Opskrifter brød til et bryllup. Bryllupshytte - Traditioner og modernitet

For at bage sådan en duftende, blød, velsmagende og smuk loaf derhjemme, er det ikke nødvendigt at vente på brylluppet. Du kan begynde for forberedelsen lige nu. Det forbereder let. Det vigtigste er ikke at skynde sig, ikke distraheret, helt fordybe dig i processen med bagning og holde fast i de grundlæggende regler i arbejdet med gærtest, nemlig:

alle produkter skal være friske og samme (rum) temperatur.
under forberedelsen af \u200b\u200bærterne og selve dejen bør der ikke være nogen udkast
mel til at sejle to gange, så det er beriget med ilt, er blevet let og luft
under dannelsen af \u200b\u200bKarabav-dejen er det nødvendigt at mive 5-10 minutter for at slippe af med dejen fra overskydende carbondioxid og berige ilt, og på dette tidspunkt er det bedre at smøre 1-2 gange med vegetabilsk olie - dejen vil Bliv mere elastisk og vil ikke pester dejen

Lyt til sovjeterne, og du vil lykkes, vil broen være fantastisk, smuk, med en mild smag og moderat sød.

Forbered de nødvendige ingredienser.

For at forberede testen skal du lave et lag. For at gøre dette skal du kaste en varm kefir i en dyb skål, hæld tør gær, en spiseskefuld sukker og 2 spiseskefulde mel. Bland grundigt, dække med et serviet og læg et varmt sted i 30 minutter.

Mens Opara forbereder, skal du forbinde yolvene af kyllingæg med salt, resterende sukker og smeltet smør.

Bland alt grundigt.

Når det er færdigt layout - hæld ægmasse og bland igen.

Delvist indtast det sigtede mel og ælt den bløde, dej. Det bør ikke holde sig til hånden.

Del det i en skål, dæk med et håndklæde og lad være i et varmt sted i 1,5-2 timer. Dejen skal stige to gange.

Så skal du ændre det igen og opdeles i to dele. Fra et stykke rullende bang og læg ud i midten af \u200b\u200bden bagte form.

At opdele anden del af testen på 12 dele, fra hver rulle bolden og lægge dem omkring hovedstykket. Disse skiver er bekvemt beroligede og distribuerer til gæster. De vil være som mini boller. Dæk serviet og lad i 20-30 minutter løfte.

Forbered ingredienser til dej til dekoration.

I en skål skal du hælde i stykker af kyllingæg, hæld sukker til dem, vanilje sukker og vegetabilsk olie. Rør, indtil sukkeret er helt opløst og start hældning af mel.

Knead cool, tæt dej. Dæk det med en serviet og lad i 15 minutter. Derefter fra denne test for at danne dekorationer: roser, blade, spikelets.

Når broen stiger, smør hele overfladen med en pisket kylling æggeblomme og mælk. Top i tilfældig rækkefølge lægger billetindretningen ud.

Send et brød i ovnen. Bages ved en temperatur på 180 grader 50 minutter.

Ruddy, smukke loaf klar.

Det skal være helt afkølet, og kun da kan du tage det ud af formularen.

Nyd dit måltid. Forbered dig med kærlighed.

Kapeaway beskæftigede altid langt fra sidste sted. Han var et symbol på fødslen af \u200b\u200ben ny familie, deres opnåede lykke og kærlighed. Klædt brød i slutningen af \u200b\u200bhovedceremonien og derved opsummeres og viste alt, hvad den nye familie blev oprettet. Selvfølgelig har mange længe forblevet i fortiden, men det nyder stadig succes. Overvej hvordan du kan dekorere bryllupsløbet.

Forbundet med festlige brød traditioner

Ved traditioner til et bryllup Karabav var det nødvendigt at bringe vand fra syv brønde og få mel fra syv poser. Det var en garanti for, at Newlyweds liv ville være vellykket. Læs mere om de traditioner, der er forbundet med carabisk.

Bagning skulle være involveret i bagning, hvilket er helt glad i ægteskabet, har sunde børn og en velstående mand. I den moderne verden af \u200b\u200bbryllupper er kravene til ritualbrød meget lavere, det vigtigste er, at det er smukt og velsmagende.

Under madlavning blev der læst en særlig bøn. Desuden havde ingen ret til at blande sig i færd med forberedelsen - han forberede en usædvanligt enlig kvinde. Indgreb fra en anden lovede et mislykket ægteskab. Livsstil og smagere blev tørret, det mere succesfulde ægteskab det betød.

