Retseptid puuviljakanapide jaoks pidulikule lauale. Magusad suupisted “Arbuus ja mango”

Puuviljad kaunistavad peaaegu iga pühadelauda. Lihtsalt maitsvate puuviljade vaasi või taldrikule asetamine pole aga huvitav! Seetõttu kutsume täna tutvuma mitme võimalusega, kuidas teha ilusaks ja originaal suupisted varraste otsas! Need lihtsad retseptid meeldivad kindlasti nii täiskasvanutele kui ka lastele!

Puuviljad on peaaegu iga pühadelaua kaunistuseks.

Puuviljakanapeede populaarsus

Juba sajandeid on mitmesugused küpsed, mahlased, aromaatsed puuviljad olnud pidulaudade kaunistuseks. Loomulikult sööb enamik meist puuvilju iga päev. Kui aga igapäevaelus pole põhimõtteliselt vaja puuvilju mingil erilisel viisil serveerida, siis pidulikul peol on see lihtsalt vajalik.

Hele ja maitsvad suupisted Need kaunistavad suurepäraselt lauda, ​​tõstavad tuju ning rõõmustavad silma ja maitset. Pulmad, sünnipäevad, puhvetid ja firmapeod, lastepeod – varrastel puuviljakanapid tulevad alati kasuks.

Erksad puuviljakanapéed varrastel on suurepärane kaunistus igale lauale!

Puuviljad, vahukommid, juust ja muud koostisosad

On selge, et nende varraste kanepi valmistamiseks on peamine koostisosa puuvili. Suurepärane on see, et saate kasutada absoluutselt kõiki oma maitsele sobivaid puuvilju (ja ka marju): õunu, virsikuid ja pirne, melonit ja arbuusi, banaane, apelsine, mandariine ja sidruneid, greipe, kiivisid ja ananasse, viinamarju ja maasikaid, vaarikaid ja murakad, kirsid, karusmarjad, mangod ja papaia. Seda nimekirja saab täiendada teie maitse järgi mis tahes puuviljadega!

Loomiseks maitsev kaunistus Sobib nii värskeks kui konserveeritud puuviljad ja marjad.

Lisaks puuviljadele pidulikuks valmistamiseks puuvilja suupisted Varrastel kasutatakse sageli ka järgmisi tooteid:

Võtke aega, et luua oma kulinaarses märkmikus leht edukate kombinatsioonide jaoks, mis teile ja teie külalistele meeldisid.

Tabel: näited edukate kombinatsioonide kohta õunaga kanepide jaoks

Kuidas kaunilt lõigata puuvilju suupistete jaoks

Kõigepealt tasub öelda, et suupistete jaoks mõeldud puuviljad tuleks lõigata vahetult enne serveerimist. See kaitseb suupisteid mahla kaotamise eest, mis mõjutab negatiivselt nii maiuse maitset kui ka välimust. Lisaks need puuviljad, mille viljaliha kipub oksüdeeruma ja muutuma täiesti isuäratavaks tumedat värvi(näiteks õunad, banaanid), kohe pärast lõikamist kindlasti puista sidrunimahl.

Peamised vahendid puuviljakanapeede valmistamisel on terav nuga, puhas ja kuiv lõikelaud ning puidust või plastikust vardas.

Tükeldatud koostisosadega suupisted näevad palju originaalsemad. ebatavalisel viisil. Jah, võite kasutada spetsiaalsed noad Sest kujundlik lõikamine puu- ja juurviljad. Näiteks saate noisette lusikaga puuviljadest välja lõigata pallid ja poolkerad.

Noisette lusika abil saate puuviljadest välja lõigata pallid ja poolkerad.

Suureks abiks võivad olla ka metallist küpsisevormid.

Metallist küpsisefreesid aitavad teil puuvilju kaunilt ja ebatavaliselt lõigata

Samm-sammult retseptid varrastel kanepi valmistamiseks koos fotodega

Eksootilised “kebabid” virsikute või nektariinide, banaanide, kiivi ja kookospähkliga

Suurepärane võimalus perepuhkuseks või romantiline õhtusöök, mis ei nõua absoluutselt mingeid toiduvalmistamisoskusi. Lihtne retsept, mis kõigile meeldib.

• 1 nektariin või virsik;
• 1 banaan;
• 1 kiivi;
• vedel mesi - maitse järgi;
• kookoshelbed - maitse järgi;
• veidi sidrunimahla.

1. Loputage nektariin voolava vee all, kuivatage köögirätikuga ja eemaldage kaev. Lõika puuviljad keskmise suurusega kuubikuteks. Soovi korral võib selle puuvilja asendada virsikuga.

Lõika nektariin või virsik parajateks kuubikuteks

Prantslased on kokakunsti meistrid. Nad andsid maailmale palju huvitavaid retsepte imelised road. Tänapäeval on suupisted paljudes riikides väga populaarsed. Mitte ühtegi pidulik laud, Rootsi laud, pulmapidu või lastepidu pole ilma selle roata täielik.

