น้ำมะนาวโฮมเมดที่ทำจากมะนาว ส้ม และมิ้นต์ น้ำมะนาวโฮมเมด (สูตรเครื่องดื่มมะนาว)

ดับกระหายได้ดี ฤดูร้อนน้ำมะนาวโฮมเมด สูตรมะนาวและมิ้นต์ทำเองที่บ้านได้ไม่ยาก

ทุกคนรู้เรื่องนี้ น้ำมะนาวอัดลมที่ซื้อในร้านไม่ดีต่อสุขภาพ นั่นเป็นเหตุผล ควรทำเครื่องดื่มนี้ด้วยตัวเองจะดีกว่า- ในช่วงเวลาใดก็ได้ของปีไม่เพียงแต่สามารถดับความกระหายของคุณเท่านั้น แต่ยังเติมเต็มร่างกายของคุณด้วยวิตามินที่มีคุณค่าอีกด้วย

เครื่องดื่มไม่เป็นที่พอใจมาก รสเปรี้ยวซึ่งเติมพลังโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ สามารถเสริมคุณค่าด้วยความสดชื่นบางเบาของมิ้นต์ ก็เพียงพอที่จะเพิ่มกิ่งก้านของพืชชนิดนี้ลงในของเหลวก็เพียงพอแล้ว

สูตรน้ำมะนาวโฮมเมดและน้ำมะนาวมิ้นต์

คุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มเพิ่มความสดชื่นนี้ที่บ้านในปริมาณใดก็ได้ กระบวนการผลิตจะใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง โอ้และผลลัพธ์จะทำให้หลายคนพอใจ

ล้างมะนาวด้วยก๊อกน้ำโดยใช้แปรง

ปริมาณ สินค้า:

  • น้ำดื่มที่กรองแล้ว – 3 ลิตร;
  • มะนาว– ผลไม้ขนาดใหญ่ 3 ผล
  • น้ำตาลทราย – 400 กรัม;
  • กิ่งก้านสะระแหน่สับด้วยใบ – 100 กรัม.

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น:


ขั้นตอนที่ 2 การทำเครื่องดื่ม:

  • บีบน้ำจากมะนาวที่เตรียมไว้ เพื่อให้แยกน้ำผลไม้ได้ดีขึ้นสามารถเทผลไม้ด้วยน้ำเดือดเป็นเวลา 20 นาที มะนาวลูกใหญ่ 3 ผลได้น้ำ 250 มล;
  • เตรียมน้ำเชื่อม สำหรับการดื่มในอนาคต - ต้มน้ำ 1 ลิตรแล้วละลายน้ำตาลลงไปกวนอย่างต่อเนื่อง
  • ผสมในภาชนะที่ไม่เกิดออกซิไดซ์ (สำหรับน้ำมะนาวควรใช้เหยือกแก้วจะดีกว่า) เย็นลงถึง อุณหภูมิห้องน้ำเชื่อม, น้ำมะนาวคั้น, น้ำที่ไม่ได้ใช้ที่เหลือและมิ้นต์ที่เตรียมไว้;
  • ใส่น้ำมะนาวกับสะระแหน่ลงในตู้เย็นเพื่อปล่อยให้มันชงเป็นเวลาหลายชั่วโมง;
  • น้ำมะนาวเสิร์ฟในแก้วที่ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่และมะนาวฝาน ในนั้น คุณสามารถเพิ่มก้อนน้ำแข็งและหลอดได้

วิธีการปรับปรุงคุณภาพของน้ำมะนาว

น้ำมะนาวโฮมเมดจากมะนาวและมิ้นต์ที่รังสรรค์โดย สูตรนี้, การปรุงอาหารโดยใช้กรองหรือบรรจุขวดจะดีต่อสุขภาพมากกว่า น้ำดื่ม. ของเหลวไม่ควรมีเกลือ สารปรุงแต่งรส หรือสารปรุงแต่งรส ดังนั้นน้ำแร่จึงไม่เหมาะกับสูตร

ตามใจชอบตามรสนิยมส่วนตัว คุณสามารถเพิ่มมะนาวในสูตรได้หรือไม่?(จะทำให้กรดเข้มข้นขึ้น) ส้มหรือส้มเขียวหวาน(พวกเขาจะเพิ่มความหวานที่แปลกประหลาดให้กับเครื่องดื่ม)

น้ำมะนาวที่บ้านสามารถเตรียมได้ไม่เฉพาะกับน้ำส้มคั้นสดเท่านั้น แต่ยังมีเนื้อและความเอร็ดอร่อยของผลไม้อีกด้วย เหล่านี้ อาหารเสริมจากธรรมชาติจะช่วยเพิ่มกลิ่นหอมของเครื่องดื่มที่ให้ความสดชื่น

สำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มรสชาติที่ละเอียดอ่อนให้กับน้ำมะนาวเพียง ใส่เปลือกมะนาวที่ปอกเปลือกแล้วลงไป แต่แม่บ้านหลายคนพยายามปรับปรุงรสชาติและกลิ่นหอมของเครื่องดื่ม ในการทำเช่นนี้พวกเขาขูดผลไม้ทั้งหมดเพิ่มสะระแหน่บดในครกและน้ำตาลให้เป็นมวลที่เกิดขึ้นผสมและเทลงในน้ำ

ความลับบางประการในการทำน้ำมะนาวแบบโฮมเมด

  • เพื่อนำไปประกอบอาหารได้ทันที จำนวนมากดื่มคุณต้องเตรียมมวลพื้นฐานไว้ล่วงหน้ามันถูกบดขยี้โดยไม่เจือปนด้วยน้ำ ผลไม้รสเปรี้ยวผสมกับน้ำตาลและมิ้นต์
  • อีกวิธีในการเตรียมฐาน: เพิ่มผลไม้เพิ่มเติมลงในเหยือกพร้อมเครื่องดื่มแล้วใส่ในตู้เย็นเพื่อใส่ หลังจากนั้นน้ำมะนาวก็สามารถเจือจางได้ น้ำดื่มในอัตราส่วน 1:1

