แซนวิชที่ทำจากขนมปังกรอบสำหรับโต๊ะวันหยุด แซนวิชเทศกาลกับคาเวียร์ "เห็ดปีใหม่"

เมื่อเทียบกับความนิยม อาหารหลากหลายแล้วที่ได้รับความนิยมและชื่นชอบมากที่สุดก็คือ แซนด์วิช- และนี่ไม่ใช่เรื่องบังเอิญ พวกมันอร่อย ใช้ได้จริง และเตรียมได้รวดเร็ว แซนวิชเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้เมื่อเดินทาง ไม่เพียงแต่เป็นอาหารเช้าหรืออาหารเย็นเท่านั้น แต่ยังสามารถนำมาใช้เป็นอาหารได้อีกด้วย ตารางเทศกาล- ข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้ของแซนวิชคือความหลากหลาย แซนวิชที่คนคิดขึ้นมาคือเนื้อ ปลา ผัก ใส่เห็ด หวาน เค็ม... ในขณะเดียวกัน แซนวิชที่ธรรมดาที่สุดก็สามารถเปลี่ยนให้เป็นผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารและการออกแบบได้หากคุณใช้จินตนาการเพียงเล็กน้อย

วิธีดองคาเวียร์สำหรับแซนวิช

หากต้องการเพลิดเพลินกับแซนวิชกับคาเวียร์คุณไม่จำเป็นต้องซื้ออาหารอันโอชะราคาแพงในร้าน ปลาแม่น้ำสามารถทำได้ที่บ้าน ง่ายและรวดเร็ว...

เตรียมกบาลที่อร่อยและนุ่มนวลจากเนื้อวัวหรือ ตับหมูทำให้แซนวิชอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ และยังเหมาะเป็นไส้แพนเค้กอีกด้วย...

Shawarma เป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมแทนแซนด์วิช ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงกลายเป็นอาหารอันดับ 1 สำหรับผู้ชื่นชอบกิจกรรมกลางแจ้ง นักท่องเที่ยว และนักเดินทางเพื่อธุรกิจ จัดทำขึ้นง่ายๆ...

แซนวิชร้อนๆ ใส่แฮม สับปะรด และชีส จะเป็นที่ชื่นชอบของผู้ชื่นชอบอาหารแปลกใหม่ แซนวิชเตรียมได้อย่างรวดเร็ว - ใช้เวลาสองสามนาทีในการเตรียมส่วนผสม และห้าถึงแปดนาทีในเตาอบ...

แซนวิชตับปลาแสนอร่อยจะเป็นของตกแต่งโต๊ะรื่นเริงอย่างแท้จริง ส่วนผสมไม่ถูกแต่ก็คุ้มค่า โดยเฉพาะถ้าเป็น... ปีใหม่หรือวันเกิด...

แซนวิชเหล่านี้จัดทำขึ้นในเวลาไม่กี่นาที แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยมาก น่ารับประทานมากจนไม่ว่าคุณจะเตรียมเท่าไหร่ก็ยังไม่เพียงพอ ส่วนผสม: ขนมปัง, คอทเทจชีส, ผักชีฝรั่ง, กระเทียม...

เตรียมความอร่อยเหล่านี้ไว้และ แซนวิชที่สวยงามพร้อมเห็ด หัวหอม และชีส เหมาะสำหรับปิกนิกหรือสำหรับ วันเด็กการเกิด. สูตรที่ง่าย รวดเร็ว และใช้งานได้จริง...

แฮมเบอร์เกอร์ที่ปรุงเองที่บ้านนั้น อาหารอร่อยสำหรับการปิกนิก วันเกิดเด็กๆ ก็สามารถนำไปทำงานเป็นอาหารกลางวันได้เช่นกัน แบ่งปันสูตรแฮมเบอร์เกอร์โฮมเมดแสนอร่อย...

ทำแซนด์วิชฤดูร้อนที่อร่อยและดีต่อสุขภาพด้วยไข่ ผักกาดหอม และมะเขือเทศ จัดทำขึ้นภายในไม่กี่นาทีจากวิธีที่ง่ายที่สุดและ ส่วนผสมที่มีอยู่. ทางออกที่ดีสำหรับบ้านฤดูร้อนหรือปิกนิก...

คาเวียร์ Capelin เป็นผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงและราคาไม่แพง โดยผสมกับวิปครีมหรือเนยจะได้รสชาติที่ลงตัวมาก พาสต้าแสนอร่อยสำหรับแซนวิช เหมาะสำหรับมื้อเช้าหรือของว่างยามบ่าย...