Håndtering af brød Før du starter en fest, gør det nødvendige forældre til unge. Ideelt set, brudmordenen til brudgommen. Newlyweds skal takke forældre og prøve en brød. I gamle dage blev produktet sparket tre gange, men nu er denne tradition gået. Overhold alle canons af denne fantastiske rite eller ej - hvert par beslutter sig selv. Under alle omstændigheder forbliver bryllupsløbet en konstant følgesvend af næsten alle bryllup.

Muligheder for registrering

Valgmuligheder, hvordan man kan dekorere et bryllupsbrød, et godt sæt er både traditionelle dekorationer, symboler, der er kommet til os fra vores great-grandmothers og moderne usædvanlige mønstre. Afhængigt af hvordan du tilhører denne bryllupsattribut, Dens design kan være to typer - klassiske og moderne.

Traditionel

LOAF bærer en særlig, ret dyb betydning, det er ikke bare en godbid, dette er et symbol på et familiehus liv. Det er derfor, at hvert af hans element skal overvejes. Bryllupsindretning Kavia i den traditionelle version indebærer det enhver detalje bærer en vis betydning, et ønske om nygifte.

Center - Salonka. Salt beskytter mod onde ånder. Derudover betød tidligere co-spise mad med salt oprettelsen af \u200b\u200ben ubrydelig union, det tjente som en slags løfte om loyalitet.
En pigtail er placeret omkring saltstikket i en cirkel - et symbol på et langt familieliv. Det kan også placeres omkring omkredsen Karabav. Det menes også, at spyttet indebærer et stærkt forhold, at det er umuligt at bryde.
Hvede spikelets - frugtbarhed, mange børn.
Blomster, blade - materiel rigdom.
Roser - kvindelig skønhed.
Bundten af \u200b\u200bviburnum eller et par svaner - ægteskabelig loyalitet, stor, ren kærlighed.
Duer - symboliserer bruden og brudgommen.

Alle dekorationer er lavet af dej. Du kan bruge samme dej om at skabe direkte brød selv. Imidlertid opnås mere passende dekorative elementer fra frisk og sanddej.

Det er værd at overveje, at skåret elementerne ikke er lette. Derfor skal arbejdet gøre denne herre. Det er godt at lave en detaljeret udsmykning af bryllupskavaleriet derhjemme, at være en nybegynder, første gang er meget vanskelig.

Wedding Vendor.

Valg af det traditionelle design Karabav, husk at det indebærer brug af familie lykke symboler og trivsel.

Elena Sokolova.

Predictor.

Siden oldtiden var bryllupsløbet omgivet af et sæt. Her er nogle af dem. Hvis brødet brændte - manden vil vokse i ægteskabet. Hvis han sprækkede, vil familielivet ikke fungere. Hvis brødet viste sig at være frodigt, glat, vil ruddy-familielivet være sød og vellykket.

Tamara Solnev.

Moderne

Du kan lave en brød og på anden måde, især hvis du ikke investerer en særlig betydning. Det viser sig et interessant design af bryllupet kavaleri, hvis indretningen bruger:

vielsesringe;
svaner;
blomster;
initialer af nygifte;
sjove figurer af mennesker, fugle, dyr mv.

I den moderne version af designet kan punkterede dekorationer være lavet af mastik eller andet konfekture dekorationselement. Du kan også sikkert anvende forskellige konfekture dekorationer, perler, skinne, levende blomster, uspiselige figurer mv. Udsmykningen af \u200b\u200bbryllup kavaleri på billedet nedenfor er et godt eksempel.

Der er ingen begrænsninger i indretningen - kun hvad vil fortælle din fantasi. Dette kan være et produkt, fuldt dækket af blomster (forresten, mange konditorer bruger levende blomster som et element af indretning) eller forstærket af humoristiske figurer af bruden og brudgommen.

Kapeaway i en moderne stil kan udføres ved hjælp af madfarvestoffer og være af enhver farve, der kan være nogen form og design. Det er dog også foretrukket at ikke være væk fra det sædvanlige udseende af bagning.

Interessant! I den moderne bryllupsverden er der et ritual - der har mere lidt væk fra at straffe (brud eller brudgom), vil han være den vigtigste ting i huset.