เครื่องดื่มที่จะอยู่บนโต๊ะเสมอในช่วงหน้าร้อนคือน้ำมะนาวแบบโฮมเมด ทุกครอบครัวคงรู้สูตรมะนาวและมิ้นต์ แต่วิธีการเตรียมที่อธิบายไว้ข้างต้นจะช่วยให้คุณเตรียมเครื่องดื่มเพื่อความสดชื่นคุณภาพสูงได้

แน่นอนว่าน้ำมะนาวโฮมเมดจะไม่อัดลมแต่มันจะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มสดชื่นที่จู้จี้จุกจิกที่สุดเพราะว่า ดับกระหายได้อย่างน่าอัศจรรย์โดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ มันสามารถยกระดับจิตวิญญาณของคุณและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของคุณ

หากไม่มีความกลัวต่อคอหรือล่าสุด โรคหวัดขอแนะนำให้บริโภคจากตู้เย็นโดยเติมน้ำแข็งลงในของเหลว


คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลตามรสนิยมของคุณเอง น้ำมะนาวมีหมายเลขคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

สำหรับร่างกาย น้ำมะนาวมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายต่อร่างกาย

สามารถลดน้ำหนัก ขจัดของเสียและสารพิษออกจากอวัยวะและเนื้อเยื่อ ปรับปรุงผิว และค่อยๆ ฟื้นฟูผิว

เครื่องดื่มสดชื่นที่ทำจากมะนาวและมิ้นต์ไม่เพียงแต่นำความสุขมาสู่รสชาติและช่วยให้คุณดับกระหาย แต่ยังส่งผลดีต่อร่างกายโดยทั่วไปอีกด้วย ให้พลังงานตลอดทั้งวันและมีวิตามินซีจำนวนมาก ข้อดีหลักของน้ำมะนาวคือช่วยให้คุณลดน้ำหนักและยังช่วยให้ร่างกายปลอดจากของเสียและสารพิษ ปรับสีผิว และฟื้นฟูจากภายใน

ส้มซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของเครื่องดื่มเพิ่มความสดชื่น ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและทำความสะอาดเลือด มีประโยชน์ต่อระบบทางเดินอาหาร มีสารต้านอนุมูลอิสระ และช่วยลดไข้ในช่วงไข้หวัดใหญ่หรือหวัด มะนาวมีวิตามินซี บี ฟอสฟอรัส คาร์โบไฮเดรต และโปรตีนจำนวนมาก

สะระแหน่ขึ้นชื่อในด้านคุณสมบัติระงับปวด ผ่อนคลาย และต้านการอักเสบ มีผลดีต่อการย่อยอาหาร ได้แก่ เพิ่มความอยากอาหาร ระงับอาการคลื่นไส้และอิจฉาริษยา สะระแหน่ยังใช้กันอย่างแพร่หลายในการเตรียมเครื่องดื่มเพื่อลดน้ำหนักเพราะมันทำให้รู้สึกหิวน้อยลง

แตงกวาประกอบด้วยน้ำผลไม้เพื่อสุขภาพ 90 เปอร์เซ็นต์และเส้นใย 10 เปอร์เซ็นต์ซึ่งมีผลดีต่อการย่อยอาหารและมี อิทธิพลเชิงบวกบนลำไส้

ในทางกลับกันขิงจะปรับระบบทางเดินอาหารและเร่งกระบวนการที่เกิดขึ้นซึ่งช่วยลดน้ำหนัก รากของพืชชนิดนี้ประกอบด้วยวิตามินบี ซี เหล็ก สังกะสี แมกนีเซียม โพแทสเซียม และธาตุอื่นๆ มากมาย นอกจากนี้ยังมีผลในการเสริมสร้างความเข้มแข็งให้กับร่างกายมนุษย์อีกด้วย มะนาวและมิ้นต์ไม่เพียงแต่มีฤทธิ์เย็นและเป็นยาชูกำลังเท่านั้น แต่ยังช่วยขับของเสียและสารพิษออกจากร่างกายและเร่งการเผาผลาญอีกด้วย

วัตถุดิบ:

  • มะนาว - 1 ชิ้น;
  • มะนาว - 2 ชิ้น;
  • น้ำตาล - 150 กรัม;
  • สะระแหน่สด - พวง;

การตระเตรียม:

  1. ต้มน้ำสองลิตรให้เย็นเล็กน้อย
  2. บีบน้ำจากผลส้มแล้วเทลงในน้ำต้มสุก
  3. เติมน้ำตาลครึ่งหนึ่งแล้วผสมให้เข้ากันจนละลายหมด
  4. สับสะระแหน่บดด้วยน้ำตาลที่เหลือแล้วเติมน้ำมะนาว ผสมให้เข้ากัน
  5. ปล่อยให้มันชงประมาณ 15-20 นาที จากนั้นกรองและเย็น
  6. เท เครื่องดื่มพร้อมลงในแก้ว เติมน้ำแข็ง และตกแต่งด้วยใบสะระแหน่ทั้งใบ

เครื่องดื่มมะนาว มิ้นต์ และขิง

วัตถุดิบ:

  • มะนาว - 1 ชิ้น;
  • น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • รากขิง - ชิ้นยาว 2 เซนติเมตร
  • มิ้นต์ - ไม่ ขนมปังก้อนใหญ่.

