과일 카나페가 든 파인애플 바구니. 과일 및 베리 카나페

꼬치에 달린 과일 카나페는 다양한 수준의 이벤트에서 자주 사용됩니다. 편리하고 아름답고 맛있습니다. 과일 자체도 맛있지만 맛의 조합은 가장 건강에 해로운 맛을 보는 사람조차 놀라게 할 수 있습니다.

또한 많은 과일은 급속한 통풍, 색상 및 일관성 변화가 발생하기 쉽습니다. 이것은 그들의 기호성을 변화시키고 카나페 형태로 그것을 숨기기 쉽습니다. 스틱 형태로 서빙하는 방식은 매우 편리합니다. 소량으로 서 있어도 쉽게 먹을 수 있습니다.

카나페에는 과일 그 이상이 포함될 수 있습니다. 딸기와 같은 베리류도 흔한 재료입니다. 구성 요소 자체는 초콜릿, 견과류로 코팅할 수 있으며 치즈, 마시멜로, 마멀레이드 또는 새우와 같은 완전히 과일이 아닌 구성 요소를 추가할 수 있습니다. 특히 치즈와 포도의 조합은 카나페의 클래식 버전에 가깝다.

대부분의 과일 주스는 빨리 익기 때문에 미리 많이 자르지 마십시오. 과일 카나페를 만드는 것은 빠른 과정이므로 서빙하기 전에 시작하는 것이 가장 좋습니다. 카나페에 냉동 과일과 열매를 사용하지 마십시오. 신선한 것만 사용하십시오.

꼬치에 과일 카나페 만드는 법 - 15종

이 전채의 과일은 매우 간단하고 저렴합니다. 이것은 수박이 가장 달콤하고 즙이 많은 가을 식탁에 훌륭한 옵션입니다.

재료:

수박 - 200g
씨 없는 붉은 포도 - 100g
씨 없는 청포도 - 100g
바나나 - 1개
키위 - 1개
만다린 - 1개

준비:

과일을 준비해야 합니다. 수박 펄프를 같은 작은 입방체로 자르고 씨앗을 제거하십시오.

바나나와 키위를 고리 모양으로 자른 다음 키위 조각을 반으로 잘라 반 고리를 만듭니다. 귤을 껍질을 벗기고 조각으로 나누고 각각을 두세 부분으로 자르고 씨가 있으면 제거하십시오.

꼬챙이에 어떤 색의 포도든 꽂은 다음 귤, 두 번째 포도(다른 색), 키위, 바나나, 수박을 꽂습니다. 카나페를 접시에 담습니다.

맛있는 베리 카나페. 물론 모든 계절에 해당하는 것은 아닙니다. 카나페의 냉동 딸기는 작동하지 않습니다.

재료:

민트 잎 - 10개
블랙베리 - 100g
라즈베리 - 200g
구스베리 - 100g

준비:

딸기를 잘 헹굽니다. 구스베리를 반으로 자릅니다. 구스베리를 꼬챙이에 넣은 다음, 라즈베리, 블랙베리, 그리고 다시 라즈베리를 꽂습니다. 또한 열매 사이에 민트 잎을 끼우십시오.

서빙할 때 카나페에 슈가파우더를 뿌릴 수 있습니다.

치즈도 들어있는 카나페. 흥미로운 프레젠테이션은 모든 테이블에 적합합니다.

재료:

주황색 - 1개
씨 없는 포도 - 200g
단단한 치즈 - 50g
사과 - 1개

준비:

오렌지를 씻으십시오. 한쪽(꼬리 부분)은 윗부분을 잘라내고 귤을 받침 접시에 올려주세요. 사과를 같은 크기의 치즈와 같은 입방체로 자릅니다.

꼬치에 사과 한 조각, 통포도, 치즈를 꽂습니다. 오렌지에 스틱. 따라서 몇 조각을 붙이면 "고슴도치"가 생깁니다.

과일의 간단한 조합이 진정한 축제 분위기를 만드는 방법은 놀랍습니다. 가장 중요한 것은 접시를 올바르게 배열하는 것입니다.

재료:

큰 딸기 - 100g
청포도 - 100g
바나나 - 1개
작은 마시멜로 - 100g

준비:

딸기와 포도를 헹굽니다. 딸기는 뾰족한 윗부분이 남도록 두꺼운 부분에서 밑동을 약간 잘라냅니다. 바나나를 조각으로 자릅니다. 마시멜로가 큰 경우 작은 원형에서 직경 0.5cm의 작은 원형을 만드십시오.

꼬챙이에 포도를 꽂은 다음 바나나 원과 딸기를 바나나에 자른다. 딸기 위에 마시멜로 원을 가져옵니다.

몇 가지 재료, 하지만 그것들의 조합이 아니라 초콜릿과 코코넛 플레이크로 전체를 대접합니다. 어떤 아이도 저항할 수 없다!

재료:

딸기 - 200g
키위 - 1개
바나나 - 1개
코코넛 플레이크 - 20g
밀크 초콜릿 - 90g

준비:

모든 과일과 딸기를 조각으로 자릅니다. 바닥이 잘린 특별한 모양이나 두꺼운 주사기를 사용하여 동일한 원을 잘라냅니다.

과일 조합의 순서와 수는 임의적입니다.

접시에 꼬치를 놓습니다. 수욕에서 초콜릿을 녹이고 꼬치에 과일을 붓고 코코넛을 뿌립니다.

아주 특이한 조합. 마멀레이드가 재미있을수록 카나페가 더 화려하게 보입니다.

재료:

단단한 치즈 - 200g
마멀레이드 스트라이프 - 400g
레몬 - 1 개

준비:

레몬을 씻고 얇은 조각으로 자릅니다. 각각은 분기로 나뉩니다.

필요한 경우 마멀레이드를 1x1cm 조각으로 자르고 치즈도 자릅니다.

꼬치에 치즈 한 조각, 레몬 한 조각, 마멀레이드를 꽂습니다.

전채의 의미는 모양에 있습니다. 그것은 확실히 손님의 관심을 끌 것이며 포도는 모든 음식과 음료에 완벽합니다!

재료:

배(회의) - 2개
씨 없는 포도 - 200g

준비:

배의 잔가지로 끝을 자르지 말고 껍질을 벗기기 시작하십시오. 최대 절반. 따라서 배의 껍질을 벗긴 부분은 고슴도치의 코를 형성하고 껍질을 벗기지 않은 부분은 몸체를 형성합니다.

포도를 씻고 꼬치에 한 번에 하나씩 넣고 고슴도치의 "몸"에 조밀 한 줄로 붙이십시오. 이것이 바늘이 나오는 방식입니다.

특이한 가을 조합. 단단하고 달콤한 파인애플과 함께 맛있고 과즙이 많은 수박.

재료:

수박 - 1개
파인애플 - 1개
전체 체리 - 200g

준비:

수박과 파인애플의 펄프를 같은 크기로 자릅니다. 수박에서 씨를 제거하고 파인애플의 코어를 자릅니다. 꼬치에 수박, 파인애플, 수박을 꽂습니다. 위에서 뼈를 제거하지 않고 씻은 체리를 고정하십시오.

일반적으로 과일 카나페는 어린이 파티에서 제공됩니다. 초콜릿, 마시멜로, 마멀레이드 및 기타 충전재와 함께 테이블에서 빠르게 사라지고 아이들을 행복하게 만듭니다. 그러나 성인용 테이블, 특히 독한 음료의 경우 카나페가 불필요하지 않습니다. 포도와 치즈가 와인에, 딸기가 샴페인에, 레몬의 신맛이 코냑에 얼마나 좋은지 상기하는 것으로 충분합니다.

또 다른 쉬운 요리 옵션. 흥미로운 조합은 초콜릿 노트로 보완됩니다.

재료:

딸기 - 100g
파인애플 - 1개
다크 초콜릿 - 50g

준비:

파인애플을 껍질을 벗기고 큐브로 자릅니다. 딸기를 헹구고 꼬리를 제거하고 반으로 자릅니다. 꼬치에 딸기를 꽂고 파인애플에 꽂습니다.

수조에서 초콜릿을 녹입니다. 완성된 꼬치에 초콜릿을 조금 발라주세요.

이 레시피의 재료 수는 차트에서 벗어났습니다. 그러나 그들의 다채롭고 풍미있는 조합은 노력할만한 가치가 있습니다.

