토마토 소스 통조림 스프. 토마토 스프랫 수프 - 입증된 요리법

대부분의 사람들은 생선 수프는 일반 생선 수프와 다르지 않다고 생각합니다. 그러나 그들은 틀렸습니다. 생선 수프에는 흥미로운 역사가 있습니다. 그런 수프를 만들기 위해 원하는 생선을 사용할 수 있습니다. 당신은 강을 할 수 있습니다, 당신은 바다를 할 수 있습니다. 그리고 나머지 첨가물은 기호에 따라 선택하시면 됩니다. 수프는 밀가루, 다양한 시리얼, 모든 야채, 수많은 향신료, 그리고 아마도 와인으로 보충될 수 있습니다.

생선 수프는 한 종류의 생선이 준비에 사용된다는 점에서 생선 수프와 다릅니다. 파이크 퍼치, 가자미, 대구 또는 붉은 물고기(연어, 연어, 송어)와 같은 흰살 생선을 선호합니다. 여러 종류의 생선을 섞고 해산물을 추가하는 요리법이 있습니다. 또한 생선 수프는 생선이나 야채와 같은 기성품 국물에서 요리 할 수 있습니다.

생선 수프는 지구 곳곳에서 매우 인기 있는 요리이며 각 국가마다 이 요리에 대한 고유한 역사가 있습니다. 예를 들어, 러시아에서는 기름진 생선과 캐비아를 추가하여 수프를 요리하는 전통이 오랫동안 있었습니다. 이 수프는 kalya 또는 pickle라고 불 렸습니다.

이제 우리나라에는 다양한 생선 수프가 있습니다. 우리는 그들 중 하나에 대해 더 이야기 할 것입니다. 토마토 소스에 스프랫 스프입니다. 프랑스에서는 "부야베스"라고 부를 수 있습니다. 이러한 요리는 값 비싼 바다 물고기, 랍스터 또는 기타 해산물을 추가하여 준비합니다. 프랑스인은 사랑스러운 여신 아프로디테가 헤파이스토스 신에게 그러한 수프를 먹인 방법에 대한 전설을 다시 이야기하기까지 했습니다. 그리고 러시아에서는 "마르세유 생선 수프"라는 생선 수프를 찾을 수 있습니다.

우리 수프는 준비하기가 더 쉽고 저렴합니다. sprat 수프의 조리법은 매우 간단하며 요리를 준비하는 데 어려움이 없습니다. 또한 수프는 맛있을뿐만 아니라식이 요법으로 추가 칼로리가 포함되어 있지 않기 때문에 그림을 따르는 사람들에게도 적합합니다. 동시에 수프는 매우 만족 스럽기 때문에 굶주림이 오랫동안 당신을 추월하지 않을 것입니다. 그런 수프를 요리하는 것은 단지 즐거움입니다.

재료:

감자 - 3개;
당근 - 1 개;
양파 - 1 개;
쌀 - 1 큰술;
토마토 소스의 스프랫 - 항아리;
물 - 2.5리터;
베이 리프;
소금;
후추;
푸른 잎.

단계별 요리법

먼저 감자를 껍질을 벗기고 잘라야합니다 (원하는 바에 따라 큐브 또는 직사각형 조각으로). 다음으로 굵은 강판에 당근을 문질러주고, 양파는 국물에 느끼하지 않게 아주 곱게 다진다. 끓이기 전에 소금, 월계수 잎, 피망을 준비합니다.

이제 우리는 팬을 꺼내 준비한 모든 것을 거기에 넣습니다: 감자, 강판 당근, 다진 양파 및 쌀 한 컵, 우물 또는 원하는 다른 시리얼을 추가하고 소금, 후추 및 베이 리프 1테이블스푼을 추가합니다. . 냄비에 찬물을 붓고 끓입니다.

그런 다음 열을 줄이고 약 30분에서 40분 동안 수프를 요리합니다. 야채와 밥이 끓으면 스프를 열 수 있습니다. 병을 열고 스프렛을 팬에 붓습니다. 이제 수프를 5분 더 끓여야 합니다. 그게 다야 - 토마토 소스의 스프랫 수프가 준비되었습니다.

수프를 더 맛있게 만드는 방법?

물론 토마토 소스에 스프랫 스프를 만드는 레시피를 따르지 않을 수도 있습니다. 예를 들어 주유소를 만들 수 있습니다. 이렇게하려면 당근을 문지르고 양파를 자르고 작은 프라이팬을 가지고 약간의 식물성 기름을 부어 요리 한 야채를 거기에 넣으십시오.

후추, 프로방스 허브 혼합물, 바질 등의 향신료를 취향에 맞게 추가합니다. 소금을 약간 넣고 파와 딜을 프라이팬에 썬다. 팬을 불과 몇 분 동안 불에 올려 놓으면 준비된 드레싱을 수프에 부을 수 있습니다. 그런 다음 수프를 5분 동안 끓입니다.

우리의 첫 번째 과정을 어떻게 다변화할 수 있습니까? 매운맛과 더 매운 맛을 내기 위해 접시에 부은 기성품 수프에 생 아지카 한 스푼을 추가할 수 있습니다.

