คุณสามารถปรุงอะไรด้วยบัควีท? ถูกต้องบนน้ำ

ความคิดเห็นว่าจะชอบโจ๊กบัควีทหรือไม่แน่นอนว่าจะถูกแบ่งออก อย่างที่พวกเขาพูดกันว่าไม่มีสหายตามรสนิยมและสีซึ่งหมายความว่าทุกคนแสดงทัศนคติต่อบัควีทเป็นรายบุคคล ทั้งหมดนี้เป็นเพียงการบอกว่าบางคนกินด้วยความยินดี ในขณะที่บางคนท้องไม่ได้ ปรากฎว่าเพื่อที่จะได้สัมผัสถึงเสน่ห์ของอาหารจานนี้คุณต้องรู้ ดูเหมือนว่าจะมีบางอย่างที่ซับซ้อนที่นี่แม้แต่ เด็กเล็กสามารถปรุงอาหารได้ แต่มันไม่ง่ายขนาดนั้น แน่นอนว่าหลายคนสังเกตเห็นว่ารสชาติของโจ๊กบัควีทหลังปรุงอาจแตกต่างกันเล็กน้อยบางครั้งก็กลายเป็นรสขมด้วยซ้ำ แน่นอนคุณสามารถตำหนิความผิดทั้งหมดเกี่ยวกับประเภทของบัควีทได้แม้ว่ารสชาติของโจ๊กที่ทำเสร็จแล้วส่วนใหญ่จะขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียมอย่างถูกต้อง

รูปแบบทั่วไปสำหรับการปรุงโจ๊กคือ: ใส่บัควีทลงในน้ำแล้วปรุงจนกว่าคุณจะเข้าใจว่าพร้อม ในเวลาเดียวกัน สัดส่วน เวลา และอุณหภูมิไม่ได้ถูกสังเกตเสมอไป ในความเป็นจริงเมื่อปรุงโจ๊กบัควีทเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องคำนึงถึงตัวบ่งชี้เหล่านี้ มีความเห็นว่ายิ่งปรุงโจ๊กมากเท่าไหร่ก็ยิ่งอร่อยมากขึ้นเท่านั้น ข้อความไม่ถูกต้อง เพราะถ้าคุณปรุงโจ๊กบัควีทมากเกินไป มันจะสูญเสียวิตามินและบางส่วนไป สารอาหารและด้วยเหตุนี้จึงได้ลิ้มรส

ดังนั้นเพื่อให้อร่อยและดีต่อสุขภาพ การปฏิบัติตามเคล็ดลับง่ายๆ เพียงไม่กี่ข้อเพื่อให้ได้อาหารจานจริงที่ไม่เน่าเสียในระหว่างขั้นตอนการทำอาหาร สูตรโจ๊กบัควีทไม่มีส่วนผสมที่ซับซ้อน แต่ก็ยังต้องใช้ความพยายามบ้าง ก่อนอื่นฉันอยากจะทราบว่าสำหรับการทำอาหาร โจ๊กจริงสามารถใช้ได้เท่านั้น เมล็ดบัควีทแน่นอนว่าซีเรียลก็ดีเช่นกัน แต่สำหรับเตรียมอาหารจานอื่นเท่านั้น (เช่น ซุป) ใครก็ตามที่แช่โซบะในตอนเย็นเพื่อปรุงอย่างรวดเร็วในตอนเช้าถือว่าผิดพลาด มันจะสุกได้อย่างรวดเร็วแม้ไม่มีเทคนิคนี้ ดังที่คุณเห็นด้านล่าง

ตอนนี้บางคำเกี่ยวกับสัดส่วน สูตรโจ๊กบัควีทเริ่มต้นด้วยคำเหล่านี้: ใช้บัควีท 1 ส่วนและน้ำ 2 ส่วน ซึ่งหมายความว่าคุณจะต้องดื่มน้ำมากกว่าซีเรียลถึงสองเท่าเสมอ และคุณต้องวัดอัตราส่วนนี้ไม่ใช่ด้วยตา แต่ต้องใช้อุปกรณ์วัด

จำกฎหลักอีกข้อหนึ่ง: ไม่สามารถซ่อมโจ๊กระหว่างทำอาหารได้อีกต่อไป! เพื่อให้โจ๊กอร่อยจริงๆ ให้ลองปฏิบัติตามลำดับต่อไปนี้:

สูตรโจ๊กบัควีทคลาสสิก

เราต้องการ: บัควีท 1 แก้ว, น้ำ 2 แก้ว, เกลือ

วิธีเตรียม: เทน้ำลงในกระทะแล้วรอจนเดือด เทบัควีทลงในน้ำเดือดเติมเกลือเพื่อลิ้มรสแล้วปิดฝาให้แน่น ปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที ไฟสูงจากนั้นจึงลดไฟและปรุงต่ออีกประมาณ 10 นาที หลังจากเวลานี้ให้ปิดไฟและอย่าเปิดกระทะอีก 15 นาที (เพื่อให้ไอน้ำได้ดี) อย่างไรก็ตาม คุณไม่สามารถเปิดฝาขณะปรุงอาหารได้ เช่นเดียวกับที่คุณไม่สามารถกวนโจ๊กได้ ท้ายที่สุดโจ๊กบัควีทจะถูกปรุงในระดับที่มากกว่าไม่ใช่ด้วยน้ำ แต่ด้วยไอน้ำที่น้ำนี้สร้างขึ้น หากเปิดฝาไอน้ำจะออกมาแน่นอน แต่ก็จำเป็นต้องสังเกตเวลาในการปรุงอาหารด้วย เตาไฟฟ้ามันจะแตกต่างออกไปเล็กน้อยคุณจะต้องกำหนดเวลาด้วยตัวเอง

อย่างไรก็ตามมันเป็นไปไม่ได้เลยที่จะจินตนาการถึงสูตรโจ๊กบัควีทโดยไม่ต้องใส่น้ำสลัด หลายคนทำมันแตกต่างออกไป และสำหรับโจ๊กรัสเซียแท้ๆก็สามารถเป็นเช่นนี้ได้: เมื่อโจ๊กสุกให้ใส่หัวหอมทอดละเอียด, เนยหนึ่งชิ้นและชัน ไข่สับให้ปิดฝาแล้วรอ 15 นาที ในเวลาเดียวกันกับการเทบัควีทลงในกระทะคุณสามารถเพิ่มเล็กน้อยได้ เห็ดแห้ง- พวกเขาจะมอบโจ๊กเป็นพิเศษ รสชาติอันประณีต- เพื่อไม่ให้เกลือมากเกินไป ควรเติมเกลือเล็กน้อยเพราะคุณสามารถเติมเกลือลงบนจานโดยตรงได้ตลอดเวลา

