Welches Bier ist besser zu nehmen. Was ist das beste Bier in Russland? Das beste Bier in Russland: Bewertung

12.12.2016 08:26

Zufälligerweise bevorzugen in Russland wie im gesamten postsowjetischen Raum viele Menschen kein Bier, sondern ein stärkeres Getränk. Trotz dieses Umstandes haben wir auch zahlreiche Brüder von Bierliebhabern.

Was ist der Unterschied zwischen Live-Bier und Dosen- und Flaschenbier?

Seit vielen Jahren wird unter Bierherstellern und Verbrauchern darüber diskutiert, welches Gebinde besser ist und welchen Einfluss es auf den Geschmack des Getränks hat. In unserem Land, wie auch im Rest der Welt, ist es üblich, Fassbier in Fässern, Dosen, Glas- und Plastikflaschen sowie Fassbier vom Fass zu verkaufen. Für einen unerfahrenen Amateur spielt die Art des Behälters keine Rolle. Nur ein erfahrener Mensch kann den Unterschied zwischen einem abgefüllten Getränk und einem lebendigen spüren.

Der natürliche Geschmack von Lebendbier kann 10 bis 30 Tage anhalten. Aber eine solche Haltbarkeit zeugt von seiner Pasteurisierung. Pasteurisierung bezieht sich auf Erhitzen und schnelles Abkühlen. Als Folge einer solchen Verarbeitung stoppt die Gärung, weshalb sich der Geschmack des Getränks nicht zum Besseren ändert und einige der Nährstoffe verloren gehen.

Auch Flaschenbier mit einer Haltbarkeit von 3-4 Monaten ist ein pasteurisiertes Produkt. Es gibt Hersteller, die die Haltbarkeit des Getränks mit chemischen Konservierungsmitteln erhöhen, in denen häufig krebserregende Stoffe enthalten sind. Denken Sie auch daran, dass sich der volle Geschmack des Getränks im Glas entfaltet. Vom schmalen Flaschenhals wird es nur von einem Teil der Rezeptoren gefühlt.

In echtem Fassbier sollten keine Chemikalien enthalten sein. Es wird in Fässer gegossen und einen Monat gelagert. Tatsächlich bleiben der einzigartige Geschmack und die Qualität des Getränks nicht länger als sieben Tage erhalten. Aber es gibt skrupellose Hersteller, die sogar dem Fassbier Konservierungsstoffe hinzufügen.

Entscheiden Sie sich für Live-Bier

Es besteht kein Zweifel, dass Fassbier das beste ist. Seine Herstellungstechnologie schließt Pasteurisierung und den Zusatz von Konservierungsmitteln aus. Es hat einen angenehmen Gerstengeschmack, eine schöne Farbe und ein Malzaroma. Ein leicht geklärtes oder ungefiltertes Getränk ist schmackhafter und gesünder. Lebendiges Bier wird 7-10 Tage gelagert.

Konserven und in Flaschen abgefüllt unterscheidet sich vom Lebendgehalt von chemischen Zusatzstoffen und Konservierungsmitteln. Achten Sie bei der Auswahl eines Konservenprodukts auf die Etiketten, um nicht von Ihrem Kauf enttäuscht zu werden. Bier kann dunkel, halbdunkel und hell sein. Jede Sorte hat ihren eigenen Geschmack:

Das leichte, gebräuchlichste Getränk aus normalem Malz hat einen leichten, erfrischenden Geschmack und ein klassisches Aroma.
Karamell wird halbdunklem oder rotem Bier hinzugefügt, was ihm einen reichen, süßen Geschmack verleiht.
Das dunkle Bier erhält seine charakteristische Farbe, einen Hauch von gerösteter Brotkruste am Gaumen und einen langen Nachgeschmack, wenn ihm gebranntes Malz hinzugefügt wird.

Reden wir über Konservierungsstoffe

Einer der wichtigsten Faktoren für die Qualität von Flaschenbier ist die Art und Weise, wie es haltbar gemacht wird. Deutschland respektiert immer noch das Reinheitsgebot für Bier aus dem Jahr 1516, das es Brauern verbietet, Verunreinigungen im Getränk zu verwenden. Daher wird jedes deutsche Bier pasteurisiert.

In Russland gibt es wie in den meisten anderen Ländern keine solchen Verbote, daher werden pasteurisiertem Bier oft Konservierungsstoffe zugesetzt. Beim Bierkauf ist es hilfreich zu lesen, was auf dem Etikett steht. Wenn das Bier neben Hopfen, Hefe, Malz und Wasser E-Additive, Ascorbinsäure, Natriumbenzoat enthält, ist es besser, den Kauf abzulehnen. Um den Körper nicht mit Schadstoffen zu belasten, wählen Sie ein anderes Getränk (am besten aus Deutschland).

Eine zu lange Haltbarkeit von mehr als sechs Monaten weist ebenfalls auf das Vorhandensein von Konservierungsmitteln hin. Es wird nicht empfohlen, Bier in Plastikflaschen zu kaufen. Kunststoff hat eine poröse Struktur, die Sauerstoff durchlässt. Dadurch verschlechtert sich der Geschmack des Getränks. Ein Plastikbehälter kann nützlich sein, um gezapftes Bier hineinzugießen und nach Hause zu bringen, aber nicht für eine langfristige Lagerung.

Die Qualität des Getränks kann durch den Schaum bestimmt werden. In dem Glas, in das Sie das Bier eingeschenkt haben, sollte sich ein schaumiger Schaum bilden und einige Minuten stehen bleiben. Ist der Schaum flüssig, mit großen Blasen und fällt schnell ab, ist die Qualität des Getränks fragwürdig.

Wofür wird Bier gefiltert?

Die Qualität und der Nutzen von ungefiltertem Bier können anhand der Hefeart beurteilt werden, die von den Brauern zu seiner Herstellung verwendet wird. Die Vergärung eines solchen Bieres erfolgt nach der Technologie in zwei Stufen:

Die Obergärung ist ein Prozess, der bei einer Temperatur von 20-25 ° C stattfindet, wobei sich die Hefe auf der Oberfläche der Biermasse befindet.
Untergärung ist der Prozess, bei dem die Hefe auf den Boden des Behälters sinkt. Gärtemperatur - 8C. Wenn das Temperaturregime nicht vorgesehen ist, läuft der Prozess bei einer höheren Temperatur ab, die Hefe-Mikroorganismen sterben ab.

Die Filtration reinigt die Biermasse von groben Partikeln und groben Verunreinigungen, verleiht dem Getränk Transparenz. Es wird schön, verliert aber seinen exquisiten Geschmack.

Der Filtrationsprozess erfolgt ebenfalls in Etappen:

Zunächst wird eine Kieselgurfiltration durchgeführt, bei der das Getränk mit einem speziellen Pulver gereinigt wird.
Anschließend erfolgt eine Sterilfiltration mit einer Sterilfilterschicht, in der Schwebstoffe abgeschieden werden.

Ungefiltertes Bier unterscheidet sich von Dosen- und Flaschenbier dadurch, dass es in dem Behälter vergoren wird, in dem es verkauft wird. Es wird normalerweise in speziellen Bierfässern verkauft, wodurch es seine Eigenschaften und seinen Reichtum an Geschmacksnuancen (Bitterweizen, süßliches Karamell usw.) behält.

Lebendiges Bier wird nicht pasteurisiert, daher ist seine Haltbarkeit begrenzt. Ein echtes Getränk kann man nur in einer Fabrik oder in einer Brauerei mit eigener Kleinbrauerei kaufen.

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Auswahl an Bieren in Russland.

Einwohner der Russischen Föderation trinken jedes Jahr eine große Menge verschiedener Biersorten. Aufgrund einer so großen Auswahl an Marken ist es manchmal einfach unmöglich, die besten auszuwählen.

Wenn Sie jedoch die Hauptkriterien kennen, die dieses Getränk bestimmen, können Sie leicht die vollständigste Liste von Qualitätsbier in Russland erstellen. Die besten Hopfenmarken werden weiter besprochen.

Bewertung von Marken und Biersorten in Russland

Natürlich gehört Naturbier zu Recht zur idealen Qualität. Die Bewertung, in die das Biergetränk eingetragen wird, basiert auf den Ergebnissen des Kaufs dieses Produkts und den Vorlieben der Bevölkerung.

