Männikäbid: "männi" moosi kasulikud omadused ja vastunäidustused. Männikäbimoos: milliste haiguste puhul on see kasulik ja mitu lusikatäit võib süüa

Kuuse moos - tervislik magusus Koos ebatavaline maitse. See on vitamiinirikas eeterlikud õlid ja mikrotoitaineid. Toiduvalmistamiseks võib kuluda rohkem kui päev, kuid selle tulemusel saate lõhnava ja magusa maitse ravimmoos, mis tuleb kasuks hooajaliste külmetushaiguste perioodil.

Kuusemoosiks sobivad vaid noored käbid

Koostisained

kuusevõrsed 1 kg Vesi 3 virna. Suhkur 4 virna

  • Portsjonid: 10
  • Aeg ettevalmistamiseks: 26 minutit

Kuusemoosi, võrse retsept

Kuusemoosi võrsed tuleks koguda maikuus, kui need on kasvanud mitte rohkem kui 2 cm ega ole hakanud pudenema. Peate mitmest kuusest ära lõikama, et puud mitte kahjustada, ärge puudutage võrseid tipust.

Kuidas süüa teha kuusemoosi:

  • Loputage kuusevõrsed ja valage need peale keeva veega.
  • Keeda tasasel tulel 20 minutit. Jäta päevaks seisma.
  • Keeda uuesti ja lisa suhkur, keeda pehmeks, eemaldades vahu.
  • Valage kuumalt steriliseeritud purkidesse ja sulgege tihedalt.

Sellist moosi saate hoida keldris või mujal lahe koht. Kui purgid sulgeda nailonist kaaned siis säilita ainult külmkapis.

Moosi saab teha ka männipungadest. Tema jaoks vajate:

  • Männipungad - 0,5 kg.
  • Suhkur - 1 kg.
  • Vesi - 400 ml.

Vala pestud neerud külm vesi ja keeda pool tundi madalal kuumusel. Eraldi valmistage siirup, segades vett ja suhkrut ning keetes, kuni see on kergelt paksenenud. Viige neerud lusikaga keevast veest kuuma siirupisse. Keeda pool tundi. Valmis moos Pakkige purkidesse ja sulgege õhukindlate kaantega.

Kuusekäbimoos

Selle moosi jaoks peate koguma rohkem rohelisi käbisid, mis pole hakanud jäigastuma. Tavaliselt koristatakse neid juuni lõpus - juuli alguses. Sa vajad:

  • Rohelised kuuse käbid - 0,5 kg
  • Vesi - 1 l.
  • Suhkur - 0,5 kg.

Sorteeri koonused, puhastades prahist ja nõelad. Täida veega ja jäta üheks päevaks rahule. Valmistage veest ja suhkrust siirup, kastke pungad sellesse ja keetke segades, kuni pungad täielikult avanevad. Valmis moos on tumepruuni värvi. Ärge unustage tekkivat skaalat eemaldada.

Sulgege valmis moos hermeetiliselt pikaajaline ladustamine. Parim on hoida seda külmkapis.

Sellel moosil on rikkalik aroom ja maitse, mis on kasulik külmetushaiguste korral.

Veel üks huvitav käbimoosi retsept. Sa vajad:

  • Suhkur - 750 g.
  • Noored kuuse käbid - 0,5 kg.
  • Vesi - 1,5 liitrit.
  • Sidrunimahl - 1 tl

Lõika pestud käbid pikuti pooleks, täitke veega ja keetke vahu eemaldamisel madalal kuumusel 4 tundi. Eemaldage torbikud lusikaga, neid pole enam vaja. Jahuta puljong, kurna läbi marli, lisa suhkur. Keeda kuni konsistentsini vedel mesi. Veidi enne keetmise lõppu vala sisse sidrunimahl.

Valage valmis moos steriliseeritud purkidesse, sulgege kaaned ja keerake ümber, kuni see on täielikult jahtunud.

See moos on kasulik hingamisteede haiguste, astma ja külmetushaiguste korral.

Okaspuude raviomadused on ammu teada. Nende kõrval muutub isegi õhk puhtamaks, hingake kergelt ja vabalt. Kahjuks ei ole alati võimalik maja lähedal männikut korraldada, et selliseid kasulikke abilisi käepärast oleks. Metsas jalutades tuuakse aga sageli koju mitu oksa. Võid need vaasi panna ja peagi täitub tuba värske okaspuulõhnaga. Ja männiokkadest saate keeta uskumatult maitsvat, lõhnavat ja ravivat moosi.

Tavaliselt alustatakse moosi valmistamist kesksuvel või sügisel, kui valmivad puuviljad, marjad ja juurviljad. Kuid okaspuuokaste moosi on kõige parem keeta talvel - siis nendes suurim arv kasulikud ained.

Kuidas männiokkaid õigesti ette valmistada?

Enne moosi valmistamise jätkamist värskelt korjatud männioksad tuleb keeta. Seejärel lõigake nõelad ära ja sorteerige need välja, eemaldades kuivanud. Kokku vajate 2 tassi nõelu.

Nüüd peaksite nõelad lihvima. Selleks valage need blenderisse ja lisage umbes 700 g vett.

Mida on veel ravimmoosi jaoks vaja?

Lisaks männiokkadele, eest maitsev ravim vaja ette valmistada:

  • 1,5 liitrit vett,
  • 0,5 st. kibuvitsamarjad,
  • 500 g suhkrut
  • 1 sidrun.

Männiokkade asemel võib kasutada kuuseokkaid.

Pärast nõelte purustamist pudruks on vaja valada mass kastrulisse ja lisada veel 800 g vett. Seega oli vedelikku kokku 1,5 liitrit. Vala pestud kibuvitsamarjad (terved marjad) nõeltele ja jäta 12 tunniks tõmbama. Selle aja jooksul loobuvad viljad ka ilma kuumtöötlemiseta kõigist kasulikest ainetest.

Moosi valmistamine samm-sammult

Saadud infusioon omandab kollaka varjundi. See tuleb filtreerida läbi kolme kihi marli või läbi peene sõela ja valada kastrulisse, kus valmistatakse moos. Magustoidu edasine valmistamine on järgmine:

  1. Valage suhkur infusiooniga kastrulisse.
  2. Keeda tasasel tulel, kuni männi-kibuvitsa leotis pakseneb värske mee konsistentsiks.
  3. Keetmise lõpus pigista pannile ühest sidrunist mahl. See neutraliseerib nõelte kibeduse.

Vala valmis moos purkidesse ja rulli kokku. Võid hoida nii külmkapis kui ka pimedas jahedas kohas (kelder, kelder). Talvel aitab purk sellist “ravimit” kaitsta lähedasi eest külmetushaigused ja tugevdada immuunsüsteemi.