อาหารบัควีทเราแต่ละคนคุ้นเคยมาตั้งแต่เด็ก บัควีทกับนมยังคงเป็นหนึ่งในอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพและแพร่หลายที่สุดจนถึงทุกวันนี้ อีกหนึ่งความนิยมและ จานง่ายๆบัควีททำเป็นโจ๊กพร้อมน้ำเกรวี่ คุณยังสามารถทำหม้อตุ๋นที่ยอดเยี่ยมจากเมล็ดข้าวนี้ได้

1. อาหารบัควีท - บัควีทในภาษารัสเซีย

ส่วนผสมในการเตรียมบัควีทในภาษารัสเซีย:

• บัควีท 300 กรัม
• เห็ด 600 กรัม
• 4 ไข่ไก่
• 150 ก หัวหอม(สามหัวเล็ก)
• แครอทขนาดเล็ก 1 อัน

การปรุงบัควีทในภาษารัสเซีย:

1. ล้างบัควีทแล้วต้มจนเดือด ความพร้อมเต็มที่.
2. ต้มไข่ไก่. ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด ปอกแครอทแล้วเสียดสี เครื่องขูดหยาบ- ล้างเห็ดและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
3. อุ่นเล็กน้อยในกระทะ น้ำมันดอกทานตะวันและทอดหัวหอมในนั้น เมื่อมันโปร่งใส ให้โยนแครอทลงในกระทะแล้วทอดให้เข้ากันเป็นเวลา 7 นาที โดยคนเป็นครั้งคราว
4. ใส่ผักย่างที่เตรียมไว้ลงไป บัควีทต้มและคนให้เข้ากัน
5. ในกระทะเดียวกันทอดเห็ดจนนุ่ม เพิ่มลงในบัควีทแล้วผสม
6. สับไข่ต้มแล้วใส่ลงในบัควีทด้วย
7. คุณสามารถเสิร์ฟบัควีทเป็นภาษารัสเซียเป็นจานแยกหรือกับข้าวได้

โจ๊กนี้กลายเป็นว่าอร่อยมากและแม้กระทั่งคู่ต่อสู้ที่กระตือรือร้นของบัควีทเช่นนี้ หากต้องการคุณสามารถเพิ่มเนื้อต้มหรือทอดลงในจานนี้ได้ กินบัควีทนี้ทั้งเย็นและอุ่นก็อร่อย

2. จานบัควีท - หม้อตุ๋นกับบัควีท

ส่วนผสมในการทำหม้อตุ๋นบัควีท:

• อกไก่ – 1 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว 25 เปอร์เซ็นต์ – 350 กรัม
• บัควีทต้ม – 200 กรัม
• เห็ด – 200 กรัม (คุณสามารถแช่แข็งได้)
• หัวหอมใหญ่ 1 หัว
• ชีส – ประมาณ 70 กรัม
• โหระพา - สองถึงสามก้าน (สามารถแทนที่ด้วยโหระพา);
• น้ำมันมะกอก– สองสามช้อนโต๊ะ;
• พริกไทยดำและ เกลือละเอียด- อย่างละหนึ่งหยิก

การเตรียมหม้อตุ๋นบัควีท:

1. ต้มบัควีตจนเกือบสุก เมื่อน้ำจากโจ๊กเดือดหมดแล้ว ให้พักไว้ประมาณสิบนาที ซีเรียลควรแห้งและร่วน
2. ปอกหัวหอมแล้วสับให้เข้ากัน
3. ตั้งน้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนโต๊ะในกระทะทรงลึก จากนั้นผัดหัวหอมสับลงไป เพิ่มเห็ด เกลือ และพริกไทยในอาหาร ผสมและปรุงด้วยไฟอ่อน
4. ตัด เนื้อไก่ ก้อนเล็ก ๆและใส่ลงในกระทะพร้อมกับเห็ด เทน้ำมันที่เหลือหนึ่งช้อนลงไป ใส่ใบไธม์ลงไป ใส่เกลืออีกครั้งแล้วทอดไก่จนเหลือง เปลือกโลกสีทองโดยเปิดความร้อนสูงสุดที่เป็นไปได้
5. ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ
6. วางไก่และเห็ดลงในแม่พิมพ์ใส่บัควีทต้มแล้วเกลี่ยให้เรียบปิดด้วยครีมเปรี้ยวสดหนา ๆ แล้วโรยด้วยชีส
7. เตรียมตัวให้พร้อม หม้อตุ๋นบัควีทในเตาอบอุ่นประมาณสามสิบถึงสี่สิบนาที

3. จานบัควีท - โจ๊กบัควีทพร้อมเนื้อสัตว์

โจ๊กบัควีทพร้อมเนื้อเป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมและอร่อยที่สุด การเตรียมโจ๊กบัควีทนั้นง่ายพอๆ กับปลอกเปลือกลูกแพร์และใช้เวลาเพียงเล็กน้อย สูตรของเราสำหรับโจ๊กบัควีทกับเนื้ออกไก่ เนื้อผัดกับหัวหอมและก้านคื่นฉ่ายแล้วเคี่ยว บัควีทเสิร์ฟพร้อมเนื้อสัตว์และผัก

ส่วนผสมในการเตรียมโจ๊กบัควีทพร้อมเนื้อ:

• เนื้ออกไก่ 600 กรัม
• หัวหอม 1 หัว (150 กรัม)
• บัควีท 200 กรัม
• น้ำ 400 มล
• ก้านคื่นฉ่าย (50 กรัม)
• โหระพาเล็กน้อย
• ครีม 100 มล
• เนย 15 กรัม
• น้ำมันมะกอก 30 มล
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง

บัควีทเป็นหนึ่งในมากที่สุด ธัญพืชเพื่อสุขภาพซึ่งนอกจากจะง่ายและสะดวกในการเตรียมแล้ว แต่ความเรียบง่ายไม่ได้หมายความว่ามันอร่อย ไม่มีคำตอบเดียวสำหรับคำถามเกี่ยวกับวิธีการปรุงบัควีทอย่างโอชะ มีหลายวิธีในการแปรรูปซีเรียลร่วมกับส่วนประกอบอาหารอื่นๆ

หากคุณกำลังเผชิญกับคำถามของการปรุงบัควีทให้อร่อยและ เรียบง่ายแบบคลาสสิกในกระทะ จากนั้นเทปริมาณบัควีทที่คุณต้องการลงไป น้ำเย็นในอัตราธัญพืชหนึ่งตวงต่อน้ำสองตวง

