Vanad toidud: mida salatilehtedest valmistada? Salat salat: originaalsed retseptid roa valmistamiseks.

Tänapäeval on maailmas rohkem kui sada salatisorti. See võib olla leht- või kapsas ja erineb mitte ainult kuju, vaid ka värvi poolest. Kodumaiste kokkade seas on populaarseimad rooma, salat, friisi, jäämägi ja rukola. Need sobivad hästi paljude koostisosadega ja seetõttu kasutatakse neid laialdaselt toiduvalmistamisel. Sellest artiklist leiate lihtsad salatite retseptid.

Võimalus tomatite ja munadega

Pole saladus, et värsked ürdid kalduvus kiirele tuhmumisele. Et see särav ja huvitav suupiste ei ole kaotanud oma esinduslikku välimust, tuleb see valmistada vahetult enne kasutamist. Seda rooga saab serveerida mitte ainult perekondlik õhtusöök, aga ka pidulaual. Alates see retsept Salati salat hõlmab teatud koostisosade kasutamist, kontrollige eelnevalt, kas kõik vajalik on teie käsutuses. Teil on vaja:

  • 3 muna.
  • Küps suur tomat.
  • kukkel salati lehed.
  • Hapukoor või majonees.

Valatakse rohelus külm vesi ja jäta kümneks minutiks seisma, et kogu kleepuv mustus sellelt paremini eemaldada. Pärast seda pestakse see põhjalikult kraani all, kontrollitakse igast küljest putukate ja nälkjate olemasolu suhtes, rebitakse käsitsi ja asetatakse sobivasse kaussi. Sinna lisatakse ka kuubikuteks lõigatud tomatid ja hakitud keedetud munad. Valmis salat salatilehtedest, mille retsept lisa kindlasti oma kodukollektsiooni, maitsesta hapukoore või majoneesiga ja sega õrnalt läbi.

Variant redisega

Juhime teie tähelepanu veel ühele huvitavale kevadisele suupistele. See sisaldab suur hulk värsked köögiviljad ja rohelus. Seetõttu osutub see mitte ainult maitsvaks, vaid ka uskumatult tervislikuks. Nagu iga muu salati retsept, nõuab see valik konkreetsete koostisosade olemasolu. Seekord vajate:

  • Hunnik rediseid.
  • Paar värsket kurki.
  • Hunnik salatilehti.
  • 4 muna.
  • Supilusikatäis kerget majoneesi.
  • Hunnik tilli ja rohelist sibulat.
  • Looduslik jogurt.
  • Sool ja vürtsid.

Pestud köögiviljad ja ürdid lõigatakse väikesteks tükkideks ja asetatakse sobivasse anumasse. Sinna saadetakse ka hakitud till ja kolm hakitud tilli. keedetud munad. Kõik see soolatakse, puistatakse vürtsidega ja maitsestatakse kastmega, mis koosneb looduslik jogurt ja kerge majonees. Valmis salatisalat, mille retsepti koos fotoga tänases väljaandes näeb, segatakse hoolikalt, kaunistatakse ülejäänud muna veeranditega ja serveeritakse. See sobib hästi peaaegu iga lisandiga. Kuid enamasti tarbitakse seda liha- või kalaroogadega.

Variant konservhernestega

Kasutades allpool kirjeldatud tehnoloogiat, saate suhteliselt kiiresti valmistuda kerge suupiste. See osutub mõõdukalt mahlakaks ja meeldiva maitsega värske aroom. Analoogiliselt mis tahes muu salati retseptiga hõlmab see valik piisava koguse kasutamist mitmesugused köögiviljad. Seetõttu kontrollige eelnevalt, kas teie kodus on:

  • 4 spl konservherneid.
  • 4-5 salatilehte.
  • Kimp tilli.
  • Paar supilusikatäit taimeõli.
  • 3 rohelist sibulat.
  • Tl sidrunimahla.
  • soola.

Kõik köögiviljad ja maitsetaimed pestakse jooksva vee all, kuivatatakse ja tükeldatakse. Kurk lõigatakse õhukesteks poolringideks, salatilehed rebitakse käsitsi, sibul ja till tükeldatakse terava noaga. Kõik see pannakse suurde kaussi ja kombineeritakse konserveeritud hernestega. Sinna lisatakse ka soola, sidrunimahla ja taimeõli. Sega kõik hoolikalt läbi ja serveeri.

Võimalus kodujuustuga

Esitame teie tähelepanu veel ühele ebatavaline retsept salat salatid. Sel viisil valmistatud suupiste osutub mõõdukalt rahuldavaks ja samal ajal üsna kergeks. Et hellitada oma lähedasi originaalsete ja tervislik roog, veenduge, et teil oleks kõik vajalik eelnevalt käepärast. Seekord vajate:

  • Pool kilo kodujuustu.
  • Klaas hapukoort.
  • 100 grammi salatilehti.
  • Paar supilusikatäit suhkrut.
  • soola.

Sega ühes kausis kodujuust ja vajalik kogus Sahara. Kõik see soolatakse kergelt, segatakse ja töödeldakse segisti abil. Lisa saadud massile rebitud salatilehed ja laota kuhjaga peale ilus roog. Tee kohupiimasegu keskele väike lohk ja vala sinna hapukoor. Kohe pärast seda serveeritakse valmis salat lauale.

