อาหารที่ทำจากรากขึ้นฉ่าย สิ่งที่ต้องปรุงด้วยรากผักชีฝรั่ง

รากผักชีฝรั่งเป็นผลิตภัณฑ์พิเศษที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุซึ่งช่วยให้ร่างกายมีฤทธิ์เสริมสร้างความเข้มแข็งและรับมือกับโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ ผักรากประกอบด้วยสิ่งต่อไปนี้: ส่วนประกอบที่มีประโยชน์: น้ำมันหอมระเหย, แอสปาราจีน, โพแทสเซียม, แคลเซียม, เกลือโซเดียม, วิตามินซี, PP, B1 และ B2, กรดออกซาลิก, ไกลโคไซด์ ฯลฯ บทความนี้มีไว้สำหรับคำอธิบายโดยละเอียด สรรพคุณทางยาผลิตภัณฑ์และสูตรอาหารที่รากผักจะกลายเป็นดาวเด่นและเป็นที่ชื่นชอบของใครหลายคน

ปริมาณแคลอรี่

คื่นฉ่ายมีหลายประเภท ประเภทรากมีรากที่ใหญ่ที่สุดและเนื้อมากที่สุดซึ่งส่วนใหญ่มักใช้ในการปรุงอาหาร ผักรากมีแคลอรี่ต่ำต่อผลิตภัณฑ์หนึ่งร้อยกรัม มีพลังงานเพียง 32 กิโลแคลอรีดังนั้นเมื่อใช้ผลิตภัณฑ์ให้เกิดประโยชน์ก็ไม่คาดว่าจะเกิดอันตรายต่อตัวเลข

สรรพคุณของรากผักชีฝรั่ง

ประการแรกการรับประทานผักรากนี้คือการรับประกันว่ามีส่วนประกอบที่สำคัญในปริมาณมาก องค์ประกอบไม่เพียงช่วยรับประกันการทำงานปกติของอวัยวะและระบบต่างๆ แต่ยังช่วยให้บรรลุผลอีกด้วย ผลการรักษาภายใต้สถานการณ์บางอย่าง ลองดูคุณสมบัติหลักของรากผักชีฝรั่ง:

  • การปรับปรุงการเผาผลาญ;
  • ผลกระทบเชิงบวกต่อการทำงาน ระบบประสาทขอบคุณเกลือแมกนีเซียม (ช่วยเรื่องความเครียดบรรเทาอาการหงุดหงิด)
  • การจัดหาส่วนประกอบเพื่อให้แน่ใจว่าการทำงานปกติของหัวใจและหลอดเลือด
  • การกระตุ้นการทำงานของหน่วยความจำ
  • เกลือเหล็กในปริมาณสูงเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับโรคโลหิตจางและโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก
  • ลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง
  • ช่วยลดความดันโลหิตสูง
  • ปรับปรุงสภาพของผิวหนัง ผม และเล็บ
  • ทำความสะอาดร่างกายของเสียและสารพิษที่สะสม
  • มีฤทธิ์เป็นยาระบายและขับปัสสาวะเล็กน้อย
  • ผักรากที่อุดมไปด้วยวิตามินถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่ขาดไม่ได้ในการยกระดับภูมิคุ้มกัน
  • การป้องกันและการป้องกัน โรคหวัด.

ประโยชน์ของรากสำหรับผู้ชายคืออะไร?

ส่วนใหญ่เกิดจากผลประโยชน์บน สุขภาพของผู้ชายและสินค้าชิ้นนี้ก็โด่งดัง ประกอบด้วยแอนโดรสเตอโรนซึ่งเป็นฮอร์โมนเพศที่เพิ่มความรุนแรงของลักษณะทางเพศรองและช่วยเพิ่มศักยภาพ ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่าการใช้ ของผลิตภัณฑ์นี้สามารถทำหน้าที่เหมือนไวอากร้าธรรมชาติ - สำหรับสิ่งนี้คุณต้องใช้น้ำคั้นสดจากผักรากทุกวัน

นอกเหนือจากความสามารถในการเสริมการทำงานของผู้ชายแล้ว ผลิตภัณฑ์นี้ยังช่วยในการต่อสู้กับโรคบางชนิดในผู้ชายโดยเฉพาะ มันถูกใช้:

  • ภายใน การบำบัดแบบดั้งเดิมและป้องกันต่อมลูกหมากอักเสบ ในสถานการณ์เช่นนี้ คื่นฉ่ายช่วยต่อสู้กับกระบวนการอักเสบและปรับปรุงการไหลเวียนของปัสสาวะ (แน่นอนว่าการใช้เป็นยาอิสระนั้นไม่เหมาะสม แต่ภายใน การบำบัดที่ซับซ้อนค่อนข้างเหมาะสม);
  • สำหรับการรักษา โรคอักเสบไต;
  • วิธีการรักษาจะขาดไม่ได้สำหรับผู้ชายเหล่านั้นด้วย น้ำหนักเกิน.

รากผักชีฝรั่งสำหรับการลดน้ำหนัก

และนี่คือคำอธิบายด้วยฟังก์ชันที่เด่นชัดหลายประการ ประการแรกผลิตภัณฑ์ช่วยปรับปรุงการเผาผลาญและประการที่สองก็มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ รากผักประกอบด้วยน้ำถึง 94% ซึ่งทำให้ค่อนข้างมาก ผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมสำหรับ โภชนาการอาหาร- ควรสังเกตคุณสมบัติเชิงบวกอื่น ๆ ของผลิตภัณฑ์นี้เกี่ยวกับการลดน้ำหนัก:

  • เส้นใยจากรากให้ผลดีซึ่งเป็นสิ่งสำคัญในแง่ของการควบคุมความรู้สึกหิวไม่ใช่ จำนวนมากแคลอรี่ช่วยให้คุณกินคื่นฉ่ายจำนวนมากโดยไม่ต้องกังวลว่ามันจะสะสมในพื้นที่ที่มีปัญหา
  • น้ำคั้นจากรากก่อนมื้ออาหารช่วยเพิ่มการย่อยอาหาร
  • มีคาร์โบไฮเดรตและไขมันต่ำ

มีแม้กระทั่งอาหารพิเศษตามอาหารจากผลิตภัณฑ์นี้ซึ่งแสดงผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม

อันตรายจากการบริโภครากและข้อห้าม

อัตราการบริโภคผลิตภัณฑ์สำหรับ คนธรรมดา– 200 กรัมต่อวัน หากไตมีปัญหาควรลดลงครึ่งหนึ่ง ความหลงใหลในผักที่มีรากมากเกินไปก็สามารถนำมาซึ่งเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ผลกระทบด้านลบรวมถึงอาการอาหารไม่ย่อยด้วย สำหรับข้อห้าม บุคคลต่อไปนี้ควรได้รับการดูแลเป็นพิเศษเมื่อบริโภคผลิตภัณฑ์:

  • ด้วยการแพ้ของแต่ละบุคคล
  • มีแผลในกระเพาะอาหารหรือโรคกระเพาะ
  • ในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร (ผักรากอาจทำให้เกิดอาการแพ้ในเด็ก)
  • ระยะเวลา - รากจะกระตุ้นและทำให้เลือดออกมากขึ้น

การใช้ยา

รูทเข้า ตัวเลือกที่แตกต่างกันใช้เป็นยา:

  • ที่ อาการแพ้เตรียมทิงเจอร์จากคื่นฉ่ายสับสองช้อนโต๊ะและน้ำเย็น 300 มล. วิธีการรักษาจะผสมเป็นเวลาสองชั่วโมงและดื่มหนึ่งในสามของแก้วสามครั้งต่อวันก่อนมื้ออาหาร
  • ด้วยโรคกระเพาะ รากที่บดแล้ว 40 กรัมเติมน้ำเดือดหนึ่งลิตรตลอดทั้งวัน รับประทานสองสามช้อนวันละ 3 ครั้งก่อนอาหาร
  • ต่อต้านโรคข้ออักเสบและโรคเกาต์ เทราก 5 กรัมลงในน้ำเย็นหนึ่งลิตรแล้วปล่อยทิ้งไว้ข้ามคืน คุณต้องใช้ทิงเจอร์หนึ่งช้อนชาวันละสองครั้ง
  • สำหรับอาการบวมเป็นน้ำเหลือง - วัตถุดิบแห้ง 200 กรัมเทน้ำ (1 ลิตร) แล้วต้มประมาณ 15 นาที เมื่อน้ำซุปถึงอุณหภูมิที่สบายร่างกายส่วนที่เป็นน้ำแข็งจะถูกวางไว้ในนั้นและเก็บไว้จนเย็นสนิท
  • ดื่มเพื่อเสริมสร้างร่างกายโดยรวม น้ำผลไม้สดคื่นฉ่ายเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1 ถึง 10, 50 มล. ก่อนอาหารในตอนเช้าและเย็นเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์