แซนด์วิชแซลมอนรมควันเหล่านี้มารวมกันเร็วมาก ภายในสิบห้านาที คุณสามารถสร้างแซนด์วิชแสนอร่อยทั้งภูเขาได้ ซึ่งจะทำให้แขกของคุณลืมความหิว...

แซนด์วิชที่มีหัวตับโดยเฉพาะถ้าทำจาก ตับไก่โดดเด่นด้วยความอ่อนโยนและ รสชาติอันประณีต- แซนด์วิชเหล่านี้จะทำให้คุณมีพลังงานจนถึงมื้อเที่ยง...

เหล่านี้เป็นอย่างมาก แซนวิชแสนอร่อยพร้อมไก่ทอดที่สดใหม่เหมาะสำหรับการเที่ยวชมธรรมชาติหรือเป็นอาหารกลางวันสำหรับเด็กนักเรียน จะไม่สปอยถึงเย็น...

หัวเตรียมอย่างง่ายดายและรวดเร็วกลายเป็นเนื้อนุ่มและดีต่อสุขภาพพร้อมวิตามินและกรดไขมันจำเป็นมากมาย หัวกะหล่ำปลีใช้ทำแซนด์วิชหรือใช้เป็นเครื่องเคียงได้...

ไม่มีอะไรอร่อยไปกว่าไส้กรอกหอมอบในแป้ง ผู้ใหญ่และเด็กเพลิดเพลินกับขนมนี้ นอกจากรสชาติแล้ว จานนี้ยังมีข้อดีอีกมาก - ไส้ไม่เคยหลุดเพราะมันจับแป้งได้ดี)))

แซนวิชนี้เสิร์ฟร้อน ดังนั้นแซนวิชเหล่านี้จึงเหมาะที่สุดสำหรับมื้อเช้า เหมาะสำหรับผู้ที่ควบคุมรูปร่าง เนื่องจากแทบไม่มีไขมันเลย...

ขนมปังแบนเม็กซิกันนี่เป็นทางเลือกที่ดี แซนวิชปกติ- เธอผสมผสาน ผลิตภัณฑ์ขนมปัง, เนื้อสัตว์และผัก ทุกสิ่งที่คุณต้องการ เพื่อรักษาความแข็งแรงระหว่างวันทำงาน...

• หากเสิร์ฟแซนด์วิชเป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อย สิ่งสำคัญคือส่วนประกอบหลักของแซนวิชไม่ตรงกับส่วนผสมหลักของอาหารจานหลัก อย่างที่พวกเขาพูดกันว่าความหลากหลายจงมีอายุยืนยาว!
• ควรเตรียมแซนด์วิชก่อนเสิร์ฟ เพื่อเร่งกระบวนการเตรียมแซนวิชให้เตรียมส่วนผสมล่วงหน้า นำเนยออกจากตู้เย็นจนละลายและกระจายตัวได้ง่ายบนขนมปัง เราทำพาสต้า ซอส และอื่นๆ ไว้ล่วงหน้า
• แซนด์วิชนั้นทำมาจากของธรรมดา ก้อนสีขาวไม่ว่าจะบนขนมปังปิ้งหรือบนขนมปังกรอบ ขนมปังกรอบควรจะนุ่มด้านในและกรอบด้านนอก
• เราเก็บขนมปังขาวแยกจากขนมปังดำเสมอ นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่า ขนมปังขาวดูดซับทุกกลิ่นได้อย่างรวดเร็ว
• แซนด์วิชจะดูเผ็ดขึ้นถ้าคุณเติมมัสตาร์ดเล็กน้อยลงในเนย
• ถึง ชีสนุ่มตัดได้ง่ายขึ้นในบางครั้งเราก็ลดมีดชีสลงในน้ำร้อน
• สำหรับแซนด์วิช มักจะเอาเปลือกมะเขือเทศออก เพื่อให้ลอกเปลือกออกได้ง่าย ขั้นแรกให้แช่มะเขือเทศในน้ำเดือดสักครู่แล้วจึงจุ่มลงไป น้ำเย็น- เราเริ่มลอกเปลือกออกจากตรงกลาง
• สำหรับแซนด์วิช มักจะต้มปลา ชิ้นใหญ่- ทำให้ชุ่มฉ่ำและมีรสชาติมากขึ้น
• แซนวิชมักตกแต่งด้วยสมุนไพรและมายองเนส ให้มายองเนส รสชาติใหม่และสีที่พวกเขาเพิ่มเข้าไป ส่วนผสมต่างๆ: ผักใบเขียว กระเทียม มัสตาร์ด มะรุม เห็ดสับ ฯลฯ