Laua kaunistamine originaalsel viisil on kunst. Lihtsalt viilutatud puuviljad ei üllata kedagi ja ka kauss puuvilju ei avalda kellelegi muljet. Siin tulevad appi puuviljakanapid.

Iseärasused

Puuviljakanape on miniatuurne suupiste, mida kasutatakse erineva tasemega üritustel. Seda saab serveerida ka magustoiduna. Olemas tohutu summa suupistete valmistamise viisid. Need varieeruvad olenevalt roa koostisest ja esitlusviisist, kus tulevad mängu kujutlusvõime ja loovus. Kanapeed võivad sisaldada mitte ainult puuvilju, vaid ka marju, juustu, oliive, mereande, liha, vahukomme, marmelaadi ja kõike muud, mida kokk soovib. Koostisained võib katta šokolaadiga, puistata üle kookose, tuhksuhkru või pähklitega. Variatsioone on tohutult palju.

Peamine ja eelistatuim kanapeede serveerimisviis on puuviljad varrastel. Roa komponendid on nööritud spetsiaalsetele varrastele mis tahes järjekorras. Seda suupistet nimetatakse sageli "kebabiks". Me ei tohiks unustada roa esteetilist välimust ja maitset. Oluline on meeles pidada toodete maitsete kombinatsiooni ja nende värvilahendust.

Parem on puuviljad lõigata vahetult enne serveerimist, kuna enamik puuvilju on altid kiirele ilmastikule ja kiirele mahla eraldumisele, mis mõjutab delikatessi esinduslikku välimust ja maitset halvasti.

Roa valmistamine ei võta palju aega, nii et te ei pea muretsema, et teie külalistel ilma magustoiduta igav hakkab.

Enne maiuse valmistamist peske puuviljad ja marjad kindlasti põhjalikult. Külmutatud puuvilju ja marju on tungivalt soovitatav mitte kasutada kanepide valmistamiseks. Värsked on parimad, aga kui selliseid tooteid ei saa, saab konserveeritud toodetega hakkama. Kõige sagedamini kasutatakse järgmisi maiustusi: banaanid, karusmarjad, õunad, arbuus, apelsinid, virsikud, maasikad, mandariinid, pirnid, greibid, kiivid, mango, viinamarjad, vaarikad, melon, kirsid, papaia, ananassid. Seda loetelu võib lõputult jätkata.

Kuidas puuvilju kaunilt lõigata?

Kanapeide valmistamiseks vajalikud põhielemendid:

• hästi teritatud nuga või viilutamisseade;
• lõikelaud;
• Plastist või puidust vardad;
• paber või vahvelrätik.

Tõenäoliselt pole lihtsamat viisi kui lihtsalt puuviljade lõikamine noaga. Vähem töömahukas ja aeganõudev protsess on aga toodetele kindla kuju andmine spetsiaalsete tööriistade abil. Nõus, puuviljad, millel on ebatavaline kuju, näiteks nikerdatud geomeetriliste kujundite, tähtede, lillede kujul. Selleks on loodud spetsiaalsed noad kujundite väljalõikamiseks.

Mõned arukad koduperenaised kasutavad küpsiste küpsetamiseks küpsiselõikureid. Kui soovite igal peol näha maiustusi puuviljavarraste kujul, siis on parem osta spetsiaalselt puu- ja juurviljade huvitavaks lõikamiseks mõeldud tööriistad.

Vardad valitakse kanepi looja soovidest lähtuvalt. Nende materjal (puit või plastik) ei mõjuta maitseomadused nõud, ainult esteetilise kompositsiooni jaoks.

Selle välimuse loomiseks on palju võimalusi. magustoidu suupiste. Saate ise katsetada, luues originaalseid kombinatsioone. Või võite kasutada kellegi poolt juba välja mõeldud retsepte.

Puuviljade ja marjade valikud

Lastele meeldib kõik särav ja värviline, nii et vikerkaarevärvides valmistatud puuviljakanapid on suurepärane idee lastepidu. Sobib vikerkaare “kebabi” loomiseks: valged ja mustad viinamarjad, ananassid, maasikad ja mahlased mandariinid.

Peate tsitrusviljad koorima ja viiludeks jagama. Viinamarjad ja maasikad tuleb põhjalikult pesta ja kuivatada. Maasikate varred tuleks eemaldada. Konserveeritud ananass tuleks asetada kurni, et siirup saaks nõrguda, ja seejärel lõigata kuubikuteks.

Pärast kõiki ettevalmistusi hakkavad nad komponente varrastele keerama, pöörates tähelepanu lillede järjekorrale. Varjud tuleks paigutada vikerkaare järgi. Valmis magustoit serveeritakse kohe pärast valmistamist.

Mango-, banaani- ja ananassikanape on eksootika ja suvepäikese maitse. See valik sobib suurepäraselt nii puhkuseks kui ka tavaliseks pereõhtusöögiks. Koori banaan ja eemalda mangolt kaev. Kõik maiuse komponendid lõigatakse ühesuurusteks kuubikuteks ja asetatakse vardasse. Saadud magustoit tuleks panna sügavkülma.