Kasulik moos okaspuude okastest, video

Mänd on meie riigis üks levinumaid puid. Kuid mänd on hea mitte ainult selleks. Esiteks on okaspuuõhk eranditult kõigile väga kasulik, eriti neile, kellel on probleeme hingamisteedega. Teiseks kasutatakse meditsiinis laialdaselt vaiku (vaiku), männiokkaid ja pungi ning männikäbid, mis on ühtlasi ka paljude kasulike ainete sahver, kasutatakse mitte ainult meditsiinis, vaid ka – koos okaspuuokastega – parfüümiõlide tootmisel.

Männi "tooted" sisaldavad erinevat kasulikkust: neerud - eeterlikku õli, parkaineid, vaiku ja mõruainet panipikriini; vaik - eeterlik õli ja vaikhapped, nõelad - eeterlik õli, vaik, askorbiinhape, parkained ja karoteen.

Männipungad koristatakse veebruaris-märtsis, enne nende intensiivse kasvu algust. Ja nüüd on käes käbide ja okaste koristamise aeg, mida tuleks võimalusel koguda noortesse männiistandustesse, teedest ja maanteedest eemale.

Isegi laps oskab mändi teistest okaspuudest eristada: mänd on igihaljas puu ja pikkade pehmete okastega. Ja kuidas süüa kõike, mida mänd "toodab", me ütleme teile. Näiteks noortest käbidest saate valmistada maitsvat ja tervislik moos, ja alates männiokkad valmistada vitamiinide keetmine või tervendav infusioon.

RETSEPTID

Männipungade keetmine
Männipungadest tehtud tõmmiseid ja keedusi kasutatakse desinfitseeriva, rögalahtisti, verepuhastus- ja diureetikumina; kroonilise kopsupõletiku, reuma, vesitõvega.

Männipungade keetmise valmistamiseks: 10 g pungi valatakse 1 klaasi kuum vesi, hoitakse 30 minutit keevas veevannis, jahutatakse 10 minutit ja filtreeritakse. Võtke 1/3 tassi 2-3 korda päevas pärast sööki.

Käbi moos

Seda kasutatakse bronhiidi, astma, tonsilliidi ja muude haiguste korral. hingamisteed ja kõri. Suurepärane profülaktika hingamisteede puhastamiseks ja igemete tugevdamiseks. Eriti soovitatav keha kurnatuse korral, kroonilised haigused seedetrakti hingamisteed ja madala hemoglobiinisisaldusega.

Enne küpsetamist sorteeritakse välja noored männikäbid, eemaldatakse prügi, nõelad, pestakse sisse puhas vesi sisse magama jääma emailitud pann ja vala külma veega nii, et see kataks käbisid 1-1,5 cm võrra.

Seejärel keedetakse käbisid lisades granuleeritud suhkur(1 kg liitri infusiooni kohta). Keeda nagu tavalist moosi vähemalt poolteist tundi, eemaldades tekkinud vahu. Valmis moos valatakse kuumadesse purkidesse. Sellest peaks saama ilus punakas toon ja männiokkade lõhn annab sellele vürtsika õrna aroomi.

Männikäbide infusioon

Seda kasutatakse hea liigeste liikuvuse tagamiseks.

Juuni esimestel päevadel korja käbid, lõika 4 osaks ja täida 3-liitrine pudel poolenisti nendega. Vala 400 g suhkrut, vala külma keedetud vett ja sulgege kaas tihedalt. Raputage pudelit perioodiliselt. Juhendage, kuni suhkur lahustub ja segu käärimise lõpetab. Joo 1 spl. lusikas 30 minutit enne sööki hommikul ja õhtul.

Vitamiinijoogid männiokkadest

Neid kasutatakse ateroskleroosi, veresoonte puhastamiseks, neeruhaiguste korral

  • Loputage 30 g värskeid männiokkaid külmas keedetud vees, valage klaas keeva veega ja keetke emailitud kausis 20 minutit, sulgedes kaanega. Pärast puljongi jahutamist see filtreeritakse, maitse parandamiseks lisatakse suhkur või mett ja juuakse päeva jooksul ära.
  • 50 g noori üheaastaseid männi latvu (need sisaldavad vähem kibedaid vaiguseid aineid) jahvatage portselan- või puitmördis, valage klaasi keeva veega ja jätke 2 tunniks pimedasse kohta. Võite infusioonile veidi lisada õunasiidri äädikas ja suhkur maitse järgi. Kurna tõmmis läbi marli ja joo kohe ära, sest säilitamisel kaotab see vitamiine.

Käbide ja nõelte infusioon

Värsked männiokkad ja käbid pannakse klaasi, täidetakse ääreni viina või lahjendatud piiritusega (käbide ja viina suhe on 50/50). Infusiooni hoitakse 10 päeva soojas kohas tihedalt suletuna. Seejärel filtreerige ja kasutage 10-20 tilka sooja veega 3 korda päevas enne sööki.

Mänd "mesi"

Seda kasutatakse toniseeriva, vitamiinistava ainena. Kaitseb sügis-kevadisel perioodil külmetushaiguste ja viirushaiguste eest ning soodustab ka tõhusalt paranemist, kui haigus on juba "täies hoos".

Noori männikäbisid koristatakse suvise pööripäeva ajal – 21.–24. juunini. Koonused asetatakse läbipaistvasse anumasse, piserdades neid tihedalt suhkruga (umbes 1 kg 3 kohta liitrine purk). Mahuti kael kaetakse marliga ja asetatakse otsese päikesevalguse kätte (näiteks aknalauale) kuni sügisese pööripäevani 21. kuni 24. septembrini (vastavalt juunikuu kuupäevale, mil nad läksid). Kui vedela kihi kohal olevate käbide pinnale ilmub hallitus, tuleb need käbid ära visata ja need, mis pinnast kõrgemal paistavad, puistata üle granuleeritud suhkrukihiga.

Saadud meeeliksiir valatakse pudelisse, korgitakse ja hoitakse pimedas jahedas kohas. Selle mee säilivusaeg on 1 aasta. Ennetuslikel eesmärkidel kasutage 1 spl. lusikas hommikul 20 minutit. enne esimest sööki ja õhtul enne magamaminekut. Teele võib lisada mett.

Männimeel on suurepärane maitse ja lõhn, mis tavaliselt meeldib lastele.

Kuuse võrsed on küllastunud ainulaadsega looduslikud vitamiinid. Tee noortest võrsetest meditsiinilised dekoktid köha, aga pean ütlema, need pole kohutavalt maitsvad. Vähemalt lusikatäie selle keetmise joomiseks peab teil olema suur tahtejõud. Milleks siis ennast mõnitada, kui samast saab kuusevõrsed keeta imelist moosi ehk "kuusemett"?

