Kõige maitsvam lavaši retsept. Ägedad lavašš toidud

Põhimõtteliselt on lavašštoidud erinevad külmad suupisted, kergesti valmistatavad ja kergesti seeditavad. Nad näevad suurepärased välja pidulikel laudadel, on väga toitvad ega vaja erilisi kulinaarseid oskusi. Seetõttu on paljud naised huvitatud küsimusest, kust leida huvitavaid ja maitsvaid pitaroogade retsepte koos fotode ja üksikasjalike toiduvalmistamisjuhistega. Mida sellest imelisest ja nii mitmekülgsest tootest valmistada?
Nõud alates õhuke lavašš proovime sageli erinevates kiirtoitudes ja kohvikutes, neist asutustest on saanud ainulaadse kulinaarse moe rajajad. idamaine köök. Lavaši saab valmistada iseseisvalt kodus, selle retsept on lihtne ja arusaadav isegi algajatele koduperenaistele. Lavašširoogade retseptid on populaarsust kogunud tänu sellele, et sellesse saab pakendada erinevaid täidiseid.
Lavašširullide retsepte leidub nüüd paljudel kulinaarsetel saitidel ja see pole üllatav. Nad lihtsalt ei paku pitaleiba liha, seente, köögiviljade, Korea porgandite, konservide, kala ja isegi punase kaaviari täitmist. Nüüd valmistavad nad selle toote põhjal isegi ahjus lavašširoogasid ja magusaid magustoite.
Oma veebisaidil lõime ka jaotise, kuhu postitasime maitsvad road pita leivast, teile kindlasti meeldivad retseptid ja te küpsetate neid. Saate lisada ka oma retsepti, kui teil on enda tehtud foto.
Peaaegu iga täidetud pita leiva retsept hõlmab individuaalselt valmistatud kastme - küüslaugu, muna või tomati - kasutamist. Meie retseptidest leiate kõik toiduvalmistamise nüansid.
Pita rullide retseptid, see on ruum teie enda katsetuste jaoks. Lavašši saab kasutada õhukeste kihtidena lehttaigna jaoks või hapnemata puruna hakitud rulli keeramiseks lihatooted. Täidisega pitaleiva roogasid saab küpsetada grillil, pannil, aurutada ja küpsetada ahjus või serveerida kohe.
Lavašitainas valmistatakse jahust, veest ja soolast. See ei nõua pikka sõtkumist, jahutamist ega pärmi olemasolu. Põhiline on küpsetamiseks hästi ja hoolikalt lahti rullitud taignakiht. See tagab plastilisuse ja ühtluse. lõpetatud toode. Mõned taigna retseptid võivad sisaldada juuretist või munavalge- kuid see on pigem kõrvalekalle klassikalised reeglid kokkamine. Enamik koduperenaisi ei häiri, nüüd saate valmis pitaleiba hõlpsalt osta igast poest, see toode on meie kööki väga tihedalt sisenenud.
Lavaši retseptid (koos fotode ja Täpsem kirjeldus vajalikke koostisosi) postitasime oma veebisaidile. Jäta retseptide juurde kommentaaridesse, kui sulle miski meeldis või vastupidi – konsulteerime ja arutame koos!

10.05.2018

Lavašš juustu ja munaga praepannil

Eelroana küpseta väga maitsev lavašš juustu ja munaga praepannil. Roog valmistatakse väga lihtsalt ja see osutub meeletult maitsvaks.

Koostis:

- 1 õhuke pita leib,
- 80 grammi kõva juustu,
- 1 muna,
- rohelus,
- sool,
- must pipar,
- 3 supilusikatäit taimeõli.

12.04.2018

Shawarma vorstiga

Soovitan teil süüa suupisteks väga maitsev shawarma vorsti ja köögiviljadega. Olen teile retsepti üksikasjalikult koostanud.

Koostis:

- õhuke pita leib - 1 tk,
- poolsuitsuvorst- 150 grammi,
- kurk - pool,
- Pekingi kapsas - 100 grammi,
- Korea porgandid - 70 grammi,
- juust - 70 grammi,
- majonees ja ketšup.

09.03.2018

Lavašširull krabipulkadega

Lavašširull koos krabipulgad, juustust ja munast saab suurepärane suupiste igaks puhkuseks: see roog on südamlik, maitsev ja väga ilus. Isegi kui plaanite buffet-lauda, ​​võite sellise rulli ohutult valmistada - seda on mugav lihtsalt oma kätega võtta.

Koostis:
- 1 Armeenia lavašš;
- 80 gr krabipulgad;
- 2 muna;
- 1 sulatatud juust;
- 50 grammi kõva juustu;
- 2 supilusikatäit majonees;
- sool maitse järgi;
- pipar maitse järgi.

27.02.2018

Lavašši ümbrikud singi ja juustuga

Eelroana soovitan valmistada maitsvat ja kiiresti valmivat pitaleiba singi ja kõva juustuga.

Koostis:

- 1 lavašš,
- 70 grammi kõva juustu,
- 70 grammi sinki,
- 1 muna,
- 3 supilusikatäit taimeõlid,
- näputäis jahvatatud pipart.

02.01.2018

Lavašš eelroog vorsti ja tomatiga

Selline pita eelroog on palju huvitavam kui tavalised rullid. Lisaks on see lisaks praetud munas. Seetõttu võib seda serveerida ka kuumalt. Täidis võib olla ükskõik milline, kuid vorsti ja tomatitega osutub see uskumatult maitsvaks.

Koostis:
- pita leib - 4 ruudukujulist lehte;
- tomat - 2 keskmist;
- salaami - 200 gr;
- sulatatud juust - 100 gr;
- tilli;
- munad - 2 tk;
- sool;
- must pipar;
- taimeõli.

