크래커와 함께 새해 샐러드. 크루통을 곁들인 새해 샐러드 올리브와 고기를 넣지 않은 오리지널 올리비에 샐러드

크래커와 올리브를 곁들인 샐러드는 간단하지만 매우 맛있는 전채 요리로 축제 테이블과 일반 점심 또는 저녁 식사로 제공됩니다. 이 샐러드는 삶은 닭고기, 신선한 토마토, 크루통 및 블랙 올리브를 조화롭게 결합합니다. 이 샐러드에는 많은 시간이 필요하지 않으며 접근하기 어려운 재료를 찾기 위해 상점을 돌아다닐 필요도 없습니다. 모든 것이 매우 빠르고 간단하며 놀랍도록 맛있습니다!

성분 목록

  • 삶은 닭 가슴살- 1 PC
  • 신선한 토마토 - 2-3개
  • 크래커 - 1-2팩
  • 움푹 들어간 블랙 올리브- 1 은행
  • 마요네즈 - 맛보기
  • 캔 옥수수- 장식용
  • 파슬리 - 장식용
  • 바다 소금 "salute di mare"- 맛

조리방법

삶은 닭 가슴살을 작은 입방체로 자르고 나누어 놓은 샐러드 그릇의 바닥에 놓습니다. 마요네즈 메쉬로 윤활하십시오. 토마토를 씻고 말리고 작은 입방체로 자릅니다. 닭고기 위에 샐러드 그릇을 담고 바다 소금과 후추 혼합물을 뿌리고 마요네즈로 기름을 바르십시오.



마요네즈로 올리브를 윤활하십시오. 약간의 통조림 옥수수와 파슬리로 샐러드를 장식하십시오. 냉장고에 30분 이상 넣어두었다가 드세요.


croutons와 올리브 샐러드가 준비되었습니다!
맛있게 드세요!

훌륭하고 독특하고 기억에 남는 요리를 만드십시오 - 사이트 사이트의 올리브 샐러드 요리법을 사용하십시오. 해산물, 다양한 치즈, 크래커, 가금류, 버섯, 쌀, 다양한 야채, 허브 및 기타 여러 재료로 만든 많은 요리. 모든 안주인을위한 많은 아이디어. 가장 어려운 부분은 시작 위치를 결정하는 것입니다!

올리브(또는 올리브 나무)는 따뜻하고 습한 기후의 국가에서 자랍니다. 아직 푸른 열매는 10월, 이른바 흰 열매는 11월에 수확하여 12월에야 비로소 익어 검게 된다. 1월에도 수확이 계속되지만 이미 건조 상태입니다. 품종은 원료가 생산에 사용되는 방식, 익은 과일의 색상 및 크기가 다릅니다. 흥미롭게도 과일을 색상별로 올리브와 블랙 올리브로 나누는 것은 러시아에서만 시행됩니다.

올리브 샐러드 레시피에서 가장 일반적으로 사용되는 5가지 재료는 다음과 같습니다.

흥미로운 빠른 조리법:
1. 삶은 또는 훈제 가금류 고기를 사용할 수 있습니다. 첫 번째 경우 접시는 더 부드럽고 두 번째 경우 더 밝고 풍부한 맛으로 나타납니다.
2. 치킨 필레를 1-1.5cm 큐브로 자릅니다.
3. 계란도 삶아 굵게 다진다.
4. 절인 버섯을 자른다.
5. 올리브를 4등분한다.
6. 모든 재료를 마요네즈와 섞는다.
7. 즉시 사용하거나 더 나은 함침을 위해 찬물에 양조 할 수 있습니다.

올리브로 만든 가장 영양가 높은 샐러드 레시피 5가지:

도움되는 힌트:
. 접시에 더 흥미로운 모양과 맛을 주기 위해 녹색 올리브와 검은색 올리브를 동시에 요리에 사용할 수 있습니다.
. 다양한 야채(토마토, 오이 등)는 구성을 다양화하고 칼로리 함량을 줄이는 데 도움이 됩니다.
. 접시를 장식하기 위해 작은 녹지를 사용할 수 있습니다.
. 매운 것을 좋아하는 사람들에게는 간 후추로 샐러드를 추가로 맛을내는 것이 좋습니다.
. 구성의 마요네즈는 모든 화이트 소스로 쉽게 대체됩니다.