สูตรอาหาร

คื่นฉ่ายเหมาะสำหรับทั้งอาหารปกติและเมนูอาหารลดน้ำหนัก มันสวย สินค้ายอดนิยมและด้วยการเพิ่มเติมคุณสามารถเตรียมตัวได้มากที่สุด อาหารหลากหลาย: สลัด ซุป เครื่องดื่ม ฯลฯ รากสามารถต้ม อบ หรือแม้แต่รับประทานดิบๆ ได้ ทำให้เป็นเครื่องมือที่ดีเยี่ยมสำหรับการทดลองทำอาหาร

สลัดแอปเปิ้ล

รากผักชีฝรั่งเข้ากันได้ดี แอปเปิ้ลฉ่ำจึงไม่น่าแปลกใจที่จะมีสูตรอาหารที่มีส่วนผสมของส่วนผสมเหล่านี้มากมาย

ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดมีลักษณะดังนี้:

  1. คุณต้องขูดแครอทแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกและรากผักชีฝรั่งในสัดส่วนที่เท่ากันโดยประมาณ
  2. ในตอนท้ายคุณต้องเติมน้ำมะนาวและน้ำตาลเล็กน้อย (หรือน้ำผึ้ง) หากต้องการคุณสามารถใช้ครีมเปรี้ยวเป็นน้ำสลัดเพิ่มเติมได้

สลัดสำเร็จรูปเป็นของจริงสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก - อร่อยมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อและมีแคลอรี่เพียงเล็กน้อย

น้ำซุปข้นคื่นฉ่าย

เบื่อกับกับข้าวเดิมๆ และต้องการความหลากหลายบ้างไหม? ถ้าอย่างนั้นน้ำซุปข้นคื่นฉ่ายก็เหมาะสำหรับคุณ! สามารถเตรียมด้วยครีมหรือ นมพร่องมันเนยหรือน้ำระหว่างรับประทานอาหาร คุณจะต้องมีของเหลวประมาณ 50 มล. ต่อรากผักชีฝรั่ง 400 กรัม รากผักจะต้องล้างให้สะอาดปอกเปลือกและหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ เพื่อรักษาประโยชน์สูงสุดจากผลิตภัณฑ์ เพียงเทชิ้นส่วนต่างๆ ด้วยน้ำเดือดเค็มที่สูงชัน ปิดฝา แล้วต้มประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงจนนิ่ม เมื่อชิ้นพร้อมแล้ว ให้สะเด็ดน้ำแล้วบดรากในเครื่องปั่น โดยเติมของเหลวที่เลือกไว้ (ครีม น้ำ หรือนม) คุณสามารถเพิ่มเกลือหรือเครื่องเทศเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส

ซุปไก่แสนอร่อย

มันง่ายมากและ สูตรราคาไม่แพงคุณจะต้องใช้เป็นส่วนผสม ขาไก่, รากผักชีฝรั่ง, แครอท, หัวหอม, ผักใบเขียว และ ใบกระวานกับเครื่องเทศอื่นๆ ไก่ผัดจนสุกครึ่งในน้ำมันพืชเติมผักชีฝรั่งสับแล้วเทน้ำ จากนั้นคุณจะต้องเพิ่มผักและเครื่องเทศสับนำทุกอย่างให้พร้อมและ ซุปหอมพร้อม.

รากคั่ว

มีแฟนคลับมากมาย มันฝรั่งทอดอย่างไรก็ตามใครๆ ก็รู้ว่าอาหารจานนี้อ้วนและหนักท้องแค่ไหน มีตัวเลือกที่น่าสนใจและอร่อยไม่แพ้กันที่สามารถทดแทนได้ จานมันฝรั่งวี เมนูประจำวันและก็ขึ้นฉ่ายคั่ว

ในการเตรียมกับข้าวคุณต้องนำรากผักมาปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นเส้น เทชิ้นส่วนลงในภาชนะเดียวแล้วโรย น้ำมะนาวโดยปล่อยทิ้งไว้อย่างนั้นเป็นเวลา 10 นาที สิ่งที่เหลืออยู่คือวางคื่นฉ่ายลงในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันแล้วทอดจนสุก เปลือกโลกสีทอง- ในตอนท้ายของการทอดจานจะเค็มและพริกไทย เป็นที่น่าสังเกตว่ากำลังเตรียมรูท เร็วกว่ามันฝรั่งจึงต้องคอยดูแลอย่างใกล้ชิดและอย่าทิ้งเตาไว้นาน ลูกบาศก์ที่น่ารับประทานเหมาะทั้งเป็นกับข้าวสำหรับเนื้อสัตว์หรือปลาและเป็นจานผักด้วยตัวเอง

คื่นฉ่ายดอง

มีหลายวิธีในการดองผักรากซึ่งแตกต่างกันในวิธีการที่ใช้ ส่วนประกอบเพิ่มเติม- ก่อนอื่นต้องเตรียมคื่นฉ่าย - ล้างและปอกเปลือก มีข้อแม้อยู่ข้อหนึ่ง - คุณต้องทำความสะอาดอย่างรวดเร็ว ไม่เช่นนั้นมือของคุณจะกลายเป็นสีน้ำตาล ตัดสินค้าเพื่อ หมักอย่างรวดเร็วจำเป็นเป็นเส้นเล็ก ๆ ซึ่งสามารถทำได้ง่าย ๆ โดยใช้เครื่องขูด แครอทเกาหลีและก้อนเหมาะที่สุดสำหรับการเก็บเกี่ยวในฤดูหนาว เราขอแนะนำให้คุณพิจารณาสูตรอาหารที่น่าสนใจสองสามสูตร:

  • ก้อนผักรากจุ่มลงในน้ำเดือดเค็มสักสองสามนาทีหลังจากนั้นก็โยนลงในกระชอนและปล่อยให้สะเด็ดน้ำ ขวดที่เตรียมไว้จะต้องเต็มไปด้วยคื่นฉ่ายต้มและเต็มไปด้วยน้ำดอง (สำหรับการเตรียมที่คุณต้องการน้ำ (1 แก้ว), กานพลู (2 ชิ้น) และน้ำส้มสายชู 9% (50 มล.)) ขวดพาสเจอร์ไรส์เป็นเวลา 20-25 นาทีและผลิตภัณฑ์ก็พร้อม
  • วิธีการหมักแบบรวดเร็วจะช่วยให้คุณได้ รากอร่อยคื่นฉ่ายภายในหนึ่งวัน สำหรับน้ำดองคุณจะต้องใช้น้ำมันดอกทานตะวัน 100 มล. 4-5 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูบนโต๊ะผักชีและเกลือสองสามช้อนชา น้ำตาลทรายแดงเล็กน้อย 2 ช้อนโต๊ะ พริกไทยป่นและซีอิ๊วขาว 5 ช้อนโต๊ะ ขั้นแรกให้น้ำมันร้อนบนกองไฟจากนั้นจึงเติมเครื่องเทศทั้งหมดลงไปและเทคื่นฉ่ายที่เตรียมไว้ลงในส่วนผสมที่เสร็จแล้ว หลังจากแช่ตู้เย็นไว้หนึ่งคืน จานก็จะพร้อมรับประทานอย่างสมบูรณ์

วิธีเก็บรากผักชีฝรั่งอย่างถูกต้อง

เพื่อที่จะได้รับ ผลประโยชน์สูงสุดจากรากผักจำเป็นต้องสดและมีคุณภาพสูง เมื่อซื้อในร้านค้าคุณควรคำนึงถึงลักษณะของผลิตภัณฑ์ - ขนาดควรมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 10 เซนติเมตรและน้ำหนักไม่ควรเกินกิโลกรัม ไม่ต้องสงสัยเลยว่าหากมีตัวอย่างขนาดใหญ่ แต่มีขนาดใหญ่ ความเสี่ยงที่พืชรากจะกลวงหรือเน่าเสียภายในจะเพิ่มขึ้น ภายนอกไม่ควรมีสัญญาณการเสื่อมสภาพและมีความแข็งตามธรรมชาติ

ในระหว่าง ฤดูหนาวที่ยาวนานร่างกายของเราอ่อนแอลงและเสี่ยงต่อโรคหวัดและ ประเภทต่างๆภาวะซึมเศร้า. เพื่อช่วยเหลือตัวเองให้มากที่สุดในช่วงฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิจากความบลูส์ อารมณ์แปรปรวนและ โรคต่างๆอย่าลืมเรื่องยาธรรมชาติ

วันนี้เราจะมาพูดถึงรากผักชีฝรั่งสำหรับการลดน้ำหนักกันดีกว่า คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์โอ้และโอ้ สูตรง่ายๆเตรียมมันที่บ้าน

คื่นฉ่าย - ผักรสเผ็ดดึงดูดใจตนเองอย่างอ่อนโยน รสเผ็ดและคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย พืชสมควรได้รับ ความสนใจเป็นพิเศษเนื่องจากมีเส้นใยพืชจำนวนมาก - แคโรทีน, ฟอสฟอรัส, โพแทสเซียม, แมงกานีส, แมกนีเซียมและวิตามิน - A, B, K โดยมีวิตามินซี 3.1 มก. ต่อผลิตภัณฑ์ทุกๆ 100 กรัมซึ่งค่อนข้างมาก

ผักนี้มักใช้เพื่อทำความสะอาดร่างกายของสารพิษ ปรับปรุงการย่อยอาหาร เพิ่มประสิทธิภาพทางเพศ และในด้านโภชนาการอาหาร