การตระเตรียม:

  1. หั่นขิงเป็นชิ้นบาง ๆ
  2. หั่นมะนาวเป็นชิ้น
  3. ต้มน้ำหนึ่งลิตรครึ่ง ใส่ขิงโดยไม่ต้องยกลงจากเตา ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที
  4. เพิ่มมะนาวสับ น้ำผึ้ง และมิ้นต์ นำไปต้มแล้วพักไว้
  5. หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมงให้กรองเครื่องดื่ม แนะนำให้ทำให้เย็นก่อนใช้งาน

ชาขิงเย็นกับมะนาวและมิ้นต์

วัตถุดิบ:


กระบวนการทำอาหาร:

  1. ใส่ถุงชา ใบมิ้นต์ ขิง และผิวเลมอนลงในกาน้ำชา
  2. เทน้ำเดือดหนึ่งลิตรครึ่ง
  3. หลังจากต้มแล้ว ให้นำถุงชาออก เพิ่มน้ำตาลและน้ำส้มเพื่อลิ้มรส
  4. ปล่อยให้เย็นถึงอุณหภูมิห้อง เอาขิง สะระแหน่ และผิวเลมอนออก วางเครื่องดื่มไว้ในตู้เย็น
  5. เสิร์ฟเครื่องดื่มขิง มะนาว และมิ้นต์ พร้อมน้ำแข็งและส้มฝาน

ดื่มกับแตงกวา มะนาว ขิง และมิ้นต์

วัตถุดิบ:

  • แตงกวา - 1 ชิ้น;
  • มะนาว - 1 ชิ้น;
  • ใบสะระแหน่สด - 6 ชิ้น;
  • รากขิงสับ - ½ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม:

  1. หั่นแตงกวาปอกเปลือกเป็นชิ้นบาง ๆ
  2. หั่นมะนาวเป็นชิ้น
  3. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเหยือก เติมสองลิตร น้ำเย็นและเอาเข้าตู้เย็นข้ามคืน ความเครียดในตอนเช้า แนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มที่ทำจากแตงกวามะนาวและมิ้นต์พร้อมขิงแช่เย็น

ดื่ม "สูตรแห่งความสดชื่น"

วัตถุดิบ:

  • รากขิง - ชิ้นยาว 3 เซนติเมตร
  • ใบสะระแหน่สด - 12 ชิ้น;
  • มะนาว - 1 ชิ้น;
  • แตงกวา - 1 ชิ้น;

การตระเตรียม:

  1. ขูดขิงให้ละเอียดแล้วใส่ลงในขวดแก้ว
  2. เพิ่มมิ้นต์และน้ำมะนาวครึ่งลูก
  3. เทน้ำเดือดหนึ่งลิตรแล้วทิ้งไว้ 20 นาที
  4. กรองการแช่
  5. หั่นแตงกวาที่ปอกเปลือกแล้วเป็นชิ้นแล้ววางที่ด้านล่างของเหยือก
  6. หั่นมะนาวที่เหลือเป็นชิ้นแล้วใส่แตงกวา
  7. เทขิงลงไปบนแตงกวาและส้มแล้วนำไปแช่ในตู้เย็น
  8. หลังจากผ่านไปสองชั่วโมงเครื่องดื่มจะต้องเครียด
  9. เสิร์ฟในแก้ว ตกแต่งด้วยมะนาวฝานและใบสะระแหน่ คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส

เครื่องดื่มที่ทำจากมะนาวและมิ้นต์ไม่เพียงช่วยให้สดชื่นและดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบ แต่ยังมีผลดีต่อร่างกายทั้งร่างกาย ปรับสีและทำความสะอาด เมื่อคุณเพิ่มรากขิงและแตงกวาลงในส่วนผสมของซิตรัส-มิ้นต์ คุณจะได้รับวิธีการรักษาที่จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักส่วนเกินได้ น้ำมะนาว โฮมเมดเด็กๆชอบมันมาก และของเขา องค์ประกอบตามธรรมชาติทำให้เครื่องดื่มนี้แตกต่างจาก โซดาหวานหรือน้ำผลไม้ที่ซื้อจากร้านค้า

ความปรารถนาที่จะดื่มเป็นสภาวะธรรมชาติ ร่างกายมนุษย์มีอยู่ในพระองค์ตั้งแต่เกิดจนสิ้นอายุขัย กระบวนการนี้เป็นเหตุผลในการทดลองอาหารมากมาย ค้นหาสูตรอาหารใหม่ๆ ที่สามารถดับกระหายได้อย่างรวดเร็วและอร่อย

เครื่องดื่มหลากหลายประเภทที่เหมาะสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ปรากฏอยู่บนชั้นวางของพื้นที่ค้าปลีกสมัยใหม่ อย่างไรก็ตาม ในโลกของอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มที่กำลังพัฒนาอย่างก้าวกระโดด การค้นหาผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนประกอบจากธรรมชาติที่ปลอดภัยสำหรับมนุษย์ก็น้อยลงเรื่อยๆ

ส่งผลให้ผู้ที่รักสุขภาพที่ต้องการมีชีวิตที่ยืนยาวและมีความสุขต้องเตรียมเครื่องดื่มแก้วโปรดที่บ้าน หนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุด แต่ก็อร่อยไม่แพ้กันคือน้ำมะนาวมิ้นต์

รสชาติคุ้นเคยและเราชื่นชอบมาตั้งแต่เด็ก เครื่องดื่มนี้เป็นที่ต้องการโดยเฉพาะในช่วงวันที่อากาศร้อนเมื่อดวงอาทิตย์แผดเผาโลกอย่างไร้ความปราณี

น่าแปลกใจที่ฝรั่งเศสเป็นผู้บุกเบิกเครื่องดื่มเสริมดังกล่าว ที่นั่นเมื่อสี่ศตวรรษก่อนอุบัติเหตุได้กำหนดชะตากรรมของเครื่องดื่มผสมมะนาวซึ่งชนะใจคนนับล้านและยังคงได้รับความนิยมมาจนถึงทุกวันนี้