  1. 샐러드의 경우 구입하거나 집에서 만든 크루통을 사용할 수 있습니다.
  2. 나만의 크루통을 만들려면 빵을 작은 조각으로 자르고 약간의 기름을 두른 팬에 볶습니다. 또는 양피지로 덮인 베이킹 시트에 조각을 놓고 기름을 바르고 6-8 분 동안 180 ° C로 예열 된 오븐에 넣으십시오. 빵은 마늘로 문지르고 소금, 후추 및 기타 향신료로 맛을 낸다.
  3. 마요네즈를 만들 수도 있고 사워 크림으로 대체할 수도 있습니다.
  4. croutons가 눅눅해지지 않도록 완성 된 샐러드를 즉시 제공하는 것이 좋습니다.
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재료

  • 닭 간 300g;
  • 1테이블스푼 + 1티스푼 올리브 오일;
  • 1-2 토마토;
  • ½ 오렌지 피망;
  • ½ 양파;
  • 통조림 또는 팥 100g;
  • 간장 1큰술;
  • 거친 겨자 1 큰술;
  • 발사믹 식초 1티스푼;
  • 크래커 30g;
  • 파슬리 몇 줄기.

요리

간을 큰 조각으로 자릅니다. 프라이팬에 식용유 한 큰술을 두르고 센 불에서 간을 5~7분간 볶는다.

토마토를 작은 조각으로 자르고, 후추를 입방체로, 양파를 반 고리로 자릅니다. 야채에 콩과 약간 식힌 간을 넣으십시오.

참기름, 간장, 겨자, 발사믹 식초 한 스푼을 섞는다. 샐러드에 드레싱을 넣고 버무립니다. 접시에 크루통을 뿌리고 파슬리로 장식하십시오.

재료

  • 중간 크기의 배추 ½개;
  • 햄 250g;
  • 통조림 옥수수 250g;
  • 크래커 80g;
  • 소금 - 맛;
  • 마요네즈 3-4큰술.

요리

양배추와 햄을 가늘고 긴 스트립으로 자릅니다. 옥수수, 크루통, 소금, 후추, 마요네즈를 넣고 고루 섞는다.

재료

  • 삶은 계란 3개;
  • 훈제 소시지 200g;
  • 150g;
  • 크래커 50-80g;
  • 마요네즈 1큰술.

요리

계란과 소시지를 입방체로 자릅니다. 당근, 크루통, 마요네즈를 넣고 섞는다.


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재료

  • 통조림 핑크 연어 150g;
  • 삶은 계란 1개;
  • 1 오이;
  • 약간의 파 깃털;
  • 딜의 여러 가지;
  • 올리브 오일 1-2 큰술;
  • 소금 - 맛;
  • 갈은 후추 - 맛;
  • 크래커 40g.

요리

포크로 물고기를 기억하십시오. 계란을 작은 입방체로 자르고 오이를 반원으로 자릅니다. 옥수수, 다진 허브, 오일, 소금, 후추를 넣고 섞는다. 준비한 샐러드에 크루통을 뿌립니다.

재료

  • 5-7개의 작은 절인 오이;
  • 2 토마토;
  • 통조림 또는 팥 200g;
  • 절인 버섯 100g;
  • 크래커 50g;
  • 마요네즈 2큰술.

요리

오이를 원으로 자르고 토마토를 작은 조각으로 자릅니다. 콩, 버섯, 크루통, 마요네즈를 넣고 섞는다.


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재료

  • 연어 필레 300g;
  • 소금 - 맛;
  • 갈은 후추 - 맛;
  • 녹두 100g;
  • 3-4개의 작은 토마토;
  • 1 붉은 양파;
  • 바질 몇 가지;
  • 크래커 80g;
  • 올리브 오일 3-4 큰술;
  • 적포도주 식초 2작은술;
  • 약간의 레몬 주스.

요리

호일에 놓고 소금과 후추로 간을 합니다. 생선을 호일로 완전히 감싸고 190 ° C로 예열 된 오븐에 약 30 분 동안 넣으십시오. 삶은 연어를 식히고 작은 조각으로 자릅니다.

끓는 물에 녹두를 5분 동안 넣습니다. 소쿠리에 물기를 빼고 얼음 위에 올려 요리 과정을 중단합니다. 토마토를 큰 조각으로 자르고 양파를 얇은 반 고리로 자릅니다. 바질 잎을 자른다.

볼에 준비한 재료와 크루통을 모두 담습니다. 기름, 식초, 레몬 주스, 소금 및 후추를 섞는다. 결과 혼합물로 샐러드를 드레싱하십시오.