Auf die Qualität des Getränks Viele Indikatoren beeinflussen:

Die Konsistenz des Schaums, der sich auf der Oberfläche des Bieres bildet
Farbindikator des Getränks
Bieraroma
Geschmacksindikatoren eines Hopfengetränks

Die Qualitäten lassen sich wie folgt konkretisieren:

Der Schaum eines Qualitätsgetränks sollte eine dichte schneeweiße Farbe haben und beim Entleeren an den Wänden des Glases bleiben.
Ein gutes Lagerbier von hoher Qualität sollte frei von Verunreinigungen sein. In der Regel zeichnet sich ein solches Getränk durch Transparenz und ungewöhnlichen Glanz aus.
Ein dunkles Getränk kann eine Deckkraft haben, aber es fehlt ihm an Glanz und es hat eine braune Farbe.
Im Geruch ein echtes Biergetränk mit Hopfennoten und Frische.
Geschmack: dunkles Bier hat einen bitteren Hopfengeschmack, helles Bier hat einen süßlichen Geschmack.

Jeder Mensch hat seine eigenen Vorlieben und Anforderungen an Bier. Es gibt nur eine Schlussfolgerung: Es ist unmöglich, in dieser Hinsicht allen Menschen zu gefallen. Aber basierend auf dem Kauf und den Bewertungen von Fans des berauschenden Getränks können Sie eine Liste erstellen, die die besten Biersorten und -marken in Russland enthält.

"Ziege". Dieses Getränk gilt als helle Probe. Leicht zu trinken, hat einen angenehmen Geschmack, zarte Bitterkeit, die mit Karamellnoten kombiniert wird. Das Getränk unterscheidet sich von anderen Arten durch das zarteste Aroma und die ungewöhnliche goldene Farbe.
Afanasy-Domashnee. Dieses Bier ist live. Es wird nicht gefiltert oder pasteurisiert. Hat einen dunkelbraunen Farbton. Cremiger Schaum mit dezentem Geruch.
Baltika 6. Russisches Bier mit dunkelbrauner Farbe. Es gibt auch eine rötliche Tönung. Der Schaum des Getränks hat eine cremige Struktur aus Brauntönen. Der Geruch von Bier ist stark, feucht. Am Gaumen spürt man Karamell, Kaffeenoten sowie einen Pflaumengeschmack.

"Ochakovo". Leichtes berauschendes Getränk aus russischer Produktion. Pasteurisiert, hat einen dezenten, berauschenden Geruch, einen gelblichen Schimmer.
Schigulevskoe "Spezial". Ein in Weißrussland hergestelltes Getränk mit geringer Dichte und hopfiger Bitterkeit. Der Farbton des Produkts ist hell.
Yuzberg. Ein leichtes Biergetränk, das in Russland hergestellt wird. Er hat einen anhaltenden Schaum, einen leichten Malzgeruch und einen milden Getreidegeschmack.
Baltika 3. Russisches Bier mit goldenem Farbton. Hat einen anhaltenden Schaum, einen ziemlich reichen Geschmack und einen berauschenden Geruch.
"Russisches Imperial Stout". Ein russisches Biergetränk der besonderen Art. Es hat ein reichhaltiges Getreidearoma mit einem Geschmack von getrockneten Früchten. Der Farbton ist eher Holzkohle, der Schaum ist bräunlich, ziemlich dicht und angenehm im Geschmack.

"Zottiger Hopfen". Dieses Bier gilt als Autorenbier. Es hat einen süßlich-blumigen Geschmack mit Karamell- und Kräuternoten. Der Geschmack ist angenehm, süßlich, Karamell. Der Nachgeschmack ist fruchtig.
"Afanasie" Porter. Ein dichtes, berauschendes Getränk. Es ist gesättigt, gefiltert. Es hat eine dunkle Farbe, einen hopfigen Geschmack mit Bitterkeit.

Die besten und beliebtesten Marken und Sorten des deutschen Bieres in Russland

Die Deutschen gelten als Hauptkonkurrenten der Einwohner Tschechiens. Im Durchschnitt trinkt ein Bundesbürger etwa 150 Liter Biergetränk und das nur in einem Jahr. In diesem Zustand ca. 4000 Biersorten.

Alle werden in Brauereien hergestellt, deren Anzahl 1200 beträgt. Mehr als die Hälfte dieser Unternehmen befindet sich in Bayern, daher gilt deutsches Bier hauptsächlich als bayerisch.

Lassen Sie uns nun die beliebtesten Biere auflisten, die in Deutschland hergestellt werden und in Russland als beliebt gelten:

Paulaner. Ein sehr berühmtes Bier in Russland, das von den Deutschen hergestellt wird. Das Getränk hat eine helle, ausgeprägte Säure in seinem eigenen Geschmack und Aroma.
Franziskaner. Das Bier wird aus Weizen hergestellt. Hat einen leicht wahrnehmbaren Brotgeschmack. Das Temperaturregime zum Servieren ist etwas höher als üblich, dh 12 Grad Celsius.
Löwenbräu. Dieses Bier ist ein klassisches bayerisches Bier. Das Getränk hat dunkle und helle Sorten. Schaum neigt dazu, lange auf der Oberfläche des Bieres zu bleiben. Im Geschmack findet sich ein Hauch von Alkohol, der im Nachgeschmack nach und nach verschwindet. Das Getränk wird seit 1383 nach Originalrezept hergestellt.
Hasseroder. Dieses Bier gilt als Basisbier, es hat sehr wenig Alkohol. Geschmacklich ist eine leichte Bitterkeit hervorzuheben, die mit der Zeit verschwindet.
"Krombacher". Die Sammlung umfasst etwa 20 verschiedene Sorten. Das bekannteste unter ihnen ist das Krombacher Pils.
Bitburger. Die Pflanze produziert etwa 10 Sorten des Getränks.
"Becks". Diese Sorte gilt als die beliebteste unter Bierliebhabern. Und das alles, weil das Getränk einen angenehmen Geschmack und ein angenehmes Aroma hat.

Die besten und beliebtesten Marken und Sorten tschechischen Bieres in Russland

Das Brauen in Tschechien gilt als kein leichtes Geschäft. Dies ist eine Art Erbe, ein Stück tschechischer Kultur, das seit mehreren Jahrhunderten existiert.

Fast jede Stadt in diesem Land hat eine eigene Brauerei. Und in größeren Städten gibt es sogar mehrere davon. Aus diesem Grund ist der Brauer ein stolzer Beruf.

Bei der Zahl der getrunkenen Biere und der Zahl der verschiedenen Getränkearten steht Tschechien an erster Stelle. Viele dieser Sorten sind in Russland und in anderen Ländern sehr beliebt. Sie werden seit langer Zeit von einer Generation zur nächsten weitergegeben.

Lassen Sie uns jede vorgeschlagene Option ein wenig untersuchen:

Pilsner Urquell:

Dieses Bier gilt als das beliebteste in Russland.
Es wird in einer Stadt namens Pilsen hergestellt.
Zum ersten Mal wurde dieses berauschende Getränk im 42. Jahr des 19. Jahrhunderts dank des Brauers Josef Grollem hergestellt.
Eine leichte Bitterkeit und ein Malzgeruch stecken in diesem Bier. Es kann nicht mit anderen ähnlichen Getränken verwechselt werden.

Velkopopovitsky Kozel:

Dieses Bier gilt auch in Russland als sehr beliebt. Es wird in der Nähe der Stadt Prag hergestellt. Es ist interessant, dass in dem Dorf, in dem sie Bier herstellen, jedes Jahr ein der Ziege gewidmeter Feiertag stattfindet.
Russen sind mit hellen und dunklen Sorten des Getränks vertraut. Aber in der Sammlung von Velkopopovitsky Kozl gibt es noch ein paar andere Sorten: die erste ist helles Premiumbier, die zweite mittelgroß.
Das berauschte Getränk der weißen Sorten hat einen ausgeprägten Hopfengeruch und einen leicht bitteren Nachgeschmack. Traditionell ist sein Farbton golden.

Staropramen:

Das Bier gehört zu Recht in die Top 5 der beliebtesten und besten. Es wird in der Stadt Prag gebraut.
Leider ist auf dem heimischen Markt nur eine Marke dieses Getränks zu finden.
Aber die Kollektion dieser Marke umfasst mehr als 10 verschiedene Sorten.
Das berauschende Getränk wird aus ausgewähltem und nur hochwertigem Malz hergestellt.
Helles Bier hat ein traditionelles Hopfenaroma und einen süßlichen Nachgeschmack.
Das dunkle Bier hat einen Röstmalzgeschmack.

Budweiser Budvar:

Die nächste Sorte, die in Russland als beliebt gilt.

Es wird seit 95 des 19. Jahrhunderts gebraut.
Für die Herstellung werden Malz und Atec-Hopfen sowie artesisches Wasser verwendet.
Das Getränk hat einen spürbar bitteren Geschmack und ein angenehmes Aroma.

Die besten und beliebtesten Marken und Sorten von Craft Beer in Russland

In letzter Zeit ist Craft Beer in Russland zu einem Teil unserer Tradition und Realität geworden. Zahlreiche Privatbrauereien wurden eröffnet. So positionieren sie ihr eigenes Produkt.

