Lastele mõeldud köögiviljahautis aeglases pliidis. Dieethautis suvikõrvitsast ja muudest köögiviljadest ilma õlita

Ostke odavaid C-hepatiidi ravimeid

Sajad tarnijad toovad Indiast Venemaale Sofosbuviri, Daclatasviri ja Velpatasviri. Kuid ainult väheseid saab usaldada. Nende hulgas on laitmatu mainega Interneti-apteek IMMCO.ru. Vabane C-hepatiidi viirusest igaveseks vaid 12 nädalaga. Kvaliteetsed ravimid, kiire tarne, kõige odavamad hinnad.

Suvehooajal mass tervislikud köögiviljad küllastunud vitamiinidega. Väljakannatamatu kuumus tapab söögiisu, kuid toidust täielikult loobuda ei tohiks. Lihtsad retseptid aitavad kõiki kokkasid, isegi neid, kellele ei meeldi suvekuumuses süüa teha. Appi tuleb multikeetja, millele on lihtne loota. Tervisliku ja rahuldava toidu armastajad ei saa kuumal hooajal ilma selle tehnoloogia imeta hakkama. Siit saate teada, kuidas aeglases pliidis köögiviljahautist valmistada. Roog meeldib kindlasti kõigile teie pereliikmetele.

Samm-sammult retseptid köögiviljahautise valmistamiseks aeglases pliidis koos fotodega

Hautis on suviste roogade edetabelis ühel esikohal. Aeglases pliidis on palju lihtsam küpsetada kui pliidil või ahjus. Köögivilju pole vaja segada, vaadata, kas õli või vedelikku on piisavalt – roog valmib ise ja perenaine ajab oma asja. Multicookeris hautisel on mitmeid eeliseid: minimaalne kogus päevalilleõli, lõpuks esteetiline ilu, lõpuks saate ilusa tükkide paigutuse, mitte tahke puder, suur hulk aromaatne mahl, kõikide vitamiinide säilimine virelemise ajal. Kas sa tahad süüa teha?

Dieethautis suvikõrvitsast ja muudest köögiviljadest ilma õlita

Kui oled seadnud endale eesmärgiks teatud aja jooksul kaalust alla võtta, kasuta maailmakuulsat Dukani dieeti, mis koosneb 4 etapist. Sa kaotad kaalu ja säilitad selle kehakaalu. Retsept, mis tuleks oma dieeti lisada, on hautis suvikõrvitsa ja muude köögiviljadega ilma õlita. Võtke 3 kartulit ja üks köögivili: suvikõrvits, suvikõrvits või suvikõrvits, porgand, sibul, paprika, tomat, samuti sool, pipar, till.

Köögiviljadega madala kalorsusega hautise valmistamise etapid:

  1. Kõigepealt peske kõik koostisosad, koorige need ja jätke mõneks ajaks veega anumasse.
  2. Lõika sibul väikesteks kuubikuteks või poolrõngasteks.
  3. Riivi porgandid või tükelda noaga, nagu teevad professionaalsed kokad.
  4. See retsept on dieet, nii et enne köögiviljade saatmist määrige multikookeri põhi lihtsalt väikese koguse päevalilleõliga. Järgmisena aseta sibulad ja porgandid sisse, vajutades “Kuumuta”.
  5. Lõika kartulid suurteks kuubikuteks ja asetage need koos ülejäänud köögiviljadega aeglasesse pliiti. Valige režiimiks "Küpsetamine", seadke taimeri aeg - 1 tund.
  6. Magus pipar lõika viiludeks või ruutudeks. Saada tassile.
  7. Suvikõrvitsal, squashil või suvikõrvitsal on õigus võistelda, et näha, kellel on kasulikud ained rohkem, kuid vitamiinide kogus on ligikaudu sama. Lõika valitud köögivili kuubikuteks ja lisa ülejäänud koostisosadele. Lisa soola ja pipart.
  8. Lõika tomat kuubikuteks. Soovi korral kalla köögiviljad peale keeva veega, eemaldades koore.
  9. Lisa hautisele 100 ml vett ja kata multikeetja kaanega.
  10. Kui roog on valmis, puista peale värsket aromaatne till. Nautige!

Universaalne retsept linnulihaga - kana või kalkuniga

Paljud mehed jumaldavad lihatoidud, seega sisse köögiviljade variatsioonid nad vaatavad ilma suurema isuta. Et teie kallim liituks tervislik retsept hautis, lisage soovitud koostisosa - liha kana- või kalkunifilee kujul. Kui teil pole kõiki retseptis märgitud koostisosi, pole probleemi, küpsetage olemasolevate köögiviljadega. Vaja läheb: pool kilo kana- või kalkunifileed, 4 kartulit, 2 tomatit, sibulat, porgandit, paprikat, purki ube, taimeõli, ürte, loorberileht.