재료

  • 가공 치즈 200g;
  • 삶은 계란 3개;
  • 게 스틱 250g;
  • 마늘 2쪽;
  • 크래커 70g;
  • 통조림 옥수수 100g;
  • 마요네즈 몇 스푼.

요리

치즈를 냉동실에 10분간 넣어둡니다. 그런 다음 잘게 빻은 강판에 계란과 계란을 강판에 넣으십시오. 게 스틱을 작은 조각으로 자릅니다.

녹인 치즈와 마늘, 계란, 크랩 스틱, 크루통, 옥수수의 순서로 레이어를 배치합니다. 옥수수를 제외한 각 층을 얇은 마요네즈 망으로 덮습니다.

재료

  • 사냥 소시지 200g;
  • 단단한 치즈 100g;
  • 100 그램;
  • 크래커 80g;
  • 소금 - 맛;
  • 갈은 후추 - 맛;
  • 마요네즈 1-2큰술.

요리

소시지를 원으로 자르고 치즈를 작은 입방체로 자릅니다. 당근, 크루통, 소금, 후추, 마요네즈를 넣고 섞는다.


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재료

  • 1 오렌지;
  • 삶은 닭고기 필레 200g;
  • 2 토마토;
  • 단단한 치즈 70g;
  • 크래커 50g;
  • 파슬리의 여러 가지;
  • 소금 - 맛;
  • 마요네즈 1큰술.

요리

껍질과 흰색 정맥에서 오렌지를 껍질을 벗기십시오. 그것을 자르고 닭고기를 중간 크기의 큐브로 자릅니다. 토마토를 4등분하고 씨를 제거합니다. 야채를 긴 스트립으로 자릅니다. 거친 강판에 치즈를 갈아주세요.

준비한 재료에 크루통, 다진 파슬리, 소금, 마요네즈를 넣고 섞는다.

재료

  • 베이컨 100g;
  • 올리브 오일 3 큰술;
  • 아보카도 1개
  • 레몬 주스 2 큰술;
  • 약간의 상추 잎;
  • 크래커 80g;
  • 화이트 와인 식초 1작은술;
  • 소금 - 맛;
  • 지상 후추 - 맛.

요리

베이컨을 큰 조각으로 자릅니다. 프라이팬에 기름 1큰술을 두르고 황금빛 갈색이 될 때까지 고기를 볶습니다. 베이컨을 종이 타월로 옮겨 과도한 지방을 빼냅니다.

티스푼으로 과육을 제거하거나 껍질을 벗긴 과일을 큰 조각으로 자릅니다. 그 위에 레몬 주스를 붓습니다. 양상추 잎을 손으로 찢습니다.

접시에 양상추, 베이컨, 아보카도, 크루통을 준비합니다. 남은 오일, 식초, 소금, 후추를 섞고 이 드레싱을 샐러드 위에 붓습니다.




어떤 이유에서인지 우리의 전통 요리에서는 크루통을 샐러드에 추가하는 것은 그리 흔한 일이 아닙니다. 그러나 이탈리아 또는 프랑스 요리에서 말린 빵은 독립적이고 맛있는 재료로 인식됩니다.

croutons가 포함될 새해 테이블에 샐러드 버전을 제공하지 않으시겠습니까? 크래커가 든 새해 샐러드는 우선 잘 알려져 있고 이미 사랑받는 Caesar입니다. 그러나 이러한 재료로 다른 많은 샐러드를 만들 수 있습니다.

크래커와 함께 새해 2014 샐러드 요리법

이 풍성한 축제 샐러드의 재료에서 기성품 크래커 한 팩, 단단한 치즈 50g, 토마토 1개와 절인 오이 2개, 절인 버섯 50g, 팥 통조림, 파, 마요네즈를 가져옵니다. 콩과 버섯은 씻어야합니다. 채소, 오이, 토마토를 잘게 자릅니다. 거친 강판에 치즈 창살. 샐러드의 모든 재료를 콩과 결합하고 마요네즈로 간을 합니다. 크루통이 부드러워지지 않도록 서빙 직전에 샐러드에 추가하십시오.

그리고 녹색 콩을 좋아하는 사람들은 분명히 그것을 좋아할 것입니다.