ความนิยม เครื่องดื่มโฮมเมดอธิบายได้ง่ายด้วยความเรียบง่ายของส่วนผสมที่รวมอยู่ในส่วนประกอบ ทั้งหมดนี้มีอยู่ในครัวเกือบตลอดเวลาของปี

ส่วนประกอบของเครื่องดื่มในอนาคต:

  • สะระแหน่ - ปริมาณสามารถปรับได้ตามดุลยพินิจของคุณและรสชาติที่ต้องการเพื่อให้ได้กลิ่นสะระแหน่ที่แรงหรืออ่อนลง สำหรับน้ำมะนาว 100 - 200 กรัมก็เพียงพอแล้ว หรือกระจกเหลี่ยมเพชรพลอย 1/2
  • มะนาว – 3 – 5 ชิ้น ขึ้นอยู่กับขนาด
  • น้ำเปล่า (หรือน้ำอัดลม) – 15 แก้ว;
  • น้ำตาลทราย - แก้วเหลี่ยมเพชรพลอย 1 และ 1/2

เวลาทั้งหมดที่จะใช้ในกระบวนการทำอาหารจะอยู่ที่ 60 ถึง 120 นาที และปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มหนึ่งแก้วจะแตกต่างกันไปตั้งแต่ 30 ถึง 90 กิโลแคลอรี

ในขั้นตอนเบื้องต้น เราเตรียมวัตถุดิบอาหารเพื่อการบริโภค:


มาเริ่มกระบวนการกัน:


น้ำมะนาวโฮมเมดที่ทำจากมะนาว ส้ม และมิ้นต์

ส้มจะช่วยกระจายการดื่มของคุณและเพิ่มคุณค่าด้วยวิตามินซีอันล้ำค่า เช่นเดียวกับผลไม้รสเปรี้ยวส่วนใหญ่เป็นแหล่งของวิตามินที่สำคัญและต้องมีอยู่ในอาหารที่เหมาะสม

วัตถุดิบ:

  • น้ำสะอาด 15 แก้ว
  • ใบสะระแหน่ – 50 ชิ้น;
  • ส้ม – 2 ชิ้น;
  • มะนาว – 1 – 2 ชิ้น;
  • น้ำตาลทราย (ไม่จำเป็น) – 1.5 – 2 ถ้วยหรือน้ำผึ้ง – 0.5 ถ้วย

ระยะเวลาเตรียมสูตรนี้ไม่เกินหนึ่งชั่วโมง และคุณประโยชน์มีไม่จำกัด ในกรณีที่องค์ประกอบไม่ได้รับความหวานและทำมาจากเท่านั้น ส่วนผสมจากธรรมชาติจำนวนแคลอรี่ที่ได้รับเมื่อบริโภคจะไม่เกิน 20 ซึ่งให้สิทธิ์ถือเป็นเครื่องดื่มลดน้ำหนักแคลอรี่ต่ำ

การตระเตรียม:

  1. ก่อนอื่นเรามาล้างส่วนผสมกันก่อน
  2. บดผลไม้และมิ้นต์: ใช้มีดก่อนแล้วจึงใช้เครื่องบดไม้
  3. เพิ่มสารให้ความหวาน (น้ำตาลหรือน้ำผึ้ง) เพื่อลิ้มรส
  4. เติมส่วนผสมที่ได้ด้วยน้ำ
  5. ปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 30 นาทีแล้วเพลิดเพลินกับน้ำมะนาว

หากคุณต้องการทำให้เครื่องดื่มเย็นลง คุณสามารถเพิ่มน้ำแข็งลงไปได้

มิ้นท์โฮมเมด มะนาว และน้ำมะนาวเลมอน

เครื่องดื่มที่มีรสหวานไม่สามารถสนองความต้องการหรือดับกระหายได้เสมอไป เครื่องดื่มดังกล่าวยังกระตุ้นความอยากอาหารมากขึ้นและทำให้คนดื่มมากขึ้นเรื่อย ๆ

เพื่อตอบสนองความต้องการในการดื่มอย่างแท้จริง คุณควรหันมาดื่มเครื่องดื่มที่มีรสเปรี้ยว

ตัวแทนที่โดดเด่นของสิ่งเหล่านี้คือมะนาว การเพิ่มผลไม้นี้ลงในน้ำมะนาวจะช่วยให้คุณไม่เพียงแต่เพลิดเพลินเท่านั้น แต่ยังทำให้คุณเมาได้อีกด้วย

ในการทำน้ำมะนาวเปรี้ยวคุณจะต้อง:


เครื่องดื่มมี 30 แคลอรี่ กระบวนการสร้าง น้ำอัดลมใช้เวลาประมาณ 30-60 นาที มีลักษณะดังนี้:


วิธีทำ Mojito ไร้แอลกอฮอล์ด้วยมิ้นต์และมะนาว

อันดับหนึ่งในหมู่ เครื่องดื่มฤดูร้อนไม่ต้องสงสัยเลยว่าจะต้องใช้โมจิโต้ และนี่ไม่ใช่เรื่องบังเอิญ มันอร่อยมากและรวดเร็วในการเตรียม ในช่วงหน้าร้อนก็เป็นผู้นำด้านการขาย โมฮิโต้แบบโฮมเมดจะไม่แย่ไปกว่านี้ แต่ก็คุ้มค่าที่จะลอง องค์ประกอบของค็อกเทลในอนาคตประกอบด้วย:

  • มะนาว (หรือมะนาว) – ½ชิ้น;
  • สะระแหน่สด – 2 – 3 ก้าน;
  • น้ำแร่อัดลม – 0.5 ลิตร;
  • น้ำตาลทราย – เพื่อลิ้มรส – 25 – 75 กรัม;
  • ก้อนน้ำแข็ง – 7 – 10 ชิ้น

คุณสามารถทำได้ภายในไม่กี่นาที (ไม่เกินครึ่งชั่วโมง) ปริมาณแคลอรี่เพียง 20-25 กิโลแคลอรี

การเตรียมค็อกเทล:

  1. นำมะนาวหนึ่งลูก (หรือมะนาว) แล้วผ่าครึ่ง ตัดส่วนหนึ่งเป็นวงแหวน
  2. บดสะระแหน่ (ด้วยมือหรือเครื่องปั่น)
  3. ผสมส่วนประกอบข้างต้นให้เข้ากัน เครื่องแก้วให้เติมน้ำตาลตรงนั้น
  4. จากนั้นเติมน้ำและผสม
  5. เพิ่มก้อนน้ำแข็งและโมจิโต้แสนอร่อยก็พร้อม

คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบหรือผลไม้และผลเบอร์รี่อื่น ๆ ลงในค็อกเทลนี้ได้ และน้ำแร่สามารถถูกแทนที่ด้วยเครื่องดื่มรสหวานเช่นสไปรท์หรือชเวปส์

ความลับของการทำน้ำมะนาวแบบโฮมเมด

น้ำมะนาวโฮมเมดไม่ใช่เรื่องง่าย เครื่องดื่มจากธรรมชาติและยังเป็นวิธีการรักษารูปร่างที่ดีและ อารมณ์ดี- ข้อดีคือสามารถเปลี่ยนส่วนประกอบของเครื่องดื่มได้ง่าย

เพื่อเตรียมค็อกเทลในเวลาไม่กี่นาทีคุณต้องตุนไว้ในรูปแบบเข้มข้น หากจำเป็น เพียงแค่เจือจาง

ฐานทำง่ายมาก: บีบมะนาวหรือน้ำมะนาวออก ใส่ผลไม้อีกชิ้น หั่นเป็นชิ้น

ซึ่งจะทำให้ได้น้ำมะนาวที่มีความเข้มข้นสูง

น้ำมะนาวยังคงเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมตลอดเวลา การทำอาหารที่บ้านช่วยประหยัดเงินและสุขภาพ รักตัวเองและดูแลตัวเองให้บ่อยขึ้น

และในวิดีโอหน้า - อีกสูตรหนึ่งสำหรับน้ำมะนาวโฮมเมดพร้อมมิ้นต์

มิ้นต์เนื่องจากมีองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์และ สรรพคุณทางยาใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านความงามและการแพทย์ นอกจากนี้เธอยังได้ชื่อว่าเป็นหนึ่งใน วิธีที่มีประสิทธิภาพสำหรับการลดน้ำหนัก

องค์ประกอบและคุณสมบัติของสะระแหน่

พืชที่เป็นปัญหามีดังต่อไปนี้ ส่วนประกอบซึ่งไม่เพียงแต่ช่วยในการต่อสู้กับ ปอนด์พิเศษและโดยทั่วไปจะมีผลดีต่อร่างกาย:

  • น้ำมันหอมระเหยที่มีเมทานอล
  • แทนนิน;
  • ไอโอฟลาโวนอยด์ เฮสเพอริดิน;
  • โปรวิตามินเอ;
  • กรดต่างๆ: แอสคอร์บิก, คลอโรจีนิก, คาเฟอิกและอื่น ๆ
  • วิตามินพี (รูติน);
  • กรดไตรเมทิลอะมิโนอะซิติกเบทาอีน;
  • กรดอะมิโนอาร์จินีน
  • ซาโปนินจากพืช
  • แรมโนส ดีออกซีแซ็กคาไรด์;
  • น้ำตาลองุ่น
  • สเตอรอลจากพืช (ไฟโตสเตอรอล)

ค่าพลังงานสะระแหน่คือ 47 กิโลแคลอรีต่อใบสด 100 กรัม

โรงงานแห่งนี้มีดังต่อไปนี้ คุณสมบัติ:

  • ปรับปรุงการย่อยอาหารในระบบทางเดินอาหาร
  • บรรเทาอาการคลื่นไส้
  • มีฤทธิ์ระงับปวดบรรเทาอาการปวดหัวและชักในระบบทางเดินอาหาร
  • เป็นวิธีการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันซึ่งช่วยในการต่อสู้กับการติดเชื้อทางเดินหายใจเฉียบพลันและการติดเชื้อไวรัสทางเดินหายใจเฉียบพลัน
  • มีผล choleretic และขับปัสสาวะ;
  • บรรเทาอาการท้องอืดโดยลดกระบวนการหมักในระบบทางเดินอาหาร
  • ผลิตผลยากล่อมประสาท;
  • ลดความดันโลหิตสูง

สะระแหน่ใช้ในการลดน้ำหนักอย่างไร?