Doch nicht jeder private Händler kocht wirklich gute und hochwertige Produkte. Wir haben für Sie eine Liste der beliebtesten Craft-Beer-Brauereien in Russland vorbereitet.

AF-Gebräu:

Das Unternehmen hat seinen Sitz in St. Petersburg, dieser Ort gilt als eine der ältesten Brauereien Russlands.
Das vielleicht beliebteste ihrer Getränke ist India Pale Ale.
Fans, die Bier lieben, müssen dieses einzigartige Produkt probieren.

Bakunin:

Die zweite auf der Liste der Beliebtheit von Marken, die Craft Beer herstellen.
Das bekannteste Hopfengetränk der Brauerei ist American Pale Ale.
Das Bier hat einen tiefen, reichen Geschmack mit einem Hauch von Bitterkeit.
Dieses Bier wird als Getränk positioniert, das nur für die männliche Hälfte der Bevölkerung bestimmt ist.

Ziegelstein:

Bier wird in der Hauptstadt unseres Landes hergestellt.
Die Produktion produziert köstliches Fuel-Bier mit hellem Geschmack und luftigem Schaum.

Drakkar:

Produktion, die sich ebenfalls in St. Petersburg befindet.
Wir empfehlen Ihnen, das "Russian Fortress" zu probieren - Ale, das nach der Technologie und Rezeptur Amerikas hergestellt wird.

Die Brauerei befindet sich in der Region Swerdlowsk, in der Stadt Zarechye.
Die Anlage wurde nach der berühmten Welle auf Hawaii benannt.
Ihr Fassbier ist in vielen Geschäften und Bars in der Hauptstadt zu finden.

La Beerint:

Die Besitzer dieser Brauerei gelten als großartige Originale.
Die Namen, die sie ihren Produkten gaben, können nicht anders, als zu überraschen. Zum Beispiel Bier "Schornsteinfeger".

Brauerei Vasileostrovskaya:

Ein weiterer Vertreter einer Privatbrauerei mit Sitz in St. Petersburg.
Im Sortiment finden Sie wunderbares Bier, zum Beispiel "Tschechow".

Petr Petrowitsch:

Jeder, der sich für einen Besuch in Tula entscheidet, sollte das Bier dieser Brauerei probieren. Augenzeugen zufolge ist diese Inszenierung ein Wahrzeichen der Stadt.

Jetzt direkt überlegen die besten Sorten und Marken von Craft Beer in Russland:

Pel El. Beliebtes helles Bier. Hat ein ausgeprägtes Hopfenaroma mit Malz- und Karamellnoten. Es hat auch einen Malzgeschmack mit einem Hauch von Bitterkeit.
"Indischer Pel El". Ein exotischeres und würzigeres leichtes Getränk. Sein Aroma enthält Zitrusnoten. Der Geschmack ist reichhaltig und interessant.
Russisches kaiserliches Stout. Dieses Bier ist fast ein Schwarzbier mit einem weichen, samtigen Geschmack und einem reichen Aroma.

Die besten und beliebtesten Marken und Sorten von Flaschenbier in Russland

In Russland wird das schaumige Getränk geschätzt und respektiert, obwohl Ärzte Bier als schädlich ansehen. Das schaumige Getränk wird seit langem gebraut, daher ist es unmöglich, die Menschen davon abzuhalten, dieses Getränk zu trinken.

Die Frage, welches Flaschenbier besser ist, lässt sich nicht sofort beantworten. Es gibt eine Vielzahl von Herstellern.

Ihre Waren werden in verschiedene Regionen des Landes geliefert, und die Bevölkerung kennt nicht immer das gesamte Sortiment. Bevor Sie die Liste der besten und beliebtesten Flaschenbier in Russland auflisten, müssen Sie daher die Kriterien beschreiben, die es erfüllen muss.

Lassen Sie sich bei der Auswahl eines Flaschenbiers nicht von der Definition der Stärke des Getränks verwirren. Denn manchmal werden der Alkoholanteil und der Gradanteil als völlig unterschiedliche Dinge betrachtet. Diese Parameter sind die wichtigsten bei der Auswahl eines Hopfengetränks.
Im Gegensatz zu dem, was viele für schlecht und schädlich halten, stellen wir fest, dass weder die Materialien, aus denen das Gebinde hergestellt ist, noch seine Größe den Geschmack beeinflussen.
Lesen Sie unbedingt, was auf dem Etikett steht. Die Zusammensetzung des Bieres sollte enthalten Wasser 80% und zusätzliche Zutaten 20% (Malz sowie Hopfen). Verschiedene Duft- und Geschmacksstoffe können ebenfalls enthalten sein, jedoch nicht immer.
Steht auf dem Behälter ein „fabelhafter“ Zeitraum, in dem das Bier gelagert werden soll, dann ist das Getränk schlecht. Ein echtes Schaumgetränk ist mehrere Wochen haltbar.
Wenn Sie sich für ein wirklich hochwertiges Flaschenbier entscheiden möchten, müssen Sie sich nur entscheiden, welches Bier Ihnen am besten schmeckt. Und danach konzentrieren Sie sich auf die Vielfalt des ausgewählten Getränks.

Lassen Sie uns nun die Flaschenbiersorten auflisten, die in der Bevölkerung beliebter sind als andere Marken.

Hersteller ist die Firma Heineken.
"Halbdunkler Roggen". Das Bier wird in der Brauerei Bogerhof in der Stadt Anapa hergestellt.
"Krüger Dunkel". Das Getränk wird von der Firma Tomskoe Pivo hergestellt.
„Karatschajewskoje. Lebendig. " Tolles Bier. Es wird in der Brauerei Karachaevskoye in der Stadt Karachaevsk hergestellt.
„Afanasie. Porter". Das Bier wird in der Brauerei Tver unter dem Namen "Afanasy" hergestellt.

Die besten und beliebtesten Marken und Sorten von Dosenbier in Russland

Wenn wir über Bier in Dosen sprechen, dann stellt fast jeder Getränkehersteller seine Produkte sowohl in Glasflaschen als auch in Dosen selbst her. Folglich ist die Bewertung für das beste und beliebteste Bier identisch mit der Bewertung für Flaschenbier, die wir oben beschrieben haben.

Die besten und beliebtesten Marken und Sorten von dunklem Bier in Russland

Das schaumige dunkle Getränk ist zu jeder Jahreszeit in der Lage, Ihren Durst zu löschen. Dies gilt insbesondere für heiße Sommer.

Heute ist eine schwierige Zeit für dieses Getränk. Tatsächlich finden Sie in den Regalen eine riesige Auswahl an Getränken, die die Kunden manchmal verwirren. Wir laden Sie ein, einige Sorten und Marken kennenzulernen, die als gefragter gelten und ihre Popularität bei Bierfans nicht verlieren konnten.

SVYTURYS BALTIJOS:

Das Bier ist beliebt für seine Festigkeit, seinen angenehmen Karamellgeschmack und seinen reichhaltigen Schaum.
Dieses Getränk wird nach alten Technologien mit neuen Geräten hergestellt.
Das Bier hat einen reichen Nachgeschmack, der von Malz- und Karamellnoten dominiert wird.

KRUSOVICE-ZENTRUM:

Es hat einen ausdrucksstarken Geschmack, der die Herzen der russischen Verbraucher erobern konnte.
Das Bier hat eine dezente, angenehme Bitterkeit.
Dies ist zum Hauptindikator geworden, dank dem es nur gute Gerüchte über Bier gibt.

GUINNESS:

Ein erstaunliches und sehr einzigartiges Bier mit angenehmen Noten von gerösteter Gerste.
Dank dieser Zutat hat das Getränk eine helle Bitterkeit, die dem Getränk einen ausdrucksstarken und ziemlich kräftigen Nachgeschmack verleiht, der einen Karamellton verströmt.

BELHAVEN AM BESTEN:

Für die Herstellung dieses Ales werden ausschließlich natürliche Zutaten mit reinem Wasser verwendet.
Deshalb hat das Getränk die höchsten Geschmackseigenschaften und gibt Keks, Sahne und Karamell ab.

Die besten und beliebtesten Marken und Sorten von hellem Bier in Russland

Vielleicht finden Sie auf der ganzen Welt eine große Anzahl von Fans sowohl eines leichten Schaumgetränks als auch eines dunklen. Denn jeder Mensch hat seinen eigenen Geschmack und seine eigenen Wünsche.

Beachten Sie, dass sich fast alle Arten von Getränken ziemlich ähnlich sind. Nur die dunkle Sorte hat einen ausgeprägteren spezifischen Geschmack. Aber helles Bier ist weicher und gehört zur Marke "Lager".