당연히 양파, 딜 또는 파슬리와 같은 생 채소를 접시에 부수면 아름답고 맛있습니다. 이 서빙으로 요리는 여름에 맛있어 보일 것입니다.

스프랫 수프에 대한 흥미로운 해결책은 파스타를 추가하는 것입니다. 나선이나 뿔, 나비 등 무엇이든 될 수 있습니다. 수프는 더 두껍고 영양가가 높은 것으로 판명되었지만 조심하십시오. 너무 작은 페이스트를 넣으면 안됩니다. 그렇지 않으면 단순히 수프에서 길을 잃을 수 있습니다.

수프 요리를 시작하기 전에 패키지에 있는 레시피를 읽은 후 파스타를 요리하십시오. 준비되면 소쿠리에 버리고 흐르는 물로 헹굽니다.

준비된 파스타는 야채가 끓고 토마토 페이스트에 스프를 넣은 후에야 수프에 던져야합니다. 수프를 1분 더 끓이면 완성입니다. 맛있게 드세요!

토마토 소스의 스프랏 수프는 시간이 없을 때 맛있는 요리를 준비하는 데 이상적입니다.

통조림 식품은 매우 저렴하며 모든 상점에서 구입할 수 있습니다. 수프는 물, 야채 또는 고기 국물에서 준비됩니다.

고전적인 조합은 감자, 당근, 양파입니다. 수프는 사탕무, 양배추, 토마토, 피망 및 기타 야채를 추가하여 이점을 얻습니다. 쌀, 진주 보리, 메밀 또는 기장과 같은 곡물을 추가하면 sprat가있는 요리가 더 만족스럽고 풍부 해집니다.

토마토의 스프랫은 많은 제품과 결합되므로 안전하게 실험하고 수프를 만들기위한 자신 만의 레시피를 생각해 낼 수 있습니다.

향신료, 조미료 및 허브를 추가하면 수프가 싱거워지지 않습니다. 바질, 완두콩, 말린 마늘 및 기타 향신료가 맛을 아주 잘 강조합니다. 신선한 허브는 수프의 맛을 상쾌하게하고 장식합니다.

스프랫 수프 레시피는 거의 모두 매우 간단하므로 준비:식사는 절대적으로 모든 사람에게 제공됩니다. 스프랫 스프의 또 다른 장점은 자신의 체중을 관리하는 사람들이 사용할 수 있다는 것입니다. Sprat 수프는 맛있고 만족스럽지만 동시에식이 요법과 추가 칼로리가 포함되어 있지 않습니다.

수프가 완전히 익기 5~10분 전에 통조림 식품을 펼치십시오. 통조림 식품은 매우 짜기 때문에 소금과 후추는 맨 마지막에 추가됩니다.

통조림 수프를 만드는 많은 요리법이 있습니다. 자신에게 가장 좋은 것을 선택하고 즐겁게 요리하십시오.

토마토 소스에 스프랫 스프 만드는 법 - 15가지

완성된 요리의 최소한의 재료와 최대의 즐거움. 이것이 이 독창적인 간단한 수프에 대해 할 말의 전부입니다.

재료:

감자 - 3 개
당근 - 1 개
양파 - 1 개
쌀 - 1 큰술.
물 - 2, 5 l
베이 리프
후추
푸른 잎
소금.

준비:

채 썬 감자, 다진 당근, 잘게 썬 양파를 찬물에 넣습니다.

씻은 쌀, 딸기, 월계수 잎을 넣습니다.

팬을 불에 올려 감자와 쌀이 익을 때까지 끓인다.

캔의 내용물을 수프에 붓습니다. 필요한 경우 소금을 추가하십시오. 5분 이상 끓이지 마십시오. 수프가 준비되었습니다.

수프를 더 맛있게 만들기 위해 양파와 당근을 볶을 수 있습니다.

우리 할머니는 사순절에 종종 스프랏 수프를 요리했습니다. 수프는 풍부하고 맛있습니다.

재료:

토마토 소스의 sprat - 2 캔
감자 - 5 개
당근 - 1 개
양파 - 1 개
진주 보리 - 100g
물 - 2, 5 l
베이 리프
후추
푸른 잎
소금.

준비:

당근을 자르고 감자를 입방체로 자르고 양파를 잘게 자릅니다.

튀김 모드를 설정합니다. 해바라기 기름을 붓고 양파, 당근, 감자, 진주 보리를 넣습니다. 혼합. 소금을 조금 넣고 피망을 넣고 뜨거운 물을 1.2 리터 표시까지 부으십시오. 수프 모드를 설정합니다.

완료되면 뚜껑을 엽니다. 통조림 식품을 수프에 넣으십시오. 베이 리프를 놓고 "가열"모드로 둡니다.

5분 후 수프를 그릇에 붓습니다. 녹색을 추가하십시오.

토마토 소스에 스프를 뿌린 닭 육수 스프는 특별한 맛이 있습니다. 당신의 가족은 그것을 좋아하고 즉시 먹을 것입니다.