แซนด์วิชเป็นของว่างที่เพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูวันหยุดและทุกวัน แซนด์วิชจะเสิร์ฟเป็น จานอิสระเป็นของว่างก่อนอาหารเย็นหรืออาหารกลางวัน คู่กับชา กาแฟ เป็นของว่างที่ดีเยี่ยมสำหรับโต๊ะเย็น และยังพกติดตัวไปด้วยเสมอในการเดินป่าและปิกนิก คุณยังสามารถเตรียมแซนด์วิชแสนอร่อยเมื่อแขกมาถึงโดยไม่คาดคิดได้อีกด้วย
มีสูตรแซนวิชหลากหลายและก็มีเพียงพอแล้ว จำนวนมาก- ดังนั้น คุณสามารถเตรียมแซนด์วิชร้อนหรือเย็นแคลอรี่สูง แซนด์วิชของว่างชิ้นเล็ก หรือแม้แต่คานาเป้ก็ได้ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสถานการณ์และส่วนผสมที่มีอยู่
หากต้องการทำแซนวิชสำหรับวันเกิดหรือวันหยุดอื่น ๆ คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ใดก็ได้ บ่อยครั้งที่พวกเขาใช้ผลิตภัณฑ์ที่ไม่เพียงพอที่จะเตรียมอาหารจานพิเศษแยกต่างหากในการเตรียมการ
เพื่อให้แซนวิชบนโต๊ะวันหยุดอร่อยและสวยงาม คุณเพียงแค่ต้องเจาะลึกเคล็ดลับการทำอาหารและคิดอย่างรอบคอบว่าคุณจะผสมผสานส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมจากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ที่บ้านได้อย่างไร อย่างไรก็ตาม คุณไม่จำเป็นต้องทำเช่นนี้ เพราะทุกอย่างได้คิดไว้เพื่อคุณแล้ว คุณเพียงแค่ต้องหาเวลาเล็กน้อยเพื่อค้นหาสูตรอาหารวิธีเตรียมแซนวิชสำหรับโต๊ะวันหยุดในหมวดนี้ซึ่งมีจำนวนมาก
มีสูตรง่ายๆและ สูตรอาหารแสนอร่อยและสูตรแซนด์วิชร้อน สำหรับแซนด์วิชสำหรับงานฉลอง โปรดจำไว้ว่าควรเตรียมแซนด์วิชวันหยุดขึ้นอยู่กับความต้องการของแขกของคุณ หากแขกทุกคนไม่สนใจที่จะทานแซนด์วิชแคลอรี่สูงก็ไม่มีปัญหา แต่จู่ๆ ในหมู่แขกก็จะมีคนที่กินเท่านั้น อาหารเพื่อสุขภาพหรือเขากำลังดูน้ำหนักของเขา? ในกรณีนี้ให้เตรียมแซนวิชแคลอรี่ต่ำที่เรียกว่าสำหรับการเตรียมที่ใช้เท่านั้น ผักสดผักใบเขียว เนื้อไม่ติดมัน และคอทเทจชีสไขมันต่ำ
ทุกคนชอบแซนด์วิชที่เตรียมไว้อย่างดีพร้อมชีส ไส้กรอก และผักอย่างแน่นอน แต่สำหรับเด็กเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องนำเสนออาหารอย่างสวยงามดังนั้นแซนวิชสำหรับพวกเขาจึงควรน่าดึงดูดและสดใส สูตรแซนวิชที่มีรูปถ่ายซึ่งค่อนข้างง่ายและเข้าใจได้จะช่วยให้คุณได้รับแนวคิดในการตกแต่งและนำเสนออาหารเรียกน้ำย่อยนี้ในรูปแบบดั้งเดิมและน่าดึงดูด เชื่อฉันเถอะว่าสูตรการทำแซนด์วิชพร้อมรูปถ่ายนั้นดูไม่ซับซ้อนแม้แต่กับผู้ปรุงอาหารมือใหม่หรือเด็กก็ตาม