Võimalus sealiha ja kõva juustuga

See roog täiendab kindlasti teie isiklikku lihtsate ja maitsvad retseptid salatid salatilehtedega. Tänu liha olemasolule osutub see üsna rahuldavaks ja võib saada suurepärane variant pere lõunaks. Selle ettevalmistamiseks vajate:

  • Hunnik rohelist sibulat.
  • 150 grammi kõva juustu.
  • Hunnik salatilehti.
  • 200 grammi keedetud sealiha.
  • 3 värsket kurki.
  • Klaas majoneesi.
  • soola.

Ühes kausis kombineeri hakitud roheline sibul, riivjuust ja tükeldatud sealiha. Sinna saadetakse ka soola, rebitud salatilehti ja tükeldatud kurke. Kõik see maitsestatakse majoneesiga, segatakse hoolikalt ja serveeritakse lõuna- või õhtusöögiks.

Kana variant

See on üks kõige enam lihtsad retseptid salat salatilehtedega, mille fotod leiate tänase avaldamise käigus. Seda saab kasutada valguse valmistamiseks ja aromaatne suupiste, millega saab kaunistada mis tahes pühadelauda. Selle maitsva ja lihtsa roa valmistamiseks vajate:

  • Salati pea.
  • 300 grammi kanafilee.
  • Paar supilusikatäit vedelat mett ja oliiviõli.
  • 100 grammi kirsstomateid.
  • Supilusikatäis teralist sinepit ja palsamiäädikas.
  • Sool ja vürtsid.

Pestud ja kuivatatud kanafilee hõõrutakse maitseainetega ning kaetakse sinepist ja vedelast meest koosneva marinaadiga. Sel viisil valmistatud liha saadetakse ahju ja küpsetatakse kahesaja kraadi juures kakskümmend minutit. Seejärel jahutatakse, lõigatakse viiludeks ja pannakse sobivasse kaussi.

Sinna saadetakse ka poolikud kirsstomatid ja rebitud salatilehed. Kõige peale valatakse soolatud oliiviõlist ja palsamiäädikast valmistatud kaste. Sega kõik korralikult läbi ja maitsesta jahvatatud pipraga.

Võimalus šampinjonidega

See on üks maitsvamaid salati salateid, mille retsepte koos fotodega näete selles väljaandes. See on valmistatud lihtsatest ja kergesti ligipääsetavatest koostisosadest, mida müüakse igas toidupoes. Enne protsessi alustamist kontrollige veel kord, kas teie kodus on:

  • Kimp lokkis salatit.
  • Keskmine porgand.
  • 150 grammi noort sibulat.
  • 5 spinatilehte.
  • Pool kilo šampinjone.
  • 8 supilusikatäit veiniäädikas.
  • Küüslauguküünt.
  • 4 supilusikatäit taimeõli.
  • 2 šalottsibulat.
  • 150 milliliitrit hapukoort.
  • 5 supilusikatäit hakitud rohelisi.
  • 100 grammi kõva juustu.
  • Sool ja vürtsid.

Seened lõigatakse neljandikku ja praetakse kuumutatud taimeõlis. Kohe kui šampinjonid on valmis, lisa pool olemasolevast veiniäädikast, sool ja maitseained. Aja see kõik keema, eemalda põletilt ja nõruta kurnis.

Seejärel kombineeritakse need ühes kausis sibularõngaste, porgandiviilude, rebitud salatilehtede ja hakitud spinatiga. Kõik see on maitsestatud kastmega, mis koosneb veiniäädika, hapukoore, purustatud küüslaugu ja hakitud ürtide jääkidest. Valmis salat laotatakse taldrikutele ja puistatakse üle riivjuustuga.

Variant peekoniga

See roog on väga erinev huvitav maitse ja meeldiv aroom. Sellest saab suurepärane täiendus pereõhtusöögiks ja selle ettevalmistamine ei võta liiga palju aega. See suupiste sisaldab:

  • 75 grammi frisee salatit.
  • 4 peekoni riba.
  • 150 grammi pehme juust.
  • ½ suurt sidrunit.

Peekon praetakse krõbedaks ja asetatakse ühekordsetele käterätikutele. Kui liigne rasv on sellest nõrgunud, kombineeritakse see salatilehtedega ning maitsestatakse sidrunimahlast ja oliiviõlist valmistatud kastmega.

Juust lõigatakse viiludeks väikeste tükkidena, lao küpsetusplaadile koos pärgament paber ja pane ahju. Niipea kui see sulab, asetatakse see tasasele taldrikule ja kaetakse riietatud salatiga.

Salatilehed on ülimalt atraktiivne komponent dieedis ja lihtsalt tervislik toitumine: salatilehtede kalorisisaldus on vaid 15 kcal 100 g kohta, mis võimaldab teil olla kindel, et toode on teie figuurile ohutu, samal ajal kui see pärsib hästi näljatunnet ja hõlbustab raskete toitude seedimist, sealhulgas rasvane liha. Seetõttu peaksid salatilehtedel põhinevad salatid olema iga inimese dieedis. Millega neid küpsetada?