재료:

블루베리 - 100g
수박 - 300g
파인애플 - 1개
딸기 - 200g
블랙베리 - 100g
포도 - 200g

준비:

모든 열매를 잘 씻고 말리십시오. 껍질에서 수박과 파인애플을 분리하고 펄프에서 같은 크기의 작은 입방체를 잘라냅니다. 딸기를 반으로 자릅니다.

꼬치에 블루베리, 포도, 블랙베리, 수박, 파인애플, 딸기, 블루베리를 다시 꽂는다.

달콤한 테이블에 평범한 케이크를 쉽게 대체 할 수있는 축제 간식. 비스킷 덕분에 만족스럽고 신선한 딸기와 과일 덕분에 가볍습니다.

재료:

딸기 - 100g
만다린 - 1개
바나나 - 2개
블랙베리 - 100g
스폰지 케이크 - 500g

준비:

필요한 경우 스폰지 케이크를 세로로 잘라 두께가 센티미터 이하인 층을 얻습니다. 금형을 사용하여 작은 조각을 잘라냅니다.

딸기와 블랙베리를 헹구고 줄기를 제거하십시오. 딸기를 반으로 자릅니다. 바나나를 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 껍질을 벗기고 귤을 조각으로 나눕니다.

긴 꼬치에 비스킷과 과일을 번갈아 가며 각 과일 다음에 비스킷 한 조각을 묶습니다. 귤, 바나나, 딸기, 블랙베리, 딸기, 바나나 같은 스트링. 꼬치의 끝 부분도 비스킷 조각입니다. 원하는 경우 가루 설탕을 간식에 뿌립니다.

스파클링 와인, 일반 와인과 잘 어울리는 에피타이저가 바로 이것이 아닐까. 간단하고 맛있습니다.

재료:

백포도 - 200g
딸기 - 200g
단단한 치즈 - 100g

준비:

치즈를 센티미터 정도의 동일한 입방체로 자릅니다. 포도와 딸기를 씻으십시오. 딸기를 세로로 반으로 자릅니다. 꼬챙이에 어떤 순서로든 묶으십시오. 그러나 한 꼬치에 치즈 한 조각, 딸기 한 조각, 포도 두 개와 같이 규범을 준수합니다.

맛있고 간단한 조합. 모든 가족이 사용할 수 있는 제품 세트입니다.

재료:

바나나 - 1개
만다린 - 1개
키위 - 3개
사과 - 1개
포도 - 100g

준비:

과일 준비: 바나나를 두꺼운 조각으로 자릅니다. 키위와 사과를 작은 입방체로 자릅니다. 귤을 껍질을 벗기고 웨지 모양으로 자릅니다.

사과, 키위, 귤 몇 조각, 포도, 바나나를 꼬치에 꽂습니다.

카나페에 과일을 사용할 때는 가급적 씨가 없는 품종을 사용하도록 한다. 과일에 씨가 있으면 썰 때 반드시 제거하십시오.

누가 초콜릿을 좋아하지 않습니까? 특히 육즙이 많은 브라우니 크러스트 안에 들어있을 때 ... 달콤한 육즙 과일과 함께도 YES!

재료:

브라우니 케이크 - 1개
파인애플 - 1개
수박 - 200g
키위 - 2개

준비:

케이크를 같은 작은 입방체로 자릅니다. 파인애플과 수박은 껍질을 벗기고 과육을 같은 조각으로 자릅니다. 키위는 껍질을 벗기고 4등분(가로, 세로)으로 자릅니다.

파인애플, 수박, 케이크 한 조각, 파인애플, 키위, 브라우니 한 조각, 수박, 파인애플을 꼬치에 꽂습니다.

재료가 꽤 많아서 긴 꼬챙이가 필요합니다.

재료:

청포도 - 100g
검은 포도 - 100g
사과 - 1개
키위 - 2개
주황색 - 1개
라즈베리 - 100g

준비:

모든 과일을 헹굽니다. 사과와 키위를 같은 크기로 자릅니다. 오렌지에서 껍질을 제거하고 쐐기로 나눕니다. 그들에서 얇은 필름을 제거하고 2-3 조각으로 자릅니다.

긴 꼬치에 녹색 및 검은색 포도, 키위, 사과, 오렌지 슬라이스 및 라즈베리를 꿰십시오.

재료: 빵, 올리브, 소시지, 치즈, 고기, 생선, 과일

프랑스인은 작은 샌드위치를 발명했고 프랑스어로 작다는 뜻의 "카나페"라고 불렀습니다. 이런 샌드위치는 정말 작습니다. 보통 작은 빵이나 크래커로 구성되어 있고 그 위에 맛있는 내용물이 올려져 있습니다.

카나페라는 단어의 또 다른 의미는 샌드위치 모양에 해당하는 "작은 소파"입니다. 빵 한 조각은 여러 재료로 구성된 맛있는 충전재가 놓인 소파로 쉽게 지나갈 수 있습니다.

만들 수 있는 충전재에는 다양한 변형이 있습니다. 각 셰프는 그러한 스낵의 레시피에 자신만의 것을 도입합니다. 그리고 카나페를 준비하는 사람은 누구나 상상력을 발휘하고 자신의 변형을 생각해 낼 수 있습니다.

뷔페와 기업 파티에서 해외 손님으로 처음 등장한 카나페는 가정의 축제 테이블로 빠르게 옮겨졌습니다. 오늘날 많은 사람들이 새해, 기념일, 3월 8일 등 휴일을 장식하기 위해 집에서 카나페를 만듭니다. 결국 이것은 훌륭한 간식일 뿐만 아니라 멋진 테이블 장식이기도 합니다.

꼬치에 카나페와 같은 전채 요리를 만드는 것은 전혀 어렵지 않으며 여기저기서 흥미로운 요리법을 찾을 수 있습니다. 사진의 몇 가지 요리법을 고려한 후 정확히 동일한 간식을 요리하거나 취향에 맞게 약간 변경할 수 있습니다. 가장 좋은 점은 냉장고에 있는 모든 음식을 먹을 수 있다는 것입니다.

청어 카나페 - 간단하고 맛있는

우리 모두는 감자, 빵, 청어, 계란이 많은 사람들이 좋아하는 훌륭한 조합이라는 것을 알고 있습니다. 이 모든 것을 마요네즈로 간을 하면 겨자와 올리브유가 완성됩니다.

따라서이 간식에 안전하게 사용할 수 있습니다. 그리고 작은 샌드위치 위에 파슬리 장식을 놓을 수 있습니다. 그것은 아름답게 보이고 입에서 스스로 구걸합니다. 가장 흔한 청어 카나페 레시피를 소개합니다.

필요한 모든 재료, 즉 다음을 준비하십시오.

청어 필레 - 1 개,
감자 괴경 - 2 개,
계란 - 1-2 개,
얇게 썬 Borodino 빵 조각,
소금,
파슬리의 가지
마요네즈 - 50g,
올리브 오일 - 1 큰 술
겨자 - 1 큰 술.

요리법:

감자와 계란을 삶아서 완전히 식을 때까지 기다려야 합니다. 그 후에야 그들과 함께 일할 수 있으며 원으로 자르십시오. 그런 다음이 원을 카나페에 놓습니다.
채우기 위한 기초를 준비해야 합니다. 이렇게하려면 감자와 계란의 반으로 Borodino 빵을 작은 조각으로 잘라야합니다. 샌드위치를 입에서 녹이려면 빵에서 빵 껍질을 자르는 것이 좋습니다. 그런 다음 빵은 오븐에서 말리거나 많은 양의 기름에 튀겨야합니다 (올리브 오일을 사용할 수 있고 버터를 사용할 수 있음).
이제 청어 도살을 시작할 수 있습니다. 필렛에 뼈가 있으면 제거해야 합니다. 청어를 빵에 잘 얹을 수 있도록 작은 조각으로 자릅니다.
이제 카나페 최고의 맛을 낼 소스를 준비할 차례입니다. 마요네즈, 올리브유, 머스타드를 넣고 잘 섞어주세요.
이 모든 후에 전체 샌드위치를 모으기 만하면됩니다. 우리는 감자, 계란, 청어의 순서로 채우기를 넣습니다. 첫 번째 및 두 번째 레이어는 추가로 소금에 절이고 드레싱으로 펼칠 수 있습니다. 드레싱 소스를 맨 위에 올려주세요. 글쎄, 케이크의 체리처럼 우리의 경우이 진미를 장식 할 파슬리 장식이있을 것입니다.
멋진 접시에 모든 샌드위치를 놓고 허브로 장식하고 꼬챙이로 꿰뚫고 서빙하면 손님이이 전채를 좋아할 것입니다!