10.06.2018

แซนวิชร้อนในกระทะพร้อมไส้กรอก ชีส และไข่

แซนวิชร้อนจัดทำง่ายและรวดเร็ว พวกเขากลับกลายเป็นว่าอร่อยและน่าพึงพอใจมากกับไส้กรอกชีสและไข่ เตรียมในไมโครเวฟและเตาอบ แต่วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำเช่นนี้คือในกระทะ
วัตถุดิบ:
- ก้อน - 3-4 ชิ้น;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- เกลือ - 1 หยิก;
- พริกไทยดำ - 1 หยิก;
- ไส้กรอกต้ม- 50 กรัม;
- ไส้กรอกรมควัน- 50 กรัม;
- ฮาร์ดชีส - 30 กรัม
- น้ำมันพืช

10.05.2018

แซนวิชกับปลาเฮอริ่ง

ฉันชอบแซนด์วิชกับขนมปังดำและแฮร์ริ่งมาก ฉันมักจะปรุงมันแม้กระทั่งสำหรับโต๊ะวันหยุด

วัตถุดิบ:

- ปลาเฮอริ่ง - 200 กรัม
- ขนมปังดำ - 200 กรัม
- หัวหอม - 2 ชิ้น
- ไข่ - 2-3 ชิ้น
- เนย - 70-80 กรัม
- ใบผักกาดหอม

24.02.2018

แซนวิชกับปลาแซลมอนและอะโวคาโด

แซนด์วิชเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับโต๊ะวันหยุด วันนี้ฉันได้เตรียมไว้สำหรับคุณ สูตรเด็ดแซนวิชที่ฉันชอบกับอะโวคาโดและปลาแซลมอน

วัตถุดิบ:

- อะโวคาโด 1 อัน
- มะนาวครึ่งลูก
- ปลาแซลมอน 100 กรัม
- ขนมปัง 3-4 แผ่น
- เกลือ,
- พริกไทยดำ
- ผักใบเขียว

18.02.2018

แซนวิชร้อนกับมันฝรั่งในกระทะ

หากไม่มีชีสหรือไส้กรอกเหลืออยู่ที่บ้าน แต่คุณต้องการของว่างที่รวดเร็วและน่าพึงพอใจ คุณสามารถทำแซนด์วิชร้อนแสนอร่อยพร้อมไข่และมันฝรั่งได้ ในการอบคุณไม่จำเป็นต้องมีเตาอบหรือไมโครเวฟ - พวกมันทำในกระทะธรรมดา

วัตถุดิบ:
- ก้อน - 0.5 ชิ้น;
- มันฝรั่งดิบ- 3-4 ชิ้น;
- กระเทียม - 1-2 กลีบ
- ไข่ - 1-2 ชิ้น;
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันพืชสำหรับทอด

27.01.2018

Forshmak ในภาษายิว

เราเตรียมแบบง่ายๆและมากๆ ของว่างแสนอร่อยจากเนื้อปลาเฮอริ่ง - forshmak ของชาวยิว เราใส่หัวหอม ขนมปัง แอปเปิ้ลลงในส่วนผสม และได้รับของว่างรสชาติเยี่ยมที่จะไม่มีใครสังเกตเห็นได้ตลอดเวลา เมนูประจำวันหรือบนโต๊ะเทศกาล

วัตถุดิบ:
- เนื้อปลาเฮอริ่ง 150 กรัม
- แอปเปิ้ลเปรี้ยวครึ่งลูก
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- หัวหอม 70 กรัม
- ขนมปังข้าวไรย์ 1 ชิ้น
- เนย 70 กรัม

12.01.2018

แซนวิชรื่นเริงกับกีวี

แซนวิชกับกีวีและปูอัดดูน่ารับประทานมากและรสชาติของของว่างก็น่าสนใจมาก ดังนั้นอย่าลังเลที่จะเตรียมตัวสำหรับวันหยุด - คุณจะไม่เสียใจ! และเราจะให้สูตรแก่คุณ

วัตถุดิบ:
- กีวี - 200 กรัม;
- ชีส - 100 กรัม
- ขนมปังแซนด์วิชขาว
- ปูอัด - 50 กรัม
- กระเทียม - 2 กลีบ;
- มายองเนส - 60-70 กรัม

12.12.2017

แซนด์วิช-สลัด “Ladybug”