Vaarikatest, murakatest, karusmarjadest ja piparmündilehtedest valmistatud marjakanapé – veel üks suvine variant. Selle ettevalmistamiseks peate lihtsalt marjad põhjalikult pesema ja varrastele keerama.

Juustuga

Canapes juustu ja viinamarjadega on elegantne ja peen valik. Samal ajal on seda väga lihtne rakendada. Nende toodete kombinatsioon loob huvitava ja meeldejääva maitse. Ei ole keelatud katsetada erinevate viinamarjasortide ja juustusortidega. Vahepalaks sobivad ainult terved marjad, millel pole täppe koorel.

Juust tuleks lõigata viinamarjade suurusteks kuubikuteks. Sobib kõige paremini viinamarjadega kõvad sordid juustud nagu Edam, Maasdam, Hollandi, Cheddar, Gouda. Võid lisada ka pähkleid ja aromaatsed ürdid. Seda tüüpi delikatessiga sobivad kõige paremini kreeka pähklid ja estragonilehed.

Kui soovid midagi eksootilist, võid kasutada sinihallitusjuustu ja küpsed puuviljad mango. See valik sarnaneb viinamarja- ja juustukanepi retseptiga.

Sõbralikuks peoks või pidulikuks puhvetiks sobivad minimalistlikud, kuid peened “kebabid” ananassi, oliivide ja juustuga. Ananass ja juust lõigatakse kuubikuteks ja seejärel pannakse vardas järgmises järjestuses: ananass, oliiv, juust.

Sobib inimestele, kes soovivad uusi maitseelamusi huvitav retsept kanapeed arbuusi, rukola ja Brie juustuga. Arbuus tuleb koorida ja eemaldada kividest, seejärel lõigata kuubikuteks. Brie juust, rukolaleht ja arbuusikuubik asetatakse vardasse. Valmis eelroog piserdatakse üle palsamiäädikaga.

Canapé gorgonzola ja karamelliseeritud pirniga on suurepärane kombinatsioon romantiline õhtu. See retsept ei ole nii lihtne, kuid selle imelise suupiste hõrk maitse, mis sobib ideaalselt külma šampanja kihistamiseks, on pingutust väärt.

Pirnid tuleb pesta ja eemaldada vartest ja seemnetest. Valmistatud toode tuleb lõigata kuubikuteks. Sulata pannil või ja laota valmis tooted välja. Prae paar minutit. Lisa puuvilju segades pannile lusikatäis mett ja puista peale näpuotsatäis musta pipart. Jätkake praadimist umbes kaks minutit. Valmistatud puuviljad asetatakse küpsetuspaberile ja jäetakse jahtuma. Lõika gorgonzola kuubikuteks.

Oluline on jälgida, et juustutükid oleksid sama suured kui pirnikuubikud. Kui puuviljatükid on jahtunud, keeratakse koostisosad varrastele. Sest parem efekt Kaunista roog värskete piparmündilehtede ja sidruniviiludega.

Huvitav magustoit maiasmokkadele – kanapeed kõva juustu, sidruni ja marmelaadiga. Juust ja marmelaad lõigatakse kuubikuteks. Sidrun tuleb pesta, kuivatada ja lõigata igast neljandikku sidruni tilk. Seejärel keeratakse kõik komponendid varrastele.

Lihaga

Küpse meloni ja kuivatatud sealiha kooslus annab esile hispaaniapäraseid motiive. Ükski gurmaan ei jää sellise suupistega rahule. Selle roa kõrvale pakutakse vahel ka šampanjat meloni ja jamoniga. Peate koorima tüki melonit ja lõikama õhukesteks viiludeks. Peaasi, et lõigata melon nii, et iga tüki keskele jääks auk liha jaoks. Rulli jamon toruks ja pista meloni sisse tehtud auku. Torgake vardas, et maius ei kukuks ega laguneks.

Krevetid ananassiga on ebatavaline ja kergelt eksootiline kombinatsioon. Krevetid tuleb pesta ja keeta soolaga maitsestatud vees. Pärast mereandide valmimist tuleb need alla loputada külm vesi, lase jahtuda. Ananass lõigatakse kuubikuteks, kuid kui see on konserveeritud, peate laskma rõngastel istuda, et siirup ära voolaks. Keedetud maius nööritakse vardasse, seejärel lisatakse mahlase puuvilja tükid. Variatsioonid sellest roast neid on tohutult palju. Paljud inimesed lisavad sellele maiuspalale ürte ja juustu. Mõnikord serveeritakse rooga väikesel röstsaial, võiga määrituna juustu mass, mis koosneb juustust, küüslaugust ja munadest.

Kanapeed pardi rinna, hurma ja marjadega - hämmastav roog. See sobib suurepäraselt kahe armastaja õhtuks. Pardi rinnatükk tuleks lõigata õhukesteks viiludeks. Iga parditüki sisse rullitakse hurmaa. Vardale pannakse mari, piparmündileht ja pardirull.

