Vikerkaaresalat maisiga. Vikerkaaresalat praetud sealihaga

Kirsstomatid erinevad oma suurematest kolleegidest mitte ainult nende marjade väiksuse poolest. Paljusid kirsisorte iseloomustab ainulaadne magus maitse, mis on väga erinev klassikalisest tomati omast. Igaüks, kes pole kunagi selliseid kirsstomateid suletud silmadega proovinud, võib otsustada, et maitseb ebatavaliselt eksootilised puuviljad. Selles artiklis räägin viiest erinevast kirsstomatist, millel on kõige magusamad ebatavalise värviga viljad.

Salat koos vürtsikas kana, seened, juust ja viinamarjad – aromaatsed ja rahuldavad. Seda rooga saab serveerida pearoana, kui valmistate külma õhtusööki. Juust, pähklid, majonees on kõrge kalorsusega toidud koos vürtsika praekana ja seentega, saate väga toitva suupiste, mis on värskendav; magushapud marjad viinamarjad Selles retseptis olev kanafilee on marineeritud vürtsikas segu alates jahvatatud kaneel, kurkumi- ja tšillipulber. Kui sulle meeldib tulega toit, kasuta kuuma tšillit.

Kõik suveelanikud on mures küsimuse pärast, kuidas varakevadel terveid seemikuid kasvatada. Tundub, et siin pole saladusi - kiirete ja tugevate seemikute jaoks on peamine pakkuda neile soojust, niiskust ja valgust. Kuid praktikas pole linnakorteris või eramajas seda nii lihtne teha. Loomulikult on igal kogenud aednikul oma tõestatud meetod seemikute kasvatamiseks. Kuid täna räägime selles küsimuses suhteliselt uuest assistendist - propagaatorist.

Ülesanne toataimed majas - kaunistada kodu oma välimusega, luua eriline mugavuse õhkkond. Sel põhjusel oleme valmis nende eest regulaarselt hoolitsema. Hooldus ei seisne ainult õigeaegses kastmises, kuigi see on oluline. Samuti on vaja luua muud tingimused: sobiv valgustus, niiskus ja õhutemperatuur ning teha õige ja õigeaegne siirdamine. Kogenud lillekasvatajate jaoks pole selles midagi üleloomulikku. Kuid algajad seisavad sageli silmitsi teatud raskustega.

Õrnad kotletid alates kana rinnatükk Selle retsepti järgi on šampinjonidega lihtne valmistada samm-sammult fotod. On arvamus, et raske on valmistada mahlast ja õrnad kotletid, see on vale! Kanaliha praktiliselt ei sisalda rasva, mistõttu on see veidi kuiv. Kui aga lisada kanafileele koort, valge leib ning seened ja sibulad osutuvad hämmastavaks maitsvad kotletid, mis meeldib nii lastele kui ka täiskasvanutele. IN seenehooaeg proovi hakklihale lisada metsaseeni.

Ilma püsililledeta on võimatu ette kujutada ilusat aeda, mis õitseb terve hooaja. Need lilled ei vaja nii palju tähelepanu kui üheaastased lilled, nad on külmakindlad ja vajavad ainult mõnikord talveks veidi peavarju. Erinevad tüübid mitmeaastased taimed ei õitse samal ajal ja nende õitsemise kestus võib varieeruda ühest nädalast 1,5–2 kuuni. Selles artiklis soovitame meenutada kõige ilusamaid ja tagasihoidlikumaid mitmeaastaseid lilli.

Saate värske, keskkonnasõbraliku ja aromaatsed köögiviljad kõik aednikud pingutavad. Sugulased võtavad toidu rõõmsalt vastu kodune toiduvalmistamine oma kartulitest, tomatitest ja salatitest. Kuid on võimalus näidata oma kulinaarsed oskused veelgi suurema efektiga. Selleks tuleks proovida kasvatada mitmeid aromaatseid taimi, mis lisavad roogadele uusi maitseid ja aroome. Milliseid rohelisi aias võib kulinaarsest vaatenurgast pidada parimaks?

Redisesalat muna ja majoneesiga, mille tegin hiina redisest. Seda redist nimetatakse meie poodides sageli Loba rediks. Köögivilja väliskülg on kaetud helerohelise koorega ning lahtilõigatuna jääb roosa viljaliha, mis näeb eksootiline välja. Toiduvalmistamisel otsustati keskenduda köögivilja lõhnale ja maitsele ning teha traditsiooniline salat. Väga maitsev tuli, “pähkliseid” noote ei tuvastanud, aga talvel süüa oli mõnus kerge kevad salat

Eucharise säravate valgete lillede graatsiline täiuslikkus kõrgetel vartel ja tohutud läikivad tumedad lehed annavad sellele klassikalise tähe välimuse. Toakultuuris on see üks kuulsamaid sibulataimi. Vähesed taimed põhjustavad nii palju poleemikat. Mõnes õitsevad ja rõõmustavad euharisid täiesti vaevata, teistes ei anna nad paljude aastate jooksul rohkem kui kaks lehte ja tunduvad kidurad. Amazonase liiliat on väga raske liigitada vähenõudlikuks taimeks.

Keefiri pitsa pannkoogid - maitsvad pannkoogid seente, oliivide ja mortadellaga, lihtne valmistada vähem kui poole tunniga. Sul ei ole alati aega süüa teha pärmitainas ja ahi sisse lülitada ja vahel tahaks kodust lahkumata pitsaviilu ära süüa. Et mitte minna lähimasse pitsabaari, targad koduperenaised mõtlesin selle retsepti välja. Pannkoogid nagu pitsa - suurepärane idee Sest kiire õhtusöök või hommikusööki. Täidisena kasutame vorsti, juustu, oliive, tomateid ja seeni.