Aber Sie konnten sicherlich eine bestimmte helle Biermarke für sich identifizieren. Wir möchten Ihnen mehrere Optionen anbieten, die in Russland sehr beliebt sind:

Khamovniki. Hergestellt in der Moskauer Brauerei.
Strandlicht. Hergestellt in der Stadt Anapa von der Brauerei Bogerhof.
Krüger Premium Pils. Die Brauerei in Tomsk beschäftigt sich mit der Herstellung dieses Bieres.
Karachaevskoje. Lebendig. Hergestellt in der Stadt Karachaevsk.
Cervena Selka. Auch produziert in der Hauptstadt unseres Staates.
Zhiguli Barnoe. Hergestellt von der Brauerei Mospivkom.

Die besten und beliebtesten Marken und Sorten von Fassbier in Russland

Bevor Sie sich für eine bestimmte Biermarke entscheiden, lernen Sie einige Regeln kennen:

Kaufen Sie Fassbier, da es normalerweise gemäß den festgelegten Bedingungen gelagert wird. Sehr oft wird ein gezapftes Hopfengetränk entweder in Fässern oder in speziellen Fässern gelagert, da dieser Behälter aus gesundheitlich unbedenklichen Legierungen besteht. Das Fass schützt das Bier vor dem Eindringen von Fremdgeschmack, Gerüchen und ultravioletter Strahlung.
Fassbier, es ist auch "lebendig", kann eine größere Anzahl nützlicher Mikroelemente wie Hefe, Vitamine usw. erhalten.

Schigulevskoe. Berühmtes Bier. Es wird seit der Sowjetzeit getrunken und gilt bis heute als sehr beliebt.
Goldfass. Bierliebhaber kennen diese Marke seit Ende der 90er Jahre. Das Bier vereint einen wunderbaren Geschmack, geprägt von Bitterkeit und einem angenehmen Nachgeschmack.
Samara. Dieses berauschende Getränk vereint mehrere positive Indikatoren gleichzeitig: ein einzigartiges Rezept, traditionelle Kochtechnologien, einen hellen Geschmack und einen niedrigen Preis.
Mein Kaluga. Das Getränk wird von regionalen Vertretern zu Recht als "das würdigste Bier" bezeichnet. Das Bier vereint erfolgreich die besten Zutaten und verleiht dem Bier einen angenehmen Hopfengeschmack und ein helles Aroma.
Drei Bären. Der Vorteil dieses Getränks ist folgender: Es verströmt ein leichtes Kräuteraroma und einen bitteren Nachgeschmack.

Video: Das leckerste Bier

Es wird allgemein angenommen, dass das beste Bier in Deutschland hergestellt wird. Es ist schwer, die deutsche Qualität dieses Getränks zu übertreffen, aber russische Hersteller streben danach.

Russisches Bier hat seine eigenen Eigenschaften und es ist schwierig, den Führer zu bestimmen zwischen dunklen und hellen Sorten. Im Land heben Experten nur wenige Brauereien hervor, die Qualitätsware anbieten.

Bestes Bier in Russland:

« Khamovniki":" München "," Pilzenskoe "," Wien ". Dies sind Vertreter einer einzigen Brauerei.
Einige dieser Namen sind in den besten Restaurants in Moskau und anderen großen Städten beliebt.
« Roggen halbdunkel"Und" Bannoe dark "ist ein dunkles Bierlager der Brauerei Anapa. Die Marke präsentiert auch helles Bier, das die Aufmerksamkeit der Experten verdient.
« Tomsker Bier"," Afanasy "," Sibirskaya Korona "," SUN Inbev "- das sind dunkle und helle Biersorten, die von Tomsker und sibirischen Unternehmen, Herstellern, vertreten werden.
« Zlata Podkova"Ist ein Getränk, das in einer kleinen Brauerei in der Stadt Dimitrovgrad hergestellt wird.
Um dieses Getränk zu probieren, kommen viele Kenner aus den entlegensten Ecken des Landes.

Unter den vorgestellten Namen ein echter Kenner in der Lage sein, die Option zu wählen, die ihm geschmacklich am besten passt.

Top alkoholfreie Biere: Liste

Die besten alkoholfreien Biere:

Stella artois- Belgisches Bier mit niedrigem Alkoholgehalt und hoher Geschmacksqualität.
Baltika Nr. 0 Ist ein russisches Unternehmen, das starke und alkoholfreie Getränke dieser Art herstellt.
Beck ist alkoholfrei- Deutsche Mark. Minimaler Ethanolgehalt.
FAXEN kostenlos aus Dänemark ist beliebt wegen der einzigartigen Technologie zur Herstellung von alkoholfreiem Schaum.
Samichlaus-Klassiker ein Unternehmen aus Österreich, wo alte Technologien erhalten bleiben.
Amstel alkoholfrei Petersburger Brauerei, die mit Weltmarken konkurriert.
Polarbär in Moskau produziert. Das Unternehmen stellt ähnliche Analoga mit hohem Alkoholgehalt her.
Sibirische Krone ist ganz auf die Herstellung eines alkoholfreien Schaumgetränks spezialisiert.
« Bayern»Premium Malta ist ungemein beliebt bei all denen, die gerne einen Hauch Hopfen mit einem klaren Kopf kombinieren.

Alkoholfreier Schaum dieser Marken steht alkoholischen Pendants in nichts nach. Der helle Geschmack und das zarte Hopfenaroma verleihen dem Getränk eine besondere Würze.

beachten Sie! In Russland wird viel gutes alkoholfreies Bier hergestellt.

Einzigartige Herstellungstechnologien ermöglichen es, den alkoholischen Anteil zu minimieren, aber einen angenehmen Nachgeschmack und ein Hopfenaroma zu hinterlassen.

Welches Bier ist besser gefiltert oder ungefiltert?

Die Schaumklassifizierung wird durch den Reinigungsgrad, dh die Filtration, bestimmt. Durch solche Manipulationen ändern sich Lagerbedingungen, Verwendung und Qualität des Schaums.

Wichtig! Der Filtrationsgrad wird durch die Anzahl der Reinigungen und die Art der Filter bestimmt.

Kenner des Getränks können sich oft nicht entscheiden, welches das Beste ist: gefiltertes oder ungefiltertes Bier. Dafür lohnt es sich, die Hauptmerkmale zu berücksichtigen.

Artenmerkmale:

Fass oder in Flaschen

Die Art des Bierbrauens hängt von dem Behälter ab, in dem das Getränk aufbewahrt wird. Abhängig davon wird auch die Qualität des Schaumgetränks bestimmt.

Viele Leute bevorzugen dieses Getränk in Flaschen. Dieses Getränk lockt mit vielen Vorteilen.

Aber Schaum vom Fass ist wunderbar und vor allem lecker.... Wahre Kenner nehmen diese Art des Verkaufs und der Lagerung oft nicht ernst. Dieses Getränk hat auch seine eigenen Vorteile.

Vor- und Nachteile von Biersorten:

Flaschenbier lässt sich gut verkaufen mit interessanten Verpackungen und Aufklebern.
Lebendgetränk hat eine kurze Haltbarkeit besondere Lagerbedingungen erfordern.
Spezielle Fertigungstechnologien Fassbier erfordert die Definition vieler besonderer Bedingungen.
Konservierungsstoffe werden oft in der Flasche verwendet. für lange und einfache Lagerung.
Bequemer Gebrauch und Transport Flaschenbier ermöglicht die volle Nutzung dieser Verpackungsart.

Abhängig von den Eigenschaften der Verwendung des Schaumgetränks werden bestimmte Biersorten verwendet.

Dunkel oder hell?

Viele Eigenschaften hängen von der Art des Schaumgetränks ab. Unterscheiden Sie zwischen dunkel und hell. Unter diesen Sorten gibt es auch Vorteile. Sie sollten genau definiert sein.

Unterschied:

Ein spezielles Malz wird verwendet, um ein dunkles Getränk zu machen.
Licht hat keinen Geschmacksreichtum.
Die dunkle Sorte hat einen hohen Alkoholgehalt.

Mit dunklem und hellem Bier verschiedene Empfindungen und Nachgeschmack können in Verbindung gebracht werden.

Was ist der beste Biersnack?

Zu einem guten Bier gehört ein entsprechender Snack. Sie können leichter und nahrhafter sein. Die Vorspeisen müssen im Geschmack originell sein. Scharfe und salzige Gewürze funktionieren gut.

Liste erfolgreicher Snacks:

Cracker.
Nüsse.
Trockenes Fleisch.
Meeresfrüchte.
Ein Fisch.

Es gibt spezielle Kombiteller mit Biersnacks.

Was ist besser, um Bier oder Wodka zu trinken?

Manchen fällt es schwer, sich zwischen alkoholischen Getränken zu entscheiden. Es hängt nicht nur von der Kapazität des Alkohols ab, sondern auch vom Geschmack.