Salat salat pirni ja pähkliga

Taimses ja liha salatidÕunad on kõige levinumad puuviljad, kuid pirnid pole selles osas vähem mitmekülgsed. Valige mõni magustamata puuviljasort, kombineerige seda ürtide, juustu ja pähklitega ning saate rahuldava ja meeldiva maitse. õrn magustoit või isegi õhtusööki. Lehtsalatitest sobib pirniga kõige paremini vürtsikas rukola.

Ühend:

  • Rukola - kamp
  • Suur magustamata pirn - 1 tk.
  • Sinihallitusjuust - 100 g
  • Kreeka pähklid - 50 g
  • valge leib - 70 g
  • Või - ​​10 g
  • Vutimuna - 1 tk.
  • Oliiviõli - 1 spl.
  • Palsamiäädikas - 1 spl.

Ettevalmistus:

  1. Lõika leib kuubikuteks, murra vutimuna, eralda munakollane, klopi lahti pehme võiga. Kastke saiakuubikud sellesse segusse, kuid ärge laske neil leotada, ja jaotage need kohe küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Aseta kuuma (100 kraadi) ahju kuni täieliku pruunistumiseni.
  2. Haki juust noaga jämedalt, pirn lõika õhukesteks viiludeks, rebi või haki noaga rukolalehed. Kreeka pähklid murda. Sega oliiviõli palsamiäädikaga.
  3. Pane kõik ained kaussi, maitsesta saadud kastmega, viimasena lisa küpsetatud saiatükid ning sega läbi. Serveeri edasi lame roog, määri salatilehtedele.

Salat salatilehtede, krevettide ja vutimunadega

Salatilehed sobivad kindlasti hästi iga koostisosaga - mereandidega ei kõla nad halvemini kui tavalise linnu- või vasikalihaga. Kes krevettide keetmise ja koorimisega jännata ei taha, võib need asendada krillilihaga, mida müüakse väikestes purkides. Seda pole vaja praadida - saate lisada kohe pärast anuma avamist.

Ühend:

  • Salat - kobar
  • Krevetid - 300 g
  • Kirsstomatid - 6-7 tk.
  • Vutimunad - 3 tk.
  • Jahvatatud kurk - 2 tk.
  • Sojakaste - 1 tl.
  • Oliiviõli - 2 spl.
  • Kuivatatud basiilik - näputäis

Ettevalmistus:

  1. Keeda vutimunad nii, et munakollane oleks vaevu hangunud, tõsta peale külm vesi, jäta 1-2 minutiks. Koori, lõika pooleks.
  2. Keeda krevette 5-7 minutit keevas vees, koori ja lisa soola. Kuumuta pannil 1 spl. oliiviõli, prae krevetid selles kuldpruuniks.
  3. Ülejäänud oliiviõliühendada sojakaste, lisa kuivatatud basiilik, klopi segu kahvliga kergelt läbi.
  4. Asetage pooled tervetest salatilehtedest tasasele taldrikule. Ülejäänu rebi kätega suurteks tükkideks, viska ühisesse kaussi ning tõsta peale poolringid kurgi ja kirsstomati poolikut. Viimasena lisa krevetid ja aja kõik ained kahvliga kohevaks.
  5. Maitsesta saadud salat soja-õli seguga, jäta 3-5 minutiks seisma, tõsta tasasele vormile, kaunista poolikutega vutimunad. Serveeri lauale.

Salat salatist, kanast ja krutoonidest

See retsept ei ole enam nii dieetne, energiaväärtus see on kõrgem, kuid tarbimisel suureneb ka küllastusaste. Roog on üsna võimeline asendama õhtusööki või pärastlõunast suupistet ning panema näljatunde pikaks ajaks unustama. Kui te ei muretse iga kalori pärast, võib kana kergelt praadida või grillida.

Ühend:

  • Salat - kobar
  • Valge päts - 100 g
  • Kanafilee- 1 tk.
  • Sool - näputäis
  • Oliiviõli - 1 spl.
  • Jahvatatud paprika - 1/2 tl.
  • Seesami terad - 1 tl.
  • Sidrunimahl - 1 spl.

Ettevalmistus:

  1. Eemalda kanafilee nahk ja luud, loputa, aseta soolaga maitsestatud keevasse vette ja keeda 45-50 minutit. keskmisel kuumusel kaanega. Niipea, kui kiud on üksteisest kergesti eraldatavad, tuleb filee eemaldada, lasta restil jahtuda ja lõigata kuubikuteks või õhukesteks viiludeks.
  2. Kuumuta pannil oliiviõli, vala sisse seesamiterad, prae veidi vähendatud põleti võimsusel 1-2 minutit, seejärel purusta terad, lisa jahvatatud paprika, vähendage põleti võimsust keskmisele. Oodake veel 1-2 minutit.
  3. Kuumuta ahi, laota kuubikuteks lõigatud nisupäts ahjuplaadile, määri iga tükk maitseainetega võiseguga ning pane tulevased krutoonid pruunistumiseni ahju. Ligikaudne temperatuur on 100 kraadi, perioodiliselt tuleb kreekerid ümber pöörata.
  4. Sega suures kausis käsitsi rebitud salat ja purustatud salat keedetud filee, puista sidrunimahl ja segage. Viimasena lisa kreekerid ja sega kõik ained läbi. Serveeri tasasel vaagnal. Soovi korral võib salatit kaunistada seesamiseemnetega.