이 축제 요리를 준비하기 위해 삶은 닭고기 필레 350g, 토마토 3개, 피망 2개, 단단한 치즈 300g, 호밀 크래커 100g, 마늘 8쪽, 마요네즈 6큰술과 같은 재료를 사용합니다. 이 샐러드는 아름답고 맛이 좋을 뿐만 아니라 높은 마늘 함량으로 인해 면역력도 향상됩니다. 필레를 가능한 한 잘게 자르고 샐러드 그릇의 바닥에 놓으십시오. 마늘을 프레스에 통과시키고 토마토를 작은 입방체로 자릅니다. 토마토에 마늘 반과 마요네즈 두 큰술을 넣으십시오. 토마토 주스를 배수하지 마십시오! 토마토와 마늘의 결과 혼합물이 닭고기 위에 놓여 있습니다. 이제 후추를 가늘고 잘게 자르고 마늘의 후반부와 마요네즈 2 큰술과 섞어야합니다. 이 층을 샐러드에 올려 놓으십시오. 그런 다음 다시 토마토 층을 깔고 호밀 크루통을 뿌립니다. 그 위에 마요네즈를 그립니다
메쉬를 만들고 강판 치즈를 뿌립니다.




새해에 요리 할 크래커가 든 샐러드에 대한 질문에 대한 훌륭한 답변. 요리를 위해 마늘 1쪽, 당근 2개, 계란 2개를 취하고 양파, 스프랫 200g, 크래커 100g, 마요네즈 맛을 냅니다. 이 요리는 레이어로 배치됩니다. 먼저 포크로 으깬 스프랫이 먼저 나오고 양파, 크루통, 마요네즈는 잘게 다지고 튀겨집니다. 다음으로 삶은 계란과 다진 마늘을 곁들인 삶은 당근을 강판으로 만듭니다.




크래커를 곁들인 새해 샐러드 하면 항상 이 재료를 사용한 전통 샐러드인 시저가 떠오릅니다. 삶은 닭고기를 포함하여이 해석으로 요리하는 것이 좋습니다. 삶은 닭 가슴살 외에도이 요리에는 녹색 상추 잎, 삶은 닭고기 달걀 2 개, 크래커 한 팩, 단단한 치즈 및 방울 토마토가 필요합니다. 특별한 소스를 준비하려면 올리브 오일 한 스푼, 기름에 짜낸 마늘 두 쪽, 머스타드 한 티스푼과 마요네즈가 필요합니다. 소스 재료를 모두 잘 섞어주세요. 큰 조각으로 자른 크래커, 삶은 닭고기는 큰 접시에 놓여 있습니다. 모든 것을 소스로 부은 다음 샐러드 잎을 손으로 찢고 닭고기와 크래커의 두 번째 부분, 크지만 얇게 다진 치즈를 샐러드에 넣습니다. 다시 소스를 뿌려줍니다. 이 샐러드의 계란과 토마토는 크게 자르고 접시의 장식으로 사용됩니다.

신년회를 준비하는 여러분도 초대합니다.




샐러드가 아주 색다르네요. 요리를 위해 300g의 닭고기 필레, 200g의 긴 덩어리와 단단한 치즈, 통조림 옥수수와 마요네즈가 사용됩니다. 필레는 삶아서 입방체로 자르고 치즈도 자릅니다. 한 덩어리를 입방체로 자르고 양쪽에 식물성 기름으로 볶습니다. 서빙 직전에 재료를 섞고 마요네즈로 간을 합니다.




크래커가 든 새해 샐러드는 반드시 손님을 기쁘게하고 안주인에게 많은 칭찬을 줄 것입니다. 이 조리법은 축제 테이블을 준비할 시간이 많지 않은 사람들에게 적합합니다. 햄 200g, 닭고기 달걀 3개, 치즈 200g, 큰 토마토 1개, 크래커 한 팩, 마요네즈를 섭취하십시오. 계란을 삶아 잘게 자르고 마요네즈와 섞는다. 햄은 작은 조각으로 자르고 마요네즈와 섞습니다. 고운 강판에 치즈를 갈아 마요네즈와 섞는다. 양상추의 첫 번째 레이어는 햄, 두 번째 레이어는 계란, 세 번째 레이어는 치즈입니다. 잘게 썬 신선한 토마토와 크루통을 얹은 샐러드를 뿌립니다. 축제 테이블에 접시를 제공 할 수 있습니다!




