Trin-for-trin mælkesuppe. Hvordan man laver mælkesuppe

Mælkesupper indtager et vigtigt sted i vores kost, fremstillingshastigheden og behagelig smag er afklaret til denne kendsgerning, foruden vi plejede at tro på, at dette er ret, kostfoder. Selvfølgelig, hvis vi snakker om korrekt ernæring, så siger i det mindste nogle ernæringsister, at alle mælke supper opskrifter vi ønsker at tilbyde, uanset om du har en vermicellin eller andre produkter, skal du lave mad på vandet og derefter dræne vand, hæld mælk og Hvordan det koger, sluk lysene.

Men på den anden side vil det ikke være en stor tæthed for sundhed, den sjældne anvendelse af mejeri supper, svejset på en gammel måde, fordi de er så salte og minder os om barndommen. Mejeri supper opskrifter, hvordan man laver mælkesuppe med vermicellin, alt dette vil vi gerne tilbyde din opmærksomhed i håb om at du kunne hjælpe med dette. Mælkeupper kan koges fra både almindelig mælk og tørre, og endda fra kondenseret mælk, tør mælk, oprindeligt restaureret, og kog derefter supper som sædvanlig.

Restaurering af mælk fremstillet af tørt pulver, i lektier, sagen er ret almindelig, tør mælk tager fra beregningen af \u200b\u200b1st.l. på et glas vand. Pulver, oprindeligt opdrættet i en lille mængde vand, omrøres til dannelsen af \u200b\u200btykk homogen masse og derefter opdrættet af resten af \u200b\u200bvandet. Kondenseret mælk gælder også for fremstilling af supper, det først er også fed med vand, og kog derefter suppen ved den almindelige metode.

I fremstillingen af \u200b\u200ben sådan lækker skål, som mælke supper opskrifter, er det bedre at vælge testet og klassisk, specielle lækkerier her er ganske unødvendige og i en kreativ pasform kan du dvæle den elskede traditionelle smag.

Mælkesuppe Med Vermicelline Disse opgaver, vi simpelthen beslutter, forsøger at lave mad, er overbevist om succes fra første gang, tester dine egne kræfter.

Mælk - 1L, Vermichel - 50g, smør - 1 spsk., Sukker - 1c.l., salt, smag.

Vi bringer mælk til kog, tilsæt salt, sukker med uændret omrøring, hæld, smal trickle vermicell, kog uden at ophøre med at blande. Yderligere reducerer lysene og koger i ca. 15 minutter efter beredskab, at vi bryder over pladerne og tilsættes cremetolie.

Du kan forberede mælke supper opskrifter, hvordan man forbereder mælkesuppe med vermicellin og en anden metode, der bevarer de maksimale stoffer i mælk. For at gøre dette skal du i første omgang falde i søvn, salt og peck i 15 minutter, og dræne vandet og kaster Vermicell i kolanderen. Bland derefter den færdige vermicellie med mælk og sukker, bringe denne blanding til kog og straks slukke for ilden, så hæld over til plader og tilsæt smør.

Hvordan man forbereder mælkesuppe til børn opskrifter, med kartoffel klots.

Mælkeupper til babymad er simpelthen usubstitueret, kun de burde ikke være de samme, så vi giver et par opskrifter, hvordan man forbereder mælkesuppe til børn. Lad os starte beskrivelsen af \u200b\u200bopskrifter fra den mest nyttige og elskede mejeri suppe, og specifikt en mejeri suppe med kartoffel klochki.

Mælk - 1l., Kartofler - 4 stk., Mel - 3st.l., æg - 2 stk, smør - 1.

Vi skylder kartoflerne, rene og koge, så slår vi det med en blender, æggehvider, der adskiller fra æggeblommer, Jolves forbinder med kartoffelmasse og tilsæt mel, bland alt salt. Æget hvide pisk ind i et stærkt skum, for dette skal du slå dem i en helt tørretter, og de selv skal afkøles.