ประโยชน์ของรากผักชีฝรั่ง

  • รากผักเป็นยาขับปัสสาวะที่ดีเยี่ยมและช่วยกระตุ้นการกำจัดของเหลวส่วนเกินออกจากเนื้อเยื่อใต้ผิวหนัง ขจัดทรายและนิ่วขนาดเล็กออกจากไต
  • ขจัดอาการนอนไม่หลับเนื่องจากแร่ธาตุที่มีอยู่มีผลสงบเงียบต่อระบบประสาท
  • ใช้สำหรับการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะโดยเฉพาะโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ
  • ในกรณีที่เป็นโรคโลหิตจางสามารถฟื้นฟูระดับธาตุเหล็กในเลือดได้
  • ประกอบด้วยโพลีอะเซทิลีนซึ่งก็คือสารประกอบที่มีความสามารถในการฆ่าเซลล์มะเร็งบางชนิด
  • เสริมสร้างเนื้อเยื่อกระดูก
  • สำหรับผู้ชาย ผักชนิดนี้เป็นยาโป๊ชนิดหนึ่ง เนื่องจากจะช่วยเพิ่มการผลิตฮอร์โมนเพศชาย (ฮอร์โมนเพศชาย)
  • วิตามิน (A) ที่มีอยู่ในนั้นช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน
  • ช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตไปยังสมอง
  • ช่วยกระตุ้นการย่อยอาหารและบรรเทาอาการท้องผูกซึ่งมีประโยชน์สำหรับโรคริดสีดวงทวาร
  • ลด “คอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี” และทำให้เลือดบางลง ซึ่งสามารถลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองและหัวใจวายได้
  • ใช้สำหรับโรคนิ่ว เนื่องจากน้ำคื่นฉ่ายจะทำให้น้ำดีเจือจางและป้องกันการเกิดนิ่วในถุงน้ำดี
  • มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อและต้านการอักเสบ
  • อาจเป็นประโยชน์ต่อโรคกระเพาะและอาหารไม่ย่อยเนื่องจากช่วยให้ระบบย่อยอาหารดีขึ้น
  • กระตุ้นการทำงานของตับ
  • ทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและของเสีย
  • ใช้เพื่อลดความเป็นกรดสูง

รากผักชีฝรั่งยังใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารลดน้ำหนัก ช่วยในการต่อสู้กับน้ำหนักเกินและโรคอ้วนได้สำเร็จ ยังไง? ฉันจะบอกคุณเพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้ในภายหลัง

ลดน้ำหนักจากรากผักชีฝรั่ง

  • เริ่มต้นด้วยความจริงที่ว่าปริมาณแคลอรี่ของรากผักชีฝรั่งอยู่ที่เพียง 25 กิโลแคลอรีต่อทุกๆ 100 กรัม น้ำหนักของพืชและนอกจากนั้นยังประกอบด้วยน้ำ 94% ด้วยเหตุนี้จึงเป็นผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมสำหรับโภชนาการอาหารอย่างสมบูรณ์
  • หากคุณกินรากผักชีฝรั่งก่อนมื้ออาหาร คุณจะกระตุ้นการผลิตน้ำย่อย ซึ่งจะช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารและการเผาผลาญหลังมื้ออาหารหลัก
  • ขอบคุณ เนื้อหาที่ยอดเยี่ยมเส้นใยพืชช่วยทำความสะอาดผนังลำไส้ของสารพิษซึ่งสะสมอยู่ในลำไส้มากถึงสิบห้ากิโลกรัมตลอดช่วงชีวิตของบุคคล
  • มากกว่า เส้นใยผักคื่นฉ่ายสามารถฆ่าความหิวได้ และเนื่องจากพวกมันใช้เวลาย่อยนาน คุณจึงอิ่มได้นานขึ้น และคุณจะไม่หันไปพึ่งของว่างที่ไม่จำเป็น และนี่ก็เป็นข้อดีอีกอย่างหนึ่งของรากผักชีฝรั่งสำหรับการลดน้ำหนัก
  • มีไขมันและคาร์โบไฮเดรตน้อย จึงทำให้ผักชนิดนี้เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าสำหรับผู้ที่ลดน้ำหนัก
  • ยาขับปัสสาวะที่ดีช่วยขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกายและส่งผลให้น้ำหนักลดลง
  • มีต่ำ ดัชนีระดับน้ำตาลในเลือดและสามารถลดปริมาณในสินค้าที่บริโภคได้ด้วย

ผักมักใช้ในอาหารลดน้ำหนัก คุณสามารถใช้มันเพื่อเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพและหลากหลายได้มากมาย รากผักชีฝรั่งไม่เพียงรับประทานดิบเท่านั้น แต่ยังต้ม อบ และปรุงในซุป สลัด และเครื่องดื่มอีกด้วย จากรากผักคุณสามารถเตรียมอาหารและเครื่องดื่มต่าง ๆ มากมายสำหรับการลดน้ำหนัก

  • โปรดทราบก่อนซื้อ รูปร่างผัก. รากควรมีน้ำหนักไม่เกินหนึ่งกิโลกรัมและมีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกินสิบเซนติเมตร มิฉะนั้นอาจกลายเป็นกลวงและเน่าเสียอยู่ข้างใน

หลังจากซื้อแล้วคุณต้องเก็บคื่นฉ่ายไว้ในตู้เย็น แต่ไม่เกินสองสัปดาห์ เพราะจากนั้นจะเริ่มสูญเสียคุณสมบัติทางโภชนาการไป

อร่อยและไม่มีแคลอรี่ซุปมีประโยชน์ต่อการลดน้ำหนักอย่างไรและคุณสามารถทานได้ทุกวันหรือไม่? ซุปเหมาะสำหรับมื้อเย็นหรือไม่?

สิ่งที่ต้องปรุงจากรากผักชีฝรั่ง

สลัดรากผักชีฝรั่ง

รากผักชีฝรั่ง - 250 กรัม
ผักใบเขียว - 1 ช้อนโต๊ะ โกหก
น้ำมะนาว – เพื่อลิ้มรส
น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ โกหก

ปอกเปลือกรากผักชีฝรั่งแล้วเสียดสี เพิ่มน้ำมะนาว น้ำมันมะกอกและผักใบเขียว ผสมทุกอย่าง สลัดนี้สามารถรับประทานเป็นของว่างหรือแทนอาหารเย็นได้ มันจะช่วยบรรเทาความหิวของคุณได้ดี

รากผักชีฝรั่งและสลัดสับปะรด

รากผักชีฝรั่งปอกเปลือก - 250 กรัม
สับปะรดกระป๋อง (ชิ้น) - 3 ช้อนโต๊ะ โกหก
ผักใบเขียว - 1 ช้อนโต๊ะ โกหก
เนื้อไก่ขาวต้ม – 100 กรัม
ครีมเปรี้ยว 10% - 3 ช้อนโต๊ะ โกหก
เกลือเพื่อลิ้มรส

ตัดเนื้อไก่เป็นเส้นขูดคื่นฉ่าย เครื่องขูดหยาบ- ผสมทุกอย่างกับสับปะรด เติมเกลือเล็กน้อย ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว มันจะออกมาดี สลัดแคลอรี่ต่ำซึ่งสามารถเป็นอาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบของคุณได้

สลัดรากผักชีฝรั่งกับแอปเปิ้ล

รากผักชีฝรั่ง - 350 กรัม
แอปเปิ้ล (พันธุ์เปรี้ยว) - 250 กรัม
แครอท – 150 กรัม
ส้ม - ½ชิ้น
ครีมเปรี้ยว 15% - 3 ช้อนโต๊ะ โกหก

ปอกเปลือกคื่นฉ่าย แครอท และแอปเปิ้ล ขูดทุกอย่างบนเครื่องขูดหยาบ ปอกชิ้นส้มแล้วแบ่งออกเป็นส่วน ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยครีม ในระหว่างการลดน้ำหนักสลัดดังกล่าวอาจกลายเป็นอาหารของคุณในแต่ละวันได้ อิ่มและแคลอรี่ต่ำ

สลัดกับรากผักชีฝรั่งและแครอท

รากผักชีฝรั่ง - 100 กรัม
แครอท – 100 กรัม
หัวไชเท้า – 100 กรัม
น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ โกหก
น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ โกหก

ขูดผักชีฝรั่ง แครอท และหัวไชเท้า ปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันและน้ำมะนาว ผสมทุกอย่าง นี่คือสลัดที่ช่วยเผาผลาญไขมันที่ดีเยี่ยมซึ่งจะช่วยปรับปรุงการย่อยอาหาร

สลัดกับอะโวคาโด รากผักชีฝรั่ง และแครอท

รากผักชีฝรั่ง - 100 กรัม
อะโวคาโด – 100 กรัม
แครอท – 100 กรัม
ผักใบเขียว - 1 ช้อนโต๊ะ โกหก
แตงกวาดอง – 50 กรัม
ถั่วเขียว – 200 กรัม
ชีสชีส – 100 กรัม
มายองเนสแคลอรี่ต่ำ - 3 ช้อนโต๊ะ โกหก

หั่นถั่วและขึ้นฉ่ายเป็นเส้น ใส่ทุกอย่างในน้ำเดือดแล้วต้มประมาณ 2-3 นาที จากนั้นนำออกจากน้ำแล้วพักไว้ให้เย็น ขูดแครอทและอะโวคาโด หั่นชีสและแตงกวาเป็นก้อน ผสมทุกอย่าง เพิ่มสมุนไพรและปรุงรส มายองเนสแคลอรี่ต่ำ.

