น้ำผักสำหรับหน้าหนาว. น้ำผักสำหรับฤดูหนาว - รสชาติของฤดูร้อนในขวด

สวัสดีคนรักสุขภาพ!

วันนี้ฉันจะบอกคุณและแสดงวิธีทำน้ำผลไม้คั้นสดที่อร่อยและดีต่อสุขภาพจากแครอท หัวบีต และขึ้นฉ่ายฝรั่ง (พบผักดังกล่าวในตู้เย็นของฉัน) มันจะเป็นการดีที่จะปฏิบัติต่อคุณ ... แต่ความเป็นไปได้ของอินเทอร์เน็ตนั้นไม่ จำกัด ! 🙂

เราเอาผักสกปรก ฉันไม่เคยซื้อพืชรากที่ปอกเปลือกและล้างแล้ว (คุณรู้ไหมว่าโซเซียลลิสต์ขายในถุงที่มีรูระบายอากาศ) สำหรับฉันดูเหมือนว่าคุณค่าทางโภชนาการของพวกเขาเป็นที่น่าสงสัยและฉันมีคำถาม รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ. แครอท หัวบีต มันฝรั่ง และพืชหัวอื่นๆ (พวกมันเป็นพืชที่หยั่งรากหรือไม่) เฉพาะในรูปแบบดั้งเดิมเท่านั้นที่จะถูกเก็บไว้โดยไม่สูญเสียคุณภาพ

ระหว่างที่ผักไม่ล้าง

ดังนั้นวันนี้เรามีแครอท หัวบีท (บีทรูท) และรากผักชีเป็นน้ำผลไม้ ฉันคิดว่ามันเป็นการรวมกันที่เยี่ยมมาก!

ล้างแครอทและหัวบีทให้สะอาด น้ำอุ่นโดยใช้แปรงโลหะ ฉันไม่ตัดผิวหนังเพราะฉันอ่านจาก Galina Sergeevna Shatalova ว่าผักที่มีผิวหนังย่อยและดูดซึมได้ดีกว่า

หลังจากล้างแล้วให้ตัดด้านบนด้วยมีด (ที่ที่ยอดงอกออกมา) และข้อบกพร่องทั้งหมด นอกจากนี้เรายังตัดชั้นบนสุดของรากคื่นฉ่ายออก มันกลับกลายเป็นผักสะอาดที่น่าดึงดูดทีเดียว


ผักชุดเดียวกันหลังล้างและตัดแต่ง

เราได้รับคั้นน้ำผลไม้ ฉันมีมันเก็บไว้ประกอบ ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องมีขั้นตอนการเตรียมการ เพียงแค่เสียบปลั๊ก ใช่ และอย่าลืมเปลี่ยนถังเก็บน้ำผลไม้ (เหยือกพิเศษ) ใต้รางน้ำ คุณสามารถทดแทนได้เพียงถ้วยเดียว แต่จากนั้นคุณจะได้น้ำผลไม้พร้อมโฟม เพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้ในภายหลัง


ติดตั้งเครื่องคั้นน้ำผลไม้ เปลี่ยนภาชนะใส่น้ำ

ก่อนหน้านี้ฉันได้เขียนเกี่ยวกับวิธีการเลือกคั้นน้ำผลไม้ที่สะดวกที่สุดสำหรับน้ำผักสด ใครยังไม่ได้อ่านก็อ่าน

ฉันมีโมเดลที่ประสบความสำเร็จ - สำหรับคนเกียจคร้าน ฉันรักเทคนิคนี้!

ปากกว้างช่วยให้คุณใส่วัตถุดิบทั้งหมดเข้าไปได้ เลยไม่ต้องหั่นผักก่อน นั่นคือการกระทำของฉันเพื่อเตรียมคั้นน้ำผลไม้มีน้อย


ขนาดของคอช่วยให้คุณใส่ผักขนาดใหญ่ลงในเครื่องคั้นน้ำผลไม้ได้

เปิดสวิตช์สลับไปที่โหมดที่สอง ฉันเคยบีบในครั้งแรกแล้วฉันอ่านคำแนะนำ (บางครั้งฉันอ่านมัน🙂) จะดีกว่าที่จะบีบแครอทและหัวบีทด้วยความเร็วที่สอง (สูงกว่า) ฉันเชื่อมั่นว่าวิธีนี้จะให้ผลผลิตน้ำผลไม้มากขึ้นและเค้กก็แห้งตามลำดับ

เราส่งผักทั้งหมดของเราไปยังตัวรับวัตถุดิบของอุปกรณ์ปฏิบัติการทีละตัวโดยกดจากด้านบนด้วยตัวดัน พวกเขาจะถูกลบออกบนตะแกรงในทันที อืม เร็วมาก!


กระบวนการสกัดน้ำผลไม้ น้ำผลไม้พร้อมไหลเข้าสู่เครื่องเก็บน้ำผลไม้ เครื่องคั้นน้ำผลไม้สั่น ดังนั้นคุณภาพของภาพถ่ายจึงแย่

น้ำผลไม้ไหลจากพวยกาในกระแสน้ำแรง

ดู: ฉันได้น้ำผลไม้ 400 มล. จากแครอทสามแครอท บีทรูทขนาดเล็กหนึ่งอัน และหนึ่งในสี่ของรากผักชี


ปริมาณน้ำผลไม้ที่ได้คือประมาณ 400 มล.

ปริมาณน้ำผลไม้ขึ้นอยู่กับสองปัจจัย:

  1. ความชุ่มฉ่ำของวัตถุดิบ (ยิ่งฉ่ำ ผลผลิตยิ่งสูง ตามลำดับ)
  2. ความเร็วในการปั่น (และก็ขึ้นอยู่กับความสามารถของเครื่องคั้นน้ำผลไม้ของคุณ)

เทน้ำผลไม้ลงในถ้วย ในเวลาเดียวกันเมื่อเอาเหยือกจากใต้รางน้ำมาแทนที่จานที่ผักเคยนอน ฉันทำเช่นนี้เพื่อไม่ให้หยดที่หยดลง 100% เมื่อแยกชิ้นส่วนคั้นน้ำผลไม้บนโต๊ะ ฉันชอบซักผ้าและเช็ดสิ่งของให้น้อยที่สุด… 🙂

เหยือกมีฉากกั้นพิเศษที่ยึดโฟม - พายพาย ทำงานได้อย่างสมบูรณ์แบบ!


มันกลับกลายเป็นน้ำผลไม้แก้วใหญ่และเหลืออีกเล็กน้อยในเหยือก

กับน้ำจิ้มเราทำอะไร คิดยังไง? ถูกต้อง! เราดื่มทันที อร่อยมาก! มีประโยชน์มาก!

เร่งการเผาผลาญ ประกอบด้วยชุดของ microelements, วิตามิน, พลังงานที่สำคัญ รักษา เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน (โดยเฉพาะอย่างยิ่งร่วมกับและ)

ตอนนี้ มาทำให้เครื่องคั้นน้ำผลไม้สุดโปรดของคุณกลับสู่สภาพเดิมโดยไม่ชักช้า


เราเริ่มแยกชิ้นส่วนคั้นน้ำผลไม้เพื่อล้าง ก่อนอื่นให้ถอดฝาครอบออก

เราปิดสลักถอดฝาครอบออก

เรานำตะแกรงและชามที่ติดตั้งตะแกรงออก นี่คือจุดที่หยดลงมา - แต่เรามีความรอบคอบและเรามีจานอยู่ที่นั่น! 🙂


นำตะแกรงและชามออกจากเครื่องคั้นน้ำ

นำถังขยะออก ดูสิ เค้กไม่เท่าไหร่ และเขาก็อร่อย เราเปลี่ยนมันทั้งหมดไปยังจานเดียวกัน ลองกินดูบ้าง ฉันมักจะทำเช่นนี้ โดยวิธีการที่ฉันอธิบายในบทความเกี่ยวกับการเลือกคั้นน้ำผลไม้ ตัวเลือกเพิ่มเติมการใช้เยื่อกระดาษ


เครื่องคั้นน้ำผลไม้ถูกถอดประกอบอย่างสมบูรณ์ คุณสามารถล้างชิ้นส่วน

ล้างส่วนคั้นน้ำผลไม้ด้วยน้ำอุ่น ในการล้างกระชอน เราใช้แปรง (ฉันไม่รู้เกี่ยวกับคุณ แต่รวมไว้ในรุ่นของฉันด้วย)

ฉันล้างทันทีก่อนที่ทุกอย่างจะแห้ง ดังนั้นฉันจึงไม่ทา ผงซักฟอก. ฉันแนะนำให้คุณทำเช่นเดียวกัน เราใส่ใจสุขภาพและความสะอาดของสิ่งแวดล้อมใช่ไหม?