Das Trinken wird in erster Linie durch das Ereignis bestimmt... Oftmals hat man die Wahl zwischen Bier und Wodka.

Ein Liter Bier ist nicht so berauschend wie ein Liter Wodka.
Schaum kostet weniger als Wodka.
Für den Urlaub trinken sie stärkere Getränke.

Der Konsum von Schnaps ist nicht erklärungsbedürftig, führt aber zu Alkoholismus.

Nützliches Video

Nr. 50 Papaya Roggen

Nómada Brewing, Sabadell (Barcelona), Spanien

Alkohol: 9%

Dieses Bier hat eine dunkelgoldene Farbe - eine wahre Explosion von Früchten, Hopfen und Roggen. Malzig mit einem Hauch von tropischen Früchten und Karamell, ist er sowohl intensiv als auch sehr süffig. Laut RateBeer hat Nómada Papaya Rye in den Top 100 und Top Best Imperial IPAs punkten können.

Nr. 49 Viaemilia

Birrifico del Ducato, Parma, Italien

Alkohol: 5%

Als langjähriger Favorit hat es regelmäßig Medaillen beim World Beer Cup und European Beer Star gewonnen. Birrifico del Ducato wurde 2010 und 2011 zur italienischen Brauerei des Jahres gekürt und hat zahlreiche weitere Auszeichnungen erhalten. Mit Kräuter-, Blumen- und Honignoten passt dieses Malzbier gut zu Prosciutto, einem weiteren Produkt der Region.

UnaBirraAlGiorno

Nr. 48 Brio

Olgerdin Egill Skallagrimsson, Reykjavik, Island

Alkohol: 4,5%

Die Brauerei, benannt nach dem Skalden von Egil Skallagrimsson, darf etwas Außergewöhnliches erwarten. Brio weist Noten von Kräuter- und würzigem Hopfen und Cracker-artigem Malz auf. Dieses Bier, das in isländischem Bergwasser gebraut wird, hat Medaillen beim World Beer Cup und World Beer Awards nach Hause gebracht.

[E-Mail geschützt]

Nr. 47 Galaxy IPA

Andere halbe Brauerei, Brooklyn

Alkohol: 6,5%

Trüber Pfirsich, harzig, krautig und doch überraschend blumig, mit einem Hauch von tropischen Früchten. Other Half ist ein aufstrebender Stern am Handwerkshimmel, und diese IPA gilt als eine der besten in New York.

Nr. 46 Nøgne Ø Porter

Nøgne Ø, Grimstad, Norwegen

Alkohol: 7%

Hervorragender vollmundiger Porter, gebraut in Norwegen - pechschwarz mit Aromen von dunkler Schokolade und Espresso gefolgt von Karamell. Er ist Bronzemedaillengewinner in der Kategorie Export Extra Stout der Barcelona Beer Challenge 2016.

Nr. 45 MannBärSchwein

Voodoo Brewing Co., Meadville, PA

Alkohol: 14,1%

Dieses kräftige Bier mit Ahornsirup und lokalem Honig wird in Bourbonfässern gereift. Er ist kräftig, pechschwarz und sehr komplex, mit einem ausgeprägten und lang anhaltenden Nachgeschmack. Laut Beer Advocate 2016 gehört es zu den weltweit besten Bieren.

Nr. 44 Black Eyed King Imp Vietnamese Coffee Edition

BrewDog, Ellon, Aberdeenshire, Schottland

Alkohol: 12,7%

Laut RateBeer in die Top 100 der Welt aufgenommen. Es ist das stärkste Dosenbier der Welt – schwarz, intensiv, mit kräftigen Kaffee- und Kakaoaromen.

Nr. 43 Breakside IPA

Breakside Brauerei, Portland, Oregon

Alkohol: 6,4%

Dies ist ein köstliches, hopfiges IPA mit Noten von Grapefruit, Piniennadeln, Harz und Mandarinen. Es gibt vier Hopfensorten plus Trockenhopfen. Breakside IPA gewann bei den Best of Craft Beer Awards 2016 eine Goldmedaille in der Kategorie American IPA.

Nr. 42 Lambo Tür

Grimm Artisanal Ales, Brooklyn

Alkohol: 8%

Grimm nennt es „reine Hopfenbonbons“. Dieses Doppel-IPA mit Citra-, El Dorado- und Simcoe-Hopfen belegte in einer Blindverkostung des Magazins Paste den ersten Platz von 115 Doppel-IPA. Grimm ist einer der Pioniere des Lohnbrauens.

Nr. 41 Samiec Alfa

Browar Artezan, Blonie, Polen

Alkohol: 11%

Dieses im Fass gereifte Wunder ist eines der Top 50 Imperial Stouts von RateBeer. Er hat ein süßes Aroma, geringe Bitterkeit, ausgeprägte Vanille- und Toffeenoten und einen cremigen Körper.

Chmielokracja.pl

Nr. 40 St. Feuillien-Triple

Brasserie St-Feuillien / Friart, Le Rueux, Belgien

Alkohol: 8,5%

Helle Bernsteinfarbe mit ausgeprägter Malzigkeit. Die Nachgärung in der Flasche ergibt ein erkennbares Aroma, das von der Hefe erzeugt wird, was zu einer langen Reifung und einem langen Nachgeschmack führt. Goldmedaillengewinner der Barcelona Beer Challenge2016 in der belgischen Tripel-Kategorie.

Nr. 39 Mikkeller Beer Geek Brunch Wiesel

Lervig Aktiebryggeri, Kopenhagen, Dänemark

Alkohol: 10,9%

Dieses Top 50 Imperial Stout wird mit einem der teuersten Kaffees der Welt gebraut - ja, dem, der es durch den Verdauungstrakt der Zibetkatze geschafft hat, einem wählerischen südasiatischen Säugetier, das nur die besten und frischesten Kaffeebeeren frisst. Dies ist ein ziemlich seltener Kaffee mit einem starken Aroma. Es verleiht dem Bier ein intensives Rauchprofil mit Noten von geröstetem Brot und gerösteter Vanille.

Nr. 38 Avec Les Bons Voeux

Brasserie Dupont, Tourp-Leuze, Belgien

Alkohol: 9,5%

Obergäriges Lagerbier von kupferfarbener Farbe, leichter Körper, trocken und säuerlich. Dieses köstliche belgische Farm Ale zählt zu den besten Abteitripels der Welt. Ideal zum Trinken bei Kellertemperatur oder gekühlt als Aperitif.

Nr. 37 Julius

Tree House Brewing Company, Monson, Massachusetts

Alkohol: 6,8%

Dieses erfrischend trinkbare IPA mit Noten von Mango und süßen Zitrusfrüchten und abgerundeter Bitterkeit. Beerishealthy.com nennt es "das beste IPA der Welt".

Nr. 36 Aecht Schlenkerla Fastenbier

Braueri Heller, Bamberg, Deutschland

Alkohol: 5,5%

Mit einem rotbraunen Körper und einem großen weißen Schaum hat dieses ungefilterte Bier ein erkennbares Rauchfleischaroma, das durch Zimttoast- und Karamellaromen ausgeglichen wird. Fastenbier bedeutet "Bier zum Fasten" und dieses Bier wird nur während des Fastens verkauft - von Aschermittwoch bis Ostern.

Nr. 35 Orval

Brasserie d "Orval, Florentville, Villers-devan-Orval, Belgien

Alkohol: 6,2%

Ein kupferfarbenes Orangenbier mit einer riesigen weißen Schaumkrone und Aromen von Hefe, Zitronen und einem leichten, nicht dominanten Aroma. Blumige, zitrusartige und komplexe trockene Biere mit mittlerem Körper. Es ist auch das einzige Bier, das von der Orval Trappistenbrauerei für die breite Öffentlichkeit hergestellt wird.

Nr. 34 Doppelfass Jesus

Evil Twin Brewing, Westbrook Brewing Co., Brooklyn

Alkohol: 12%

Laut RateBeer unter den Top 100 der besten Sorten der Welt. Es ist ein mattschwarzes Stout mit Noten von Bourbon und Vanille und einem Toffee-ähnlichen Körper.

Ian [E-Mail geschützt]

Nr. 33 Ente Ente Gänse

Die verlorene Abtei, San Marcos, Kalifornien

Alkohol: 7%

Mit seinem säuerlichen Geschmack und Aroma, Zitrusnoten, einem belebenden Säureabgang und einer leichten Süße für Ausgewogenheit ist dieses Ale seit seiner Einführung im Jahr 2009 eines der meistverkauften Biere der Brauerei. Es ist sehr schwer zu finden, da es nur alle drei Jahre und in begrenzten Mengen gebraut wird.

