샌드위치 레시피를 위한 코티지 치즈 크림. 샌드위치용 코티지 치즈 페이스트

겨울이 되면 몸은 무거운 음식에 상당히 지쳐 자연스럽게 과잉 안정기를 버리는 경향이 있습니다. 엄격한 식단에 앉아 있는 것은 현명하지 않을 뿐만 아니라 때로는 위험합니다. 다이어트의 급격한 변화는 체형과 건강 및 외모 모두에 대한 결과 없이는 완전하지 않습니다. 급진적인 다이어트로 몇 파운드를 감량하더라도 [...]

재료

삶은 계란 3개.

저지방 코티지 치즈 100g.

저지방 크림 치즈 50g.

많은 채소 - 파, 파슬리, 딜 맛.

원하는 경우 작은 마늘 정향을 페이스트에 갈아서 넣을 수 있습니다.

소금과 후추 맛.

겨울이 되면 몸은 무거운 음식에 상당히 지쳐 자연스럽게 과잉 안정기를 버리는 경향이 있습니다. 엄격한 식단에 앉아 있는 것은 현명하지 않을 뿐만 아니라 때로는 위험합니다. 다이어트의 급격한 변화는 체형과 건강 및 외모 모두에 대한 결과 없이는 완전하지 않습니다. 급진적 인 다이어트로 몇 킬로그램을 감량하더라도 매우 빨리 돌아올 것이며 몇 킬로그램을 더 가져올 것입니다.

따라서 식이 요법을 원활하게 변경하고 무거운 음식을 제외하고 점차적으로 초과 칼로리 함량을 줄이는 것이 장기적으로 훨씬 더 생산적이며 정제 된 탄수화물, 과자, 지방은 훨씬 더 쓸모없고 해롭습니다. 이 경우 신체에는 중요한 미량 원소와 비타민이 제공되어야합니다. 그렇지 않으면 날카로운식이 요법으로 뒤집힌 신진 대사가 초과 체중을 제거하려는 후속 시도를 지속적으로 방해합니다. 맛있고 건강하게 살을 뺄 수 있습니다. 단순 약간의 독창성을 발휘하면 간단하고 저렴하며 전체 식품을 사용하여 훌륭한 식이 요법과 영양가 있는 식사를 만들 수 있습니다.

예를 들어, 여기 허브와 계란을 곁들인 맛있고 가볍고 영양가 있는 코티지 치즈 페이스트가 있습니다. 한 종류의 코티지 치즈를 가져 오거나 간단한 코티지 치즈와 저지방 크림 치즈를 결합 할 수 있습니다. 그런 요리는 맛있고 건강합니다. 두부 파스타를 아침 식사로 먹거나 직장에 가지고 가서 통곡물 빵 몇 조각 및 생 야채와 함께 먹을 수 있습니다. 쉽게 소화되는 단백질, 복합 탄수화물, 칼슘 및 기타 미량 원소와 비타민을 몸에 공급할 수 있는 완전한 점심을 먹게 될 것입니다. 페이스트는 눈 깜짝할 사이에 만들어집니다.