เพื่อเพิ่มรสชาติของโจ๊กต้องเผาบัควีทในกระทะที่แห้ง

วางกระทะบนไฟ ปล่อยให้เดือด จากนั้นเติมเกลือและคนให้เข้ากัน ปิดฝาให้แน่นแล้วปรุงโดยใช้ไฟอ่อนจนของเหลวระเหยหมด โดยไม่ต้องยกฝาหรือคนโจ๊กอีกต่อไป

เมื่อของเหลวทั้งหมดระเหยหมดแล้ว โจ๊กสำเร็จรูปใส่ เนย, ห่อเข้าไป ผ้าเช็ดตัวอุ่นและปล่อยให้มันยืนอย่างนั้นเป็นเวลา 30 นาที

เพื่อทำให้โจ๊กบัควีทเสียคุณต้องพยายามอย่างหนัก แต่เพื่อให้อร่อยคุณเพียงแค่ต้องปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้:

• อัตราส่วนบัควีทและน้ำสำหรับ โจ๊กร่วนควรเป็น 1:2;
• ในการเตรียมโจ๊กควรใช้จานที่มีผนังหนาไม่เหมาะ
• เมื่อปรุงอาหารควรปิดฝาโจ๊กให้แน่น
• หลังจากเดือดแล้ว ให้ปรุงบัควีทโดยใช้ไฟแรงเป็นเวลา 2-4 นาที จากนั้นลดไฟลงเหลือน้อยที่สุด
• เมื่อปรุงอาหารอย่าเปิดฝาอย่ากวนโจ๊ก
• ควรปรุงรสโจ๊กด้วยน้ำมันหลังปรุงสุกและควรให้เวลา "เคี่ยว" ใต้ฝาเล็กน้อยห่อด้วยผ้าอุ่น

หากคุณปฏิบัติตามสิ่งเหล่านี้อยู่เสมอ กฎง่ายๆจากนั้นคุณจะเพลิดเพลินกับโจ๊กบัควีทที่อร่อยและร่วนเท่านั้น หากคุณต้องการทำให้โจ๊กอร่อยยิ่งขึ้น คุณสามารถเพิ่มเห็ด ผลไม้ เนื้อสัตว์ ไข่ต้ม หัวหอมทอด นม ฯลฯ

ในประเทศของเรา บัควีทได้รับการยอมรับมานานแล้วไม่เพียงแต่เป็นก อาหารอร่อยแต่ยังเป็นผลิตภัณฑ์ยาที่แท้จริงอีกด้วย

ตัดสินด้วยตัวคุณเองบัควีทมีค่าสูง มูลค่าพลังงานมีองค์ประกอบที่สมดุลเหมาะสมที่สุดสำหรับ ร่างกายมนุษย์ประกอบด้วยไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน เช่น กรดอินทรีย์โอเมก้า 3 ตลอดจนวิตามิน A B และ E ซึ่งมีความสำคัญและมีประโยชน์ต่อการทำงานปกติของร่างกายมนุษย์ และองค์ประกอบย่อยที่จำเป็น เช่น โพแทสเซียม แมกนีเซียม โซเดียม ฟอสฟอรัส เหล็ก ฯลฯ

และปัจจัยสำคัญอีกประการหนึ่งในประโยชน์ของบัควีทสำหรับมนุษย์ก็คือมันมีมาก ปริมาณต่ำแป้งและคาร์โบไฮเดรตต่างจากโจ๊กธัญพืชประเภทอื่นซึ่งมีปริมาณมาก มากกว่าสารเหล่านี้

นั่นคือเหตุผลที่ผลิตภัณฑ์นี้มีประโยชน์มากสำหรับผู้ที่เป็นโรคนี้ โรคเบาหวานและยังเป็นเพียงผลิตภัณฑ์มหัศจรรย์และมหัศจรรย์สำหรับผู้ที่กำลังดิ้นรนกับน้ำหนักส่วนเกิน

วิธีการปรุงบัควีทกับไข่

ในการเตรียมโจ๊กบัควีทกับไข่ต้มคุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

นอกจากนี้เรายังต้องมีกระทะประมาณ 1.5 (หนึ่งครึ่ง) ลิตรและผ้าเช็ดตัวผืนใหญ่

เรามาดำเนินการเตรียมบัควีทของเราด้วยการเติมไข่โดยตรง ก่อนอื่นให้นำกระทะของเราแล้วเทน้ำตามจำนวนที่ต้องการลงไป จากนั้นตั้งกระทะบนไฟแล้วรอให้น้ำเดือด

ทันทีที่น้ำเดือดให้เติมเกลือเพื่อลิ้มรสแล้วเทบัควีทลงในกระทะ ตอนนี้เรารออีกครั้งเพื่อให้น้ำเริ่มเดือดโดยใช้บัควีทเท่านั้น เมื่อเริ่มเดือด ให้ยกกระทะออกจากเตาแล้วปิดฝาให้แน่น

จากนั้นเราก็ใช้ผ้าขนหนูห่อกระทะอย่างดีแล้วปล่อยให้เดือดหรือ "เคี่ยว" หรือพูดอีกอย่างก็คือเพื่อดูดซับความชื้นอย่างสมบูรณ์ ทิ้งไว้ประมาณ 25-30 นาที

หากคุณกลัวที่เราไม่ได้ปล่อยให้โซบะปรุงอาหารเลยและมันจะแข็งและไม่สุกเลยคุณก็สามารถสงบสติอารมณ์ได้อย่างแน่นอน เรารับรองว่าบัควีทจะนุ่ม ร่วน และที่สำคัญที่สุดคืออร่อย

และที่สำคัญมันจะมีประโยชน์มาก ท้ายที่สุดนี่คือประเด็นทั้งหมดที่บัควีทจะรักษาองค์ประกอบที่มีประโยชน์ทั้งหมดไว้ด้วยวิธีนี้

ในระหว่างนี้ในขณะที่บัควีทของเรากำลังเดือดอยู่ มาดูแลไข่กันดีกว่า หรือไม่ก็ต้มไข่ไก่สองฟองแทน จากนั้นเราก็ทำความสะอาดและสับให้ละเอียด

คุณอาจถามว่าทำไมเราถึงเพิ่มไข่ต้มลงในบัควีทที่อร่อยอยู่แล้ว? เราทำเช่นนี้เพื่อให้บัควีทของเรามีสุขภาพที่ดีและมีคุณค่าทางโภชนาการมากยิ่งขึ้น นอกจากนี้ไข่ยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่มี เนื้อหาสูงกระรอก.