Kiired salatid salatiga: retseptid koos fotodega

Allpool käsitletud roogade atraktiivsus seisneb selles, et nende komponente ei ole vaja termiliselt töödelda: see säästab sageli palju aega ja võimaldab saada traditsioonilist värske versioon nõud, mis on figuurile täiesti kahjutud. Kõigi nende salatite kalorisisaldus ei ületa tõenäoliselt 70 kcal 100 g kohta, mis tähendab, et saate neid kartmatult nautida. Kui jälgite oma kehakaalu, kuid soovite midagi toitvat ja maitsvat, valmistage salat oliivide, mozzarella ja paprikaga.

Ühend:

  • Leht salat (erinevad) - 2 kimpu
  • kivideta oliivid - 200 g
  • Kirsstomatid - 10 tk.
  • Paprika (eelistatavalt erinevat värvi) - 2 tk.
  • mozzarella - 150 g
  • Oliiviõli - 1 spl.
  • Basiilik - oksake

Ettevalmistus:

  1. lõigatud paprika poolrõngad, poolitatud tomatid, tervelt või poolitatult jäetud oliivid. Rebi salatilehti kätega, ära deformeeri väikseid.
  2. Aseta salatilehed salatikaussi, pane külgedele poolrõngaid pipart, jaota sisse tomatid ja oliivid, lisa mozzarella, maitsesta oliiviõliga, aja kahvliga kergelt kohevaks. Enne serveerimist kaunista basiilikulehtedega.

Salat vaarikate ja fetajuustuga

Kas soovite midagi ebatavalist, magusa noodiga? Proovi vaarika- ja fetasalatit. Need lisavad pikantsust männi pähklid, kastmeks tuleb laimimahl ja mesi.

Ühend:

  • Leht salat (väike) - kobar
  • Värsked vaarikad - 250 g
  • Kooritud männipähklid - 50 g
  • Feta juust - 120 g
  • Laimimahl - 2 spl.
  • Vedel mesi - 1 spl.

Ettevalmistus:

  1. Rebi salatilehed kobarast, murenda käsitsi fetajuust, männi pähklid kuumuta kuival pannil 1-2 minutit.
  2. Kuumutage mett veevannis, lisage sellele laimimahl, segage kaste ja jahutage veidi.
  3. Sega ühises salatikausis kõik koostisosad peale vaarikate, maitsesta mee-laimi kastmega ja sega. Jaga edasi jagatud roog, lisa vaarikad.

Millest saab veel salati lehtedest valmistada? Millegagi. Südamlikud valikud valmistatud seentest, tuunikalast, lõhest; kergem, kuid sama toitev - avokaadoga; Ananassid, mangod või nektariinid toovad eksootikat. Ja kõige lihtsam roog, mis ei vaja retsepti, on segu erinevat tüüpi salat oliiviõli ja sidrunimahla all, lisades jahvatatud pähkleid.

Kerged ja maitsvad salatid toovad meie toiduvalikusse vaheldust. Need ei nõua kalleid koostisosi ega palju aega. Piisavalt hooajalised tooted ja mis on külmkapis, lisades veidi kujutlusvõimet ja maitsestades oma armastust, teenite oma lähedasi tõelise meistriteosena.

Kuidas valmistada kergeid ja maitsvaid salateid - 15 sorti

Väga kerge salat, selle nimi räägib enda eest. Madala kalorsusega kurk ja kana küllastavad keha, kuid figuur jääb hea.

Koostis:

  • Kanafilee 300 gr.
  • Kurgid 150 gr.
  • Konserveeritud rohelised herned 150 gr.
  • Hapukoor 150 gr.
  • Till
  • soola.

Ettevalmistus:

Keeda fileed keemise hetkest 20 minutit. Lõika kurgid keskmisteks kuubikuteks ja haki till peeneks. Kui liha on jahtunud, tükelda see tükkideks ning sega kurkide ja hernestega. Soola maitse järgi ja maitsesta hapukoorega.

Võite võtta ka värskelt külmutatud herneid, kuid kõigepealt peate need keema ja seejärel jääveega üle valama.

Koostis:

  • Keedukartul 300 gr.
  • Keedetud munad 3 tk.
  • Sulatatud juust 200 gr.
  • Värsked kurgid 3-5 tk.
  • Majonees 3-4 supilusikatäit
  • Sool, pipar ja ürdid maitse järgi.

Ettevalmistus:

Koori kartulid ja munad, lõika kuubikuteks. Lisa neile tükeldatud kurgid ja sega kõik läbi. Samuti lõikame sulatatud juustu kuubikuteks ja lisame salatile.

Juustu lõikamise hõlbustamiseks pane see mõneks ajaks sügavkülma. 5-10 minutist piisab.

Sega kõik korralikult läbi, lisa maitseained ja maitsesta majoneesiga.

See salat sobib suurepäraselt eelroaks õlle kõrvale ning seda soovitatakse lastele alates viiendast eluaastast ja piiratud koguses.

Koostis:

  • Kana 300 gr.
  • Majonees 250 gr.
  • Kõva juust 200 gr.
  • Kuivikud 200 gr.
  • Konserveeritud mais 380 gr.
  • Tomatid 3 tk.