Kodus köögiviljade kasvatamine on üsna teostatav ülesanne. Peaasi on soov ja natuke kannatlikkust. Enamikku rohelisi ja köögivilju saab edukalt kasvatada linnarõdul või köögi aknalaual. Võrreldes sissekasvamisega on siin eeliseid avatud maa: sellistes tingimustes on teie taimed kaitstud madalate temperatuuride, paljude haiguste ja kahjurite eest. Ja kui teie lodža või rõdu on klaasitud ja isoleeritud, saate köögivilju praktiliselt kasvatada aastaringselt

Kasvatame paljusid köögivilja- ja lillekultuure istikute abil, mis võimaldab saada varasemat saaki. Aga loo ideaalsed tingimused väga raske: taimede päikesevalguse puudumine, kuiv õhk, tuuletõmbus, enneaegne kastmine, pinnas ja seemned võivad esialgu sisaldada patogeenseid mikroorganisme. Need ja muud põhjused põhjustavad sageli noorte seemikute ammendumist ja mõnikord surma, kuna need on ebasoodsate tegurite suhtes kõige tundlikumad.

Tänu aretajate pingutustele on okaspuu püsilillede valik täienenud viimasel ajal mitme taimega. ebatavalised sordid kollaste nõeltega. Tundub, et kõige rohkem originaalsed ideed, mida maastikukujundajad pole veel suutnud ellu äratada, ootasid vaid tiibadesse. Ja kogu selle kollase okaspuu taimede hulgast saate alati valida kasvukohale kõige sobivamad liigid ja sordid. Kõige huvitavamatest neist räägime artiklis.

Šokolaaditrühvlid viskiga - omatehtud trühvlid alates tume šokolaad. Minu meelest on see üks lihtsamaid ja maitsvamaid isetehtud magustoite täiskasvanutele, paraku noorem põlvkond oskab vaid kõrvalt huuli lakkuda, lastele need kommid pole. Trühvleid valmistatakse erinevate täidistega, täidiseks pähklid, suhkrustatud puuviljad või kuivatatud puuviljad. Veereta biskviidis, muretaignas või pähklipurus. Selle retsepti järgi saate valmistada terve karbi omatehtud šokolaadiassortii!

Raskusaste: Keskmine Küpsetusaeg: 400 min. Portsjonite arv: 8

Vikerkaaresalat on tõeliselt pidulik roog. Ja see sai oma nime põhjusel. Asi pole ainult välimuses. Nagu tõelises vikerkaarel, on ka selles salatis palju erinevad koostisosad Kombineerituna loovad need ainulaadse aroomi- ja maitsespektri. Need pühivad sõna otseses mõttes läbi keele nagu keeristorm. Nagu kerget, saab seda salatit nautida lõputult.

Koostis:

  • Sibul - 1 tk.
  • Kapsas - 300 gr.
  • Porgand - 1 tk.
  • Punapeet - 1 tk.
  • Veiseliha - 300 gr.
  • Kartul - 2-3 tk.
  • Äädikas 9% - 1-2 tl
  • Sool - 1 tl
  • Suhkur - 1-2 teelusikatäit
  • majonees -

    Sibulad koorige, lõigake õhukesteks poolrõngasteks. Vala 1-2 tl äädikat keedetud ja jahutatud vette. Maitske seda kindlasti. See peaks olema kergelt hapukas. Katke ja jätke 2 tunniks.

    Koori porgandid, riivi jäme riiv. Ühtlaste tükkide saamiseks tuleb hõõruda ainult ühes suunas. Kui selleks on spetsiaalne riiv Korea salatid, siis saate seda kasutada. Lisa veele granuleeritud suhkur ja pane sinna porgandid. Jätke kaane all 6 tundi. Enne valamist maitsesta vett. Magus peaks olema mõõdukas.

    Haki valge kapsas terava noaga peeneks. Seda on väga mugav teha, kui lõikate kapsa esmalt 5-6 cm paksusteks tükkideks, valage see soolaga maitsestatud veega. Jätke selles marinaadis 2 tundi.

    Keeda veiseliha pehmeks (see võtab umbes 40-50 minutit). Jahuta ja lõika ribadeks. Ärge visake järelejäänud puljongit ära. See on kasulik suppide ja pearoogade valmistamisel. Seda saab külmutada ja säilitada kuni 6 kuud.

    Kuumutage pannil veidi taimeõli. Lisa liha ja prae segades. See peaks olema kergelt kuldpruun. Seda pole vaja liiga palju praadida. Ärge tühjendage õli. Kasuks tuleb ikka.

    Lõika toored kooritud kartulid ribadeks. Prae samas õlis, milles liha küpsetati, kuni kuldne koorik. Aseta taldrikule. Lase jahtuda, täpselt nagu liha.

    Keeda peet pehmeks ligipääsetaval viisil(Enne peske). Jahuta ja koori. Riivi jämedale riivile. Nii nagu porgandite puhul, võite kasutada Korea riivi.

    Valmista ette suur salatikauss. Mööda servi asetage vaheldumisi porgandid, kapsas, peet ja sibul. Asetage praetud liha ja kartulid keskele.

    Lisa majonees ja serveeri sellisel kujul, segamata, pidulikul laual. Kindlasti selline ilus salat avaldab teie külalistele muljet. Sega otse laual ja võid proovida.

Igasugused salatid on ammu saanud iga laua lahutamatuks osaks. Nende eeliseks on see, et nad küpsetavad sageli üsna kiiresti, kuid samal ajal osutuvad need rahuldavaks.

Üks sellistest salatitest, mille valmistamine ei võta palju aega, on “Vikerkaar”. See koosneb üsna tavalistest koostisosadest, mis teeb selle hinnalt üsna taskukohaseks, kuid samas rahuldavaks ja maitsvaks.

Vikerkaaresalat Kirieshkiga

See salat sobib suurepäraselt ootamatutele külalistele, sest selle valmistamiseks kulub kõige rohkem 30 minutit. Ja oma välimuse tõttu on see ka suurepärane lauakaunistus.