ในระหว่างการรับประทานอาหารสลัดนี้สามารถใช้เป็นอาหารได้ตลอดทั้งวันโดยแบ่งเป็น 3-4 มื้อ

สลัดกับอาหารทะเลและรากผักชีฝรั่ง

รากผักชีฝรั่ง - 250 กรัม
ค็อกเทลทะเล (อาหารทะเล) – 250 กรัม

ปอกผักรากหั่นเป็นก้อนแล้วต้มเป็นเวลาห้านาที ต้มอาหารทะเลเป็นเวลาเจ็ดนาที จากนั้นผสมคื่นฉ่ายกับอาหารทะเลที่เอาออกจากน้ำเดือดแล้วปรุงรสด้วยมายองเนสหรือซอสแคลอรี่ต่ำ สลัดนี้ช่วยสนองความหิวได้ดีและทำให้คุณรู้สึกอิ่มนาน

ผัดผักกับรากผักชีฝรั่ง

รากผักชีฝรั่ง - 400 กรัม
มันฝรั่งต้ม - 50 กรัม
ต้นหอม - 100 กรัม
กระเทียม - 2 กลีบเล็ก
ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
พริกไทยเกลือเพื่อลิ้มรส

ตะแกรงคื่นฉ่ายและมันฝรั่ง สับหัวหอมและกระเทียมอย่างประณีต รวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด ใส่ไข่ เกลือ และพริกไทย แล้วผสมให้เข้ากัน จากนั้นปั้นเป็นชิ้นเล็กๆ ม้วนเข้าไว้ เกล็ดขนมปังและทอดด้วยน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อย ผลที่ได้คือผักทอดที่เป็นอาหาร

คุณยังสามารถทำซุปอาหารแคลอรีต่ำแสนอร่อยจากพืชได้อีกด้วย

ซุปน้ำซุปข้นรากผักชีฝรั่งกับน้ำซุปไก่

รากผักชีฝรั่ง - 200 กรัม
ผักชีฝรั่ง - 1 ช้อนโต๊ะ โกหก

หัวหอม - 1 ชิ้น (ไม่ใหญ่)
บวบ – 1 ชิ้นเล็ก
มันฝรั่ง - 1 ชิ้น
พริกไทยและเกลือ - เพื่อลิ้มรส

ปอกเปลือกขึ้นฉ่าย หัวหอม บวบ และมันฝรั่ง หั่นผักทั้งหมดเป็นก้อนขนาดเท่ากัน สับกะหล่ำปลีและผักชีฝรั่ง ใส่ผักทั้งหมดลงในกระทะแล้วเท น้ำซุปไก่เพื่อให้มันคลุมผักด้วยสองนิ้ว ปรุงอาหารประมาณยี่สิบนาที จากนั้นบดด้วยเครื่องปั่นและโรยด้วยผักชีลาวเมื่อเสิร์ฟ

ซุปครีมกับรากผักชีฝรั่งและผัก

รากผักชีฝรั่ง - 350 กรัม
ผักกาดขาว - 200 กรัม
แครอทขนาดกลาง - 1 ชิ้น
พริกหยวก - 1 ชิ้น
ถั่ว - 150 กรัม
น้ำมะเขือเทศ – 300 มล
พริกไทยเกลือ – เพื่อลิ้มรส
ผักใบเขียว - 1 ช้อนโต๊ะ โกหก

ต้มถั่ว. หั่นแครอท คื่นฉ่าย และพริกเป็นก้อนขนาดเท่ากัน ตัดกะหล่ำปลีออกเป็นส่วนๆ จากนั้นใส่ผักทั้งหมดลงในกระทะ ใส่ถั่ว ใส่น้ำมะเขือเทศลงไปต้ม เติมน้ำเดือด 400 มล. ปรุงจนสุก ใส่พริกไทยและเกลือ

รากผักชีฝรั่งอบ

รากผักชีฝรั่ง - 400 กรัม
น้ำมันดอกทานตะวัน - 1 ช้อนโต๊ะ โกหก
โหระพา, โรสแมรี่ - กิ่งเล็ก ๆ อย่างละ
กระเทียม - 2 กลีบ
เกลือและพริกไทย - ตามรสนิยมของคุณ

ปอกรากผักชีฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดเท่ากัน ทาจาระบีถาดอบ น้ำมันดอกทานตะวันให้ใส่ขึ้นฉ่ายลงไปชั้นเดียว ใส่เกลือ และพริกไทย บีบกระเทียมด้วยการกดกระเทียม ทาขึ้นฉ่ายด้วยแล้วนำเข้าเตาอบประมาณยี่สิบนาที คื่นฉ่ายที่เตรียมในลักษณะนี้สามารถใช้เป็นกับข้าวระหว่างรับประทานอาหารได้

นอกจากสลัดและซุปสำหรับการลดน้ำหนักแล้ว คุณยังสามารถเตรียมเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ และเครื่องดื่มผสมรากผักชีฝรั่งได้อีกด้วย

น้ำผลไม้คั้นสดพร้อมรากขึ้นฉ่าย กะหล่ำปลี แอปเปิ้ล และแตงกวา

รากผักชีฝรั่ง - 150 กรัม
ผักกาดขาว – 150 กรัม
แตงกวาขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น
แอปเปิ้ลเปรี้ยว – 350 กรัม

ส่งผักและผลไม้ผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้ มันกลายเป็นน้ำผลไม้สดที่ยอดเยี่ยมซึ่งสามารถเป็นส่วนเสริมในอุดมคติได้ อาหารจานเดียว- ดื่มครึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร

น้ำรากคื่นฉ่าย

น้ำรากคื่นฉ่าย - 50 กรัม
น้ำแอปเปิ้ลเขียว – 100 มล
น้ำผลไม้จากสี่แครอท
ผักโขม – 6 ใบ

บดผักโขมในเครื่องปั่นแล้วผสมกับน้ำผลไม้ ทำให้เป็นเครื่องดื่มวิตามินรวมที่ยอดเยี่ยมที่คุณสามารถดื่มได้ทั้งก่อนและหลังมื้ออาหาร มันจะเติมเต็มร่างกายด้วยวิตามินในระหว่างการรับประทานอาหารและปรับปรุงการย่อยอาหาร และข้อดีหลักคือมีแคลอรี่น้อยมาก

ดื่มกับรากผักชีฝรั่ง

น้ำรากคื่นฉ่าย - 100 มล
น้ำผลไม้ด้วย สับปะรดสด— 200 มล
น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ โกหก
น้ำแข็ง - 5 ก้อน

เครื่องดื่มนี้สามารถเรียกได้ว่าเป็นการชก น้ำหนักส่วนเกิน- เนื่องจากสับปะรดและขึ้นฉ่ายช่วยในการเผาผลาญไขมัน และน้ำมะนาวช่วยให้ระบบย่อยอาหารดีขึ้น รับประทานแทนอาหารเช้า

ยาต้มคื่นฉ่าย

รากผักชีฝรั่ง - 30 กรัม
น้ำ – 350 มล

ต้มผักเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง แบ่งเป็นสองส่วนแล้วเจือจางด้วยน้ำ 1:1 ดื่มครึ่งแก้ววันละสองครั้งก่อนมื้ออาหาร

น้ำคื่นฉ่าย

หากคุณดื่มน้ำพืช 1.5 ช้อนโต๊ะก่อนมื้ออาหารภายในไม่กี่สัปดาห์คุณก็สามารถกำจัดสามสิ่งออกไปได้ ปอนด์พิเศษ- น้ำผลไม้นี้มีฤทธิ์ขับปัสสาวะและจะช่วยเพิ่มการเผาผลาญและช่วยเผาผลาญไขมัน

จากรากผักชีฝรั่งคุณสามารถเตรียมอาหารและเครื่องดื่มมากมายที่ไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพและอร่อยเท่านั้น แต่ยังมีแคลอรี่ต่ำซึ่งถือเป็นไขมันบวกสำหรับการลดน้ำหนัก

แน่นอนว่าเมื่อมีความจำเป็นต้องซื้อสมุนไพรสดหลาย ๆ พวงสำหรับสลัดหรืออาหารจานแรกคุณมักจะเจอพืชที่ปลูกเช่นขึ้นฉ่ายมากกว่าหนึ่งครั้ง ก้านฉ่ำที่มีกลิ่นและรสเผ็ดเฉพาะจะเหมาะสมเสมอกับจานร้อน Borscht หรือคนรักเพิ่ม สดและในสลัดเพื่อเพิ่มรสชาติพิเศษ และด้วยเหตุผลที่ดีเพราะพืชชนิดนี้ดูดซับสารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายอย่างแท้จริงซึ่งมีความเข้มข้นซึ่งเทียบไม่ได้กับเนื้อหาในผลิตภัณฑ์อื่น ๆ อย่างไรก็ตาม ลองมองดูสิ่งที่อยู่ใกล้ๆ อย่างใกล้ชิดดูสิ? หัวกลมขนาดใหญ่ประมาณขนาดประมาณ แตงที่ดี- และบนป้ายราคาก็มีคำว่า "คื่นฉ่าย" อีกครั้ง เกิดอะไรขึ้น?