Ettevalmistus:

Keeda kana soolaga maitsestatud vees ja pärast jahutamist lõika tükkideks. Koori pätsilt koorik ja lõika viljaliha kuubikuteks. Piserdada taimeõli ja kuivata ahjus kuldpruuniks. Juustu ja tomati lõikasime ka väikesteks kuubikuteks. Sega kõik läbi, lisa konservmais ja maitsesta majoneesiga.

Salat on maitsvam, kui krutoonid on krõbedad, seega tuleb need salatile lisada vahetult enne serveerimist.

Väga kiire ja lihtne valmistada. Ja aitäh originaal bensiinijaam Sobib pühadelauale või iga päev oma lähedaste hellitamiseks.

Koostis:

  • Pekingi kapsas 300 gr.
  • Suitsutatud balyk 200 gr.
  • Salatilehed 50 gr.
  • Küüslauk 2 küünt.
  • Seemneteta viinamarjad 100 gr.
  • Tankimiseks:
  • Oliiviõli 4-5 tl
  • Dijeni sinep 2 tl
  • Sool 0,5 tl

Ettevalmistus:

Tükeldame kapsa- ja salatilehed, lisame hakitud küüslaugu ja kuubikuteks lõigatud baliki. Seejärel lõikame viinamarjad pooleks ja lisame ülejäänud koostisosadele. Kastme jaoks klopi kõik ained kahvliga korralikult läbi ja maitsesta salat. Kõik on valmis! Kiire ja ebatavaliselt maitsev!

Mereannid on väga tervislikud ning värskete köögiviljade lisamisega saab sellest lihtsast salatist vitamiinide ja mineraalainete ladu. Andke oma perele annus tervist.

Koostis:

  • Mereannid: 400 gr.
  • Paprika 1 tk.
  • Tomatid 2 tk.
  • Sibul 0,5 tk.
  • Või 30 gr.
  • Sidrunimahl, sool, pipar maitse järgi.

Ettevalmistus:

Kõigepealt valmista mereannid: sulata pannil võid, ja kui hästi soojeneb, saadame oma mere kokteil. Hoidke seda tulel, kuni kogu vedelik on aurustunud.

Ärge säritage üle mereannid kaua tulel, muutuvad need kummiks.

Vahepeal lõigake sibul kuubikuteks ja valage see üle keeva veega, et eemaldada liigne kibedus. Koori pipar ja tükelda ribadeks. Tomatist ekstraheerime viljaliha (et mitte anda tarbetut niiskust), lõigake see samamoodi nagu pipar. Sega kõik koostisosad, lisa vürtsid ja maitsesta sidrunimahlaga.

Väga tervislik salat, kõik tooted on hoolikalt valitud ja luua vürtsikas maitse mis meeldib peaaegu kõigile.

Koostis:

  • Keedetud peet 2 tk.
  • Toores porgand 1 tk.
  • Küüslauk 1 nelk
  • Kreeka pähklid 3-4 tk.
  • Sojakaste
  • Oliiviõli
  • Õunasiidri äädikas.

Ettevalmistus:

Koori keedetud peet ja kolm jäme riiv, hõõrume selle peale toored porgandid. Pigista küüslauk läbi pressi. Hakime noaga kreeka pähklid ja tõstame need ka ülejäänud salatikomponentide hulka. Pipar, vala õli peale sojakaste ja õunasiidri äädikas. Sega kõik hästi läbi. Kõik on valmis! Kiire ja kasulik!

See on gurmaanidele itaalia salat see on lihtsalt leid. Seda on nii lihtne teha, see näeb täiesti luksuslik välja ja maitseb jumalikult.

Koostis:

  • Krevetid 150 gr.
  • Kõva juust 100 gr.
  • Munad 2 tk.
  • Tomatid 2 tk.
  • Küüslauk 1-2 küünt.
  • Majonees 100 gr.
  • Ketšup 100 gr.
  • Laimi mahl.

Ettevalmistus:

Kõige peale lisa kastmele majonees ja ketšup keedetud krevetid ja jäta tõmbama. Vahepeal keedetud munad puhasta ja lõika viiludeks. Eemaldage tomatitelt viljaliha ja lõigake need viiludeks. Tomatite kihile asetage munad ja kiht riivjuust. Aseta peale krevetid. Iga kihti võib piserdada laimimahlaga ja kastmega üle valada. Kuid võite lihtsalt kõik salati komponendid segada ja seejärel maitsestada laimi ja kastmega, kõik vastavalt oma soovile. Sees suurepärane maitse see õrn salat see ei tee haiget.

Suurepärane suvine salat mitmekesistab teie menüüd ja annab hea energialaengu terveks päevaks.

Koostis:

  • Tomatid 3-4 tk.
  • Punane sibul 0,5 tk.
  • Oliivid 250 gr.
  • juust kõvad sordid 200 gr.
  • Värske petersell ja basiilik.
  • Sidrunimahl
  • Oliiviõli.

Ettevalmistus:

Lõika tomatid viiludeks, juust kuubikuteks ja oliivid pooleks. Lõika sibul õhukesteks poolrõngasteks. Sega kõik läbi, lisa rohelised. Maitsesta sidrunimahla ja õliga. Kõik on valmis!

Seda salatit teavad kõik, aga sellest ei tüdine kunagi. Seda on saadaval ka talvel, kuid selle maitse viib meid alati Kreeka soojadele suverandadele.