การตกแต่งจานอาหารสำหรับเด็กถือเป็นส่วนสำคัญในการเตรียมอาหาร งานเลี้ยงเด็ก- เห็ดที่ทำจากไข่ สลัดแครอท หรือเม่นกับข้าวดูแปลกใหม่และน่าสนใจ อย่างไรก็ตาม การนำเสนอต้นฉบับสามารถประดิษฐ์ขึ้นมาได้มากที่สุด อาหารจานง่ายๆ- ตัวอย่างเช่น การตกแต่งแซนวิชหรือสลัดสำหรับวันเกิดหรือแม้แต่อาหารเช้าก็เป็นเรื่องดี โดยให้เป็นรูปเต่าทอง

สินค้า:

- ชีสแปรรูป – 1 ชิ้น;
- คื่นฉ่ายหรือผักชีฝรั่งที่มีใบใหญ่ - 1 พวง;
- มะกอก – 2 ชิ้น;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- ขนมปังสี่เหลี่ยม - 4 ชิ้น;
- ไข่ – 2 ชิ้น;
- กระเทียม - ไม่จำเป็น;
- มะเขือเทศ – 2 ชิ้น;
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

09.12.2017

แซนวิชที่ผิดปกติกับกีวี

คุณสามารถเตรียมสิ่งเหล่านี้ได้อย่างง่ายดาย แซนวิชที่ไม่ธรรมดา- ฉันอธิบายสูตรการทำอาหารอย่างละเอียด แซนด์วิชราคาไม่แพงก็ดูเก๋ไก๋

วัตถุดิบ:

- ก้อนสีเทาหรือขนมปัง 5-6 ชิ้น
- ชีสแปรรูป 1 อัน
- ดัตช์ชีส 40 กรัม
- 1 กีวี;
- ไข่ 1 ฟอง;
- 1 ช้อนโต๊ะ มายองเนส;
- กระเทียม 1 กลีบ
- เกลือ;
- สีดำ พริกไทยป่น;
- พริก

02.12.2017

แซนวิชแสนอร่อยกับปลาทะเลชนิดหนึ่ง

วันนี้ฉันอยากชวนคุณมาทำแซนด์วิชแสนอร่อยกับปลาทะเลชนิดหนึ่ง ไข่ และมะเขือเทศ สูตรนี้ง่ายมาก เป็นของว่าง ตัวเลือกที่ดีสำหรับตารางวันหยุดใด ๆ

วัตถุดิบ:

- ขนมปังดำ 6-8 ชิ้น
- กระเทียม 1 กลีบ
- ไข่ 2 ฟอง;
- 2 ช้อนโต๊ะ มายองเนส;
- ปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมัน 100 กรัม
- มะเขือเทศ 1 ลูก
- มะนาว 1 ชิ้น
- ผักชีฝรั่ง

14.11.2017

แซนวิช Doggies สำหรับปีใหม่ 2018

แซนด์วิชที่เรียบง่ายที่สุดอาจมีสีสันและมีธีมต่างๆ มากมาย สำหรับปีใหม่นี้ - 2561 คุณสามารถทำแซนด์วิชตลก ๆ ในรูปหน้าสุนัขได้ ประกอบด้วยชีสและไส้กรอก ดังนั้นมันจึงอร่อยมากเช่นกัน!

วัตถุดิบ:
- ขนมปัง - 2 ชิ้น;
- ไส้กรอกซาลามิ - 2 ชิ้น;
- ฮาร์ดชีส - 2 ชิ้น;
- เนย - 20 กรัม
- ผักใบเขียว - 6-7 ลำต้น
- พริกไทยสำหรับตกแต่ง
- มะเขือเทศสำหรับตกแต่ง

26.06.2017

แซนวิชร้อน

หากคุณชอบแซนวิชร้อน ๆ ที่ปรุงในเตาอบเราขอแนะนำให้คุณลองทำแซนวิชร้อน ๆ อย่างแน่นอน - ตัวเลือกนี้น่าสนใจและมีประสิทธิภาพมากและยังมีราคาไม่แพงมากอีกด้วย

วัตถุดิบ:
- ซันนี่กระป๋องในน้ำมัน 1 กระป๋อง
- ก้อน 300 กรัม
- ไข่ 2 ฟอง;
- หัวหอม 50 กรัม
- ฮาร์ดชีส 60 กรัม
- มายองเนส 50 กรัม
- น้ำมันพืช
- ผักใบเขียว;
- เชอร์รี่