น้ำผลไม้เมาแล้วส่วนคั้นน้ำผลไม้ที่คุณชื่นชอบจะถูกล้างและทำให้แห้งอย่างระมัดระวัง เราเช็ดตัวเครื่องด้วยผ้าชุบน้ำเพียงเล็กน้อย ใช่ ฉันหวังว่าคุณจะไม่ลืมที่จะยกเลิกการเชื่อมต่ออุปกรณ์จากเครือข่ายก่อน

หลังจากที่ชิ้นส่วนแห้งแล้ว ก็สามารถประกอบและซ่อนคั้นน้ำผลไม้ได้ สำหรับฉัน เธออาศัยอยู่ตรงบนเคาน์เตอร์ครัว (ห้องครัวมีขนาดใหญ่และคุณไม่จำเป็นต้องประหยัดพื้นที่มากนัก) เทคโนโลยีที่ชื่นชอบควรอยู่ใกล้แค่เอื้อม


เค้กหลังคั้นน้ำแครอท 3 หัว หัวบีท 1 หัว คื่นฉ่าย 1/4 ลูก

นั่นคือทั้งหมดที่

หากเราพูดถึงค่าใช้จ่ายด้านเวลาแล้ว:

  1. ฉันใช้เวลาประมาณ 5 นาทีในการเตรียมผัก
  2. การสกัดน้ำผลไม้ใช้เวลาประมาณ 1 นาที
  3. การรื้อเครื่องคั้นน้ำผลไม้และชิ้นส่วนซัก - 10 นาที
  4. การเขียนบทความ - 45 นาที

หากคุณจะไม่เขียนเกี่ยวกับการทำน้ำผลไม้จากผัก ให้ใช้เวลาประมาณ 15 นาทีในการดำเนินการทั้งหมด ไม่นานใช่ไหม

ฉันไม่ได้พูดถึงการออมเลย การทำน้ำผลไม้สดที่บ้านด้วยมือของคุณเองอาจมีราคาถูกกว่าการซื้อที่ร้านค้าปลีกถึงสิบเท่า

ขอให้ทุกท่านมีสุขภาพแข็งแรงและมีความสุขจากน้ำผักคั้นสด!

น้ำผลไม้จากธรรมชาติเป็นที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ เครื่องดื่มปรุงรสไม่เพียงแต่ดับกระหาย แต่ยังทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยสารที่มีประโยชน์ แร่ธาตุ และวิตามิน แน่นอนว่าถ้าเราไม่พูดถึงน้ำผลไม้บรรจุหีบห่อที่ทำมาจากส่วนผสมที่น่าสงสัย เมื่อเร็ว ๆ นี้จำนวนน้ำผักบนชั้นวางสินค้าเพิ่มขึ้น แต่น้ำผักนั้นดีจริงหรือ?

ประโยชน์และโทษ

ผลิตภัณฑ์ใด ๆ ควรบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับน้ำผัก พวกเขาคือ แหล่งที่มีคุณค่าแร่ธาตุและวิตามิน แต่ ใช้มากเกินไปสามารถทำร้ายร่างกายได้ ดังนั้นน้ำบีทรูทอาจทำให้อาหารไม่ย่อยได้ แครอทที่มากเกินไปอาจส่งผลเสียต่อตับได้ น้ำกะหล่ำปลีไม่แนะนำสำหรับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะ

น้ำผักประโยชน์และโทษที่ควรนำมาพิจารณาเมื่อบริโภคสามารถเตรียมได้ที่บ้าน ผักเก็บได้ดีจึงเก็บวิตามินไว้ได้นาน การทำน้ำผักที่บ้านไม่ใช่เรื่องยาก สำหรับสิ่งนี้คุณต้องมีเครื่องคั้นน้ำผลไม้

ตามองค์ประกอบของวิตามินและแร่ธาตุ น้ำผักจะให้โอกาสน้ำผลไม้ นอกจากนี้ผักยังเข้ากันได้ดีกับ สมุนไพรและเครื่องเทศ และทำอาหารได้ทุกครั้ง สูตรใหม่ค็อกเทลเพื่อสุขภาพ

คุณสมบัติของน้ำผัก

ก่อนที่คุณจะทำน้ำผักสูตรที่เพื่อนแนะนำหรือพบบนอินเทอร์เน็ต คุณควรเรียนรู้เกี่ยวกับประโยชน์และโทษของผักแต่ละชนิด

น้ำกะหล่ำปลีเป็นแหล่งของคาร์โบไฮเดรต กรดโฟลิครวมทั้งแร่ธาตุต่างๆ นี่คือสารต้านการอักเสบที่ดีเยี่ยม ไม่ใช่โดยบังเอิญ กะหล่ำปลีดองตั้งแต่สมัยโบราณ กะลาสีต้องเดินทางไกลเพื่อหลีกเลี่ยงการเลือดออกตามไรฟัน แต่ผู้ที่มีปัญหาไม่ควรดื่มเครื่องดื่มนี้ ระบบทางเดินอาหาร. ถึงกระนั้นน้ำกะหล่ำปลีก็ค่อนข้างจืดชืด แต่คุณไม่ควรใส่เกลือลงไปเพราะจะทำลายวิตามิน เพื่อรสชาติคุณสามารถเพิ่มกระเทียมและสมุนไพร

น้ำแครอทเป็นแหล่งของเบต้าแคโรทีน โปแตสเซียม โคบอลต์ และแคลเซียม รวมทั้งวิตามิน B สำหรับผู้ที่มีปัญหาการมองเห็น ขอแนะนำสำหรับแม่และทารกที่ให้นมลูกเป็นอาหารเสริมมื้อแรก ดื่มวันละ 0.5 ถ้วยเพื่อเพิ่มวิตามินและลดน้ำหนักก็เพียงพอแล้ว แต่ด้วยแผลพุพองก็มีข้อห้าม

น้ำบีทรูทอุดมไปด้วยธาตุเหล็กไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังมีวิตามินและแร่ธาตุอื่นๆ ด้วย มันถูกกำหนดไว้สำหรับโรคโลหิตจางและเพื่อชำระล้างสารพิษ เครื่องดื่มนี้ไม่ควรเมาทันที ควรใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาสามชั่วโมงหลังจากบีบลงในจานที่ไม่มีฝาปิด คุณควรเริ่มดื่มน้ำผลไม้ตั้งแต่ 1 ช้อนชา แล้วค่อยๆ เพิ่มเป็น 100 กรัมต่อวัน ไม่ควรใช้โดยผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับไตหรือเป็นแผล


น้ำคื่นฉ่ายยังทำความสะอาดร่างกายของมลภาวะทุกชนิดได้อย่างสมบูรณ์แบบ นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มองค์ประกอบของเลือด เสริมสร้างเส้นประสาท และช่วยต่อสู้กับความเครียด แต่ควรใช้ด้วยความระมัดระวังโดยผู้สูงอายุ และผู้หญิงในไตรมาสที่สามของการตั้งครรภ์ควรละทิ้งเครื่องดื่มนี้โดยสิ้นเชิง

น้ำมะเขือเทศ - น้ำผักที่พบมากที่สุด ยังช่วยต้านมะเร็ง เครื่องดื่มนี้สองสามแก้วประกอบด้วย เบี้ยเลี้ยงรายวันวิตามิน A และ C แต่ไม่ควรดื่มในช่วงที่มีอาการกำเริบของแผลและพิษ