요리를 위해서는 냉동 새우 500g, 마요네즈, 양상추, 덩어리 4조각, 버터, 닭고기 달걀 2개가 필요합니다. 계란을 삶아 입방체로 자릅니다. 새우도 삶아 껍질을 벗긴다. 크래커를 준비하려면 빵 껍질을 자른 후 덩어리를 입방체로 자릅니다. 버터를 두른 팬에 빵을 튀기거나 뜨거운 오븐의 베이킹 시트에 버터 없이 완전히 건조시킵니다. 깊은 그릇에 모든 요리 재료를 넣고 손으로 찢어야하는 상추 잎을 잊지 마십시오. 마요네즈로 간을 하고 신선한 허브로 장식합니다.




지중해식 향신료가 가미된 ​​오리지널 레시피. 요리에는 훈제 치킨 햄 1개, 토마토 1개, 닭고기 달걀 2개, 우유 100g, 움푹 들어간 그린 올리브 1개, 크래커 50g, 마요네즈 250g이 사용됩니다. 계란과 우유로 오믈렛을 만들고 식힌 다음 스트립으로 자릅니다. 올리브는 고리 모양으로, 토마토는 큐브 모양으로, 닭고기는 작은 조각으로 자릅니다. 재료를 섞고 크루통을 넣고 마요네즈로 샐러드를 장식하십시오.




찌꺼기를 추가하여 크래커와 함께 새해 샐러드를 준비 할 수도 있습니다. 맛은 훌륭할 것입니다. 이 요리를 준비하려면 잘게 썬 파 한 스푼, 닭 간 450g, 그린 샐러드 100g, 흰 빵 400g, 버터, 식초 한 스푼, 머스타드 1티스푼, 식물성 기름 4테이블스푼을 준비합니다. , 흑설탕, 소금, 후추 맛. 덩어리에서 껍질을 자르고 펄프를 입방체로 자릅니다. 녹인 버터에 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 간을 작은 입방체로 자르고 3 분 동안 고열로 볶습니다. 샐러드 그릇에 녹색 잎을 넣고 간과 기성품 크루통을 넣으십시오. 간을 볶은 같은 팬에 소스를 준비합니다. 모든 재료를 섞되 팬을 불에 올리지 마십시오. 그런 다음 소스를 별도의 볼에 붓고 다시 잘 치십시오. 준비한 소스를 샐러드에 붓고 파를 뿌린다. 샐러드를 따뜻하게 제공하십시오.




올리브를 곁들인 샐러드는 매운 맛이 나고 만들기도 쉬워서 주부들에게 인기가 많다. 올리브는 애피타이저로 그 자체로 맛있고 많은 샐러드에 변형을 더합니다.

요리에서 올리브는 종종 샐러드와 차가운 전채의 주재료로 사용됩니다. 올리브 애호가는 제안된 콜드 샐러드 선택에 감사할 것입니다.

올리브로 샐러드를 요리하는 법 - 15 종류

이 샐러드는 준비하기 쉽고 경제적입니다.

필수 구성 요소:

  • 햄 - 250g;
  • 삶은 감자 - 2-3 조각;
  • 닭고기 달걀 - 3 개;
  • 통조림 옥수수 - 캔의 1/3;
  • 통조림 완두콩 - 캔의 1/3;
  • 올리브 - 70 gr.;
  • 올리브 - 70 gr.;
  • 마요네즈 - 맛.

단계별 준비:

닭고기 달걀은 열심히 삶아 찬물에 조금 담그고 껍질을 벗겨야합니다. 삶은 감자는 껍질을 벗기고 입방체로 자르고 계란도 입방체로 자릅니다.

햄을 중간 입방체로 자릅니다.

샐러드의 맛을 해치지 않도록 고품질의 햄을 선택하십시오. 햄은 구운 양지머리나 훈제 양지머리로 대체할 수 있습니다.

올리브와 올리브를 부드럽게 반으로 자른다. 옥수수와 완두콩에서 액체를 배출하고 완두콩과 올리브를 넣으십시오. 구성 요소의 무게를 잘 섞고 테이블 마요네즈로 맛을 내고 접시에 샐러드를 아름답게 만듭니다. 위에 잘게 잘린 허브로 샐러드를 뿌릴 수 있습니다.

이 간단한 왕성한 샐러드는 모든 안주인을 기쁘게 할 것입니다.

다음이 필요합니다.

  • 삶은 닭 가슴살 - 160g;
  • 가공 치즈 - 90-100g;
  • 신선한 토마토 - 160g;
  • 신선한 오이 - 160g;
  • 식탁용 소금과 향신료 (향신료) - 맛보기;
  • 딜, 파슬리 (채소) - 맛보기;
  • 파 깃털 - 맛보기;
  • 마요네즈는 가볍습니다.