Koostis:

  • vorst või balyk - 300 g;
  • tomatid - 4 tk;
  • kurgid - 2 tk;
  • Kirieshki (või mõni muu kreeker) - 1 pakk;
  • mais - ¾ purki;
  • majonees - 2-3 spl. lusikad.

Ettevalmistus

Lõika balyk, tomatid ja kurgid ribadeks. Laota need ja ülejäänud koostisosad suure ümmarguse taldriku ümber küngastesse. Keskel peaks jääma natuke vaba ruumi, pange sinna paar lusikad majoneesi. Serveerime salati lauale täpselt sellisel kujul, segamata, see on selle unikaalsus. Segage kõik koostisosad lauas vahetult enne kasutamist.

Vikerkaaresalat friikartulitega – retsept

Kui soovite saada valmis rikkalikku õhtusööki, mis näeb laual ilus välja, ilma et peaksite selle nimel palju vaeva nägema, siis räägime teile, kuidas valmistada Vikerkaare salatit friikartulitega.

Koostis:

Ettevalmistus

Kõigepealt koori kartulid, lõika ribadeks ja prae friikartulite valmistamiseks. Koori peet ja porgand ning riivi jämedale riivile. Haki sibul, kapsas ja suitsuliha ribadeks. Aseta kõik koostisained kuhjade kaupa suurele ümarale taldrikule. Aseta keskmisele kuhjale majonees ja serveeri. Kui kõik on kogunenud, viska peale salat ja serveeri taldrikutel.

Laastudega vikerkaaresalat - retsept

See salati retsept meeldib neile, kes armastavad uuendusi ja ebatavaline maitse, mille kiibid talle annavad.

Koostis:

  • rohelised herned - 1 purk;
  • peet - 2 tk;
  • porgandid - 2 tk;
  • kapsas - 200 g;
  • kreeka pähklid - 200 g;
  • kiibid - 2 väikest pakki;
  • suitsutatud liha - 400 g;
  • hapukoor ja majonees - igaüks 2 spl. lusikad;
  • sool, maitseained maitse järgi.

Ettevalmistus

Koori porgandid ja peet ning riivi jämedale riivile. Kreeka pähklid ja purustage laastud väikesteks tükkideks. Tükeldame kapsa ja lõikame suitsulihad viiludeks. Kurna rohelistest hernestest kogu liigne vedelik.

Asetage liha tassi keskele. Ülejäänud koostisained asetame selle ümber hunnikutesse ja jälgime, et läheduses poleks sarnast värvi tooteid. Sega hapukoor majoneesiga, maitsesta vürtside ja soolaga ning serveeri eraldi kastmepaadis. Me paneme salati peale vahetult enne söömist.

Köögiviljasalat "Vikerkaar"

Järgmine salat meeldib neile, kes hoolivad oma tervisest ja figuurist, kuna see osutub väga kergeks ja kevadiseks.

Koostis:

Ettevalmistus

Lõika sibulad kuubikuteks ja vala peale sojakastme marinaad ja veiniäädikas. Koori pipar seemnetest, lõika lühikesteks õhukesteks ribadeks ja lisa sibulale. Nõruta mais ning lisa ka sibulale ja paprikale. Nõruta oad, loputa hästi veega, lase nõrguda ning lisa seejärel maisile ja köögiviljadele.

Pese salatilehed, kuivata ja rebi kätega tükkideks. Lisa ülejäänud koostisosadele ja sega korralikult läbi, seejärel maitsesta õliga ja sega uuesti läbi. Serveeri lauale.

Vikerkaaresalat on kombinatsioon erinevatest toonidest. Traditsiooniliselt on selle roa puhul kasutatud kergeid ja säravaid köögivilju ning liha- või kalakomponendid lisavad salatile rikkalikkust. Selleks, et selline roog näeks välja kõige atraktiivsem, lõigatakse kõik koostisosad võrdselt. See tähendab, et kas kõik köögiviljad ja liha on kuubikud või ribadena. Nii et Rainbow salat ei näe mitte ainult esteetiliselt meeldiv, vaid seda on ka lihtne süüa.

Kalasalati valik

Selle valiku ettevalmistamiseks sellest roast vaja järgmisi koostisosi:

  • 150 grammi mis tahes kalafilee;
  • üks suur peet;
  • üks porgand;
  • paar keskmise suurusega kartulit;
  • üks sibul;
  • konserveeritud herned - väike purk;
  • marineeritud kurk - üks suur;
  • majonees;
  • sool ja pipar;
  • hunnik oma lemmikrohelist.

Nagu retseptist näha, sisaldab Vikerkaare salat tervislikke koostisosi. Soovi korral võib marineeritud kurgi asendada värskega, majoneesi aga hapukoore- või jogurtikastmega.

Samm-sammult retsept

Rainbow salati fotod aitavad teil ette kujutada, milline roog välja peaks nägema. Keeda väike kogus vett, lisa sool, pipar ja paar nelki. Tõsta kalafilee maha ja oota, kuni see küpseb. Seejärel tuleks see jahutada ja lõigata väikesed kuubikud.

Samuti peate küpsetama peeti, kartulit ja porgandit. Kõik lõigatakse ligikaudu samadeks väikesteks kuubikuteks. Kui kellelegi tükkideks lõigatud peet ei meeldi, võib selle ja porgandi jämedale riivile riivida.

Kui kurk on värske, tuleb see koorida. Marineeritud jäetakse niisama. Lõika see ja sibul väikesteks tükkideks.

Nüüd peaksite võtma ümmargune roog. Kala asetatakse keskele, selle ümber asetatakse sektoriteks köögiviljad. Järjestus võib olla ükskõik milline. Kõige peale lisa peeneks hakitud ürdid, sool ja pipar. Kastet on parem serveerida eraldi. Seda rooga serveeritakse ühine laud ja seejärel segab iga külaline ise koostisained ja maitseained.