연어가 들어간 카나페가 맛있어 보입니다.

연어가 없는 명절 식탁은 상상하기 어려우니 이 맛있는 생선으로 명절 식탁을 위한 꼬치에 카나페를 만들어 보세요. 연어는 커드 치즈와 오이와 잘 어울립니다. 항상 그렇듯이 기본은 작은 빵 조각입니다. 결과는 맛있는 간식입니다.

전체 성분 목록을 살펴보겠습니다.

소금에 절인 붉은 생선 150g,
두부 치즈 150g,
오이 1개,
빵.

또한 사랑스럽고 맛있는 카나페를 만드는 데 몇 분이 걸립니다.

준비:

그러한 카나페의 경우 토스트 빵을 가져다가 몇 개의 사각형을 자르는 것이 좋습니다. 특이한 모양을 원하시면 동그란 빵을 만드세요. 유리로 이 모양을 누를 수 있습니다. 그리고 일반적으로 쿠키 틀을 사용하는 것이 더 낫습니다. 그러면 의심할 여지 없이 축제 테이블을 장식할 가장 독창적인 카나페를 얻을 수 있습니다.
오이는 너무 얇지 않은 조각으로 잘라야 합니다. 슬라이스 두께는 0.7cm를 넘지 않아야 하며, 오이를 빵 조각 위에 올려 놓습니다.
그런 다음 붉은 생선을 가늘지만 긴 스트립으로 자르고 소량의 커드 치즈를 바르십시오. 각 조각을 롤로 말아서 샌드위치 위에 올려 놓으십시오. 꽤 독창적으로 보일 것입니다. 치즈가 내려가 구조에 안정감을 줍니다. 그런 간식을 시도하지 않는 것은 어려울 것입니다. 그것을 가져 가기에 편리하게하려면 쟁반에 모자를 올려 놓아야합니다.

새우 카나페

해산물은 이런 종류의 간식에 훌륭한 재료가 될 수 있습니다. 다양한 해산물 중에서 아마도 가장 흔한 것이 새우일 것입니다. 모두가 좋아할 것입니다.

새우 10개, 작은 토마토 4-5개, 빵을 가져갑니다. 새우가 클수록 카나페가 더 맛있습니다. 그들은 소금물에 끓여야합니다. 요리 후에는 모든 초과분에서 새우를 껍질을 벗기고 식을 때까지 기다려야합니다. 그런 다음 토마토를 여러 조각으로 자릅니다.

빵은 말려야합니다. 더 맛있습니다. 그러나 빵을 말릴 필요는 없으며 신선한 것을 사용할 수 있습니다. 식빵에 토마토 슬라이스를 올리고 그 위에 새우를 올려주세요. 손님이 그런 맛있는 카나페를 빨리 잡을 것이 두렵다면 많은 양을 요리하십시오.

소시지와 카나페

물론 우리의 축제 테이블은 삶은 돼지고기, 살라미 소시지, 발릭 등 다양한 소시지 없이는 상상하기 어렵습니다. 동일한 성공으로 다양한 고기 카나페를 형성하는 것이 이끼 입니다. 손님들을 만족시키는 맛있는 간식이 될 것입니다.

부드러운 치즈와 절인 오이 한 조각을 살라미 소시지 조각에 올려 롤에 넣을 수 있습니다. 먹기 편하도록 꼬챙이를 맨 위에 꽂는다. 그 자체로 만족하기 때문에 그러한 전채를 빵에 넣을 필요는 없습니다.

더 세련된 옵션은 페퍼로니, 크림 치즈, 올리브로 미식가들이 확실히 좋아할 것입니다. 전채에 특이하고 비표준적인 맛을 더할 소시지와 함께 올리브를 사용하십시오.

과일과 치즈 카나페 - 흥미로운 조합

꼬치에 달린 이 카나페는 축제처럼 보이고 몸에 영양을 공급합니다. 치즈의 다양성은 무엇이든 될 수 있습니다. 페타 치즈, 술루구니 또는 간단한 러시아 치즈 등 원하는 것을 가져오세요. 가공 치즈를 섭취하는 경우에만 좋고 값 비싼 품종을 선호하십시오. 진정한 미식가는 카망베르, 도르 블루 등과 같은 고귀한 품종을 사용할 수 있습니다.

과일은 아무거나 드셔도 됩니다. 포도 치즈와 잘 어울립니다. 그러나 사용하기 전에 각 포도를 반으로 잘라 씨를 제거하십시오. 그렇지 않으면 간식을 망칠 위험이 있습니다.

이국적인 카나페의 경우 Dor Blue 치즈와 망고 조각으로 이동하십시오. 치즈와 과일로 카나페를 만드는 데는 여러 가지 아이디어가 있으며 누구나 자신만의 것을 생각해낼 수 있습니다.

과일 카나페 옵션

과일은 아름답게 보이고 상쾌하며 영양을 공급합니다. 축제 테이블을위한 그러한 전채는 과자를 너무 좋아하기 때문에 아이들에게 반드시 어필 할 것입니다!

과일 카나페를 만드는 것은 배 껍질을 벗기는 것만큼 쉽고 최소한의 시간이 걸립니다. 꼬챙이로 함께 고정 된 여러 유형의 과일에서 아름다운 전채를 만드는 것이 가능합니다. 신선한 과일을 섭취하면 레몬 주스를 뿌려서 어두워지지 않고 외관을 망치지 않도록하는 것이 좋습니다.

카나페는 겨울철에 과일 통조림으로 만들 수 있습니다. 그러나 여기에서 과일은 신선한 것보다 부드럽기 때문에 "소파"에 과일을 두는 것이 좋습니다. 크래커는 소위 "소파" 역할을 할 수 있습니다.

과일 카나페에는 다양한 옵션이 있습니다. 누구나 카나페를 만들기 위해 다양한 재료를 사용하여 자신만의 레시피를 생각할 수 있습니다.

한 가지 옵션은 망고, 파인애플, 바나나 및 포도를 결합하는 것입니다. 그런 다음 축제 테이블을위한 멋진 전채를 얻을 수 있습니다. 보기 좋게 보이게 하려면 큰 열매를 작게 자르고 작은 열매는 그대로 두는 것이 가장 좋습니다.

과일 카나페를 붓는 경우 설탕, 초콜릿 착빙, 꿀을 사용하면 맛이 향상되고 더 매력적인 모양이 만들어집니다. 과일은 항상 밝고 맛있는 간식을 만듭니다.

야채 옵션

야채만으로 구성된 간단한 카나페는 고기 요리를 다양화하는 데 도움이 될 것입니다. 그들은 또한 물고기와 함께 제공 될 수 있습니다. 축제 테이블을 장식하고 다양성을 더할 야채로 외면적으로 매력적인 옵션을 만들 수 있습니다.

다이어트를 하는 사람들에게 야채는 최고의 선택입니다. 따라서 축제 테이블에 야채 카나페를 반드시 추가해야합니다.

야채는 치즈와 함께 사용할 수도 있습니다. 최고의 조명 옵션 중 하나는 체리 토마토와 모짜렐라 치즈를 곁들인 카나페입니다. 이렇게 하려면 모짜렐라 볼을 꿰어야 하고 꼬치에 방울토마토 한 개와 매력적인 저칼로리 카나페가 준비되어 있습니다!

오이는 다진 마늘과 올리브 오일로 맛을 낼 수 있는 커드 치즈와 짝을 이룰 수 있습니다. 이러한 충전물은 한 덩어리에 놓여 있으며, 물론이 모든 것은 꼬챙이로 뚫립니다.

다양한 종류의 카나페와 함께 모든 뷔페 또는 축제 행사는 잊지 못할 추억이 될 것입니다. 모든 축제 행사에 완벽한 간식입니다. 가장 중요한 것은 상상력을 보여주는 것이며 손님을 무관심하게 만들지 않는 가장 진정한 맛있는 걸작을 만들 수 있습니다!

프랑스인은 요리의 달인입니다. 그들은 멋진 요리에 대한 많은 흥미로운 요리법을 세상에 제시했습니다. 카나페는 현재 많은 국가에서 매우 인기가 있습니다. 이 요리 없이는 축제 테이블, 뷔페 테이블, 결혼식 또는 어린이 파티 하나가 완료되지 않습니다.