Pakkumise kombinatsioon kana rinnatükk Ja mahlane ananass. Retsept on äärmiselt lihtne. Valmis rind lõika kuubikuteks, tee sama ananassiga. Seejärel kinnitatakse roa elemendid vardasse. Erakordseks välimus Ananassi osi võid kergelt suitsutada elektrigrillil ning valmis vardasid veerandi kaupa ananassimahlaga täidetud klaasi panna.

Maiustuste ja puistaga

Kanapeed aprikooside, virsikute, banaanide, kiivi ja kookospähkliga – veel üks klassikaline vardas, mida on nii lihtne valmistada kui ka väga maitsev. Virsikud pestakse, kuivatatakse ja kivid eemaldatakse. Banaanid kooritakse ja lõigatakse viiludeks. Kiivi kooritakse noaga (võib kasutada ka köögiviljakoorijat) ja lõigatakse viiludeks. Tõsta kõik koostisosad vardasse. Tasub kaaluda värvilahendust ja maitsekombinatsioone, nii on viljad vaheldumisi. Peale seda valmis roog puista üle kookoshelvestega.

tuhksuhkur puuviljadega – taevalik maiuspala neile, kel maiasmokk. Selle magusa tolmuga puuviljakanape ei jäta kedagi rahulolematuks. Koostis: pirn, apelsin, banaan, viinamarjad. Võta apelsin, koori ja kile, lõika tükkideks. Tükeldatakse ka banaan ja pirn. Viljade tumenemise vältimiseks piserdatakse neid sidrunimahlaga. Keera magustoidu elemendid vardasse. Kõige lõpus puista maius tuhksuhkruga.

Marja- ja puuviljakanape, mis on kaunistatud sulašokolaadiga, muutub sageli pühadelaua elemendiks. Puuviljadega kombineeritakse kõiki šokolaaditüüpe: mõru, piima ja valget. Siin saate oma fantaasiale vabad käed anda ja arvestada isiklike maitse-eelistustega. Roale rafineerituse lisamiseks võite lisada ka kookoshelbeid, šokolaaditükke, mandlilaastud, hakitud pähklid, kondiitripakk või midagi muud. Sellise delikatessiga on külalisi lihtne üllatada, sest see osutub ilusaks, pidulikuks ja isuäratavaks.

Puuviljadest valmistatud suupisted võivad olla iga Rootsi laua tipphetk. Olenemata kasutatud tüübist ja koostisosadest on see alati maitsev, ebatavaline ja elegantne. Kanapeed sobivad lastepidudeks, kärarikasteks firmaüritusteks, lõbusaks koosviibimiseks sõpradega ja isegi romantiliseks õhtuks kallimaga!

Selliste suupistete valmistamine ei võta palju teie aega ja vaeva ning kõik vajalikud koostisosad on tavaliselt külmkapis või müüakse lähimas supermarketis. Võite võtta mis tahes puuvilju, keskendudes ainult oma maitsele ja täiendada neid juustu või šokolaadiga, aga ka oliivide, mustade oliivide ja isegi lihaga. Katsetage ja saage ebatavalisi maitsekombinatsioone. Kanappide loomine on alati hinge, mõtte ja kujutlusvõime lend.

Kanapee puuviljade pruunistumise vältimiseks lõigake need vahetult enne serveerimist. Kõigepealt loputage jaheda vee all ja laske paberrätikul kuivada.

Puuviljakanape võib olla suurepärane magustoit ja isegi saada eraldi roog. Nende disain on veel üks võimalus loovust näidata. Saate valida erksaid vardasid, uhkeid kujundeid, saate lõigata ilusad figuurid traditsiooniliste kuubikute ja ringide asemel puuviljadest.

Kui soovite just praegu puuviljakanapeed valmistada, vaadake seda kindlasti. järgmised retseptid koos fotoga.

Kuidas valmistada puuviljakanapeed - 16 sorti

See ebatavaline juustu ja puuvilja kombinatsioon pakub rõõmu nii täiskasvanutele kui ka lastele. gurmee suupiste veini juurde. Retseptis toodud juustu ja viinamarjasorte ei ole vaja kasutada. Saate valida, mis teile meeldib.

Koostis:

• Masdami juust - 200 g
• Kreeka pähklid- 100 g
• Maasikad - 100 g
• Sinised viinamarjad- 100 g

Ettevalmistus:

Puhasta kreeka pähklid.

Pese sinised viinamarjad hoolikalt.

Lõika maasikad pooleks.

Lõika masdami juust kuubikuteks.

Lõika varraste ühele poolele juust, viinamarjad ja pähklid ning teisele poolele juust, maasikad ja pähklid.

Tulemus - 10 suupistet. Saate selle lauale serveerida!

Seda eelrooga on väga lihtne valmistada, kuid samas võib see olla suurepärane magustoit. Piisab, kui nöörida erinevate puuviljade tükid varrastele ja ongi kanapeed valmis.