Kuid kuna sel ajal toimub jõulupuudel võrsete aktiivne kasv, võite aega kaotada ja “jalad” kasvavad täieõiguslikeks oksteks. See ei tähenda, et teil talveks midagi ei jääks, lihtsalt kuusemoosi valmistamiseks peate kasutama minu retsepti.


Pane kuuse "jalad" külma vette potti. Vesi peaks katma nõelu umbes 1-2 cm.

Pane pann pliidile ja küpseta kuusevõrseid 25-30 minutit madal tuli.

Tõsta pann tulelt, kata kaanega ja jäta 8-10 tunniks tõmbama.

Järgmisena vaadake "jalgu". Kui kogutud võrsed ei ületa 2-3 cm, saate nendega moosi keeta. Kui võrseid on rohkem, on parem need eemaldada. Nad on puljongile juba kõik vajaliku andnud ja neid on väga raske närida.

Kurna puljong ja lisa sellele suhkur kiirusega 1 kg suhkrut 1 liitri puljongi kohta.


Keeda kuusepuljong mee olekuni ja ära unusta segamist. Kui suhkur põleb, omandab "mesi" tarbetu kibeduse.

Kontrolli kuusemee valmisolekut, tilgutades tilgakese jahutatud taldrikule.

Kui moos on piisavalt paks, vala see väikestesse steriliseeritud purkidesse ja sulge tihedalt kaanega.

Kuusevõrsetest saadud moosi võid säilitada jahedas ja pimedas kohas kuni 18 kuud.


Kuidas kuusevõrsetest moosi valmistada, vaata videost:

Sageli kasutatakse männi võrseid meditsiinilistel eesmärkidel. Nendest saab teha absoluutselt kõike – kuivatada, keetmisi valmistada, teele lisada ja isegi moosi keeta. Moosi jaoks kasutatakse tavaliselt veel avamata võrseid, pungade kasvu ajal. Sel perioodil lõigatakse need ära ja valmistatakse neist uskumatult maitsvat, kuid samas maitsvat moosi.

Kasu ja vastunäidustused

Samuti sisse vanad ajad Meie esivanemad kasutasid männikäbisid mitmesuguste valmistamiseks ravimid. Nendest komponentidest valmistasid nad dekokte ja erinevaid ravijooke. Lisaks käbidele kasutasid nad nõelu, vaiku, võrseid ja pungi. Praegu kasutatakse toiduvalmistamisel ka männivõrseid.

Männi võrsete moos on tervislik magustoit, mis on oluline talvine aeg. Aroom üksi on midagi väärt, iseloomustab seda vaid veidi tervislik maiuspala. Kõige populaarsem kvaliteet, mille poolest seda magustoitu hinnatakse, on fütontsiidide kõrge tase.

Sellel komponendil on tugevad antibakteriaalsed ja seenevastased omadused. Tänu sellele kasutatakse moosi aktiivselt erinevate külmetushaiguste raviks.

Kui kasutate seda toodet iga päev, saate hõlpsalt kõrvaldada:

  1. gripp ja külmetushaigused;
  2. Bronhiaalastma;
  3. SARS;
  4. kopsutuberkuloos;
  5. kopsupõletik;
  6. Avitaminoos;
  7. Igemehaigus.

Männivõrse moos sisaldab palju erinevaid kasulikke komponente:

Tänu antioksüdantidele puhastatakse organismist kahjulikud ja mürgised komponendid. Vitamiinid, mineraalid pakuvad keha küllastumist, samuti on neil immuunsüsteemi tugevdav toime. Eeterlikud õlid on võimelised kaitsma erinevate viiruslike, nakkuslike kahjustuste eest. Nendel koostisosadel on rahustav toime närvisüsteem, rõõmusta.

Kuid moosil on vastunäidustused:

  • ei soovitata neeruhaigusega inimestele;
  • koonusmoosi suurenenud tarbimine võib limaskestale ärritavalt mõjuda;
  • ei tohi kasutada hepatiidi korral;
  • mõnikord võivad ilmneda allergilised reaktsioonid, peavalud. Seetõttu on kõige parem proovida moosi ½ tl ja vaadata oma seisundit päeva jooksul. Kui kõik läheb hästi, võib seda hõrgutist edasi süüa, kuid mitte rohkem kui 4-5 suurt lusikat päevas.

lihtne retsept

Milliseid komponente on vaja:

  • männi võrsed - 5 kilogrammi;
  • 5 kilogrammi granuleeritud suhkrut;
  • vesi - 5 liitrit;
  • sidrunhape - ½ spl.

Kui palju küpsetada - keedetakse kolm korda 1 tund. Infusiooni keetmine - 20-30 minutit. Kalorite sisaldus - 210 kcal.

Alustame toiduvalmistamist:

Kuidas valmistada moosi noortest männi võrsetest

Milliseid komponente läheb vaja:

  • 2 kilogrammi noori männi võrseid;
  • 3 kilogrammi granuleeritud suhkrut;
  • 2 liitrit vett;
  • veidi sidrunimahla.

Küpsetusprotsess võtab aega - 8-10 tundi infusiooni, keetmine kolm korda 20-30 minutit. Kalorite sisaldus - 225 kcal.

Kuidas teha:

  • suhkrut on parem kasutada rohkem, see annab hea maitse moos;
  • hoida eelistatavalt jahedas, et moos ei rikneks;
  • parim viimase keemise ajal või pärast seda täielik keetmine lisa veidi sidrunimahla. See hoiab ära moosi suhkrustumise.

Männivõrse moos on eelkõige ravim, mistõttu tuleks seda kasutada vaid äärmisel vajadusel. Ärge sööge seda liigselt, see võib põhjustada ebameeldivaid seisundeid. Kuid siiski peab kindlasti vähemalt üks väike purk seda magustoitu käepärast olema, sest sellega saab ravida ja ära hoida erinevaid külmetushaigusi.

Kuusemoosil on terve hunnik äärmiselt kasulikke omadusi, kuid sellegipoolest hinnatakse seda ennekõike kui väga tõhusat vahendit erinevate külmetushaiguste raviks ja ennetamiseks. maitsev maiuspala aitab võidelda köha, kurguvalu, bronhiidi, gripi, tuberkuloosiga ja annab jõudu vaevustest üle saada. Moosi retsept on mitmes versioonis (käbidest, võrsetest või okstest), mis annab teile võimaluse valmistada oma kätega suurepärane looduslik külmetusravim täiskasvanutele ja lastele.