재료:

토마토에 sprat - 1 캔
치킨 백 - 1 개
양파 - 3 개.
감자 - 4 개
당근 - 2 개
베이 리프
피망
홉 수넬리.

준비:

잘게 썬 양파, 월계수 잎 및 약간의 딸기를 넣은 물 2리터에 닭고기를 다시 삶습니다.

닭고기가 요리되면 감자를 웨지 모양으로 자르고 국물에 보냅니다. 당근을 자르고 양파를 반 고리로 자르고 야채를 감자에 넣으십시오.

감자가 준비되면 스프를 넣고 5분간 끓입니다. 소금 맛을 내고 가정을 치료할 수 있습니다.

토마토에 스프가 든 수프는 빨리 요리되고 항상 맛있습니다. 매우 적은 비용이 필요하지만. 마이너스보다 플러스가 더 많습니다.

재료:

토마토 소스의 sprat - 1 캔
메밀 가루 - 3 큰술. 엘.
감자 - 4 개
양파 - 2 개
당근 - 1 개
식물성 기름
소금.

준비:

1.5리터의 물을 끓입니다. 감자를 입방체로 자르고 물에 넣으십시오.

그런 다음 메밀을 보냅니다.

양파를 잘게 자르고 당근을 자릅니다. 기름에 양파와 당근을 볶습니다.

감자가 끓어오르면 볶은 야채와 방울토마토를 넣어주세요. 5분간 끓입니다. 테이블에 제공할 수 있습니다.

평소 메뉴를 다양화하고 싶을 때 간편하게 장아찌를 곁들인 생선국을 준비해보세요. 멋진 조합!

재료:

스프랫 - 1 캔
양파 - 1 개
감자 - 3 개
절인 오이 - 3 개.
당근 - 1 개
푸른 잎
후추
향료.

준비:

끓는 물에 얇게 썬 감자를 넣으십시오.

양파와 피클을 잘게 썬다. 당근을 자르십시오.

튀김 만들기: 당근과 피클과 함께 양파를 볶습니다.

감자가 익으면 스프를 넣고 볶는다.

소금이나 매운맛이 부족하면 소금물을 붓는다.

사워 크림을 추가하고 식사를 시작할 수 있습니다.

의외로 간단하고 맛있습니다. 즐겁게 요리하고 건강을 위해 먹습니다.

재료:

토마토에 sprat - 1 캔
쌀 - 3 큰술. 엘.
감자 - 4 개
양파 - 1 개
당근 - 1 개
식물성 기름
후추
베이 리프.

준비:

2리터의 물에 쌀이 반쯤 익을 때까지 끓입니다. 굵게 다진 감자를 넣습니다.

당근을 조각으로 자릅니다. 양파 - 반 고리. 기름에 양파와 당근을 볶습니다.

프라이팬에 튀김을 보냅니다.

통조림을 열고 내용물을 국물에 붓습니다. 소금과 향신료로 간을 합니다.

바질과 튀긴 야채는 수프에 특별하고 고소한 맛, 향 및 풍부함을 줍니다. 반드시 요리하십시오.

재료:

토마토에 sprat - 1 캔
감자 - 5 개
말린 바질
당근 - 1 개
양파 - 1 개
딜
베이 리프
토마토 페이스트 - 15g
해바라기 유
후추
소금.

준비:

끓는 물에 큐브로 자른 감자를 넣으십시오.

양파와 당근을 자르고 토마토 페이스트를 첨가한 기름에 볶습니다.

감자가 익으면 냄비에 로스트를 넣고 토마토에 스프를 넣습니다.

5분 동안 요리합니다. 말린 바질, 허브, 소금 및 후추를 첨가하십시오.

가족 식사를 위해 토마토 수프에이 독창적 인 스프를 만드십시오. 독특하지만 매우 맛있고 향긋합니다.

재료:

토마토 소스의 sprat - 1 캔

감자 - 3 개

양파 - 2 개

마늘 - 2쪽
당근 - 1 개
토마토 페이스트 - 2 큰술 엘.
식물성 기름
푸른 잎
파
레몬 제스트
레몬 주스 - 2 큰술. 엘.
설탕
올리브유
후추
소금.

준비:

감자, 양파, 마늘을 잘게 썬다.

감자, 양파, 마늘을 자른다. 당근을 자르십시오.

냄비에 식물성 기름을 붓습니다. 감자, 양파, 마늘 및 다진 당근 절반을 가열하고 볶습니다. 토마토 페이스트를 넣으십시오.

스프에서 소스를 빼내고 냄비에 붓습니다. 물, 소금, 후추, 설탕을 넣으십시오.

줄기가있는 파와 파슬리를 자르고 국물에 보냅니다.

믹서기로 모든 재료를 치십시오. 레몬즙을 짜내고 레몬 제스트를 뿌린다.

서빙하기 전에 생선 조각, 올리브 오일 몇 방울을 넣고 파슬리와 파를 뿌립니다.

수프는 약간 보르시와 비슷합니다. 이 수프는 점심이나 저녁에 준비할 수 있습니다.