단계별 준비:

닭 가슴살을 소금물에 부드러워질 때까지 삶습니다. 식힌 닭고기를 입방체로 자릅니다. 우리는 또한 씻은 토마토, 오이, 가공 치즈를 자릅니다.

우리는 샐러드 그릇에 모든 구성 요소를 결합하고 마요네즈로 양념합니다. 맛에 소금을 넣고 다시 잘 섞는다.

이 간단하고 저렴한 샐러드는 어떤 경우에도 준비할 수 있습니다.

다음이 필요합니다.

  • 게 스틱 - 160g;
  • 단단한 치즈 - 120g;
  • 신선한 토마토 - 160g;
  • 중간 크기의 올리브 - 12개;
  • 삶은 달걀 - 1개;
  • 마요네즈는 가볍습니다.

단계별 준비:

샐러드를 만들려면 닭고기 달걀을 삶으십시오. 우리는 그들을 청소하고 스트립으로 자릅니다. 게 스틱은 스트립으로 얇게 잘립니다.

거친 강판에 세 개의 단단한 치즈, 신선한 토마토를 조각으로 자릅니다. 씨를 뺀 올리브를 고리 모양으로 자릅니다. 우리는 그릇에 모든 구성 요소를 결합합니다. 홈메이드 마요네즈, 소금, 후추 혼합물을 취향에 따라 넣고 모든 것을 철저히 섞습니다.

이 쉽고 저렴한 샐러드 옵션은 모든 휴가를 장식합니다.

이를 위해 다음이 필요합니다.

  • 불가리아 고추 - 280g;
  • 브린자 - 280g;
  • 신선한 토마토 - 280g;
  • 중간 크기의 올리브 - 12-15개;
  • 신선한 오이 - 280g;
  • 샐러드 붉은 양파 - 130g;
  • 소금 바위 테이블 - 맛보기;
  • 갈은 후추 (여러 유형의 혼합물) - 맛보기;
  • 올리브 오일 - 70ml;
  • 사과 사이다 식초 - 35ml.

단계별 준비:

샐러드를 준비하기 전에 먼저 씻어서 말려야 합니다. 피망을 껍질을 벗기고 중간 크기의 입방체로 자릅니다. 마찬가지로 우리는 오이, 토마토 및 치즈를 자릅니다. 껍질을 벗긴 양상추 양파는 반 고리 또는 1/4 고리로 자릅니다.

작은 그릇에 사과식초와 올리브 오일을 넣고 고추 혼합물을 넣고 소금을 넣고 섞습니다. 우리는 잘게 잘린 모든 구성 요소를 결과 드레싱으로 채우고 섞습니다.

이 간단한 샐러드 레시피는 예상치 못한 손님이 올 때 유용합니다.

이를 위해 다음이 필요합니다.

  • 닭고기 달걀 - 10개;
  • 모든 크래커 - 80 gr.;
  • 올리브 - 100gr.;
  • 붉은 양파 - 100 gr.;
  • 마요네즈 - 5-6 큰술. 엘.;
  • 소금, 후추 - 맛.

단계별 준비:

삶은 계란을 사각형으로 자릅니다. 양파를 입방체로 자르고 계란과 함께 샐러드 그릇에 보냅니다. 올리브를 넣고 고리로 자르고 소금, 후추, 마요네즈로 맛을 낸다. 서빙하기 전에 크루통을 추가하십시오.

올리브와 소시지 치즈를 좋아하는 사람들은 이 간단하고 가벼운 샐러드를 좋아할 것입니다.

다음이 필요합니다.

  • 올리브 - 245g;
  • 소시지 치즈 - 245g;
  • 삶은 닭고기 달걀 - 3개;
  • Borodinsky 빵 - 210g;
  • 마늘 정향 - 3-4 개;
  • 샐러드 마요네즈 (가벼운) - 120g;
  • 소금 바위 테이블 - 맛보기;
  • 갈은 후추 (여러 유형의 혼합물) - 맛보기;
  • 해바라기 또는 올리브 오일, 무취 - 40 ml.