Noored võrsed kevadel (kuni 15. maini) panna purki kihiti 1,5 kg suhkruga. Sega hommikul, seo purk lapiga kinni ja hoia 10 päeva aknalaual päikese käes. Nõelad tõusevad üles, mahl jääb allapoole. 11. päeval kurnata. Võtke 2 supilusikatäit hommikul.

Kõige parem on kuuse käbisid koguda mais ja juuni esimesel poolel - need on veel noored, rohelised, vaevu avanenud. Loputa kogutud toorained ja immuta külm vesi päevaks. Moosi jaoks vajate kuusekäbisid ja granuleeritud suhkrut samas vahekorras.
- Keevitada suhkrusiirup suhkru ja vee segamisega. Vala leotatud kuusekäbid kuuma seguga. Keeda seda massi väga madalal kuumusel, kuni käbid õitsevad ja pehmenevad. Kuumtöötlemisel tekib moosi pinnale vaht – seda ei tohiks eemaldada.
- Rullige valmis moos steriliseeritud purkidesse. Hoidke toodet jahedas kohas.

3. Moos kuusevõrsetest

Sellise moosi jaoks vajate 3 tassi võrseid, 500 ml vett ja poolteist tassi suhkrut. Segage kõik koostisosad ja asetage väga madalale tulele ja veelgi parem - tulelt võetud sütele. Keeda massi pidevalt segades umbes kakskümmend minutit. Jahtunud moos on koheselt kasutusvalmis.

4. Kuuseokstest ja okastest moos

Sellise delikatessi valmistamiseks võtke üks kilogramm kuuseoksi, valage kolm liitrit vett ja keetke, kuni maht väheneb kolm korda. Kurna saadud mass, lisa vedelikule liiter mett ja supilusikatäis alkoholi taruvaigu lahust. Kuumuta moos ja tõsta purkidesse, mida tuleks hoida jahedas. Sa ei tohiks seda sisse süüa suured hulgad- väikesest osast piisab erinevate külmetushaiguste raviks ja ennetamiseks.

Kuusemoosil on lisaks raviomadustele hõrk maitse ja okaspuu aroom. seda kasulik ravim täiskasvanud ja lapsed söövad rõõmuga aastaringselt, saavad vitamiinikomplekti ja tugevdavad immuunsust.

Kuuse fütoteraapia.

Kas sulle meeldib vannis käia? Nii et võtke endaga kaasa mitte ainult kask, vaid ka okaspuuhari. Hästi "aurutatud" okaspuuhari ei torgi, kuid selle leiliruumis kasutamise käigus stimuleeritakse tõsiselt peaaegu kõiki inimkeha aktiivseid punkte. Lisaks on õhk leiliruumis ja isegi vannis endas täidetud männiokkade lõhnaga ning sellel on võimas ravi- ja profülaktiline toime.

Koduse fütoterapeutilise efekti saavutamiseks ja kopsuhaiguste raviks igal aastaajal kasutatakse kuusevaigu ja kollase vaha segu. Need sulatatakse veevannis ja segatakse põhjalikult vahekorras 1:1. Seejärel moodustatakse jahutamise käigus saadud segust suure hernetera suurused pallid. Saate seda hoida külmkapis igal riiulil. Kasutamiseks sulatatakse pall kuumal pannil (tulest kuumal söel kõndides), tekib kerge suits, hingatakse seda bronhiidi ravis, lisaks desinfitseerib ruumi, kus pall oli hästi sulanud.

Moos alates kuusekäbid- maitsev ja tervislik delikatess, mida saate oma kätega valmistada. Isegi meie esivanemad valmistasid seda rooga erinevate haiguste raviks ja ennetamiseks. Mis kasu sellest magustoidust on? Me räägime sellest kohe.

Kuusekäbimoos: omatehtud maiuste eelised

Kuusekäbid - ainulaadne toode, mis ühendab endas täiesti erinevaid kasulikud elemendid. See looduse kingitus sisaldab vaike ja mitmeid tanniine.

Kuusekäbid on rikkad fütontsiidide, erinevate eeterlike õlide ja askorbiinhappe poolest. Samuti on see taimne tooraine tanniinide, raua, mangaani ja kroomi allikas. Lisaks sisaldab see alumiiniumi ja vaske.

Kuusekäbidest valmistatud moos, mille retsepti käsitleme allpool, on kolereetilise, diureetilise ja antimikroobse toimega. On võimatu mitte öelda, et sellisel delikatessil on valuvaigistavad, põletikuvastased ja skorbuudivastased omadused.

Eriti sageli soovitatakse kuusekäbidest moosi neile, kes põevad külmetushaigusi, aga ka bakteri- ja viirushaigusi. Selline delikatess kõrvaldab lühikese ajaga peavalu, üldise halb enesetunne ja aitab alandada kehatemperatuuri.

Magustoit, mida me kaalume, ravib tõhusalt köha ja eemaldab kehast toksiine, mis kogunevad ARVI ja ägedate hingamisteede infektsioonide ajal.

Eksperdid usuvad, et sellise roa söömine aitab haigustest lahti saada. suuõõne. Kuusekäbide vaigud ja muud elemendid võitlevad tõhusalt stomatiidi, igemete põletikuliste kahjustuste, krampide jne vastu. Selliste kõrvalekallete ravimisel tuleb moosi pikka aega närida, et selle kasulikel elementidel oleks lokaalne toime.

Ei saa öelda, et mainitud magustoidu söömine aitab patsientidel pärast insulti või infarkti taastuda. Sellisel moosil on positiivne mõju kogu inimese südame-veresoonkonna süsteemi aktiivsusele. See puhastab veresooni kolesteroolist, hoiab ära tromboosi, aitab normaliseerida survet ja südamelihase normaalset talitlust.

Kahju inimkehale

Enne kui räägime teile, kuidas kuusekäbidest moosi keeta, tuleb öelda, et lisaks kasulikele omadustele on sellisel delikatessil ka vastunäidustusi. Keelatud on seda kasutada inimestel, kellel on individuaalne talumatus, mis avaldub kujul allergilised reaktsioonid. Samuti ei tohiks te seda magustoitu maitsta ülihappelise gastriidi ja maohaavanditega.

Kuusekäbimoosi ei tohi anda diabeetikutele. Samuti ei sisaldu see väikelaste dieedis, kuna see ähvardab allergiliste reaktsioonide ilmnemist.

Kuusekäbimoos: retsept koos omatehtud maiuse fotoga

Sellist magustoitu tuleks teha ainult noortest kuusevõrsetest. Käbisid tuleb koguda ainult emastüüpi puudelt, kuna need on tihedad ja sisaldavad rohkem vaiku. Samuti on väga oluline, et kasutatav toode oleks endiselt roheline.