29.10.2017

Lavašširull singi ja juustuga

Lavašširulli valmistavad paljud koduperenaised ja igaühel neist on oma täidise retsept. Meie tänane päev saab olema singi ja juustuga - maitsev, rahuldav ja väga ilus. Selle ettevalmistamine pole keeruline, kuidas täpselt, räägime teile kõigi üksikasjadega.

Koostis:
- Lavashi lehed - 2 ristkülikukujulist;
- kõva juust- 100 gr;
- majonees - 100 gr;
- sink - 200 gr.

29.10.2017

Lavašširull kanaga

Tavaliselt eelroana pidulik laud serveeri rull pita täidisega. Toiduvalmistamise ja lisandite retsepte on palju, täna soovitan teil seda teha kana, juustu ja kurgiga.

Koostis:

- lavašš - 1 tk;
- kanafilee - 1 tk;
- kõva juust - 50 grammi;
- majonees - 50 grammi;
- kurk - 1-2 tk.

17.10.2017

Lavašširull hakklihaga

Eelroana küpsetan seda tavaliselt väga maitsev rull pita leivast hakklihaga. Retsept on väga lihtne. Rull on väga maitsev.

Koostis:

- 1 lavašš,
- 250 grammi hakkliha,
- 1 sibul,
- 1 spl hapukoor
- pool tl paprika,
- 2 supilusikatäit adžika,
- 20-30 grammi juustu,
- sool.

05.10.2017

Lavašš kana ja Korea porgandiga

Arvan, et teile meeldib minu lihtne retsept maitsva pitaleiva valmistamiseks suitsukana ja Korea porgandid. Selline pita saab välja suurepärane suupiste.

Koostis:

- õhuke pita leib - 1 tk,
- suitsukana- 300 grammi,
- Korea porgandid - 250 grammi,
- kurk - 1 tk,
- kapsas - 150 grammi,
- tilli,
- majonees - 100 grammi,
- ketšup - 100 grammi.

27.07.2017

Lavaššipirukas hakklihaga

Kas sulle on kunagi sõbrad helistanud ja öelnud, et tulevad poole tunni pärast tagasi? Minuga juhtub seda sageli, mistõttu on mul hoiupõrsas palju retsepte kiire küpsetamine. Täna teeme väga süüa maitsev pirukas pita leivast hakklihaga.

Koostis:

- 1 pakk lavašši,
- 600 grammi hakkliha,
- 2 tomatit,
- 1 sibul,
- 2 paprikat,
- maitsestada rohelisi,
- 2 muna,
- 4 supilusikatäit hapukoor
- 1 spl seesam,
- sool maitse järgi
- must pipar maitse järgi
- 30 ml. taimeõli,
- 1 spl kuiv küüslauk.

21.05.2017

Lavašist lasanje hakklihaga

Kodune lasanje - pitasaiast hakklihaga - valmib lihtsalt ja kiiresti ning osutub täpselt sama maitsvaks kui restoranis tehtu. Selle retsepti suur pluss odavad koostisosad ligipääsetav ja lihtne.

Koostis:
- 400 gr hakkliha;
- 70 grammi porgandit;
- 50 grammi sellerit;
- 50 gr sibulat;
- 4 lehte õhukest pita leiba;
- 60 grammi kõva juustu;
- 50 gr tomatipastat;
- oliiviõli;
- sool;
- punane pipar;
- paprika;
- kuivatatud maitsetaimed.

Valge kastme jaoks:
- 200 ml piima;
- 15 grammi võid;
- 10 ml oliiviõli;
- 15 grammi nisujahu;
- sool;
- pipar.

31.03.2017

Lavaššikrõpsud ahjus

Kes tahab krõpse? Kodune, väga maitsev ja ilus? Just seda pakume teile täna süüa teha. Need on valmistatud pita leivast ahjus, nii et protsessi ja koostisosadega ei teki raskusi.

Koostis:
- õhuke pita leib - 1 leht;
- till - 1 hunnik keskmise suurusega;
- küüslauk - 3-4 nelki;
- sool - 1/4 tl;
- must pipar - näputäis;
- oliiviõli - 3 spl. l.

03.03.2017

Lavašš kodus

Saate küpsetada omatehtud pita leiba lühikest aega kasutades minimaalne komplekt tooted. Pakume oma kulinaarseid võimalusi omatehtud lavašš ilma pärmita pannil keedetud. Lihtne, maitsev, tervislik.

Koostis:
- 185 grammi jahu,
- 2,5 ml taimeõli,
- 100 ml vett,
- 1 näputäis soola.

22.12.2016

Lavašširull juustu ja ürtidega

Lihtsa ja maitsva suupiste retsept - pitarull juustu, singi ja ürtidega, mida võib pakkuda lõuna-, õhtu- või pidulauale.

Koostis:
- 1 leht lavašši
- 150 g juustu kõvad sordid,
- 1 munakollane,
- 2 küüslauguküünt,
- 150 g sinki,
- 2 supilusikatäit päevalilleõli,
- 0,5 hunnik peterselli, koriandrit.

13.12.2016

Lavašširull krabipulkade ja punase kalaga

Kui te ei tea, kuidas oma külalisi üllatada või kuidas menüüd mitmekesistada, siis meie retsept on just teile. Pakume valmistada maitsvaid ja väga lihtsalt valmivaid lavaširulle punase kala ja krabipulkadega. Soovitame rohkem küpsetada, sest roog läheb kiiresti laiali.