독창적 인 방식으로 테이블을 장식하는 것은 전체 예술입니다. 그냥 얇게 썬 과일은 누구를 놀라게 할 것이고 과일이 든 꽃병은 인상을주지 않을 것입니다. 이것은 과일 카나페가 구출되는 곳입니다.

특색

과일 카나페는 모든 수준의 이벤트에서 사용되는 소형 스낵입니다. 디저트로 제공되기도 합니다. 카나페를 만드는 방법은 여러 가지가 있습니다. 요리의 구성과 서빙 방식, 상상력, 창의성에 따라 다양합니다. 카나페의 구성은 과일뿐만 아니라 베리, 치즈, 올리브, 해산물, 고기, 마시멜로, 마멀레이드 및 요리의 마음이 원하는 모든 것을 포함할 수 있습니다. 재료는 초콜릿으로 코팅하거나 코코넛, 가루 설탕 또는 견과류를 뿌릴 수 있습니다. 많은 변형이 있습니다.

대부분의 사람들이 카나페를 제공하는 주요하고 선호하는 방법은 꼬치에 과일을 꽂는 것입니다. 접시의 구성 요소는 순서에 관계없이 특수 꼬치에 꽂혀 있습니다. 이 카나페는 종종 "케밥"이라고 불립니다. 우리는 접시의 미적 외관과 맛을 잊어서는 안됩니다. 제품의 향미료와 색상의 조합을 기억하는 것이 중요합니다.

대부분의 과일은 과즙이 빨리 배출되고 쉽게 배출되기 때문에 서빙 직전에 자르는 것이 좋습니다.

요리를 준비하는 과정은 시간이 많이 걸리지 않기 때문에 디저트가 없으면 손님이 질릴까봐 걱정할 필요가 없다.

간식을 준비하기 전에 과일과 열매를 철저히 씻으십시오. 카나페를 만들기 위해 얼린 과일과 열매는 사용하지 않는 것이 좋습니다. 신선한 것이 가장 좋지만 그러한 제품을 구할 수 없다면 통조림으로 살 수 있습니다. 가장 일반적으로 사용되는 간식은 바나나, 구스베리, 사과, 수박, 오렌지, 복숭아, 딸기, 귤, 배, 자몽, 키위, 망고, 포도, 라즈베리, 멜론, 체리, 파파야, 파인애플입니다. 목록은 끝이 없습니다.

과일을 아름답게 자르는 방법?

카나페를 만드는 데 필요한 주요 품목은 다음과 같습니다.

잘 예리한 칼 또는 절단 장치;
도마;
플라스틱 또는 나무로 만든 꼬치;
종이나 와플 타월.

아마도 칼로 과일을 자르는 것보다 더 쉬운 방법은 없을 것입니다. 그러나 특별한 도구를 사용하여 제품을 특정 모양으로 만드는 것은 노동 집약적 인 시간과 시간이 덜 걸리는 공정입니다. 예를 들어 기하학적 모양, 별, 꽃의 형태로 자른 특이한 모양의 과일은 훨씬 더 창의적으로 보입니다. 이를 위해 인물 절단 용 특수 칼이 사용됩니다.

일부 정통한 주부는 쿠키 커터를 사용합니다. 각 파티에서 과일 "케밥" 형태의 간식을 보고 싶다면 과일과 채소를 흥미롭게 자르기 위해 특별히 고안된 도구를 구입하는 것이 좋습니다.

꼬치는 카나페 제작자의 욕망에 따라 선택됩니다. 재료(목재 또는 플라스틱)는 접시의 맛에 영향을 미치지 않고 미적 구성에만 영향을 미칩니다.

이러한 유형의 디저트 스낵을 만들기 위한 많은 옵션이 있습니다. 독창적 인 조합을 만들어 스스로 실험 할 수 있습니다. 또는 누군가가 이미 발명한 레시피를 사용할 수도 있습니다.

과일 및 베리 옵션

아이들은 밝고 화려한 모든 것을 좋아하므로 무지개 색으로 만든 이 과일 카나페는 어린이 파티에 좋은 아이디어가 될 것입니다. 무지개 "shashlik"을 만드는 데 적합합니다. 흰색과 검은색 포도, 파인애플, 딸기 및 육즙이 많은 귤.

감귤류를 껍질을 벗기고 조각으로 나누어야합니다. 포도와 딸기는 깨끗이 씻어 잘 말려야 합니다. 딸기에서 줄기를 제거해야 합니다. 파인애플은 통조림인 경우 소쿠리에 넣어 물기를 제거한 다음 입방체로 잘라야 합니다.

모든 준비가 끝나면 색상 순서에 따라 구성 요소를 꼬챙이에 꿰기 시작합니다. 음영은 무지개 순서로 되어 있어야 합니다.완성된 디저트는 준비 직후 제공됩니다.

망고, 바나나, 파인애플 카나페는 이국적인 여름 햇살의 맛입니다. 이 옵션은 휴가와 일반 가족 저녁 식사 모두에 적합합니다. 바나나를 껍질을 벗기고 망고에서 씨를 제거하십시오. 간식의 모든 구성 요소는 같은 크기의 입방체로 자르고 꼬챙이에 찔러 넣습니다. 결과 디저트는 냉동실로 보내야합니다.

라즈베리, 블랙베리, 구스베리, 민트 잎으로 만든 베리 카나페는 또 다른 여름 옵션입니다. 그것을 준비하려면 열매를 철저히 씻고 꼬치에 꿰기 만하면됩니다.

치즈와 함께

치즈와 포도를 곁들인 카나페는 절묘하고 세련된 옵션입니다. 동시에 구현하는 것은 매우 간단합니다. 이러한 제품의 조합은 흥미롭고 기억에 남는 맛을 만듭니다. 다른 유형의 포도와 치즈를 실험하는 것은 금지되어 있지 않습니다. 간식의 경우 피부에 반점이없는 전체 열매 만 적합합니다.

치즈는 포도와 같은 크기로 큐브로 잘라야 합니다. Edam, Maasdam, Holland, Cheddar, Gouda와 같은 단단한 치즈 품종은 포도와 가장 잘 어울립니다. 간식에 견과류와 향기로운 허브를 추가할 수도 있습니다. 호두와 타라곤 잎은 이런 종류의 진미와 가장 잘 어울립니다.

이국적인 것을 원한다면 블루 치즈와 잘 익은 망고 과일을 사용할 수 있습니다. 이 변형은 포도 치즈 카나페 레시피와 유사합니다.

친근한 파티나 축제 뷔페 테이블에는 파인애플, 올리브, 치즈를 곁들인 미니멀하면서도 세련된 "케밥"이 적합합니다. 파인애플과 치즈는 입방체로 자른 다음 파인애플, 올리브, 치즈의 순서로 꼬치에 꽂습니다.

새로운 미각을 원하는 사람들에게는 수박, 루꼴라, 브리 치즈를 곁들인 흥미로운 카나페 레시피가 적합합니다. 수박은 껍질을 벗기고 씨를 제거한 다음 입방체로 자릅니다. 브리 치즈, 루꼴라 잎, 큐브 수박을 꼬치에 찔러넣습니다. 완성된 간식에 발사믹 식초를 뿌린다.

고르곤졸라를 곁들인 카나페와 카라멜화된 배는 낭만적인 저녁을 위한 완벽한 조합입니다. 이 조리법은 그리 간단하지 않지만 반짝이는 차가운 샴페인과 완벽한 이 멋진 전채의 맛있는 맛을 보려면 시도해 볼 가치가 있습니다.

배는 씻어서 줄기와 씨앗을 벗겨야합니다. 준비된 제품은 입방체로 잘라야합니다. 프라이팬에 버터를 녹이고 준비된 제품을 배치하십시오. 몇 분 동안 볶습니다. 과일을 저어 팬에 한 숟가락의 꿀을 넣고 후추를 뿌립니다. 약 2분 동안 계속 볶습니다. 익힌 과일을 요리사의 종이에 놓고 식히십시오. 고르곤졸라를 큐브로 자릅니다.

치즈 조각이 배 큐브와 같은 크기인지 확인하는 것이 중요합니다. 과일 조각이 식으면 재료를 꼬치에 꽂습니다. 최상의 효과를 위해 신선한 민트 잎과 레몬 조각으로 접시를 장식하십시오.

단 것을 좋아하는 사람들을 위한 흥미로운 디저트는 단단한 치즈, 레몬, 마멀레이드를 곁들인 카나페입니다. 치즈와 마멀레이드는 입방체로 자릅니다. 레몬은 씻어서 말리고 각 레몬 조각에서 4분의 1로 잘라야 합니다. 그런 다음 모든 구성 요소를 꼬챙이에 꽂습니다.