Kuusekäbimoos (selle delikatessi eeliseid ja vastunäidustusi on kirjeldatud eespool) valmistatakse kiiresti ja lihtsalt. Magustoidu ligikaudne saagis on 3 liitrit 1 kg rohelistest puuviljadest.

Niisiis, milliseid tooteid me vajame kuusekäbimoosi valmistamiseks? Selle delikatessi retsept nõuab järgmiste toodete kasutamist:

  • rohelised kuuse käbid - 1 kg;
  • joogivesi - teie äranägemisel;
  • peedisuhkur - 2,5 kg.

Koostisosade valmistamine

Et kuusekäbimoos oleks tõeliselt maitsev ja tervislik, tuleks põhisaadust koguda maanteedest kaugel asuvates noortes metsades.

Pärast puuviljade koristamist töödeldakse neid hoolikalt. Selleks pestakse võrsed põhjalikult, valatakse seejärel jaheda veega ja jäetakse sellesse vormi üheks tunniks. 60 minuti pärast visatakse käbid kurni ja loputatakse. Seejärel täidetakse need uuesti veega, kuid seekord pannakse pliidile.

Pärast vedeliku keetmist keedetakse kuusekäbisid umbes 4 tundi. Seejärel eemaldatakse need tulelt ja jahutatakse täielikult. Parim on seda teha külmas kohas.

Mõne tunni pärast kurnatakse kogu vedelik võrsetest uuesti välja. Selleks visatakse need kurni.

Siirupi valmistamine

Niipea, kui vedelik koonustest täielikult välja voolab, lisatakse sellele granuleeritud suhkur ja pannakse pliidile. 1 liitri kohta lõhnav koostis peaks moodustama umbes 1 kg suhkrut. Ainult sel juhul saate paksu ja maitsva moosi.

Pärast siirupi keetmist lisatakse sellele eelnevalt keedetud ja jahutatud käbid. Magustoitu tuleks küpsetada kuni paksenemiseni.

Kuidas säilitada ja kasutada?

Pärast seda, kui moos on täielikult keedetud, jaotatakse see puhastesse klaaspurkidesse. Pealegi ei panda igasse konteinerisse mitte ainult siirupit, vaid ka kuusekäbid ise.

Niipea kui purgid on täidetud, suletakse need plastkaantega ja puhastatakse jahedas ruumis. Seda moosi saate kasutada 1-2 nädala pärast. Käbimoos serveeritakse lauas koos kuuma teega.

Teine toiduvalmistamise viis

Noored kuusekäbid keevad üsna kiiresti. Seetõttu kasutab enamik kulinaariaspetsialiste sellist magustoidu retsepti, kus rohelised võrsed jäävad terveks ja üsna tihedaks. Tuleb märkida, et selle meetodi rakendamiseks kulub palju rohkem aega kui eelmisel juhul. Aga kõigepealt asjad kõigepealt.

Kuusekäbidest moosi valmistamiseks, mille foto on selles artiklis esitatud, peate ostma:

  • kuuse käbid rohelised - 2 kg;
  • joogivesi - 1 l;
  • sidrunhape - ½ väikest lusikat (kasutage vastavalt soovile);
  • peedisuhkur - 3 kg.

Töötleme koostisosi

Koonuste töötlemine sellise moosi jaoks on üsna lihtne. Rohelised võrsed pestakse kurnis põhjalikult, valatakse seejärel jaheda veega ja jäetakse temperatuurile toatemperatuuril 2-3 tunniks. Mõne aja pärast loputatakse käbid uuesti, pannakse kastrulisse ja keedetakse umbes 5 minutit. Seejärel nõrutatakse saadud koostis ja puuviljad jahutatakse.

Koduste maiuste valmistamise protsess

Kõigepealt peate valmistama siirupi. Suhkur valatakse suurde emailiga bassein ja seejärel lisage sellele joogivesi. Pärast komponentide põhjalikku segamist pannakse need väikesele tulele ja keedetakse väga aeglaselt.

Niipea kui suhkur sulab, moodustub a paks siirup, kõik eelnevalt ettevalmistatud koonused on selles välja pandud. Pärast koostisosade segamist suure lusikaga keedetakse uuesti. Pärast siirupi keema hakkamist eemaldatakse magustoit pliidilt, kaetakse ajalehega ja jäetakse sellesse olekusse, kuni see on täielikult jahtunud. Selleks võib kuluda umbes 5–8 tundi. Mõned koduperenaised jätavad kuusekäbid üheks päevaks.

Mõne aja pärast pannakse moosiga nõud uuesti pliidile ja sisu keema. Seekord on soovitatav magustoitu küpsetada 3 minutit. Pärast seda võetakse kuuse maius pliidilt ja jahutatakse. Kirjeldatud toiminguid tuleks läbi viia umbes 2-3 korda. See tähendab, et kuusemoosi valmistamise protseduur võib võtta 2-3 päeva.

Väljumisel peaksite kindlasti saama paksu ja lõhnav magustoit tervete koonustega.

Kui soovite sellist toodet keldris hoida, siis kogu talvine periood, siis on viimase keetmise käigus soovitatav lisada moosile sidrunhapet või sidrunikoort. Sellised komponendid aitavad kaasa magustoidu pikaajalisele säilitamisele ning annavad sellele erilise aroomi ja maitse.

Viimane etapp

Pärast seda, kui kuusekäbimoos on mitu korda kuumtöödeldud, pannakse see keevasse vormi steriliseeritud väikestesse purkidesse. Järgmisena keeratakse mahutid kokku ja jahutatakse toatemperatuurini. Kui otsustate maiust hoida külmkapis, saate selle lihtsalt plastkaantega sulgeda.

Summeerida

Nüüd teate, et kuusekäbidest moosi keetmises pole midagi keerulist. Kasutades kirjeldatud retsepte kodus, saate mitte ainult väga maitsva ja paksu magustoidu, vaid ka üllatavalt tervisliku maiuse. Seda võib tarbida kange ja kuuma teega, samuti lisada erinevatele ravimtaimede keetmised. Muide, viimasel juhul saate suurepärase profülaktika külmetushaiguste ja gripi vastu.

Oleme harjunud valmistama talveks marjadest ja puuviljadest tavalist moosi, vahel katsetama ja lisama oma kandi tavapärastele viljadele eksootilisi puuvilju, samuti mitmesugused lisandid. On moosiretsepte ja ebatavalisi, näiteks tomatitest, pähklitest, suvikõrvitsast, kuusevõrsetest. Mis on kuusevõrse moos ja kuidas seda keeta?