Interessant video: Sådan laver du indretning med dine egne hænder

Lav dekorationer til et bryllup kavaleri med dine egne hænder, men det er en tidskrævende og lang proces. Det er nødvendigt at nærme ham uden et rush, ellers i stedet for en pæn, smuk kage, får du en uforståelig bagning, hvilket næppe vil blive en anstændig udsmykning af ferien.

Find muligheder i netværket og forskellige master klasser vil ikke være svært. Et godt eksempel på en dekoration til et bryllup cavating med dine egne hænder - på videoen nedenfor.

Det skal bemærkes, at alt udsmykning af bryllupet cavering på videoen er lavet af dej. Overvej hvordan man laver et bryllupsløb i trin for trin, anført nedenfor.

I midten skal du placere en pigtail i form af en cirkel - et sted for saltet. Det bør ikke være for voluminøst og tage meget plads. Du kan også placere en pigtail langs konturen af \u200b\u200bhele sammensætningen.
Omkring hele omkredsen er der en spikelet - en sekvens kan være nogen, det er ikke nødvendigt at sprede dem i en streng geometrisk rækkefølge. De kan være placeret på siderne af Karabav eller den centrale del.
Lav et par roser og sikre dem omkring pignails omkreds (plads til solonka). Der vil være nok 3-5 blomster. Hvis der er et ønske, kan du tilføje farver - gøre roserne ved hjælp af farvestoffet.
Ved stængler af spikes, fastgør blade. 1-2 stk. Per element.
Caraising Decoration skal foretages straks, og ikke efter at den er klar (det omfatter ikke elementer fra mastik eller lignende konfektureelementer).

Husk, detaljerne bør ikke være for meget. Udføre dem så omhyggeligt som muligt. Endnu en gang, se på videoen Sådan kan du dekorere bryllupsløftet korrekt: I videoen ovenfor brugte wienerbrød ikke mange forskellige elementer, men designet viste sig stadig at være interessant. Også, hvis det ønskes, kan du tilføje farver eller konfektureperler.

Giv detaljerne i indretningen en anden skygge, du kan ikke ty til kunstige farvestoffer. Du kan skære dem med kakao, sukkerroer, brunt sukker og andre naturlige farvestoffer.

Interessant! Et vigtigt element fra traditionens synspunkt er en karabangrave. Sådan udføres det.

Resumé

Der er ingen entydig formel for alle, hvordan man korrekt dekorere et bryllupsbrød. Kom til sin udsmykning med mening. Først og fremmest symboliserer han et godt familieliv, velstand, kærlighed. Hvis du ikke er det, kan du kombinere to dekorationsmuligheder - traditionelle og moderne. For eksempel anvendelse af klassiske indretningselementer lavet af mastik eller farve.

Lyudmila Homemade, Konstantin Larkov | 09/10/2015 | 35533.

LYUDMILA HOMEMADE, KONSTANTIN LARKOV 09/10/2015 35533

Jeg har længe været en bage af sort og hvidt brød hjem selv, men hvordan man kan dekorere broen, jeg ved stadig ikke. Min søn er snart et bryllup, og en af \u200b\u200bde vigtigste attributter af denne ferie besluttede jeg at bage mig selv. Som det viste sig, er det meget nemt at afskære toppen af \u200b\u200bmelprodukterne.

En god ting, når bagning går glæder sig ikke kun med sin smag, men også udseende. Intly dekoreret brød kan være den vigtigste "helt" af et festligt bord eller en uforglemmelig gave til folk kære for dig. Du kan dog arrangere hjemmelavede boller, brød og enhver anden bagning.

Dej til straffe

Først skal du bage grundlaget. Gør det let. Forbered følgende produkter:

sachet tør gær, der vejer 8-10 g;
1 spsk. varm mælk;
1 æg;
vanillin;
80-100 g smør;
2-3 spsk. mel;
0,5 Art. Sahara;
1-2 Art. l. solsikkeolie til smøringstråle;
1-2 Art. l. Mælk eller drikkevand fortyndet med sukker, eller 1 pisket æg til smøring billets straffende.

Tag 1 spsk. Varm mælk og hæld den i en dyb skål. Tilføj 1,5 spsk. l. Sukker, hæld gær og bland alt grundigt. Tilføj nu den resulterende væske til 1 spsk. mel. Dejen skal vise sig at være den samme konsistens som for pandekager. Lad det være alene i 1 time.

