헤이즐넛이 들어간 알펜 골드 밀크 초콜릿.

초콜릿은 특별한 종류의 디저트입니다. 달콤하고 풍부한 코코아 향과 미묘하고 약간 쓴 향이 있습니다. 그는 세계 구석구석에서 사랑받고 있습니다.

누가 생산합니까?

이전에 Kraft Foods에서 생산했던 Alpen Gold 초콜릿은 이제 이전 기업에서 분사되어 이름이 변경된 국제 브랜드 Mondeles International뿐만 아니라 회사 그룹의 제품입니다. 새로운 이름은 2012년에 채택되었습니다. 회사는 미국 내에서 비즈니스를 수행했습니다. 초콜릿 외에도 비스킷, 과자 및 아이스크림도 이 상표로 제과 시장에 진입합니다. 초콜릿은 1994년부터 러시아에서 판매되었습니다. 그런 다음 제품은 벨로루시, 우크라이나 및 폴란드 시장에 나타났습니다.

Alpen Gold 초콜릿 : 사진 및 설명

초콜릿의 이름은 "알파인 골드"로 번역되지만 실제로는 알프스의 고지대와 특별한 관련이 없습니다. 이 제품을 제조하는 모든 공장은 동유럽에 있습니다. 이 이름의 변형은 숙련된 마케터에 의해 철저하게 고려되었습니다. 그것은 소비자의 마음에 스위스 알프스와의 즐거운 연상을 불러일으키기 위해 특별히 만들어졌습니다. 사람의 마음에는 그 나라에서 나쁜 것을 생산하지 않는다는 생각이 형성되어 결과적으로 초콜릿의 품질에 대한 자신감이 생겼습니다. 개념은 첫 번째 단계에서 작동했습니다.

초콜릿의 종류

알펜 골드 초콜릿은 저렴한 가격에 우수한 품질로 소비자들에게 인기를 얻고 있습니다. 처음부터 제품은 헤이즐넛과 건포도의 두 가지 맛이 있는 100g 막대 형태로 제공되었습니다. 또한 구색이 확장되어 소비자에게 다양한 Alpen Gold 타일이 제공되었습니다. 우리는이 회사의 초콜릿 유형을 나열 할 것이며 총 16 가지가 있습니다.

100그램 막대에는 우유와 다크 초콜릿, 건포도와 비스킷, 바삭한 와플과 헤이즐넛, 땅콩과 콘플레이크와 같은 변형이 제공되었습니다. 90g 포장에는 블루베리 또는 딸기와 요구르트, 카푸치노 등 다양한 종류가 있었습니다.

2011년 이후 알펜 골드 초콜릿 2종, 땅콩 크래커에 소금에 절인 후 아몬드에 코코넛, 견과류에 카라멜 추가 등 알펜 골드 초콜릿이 추가로 등장했습니다. 타일의 무게는 90g입니다. 또 다른 3년 후, 제조업체는 참신함으로 소비자를 기쁘게 했습니다: 라스베리와 요구르트가 든 다크 초콜릿 또는 아몬드가 든 체리.

이동 중에 간식을 드시고 싶으신 분들을 위해 '알펜 골드' 초콜릿을 미니 패키지 형태로 제공합니다. 바는 45그램으로 제공되며 우유와 뮤즐리를 곁들인 헤이즐넛의 두 가지 맛이 있습니다. Alpen Gold 컬렉션에는 200g의 대형 초콜릿도 포함되어 있습니다. 그들은 Hazelnuts, Whole Hazelnuts 및 건포도 추가와 같은 풍미 변형으로 제공됩니다. 오늘날 슈퍼마켓과 소매점의 선반에는 14가지 종류의 Alpen Gold가 있습니다. 어느 것? 맛을 나열해 보겠습니다. 요구르트로 속을 채운 건포도와 같은 헤이즐넛, 카푸치노가 든 진한 맛, 소금에 절인 아몬드와 카라멜, 크래커가 든 땅콩과 같은 특이한 변형입니다. 누구나 원하는 옵션을 선택할 수 있습니다.

이상하게도 알펜골드 초콜릿의 구성은 다른 회사에서 생산하는 유사 제품들과 별반 다르지 않다. 그러나 성분은 모든 국제 품질 표준을 완전히 준수합니다.

밀크 초콜릿 조성

그럼 알펜골드 타일의 구성을 예시로 들어볼까요? 100g 패키지에 헤이즐넛이 추가된 밀크 초콜릿에는 설탕, 분쇄 분말 및 코코아 버터, 전분유, 유청 및 지방, 구운 헤이즐넛, 표준 유화제 - 천연 바닐라와 동일한 대두 레시틴, E 476이 포함됩니다. 맛. 땅콩과 밀알 조각이 존재할 수 있습니다.