Efter de æggehvider, tilføj dem til den foregående konsistens, er alle paintakly mix. Nu sætter vi ildmælk og bringer den til kog, tilsæt salt, du kan sætte det, hvis du ønsker, og en lille mængde sukker, så tager vi en spiseskefuld med en kogt masse, kanterne smigrer og lægger dem ind i Kogemælk med teskefuld, fugtet i varmt vand. PÅ

arim mælkesuppe til børn med kartoffel lukker uden låg, med en svag kogning af mælk, cirka 15 minutter, og sluk derefter ilden og spred mælkesuppe på plader, tilsætning af smør. På samme måde forbereder mælkesuppe med clochi fra semolina eller mel Klotski. Vi havde en af \u200b\u200bsvarene på spørgsmålet om, hvordan man laver mælkesuppe til børn, behagelig appetit!

Hvordan man forbereder mælkesuppe til børn opskrift, med havreflager.

Mælk - 1 l, havregryn - 1 spsk., Sukker - 1c.l., smør - 1.

Vi bringer mælk til kog, tilsæt sukker og salt, og så suger havregryn, har det sjovt, har det sjovt, bedre, bror ikke behandlet til fristed fremstilling og almindelig, såsom "Hercules". Efter at mælken med havreskader koger igen, reducerer vi ilden og koger, med en svag kogning i 25 minutter, så spilder vi på pladerne og tilsættes cremetolie.

Sådan laver du mælkesuppe til børn, vi lærte, og hvis du ønsker at lave kostede kostmejsuppe, var det bedre at lave havregryn i en lille mængde vand indtil klar, og derefter hæld kogt mælk, kog igen og drej en gang ud af ilden.

Hvordan man forbereder mælkesuppe med risopskrift.

Mælk - 1L, ris - 4st., Smør - 1st., Sukker - 1ch.l.

Ris går igennem og skylles, så læg ildmælk og kog, tilsæt sukker og salt, drysset med en smal jetfly, vaskes og tørre i kolanderen, alt er omrørt og lad mig koge, så vi reducerer ilden og kokken 3o minutter. Efter at have læst vores traditionelle opskrift på at lave en mejeri suppe, til spørgsmålet om, hvordan man forbereder mælkesuppe med ris, kan du altid give et regelmæssigt svar. Hvis i slutningen af \u200b\u200bkogesuppeet vil være tyk, så kan du tilføje en vis mængde kogt mælk eller kogende vand, belastet og hældes over til plader, tilsætning af smør.

Hvordan forbereder man mælkesuppe med Macarona Opskrift.

Mælk - 1 l, pasta - 50g, sukker - 1ch.l., smør - 1st, salt.

Vi sætter mælk i brand og koger, vi tilføjer sukker, salt og kogemælk med makaroni, omrør straks dem straks. Hvis du har pasta "spaghetti", kan du sætte dem i både helt og bryde i stykker, efter at mælk med pasta koger, reducerer vi ilden og koger i 25 minutter. Den færdige mælkesuppe med pasta bryder over pladerne og tjener til bordet, sætter ind i hvert smør.

Vi forsøgte at svare så kort som muligt og bare til spørgsmålet om, hvordan man forbereder mælkesuppe med pasta, læg håber på, at alt ville fungere.

I nogle mælkeupper kan du tilføje, hvis du ønsker, cornflakes, fra dette unikke additiv bliver de ubeskrivelige velsmagende, tilføj flager, der skal tilføjes med et bestemt foder til bordet.

Mange mælkesuppe er identificeret med barndommen. Denne skål er fremstillet af kogt mælk. Det er meget nyttigt, velsmagende og endda kost, hvis du styrer fedtmælksproduktet. Lad os spekulere på, hvordan mælkesuppe og tips om hans madlavning forbereder sig.

Trin-for-trin instruktion til madlavning mælkesuppe

Denne skål er perfekt til morgenmad til børn og eftermiddag. Det er meget nemt at lave mad med vermicellin, det absorberes meget hurtigt af en børne krop, giver ham styrke og energi.

Til forberedelse af mejeri suppe vil det være nødvendigt:

  • 0,5 liter vand;
  • 1,5 liter ikke meget fedmælk;
  • 6 spsk. l. vermicelli;
  • 30 g smør;
  • 2 spsk. l. Sahara.
  • noget salt.