เครื่องดื่ม ยาต้ม และยาต่างๆ เตรียมโดยใช้สะระแหน่ซึ่งได้พิสูจน์ซ้ำแล้วซ้ำอีกว่ามีผลเชิงบวกต่อความเป็นอยู่ที่ดี

มิ้นท์สามารถใช้เป็นอาหารปรุงสุกได้ เปปเปอร์มินต์มีน้อย ค่าพลังงานไม่ใช่ ผลิตภัณฑ์แคลอรี่สูงดังนั้นจะไม่เป็นอันตรายต่อผู้ที่ควบคุมน้ำหนักหากเติมลงในอาหารเป็นประจำ

โรงงานแห่งนี้ส่งเสริมการลดน้ำหนักโดยการปรับปรุงการย่อยอาหารและสภาวะทางจิตและอารมณ์ อาหารที่กินเข้าไปไม่เน่าเปื่อยในทางเดินอาหารจึงไม่ทำให้ท้องอืด มันถูกย่อยและดูดซึมได้ดี

สภาพจิตใจที่ดียังส่งผลดีต่อกระบวนการลดน้ำหนักด้วย เนื่องจากภายใต้ความเครียด ร่างกายจะเริ่ม "สำรอง" โดยสร้างไขมันในบางพื้นที่ของร่างกาย มิ้นท์ยังทำงานอยู่ ระบบประสาทสงบเงียบ

ผลของสะระแหน่ต่อระบบบางอย่างของร่างกายมนุษย์โดยตรงไม่เพียงขึ้นอยู่กับองค์ประกอบและคุณสมบัติของพืชเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่นำมารวมกันด้วย

มิ้นท์มาเพิ่มแล้ว ชาปกติช่วยทำความสะอาดร่างกายและผสมผสานกับผลไม้รสเปรี้ยวช่วยกระตุ้นการเคลื่อนไหวของระบบทางเดินอาหาร

ชามิ้นต์และยาต้มเพื่อลดน้ำหนัก

ชาร่วมกับพืชที่เป็นปัญหามีฤทธิ์ระงับประสาททำให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติและปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญ เครื่องดื่มนี้เตรียมง่ายมาก: เมื่อคุณเทน้ำเดือดลงบนใบชาหรือใส่ใบชาคุณจะต้องเติมเปปเปอร์มินต์สด 1-2 ก้านลงในกาน้ำชาทันที

ยาต้มสะระแหน่มีฤทธิ์ระงับประสาทต่อระบบประสาทและมีฤทธิ์ระงับปวดในเกือบทุกระบบของร่างกายมนุษย์ ยาต้มยังสามารถใช้ในการฆ่าเชื้อได้ ช่องปากหากเกิดกระบวนการอักเสบหรือมีปัญหาทางทันตกรรม

อื่น เครื่องดื่มที่มีประสิทธิภาพด้วยมิ้นต์ที่เตรียมไว้ดังนี้ ใช้เวลาสองสามช้อนชา สะระแหน่แห้งพริกไทย (ไม่เกิน 2-3) แล้วเท น้ำต้มสุกในปริมาณ 150-200 มล. ทิ้งให้ใส่ภาชนะปิด (เหมาะสำหรับ ขวดแก้ว- หลังจากผ่านไป 5-10 นาทีให้กรองการแช่ด้วยตะแกรงและดื่มหลายครั้งต่อวัน (เพียงพอ 2-3 ครั้งต่อวัน แต่สามารถเพิ่มขนาดและความถี่ในการบริหารได้ตามคำแนะนำของนักโภชนาการ)

เครื่องดื่มที่มีมิ้นต์สามารถบรรเทาอาการเจ็บหน้าอกได้และ ช่องท้อง- บางครั้งก็ช่วยรับมือกับอาการเสียดท้องได้

วิดีโอนี้จะอธิบายการเตรียมการ ชาสะระแหน่สำหรับการลดน้ำหนัก สูตรนี้เตรียมง่ายมากและใช้เวลาไม่นาน

น้ำมะนาวกับสะระแหน่

การใช้พืชชนิดนี้มีประโยชน์ต่อร่างกายและช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้โดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ และใช้ร่วมกับมะนาวหรือ น้ำมะนาวสะระแหน่มีฤทธิ์บำรุงร่างกาย

เครื่องดื่มที่มีส่วนประกอบทั้งหมดนี้เรียกว่าน้ำมะนาว ผลกระทบหลักของน้ำมะนาวแบบโฮมเมดคือการกระตุ้นการเผาผลาญ เครื่องดื่มนี้ยังช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและส่งเสริม การดูดซึมดีขึ้น สารอาหารร่างกาย.

ข้อดีอย่างหนึ่งของการใช้น้ำมะนาวคือการทำความสะอาดตับโดยกระตุ้นการทำงานของมันและกำจัดสารที่เป็นอันตราย

คุณสามารถเตรียมน้ำมะนาวได้ดังนี้ บีบน้ำมะนาวลงในน้ำที่อุณหภูมิห้อง และนำไปแช่ในตู้เย็นให้เย็น ก่อนใช้ ให้ใส่มะนาวหั่นเป็นครึ่งวง และมิ้นต์ฉีกมือลงไปในน้ำ ผสมส่วนผสมทั้งหมด น้ำมะนาวพร้อมดื่ม

เครื่องดื่มนี้จัดทำขึ้นไม่เพียง แต่ใช้ร่วมกับส่วนประกอบเหล่านี้เท่านั้น คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้ง ขิง หรืออบเชยลงไปได้ วิธีการเตรียมจะไม่แตกต่างจากที่อธิบายไว้ก่อนหน้านี้ เพียงเพิ่มส่วนประกอบใดส่วนประกอบหนึ่งเหล่านี้เป็นวิธีเพิ่มเติม

ชาเขียวกับมิ้นต์

ชาเขียวกับมิ้นต์เตรียมไว้ดังนี้ ใช้น้ำเดือดประมาณ 1 ลิตรแล้วชงเป็นประจำ ชาเขียว- หลังจากการแช่ 15 นาที เมื่อชาพร้อมดื่ม ให้เติมมินต์แล้วปล่อยให้เครื่องดื่มชงต่ออีก 5-10 นาที

เครื่องดื่มนี้สามารถแช่แข็งได้ในถาดน้ำแข็ง และในตอนเช้าให้เช็ดใบหน้าด้วยก้อนน้ำแข็งเพื่อความสดชื่นและอ่อนเยาว์