초콜릿 덩어리의 잔류 물 함량 : 건조 코코아 - 무지방 포함 약 25 % - 약 3 %, 우유 - 최소 20 %. 단백질 알레르기가 있는 경우 섭취를 중단해야 합니다. 유지방은 전체 질량의 약 5%를 차지합니다. 위에 사진이 표시된 초콜릿 "Alpen Gold"에는 단백질 6.4g, 탄수화물 57.9g, 설탕 55.7g, 지방 30.3g, 포화 산 100g당 다음과 같은 영양가 지표가 있습니다. 구성 15.5g, 섬유질 0.6g, 나트륨 0.14g 주어진 부분의 칼로리 수는 532입니다.

아몬드와 코코넛이 들어간 화이트

클래식한 다크&밀키 외에도 다양한 "알펜 골드"가 있습니다. 아몬드와 코코넛이 첨가된 화이트 초콜릿은 건조 코코아 액의 함량을 제외하고 나머지와 유사한 구성을 가지고 있습니다.

일반적으로 제품은 맛이 좋으며 소위 채우는 양이 많습니다. 90그램 바의 구성은 다음과 같습니다: 설탕, 코코아 버터, 유청, 지방 및 분유, 분쇄 및 튀긴 아몬드, 코코넛 플레이크, 대두 레시틴, E 476, 천연과 동일한 바닐라 향. 제품 100g의 칼로리 함량은 491입니다. 코코아 제품은 최소 22%의 양으로 포함되어 있습니다. 제조는 TU 표준에 따라 이루어집니다.

어두운

다진 헤이즐넛과 바삭한 와플을 곁들인 다크 초콜릿 "알펜 골드" 함유: 설탕, 버터, 코코아 액, 잘게 썬 헤이즐넛, 밀가루, 식물성 기름, 옥수수 전분, 레시틴, 중탄산나트륨, 식염, 구연산, 고결 방지 첨가제 E 504i, 유지방, 천연 바닐라 향과 동일.

제품에는 글루텐이 포함되어 있으므로 이 물질에 대한 음식 과민증이 있는 경우 주의해야 합니다. 총 질량에서 코코아 가루의 비율은 약 40.100 그램입니다. 초콜릿 바에는 영양가가 있습니다 : 단백질 - 6.8 g, 탄수화물 - 55, 그 중 설탕 45.6 g, 지방 - 30.6, 그 중 13.8 g, 식이 섬유 - 1.4 g. 으깬 헤이즐넛과 와플을 곁들인 "알펜 골드"의 칼로리 함량은 525단위입니다. 헤이즐넛 덕분에 타일은 매우 만족스럽습니다.

카푸치노 필링 알펜 골드 초콜릿

막대는 설탕, 버터 및 강판 코코아, 분유 및 유청, 지방, 레시틴, 바닐라 향으로 구성되며 천연과 동일합니다. 충전물은 유사한 기준으로 만들어지며 코코아 버터 대체물이 포함되어 있습니다. 카푸치노의 맛은 천연의 것과 동일한 해당 조미료의 도움으로 재현됩니다. 이 조성물은 또한 구연산, 물 및 우유 기반 성분 형태의 산도 조절제를 함유합니다.

초콜릿 덩어리에는 견과류와 밀의 흔적이 포함될 수 있습니다. 코코아 함량은 약 25%이고 분유는 약 20%입니다. 카푸치노가 채워진 초콜릿 바는 단백질 5.4g, 탄수화물 57.5, 설탕 55.8, 지방 31.6g, 포화 산 17.8g, 나트륨 0.15g, 섬유 1.1의 형태로 영양가가 있습니다. g.알펜 골드 타일의 칼로리 함량은 539단위입니다.

오리지널 맛의 감정가를 위한 요구르트와 블루베리

다양한 충전재의 팬이라면 블루베리와 요거트 맛이 가미된 Alpen Gold 초콜릿을 좋아할 것입니다. 타일의 무게는 90g입니다. 이 제품은 설탕, 버터 및 코코아 액, 전분유 및 천연 바닐라 향과 동일한 유청 및 지방 레시틴으로 만들어집니다.

충전물은 분말, 건조 요구르트, 버터 및 강판 코코아, 레시틴, 유지방, 구연산, 물, 베리 및 바닐라 향료 형태의 블루베리를 추가한 유사한 베이스로 구성되며 천연 향료와 동일합니다. 바에는 소량의 땅콩, 견과류 및 밀이 포함될 수 있습니다. 알펜 골드 초콜릿의 열량은 553단위입니다. 단백질 - 4.8g, 탄수화물 - 57.2g, 설탕 포함 - 55.6g, 지방 - 7g, 그 중 불포화 산 - 18.8g.

약간의 결론

이제 알펜 골드 초콜릿이 무엇인지 알 수 있습니다. 우리는 당신을 위해 모든 취향을 나열하고 일부 타일의 구성도 고려했습니다. 이 정보가 도움이 되었기를 바랍니다.