Koostis:

  • Oliivid 1 purk
  • Kurgid 3 tk.
  • Tomatid 3 tk.
  • Punane paprika 1 tk.
  • Sibul 1 tk.
  • Salati lehed
  • Sirtaki juust
  • Tankimiseks:
  • Küüslauk 1 nelk
  • Oliiviõli 100 ml.
  • Sidrunimahl
  • Vürtsid oma maitse järgi (basiilik, tüümian, rosmariin).

Ettevalmistus:

Lõika kurgid, tomatid ja paprika suurteks kuubikuteks ning aseta sügavasse kaussi. Lõika sibul poolrõngasteks, lisa sool, sõtku kätega nii, et tekiks mahl, ja lisa köögiviljadele. Valmistame kastme: jahvatage vürtsid, lisage neile pikantsuse saamiseks pressitud küüslauk. Ja pipar seda kergelt. Pigista poole sidruni mahl, lisa õli ja sega kõik korralikult läbi. Tankla on valmis. Lisa köögiviljadele oliivid ja nüüd on aeg kõik läbi segada. Järgmisena lõika juust suurteks kuubikuteks ja lisa salatile vahetult enne serveerimist.

Sirtaki juustu asemel võid kasutada fetajuustu või fetajuustu.

Serveeri salat enne serveerimist: aseta taldrikule salatilehed, seejärel tükeldatud ja segatud köögiviljad ning lõpuks juustutükid. Kuna juust on soolane, ei pea soola lisama. Kastke salat ja serveerige.

Tänu sellele muutub see salat teie laual traditsiooniliseks õrn maitse. Ja kaunilt kaunistatud, sobib ideaalselt pidulik laud.

Koostis:

  • Kalmaar 300 gr.
  • Kurgid 2 tk.
  • Keedetud kanamunad 3 tk.
  • Hapukoor
  • soola.

Ettevalmistus:

Sulatage ja puhastage kalmaarid. Lõika ribadeks ja keeda kolm minutit soolaga maitsestatud vees.

Võite selle kõigepealt keeta ja seejärel lõigata, nii on võimalus seda kapriisset toodet mitte üle küpsetada.

Keeda munad ja haki ribadeks. Lõika kurk võimalikult õhukesteks ribadeks ja sega kõik salatiained omavahel. Lisa hapukoor ja sool. Sega kõik korralikult läbi ja võib serveerida.

See ebatavaline nimi salat, sest enamik koostisosi on punased ja selle komponentides on krabipulgad.

Koostis:

Ettevalmistus:

Lõika krabipulgad õhukesteks ribadeks. Tomatid lõikame samamoodi, pärast sisemuse eemaldamist. Eemaldage pipralt südamik ja tükeldage see ribadeks. Kolm juustu jämedale riivile. Haki küüslauk ja lisa ülejäänud toodetele, maitsesta majoneesiga ja serveeri.

Minu pärast magusa maitsega teda jumaldab õiglane sugu.

Koostis:

  • Konserveeritud ananassid 120 gr.
  • Kana rinnatükk keedetud 200 gr.
  • Kõva juust 150 gr.
  • Keedetud munad 2 tk.
  • Küüslauk 1 nelk
  • Majonees maitse järgi
  • soola.

Ettevalmistus:

Kogu toiduvalmistamise protsess võtab selleks aega vaid paar minutit, tükeldame kõik salati koostisosad, lisame soola ja maitsestame majoneesiga. Sega kõik tooted kausis läbi ja serveeri.

See retsept on suurepärane aja kokkuhoid ja seda saab valmistada isegi laps.

Koostis:

  • Tuunikalakonserv 1 purk
  • Tomatid 2 tk.
  • Keedetud munad 2 tk.
  • Konserveeritud mais 0,5 purki
  • Hapukoor ja majonees 1 spl. lusikas
  • Roheline.

Ettevalmistus:

Tühjendage konservist liigne vedelik ja eraldage kala tükkideks. Tükelda munad ja tomatid, lisa mais. Sega kõik läbi ning maitsesta hapukoore ja majoneesiga. Kaunista rohelistega.

Kõige lihtsam valmistada, kuid omal moel maitseomadused ei jää alla kallitele salatitele.

Koostis:

  • Noor kapsas 1 pea
  • Porgand 1 tk.
  • Sibul 1 tk.
  • Roheline
  • Sool, pipar
  • Äädikas ja taimeõli.

Ettevalmistus:

Haki kapsas terava noaga peeneks ribadeks, võid kasutada purustajat. Kolm porgandit jämedale riivile ja lisada kapsale. Tükelda sibul, lisa sool, lisa veidi äädikat ja lisa ka ülejäänud köögiviljadele. Haki petersell ja lisa sool koos ülejäänud salati koostisosadega. Nüüd peate kõik hästi segama, nii et kapsas vabastab oma mahla. Täidame kõik õliga.

See roog pole mitte ainult maitsev, vaid ka toitev.

Koostis:

  • Konserveeritud oad 380 gr.
  • Lihafilee(mis iganes teile meeldib) 300 gr.
  • Seened 300 gr.
  • Sibul 100 gr.
  • Porgand 150 gr.
  • Kana munad 2 tk.
  • Sool, majonees, taimeõli praadimiseks.