Taimetoitlane salat

Vikerkaaresalat võib koosneda ainult köögiviljadest. Temast saab kena variant Sest kerge õhtusöök, samuti neile, kes mingil põhjusel ei söö kala ega liha.

Valmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:

  • kaks punast paprikat;
  • üks kollane magus pipar;
  • konserveeritud maisi purk;
  • üks sibul;
  • hunnik mis tahes salatit;
  • pool purki konserveeritud punaseid või valgeid ube;
  • kaks supilusikatäit taimeõli;
  • kaks lusikat viinamarjaäädikas;
  • sojakaste- viis supilusikatäit.

Rainbow salati kastmiseks on soovitatav kasutada oliiviõli. Kahjuks ei anna fotoga retsept selle roa versiooni maitset edasi.

Kiire salat kauni teostusega

Selle roa jaoks pole vaja midagi eelküpsetada. Seetõttu peetakse seda üheks kõige enam kiired valikud Sest pidulik laud.

Kõigepealt valmista marinaad. Selleks sega äädikas ja sojakaste. Umbes kolmandik sellest vedelikust jääb alles. Sibul lõigatakse väikesteks kuubikuteks ja lisatakse sellele marinaadi osale. See vabaneb kibedusest ja omandab huvitava maitse.

Paprikad pestakse, eemaldatakse seemned ja lõigatakse õhukesteks ribadeks. Oad ja mais kurnatakse vedelikust välja. Esimene pestakse. Nüüd hakkavad nad salatit välja panema.

Salatilehed asetatakse taldrikule. Nüüd asetatakse kõik köögiviljad kuhjadesse, püüdes neid mitte omavahel segada. Piserdage peale taimeõli ja valage seejärel ühtlaselt ülejäänud marinaadiga.

Salati koostisosade loetelu

Salati teise versiooni valmistamiseks koos kartulikrõpsud ja kapsast, vaja järgmised tooted:

  • 200 grammi kapsast;
  • 150 grammi värsked kurgid;
  • majonees;
  • kiibid - 50 grammi;
  • 200 grammi kanafilee ja porgandid;
  • 250 grammi peeti.

Selle salati valmistamiseks tuleb kanafilee esmalt keeta ja jahutada. Seejärel lõigatakse see kuubikuteks. Kapsas tükeldatakse, puistatakse soolaga, purustatakse käsitsi ja jäetakse umbes viieteistkümneks minutiks seisma.

Riivi porgand ja peet peenele riivile. Tee sama ka kurgiga. Parem on hakkida laastud seni, kuni need muutuvad jämedaks puruks.

Serveerimiseks pane taldriku keskele majonees ja jaota ümber ülejäänud koostisosad, kana, peet, kurk, porgand, krõpsud. Peale võib puistata ka lihtsalt laastud. Rainbow salati fotod näevad alati ilusad ja esteetiliselt meeldivad. Seetõttu valitakse need sageli teiste roogade hulgast.

Salat friikartulitega

Vikerkaaresalat võib olla väga kõhtutäitev. Näiteks sisse see retsept kasutada friikartuleid ja suitsukana. Valmistamiseks võtke järgmised koostisosad:

  • suitsutatud rinnad;
  • kartul;
  • valge kapsas;
  • keedetud peet;
  • Korea porgandid;
  • majonees;
  • rohelised kaunistamiseks.

Koostisosade kogus sõltub roa suurusest, milles salatit serveeritakse. Kõigepealt peate valmistama kartulid ja porgandid. Teha maitsvad porgandid kodus peate selle riivima, puistama vürtse, riivima paar küüslauguküünt. Vürtse saab Korea porgandite jaoks kasutada valmis kujul. Sel ajal pange gaasile paar supilusikatäit taimeõli ja kui see keeb, lülitage see välja ja valage lusikatäis äädikat. Vala kuum segu porganditele. Nad lasid mul seista.

Koorige kartulid, peske iga tükk, seejärel kuivatage rätikuga. Praetud. Soovi korral saab lisada muskaatpähkel. Soola juba valmis kartulid, muidu muutuvad need märjaks.

Kapsas tükeldatakse. Riivi peet. Kanafilee eraldatakse kiududeks. Riivi juust jämedale riivile. Aseta kartulid taldriku keskele. Juust ja kana on jaotatud vastaskülgedel. Nende vahel on porgand, peet ja kapsas. Peal on kaunistatud rohelusega.

Vikerkaare salat on suurepärane variant kaunista mis tahes laud. Seda on lihtne valmistada ja see näeb välja üsna muljetavaldav. Samuti saab teha nii taimetoidu kui ka liha versiooni. Kasutada võib ka mis tahes kala. Selle salati jaoks pole tavaliselt kaunistusi vaja. Värske rohelus näeb aga alati väga õrn ja elegantne välja.

Vikerkaaresalat on vitamiinide allikas ja hea tuju, kuna see võib sisaldada koka lemmikpuuvilju ja marju. Selles retseptis esitatakse valmistamise võimalus puuviljasalat mandariinide, banaanide, kiivide, maasikate ja suhkrulisandiga ploomide vikerkaar.

Kuidas valmistada vikerkaaresalatit - 15 sorti

Oluline on panna marjad ja puuviljad vikerkaarekujuliseks, et salat näeks veelgi isuäratavam välja. Suhkru asemel võid kasutada jogurtit või hapukoort, olenevalt oma eelistusest.

Puuvilju ja marju tuleb enne küpsetamist pesta ja kuivatada. Võta mandariinid viiludeks lahti, lõika banaanid, kiivid, maasikad ja ploomid ühesuurusteks viiludeks. Enne toiduvalmistamise alustamist asetage kõik koostisosad eraldi anumatesse.