วิธีดื่มน้ำผักหมอบอกได้ คุณควรเริ่มดื่มน้ำผลไม้ในปริมาณเล็กน้อยเพื่อติดตามปฏิกิริยาของร่างกาย ไม่ต้องดื่มลิตรถึงมากที่สุด เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ. วันละ 1-2 แก้วก็เพียงพอแล้วในการรักษาน้ำเสียง ปรับปรุงสุขภาพ และลดน้ำหนัก

น้ำผลไม้สำหรับทุกวัน

อยู่บ้านก็ทำอาหารได้เยอะ ตัวเลือกต่างๆค็อกเทล น้ำผักคั้นสดที่มีสูตรแตกต่างกันออกไปตามความชอบของแต่ละคน จะช่วยกระจายเมนูและทำให้รูปร่างสมส่วน สิ่งเหล่านี้มีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักเนื่องจากมีแคลอรี่ขั้นต่ำ

น้ำผลไม้คั้นสดจากธรรมชาติ

ผักจะถูกเก็บไว้อย่างดี และแม้ในฤดูหนาว คุณสามารถทำน้ำผลไม้คั้นสดที่จะเก็บกลิ่นของฤดูร้อนและแสงแดด

ค็อกเทล "ผิวสวย"


วิธีทำน้ำผักที่จะมาทดแทนการเดินทางไปหาช่างเสริมสวยและจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้? ง่ายมาก.


  • แครอท - 6 ชิ้น;
  • พริกเขียว - 3 ชิ้น;
  • ใบผักกาด;
  • กะหล่ำปลี - ใบไม่กี่;
  • ผักโขม.

ล้างผักทั้งหมดและผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้ หากคุณไม่มีส่วนผสมอยู่ในมือ ไม่เป็นไร พวกเขาสามารถถูกแทนที่ด้วยส่วนผสมอื่นตามที่คุณต้องการ

ค็อกเทลภูมิคุ้มกัน

เครื่องดื่มอื่นซึ่งผลประโยชน์จะปฏิเสธไม่ได้:

  • แครอท - 3 ชิ้น;
  • คื่นฉ่าย - 1 พวง;
  • แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
  • หัวบีท - 1/2;
  • ผักชีฝรั่ง - ไม่กี่สาขา

ผ่านทุกอย่างผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้และเครื่องดื่มเพื่อภูมิคุ้มกันพร้อม

น้ำผลไม้ "สลิม"

น้ำผักสำหรับลดน้ำหนักตามสูตรด้านล่าง กระตุ้นกระบวนการย่อยอาหาร ขับสารพิษออกจากร่างกาย และปรับปรุง รูปร่าง:

  • แตงกวา - 1 ชิ้น;
  • แครอท - 4 ชิ้น;
  • กะหล่ำปลี - 3 แผ่น;
  • พริกหวานสีเขียว - 1/4

ผ่านทุกอย่างผ่านคั้นน้ำผลไม้ คนและดื่ม

เตรียมตัวรับหน้าหนาว


ฤดูร้อนเป็นเวลาที่ผักและผลไม้อุดมสมบูรณ์ ผลไม้แต่ละชนิดมีสารที่มีประโยชน์สูงสุดและแม่บ้านจะเตรียมน้ำผักสำหรับฤดูหนาวที่บ้านได้ไม่ยาก

ช่องว่างดังกล่าวจัดเก็บตามรายละเอียดปลีกย่อยทั้งหมด กระบวนการทางเทคโนโลยี, อนุญาต ตลอดทั้งปีดื่มน้ำผลไม้จากธรรมชาติจริงๆ โดยไม่มีสารกันบูดและสารเคมีที่ไม่จำเป็น คุณสามารถเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลี มะเขือเทศ แครอท และน้ำผลไม้ประเภทอื่นๆ หรือทำผักรวมเพื่อสุขภาพให้อร่อยได้นาน ฤดูหนาวที่หนาวเย็นรสชาติฤดูร้อน

น้ำผลไม้ "Multiovegetable"

มีอยู่ สูตรต่างๆน้ำผักสำหรับคั้นน้ำผลไม้ ด้วยอุปกรณ์ง่ายๆ นี้ คุณสามารถม้วนแบตเตอรีได้ทั้งก้อน ตัวเลือกต่างๆ. ตัวอย่างเช่น เช่น น้ำผลไม้เพื่อสุขภาพอย่างเช่น "ผักหลากชนิด" ซึ่งจะช่วยคนที่ฝันอยากลดน้ำหนักได้

มันขึ้นอยู่กับมะเขือเทศ ส่วนประกอบทั้งหมดไม่ได้ถ่ายในสัดส่วนที่ชัดเจน แต่เพื่อลิ้มรส:

  • มะเขือเทศ;
  • แครอท;
  • พริกไทยบัลแกเรีย
  • น้ำตาล;
  • เกลือ.

การทำอาหาร:


  • เตรียมผักทั้งหมด ผ่าน. ล้าง. ลบ overripe และป่วย - พวกเขาจะไม่ก่อให้เกิดประโยชน์ หั่นเป็นชิ้นๆ เพื่อให้สอดเข้าไปในคอของเครื่องคั้นน้ำผลไม้ได้ง่าย
  • ผ่านคั้นน้ำผลไม้เทลงในกระทะแล้วจุดไฟ
  • เทลงในน้ำผลไม้หนึ่งลิตรไม่เกินน้ำตาลหนึ่งช้อนชาและเกลือครึ่งช้อนโต๊ะ
  • นำไปต้มบนไฟอ่อนและเคี่ยวไม่เกิน 5 นาที
  • เตรียมขวดโหลและ ฝาโลหะ: ซัก ตาก และฆ่าเชื้อ
  • เทน้ำผลไม้ลงในขวดที่เตรียมไว้ ม้วนฝา. พลิกกลับและคลุมด้วยผ้าห่ม ปล่อยไว้อย่างนี้สักวัน จากนั้นติดตั้งไหที่มีฝาปิดขึ้นและดูน้ำผักสำหรับฤดูหนาวอีกหนึ่งสัปดาห์ หากมองไม่เห็นการหมัก สามารถแกะออกเพื่อเก็บไว้ได้นาน

คั้นน้ำผลไม้

การทำน้ำผักในเครื่องคั้นน้ำผลไม้ทำได้ง่ายกว่าการใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้ ไม่ต้องล้างเครื่องจากเค้ก ต้มน้ำให้เดือด ผักผ่าน การรักษาความร้อนภายในเครื่องคั้นน้ำผลไม้และเป็นผลให้น้ำไหลผ่านหลอดลงในขวดที่เตรียมไว้ หลังจากเติมโถแล้วคุณต้องม้วนขึ้นทันที และนั่นแหล่ะ!

พนักงานต้อนรับทุกคนสามารถปรุงน้ำผักในเครื่องคั้นน้ำผลไม้ เทน้ำประมาณ 3 ลิตรที่ด้านล่างของคั้นน้ำผลไม้ ที่ ส่วนบนหลับไปพร้อมผักที่เตรียมไว้ เมื่อมันร้อนขึ้น น้ำจะระเหยและพาสเจอร์ไรส์ผัก และพวกมันจะปล่อยน้ำผลไม้ซึ่งไหลเข้าสู่ส่วนตรงกลางของคั้นน้ำผลไม้และถูกระบายออกทางท่อพิเศษลงในภาชนะที่เตรียมไว้

ใช้ฟางแล้วจิบเล็กน้อย - ดังนั้นน้ำผลไม้จะถูกดูดซึมได้ดีขึ้น

วิตามินเป็นสิ่งที่ร่างกายมนุษย์ต้องการตลอดทั้งปี แต่ถ้าในหน้าร้อนเราก็เอาอกเอาใจตัวเองได้ ของสดจากสวนแล้วในฤดูหนาวซึ่งมักจะเกี่ยวข้องกับ โรคหวัดและการปราบปรามของภูมิคุ้มกันปัญหาเป็นไปได้ แน่นอน บริษัทยาที่ผลิตเม็ดยามหัศจรรย์สามารถเสนอทางเลือกอื่นได้ วิตามินจากธรรมชาติ. นอกจากนี้ยังเป็นที่นิยมคือน้ำผลไม้ "100%" ในถุง "ไม่มีสารกันบูด" ซึ่งอิดโรยบนชั้นวางยาว

แต่จะดีกว่าไหมที่จะใส่ใจ น้ำผลไม้สด– สด รวย สารพิเศษ? นอกจากนี้ น้ำผัก ได้แก่ สินค้าทรงคุณค่าเพื่อรักษาความอ่อนเยาว์และสุขภาพซึ่งหาซื้อได้ยากตามร้าน (ยกเว้นมะเขือเทศ ฟักทอง และแครอทใน หลากหลายรูปแบบ). เห็นได้ชัดว่ารสชาติและประโยชน์ได้รับการเก็บรักษาไว้ไม่ดีในภาชนะอุตสาหกรรม

วิธีทำน้ำผลไม้จากผัก?