Toiduvalmistamise etapid:

  1. Töötle filee. Peske, koorige kiled, lõigake ribadeks või kuubikuteks.
  2. Valage seadme põhja päevalilleõli ja seadke režiim “Praadimine” 160 kraadi peale. Asetage tükeldatud rinnatükk aeglasesse pliiti praadima 10 minutit.
  3. Koori ja pese sibul ja porgand. Lõika peeneks kuubikuteks või ribadeks. Lisa aeglases pliidis olevale lihale sibul ja porgand ning prae veel 5 minutit.
  4. Koori kartulid ja lõika ruutudeks. Pange aeglasesse pliiti koos ülejäänud koostisosadega. Lisa klaas või veidi rohkem vett, nii et sisu kataks nõude täielikult.
  5. Pese tomatid ja paprika. Lõika tomatid pärast koorimist kuubikuteks. Magus pipar - kuubikute või ribadena. Lisa roale köögiviljad.
  6. Lisa 3 loorberilehte ja vürtse (valikuline) lihaga köögiviljahautisele. Seadke multikookeri paneelil režiim "Hautis" ja jätke pooleks tunniks seisma.
  7. Valmis roog kaunista rohelistega. Head isu!

Kops, suvine hautis sobib paastuperioodil. Kuigi retsept on ilma lihata, on sellest täiesti võimalik õhtusöögi ajal küllalt saada. Mõned perenaised panevad juurvilju hautisesse ükshaaval, teised panevad need kõik kokku, aeglases pliidis küpsetades pole suurt maitsevahet. Need aitavad teil roa eriliseks muuta aromaatsed vürtsid– safran, köömned, kumis, kurkum. Kui neid pole, vaadake supermarketites valmis komplektid. Baklažaanihautise valmistamiseks vajate:

  • mugulad uued kartulid- 6 väikest tükki.
  • magus pipar - 2 tk.
  • noor suvikõrvits või suvikõrvits - 1 tk.
  • baklažaan - 1 tk.
  • porgandid - 2 tk.
  • sibul - 1 tk.
  • vorsti- või küülikuribid – 300-400 g.
  • tomatipasta - 1,5 spl. lusikad.
  • küüslauguküünt - 3-4 tk.
  • vürtsid ja sool.

Toiduvalmistamise etapid:

  1. Alusta sibulaga – koori ja lõika rõngasteks. Pange praadimiseks multikookeri kaussi. Koori porgandid, lõika viiludeks, lisa veel 5 minutiks sibulale.
  2. Koori baklažaan, lõika suurteks kuubikuteks ja lisa soola. Jätke mõneks ajaks seisma, et kibedus läheks.
  3. Pese kartulimugulad, eemalda noored koored, lõika neljaks, kui suurus on väike. Asetage multikeetja kaussi, lisage 1,5 tassi vett ja lülitage keetmise režiimile.
  4. Pese noor suvikõrvits ja paprika ning lõika kuubikuteks. Kurna baklažaanidest vedelik välja. Lisage need koostisosad tassi.
  5. Tükelda vorst või pese küülikuosad. Aseta pealiskihiks.
  6. 15-20 minuti pärast lisage tomatipasta, peeneks hakitud küüslauk ja vürtsid hautis.
  7. Veerand tunni pärast kontrollige kõigi koostisosade valmisolekut. Kui kartulid on pehmed, on hautis serveerimiseks valmis.

Seenehautis veiselihaga

Kuidas saate panna oma pere, kui kuulete sõnu "hautis on valmis", kööki oma lemmikroa järele tormama ja siis rohkem küsida? Vaja süüa teha liha variant seentega! Hautise saladus on ju selles, et see on nii mitmekesine, kordumatu ja tervislik ning sellega lihtsalt ei saa harjuda. Vaja läheb: pool kilo veiseliha (kaela- või sisefilee), 300 g seeni, 4 keskmist kartulit, 4 küüslauguküünt, 2 klaasi vett. Üks korraga noor suvikõrvits, baklažaan, tomat, sibul, porgand. Nagu ka taimeõli ja maitseained soolaga.