알펜 골드는 요즘 초콜릿 냄새가 나지 않습니다! 왜 더 이상 Alpen Gold를 사지 않습니까? 당신은 매우 놀랄 것입니다

손과 옷이 더럽지 않고 한때 좋았습니다 주식으로 싸게 살 수 있습니다 무게로 속이지 마십시오

최근 가격이 올랐습니다. 작은 견과류, 품질이 좋지 않음, 포장 상태가 좋지 않음, 맛보기 - 퍼티, 중간

그것은 버릇된다. 불행히도 거의 모든 음식은 시간이 지나면서 악화됩니다. 알펜 골드도 예외는 아닙니다. 나는이 초콜릿을 꽤 몇 년 동안 기억합니다. 지금은 연도를 확실히 말할 수는 없지만 Ufa에서는 1990년대 전반기에 상점에 등장했습니다. 1993년이나 1994년에 가장 가능성이 높습니다. 타일의 무게는 정직하게 100g이었습니다. 초콜릿도 정성스럽게 포장했습니다. 호일에 포장한 다음 일반 초콜릿과 마찬가지로 괜찮은 종이 포장지에 포장했습니다. 몇 년 후 현대적인 형태가 없는 포장의 추함이 이음새에 함께 접착되어 나타났습니다.

그 때 포장지에 적힌 글을 읽으며 부모님과 할머니가 벌써 고개를 저으시던 모습이 기억납니다. 처음에는 이 초콜릿처럼 초콜릿이 많지 않았습니다. 하지만 여전히 맛은 좋았다. 코코아 함량이 매우 낮은 괜찮은 밀크 초콜릿. 품질은 현대 Dafa 또는 Milka 수준입니다.

녹색 포장은 이 초콜릿의 기본입니다. 오랫동안이 버전에서만 판매되었습니다. 그리고 두 가지 맛만 있었습니다. 바로 밀크 초콜릿과 견과류가 들어간 밀크 초콜릿이었습니다. 글쎄, 그 다음에는 온갖 종류의 헤이즐넛 건포도, 요구르트 프릴, 그리고 초콜릿 냄새도 나지 않는 쿠키와 섞인 소금에 절인 땅콩과 같은 다른 변태들이 있었다.

알펜 골드의 상대적으로 저렴한 가격을 감안할 때 꽤 오랜 시간 동안 그러한 초콜릿의 품질은 나에게 수용 가능했습니다. 하지만 지금은 ... 그래서 나는 일반적으로 학창 시절에 내가 정말 좋아했던 초콜릿이 무엇인지에 대해 이야기하고 싶습니다.

품질에 대해

겉보기에 현대적인 Alpen Gold 타일조차도 그렇게 뜨겁지 않습니다. 어쨌든 그러한 타일의 광경은 확실히 많은 타액 분비와 가능한 한 빨리 그것을 먹고 싶은 욕구를 유발하지 않습니다.

견과류는 최근 들어 적게 넣어지기 시작했습니다. 그리고 그것은 놀라운 일이 아닙니다. 견과류가 점점 더 비싸지고 있습니다. 그건 그렇고,이 초콜릿의 견과류는 이전에 훨씬 컸습니다. 이제 작은 것 하나.

같은 패키지라도 초콜릿의 색상은 다를 수 있습니다. 더 어둡거나 더 밝은 것이 잡힐 것입니다. 무슨 관련이 있는지 모르겠습니다. 염료 함량이 더 많거나 적기보다는 코코아 함량이 많거나 적기 때문에 가능성이 낮습니다.

초콜릿 맛이 난다... 단단하고 고급스러운 퍼티. 그리고 제조업체가 현재 거의 모든 초콜릿 조각에 조각하는 미소를 부르는 이모티콘조차도 이 퍼티를 흡수하는 동안 기분을 개선하지 않습니다.

초콜릿의 무게는 90g에 불과합니다. 슬픔 ... 숨겨진 소비자기만. 결국 타일은 본격적인 타일로 판매됩니다. 글쎄요, 알펜 골드만이 오늘날 이것으로 죄를 짓고 있는 것은 아닙니다. 거의 모든 제품이 이와 같이 저중량입니다. 당신은 우유를 구입합니다 - 그것은 리터가 아니라 900g입니다. 또는 심지어 850. 따라서 이 시점에서 나는 초콜릿에 대한 결점을 찾지 않을 것입니다. 구성에서 잘못을 찾아내겠습니다. 오늘날 알펜 골드는 무엇으로 만들어졌습니까?

설탕, 코코아 매스, 코코아 버터, 분유, 전분유, 헤이즐넛, 유지방, 대두 레시틴, E476, 향료.

글쎄, 일종의 견딜 수 있습니다. 그리고 그 안에 초콜릿이 얼마나 들어 있습니까? 우리는 계속 읽습니다.