คุณสามารถเตรียมน้ำผลไม้คั้นสดที่บ้านโดยใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องคั้นน้ำผลไม้กับเครื่องหมุนเหวี่ยง ผักทุกชนิดควรล้างให้สะอาดและตากให้แห้งก่อนใช้ ผลไม้จะต้องสด สุก ปราศจากความเสียหายและรูหนอน หากมีข้อสงสัยเกี่ยวกับที่มาของผัก เป็นการดีกว่าที่จะเอาเปลือกที่หนากว่าออก ซึ่งเป็นจุดที่สารพิษสะสมสะสมอยู่
ควรใช้น้ำผลไม้ที่เตรียมไว้ทันที (10-15 นาที) โดยไม่ทิ้งส่วนสำรองไว้ เพราะมีแนวโน้มที่จะเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็ว แนะนำให้ใช้น้ำบีทรูท (2-3 ชั่วโมง) และกะหล่ำปลี (12 ชั่วโมง) เท่านั้นเพื่อป้องกัน ต้องเก็บไว้ในตู้เย็นในภาชนะเปิดเพื่อทำให้สารอันตรายที่ทำขึ้นเป็นน้ำผลไม้สดเป็นกลาง

เคล็ดลับ: ไม่แนะนำให้ใส่เกลือ น้ำตาล พริกไทยป่นเมื่อมันลดลง คุณสมบัติที่มีประโยชน์. แต่ไม่ จำนวนมากของกระเทียมสมุนไพรจะช่วยเพิ่มรสชาติและเพิ่มคุณค่า องค์ประกอบอันทรงคุณค่าติดตามองค์ประกอบในเครื่องดื่ม โดยเพิ่มเล็กน้อย น้ำบริสุทธิ์คุณสามารถทำให้น้ำผลไม้อิ่มตัวน้อยลง

น้ำผัก: ประโยชน์และโทษ

เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากการทานวิตามินที่มีชีวิต คุณต้องจำให้ขึ้นใจ กฎเกณฑ์ที่สำคัญโดยคำนึงถึงประโยชน์และโทษของน้ำผัก:

  • ควรใช้น้ำผลไม้คั้นสดเพื่อป้องกันการขาดวิตามินในช่วงเวลาที่มีการจำหน่ายผักสดหลากหลายชนิด ตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงพฤศจิกายน
  • ผักต้องเป็นผักท้องถิ่นที่ปลูกในฤดูบนพื้นดิน
  • ควรเริ่มดื่มน้ำผลไม้ก่อนอาหารกลางวันด้วยปริมาณเล็กน้อย - 50 มล. ค่อยๆเพิ่มปริมาณเครื่องดื่มเป็นปริมาณที่แนะนำขึ้นอยู่กับว่าคุณรู้สึกอย่างไร ( คนรักสุขภาพเพียงพอที่จะดื่ม 0.6 ลิตรต่อวันใน 3-4 ปริมาณ) วิธีนี้จะช่วยให้ร่างกายคุ้นเคยและเรียนรู้ที่จะรับมือกับปริมาณวิตามินที่มากับน้ำผลไม้
  • คุณควรดื่มน้ำผลไม้ก่อนอาหารครึ่งชั่วโมงหรือหลังอาหารมื้อหลัก 1.5 ชั่วโมง เพื่อไม่ให้เกิดอาการเสียดท้องหรือท้องอืด เป็นการดีกว่าที่จะไม่ล้างแก้วในอึกเดียว แต่ควรใช้ฟาง

ข้อห้ามบางประการ

น้ำผลไม้สดทั้งหมดมีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพในรูปแบบเข้มข้น ดังนั้นการรักษาโรคบางอย่างอาจมาพร้อมกับอาการกำเริบของโรคอื่น ๆ ผลข้างเคียง. เช่น การรักษา น้ำมันฝรั่งที่แสดงสำหรับโรคกระเพาะและตับอ่อนอักเสบจะต้องดำเนินการด้วยความระมัดระวัง - เคลือบฟันอาจประสบ นอกจากนี้ไม่แนะนำให้บริโภคน้ำผลไม้บางชนิดที่ไม่เจือปน - ควรผสมกับอย่างอื่น (กะหล่ำปลี, บีทรูท)

ผู้ที่เป็นเบาหวานควรรับประทานน้ำผักผลไม้ด้วยความระมัดระวัง (เนื่องจาก เนื้อหาดีมากดูดซับคาร์โบไฮเดรตในน้ำผลไม้บางชนิด) และมีแนวโน้มที่จะแพ้

พลังบำบัดของน้ำผลไม้

น้ำผักเกือบทั้งหมดมี คุณสมบัติการรักษา. การบำบัดด้วยน้ำผักเป็นหัวข้อที่น่าสนใจแยกต่างหาก แต่ถ้าคุณหวังว่าจะกำจัดโรคบางอย่างด้วยการดื่มน้ำผัก จะเป็นการดีที่จะหารือเกี่ยวกับแนวคิดของการบำบัดด้วยน้ำผลไม้กับผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ ให้เราทราบเฉพาะคุณสมบัติหลักของน้ำผักยอดนิยมซึ่งสามารถนำมาพิจารณาในการรักษาโรคบางชนิดได้

ผักคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของน้ำผลไม้ข้อห้าม
แครอทดีต่อการมองเห็น สมานผิวและผม เสริมสร้างภูมิคุ้มกันอาการกำเริบ แผลในกระเพาะอาหาร, ลำไส้อักเสบ; อาหารไม่ย่อย.
มันฝรั่งลดความเป็นกรดของกระเพาะอาหาร รักษาแผลในกระเพาะอาหาร, โรคกระเพาะ, ตับอ่อนอักเสบฟันที่บอบบาง กรดในกระเพาะอาหารลดลง
ผักชีฝรั่งส่งเสริมกระบวนการสร้างเม็ดเลือด ช่วยเรื่องโรคประสาทเส้นเลือดขอด โรคไต
บีทส่งเสริมกระบวนการสร้างเม็ดเลือด ทำความสะอาดไต ถุงน้ำดี รักษาโรคริดสีดวงทวาร ท้องผูกแผลในกระเพาะอาหาร นิ่วในไต และ ถุงน้ำดี.
กะหล่ำปลีรักษาโรคของตับและลำไส้, โรคกระเพาะ, แผลในกระเพาะอาหาร; ผลการเสริมสร้างความเข้มแข็งทั่วไปโรคกระเพาะเฉียบพลัน, โรคกระเพาะและลำไส้อักเสบ; โรคไต
มะเขือเทศป้องกันหลอดเลือดและมะเร็ง ช่วยรับมือกับความดันโลหิตสูงและเมื่อยล้า บรรเทาอาการบวมอาการกำเริบของแผลในกระเพาะอาหาร, โรคกระเพาะ, ตับอ่อนอักเสบ, ถุงน้ำดีอักเสบ; พิษเล็กน้อย
ฟักทองมีส่วนร่วมในกระบวนการสร้างเม็ดเลือด สมานผิวและผม ผลการเสริมสร้างความเข้มแข็งโดยทั่วไปการแพ้ของแต่ละบุคคล
ใบและรากผักชีฝรั่งมีประโยชน์สำหรับการมองเห็น เสริมสร้างผนังหลอดเลือด รักษาโรคไตurolithiasis การตั้งครรภ์ โรคเกาต์