고기와 함께

잘 익은 멜론과 말린 돼지고기의 조합이 스페인 감성을 자아낸다. 어떤 미식가도 그러한 간식에 만족하지 않을 것입니다. 멜론과 잼을 곁들인 카나페는 화이트 와인과 레드 와인과 잘 어울리며 때로는 샴페인도 이 요리와 함께 제공됩니다. 멜론 조각을 껍질을 벗기고 얇은 조각으로 잘라야합니다. 가장 중요한 것은 각 조각의 중간에 고기 구멍이 있도록 멜론을 자르는 것입니다.잼을 튜브에 비틀어서 멜론에 뚫린 구멍에 넣습니다. 과자가 떨어져서 떨어지지 않도록 꼬치를 고정하십시오.

파인애플 새우는 독특하고 약간 이국적인 조합입니다. 새우는 씻고 소금물에 삶아 야합니다. 해물이 익으면 찬물에 헹궈서 식혀주세요. 파인애플은 입방체로 자르지만 통조림이라면 시럽이 쌓일 수 있도록 고리를 눕혀야 합니다. 삶은 진미를 꼬치에 꽂은 다음 육즙이 많은 과일 조각을 추가합니다. 이 요리에는 엄청난 수의 변형이 있습니다. 많은 사람들이 이 간식에 허브와 치즈를 추가합니다. 때때로 접시는 치즈, 마늘 및 계란 두부가 묻은 작은 토스트에 제공됩니다.

오리 가슴살, 감, 딸기를 곁들인 카나페는 놀라운 요리입니다. 두 연인의 저녁에 딱 맞습니다. 오리 가슴살은 얇게 썰어야 합니다. 오리 한 조각에는 감이 꼬여 있습니다. 베리, 민트 잎, 오리 롤이 꼬치에 꽂혀 있습니다.

부드러운 닭 가슴살과 육즙이 많은 파인애플의 조합은 거의 고전이라고 할 수 있습니다. 조리법은 매우 간단합니다. 완성 된 유방은 입방체로 자르고 파인애플도 마찬가지입니다. 그런 다음 접시의 요소가 꼬치에 찔립니다. 특별한 외관을 위해 전기 그릴에서 파인애플 부분을 약간 훈제하고 완성 된 꼬치를 파인애플 주스로 채워진 1/4 유리에 낮출 수 있습니다.

과자와 스프링클과 함께

살구, 복숭아, 바나나, 키위, 코코넛을 곁들인 카나페는 가볍고 맛있는 또 다른 고전적인 꼬치 디자인입니다. 복숭아는 씻어서 말리고 씨를 뺀다. 바나나는 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 키위는 칼로 껍질을 벗기고 (야채 필러를 사용할 수도 있음) 조각으로 자릅니다. 꼬챙이에 모든 구성 요소를 묶습니다. 색상 스케일과 풍미 조합을 고려할 가치가 있으므로 과일이 번갈아 나타납니다. 그 후 완성 된 요리에는 코코넛이 뿌려집니다.

과일이 든 가루 설탕은 단 것을 좋아하는 사람들에게 천국의 진미입니다. 이 달콤한 먼지와 함께 과일 카나페는 누구도 불행하게 만들지 않을 것입니다. 재료: 배, 오렌지, 바나나, 포도. 그들은 오렌지를 가져다가 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 바나나와 배도 자른다. 과일이 어두워지지 않도록 레몬 주스를 뿌립니다. 꼬치에 디저트의 요소를 넣으십시오. 마지막에 가루 설탕으로 치료를 뿌립니다.

녹은 초콜릿으로 장식 된 베리와 과일 카나페는 종종 축제 테이블의 요소가됩니다. 모든 유형의 초콜릿은 쓴맛, 우유 및 흰색과 같은 과일과 결합됩니다. 여기에서 개인 취향 선호도를 고려하여 상상력에 자유를 줄 수 있습니다. 코코넛 플레이크, 초콜릿 칩, 아몬드 플레이크, 잘게 썬 견과류, 패스트리 소포 또는 다른 것을 추가하여 식사에 세련미를 더할 수도 있습니다. 그것이 아름답고 엄숙하고 식욕을 돋우기 때문에 그러한 진미로 손님을 놀라게하는 것은 쉬울 것입니다.

과일 카나페는 모든 뷔페 테이블의 하이라이트가 될 수 있습니다. 사용하는 종류와 재료에 관계없이 항상 맛있고 독특하고 절묘합니다. 카나페는 어린이 파티, 시끄러운 기업 파티, 친구와의 즐거운 모임, 사랑하는 사람과의 낭만적인 저녁 시간에도 적합합니다!

그러한 카나페를 준비하는 데 많은 시간과 노력이 필요하지 않으며 필요한 모든 재료는 일반적으로 냉장고에 있거나 가장 가까운 슈퍼마켓에서 판매됩니다. 과일은 아무거나 골라서 맛만 보고 치즈나 초콜릿, 올리브, 올리브, 심지어 고기로 보충할 수 있습니다. 실험하고 특이한 풍미 조합을 얻으십시오. 카나페를 만드는 것은 항상 영혼, 생각, 환상의 비행입니다.

카나페용 과일이 어두워지는 것을 방지하려면 서빙 직전에 과일을 슬라이스하십시오. 먼저 찬물로 헹구고 종이 타월로 말립니다.

과일 카나페는 훌륭한 디저트가 될 수 있으며 독립형 요리가 될 수도 있습니다. 그들의 디자인은 창의력을 발휘할 수 있는 또 다른 기회입니다. 밝은 꼬치, 기괴한 모양을 선택할 수 있으며 전통적인 큐브와 원 대신 과일에서 아름다운 인형을자를 수 있습니다.

지금 바로 과일 카나페를 만들고 싶다면 아래 레시피를 사진과 함께 확인해보세요.

과일 카나페 만드는 법 - 16종

치즈와 과일의 특이한 조합은 성인과 어린이 모두에게 즐거움을 가져다 줄 것이며 와인의 절묘한 전채가 될 것입니다. 조리법에 제시된 다양한 치즈와 포도를 사용할 필요는 없습니다. 당신은 당신이 좋아하는 것을 선택할 수 있습니다.

재료:

마스담 치즈 - 200g
호두 - 100g
딸기 - 100g
청포도 - 100g

준비:

우리는 호두를 청소합니다.

우리는 푸른 포도를 철저히 씻습니다.

딸기를 반으로 자릅니다.

치즈를 마스담 큐브로 자릅니다.

꼬치의 절반에는 스트링 치즈, 포도, 견과류가, 다른 절반에는 치즈, 딸기, 견과류가 들어 있습니다.

결과는 10개의 카나페입니다. 당신은 그것을 테이블에 제공 할 수 있습니다!

이 전채는 준비하기가 매우 쉽지만 동시에 훌륭한 디저트가 될 수 있습니다. 꼬치에 각종 과일을 꿰어주면 카나페가 완성됩니다.

재료:

검은 포도 - 300g
청포도 - 300g
바나나 - 1개
키위 - 1개
만다린 - 1개
수박 - 1/6 부분

준비:

수박을 조각으로 자릅니다. 껍질을 조심스럽게 분리하고 펄프를 작은 입방체로 자릅니다. 우리는 조각에서 씨앗을 조심스럽게 제거합니다.

씨를 빨리 제거하려면 먼저 옆 부분을 자른 다음 수박을 여러 부분으로 자릅니다. 우리는 각 부분을 동일한 부분으로 나눈 다음 숟가락으로 뼈를 쉽게 꺼냅니다.

키위를 채굴하고 청소하십시오. 원으로 자릅니다.

우리는 피부에서 귤을 청소합니다. 우리는 각 조각을 3 부분으로 자릅니다. 귤 조각에 씨가 있으면 제거해야 합니다.

바나나 껍질을 벗기십시오. 조각으로 자르십시오.

꼬챙이에 검은 포도를 꽂은 다음 귤, 청포도, 바나나, 키위, 수박 한 조각을 꽂습니다. 변경을 위해 검은 포도와 녹색 포도를 장소에서 바꿀 수 있습니다.

맛있는 카나페가 준비되었습니다!

이 카나페는 여름처럼 밝고 과즙이 많습니다. 밝은 프리젠 테이션은 특히 특이한 꼬치에 중점을 둔 경우 가장 변덕스러운 미식가에게도 어필 할 것입니다.