Koostis:

- 3 lehte õhukest pita leiba,
- 100 g krabipulki,
- 150-200 g kergelt soolatud punast kala (suitsutatud),
- tala lehtsalatit,
- 0,5 tk. salati pipar,
- 100-150 g pehmet sulatatud juustu või majoneesi,
- 0,5 küüslauguküünt (valikuline).

Viimastel aastatel lavašš eelroa rull- see on piduliku laua hitt. Mina valmistan süüa täidetud pita leib igaks puhkuseks ja iga kord, kui ma seda teha proovin rulli lavašis erinevate täidistega.

Erinevad lavašširullide retseptid Ja lavašš täidise retseptid olen pikka aega arvuti kõvaketast täis täitnud ja kogu selle "maitsva varanduse" talletamine on teie ees, mu kallid sõbrad, lihtsalt kulinaarne kuritegu. Alguses kirjutasin maitsvad lisandid lavaši jaoks mis mulle märkmikus meeldis, ja siis hakkasin kokkama ja pildistama lavaši retseptid koos erinevad täidised mille ta ise leiutas. Vaid mõne aasta jooksul saidi 8 Spoons juhtimisest on minu maitsvad pita-suupisted kasvanud ulatuslikuks kollektsiooniks, kus on palju ideid. kuidas pita leiba täita kuidas valmistada pita eelrooga ja muidugi parimad lisandid lavaši jaoks.

Seetõttu tutvuge minu retseptivalikuga: kuidas pidulikul laual pitarulli valmistada. Kõik maitsvad lisandid pitaleivale saate vaadata ühest kohast ja lisada lehe järjehoidjatesse. Loodan väga, et minu Armeenia lavašširullid on teie jaoks suurepärane mõte suupisted pühadeks või suupisted piknikuks.

Lavašširull kalakonserviga

Soovitan teil proovida valmistada pitarulli kalakonservidega. Võite kasutada peaaegu kõiki kalakonserve: sardiini, makrelli, saury, roosa lõhet, tuunikala või lõhet. Lisaks kasutame täidiseks kõva ja keedetud juustu kana munad. Selleks, et rull oleks pehme ja mahlane, määri iga pitaleht majoneesi, küüslaugu ja ürtide seguga. Vaata retsepti koos fotoga.

Lõherullid pita leivas kaaviariga, tõeliselt kuninglik eelroog pühade jaoks, mis kaunistab iga pühadelauda ja üllatab kindlasti teie külalisi. Lavashi kalarull osutub uskumatult ilusaks, pidulikuks ja loomulikult maitsvaks! Näete, kuidas valmistada pitarulli lõhe ja punase kaaviariga.

Kuni selle ajani küpsetasin ainult tursamaksaga salateid, kuid selle hõrgutisega pita leiva eelroarull võitis mu südame. Tursamaksaga rull pitaleivas osutus väga maitsvaks, pidulikuks ja ebatavaliseks. Kui vajate lihtsat ja maitsev suupiste pidulaual - soovitan julgelt küpsetamiseks tursamaksaga täidetud pitaleiba!

Tursamaks pita leivas sobib väga hästi värske krõbeda kurgi ja munaga. Ka pitaleiba tursamaksaga võib ette valmistada. Ajal, mil pita leib tursamaksa ja munaga külmkapis seisab, leotub ja muutub veelgi maitsvamaks. Kuidas valmistada pita leiba tursamaksaga (retsept koos fotoga samm-sammult), näete.

Lavašširull Korea porgandi, singi ja juustuga

Maitsev täidetud pitaleib ei ole mitte ainult hea koostisosade kombinatsioon, vaid ka valmistamise lihtsus ja loomulikult toodete saadavus. Lavašš singi ja juustu ning korea porgandiga sobib selle kirjeldusega väga hästi. Korea porgandiga pita leivas eelroa valmistamine on aga väga lihtne ja kiire ning selles saate ise veenduda, lugedes retsepti lõpuni.

Kui vajate odavat ja lihtne suupiste puhkuseks, siis kindlasti meeldib Korea porgandiga täidetud pita leib. Kuidas valmistada pita rulle Korea porgandi, singi ja juustuga (retsept koos fotoga samm-sammult), näete.

suupisterull pita leivast kana ja hiina kapsaga liigitaksin need “klassikalisteks” ja “win-win”. Kui on vaja arvestada kõikide külaliste maitsete ja soovidega, siis kanarullid on just need, mida vajad! Lavašš kana ja hiina kapsaga osutub rammusaks ja kindlasti maitsev.

See pitarulli retsept on üsna lihtne ega nõua sinult erilisi kulinaarseid oskusi ning tulemuseks on suupisteks maitsvad rullid täidisega. Kuidas pita leiba kanaga samm-sammult küpsetada (retsept koos fotoga), näete.

Kui otsite huvitavaid retsepte täidised pita leiva jaoks, siis pöörake tähelepanu pita leivale juustu ja ürtidega ahjus. Selgub kaks ühes: rullid täidisega ja kuum roog - südamlikud, ilusad, isuäratavad. Ahjus küpsetatud lavašš juustu ja ürtidega võib olla külluslik hommikusöök või suurepärane vahepala piknikule, eeldusel, et looduses on söega grill. Kuidas valmistada pitarulli juustu ja ürtidega ahjus, kirjutasin.

Lavašširull singi ja sulatatud juustuga

Erinevad täidetud rullid on meie pühadelaudadel juba ammu alalise elukoha saanud. Ja kui otsite midagi pitaleiva täitmiseks, siis täna, kallid sõbrad, räägin teile, kuidas valmistada pita eelrooga singi ja sulatatud juustuga.