Kein Bier trinken

Nr. 32 Oude Geuze

Brouwerij Oud Beersel, Bersel, Belgien

Alkohol: 6%

Klassisches belgisches Ale, trüb, honigfarben, mit weinartiger Zitronensäure, einem Hauch Würze, winzigen Bläschen und starker Kohlensäure. Er gilt als der Schaumwein der Bierwelt und wurde bei den World Beer Awards 2016 als bestes Sour Beer ausgezeichnet.

Der vollkommen glückliche Mann

Nr. 31 Kormoran Imperium Prunum

Browar Kormoran, Olsztyn, Polen

Alkohol: 11 Prozent

Einer der Top 100 laut RateBeer und der beste baltische Gepäckträger der Welt. Explosive Noten von Pflaumen, geräucherten Früchten, Schokolade und Malz.

Nr. 30 Zombiestaub

Alkohol: 6,2%

Dieses kräftige Pale Ale ist schon allein wegen des Etiketts einen Kauf wert. Doch wer sich von dem ungewöhnlichen Muster anzieht, ist vom Bier selbst fasziniert. Am Gaumen ein kräftiges Aroma von Pinien und Zitrusfrüchten - Noten von Grapefruit und Honig. Unter den Top 50 nach Men’s Fitness und thefiftybest.com.

Cocktail-Enthusiasten

Nr. 29 Péché Mortel

Brasserie Dieu du Ciel !, Quebec, Kanada

Alkohol: 6,5%

Während des Brühvorgangs wird Kaffee hinzugefügt, was zu einem intensiven, dichten Imperial Stout mit einem Aroma von gerösteten Kaffeebohnen und einem leicht säuerlichen Abgang führt. Vom Craft Beer & Brewing Magazine zu einem der besten Imperial Stouts gewählt.

Nr. 28 Zweiherziges Ale

Bell's Brewery, Galesburg, Michigan

Alkohol: 7%

Benannt nach dem Tu-Harted River in Michigan. Dies ist ein belebender IPA mit explosiven Kiefern- und Zitrusnoten. Laut den Autoren von Beer Advocate ist dies eines der Biere, das seine Zeit überdauern wird.

Nr. 27 Dunkelheit

Surly Brewing Company, Minneapolis

Alkohol: 9,6%

Es ist ein komplexes, schweres russisches Imperial Stout mit dunklen Schokoladen-, Frucht- und Toffee-Aromen, moderater Kohlensäure und unkonventionellem Aromahopfen. Er hat ungefähr 10.000 nahezu perfekte Untappd-Rezensionen.

# 26 Oude Geuze Vintage

Brouwerij 3 Fonteinen, Bersel, Belgien

Alkohol: 6%

Diese Gueuze aus der Vintage-Serie wird nur in Belgien verkauft. Er wird nach mehrjähriger Lagerung in den Kellern von Drie Fonteinen zum Verkauf freigegeben – anders als die übliche Oude Geuze, die sechs Monate reift. Es liegt am Brauer, zu entscheiden, welche Gueuze ein Jahrgang sein wird - er beurteilt den Geschmack und das Alterungspotential. Oude Geuze Vintage auf Platz 18 ist auf den 250 Glorious Beers des Beer Advocate, basierend auf mehr als 10 Jahren Erfahrungsberichten.

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Nr. 25 Abendessen

Maine Beer Company, Freeport, Maine

Alkohol: 8,2%

Doppelt trocken gehopft mit über 6 lbs Hopfen pro Fass (230 g / dL) hat dieser doppelte IPA eine trübe goldene Farbe und einen trockenen, erfrischenden Charakter. Das Magazin Craft Beer & Brewing bewertet es mit 100 Punkten.

Bier-Geplapper

Nr. 24 Hopslam

Bell's Brewery, Galesburg, Michigan

Alkohol: 10%

Vielleicht ist dieses doppelte IPA mit Northwest-Hopfen nicht das, worüber man nach Hause postet. Fans dieses Bieres rufen jedoch alle Biergeschäfte der Stadt an, da sie kaum das Gerücht gehört haben, dass dort ein paar Päckchen liegen. Jeder Schluck ist mit Honignoten gefüllt und ein ausgeklügeltes Hopfenschema erzeugt ein aromatisches, zitrusartiges, bitteres und zugleich erfrischendes Bier.

Nr. 23 Bittgebet

Alkohol: 7%

Dieses Brown Ale reift 12 Monate mit Sauerkirschen in Pinot Noir Fässern von Sonoma Valley Winzern. Das Ergebnis ist ein helles, säuerliches, fruchtiges und leicht aromatisches Bier mit spürbarem Fasscharakter.

Der vollkommen glückliche Mann

Nr. 22 Weihenstephaner Hefe Weißbier

Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan, Freising, Deutschland

Alkohol: 5,4%

Ein traditionelles Hefeweizen mit einem erdigen Waldaroma, gut ausbalanciert, fruchtig und trocken. Gewinner der World Beer Cup Goldmedaille in der Kategorie Hefeweizen South German Style.

Nr. 21 Der Abgrund

Deschutes Brauerei, Bend, Oregon

Alkohol: 11,1%

Die Noten von Lakritz im Aroma werden durch die Zugabe von Kirschrinde und Vanille und die Reifung in Eichenfässern gegeben. Es ist der Gewinner der World Beer Awards 2016 in der Kategorie Best Imperial Stout.

Nr. 20 Speedway Stout - Bourbon Barrel Aged

AleSmith Brewing Company, San Diego, Kalifornien

Alkohol: 12%

Mattschwarz mit bräunlichem Schaum. Aromen von Schokolade und Lakritz kombiniert mit rauchigem Röstkaffee. Cremig und süß ist dieses Bier ideal zum Altern. Es erhielt 100 Punkte von der Zeitschrift Craft Beer & Brewing.

Nr. 19 La Fin du Monde

Unibroue, Quebec, Kanada

Alkohol: 9%

Ein dunstiges, hefiges, blumiges Triple Gold Ale mit mittlerem Körper und reichhaltigem Geschmack. Unibroue Brewers sagen, dass das Bier zu Ehren der tapferen europäischen Entdecker gebraut wurde, die glaubten, das Ende der Welt erreicht zu haben, indem sie Nordamerika, die Neue Welt, entdeckten. World's End hat mehr Preise gewonnen als jedes andere kanadische Bier.

Nr. 18 Dark Lord Russian Imperial Stout

Three Floyds Brewing Company, Munster, Indiana

Alkohol: 15%

Dicht und Karamell, mit Noten von Schokolade und Kaffee im Aroma, Dörrobst und braunem Zucker am Gaumen. Sie können es nur an einem Tag im Jahr in der Brauerei kaufen - dem Dark Lord Day (2017 fand er am 13. Mai statt).

365bier

Nr. 17 Parabel

Firestone Walker Brewing Company, Paso Robles, Kalifornien

Alkohol: 13,1%

Dies ist ein kaiserliches Stout, das als erlesener Wein bezeichnet wird. Seien Sie nicht überrascht, wenn jemand Noten von Tabak und Eiche oder schwarzem Kaffee und Vanille erwähnt. Dieses wirklich komplexe russische Imperial Stout ist sowohl süß als auch bitter und unglaublich schwer zu kaufen. Er wird in Bourbonfässern (Pappy Van Winkle, Woodford Reserve, Elijah Craig und andere) gereift und dann verschnitten.

Nr. 16 Schneider Aventinus Weizen-Eisbock

Schneider Weisse G. Schneider & Sohn GmbH, Kelheim, Deutschland

Alkohol: 12%

Die Legende besagt, dass ein Winterfässer von Aventinus während des Transports gefror. Die Brauer probierten die restliche aufgetaute Flüssigkeit und waren erstaunt. Und Sie können sehen, warum. Dies ist ein legendäres Bier mit Bananenaroma und Trockenfrüchte-, Kakao- und Nelkenaromen.

Nr. 15 Mornin 'Delight

Alkohol: 12%

Mit einem starken Espresso-Aroma und einem dichten, vollen Körper rangiert dieses Imperial Stout von RateBeer auf Platz 3 der Top 50 der Welt. Beer Advocate-Gründer Jason Elstrom glaubt, dass Toppling Goliath auch in den kommenden Jahren ein Favorit bleiben wird.

Nr. 14 Hunahpu's Imperial Stout - Double Barrel Aged

Cigar City Brewing, Tampa, Florida

Alkohol: 11%

Hunahpu's Day Tickets ($ 200-400) werden jedes Jahr im Dezember verkauft. Dieses Festival findet im März statt und Fans können die ersten sein, die eine neue Inkarnation ihres langjährigen Favoriten ausprobieren. Der Eintrittspreis beinhaltet 4-12 Flaschen dieses würzigen, reichhaltigen Imperial Stouts, das zur Hälfte in Rum- und Apfelschnapsfässern gereift wird.