샌드위치용 코티지 치즈 페이스트는 간식을 위한 생명의 은인입니다. 아시다시피 소시지가 항상 유용한 것은 아니며 달콤한 코티지 치즈는 지루합니다 ...
두부 페이스트는 내가 가장 좋아하는 레시피입니다. 몇달째 아침마다 요리를 하고 있는데 질리지가 않네요.
제품코티지 치즈 저지방 페이스트 - 100g, 절인 오이 또는 절인 오이 - 60g, 딜과 파슬리 무리 - 2 tbsp. 숟가락, 좋아하는 향신료 - 꼬집음, 소금 - 꼬집음 요리법 코티지 치즈를 그릇에 담고 채소를 잘게 썬다 고운 강판에 오이 3개를 넣고 즙을 내고 허브, 오이를 커드에 넣고 소금과 기호에 따라 간을 합니다. 포크로 반죽하여 페이스트를 만듭니다. 좋아하는 토스트를 곡물 빵으로 볶습니다. 커드 페이스트를 바르고 차를 마십니다! 치즈 파스타: 레시피 및 준비 전체 양 치즈 150 g, 2 tbsp. 사워 크림 큰 스푼, 오래된 흰 빵 1 조각, 레몬 주스 몇 방울, 강판 풍미의 꼬집음.
치즈를 갈아서 사워 크림에 담근 빵과 함께 거친 체로 문지릅니다. 레몬 주스와 강판 제스트를 넣고 부드러워질 때까지 치십시오. 샌드위치, 샌드위치 케이크(타워 샌드위치) 및 기타 오일 베이스가 없는 제품에 사용됩니다.
치즈 파스타 요리법: 치즈 파스타 만드는 법 1 치즈 파스타 옵션
버터 125g, 치즈 50g, 3~4큰술. 사워 크림 큰 스푼, 소금 한 꼬집.
푹신한 덩어리가 얻어 질 때까지 버터를 치면서 약간의 으깬 치즈를 넣으십시오. 크림이 될 때까지 사워 크림을 치고 위의 무게와 소금 (필요한 경우)으로 부분적으로 섞습니다. 오일 베이스 없이 스낵 샌드위치, 타르트 및 기타 제품을 채우는 데 사용됩니다.
치즈 파스타의 2가지 변형
치즈 100g, 3 큰술. 기름 큰 스푼.
부드러워질 때까지 버터로 치즈를 갈아줍니다.
치즈와 치즈 파스타 : 조리법 및 준비 버터 125g, 3 큰술. 강판 소금물 치즈 큰 스푼, 3 큰술. 강판 치즈 큰 스푼, 치즈 20-30g, 캐러 웨이 및 딜.
균질한 페이스트가 얻어질 때까지 모든 성분을 저어줍니다. 원하는 경우 잘게 썬 파를 추가할 수 있습니다.
일반 샌드위치와 스낵 조각에 바르는 데 사용됩니다.
코티지 치즈 파스타 레시피. 두부 페이스트 3 큰술 요리. 코티지 치즈 숟가락, 1 큰술. 버터 한숟가락, 계란 1개, 양파 1/4개, 신 사과 1개, 토마토 퓌레 1작은술, 캐러웨이 씨, 후추, 파슬리, 소금 1~2꼬집.
사과를 껍질을 벗기고 갈아주세요. 크림 페이스트가 얻어질 때까지 나머지 재료를 저어줍니다. 소금, 토마토 페이스트, 커민, 후추, 다진 양파, 다진 사과를 추가합니다. 모든 것을 잘 저어주고 잘게 썬 파슬리를 뿌립니다. 샌드위치, 스낵 조각 및 콜드 뷔페, 콜드 디쉬 또는 구운 비고기 요리와 함께 반찬으로 사용됩니다.
두부 페이스트 : 두부 300g, 버터 100-150g, 사워 크림 1/2 컵, 생 노른자 1 개, 맛에 소금을 요리하는 방법.
코티지 치즈를 체로 문지르고 소금, 노른자 및 사워 크림을 넣으십시오. 모든 것을 섞기 위해. 버터를 부드럽게하고 두부 덩어리와 결합하십시오.
두부 및 계란 페이스트 : 조리법 및 준비 코티지 치즈 1.5 컵, 버터 100g, 사워 크림 1 // 2 컵, 노른자 1 개, 허브, 맛 소금.
코티지 치즈를 체로 문지르고 사워 크림, 노른자, 소금을 넣어 맛을 내고 섞습니다. 버터를 갈아서 준비한 코티지 치즈를 넣고 잘 섞는다.