Milliseid koostisosi vajame salati jaoks:

  • Mandariinid 2 tk
  • Banaanid 2 tk
  • Kiivi 2 tükki
  • Maasikad 100 grammi
  • Ploom 100 grammi
  • Suhkur 3 tl

Ettevalmistus:

Hakkame salatit valmistama ülaltoodud koostisosadest, mille oleme eelnevalt pesnud ja kuivatanud. Pärast puuviljade ja marjade esialgset ettevalmistamist alustame nende puhastamist. Koorige mandariinid ja lõigake viiludeks; Sama teeme banaanide ja maasikatega.

Pane koostisosad kihiti salatinõusse. Kõigepealt maasikad, siis mandariinid, siis banaanid, kiivid ja ploomid. Puista kõik üle suhkruga. Salat on valmis.

Vikerkaaresalat friikartulitega võib olla üks toeka, toitva ja maitsva õhtusöögi valikuks, mida pole mitte ainult meeldiv vaadata, vaid samas ei pea selle peale palju oma väärtuslikku aega kulutama. Väga hõivatud inimestel soovitame sellele salatile tähelepanu pöörata.

Vikerkaaresalat friikartulitega ei meeldi mitte ainult hõivatud inimestele, kellel pole palju aega keerukate õhtusöökide valmistamiseks, kuid kes soovivad siiski kõhu täis saada. Aga ka perenaistele, kes armastavad oma lähedasi üllatada maitsvate ja kasulikud retseptidõhtusöögid.

Lõppude lõpuks on meie keha varud just õhtul vajalikke kaloreid et elada üle pikk öö ilma toiduta.

Rainbow salati kõik komponendid on rahuldavad ja tervislikud - peet, porgand, sinine sibul, paprika, värske kapsas, mais, friikartulid.

Sibul tuleb enne salatile lisamist marineerida. Selleks lisa 1 spl äädikat ja pool tl suhkrut ning jäta 10 minutiks seisma.

Alustame toiduvalmistamist, selleks vajame:

  • Friikartulid
  • Peet 1 tk
  • Paprika 1 tk
  • 1 porgand
  • Sinine vibu
  • Värske hakitud kapsas
  • Mais
  • Majonees

Ettevalmistus:

Kõigepealt peate kartulid koorima, ribadeks lõikama ja küpsetama, et saaksite friikartuleid. Peet ja porgand tuleb koorida ja riivida jämedale riivile. Sibul ja kapsas tuleb tükeldada ribadeks. Tõsta kõik koostisosad kuhjade kaupa suurele ümarale taldrikule. Aseta majonees nõude keskele ja serveeri. Salati võib segada ja taldrikutele asetada või igaüks saab ühisest roast võtta oma lemmikaine ja luua salatist oma versiooni.

Salat - punaste ubade, värviliste paprikate, sibulate ja ürtide vikerkaar - Paastuaja roog. Valmistamisvõimalust saab kasutada kui taimetoitlane. Vitamiini salat valmistatud punastest ubadest, värvilistest paprikatest, sibulast ja ürtidest. Kerge ja tervislik õhtusöök või lisand lõunale. Lihtne salat õige toitumine, dieetroog, taimetoitlane.

Vikerkaaresalat punastest ubadest, värvilistest paprikatest, sibulast ja ürtidest meeldib neile, kes oma figuuri hoolikalt jälgivad, taimetoitlastele ja lihtsalt taimsete suupistete austajatele.

Kompositsioon sisaldab punaseid ube, värvilist paprikat, sibulat ja ürte. Koostisosad sisaldavad palju kasulikke mikroelemente ja on kasulikud seedimisele.

Seda salatit saate kasutada õhtusöögiks ja lõunasöögi lisandina. Köögiviljade söömine aitab teil end kergemini tunda ja meeleolu parandada.

Esiteks valmistame kõik köögiviljad ette:

  • Punased oad
  • Värviline pipar
  • Roheline

Ettevalmistus:

Kõigepealt lõigake sibul keskmise suurusega kuubikuteks. Haki samamoodi värvilised paprikad. Seejärel pange kõik koostisained vastavalt värvile sügavasse anumasse. Puista maitse järgi soola, vala peale oliiviõli ja palsamiäädikas ja saab lauale tuua.

Enne serveerimist võite kõik koostisosad segada.

Salat - vikerkaar kirieshkaga - väga originaalne. Kirieshki kreekerid on väga maitsvad ja populaarsed suupisted, mida saab kasutada mitte ainult delikatessina, vaid ka toiduvalmistamisel. Neid saab lisada mitmesugustele maitsvad salatid, see osutub väga maitsvaks ja ebatavaliseks. Kreekerid annavad salatile ebatavalise maitse. Ja koos teiste koostisosadega muutub roog ebatavaliselt säravaks ja maitsvaks.

Vikerkaare salat päris kirieshkiga ebatavaline roog. See meeldib rohkem kui ühele gurmaanile. Lõppude lõpuks sisaldab kompositsioon kirieshki kreekereid, mis annavad roogile originaalse maitse.

Seda salatit võib liigitada järgmiselt südamlikud road, tuleb see lisada keeduvorst. Roa eelised on uskumatud tänu koostises sisalduvatele köögiviljadele - kurkidele, tomatitele, maisile.

Salatile lisatakse valmistamise lõpus maitse parandamiseks majoneesi ja soola.

Mida on vaja salati jaoks:

  • Keeduvorst 300 grammi
  • Tomatid 4 tükki
  • Kurgid 2 tk
  • 1 purk konservmaisi
  • Majonees
  • Kreekerid iga maitsega.

Ettevalmistus:

Tomatid ja kurgid lõigatakse ribadeks. Seda saab ka kuubikuteks lõigata, kasutage oma fantaasiat ja tulemus ei lase end kaua oodata. Samamoodi tükelda vorst. Salati anumana peate kasutama suurt lamedat taldrikut. Aseta valmistoidud taldrikuserva mööda nii, et keskele jääks tühi koht. Keskele peate valama majoneesi. Vikerkaaresalatit serveeritakse segamata.