Veiselihaga seenehautise valmistamise sammud:

  1. Liha valmimine võtab kõige kauem aega, nii et kõigepealt peske see, eemaldage sooned, lõigake 2,5*2,5 cm kuubikuteks, kuumutage aeglases pliidis õli, saatke sellele veiseliha, määrates praadimis- või küpsetusrežiimi. Aeg - 40 minutit.
  2. Pese, koori ja tükelda porgandid ja sibulad. 10 minutit enne veiseliha praadimise lõppu asetage köögiviljad aeglasesse pliiti.
  3. Puhastame ülejäänud koostisosad ja lõikame need teie lemmikviisil. Lisa multikookerile vesi, köögiviljad, šampinjonid, vürtsid ja sool. Seadke küpsetusrežiim tunniks ajaks.
  4. Enne serveerimist kaunista ürtidega.

Lihtsa köögiviljaroa valmistamine riisi ja kapsaga

See on maitsev taimetoitlane Autor lihtne retsept See meeldib isegi lihasõpradele. Seda valmistatakse nii köögiviljahooajal kui ka talvel. Kõiki koostisosi on supermarketite riiulitelt lihtne leida. Soovi korral lisage oma lemmikud, tervislikud tooted. 4-6 portsjoniks köögiviljaroog vaja läheb: 250 g kapsast, 1 klaas pikateralist riisi (2-2,5 korda rohkem vett), 2 sl tomatipastat ja taimeõli, ühte sibulat, porgandit, loorberilehte, ostetud herneid, vürtse ja soola.

Riisi ja kapsaga hautise valmistamise sammud:

  1. Valmistame kõik köögiviljad ette: peske, koorige. Haki sibul ruutudeks, porgand pulkadeks ja kapsas tükelda. Kui on muid köögivilju, lõika need kuubikuteks.
  2. Lisage multikookeri kaussi õli, lülitage sisse režiim "Küpsetamine" ja jätke kõik köögiviljad 10 minutiks seisma. Kui tahad toitumisvõimalus, jätke see samm vahele ja minge otse hautamise juurde.
  3. Loputage riis jooksva veega. Pane aeglasesse pliidisse koos vedeliku ja tomatipastaga (asenda see kooritud tomatitega). Lisa safran, koriander, loorber, kurkum, sool. Seadke režiim "Pilaf" või "Hautis". Aeg - 45 minutit.
  4. Enne serveerimist kaunista roog hapukoore või ürtidega. Valmis!

Kuidas teha kiirkeetjas hautist lapsele

Paljud emad nõustuvad sellega, et neil on aastane laps, tavalise aeglase pliidiga ei saa hakkama. Kiirkeetja on midagi, mis lahendab palju toiduvalmistamise probleeme minimaalsed kulud aega. Laste toitumine on veel üks keeruline teema, mis nõuab tõsist lähenemist. Maitsvad road ei tohiks põhjustada toiduallergiat. Vastus küsimusele, kuidas valmistada laste köögiviljahautist aeglases pliidis, aitab mitmekesistada teie beebi toitumist. Vaja läheb: 150 g hakkliha õrn vasikaliha, 3 väikest kartulimugulat, 3 lillkapsa õisikut ja 2 brokolit, oliiviõli, sool.

Toiduvalmistamise etapid:

  1. Kui teil on liha kaalu järgi, tehke sellest hakkliha, lastes seda 2 korda läbi hakklihamasina või köögikombaini. Asetage multikookeri esimene kiht kuumutatud õlis režiimile "Praadimine", hoidke 10 minutit.
  2. Pese ülejäänud köögiviljad, koori kartulid, lõika kõik väikesteks kuubikuteks ja õisikuteks. Saatke lihale koos 150 ml vee ja näpuotsatäie soolaga, seadistades režiimi "Hautis" 30-35 minutiks või valige kiirendatud valik.
  3. Kui teie beebi armastab rohelisi, kaunistage hautis tilliga hakklihaga.

Videoretsept: maitsev lihahautis sealiha ja kartuliga

See südamlik retsept lihahautis pehme ja mahlase sealihaga võib saada teie signatuuriks suvine roog. See serveerib 6-8 portsjonit ja võib hõlpsasti asendada lõunasöögi esimese käigu või olla traditsiooniline õhtusöök. Roa jaoks võta 400 g seakaela, 800 g kartulit, 300 g tomateid, 200 g paprikat, porgandit, sibulat, pool pead küüslauku, soola, vürtse. Enne vaatamist üksikasjalik retsept Vaadake toiduvalmistamise etappe allolevast videost:

Köögiviljahautise kalorisisaldus

Kui jälgite oma figuuri ja soovite jääda oma päevase kalorikoguse piiresse, aitab teid toidu kalorite tabel. Lihtsad retseptid ei lisa täiendavaid sentimeetreid, vaid rohkem südamlikud road, küllastunud päevalilleõli ja maitseained kohustavad sagedamini jõusaali külastama. Vaadake ülaltoodud retseptide kalorisisaldust (100 grammi kohta, kasvavalt):

  1. Dieethautis suvikõrvitsast ja muudest köögiviljadest ilma õlita - 110 kcal.
  2. Roog lapsele multikeetjas-survekeetjas – 130 kcal.
  3. Lihtsa köögiviljahautise keetmine riisi ja kapsaga – 140 kcal.
  4. Seeneroog veiselihaga – 180 kcal.
  5. Universaalne retsept linnulihaga (kana või kalkun) – 200 kcal.
  6. Maitsev lihahautis sealiha ja kartuliga – 230 kcal.
  7. Kartuliroog baklažaanidega – 260 kcal.