See pita eelroa rull on tõesti väga huvitav: sink ja sulajuust koos värskete köögiviljadega muudavad rulli rammusaks, piisavalt mahlakaks ja lõikelt kauniks, mis on oluline. Loodan väga, et see retsept täiendab teie parimaid pitatäidiseid. Kuidas teha pitarulli singi ja sulatatud juustuga, kirjutasin.

Lavašširull krabipulkade, küüslaugu ja tilliga

Õhuke pita leib täidisega on juba klassika pidulik pidu, ja lavašškrabirull võib kergesti võistelda habemega Olivieri salatiga. Kui otsite maitsvat täidetud pitaleiba, siis krabipulkadega pita saiarull on just universaalne suupistevalik, mis sobib igaks juhuks. Samuti tuleb märkida, et pita rullid krabipulkadega on eelarve suupiste, mis taskusse ei löö ja näeb pidulaual vääriline välja.

Lavašširull kodujuustuga ahjus

Ahjus küpsetatud lavašši koos kodujuustu ja ürtidega võib pidada täieõiguslikuks kuumaks roaks. Küpsetatud pitaleib pole sugugi nagu õhukesest pitaleivast valmistatud külmad eelroad, vaid pigem kondiitritainas. Soovitan teil seda teha kuum rull lavašist kodujuustu ja ürtidega ahjus as rikkalik hommikusöök, või toekaks lisandiks suppidele ja puljongitele. Kodujuustuga pitarulli ahjus valmistamise retsept on näha.

Kui otsid midagi pitaleiva täidiseks, et see oleks ilus, maitsev ja odav suupiste puhkuseks, siis moivakaaviariga pitarullid sobivad ideaalselt kõikide otsingukriteeriumide jaoks. Seda just siis, kui odavatest ja taskukohastest toodetest saadakse uskumatult pidulik ja maitsev roog.

Moivakaaviar pitaleivas sobib hästi krõbeda kurgiga ning et moivakaaviariga eelroog oleks pikantsem, võib lisada veidi küüslauku. Kuidas valmistada pita leiba moivakaaviariga (retsept fotoga samm-sammult), näete.

Kiired pita-suupisted on paljude koduperenaiste igapäevases menüüs juba pikka aega kindlalt juurdunud ja täna juhin teie tähelepanu huvitavale kulinaarne idee kuidas valmistada Armeenia lavašši täidisega.

Lavašširull Korea porgandi ja kanaga sobib suurepäraselt nii pidulikule lauale kui ka vahepalaks või toekaks hommikusöögiks. Kanarullid on mahlased särav maitse vürtsid Korea porgandid. Kuidas valmistada pita leiba kana ja Korea porgandiga (retsept koos fotoga), näete.

Lavašširull koos kalakonservid- See suurepärane alternatiiv kallis punane kala, aga selgub, et selline pitaleiva eelroarull on alati maitsev ja pidulik. Konserveeritud kalaga pitarulli retsept on lihtne, odav ja kiiresti valmistatav. Pita leiva täidis võib olla teie maitse järgi: võite teha pita leiva rulli sauryga või pita leiba sardiiniga, peaasi, et kalakonservid teile maitse meeldis.

Lavašš konservide ja munadega seltskonnas hiinakapsas, juust ja küüslauk meeldivad kindlasti kõigile teie külalistele. Kuidas valmistada pita eelrooga konserveeritud kalaga (retsept koos fotoga), näete.

Lavašširull krabipulkade ja sulatatud juustuga

Pita-suupistete retseptid ja krabipulkadega pitaleiva täidise retseptid hämmastavad oma täidiste mitmekesisusega. Erinevad suupisted krabipulkadest, täidetud rullidest, täidetud krabipulkadest, pitaleiva salatitest ja see pole veel kõik, mida saab küpsetada.

Mulle väga meeldib pita rull krabipulkade ja sulatatud juustuga - see osutub õrn, rahuldav ja väga maitsev! Kas soovite ka seda krabi lavašši rulli proovida? Vaadake, kuidas valmistada krabipulkade ja sulatatud juustuga täidetud Armeenia pitat.

Lavašširull krabipulkade ja tomatitega

ma kasutasin lihtsad koostisosad: krabipulgad, juust ja tomatid lavašši eelroarulli valmistamiseks ning jäid tulemusega rahule: lavašškrabirull meeldis eranditult kõigile külalistele. Proovige järele ja kindlasti hindate ka seda pitarulli krabipulkadega! Näete, kuidas pita leivast tomatitega krabirulli valmistada.

Lavašširulli punase kalaga võib õigustatult pidada kõige pidulikumaks suupisteks. Ja täna, kallid sõbrad, juhin teie tähelepanu pitaleivale punase kala ja juustuga elegantses ja pidulikus tõlgenduses. Tõenäoliselt arvasite juba pealkirjast, mida me küpsetame kalarull pita leivast krüsanteemilille kujul.

Sellise kiire eelroa nagu punase kala ja juustuga täidetud pita valmistamine võtab paar minutit ja see aitab alati, kui külaliste külaskäik on ootamatu. Kuidas ilusat süüa teha puhkuse rull pita leivast lõhe ja sulatatud juustuga "Krüsanteem" näete

Lavašširull seente ja suviste juurviljadega

Lavašši seenerull on ehk kõige lihtsam variant, mida saab valmistada õhukesest pitaleivast. Ja ma soovitan teil küpsetada pitarulli seente ja värskete köögiviljadega: suviste nootidega ja uskumatult huvitava maitsega! Lavašši eelroa rull valmib kiiresti ja lihtsalt, selles näete ise, kui lugesite retsepti lõpuni.