Nr. 13 Plinius der Ältere

Russian River Brewing Company, Santa Rosa, Kalifornien

Alkohol: 8%

Der antike römische gelehrte Schriftsteller und Philosoph Plinius der Ältere nannte den Hopfen Lupus salictarius - "der Wolf in den Weiden" - obwohl nicht sicher bekannt ist, ob er Hopfen meinte. Auf jeden Fall ist das nach ihm benannte Doppel-IPA dunstig, kupfer-golden, mit einem Pinienaroma. Er ist frisch, mit perfekt ausgewogenem Hopfen und frischem Grapefruitgeschmack. Das Bier hat beim World Beer Cup und beim Great American Beer Festival Gold gewonnen und gilt als eines der besten IPAs der Westküste der Geschichte.

Nr. 12 Westvleteren Extra 8

Alkohol: 8%

Nur sechs belgische Marken können von sich behaupten, dass sie in Trappistenabteien hergestellt werden, und die Mönche der Abtei Saint Sixtus in Westvleteren produzieren am wenigsten Bier, daher ist ihr dunkles Ale sehr knapp. Mit Noten von Tee, Rosinen und Schwarzbrot ist dieser Dubbel stark kohlensäurehaltig und hat einen großen Schaumkopf.

Nr. 11 Kentucky Breakfast Stout

Gründer Brewing Company, Grand Rapids, Michigan

Alkohol: 11,2%

Das unglaublich beliebte Breakfast Stout zu finden, mag den Gründern wie eine entmutigende Aufgabe erscheinen, aber sie haben es geschafft. In einem Keller in Eichenbourbonfässern gereift, ist dieses imperiale Stout unübertroffen. KBS, gebraut mit Schokolade und Kaffee, ist für Liebhaber, die den Bourbon-Hauch von Bier zum Frühstück lieben.

Nr. 10 Jahre

Hill Farmstead Brauerei, Greensboro Bend, Vermont

Alkohol: 6,5%

Hill Farmstead wurde von RateBeer zur weltbesten Brauerei gekürt. Annas Honigsaison reift viele Monate in französischen Eichenfässern und wird erst dann zu Ann. Das natürlich kohlensäurehaltige Bier weist eine komplexe Zitronensäure mit einem Hauch von grünem Apfel auf.

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Nr. 9 Lou Pepe Kriek

Brasserie Cantillon, Brüssel, Belgien

Alkohol: 5%

Cantillon schafft es jedes Jahr, eine oder zwei Tonne der zarten und seltenen Sauerkirschen aus Schaarbeek zu beziehen, deren Ernte unvorhersehbar ist. Diese Kirschen werden ausschließlich zum Mischen verwendet und zwei bis drei Monate in Bier eingeweicht, um diesen säuerlichen und saftigen Schrei zu erzeugen. Die Produktion ist aufgrund der begrenzten Anzahl von Beeren auf einige tausend Flaschen pro Jahr beschränkt. Lou Pepe Kriek ist eines der besten Biere von Thrillist 2016.

Nr. 8-Feier

Brauerei Aying, Aying, Deutschland

Alkohol: 6,7%

Doppelbock hebt sich von anderen deutschen Stilen ab. Dieses kräftige, aber nicht überwältigende Bier mit üppiger Schaumkrone reift sechs Monate. Tolles Bier für eine Party mit Freunden und Familie.

Nr. 7 St. Bernardus ungefähr 12

NS. Bernardus Brouwerij, Watau, Belgien

Alkohol: 10%

Kraftvoll, vollmundig, würzig, malzig, kräftig – wie ein alkoholischer Früchtekuchen mit Schokolade und Karamell. Dies ist ein Abbey Ale, das im klassischen belgischen Quadrupele-Stil nach einem alten Trappistenrezept gebraut wird. NS. Bernardus wird von der Bier-Community als eine der besten Biermarken der Welt angesehen.

Nr. 6 Bourbon County Brand Stout

Goose Island Beer Company, Chicago

Alkohol: 13,8%

Dieses Stout in limitierter Auflage ist kein Witz. Er hat einen ausgeprägten Schwarzton mit leichtem Karamellschaum, kräftigen Aromen von Bourbon, Vanille und Feigen, gefolgt von Noten von Schokolade und Melasse.

Nr. 5 berauschender Topper

Der Alchemist, Waterbury, Vermont

Alkohol: 8%

Dieses Vermont Double IPA ist unglaublich schwer zu bekommen - es sei denn, Sie wohnen 50 Kilometer von der Brauerei entfernt, aber es wird von Bierliebhabern auf der ganzen Welt geliebt. Dieses preisgekrönte, schwer fassbare Bier ist ausverkauft, sobald es in die Regale kommt.

Nr. 4 Rochefort Trappisten 10

Brasserie Rochefort, Rochefort, Belgien

Alkohol: 11,3%

Der traditionelle belgische Rochefort Quadrupe mit blauem Deckel ist eine der wenigen echten Trappistensorten. Dieses malzige Starkbier verströmt kalt nach Pflaume und Aprikose und offenbart beim Erhitzen den wahren Charakter des Bieres. Es eignet sich zum langsamen Schlürfen, wie ein guter Scotch oder Wein. Im vergangenen Oktober war das Bier der Gewinner der Blindverkostung der Vierer des Belgian Beer Journal.

Nr. 3 Plinius der Jüngere

Russian River Brewing Company, Santa Rosa, Kalifornien

Alkohol: 10,25%

Benannt nach dem Neffen und Adoptivsohn des bereits erwähnten Plinius des Älteren. Plinius der Jüngere dokumentierte den Ausbruch des Vesuvs im Jahr 79 n. Chr., bei dem sein Onkel starb. Dies ist ein echtes Triple-IPA (es hat dreimal mehr Hopfen als üblich) und ist sehr schwierig, zeitaufwendig und teuer in der Herstellung. Unterscheidet sich in moderater Bitterkeit und schöner Kupferfarbe. Nur auf Taps erhältlich und nur Anfang Februar für zwei Wochen veröffentlicht.

Nr. 2 Westvleteren 12 (XII)

Westvleteren Abdij St. Sixtus, Westvleteren, Belgien

Alkohol: 10,2%

Dieses Bier ist definitiv eines der besten der besten und einige Experten glauben, dass es den ersten Platz verdient. Dies ist ein echtes Trappistenbier, das von Mönchen in der Abtei Sankt Sixtus gebraut wird. Ein dunkles kastanienbraunes Bier mit Aromen von dunklen Früchten und braunem Zucker. Es ist ein komplexer und würziger Vierling mit lebhafter Kohlensäure. Platz 1 in der Kategorie Abbey / Quadruple von RateBeer und 100 Punkte vom Magazin Craft Beer & Brewing.

# 1 Kentucky Brunch Marke Stout

Kippende Goliath Brewing Company, Decora, Iowa

Alkohol: 12%

Dieses im Fass gereifte kaiserliche Kaffeestout ist im Handel äußerst schwer zu finden. Es hat einen starken Ahornduft mit Noten von Schokolade und Haselnuss. Im Jahr 2015 nahm ihn das Magazin Esquire in die Liste der „10 Great Beers You Are Not Likely to Eat“ auf und wurde bei Beer Advocate auf Platz 1 der globalen Top 250 platziert.

MyBeerCollectibles.com

Bier gilt seit langem als eines der Lieblingsgetränke der Männer. Dadurch hat sich die Palette der präsentierten Produkte deutlich vergrößert und es wird immer schwieriger, das beste Bier in Russland zu bestimmen. Das Problem der Auswahl stellt sich nicht nur bei in Russland hergestellten Produkten, sondern auch bei aus anderen Ländern importierten Produkten.

Bevor Sie einer bestimmten Marke den Titel des besten Bieres zuweisen, müssen Sie sich mit den Grundregeln für die Auswahl eines Qualitätsgetränks vertraut machen:

Es ist besser, ein Getränk zum Abfüllen zu kaufen, da dies wahrscheinlicher ist, dass das Produkt gemäß allen Anforderungen gelagert wurde. In den meisten Fällen wird dieser Alkohol in Fässern gelagert, die aus verchromtem Stahl bestehen, der nicht korrodiert. Sie bewahren Bier vor den negativen Auswirkungen der Sonnenstrahlen sowie vor Fremdgerüchen.
Der Kauf von "lebendigem" Bier bringt viel mehr Nutzen. Dies ist der Name eines frischen ungefilterten Getränks, das eine große Menge an für den Körper nützlichen Mikroelementen (Kalzium, Eisen, Mangan, Kalium) und Bierhefe enthält, die therapeutische Eigenschaften haben und alle Vitamine der Gruppe B enthalten Beachten Sie bei dieser Biersorte, dass sie nur wenige Tage haltbar ist.