Valdkondade ekspert

See funktsioon on praegu väljatöötamisel. Proovige veidi hiljem uuesti.


Allikas: sovets.net

Kõige huvitavam:

ODAVAD RAVIMID C-HEPATIIT

Sajad tarnijad toovad Indiast Venemaale C-hepatiidi ravimeid, kuid ainult IMMCO aitab teil Indiast osta sofosbuviiri ja daklatasviiri (samuti velpatasviiri ja ledipasviiri). soodne hind ja igale patsiendile individuaalse lähenemisega!

See maksahaigus on äärmiselt ohtlik, et haigus õigeaegselt avastada ja ravi alustada, peate teadma, kuidas...

C-hepatiidi ravimid Pikaks ajaks viiruslikku C-hepatiiti (HCV) peeti ravimatuks haiguseks, kuna olemasolevad raviskeemid interferoonide ja...

Tervise ökoloogia. Traditsiooniline meditsiin: Piimaohaka peamine raviaine on terve kompleks flavonolignaane, mida nimetatakse si...

Lapse kandmise protsessis naise keha eriti habras ja vastuvõtlik erinevatele patoloogiatele. Raseduse ajal täheldatakse sageli neerupõletikku ...

Meie riigis juhtub nii, et iga pidusöögiga kaasneb arvestatav kogus alkoholi tarbimist. Põhjuseid "rinna alla võtta" on palju...

Interferooni kliiniline ja farmakoloogiline rühm. Ravim, mida kasutatakse sclerosis multiplex'i jaoks, vabastamisvorm, koostis ja pakend.

Hautatud köögiviljad

Koostis: 4 kartulimugulat, 3 suvikõrvitsat, 2 porgandit, igaüks 1 sibul, paprika, 4 spl. l. taimeõli, 1 hunnik rohelist sibulat, must jahvatatud pipar, sool, vesi.

Küpsetusmeetod: Pese ja koori köögiviljad. Lõika kartul ja suvikõrvits keskmisteks kuubikuteks, sibul väikesteks kuubikuteks ja porgand õhukesteks ribadeks. Valage multikookerisse taimeõli ja lisage ettevalmistatud köögiviljad. Lülitage 20 minutiks sisse režiim "Küpsetamine". Valage veidi vett, lisage jahvatatud musta pipart, soola, segage. Lülitage multikooker 30 minutiks režiimile "Hautamine". Kaunista valmis roog hakitud rohelise sibulaga.

Raamatust Nõud pajast autor Žuk Svetlana Mihhailovna

Hautatud köögiviljad ja seened Brokkoli muna ja sibulaga Koostis 500 g brokkolit, 3 muna, 2 sibulat, 50 g võid, 3 supilusikatäit taimeõli, soola Valmistamisviis Pese brokkoli, võta õisikuteks lahti. Koorige sibul, peske ja tükeldage peeneks. Postitage brokkoli

Raamatust Kriisivastane köök. Odav ja maitsev autor Zvonareva Agafya Tihhonovna

Hautatud köögiviljad viilutatud sibulad, porgandid, petersell, seller, rohelise tomati viilud, sool ja pipar, lisage taimeõli ja hautage 30 minutit tihedalt suletud kaas sisse madal kuumus. Kui valmis, lisa maitse järgi purustatud küüslauk (4-5 küünt).

Raamatust Vene köögi saladused autor Alkaev Eduard Nikolajevitš

HAUTATUD KÖÖGIVILJAD Soola ja pipar hakitud sibul, porgand, petersell, seller, rohelise tomati viilud, lisa taimeõli ja hauta 30 minutit tihedalt suletud kaane all madalal kuumusel. Kui valmis, lisa maitse järgi purustatud küüslauk (4-5 küünt).