Salat - vikerkaare magus-hapu kana ja õunaga - kõigile tuttav salat, kuid tänu uutele koostisosadele on sellel ebatavaline magus-hapu maitse. Õun ja marineeritud kurgid annavad salatile vürtsika hoo. Gurmaanidele ja mitte ainult on soovitatav proovida just seda salati retsepti.

Vikerkaare magus-hapu salat kana ja õunaga võib olla nii õhtusöögiks kui ka lõunaks ning serveerida ka pühadelauale.

Külalised saavad meeldivalt üllatunud ja nende maitsemeeled saavad hellitatud.

Sisaldab palju kasulikke ja maitsvad koostisosad. Nagu kana, juust, hapukurk, õunad, rosinad, mais. Kombineeritult üllatavad nad rohkem kui üht selliste hõrgutiste armastajat.

Selle ettevalmistamiseks maitsev salat vaja:

  • Keedetud kana
  • Marineeritud kurk
  • Mais
  • Magushapu õun
  • Porgand
  • Küüslauk
  • Majonees

Ettevalmistus:

Lõikame kõik koostisosad või riivime, kui need on köögiviljad või juust. Pigista küüslauk läbi küüslaugupressi majoneesi sisse. Asetage iga koostisosa peale lame roog slaidi kujul. Vala keskele majonees ja küüslaugukaste.

Kerge vikerkaaresalat meeldib neile, kes eelistavad tervislik toitumine. Salat sisaldab ainult köögivilju, mis võimaldab sellel olla madala kalorsusega ja kerge. Seda salatit naudivad ka taimetoitlased. Saate seda serveerida ka pühadelaual; sellest saab suurepärane kaunistus.

Kerge vikerkaaresalat valmistatakse samal põhimõttel nagu seda tüüpi traditsiooniline salat. Kõik koostisained tükeldatakse ja segatakse enne serveerimist ühises nõus.

See salat ei ole vastuolus tervisliku toitumisega, sest sisaldab ainult tervislikke koostisosi. Salatit võib nimetada kergeks, kuna selles sisalduvad köögiviljad on madala kalorsusega.

Selle salati kastme saate välja mõelda vastavalt oma maitse-eelistustele. Selles versioonis kasutatakse sidrunimahla. Kasutage oma fantaasiat ja saate täiesti uue salati!

Oad, mais, tomatid, sidrun, paprika, ürdid, sibul – mis võiks olla parem kui taimne õhtusöök?

Sellise "tervisliku" salati jaoks peame võtma:

  • Konserveeritud punased oad
  • Konserveeritud mais
  • Tomatid
  • Sidrun
  • Oranž
  • Paprika
  • Roheline

Ettevalmistus:

Lõika apelsin ja tomatid ribadeks. Asetage sügavasse kaussi. Lõika paprika kuubikuteks ja lisa sinna. Lõika lilla sibul väikesteks kuubikuteks, tükelda rohelised. Lisage oad ja mais kõigile ülaltoodud koostisosadele. Vala poole sidruni mahl ja lisa köömned. Sega kõik läbi. Valmis!

Vikerkaaresalat redisega meeldib neile, kes eelistavad köögiviljasalatid. Redise, maisi ja paprika fännid peavad selle salati enda jaoks lihtsalt ette valmistama. See roog sobib igapäevaseks söömiseks kiire lahendus, kui külalised ootamatult saabuvad.

Saab redisega vikerkaaresalat asendamatu roog, kui teil on vaja kiiresti laud katta, kui külalised juba saabuvad. Saate seda kasutada suupistena sõbralikel koosviibimistel.

Õhtul saab selle hõlpsasti dieeti lisada, kuna koostis sisaldab ainult köögivilju. Paprikat, kurki, redist, punast sibulat, rohelist sibulat, maisi võib õhtuti õhtusöögiks süüa ilma raskustundeta kõhus.

Selle salati eelised on vitamiinide ladu. Ja tema maitse on lihtsalt suurepärane.

Valmistamiseks vajame:

Ettevalmistus:

Valmistame kõik köögiviljad eelnevalt ette. Lõika viiludeks. Aseta kihiti ettevalmistatud isiklikesse salatikaussidesse. Sool, pipar, lisa oliiviõli.

Vikerkaaresalat greibi ja kanafileega - väga vürtsikas salat. Sobib puhkuseks. Või võid valmistada tuju tõstmiseks, sest see on rikastatud C-vitamiiniga. Salatielementide kooslus on nii originaalne, et tahaks ühe hooga valmis teha ja kiiresti maitsma hakata.

Sõbralikuks õhtusöögiks saab valmistada vikerkaaresalatit greibi ja kanafileega. Ja sõltuvalt külaliste arvust valige kasutatavate toodete mahud.

Need ühinevad salatis väga orgaaniliselt kanafilee, greip, pipar, Hiina kapsas., tomatid, kurgid. Kõik on väga tervislik ja maitsev.

Seda salatit võib julgelt nimetada vitamiinirikkaks. Talvel on väga oluline tarbida toiduaineid kõrge sisaldus vitamiin C. Ja see sisaldab selle vitamiiniga küllastunud greipi.

Alustame toiduvalmistamist ja vajame:

  • Hiina kapsas
  • Tomatid
  • Kurk
  • Paprika
  • Lilla sibul
  • Greip
  • Keedetud kanafilee
  • Sidrun
  • Oliiviõli

Ettevalmistus:

Enne toiduvalmistamise alustamist valmistage köögiviljad ja küpsetage filee. Järgmisena lõika umbes samasuurusteks viiludeks.

Kanafilee

paprika

Tomatid

Hiina kapsas

Lõika greip viiludeks ja sibul väikesteks kuubikuteks. Laotame kõik kihiti tasasele alusele. Nirista peale sidrunimahla ja oliiviõli. Lisa maitse järgi pipart ja soola

Salat - vikerkaar granaatõunaga

Vikerkaaresalat granaatõunaga pole mitte ainult tervislik, vaid ka ülimalt maitsev. Selle salati versiooni võib leida ka nime all "Kits aias". Nimetus peegeldab roa elemente, mis sisalduvad selle koostises. Salat kaunistab teie pühadelauda kergete salatite austajatele, soovitatav igapäevaseks tarbimiseks.