Wenn Sie auf Reisen gehen, kaufen Sie am besten Flaschen- oder Dosenbier, aber auch hier müssen Sie auf einige Punkte achten:

Entscheiden Sie sich bei der Auswahl eines Getränks für ein Getränk mit einer kürzeren Haltbarkeit, da es höchstwahrscheinlich weniger verschiedene Konservierungsstoffe enthält. Es wird darauf hingewiesen, dass zur Lagerung des präsentierten Getränks in Flaschen ein Konservierungsmittel wie Ascorbinsäure hinzugefügt wird, was die Haltbarkeit des Produkts erhöht.
Achten Sie auf das Datum des Verschüttens, vorzugsweise auf das nächstgelegene. Kürzlich verschütteter Alkohol wird wahrscheinlich weniger von negativen Faktoren beeinflusst. Das präsentierte Getränk wird stark von den Lagereigenschaften (Temperaturregime, Sonneneinstrahlung) beeinflusst, die in Russland eher unverantwortlich sind.
Um guten Flaschenalkohol zu kaufen, empfiehlt es sich, diesen aus dem Kühlschrank zu nehmen – Bier mag es kühl zu halten. Selbst importierter Alkohol, der sich im Fenster befindet, kann in kürzester Zeit verderben.
Bei der Wahl zwischen einem Getränk in der Dose und einer Glasflasche ist es besser, sich für letzteres zu entscheiden, da es verschiedene Aromen nicht aufnehmen kann und dem Bier dadurch einen unangenehmen Nachgeschmack verleiht. Und der Kauf eines Hopfengetränks in Plastikflaschen sollte sofort aufgegeben werden, da dieses Material Sauerstoff durchlässt und Alkohol unbrauchbar wird.
Es wird empfohlen, Bier in dunklen oder grünen Flaschen zu kaufen, da diese die Sonnenstrahlen viel weniger durchlassen. Produkte aus Aluminium können als noch nützlicher angesehen werden, wenn sie keinen metallischen Geschmack aufweisen.
Unabhängig davon, welchen Brauer Sie kaufen, müssen Sie die Flaschen auf der Rückseite der Vitrine mitnehmen, da sie der Sonne weniger ausgesetzt sind und sicherlich eine neuere Ausgabe haben.

Russische Bierbewertung

Pilzenskoe - hergestellt in Moskau.
Venskoye - hergestellt in einer Brauerei in Moskau.
Strand - hergestellt auf dem Territorium von Anapa.
Lagernoe - hergestellt von Bogerhof, der Alkoholgehalt beträgt 4,7%.
Samarskoe - hergestellt von Zhigulevskoe pivo, der Alkoholgehalt beträgt 4,5%.

Weiter zu den TOP-5 der besten Schwarzbiersorten lassen sich folgende Hersteller unterscheiden:

Roggen - hergestellt auf dem Territorium von Anapa, von der Organisation "Bogerhof", Festung - 5,2%.
Bannoe wird von Bogerhof hergestellt, der Alkoholanteil beträgt 5,5%.
Afanasy Porter - hergestellt in der Stadt Tver, im Werk Afanasy, 8%.
Velkopopovetsky-Ziege - von 3,2 bis 4%.
Baltika №6 - hergestellt vom Hersteller Baltika, 7%.

AF Brew - hergestellt in St. Petersburg.
Bottle Share ist ein Moskauer berauschendes Getränk.
Salden`s Brewery ist ein in Tula hergestelltes Hopfengetränk.
Kiefer - hergestellt auf dem Territorium der Region Swerdlowsk, nämlich in der Stadt Zarechye.
Green Street Brewery ist ein Getränk, das in Moskau hergestellt wird.

Kommen wir zum beliebtesten und hochwertigsten Craft Beer in Russland, das folgende Bild ist zu sehen:

Bakunin - hergestellt in St. Petersburg.
Ziegelstein - hergestellt in Moskau.
1 Tonne - hergestellt in der Stadt Schukowski in der Region Moskau.
Petr Petrovich ist ein in Tula hergestelltes Getränk.
La Beerint ist ein Alkohol, der in der Stadt Obninsk in der Region Kaluga hergestellt wird.

Liste der besten tschechischen Biere

Die Tschechische Republik gilt als Heimat zahlreicher recht schmackhafter Biersorten. Vertreter dieses Landes begegnen der Herstellung eines Hopfengetränks mit besonderem Respekt und geben die Geheimnisse der Herstellung von hochwertigem Bier schon früh an ihre Kinder weiter.

Es gibt keine genaue Bewertung der Qualität des tschechischen Bieres, da jeder Liebhaber dieses Getränks seine eigenen Vorlieben hat. Nach einer Analyse der Nutzungshäufigkeit verschiedener Marken hierzulande lässt sich jedoch folgende Bewertung unterscheiden:

Velkopopovicky Kozel - hergestellt auf dem Territorium von Velké Popovice;
Staropramen - Dieses Prager Getränk wird in Prag hergestellt und ist weltweit für sein ungewöhnliches Rezept und seinen relativ niedrigen Preis bekannt.
Bernard - hergestellt in der Stadt Humpolec.
Budweiser Budvar.
Pilsner Urquell.

Das beste Hopfengetränk Deutschlands

Deutschland gilt als Geburtsort des berauschenden Getränks, wie der alljährliche „Tag des Bieres“ beweist. Die Einwohner dieses Landes behandeln das präsentierte alkoholische Getränk mit besonderer Ehrfurcht, so dass jeder Deutsche unterscheiden kann, in welchem Teil des Landes dieses oder jenes Getränk zubereitet wird.

Die deutschen Biersorten und ihre Herstellungsorte können Sie der untenstehenden Tabelle entnehmen.
Preiswertes und hochwertiges deutsches Bier:

Biersorten wie Lager und Stout sind in Deutschland besonders beliebt und auch in Belgien weit verbreitet.

Merkmale des richtigen Biertrinkens

Egal, ob Ihr Bier stark oder alkoholfrei, billig oder teuer ist, Sie müssen wissen, wie man es richtig trinkt, und dazu müssen Sie eine Reihe von Regeln beachten:

Das Getränk sollte bei der empfohlenen Temperatur konsumiert werden. Für die meisten Biersorten liegen die optimalen Temperaturbedingungen bei + 6-6,5 ° C. Am besten ist es jedoch, die vom Hersteller auf dem Etikett angegebene Temperatur zu beachten.
Brauereien raten Ihnen möglicherweise, Ihr Bier keinen extremen Temperaturschwankungen auszusetzen. Dies erklärt sich dadurch, dass das berauschte Getränk schnell ausfällt und seine Geschmacks- und Aromaeigenschaften einfach verschwinden.
Das Bier sollte nicht geschüttelt werden (besonders bei Billigprodukten oder auf Wunsch verkatert), da es in kurzer Zeit mit Sauerstoff oxidiert wird. Und wie Sie wissen, bekommt ein oxidiertes berauschendes Getränk eine trübe Farbe und einen spezifischen Geschmack.
Ob Sie gefiltertes oder ungefiltertes Bier trinken, Glas, Porzellan oder Keramik ist die beste Wahl. Dies liegt daran, dass wenn Sie ein Getränk aus einer Dose trinken, dies auch ein unerwünschtes Schütteln und Rühren provoziert. Deshalb stellen sie spezielle Biergläser her, und wenn Sie sie auch unter Wasser ausspülen und dann Bier ohne Abwischen hineingießen, wird es weicher.
Das berauschte Getränk sollte um den Rand des Glases gegossen werden. Wie Sie wissen, mag es niemand, wenn ihm anstelle eines leckeren und durstlöschenden Getränks ein halbes Glas Schaum eingeschenkt wird. Um solche Situationen zu vermeiden, müssen Sie das Glas in einem Winkel von 45 Grad und auf Abstand halten etwa 2 Zentimeter von der Flasche entfernt und dann langsam entlang des Randes füllen.

Damit das präsentierte Getränk Freude bereitet, empfiehlt es sich, es mit Freunden zu gebratenem Fleisch und vor allem im richtigen Glas zu trinken.

Unter den beliebten Gläsern zum Hopfentrinken werden folgende unterschieden:

Weizen - hat eine Kegelform und eine sich verjüngende Spitze, ideal für Weißbier;
Pilsner - hat eine Kegelform und eine gerade Spitze, perfekt für Lagergetränke;
Pint - Ideal für Lagerbiere und Ales.

Aber auch wenn Sie kein spezielles Glas haben, können Sie das präsentierte Getränk immer genießen, Hauptsache, Sie wählen ein wirklich hochwertiges.

Denken Sie daran, dass Sie, wenn Sie nicht genug Geld für teures Bier haben, immer eine hochwertige Budgetoption wählen können, sowohl aus russischem Alkohol als auch aus importierten Produkten.