Efter denne tid, sæt et blødgjort smør i en skål med en krukke, vanillin på knivspidsen, et æg, 1 spsk. Mel, hæld det resterende sukker. Kontroller den bløde elastiske dej. Lad det være i en dyb skål i yderligere 1 time. Kapacitetens størrelse skal vælges under hensyntagen til, at dejen vil stige og øge volumenet med 2 gange.

Mens du har tid, gør fremstillingen af \u200b\u200b"indretning".

Bryllup Cavalry Decoration.

For at gøre dette skal du have: Frisk dej (som på dumplings), blandet fra mel, vand og salt. Antallet af komponenter tilpasser sig efter eget skøn - dejen skal vise sig at være stram og elastisk. Forbered rullestiften, en kniv og et glas til at skære cirkler.

Overvej hvordan man laver grundlæggende elementer fra testen.

1. Ønsker du at bygge fra dejen på toppen af \u200b\u200bsaltens straf? Der er ikke noget nemmere! Special Karavai er indrettet med sådanne figurer - bryllup eller dem, som gæsterne mødes.

Fra rullet dej skære en lang ikke meget bred stribe. Skær det langs 3 dele, ikke kommer til slutningen (foto 1). Glød fra dejstrimlerne en pigtail (foto 2).

På den ene side af fletningerne skære en lille dej ved at gøre kanten peget. På den anden side skære en lille trekant i midten (foto 3).

Nu juster begge ender, så de forbinder uden rydninger (foto 4).

2. Lad os nu lave en kamille. Fra den rullede test skal du skære cirklen (foto 5), lave nogle dybe nedskæringer ved sine kanter i en afstand fra 0,5 til 1 cm fra hinanden.

Kanten af \u200b\u200bhver sektor er lidt rystet af fingrene, hvilket giver form af kronbladet (foto 6).

Fra et lille stykke dej skal du rulle bolden og sætte den i midten af \u200b\u200bemnet i form af en kamillekerne (foto 7).

På samme måde kan du lave to detaljer og sætte dem alene på den anden - det viser sig en bulkblomst. Du kan gøre endnu flere detaljer, reducere diameteren af \u200b\u200bcirklerne.

3. For at lave majsblomster skal du skære cirklen fra den rullede dej, lav 5 skærer omkring kanterne, idet der opdeles 5 dele. I dette tilfælde skal en del være dobbelt så meget mere (foto 8).

Derefter hide de fleste på bunden (foto 9) lidt.

Gør lavt nedskæringer baseret på mesh (foto 10), og på kronblade - lave prikker og bindestregermønstre (foto 11).

4. Næste figur kaldes "Akkevand". Fra den rullede dej skåret 5 cirkler, hver fold i halvdelen (foto 12).

Tilslut enderne af de modtagne halvmærkninger (foto 13).

Spred kronbladene tæt på hinanden på en glat overflade, så de kommer i kontakt i midten (foto 14).

Fra et lille stykke dej, rul bolden og læg den i midten i form af en kerne (foto 15).

Nu danner en bold fra gærdej, læg den, og på toppen dekorere de figurer, du bare blinde. Glem ikke at smøre høsten med et pisket æg eller mælk med sukker. Bag et brød ved en temperatur på 180 ° C. Når den er rustet, kom ud af ovnen.

Højtideligt rituelt brød kan dekoreres og ikke straks og 15 minutter før beredskab. I dette tilfælde garanteres tallene ikke vag og vil være lettere end hovedproduktet. Vedhæft dem bedst med rå æg.

Min brød viste sig at være lille, men fabelagtigt smuk. Hvis du vil bage et stort produktprodukt, øge antallet af ingredienser.

Vika Di.

Den højtidelige begivenhed - brylluppet er forbundet med gamle folkemusikstraditioner. Bed Party, Boyfriend, Redemption, Bouquet of the Bride, Wedding Loaf lært i dybder slavisk epic..

Bryllupsbrød - et venligt symbol på hvert bryllup. Ifølge traditionen skal slægtninge fra siden af \u200b\u200bbrudgommen være en komfur brød til et bryllup. En ren gift kvinde med en stærk familie og sunde børn vælges på forhånd. Fremragende, hvis du bager en brød af gudfars mors brudgom. En velstående energi fører til samtykke og rigdom i en ny familie. Brødbrød på bryllupsdagen, send en gift mand til ovnen. Bagt Cake Hiding. Fra det onde øje indtil arkiveringen. For at tjene et brød af nygifte skal Beeterot efter ankomsten fra registreringsdataboret eller bryllupet på et broderet håndklæde (langt håndklæde), udtale en afskedende tale.