Loodan, et veensin teid seda maitsvat täidetud pitaleiba küpsetama? Näete, kuidas valmistada pitarulli seente ja värskete köögiviljadega (retsept koos fotoga).

Koostis:

• õhuke pita leib 2 lehte
• 300 g Korea stiilis porgandit
• 3 kimpu ürte (till, koriander, petersell)
• majonees 200 gr

Kokkamine:

Määri esimene pitaleivaleht õhukese majoneesikihiga, vala kogu lehe peale peeneks hakitud roheliste segu, peale pane teine ​​pitaleivaleht.

Määri majoneesiga, määri ühtlaselt laiali Korea porgand, keera õrnalt rulli, pane 10-15 minutiks külmkappi ja lõika rull 1,5-2 cm laiusteks tükkideks.

Öelda, et punase kalaga pitarull osutub maitsvaks, tähendab lihtsalt vaikimist. Kala ja kurgiga pitarulli retsepti on minu paljud külalised katsetanud, seega garanteerin suupiste kvaliteedi. Kui otsite, mida saab õhukesest pitaleivast pidulauale valmistada, siis tulevad kasuks pitasaiakesed kala ja kurgiga ning isegi vorstijuustuga. Lõhe, kurgi ja vorstijuustuga rulli valmistamise retsept

Koostis:

• õhuke pita leib 2 lehte
• 150 g Korea stiilis porgandit
• 150 g kõva juustu
• 200 g majoneesi
• rohelised 50 g

Kokkamine:

Maitsev ja ilus rull teie laua jaoks.

Määri esimene pitaleivaleht majoneesiga, laota Korea porgand, puista üle ürtidega. Määri teine ​​pitaleivaleht majoneesiga ja puista peale riivjuust. Üles kerima.

Lavašširull hakkliha ja juurviljadega

Lavašš hakklihaga lihaleib näeb välja väga ebatavaline, kuid uskuge mind, see täidetud pita leib on teie tähelepanu väärt. Kui te ei tea, mida pitast ja hakklihast valmistada, siis pöörake tähelepanu minu versioonile pitarullist hakklihaga. Pita leiva ja hakkliha roog juustu, tomati, paprika ja värskete ürtide seltsis, see meeldib teile kindlasti. Näete, kuidas valmistada pita rulle hakkliha ja köögiviljadega.

Klassikalised pitarullid punase kala ja juustuga sobivad igale pidusöögile sobivaks eelroaks.Et oma lõhega pita eelroog mahlakaks muuta, lisasin veidi hiina kapsast, mille saab edukalt asendada salatiga.

Ja veel üks väike saladus: kõige maitsvamad pitarullid lõhega valmivad karbist sulatatud juustuga. Õrn kreemjas maitse juust täiendab suurepäraselt kergelt soolatud kala ja punaseid kalarulle võib õigustatult pidada kuninglikuks suupisteks. Kuidas valmistada pitarulli lõhe ja juustuga, kirjutasin.

Lavašširull kana ja köögiviljadega

Kui vajad piknikusnäkiks täidist õhukeses pitaleivas, siis tulevad kasuks kanarullid. Samuti Armeenia lavašš täidetud kana ja värsked köögiviljad ideaalne toekaks hommikusöögiks või kiire hammustus Tööl. Näete, kuidas valmistada pitarulli kana ja köögiviljadega.

Koostis:

• lavašš 2 tk
• konserv roosa lõhe 200 gr
• salatilehed 80 gr
• till ja petersell 50 gr
• majonees 200 gr

Kokkamine:

Alates konserveeritud roosa lõhe Nõruta vedelik ja püreesta kala kahvliga. Määrime esimese pitaleiva lehe majoneesiga, laotame välja roosa lõhe, salatilehed ja puistame üle ürtidega.

Katame teise pitaleivalehega ja teeme sama.

Keerame pita leiva rulliks ja saadame selle vähemalt 1 tunniks külmkappi.

Lavašš seente ja juustuga ahjus

Lavašštäidised võivad olla mitte ainult külmad, vaid ka kuumad ning küpsetatud pitarull seente ja juustuga on selle ilmekas kinnitus. Neid täidisega rulle saab serveerida kuum eelroog pidulikul laual või lisandina erinevad supid. Valmistuma seenerull pita leivast võite kasutada värskeid, külmutatud või kuivatatud seeni.

Peaasi, et seened oleksid kvaliteetsed, siis rõõmustab kuum pitarull seente ja juustuga kindlasti oma suurepärase maitsega. Lavašširulli retsept seente täidis ahjus koos samm-sammult fotod, sa näed .

Lavašširull juustu ja krabipulkadega

Krabipulgasõbrad hindavad juustuga pita leiva retsepti. krabirull pita leivast sulatatud juustuga osutub see väga isuäratavaks ja õrna maitsega ning valmistatakse üsna lihtsalt. Lisaks saab krabipulkade ja juustuga pita rullid ette valmistada ning külaliste vastuvõtmise päeval lihtsalt külmkapist välja võtta, portsjoniteks lõigata ja taldrikule panna. Kuidas teha pita leiba juustu ja krabipulkadega, kirjutasin.

Kuidas küpsetada ahjus pitarulli "A la lasanje".

Lavašširull seente ja sulatatud juustuga

Kui teile meeldivad seentega suupisted, siis pöörake kindlasti tähelepanu seentega täidetud pita retseptile ja sulatatud juust. Sellised pita rullid seentega näevad pidulikul laual väga isuäratavad välja ja see meeldib kindlasti kõigile teie külalistele. Seentega pita leiva täidis valmistatakse väga lihtsalt ja see ei võta palju aega.