มาถึงตอนนี้บัควีทควรจะต้มแล้วและเราสามารถเริ่มเตรียมอาหารของเราให้เสร็จได้ เรานำกระทะออกจากผ้าเช็ดตัวแล้วคนบัควีทเล็กน้อยเบา ๆ แล้วใส่ไข่และเนยต้มและสับละเอียดลงไป และผสมอีกครั้งเล็กน้อย

แค่นั้นแหละ! โจ๊กบัควีทที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการด้วยการเติม ไข่ต้มพร้อม. เรียกน้ำย่อยนะทุกคน!

วิธีการปรุงบัควีทด้วยผลไม้

วันนี้เราจะแบ่งปันกับคุณ สูตรที่ยอดเยี่ยมบัควีทซึ่งแม้แต่นักวิจารณ์ตามอำเภอใจที่สุดก็ยังจะรักและยินดีด้วย นี่คือสูตรการทำบัควีทหวานพร้อมผลไม้

สูตรอาหารจานนี้ไม่จำเป็นต้องมี ปริมาณมากเวลาและคลังแสงของผลิตภัณฑ์ที่ค่อนข้างเล็ก

และข้อดีอีกอย่างที่สำคัญและอาจสำคัญที่สุดของบัควีทก็คือนอกเหนือจากทั้งหมด คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์บัควีทจานนี้ก็ประกอบด้วย จำนวนมาก วิตามินที่มีประโยชน์และธาตุขนาดเล็กที่มีอยู่ในผลไม้

ในการเตรียมอาหารจานนี้เราจำเป็นต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

มาเริ่มเตรียมบัควีทแสนอร่อยพร้อมผลไม้กันดีกว่า ก่อนอื่น ให้นำวันที่ไปล้างให้สะอาด จากนั้นใส่ลงในชามแล้วเทน้ำเดือดลงไป ทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที

หลังจากพ้นระยะเวลาที่กำหนดแล้ว ให้สะเด็ดน้ำและทำให้อินทผลัมแห้ง จากนั้นนำเมล็ดออกจากวันที่แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ตอนนี้เอากระทะตั้งไฟให้ร้อนใส่เนยแล้วเปลี่ยนไฟเป็นไฟปานกลางแล้วใส่อินทผาลัมลงในกระทะ ทอดวันที่กวนอย่างต่อเนื่องเป็นเวลาหนึ่งนาที

จากนั้นใส่บัควีทลงในวันที่แล้วทอดต่ออีกนาที ตอนนี้เทน้ำต้มก่อนหน้านี้ลงในกระทะ ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในกระทะให้เข้ากันแล้วปิดฝา

ลดไฟลงเป็นไฟอ่อนและเคี่ยว กวนเนื้อหาเป็นครั้งคราวประมาณ 15 นาที ตอนนี้นำส้มแล้วล้างให้สะอาด จากนั้นขูดผิวส้มแล้วใส่ลงในกระทะ เคี่ยวต่ออีกนาทีหนึ่ง ตอนนี้ปิดไฟแล้ว

หั่นส้มเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่บัควีทและอินทผลัมลงในกระทะ ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน ปิดฝาแล้วปล่อยทิ้งไว้อีก 3 นาที

นั่นคือทั้งหมดที่ คุณสามารถเพลิดเพลินกับนักชิมที่คุณชื่นชอบด้วยอาหารจานอร่อยและดีต่อสุขภาพนี้ เรามั่นใจว่าสูตรบัควีทนี้จะกลายเป็นเมนูโปรดของครอบครัวคุณโดยเฉพาะในหมู่คนรักผลไม้

วิธีการปรุงบัควีทในหม้อหุงช้า

เพื่อเตรียมความอร่อยและ บัควีทเพื่อสุขภาพใน multicooker เราจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

มาเริ่มเตรียมจานกัน ก่อนอื่นให้เทน้ำมันพืชลงในชามพิเศษสำหรับเตรียมอาหารในหลายเมนู จากนั้นหั่นเนื้อเป็นก้อนไม่เล็กมาก สับหัวหอมและแครอทอย่างประณีต เราใส่ทุกอย่างลงในชามของเรา

เปิด multicooker ในโหมด "ทอด" หรือ "อบ" แล้วทอดเนื้อสัตว์และผักเป็นเวลา 20 นาที

จากนั้นเติมน้ำและบัควีทตามจำนวนที่ต้องการลงในเนื้อทอดหัวหอมและแครอท เกลือและผสมส่วนผสมทั้งหมด

ตอนนี้ตั้งค่าโหมด "บัควีท" และตั้งเวลาทำอาหารเป็น 30 นาที หลังจากเสียงบี๊บบัควีทของเราก็พร้อมแล้ว! น่าทาน!

ชุมชนการทำอาหาร Li.Ru -

จานบัควีท

อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ บัควีทร่วน,ปรุงใน หม้อดินไม่ต้องสงสัยเลยว่าแม้แต่นักชิมที่ต้องการมากที่สุดก็จะพอใจ เก่า สูตรที่ดีกับ กลิ่นหอมอันน่าจดจำ การปรุงอาหารที่บ้าน.

ฉันขอเสนอสูตรอาหารมังสวิรัติที่ยอดเยี่ยมให้คุณปรุงในหม้อหุงช้าอันยิ่งใหญ่ บัควีทกับเห็ดในหม้อหุงช้าเตรียมอย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องยุ่งยากและอร่อยมาก

จานที่เรียบง่ายแสนอร่อยและในเวลาเดียวกันซึ่งส่วนผสมทั้งหมดผสมผสานกันอย่างน่าอัศจรรย์ นี่เป็นวิธีที่ดีในการกระจายการเตรียมบัควีทปกติ

สำหรับบางคนบัควีทกับผักในหม้อหุงช้าอาจเป็นกับข้าวที่ยอดเยี่ยมสำหรับเนื้อสัตว์หรือสัตว์ปีกและสำหรับคนอื่น ๆ ก็สามารถเป็นจานแยกต่างหากได้ ไม่ว่าในกรณีใดมันจะออกมาอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก

รวดเร็ว อร่อย ดีต่อสุขภาพ ราคาไม่แพง - คำทั้งหมดนี้เกี่ยวกับอาหารที่เราจะเตรียมไว้ตอนนี้ บัควีทกับตับในหม้อหุงช้ากลายเป็นที่น่าพอใจมากสวยงามและเตรียมง่ายมาก

ฉันแนะนำ สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายที่จะบอกวิธีเตรียมอาหารจานง่ายๆ ที่น่าสนใจและในเวลาเดียวกัน บัควีทกับสตูว์ในหม้อหุงช้า - ยินดีต้อนรับ :)

คุณสงสัยหรือไม่ว่าจะปรุงอะไรเป็นมื้อเย็น? ฉันขอนำเสนอสูตรง่าย ๆ สำหรับการปรุงบัควีทกับเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้า - รวดเร็วอร่อยน่าพึงพอใจ!