재료:

토마토에 sprat - 1 캔
양배추 - 300g
당근 - 2 개
사탕무 - 2 개
푸른 잎
감자 - 4 개
갈은 후추
소금.

준비:

야채 준비: 양배추를 자르고 당근과 사탕무를 갈아서 채소를 자르고 감자를 입방체로 자릅니다.

끓는 물에 허브를 제외한 모든 야채를 넣고 부드러워 질 때까지 요리하십시오.

토마토에 스프랫을 넣습니다. 소금, 후추, 허브로 간을 합니다. 몇 분 동안 끓입니다. 테이블에서 제공될 수 있습니다.

간단하고 가벼운 국수 좋아하시나요? 그렇다면 이 레시피는 당신을 위한 것입니다!

재료:

토마토에 sprat - 1 캔
감자 - 4 개
양파 - 1 개
거미줄 국수 - 100g
마른 딜
식물성 기름
갈은 후추
소금.

준비:

감자를 입방체로 자르고 끓는 물 냄비에 보냅니다.

양파를 썰어 기름에 볶는다.

감자가 드레싱과 국수를 거의 쏟아낼 준비가 되면. 3분 후 토마토 소스, 월계수 잎, 소금, 후추, 마른 딜에 스프를 넣습니다.

부드럽게 저어 그릇에 붓습니다.

콩은 단독으로 또는 반찬으로 사용할 수 있습니다. 수프에 추가하면 매우 영양가 있는 요리가 됩니다. 그리고 kalechka와 짝을 이루면 매우 맛있고 만족스러울 것입니다.

재료:

토마토에 sprat - 1 캔
토마토 소스의 콩 - 1 캔
감자 - 2 개
양파 - 1 개
당근 - 1pc.
베이 리프
식물성 기름
후추
소금.

준비:

감자를 입방체로 자르고 끓는 물에 넣으십시오.

양파와 당근 로스트를 준비하십시오.

감자가 거의 준비되면 콩과 스프를 냄비에 보냅니다. 월계수 잎, 소금 및 향신료를 첨가하십시오. 혼합. 테이블에 제공할 수 있습니다.

이 수프를 준비하려면 30분 이상 최소한의 재료가 필요합니다. 그리고 수프는 신선한 맛과 멋진 향기로 훌륭합니다.

재료:

토마토에 sprat - 1 캔
당근 - 1 개
감자 - 2 개
양파 - 1 개
쌀 - 100g
토마토 - 1 개
불가리아 고추 - 1 개
푸른 잎
식물성 기름
갈은 후추
소금.

준비:

밥이 반쯤 익을 때까지 끓인다. 거기에 다진 감자를 넣으십시오.

양파를 자르고 부드러워질 때까지 볶습니다. 다진 당근을 넣고 다진 고추와 토마토를 넣습니다. 각각의 새로운 재료에 대해 3분 동안 끓입니다.

쌀과 감자가 수프에 들어갈 준비가 되면 튀기고 토마토 소스를 뿌립니다. 소금, 후추 및 월계수 잎을 추가하십시오.

서빙할 때 다진 허브를 뿌립니다.

특이한 조합의 특이한 수프. 그것을 시도, 당신은 kelechka와 친숙한 수프의 새로운 맛을 좋아할 것입니다.

재료:

토마토에 sprat - 1 캔
완두콩 - 1 큰술.
당근 - 1 개
양파 - 1 개
토마토 페이스트 - 1 큰 술
푸른 잎
후추
소금.

준비:

완두콩이 반쯤 익을 때까지 끓입니다.

당근을 자르십시오. 양파를 잘게 썬다. 팬에 양파와 당근을 볶습니다.

튀김을 수프에 보냅니다. 토마토 페이스트를 넣으십시오.

완두콩이 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 스프랫을 배치합니다. 종기. 필요한 경우 소금, 후추 및 허브를 추가하십시오.

이 수프는 사워 크림과 함께 차게 하는 것이 가장 좋습니다.

이 수프는 영원히 배고픈 학생들이나 하이킹을 하는 어린이 전체를 쉽게 먹일 수 있습니다. 불 위에서도 쉽게 조리할 수 있습니다. 요리 시간이 거의 걸리지 않습니다. 결과는 모두가 가득 찼다는 것입니다!

재료:

토마토의 sprat - 2 캔
인스턴트 라면 - 2팩
패키지의 kharcho 수프 - 1 팩
쌀 - 3 큰술. 엘.
감자 - 4 개
양파 - 3 개.
당근 - 1 개
후추
베이 리프.

준비:

밥이 반쯤 익을 때까지 끓인다. 감자를 조각으로 자르고 팬에 넣으십시오.

양파를 자른다. 당근을 조각으로 자릅니다. 야채를 수프에 보냅니다.

Kharcho 수프 한 봉지를 따르십시오. 감자와 쌀이 익을 때까지 요리하십시오.

당면을 으깨고 팬에 보냅니다. 스프랫을 마지막에 놓습니다. 조금 끓여서 불에서 내립니다.