เป็นเพียงว่าคื่นฉ่ายนั้นอุดมไปด้วยวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กจนสามารถรับประทานได้ทุกส่วน และสิ่งที่อาจสับสนในตอนแรก สีเขียวขนาดใหญ่หัวไชเท้าเป็นรากของมัน เป็นไปได้ที่จะแสดงรายการคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เป็นเวลานานเนื่องจากรายการสารออกฤทธิ์ที่มีอยู่นั้นค่อนข้างยาว: เกลือนิกเกิล, ฟอสฟอรัส, แมกนีเซียม, ซีลีเนียม, โมลิบดีนัม, คลอรีน, คาร์โบไฮเดรต, โปรตีน, แคโรทีน, กรดแอสคอร์บิก, กรดอะซิติก ฯลฯ คุณจะบอกว่านี่คือตารางธาตุจริง และคุณจะพูดถูกบางส่วน ส่วนประกอบทั้งหมดเหล่านี้ในปริมาณที่มองเห็นด้วยกล้องจุลทรรศน์สามารถกลายเป็นพันธมิตรที่ดีในการต่อสู้กับโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบและโรคไตอักเสบ น่าแปลกที่มันถูกรวมไว้ในรายการยาโป๊ที่ทรงพลังที่สุดอีกครั้ง ผลิตภัณฑ์ที่น่าทึ่ง?

เป็นที่นิยมอย่างไม่น่าเชื่อในหมู่นักชิมดังนั้นเครื่องมือค้นหาทางอินเทอร์เน็ตสำหรับข้อความค้นหา "สูตรการทำอาหารจากรากผักชีฝรั่ง" จะทำให้คุณได้อาหารอร่อยและดีต่อสุขภาพมากมาย สิ่งที่เหลืออยู่คือการเลือกวิธีการปรุงอาหารและชุดผลิตภัณฑ์ที่มาพร้อมกัน ต่อไปนี้เป็นสูตรอาหารที่มีประโยชน์ที่สุดบางส่วน

รากผักชีฝรั่งคั่ว

ไม่แนะนำให้รับประทานอาหารหลายชนิดที่เสริมวิตามินและแร่ธาตุ การรักษาความร้อน- นี่คือคำอธิบายโดยข้อเท็จจริงที่ว่าผลที่ตามมาคือจานจะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ แต่รากผักชีฝรั่งไม่ใช่หนึ่งในนั้น วิธีปรุงโดยปกปิดให้เต็ม ตารางเทศกาลถ้าไม่ อาหารทอด- มีคำตอบเดียวเท่านั้น - ไม่มีทาง คุณจึงสามารถนำกระทะออกมาได้อย่างปลอดภัยและใช้ตัวเลือกต่อไปนี้

ตัวเลือกสำหรับผู้ที่ไม่ต้องการมองหาสิ่งแปลกใหม่จากส่วนผสมและยังให้ความสำคัญกับเวลาว่างอีกด้วย ทุกอย่างง่ายที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้รากผักชีฝรั่ง (วิธีทำอาหารชัดเจนจากคำบรรยาย) จะต้องปอกเปลือกก่อนแล้วหั่นเป็นชิ้นตามขนาดและความหนาที่ต้องการ เพื่อให้ จานสำเร็จรูปความเปรี้ยวต้องโรยด้วยน้ำมะนาวทั้งสองด้าน หลังจากนั้นให้ม้วนแป้งให้ทั่วแล้ววางลงในกระทะที่อุ่น คุณสามารถทอดในน้ำมันดอกทานตะวันหรือน้ำมันมะกอกก็ได้ ผลลัพธ์ที่ได้จะมีรสชาติเหมือนบวบ

รากผักชีฝรั่ง วิธีทำซุป

ตัวเลือกที่เหมาะสำหรับผู้ที่ดูรูปร่างแต่ในขณะเดียวกันก็อยากกินของอร่อยและดีต่อสุขภาพด้วย อันนี้เข้มข้น ซุปผักมันจะไม่เพียงทำให้ทุกคนที่ชื่นชอบอาหารจานร้อนเท่านั้น แต่ยังจะเติมเต็มวิตามินในร่างกายในระหว่างการรับประทานอาหารที่เข้มงวดที่สุดอีกด้วย

รากผักชีฝรั่ง 0.2 กก.

หน่อไม้ฝรั่ง 0.4 กก. (คุณสามารถทานได้ ถั่วเขียว);

ผักกาดขาวหัวเล็ก

6 หัวหอมขนาดกลาง

พริกหวาน 1 อัน

แครอท 6 ชิ้น

มะเขือเทศลูกเล็ก 6 ลูก

หนึ่งลิตรครึ่ง น้ำมะเขือเทศ, เครื่องเทศ, เกลือ, สมุนไพร.

ผักทั้งหมดรวมถึงคื่นฉ่ายจะต้องหั่นเป็นเส้นที่มีความหนาปานกลางอย่างระมัดระวัง (ไม่ควรสับมากเกินไปมิฉะนั้นซุปอาจกลายเป็นโจ๊ก) แล้วใส่ในกระทะที่เตรียมไว้ เทน้ำผลไม้ลงบนทุกสิ่งแล้วจุดไฟ หากน้ำไม่ซ่อนผักให้เติมน้ำตามปริมาตรที่ต้องการ กวนนำไปต้มแล้วปรุงต่ออีก 10 นาที หลังจากนั้นให้ลดแก๊สปิดฝาแล้วปรุงในระยะเวลาเท่ากัน น้ำซุปพร้อมแล้ว

พืชนี้เป็นของตระกูลร่ม ไม่เหมือนคนอื่น พืชผักทุกส่วนของมันใช้เป็นอาหาร: ราก ลำต้น เมล็ด หรือใบ Chereshkovy หรือ คื่นฉ่ายก้านถือว่าพบได้บ่อยที่สุดในรัสเซียและ CIS ช่วยให้อาหารมีรสชาติเฉพาะเจาะจงช่วยเพิ่มการเผาผลาญและบ่งชี้ถึงโรคระบบทางเดินอาหาร นี้ ส่วนผสมที่เป็นสากลสามารถเพิ่มลงในอาหารรัสเซียได้เกือบทุกจาน

วิธีการปรุงขึ้นฉ่าย

ทุกส่วนของพืชเหมาะสำหรับเตรียมอาหารโฮมเมด แม่บ้านนิยมใช้ก้าน เช่น นำไปทอด อบ ยัดไส้ หรือรับประทาน แบบฟอร์มเสร็จแล้วพร้อมด้วยผักอื่นๆ พืชมีรสเผ็ด, รสเค็มเข้ากันได้ดีกับปลาทู น้ำผลไม้สามารถคั้นออกมาจากก้านใบสุก ซึ่งช่วยในการลดน้ำหนักและช่วยให้ผิวพรรณดีขึ้น จานรากผักชีฝรั่งมีหลายรูปแบบ สามารถรับประทานแบบอบ ใส่สลัด หรือขูดเป็นน้ำซุปข้นและผสมกับมันฝรั่งได้ ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

สูตรอาหารด้วยคื่นฉ่าย

เกี่ยวกับ คุณสมบัติการรักษาโอ้ คื่นฉ่ายมีคนรู้จักกลับมาแล้ว กรีกโบราณ- พวงหรีดถูกทอจากต้นไม้ ใช้เพื่อขับไล่วิญญาณชั่วร้าย และรักษาโรคด้วย เนื่องจากนักวิทยาศาสตร์ได้ศึกษาองค์ประกอบของขึ้นฉ่าย ผักจึงถูกนำมาใช้ในการปรุงอาหารอย่างจริงจัง ใบของพืชมีความชุ่มฉ่ำ กรอบ ให้พลังงานและความแข็งแรง ทั้งหมดนี้เป็นเพราะประกอบด้วยไฟเบอร์ วิตามิน B6, A, โพแทสเซียม, เหล็ก, แมกนีเซียม และกรดแอสคอร์บิก สิ่งที่สามารถทำได้จากต้นคื่นฉ่าย - สูตรด้านล่าง

ซุป

  • เวลาทำอาหาร: 30 นาที
  • จำนวนเสิร์ฟ: 2 ท่าน
  • ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 36 กิโลแคลอรี/100 กรัม
  • ประเภทอาหาร: รัสเซีย