Madlavningsteknologi er kendetegnet ved enkelhed og hastighed. Skålen forbereder:

  • Hæld vand i en kasserolle og kog.
  • Pass Vermicell og kog ca. 5-7 minutter, salt til smag.
  • Efter at have kastet vermicelli på kolanderen og give væsker til at dræne.
  • I samme pande hæld mælk og kog.
  • Sæt pasta, tilsæt sukker og salt. Kog i 5 minutter.
  • Før fodring, tilsæt et smør i en skål.

Selv uerfarne husmødre kan klare madlavning. Det vigtigste er, at du stræber efter at behage og overraske vores husstande.

For at skålen er nyttig og velsmagende, skal du være opmærksom på råd fra erfarne kokke. Disse omfatter:

  • Macaroni i mælk er meget svejset, så de skal koge dem i vand indtil halvsvendes eller skrige med kogende vand.
  • Således at mælken ikke løber væk, forberede i kedel eller en kasserolle med tykke vægge. På samme tid er kog det nødvendigt ved langsom brand og blandes konstant.
  • Hvis du foretrækker at lave mad med indenlandsk mælk, fortynd det med vand for at reducere kalorieindholdet.
  • Til lækre retter skal du bruge de hårde sorter af nudler, pasta eller vermicelli under madlavning.
  • Så nudlen forbliver smuk og hele, forstyrrer suppen langsomt og kun en vej.
  • For at give skålen en usædvanlig smag og øge værktøjet, er det muligt at tilføje tørrede frugter, nødder, tuts, kanel og vanillin.
  • Mælkesuppe kan fremstilles og dårligt stillede. I dette tilfælde, kål, kartofler, ost, champignoner osv. Tilføj til det.
  • Den ideelle andel til madlavning er 1 kop mælk pr. 1 liter vand.
  • Hvis der er intolerance af koens mælk, så kan suppen bruges ged.

Takket være disse tricks kan du forberede den perfekte og lækre mælkesuppe. Det er værd at bemærke det særskilt, at en sådan skål er bedre at forberede sig på 1 gang, da pastaen vil være meget hævelse. Når opvarmning, mister suppen sin smag og gavnlige egenskaber.

Mælkesuppeopskrifter.

Sådan en simpel ved første øjekast kan skålen fremstilles i forskellige variationer. Vi vil analysere nogle lækre opskrifter.

1. Mælkesuppe med græskar

En vegetarisk suppe med vermicellin og græskar har en usædvanlig lys farve. Det viser sig ret tæt. For at give piquancy kan du tilføje muskatnød eller gurkemeje til mælk. Til madlavning vil følgende produkter blive påkrævet:

  • 2 kartofler;
  • 1 gulerod;
  • 150 g græskar;
  • 600 ml mælk;
  • 50 g vermicelli;
  • 0,5 h. L. Sahara.

Til at begynde med skal du rense alle grøntsagerne og skære halmen. Efter fold alt i en kasserolle, fyld med vand og kog indtil blødt. Glem ikke at hilse. I en anden pande kog mælken og kog nudlerne i det i ca. 4 minutter.

Grøntsager er helt skræl i puréen, forbinde med suppe og blandes grundigt. Hvis konsistensen viste sig for at være for tyk, får den lov til at fortynde vegetabilsk bouillon. I slutningen, sæson med sukker og helbrede om nødvendigt.

2. Mælkesuppe med æg

En sådan suppe er helt egnet til fodring som en uafhængig skål til middag eller frokost. Det er meget nærende, appetitvækkende udseende og har en fantastisk aroma. Ingredienser er nødvendige.

  • 1 lmælk;
  • 150 g nudler;
  • 2 æg;
  • 20 g smør;
  • 1 spsk. l. Sahara;
  • salt efter eget valg.

Sæt mælken kogt, smed sukker og salt der. Hvordan koger, læg nudlerne og blandes konstant, så alt ikke brændes til bunden. Æg tager lidt for en gaffel og hæld i bouillon. Kog i 2 minutter, ikke glemmer at blande. Før fodring, tilsættes smør i suppen.

3. Mælkesuppe med ris

Skålen er perfekt kombineret med croups. Meget ofte, i stedet for kendt Macaroni Add Rice. Forbered disse produkter:

  • 0,5 risbriller;
  • 5 glas mælk;
  • 30 g smør;
  • 2 h. L. Sahara;
  • noget salt.