เพื่อการป้องกันภาวะ hypovitaminosis อย่างมีประสิทธิภาพ แนะนำให้ผสมน้ำผลไม้คั้นสด 50 มล. วันละ 3 ครั้งเป็นเวลา 30-40 นาที ก่อนมื้ออาหาร

ต่อไปนี้เป็นสูตรน้ำผักยอดนิยม:

  • แครอท ขึ้นฉ่าย และหัวบีทในอัตราส่วน 1:1:1;
  • แครอท, พริกหยวก, กะหล่ำปลี, ผักโขม (3:3:1:1);
  • แครอท, ขึ้นฉ่าย, แอปเปิ้ล, หัวบีทกับใบ, ผักชีฝรั่ง (3:2:2:1:1);
  • แครอท คื่นฉ่าย ผักชีฝรั่ง (4:2:1);
  • แตงกวา, แครอท, กะหล่ำปลี, พริกเขียว (1:4:1:1);
  • มะเขือเทศ, กะหล่ำปลี, ขึ้นฉ่าย (1:2:2);
  • ฟักทอง แครอท แอปเปิ้ล (1:1:1)

ดื่มน้ำผักเพื่อลดน้ำหนัก

ในระหว่างการรับประทานอาหารน้ำผลไม้ ร่างกายจะควบคุมความสมดุลของด่างและกรด ขจัดสารพิษ กระตุ้นเอนไซม์ และปรับปรุงการย่อยอาหาร

  • ควรเน้นที่คุณสมบัติการทำความสะอาดและยาระบายของน้ำผักบางชนิดสำหรับการลดน้ำหนัก เช่นเดียวกับการใช้ส่วนผสมของน้ำผลไม้ที่ประกอบด้วยส่วนประกอบเสริมหลายอย่าง
  • เป็นประโยชน์ในการใช้น้ำผลไม้จากผักทั้งโดยตรงในช่วงเวลาอาหารและสำหรับวันที่อดอาหาร

น้ำมะเขือเทศสามารถลดความอยากอาหารได้อย่างรวดเร็ว และด้วยฤทธิ์ขับปัสสาวะ จึงช่วยชำระล้างร่างกายและ "เผาผลาญ" ไขมัน (ใช้ถึงหนึ่งลิตรต่อวัน)

ค็อกเทลน้ำผลไม้จะทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยธาตุขนาดเล็กและวิตามิน ช่วยล้างสารพิษ ปรับปรุงการเผาผลาญ และลดน้ำหนักเนื่องจากเนื้อหาของแอนะล็อกตามธรรมชาติของเอนไซม์และสารต้านอนุมูลอิสระ

มาเอากัน สูตรยอดนิยมสำหรับการลดน้ำหนักด้วยน้ำผักคั้นสด:

  • กะหล่ำปลี, แครอท (1:2);
  • แครอทและผักโขมในอัตราส่วน 5: 3;
  • แครอท หัวบีท รากผักชี ฟักทอง (2:1:1:1);
  • แครอท, ผักชีฝรั่ง, ผักขม, ขึ้นฉ่าย (5:5:3:1);
  • แครอท หัวบีท และแตงกวา (10:3:3);
  • แตงกวา, มะเขือเทศ, ขึ้นฉ่าย (1:3:2);
  • พวงผักชีฝรั่ง, แตงกวา, มะเขือเทศ (1:2:3);
  • หัวบีท, แครอท, แตงกวา (1:3:1);
  • หัวบีท, แครอท, มะนาว (5:6: 1);
  • มะเขือเทศ ผักโขม ผักชีฝรั่ง (6:1:1)

ผลที่ตามมา ใช้งานปกติน้ำผัก ร่างกายจะได้รับ "ยาช็อก" สารบำบัดที่จำเป็นสำหรับการรักษาและดูแลรูปร่างให้ดีและปัญหาจะได้รับการแก้ไข น้ำหนักเกิน. ลักษณะที่ปรากฏก็จะดีขึ้นอย่างไม่ต้องสงสัย - ผิวจะเปล่งประกายด้วยความสดชื่นตามธรรมชาติและประกายไฟจะปรากฏในดวงตาเพราะสุขภาพเป็นพลังงานที่สำคัญ!

หลายคนเชื่อว่า น้ำผลไม้ควรบริโภคเป็นประจำตามเดิม สมบัติที่แท้จริงวิตามินในขณะที่น้ำผักสดมีไว้สำหรับนักกีฬาและแฟนตัวยงของไลฟ์สไตล์ที่มีสุขภาพดีเท่านั้น วิธีการนี้เป็นพื้นฐานที่ผิดพลาด แม้ว่าน้ำผลไม้จากผักและผลไม้จะมีผลแตกต่างกันต่อสุขภาพของมนุษย์และร่างกายโดยรวม

ดังนั้นน้ำผลไม้จึงช่วยชำระล้างร่างกาย เร่งการเผาผลาญ และยังช่วยคลายความเครียดอีกด้วย นั่นคือเหตุผลที่มีประโยชน์มากสำหรับผู้ที่ประสบปัญหาทางอารมณ์และจิตใจอยู่ตลอดเวลา น้ำผักมีมากกว่า สารอาหาร, วิตามิน และ.

จึงช่วยคลายความอ่อนล้า ฟื้นฟูความแข็งแรงหลังออกแรง ให้พลังงาน

ขอแนะนำให้ใช้น้ำผักสำหรับผู้ที่อ่อนแอจากการเจ็บป่วยระยะยาว เช่นเดียวกับเด็กและวัยรุ่น นอกจากนี้ใน เครื่องดื่มผักลำดับความสำคัญน้อยกว่าและดังนั้นจึงได้รับอนุญาตแม้กระทั่งกับผู้ที่ได้รับการวินิจฉัย โรคเบาหวาน.

น้ำผัก: จะดื่มหรือไม่ดื่ม

น้ำผักสดทั้งหมดโม้ยอดเยี่ยม องค์ประกอบทางเคมี. คำพูดใน กรณีนี้มันไม่ได้เกี่ยวกับวิตามิน มาโคร และไมโครเอเลเมนต์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงไฟโตไซด์ - ที่เรียกว่า "ยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติ" ที่ฆ่าเชื้อแบคทีเรียและสามารถช่วยในการรักษาโรคร้ายแรงต่างๆ ได้ เราไม่ควรลืมเกี่ยวกับ เส้นใยอาหารซึ่งทำงานเหมือน สครับธรรมชาติสำหรับร่างกายผูกมัดและกำจัดของเสียและสารพิษตามธรรมชาติ

ดังนั้น มีเพียง 150 กรัม ของคั้นสดๆ เท่านั้น อัตรารายวัน. น้ำผลไม้สดที่ทำจากผักใบเขียว (,) โม้ เนื้อหาสูง. ในองค์ประกอบของมันเหมือนกับองค์ประกอบหนึ่งของเลือด - เฮโมโกลบินดังนั้นประการแรกร่างกายจึงดูดซึมได้ง่ายและประการที่สองมีประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคโลหิตจาง นอกจากนี้ น้ำผลไม้จากผักใบเขียวยังช่วยทำความสะอาดตับและช่วยป้องกันมะเร็งอีกด้วย

อย่าดื่มน้ำผักคั้นสดพร้อมหรือหลังอาหารทันที Fresh เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีสารออกฤทธิ์เข้มข้นสูง เมื่อทำปฏิกิริยากับอาหารจะกระตุ้นให้เกิดการหมัก อาการนี้เต็มไปด้วยอาการท้องอืด อิจฉาริษยา ท้องอืด และอาการไม่พึงประสงค์อื่นๆ แพทย์แนะนำให้ผู้ที่มีความเป็นกรดต่ำดื่มน้ำผลไม้สดหนึ่งชั่วโมงก่อนอาหาร และผู้ที่มีความเป็นกรดสูง - หนึ่งชั่วโมงหลังจากนั้น