สำหรับ การลดน้ำหนักอย่างมีประสิทธิภาพนักโภชนาการมักกำหนดอาหารที่มีซุปผักขึ้นฉ่าย พืชมีกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมและทำให้อาหารมีรสชาติที่ผิดปกติ คื่นฉ่ายร่วมกับผักชนิดอื่นยังช่วยเร่งการเผาผลาญอีกด้วย อุดมไปด้วยวิตามิน ไฟเบอร์ ให้ความรู้สึกอิ่มแต่ในขณะเดียวกันก็มี ปริมาณแคลอรี่ต่ำ- เตรียมตัวง่ายๆ ซุปเพื่อสุขภาพเจี๊ยบแม่บ้านคนไหนก็ทำขึ้นฉ่ายได้

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลี – 400 กรัม;
  • ลำต้น – 200 กรัม;
  • มะเขือเทศ – 3-4 ชิ้น;
  • แครอท – 2 ชิ้น;
  • หัวหอม – 2 ชิ้น;
  • พริกหยวก – 1 ชิ้น;
  • วางมะเขือเทศ – 200 กรัม;
  • เกลือเครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

  1. ล้างผักทั้งหมดให้สะอาดในน้ำไหล ปอกหัวหอมและแครอท
  2. สับกะหล่ำปลี หัวหอม และขูดแครอท เทส่วนผสมลงในกระทะก้นลึกใบเดียว
  3. ปอกพริกหยวก เอาก้านออก แล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  4. สับก้านและมะเขือเทศเป็นก้อน เพิ่มลงในกระทะ
  5. เทลงบนผัก วางมะเขือเทศ, ใส่ 1 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือคนส่วนผสมอย่างระมัดระวัง
  6. เติมน้ำให้พอท่วมผักประมาณ 3-4 ซม.
  7. ปล่อยให้น้ำซุปปรุง หลังจากเดือดแล้วให้ลดไฟและเคี่ยวต่อไปอีก 15-20 นาที
  8. เสิร์ฟพร้อมครีม หากต้องการคุณสามารถเพิ่มไก่ต้มชิ้นเล็ก ๆ ได้

สลัด

  • เวลาทำอาหาร: 10-15 นาที
  • จำนวนเสิร์ฟ: 4 ท่าน
  • ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 28 กิโลแคลอรี/100 กรัม
  • วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อเช้า กลางวัน เย็น
  • ประเภทอาหาร: รัสเซีย
  • ความยากในการเตรียมการ: ง่าย

ทุกคนรู้ถึงประโยชน์ของผักซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมสลัดจึงพบเห็นได้ทั่วไปในอาหารรัสเซีย เมื่อเร็ว ๆ นี้สำหรับของว่าง จานเบาเราเริ่มเพิ่มคื่นฉ่ายด้วย สลัดที่มีส่วนผสมนี้เป็นสิ่งที่ต้องมีในช่วงเวลานี้ของปี ลำต้นและรากเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ขจัดสารพิษและของเสียออกจากร่างกาย และทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยวิตามิน สิ่งที่คุณต้องการเพื่อความงามและสุขภาพของคุณคือการใช้เวลา 10 นาทีในการเตรียมสลัด

วัตถุดิบ:

  • แตงกวา – 250 กรัม;
  • คื่นฉ่ายใบ– 250 กรัม;
  • มะเขือเทศ – 4-5 ชิ้น;
  • ถั่วเขียว – 200 กรัม;
  • พริกหยวก – 1 ชิ้น;
  • หัวหอม – 1 ชิ้น;
  • ผักชีฝรั่ง - 4-5 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • น้ำมันพืช– 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

  1. ล้าง ผักสดในน้ำไหลอย่างระมัดระวัง ตัดแตงกวาเป็นครึ่งวงบาง ๆ
  2. สับมะเขือเทศในลักษณะเดียวกัน พริกหยวกหั่นเป็นเส้นผสมส่วนผสมทั้งหมด
  3. สับผักชีฝรั่งเป็นก้อนอย่างประณีต และหัวหอมเป็นครึ่งวง เพิ่มลงในผักอื่น ๆ
  4. ปล่อยให้ถั่วเขียวสุก หลังจากน้ำเดือดแล้วให้พักไว้อีก 5 นาที
  5. เพิ่มถั่วลงในสลัดพร้อมกับผักชีฝรั่ง เติมเกลือเพื่อลิ้มรส เติมน้ำส้มสายชูและน้ำมันพืชเพื่อเพิ่มรสชาติ หากต้องการคุณสามารถปรุงรสด้วยมายองเนสหรือ ซอสถั่วเหลือง.
  6. ผสมให้เข้ากันและเสิร์ฟพร้อมกับอาหารจานหลัก

ขึ้นฉ่ายยัดไส้

  • เวลาทำอาหาร: 20 นาที
  • จำนวนเสิร์ฟ: 2 ท่าน
  • ปริมาณแคลอรี่ของจานคื่นฉ่าย: 70 กิโลแคลอรี/100 กรัม
  • วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อเช้า กลางวัน
  • ประเภทอาหาร: ยุโรป

เมื่อคุณตัดสินใจที่จะรับประทานอาหารที่ถูกต้อง ให้รวมไว้ในอาหารของคุณด้วย สลัดผักกับขึ้นฉ่าย พืชมีคุณสมบัติขับปัสสาวะและทำความสะอาดลำไส้ เพิ่มบลูชีสลงในสลัดซึ่งมีโปรตีน วิตามิน และแคลเซียมจำนวนมาก

วัตถุดิบ:

  • บลูชีส – 100 กรัม (คุณสามารถรับประทานเป็นประจำในรูปแบบอะนาล็อกได้ ชีสแข็ง);
  • ก้านใบ – 5 ชิ้น;
  • ผักชีฝรั่ง – 1 พวง;
  • พริกไทยขาว – 2 ช้อนชา;
  • น้ำมันมะกอก – 1-2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • เครื่องปรุงรส - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

  1. ล้างก้านใต้น้ำไหล เริ่มจากโคน ตัดก้านใบตามยาวแต่ไม่ตัดจนสุด แต่ตัดประมาณ 2/3 ของความยาวทั้งหมด
  2. ใส่ก้านลงไป น้ำเย็นเป็นเวลา 15 นาที ระหว่างนั้นแผลจะเปิดออก
  3. ในการเตรียมไส้ ให้ใส่ชีสหั่นเต๋า ผักชีลาว และพริกไทยลงในชาม
  4. ผสมส่วนผสม เทน้ำมันมะกอกลงไป
  5. ระบายคื่นฉ่ายและวางก้านทั้งหมดไว้บนผ้ากระดาษ
  6. ใช้ช้อนชาเติมไส้แต่ละก้าน
  7. ห่อก้านใบทั้งหมดเป็นมัดแล้วพับเป็นกระดาษ parchment หรือกระดาษฟอยล์
  8. จากนั้นใส่จานในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
  9. เสิร์ฟเป็นของว่าง

สตูว์

  • เวลาทำอาหาร: 60 นาที
  • จำนวนเสิร์ฟ: 3-4 ท่าน
  • ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 235 กิโลแคลอรี/100 กรัม
  • วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อเย็น
  • ประเภทอาหาร: ยุโรป
  • ความยากในการเตรียมตัว: สูง

มากที่สุด สูตรยอดนิยมสตูว์ไอริชถือว่าทำขึ้นด้วยการเพิ่มพืชชนิดนี้ ลักษณะเฉพาะ จานแบบดั้งเดิมจากคื่นฉ่ายคือไม่สามารถกวนได้ แต่เขย่าเท่านั้น มิฉะนั้นกระทะก็จะเริ่มไหม้ การรวมกันของก้านใบกับเนื้อสัตว์และผักอื่น ๆ ทำให้เกิดจาน รสชาติที่น่าทึ่ง- จุดเด่นคือส่วนผสมอีกอย่างหนึ่งคือเบียร์ดำ ด้วยเหตุนี้สตูว์จึงมีกลิ่นหอมพิเศษ

วัตถุดิบ:

  • เนื้อแกะ – 700 กรัม;
  • มันฝรั่ง – 0.5 กก.
  • ก้านคื่นฉ่าย – 250 กรัม;
  • เบียร์ดำ - 500 มล.;
  • โหระพา – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • แป้ง – 5 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • แครอท – 5 ชิ้น;
  • หัวหอม– 3 ชิ้น;
  • ใบกระวาน – 2 ชิ้น;
  • กระเทียม – 3 กลีบ;
  • ผักชีฝรั่ง – 1 พวง;
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

  1. ล้างและปอกเปลือกผัก หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ เอาฟิล์มออก
  2. หั่นแครอทและขึ้นฉ่ายเป็นแท่ง จากนั้นสับหัวหอมให้ละเอียด
  3. จุ่มเนื้อในแป้งทอดในกระทะจน เปลือกสีน้ำตาลทอง.
  4. เนื้อแกะย่างวางที่ด้านล่างของกระทะลึก ใส่แครอท หัวหอม และก้านใบลงไป
  5. เติมเบียร์ลงในกระทะและเคี่ยวด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 35 นาที
  6. หั่นมันฝรั่งปอกเปลือกเป็นก้อนแล้วใส่ผักและเนื้อสัตว์
  7. โรยโหระพาลงบนสตูว์แล้วเติมเกลือ หลนต่อไปอีก 20 นาที
  8. ก่อนปรุงอาหาร 5 นาที ให้ใส่ใบกระวาน ผักชีลาว และกระเทียมสับลงในจาน
  9. หลังจากปรุงอาหารแล้ว ให้พักจานไว้ 10 นาทีแล้วเสิร์ฟเป็นมื้อเย็น