Raamatust 100 kõrge kolesterooli retsepti. Maitsev, tervislik, hingelähedane, tervendav autor Vecherskaja Irina

Hautatud köögiviljad Koostis: sibul - 2 tk., porgand - 4-5 tk., petersell (juur) - 2 tk, seller (juur) - 2 tk., rohelised tomatid - 8-10 tk, küüslauk, taimeõli - 150 g, sool, pipar, petersell ja seller Hakitud sibul, porgand, petersell, seller, viilud

Raamatust Kaalu langetamine on huvitav. Retseptid maitsvate ja terve elu autor Kovalkov Aleksei Vladimirovitš

Hautatud köögiviljad lihaga? kalkun - 100 g? paprika - 1 tk? baklažaan - 1 tk? tomat - 2 tk? soola maitse järgi? oliiviõli - 1 tl? rohelised, maitse järgi küüslauk Valage pannile õli ja laotage kihtidena: sibul, liha, paprika, baklažaan, tomatid. Soola kõik kihid

Raamatust Süsivesikute dieet autor Vydrevitš Galina Sergeevna

Raamatust Multikeetja. Parimad toidud autor Kashin Sergei Pavlovitš

Hautatud köögiviljad Koostis: 300 g valge kapsas, 200 g rohelisi ube, kartulit, 2 porgandit, 1 paprika, sibul, petersell, 2 spl taimeõli, jahvatatud musta pipart, soola, 400 ml vett Valmistamisviis: Köögiviljad

Raamatust Multikeetja. Nõud lastele vanuses 0 kuni 7 aastat autor Kashin Sergei Pavlovitš

Hautatud köögiviljad Koostis: 4 kartulit, 3 suvikõrvitsat, 2 porgandit, 1 sibul, paprika, 4 spl. l. taimeõli, 1 hunnik rohelist sibulat, jahvatatud must pipar, sool, vesi Valmistamisviis: Pese ja koori köögiviljad. Tükelda kartul ja suvikõrvits

Raamatust 50 000 lemmikretseptid multikoogi jaoks autor Semenova Natalja Viktorovna

Hautatud köögiviljad 300 g ube (külmutatud), 4 tomatit (konserv), ? kapsapea, 1 kaalikas, 1 sibul, 1 paprika, 1 kartul, 1 õun, 1 vars selleri, 2 tl tomatipastat, oliiviõli, sool Lõika köögiviljad viiludeks, õun kuubikuteks. Kõik

Raamatust Tervendame toiduga. 200 parimad retseptid diabeetikutele. Näpunäiteid, soovitusi autor Kashin Sergei Pavlovitš

Hautatud köögiviljad 4 kartulit, 3 suvikõrvitsat, 2 porgandit, 1 sibul, 1 paprika, 4 spl taimeõli, 1 hunnik rohelist sibulat, vesi, jahvatatud must pipar, sool Pese ja koori köögiviljad. Lõika kartul ja suvikõrvits keskmisteks kuubikuteks, sibul väikesteks kuubikuteks ja

Raamatust Isuäratav praad, guljašš, kulesh, solyanka, pilaf, hautis ja muud potid autor Gagarina Arina

Küüslauguga hautatud köögiviljad Koostis: 8 tomatit, 2 sibulat, 2 porgandit, 10 küüslauguküünt, 6 spl taimeõli (rafineeritud), ? hunnik sellerit, sool Valmistamisviis: pese tomatid ja lõika õhukesteks viiludeks. Koori ja tükelda sibul.

Raamatust Kokaraamat seenekorjaja autor Kajanovitš Ljudmila Leonidovna

Hautatud köögiviljad Koostis: 3 suvikõrvitsat, 4 porgandit, 1 sibul, 2 magusat paprika, 5 tomatit, 3 juursellerit, 150 ml koort, 0,5 hunnikut tilli ja peterselli, sool, pipar Lõika suvikõrvits, porgand, paprika ja sellerijuur kuubikuteks, sibul poolrõngasteks,

Raamatust Miinus 60. Süsteem ja retseptid ühes raamatus autor

Hautatud köögiviljad seentega Vaja läheb: 600 g suvikõrvitsat, 300 g seeni, 4 tomatit, 2 sibulat, 3 spl. l. õlid, petersell, ? Art. hapukoor, sool Prae peeneks hakitud sibul ja seened, pane kastrulisse. Eraldi praadige kuubikuteks lõigatud suvikõrvits, asetage need kastrulisse

Raamatust Retseptid miinus 60 süsteemile ehk nõid köögis autor Mirimanova Jekaterina Valerievna

Autori raamatust

Hautatud köögiviljad - 2 tk baklažaan - 1 tk veini äädikas - 1 tk VALMISTAMISMEETOD: Lõika sibul poolrõngasteks. Magus pipar, eemaldatud

Autori raamatust

Hautatud köögiviljad kohupiimaga VAJALIK TOOTED: sibul - 1 tk paprika (punane ja roheline) - 2 tk kodujuust küüslauguga - 2 tk puuviljaäädikas . lusikas soola, pipart Hakitud petersell - 2 spl. lusikad MEETOD

Imikutele, kellel on juba piisav arv hambaid puhkenud, soovitavad lastearstid pakkuda mitte püreestatud toitu, vaid roogasid, mille koostisained on tükkideks lõigatud. See kujundab närimisharjumusi ja avaldab soodsat mõju lapse seedesüsteemile.