치즈 페이스트 "Piquant"버터 125g, 소금물 치즈 50-60g, 2-3 tbsp. 신선한 우유(또는 사워 크림) 큰 스푼, 오래된 흰 빵 한 조각, 양파와 마늘 주스 몇 방울, 으깬 캐러웨이 씨앗, 후추, 레몬 주스 몇 방울, 파슬리.
크림 같은 페이스트가 얻어질 때까지 모든 구성 요소를 잘 저어줍니다. 오일 베이스 없이 샌드위치를 ​​채우고 펴는 데 사용됩니다. 서빙하기 전에 잘게 썬 파슬리를 뿌립니다.
소금물 치즈 파스타 조리법: 소금물 치즈 100g, 버터 30-60g(페타 치즈의 기름 함량에 따라 다름), 토마토 퓌레 1작은술, 양파와 마늘 주스 몇 방울, 캐러웨이 씨앗 요리법 , 파슬리.
크림이 될 때까지 치즈를 갈아서 버터와 섞어 거품이 날 때까지 휘핑합니다. 나머지 재료를 추가하고 균일하고 매끄러운 페이스트가 얻어질 때까지 저어줍니다. 빵 조각에 으깬 캐러웨이 씨와 잘게 썬 파슬리를 곁들인 파스타를 뿌립니다.
노른자가 든 치즈 페이스트 : 조리법 및 준비 네덜란드 치즈 150g, 노른자 2 개, 2 큰술. 두꺼운 사워 크림 큰 스푼, 소금, 후추, 고추 1-2 작은 술.
단단한 삶은 치즈와 계란은 두꺼운 체를 통해 문질러 사워 크림과 고추와 함께 균질 한 덩어리로 섞습니다. 맛에 검은 후추와 소금을 첨가하십시오.
매운 치즈 파스타 레시피. 치즈(스위스, 가공 등) 100g 요리법 3큰술. 기름 큰 스푼, 1 큰술. 한 숟가락의 겨자, 소금, 후추.
치즈를 갈아서 버터와 겨자로 철저히 갈아서 균질 한 덩어리, 소금 및 후추로 잘 갈아줍니다.
매운 페타 치즈 파스타: 레시피 및 준비 페타 치즈 150g, 작은 양파 1개, 작은 오이 1개 또는 작은 절인 오이 1개, 1 tbsp. 한 숟가락의 사워 크림, 소금.
양파를 껍질을 벗기고 잘게 자르고 작은 오이 또는 오이를 잘게 자르고 죽은 태아의 치즈와 사워 크림으로 철저히 갈아서십시오. 맛에 소금.
파를 곁들인 치즈 파스타 : 네덜란드 치즈 200g, 2 큰술 요리 및 조리법. 사워 크림 숟가락, 2 큰술. 다진 파의 숟가락, 소금.
두꺼운 체로 치즈를 문지르고 사워 크림과 파와 잘 섞습니다. 맛에 소금.
코티지 치즈가 든 치즈 페이스트의 제조법 및 준비 단단한 강판 치즈 1 잔, 코티지 치즈 200g, 4 큰술. 사워 크림 큰 스푼, 맛에 소금.
치즈를 갈아서 덩어리가 균질해질 때까지 강판 코티지 치즈, 사워 크림, 소금과 섞습니다.
계란 파스타 : 조리법 및 준비 계란 파스타 1 버전
3 노른자, 2 큰술. 기름 큰 스푼, 1 큰술. 한 숟가락의 사워 크림, 소금, 후추.
단단한 삶은 계란의 노른자는 체를 통해 문지르고 버터와 겨자로 갈아서 균질 한 덩어리로 만듭니다. 기호에 따라 소금과 후추로 간을 합니다.
계란 파스타를 위한 2가지 옵션
계란 2개, 버터 1작은술, 소금.
삶은 계란을 껍질을 벗기고 포크로 으깨십시오. 버터를 부드럽게하고 계란, 소금과 섞어 모든 것을 섞으십시오.
계란 파스타를 위한 3가지 옵션
삶은계란 1개, 각 1큰술 햄 한 숟가락, 소시지, 버터 또는 마요네즈 1 티스푼, ​​소금, 레몬 주스.
계란, 햄, 소시지를 잘게 자르고 버터 또는 마요네즈, 소금, 레몬 주스를 넣으십시오. 코티지 치즈 페이스트를 곁들인 채식 샌드위치의 경우 코티지 치즈 350g, 사워 크림 200g, 당근 1개, 신선한 허브(파슬리, 딜, 고수, 파, 바질) 임의의 양, 2큰술. 간장 마늘 2쪽 호밀이나 통곡물 빵 몇 조각 튀김용 식물성 기름 채식주의자라도 샌드위치를 ​​만드는 것보다 쉬운 일이 어디 있겠습니까? 그게 다야! 코티지 치즈와 사워 크림을 별도의 접시에 넣으십시오.