재료:

첨가물이 없는 천연 요구르트 - 150g
크림 치즈 - 2 큰술 엘.
수박 - 1/6 부분
파인애플 - 1/4 부분
라즈베리 - 200g

준비:

부드러워질 때까지 크림 치즈로 요구르트를 치십시오. 완성 된 크림을 패스트리 백에 옮깁니다.

수박을 껍질에서 분리하고 씨를 제거하고 조각으로 자릅니다.

파인애플도 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다.

먼저 꼬챙이에 수박을 찔러 넣은 다음 과자 봉지에서 약간의 크림을 짜서 파인애플 조각, 크림, 수박 조각, 그리고 다시 크림을 얹습니다. 맛있는 라즈베리로 각 카나페를 장식합니다.

디저트는 테이블에서 제공됩니다!

그런 간식으로 손님을 기쁘게하는 것은 어렵지 않지만 매우 즐겁습니다. 초코의 쌉싸름한 맛은 특히 바나나와 잘 어울립니다.

재료:

딸기 - 200g
바나나 - 1개
파인애플 - 1/3 부분
아몬드 - 150g
코코넛 플레이크 - 100g
초콜릿 - 100g

준비:

견과류를 갈아서.

딸기를 씻고 큐브로 자릅니다.

바나나와 파인애플을 껍질을 벗기고 큐브로 자릅니다.

많은 양의 초콜릿을 녹여야 한다면 한 번에 다 녹이지 마세요. 소량으로 시작하여 점차적으로 남은 초콜릿을 첨가하십시오.

꼬치에 파인애플, 바나나, 딸기를 꽂는다. 그런 다음 녹인 초콜릿에 담그고 잘게 썬 아몬드 또는 코코넛을 굴립니다.

이제 가족과 친구들을 놀라게 할 수 있습니다!

간단하지만 누구나 좋아하는 레시피. 가장 더운 여름날에도 당신에게 신선함과 시원함을 줄 것입니다.

재료:

포도 - 200g
주황색 - 1개
딸기 - 300g

준비:

우리는 오렌지를 껍질을 벗기고 조각으로 나눕니다.

내 딸기와 포도.

꼬치에 포도, 오렌지, 딸기를 차례로 꽂습니다. 냉동실에 1시간 넣어둡니다.

서리가 내린 카나페가 준비되었습니다!

이러한 카나페는 과자 및 달콤한 테이블의 주요 장식에 대한 가치있는 대안이 될 것입니다. 웬만한 케이크보다 맛있다!

재료:

마시멜로 - 200g
초콜릿 - 200g
바나나 - 1개
토핑, 취향에 따라 다양한 분말

준비:

바나나를 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다.

차례로 꼬치에 바나나와 마시멜로를 꿰십시오.

수조에서 초콜릿을 녹입니다.

바나나와 마시멜로 꼬치에 핫초코를 묻혀준 후 토핑과 코코넛 등의 스프링클을 올려 장식한다.

테이블에서 놀라운 카나페를 드실 수 있습니다. 당신의 작은 손님은 아마도 기다리는 데 지쳤을 것입니다!

이 레시피는 소중한 사람과 식사하기에 완벽합니다. 샴페인과 잘 어울리는 배와 도르블루 치즈!

재료:

도르블루 치즈 - 150g
배 - 2개
체리 - 200g

준비:

우리는 체리를 씻고 조심스럽게 반으로 자릅니다. 우리는 뼈를 꺼냅니다.

배를 껍질을 벗기십시오.

배와 치즈를 작은 입방체로 자릅니다.

각 꼬챙이에 처음 절반은 체리를 꿰고 그 다음에는 배와 치즈 조각을 꿰십시오.

낭만적 인 저녁을위한 훌륭한 간식이 준비되었습니다!

말 그대로 날아가고 모든 축하 행사에 적합한 멋진 전채. 카나페는 준비하기 쉽지만 인상적이고 독창적입니다. 그것은 모두 당신의 상상력에 달려 있습니다.

재료:

큰 오렌지 - 1 개
사과 - 1개
포도 - 200g
단단한 치즈 - 50g

준비:

서있을 오렌지의 다리를 자르고,

오렌지는 배나 사과로 쉽게 대체할 수 있습니다.

내 포도와 사과.

치즈와 사과를 입방체로 자릅니다.

각 꼬치에 치즈, 사과, 포도 한 조각을 찔러 넣습니다. 원하는 경우 순서를 변경할 수 있습니다. 그리고 고슴도치를 모으기 시작합니다.

고슴도치는 축제 테이블의 특이한 장식으로 사용됩니다. 손님은 기뻐할 것입니다!

이 카나페의 환상적인 맛은 당신을 더운 나라로 데려갔습니다. 아이들과 부모 모두에게 어필할 수 있으며 친구들과의 저녁 모임에 디저트로 적합합니다.

재료:

바나나 - 1개
망고 - 1개
통조림 파인애플 -200g
꿀 - 3 큰술. 엘.
레몬 주스 - 2 큰술 엘.

준비:

망고를 반으로 자릅니다. 우리는 두 부분을 다른 방향으로 돌리고 뼈를 꺼냅니다. 이렇게 하면 과일을 손상시키지 않고 과육을 깔끔하게 분리할 수 있습니다. 그런 다음 망고 반쪽을 큐브로 자릅니다.

바나나 껍질을 벗기십시오. 원으로 자릅니다. 파인애플 링을 반으로 자릅니다. 레몬 주스로 모든 것을 뿌리고 몇 시간 동안 냉동실에 보내십시오.

바나나가 빨리 검게 변하는 것을 방지하려면 집착 필름으로 바나나를 덮으십시오.

먼저 꼬치에 망고 조각을 꽂은 다음 바나나와 파인애플을 꽂습니다.

이국적인 카나페가 준비되었습니다!

이렇게 특이한 조합의 맛을 본 적이 있습니까? 그렇지 않다면 지금이 적기입니다! 자신과 가족을 부려보세요.

재료:

레몬 - 0.5 개
단단한 치즈 - 100g
올리브 - 100g
과일 젤리 - 100g

준비:

단단한 치즈를 큐브로 자릅니다.

레몬을 원으로 자르고 원을 작은 삼각형으로 나눕니다.

마멀레이드 조각이 너무 크면 자르십시오.

우리는 올리브, 마멀레이드 한 조각, 레몬 한 조각, 치즈 큐브의 순서로 꼬치를 자릅니다.

애피타이저를 맛볼 수 있습니다. 맛있게 드세요!

휘핑 크림을 곁들인 과일은 어린 시절의 진정한 맛입니다. 이 전채는 새해 잔치에 잘 맞습니다.

재료:

주황색 - 2개
바나나 - 3개
키위 - 3개
포도 - 100g
휘핑 크림

준비:

우리는 오렌지를 껍질을 벗기고 조각으로 나눕니다. 필요한 경우 뼈를 제거합니다.

바나나와 키위를 조각으로 자릅니다.

우리는 꼬치에 과일을 어떤 순서로든 묶습니다. 큰 접시에 담고 휘핑크림과 포도로 장식한다.

카나페는 축제 테이블과 함께 제공될 수 있습니다. 샴페인을 열어라!

단 것을 가진 사람들을 위한 진정한 꿈. 아이들을 위한 독특하고 영양가 있는 아침 식사.

재료:

닭고기 달걀 -2 개.
우유 - 50ml
밀가루 - 150g
베이킹 파우더 - 1/2 tsp.
바나나 - 2개
딸기 - 200g
땅콩 페이스트

준비:

우유로 계란을 치십시오.

베이킹 파우더로 파리를 체로 치십시오. 풀어둔 계란을 넣고 고루 섞는다.

우리는 작은 팬케이크를 굽습니다. 땅콩 버터로 윤활하십시오.

껍질에서 바나나를 껍질을 벗기십시오. 그것을 자르고 딸기를 원으로 자릅니다.

우리는 꼬치에 팬케이크를 자르고 과일과 번갈아 가며 잘라냅니다.

카나페가 준비되었습니다. 맛있게 드세요!

이 요리는 동부 국가의 주민들 사이에서 사랑 받고 존경받습니다. 과일과 닭고기의 가장 섬세한 조합은 놀라울 것이지만 확실히 우리 아이들과 어른들 모두를 기쁘게 할 것입니다.

재료:

올리브 - 100g
키위 - 2개
감 - 2개
포도 - 200g
치즈 - 100g
닭고기 - 300g

준비:

오븐을 180도로 예열합니다. 필렛을 작은 조각으로 나누고 25분 동안 굽습니다.