우리는 잊혀진 스프랫 수프를 요리합니다. 수프에 기장과 풀어둔 계란을 더하면 수프가 쿨레쉬처럼 됩니다. 하이킹과 젊음을 기억하십시오.

재료:

토마토 소스의 sprat -1 캔
기장 - 100g
감자 - 4 개
당근 - 1 개
양파 - 1 개
불가리아 고추 - 1 개
계란 - 2 개
식물성 기름
푸른 잎
레몬 주스
지상 후추
베이 리프
소금.

준비:

잿빛 일상의 연속 속에서 나는 다양성을 원한다. 평범한 수프와 보르시가 지루할 때 나는 할머니의 조리법에 따라 토마토 소스에 스프가 들어간 엄청나게 간단하고 빠른 액체 요리를 요리합니다. 이것은 "예산"에도 불구하고 향과 맛으로 놀라움을 선사하는 희박한 생선 수프입니다.

주방용품 및 기구:가스 또는 전기 스토브, 3리터 스튜 냄비, 프라이팬, 메밀 접시, 키친 보드와 예리한 칼, 일반 강판, 큰 스푼과 국자, 깡통을 여는 열쇠 (저는 항아리가있었습니다. 그것을 여는 링으로, 그것은 나에게 유용하지 않았습니다).

재료

통조림 수프 "토마토 소스의 스프랫"을 만들려면 좋은 제품을 선택하는 것이 중요합니다.

중간 크기의 감자를 가져 가라.- 큰 뿌리 작물은 식물의 사료 작물에서 자라며 완전히 맛이 없습니다. 감자가 녹색을 띠지 않고 눈을 찌르지 않고 검은 반점이 없는지 확인하십시오. 좋은 감자는 만졌을 때 단단합니다.
포장된 메밀 구입- 쓰레기가 적다. 투명한 포장으로 선택하는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 시리얼의 품질을 시각적으로 평가할 수 있습니다. 포장 자체는 손상되지 않아야 합니다. 손상된 용기에서 곡물은 빠르게 수분을 얻고 열화됩니다.

중간 크기의 당근을 사는 것이 좋습니다.- 그래서 내부에서 썩지 않았을 가능성이 더 큽니다. 반점, 상한 부분 및 새싹이 없는 밝은 오렌지색 야채를 가져옵니다. 좋은 당근은 만졌을 때 단단하고 표면이 매끄럽습니다.
작은 양파를 가져 가라., 황금빛 갈색, 꼭 맞는 껍질이 있고 새싹이 없습니다.
토마토 소스에 담근 병을 구입할 때는 용기를 주의 깊게 살펴보십시오.... 캔은 부어 오르거나 변형되거나 구멍이 뚫려서는 안됩니다. 레이블을 덮어쓰지 않아야 합니다. "만든"과 "이전 사용"이라는 용어에주의를 기울이십시오. 이것은 건강에 중요합니다!

음식이 준비되면 요리를 시작할 수 있습니다.

단계별 요리

먼저 모든 야채를 껍질을 벗기고 씻어야합니다.
접시에 메밀을 붓고 헹구고 물을 세 번 갈아줍니다. 그런 다음 가벼운 생선 수프를 만드는 과정을 시작할 수 있습니다.
냄비에 물 1.5리터를 붓고 베이 리프 1개를 넣고 끓을 때까지 스토브에 올려 놓습니다. 약 10분 정도 소요됩니다. 지금은 야채를 만드실 수 있습니다.
감자 250g을 썰어주세요. 나는 작은 조각으로 자른다 - 이 방법이 더 빠릅니다. 그리고 당신이 익숙한대로자를 수 있습니다.
냄비에 물이 끓으면 거기에 감자와 메밀가루 60g을 넣고 뚜껑을 덮고 중불에서 감자가 익을 때까지 끓인다(저는 15분 정도 삶았습니다). 요점은 그렇습니다. 튀김을 만들 수 있습니다.
프라이팬을 불에 태우고 20g의 기름을 부어 예열하십시오.
그동안 양파 100g(취향대로 잘게 썰었다), 당근 70g을 굵은 강판에 갈아준다.
예열된 프라이팬에 양파와 당근을 넣고 가끔 저으면서 약간 볶습니다(4-5분이면 충분).
감자가 익으면 프라이팬에 튀김을 넣고 토마토에 sprat의 병을 열고 수프에 보냅니다. 저어주고 소금으로 간을 하고 뚜껑을 덮고 7-10분 동안 끓입니다.
수프를 끄고 5분 더 둡니다. 그런 다음 접시에 붓고 가족을 테이블에 초대할 수 있습니다! 맛있게 드세요!

접시를 장식하는 방법

스프 자체는 sprat으로 만든 토마토 소스 덕분에 즐거운 황금빛 주황색 색조로 밝혀졌으며 기분 좋게 보입니다. 제철이 되면 할머니는 곱슬곱슬하거나 일반 파슬리 잎으로 장식합니다. 나는 접시에 신선한 다진 딜을 뿌리는 것을 좋아합니다. 우리 엄마는 가끔 잘게 썬 신선한 토마토를 접시에 바로 담습니다.