채소를 가능한 한 잘게 자르고 같은 접시에 보냅니다.

기존 재료에 곱게 다진 마늘과 당근을 넣어줍니다.


물건은 작습니다. 간장을 접시에 붓고 모든 것을 잘 옮깁니다. 채식 샌드위치를위한 매운 매운 두부 페이스트가 준비되었습니다!

원하는 경우 빵 조각을 식물성 기름에 살짝 튀길 수 있습니다. 또는 튀길 필요가 없습니다. 그것도 좋습니다. :)

튀긴 또는 튀기지 않은 빵에 코티지 치즈 페이스트를 바르고 기성품 샌드위치를 ​​만드십시오.
우리는 그것을 빨리 먹고 더 중요한 활동, 즉 춤과 점프로 돌아갑니다. 아니면 베개도 두고 갈까요? 아니면 지루할 때까지 비틀즈의 노래를 웅얼거릴까요? 오늘 우리의 기분은 이렇습니다, 당신은? 맛있게 드세요!

빵, 토스트, 토스트를 위한 수십 가지의 맛있는 파스타 요리법. 아침 식사, 낮 동안의 간식, 축제 테이블을 위한 탁월한 선택입니다.

10분에서 20분 동안 저희가 선택한 파스타 중에서 원하는 파스타를 만드는 데 최소 시간을 할애합니다. 일부 옵션은 예산 및 일상적이며 뷔페 샌드위치 및 카나페를 만들 때 구현하기에 적절한 휴일 레시피가 있습니다. 영양가 있고 맛있는 스프레드는 아침 식사 또는 낮 동안의 간식으로 이상적입니다. 신선한 홈메이드 빵, 바삭한 토스트 및 구운 크루통을 제공하는 데 적합합니다. 맛있게 드세요!

토스트 페이스트: 10가지 요리법

1. 햄 치즈 파스타

필수 제품:

• 삶은 계란 2개;
• 마스카포네 또는 리코타 치즈 150g;
• 작은 양파 1개;
• 햄 120g;
• 마요네즈 2큰술;
• 러시안 머스타드 또는 디종 머스타드 1티스푼;
• 맛에 소금.

요리

1. 삶은 계란, 햄, 작은 양파는 가능한 한 작게 자릅니다.
2. 얇게 썬 제품에 부드러운 치즈를 저어주세요. 주걱으로 잘 문질러 소금, 마요네즈, 머스타드로 맛을 낸다.
3. 완성된 파스타를 식히고 빵 조각에 스프레드로 제공하십시오.

2. 허브와 마늘을 곁들인 커드 치즈

코티지 치즈, 요구르트, 허브 및 마늘로 만든 파스타 요리법

필수 제품:

• 짜내고 으깬 코티지 치즈 150g;
• 딜과 바질(또는 파슬리) 1/2 묶음;
• 천연 요구르트 또는 사워 크림 50g;
• 1/2 작은 레몬;
• 마늘 1쪽
• 껍질을 벗긴 호두 2큰술
• 소금과 후추.

요리

1. 우리는 모든 채소를 씻고 물에서 완전히 말리고 미세하게 잘게 부수십시오 (옵션으로 고기 분쇄기에서 돌릴 수 있음).
2. 다음으로 마늘을 갈아서 알맹이가있는 절구에 갈아서십시오.
3. 그릇에 견과류 - 마늘 혼합물 및 허브와 함께 압착 및 강판 코티지 치즈를 섞습니다.
4. 거기에 레몬 주스를 짜내고 향신료로 파스타를 맛보십시오. 주걱을 사용하여 혼합물이 부드러워질 때까지 가져옵니다.

3. 샌드위치용 견과류 버터

견과류가 들어간 코티지 치즈 파스타 레시피

필수 제품:

• 버터 125g;
• 부드러운 두부 치즈 125g;
• 견과류 1잔(호두, 피칸, 잣, 헤이즐넛 모듬)
• 마요네즈 2큰술;
• 마늘 2-3쪽.