Kuusevõrsete tunnused ja omadused

Selle moosi valmistamise tooraine põhjal saab selgeks, et seda toodet kasutatakse rohkem meditsiinilistel eesmärkidel, mitte maiuspalana. Kuuse noored võrsed on puhkenud kuusepungad. Need ilmuvad mai 2. või 3. dekaadil. Nad näevad välja nagu helerohelised nõelte tutid. Nad kasvavad üsna kiiresti, seetõttu tuleb neid meditsiinilistel eesmärkidel koristada hiljemalt mais-juunis. Kõrvalokstelt tuleks võrsed ära lõigata - “kuusekäpad”.

Kuuseokkaid on pikka aega kasutatud tervendav aine. Kõige sagedamini kasutatakse nõelu rögalahtistina, diureetikumina. See leevendab sapiteede põletikku. C-vitamiini leidub suurimas koguses kahe-kolmeaastastes okastes, talvel ja. Kuuse okastes on palju mineraalsooli, mis osalevad ainevahetuses.

Männivõrse moosi kasutatakse külmetuse, tuberkuloosi, köha, immuunsüsteemi tugevdamiseks. Kuid seda toodet on võimatu kuritarvitada, kuna nõelte võtmisel on vastunäidustusi. Sellist moosi ei soovitata kasutada rasedatele naistele, kellel on hepatiit, gastriit ägedas staadiumis, glomerulonefriit.

Moos kuuse noortest võrsetest

Selle moosi valmistamiseks on mitu retsepti. Kui kasutate väga noori, mitte üle 2 sentimeetri pikkuseid võrseid, saate nendega moosi keeta. Selleks võtke 3 tassi toorainet ja poolteist tassi suhkrut, valage võrsed kihiti. Valage kompositsioon 0,5 liitri veega ja hakake kohe minimaalsel kuumusel keema. Valmistamiseks kulub umbes 20 minutit.

Kõige tavalisem viis selle valmistamiseks raviv moos on võrsete keetmise kasutamine. Selle meetodiga värvatakse teatud hulk noori kuusekasvu. Võrsed tuleb pesta, lõigata ja täita veega, kuni need on täielikult vedelikuga kaetud. Keeda 2 tundi, jahuta, seejärel kurna puljong. Järgmisena lisage saadud puljongile suhkur kilogrammi liitri vedeliku kohta. Küpseta kuni paksenemiseni, umbes poolteist kuni kaks tundi. Vala purkidesse, sule.

Lõppude lõpuks on see looduslik ravi nii paljude haiguste vastu.Metsades on see üks iidsemaid puid. Teadlaste sõnul on see puu siin kasvanud alates mesosoikumi ajastu kriidiajast. Kuuse okastel on tõeliselt imelised raviomadused. Siiani pole leiutatud ühtegi tabletti, mis suudaks lühikese ajaga inimkehale nii võimsa ja keerulise mõju avaldada. tervendav toime, millel ei ole kõrvalmõjud. See on selline "pill", mis kuuseokkad on.

Kuusk ja selle erakordsed raviomadused

Sellel on antimikroobne, põletikuvastane, diaphoreetiline, valuvaigistav, kolereetiline, antiskorbutiline ja diureetiline toime. Just kuuseokkad sisaldavad enamikku aminohappeid, sealhulgas olulisi, mineraalid, samuti koobalti, mangaani, raua, vase, kroomi soolad. Karoteen okastes 140:320 mg/kg, vitamiinid E - 350:360 mg/kg, C - talvel 300 mg/kg ja suvel 250 mg/kg. Kui nõelu hoitakse temperatuuril alla +5 °C, jäävad kõik need ained muutumatuks kogu säilitusaja jooksul.

Nõelad saab koristada edaspidiseks kasutamiseks , ja tee seda talvel parem(rohkem C-vitamiini). See kuivatatakse ja hoitakse tihedalt suletud pangad pimedas kuivas kohas. Üks kilogramm kuivanud kuuseokkaid sisaldab järgmisi aineid (numbrid on näidatud eraldusjoone kaudu koristus suvel / saagikoristus talvel): vitamiinid P - 900: 2300 mg / 2180: 3810 mg, K - 12 / 20 mg, PP - 142 / 29 mg, H - 0,06/0,15 mg, B1 - 8/19 mg, B2 - 7/5 mg, B3 - 16/28 mg,
B6 - 1, 1/2 mg, samuti mineraalid ja mikroelemendid.

Kuuse kasutamine meditsiinilistel eesmärkidel

Meditsiinilistel eesmärkidel kasutatakse noori okste tippe koos pungadega, vaigu-kampoli, ebaküpsete seemnete "emaste" käbide, nõelte ja tärpentiniga. Kogumisajad on erinevad. Noored okste tipud koristatakse pärast talvitumist mais ning ebaküpsed käbid ja vaik juunis-septembris.

Kuidas eristada "isaseid" (õietolmuga) kuusekäbisid "emastest" (seemnetest)? Lõppude lõpuks tuleb meditsiinilistel eesmärkidel kasutamiseks koguda just ebaküpsed "naised". Kevadel ilmuvad kuuse okstele nii "emased" kui ka "isased" käbid. Tavaliselt langeb see aeg linnukirsi õitsemise perioodile. "Emaskäbid" on äärmiselt kaunid ja puul väga märgatavad: värvuselt erkpunased, sõrmkübara suurused. Nende käbide tavaline asukoht on kuuse võra ülemises osas okste otstes. Nad "vaatavad" üles. Täiskasvanud "emane" kuusekäbi on suur ja pruun.


"Meeste" punnid on isegi väiksemad kui naiste omad. Need on punased või rohekaskollased. Neis küpseb õietolm – peen pulber kollast värvi. Need ei sobi meditsiiniliseks otstarbeks. Tolmeldatud "emased" käbid valmivad esimesel aastal. Kuid käbid avanevad talve lõpus ja seetõttu tuleb neid koguda sügise poole, valmimata ja avamata.

Nõelad on bioloogiliselt aktiivsete ainete allikas. Okaspuurohelised sisaldavad väärtuslikke komponente: klorofülli, vitamiine, makro- ja mikroelemente, fütohormoone, fütontsiide. Tõenäoliselt mõtlete: "Miks peaks talvel nõelu koguda ? Aga sellepärast, et kohe pärast esimesi külmasid rohelistes okastes tõuseb C-vitamiini sisaldus järsult, suvel aga väheneb. Ja veel üks asi: hoidke kogutud nõelu jahedas kohas. Kuuseokaste hoidmine kuu aega temperatuuril üle 10 ° põhjustab 35% toitainete kadu.