Kog risen i kogende vand i ca. 7 minutter og lækker på kolanderen. Varme i en lille gryde af mælk, tilsæt kogt ris og kog i yderligere 15 minutter, konstant omrøring. Efter madlavning skal du fylde skålen og salten. Levering følger med smør.

Sikkert husker mange, hvordan mor kogte mælkesuppe. Denne skål vil ikke forlade et barn ligegyldigt eller en voksen. Dairy supper er forskellige: søde, kombineret, kost, grøntsag. Alle kan vælge den opskrift, han sjæl og forbereder sin yndlingssuppe. Specielt avl det er meget simpelt.

Rating: (2 stemmer)

Dairy Soups. - Dette er en vidunderlig kategori af de første retter, der kombinerede mange kulinariske opskrifter. Sådanne supper opnås ikke kun lækre, men også meget nyttige og nærende. Indeholdt i mælkeproteiner, vitaminer, fedtstoffer, mineralsalte, mikroelementer. Alle disse stoffer er nødvendige for at opretholde den normale drift af kroppen. Selvfølgelig, i processen med kulinarisk forarbejdning af mælk til madlavning supper, er nogle af dem ødelagt, men alligevel forbliver den første skål baseret på mælk stadig meget nyttig.

Mælkebaserede supper indgives til mange som en udelukkende baby skål. Men vi skynder dig dig for at sprede sig. Faktisk er voksne mejeriesupper meget mere. Og det er ikke en banal noodle eller ris grød på mælk. Der er mange fiskesuppeopskrifter med mejeribasis. En sådan kombination virker simpelthen umulig, men lignende første retter er virkelig meget velsmagende og er betydelig popularitet.

Hvad angår de typer af mejeri supper, er de ikke begrænset til voksne og børns supper. Lignende første retter kan opdeles afhængigt af mælkeproduktet, der bruges til madlavning. Ud over selve mælken anvendes fermentationsprodukter. Også tørmælk og kondenseret mælk kan også bruges til at forberede en mejeri suppe. Derudover fremstilles ovennævnte første retter på basis af vegetabilsk mælk, såsom soja eller kokosnød. Sådanne supper kan kaldes eksotiske, men der er mange af dem. Forresten kan opskrifterne til sådanne "Dickey" -retter findes i dette afsnit af webstedet.

Der er to flere store typer af mejeri supper - søde og salte. Sød, som regel, forberedes på basis af fast, tør eller kondenseret mælk med tilsætning af sukker. Forskellige korn og pasta bruges som en tyk. Fejlsupper fremstilles ud fra fast og tør mælk, såvel som fermenterede mejeriprodukter. Sættet af ingredienser til tykkelsen i dette tilfælde er mere forskelligartet. Alle former for grøntsager, korn, fisk, fisk og skaldyr samt kødprodukter kan bruges.

Du kan stadig liste typer af mejeri supper i et stykke tid, men vi vil ikke gå dybt ind i dette emne. Derefter vil vi se på de vigtigste tricks og hemmeligheder i at arbejde med mælk, når du laver mælke supper.

Secrets of Cooking Opskrifter

Forberedelse af mælkeupper er ikke særlig vanskelige, men nogle hemmeligheder har brug for at vide. De kan ikke være opført i den grundlæggende opskrift, men menes som standard beregnet.

Med fuldmælk er der ingen særlige spørgsmål, men hvordan man introducerer tørmælk i suppen, kan ikke være helt klar. Det er muligt at gøre dette korrekt - den ønskede mængde mælkepulver opløses først i en lille mængde varmt vand, og derefter introduceres resten af \u200b\u200bvandet af den samme temperatur til den resulterende masse. Væsken omrøres grundigt. Dens konsistens skal være homogen, uden klumper. Mængden af \u200b\u200btør mælk er let at bestemme. En kop vand vil være påkrævet fra en til en og en halv spiseskefulde af mælkepulveret.

Det er muligt at starte madlavning tør mælkbaseret suppe, efter at det er skilt.