요리

1. 우리는 양질의 버터를 가져다가 부드럽게 만들고 마요네즈 및 두부 치즈와 결합합니다. 마요네즈의 칼로리가 너무 높으면 천연 요구르트로 대체하거나 페이스트에 넣지 않는 것이 좋습니다.
2. 블렌더에 있는 모든 견과류를 별도로 다집니다. 다음으로, 우리는 견과류 죽을 두부 덩어리로 옮기고 믹서기로 1 분 동안 섞습니다. 원하는 대로 이 페이스트에 소금을 추가합니다.
3. 헤이즐넛 버터는 구운 빵이나 구운 빵에 바르면 좋습니다.

4. 연어 페이스트

필수 제품:

• 생선 필레, 연어 종 (연어 연어, 핑크 연어, 연어) - 300 gr;
• 설탕 - 0.5 티스푼;
• 소금 - 1 티스푼;
• 코냑 - 0.5 티스푼;
• 샌드위치 버터 - 200gr;
• 라임 또는 오렌지 제스트 1작은술

요리

파스타에는 상점에서 구입한 소금에 절인 생선을 사용할 수 있습니다. 하지만 수제 앰버서더는 여전히 맛이 더 좋고 모든 재료가 신선하고 안전하다는 것을 확신할 수 있습니다.

1. 따라서 먼저 간단하고 맛있는 방법으로 붉은 생선 필레를 소금에 절이십시오. 필레를 작은 조각으로 자르고 깨끗한 병에 넣으십시오.
2. 설탕, 소금 및 감귤 풍미를 결합하십시오. 이 혼합물로 항아리에 생선을 양념하고 여러 번 흔든 다음 뚜껑을 덮습니다. 실온에서 1시간을 유지하십시오. 이번에는 약한 염장에 충분합니다.
3. 버터는 미리 냉장고에서 꺼내어 부드럽게 만들어주세요. 생선이 준비되면 믹서기에 오일과 함께 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다.
4. 용기에 옮겨 냉장고에 보관하고 아침 식사나 파티 테이블에 샌드위치로 사용하세요.

5. 치즈 치킨 파스타

필수 제품:

• 삶은 닭고기 필레 200g;
• 고다 치즈 또는 이와 유사한 구조의 치즈 120g
• 마요네즈 4큰술;
• 1 꼬집 육두구 (강판)
• 맛에 파슬리;
• 소금.

요리

1. 삶은 닭고기를 잘게 자르고 믹서기에 넣으십시오. 가금류 가슴살을 사용하고 야채와 뿌리를 추가하여 소금물에 요리하십시오. 더 맛있고 풍미가 있습니다.
2. 고기에 믹서기에 강판 치즈와 마요네즈를 넣으십시오. 자르고 추가하십시오.
3. 블렌더를 시작하고 페이스트의 일관성이 균일함에 만족할 때 중지하십시오. 맛있는 토스트와 신선한 바게트가 완성되었습니다!

6. 대구간장

대구 간과 사과 파스타 레시피

필수 제품:

• 대구 간(통조림) 240g;
• 1 사과, 신 품종;
• 붉은 양파 반 (샐러드 종류);
• 파슬리 / 바질 잎과 향신료 - 맛보기.

요리

1. 버터에서 간을 제거하고 잘게 자릅니다. 양파와 허브를 자른다. 사과를 문지릅니다. 준비한 음식을 섞어 간을 하고 포크로 간을 문질러 저어줍니다. 페이트의 구조를 달성하는 것이 필요합니다.
2. 호밀 빵과 밀기울 빵과 함께 매우 맛있습니다.