토마토 소스에 스프랫 수프를 요리하기위한 비디오 레시피

이 비디오는 토마토 소스에 담긴 통조림으로 스프를 만드는 전체 과정을 명확하고 명확하게 보여줍니다. 그리고 레시피에 필요한 재료의 대략적인 양까지 나와 있습니다.

토마토 소스의 스프랫 수프 요리 시간을 단축하기 위해 전기 주전자에 물을 끓일 수 있습니다. 그런 다음 냄비에 붓고 불을 붙이기만 하면 됩니다. 1분이면 메밀과 감자로 잠이 들 수 있습니다.
요리에서 가장 중요한 점은 곡물을 철저히 헹구는 것입니다. 그렇지 않으면 완성 된 접시에 불필요한 쓰레기와 모래가 들어 있습니다.
시간을 내어 감자가 끓기 시작할 때 생기는 거품을 제거해주세요. 이렇게 하면 수프가 더 투명해집니다.
딸기와 후추를 끓는 물에 넣을 수 있으므로 수프가 훨씬 더 향기로워집니다.
접시에 신선한 허브를 추가하여 흰색 또는 검은색 빵과 함께 이 수프를 저녁 식사로 제공할 수 있습니다. 남편은 여전히 그런 수프에서 양파를 조각으로 자르는 것을 좋아합니다.

요리 옵션

사실, 토마토 소스로 맛있는 스프를 만들기 위한 많은 옵션이 있습니다.

시리얼을 추가하지 않고 토마토 소스에 스프랫으로 —야채 수프 —를 준비할 수 있습니다.
나는 얇은 국수로 조미료와 같은 수프를 요리하려고 시도했습니다. 파스타가 든 닭고기 국물이 든 간단한 수프보다 훨씬 맛있습니다.
우리 엄마는 때때로 토마토 소스에 sprat으로 요리를 하는데, 그것도 꽤 잘 나온다.
이모는 기장이나 진주 보리로 그런 첫 번째 것을 준비합니다. 그것은 맛있는 것으로 판명되었지만 나는 이러한 시리얼을 싫어합니다.
수프가 싫다면 보르쉬를 콩과 토마토 소스에 버무린 스프를 요리할 수 있습니다. 사순절 기간에는 할머니의 첫 번째 요리가 메인입니다.

얼마나 많은 주부들-토마토 소스에 스프가 들어있는 수프 주제에 대한 많은 변형... 할머니의 레시피를 개선하기 위한 아이디어가 있거나 이 가벼운 수프를 만드는 자신만의 독특한 방법이 있다면 댓글로 아이디어를 공유해주세요!

고기, 보쉬, 양배추 수프가 들어간 스튜가 이미 꽤 지겹고 아주 맛있는 것을 원할 때 매우 간단하게 준비할 수 있는 스프를 토마토 소스에 넣어 끓여야 합니다. "경제"카테고리의 이러한 양조장은 매우 저렴하고 저렴한 제품을 기반으로 만들어집니다. 이러한 첫 번째 코스는 스토브 주위를 만지작 거리고 여분의 돈과 자유 시간이 없을 때 저녁 준비에 도움이 될 것입니다. 30분이면 테이블 위에 식욕을 돋우는 향긋하고 밝고 영양가가 높은 수프가 있습니다. 더운 여름과 겨울에 가볍고 따뜻한 것을 원할 때 모두 좋습니다. 따라서 단계별 사진과 권장 사항에 따라 자세한 조리법을 기록하고 요리를 시작하십시오.

요리 시간 - 30분.

컨테이너 당 인분 - 7.

재료

이렇게 간단하지만 영양가가 높고 맛있는 수프를 매일 준비하려면 매우 저렴한 제품이 필요합니다. 따라서이 조리법은 예산 우선 코스 범주에 안전하게 귀속 될 수 있습니다. 그래서 필요한 것은 다음과 같습니다.

감자 - 4 개;
토마토 소스의 sprat - 1 캔;
당면 - 100g;
양파 - 1 머리;
말린 딜 - 1 큰술. 나.;
베이 리프 - 1-2 개;
정제된 식물성 기름 - 튀김용;
맛에 소금.

토마토 소스에 스프랫 스프 만드는 법

이렇게 쉽고 만족스럽고 맛있는 첫 번째 코스를 준비하는 데 불가능한 것은 없습니다. 여기에서 가장 저렴하고 저렴한 제품으로 저녁 식사를 위한 또 다른 차우더를 만드는 원리를 익히는 데 도움이 되는 간단한 단계별 사진 레시피를 찾을 수 있습니다.

먼저 모든 주요 재료를 준비해야 합니다.

양파는 껍질을 벗기고 잘게 썰어야 합니다. 약간의 무취 식물성 기름으로 예열 된 프라이팬에 조각을 보냅니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 양파 조각을 볶습니다.

흐르는 물에 감자를 껍질을 벗기고 헹굽니다. 괴경을 깔끔한 입방체로 자릅니다. 냄비에 물을 붓습니다. 액체 용기를 스토브에 보냅니다. 중간 열을 설정하십시오. 야채 조각을 붓습니다. 감자를 13-15분 동안 삶습니다.