Rahvapärased ravimeetodid ja retseptid

Okaspuu vannid . Neid kasutatakse tugeva väsimuse, närvilise erutuse leevendamiseks, verevarustuse parandamiseks. siseorganid, erineva iseloomuga põletike leevendamine, samuti menopausiga kaasnevate valusündroomide leevendamine, peptiline haavand kõhu-, liigesevalu. Sellise vanni valmistamiseks valatakse kaks peotäit nõelu ühe liitri keeva veega ja keedetakse 10 minutit, puljong filtreeritakse ja valatakse ettevalmistatud vanni. Vanni võetakse 12:15 minutit. Vee temperatuur on 37:38 kraadi Celsiuse järgi. Täielik ravikuur 15:20 protseduurid. Pärast vanni tuleks võtta dušš.

Kuusekäbide infusioon. Seda kasutatakse stenokardia, larüngiidi, farüngiidi, bronhiidi, kopsupõletiku, sinusiidi, riniidi ja kroonilise tonsilliidi haiguste korral. Küpsemata "emased" kuusekäbid purustatakse, valatakse keeva veega ja keedetakse pidevalt segades 30 minutit. Pärast tulelt eemaldamist infundeeritakse segu veel 15 minutit, seejärel filtreeritakse läbi kolmekihilise marli. Tulemuseks on pruun vedelik kokkutõmbav maitse ja meeldiv lõhn nõelad. Seda kasutatakse suuveeks ja sissehingamiseks. Inhalatsiooniprotseduuride läbiviimisel kasutatakse vähemalt 20 milliliitrit seda segu, mis on eelsoojendatud temperatuurini 60 kraadi Celsiuse järgi. Sissehingamise aeg 10 minutit.

Männi tee. See on äärmiselt kasulik beriberi, sagedaste külmetushaiguste, püsiva köha ja kuidas looduslik ravim normaalse ainevahetuse säilitamiseks inimkehas. See on suurepärane rögalahtistav, kolereetiline, diureetikum ja diaphoreetikum. Loputage supilusikatäis nõelu keedetud veega, valage klaasi keeva veega ja keetke veel 20 minutit. Kurna tee läbi kolmekihilise marli, jahuta ja joo terve päeva. Võite lisada suhkrut ja mesi on veelgi parem.

Kuusepungade keetmine. Seda kasutatakse hematopoeesi protsesside parandamiseks liigese- ja lihasvalu, kroonilise bronhiidi korral kopsutuberkuloosi raviks. Seda valmistatakse ja rakendatakse samamoodi nagu okaspuuteed.

Kuusepungade infusioon piirituse peale. Kohaldatav põletikulised haigusedülemised hingamisteed väliste hõõrumis- ja soojendamiskompresside kujul. See infusioon apteekides on üsna haruldane, kuna teatud osa meie elanikkonnast on selle järele suur nõudlus. Seda on lihtne kodus valmistada. Selleks peate asetama pimedasse kohta klaasist anum 250 grammi noori kuusepungasid ja täida need poole liitri 40:45 kraadise viinaga. Sulgege anum tihedalt ja asetage pimedasse kuiva kohta. Kümme päeva hiljem on infusioon kasutamiseks valmis. Pimedas kohas võib sellist tõmmist säilitada kuni aasta või kauem ilma raviomadusi kaotamata.

Nägemise parandamiseks juua männiokkakeetist: valada 5 spl purustatud männiokkaid 500 ml keeva veega, leotada 20-30 minutit veevannis, lasta üleöö. Hommikul kurna ja joo supilusikatäis 3-4 korda päevas pärast sööki.

Insult – joo männipuu teed.

Kolmeliitrisele veekeetjale võetakse liitrine purk okstega kuuse- või männiokkaid, valatakse keeva veega ja keedetakse 15 minutit. Saate natuke lisada erinevad maitsetaimed: knotweed, sõstraleht, vaarika leht. Jätke puljong hommikuni, et see oleks infundeeritud. Seda teed võid juua nii palju kui soovid: moosi, maiustuste, mee, suhkruga, aga alati sidruniga.
Selline tee puhastab südame-veresoonkonna süsteemi, eemaldab radionukliide, ravib neere, taastab kogu keha. Täielik ravikuur on 4-5 kuud.
Noorte männiokkate mahl
meditsiiniline mahl saab seedri-, männi-, kuuse-, kuuse-, seedri-kääbuse okastest. Selleks tuleks noored võrsed, mis on korjatud hiljemalt 15. maiks, külma veega korralikult läbi pesta ja rätikule kuivama laotada. Seejärel asetatakse nõelad klaaspurki: kiht nõelu, kiht suhkrut ja nii edasi, kuni kõige tipuni. Viimane kiht peaks olema suhkur. 5-liitrisesse purki kulub 1,5 kg suhkrut. Jäta purk üleöö seisma ning hommikul sega puulusikaga purgis männiokkad ja suhkur ning, sidudes puhta lapiga purgi kaela, pane päikese kätte. Pankade sisu nõuab 10 päeva. Sel juhul hakkavad nõelad järk-järgult üles tõusma ja mahl on põhjas. 11. päeval valatakse mahl pudelitesse, suletakse tihedalt korgiga ja säilitatakse toatemperatuuril.
AT rahvameditsiin sellist okaspuumahla kasutatakse astma, tuberkuloosi, kopsude, bronhide, hingetoru, nõrgenenud veresoonte ja südamepõletiku raviks.

Rahvapärased retseptid kirjeldada mitmeid valmistamismeetodeid tervendavad joogid nõeltest.

Siin on vaid mõned neist.
1. Haki noaga peeneks 40–50 g nõelu (kuusk, mänd, nulg, kadakas), vala 1 liiter keeva veega ja jäta emaili kaussi 15–20 minutiks. Seejärel lisa liiter jahutatud keedetud vett, filtreeri ja hoia 5-6 tundi külmas. Nõruta ettevaatlikult, ilma setet loksutamata. AT
vett saab lisada sidrunhape, suhkur ja juua 0,5 spl. 4-5 korda päevas.
2. 40-50 g nõelu valage emailnõus 2 liitrisse vette. Lisa 1 spl. purustatud sibula koor ja 1 tl. hakitud lagritsajuur, seejärel keeda tasasel tulel 20 minutit. Lisa 2 spl. püreesta kibuvitsamarjad ja keeda veel pool minutit.
Saadud puljong hoitakse termoses 10-12 tundi. Seejärel kurna, lase uuesti keema tõusta, jahuta ja jahuta. Päevas võite juua kuni 1 liitrit. See toode tugevdab teie immuunsust
ja korvab vitamiinipuuduse kehas.