7. 훈제 고등어와 오이

고등어, 오이, 달걀 파스타 레시피

필수 제품:

• 차가운 훈제 고등어 시체 1개;
• 신선하거나 약간 소금에 절인 오이 200g;
• 1/2 붉은 양파;
• 버터 1 디저트 스푼;
• 삶은 달걀 3개;
• 딜 1/4 묶음;
• 디종 머스타드 1작은술

요리

1. 훈제 고등어를 피부와 뼈에서 제거하십시오. 생선 필레를 잘게 자르고 그릇에 담습니다. 강판으로 단단한 삶은 계란을 갈아서. 오이도 껍질을 벗기는 것이 좋습니다. 고등어를 살짝 소금에 절이면 오이를 살짝 소금에 절인 것이 더 맛있고, 적당히 소금에 절인 고등어는 신선한 야채를 넣어 먹는 것이 좋다.
2. 다음으로 딜과 양파 반을 잘게 자릅니다. 고등어가 든 그릇에 계란과 오이와 함께 보냅니다. 부드러운 버터와 프렌치 머스타드가 이어집니다.
3. 저어 양조하십시오 - 크루통이나 토스트에 퍼지는 섬세하고 맛있는 파스타를 맛볼 수 있습니다.

8. 치즈를 곁들인 아보카도 파스타

아보카도, 죽은 태아, 요구르트 파스타 레시피

필수 제품:

• 1 아보카도 (부드러운 과일을 선택하십시오. 익을 것입니다);
• 반 레몬;
• 무가당 요구르트 또는 사워 크림 2테이블스푼
• 페타 치즈 (또는 페타 치즈) 100g;
• 맛과 욕망에 마늘과 소금.

요리

1. 우리는 잘 익은 아보카도를 가져다가 씻어서 반으로 자릅니다. 내부에는 칼로 맞아야 하는 큰 뼈가 있습니다(예: 계란 깨기). 칼날이 들어가게 되는데 칼로 잡아당기면 뼈를 쉽게 제거할 수 있습니다.
2. 다음으로 과일의 껍질을 벗기고 과육을 포크로 반죽하여 레몬즙을 채우고 섞는다. 조각을 가능한 한 작게 유지하려고 치즈를 갈아서. 우리는 아보카도에 모든 재료를 추가합니다.
3. 파스타를 요구르트로 채우고 시도해보십시오. 필요한 경우 다진 마늘과 소금을 넣으십시오.

9. 파이크 캐비아를 곁들인 요거트 페이스트

파이크 캐비아와 요구르트 페이스트 레시피

필수 제품:

• 가볍게 소금에 절인 파이크 캐비아 250g;
• 천연(무가당) 요구르트 1잔;
• 어린 양파 3-4개;
• 서빙용 보로디노 빵.

요리

1. 소쿠리를 거즈로 두 겹으로 덮습니다. 요거트를 그릇에 붓고 1시간 동안 그대로 두십시오. 우리는 제품을 "떠나기"위해 여분의 액체가 필요하며 사워 크림과 일관성이 비슷해집니다.
2. 다음으로 요구르트를 거즈로 짜서 파이크 캐비아로 옮깁니다. 잘게 썬 양파를 위에 붓고 부드럽게 섞는다.
3. 우리는 이 절묘한 파스타를 신선한 보로디노 빵과 함께 제공합니다 - 맛있습니다!

조리법과 재료
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10. 샌드위치용 멸치장

멸치와 코티지 치즈 파스타 레시피

필수 제품:

• 멸치 - 5-6 필렛;
• 버터 - 130g;
• 라임 주스 - 1 티스푼;
• 두부 치즈 - 1.5-2 큰 스푼;
• 강판 레몬 향 - 0.5 티스푼;
• 모듬 갈은 고추-맛보기;
• 민트 잎이나 마늘 정향 맛.

요리

1. 멸치 필레를 작은 조각으로 자르고 실온에서 1시간 동안 놔둔 버터와 포크로 반죽한다. 멸치는 흑해 멸치나 발트해 멸치로 대체할 수 있습니다.
2. 생선 기름 성분에 주스, 강판 풍미 및 두부 치즈를 추가하십시오. 원하는 경우 후추 한 꼬집을 넣으면 파스타에 향신료가 추가됩니다. 그리고 매운맛을 위해 - 약간의 다진 마늘이나 다진 잎.
3. 다시 한 번, 우리는 모든 것을 철저히 반죽하고 갈아서 - 맛있는 파스타가 준비되었습니다! 흰 빵이나 검은 빵과 함께 먹습니다. 본 에피타이트.