밀크 초콜릿 덩어리에서 총 건조 코코아 잔류 물의 함량은 25 % 이상이고 건조 무지방 코코아 잔류 물은 2.5 % 이상입니다.

즉, 지방이없는 초콜릿 자체는 2.5 %에 불과합니다! 그런 제품을 초콜릿이라고 할 수 있습니까? 스스로 결정하십시오. 그러나 나는 이 점수에 대해 큰 의심을 가지고 있습니다.

수하물 확인

나는 이가 있는지 제조업체를 확인하기로 결정했습니다. 순중량(포장 제외, 즉)은 90g이라고 기록되어 있습니다. 나는 체중계에 초콜릿 바를 올려놓았다. 92그램을 보여줍니다.

패키지의 무게를 별도로 측정했습니다 - 2g. 글쎄요, 그들은 속지 않았습니다. 튜닉 튜닉. 불만이 없습니다.

내 취향에 대해

이 Alpen Gold 초콜릿의 모든 변형 중에서 나는 항상 견과류만을 좋아했습니다. 또는 견과류와 건포도를 곁들인 최후의 수단으로. 그리고 최후의 수단으로 밀크 초콜릿만 있으면 됩니다. 그리고 최근에 등장한 충전재는 일반적으로 심각하게 받아들이지 않습니다. 그러나 불행히도 알펜 골드 자체는 매년 심각하게 받아들이기 어려워지고 있습니다.

1990년대에 알펜 골드의 가치가 얼마였는지 기억이 나지 않습니다. 나는 최근 몇 년 동안 가격이 25-30 루블 범위에서 오랫동안 유지되었다는 것을 기억합니다. 그리고 틈틈이 구매했습니다. 품질 때문이 아니라 정확히는 민주적인 가격 때문입니다. 더 저렴한 시간에, 음, 그래, 차를 마시러 가자.

1년 반 전, 알펜 골드가 갑자기 가격이 올랐습니다. 이제 그들은 50-60 루블에 판매합니다. 그리고 그것은 훨씬 더 비쌉니다! 그리고 품질이 다시 떨어졌습니다. 그리고 나는 그것을 샀을 때조차 벌써 잊었다.

하지만 얼마 전 갑자기 Okey에서 이 초콜릿이 판매되는 것을 보았습니다. 단 37 루블. 마음이 급해서 한번에 10개 샀습니다. 나는 산 것을 후회하지 않는다 - 비싸지 않다. 하지만, 젠장, 그런 헛소리! 그러나 한때 꽤 괜찮은 초콜릿이 있었습니다. 그래서 나는 내가 시작한 곳에서 리뷰를 마칩니다. 거의 모든 제품이 악화되고 있습니다. 그리고 Alpen Gold는 이러한 악화의 선두 주자 중 하나입니다. 다시 사게 된다면 아마 같은 세일만 하고 싼 값에 탐낼 것입니다. 그리고 평소 가격에 ... 예, 인생이 아닙니다! 나는 10 루블을 더하고 아주 좋은 초콜릿 바를 사는 것이 좋습니다. 그리고 나는 당신에게 같은 것을 추천합니다! 그리고 Alpen Gold는 이제 2점 이상을 받을 자격이 없습니다. 하지만 꽤 괜찮은 초콜릿이었던 시절에 대한 그리움을 안고... C를 드리겠습니다.

헤이즐넛과 건포도를 곁들인 알펜 골드

해피 치킨 마요네즈

아주 좋은 기름

우수한 명태 간

또 다른 쿠미스

탄 알랏

거의 아무것도에 대한 살구

저렴한 가공 치즈

또 다른 비슷한 치즈

가장 자연스러운 칩

그리고 그냥 좋은 칩

제조사: 러시아 Kraft Foods Rus LLC.

우유 유청, 볶은 으깬 헤이즐넛, 유지방,








100g당 영양가 : 단백질 6.4g, 탄수화물 57.9g(당 55.7g 포함), 지방 30.3g(포화지방산 15.5g 포함), 식이섬유 0.6g, 나트륨 0.14g.

헤이즐넛과 건포도를 곁들인 알펜 골드 밀크 초콜릿, 100g


원재료 : 설탕, 건포도, 코코아매스, 코코아버터, 전분유,
분유 유청, 볶은 으깬 헤이즐넛, 유지방,
유화제(대두 레시틴, E476), 바닐린 향 동일
자연스러운. 헤이즐넛, 유제품, 대두 레시틴이 포함되어 있습니다. 아마도
땅콩, 기타 견과류 및 밀의 흔적이 포함되어 있습니다.
초콜릿 덩어리에서 코코아의 총 고형분 함량은 25% 이상입니다.
초콜릿 덩어리에 있는 건조 무지방 코코아 잔류물의 함량은
3% 미만, 건조 총 우유 잔류물 - 20% 이상. 콘텐츠
초콜릿 덩어리의 유지방 - 5% 이상. 금기
우유 단백질에 대한 개인적인 편협함.
100g당 영양가 : 단백질 5.7g, 탄수화물 59.6g(당 57.5g 포함), 지방 25.3g(포화지방산 13.1g 포함), 식품섬유 1.3g, 나트륨 0.12g.