Koostis:

• Mustad viinamarjad - 300 g
• Rohelised viinamarjad - 300 g
• Banaan - 1 tk.
• Kiivi - 1 tk.
• Mandariin - 1 tk.
• Arbuus - 1/6 osa

Ettevalmistus:

Lõika arbuus tükkideks. Eraldage koor ettevaatlikult ja tükeldage viljaliha väikesed kuubikud. Eemaldage seemned ettevaatlikult tükkidest.

Kiireks seemnetest vabanemiseks lõigake esmalt ära külgmised osad ja seejärel lõigake arbuus mitmeks osaks. Jagame iga osa võrdseteks segmentideks ja eemaldame seejärel seemned lusikaga hõlpsalt.

Peseme ja puhastame kiivid. Lõika see ringidesse.

Koori mandariin nahalt. Lõikasime iga viilu 3 osaks. Kui mandariinitükkides on seemneid, tuleb need eemaldada.

Puhasta banaan. Lõika see tükkideks.

Lükake vardasse mustad viinamarjad, seejärel mandariinid, Rohelised viinamarjad, banaan, kiivi ja viil arbuusi. Sordi jaoks võite mustad ja rohelised viinamarjad vahetada.

Maitsvad suupisted on valmis!

Need kanapid on säravad ja mahlased nagu suvi. Särav esitlus meeldib isegi kõige kapriissematele väikestele gurmaanidele, eriti kui keskendute ebatavalistele varrastele.

Koostis:

• Looduslik jogurt ilma lisanditeta - 150 g
• Toorjuust- 2 spl. l.
• Arbuus - 1/6 osa
• Ananass - 1/4 osa
• Vaarikad - 200 g

Ettevalmistus:

Vahusta jogurt ja toorjuust kuni homogeenne mass. Me nihkume valmis kreem kondiitrikotti.

Eralda arbuus koorest, eemalda seemned ja lõika viiludeks.

Koori ananass ja lõika ka viiludeks.

Kõigepealt paneme vardasse arbuusi, seejärel pigistame kondiitrikotist veidi kreemi välja, peale ananassitükk, koor, arbuusiviil ja jälle koor. Kaunistame iga kanepit maitsvate vaarikatega.

Magustoitu saab serveerida!

Sellise suupistega külalistele meeldimine pole sugugi keeruline, kuid see on väga meeldiv. Šokolaadi mõrkjas maitse harmoneerub eriti hästi banaaniga.

Koostis:

• Maasikad - 200 g
• Banaan - 1 tk.
• Ananass - 1/3 osa
• Mandlid - 150 g
• kookoshelbed- 100 g
• Šokolaad - 100 g

Ettevalmistus:

Haki pähklid.

Pese maasikad ja lõika kuubikuteks.

Koori banaan ja ananass ning lõika ka kuubikuteks.

Kui teil on vaja sulatada suur kogus šokolaadi, ärge kasutage seda korraga. Alustage väikese osaga ja lisage järk-järgult ülejäänud šokolaad.

Paneme vardasse ananassi, banaani ja maasikad. Seejärel kasta sulašokolaadi ja veereta hakitud mandlites või kookospähklis.

Nüüd saad üllatada oma perekonda ja sõpru!

Lihtne, kuid kõigi lemmikretsept. See annab teile värskuse ja jaheduse isegi kõige kuumemal suvepäeval.

Koostis:

• Viinamarjad - 200 g
• Oranž - 1 tk.
• Maasikad - 300 g

Ettevalmistus:

Koori apelsin ja jaga viiludeks.

Pese maasikad ja viinamarjad.

Lõika ükshaaval vardasse viinamarjad, apelsinid ja maasikad. Aseta 1 tunniks sügavkülma.

Härmas suupisted on valmis!

Sellised suupisted saavad väärt alternatiiv maiustused ja magusalaua peamine kaunistus. See on parem kui ükski kook!

Koostis:

• Vahukomm - 200 g
• Šokolaad - 200 g
• Banaan - 1 tk.
• Lisandid, erinevad puistad maitse järgi

Ettevalmistus:

Koori banaan ja lõika viiludeks.

Lõime vaheldumisi varrastele banaani ja vahukommi.

Sulata šokolaad vesivannil.

Kasta vardad banaanitükkide ja vahukommidega kuum šokolaad, ning seejärel kaunista lisandite ja puistatega, näiteks kookospähkliga.

Lauale saab serveerida imelisi suupisteid. Teie väikesed külalised on ilmselt juba ootamisest väsinud!

See retsept sobib suurepäraselt õhtusöögiks oma kallimaga. Pirn ja Dorblu juust sobivad suurepäraselt šampanja kõrvale!

Koostis:

• Dorblu juust - 150 g
• Pirn - 2 tk.
• Kirss - 200 g

Ettevalmistus:

Pese kirsid ja lõika ettevaatlikult pooleks. Me võtame luud välja.

Koori pirnid.

Lõika pirnid ja juust väikesteks kuubikuteks.