Lisaks võib lavašširulli seente ja juustuga eelnevalt valmis teha ning enne serveerimist lihtsalt portsjoniteks lõigata. Kuidas valmistada pitarulli seente ja sulatatud juustuga (retsept koos fotoga samm-sammult), näete.

Lavašširull: lihtne, maitsev ja saadaolevad retseptid koos fotoga

Kui retsept meeldib - pane tärnid ⭐⭐⭐⭐⭐, jaga retsepti sotsiaalvõrgustikes või jäta kommentaar koos fotoreportaažiga valminud roast. Teie tagasiside on minu jaoks parim tasu 💖!

Kallid saidi külalised 8 lusikat! Teie mugavuse huvides koostasin erinevaid roogasid lavašist, lavašširullide retseptid ja lavašitäidise retseptid ühes jaotises. Kui soovite küpsetada erinevate täidistega pitarulle pidulikule lauale või suupisteks piknikule, siis sellel lehel on palju ideid, kuidas pitaleiba täita, pitasuupiste valmistada ja loomulikult parimad pitatäidised.

Täidisega lavaširullid on paljude koduperenaiste seas juba ammu populaarsed. See pole üllatav, eelroog sobib suurepäraselt igapäevane menüü, ja pidulikule lauale. Selle valmistamine on lihtne ja kiire. Täitmise võimalused võivad olla väga mitmekesised. Täna küpsetame pita leiba ...

Lavašš teopirukat saab valmistada peaaegu igasuguse täidisega, täna soovitan proovida lavaššipirukat hakklihaga. Selle retsepti ilu kodune küpsetamine selle poolest, et tainast pole vaja sõtkuda ja täidiseks võib kasutada absoluutselt igasugust hakkliha. Saadaolevad tooted, …

Lavašist valmistatud achma juustu ja kodujuustuga on variatsioon klassikalisest Gruusia juustupirukast. Kui pole palju vaba aega ja soovi tainast keeta ja soolases vees keeta, tuleb appi see lihtne pita leiva retsept ahjus. …

Viimasel ajal on lavašš kogunud suurt populaarsust (alternatiivina leivale). See kehtib eriti siis, kui tegemist on mingisuguse grillmenüüga: kebabid, praed, küpsetatud kala – lavašš sobib kõigi nende maiuspaladega. Kuid peale selle saate süüa õhukesest pita leivast ...

Minu tänane pitaleivast ja hakklihast koosnev roog meeldib neile, kes armastavad kindlaid retsepte – südamlikud, toitvad. Tõepoolest, selline rull ei osutu mitte ainult maitsvaks, vaid ka väga kaloririkkaks, seega sobib see tõeliseks "meessoost" suupisteks. Seda rooga serveeritakse külmalt...

Õhuke pitaleib sobib hästi ka iseseisvalt - näiteks grill-liha lisandiks ja suure hulga suupistete aluseks. Taigna asemel kasutatakse lavaši kiire pitsa ja laisk struudel, tee sellest laastud ja voldi ümbrikusse ...

Lavašširullid pole meie perenaiste jaoks enam uudsus: täidiseid oma äranägemise järgi vahetades valmistavad paljud lavašist hämmastava iluga suupisteid. Ka mina, nagu teate, armastan selliseid retsepte väga, valmistan neid sageli ja jagan teiega mõnuga ...

Mis on peaaegu iga perenaise kõige pakilisem küsimus? Täpselt nii – mida hommikusöögiks valmistada. Ka mina pole erand - munapuder, omlett, juustukoogid ja pannkoogid - kõik see on muidugi maitsev, aga tüdineb üsna kiiresti. Aga üks mu sõber ütles mulle...

Viimasel ajal on väga populaarseks muutunud erinevad pita-suupisted, sealhulgas rulli kujul täidetud pita-leib. Mulle meeldivad need ka väga ja valmistan neid sageli külaliste tulekuks. Pita rulli täidis võib olla ...

Lavašširullid on tuntud suupiste, ma arvan, et ma ei üllata sellise roaga kedagi. Ja ometi on minu tänasel retseptil saladus. Fakt on see, et sellist pita leiba täidisega valmistatakse ahjus, nii et see osutub palju huvitavamaks ...

Lavašširull pole mitte ainult maitsev, vaid ka väga kiire suupiste.

Seda saab valmistada mitte ainult pühadeks, vaid ka igaks päevaks. Ja et tal igav ei hakkaks, tehke erinevaid täidiseid!

Pita rulli täidiste variandid suur summa, ja siin on kogutud kõige huvitavamad, maitsvad ja mahlased retseptid.

Pita rulli täidised - valmistamise üldpõhimõtted

Eelroog valmistatakse ainult õhukesest Armeenia lavašist. See rullitakse lauale lahti, koostisained laotakse ja rullitakse kokku. Seejärel lastakse kimbul veidi seista ja lõigatakse suvalise laiusega tükkideks. Täidise võib asetada kihtidena või lihtsalt segada kõik koostisosad ja määrida pita leib. Meetod sõltub toidu tüübist, retseptist ja lõikamismeetodist.

Millistest toodetest täidised on valmistatud:

Lihatooted;

Mereannid;

Piimatooted, juust;

Ja loomulikult ei saa te ilma roheluseta ja lõhnavad vürtsid, mida saab lisada igas koguses ja oma maitse järgi. Ja enamiku retseptide siduvate koostisosadena kasutatakse majoneesi, mõnikord võid ja pehmet juustu.

Retsept 1: Küüslauguga krabi lavašširulli täidis

Lõhnav ja odav pita leiva täidis, mis valmib ka üsna kiiresti. Küüslaugu kogust saab oma maitse järgi reguleerida või asendada peeneks hakitud sibulaga (roheline või sibul).