국물에 볶은 양파를 넣습니다. 3분간 끓입니다.

국수를 수프에 붓습니다. 스튜에 베이 리프를 넣으십시오.

참고로! 수프를 즉시 저어주십시오. 그렇지 않으면 당면이 하나의 큰 덩어리로 달라집니다.

5분 더 끓인 다음 토마토 소스에 sprat을 추가합니다. 팬의 내용물을 한 번 더 저어주되 아주 부드럽게 저어줍니다.

말린 딜을 양조주에 붓습니다. 수프를 맛보십시오. 소금이 충분하지 않은 것 같으면 조금 더할 수 있습니다.

메모! 이때 다른 조미료로도 국물의 맛을 조절할 수 있다. 갈은 후추, 오레가노, 바질, 커민은 확실히 첫 번째 코스를 망치지 않을 것입니다.

다시 끓일 때까지 기다려야합니다. 그게 전부입니다. 불을 끌 수 있습니다. 뚜껑으로 맛있는 수프를 냄비에 덮으십시오. 수프 맛을 더 포화되고 밝게 만들려면 적어도 1/4 시간 동안 주장하는 것이 좋습니다. 큰 틀에 담긴 토마토 소스에 sprat와 함께 맛있는 수프를 제공하거나 접시에 부분적으로 부을 수 있습니다. 그 위에 신선한 허브를 뿌립니다. 크루통과 약간의 사워 크림을 맛있는 첨가물로 사용할 수 있습니다.

토마토 소스의 스프랫 수프는 최소한의 시간과 음식을 소비하면서 맛있는 점심(저녁)을 요리하고 싶은 사람들에게 탁월한 선택입니다. 이 기사에는 이 요리에 대한 몇 가지 요리법이 포함되어 있습니다. 그들 중 하나를 선택하고 요리 과정을 시작하십시오.

중요한 정보

통조림 수프를 요리하는 방법 ( "토마토 소스의 스프랫")을 요리하는 방법은 잠시 후에 알려 드리겠습니다. 지금은 중요한 점에 대해 논의해 보겠습니다. 올바른 통조림 식품을 선택하는 것입니다. 품질이 낮은 제품이라면 소화기 문제를 피할 수 없습니다.

우리는 가게에 간다. 우리는 적절한 통조림 식품 한 병을 손에 듭니다. "토마토 소스의 스프랫"이라고 해야 합니다. 항아리에 움푹 들어간 곳이나 녹의 흔적이 없으면 내용물에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 뚜껑이 부풀어 오른거 보이시죠? 이것은 통조림 식품이 유통기한이 지났다는 분명한 신호입니다. 패키지에 표시된 구성을 확인하십시오. 그것은 전분을 포함해서는 안됩니다.

쌀과 생선 수프

재료:

감자 6개;
파슬리;
2 큰술. 엘. 쌀;
중간 양파;
생선 통조림(스프랫);
월계수 - 1 장;
1티스푼 토마토 페이스트;
2 큰술. 엘. 정제되지 않은 기름.

토마토 소스에 sprat 물고기 수프를 준비하는 방법:

우리는 깊은 냄비를 가져갑니다. 2리터의 물을 붓고 약간의 소금(그러나 약간)을 넣으십시오. 우리는 그것을 스토브에 놓고 끓는점을 기다립니다.
감자를 껍질을 벗기고 큐브로 자릅니다. 우리는 끓는 물에 넣습니다. 씻은 쌀을 넣습니다.
이제 튀김을 해야 합니다. 당근을 껍질을 벗기고 물로 헹구고 갈아서십시오. 양파에서 껍질을 제거하십시오. 펄프를 입방체로 자릅니다. 기름을 두른 팬에 양파와 당근을 볶는다.
통조림 생선 한 병을 엽니다. 무엇 향후 계획? 스프랫을 조각으로 조심스럽게 나눕니다.
수프에 튀김과 통조림을 추가 할 때입니다. 그런 다음 베이 리프를 넣으십시오. 수프를 5분간 끓입니다. 서빙하기 전에 주입해야합니다. 접시에 접시를 붓고 다진 허브로 장식하십시오. 맛있게 드시길 바랍니다!

토마토 소스에 스프랫이 든 수프 : 멀티 쿠커를위한 요리법

식료품 목록:

중간 양파;
토마토 소스에 sprat 캔;
기장 20g;
베이 리프 - 2 개;
두 개의 감자;
1.5리터의 물;
푸른 잎.