Ettevalmistus:

Keeda liha soolaga maitsestatud vees koos maitseainetega valmis. Haki sibul, porgand ja seened peeneks ning prae pannil eraldi läbi. Lõika jahtunud liha kuubikuteks, lisa sellele mais, praetud köögiviljad ja hakitud munad. Soola, sega ja kaunista oma maitse järgi.

Salat on tavaliselt suupisteroog, mis koosneb mitmest tükeldatud tootest ja on maitsestatud mingi kastme või taimeõliga. Kastmeks võib kasutada hapukoort, jogurtit, majoneesi jne. Salati maitsvaks muutmiseks on oluline õigesti jälgida koostisosade proportsioone ja teada nende omavahelist sobivust. Ajanõue on kõige lihtsamad salatid, mis valmivad kiiresti ja vajalikud koostisosad on kõige levinumad. Täna sellised retseptid lihtsad salatid leidub ohtralt spetsiaalsete veebisaitide lehtedel, kirjanduses ja televisioonis. Iga koduperenaise arsenalis on paar “lihtsat salatit”, mis teda õigel ajal välja aitavad.

Selliseid salateid saab valmistada nii köögiviljadest kui puuviljadest. Samuti on palju huvitavaid lahendusi lihast, juustust ja mereandidest. Koostisosade õige valik mõnikord võimaldab tavalised tooted luua tõeline kulinaarne meistriteos. Näiteks võtke lihtne kombinatsioon - porgand, õun, hapukoor - ja teie laual on suurepärane "kiire" suupiste. maitsev salat. Või veel lihtsam – kurgid hapukoorega. See on "lihtne ja maitsev" salat!

Lihtsad kanasalatid on väga head ja toitvad. Kanafilee kasutamine vorstid salatites on praegu väga levinud kogu maailmas. Sega kanafilee, ürdid, oliiviõli ja äädikas ning ongi lihtne sünnipäevasalat. Iga puhkuse jaoks saate lihtsate ja maitsvate salatite retsepte välja mõelda liikvel olles, sellest, mis teil praegu külmkapis on. Ja pole vaja pingutada, et külalisi üllatada suur hulk salatis olevad tooted. Mida vähem koostisosi, seda paremini ja eredamalt iga toote maitsed “kuuldavad” ning need ei ummista üksteist. Sünnipäevasalati lihtsaks ja maitsvaks valmistamiseks peate lihtsalt üles näitama leidlikkust ja kujutlusvõimet, segama kõige lihtsamad koostisosad õigesti ja kaunilt ühte roogi.

Kui te ikka ei saa lihtsat salatit valmistada, aitab saidilt saadud foto mõista selliste roogade valmistamise põhimõtteid. Salati esitlus on nende roogade üks peamisi nõudeid. Seetõttu meisterdage lihtsate fotodega salatite retseptid ja tehke oma loomingust kohe kvaliteetne esitlus.

Vaadake meie teisi näpunäiteid lihtsate salatite valmistamiseks:

Ärge laadige salateid üle suure hulga koostisosadega, laske igaühel neist lõpproale maksimaalne maitse anda;

Lihtne klassikalised salatid saab serveerida iga liha, kala, linnuliha pearoa lisandina;

Pöörake tähelepanu salati esteetilisele välimusele. Ärge unustage, et salat on teie laua kaunistuseks;

Veenduge, et teie salati koostisosad oleksid värsked. Ebameeldiv lõhn Sa ei saa varjata vananenud köögivilja, see rikub kogu roogi;

Kiiresti riknevad salatitooted tuleks osta vahetult enne valmistamist;

Väga oluline on jälgida teatud toodete järkjärgulist lisamist. Kreekerid, kui see on retseptis ette nähtud, lisatakse vahetult enne serveerimist. Samuti maitsestatakse ürtidega salatit enne serveerimist kastme või õliga, vastasel juhul võtab salat loid, inetu välimuse;

Salati juust peaks olema vürtsikas, kergelt vürtsikas, erksa maitsega;

Lihtsad puuviljasalatid on magustoidud ja neid serveeritakse pidustuse lõpus.

Lihtne, maitsev ja südamlik salat Soovitan soojalt proovida “Obzhorkat” kanaga. Seda salatit on mitut tüüpi, see on kõige lihtsam ja demokraatlikum :)

Kana, porgand, sibul, marineeritud kurk, küüslauk, taimeõli, sool, pipar, majonees

Mida sünnipäevaks süüa teha? Kasutage seda retsepti koos fotodega maitsva sünnipäevatoidu valmistamiseks. pühade salat alates kana liha. Sünnipäevasalati retsept on lihtne, lihtne, odav ja originaalne. Ja see roog valmib kiiresti. Ja see on üsna sobiv beebisalat lapse sünnipäevaks. Ja täiskasvanud hindavad seda selle maitse, ilu ja originaalsuse pärast... Aidake ennast!

Kanafilee, munad, õun, värsked kurgid, majonees, sidrunimahl, tomatid, rohelised

Kas teile tuleb juba ootamatuid külalisi? No laske neil minna, meil on alati hea meel külaliste üle :) Krabisalat krutoonidega “Instant”. Üles! Ja juba laual!