ในฐานะที่เป็นหนึ่งในวิธีการลดน้ำหนักจึงใช้เครื่องดื่มที่ประกอบด้วยน้ำเท่านั้นและพืชชนิดนี้ เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้องทำดังต่อไปนี้ นำมิ้นต์มาชงในน้ำเหมือนชาทั่วไป หลังจากนั้นปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 15 นาที คุณควรดื่มเครื่องดื่มนี้แทนโซดา น้ำผลไม้ที่ซื้อจากร้าน และเครื่องดื่มอื่นๆ ที่ไม่ค่อยดีนัก เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ- สามารถบริโภคได้ทั้งเย็นและอุ่น

สูตรนี้เตรียมง่ายมาก แต่ก็ไม่ได้ทำให้ไม่ได้ผล นอกจากนี้เครื่องดื่มนี้มักจะนำไปออกกำลังกายที่โรงยิมเนื่องจากในระหว่างการฝึกซ้อมคุณต้องดื่มน้ำในปริมาณที่เพียงพอและหากคุณดื่ม น้ำเปล่าหลังจากนั้นสักพักอาจมีอาการคลื่นไส้ เครื่องดื่มนี้จะช่วยถนอม ความสมดุลของน้ำในร่างกายและบรรเทาอาการคลื่นไส้

มิ้นท์และมะนาวสำหรับการลดน้ำหนัก

ในการเตรียมยาต้มด้วยมิ้นต์และมะนาวคุณต้องรับประทาน ใบสดสะระแหน่ (ประมาณ 5-7 ชิ้น) ล้างให้สะอาดแล้วเทน้ำต้มสุก (300 มล.) เราวางจานโดยใส่ส่วนผสมไว้ ไฟช้าและพักไว้แบบนี้ประมาณ 4-6 นาที นำน้ำซุปออกจากเตาแล้วปล่อยทิ้งไว้สักพัก (ประมาณ 8-10 นาที แต่อาจนานกว่านั้นได้เครื่องดื่มจะมีรสชาติที่เด่นชัดมากขึ้น) จึงสามารถใส่ลงไปได้ คุณควรดื่มน้ำอุ่นและจิบเล็กน้อย 1 แก้ว 3-4 ครั้งต่อวัน ก่อนใช้งานให้เติมน้ำมะนาว 3-4 หยด

คุณสามารถทำเครื่องดื่มจากมะนาว แตงกวา และมิ้นต์ได้ คุณต้องใช้ขวดเหล้าแล้วเทลงไปประมาณ 1.5 ลิตร น้ำแร่โดยไม่ต้องใช้แก๊สที่อุณหภูมิห้อง หั่นแตงกวาและมะนาวแล้วใส่ในภาชนะที่เตรียมไว้พร้อมน้ำ เรายังใส่ขิงสับจำนวน 1 ช้อนชา ปล่อยทิ้งไว้แบบนี้ประมาณ 3-6 ชั่วโมง หลังจากเวลานี้จะต้องดื่มเครื่องดื่มเพิ่มสะระแหน่แล้วทิ้งไว้อีกชั่วโมง เครื่องดื่มพร้อมแล้ว จะเมาเมื่อรู้สึกหิวในช่วงวันอดอาหาร

ผู้ที่แพ้ขิงหรือแพ้ส่วนประกอบอื่นๆ ควรดื่มด้วยความระมัดระวัง

วิดีโอนี้จะอธิบายวิธีการปรุงอาหาร ชาขิงด้วยมิ้นต์สำหรับการลดน้ำหนัก นอกจากนี้ ยังมีการเปิดเผยด้านบวกอื่นๆ ไว้ที่นี่ ของเครื่องดื่มนี้เมื่อใช้มัน

รสมิ้นต์เพื่อลดความอยากอาหาร

กลิ่นมิ้นต์สามารถใช้เป็นอโรมาเธอราพีได้ เมื่อสูดดมกลิ่นหอมของพืช ความเครียดทางประสาทจะหมดไปและกลับมาแข็งแรงอีกครั้ง กลิ่นของมิ้นต์มีผลดีต่อระบบประสาท ป้องกันไม่ให้สัญชาตญาณในการเก็บรักษาตัวเองเข้ามาเมื่อมีไขมันสะสม

การสูดดมกลิ่นเปปเปอร์มินต์ไม่ควรเกิน 10-15 นาที อโรมาเธอราพีร่วมกับวิธีการลดน้ำหนักอื่น ๆ ช่วยให้คุณประสบความสำเร็จได้ ผลลัพธ์ที่ดีโดยเร็วที่สุด

การสูดดมกลิ่นสามารถทำได้โดยการวางพวงมิ้นต์ไว้รอบๆ ห้องหรือใช้ น้ำมันหอมระเหยโคมไฟมิ้นต์และอโรมา

ข้อห้ามที่เป็นไปได้

มิ้นท์แม้จะมีคุณสมบัติเชิงบวก แต่ก็มีข้อห้ามเช่นกัน:

  • แพ้มิ้นต์, เมนทอล;
  • ระยะเวลาตั้งครรภ์ (มิ้นต์อาจทำให้แท้งบุตรได้);
  • ประจำเดือนมามาก (สะระแหน่ทำให้มีประจำเดือนมากขึ้น);
  • ความดันโลหิตต่ำ
  • แนวโน้มที่จะชัก
  • โรคหอบหืดหลอดลม;
  • วัยเด็ก.