Ifølge de nygifte, der demonterede brød med salt, er ikke bange for familieproblemer og modgang!

Hvem vil bide et stykke større, magten i huset

Dekoration af bryllupskage er også traditionel. Spikelets symboliserer rigdom, duer - kærlighed, svaner - loyalitet, pigtails - frugtbarhed. Ja, og brølformen selv - symbol på solen..

Photo Karabavoy på et bryllup

Bedste madlavning opskrifter til et bryllup

Under trin-for-trin opskrift på bryllup kavaleri derhjemme.

Nødvendige produkter:

1,2 kg mel;
500 ml mælk;
5 æg;
150 gr. Sahara;
2 h. Spoons sukkerpulver;
1,5 H vanillin skeer;
400 gr. smør;
3 gærposer;
4 spsk. honning skeer;
1 spsk. Salt ske;
fovnen til ruddy skorpe: 1 æg, 1 ske mælk, 1 ske af skumolie.

Start madlavning:

Sukker og æg beat.
Mælk, opvarmet til 36 grader, kombineres med en pisket masse, olie og salt, blandes. Tilsæt gær, bland igen. Pass sigtet mel. SIFT ENRICHES Luftmel, påvirker kvaliteten af \u200b\u200bdet fremtidige produkt.
Savner dejen grundigt, indtil den stopper pester til hænderne.
Indikatoren for god æltning er homogen glat dej. Sæt i varme, dække med en cellofan eller et håndklæde for ikke at ydmyge, med 1,5-2 timer.
Hæve dejen gør det igen. Separat den fjerde del på smykker, fra de fleste af bolden. Tilsæt rosiner eller mønter til lykke med unge.
Sæt bagepladen med pergamentpapir, dej på den. Rense en rund form. Tænd for messingskabet i 200 grader. Sørg for at placere en skål med vand i bunden af \u200b\u200bovnen. Lad ovnen opvarme op, og dejen vil tage yderligere 10 minutter.
Smør produktet fremstillet med en blanding til dannelsen af \u200b\u200ben gylden blank skorpe.
Kog dekorationer. For at gøre dette skal du rulle dejen i et tyndt lag, en kniv eller forme skære svanerne, blade, blomster, bær. Glødende pigtail Fra dejen skal du placere Karabavoy på kanten. For at holde dekorationer sikkert, fugt med vand.
Sat i ovnen.
Efter 30 minutters bagning skal du kontrollere produktet. Vende sig til ensartet bagning. Tid til at blive i ovnen - op til 50 minutter.

Tag skålen, lav et håndklæde, fjern det bagte brød fra ovnen til skålen, dække håndklædet eller serviet på toppen, lad afkøle. Stænk med pulveriseret sukker eller vanille sukker.

Vi inviterer dig til at gøre dig bekendt med masterklassen på forberedelsen af \u200b\u200bstraf med dine egne hænder:

Video madlavning og smykker, der straffer et bryllup, hjælper dig med klart at skabe dit eget kulinariske mesterværk!

Bages i den elektriske ovnbrød er også muligt

Bagerier tilbydes at bestille til en højtidelig begivenhed, men at lave en loaf gær dej hjemme måske det vigtigste - overhold proportioner Ingredienser og gøre en indsats på ælten.

Her enkel opskrift på bagning Karabavu med tør gær:

Smelte 50 gr. Naturligt smør. Separate proteiner og æggeblommer 4 æg.
I 6 spsk. Spoons af mælkrumstemperaturrør 2 teskefulde sukker, tilsæt 10 gr. Tør gær (1 taske), 4 æggeblomme grundigt beat med 3 spsk. Spoons af sukker sand, kombineres med en gærblanding.
I en separat skål, slå 4 æg protein fra 1 tsk salt til skumdannelse. Kombiner komponenter: Hæld 4 spsk ind i skålen. Melet af hvede topklasse, tilsættes egern, smør og gærblanding, blandes grundigt. Knead dejen, indtil det holder op med at holde fast i hænderne.
Femte del for at adskille på dekorationerne, fra resten af \u200b\u200btesten, formularen, sat på bagepladen, dækket med pergamentpapir.
Til blinde dekorationer, sted på grundlag. Stænk vand, giv stand 3 timer på et varmt sted, der ikke tillader tørring. At dække med en cellofan eller et håndklæde sprøjt regelmæssigt med vand. Efter 3 timer vil dejen stige. I forvejen opvarmes ovnen til 200 grader, sæt kapaciteten med vand, bage op den ruddy skorpe på den nedre niveau.
Så snart brødet kommer til den ønskede rødme, skal du reducere temperaturen til 180 grader, dække produktet fra over folien, omarrangere for midten af \u200b\u200bniveauet, give op i yderligere 1 time.
Sæt forsigtigt brødet, smør det sødede vand med en skorpe, læg ud på skålen, dække bundhåndklæderne og den øverste del.

Efter afkøling ser du de nygifte.

Forbered og cave ovn er nem: 4-5 timers tid påkrævet, hvoraf 3 timer dejen stiger sig selv!

Underlagt reglerne for ælten, tid til at rejse og hvile testen, bryllupskagen vil være blød.

Lager foto dej på en brød

At ramme gæsternes gæster, en festlig køjeseng. Tag alle produkter fra listen over dobbeltvolumenet.

Opdel dejen i 3 dele:

på bunden;
øvre niveauer;
dekorationer.

Samtidig ovnen af \u200b\u200bbegge dele på to dyser. 30-40 minutter, hvordan skorpe vil blive snoet, i bunden af \u200b\u200bkniven, fjern toppen med en diameter svarende til toppen, smøre vand, Welm den anden tier. Send til ovnen til beredskab.

Dekoration Karabavi hjemme - manifestation af fantasi Og færdighed! Sørg for at tage stativet under saltet.

Foto bryllup dekoration Karabav

At lave spikelets på en brød:

Skhat pølserne med en tykkelse på 2 cm, omsorg, efterligner hvedeens ører.
Leafs skåret ud af et rullet fint reservoir.
Breaks of Grapes er små bolde.
Gør svaner fra dejen er let. Rock 2 pølser 6cm lange og en diameter på 1,5-2 cm. Tag dejen for at få en lille bold i begyndelsen (hovedet), en elegant hals i midten, en anden bold yderligere (dette er kroppen).
Vi danner dine øjne, næb, vinger, hale, nakke kurve.

Søg efter en trin-for-trin dekoration i en bryllups video opskrift cavering derhjemme med dine egne hænder:

Hold dekorationer fra white Dough.. Det vil være frisk dej som for dumplings eller protein.

Lager foto dekoration cavering derhjemme

Opskrift Hvid Dough. Til bryllupsindretning Karabav:

1 glas vand,
3 kopper mel,
1 time salt ske.

Behøver:svækmel, tilsæt salt, vand, ælt. Rull ind i et subtilt lag og skære dekorationer. Find på ovnen kogt og bage.

Protein dej til karabavoy dekoration:

4 protein,
400 gr. mel.

Behøver: At sejle mel, omhyggeligt slå i blender Med proteiner. Dejen vil være elastisk. Nu sculpt dekorationer ud af det. Ved bagning vil de beholde lysfarve.

Hvorfor bekymrer sig om at bakke?

Tips til madlavning:

Tidlig åbning ovn for første gang. Placeret brød i ovnen, du kan åbne døren ikke tidligere end i 20 minutter.
Forvarm ovnen i 10-15 minutter.
Sørg for at sifte melet. Dette er 40% succes. Betydningen af \u200b\u200bsigtning i berigelsen af \u200b\u200bmel med ilt, så vil det være bedre at reagere med gær.
Vær ikke doven omhyggeligt knæet. Hårdt fysisk arbejde, men kageens kvalitet og pust afhænger af ælkens varighed og intensitet.

Her er grundene til, at Donkey Loaf. For ikke at ramme ansigtet i mudderet på tærsklen til fejringen - bag en prøve valgmulighed. Så du vil tage hensyn til nuancerne og på tærsklen til begivenhederne vil bage et elegant produkt.

Bryllupsbrød ved fest

Kapeaway fra salt dej med dine egne hænder

For at forbered Salt Dough. Til modellering er det nødvendigt at forberede:

1 spsk. lavt salt;
2 spsk. mel;
8 spsk. l. solsikkeolie;
250 ml vand;

Det er nødvendigt at omrøre dyb beholder først alle de tørre ingredienser, efter at hæld solsikkeolie og vand. Hvis du vil have dejen til at erhverve en bestemt farve, skal du forsigtigt forstyrre gulerod eller sukkerroer. Dejen vil være blød og bøjelig!