Søde supper koges fra den kondenserede mælk, da et sukker sukker tilsættes til det specificerede produkt i producenten. Den kondenserede mælk er første avl med varmt vand, og kun derefter tilføje andre komponenter. Andelen af \u200b\u200bkondenseret mælk i forhold til vand er henholdsvis 2 spsk pr. Glas.

Ikke i mange opskrifter finder du dette råd, men det er nødvendigt at kende det i fremstillingen af \u200b\u200bmælkesuppe! Før du lægger mælken i en pande, slip den med koldt vand. Takket være dette vil mælk ikke brænde. Derudover skal du lave lignende supper på svag varme. Det vil også forhindre brændingen.

For at når mælken i suppen er indført i suppen, er det nødvendigt at gøre det - tilsættes til panden med den første skål en spiseskefuld af ethvert mel, fortyndet i et halvt glas koldt kogt vand, hakke en skål til Et par minutter og kun introducere mælk ind i den. Skræl Den første skål vil have brug for yderligere fem pr. Minut. Hvis vi taler om fiskesuppe, skal fisken før indførelsen af \u200b\u200bmel fjernes fra panden. Du kan returnere den tilbage i slutningen af \u200b\u200bmadlavningen. Brug ikke sure grøntsager til madlavning. De er oftest grunden til, at mælken kom på tværs af.

Vedligeholdelse af fermenterede mælkeprodukter i suppe er meget lettere. Så den første skål koges som sædvanlig, men lad være kogt på ovnen, indtil væsken fordampes næsten fuldstændigt. Derefter opdrættes den resulterende grød af ethvert mælkeprodukt at vælge imellem. Det viser sig meget usædvanligt, men alligevel, ret velsmagende!

Opsummering ...

Som du kan se, er opskrifternes hemmeligheder til forberedelse af mælkeupper helt ubehagelige. De er lidt, men stadig at kende dem. Om alle andre nuancer af at lave mælkeupper hjemme Du kan lære af disse trinvise billeder af opskrifter, som er vist i dette afsnit. Processen med madlavning af en eller anden første skål er beskrevet i det mest detaljerede som muligt. Som for trin-for-trin fotos bliver de en fremragende tilføjelse til opskriften. De gør processen med at lave mad, hvilket betyder mere forståeligt.

Siden lang tid var befolkningens vigtigste fødevarer kornkorn og grøntsager, men selvfølgelig keder den monotone mad hurtigt, og folk opfandt sådan videnskab som madlavning. Kombinationen af \u200b\u200bforskellige produkter i retter førte til, at verden er kendt snesevis af tusindvis af kulinariske opskrifter. For at diversificere menuen begyndte oftest til grøntsager og grød at tilføje kød og mælk. Her er kombinationen af \u200b\u200bforskellige produkter med mælk og fortsætter med tale: Fordele og ulemper I hvilke tilfælde det er uønsket at bruge det og så videre.

Mælk og korn indeholder en stor mængde proteiner og kulhydrater, mineraler, der gør disse produkter med sådanne lækre og hjælpsomme.

Fordelene ved mælke suppe

Mælkesupper har en utrolig fordel for en person. Mejeriprodukter tilføjer kroppen en masse energi, mættede med vitaminer og mikroelementer, der bidrager til god fordøjelse. Mælkeupper er særligt nyttige for børn. Ud over disse nyttige funktioner er det nok, at hver person kan tilføje en mere. Det er ikke beskrevet i videnskabelige værker, men det er måske i det mindste en gang hver person i sit liv - minder.

Ud over moms og bedstemødre, tal om, hvordan man laver mælkesuppe, at mælk ikke løber væk, så alle nyttige vitaminer og sporstoffer bevares i det, kan andre kilder også gemmes.

Mælkesuppe - barndomsret

Sikkert kan mange af os husker, hvordan mor eller bedstemor tilberedt mælkesuppe. Hvis du spekulerer på, hvordan du laver mælkesuppe til et barn - det er bedre at gøre det sødt og tjene som en dessert.

Før du direkte går til opskriften og de særlige forhold i forberedelsen, vil jeg først forstå arten af \u200b\u200bdenne skål.

Typer af mejeri suppe

Mejeri supper er:

  • sød;
  • savory;
  • kost;
  • kombineret.