บัควีทกับผักและชีสในหม้อ - อร่อยมากและมีกลิ่นหอม จานมังสวิรัติ- สูตรทีละขั้นตอนที่สวยงามและเข้าถึงได้พร้อมรูปถ่าย

บัควีทกับแชมปิญองสามารถเป็นกับข้าวที่ยอดเยี่ยมสำหรับเนื้อสัตว์หรืออาหารเพียงอย่างเดียว ไม่ว่าในกรณีใดรสชาติของอาหารจานนี้จะไม่ทำให้คุณเฉย!

หนึ่งในสูตรอาหารคลาสสิกของโซเวียต - บัควีทกับไส้กรอก - ในหม้อหุงช้า! การเตรียมการนั้นอร่อยมาก แต่ผลลัพธ์ที่ได้คืออาหารกลางวันหรืออาหารเย็นในวันธรรมดาที่อร่อยและน่าพึงพอใจ

บัควีทปรุงอย่างรวดเร็วในไมโครเวฟและอร่อยไม่แย่ไปกว่าการปรุง ตามปกติ- สิ่งสำคัญคือคุณมีกระทะโปร่งใสที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้และมีฝาปิด

นี่คือหนึ่งในที่สุด วิธีง่ายๆกระจายวิธีการเตรียมบัควีทปกติ ใช้เวลาน้อยมากแต่คุณจะได้ความอร่อยและ กับข้าวเพื่อสุขภาพ- ปรุงบัควีทกับแครอท!

บัควีทกับกึ๋นในหม้อหุงช้า - สำหรับแฟน ๆ เครื่องในไก่- อย่างไรก็ตามกระเพาะอาหารมีสุขภาพดีมาก - มีแคลอรี่น้อยและมีองค์ประกอบย่อยโปรตีนและ กรดโฟลิกมากมาย. เหมาะสำหรับผู้ที่ดูแลสุขภาพและน้ำหนักตัว

บัควีทกับเนื้อในหม้อหุงช้าตามสูตรนี้เตรียมง่ายมาก อย่าประมาทว่าไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังรวมถึง จานเพื่อสุขภาพเหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นแบบสบายๆ

หากคุณต้องการทำให้ครอบครัวของคุณพอใจและปรุงอาหารที่อร่อยจริงๆ สูตรนี้ ตัวเลือกที่ดี- เหลือเชื่อ บัควีทแสนอร่อยด้วยเนื้อที่อิ่มเอิบและมีกลิ่นหอม

ฉันกำลังแบ่งปันสูตรอาหารง่ายๆ ไม่หรูหราเลย แต่อร่อยมากสำหรับหม้อหุงช้า บัควีทกับเนื้อสับในหม้อหุงช้ากลายเป็นเรื่องที่ยอดเยี่ยมอิ่มและน่ารับประทานมาก - ลองเลย!

วิธีที่ดีปรุงอาหารได้อย่างอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและในเวลาเดียวกัน อาหารเย็นเพื่อสุขภาพสำหรับทั้งครอบครัว อย่าลืมลองบัควีทกับเนื้อสับในหม้อ - แล้วคุณจะพอใจกับผลลัพธ์ที่ได้อย่างแน่นอน

ดูเหมือนว่าจะง่ายกว่า - บัควีทกับหัวหอม จานที่ไม่ได้เสแสร้งว่ามีความซับซ้อน แต่เป็นอาหารหยาบ "ชนชั้นกรรมาชีพ" แต่ทั้งหมดนั้น... อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากปรุงในหม้อหุงช้า!

การปรุงบัควีทกับเห็ดในหม้อเป็นเรื่องที่น่ายินดี ฉันเสนอการเตรียมการในเวอร์ชันของฉัน รวดเร็วมากและอร่อยมาก คุณสามารถใช้เห็ดอะไรก็ได้ที่คุณมี

เรียบง่าย แต่ในขณะเดียวกันก็อร่อยและเหลือเชื่อมาก จานหอมปรุงในหม้อเทียบกันไม่ได้เลย ต้มเป็นประจำบัควีท

หากคุณต้องการปรุงบัควีทพร้อมกับเนื้อสัตว์อย่างรวดเร็วและอร่อยในชามเดียวหม้อหุงข้าวหลายเมนูก็มาช่วยเหลืออีกครั้ง และในขณะที่เธอทำอาหาร คุณสามารถทำธุรกิจของคุณได้

หากคุณตัดสินใจที่จะปรุงโจ๊กบัควีท แต่ต้องการทำให้อาหารจานนี้แปลกและอร่อยยิ่งขึ้นสูตรนี้คือสิ่งที่คุณกำลังมองหา เราจะปรุงบัควีทที่มีกลิ่นหอมและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อในหม้อ

คุณไม่รู้ว่าจะทำให้ครอบครัวและเพื่อนของคุณพอใจได้อย่างไร? ฉันนำเสนอให้คุณสนใจ สูตรคลาสสิกบัควีทกับไก่ในหม้อหุงช้าคือ จานทุกวันอร่อยมากและมีคุณค่าทางโภชนาการ

กับข้าวเบาๆเหมาะสำหรับมื้อเย็นโดยมีการนำเสนอร้านอาหารและการเตรียมแบบโฮมเมดที่ง่ายดายคือบัควีทกับถั่ว

เมื่อชานเทอเรลรุ่นเยาว์ปรากฏขึ้นปู่ของฉันก็เตรียมบัควีทกับชานเทอเรล เรามักจะกินอาหารจานนี้ในตอนเช้า เติมพลังให้ถึงมื้อเที่ยงกันเถอะ! โจ๊กกับชานเทอเรลไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย!

หากคุณมีผู้ช่วยในครัวแบบสากลก็ให้เลือกบัควีทกับเนื้อทอดในหม้อหุงช้า ตัวเลือกที่ดีอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นเต็มรูปแบบ จานนี้.เหมาะสำหรับเด็กและผู้ใหญ่

บัควีทในสไตล์พ่อค้า - จานที่ทำจากบัควีทและ อกไก่ซึ่งดังที่เห็นได้จากชื่อนั้นเป็นที่รักของชนชั้นพ่อค้าในรัสเซีย วันนี้เราจะเตรียมอาหารจานอร่อยนี้ในหม้อหุงช้า

ดูเหมือนเป็นการรวมกันที่ง่ายที่สุด แต่โจ๊กบัควีทกับเนื้อสับมีรสชาติความเต็มอิ่มและความแข็งแกร่งมากแค่ไหน? บรรพบุรุษของเรารู้อย่างชัดเจนเกี่ยวกับความเรียบง่าย รวดเร็ว และ อาหารแสนอร่อย- กลับไปสู่พื้นฐานกัน? -