요리 순서:

먼저 계란을 삶아 croutons 요리를 진행하십시오. 우리는 Borodino 빵을 깔끔한 입방체로 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 해바라기 또는 올리브 오일로 볶습니다. 껍질을 벗긴 계란을 큐브로 자릅니다. 소시지 치즈를 비슷한 조각으로 자릅니다. 씨를 뺀 올리브를 조각으로 자른다. 크래커를 제외한 모든 것이 그릇에 결합되고 잘게 잘린 마늘이 거기에 추가됩니다. 우리는 모든 것을 마요네즈로 맛을 내고 소금을 넣고 섞습니다. 서빙하기 전에 샐러드에 크래커를 뿌립니다.

이 매운 샐러드는 아무도 무관심하지 않습니다.

이를 위해 다음이 필요합니다.

  • 불가리아 고추 - 1 개;
  • 신선한 오이 - 200gr.;
  • 움푹 들어간 올리브 - 125 gr.;
  • 통조림 옥수수 - 125g;
  • 활 - 1개;
  • 파슬리 - 작은 무리;
  • 무지방 요구르트 - 100g;
  • 소금, 후추, 매운 소스 - 맛.

요리 순서:

후추를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 오이는 껍질을 벗기지 않고 입방체로 자릅니다. 옥수수에서 액체를 배출하십시오. 오이와 고추에 옥수수를 넣으십시오. 양파를 입방체로 잘게 자릅니다. 올리브를 각각 4조각으로 자릅니다. 파슬리를 잘게 자르고 그릇에 넣으십시오.

소스 준비: 요구르트, 소금, 후추를 잘 치고 핫 소스를 넣으십시오. 드레싱으로 샐러드를 드레싱하십시오.

여기에서 샐러드의 단계별 준비를 볼 수 있습니다.

이 식이 샐러드는 전통적인 올리비에를 완전히 대체할 수 있습니다.

이를 위해 다음이 필요합니다.

  • 삶은 당근;
  • 삶은 감자;
  • 절인 오이;
  • 통조림 완두콩;
  • 통조림 올리브;
  • 맛에 소금;
  • 장식용 신선한 딜;
  • 드레싱을 위한 저지방 사워 크림 또는 마요네즈.

요리 순서:

준비는 올리비에 샐러드와 비슷합니다. 삶은 야채를 모두 입방체로 자릅니다. 절인 오이도 입방체로 자릅니다. 그린 올리브를 조각으로 자릅니다. 우리는 무지방 사워 크림이나 마요네즈로 샐러드를 장식합니다. 샐러드에 소금을 넣고 철저히 섞는다.

이 간단한 샐러드는 특히 자신의 모습을 엄격하게 따르는 사람들에게 어필합니다.

이를 위해 다음이 필요합니다.

  • 크림 치즈 - 500gr.;
  • 파 - 50 gr.;
  • 파프리카가 든 올리브 - 100 gr.;
  • 블랙 올리브 - 250 gr.;
  • 치즈 - 150g;
  • 후추 - 맛보기;
  • 마요네즈 - 맛.

요리 순서:

파를 얇은 고리로 자릅니다. 올리브 두 개를 잘게 썬다. 중간 강판에 단단한 치즈를 강판. 믹서로 크림 치즈와 마요네즈를 치십시오. 후추, 양파, 강판 단단한 치즈를 넣으십시오. 다진 올리브를 넣고 모든 것을 철저히 섞습니다.

이 샐러드의 준비는 여기에서 볼 수 있습니다.

올리브와 함께 놀라운 이름을 가진이 샐러드는 놀라운 맛을 가진 모든 사람을 놀라게 할 것입니다.

재료:

  • 쇠고기 또는 닭 간;
  • 소금에 절인 오이 또는 절인 오이;
  • 올리브는 녹색 또는 검은색이며 홈이 있습니다.
  • 전구 또는 파;
  • 딜 그린;
  • 마요네즈, 소금, 후추 양념.

요리 순서:

모든 구성 요소는 동일한 비율로 사용됩니다. 생간을 스트립으로 자르고 뜨거운 프라이팬에 볶습니다. 우리는 기름이 배출되도록 소쿠리에 기대어 놓습니다. 얇은 반 고리로 자른 양파도 냄비에 볶은 다음 소쿠리에 간을 뿌립니다. 우리는 신선한 오이를 스트립으로 자르고 올리브를 고리로 자릅니다. 우리는 채소를 잘게 자릅니다. 우리는 모든 재료를 섞고 소금, 후추, 마요네즈를 넣고 맛을 내고 다시 섞습니다.

샐러드를 준비하는 데 몇 분 밖에 걸리지 않지만 결국에는 레스토랑 품질의 훌륭한 요리를 얻게 될 것입니다.