Lõunaks võib lastele pakkuda maitsvat köögiviljahautist lihalisandiga. See roog on üsna rahuldav, toitev ja tervislik ning seda saab serveerida mitte ainult lastele, vaid ka teistele pereliikmetele. Kuidas valmistada laste köögiviljahautist lihaga, milliseid tooteid saab kasutada ja millest tuleks loobuda? Uurime välja kõik selle roa saladused!

Lihaga köögiviljahautise eelised lapsele


Hautise valmistamise tehnoloogia hõlmab iga koostisosa eraldi praadimist, mille järel hautatakse kõiki komponente koos keemiseni. Roa lastele mõeldud versiooni valmistamisel tuleks vältida köögiviljade ja liha praadimist kuni kuldpruun koorik. Seetõttu peab hautis veidi kauem hauduma. Küpsetusprotsessi hõlbustamiseks ja säilitamiseks nii palju kui võimalik kasulikud omadused koostisainetest saate aeglases pliidis lihaga köögiviljahautist valmistada.

  • Lihakomponendi valimisel eelistage kanafilee, reied või rind (ilma nahata). Saate seda panna hautistesse ja vasikaliha või lahja sea-, küüliku-, veiseliha sisse.
  • Köögiviljade osas tuleks eelkõige keskenduda enda lapse maitsetele ning arvestada ka sellega, kas laps on kõik koostisosad juba ära proovinud. Parem on valmistada hautis hooajalistest köögiviljadest, kuid ka jäätise kasutamine on üsna vastuvõetav.

Kas teadsid? Hautiste valmistamisel vältige maitseainete kasutamist. Te ei tohiks rooga liiga palju soolata ega küüslauku lisada - enamikule lastele ei meeldi selle terav lõhn ja kirbe maitse. Püüa rooga mitte liiga palju kartuleid panna, sest nii suureneb hautise süsivesikute sisaldus.

Selle roaga tutvumist on parem alustada ühe või kahe lusikaga. Kui laps hindab sinu kulinaarsed oskused, suurendage portsjonit järk-järgult.


Tähtis! Kõige väiksematele lastele võib liha eelnevalt jahvatada ja hakklihast lihapallid vormida. Need küpsevad kiiremini ja on kergemini seeditavad. Need pannakse maha porganditega samal ajal.

Köögiviljahautis lihaga - retsept

  • Selle roa valmistamiseks võtke 180 g liha (kana, kalkun, vasikaliha), loputage see, lõigake portsjoniteks ja asetage kastrulisse. Hauta esmalt liha oma mahl, ja seejärel vees (vala nii palju, et tükid kataks) 10-25 minutiks olenevalt liha tüübist.

  • Koori ja lõika kuubikuteks üks kartulimugul, kolmandik keskmisest suvikõrvitsast, pool sibulat, 40 g kõrvitsat ja pool porgandit. Kõrvitsa ja suvikõrvitsa võib asendada brokoli ja rohelised herned(värske või külmutatud).
  • Kui liha muutub pehmemaks, lisa porgand ja sibul. 5-6 minuti pärast lisa pannile kartulid ja paari minuti pärast kõrvits. Kui kartulid on pehmed, lisa suvikõrvits. Samal ajal lisa brokkoli ja herned.

  • Vajadusel lisa pannile vett või köögiviljapuljongit.
  • Kui roog on valmis, lisa veidi soola ja lase veel paar minutit podiseda. Kõige lõpus lisa teelusikatäis taimeõli ja pool loorberilehte.
  • Kas teadsid? Kui valmistate köögiviljahautist liha ja kartuliga aeglases pliidis, valige hautamisrežiim ja seadke taimer sõltuvalt kasutatud koostisosadest 40–45 minutiks.



    Kuidas lapsele lihaga köögiviljahautist valmistada - video

    Lastele võib pakkuda lihahautist alates keedetud veiseliha ja köögiviljasegud. Järgmises videos selgitatakse, kuidas seda rooga õigesti valmistada, ja loetletakse üksikasjalikult ka kõik hautise jaoks vajalikud koostisosad. Näidatakse ka näidet sellise roa serveerimisest, mis lastele kindlasti maitseb.