24.03.2017

แซนด์วิชแซลมอนและอะโวคาโด

ถ้าคุณรัก จานปลาและแซนวิช ฉันขอแนะนำให้คุณผสมผสานความสนใจเหล่านี้เข้าด้วยกันและทำแซนวิชแสนอร่อยกับแซลมอน อะโวคาโด และครีมชีส สูตรอาหารที่มีรูปถ่ายจะช่วยให้คุณทำได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย

วัตถุดิบ:
- ขนมปัง - 2 ชิ้น
- อะโวคาโด - 1/2 ชิ้น
- เนื้อปลาแซลมอนรมควันเย็น - 30 กรัม
- หัวหอม- 1/2 ชิ้น
- ฟิลาเดลเฟียครีมชีส 4 ช้อนชา
- ใบผักกาดหอม - 2 ชิ้น
- เกลือเพื่อลิ้มรส

24.03.2017

แซนวิชกับไข่และกระเทียม

คุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลาครึ่งวันในครัวเพื่อทำของว่างแสนอร่อย คุณสามารถใช้มันมาก สูตรง่ายๆขนมปังปิ้งกับไข่และกระเทียมเพื่อนำมาวางบนโต๊ะ จานที่ยอดเยี่ยม- บำรุงและน่ารับประทาน

วัตถุดิบ:
- 3-4 ฟอง;
- 0.5 ก้อน;
- กระเทียม 2-3 กลีบ
- 2=3 ช้อนโต๊ะ มายองเนส;
- น้ำมันพืช - สำหรับทอดก้อน

17.03.2017

แซนวิชกับชีสและมะเขือเทศ

เราขอเสนอวิธีง่ายๆ แต่มากให้กับคุณ ตัวเลือกที่อร่อยทำแซนด์วิช อย่างที่คุณทราบมะเขือเทศเข้ากันได้ดีมากกับชีส นี่คือสิ่งที่เราตัดสินใจที่จะมุ่งเน้น อ่านเพิ่มเติมในสูตรภาพถ่ายของเรา

ผลิตภัณฑ์สำหรับสูตร:
- ขนมปังขาว 4 แผ่น
- 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนเนย
- มายองเนส 40 กรัม
- กานพลูกระเทียม
- มะเขือเทศลูกเล็ก
- ชีส 70 กรัม พันธุ์ดูรัม,
- ผักชีฝรั่งสด
- แห้ง สมุนไพรอิตาเลียน- เพื่อลิ้มรส

15.03.2017

ขนมปังชีส

โดยปกติแล้วในตอนเช้าเราจะสายเสมอ ดังนั้นฉันแค่แน่ใจว่าสิ่งนี้ง่ายและ สูตรด่วนแซนวิชชีสร้อน ขนมปังแสนอร่อยเหล่านี้สามารถเตรียมได้ทั้งในเตาอบและไมโครเวฟ

วัตถุดิบ:

- ขนมปัง 2 ชิ้น
- เนย 50 กรัม
- ฮาร์ดชีส 100 กรัม

11.03.2017

เบอร์เกอร์โฮมเมดกับไก่ทอด

นั่นเป็นเหตุผล สูตรง่ายๆคุณสามารถปรุงเบอร์เกอร์โฮมเมดแสนอร่อยด้วย ไก่ทอดซึ่งจะไม่ด้อยกว่าที่ซื้อมาเลย

วัตถุดิบ:

- ขนมปังแฮมเบอร์เกอร์ 2 ชิ้น
- ไก่สับ 160 กรัม
- หัวหอมแดงครึ่งลูก
- มะเขือเทศ 60 กรัม
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- ครึ่งหนึ่งของชีสแปรรูป
- ผักชีลาว/ผักชีฝรั่ง/ผักกาดหอมหนึ่งกำมือ
- 60 มล. น้ำมันดอกทานตะวัน,
- 30 มล. น้ำส้มสายชูไวน์,
- 30 มล. มายองเนส,
- แป้ง 60 กรัม
- 30 มล. ซอสบาร์บีคิว
- 30 มล. โยเกิร์ต,
- หนึ่งในสามช้อนชา เกลือทะเล
- หนึ่งในสามช้อนชา พริกไทยดำป่น