  • เวลาทำอาหาร: 15 นาที
  • จำนวนเสิร์ฟ: 2 ท่าน
  • ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 30 กิโลแคลอรี/100 กรัม
  • วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารเช้า
  • ประเภทอาหาร: รัสเซีย
  • ความยากในการเตรียมการ: ง่าย

รากผักชีฝรั่ง - ผลิตภัณฑ์สากล- สามารถตุ๋น ต้ม หรือรับประทานดิบๆ ได้ แม้จะมีการบำบัดความร้อน แต่พืชก็ไม่สูญเสียคุณสมบัติการรักษา อาหารที่ทำจากรากผักชีฝรั่งจะทำหน้าที่เป็นอะนาล็อกที่ยอดเยี่ยมของมันฝรั่งต้ม คื่นฉ่ายบดมีคาร์โบไฮเดรตน้อยลง มีไฟเบอร์ วิตามินมากขึ้น และช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มได้ครึ่งวัน

วัตถุดิบ:

  • คื่นฉ่ายราก – 0.5 กก.
  • นม – 100 มล.;
  • เกลือเครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

  1. ล้างรากให้สะอาดและเอาเปลือกออก จากนั้นหั่นเป็นก้อนขนาดกลางเหมือนมันฝรั่งทั่วไป
  2. เทน้ำลงบนรากเติมเกลือปรุงด้วยไฟปานกลางแล้วปิดฝา
  3. หลังจากผ่านไป 15 นาที คุณจะต้องสะเด็ดน้ำออกและบดชิ้นส่วนด้วยเครื่องปั่นหรือที่ดัน
  4. หลังจากนั้นให้เติมครีมและเกลืออีกครั้ง หากคุณเติมแครกเกอร์และน้ำเล็กน้อย คุณจะได้ซุปครีม
  5. เสิร์ฟเป็นกับข้าวพร้อมกับเนื้อต้ม

หม้อตุ๋นชีส

  • เวลาทำอาหาร: 40 นาที
  • จำนวนเสิร์ฟ: 4 ท่าน
  • ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 220 กิโลแคลอรี/100 กรัม
  • วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารเช้า
  • ประเภทอาหาร: รัสเซีย
  • ความยากในการเตรียมตัว: ปานกลาง

หม้อตุ๋นชีสนับ เริ่มต้นได้ดีวันใหม่ บุคคลต้องการคาร์โบไฮเดรต วิตามิน และสารที่มีประโยชน์อื่นๆ ในการทำงานอย่างมีประสิทธิผล จานนี้มีส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้และเตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว ขอแนะนำให้เตรียมหม้อปรุงอาหารสำหรับเด็กเนื่องจากมีการเพิ่มคื่นฉ่ายลงไป มีผลดีต่อการทำงานของลำไส้และร่างกายโดยรวม

วัตถุดิบ:

  • เชดดาร์ชีส – 150 กรัม;
  • หัวผักชีฝรั่ง – 1 ชิ้น;
  • แครกเกอร์ – 30 กรัม;
  • แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • นม – 50 มล.;
  • เกลือพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส;
  • ไข่ไก่– 2 ชิ้น;
  • น้ำมันวอลนัท – 3 ช้อนโต๊ะ ล.

วิธีทำอาหาร:

  1. เปิดเตาอบที่ 180 องศา
  2. ขูดหัวคื่นฉ่ายแล้ววางในกระทะก้นลึก เทนมลงไปด้านบน เคี่ยวด้วยไฟอ่อนประมาณ 10 นาที จากนั้นปล่อยให้ส่วนผสมเย็นลง
  3. ขูดชีสและผสมกับไข่
  4. อัดจาระบีแผ่นอบด้วยน้ำมัน ผสม มวลชีสกับคื่นฉ่ายใส่แครกเกอร์และแป้ง
  5. วางแป้งบนถาดอบแล้วอบจนเป็นสีเหลืองทอง

  • เวลาทำอาหาร: 5-10 นาที
  • จำนวนเสิร์ฟ: 2 ท่าน
  • ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 45 กิโลแคลอรี/100 กรัม
  • วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารเช้าของว่าง
  • ประเภทอาหาร: ยุโรป
  • ความยากในการเตรียมการ: ง่าย

แอปเปิ้ลและเซเลอรี่สมูทตี้คือ สูตรจริงความงาม ส่วนผสมที่มีราคาเพียงเพนนี เครื่องดื่มให้พลังงานทำให้ร่างกายอิ่มและมีฤทธิ์เผาผลาญไขมัน สมูทตี้จะดึงดูดผู้ที่ชมรูปร่างเพราะว่า เครื่องดื่มนี้ด้วยการบวก ผักต่างๆและผลไม้ก็สามารถใช้เป็นของว่างได้เช่นกัน

วัตถุดิบ:

  • ก้านคื่นฉ่าย – 2 ชิ้น;
  • แอปเปิ้ลเขียว – 4 ชิ้น;
  • กีวี – 3 ชิ้น;
  • น้ำกลั่น – 1 แก้ว (250 มล.)

วิธีทำอาหาร:

  1. ล้างผลไม้ ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  2. สับก้านให้ละเอียดแล้วพักใบไว้
  3. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น เติมน้ำและบด
  4. เทเครื่องดื่มลงในแก้วแล้วดื่มทันที

วีดีโอ

ฉันชอบขึ้นฉ่าย และไม่เพียงเพราะมันดีต่อสุขภาพมากเท่านั้น! สลัดที่ออกมานุ่มนวลเบาและน่ารื่นรมย์ สิ่งสำคัญคือผลิตภัณฑ์ทั้งหมดมีความสดใหม่ เตรียมง่ายและอร่อย!

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์คื่นฉ่ายไม่สามารถนับได้ ลองทำอาหาร ซุปอร่อยกับขึ้นฉ่าย!

หลังจากอ่านชื่อเรื่องแล้ว ของซุปนี้ไม่ควรมีคำถามเกี่ยวกับวัตถุประสงค์ของมัน สูตรซุปขึ้นฉ่ายนี้เพื่อช่วยผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก

ซุปอาหารจากขึ้นฉ่ายจะช่วยเผาผลาญ ปอนด์พิเศษและชำระล้างสารพิษในร่างกาย ฉันแนะนำให้กินซุปนี้เป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์ ปรุงซุปในครึ่งชั่วโมง! มีสุขภาพที่ดีและรักตัวเอง!

นี่เป็นสูตรการทำซุปที่ง่ายมากด้วย รสชาติที่ละเอียดอ่อนคื่นฉ่าย นอกจากขึ้นฉ่ายแล้ว ซุปยังประกอบด้วยหัวหอม เนย น้ำซุป และเครื่องเทศอีกด้วย คุณสามารถปรุงซุปได้ภายในหนึ่งชั่วโมง ซุปนี้ยังเหมาะสำหรับการลดน้ำหนักอีกด้วย

นี่เป็นสลัดรากผักชีฝรั่งที่ดีต่อสุขภาพและเตรียมง่ายซึ่งจะทำให้ร่างกายของคุณอิ่ม เป็นจำนวนมาก สารที่มีประโยชน์และวิตามิน สำหรับผู้ที่ดูแลสุขภาพของตนเอง

สลัดไก่งวงและขึ้นฉ่าย - สด อิ่มอร่อย พร้อม... รสนิยมที่แตกต่าง- ซึ่งรวมถึงไม่เพียงแต่ไก่งวงและขึ้นฉ่ายเท่านั้น แต่ยังรวมถึงมะเขือเทศตากแห้งและโรสแมรี่สดด้วย อร่อย. ปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัดคื่นฉ่ายและทูน่าเตรียมง่ายและอร่อยมาก! คุณสามารถเซอร์ไพรส์ครอบครัวและเพื่อนสนิทกับพวกเขาได้ตลอดเวลา เหมาะสำหรับทุกวันและสำหรับโต๊ะช่วงวันหยุด

อันนี้มีน้ำหนักเบาและ ซอสเพื่อสุขภาพจะช่วยให้คุณกระจายรสชาติของอาหารที่คุ้นเคย คุณจะได้เรียนรู้การทำซอสขึ้นฉ่ายจากสูตรด้วย ภาพถ่ายทีละขั้นตอน!

คุณสามารถทำของว่างจากคื่นฉ่ายที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้ด้วยการใส่สารพัด เช่น มะเขือเทศ และ ชีสแพะ- ฉันจะบอกวิธีทำขึ้นฉ่ายยัดไส้!

น้ำคื่นฉ่ายสำหรับลดน้ำหนักเต็มไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ และร่างกายใช้แคลอรี่ในการย่อยอาหารมากกว่าที่มีอยู่ในคื่นฉ่าย น้ำผลไม้ช่วยขจัดสารพิษและเร่งการเผาผลาญ

หากต้องการเติมน้ำซุปในมื้อกลางวันฉันขอแนะนำให้คุณเตรียมซุปที่มีซีเรียล น้ำซุปอร่อยมาก ข้าวบาร์เลย์มุก- ปรุงด้วยผัก น่าพอใจมาก!