Lapse toitumine erineb oluliselt sellest, mida täiskasvanud söövad, kuid paljud lapsed nõuavad vanemate söödavaid roogasid vaadates tungivalt midagi sarnast, mitte tavalist.

Nõutavad koostisosad:

  • keskmise suurusega kartul - 3-4 tükki;
  • keskmise suurusega porgandid - 1 tükk;
  • keskmise suurusega sibul - 1/2 sibulat;
  • kanarind - 200 grammi;
  • väike suvikõrvits - 1 tükk;
  • tomatipasta - 1 supilusikatäis;
  • sool;
  • värske või kuivatatud maitsetaimed tilli.

Laste köögiviljahautis kanaga - retsept koos fotoga:

1 samm. Alustame kartulitega, koorime need nagu tavaliselt, seejärel peseme ja lõikame väikesteks tükkideks. Seejärel paneme kartulid pannile, täidame veega nii, et see võtaks kolmandiku pannist, ja saadame küpsetama.


2. samm. Pärast kartulit võtame kana rinnatükk, peske see, lõigake üleliigne maha ja lõigake väikeste tükkidena. Saadame kana kartulitele, oodake, kuni kõik keeb, ja eemaldage keev vaht ettevaatlikult vee pinnalt.


3. samm. Järgmiseks vajame ühte porgandit. Puhastame, peseme ja lõikame mitte väga õhukesteks ringideks. Asetage porgandid pannile koos kartulite ja kanaga.


4. samm Seejärel võtame sibula, koorime selle ja lõikame pool sibulast üsna suurteks identseteks tükkideks. Lisame pannile ka sibula.


5. samm Noored, veel valmimata seemnetega suvikõrvits pestakse, kooritakse ja lõigatakse kuubikuteks. Aseta kastrulisse.


6. samm Järgmisena lisa beebiköögiviljahautisele üks supilusikatäis naturaalset tomatipastat ja sega kõik korralikult läbi. Tomatipasta võid asendada ka naturaalsega tomatimahl või värskeid tomateid, selleks tuleb need esmalt keeva veega üle valada, nahk eemaldada ja noaga tükeldada, meie aga valmistame hautise talveaeg, Sellepärast värsked tomatid Meil seda polnud, pidime kasutama tomatipastat.


7. samm Pärast seda soola hautis ja lisa sellele kuivatatud või värsket tilli ning keeda tund aega pehmeks.


Laste köögiviljahautis suvikõrvitsa ja kanaga - valmis! Head isu!

Täiendavate toitude kasutuselevõtt ei seisne mitte ainult lapsele vajaliku energiaga varustamises, vaid ka õigete toitumisharjumuste kujundamises. Kui õpetad last juba varasest lapsepõlvest peale ratsionaalselt sööma, on tal vähem terviseprobleeme.

Paljud täiskasvanud ei armasta köögivilju just seetõttu, et neid ei õpetatud neile varakult maitsema. Köögiviljad sisaldavad aga palju inimorganismile vajalikke vitamiine, mineraalaineid ja kiudaineid. Tutvustame õigesti täiendtoite ja loome tervislikke toitumisharjumused lastel. Valmistame maitsva köögiviljahautise!

Köögiviljahautise eelised lapsele

  • Köögiviljahautise peamine eelis teiste köögiviljaroogade ees on see, et selle valmistamiseks saab kasutada hooajalisi köögivilju. See tähendab, et teie kevadine köögiviljahautis võib kardinaalselt erineda suvisest ja sügisest.
  • Loomulikult imenduvad organism kõige paremini elukohapiirkonnas kasvatatud köögiviljad. Seetõttu seisneb hautise eelis selle suurepärases seeduvuses lapse keha poolt.
  • Köögiviljad on vitamiinide ja mineraalainete allikas. Suvikõrvits, porgand, kapsas, sibul, kõrvits, rohelised herned sisaldavad A, E, C, B-rühma vitamiine, mis tugevdavad beebi immuunsust, reguleerivad nägemise, närvi- ja vereringesüsteemi talitlust. Mineraalid kaalium, kaltsium, magneesium, jood, fosfor parandavad ainevahetusprotsesse, tugevdavad luustikku ja tagavad endokriinsüsteemi hea toimimise.
  • Jämedad kiud ja kiud parandavad peristaltikat ja reguleerivad tööd seedetrakt, puhastab keha toksiinidest.
  • Seetõttu peaks teie lapse igapäevane toit sisaldama köögivilju.

Köögiviljade maitse on puuviljade ja teradega võrreldes neutraalsem. Seetõttu veenduge, et teie hautis oleks visuaalselt ilus ja atraktiivne. Lisage veidi värvi: las see olla hautises oranž porgand või kõrvits, rohelised herned ja suvikõrvits. Soovitav on kõik hautise komponendid lõigata võrdselt.