Vikerkaaresalat granaatõunaga. Mis võiks olla tervislikum kui köögiviljasegu, millele on lisatud granaatõuna ja veidi praetud kanarinda? See sisaldab erinevaid vitamiine, valke ja süsivesikuid. Seda salatit ei saa millegagi täiendada. Selles on kõike!

Koostis on lihtsalt suurepärane. Assortii värsked köögiviljad:

  • Porgand
  • Rohelised herned
  • Punapeet
  • Kapsas
  • Kergelt praetud kanarinda, granaatõuna ja krõpsude lisandiga.

Ettevalmistus:

Asetage peotäied taldrikule:

Toores porgand, lõigatud ribadeks

hakitud või ribadeks lõigatud keedetud peet,

Rohelised herned,

Sibul poolrõngasteks,

granaatõuna seemned,

Viilutatud ja praetud kanarind,

Kapsas ka ribadena

Enne kasutamist peate seda lihtsalt kergelt segama. Vajalik: Piserda porgandid, peet, kapsas ja sibul enne panekut kergelt äädikaga.

Salat - vikerkaar koos suitsuliha ja praekartul, üks paljudest värsketest köögiviljadest valmistatud "talvistest" lemmiksalatitest. See lihtsalt ületab kõik ootused, sest sisaldab tavalist talveköögiviljad- värske porgand, peet ja kapsas.

Vikerkaaresalatit suitsuliha ja praekartuliga soovitatakse toekaks õhtusöögiks peale pikka tööpäeva või lihtsalt tuju tõstmiseks!

Need, kes armastavad maitsta värskete köögiviljadega, armastavad seda kombinatsiooni salatis, mis on spetsiaalselt valitud kõige kogenumatele gurmaanidele. Ja suitsuliha aroom ja krõbe praekartulid anda täielikkust selle mahlane ja kirbe maitse, ühendades kõik koostisosad harmooniliselt üheks ansambliks.

Suitsuliha võib asendada suitsuvorst, keedetud sealiha - küpsetatud liha või rostbiif - viilutatud praetud veiseliha. Kui teete kartuleid ise, peate need liigsest õlist vabastama, asetades need salvrätikule. Et salat oleks veelgi tervislikum, kasuta isetehtud majoneesi.

Kui olete seda proovinud, ei saa te seda unustada. Ja küpsetate seda tööpäeviti, sest see on väga taskukohase hinnaga, ja pühade ajal, sest see võib kaunistada kõige keerukamat lauda.

Koostis:

  • Toores porgand 2 tk
  • Toores peet 2 tk
  • Värske valge kapsas 300 grammi
  • Suitsuliha 200 grammi
  • Praetud kartul 70-100 grammi
  • Väike hunnik rohelist sibulat
  • Majonees

Ettevalmistus:

Koori peet ja porgand, riivi Korea porgandid eraldi kaussi. Haki kapsas peeneks. Lõika roheline sibul väikesteks rõngasteks. Lõika suitsuliha kuubikuteks. Tõsta suurele tasasele taldrikule, vaheldumisi kaks suurt peotäit riivitud peeti, porgandit, kapsast ja suitsuliha. Asetage majonees tassi keskele.

Teine võimalus on vikerkaaresalat praetud sealihaga südamlik õhtusöök või pühade roog. Kõik sõltub koka eelistustest ja kujutlusvõimest, mille te selle salati valmistamisel panustate.

Vikerkaaresalatit praetud sealihaga on väga lihtne valmistada. Salati serveerimine nagu traditsiooniline roog seda tüüpi. Iga koostisosa on asetatud slaidi kujul jagatud roog, enne serveerimist segatakse kõik koostisosad.

See sisaldab lemmikmaitset - granaatõuna, mis lisab sellele roale rafineeritust.

Lisaks on köögiviljad ja maitsetaimed. Salatit serveeritakse ilma majoneesita, see lisatakse viimasena.

Koostis:

  • Punapeet 300 grammi
  • Porgand 250 grammi
  • Kartulid 300 grammi
  • Kapsas 150-200 g
  • Seafilee 150-200 g
  • Granaatõun 1 tk
  • Roheline
  • Taimeõli

Ettevalmistus:

Lõika seafilee peeneks kuubikuteks.

Prae sealiha peale taimeõli kuni küpsemiseni (prae umbes 20-25 minutit).

Lisa soola.

Lõika kartulid väikesteks kuubikuteks.

Prae kartulid taimeõlis pehmeks (prae umbes 15-20 minutit).

Lisa soola

Haki kapsas peeneks.

Riivi toores porgand ja peet keskmisel riivil.

Haki rohelised peeneks

Koori granaatõun ja jaga teradeks.

Aseta vaagnale ringikujuliselt: porgandid, rohelised, sealiha, peet, kartul, kapsas. Asetage granaatõunaseemned keskele. Enne serveerimist lisa majonees ja sega läbi.

Vikerkaaresalat grillitud veiseliha ja maisiga on veel üks roog, mida saab kiirustades valmistada. Võid ka koostisained välja vahetada ja saada hoopis teistsuguse – oma versiooni salatist. Kõik sõltub koka eelistustest ja kujutlusvõimest, mille te selle salati valmistamisel panustate.

Vikerkaaresalat grillitud veiseliha ja maisiga on üsna tähelepanuväärse nimega.

Miks ja kuidas seda valmistada? Saladus on keskmes suur roog laotakse sibulaga praetud veiseliha ja ribadeks lõigatud köögiviljad (peet, porgand, kapsas, friikartulid, mais) laotakse peotäite kaupa kogu perimeetri ümber.