따라서 느린 밥솥에서 토마토 소스에 스프랫 수프를 요리하는 방법 :

감자에서 피부를 제거하십시오. 작은 입방체로 자릅니다. 우리는 양파를 껍질을 벗깁니다. 펄프를 갈아서.
우리는 감자와 양파를 물로 채워진 만화 그릇에 보냅니다. 우리는 "증기 요리"프로그램을 선택합니다. 타이머를 40분으로 설정하여 시작합니다.
우리는 기장 청소 및 세척을 진행합니다. 별도의 접시에 붓습니다. 우리는 액체를 배출합니다.
모드 종료 20분 전에 기장을 볼에 담습니다. 하지만 그게 다가 아닙니다. 찜이 끝나기 10분 전에 스프를 소스와 함께 깔아주세요. 소금과 후추. 월계수잎을 추가합니다. 토마토 소스의 향긋한 스프랫 스프가 조리되었음을 알리는 신호음이 울립니다. 다진 허브로 장식하고 접시에 붓는 것만 남아 있습니다.

수프 "국수를 곁들인 토마토 소스 스프랫"

식료품 세트:

당근 한 개;
물 700ml;
마늘;
당면 100g;
중간 양파;
통조림 생선 통조림;
향료;
감자 - 2-3 개;
말린 허브;

준비:

당근을 껍질을 벗기고 수돗물로 헹굽니다. 강판에 갈아서.
양파에서 껍질을 제거하십시오. 펄프를 스트립으로 자릅니다.
팬에 약간의 기름을 붓습니다. 우리는 다진 양파와 당근을 뿌립니다. 재료가 고르게 갈색이 될 때까지 저어줍니다.
냄비에 물을 넣고 끓을 때까지 기다리십시오.
우리는 감자를 껍질을 벗기고 자릅니다 (바람직하게는 빨대로).
끓는 물 냄비로 돌아갑니다. 우리는 그것에 감자를 넣습니다. 다시 끓입니다. 우리는 불을 최소값으로 설정했습니다. 미래의 수프는 5 분 동안 끓여야합니다.
통조림 생선 한 병을 엽니다. 우리는 그 내용을 접시에 퍼뜨립니다. 포크로 생선을 반죽하십시오. 몇 조각의 전체를 남길 수 있습니다.
우리는 당근과 양파를 팬에 보냅니다. 1분 동안 끓여야 합니다. 이 시간 동안 마늘을 다질 시간이 필요합니다. 수프에 말린 허브를 추가합니다. 소금. 우리는 잠에 베르미첼리. 우리는 국물이 끓기를 기다리고 있습니다. 1분을 측정했습니다. 이제 통조림 식품과 다진 마늘을 추가할 수 있습니다. 우리는 불을 끕니다. 뚜껑으로 팬을 닫습니다. 수프는 5분 동안 주입해야 합니다. 그런 다음 접시에 붓고 가족을 초대하여 식사를 할 수 있습니다. 남편과 아이들은 분명히 더 많은 것을 요구할 것입니다.

스프와 보리가 들어간 수프

재료:

파슬리;
중간 당근;
진주 보리 ½ 잔;
딜;
베이 리프 - 2 개;
토마토에 sprat의 항아리;
감자 - 4 개;
지상 후추;
하나의 양파;
정제되지 않은 기름.

준비:

우리는 진주 보리를 씻습니다. 우리는 액체를 배출합니다. 우리는 10분간 떠납니다.
물 냄비를 불에 올려 놓으십시오. 우리는 끓는 순간을 기다리고 있습니다. 우리는 진주 보리를 깔았습니다.
감자를 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 우리는 팬에 보냅니다.
당근을 갈아서. 양파를 껍질을 벗기고 깍둑썰기하십시오.
팬에 약간의 기름을 붓습니다. 우리는 양파와 당근을 뿌립니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 2-3분이 소요됩니다.
다른 재료에 팬에 결과 로스트를 추가합니다. 우리는 5분을 짰다. sprat을 넣는 가장 좋은시기는 언제입니까? 수프가 끝나기 약 5분 전. 월계수, 후추, 다진 허브 및 소금도 추가해야합니다.

메밀을 곁들인 생선 수프

요리를 준비하려면 다음이 필요합니다.

중간 당근;
3 큰술. 엘. 메밀;
딜;
쓰레기 은행;
감자 - 3 개;
하나의 양파;
검은 후추.

실용적인 부분:

감자를 껍질을 벗기고 큐브로 자릅니다.
냄비에 물 1리터를 붓습니다. 우리는 스토브를 올려 강한 불을 켭니다.
물이 끓기 시작하면 씻은 메밀을 넣는다. 우리는 열을 최소값으로 줄입니다. 우리는 15분을 재었다.
우리는 튀김을합니다. 당근을 껍질을 벗기고 헹구고 자르십시오 (바람직하게는 빨대로). 양파에서 껍질을 제거하십시오. 펄프를 입방체로 자릅니다.
토마토 소스와 함께 스프렛을 넣고 프라이팬에 월계수를 볶습니다.
우리는 5분을 짰다. 그런 다음 불을 끕니다. 서빙하기 전에 메밀이 든 생선 수프를 10-15 분 동안 주입해야합니다. 접시는 따뜻하게 제공됩니다. 신선한 허브로 장식되어 있습니다.

드디어

이제 토마토 소스로 스프랫 스프를 쉽게 만들 수 있습니다. 제안된 레시피 중 하나를 선택하거나 다른 재료를 사용하여 약간 실험할 수 있습니다.