칼로리 함량: 493kcal.

알펜 골드 다크초콜릿 으깬 헤이즐넛과 바삭한 와플 100g

제조사: 러시아 Kraft Foods Rus LLC.
재료: 설탕, 코코아매스, 볶은 헤이즐넛, 와플
다진 것(밀가루, 설탕, 해바라기씨유, 전분
옥수수, 유화제(대두 레시틴), 베이킹 파우더(중탄산염
나트륨), 식염, 산도 조절제 - 레몬
산, 첨가제, 고화 및 덩어리 방지(E504i)), 오일
코코아, 유지방, 유화제(대두 레시틴, E476), 향료
바닐린은 천연과 동일합니다. 헤이즐넛, 유제품,
대두 레시틴, 글루텐, 밀. 땅콩, 기타 성분이 함유되어 있을 수 있음
견과류와 밀.
초콜릿 덩어리에서 코코아의 총 고형분 함량은 40% 이상입니다.
우유 단백질에 대한 개인적인 편협의 경우 금기.
100g당 영양가 : 단백질 6.8g, 탄수화물 55g(당 45.6g 포함), 지방 30.6g(포화지방산 13.8g 포함), 식이섬유 1.4g.

칼로리 함량: 525kcal.

알펜 골드 밀크 초콜릿 쿠키와 건포도 100g

제조사: 러시아 Kraft Foods Rus LLC.
원재료 : 설탕, 코코아매스, 코코아버터, 전분유, 건조
유청, 크러쉬드 쿠키(밀가루, 설탕, 버터
버터, 밀전분, 밀섬유, 전분유, 소금,
분유 유청, 산도 조절제 - 구연산,
밀가루 개량제(시스테인), 팽창제(탄산암모늄, 중탄산염
나트륨), 천연과 동일한 바닐린향), 건포도, 우유
지방, 유화제(대두 레시틴, E476), 바닐린 향 동일
자연스러운. 유제품, 밀, 글루텐, 레시틴 함유
간장. 계란, 땅콩 및 기타 견과류의 흔적이 포함될 수 있습니다.
초콜릿 덩어리에서 코코아의 총 고형분 함량은 25% 이상입니다.
초콜릿 덩어리에 있는 건조 무지방 코코아 잔류물의 함량은
3% 미만, 건조 총 우유 잔류물 - 20% 이상. 콘텐츠
초콜릿 덩어리의 유지방 - 5% 이상. 금기
우유 단백질에 대한 개인적인 편협함.
100g당 영양가 : 단백질 5.6g, 탄수화물 62.5g(당류 57, 7g 포함), 지방 25.2g(포화지방산 14.6g 포함), 식이섬유 0.9g, 나트륨 0.16g.

칼로리 함량: 502kcal.

알펜 골드 땅콩과 콘플레이크 밀크 초콜릿 100g

제조사: 러시아 Kraft Foods Rus LLC.
원재료 : 설탕, 코코아매스, 코코아버터, 전분유, 건조
유청, 땅콩, 콘플레이크, 유지방, 유화제
(대두 레시틴, E476), 바닐린 향은 천연과 동일합니다.
유제품, 땅콩, 대두 레시틴이 포함되어 있습니다. 포함하고있을 것이다
다른 견과류와 밀의 흔적.
초콜릿 덩어리에서 코코아의 총 고형분 함량은 25% 이상입니다.
초콜릿 덩어리에 있는 건조 무지방 코코아 잔류물의 함량은
3% 미만, 건조 총 우유 잔류물 - 20% 이상. 콘텐츠
초콜릿 덩어리의 유지방 - 5% 이상. 금기
우유 단백질에 대한 개인적인 편협함.
100g당 영양가 : 단백질 7g, 탄수화물 59.7g(당 53.8g 포함), 지방 27.7g(포화지방산 15.1g 포함), 식이섬유 1.1g, 나트륨 0, 18g.

칼로리 함량: 518kcal.