Søde retter omfatter mejeri supper fra korn eller pasta, med sukker og / eller olie.

Disadnanten indbefatter dem, hvor sukker og formuleringen af \u200b\u200bdem, ud over krummer eller pasta, kan omfatte grøntsager, oste (herunder cottage cheese), krydderier. Den mest almindelige type usødet mejerisretter - med kartofler.

Kostretter kan være søde og ulempe, men niveauet af fedt, sukker, fiber mv. Reduceres skarpt i opskriften mv. - Alt det faktum, at det er forbudt at spise i mad i forbindelse med sundhedstilstanden.

Den mest sjældne type mejeri suppe kombineres. Nu blev det populært at kombinere forskellige i mad, og denne fashionable trend gik ikke rundt og det betragtes selvfølgelig, det er usandsynligt, at et sted du kan finde en opskrift, hvor den fortæller, hvordan man laver mælkesuppe fra negle, men alle husker eventyret Tale om, hvordan soldaterne kogte grød fra øksen. Tilsyneladende tilføjer til mælkesuppe af produkter, som traditionelt ikke tilføjede der, i samme serie.

Efter at have forstået med typer af sådanne retter, gå til forberedelsen af \u200b\u200bde specificerede amerikanske.

Hvad er nødvendigt til fremstilling af mejeri suppe

Bemærk straks, at det er nødvendigt at forberede en sådan skål i en gryde med en tyk bund.

For at forberede en lækker mælkesuppe skal du bruge følgende sæt af produkter:

  • mælk;
  • cropes eller grøntsager (afhængigt af opskriften);
  • salt og sukker.

Dette er den vigtigste. Husker de typer mælke supper, tilføjer produkter og krydderier til listen, der er nødvendige for at forberede en bestemt sort.

Oftest, når de forbereder mælkeupper, korn, grøntsager, koges pasta separat og tilsættes til mælk i det sidste fase af madlavning.

Madlavning opskrifter.

Så hvordan man laver mælkesuppe? Nu vil alle lære i detaljer.

Mælk hilsen lidt, sød at smag, tilsæt lidt rå vand, kog. Efter kogning skal du tilføje en forkogt korn eller pasta, lad os få kogning igen og straks slukke. For smag kan du tilføje olie.

Og en endnu enklere opskrift, der beskriver, hvordan man laver mælkesuppe med kartofler.

Separat kog kartofler og gulerødder i saltet vand indtil halvsvendede, kog mælken og læg den knuste kogte grøntsager, for at gøre før beredskab. Før du fodrer, kan du tilføje greener.

Derudover er der en ret simpel opskrift på dette i skålen, det er nødvendigt at flyde pasta, hæld dem med mælk, tilsæt lidt salt og 1-2 spiseskefulde sukker. I en multicooker skal du vælge MODE tænde den i 30 minutter.

For at undgå brænding fremstilles mælkeretter kun på langsomme varme og / eller mælk fortyndes med vand. For at udelukke "foldning" suppe, bruges kun frisk mælk.

At kende disse funktioner og hemmeligheder med madlavning, kan du være sikker på, at mælkesuppen vil være utroligt velsmagende og nyttig for hele familien.

Der er mange suppe sorter. Nogen elsker grøntsager, nogen - kød. Nogle mennesker foretrækker kolde madlavningsmuligheder. Men helt sikkert husker alle denne velkendte smag fra barndommen - mælkesuppe. Denne type skål er ikke kun nyttig, men også ret hurtig og billig. Sikkert hver mor i det mindste en gang forberedte en mælkevæskeskål. Men for at være lækker og opretholdt de nyttige stoffer så meget som muligt, skal du vide, hvordan du korrekt koger mælkesuppe. Overvej de mest populære madlavningsmuligheder.

Boghvede suppe

Før du laver mælkesuppe, skal du forberede følgende ingredienser:

  1. En liter mælk.
  2. Et glas boghvede.
  3. Bordskedsukker.
  4. Teske salt.
  5. 20 gram smør.

Hæld mælken ind i panden og læg på ovnen. Efter væsken koger, sæt sukker og salt langsomt omrøring af væsken. Hæld derefter boghvede lejren og bland indholdet af panden. Når du bruger korn, pakket i taske, er der ikke behov for at sortere ud. Hvis du foretrækker vægtproduktet, skal det rengøres og vaskes før madlavning. Tag suppen til kog og kog i 20 minutter.