ข้อดีและข้อเสียของการใช้มิ้นต์เพื่อลดน้ำหนัก

ข้อดีการใช้สะระแหน่คือ:

  • การฟื้นฟูการทำงานของอวัยวะย่อยอาหารให้เป็นปกติ
  • ต่อสู้กับกระบวนการอักเสบในช่องปาก
  • เพิ่มสถานะภูมิคุ้มกันของร่างกาย
  • ให้คุณสมบัติยากล่อมประสาท ยาแก้ปวด และ choleretic

ข้อเสียการใช้สะระแหน่คือ:

  • มีข้อห้ามในการใช้งาน

โรงงานแห่งนี้ใช้สำหรับการลดน้ำหนักหรือแก้ไขน้ำหนัก มิ้นท์มีองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์และ คุณสมบัติการรักษา- ใช้ร่วมกับการควบคุมอาหารและการออกกำลังกายเพื่อให้บรรลุเป้าหมายการลดน้ำหนักได้เร็วขึ้น

ภูมิภาคของฉันเป็นฤดูร้อนที่ร้อนอย่างน่าประหลาดใจ ดวงอาทิตย์แบ่งปันความร้อนร่วมกันอย่างมาก ส่วนฝนก็ไม่รีบร้อนที่จะปรากฏบนขอบฟ้าแม้แต่น้อย... ทุกคนต้องทนทุกข์ทรมานจากความร้อน - ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ และแน่นอนว่าพวกเขาต้องการอะไรดื่ม - อร่อย เบาๆ และสดชื่น ในวันดังกล่าวฉันเตรียมเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยม (เป็นทางเลือกแทนผลไม้แช่อิ่มทุกชนิด) - น้ำมะนาวโฮมเมดพร้อมมิ้นต์และมะนาว มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยมากหวานปานกลางและดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบ ฉันชอบที่สูตรน้ำมะนาวโฮมเมดพร้อมมิ้นต์นั้นค่อนข้างง่าย ง่าย และรวดเร็วในการเตรียม

นอกจากนี้ส่วนผสมทั้งหมดยังหาได้ง่าย: มะนาว, มิ้นต์, น้ำตาลและน้ำ องค์ประกอบทั้งสี่นี้ดูน่าทึ่งมาก น้ำมะนาวแสนอร่อยกับมิ้นต์ที่บ้าน เครื่องดื่มนี้ดีเป็นพิเศษเมื่อแขกมา: เนื่องจากทุกคนชอบน้ำมะนาวกับมิ้นต์และมะนาวโดยไม่มีข้อยกเว้น - ทั้งเด็กและผู้ใหญ่คุณมี ชนะ-ชนะ,สิ่งที่ต้องปฏิบัติทั้งใหญ่และเล็ก ดังนั้นวิธีทำน้ำมะนาวจากมิ้นต์และมะนาว - สูตรทีละขั้นตอนที่บริการของคุณ!

วัตถุดิบ:

  • สะระแหน่ 1 พวงใหญ่
  • มะนาวขนาดใหญ่ 1 อัน
  • น้ำเดือด 1 แก้ว
  • 10 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลหนึ่งช้อน;
  • น้ำกรอง 1.5-2 ลิตร หรือน้ำดื่มพร้อมแก๊ส

วิธีทำน้ำมะนาวด้วยมิ้นต์และมะนาว:

เราเด็ดใบออกจากก้านสะระแหน่ล้างและทำให้แห้ง

เทน้ำเดือดลงบนมะนาวแล้วหั่นเป็นชิ้นตามความยาวที่ต้องการ ชิ้นเล็ก ๆ- หากมีเมล็ดมะนาวจำนวนมากฉันแนะนำให้คุณเอาเมล็ดออก - พวกมันสามารถเพิ่มความขมเล็กน้อยให้กับน้ำมะนาวในอนาคตได้

ใส่มิ้นต์ มะนาว ลงในภาชนะขนาดใหญ่ที่สะดวก และเติมน้ำตาล

จากนั้นเราก็ใช้เครื่องปั่นและบดสะระแหน่ด้วยมะนาวและน้ำตาล งานของเราคือตรวจสอบให้แน่ใจว่าใบสะระแหน่และชิ้นมะนาวถูกสับละเอียดที่สุด มะนาวจะปล่อยน้ำออกมาทันทีซึ่งเป็นเรื่องปกติ โดยปกติแล้วการสับแบบนี้จะใช้เวลาสองสามนาที

ตอนนี้เทน้ำเดือดหนึ่งแก้วเหนือมะนาวมิ้นต์และน้ำตาลที่บดแล้ว คนและทิ้งไว้จนเย็นสนิท

ช่วงนี้เหรียญกษาปณ์จะเข้มขึ้นเล็กน้อยและมวลจะไม่สวยงามมากนัก อย่าเสียใจไป เพราะจะไม่ปรากฏให้เห็นในน้ำมะนาวโฮมเมดพร้อมมิ้นต์

ใช้ผ้ากอซหรือกระชอนละเอียดกรองสะระแหน่และมะนาว เราได้น้ำมะนาวเข้มข้นที่มีปริมาตรประมาณ 300 มล. เค้กที่เหลือหลังจากการรัดสามารถโยนทิ้งไปหรือนำไปชงชาได้

ดังนั้นเราจึงมีน้ำมะนาวเข้มข้น สามารถเจือจางด้วยน้ำดื่มได้ทันที (มีหรือไม่มีแก๊สก็ได้) ความเข้มข้นจำนวนนี้จะต้องเจือจางด้วยน้ำ 1.5-2 ลิตร คุณจะกำหนดจำนวนเงินที่แน่นอนได้ด้วยตัวเอง ขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการน้ำมะนาวเข้มข้นแค่ไหน หรือคุณสามารถทำน้ำมะนาวได้ไม่ใช่ทั้งหมดในคราวเดียว แต่แบ่งเป็นบางส่วน จากนั้นต่อแก้ว 200 มล. คุณต้องเพิ่ม 1.5 -2 ช้อนโต๊ะ สมาธิ.

สิ่งพิมพ์ที่เกี่ยวข้อง