블루베리 요거트 필링 알펜 골드 밀크초콜릿 90g

제조사: 러시아 Kraft Foods Rus LLC.
원재료명 : 밀크초콜릿(설탕, 코코아버터, 코코아매스, 건조통)
우유, 유청분말, 유지방, 유화제(레시틴
대두, E476), 천연과 동일한 바닐린 향), 충전재
(설탕, 코코아버터 대용물, 전분유, 분유
유청, 블루베리파우더, 드라이요거트, 코코아버터, 코코아매스,
유화제(대두 레시틴, E476), 블루베리향, 바닐린
천연, 유지방, 산도조절제 - 레몬과 동일
산, 물). 유제품, 대두 레시틴이 포함되어 있습니다. 아마도
땅콩, 기타 견과류 및 밀의 흔적이 포함되어 있습니다.
초콜릿 덩어리에서 코코아의 총 고형분 함량은 25% 이상입니다.
초콜릿 덩어리에 있는 건조 무지방 코코아 잔류물의 함량은
3% 미만, 건조 총 우유 잔류물 - 20% 이상. 콘텐츠
초콜릿 덩어리의 유지방 - 5% 이상. 금기
우유 단백질에 대한 개인적인 편협함.
100g당 영양가 : 단백질 4.8g, 탄수화물 57.2g(당 55.6g 포함), 지방 33.7g(포화지방산 18.8g 포함), 식이섬유 0.3g, 나트륨 0.16g.

칼로리 함량: 553kcal.

카푸치노 풍미가 가득한 알펜 골드 밀크 초콜릿, 90g

제조사: 러시아 Kraft Foods Rus LLC.
원재료 : 밀크초콜릿(설탕, 코코아버터, 코코아매스, 건조
전유, 유청분말, 유지방, 유화제
(대두 레시틴, E476), 천연과 동일한 바닐린 풍미),
필링(설탕, 코코아버터 대용, 전분유, 건조
유청, 코코아매스, 코코아파우더, 코코아버터, 우유
지방, 유화제 9 대두 레시틴, E476), 과일 분말,
맛은 천연과 동일합니다(카푸치노, 블루베리, 딸기,
바닐린), 건조 요구르트, 산도 조절제 - 구연산), 물.
유제품, 대두 레시틴이 포함되어 있습니다. 흔적이 있을 수 있음
땅콩, 기타 견과류 및 밀.
초콜릿 덩어리에서 코코아의 총 고형분 함량은 25% 이상입니다.
초콜릿 덩어리에 있는 건조 무지방 코코아 잔류물의 함량은
3% 미만, 건조 총 우유 잔류물 - 20% 이상. 콘텐츠
초콜릿 덩어리의 유지방 - 5% 이상. 금기
우유 단백질에 대한 개인적인 편협함.
100g당 영양가 : 단백질 5.4g, 탄수화물 57.5g(당 55.8g 포함), 지방 31.6g(포화지방산 17.8g 포함), 식이섬유 1.1g, 나트륨 0.15g.

칼로리 값: 539kcal.

인생에서 우리는 항상 무언가가 부족합니다. 날씨가 나쁘고 일이 강렬하고 시간이 너무 적습니다. 그러나 초콜릿에 관해서는 불만을 가진 사람이 없습니다. 아니, 정말로, 초콜릿 조각을 자발적으로 거부하는 사람을 보여주십시오.

얼마 전까지만 해도(역사적 규모에서) 선택은 그리 좋지 않았습니다. 그러나 현대적인 상점 구색은 부러워 할 수 있습니다. 일부 제조업체의 초콜릿은 여러 카운터를 차지할 수도 있습니다. 그러한 "포퓰리스트" 중에는 Alpen Gold 회사가 있습니다.

어땠 니

가장 전형적인 역사를 가지고 있지 않은 브랜드입니다. Stollwerck AG의 발명품인 Alpen Gold는 이전 사회주의 진영의 국가를 정복하기 위해 고안되었습니다. 현재 제품은 러시아, 벨로루시, 우크라이나에서 제조됩니다. 폴란드도 분배 대상이 되었습니다.

1992 년과 1994 년은 러시아에서이 과자 역사의 시작이라고합니다. "알파인 골드"를 생산하는 첫 번째 공장이 1997년에만 Pokrov에서 열렸지만.

2001년에는 브랜드에 대한 모든 권리가 미국인에게 양도되었습니다. 폴란드와 헝가리의 생산 시설도 인수한 Kraft Foods(현 Mondelēz International)가 주도했습니다. 그녀의 주도로 2009년 세계 최초의 초콜릿 기념물이 Pokrov에 세워졌습니다.

"알프스의 진짜 황금"

상표는 "독일인"의 역사를 추적하기 때문에 이름의 기원은 "알펜" - 알파인, "금" - 금이 분명해집니다. 이 산맥의 일부는 원래 제목 바로 위의 각 패키지에 그려져 있었습니다.

주인이 바뀐 러시아 초콜릿은 이름 외에는 "알파인"이 없습니다. 그러나 광고주의 미묘한 움직임은 투명합니다.

알프스 - 스위스 - 그레이트 초콜릿

그건 그렇고, 당신은 현대 포장에서 산을 찾을 수 없습니다. 그들은 무지개로 대체되었습니다. 산과 유럽에서 생산되는 초콜릿 포장은 사라졌습니다. 슬로건도 여러 번 변경되었습니다. "알프스의 진정한 금"은 점차 "낙관주의는 당신의 손에 있습니다!"로 변형되었습니다.