Nöörime esmalt igale vardasse pool kirsi ja seejärel tüki pirni ja juustu.

Suurepärane eelroog romantiliseks õhtuks on valmis!

Imeline eelroog, mis sõna otseses mõttes lendab minema ja sobib igaks tähistamiseks. Canapes on lihtne valmistada, kuid näevad muljetavaldavad ja originaalsed. Kõik sõltub ainult teie kujutlusvõimest.

Koostis:

• Suur oranž - 1 tk.
• Õun - 1 tk.
• Viinamarjad - 200 g
• Kõva juust- 50 g

Ettevalmistus:

Lõika ära apelsini vars, millel see seisab,

Apelsini saab hõlpsasti asendada pirni või õunaga.

Pese viinamarjad ja õunad.

Lõika juust ja õun kuubikuteks.

Igasse vardasse paneme tüki juustu, õuna ja viinamarju. Soovi korral saate tellimust muuta. Ja siis hakkame siili koguma.

Siil teenib ebatavaline kaunistus pidulik laud. Külalised rõõmustavad!

Nende suupistete fantastiline maitse viib teid kuumadesse riikidesse. See meeldib nii lastele kui ka nende vanematele ning sobib magustoiduks õhtusteks koosviibimisteks sõpradega.

Koostis:

• Banaan - 1 tk.
• Mango - 1 tk.
• Konserveeritud ananassid - 200 g
• Mesi - 3 spl. l.
• Sidrunimahl - 2 spl. l.

Ettevalmistus:

Lõika mango pooleks. Pöörake mõlemat osa eri suundades ja eemaldage luu. Nii saate viljaliha hoolikalt eraldada ilma vilja kahjustamata. Seejärel lõika mangopoolikud kuubikuteks.

Puhasta banaan. Lõika see ringidesse. Lõika ananassirõngad pooleks. Piserdage kõike sidrunimahlaga ja saatke see sügavkülmik paariks tunniks.

Et banaanid kiiresti mustaks ei läheks, katke need toidukilega.

Kõigepealt keerame varrastele mangotükid, seejärel banaan ja ananass.

Eksootilised suupisted on valmis!

Kas olete kunagi proovinud sellist ebatavalist maitsekombinatsiooni? Kui ei, siis nüüd on aeg! Hellitage ennast ja oma perekonda.

Koostis:

• Sidrun - 0,5 tk.
• kõva juust - 100 g
• Oliivid - 100 g
• Marmelaad - 100 g

Ettevalmistus:

Lõika kõva juust kuubikuteks.

Lõika sidrun ringideks ja jagage ringid väikesteks kolmnurkadeks.

Kui marmelaaditükid on liiga suured, siis lõigake need.

Tõstame need varrastele sellises järjekorras: oliiv, marmelaaditükk, sidruniviil, juustukuubik.

Võite proovida suupisteid. Head isu!

Puuviljad vahukoorega on tõeline lapsepõlve maitse. See eelroog sobib suurepäraselt uusaasta pidusöögiks.

Koostis:

• Oranž - 2 tk.
• Banaan - 3 tk.
• Kiivi - 3 tk.
• Viinamarjad - 100 g
• Vahukoor

Ettevalmistus:

Koori apelsin ja jaga viiludeks. Vajadusel eemaldage seemned.

Lõika banaan ja kiivi viiludeks.

Lõika puuviljad varrastele suvalises järjekorras. Me postitame selle suur roog Kaunista vahukoore ja viinamarjadega.

Pidulikul laual saab serveerida suupisteid. Avage šampanja!

Tõeline magusaisu unistus. Ebatavaline ja toitev hommikusöök lastele.

Koostis:

• Kana muna -2 tk.
• Piim - 50 ml
• Jahu - 150 g
• Küpsetuspulber - 1/2 tl.
• Banaan - 2 tk.
• Maasikad - 200 g
• Maapähklivõi

Ettevalmistus:

Klopi munad piimaga lahti.

Sõelu kärbes küpsetuspulbriga. Sega lahtiklopitud munadega ja sega hoolikalt.

Küpsetame väikseid pannkooke. Määri neid maapähklivõiga.

Puhasta banaan. Lõika see ja maasikad viiludeks.

Pannkoogid paneme varrastele, vaheldumisi puuviljadega.

Kanapid on valmis. Head isu!

See roog on elanike seas armastatud ja austatud idapoolsed riigid. Kõige õrnem kombinatsioon puuviljad ja kana liha See üllatab, kuid kindlasti meeldib nii meie lastele kui ka täiskasvanutele.

Koostis:

• Oliivid - 100 g
• Kiivi - 2 tk.
• Hurmaa - 2 tk.
• Viinamarjad - 200 g
• Juust - 100 g
• Kana liha - 300 g

Ettevalmistus:

Kuumuta ahi 180 kraadini. Jaga filee pooleks väikesed tükid ja küpseta 25 minutit.

Lõika kiivi, hurma ja juust kuubikuteks.