สูตรนี้จะดึงดูดแฟน ๆ ของไก่ต้มและบัควีทเนื้อนุ่มซึ่งเขียนเกี่ยวกับประโยชน์ต่อสุขภาพไว้ในผลงานทั้งหมดอย่างแน่นอน สูตรง่ายๆสำหรับบัควีทกับน่องในหม้อหุงช้านั้นมีคุณค่าทางโภชนาการ แต่ จานอาหารซึ่งจะช่วยให้คุณประหยัดเวลาด้วย เพราะไม่ใช่คุณที่จะทำอาหาร แต่เป็นเครื่องจักรอัจฉริยะ ;)

โจ๊กบัควีทกับแชมปิญองที่เตรียมตามสูตรนี้เปลี่ยนจาก โจ๊กปกติกับเห็ดในจานที่น่ารับประทานและเสิร์ฟอย่างสวยงาม

วันนี้เราจะไม่ปรุงบัควีท สูตรปกติวันนี้เราจะเตรียมอาหารจานพิเศษ - บัควีทอบในหม้อพร้อมเห็ดและ หน้าอกรมควันโจ๊กที่อร่อยที่สุดในโลก

บัควีทกับเห็ดพอร์ชินีเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ เตรียมง่าย และปรุงเองที่บ้านได้อร่อยมาก หากคุณมีเห็ดพอร์ชินี อย่าลืมลองทำบัควีทปรุงด้วยล่ะ แล้วคุณจะชอบมัน!

การรีโนเวทห้องครัวใช้เวลานานแต่ก็ยังอยาก... โจ๊กอร่อย- คุณไม่อยู่บ้านและไม่มีเตาอยู่ในมือใช่ไหม? มีทางแก้! ;) ฉันจะแบ่งปันประสบการณ์การทำอาหารของฉันกับคุณ บัควีทแสนอร่อยในไมโครเวฟ มันกลับกลายเป็นดี

โจ๊กบัควีทกับเห็ดและหัวหอมจะน่าพึงพอใจมาก อาหารเช้าวันอาทิตย์หรืออาหารเย็นในวันธรรมดา เป็นเมนูที่เตรียมง่าย ประหยัด และอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ เราจะเพิ่มเบคอนกรอบลงในโจ๊กด้วย

สตูว์เนื้อวัวกับบัควีทไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย เห็นด้วยเราไม่กินบัควีทบ่อย ธัญพืชมีความจำเป็นต่อร่างกายของเราประกอบด้วยโปรตีนและแร่ธาตุ ส่วนเนื้อก็เอาเนื้อวัว

เรียบง่ายและ กับข้าวอร่อยเข้ากันได้อย่างลงตัวกับเนื้อสัตว์และปลาทุกชนิด แม้แต่เด็ก ๆ ก็ชอบมัน และอย่าลืมว่าบัควีทไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ดังนั้นอ่านสูตรแล้วทำอาหารได้เลย!

ทรายแดงกับโจ๊กบัควีท - จานที่ยอดเยี่ยมสำหรับคนรักปลาทุกคน จานนี้เตรียมง่ายมากและเป็นอาหารจานร้อนสากลที่สามารถเสิร์ฟได้ทั้งมื้อกลางวันและมื้อเย็น

โจ๊กบัควีท - ดีและอย่างไร จานอิสระและเป็นกับข้าว ใช้หม้อหุงข้าวหลายแบบเพื่อเตรียมโจ๊กบัควีท - ฉันรับประกันผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม!

สูตรโจ๊กบัควีท หากคุณเตรียมโจ๊กบัควีทตามสูตรอาหารรัสเซียเก่าแก่อย่างแท้จริง ความคิดเห็นของคุณเกี่ยวกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมของมันจะเปลี่ยนไปตลอดกาล

ซุปบัควีทในหม้อหุงช้าเป็นซุปที่อร่อยและเตรียมง่ายมากโดยไม่ใช้เนื้อสัตว์ เพราะฉะนั้นการทานมังสวิรัติ แต่ฉันแน่ใจว่าแม้แต่คนที่กินเนื้อเป็นประจำก็ยังต้องชอบมัน!

ลูกชิ้นกับบัควีทในเตาอบเป็นอาหารมังสวิรัติที่ยอดเยี่ยมและเป็นสูตรที่ฉันได้รับจากเพื่อน ลูกชิ้นจะมีกลิ่นหอม อร่อย และดีต่อสุขภาพ ฉันกำลังแบ่งปันสูตรกับคุณ!

สูตรห่านในเตาอบที่มีบัควีทเป็นอาหารจาน Russified ซึ่งเป็นแบบดั้งเดิมในหลาย ๆ ประเทศในยุโรป- การเตรียมห่านด้วยบัควีทเป็นเรื่องง่าย แต่กลับกลายเป็นอาหารเลิศรส

ซุปนมด้วยบัควีทนั้นเตรียมง่ายมากและไม่ต้องใช้ความพยายามและเวลามากนัก บัควีทใช้ในอาหารผู้ใหญ่และทารก

ตอนนี้ซีเรียลที่ทุกคนชื่นชอบได้รับบทบาทใหม่แล้ว สูตรง่ายๆการเตรียมชิ้นเนื้อจากโจ๊กบัควีท สร้างความพึงพอใจให้กับครอบครัวของคุณด้วยอาหารจานอร่อยนี้สำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น

แม่บ้านทุกคนคงรู้จักสูตรซุปบัควีทเพราะซุปนี้เป็นหนึ่งในอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก ชาวสลาฟ- และนี่ก็ไม่น่าแปลกใจเลย: ซุปนั้นมีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยมากจริงๆ

ลูกชิ้นกับบัควีทในหม้อหุงช้าจะทำให้คุณประหลาดใจและพอใจ! ปรากฎว่ามันอร่อยมาก คุณสามารถเปลี่ยนสัดส่วนของบัควีทและเนื้อสัตว์ได้ขึ้นอยู่กับความพร้อมของผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ นี่คือสูตรของฉัน!