무게를 그램으로 얼마로 할까요?

Alpen Gold 초콜릿의 현대적인 라인은 다양한 표준 초콜릿으로 대표됩니다. 무게의 유일한 차이는 전통적인 100g이 아니라 90g 감소했습니다.

이에 비해 비교적 새로운 형태의 밀크초콜릿 '알펜 골드 오레오'는 무려 95g에 달하는 약간 '성장'했다.

제조업체는 또한 헤이즐넛, 헤이즐넛, 건포도 및 전체 견과류와 함께 각각 200g의 실제 "거인"을 가지고 있습니다. 더 많은 부분이 필요한 사람들을 위해.

그들과 멀지 않은 곳에 멋진 "Alpen Gold Max Fun"이 있습니다.

  • 폭발성 카라멜, 마멀레이드, 쿠키;
  • 땅콩, 다색 알약, 카라멜;
  • 콜라, 팝콘, 폭발 카라멜.

이 타일에는 160g의 기쁨이 들어 있습니다. 제조업체에 따르면 모든 사람에게 충분해야 합니다.

그리고 마지막 옵션은 편리한 38g 바(bar)로 안주로도 제격이다. 사실 이 바는 정말 초콜릿입니다. 직장, 학교, 시험 등에 가지고 다니기 편리합니다.

구색을 따르십시오

알펜 골드 초콜릿은 종류가 많아 우리를 기쁘게 하는 것은 분명 좋은 일이다. 유제품, 다크, 토핑 및 첨가제 포함, 크고 작은, 고전적인 것과 이국적인 것 등 모두가 자신이 좋아하는 것을 찾을 것입니다. 또한 구색은 때때로 새로운 종으로 보충됩니다.

전체 범위는 다음과 같은 유형으로 나눌 수 있습니다.

  • 유제품 옵션.
  • 충전재로.
  • 다크 초콜릿.
  • 다른 유형.

젖:

모든 유제품 종에 대한 일반 구성:

  • 물론 초콜릿이 없으면 설탕이 쓰일 것입니다.
  • 코코아 주류 및 코코아 버터, 고품질 초콜릿의 전통;
  • 유제품(유제품): 전분유, 유청, 지방;
  • 이 모든 것을 균질한 덩어리로 결합하는 대두 레시틴 (유화제);
  • 맛을위한 방향제 "바닐린"-자연과 동일합니다.

밀크 초콜릿 라인에서 주요 위치는 다음과 같습니다.

보다
추가 성분:

  • 채우지 않고
  • 개암. 제조업체는 주요 재료에 튀긴 헤이즐넛 조각을 추가했습니다.
  • 헤이즐넛 + 건포도. 초콜릿과 견과류(헤이즐넛)의 고전적인 조합은 건포도에 의해 보완됩니다.
  • 소금에 절인 땅콩 + 크래커. 이 초콜릿에는 전통적인 견과류와 볶은 소금에 절인 땅콩(소금이 든 야자유)이 있습니다. 게다가 바삭한 크래커. 그 구성은 밀가루, 지방, 맥아 및 포도당 시럽, 바다 소금!, 설탕, 베이킹 파우더 및 향료와 같이 가장 일반적입니다.
  • 소금에 절인 아몬드 + 카라멜. 소금에 절인 견과류가있는 또 다른 옵션. 이번에는 야자유와 소금으로 소금에 절인 튀긴 아몬드와 설탕과 포도당 시럽으로 만든 약간의 캐러멜과 베이킹 소다를 첨가하여 캐러멜을 더 푹신하고 부서지기 쉽게 만듭니다.
  • 땅콩 + 여러 가지 빛깔의 당의정 + 카라멜. Max Fun은 재료 덕분에 독특한 시리즈입니다. 이것들은 더 이상 단순한 견과류(땅콩)가 아니라 밝고 다양한 색상의 유약(당귀)에 초콜릿을 채우고 오렌지 향이 나는 카라멜을 더한 과자입니다.
  • 폭발적인 카라멜 + 마멀레이드 + 쿠키. 또 다른 최대 재미. 구성에는 주원료 외에 유당을 첨가한 설탕과 포도당 시럽으로 만든 팝 카라멜, 오트밀 쿠키, 맛이 없으면 캬라멜 맛이 나며 다양한 형태의 츄잉 마멀레이드 젤라틴과 천연 주스로 요리한 피규어.
  • 콜라 + 팝콘 + 폭발적인 카라멜. 사실 콜라도 콜라가 아니라 그에 상응하는 맛의 마멀레이드, 으깬 옥수수를 넣고 소금을 넣어 미리 튀긴 식물성 기름에 튀긴 것과 같은 성분의 폭발적인 캐러멜도 있다(#7 참조).