Nöörime esmalt igale vardasse juustu, seejärel viinamarjad, hurma, kiivi, tüki kana ja oliivi.

Külalistele saab serveerida ebatavalisi suupisteid!

Sõbrad tulid äkki teie juurde ja teil pole nendega midagi kohelda? Ärge muretsege, nende suupistete valmistamiseks kulub kõige rohkem 5 minutit!

Koostis:

• Konserveeritud ananass - 1/2 purki
• Oliivid - 1 purk
• kõva juust - 100 g

Ettevalmistus:

Lõika ananass ja juust kuubikuteks.

Torka juustu, oliive ja ananassitükke kordamööda varrastele.

Imeline maius on valmis!

See eelroog paneb teid kindlasti pidulikule meeleolule ja sellest saab uusaasta laua peamine roog.

Koostis:

• Banaan - 2 tk.
• Maasikad - 300 g
• Viinamarjad - 200 g
• Vahukomm - 200 g

Ettevalmistus:

Koori banaanid ja lõika viiludeks.

Pese viinamarjad ja maasikad hoolikalt. Lõika ettevaatlikult maasika ülaosa maha, et see oleks kolmnurga kujuline.

Esmalt nööri viinamarjad vardasse, seejärel banaan, maasikad ja vahukommid.

Teie külalistele saab serveerida maitsvaid suupisteid!

Ebatavaline maitsekombinatsioon tõelistele gurmaanidele.

Koostis:

• Brie juust - 200 g
• Arbuus - 1/5 osa
• rukola - 100 g
• Balsamico kreem

Ettevalmistus:

Eralda arbuus koorest ja eemalda seemned. Lõika kuubikuteks.

Brie juustu lõikasime ka kuubikuteks.

Panime vardasse juustu, seejärel rukolalehe ja arbuusitüki. Puista üle palsamikreemiga.

See on kõik. Imeline suupiste on valmis!

Puuviljakanapéed varrastel- pisikesed magustoidud, kaaluga 60-80 g, hakitud puuviljadest erinevad kujud ja varrastele asetatuna saab kogu asja suhu pista ilma tükki ära hammustada. Vardad ei täida enamasti kaunistamise funktsiooni, vaid muudavad söömisprotsessi mugavamaks, kuna vardast saab kätega portsu korjata ja käsi mitte määrida. Puuviljakanape on puhkuse maiuspala, mida serveeritakse kõige sagedamini mõnele pühale pühendatud puhvetites. Etiketi järgi võetakse puhvetis suupisted käsitsi.

Täna tutvustame teile mitmeid variante varrastel puuviljakanapeed, mis on teie külalistele mugavad ning annavad lauale piduliku ja elegantse ilme.

Puuviljakanapéed suurtel varrastel.

Seda tüüpi kanepi valmistamiseks vajate:

• Suured vardad
• Banaan
• Mandariinid
• Hurmaa

Kõigepealt peaksite puuviljad koorima. Seejärel lõigake puuviljad üsna suurteks tükkideks. Lõika tükeldatud tükid varrastele suvalises järjekorras. Tegime seda järgmistes kombinatsioonides:

• Banaan - hurma - banaan - hurma - väga huvitav ja ebatavaline kombinatsioon varraste kanapeide jaoks. Magustoit maitseb mesimagusalt.
• Kiivi - mandariin - banaan - klassikaline kombinatsioon maitse. Magustoit osutub säravaks ja pidulikuks ning maitse on magushapu, värskendav.

Erksa tsitruselise maitsega puuviljakanapéed väikestel varrastel.

Nagu fotol näha, on seda tüüpi kanapeedi aluseks mandariinid ning ülejäänud puuviljade ülesanne on varjutada ja rõhutada mandariinide maitset, mängides järelmaitse peentel varjunditel.

Parem maitse ja ilus vaade Kanapeid saab valmistada puuviljadest järgmistes kombinatsioonides:

• Mandariin - kiivi - manadriin - banaan - kõigist kanaepitüüpidest kõige uuem. Maitses domineerib mandariin ning banaani peen aroom koos kerge kiivi hapukusega annab magustoidule piduliku hõngu.
• Tangerine - banaan - kiivi - veidi vähem väljendunud mandariini maitse kui eelmises versioonis. Seda tüüpi kanaps sobib hästi kõigile buffet laud, kuhu on planeeritud suur hulk erineva maitsega külalisi.

Peene idamaise maitsega puuviljakanapéed varrastel.

Seda tüüpi kanapeade peamine koostisosa on hurma. Kanapee maitse on peen ja ebaterav. Enamikust teie külalistest saavad kindlasti selle suupiste fännid.