키위, 감, 치즈를 입방체로 자릅니다.

꼬챙이에 먼저 치즈를 끼우고 포도, 감, 키위, 닭고기 한 조각, 올리브를 꽂습니다.

특이한 카나페가 손님에게 제공 될 수 있습니다!

갑자기 찾아온 친구들, 치료할 것이 없습니까? 걱정하지 마세요. 이 카나페를 만드는 데 5분도 채 걸리지 않습니다!

재료:

통조림 파인애플 - 1/2 캔
올리브 -1 캔
단단한 치즈 - 100g

준비:

파인애플과 치즈를 큐브로 자릅니다.

차례로 치즈, 올리브, 파인애플 조각을 꼬치에 꽂습니다.

멋진 간식이 준비되었습니다!

이러한 전채는 확실히 축제 분위기를 줄 것이며 새해 테이블의 주요 전채가 될 것입니다.

재료:

바나나 - 2개
딸기 - 300g
포도 - 200g
마시멜로 - 200g

준비:

바나나를 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다.

포도와 딸기는 깨끗이 씻는다. 딸기의 꼭지 부분을 삼각형 모양이 되도록 조심스럽게 잘라냅니다.

꼬챙이에 포도를 먼저 꿰고 바나나, 딸기, 마시멜로를 꽂습니다.

맛있는 카나페를 손님에게 제공할 수 있습니다!

진정한 미식가를 위한 색다른 맛의 조합.

재료:

브리 치즈 - 200g
수박 - 1/5 부분
루꼴라 - 100g
발사믹 크림

준비:

껍질에서 수박을 분리하고 씨에서 분리하십시오. 큐브로 자릅니다.

우리는 또한 브리 치즈를 입방체로 자릅니다.

꼬치에 치즈를 꽂은 다음 루꼴라 잎과 수박 한 조각을 찔러봅니다. 발사믹 크림을 뿌립니다.

그게 다야. 멋진 전채가 준비되었습니다!

카나페는 종종 꼬챙이로 만드는 미니 샌드위치입니다.

유럽에서는 간단한 간식으로 매일 섭취합니다. 카나페는 집에서 준비하거나 카페에서 주문하여 매우 인기가 있으며 다양한 변형으로 제공됩니다.

우리는 뷔페 테이블을 상상하기 어려운 더 축제적인 요리를 가지고 있습니다.

대부분의 경우 어린이를위한 축제 간식은 어머니 또는 휴가 주최자가 생각합니다. 베이비 카나페 재료는 중성을 선호합니다.알레르기 반응을 일으키지 않는 것.

작은 미식가들은 맛있는 가벼운 스낵을 좋아할 것입니다. 마찬가지로 중요한 것은 아름다운 디자인과 프리젠테이션입니다.

꼬치에 카나페

이것은 60-80g의 작은 간식입니다. 작은 막대기에 다양한 모양의 재료가 붙어 있어 통째로 한 입에 넣어 먹기에 편리합니다.

꼬치는 접시 모양의 미학뿐만 아니라 먹는 과정을 더 편리하게 만듭니다. 꼬치를 잡으면 음식을 쉽게 먹을 수 있습니다. 이렇게 하면 손이 깨끗해집니다.

다음은 무엇보다도 어린이 테이블에 우아한 느낌을 주는 데 도움이 되는 다양한 카나페 옵션입니다.

꼬치에 과일 카나페

그들을 위해 사과, 배, 키위, 바나나, 복숭아 또는 천도 복숭아, 포도와 같은 과일이 좋습니다.(씨앗 없음). 어린이에게 음식 알레르기가없는 과일에 대한 선택을 중단해야합니다.

과일이 너무 빨리 어두워지는 것을 방지하기 위해, 서빙하기 전에 자르십시오. 기성품 카나페에 레몬즙을 뿌리면 아름다운 모습을 더 오래 유지할 수 있습니다.

꼬챙이에 조각을 묶기 전 절차:

흐르는 시원한 물에 과일을 헹굽니다.
그릇이나 종이 타월에서 약간 말리십시오.
껍질과 씨앗.
몰드(개, 오리, 쥐, 헤링본 등)를 사용하여 원, 큐브 또는 재미있는 인물로 자릅니다.

다음은 꼬치에 꽂힌 어린이 과일 카나페에 대한 가장 흥미로운 요리법입니다.

파인애플 보트

통조림 파인애플 반 고리가 여러 색상의 플라스틱 이쑤시개에 묶여 있습니다. 이것은 미래의 돛입니다. 바나나와 잘 익은 천도 복숭아의 고리가 데크 역할을합니다.

스파우트 측면에 끝이 잘린 기존의 20cc 주사기를 사용하여 깔끔하게 잘라낼 수 있습니다.

달콤한 무지개

귤, 파인애플, 키위를 조각이나 큐브로 자릅니다. 라즈베리, 블루베리, 포도를 긴 꼬챙이에 꿰어 무지개 색깔에 맞게 엮는다. 무지개가 더 선명하게 보이도록 카나페를 나란히 놓습니다.

아름다워 밝고 건강한 간식은 축제 테이블에서 인상적으로 보입니다..

메리 스트로베리

껍질을 벗긴 바나나를 2cm 두께로 썰어 레몬즙이나 오렌지즙을 뿌린다. 꼬치에 신선한 민트 잎, 중간 크기의 딸기, 바나나를 꿰어 카나페의 밑부분을 만듭니다.

딸기에 크림을 바르고 웃는 얼굴을 그립니다. 아이들이 좋아할 것입니다!

꼬리 공작

공작 꼬리의 아래쪽 부분은 귤 조각과 바나나 조각으로 만든 베개 역할을합니다. 그 위에는 포도, 블루베리, 라즈베리, 블랙베리가 꼬치에 꽂혀 있을 것입니다.

배가 새의 몸이 될 수 있습니다. 귤 껍질로 다리와 부리를 만들고 블랙베리 조각으로 눈을 만듭니다.

꼬치에 고기 카나페

고기 카나페는 소시지, 햄, 삶은 돼지고기, 구운 또는 삶은 닭고기, 오리, 쇠고기를 기본으로 할 수 있습니다. 또한 채소, 양상추, 다양한 야채, 올리브를 사용할 수 있습니다.

꼬치에 얹은 이러한 오리지널 샌드위치는 생일에 아이들에게 최고의 간식이 될 것입니다.

아름답게 장식 된 카나페에서 아이가 양파, 당근, 피망 등 정말 좋아하지 않는 제품을 먹을 수도 있다는 것이 흥미 롭습니다.

삶은 돼지고기 카나페

황금빛 갈색이 될 때까지 버터에 밀 또는 호밀 빵 조각을 볶습니다. 달콤한 고추, 절인 오이 슬라이스, 삶은 돼지 고기, 단단한 치즈, 크루통을 꼬치에 붓습니다.

딜과 파슬리로 장식하십시오.

환상의 비행

오리 고기를 오렌지 주스에 24 시간 동안 담그고 식물성 기름에 볶습니다. 얇은 조각으로 자릅니다. 감을 조각으로 자릅니다.

블루베리와 민트 잎 꼬치. 그것은 아름답고 육즙이 많고 식욕을 돋 웁니다.

봄

마요네즈 스프레드, 양상추, 햄 조각, 키위, 피살리스 베리 반쪽(또는 기타)을 곁들인 흰 덩어리 조각을 꼬챙이에 꿰십시오. 마요네즈가 집에서 만든 경우 이상적입니다.

카나페는 꽤 방대하지만 매우 맛있습니다. 흥미 진진한 아이들은 녹색과 노란색 카나페를 좋아할 것입니다.

향기로운 햄 롤

햄을 튜브 모양으로 잘 말리도록 아주 얇은 조각으로 자릅니다. 채우기에는 단단한 치즈 (또는 코티지 치즈), 수제 마요네즈, 약간의 마늘을 사용할 수 있습니다.

햄에 필링을 바르고 돌돌 말아주세요. 우리는 움푹 들어간 올리브가 든 꼬치로 각 롤을 관통합니다. 간편하고 만족스럽습니다!

꼬치에 올려진 다른 카나페

간편하고 맛있는 카나페를 원하신다면 다양한 제품이 사용됩니다.

고기, 해산물, 버섯, 야채, 치즈, 올리브, 허브 등 다양한 재료를 조합할 수 있으며 많은 재료가 필요하지 않은 맛을 즐길 수 있습니다.