모든 초콜릿은 동일한 생산 시설에서 제조되기 때문에 기본 구성에 관계없이 모든 제품에는 글루텐(밀가루), 다양한 견과류(특히 땅콩), 다양한 유제품, 계란 제품과 같은 알레르겐 또는 그 흔적이 포함될 수 있습니다.

속을 채운 우유:

동일한 구성의 밀크 초콜릿의 아종이지만 다양한 충전재가 추가되어 별도의 그룹으로 구별 될 수 있습니다. 여기에는 여러 대표자가 있습니다.

  • 블루베리가 든 요구르트;
  • 딸기 요구르트;
  • 카푸치노와 함께;
  • 오레오와 함께;
  • 오레오 땅콩버터 맛으로

요구르트 맛의 구성에는 유지방, 유청, 직접 분유 및 건조 요구르트와 같은 유제품이 반드시 포함됩니다. 중요한 구성 요소는 과일 분말과 향료로 채우는 맛을 제공합니다.

충전물 "카푸치노"는 유제품에 적절한 향료를 첨가하여 얻습니다.

마지막 두 가지 맛이 가장 최신이고 속이 더 복잡합니다. 오레오 쿠키 조각이 우유 베이스에 추가되며 여전히 동일한 재료로 구성됩니다.

어두운:

이상하게도 다크 초콜릿의 주요 구성은 우유와 전혀 다르지 않습니다. 성분의 양의 문제일 수 있지만, 그 내용은 다음과 같습니다. 약간 적은 코코아 액과 코코아 버터; 다음 장소 - 전분유, 우유 유청 (건조) 및 유지방; 유화제와 향미료가 목록을 완성합니다.

어두운 "알파인 골드"에는 몇 가지 유형이 있습니다.

  1. 실제로 어둡습니다.
  2. 다크 더블 필링: 라즈베리/요거트.
  3. 더블 필링이 있는 다크: 체리/아몬드.
  4. 다크+화이트.

요거트 필링은 밀크초콜릿과 별반 다르지 않지만, 라즈베리 층은 일반 잼과 구성이 매우 유사합니다. 설탕과 포도당 시럽 외에 라즈베리 주스, 초크베리 주스, 펙틴이 함유되어 있습니다. 그리고 물론 조미료.

두 번째 2층 초콜릿에는 아몬드 페이스트(견과류 덩어리 또는 전체가 아님)와 체리 잼이 포함되어 있으며 이전 설명의 라즈베리 잼을 반복하여 라즈베리를 체리로 대체합니다. 사실, 알코올도 첨가됩니다.

다크와 화이트 종은 동일한 성분으로 구성되어 있기 때문에 그 구성은 우유 / 다크 포장에 표시된 구성과 완전히 일치합니다.

하얀색:

유일한. 대다수에 따르면 가장 맛있습니다.

사실 화이트 초콜릿은 코코아 가루가 들어 있지 않다고 가정하면 전혀 초콜릿이 아닙니다. 설탕, 코코아 버터, 유청 및 분유, 유지방, 레시틴 및 향료만 포함합니다.

Alpen Gold는 화이트 초콜릿을 생산하지 않고 으깬 아몬드와 코코넛 플레이크로 유일한 "금발"을 보충하기로 결정했습니다. 그 맛에서만 혜택을 얻었습니다.

'알펜골드' 향료 라인이 점차 채워지고 있는 만큼 신제품도 기대해 볼만하다.

기타 사실

어떤 "맛있는"것에서 가장 중요한 것은 칼로리 함량입니다. 왜냐하면 그녀는 해를 끼치 지 않고 얼마나 먹을 수 있는지에 대한 아이디어를 제공하기 때문입니다.

초콜릿 자체는 특히 다른 모든 것보다 더 많은 설탕을 포함하는 경우 매우 칼로리가 높은 제품입니다. 알펜 골드 초콜릿도 예외는 아닙니다.

우유 - 522kcal.

다크 - 517kcal.

거의 모든 보충제는 허리에 더 많은 부담을 줍니다.

카푸치노
+17kcal
땅콩과 크래커
+3kcal
개암
+10kcal
요구르트 / 딸기
+31kcal
요구르트 / 블루베리
+31kcal
예외는 말린 과일, 특히 건포도입니다. 이러한 타일의 칼로리 함량은 500kcal 미만으로 떨어집니다. 건포도가 든 헤이즐넛의 경우 493, 쿠키 및 건포도의 경우 502입니다. 이 숫자가 중요하다면 정확히 이 취향을 선택하십시오.

알펜골드초콜릿의 주요 포지션입니다. 물론 엘리트는 아니지만 가격 대비 품질 비율은 상당히 수용 가능합니다. 다양한 맛을 시도하면 확실히 자신에게 맞는 것을 찾을 수 있습니다. 그렇지 않다면 계속 지켜봐 주십시오. 이것은 당신의 맛이 아직 오지 않았다는 것을 의미합니다.

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