Valmistasime hurmapõhistel varrastel puuviljakanapeed järgmistes versioonides:

• Hurma - kiivi - hurma - hurma - kiivi - kõige rohkem särav maitse hurmaa Kanapid osutuvad magusaks, kiivist on tunda kerget hapukust. Pange tähele, et suupisteid ei tohiks kohe serveerida. suured kogused, kuna hurma on pehme puuvili ja kanapid võivad oma kuju kaotada.
• Kiivi – hurma – banaan – kõige huvitavam kombinatsioon. Tundub, et need suupisted tulid otse väljaande “1000 ja üks ööd” lehekülgedelt ja Scheherazade ise jagas retsepti. Samas võib-olla see nii oligi?
• Kiivi - hurma - magus-hapu kombinatsioon puuviljadest. Magustoit sobib hästi firmaürituste puhvetisse, kuna valmib väga kiiresti ja välimus on särav, kuid neutraalne – sobib igaks sündmuseks, olgu selleks sünnipäev või uusaasta.

Suvi on erksate värvide aeg. Sel perioodil on kõik turud ja aiad täis värvilisi ja maitsvaid kingitusi. Puuviljadest ja marjadest saab valmistada imelisi asju, mis meeldivad kindlasti nii lastele kui ka vanemale põlvkonnale. Soovitame valmistada puuvilju varrastel. Need on imepisikesed magustoidud, mille kaal jääb vahemikku viiskümmend kuni kaheksakümmend grammi. Erinevalt tükeldatud puuviljadest varrastel valmistatud kanapeid saab tervelt suhu pista, ilma väikseid tükke ära hammustades.

Reeglina sellised magustoidud ei ole, kuid need muudavad söömise protsessi palju mugavamaks, sest magustoidu saab vardast võtta ilma käsi määrimata. Seda pidulikku maiuspala serveeritakse sageli Rootsi lauas. Etiketi järgi võetakse need varraste puuviljasnäkid käsitsi. Sellise suupiste võtmiseks ega söömiseks lusikaid, kahvleid ja nuge ei kasutata.

Nüüd ütleme teile, kuidas selliseid originaalseid kanepe valmistada.

Puuviljavardad on maitsvad ja ilusad

Et valmistada neid maitsvaid ja tervislikud suupisted vajate:

Suured vardas;

1 mandariin;

Kõigepealt peate puuviljad koorima. Pärast seda tuleb need lõigata suured tükid, mille seejärel nõelad varrastele soovitud järjekorras. Teie mugavuse huvides loetleme mitu huvitavat kombinatsiooni:

• Kõigepealt lõigake banaan, seejärel hurma. Pärast seda korrake kombinatsiooni. See kombinatsioon on väga ebatavaline. Selle magustoidu maitse on mesimagus.
• Veel üks suupiste valik on kiivi, mandariin ja seejärel banaan. Magustoit osutub väga värviliseks ning maitse on värskendav, magushapu.

Väikesed suupisted ereoranžide tsitrusviljadega

Nüüd vaatame kanapeid väikestel varrastel.

Selle välimuse loomise aluseks on mandariinid, ülejäänud puuviljad varjutavad ja rõhutavad tsitrusviljade maitset, mängides järelmaitsevarjunditel.

Vaatame nüüd mitut võimalust nende suupistete kauniks valmistamiseks:

• Kõigepealt nöörile mandariin, seejärel kiivi. Seejärel korrake kombinatsiooni. Seda suupistet võib nimetada "uusaastaks". See magustoit näeb väga pidulik välja.
• Teine võimalus: mandariin - banaan - kiivi. Sellel suupistel on vähem väljendunud tsitruseline maitse kui esimesel variandil. See eelroog sobib suurepäraselt Rootsi lauale, kui on palju erinevate toidueelistustega külalisi.

Väikesed idamaise aroomiga puuviljad

Seda tüüpi suupistete valmistamiseks vajate puuvilju, näiteks hurma, mis on peamine koostisosa. Sellel imelisel magustoidul on mahe ja õrn maitse. Paljud teie pidustused armastavad seda delikatessi.

Niisiis, nüüd räägime teile, kuidas hurma abil varrastel puuvilju valmistada. Kõigepealt nöörile hurma, siis kiivi ja siis veel kaks hurmatükki ja üks kiivi. See kanapeet on maitselt magus, kuid hapukas. Neid varrastel olevaid puuvilju ei tohiks serveerida suured kogused. "Miks?" - küsid sa. Kuna hurma on pehme puuvili ja kanapid võivad kiiresti oma esialgse kuju kaotada. Parem on neid valmistada ja serveerida söömise ajal.

Teine kombinatsioon on kiivi ja hurma (vaheldumisi, nöörides üks tükk korraga). Sellel kanappil on magushapu maitse. See valik magustoit sobib Rootsi lauale, kuna see valmib väga kiiresti ja on neutraalse välimusega, nii et see sobib igaks tähistamiseks.

Siin on huvitav kombinatsioon: kiivi - hurma - banaan. Tundub, et Scheherazade ise andis meile selle retsepti.

Väike järeldus

Nüüd teate, kuidas puuvilju varrastel serveerida, samuti kuidas neid õigesti ja millest valmistada. Vaatasime mitut huvitavat originaalsed valikud nende looming. Kui kasutate oma kujutlusvõimet, võite välja mõelda oma puuviljakanape.