건에서 효과를 실현한다는 점에 유의해야 합니다. 따라서 토종 "우크라이나 꿀벌", "카르파티아" 및 "중앙 러시아 꿀벌"이 우리 지역에 적합합니다. 그들은 긍정적인 특성과 부정적인 특성을 모두 가지고 있습니다. 따라서 때때로 그들은 기후 조건에 맞게 수정 된 "이탈리아어"와 "Krainka"를 사용합니다.

적시 공급

컨베이어 방식은 모든 링크가 조화롭게 지속적으로 작동할 정도로 훌륭합니다. 양봉은 완전히 주기적이어야 하며 어떤 단계에서도 열려 있지 않아야 합니다. 따라서 현재 벌꿀 곤충의 모든 폐기물은 식품 산업, 의약 및 축산에서 절대적으로 사용됩니다. 농업 및 기타 산업의 제품은 우리의 목적을 위해 사용될 수 있습니다. 두 가지 주요 포인트만 있으면 됩니다. 이것은 사료와 소모품의 공급입니다. 제공하는 것은 어렵지 않습니다. 또한 많은 시간과 재정적 비용이 필요하지 않습니다.

대전투 기술

떼 지어 사는 것은 곤충의 자연스러운 본능이며 그 목적은 번식과 새로운 가족의 출현입니다. 이것은 양봉가의 작업을 매우 어렵게 만들고 꿀 수집의 효율성을 감소시킵니다. 안티 스웜링의 기본 원칙이 있습니다. 그것들을 사용하면 각 개인의 효율성과 작동 시간을 늘릴 수 있습니다.

전투 조치

• 내부 공간의 충분한 크기;
• 가족의 적시 확장;
• 정확한 벌집 디자인;
• 본격적인 번식 작업;
• 과도한 무인 항공기 제거 및 올바른 온도 체계;
• 계절적 마이그레이션 및 공격 방지 계층.

여왕의 완전한 변화

자궁은 가족 전체의 힘에 매우 중요합니다. 2년이 지나면 그 성질을 잃는다고 알려져 있다. 이 기간 동안 자궁을 교체하지 않으면 전체 인구의 많은 긍정적 인 특성이 떨어집니다. 여왕벌을 키우는 것은 현대 사육의 산물입니다. 성공적인 부화는 높은 수확량을 보장합니다. 자궁은 시즌이 시작될 때 교체해야 합니다. 이를 수행하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 예를 들어 핀란드에서는 오래된 자궁을 단순히 죽이고 새로운 자궁을 그 자리에 넣습니다. 벌집에 두 여왕벌과 외계인 어미 식물을 막는 것이 중요합니다.

경제의 다른 부문에서 꿀벌의 사용

꿀은 이 독특한 곤충의 유일한 산물이 아닙니다. 선진국에서는 예외없이 양봉 활동의 모든 결과를 사용합니다. 알려진 모든 수분 능력과 그에 따라 농작물 재배에 중요한 영향을 미치는 것 외에도, 벌꿀 곤충은 인간에게 유용한 제품의 거대한 무기고를 가지고 있습니다. 의약, 식품 산업, 농업 및 기타 많은 산업은 양봉장에서 생산되는 물질과 재료를 필요로 합니다.

기타 양봉 제품

• 역행;
• 봉랍;
• 페르가;
• 화분;
• 로열 젤리;
• 봉독;
• 키틴.

이러한 구성 요소만 구현하면 막대한 이익을 얻을 수 있습니다. 일반적으로 양봉장은 농업에서 가장 돈을 많이 버는 농장 중 하나이며 비즈니스 관점에서 매우 매력적입니다.

러시아 양봉가의 법률 및 전망 개선

국가의 근본적인 개입 없이는 대규모 변형이 불가능합니다. 지금까지 양봉 산업을 규제하기 위해 많은 법률이 채택되었습니다. 민간 대규모 농장과 국유 산업을 활성화하기 위해 지역 프로그램이 도입되고 있습니다. 그러나 변화의 가장 중요한 측면 중 하나는 이러한 유형의 활동에 대한 우리 원주민 양봉가의 관점을 바꾸는 것입니다. 이 사업은 아마추어 작업의 그늘에서 높은 전문 경로로 옮겨져야 합니다. 마케팅과 기계화의 기초를 소개합니다. 그러면 러시아 양봉은 세계 무대에서 미래를 가질 것이며 미국, 캐나다, 호주 및 프랑스와 같은 거인을 압박할 수 있을 것입니다. 우리나라는 모든 능력, 자원 및 기술을 보유하고 있습니다.

러시아의 "꿀"지역

우리나라에는이 제품의 생산에 전형적인 여러 지역이 있습니다. 산업적 규모의 꿀 생산은 알타이, 크라스노다르, 페름, 바쉬키리아 및 우드무르티아에서 성공적으로 개발되고 있습니다. 가장 큰 볼륨은 알타이 영토와 페름에서 얻습니다. 알타이와 우드무르티아 꿀은 최고 품질로 간주됩니다. Perm Territory는 특별한주의를 기울일 가치가 있습니다. 주요 정부 프로그램이 시행되고 있는 곳입니다. 얼마 전 국가 농업 프랜차이즈 "양봉 개발"의 구현이 시작되었습니다. 민간 기업가가 수익성 있는 농장을 홍보하는 데 특히 주의를 기울입니다. Perm Territory에는 가계 및 선택 작업을 수행하는 대기업이 있습니다. 거기에서 현대 수준에서 그들은 중앙 러시아 꿀벌의 품종을 개선하는 데 종사하고 있습니다.