Koostisained

200 grammi pulgad;

2 küüslauguküünt;

150 grammi juustu;

majonees.

Kokkamine

1. Keeda munad, jahuta ja puhasta.

2. Kolm peeneks juustu, muna ja küüslauk.

3. Lisa peeneks hakitud pulgad, hakitud ürdid ja majonees. Vajadusel soola palju.

4. Sega kõik läbi, määri pitaleib ja keera kokku.

Retsept 2: täidis lavašširulli "Kohupiim" jaoks

Vürtsikas täidis koos ebatavaline maitse. Pitarulli täidisesse lisatakse lisaks kodujuustule hapukurki. Huvitav, ebatavaline, kuid väga maitsev ja tervislik.

Koostisained

200 grammi kodujuustu;

2 hapukurki;

majonees;

Rohelised vastavalt soovile.

Kokkamine

1. Ühtsuse huvides hõõru pakk kodujuustu. Saate lisada küüslauku, majoneesi ja lihtsalt segistiga peksma, saate õrn kreem.

2. Kurgid lõika väikesteks viiludeks, nõruta mahl.

3. Sega kohupiima mass hapukurgiga.

4. Lisa hakitud roheline ja võid rulli määrida. Täidist ei pea soolama, vürtse on kurkides piisavalt, aga soovi korral võib lisada veidi musta pipart.

Retsept 3: täidis seente lavašširulli jaoks

Selle hämmastava täidise jaoks võtame absoluutselt kõik seened. Me kasutame värsked šampinjonid. Ärge säästke ka rohelisi, seda rohkem, seda heledam ja maitsvam suupiste osutub.

Koostisained

200 grammi sulatatud juustu;

300 grammi šampinjone;

2 sibulat;

Palju rohelust.

Kokkamine

1. Rebi šampinjonid suvaliste viiludega, prae peaaegu küpseks.

2. Puhastame ja tükeldame sibula, saadame selle pannile seentele, soola sisu, pipart ja praeme koos, kuni täielikult valmis.

3. Kolm sulatatud juustu ja segada seenemassiga. Hindame konsistentsi, kui see on kuiv, võite lisada paar supilusikatäit majoneesi.

4. Laotame pita leiva välja, täidame selle täidisega ja katame kõik rohelistega.

Retsept 4: Korea lavašširulli täidis Adyghe juustuga

Noh, kes ei armasta Korea porgandeid? See lõhnav suupiste kõik ammu vallutanud pikantne maitse. Miks siis mitte sellega rull teha?

Koostisained

200 grammi porgandit korea keeles;

150 grammi Adyghe juustu;

Natuke majoneesi.

Kokkamine

1. Eralda porgandid mahlast, pane lauale ja tükelda noaga. Tükid ei tohiks olla pikemad kui pool sentimeetrit, muidu on raske korralikult viimistletud rulli lõigata.

2. Adyghe juust kolm või lihtsalt murendage kätega, segage porganditega. Toome juurde soovitud konsistents majonees.

3. Tükeldame rohelised, saadame selle täidisele ja saate rulli küpsetada!

Retsept 5: täidis Tsarskaja Lavašširulli jaoks punase kalaga

Kõige populaarsemad on punase kalaga lavašširulli täidised. Neil on väljendunud maitse, ilus värv ja selliseid suupisteid pole häbi serveerida isegi kõige austatud külalistele. Kala võib võtta mis tahes: roosa lõhe, forell, lõhe, lõhe, kuid oluline on, et see ei oleks liiga soolane.

Koostisained

Punane kala;

Pehme juust;

Värske kurk;

Kokkamine

1. Määrige Armeenia lavašš õhukese kihiga mis tahes pehme juust.

2. Tükelda kala õhukesed tükid, siis kuubikud. Puista peale lavašš. Kui punast kala on palju, võite lihtsalt viilud jätta ja kogu pita leiva pinna katta. Sel juhul on rull tõeliselt kuninglik.

3. Lõika kurk õhukesteks viiludeks ja laota kala peale.

4. Puista üle ürtidega ja keera rulli.

Retsept 6: täidis suitsutatud lavašširulli jaoks vorstiga

Sellise täidise jaoks võite vorsti asemel kasutada suitsusinki, rinda või liha, see osutub ka maitsvaks. Ja värske porgandi asemel võite panna keedetud ja isegi korea. Katse!

Koostisained

200 grammi vorsti;

Üks porgand;

Värske kurk;

majonees.

Kokkamine

1. Lõika vorst (või liha) väikesteks kuubikuteks.

2. Puhastame porgandeid ja kolm. Kui kasutatakse Korea salat, siis lõikame kõrsi veel väikesed tükid.

3. Kolm kurki jäme riiv või lõigata kuubikuteks, nagu vorst.

4. Me tükeldame rohelisi.

5. Lihtsalt sega kõik läbi, maitsesta saadud salat majoneesiga. Soola ja määri pitaleivale.

Retsept 7: täidis riisi lavašširulli jaoks

Teine krabipulkadega täidise versioon, kuid seekord on aluseks riis. Rull osutub rammusaks, mereandide aroomiga ning soola asemel kasutatav sojakaste annab rullile erilise hõngu.

Koostisained

100 grammi riisi;

8 krabipulka;

Natuke sojakastet;

Majonees ja till.

Kokkamine

1. Keeda riis, parem on kasutada ümarate teradega teravilju, need on õrnemad ja ideaalsed täidiseks. Nõruta vesi ja pese riis.