이를 위해 다음이 필요합니다.

  • 상추 잎 - 100 gr.;
  • 신선한 오이 - 2개;
  • 신선한 아스파라거스 - 1개;
  • 레몬 - 1 개;
  • 체리 토마토 - 150gr.;
  • 블랙 올리브 - 150gr.;
  • 그린 올리브 - 150 gr.;
  • 불가리아 고추 - 1 개;
  • 올리브 오일 - 30 gr.

단계별 준비:

오븐에서 여러 층으로 자른 피망을 미리 굽습니다. 오이를 얇게 썬다. 체리 토마토는 반으로 자르고 올리브와 블랙 올리브도 반으로 자릅니다. 구운 고추는 얇은 스트립으로 자릅니다.

양상추 대신 배추나 상추를 사용해도 된다.

양상추를 얇은 조각으로 자른다. 신선한 아스파라거스를 얇은 조각으로 자릅니다. 레몬 주스와 올리브 오일, 소금과 후추로 샐러드를 드레싱하십시오.

이 레스토랑 품질의 샐러드는 여기에서 볼 수 있습니다.

모든 주부는 가볍고 독창적 인 요리로 손님을 놀라게하기 위해이 간단한 샐러드를 요리 할 수 ​​있어야합니다.

이를 위해 다음이 필요합니다.

  • 그린 올리브 - 15개;
  • 치즈 - 100g;
  • 사과 - 1개;
  • 쌀 (긴) - 0.5 tbsp.;
  • 양파 순무 - 1 개;
  • 급유를 위해:
  • 사워 크림 - 4 큰술. 엘.;
  • 와인 또는 사과 사이다 식초 - 1 큰술. 엘.;
  • 소금 - 당신의 취향에.

단계별 준비:

부드러워 질 때까지 볶음밥을 끓입니다. 중간 강판에 치즈를 갈아서. 사과를 껍질을 벗기고 입방체로 자르고 양파를 잘게 자릅니다. 각 올리브를 4조각으로 자릅니다. 우리는 다진 구성 요소를 샐러드 그릇에 뿌리고 소량의 식초와 소금을 섞은 사워 크림 소스로 맛을 냅니다.

샐러드는 상쾌한 녹색으로 만들어져 맛의 즐거움을 줄 수 있습니다.

구성 요소:

  • 중간 신선한 오이 - 250 gr.;
  • 움푹 들어간 올리브 - 30 gr.;
  • 달콤한 피망 - 1 개;
  • 올리브유;
  • 딜과 파슬리 - 10 gr.

요리 순서:

우리는 오이를 작은 입방체로 자르고 고추도 조각으로 자릅니다. 올리브는 고리로 자른다. 신선한 파슬리와 딜을 잘게 자릅니다. 샐러드 그릇에 샐러드의 모든 재료를 넣고 섞고 올리브 오일로 간을 합니다. 여기에서 이 샐러드의 단계별 준비를 볼 수 있습니다: https://youtu.be/yE2jLDC2UAo

올리브와 버섯의 원래 조합이 꽤 유명해서 이 샐러드에 추가했습니다.

이를 위해 다음이 필요합니다.

  • 움푹 들어간 블랙 올리브 - 150g;
  • 절인 버섯 - 100g;
  • 전구 양파 - 1 양파;
  • 레몬 반 조각.

단계별 준비:

레몬을 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 올리브, 버섯, 양파도 같은 방법으로 자른다. 우리는 샐러드 그릇에 모든 구성 요소를 뿌리고 항아리에서 버섯 매리 네이드로 맛을 냅니다. 원하는대로 소금과 후추.

샐러드는 매우 간단하게 준비되며 결과는 단순히 놀라운 맛입니다.

구성 요소:

  • 훈제 치킨 필레 - 300 gr.;
  • 계란 - 4개;
  • 절인 버섯 - 1 캔;
  • 움푹 들어간 올리브 - 1 캔.

요리 순서:

훈제 닭고기를 긴 입방체로 자릅니다. 삶은 계란도 입방체로 자릅니다. 올리브를 각각 4조각으로 자릅니다. 버섯도 4 부분으로 자릅니다. 우리는 샐러드 그릇에 모든 구성 요소를 섞어 마요네즈로 맛을 내고 완성 된 샐러드를 냉장고에 1 시간 동안 담가 두십시오.

여기에서 샐러드 준비의 모든 단계를 볼 수 있습니다.

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