  • Pange tähele, et erinevad köögiviljad Nende ettevalmistamine võtab erinevalt aega. Näiteks suvikõrvits küpseb oluliselt kiiremini kui porgand, nii et enne läheb kastrulisse porgand ja seejärel suvikõrvits.
  • Paljude köögiviljade maitse paraneb, kui neid praadida. Selleks valage paksu põhjaga kastrulisse või pannile veidi taimeõli ja praege köögiviljad. Hautatud porgand ja sibul on väga maitsvad.
  • Esimeseks köögiviljahautiseks vali köögiviljad, millega beebi on juba tuttav. Nii väldite allergilise reaktsiooni tekkimise ohtu.
  • Kui teie lapsele köögiviljad eriti ei meeldi, tehke hautis nendest köögiviljadest, mis talle rohkem meeldivad.
  • Köögiviljahautis- keeruline, mitmekomponentne roog. See lisatakse beebi toitumisse, kui ta on juba tuttav kõigi selle komponentidega, omastab neid hästi ja tal pole seda.
  • Lisaks ei ole see roog enam püreestatud, vaid koosneb erinevate juurviljade tükkidest. See tähendab, et beebil peaks juba olema vähemalt 6-8 hammast ja minimaalsed närimisoskused.
  • Seetõttu on köögiviljahautis soovitatav lisada lapse dieeti aasta pärast.
  • Köögiviljahautise valmistamiseks on palju võimalusi: võite kasutada mitmesugused köögiviljad, ja võite seda küpsetada ka tavalises kastrulis või aeglases pliidis, topeltkatlas või ahjus. Aurutatud köögivilju säilitatakse maksimaalne kogus vitamiinid ja mineraalid. Ja ahjus küpsetatud hautis sobib lastele alates pooleteise aastast.
  • Köögiviljahautis on äsja valmistatuna väga maitsev, ära küpseta seda edaspidiseks kasutamiseks.
  • Väike kogus soola parandab maitseomadused köögivilju ja see ei kahjusta last. Peate lihtsalt arvestama, et laste soolanormid on 3-4 korda väiksemad kui täiskasvanutel.


Köögiviljahautis - retsept

Selle roa esimeseks tutvustuseks sobib köögiviljahautis suvikõrvitsaga. See sisaldab ainult hüpoallergeenseid köögivilju, mis on tavaliselt hästi seeditavad seedesüsteemi laps.

Nõutavad koostisosad

  • suvikõrvits - 300 grammi;
  • valge kapsas - 300 grammi;
  • sibul - 1 tükk;
  • porgandid - 1 tk.


Valmis rooga saab maitsestada hapukoorega ja kaunistada ürtidega.

Üle pooleteiseaastasele lapsele saab valmistada hautist, millele on lisatud kõrvitsat, lillkapsast ja rohelisi herneid.

Nõutavad koostisosad

  • vesi - 200 ml;
  • 1 väike porgand;
  • mitu lillkapsa õisikut;
  • 1 väike sibul;
  • kõrvits - 100 grammi;
  • värsked rohelised herned - 100 grammi;
  • 1 keskmine kartul;
  • roheline;
  • sool;
  • taimeõli.

Toiduvalmistamise järjekord

  • Tükelda porgand ja sibul ning prae taimeõli 3-5 minutit.
  • Lisa kuubikuteks lõigatud kartul, kõrvits, lillkapsas ja herned.
  • Lase 4-5 minutit podiseda.
  • Lisa praetud sibul ja porgand ning hauta tasasel tulel pehmeks.
  • Kaunista valmis roog ürtidega.


Kuidas beebile köögiviljahautist valmistada - video

Köögiviljahautis on tõeline ruum ema kujutlusvõimele. Kulutage vaid 2 minutit ja vaadake, kui lihtsalt ja millega minimaalne komplekt koostisosad, saate oma lapsele köögiviljahautist valmistada.

Köögiviljad on laste ja täiskasvanute tervisele väga kasulikud. Need peavad olema kogu pere toidulaual. Köögiviljahautis võib olla eraldi roog ja seda saab kasutada liha- või kalaroogade lisandina.

Enne mitme koostisosaga köögiviljahautise juurutamist proovige last toita või.

Köögiviljade mitmekesisus võimaldab teil täielikult väljendada oma kujutlusvõimet ja võtta arvesse kõiki teie lapse maitse-eelistusi. Jaga kommentaarides, milline köögiviljahautis Sinu beebile enim maitseb.

Seotud väljaanded