บัควีทมีสุขภาพดีมากเพราะถือว่าเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ผลิตภัณฑ์บริสุทธิ์- บัควีทเป็นพืชที่ไม่โอ้อวดต่อดินและไม่กลัววัชพืช เมื่อปลูกแล้วจะไม่มีการใช้ยาฆ่าแมลงเลย ทุกคนคุ้นเคยกับรสชาติของซีเรียลนี้มาตั้งแต่เด็กและคุณสามารถปรุงบัควีทได้โดยผสมผสานกับผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง
เราสามารถพูดได้อย่างแน่นอนว่าอาหารบัควีททั้งหมดมีรสชาติและกลิ่นเฉพาะตัวของตัวเองเพราะบัควีทไม่สามารถสับสนกับสิ่งใดสิ่งหนึ่งและไม่สามารถ "บดบัง" ด้วยสิ่งใดได้ แต่เมื่อใส่ส่วนผสมบางอย่างลงในซีเรียล ซีเรียลจะเริ่มมีกลิ่นรสชาติใหม่ๆ และเปิดออกมาจากด้านต่างๆ

สูตรบัควีท

การทำซุปบัควีทไม่มีอะไรยาก ใน สูตรนี้เตรียมตัวอย่างเต็มที่ ซุปไม่ติดมันแต่จานแรกที่มีซีเรียลนี้ปรุงในน้ำซุปไก่ก็อร่อยเช่นกัน สำหรับการเสิร์ฟหกครั้ง คุณจะต้องใช้บัควีตครึ่งแก้ว น้ำสองลิตร มันฝรั่งสองลูก หัวหอมและแครอทหนึ่งลูก เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส และสมุนไพร นำน้ำสองลิตรไปต้มแล้วเติมซีเรียลที่ล้างสะอาดแล้วลงไป หั่นมันฝรั่งเป็นก้อนแล้วส่งตามบัควีท ปรุงอาหารเป็นเวลายี่สิบนาทีด้วยไฟปานกลาง ปอกแครอท ขูดแล้วหั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ ผัดผักเหล่านี้ในกระทะด้วย น้ำมันพืชห้านาทีแล้วจึงเติมลงในซุป ใส่เกลือ เครื่องเทศ ใบกระวาน- ปรุงซุปต่อไปอีกสิบนาที ฝาปิดจากนั้นใส่ผักใบเขียวสับละเอียด

หากคุณดูอาหารบัควีทที่มีรูปถ่ายคุณมักจะเจอม้วนกะหล่ำปลียัดไส้ เป็นเรื่องปกติโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการเตรียมอาหารจานนี้ด้วยการเติมบัควีทลงในเนื้อสัตว์ อาหารยูเครน- ในการเตรียมอาหารจานหนึ่ง กะหล่ำปลีขาว(ควรเป็นเด็ก), เนื้อวัว 700 กรัม, บัควีทหนึ่งแก้ว, สี่ชิ้น แชมเปญสดหัวหอมแดง 1 หัว น้ำซุปไก่ 500 มล. น้ำมันมะกอก เกลือ และพริกไทย ต้มซีเรียลจนนิ่ม สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอดในกระทะด้วยน้ำมันพืช หลังจากผ่านไปสองสามนาที ให้ใส่เห็ดสับละเอียดลงในหัวหอมแล้วทอดต่ออีกสองสามนาที จากนั้นนำกระทะออกจากเตา เพิ่มบัควีทเกลือและพริกไทยลงในหัวหอมและเห็ดผสมให้เข้ากันและเย็น ส่งเนื้อผ่านเครื่องบดเนื้อใส่บัควีทกับหัวหอมและเห็ดลงในเนื้อ ตรวจสอบเกลือและเครื่องเทศอีกครั้งแล้วคนให้เข้ากัน ตอนนี้ ใบกะหล่ำปลีกระจายไส้และพับเป็นซอง วางม้วนกะหล่ำปลีที่เสร็จแล้วลงในกระทะให้แน่นแล้วเทลงบนไฟที่ร้อน น้ำซุปไก่ปิดฝาแล้วปรุงด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลายี่สิบนาที
เตรียมตัวได้ง่ายยิ่งขึ้น

สูตรอาหารแสนอร่อยอาหารบัควีทยังสามารถพบได้จากบัควีท ชิ้นเนื้อตามสูตรนี้ดูน่ารับประทานเหมาะสำหรับทั้งสองอย่าง อาหารเช้าแสนอร่อยและสำหรับมื้อกลางวันเบาๆ โดยวิธีการที่พวกเขาเป็น จานถือศีล- ในการเตรียมคุณจะต้องมีเห็ดหนึ่งร้อยกรัมหนึ่งร้อยกรัม เกล็ดขนมปังครีมเปรี้ยว 50 กรัม ไข่ 2 ฟอง ละ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำซุปข้นมะเขือเทศและน้ำมันพืช, หัวหอม 2 หัว, กระเทียม 1 กลีบ, บัควีต 1 แก้ว, เกลือและผักชีฝรั่ง
ในการเตรียมเห็ดสับ ให้ต้มเห็ดเป็นเวลาห้านาที สับเห็ดอย่างประณีตแล้วทอดในน้ำมันพืชแล้วเติม วางมะเขือเทศ- ทันทีที่เห็ดเดือด ให้ใส่หัวหอมสับละเอียด ปรุงซีเรียลเป็นเวลาสามสิบนาทีแล้วจึงใส่ลงไป เห็ดสับ(เช็ดก่อนผ่านตะแกรงหรือสับ) เพิ่มไข่กระเทียมบดเครื่องเทศและเกลือให้เจ็ด ตอนนี้คุณสามารถทำลูกชิ้นจากโจ๊กได้แล้ว ก่อนที่จะทอดจะต้องรีดเป็นเกล็ดขนมปัง ทอดจนขึ้นรูป เปลือกสีน้ำตาลทองเสิร์ฟพร้อมผักชีฝรั่งและครีมเปรี้ยว
สิ่งที่คล้ายกันจะช่วยให้คุณเลี้ยงดูครอบครัวได้ดีในวันอื่น

มาก อาหารอร่อยกับบัควีท คุณจะได้มันถ้าคุณใช้สูตรนี้ในการเตรียมมัน นอกจากนี้สำหรับแพนเค้กคุณต้องมีส่วนผสมขั้นต่ำ: บัควีทหนึ่งแก้ว, ไข่สองฟอง, แฮมและชีส 50 กรัม, เกลือเพื่อลิ้มรสและน้ำมันพืชสำหรับทอด โจ๊กบัควีทต้มจนนิ่มในน้ำเค็ม ขูดแฮมและชีส (คุณสามารถสับละเอียดก็ได้) เพิ่มผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ลงในบัควีทที่เย็นแล้ว ตีไข่แล้วคนให้เข้ากัน มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน- ไม่ควรเป็นของเหลวเพื่อควบคุมความสม่ำเสมอแนะนำให้ตีไข่ทีละฟอง ตอนนี้สิ่งที่เหลืออยู่คือการทอดแพนเค้กจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน

ชุดค่าผสมนี้เป็นที่ยอมรับและเข้าใจได้มากที่สุดสำหรับหลาย ๆ คน แต่เพื่อที่จะปรุงบัควีทกับเนื้อสัตว์ได้อย่างถูกต้องคุณต้องรู้เคล็ดลับบางประการ การทำอาหารเริ่มต้นด้วยการเตรียมการ ปริมาณที่ต้องการส่วนผสม: บัควีทสองแก้ว, เนื้อสัตว์ใด ๆ 900 กรัม (เนื้อวัว, หมู, เนื้อแกะ, ไก่), หัวหอมสองลูก, น้ำมันพืช 80 กรัม, เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส, น้ำหนึ่งลิตรครึ่ง ล้างบัควีทให้ดีแล้วเติมลงไป กระทะเหล็กหล่อ- ทอดโจ๊กด้วยไฟปานกลาง โดยคนเป็นครั้งคราว เมื่อบัควีตเปลี่ยนสี ให้ยกออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็น ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อน ล้างเนื้อ ขจัดไขมันส่วนเกิน และตัดฟิล์มเป็นชิ้น ๆ เทน้ำมันลงในหม้อที่สะอาดและแห้ง ตั้งไฟให้ร้อน ลดความร้อนลง และใส่เนื้อลงในหม้อ ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นลดไฟลง และใส่หัวหอมที่ผัดไว้ก่อนจนเป็นสีเหลืองทองลงในหม้อ ผัดหัวหอมและเนื้อสัตว์สักครู่แล้วเติมน้ำเดือดจนครอบคลุมเนื้อเล็กน้อย เพิ่มเกลือและเครื่องเทศ ปิดฝา และลดความร้อนลงเหลือไฟอ่อน ตอนนี้เทบัควีทลงบนเนื้อเป็นชั้นเท่า ๆ กันแล้วเทน้ำเดือดเป็นลำธารบาง ๆ น้ำควรจะท่วมบัควีทด้วยสองนิ้ว นำไปตั้งไฟปานกลาง ห้ามคน ปิดฝาแล้วรอให้ไอน้ำลอยขึ้น ปรับไฟเป็นไฟอ่อนแล้วปรุงจานเป็นเวลา 15 นาที ตอนนี้ปิดไฟและอย่าเปิดฝาอีกยี่สิบนาที
มหัศจรรย์ บัควีทแสนอร่อยและควรเสิร์ฟแบบนุ่มนวลจะดีกว่า

หลายคนกำลังมองหา อาหารที่ประสบความสำเร็จจากบัควีทในหม้อหุงช้า นี่คือสูตรหนึ่งส่วนผสมที่คุณต้องการคือ: บัควีทสองแก้ว, หัวหอม 1 อัน, เบคอน 100 กรัมและแฮม 300 กรัม, ครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ, เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส, ใบกระวาน เปิดเครื่องเป็นเวลา 20 นาทีในโหมด "อบ" วางแฮมและเบคอน หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ และหัวหอมหั่นเป็นวงลงไป จากนั้นใส่ครีมเปรี้ยวและใบกระวาน หลังจากยี่สิบนาที เพิ่มบัควีทและผสมทุกอย่าง ปรุงรสด้วยเกลือเติมพริกไทยแล้วเทน้ำสี่แก้ว ตอนนี้ปรุงเป็นเวลา 40 นาทีในโหมด "บัควีท" บัควีทในหม้อหุงช้าจะปรุงอย่างรวดเร็วและยังคงรักษาสารอาหารและวิตามินสูงสุดไว้ได้เนื่องจากลักษณะเฉพาะของการเตรียม

ห่านกับบัควีทถือได้ว่าเป็นแบบดั้งเดิม อาหารวันหยุด- เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้องมีซากห่านบัควีท 300 กรัมสองตัว แอปเปิ้ลขนาดใหญ่, หัวหอม 1 หัว, น้ำมันพืช, เกลือและพริกไทย, กระเทียม สูตรนี้ทำได้มากค่ะ หลักสูตรที่สองแสนอร่อยจานที่มีบัควีท บริษัทใหญ่- ล้างและทำให้ซากแห้ง ถูด้วยเกลือ พริกไทย และกระเทียมทั้งด้านนอกและด้านใน
นี่เป็นสิ่งสำคัญ! ในการหมักซากห่านหากนกไม่เด็กอีกต่อไปคุณต้องทามายองเนสแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 12 ชั่วโมง คุณยังสามารถเคลือบซากด้วยส่วนผสมของมัสตาร์ด 2 ช้อนโต๊ะกับน้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ คุณสามารถเคลือบห่านด้วยมัสตาร์ดได้
หั่นหัวหอมเป็นก้อน เอาแกนออกจากแอปเปิ้ลแล้วสับ ชิ้นใหญ่- ทอดหัวหอมในกระทะด้วยน้ำมันพืชจนเป็นสีทองจากนั้นใส่ซีเรียลที่ปรุงไว้ครึ่งหนึ่งลงไปแล้วทอดต่ออีกห้านาที คนอย่างต่อเนื่อง ยัดไส้ห่านด้วยโจ๊กบัควีทซึ่งผสมกับชิ้นไว้ล่วงหน้า แอปเปิ้ลสด- เย็บซากด้วยด้ายแล้วเจาะในหลาย ๆ ที่ วางบนถาดอบโดยคว่ำด้านหลังลงแล้วปรุงประมาณสองชั่วโมงในเตาอบโดยใช้ไฟปานกลาง นี่เป็นวิธีที่อร่อยและประสบความสำเร็จในการทำให้บัควีตร่วนและน่ารับประทานในเตาอบอย่างไม่น่าเชื่อ
นี่เป็นสิ่งสำคัญ! หากต้องการคำนวณเวลาทำอาหารอย่างถูกต้อง ให้ห่านแต่ละกิโลกรัมใช้เวลา 45 นาที บวกอีกครึ่งชั่วโมงเข้ากับน้ำหนักรวมของซาก
เพื่อป้องกันไม่ให้ซากแห้งและยังคงความชุ่มฉ่ำ ให้วางภาชนะใส่น้ำหรือน้ำซุปไว้ที่ด้านล่างของเตาอบ คุณยังสามารถเทน้ำเล็กน้อยลงบนถาดอบด้วย ยัดไส้ห่าน- เพื่อป้องกันไม่ให้ปีกไหม้ต้องห่อด้วยกระดาษฟอยล์
สามารถเตรียมอาหารจานบัควีทที่อร่อยและเป็นส่วนตัวได้ที่บ้าน การนำเสนอที่สวยงามจะทำให้อาหารที่ได้รับมีคุณภาพระดับร้านอาหาร เกี่ยวกับ คุณภาพรสชาติไม่ต้องกังวล บัควีทมีกลิ่นหอมและรสชาติที่น่าทึ่ง!