น้ำผลไม้บางชนิดในรูปแบบ "บริสุทธิ์" ไม่แนะนำให้ดื่มโดยเด็ดขาด ประการแรกคือบีทรูทสดซึ่งแนะนำให้เจือจางในอัตราส่วน 1:3 น้ำผลไม้จากและหัวหอมสามารถเติมลงในน้ำผลไม้สดอื่น ๆ ได้ในปริมาณที่น้อยมากเท่านั้น


อย่าดื่มน้ำผลไม้ในอึกเดียว น้ำผลไม้สดควรดื่มช้าๆในจิบเล็กน้อย น้ำผักจะถูกดูดซึมได้ดีกว่าถ้ามีเวลาผสมกับน้ำลาย
อย่าเก็บน้ำผลไม้ไว้ในปากของคุณ - มันมีผลเสียต่อเคลือบฟัน ด้วยเหตุผลเดียวกัน ควรใช้น้ำผลไม้สดผ่านหลอดพลาสติก
ปริมาณที่คุณควรเริ่มดื่มน้ำผักคือ 50 มล. ค่อยๆ เพิ่มขึ้นได้ แต่ให้เริ่มดูดน้ำผักสดเป็นลิตรได้ทันทีโดยไม่ต้อง ก่อนการฝึกอบรมยังไม่คุ้มถ้าไม่อยากได้ อาการแพ้และปัญหาทางเดินอาหาร ในขณะเดียวกัน แนะนำให้ดื่มน้ำผลไม้ในช่วงครึ่งแรกของวัน เนื่องจากเป็นเครื่องดื่มชูกำลังที่กระตุ้นให้นอนไม่หลับเมื่อบริโภคในตอนเย็น

วิธีทำน้ำผักที่บ้าน

ดังที่กล่าวไว้ข้างต้น น้ำผลไม้ทำเองมีศักยภาพด้านสุขภาพมากกว่าเครื่องดื่มที่ปรุงจากอุตสาหกรรม อย่างไรก็ตามเพื่อให้สด ทำอาหารที่บ้านกลับกลายเป็นว่ามีประโยชน์และอร่อยที่สุดที่ควรเตรียมมาอย่างถูกต้อง

  1. เลือกเท่านั้น ผักสดโดยไม่มีข้อบกพร่องหรือความเสียหายภายนอก
  2. ก่อนเตรียมน้ำผลไม้สด ล้างผักให้สะอาดในน้ำไหล ถ้าจำเป็น ให้ตัดเปลือกออก โปรดทราบว่าควรล้างผักที่ปอกเปลือกแล้วอีกครั้งภายใต้ น้ำเย็นและเร็วมาก
  3. ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือการคั้นน้ำผักสดด้วยตนเองหรือใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบกดเย็นแบบไฟฟ้า น้ำผลไม้ที่เตรียมในลักษณะนี้จะเก็บวิตามินและแร่ธาตุที่ซับซ้อนทั้งหมดไว้ ในเวลาเดียวกัน เครื่องคั้นน้ำแบบหมุนเหวี่ยงแบบดั้งเดิม สับผักและผลไม้ ทำให้พวกเขาร้อนขึ้น อันเป็นผลมาจากการที่สารที่เป็นประโยชน์บางอย่างสลายตัว สิ่งนี้ไม่เพียงใช้กับวิตามินเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเอนไซม์ที่เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันด้วย

น้ำผักเพื่อลดน้ำหนัก

ผู้หญิงทุกคนใฝ่ฝันที่จะสง่างามและผอมเพรียว วันนี้มีทางเลือกมากมายสำหรับการควบคุมอาหารที่ออกแบบมาเพื่อช่วยกำจัด ปอนด์พิเศษ. อย่างไรก็ตาม น้ำผักบางชนิดยังช่วยเผาผลาญ "เงินออมเพื่อสังคม" อีกด้วย อย่างไรก็ตาม สำหรับสิ่งนี้ จำเป็นต้องใช้ในปริมาณมาก และปฏิบัติตามโครงการอย่างเคร่งครัด

ทำไมน้ำผักถึงช่วยลดน้ำหนักได้? มีหลายสาเหตุ

  1. น้ำผักมีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อนๆ ช่วยร่างกาย ทางธรรมชาติกำจัดสารพิษและสารพิษที่สะสม ขจัดผลิตภัณฑ์ที่เน่าเปื่อยออกจากลำไส้ เป็นผลให้ท้องจะ "บรรเทา" และผิวจะดีขึ้น
  2. น้ำผักมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ พวกเขากำจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพซึ่งจะทำให้คุณลืมอาการบวมและ "ถุง" ใต้ตาที่ไม่สวยงาม
  3. น้ำผักหลายชนิดทำหน้าที่เป็นยาระงับความอยากอาหารอย่างมีประสิทธิภาพ หลังจากดื่มน้ำผลไม้หนึ่งแก้ว ความรู้สึกหิวจะหายไปชั่วขณะหนึ่ง คุณยังจัดหาแร่ธาตุและวิตามินที่จำเป็นสำหรับการทำงานปกติของร่างกายคุณ

แง่มุมต่อไปที่ควรพิจารณาคือน้ำผักชนิดใดที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก มีมันฝรั่งทอดหลายอย่าง

มันมีผลขับปัสสาวะที่อ่อนแอช่วยให้ร่างกาย "ทิ้ง" ของเหลวส่วนเกิน นอกจากนี้คื่นฉ่ายสดทำให้การเผาผลาญเป็นปกติลดระดับ "อันตราย" ในเลือดได้อย่างมีประสิทธิภาพและเพิ่มความต้านทานของร่างกายเนื่องจากแคโรทีนและรายการวิตามินที่น่าประทับใจในองค์ประกอบ ในขณะเดียวกันก็สามารถผสมกับน้ำผลไม้สดอื่นๆ ได้ เช่น กับแครอท ที่ทำจากหน่อไม้ฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง คนรักมากกว่า รสจัดจ้านสามารถเติมน้ำผึ้งลงในน้ำคื่นฉ่ายหรือ ควรจำไว้ว่ามีข้อห้ามในผู้ที่มีความเป็นกรดสูงของน้ำย่อย, thrombophlebitis, โรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหารของระบบทางเดินอาหาร

น้ำบีทรูท. สารออกฤทธิ์ในองค์ประกอบช่วยเพิ่มการเผาผลาญ, ทำให้การทำงานของลำไส้เป็นปกติ, ช่วยขจัดสารพิษออกจากร่างกาย ผลประโยชน์ น้ำบีทรูทบน ต่อมไทรอยด์ยังช่วยให้คุณปรับน้ำหนักให้เป็นปกติ ในขณะเดียวกันก็อย่าลืมว่าใช้ได้เฉพาะใน ปริมาณขั้นต่ำโดยผสมกับน้ำผลไม้อื่นๆ สำหรับผู้ที่เป็นโรคนิ่วในท่อไต ความดันเลือดต่ำ ผู้ป่วยที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคไตและโรคเบาหวาน ปฏิเสธน้ำบีทรูทไปเลยดีกว่า

ช่วยเพิ่มการย่อยอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพช่วยทำความสะอาดร่างกายของสารพิษ ในเวลาเดียวกัน โปรดทราบว่าเมื่อใช้น้ำกะหล่ำปลี การทำความสะอาดสวนทวารควรทำอย่างน้อยวันเว้นวัน ประเด็นทั้งหมดคือ สารออกฤทธิ์กะหล่ำปลีมีส่วนทำให้เกิดการสลายตัวของผลิตภัณฑ์เน่าเปื่อยที่สะสมอยู่ในลำไส้ซึ่งทำให้เกิดก๊าซ ในการกำจัดสารพิษให้ทำตามขั้นตอนการทำความสะอาด อย่างไรก็ตาม หากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับตับอ่อน จะดีกว่าที่จะปฏิเสธที่จะใช้กะหล่ำปลีสด ควรใช้ด้วยความระมัดระวังในโรคไต