3. Võtke värsked kuuseokkad läbida hakklihamasin, pakkida kilekottidesse 1 spl. lusikas (jälgige, et mahl välja ei voolaks) ja lao sisse sügavkülmik.
Tervendava joogi valmistamiseks võtke nõeltega brikett välja, valage klaasi keedetud jahutatud veega ja jätke 3 tunniks pimedasse kohta. Seejärel segage, kurnake, väänake toorained välja.
Joo 1/4-1/3 tassi infusiooni 3-4 korda päevas enne või pärast sööki. See okaspuujook on rikas vitamiinide ja mikroelementide poolest, kasulik südame-veresoonkonna, seedetrakti, nakkus- ja põletikuliste haiguste, tromboflebiidi, ateroskleroosi, eesnäärme adenoomi, prostatiidi, neeru-, maksa-, kuse- ja sapipõiehaiguste, tinnituse, songa, urolitiaasi ja sapikivitõve korral. aitab nägemise nõrgenemise, mastopaatia ja emakafibroidide korral, ravib hemorroidid, leevendab suurepäraselt väsimust.


Nõelravim reguleerib vererõhk, vähendab kõrgendatud tase kolesterooli ja veresuhkrut, aitab toime tulla ülekaaluga, leevendab õhupuudust, ravib luu- ja lihaskonda.
Lisaks puhastab kirjeldatud tõmmis organismi, normaliseerib ainevahetust, tugevdab immuunsüsteemi, kaitseb enneaegse vananemise eest ja pikendab eluiga.

Retsept välispidiseks kasutamiseks : 5 kotti nõelu valada 0,5-0,7 liitrit keedetud jahutatud vett, lasta tõmmata vähemalt 3 tundi pimedas kohas. Seejärel segage, kurnake, väänake tooraine välja.
Kasutage saadud tõmmist kompresside, losjoonide, pesemiste, loputuste jaoks suuõõne, kõri ja ninaneelu haiguste korral, samuti hõõrumiseks, istumisvannide valmistamiseks hemorroidide, ärrituse, sügeluse, põletiku ja muude nahaprobleemide korral, sh. vinnid, haavad ja marrastused.
Halvatuse raviks kandke lamavasse okaspuuvanni ja -pulbreid.
15 nõeltega külmutatud kotti tuleks nõuda jahedas vees, segada, kurnata, toorainet pigistada. Valage infusioon sooja veega vanni. Protseduuri tuleks läbi viia kord nädalas 15-20 minutit.
Kombineeride valmistamiseks võta pool klaasi okaspuumassi (sulata see enne üles), kuumuta kuumaks, kanna valutavale kohale, kata pealt polüetüleeniga ja seo sooja salliga kinni.
Jätkake seda, kuni saate positiivse tulemuse. Kompositsioone tehakse öösel, hommikul eemaldage side ja peske probleemne kehapiirkond sooja veega.
Nõeltega kompressid on tõhusad songa, podagra, veenilaiendite, osteoartikulaarsete ja põletikuliste haiguste korral.
Kasvajale ei tohi teha kuumaid pulse, sel juhul tohib kasutada ainult toasooja pulpe.
Mitteparaneva troofilise haavandiga immuta vatitups männiokkamahlaga, kanna valutavale kohale, kata pealt kompressipaberiga ja sideme kinni.
Ka mahla abil nad ravivad psoriaas, keeb.

Ravim saja vaevuse vastu . Paljude haiguste ennetava meetmena sealhulgas onkoloogia , peske nõelad soojas ja seejärel külmas vees. Lõika nõelad kääridega peeneks ja kata suhkruga klaaspurk 4:1. Seda kuuse "moosi" säilib kuni suveni. Sellest saate valmistada okaspuujooki: 2 spl. "Magusad nõelad" vala 4 spl. külm keedetud vesi, nõuda kolm päeva, kurnata ja juua 0,5 spl. kaks korda päevas kolme- kuni viiepäevaste kursuste kaupa.

Vitamiinitõmmis kuuseokastest. Seda rakendatakse kui taastav ja antiskorbutikum. Kümnendik klaasist kuuseokkaid jahvatage koos väikese koguse külma keedetud veega uhmris uhmriga. Valage see purustatud nõelad klaasi keeva veega, lisage sidrunimahl või sidrunhape (haputage veidi) ja keetke 20:30 minutit. Nõelte ja vee suhe peaks alati olema 1:10. Pärast keetmist nõuda 3 tundi, seejärel kurnata. Võtke 1/3 klaasi kaks korda päevas pärast sööki.

Kuusekeetmine piimaga . Kasutatakse skorbuudi raviks, vahelduv kehavalud, nahalööbed ja hingamisteede põletikud. Võetakse 30 grammi kuuse noori võrseid või ebaküpseid avamata võrseid<женских>kuusekäbid. Need purustatakse peeneks ja valatakse liitri piimaga. Piim keedetakse ja kogu segu keedetakse madalal kuumusel 10 minutit. Puljong filtreeritakse, jagatakse kolmeks võrdseks osaks ja juuakse ühe päeva jooksul: hommikul, pärastlõunal ja õhtul.

Kuuse salv. Seda taotletakse haavandite, haavade, pustulite kiire paranemine. Võetakse võrdses koguses kuusevaiku, mett, kollast vaha ja päevalille- või kanepiõli. Kõik komponendid segatakse põhjalikult, kuumutatakse tulel. Inimkeha temperatuurini jahutamise käigus moodustub viskoosne segu. See on kuuse salv. Seda rakendatakse kahjustatud piirkondadele.

Retseptid

Tuberkuloos. Kuuseokaste puder (võite võtta männi ja kuuse) segada võrdsetes osades meega (kaalu järgi) ja jätta 2 nädalaks jahedasse pimedasse kohta, aeg-ajalt segades. Kurna mee-männimahl, pigista ülejäänud välja, võta 2 spl hommikul tühja kõhuga. Hoidke mahla külmkapis.

    pikaajalise köhaga valmistada kuusevaigu ja kollase vaha segu (üks kaaluosa kummastki komponendist), sulatada segu, jahutada, panna segu tükid kuumadele sütele, hingata eraldunud aure sisse.

    rögalahtisti lastele: 1 kg noori kuusekäbisid, 1 liiter vett, 1 kg suhkrut, hauta 30-40 minutit. Vala purkidesse ja rulli kokku. Võtke 1-2 teelusikatäit 3 korda päevas.

    kuusekäbide infusioon: koonused valatakse keedetud veega (suhtega 1: 5), keedetakse 30 minutit, segatakse, infundeeritakse 15 minutit, filtreeritakse läbi 3 kihi marli. Saadakse pruun, kokkutõmbava maitsega männiokkalõhnaga vedelik. Inhaleerimiseks kasutatakse temperatuurini 60-80 °C kuumutatud infusiooni: 20-30 ml protseduuri kohta täiskasvanutele.

Sarnased postitused