Krabipulgad, krutoonid, konservmais, hiina kapsas, kõva juust, majonees, küüslauk, sool, jahvatatud must pipar

Salat kohene toiduvalmistamine! Selleks ajaks, kui ootamatud külalised mantlid seljast võtavad ja lauda istuvad, on teil juba maitsev söök valmis. südamlik suupiste. Ja kui külalisi ei tule, siis valmista endale kilusalat;)

Konserveeritud kilu, konserveeritud mais, konserveeritud oad, kõva juust, küüslauk, krutoonid, ürdid, majonees

Keegi ütleb, et Mimosa salat pole uus retsept. Jah, aga see salat on maitsev, ilus ja isegi kuidagi rõõmsameelne. Kui tuju "vihmaseks" osutub, siis parandame seda Mimosa salati abil. Ja kuidas valmistada Mimosat mitte ainult kartulitega, vaid ka õuna ja juustuga, ma ütlen teile ja näitan teile nüüd.

Konserveeritud sardiinid, konserveeritud saury, sibul, kartul, või, majonees, munad, õun, kõva juust, roheline sibul

Maitsvad salatid on pühadelaua lahutamatu osa. Köögiviljadest, munast ja vorstist valmistatud salat “Minu paradiis” meeldib Olivieri austajatele kindlasti.

Suitsuvorst, keedukartul, keeduporgandid, marineeritud kurgid, munad, konserveeritud rohelised herned, kõva juust, majonees

Napoli salati retsept - mitte ainult ilus kaunistus pidulik laud, kuid maitsev ja lihtsalt valmistatav roog. Pole raske arvata, miks selle roa teine ​​nimi on salat "8 kihti". Valmistage see salat oma sünnipäevaks ja ärge unustage seda uusaasta salateid valides.

Salat, konservmais, konserveeritud rohelised herned, paprika, munad, peekon, oliivid, juust, majonees, sinep, taimeõli, suhkur...

See värviline salat on kaunistatud ebatavaliselt – selle komponendid on jaotatud sektoriteks. Iga külaline saab luua oma maitse järgi salati)))

Krabipulgad, kurk, konservmais, konserveeritud oad, krutoonid, majonees, rohelised

Lihtne, maitsev ja tervislik salat. Ja ka värvilised köögiviljad Nad rõõmustavad silma erksate värvidega. Vaid 10 minutiga loote tervise ja meeleolu laengu kogu perele.

Valge kapsas, värsked kurgid, punane paprika, kollane paprika, petersell, taimeõli, sool, suhkur, äädikas, jõhvikas

Väga maitsev salat. Lihtne, maitsev ja rahuldav. Ja mis kõige tähtsam, mu mees on õnnelik :)

Kreekerid, oad, konservmais, marineeritud kurgid, küüslauk, šampinjonid, sibulad, taimeõli, sool, pipar, majonees, kirsstomatid...

Milline peaks teie arvates salat olema? Ebatavaline, maitsev, lihtne valmistada? Palun, siin on lihtne, kiire ja mis kõige tähtsam maitsev salat!

Vene juust, suitsuliha, suitsukana, kivideta mustad oliivid, hiina kapsas, krutoonid, krõpsud, sool, pipar, oliiviõli, päevalilleõli

Lihtne köögiviljasalat sisse uus viis. No väga maitsev puhvis salat peedist. Kui võtad lahja majonees ja munad välja jätta, siis saab selle roa valmis paastuajal.

Peet, kartul, porgand, muna, ürdid, jahvatatud must pipar, majonees, sool

Seda salatit on lihtne valmistada õhtusöögiks või puhkuseks. See on kiire, maitsev ja pole piinlik külalistele serveerida. Salat krabipulkadega ja Hiina kapsas sellepärast see mulle meeldibki.

Hiina kapsas, krabipulgad, paprika, konservmais, rohelised, roheline sibul, majonees, sool, pipar

See on kõige maitsvam tursamaksasalat, mida olen söönud. Soovitan seda. Ebatavaline. ilus. Lihtsalt. Õrnalt. Suurepärane võimalus salatiks sünnipäevaks või eelroaks sünnipäevaks. Uus aasta.

Tursamaks, porgand, keedetud munad, juust, sibul, majonees

See ubade ja krabipulkade salat võib olla tõeline pääste ootamatute külaliste vastuvõtmisel. Mõne minuti pärast serveerite seda rikkalikku ja väga muljetavaldavat värvilist rooga. Töötava koduperenaise jaoks on aga alati iga minut arvel, seega soovitame teil sellega arvestada kiire salat punaste ubadega.

Krabipulgad, konservmais, sibul, keedetud munad, konservoad, majonees, sool

No väga maitsev salat juurde keedetud liha, köögiviljad ja majonees. Südamlik ja kuidagi eriline. Saate seda serveerida õhtusöögiks või pühadelauale.

Sealiha, porgand, sibul, suhkur, äädikas, konserveeritud rohelised herned, majonees, sool, pipar, taimeõli

Pühadeks pakun teile kanarooga koos ebatavaline kombinatsioon koostisosad - salat kana, kiivi ja õunaga. Lihtne, kuid ilus, elegantne. salat" Malahhiidist käevõru"Saate seda teha uusaastaks, sünnipäevaks või romantiliseks õhtusöögiks.

Kanafilee, munad, kiivi, õun, porgand, korea porgand, kõva juust, küüslauk, majonees, sidrunimahl

Jaga sõpradega:
Seotud väljaanded