ผลิตภัณฑ์ที่ช่วยขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกายอย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ยังส่งเสริมการย่อยอาหารลดภาระในทางเดินอาหาร นอกจากนี้ยังเอาหินและทรายเม็ดเล็กๆ ออกจากไต ช่วยให้เป็นปกติ ความดันโลหิตและเป็นยาขับปัสสาวะและยาระบายตามธรรมชาติ และด้วยโรคกระเพาะควรงดใช้


น้ำมะเขือเทศ. ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันช่วยเพิ่มการเผาผลาญและลดระดับคอเลสเตอรอล นอกจากนี้ยังลดความอยากอาหารและขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย ในเวลาเดียวกันจะเป็นการดีกว่าที่จะละเว้นจากการใช้ในที่ที่มีก้อนหินในถุงน้ำดี, ความดันโลหิตสูง, ภาวะกรดเกินและโรคกระเพาะ

น้ำมะเขือยาวเป็นเครื่องดื่มที่ช่วย "หลอก" ความรู้สึกหิวและลดความอยากอาหาร ขอแนะนำสำหรับโรคทางเดินอาหารและลดระดับคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" ในเลือด เป็นที่น่าสังเกตว่าน้ำมะเขือยาวเตรียมจากผักซึ่งเทน้ำครั้งแรกเป็นเวลาสองชั่วโมงจากนั้นต้มเป็นเวลาสิบห้านาทีแล้วบดในเครื่องปั่น ไม่สามารถใช้กับความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นและลำไส้อักเสบได้

วิธีเตรียมน้ำผักสำหรับหน้าหนาว

ฤดูร้อนเป็นช่วงที่ผักและผลไม้อุดมสมบูรณ์ อย่างไรก็ตาม ในฤดูหนาว ในช่วงที่เป็นโรคเหน็บชา เป็นหวัด และภูมิคุ้มกันลดลง เราต้องการ "การฉีด" วิตามินมากกว่าที่เคยเพื่อกระตุ้นร่างกาย ดังนั้น เพื่อจะได้ไม่ต้องอิ่มกับน้ำผลไม้ การผลิตภาคอุตสาหกรรมซื้อที่ซูเปอร์มาร์เก็ต ควรเตรียมน้ำผักสำหรับฤดูหนาวไว้ล่วงหน้า

หากสังเกตรายละเอียดปลีกย่อยทั้งหมดของกระบวนการทางเทคโนโลยีอย่างระมัดระวัง คุณจะสามารถเพลิดเพลินได้ น้ำผลไม้จากธรรมชาติไม่มีสารกันบูดและสารเคมีอื่นๆ พิสูจน์แล้วดีที่สุด ผักรวมซึ่งเป็นส่วนผสมของน้ำผลไม้ต่างๆ

ตัวอย่างเช่น คุณสามารถทำน้ำผลไม้ "ผักหลากชนิด" ส่วนผสมที่คุณต้องการ: มะเขือเทศ, บัลแกเรีย, แครอท, เกลือและน้ำตาล โปรดทราบว่าไม่มีสัดส่วนที่ชัดเจนของผักแต่ละประเภท - คุณสามารถทดลองตามรสนิยมของคุณ

เตรียมผักทั้งหมด: คัดแยก ล้าง เอาสุกหรือเหี่ยว ตัดวัตถุดิบเป็นชิ้น ๆ ที่ควรผ่านเข้าไปในคอของเครื่องคั้นน้ำผลไม้ ผ่านผักผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้ สะเด็ดน้ำลงในกระทะแล้วตั้งไฟอ่อน

เพิ่มน้ำตาลหนึ่งช้อนชาและเกลือครึ่งช้อนโต๊ะ นำน้ำผลไม้ไปต้มบนไฟอ่อน ต้มเป็นเวลาห้านาที เทน้ำผลไม้ลงในขวดที่ล้างแล้วแห้งและฆ่าเชื้อแล้วม้วนด้วยฝาโลหะ

พลิกเหยือกห่อด้วยผ้าห่มแล้วทิ้งไว้หนึ่งวัน หลังจากนั้นให้ตั้งขวดโหลโดยปิดฝาไว้และคอยดูเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์เพื่อดูว่าเกิดการหมักหรือไม่ หากน้ำไม่หมัก คุณสามารถใส่ไว้ในตู้กับข้าวเพื่อเก็บไว้ได้นาน

ฉันสงสัยว่าคุณชอบผักไหม หรือไม่? และอีกคำถามหนึ่งที่น่าสนใจก็เกิดขึ้นระหว่างทาง ... และคุณชอบกินมันในรูปแบบไหนมากที่สุด?

ใช่ มีคำตอบที่เป็นไปได้มากมาย อย่างไรก็ตาม คุณอาจไม่ได้ยินเลย เนื่องจากอาหารสมัยใหม่ของเราไม่เกี่ยวข้องกับผักสดเลย

และถึงกระนั้นก็มีเพียงไม่กี่คนที่ชอบกินผักใบเขียวในรูปของน้ำผลไม้ อย่างไรก็ตาม ความสนใจในหัวข้อน้ำผักมีเพิ่มขึ้นทุกวัน

และทั้งหมดเป็นเพราะมีประสิทธิภาพมากในการเผาผลาญปอนด์พิเศษ และทำน้ำผักเพื่อลดน้ำหนักได้ง่ายๆ ที่บ้าน

และที่สำคัญสามารถป้องกันโรคร้ายแรงต่างๆ ได้เป็นอย่างดี

ด้วยเหตุนี้พวกเขาจึงกลายเป็นส่วนสำคัญของอาหารเพื่อสุขภาพ แต่ถ้าเรากำลังพูดถึงรูปร่าง บางอย่างก็มหัศจรรย์มาก สิ่งเดียวที่ยังคงอยู่เบื้องหลังคือการทำน้ำผักเพื่อลดน้ำหนัก

วันนี้ฉันแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับคำแนะนำทีละขั้นตอนที่เสนอ:

  1. วิธีการเริ่มทำน้ำผลไม้สีเขียวเพื่อลดน้ำหนัก
  2. + สูตร: น้ำผลไม้คั้นสดที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก

โบนัสฟรี:ดาวน์โหลดคู่มือของฉัน "สูตรน้ำเขียวที่สมบูรณ์แบบ" + สูตรสำหรับทำความสะอาดและ การลดน้ำหนักที่เหมาะสม. คลิกที่ปุ่มด้านล่าง...

น้ำผักเพื่อลดน้ำหนักที่บ้าน

1. เรียนรู้ที่จะเรียนรู้เพิ่มเติม

ใช่ นี่คือสิ่งที่ผมเริ่มด้วย

ครั้งแรกที่ฉันได้ยินว่าคุณสามารถทำน้ำผลไม้สีเขียวจากผักและดื่มได้ ฉันอาจจะไม่เชื่อด้วยซ้ำ

ถ้าใช่ ก็รู้ว่าพวกเขาชอบทำน้ำผลไม้สีเขียวเพื่อลดน้ำหนักมาก สำหรับพวกเขา นี่คือสิ่งที่ซื่อสัตย์ที่สุดและที่สุด ทางสุขภาพลดน้ำหนักและทำความสะอาดร่างกาย และพวกเขาใช้เวลาไม่นานในการผลิต

ไม่น่าแปลกใจเลยว่าทำไมคนจำนวนมากจึงเปลี่ยนมาทานอาหารที่มีน้ำผลไม้เป็นหลัก ท้ายที่สุดแล้ว ดาราฮอลลีวูดจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ พยายามที่จะมีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี ควบคู่ไปกับกีฬา ไดเอท และพวกเขาก็เริ่มที่จะดื่มน้ำผลไม้สีเขียวสดมากขึ้นและ

นอกจากนี้ ดวงดาวหลายดวงยังยืนยันข้อเท็จจริงที่ว่าน้ำผลไม้สีเขียวนั้นยอดเยี่ยม คุณลดน้ำหนักจากมันได้อย่างสมบูรณ์และได้รับความกระปรี้กระเปร่าตลอดทั้งวัน ใช่และบ่อยครั้งที่คุณสามารถเห็นหนึ่งในนั้นด้วยเครื่องดื่มที่มีประโยชน์

มีภาพที่น่าสนใจมาฝาก...