Billede af salt dej til skubbe kavaleri

For at gøre en brød gør det selv, husk det spytte eller vitivant sele på kanten - obligatorisk element. En sådan indretning ser elegant ud, symboliserer lykke og rigdom, tillader ikke bagning at bryde. Glødende det ud separat Zhgutov. Og skriv rundt om kanten. Overfladen af \u200b\u200btoppen af \u200b\u200bKarabav er fyldt med dejfigurer.

Når du dekorerer Karabav-smeltning, skal du ud over traditionelle tegn påføre:

stjerner;
blomster;
fugle i reden;
ringe;
kegler;
sprøjtning;
bunker af druer;
bær viburnum;
tynde pigtails;
flagella;
striber.

Elegant bryllupsbrød - Et symbol på en ny familie, glæde og trivsel, giver nygifte uforglemmelige øjeblikke gemt for livet. Sørg for at dekorere dem en sådan højtidelig begivenhed.

20. juni 2018, 10:08

Hver højtidelig begivenhed har sin egen historie og dens attributter. For eksempel er der ikke noget bryllup uden at straffe. Bryllupsbrød, en opskrift på forberedelsen af \u200b\u200bhvilket vi helt sikkert vil overveje det, er ikke kun et rundt brød, hvorfra et stykke så meget som muligt er bar. Han symboliserer lykke og kærlighed, som gives til ægtefæller i mange år. Samtidig skal det udarbejdes af en gift dame, som er glad i ægteskab og bage - en gift mand. Det antages, at den rigere brød er indrettet, fordelen vil være en ny familie. På samme tid er der altid specielle sange i sin fremstilling og læser bønner. Dekorer bagning med forskellige symbolske figurer af dejen: To duer, drue bunker, hvede spikes, roser og så videre.

I dag er bryllupsløftet, hvoraf fotoet er vedhæftet, nystiften af \u200b\u200ben svigermor og svigermor. Den for ægtefæller, der bider det største stykke, bliver familiens hoved. Normalt bestilles bagning i bageriet, men det er bedst at opkræve denne sag gift med en glad kvinde. Hvem ved det, måske er gamle traditioner fornuftige, og det vil give fremtidige familievirkning. Overvej, hvordan dette ekstraordinære wienerbrød er forberedt.

Classic Wedding Care Opskrift

Ingredienser: Syv sukkersked, ti æg, otte melbriller, tyve gram tør gær, mælk halv en kop, hundrede gram smeltet smør cremet, to spoons salt, kanel.

Før du laver en bryllupshule gør det selv, skal du lave en skefuld sukker og gær i den varme mælk. Ni æggeblommer tritureres med sukker, mælk tilsætning og omrøres. Mel hældt i en skål, de gør en uddybning og hælder mælkeblandingen der, olie og saltaddæmpning såvel som pre-piskede proteiner. Alt er godt blandet, pakket dejen på bordet og har det muligt, indtil det holder op med at holde fast i hænderne, og melet udføres periodisk. Den færdige dej udskydes i et stykke tid, så det går.

En bestemt del er adskilt fra testen for at danne dekorationer (dekorative elementer), en kugle er lavet af resten, sat på pergament, smurt med olie, lagt på bagpladen. Fra den resterende dej gør blade, duer, fletninger, drue vin, øre og så videre. Denne indretning er placeret på en planlagt skitse, fugtgivende grundlaget. Efter udsmykningen af \u200b\u200bbryllupet Karabav vil være forbi, sættes produktet på nogen tid til at nærme sig, jævnligt fugtgivende overfladen, så den ikke drømmer.

Efter tiden smøres bagningen med en æggeblomme blandet med vand. Bagepladen sendes til den forvarmede ovn og bage ved høje temperaturer. Når toppen af \u200b\u200bkarabavoyen bliver en rødme, er den dækket af folie, ilden er reduceret og bagt til beredskab omkring 80 minutter, åbner ikke ovnen. Det færdige produkt er efterladt i slukket ovnen i femten minutter, så skiftes det på en skål, dækket af et serviet og smurt med smørkrem. Fra oven er broen også dækket af et håndklæde og forlade så for en nat.