Kog skålen på pladerne og tilsæt til hvert smør.

Vermishel suppe

Sikkert, mange værtinder ved, hvordan man laver mælkesuppe med vermicellin. For dets forberedelse kan du vælge pasta i form af horn eller fin suppe vermicell. Du skal bruge følgende ingredienser:

  1. Politra mælk.
  2. To Handstone Vermicelli.
  3. En sked sukker med et dias.
  4. Paul teske salt.

Hæld mælken ind i panden og tilsæt salt og sukker til det. Periodisk omrøre mælkeblandingen, bringe den til kogning og sætte pasta. Efter kogning, kog, kog i 10 minutter og kan tjene til bordet.

Hvordan laver man mælk ris suppe?

I denne variant af væskeskålen kan du tilføje jordbærbær, blåbær eller hindbær. De vil give skålen sød smag og blive en fremragende sukker udskiftning. Så tag følgende produkter:

  1. En liter mælk.
  2. Flere sorter af yndlingsbær.
  3. Knivspids salt.
  4. Foundation Rice.

Fange mælk og tilsæt salt i det. Tidligere afvæbne og skylle det anvendte korn. Sæt risen og omrøring koge 15 minutter på lav varme. Sæt de valgte bær (hvis det ønskes, kan du bruge frosne fødevarer). Kog og kog en anden 5 minutter. Derefter sættes et stykke flødeolie og tjene på bordet.

Havregryn

Mange ernæringseksperter og børnelæger rådgiver inden madlavning af mælkesuppe til barnet, forkog flagerne i vandet. Kompleksiteten af \u200b\u200bet sådant præparat forklares af det faktum, at mælken kan være et tungt produkt til barnet. Denne tilstand er dog valgfri. Du kan forberede suppe direkte på mælk. Der er også en variant af avlsmælk med vand. For at gøre dette skal du tage en del af vandet og to dele mælk. Så tag følgende produkter:

  1. Mælk (fast eller fortyndet).
  2. Glas Hercules flager.
  3. Bordskedsukker.
  4. Knivspids salt.

Tag den forberedte væske til at koge og tilsæt salt og sukker. Før madlavning mælkesuppe, slog flager og smider af skraldet, såvel som skyll herculerne. Hæld havregryn i væsken og kog 25 minutter. Tjene til bordet ved at tilføje et lille stykke olie.

Mælkesuppe med kartofler

En anden mulighed for madlavning af mælkesuppe. I dette tilfælde anvendes kartoffeldumper som en yderligere ingrediens. Du får brug for:

  1. Kartofler i antallet af fire stykker.
  2. Et par kyllingæg.
  3. Tre spoons mel.
  4. En liter mælk.
  5. Sukker og salt til smag.

Først skal du lave dumplings. For at gøre dette skal du læne de rensede kartofler og tage det med en blender. Tilføj æggeblommer og bryde massen. Tilsæt en knivspids salt og bland grundigt. I en separat skål skal du tage æggehviderne i det elastiske skum og tilsætte dem til kartoffelmassen. Danner dumplings og sæt dem til side. Om nødvendigt kan du fryse dem til videre brug.

Mælk bringes i en kasserolle og tilsæt sukker og salt. Sæt den nødvendige mængde dumplings og kog yderligere 10 minutter, omrør konstant. Det er nødvendigt, at kartoffelformer ikke holder fast i bunden af \u200b\u200bopvasken eller til hinanden. Derefter tilsættes cremetolie til at smage og tjene til bordet.

Konklusion.

Forbered mælkeupper til børn, dog husk at de ikke bør være monotont. Tilsæt forskellige ingredienser, komplement med frugt. Server skålen i farverige plader, og så vil dit barn være glad for at spise skålen du forberedte.

For voksne bliver mælkesuppe en fremragende kostkål, som vil hjælpe med at slippe af med overskydende vægt. Prøv alle de foreslåede suppe madlavningsmuligheder og vælg den mest sandsynlige.

Lignende publikationer.