ประวัติน้ำผลไม้สีเขียว

ดังคำกล่าวที่ว่า “จิตใจที่แข็งแรงในร่างกายที่แข็งแรง”

และเพื่อรักษาสุขภาพให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม ผู้คนรับประทานผักและผลไม้สดตลอดเวลา ในจังหวะชีวิตที่บ้าคลั่ง โลกสมัยใหม่ไม่มีเวลาทำอาหารเพื่อสุขภาพเสมอไป สลัดผักหรือ อาหารว่างจากผลไม้สด

ดังนั้นคนที่ใช้งานได้จริงในศตวรรษที่ 21 จึงชอบน้ำผลไม้คั้นสดหนึ่งแก้วมากกว่าการปรุงอาหารเป็นเวลานาน

อร่อยและรวดเร็วและที่สำคัญที่สุดคือมีประโยชน์ ในการเชื่อมต่อกับการตั้งค่าดังกล่าว หลายคนคิดเกี่ยวกับวิธีการเลือกคั้นน้ำผลไม้ที่ดี ...

ตอนนี้ที่นิยมและวิ่งมากที่สุดคือสว่าน (ด้านซ้ายในรูป) และแรงเหวี่ยง (ด้านขวา)

1. ทำสูตรพื้นฐานที่สุดก่อน

แค่ลองคั้นน้ำผลไม้จากผลไม้หรือผักหนึ่งอย่าง ผลไม้อะไรก็ได้ ทางเลือกที่ดีสำหรับทำน้ำผลไม้

  • ลองคั้นน้ำกีวี สตรอเบอร์รี่ ทับทิม มะม่วง มะละกอ แอปริคอท ลูกพีช และอื่นๆ
  • เลือก ผลไม้ตามฤดูกาลโดยเฉพาะสิ่งที่คุณเติบโตในพื้นที่ของคุณ พวกเขามีวิตามินมากกว่าและมักจะมี รสชาติดีที่สุด. ซื้อผลไม้ที่ตลาดของเกษตรกรซึ่งคุณสามารถหาผลไม้สดตามฤดูกาลที่ปลูกในท้องถิ่นได้
  • เลือกใช้ผลไม้ออร์แกนิค เมื่อคุณคั้นน้ำผลไม้ที่ผ่านการบำบัดด้วยยาฆ่าแมลงและสารเคมีอื่นๆ แสดงว่าคุณกำลังบริโภคผลไม้เหล่านี้ สารเคมีเข้าสู่ร่างกายพร้อมกับน้ำผลไม้ ซื้อเฉพาะผลไม้ออร์แกนิกที่ตลาดหรือในร้านค้าในส่วนออร์แกนิก

คำแนะนำ:

พยายามอย่าใส่ผลไม้และผักที่มีรสหวานมากเกินไป เพื่อไม่ให้ได้รับฟรุกโตสมาก ท้ายที่สุดก็สะสมในรูปของไขมันหน้าท้อง และบรรทัดฐานคือ 30 กรัม ไม่มีใครยกเลิกน้ำตาลต่อวัน น้ำผลไม้ก็ไม่มีข้อยกเว้น!

2. ใส่ผักและผักใบเขียวง่ายๆ

หลายคนชอบวิธีการ พื้นฐานดีเยี่ยมสำหรับน้ำผลไม้

มีผัก การบำรุงรักษาต่ำน้ำตาล ดังนั้นน้ำผักจึงไม่เพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด และไม่มีส่วนช่วยในการเพิ่มน้ำหนัก ซึ่งเป็นสิ่งที่เราต้องการในปัจจุบัน

ผักอะไรก็ได้ที่กินดิบๆ ก็ได้ นอกจากนี้ยังสามารถบริโภคเป็นน้ำผลไม้ได้อีกด้วย

  • แม้ว่าคุณจะไม่ชอบกินผัก คุณก็อาจจะชอบคั้นน้ำผัก น้ำผักมีรสชาติที่กลมกล่อมที่แตกต่างจากรสชาติของผักทั้งหมด ลองน้ำผลไม้จากผักโขม คะน้า บร็อคโคลี่ และผักใบเขียวอื่นๆ
  • ผสมผสานผักกับผลไม้เข้าด้วยกัน น้ำหวานซึ่งจะไม่มีรสชาติเหมือนผัก ผักบางชนิด เช่น แครอทและพริกแดง มีความหวานตามธรรมชาติ ดังนั้นน้ำผลไม้จึงอร่อย

3. เพิ่มสมุนไพรหรือเมล็ดพืช

การเติมสมุนไพรต่างๆ ลงไปในน้ำผลไม้จะสร้างรสชาติที่ดีที่สุดและให้เพิ่มเติม คุณค่าทางโภชนาการ. วัสดุที่มีประโยชน์ที่มีอยู่ในเมล็ดพืชและถั่วทำให้น้ำผลไม้มีรสชาติที่หอมและเข้มข้นยิ่งขึ้น

  • ลองเพิ่ม กลิ่นหอมสดชื่นใช้ใบสะระแหน่ เลมอนบาล์ม หรือใบโรสแมรี่ ถ้าคุณสามารถเพิ่มลงในชา ​​คุณสามารถเพิ่มลงในน้ำผลไม้ได้ เพียงให้แน่ใจว่าคุณใช้สมุนไพรสด เพราะสมุนไพรแห้งไม่มีส่วนประกอบที่จำเป็นสำหรับคั้นน้ำผลไม้
  • ข้าวสาลีงอกเป็นที่นิยมของนักดื่มน้ำผลไม้มากมาย น้ำวีทกราสมีประโยชน์มาก หากคุณมีเวลาสักนิด ให้ใส่ใจกับบทความมากขึ้น -
  • เม็ดมะม่วงหิมพานต์ อัลมอนด์ เมล็ดแฟลกซ์ เมล็ดทานตะวัน เมล็ดพืชและถั่วอื่นๆ เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับการคั้นน้ำ ใช้ถั่วเปลือกแข็งและเมล็ดพืช

4. ใช้เครื่องเทศ

วัตถุดิบ:

  • แตงกวา 3 ลูก ปอกเปลือกถ้าไม่ออร์แกนิค
  • คื่นฉ่าย 3 ต้น
  • ผักกาดหอม 5 ใบ
  • แครอท 2 หัว ปอกเปลือกหั่นตามยาว
  • ขิงชิ้น 1 - 2 ซม.

วิธีทำอาหาร:ปั่นส่วนผสมทั้งหมดผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้ (ถ้ามีสว่านถ้าคุณมี) และเพลิดเพลิน (ดีต่อสุขภาพมากกว่ารสชาติ)... 🙂

บทสรุป

ตอนนี้คุณมีแผนทีละขั้นตอนที่สมบูรณ์แล้ว

คุณรู้วิธีการเลือกคั้นน้ำผลไม้อย่างแน่นอน คุณรู้วิธีทำน้ำผลไม้ มันยังคงเป็นเพียงการเตรียมตัวให้ดีที่สุด น้ำผลไม้สีเขียวสำหรับ . หากคุณยังค่อนข้างเป็นมือใหม่ ให้ใช้สูตรง่ายๆ เหล่านี้

ฉันเชื่อว่าในอนาคตอันใกล้นี้คุณจะสามารถทำน้ำผลไม้สีเขียวสำหรับทั้งครอบครัวของคุณได้

เพียงเติมน้ำผลไม้ 300 - 500 มล. ทุกวัน แล้วคุณจะสังเกตเห็นผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม เริ่มต้นด้วยสูตรง่ายๆ

หากคุณชอบบทความนี้โปรดแบ่งปันกับผู้อื่น!

ถ้าคุณรู้ว่าสามารถเพิ่มอะไรใน 4 ขั้นตอนเหล่านี้ขึ้นไปได้ สูตรอาหารเพื่อสุขภาพโปรดเขียนความคิดเห็นให้มากที่สุด!

กระทู้ที่คล้ายกัน