Hakkame kokkama. Siin on selle salati koostisosad:

  • Peet - 1 keskmine või 2 väikest,
  • Porgand - 2-3 suurt,
  • Kapsas - ¼ väikest pead,
  • friikartulid - 3-4 kartulist,
  • Praetud veiseliha - 200 grammi,
  • Konserveeritud mais - 1 purk (väike)
  • majonees,
  • Sool - maitse järgi

Ettevalmistus:

Kõik köögiviljad peavad olema toored, välja arvatud peet, mis peab olema eelnevalt keedetud. Jaotage küüslauk, värske sibul, õli, sool ja pipar õrnalt kogu roale tükeldatud koostisosade peale. Serveerime salati lauale sellisel kujul, mida külalised hinnata oskavad välimus eelroad ja segage see otse lauas. Head isu ja huvitavaid ideid teile!

Laastude ja vorstiga vikerkaaresalat rõõmustab teid oma sära ja valmistamise lihtsusega. Salati jaoks kasutatakse ainult umbes viis-kuus. lihtsad koostisosad. See on eriti asjakohane pidulikud pidusöögid ja muud üritused.

Vikerkaaresalat laastude ja vorstiga - lihtne retsept vikerkaaresalati valmistamiseks.

Variatsioone on palju sellest salatist, võite selle salati asetada vikerkaarekujulisele taldrikule või serveerida nii, nagu selles retseptis, praktilisemal ja originaalsemal viisil.

Katsetage salati serveerimist ja väljapanekut. Samuti saate koostisosi oma maitse järgi muuta. See salati retsept sisaldab vorsti, tomateid, kurke, maisi, laaste ja majoneesi. Serveerib viis kuni kuus portsjonit.

Nõutavad koostisosad:

  • Vorst - 300 grammi
  • Tomatid - 2 tükki
  • Kurgid - 2 tükki
  • Konserveeritud mais - 1 purk
  • Laastud - 1 pakk
  • Majonees - 1 klaas
  • Sool ja pipar - maitse järgi

Ettevalmistus:

Lõika vorst ribadeks. Asetage lamedasse vormi nii, et kaks hunnikut on üksteise vastas.

Samal ajal lao välja õhukesteks viiludeks lõigatud tomatid.

Lõika kurgid õhukesteks ribadeks ning aseta vorsti ja tomatite vahele.

Asetage mais vabasse ruumi.

Pigista roa koostisosade vahele majoneesi.

Kaunista salat laastudega, asetades need keskele.

Enne serveerimist pane salat pooleks tunniks külmkappi. Head isu!

Salat - vikerkaar kalaga

Vikerkaaresalat kalaga meeldib neile, kes liha ei söö. Armastajatele kala salatid Sulle meeldivad ka kerged suupisted. Seda saab valmistada igapäevaseks kasutamiseks ja pühadeks.

Vikerkaaresalat kalaga ühendab endas kõigi lemmikköögiviljad kalafilee lisandiga. Kala saate valida vastavalt oma eelistustele.

Selles salati versioonis on kõik köögiviljad, sealhulgas kala, keedetud, mis muudab selle veelgi tervislikumaks. Vikerkaaresalati kalaga saab hõlpsasti lisada madala kalorsusega salatite nimekirja.

Tervisliku toitumise eelistajatele sobib ka see, sest sisaldab selliseid tervislikud köögiviljad nagu peet, porgand, kartul, rohelised herned, ürdid.

Nõutavad koostisosad:

  • Mis tahes kala filee - 150-160 g;
  • Peet - 2 väikest tükki;
  • 1 väike porgand;
  • Kartul 2 väikest tükki;
  • 1 keskmise suurusega marineeritud kurk;
  • Sibul 1 tk;
  • Roheline konserveeritud herned 3 supilusikatäit;
  • Majonees - maitse järgi;
  • Värsked ürdid petersell

Küpsetusmeetod:

Kalafilee keedetakse, jahutatakse ja tükeldatakse väikesed tükid. Peet, kartul ja porgand keedetakse ja jahutatakse. Porgand ja peet riivitakse jämedale riivile. Kartulid, sibulad ja kurgid lõigatakse väikesteks kuubikuteks (leota sibulat eelnevalt mitu minutit keevas vees). Kõik valmistatud tooted, aga ka herned, asetatakse kala ümber slaididesse. Enne serveerimist puistatakse vikerkaaresalat üle ürtidega ja kaetakse majoneesiga. Kõik komponendid tuleb plaadil segada.

Salat - vikerkaar baklažaani ja pipraga

Vikerkaaresalat baklažaani ja paprikaga on taimne ja värviline salat, mida armastavad eranditult kõik pereliikmed. Roale annab eriline koostisainete kombinatsioon unustamatu maitse ja aroom.

Taimetoitlastele meeldib vikerkaaresalat baklažaani ja pipraga kui teine ​​võimalus oma toitumist mitmekesistada.

Valmistamise eripära on see, et salati baklažaanid küpsetatakse ahjus. Ja kõik muud koostisosad jäävad värskeks.

Peate salati vikerkaare kujul välja panema. See esitlus muudab selle visuaalselt atraktiivseks ja isuäratavaks.

Nõutavad koostisosad:

  • Baklažaanid - pool kilo;
  • Kollane paprika - 3 tk;
  • Küpsed tomatid- 3 tükki;
  • Sibul - 1 tükk;
  • Oliiviõli - 2 supilusikatäit;
  • Sidrunimahl, suhkur, sool - maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

Küpsetage baklažaanid ahjus, laske neil jahtuda ja eemaldage nahk. Lõika paprika ja baklažaan väikesteks kuubikuteks. Haki sibul peeneks, lõika tomatid kuubikuteks või viiludeks. Kastme jaoks: klopi või suhkru ja soolaga korralikult läbi. Tõsta kõik koostisained tasasele vikerkaarekujulisele taldrikule, vala peale kastmega ja kaunista värskete ürtide okstega. Valmis!

Jaga sõpradega:
Seotud väljaanded