ฤดูหนาววันหนึ่งเรากินซุปถั่วเลนทิลกับขึ้นฉ่ายในร้านกาแฟ เรารู้สึกประทับใจมาก ทั้งหนาวและหิว เราอุ่นขึ้นอย่างรวดเร็วเมื่อพวกเขานำซุปข้นมา คุณขอสูตร - นี่ไง!

เป็นเวลานานแล้วที่ทุกคนทราบถึงประโยชน์ของน้ำผลไม้สดหลายชนิดและคื่นฉ่ายสดก็ไม่มีข้อยกเว้น และประโยชน์หลักคือช่วยให้ระบบย่อยอาหารดีขึ้น ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับผู้ที่ตัดสินใจลดน้ำหนัก

สำหรับ มื้อเย็นเบาๆหรือ อาหารกลางวันคุณสามารถปรุงคื่นฉ่ายตุ๋นกับผักซึ่งเป็นจานที่เรียบง่ายและอร่อยมาก

คื่นฉ่ายกับ kefir สำหรับการลดน้ำหนักสามารถใช้ในวันอดอาหาร kefir ถ้าใครอยากลดน้ำหนักก็ไม่มี วันอดอาหารทุกๆสี่วันไม่เพียงพอ คื่นฉ่ายเป็นผู้ช่วยของคุณ!

ซุปคื่นฉ่ายและไก่เหมาะสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ที่สนใจเรื่องรูปร่าง ปรากฎว่ารวยค่อนข้างเบาและดีต่อสุขภาพ และขึ้นฉ่ายช่วยส่งเสริมการเผาผลาญอย่างรวดเร็ว

หากคุณต้องการปรุงอาหารใหม่ๆ หมูคื่นฉ่ายก็เหมาะที่สุด ผสมผสานความเผ็ดร้อนของเนื้อกับขึ้นฉ่ายกรอบๆ ความคิดเดิมสำหรับมื้อกลางวัน

มีกลิ่นหอม อร่อย และ จานแคลอรี่ต่ำซึ่งมาหาเราจากตะวันออก เนื้อคื่นฉ่ายเสริม วอลนัทจะกลายเป็น ความคิดที่ดีสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น

คื่นฉ่ายไม่ค่อยปรากฏในครัวของแม่บ้าน แต่ก็ไร้ประโยชน์ เป็นแหล่งสะสมวิตามินและยังช่วยลดน้ำหนักอีกด้วย ฉันขอแนะนำให้คุณลองทำซุปคื่นฉ่ายง่ายๆ

ฉันทำรากผักชีฝรั่งบดโดยใส่หัวหอมและมันฝรั่งลงไป และยังมีเครื่องปรุงรสและสมุนไพรต่างๆ อีกด้วย ซึ่งทำให้รากผักชีฝรั่งของฉันอร่อยและดีต่อสุขภาพ :) ฉันกำลังให้สูตรที่พิสูจน์แล้วแก่คุณแล้ว!

คื่นฉ่ายมีรสชาติเฉพาะที่ทุกคนไม่ชอบ แต่แม้แต่ฝ่ายตรงข้ามที่กระตือรือร้นที่สุดของผักนี้ก็ควรจะชอบสูตรการทำสลัดกับกุ้งและขึ้นฉ่าย - มันอร่อยมากจนไม่อาจต้านทานได้!

สลัดไก่กับขึ้นฉ่ายสามารถเป็นได้ไม่เพียงเท่านั้น ของว่างเพื่อสุขภาพแต่ยัง ไส้อร่อยสำหรับไฟลนก้น มันง่ายและรวดเร็วในการเตรียม จะต้อง เนื้อไก่, เซเลอรี่, หัวหอม และแอปเปิ้ล

ฉันปรุงซุปรากผักชีฝรั่งที่ไม่ติดมันและดีต่อสุขภาพเมื่อฉันต้องการบรรเทาร่างกายและเติมวิตามิน ไม่มีเนื้ออยู่ในนั้นเลยแม้แต่น้อย น้ำซุปเนื้อ,ผักเท่านั้น. เพื่อนของฉันมีความสุขเป็นพิเศษกับซุปนี้

บ้าน น้ำซุปผักกับคื่นฉ่าย - ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพมาก และคุณสามารถปรุงจากของที่เหลือในตู้เย็นได้สักพัก แต่ ส่วนผสมหลักแน่นอน - คื่นฉ่าย

คื่นฉ่ายสมูทตี้อร่อยและไม่ธรรมดา ค็อกเทลเพื่อสุขภาพ- สมูทตี้นี้จะช่วยให้ร่างกายได้รับสารที่มีประโยชน์และยังช่วยลดน้ำหนักอีกด้วย เครื่องดื่มที่เหมาะกับคนอดอาหาร!

ซุปผักกับขึ้นฉ่ายฉันรู้มานานแล้ว จริงอยู่ที่สำหรับฉัน นี่คือซุปในโปรแกรมลดน้ำหนัก ดังนั้นฉันจึงมองว่ามันดีต่อสุขภาพและเป็นยา ฉันกำลังแชร์สูตร - หวังว่าจะเป็นประโยชน์กับใครบางคน!

คื่นฉ่ายมีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อต้องลดน้ำหนักและทำให้ร่างกายอิ่มด้วยสารที่มีประโยชน์ จริงอยู่ที่คุณจะไม่เคี้ยวราก แต่เหมาะสำหรับซุปครีมคื่นฉ่าย

เผ็ด ของว่างที่มีรสชาติหรือกับข้าวสวยๆ ที่ทำจากก้านคื่นฉ่าย คื่นฉ่ายตุ๋นปรุงเป็นเวลา 20-25 นาที ฉันใส่ผักตามฤดูกาลและเครื่องเทศที่ชอบลงไป ปรากฎว่าอร่อยมาก!

อาหารของฉันมีที่สำหรับสลัดขึ้นฉ่ายอยู่เสมอ! ท้ายที่สุดแล้วคื่นฉ่ายไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังรวมถึง ผักเพื่อสุขภาพ- สูตรสลัดขึ้นฉ่ายง่ายๆ นี้จะช่วยคุณได้เมื่อมีแขกที่ไม่คาดคิด

มาก สลัดที่ละเอียดอ่อนฉันใช้ก้านคื่นฉ่ายเป็นมื้อกลางวันหรือเป็นของว่างยามบ่าย แม้จะดูเบาแต่ก็น่าพึงพอใจ และพร้อมปรุงในเวลาไม่นาน สลัดผักชีฝรั่งนี้เต็มไปด้วยวิตามินและสารอาหาร!

สลัดคื่นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนักเป็นวิธีการที่ได้รับการพิสูจน์แล้วในการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน คื่นฉ่ายมีสารและสรรพคุณที่เป็นประโยชน์มากมาย รวมถึงช่วยให้คุณดูดีและมีรูปร่างที่ดีอีกด้วย!

น้ำซุปข้นคื่นฉ่าย - มาก จานเพื่อสุขภาพ- ซุปที่นุ่ม มีกลิ่นหอม และอร่อยจะเปลี่ยนความคิดเห็นของคุณเกี่ยวกับขึ้นฉ่ายให้ดีขึ้น สูตรซุปครีมขึ้นฉ่ายนี้มาฝากคุณสุภาพบุรุษครับ :)

หากคุณต้องการทราบวิธีทำสลัดหัวไชเท้าและขึ้นฉ่ายที่ไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพ แต่ยังอร่อยอีกด้วย สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ ผลิตภัณฑ์มีราคาไม่แพงและคุณประโยชน์อันล้ำค่า!

สลัดผักชีฝรั่งและแครอท


สลัดผักชีฝรั่งและแครอท - ของจริง วิตามินระเบิด- เตรียมง่ายมากมีส่วนผสมขั้นต่ำ แต่คุณไม่สามารถจินตนาการได้เลยว่าสลัดนี้มีประโยชน์ต่อร่างกายมากแค่ไหน

ตลอดทั้งปีสมูทตี้แอปเปิ้ลและคื่นฉ่ายเป็นแหล่งวิตามินที่เข้มข้นที่สุด อย่างไรก็ตามค็อกเทลนี้ไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังอร่อยมากอีกด้วย ฉันกำลังแบ่งปันสูตรง่ายๆ

สลัดคื่นฉ่ายเป็นสลัดเพื่อสุขภาพที่เต็มไปด้วยเส้นใยและโปรตีน นี่คือหนึ่งในนั้น อาหารมังสวิรัติซึ่งแม้แต่คนที่ไม่แยแสกับการกินเจก็กินด้วยความยินดี

หากคุณไม่รู้ว่าจะปรุงอะไรจากรากคื่นฉ่าย ฉันขอแนะนำสลัดคื่นฉ่ายกับแอปเปิ้ลและไข่ มันเตรียมง่ายมาก แต่อร่อยและ สลัดเพื่อสุขภาพ- คุณจะชอบมันอย่างแน่นอน

สิ่งพิมพ์ที่เกี่ยวข้อง