2. Keeda mune. Peeneks lõigatud.

3. Samuti tükeldame pulgad peeneks, tükeldame rohelised.

4. Sega pulgad muna, riisi ja ürtidega. Täidame täidise majoneesiga, sojakaste ja kasutage ettenähtud viisil.

Retsept 8: Rybnaya Lavash rulli täidis munaga

See täidis valmistatakse mis tahes õlis konserveeritud toidu põhjal. Mida kallim ja maitsvam kala, seda elegantsem eelroog välja tuleb.

Koostisained

Konservide pank;

Kõik rohelised;

100 grammi juustu.

Kokkamine

1. Ava konserv, pane tassi ja sõtku kahvliga koos võiga. Kui kalatükid on harjaga, tuleb see eemaldada.

2. Keeda munad, jahuta, puhasta. Seejärel murenda kuubikuteks või lihtsalt kolmeks riivis, sega kalaga.

3. Lisa riivjuust ja ürdid, sega kõik läbi. Tavaliselt on purgist piisavalt vedelikku, kuid kui täidis osutus kuivaks, võite lisada veidi taimeõli või majoneesi.

4. Määri pita leib, keerake.

Retsept 9: Vürtsika lavašširulli täidis juustu ja tomatitega

Erakordselt lihtne ja vürtsikas täidis sulatatud juustu baasil. Parem on kasutada kreemja konsistentsiga pehmet juustu, et mitte lisada majoneesi. Teil on vaja ka tomateid, tihedaid, lihavaid, parem on võtta veidi küpsemata.

Koostisained

300 grammi pehmet juustu;

3-4 tomatit;

3 küüslauguküünt;

Punane pipar;

Kokkamine

1. Jahvata küüslauk mis tahes viisil, sega juustuga, lisa punast pipart.

2. Määri pitaleib terava massiga.

3. Lõika tomatid pooleks, seejärel õhukesteks viiludeks. Laota peale juustukiht.

4. Haki rohelised, puista peale ja keera rulli.

Retsept 10: täidis Liha Lavašširulli jaoks

Valmistatud hakkliha baasil. Võite võtta mis tahes: veiseliha, sealiha, kana või nende segu. Vaja läheb ka magusat pipart, eelistatavalt punast.

Koostisained

300 grammi hakkliha;

Pirn;

2 paprikat;

100 grammi juustu;

Kokkamine

1. Rebi sibul, prae pannil koos hakklihaga pehmeks. Me soolame massi, piprame seda.

2. Eemalda pipralt vars ja südamik koos seemnetega. Haki peeneks ja sega hakklihaga.

3. Kolm juustu ja segada ülejäänud koostisosadega.

4. Määri pita leib liha täidis, vormi rull.

Retsept 11: täidis pitarulli "Maks" jaoks

Loomulikult ei saa sellist täidist nimetada pidulikuks, kuid see sobib ideaalselt tervislikuks ja tervislik hommikusöök, õhtusöök või suupiste. Võite võtta mis tahes maksa: kana, sealiha või veiseliha.

Koostisained

300 grammi maksa;

Pipar, sool;

5 supilusikatäit koort;

Värske kurk;

2 pirni.

Kokkamine

1. Lõika maks tükkideks, prae pannil peaaegu küpseks.

2. Haki sibul, kombineeri maksaga ja küpseta koos kuldpruuniks.

3. Pane kõik kokku blendertopsi, vala sisse koor, sool. Pipar ja murra pasteediks.

4. Määri pitaleib maksamassiga.

5. Kolm kurki jämedale riivile, puista peale. Võite lisada mis tahes rohelisi.

6. Keera rull kokku.

Retsept 12: täidis kana pitarulli jaoks

Teine variant on väga südamlik täidis, mille jaoks on vaja kanarinda ja midagi muud.

Koostisained

Üks rind;

paprika;

180 grammi majoneesi;

tilli värske;

Rohelised salatilehed;

Peotäis kreeka pähklid;

Küüslauguküünt.

Kokkamine

1. Täida rinnatükk veega, keeda pehmeks, seejärel eemalda puljongist, jahuta ja haki peeneks.

2. Pane blenderisse kreeka pähklid, kooritud küüslauk, lisa majonees ja klopi kõik ühtlaseks.

3. Me levitame pita leiba, levitame salati lehti üle kõigi piirkondade.

4. Sega saadud kaste kana rinnaga ja määri salatilehtedele.

5. Haki paprika ja till peeneks, sega läbi ja puista peale viimane kiht.

6. Me keerame rulli, jahutage tund aega, seejärel lõigake.

Et pita leib ei muutuks väga hapuks ja tooted püsiksid paremini, võib selle enne täidise pealekandmist määrida pehme juustu või tavalisega. võid.

Rulli parajateks tükkideks lõikamiseks tuleb seda pool tundi külmikus hoida. Täidis kleepub lehtede külge, rull on elastsem.

Enamik pitaleiva täidiseid sisaldab figuurile kahjulikku majoneesi. Aga seda saab parandada! Kasutage seda selle asemel hapukoorekaste küüslauguga. Või lisage lihtsalt hapukoort sidrunimahl, sool ja lusikatäis juba keedetud sinepit. Ja kasulik kaste ongi valmis!

Valmistada tavalisest rullist pidulik suupiste, lõika 45-kraadise nurga all viiludeks ja laota vaagnale koos salatiga. Kaunistuseks võib kasutada oliive, punast kaaviari, mis tahes rohelisi ja köögivilju. Valik sõltub rulli koostisest.

Kui pita leib on kahjustatud, sellel on auke või rebendeid, pole midagi. Lihtsalt alusta rulli rullimist defektsest küljest, et aluspind terveks jääks. Valmis suupistes pole midagi näha.