가장 중요한 것은 올바르게 결합하는 것입니다.

이국적인 물고기

소금에 절인 연어를 얇은 조각으로 자르고 블랙 올리브를 감쌉니다. 망고 조각과 함께 꼬치에 그런 롤을 자릅니다.

빨리 준비할 수 있는 비정상적으로 맛있는 간식이 나옵니다.

세뇨르 토마토

작은 체리 토마토를 반으로 자릅니다. 안에 가공치즈나 페타치즈 큐브를 넣어주세요.

바질 잎과 함께 이쑤시개에 속을 채운 토마토를 자릅니다.

페타 치즈 대신에 다른 흰색의 살짝 소금에 절인 치즈를 사용해도 됩니다.

식용 파리

꼬치에 달린 아름다운 버섯은 반드시 아이들의 관심을 끌 것입니다. 모자는 방울토마토 반개로 만들고, 다리는 삶은 메추라기알로 윗부분을 살짝 자른다. 파슬리로 장식하십시오.

사워 크림이나 마요네즈가 이쑤시개로 바릅니다.

팬케이크 타워

두부 치즈와 함께 날카로운 칼로 부분적으로 얇게 썬 얇은 팬케이크를 펼치십시오. 팬케이크의 다른 조각으로 꼭대기에 오르십시오. 살짝 소금에 절인 송어 한 조각을 추가합니다.

원하는 터렛 높이가 될 때까지 이러한 레이어를 교체합니다.

꼬치 없는 카나페

꼬치 없는 카나페는 작은 샌드위치입니다. 구운 크루통이나 오븐에 말린 빵을 기본으로 합니다.- 겉은 금색, 속은 부드러움. 빵 조각의 모양은 원형, 사각형, 곱슬과 같이 어린이에게 더 흥미를 주기 위해 다양할 수 있습니다.

Anapa는 어린이 생일의 축제 요리이거나 아침 죽의 대안이 될 수 있습니다.

샌드위치는 또한 어린이를 위해 맛있고 건강하게 만들 수 있습니다.

사용할 수 있습니다:

통밀 빵;
시리얼 빵;
버터;
두부와 치즈 덩어리;
익힌 고기;
야채, 과일, 허브.

버터 롤;
마요네즈, 케첩;
통조림 생선;
지나치게 짜거나 매운 음식.

디자인은 창의적으로 접근하되 샌드위치를 집어 들고 먹기 쉽도록 해야 합니다. 충전물이 흘러내리지 않아야 합니다. 두부 덩어리는 야채를 빵에 붙이는데 도움이 될 것입니다.

아이들은 몇 가지 재료로 간단한 카나페를 만드는 것을 좋아합니다. 그런 흥미진진한 활동을 그들에게 맡기고 그 결과를 함께 즐길 수 있습니다.

달콤한 홀리데이 샌드위치

어린이 파티에서 흥미롭게 장식 된 미니 샌드위치는 구입 한 과자보다 훨씬 예쁘고 식욕을 돋 웁니다. 그들은 준비하기 쉽고 실제 요리의 걸작으로 변합니다.

과일과 견과류의 행복

달콤한 잼으로 빵 한 조각을 펼치십시오. 슬라이스 또는 슬라이스로 자른 바나나와 배를 그 위에 올려 놓습니다.

복숭아 컷 꽃으로 장식하십시오. 다진 헤이즐넛이나 다른 견과류를 뿌립니다.

딸기 하트

흰 덩어리를 직각으로 1.5센티미터 조각으로 자릅니다. 이 조각으로 하트를 만들려면 특수 쿠키 커터를 사용하십시오. 페이스트리 주사기를 사용하여 가장자리를 따라 삶은 연유를 부드럽게 바릅니다. 안에 딸기 젤리를 넣어주세요.

굳히려면 찬 곳에 20분 동안 두세요.

마법의 빵

달콤한 두부 덩어리의 얇은 또는 중간 층으로 흰 빵 조각을 펼치십시오.

그 위에 색색의 장식용 식용가루를 뿌린다.

맛있는 홀리데이 샌드위치를 만들어보세요!

고기 미니 샌드위치

아이들이 정말 좋아하는 다양한 "식용" 동물이 있는 샌드위치: 소시지, 치즈 Smeshariki, 재미있는 원숭이 또는 개에서 Luntik. 고기 샌드위치 완전성을 위해 색 구성표는 야채와 허브로 보완되어야 합니다..

소시지 만화 영웅

모든 아이들은 만화를 좋아합니다. 좋아하는 캐릭터처럼 보이도록 샌드위치를 커스터마이징할 수 있습니다.

예를 들어, Smeshariki의 Nyusha는 다음과 같이 할 수 있습니다. 구운 토스트에 양상추 한 잎과 치즈 한 조각을 올리고 토마토를 곁들인 삶은 훈제 소시지의 모양을 재현합니다.

빵에 미니 피자

약간 굳은 덩어리를 조각으로 자르고 케첩과 물의 혼합물에 담그십시오. 베이킹 시트에 올려 놓으십시오. 피망, 토마토, 삶은 고기, 허브와 함께 강판 치즈를 위에 채우십시오.

오븐에서 부드러워질 때까지 굽습니다(전자레인지 사용도 가능).

식욕을 돋우는 장미

바삭한 프렌치 바게트 조각에 기름을 바르십시오.

햄장미를 동그랗게 말아 준비해둔 식빵 위에 올려주세요.

삶은 달걀 서클, 아스파라거스 줄기, 오이, 허브로 장식합니다.

기타 샌드위치

아기 카나페 요리는 상상과 손에 있는 제품에 의해서만 제한됩니다. 약간의 노력을 기울이면 충분하며 평범한 샌드위치는 진정한 예술 작품이 될 것입니다!

여름 나비

날개는 각각 반으로 자른 두 개의 달걀 역할을 합니다. 오이와 무 원으로 장식하십시오. 붉은 피망 조각으로 몸을 만들고 파 깃털로 더듬이를 만드십시오.

그런 나비는 토스트에 놓인 샐러드 잎에 멋지게 보입니다.

무당벌레

홈메이드 마요네즈나 크림치즈를 빵 한 조각에 발라주세요. 소금에 절인 연어 조각으로 깃털 침대를 만드십시오. 위에는 방울토마토 반과 검은 올리브 1/4로 만든 무당벌레를 묘사하십시오.

마요네즈로 눈을 그리고 올리브의 작은 조각으로 뒷면에 검은 점을 만드십시오. 파슬리 잎으로 즉석 빈터를 장식하십시오.

써니 하와이

간단하고 효과적이며 육즙이 많습니다! 빵 조각에 햄 원과 파인애플 통조림을 놓습니다.

안에 올리브나 방울토마토를 넣어주세요.

모든 채소로 장식하십시오.

아기 카나페 장식하기

아이들의 요리를 꾸미는 데 미처 실현하지 못한 재능을 시험해보기 위해 특별한 휴가를 기다리지 마십시오. 샌드위치와 접시 아래를 장식하면 어떤 아침이든 더 맛있게 즐길 수 있습니다.

또한 접시 자체는 밝고 화려하며 만화 캐릭터로 장식 될 수 있습니다. 그리고 조각 기술을 소유한 어머니는 과일과 채소로 아름다운 인물을 조각할 수 있습니다.

아이들의 샌드위치를 효과적으로 서빙하고 장식하는 것은 노력한다면 실현 가능한 작업입니다.

마지막으로 아기 카나페를 만드는 데 도움이 될 수 있는 기본 팁은 다음과 같습니다.

제품은 철저히 씻어서 껍질, 씨앗 등을 제거해야 합니다.
음식을 보기 직전에 자르는 것이 모양을 유지하는 데 가장 좋습니다.
모든 재료는 칼과 포크를 사용하지 않고 아이들이 먹기 편하도록 작게 잘라주세요.
채우기와 장식이 샌드위치에 더 잘 붙도록 하려면 스프레드(가급적 집에서 만든 것)를 사용하십시오.
분쇄 버터가 더 쉽게 퍼집니다.
닭 가슴살, 칠면조 필레, 쇠고기로 대체하여 소시지없이 할 수 있습니다.
단단한 치즈는 모짜렐라 치즈나 건강 치즈로 대체할 수 있습니다.
카나페는 멋지게 장식되어 접시에 잘 보여야 합니다.
자녀가 미적 취향을 개발할 수 있도록 준비를 도와달라고 요청하십시오.