Hvordan får du en hule?

Det færdige bryllupsbrød, hvis opskrift, vi allerede har overvejet, sætter på et smukt håndklæde og serveret ung efter brylluppet. De burde igen bryde væk fra toppen på et stykke, salt og spise. Ifølge traditionen overlades toppen af \u200b\u200bproduktet til bruden og brudgommen, og alt andet skæres i lige dele og distribueres til dem, der er til stede. Dekorationer kommer med unge ugifte piger.

Bryllup loaf med valmue

Ingredienser: Fem hundrede gram foiled mælk, otte skeer af fusioneret smør cremet, otte sukker skeer, to skeer af honning, hundrede gram vinkmo, halvske spoons salt, seks mel kopper, tredive gram gær.

For at forberede et bryllupsløb, hvis opskrift er angivet nedenfor, skal du dræne gæren i mælk ved at tilsætte salt og sukker. Derefter tilsættes tre kopper mel og ælt dejen, så forlader de det i et stykke tid, så det stiger to gange. To glas mel og folieret olie tilsættes til laget og blander godt, hvorefter de sætter igen i det varme sted, så dejen rose. Efter tiden tilføjer to skeer af skumolie til dejen, pisket godt og læg den igen. Derefter er det omhyggeligt overmineret, skiftet på bordet, lærte melet, to spoons af olie og et glas mel, smør godt. Den færdige dej udskydes i en halv time.

Forberedelse af scenen

I mellemtiden vaskes valmuen og hældes med kogende vand. Når vandet køler, er det drænet, og olien smeltes på gryden og honning tilføjer. Denne blanding sættes på valmue og to skeer af sukker, alt er godt omrørt og kogt otte minutter fra begyndelsen af \u200b\u200bkogning. Derefter afkøles fyldningen.

Kavia dannelse og bagning

Så forberede bryllupshulen gør det selv. Efter tiden er dejen fyldt, opdelt i fire dele, og hver skal være mindre end den anden. Tre dele er taget for at danne en punktering, og en til dekoration. Reservoiret ruller ud af den største bold, lægger den på et smurt oliebakning, topper valmuefylden, der ikke når to centimeter til kanten. Derefter ruller de et andet lag af mindre størrelse og dækker dem det første lag. Fra oven laver igen påfyldningen og er dækket af et tredje lag. Fra de resterende dej form dekorationer efter eget skøn. Indretningen er fastgjort til broen, smør alt sammen med en æggeblomme, skilt i en skefuld mælk med en knivspids sukker. Bagepladen sat i ovnen og bage halvtreds fem minutter. Det færdige bryllupsbrød, hvis opskrift er ikke svært, tag det ud på bryllupshåndklædet, dækket af en serviet og forlade om natten.

Bryllupsbrød med honning

Ingredienser: Et kilo To hundrede gram mel, fire hundrede gram flødeolie, hundrede gram gær, fire honningskedler, hundrede og halvtreds gram sukker, fem æg, et skedssalt, fem hundrede mælk gram, vanille. Til smøring: et æg, en sked olie, en sked af mælk.

Før du bager et bryllupsbrød, skal du knælde dejen. Bland det, indtil det falder tilbage fra hænderne. Så er han tilbage i seks timer til at nærme sig. Derefter er dejen overdrevet og godt hakket over fem minutter, og derefter forlade igen i en time. Efter tiden er dejen opdelt i fire dele. Et stykke er stadig sat på og dannet af dem pølser, der vrider selen. Harness wrap i ringen og linned på bakken, hvor pergamentet er forudindstillet. Centret er sat som et brød selv, smør det med en æggeblomme, fortyndet med mælk og sukker og forlader et stykke tid. I mellemtiden begynder dekorationerne at lave mad.

Forberedelse af smykker og bagning bagning

Dejen er fint rullet og skåret forskellige former. De er placeret på Karavai, våd med almindeligt vand og lagt bage i en velforvaret ovn. Når produktet bliver oven på ruddy, er det dækket af pergament, så dekorationerne ikke brændes. Produktet er bagt halvtreds minutter, beredskab er kontrolleret med et tandstikker eller match.

Det færdige brød er dækket af et håndklæde og forlader i femten minutter. Derefter skiftes det til grillen, så den ekstra fugt er væk, smurt med olie og er dækket af et håndklæde.