โต๊ะรื่นเริง ไม่ว่าจะเป็นวันเกิด ปีใหม่ หรือการพบปะเพื่อนฝูง จำเป็นต้องมีการปรากฏตัว อาหารหลากหลาย- แต่เราจะทำอย่างไรโดยไม่ต้อง ของว่างแบบบุฟเฟ่ต์เพื่อให้แขกได้สดชื่นและเมนูที่หลากหลายไม่เพียงแต่ทำให้ตาตื่นใจเท่านั้น แต่ยังรวมถึงของเราด้วย ต่อมรับรส- คำตอบคือการเตรียมแซนด์วิชที่เรียบง่ายแต่แปลกและอร่อยสำหรับเราทุกคน นอกจากนี้ สามารถเลือกสูตรและผลิตภัณฑ์ ส่วนผสมสำหรับของว่างได้ตั้งแต่ราคาประหยัดไปจนถึงราคาแพงอย่างไม่น่าเชื่อและแปลกใหม่ และเราจะกำหนดเฉพาะสิ่งที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการรวมตัวที่บ้านแบบเรียบง่าย ลองดูสูตรแซนด์วิชชีสแสนอร่อยทีละขั้นตอน มีบทวิจารณ์เชิงบวกมากมายเกี่ยวกับพวกเขาบนอินเทอร์เน็ต

วัตถุดิบ:

บาแกตต์ ขนมปังก้อน หรือขนมปัง

ชีส— 100 กรัม

ปลาทะเลชนิดหนึ่ง- ไม่จำเป็น

หัวหอม— 1-2 ชิ้น

แครอท-1 ชิ้น

มายองเนส- 2-3 ช้อนโต๊ะ ล.

กระเทียม- 5 กานพลู

น้ำมันสำหรับการทอด

สีเขียวสำหรับการตกแต่ง

เครื่องเทศ: เกลือ, พริกไทยดำป่น, แกง (ไม่จำเป็น)

วิธีทำแซนวิชให้อร่อย

1 - ปอกหัวหอมและแครอท สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบหรือปานกลาง ทอดในเนย

2 - เพิ่มเครื่องเทศ

4 - ปอกเปลือกและสับกระเทียมให้ละเอียด หรือบีบโดยใช้ที่บดกระเทียม หรือขูดให้ทั่ว ถุงกระดาษแก้วตามที่แสดงในภาพ

4. ขูดชีสลงไป เครื่องขูดหยาบ- เพิ่มหัวหอมและแครอทที่อุ่น (เย็นเล็กน้อย)

5 - คนจนชีสละลาย

6 - เพิ่มมายองเนส

7 - ทอดก้อนหรือขนมปังในน้ำมันพืช (ผสมกับเนย) ทั้งสองด้าน หากมีน้ำมันมากเกินไป ให้วางชิ้นขนมปังไว้บนผ้าเช็ดปาก จากนั้นเกลี่ยส่วนผสมที่ได้ลงบนแต่ละชิ้นเพื่อทำแซนด์วิชชีสแสนอร่อย ตกแต่งด้วยผักใบเขียว

แซนวิชชีสแสนอร่อยพร้อมแล้ว

น่าทาน!

คุณสามารถใส่ sprats ไว้ด้านบนได้

แซนวิชแสนอร่อยสำหรับสูตรโต๊ะวันหยุด

สูตรด่วนสำหรับแซนวิชแสนอร่อย

แซนด์วิชวันหยุดกับพาสต้าแซลมอนและครีมชีส

• ขนมปังหั่นบาง ๆ - กี่ชิ้นก็ได้ตามที่คุณต้องการแซนด์วิช
• ครีมชีส – 200 กรัม (สำหรับ 20 ชิ้น)
• แซลมอนรมควัน – 300 กรัม
• แตงกวาสด – 1 ชิ้น ขนาดใหญ่
• ผักชีฝรั่ง - ครึ่งพวง - พวง

สูตรนี้ง่ายและรวดเร็วมาก แต่ไม่ใช่แบบดั้งเดิม ใครที่ชื่นชอบอาหารทะเลจะต้องชอบอย่างแน่นอน และใช้เวลาปรุงเพียงไม่กี่นาที ดังนั้น: นำก้อนนั้นมาตากให้แห้งในกระทะที่แห้งจนเป็นสนิม - ประมาณ 3 นาที คุณยังสามารถใช้น้ำมัน เนย หรือมะกอกก็ได้ แต่เวลาทาขนมปังอาจจะเปียกและสิ่งที่จะเสิร์ฟบนโต๊ะก็ไม่เหมือนกัน แซนวิชแสนอร่อย.

ตอนนี้พาสต้า: สับปลาแซลมอน ชิ้นเล็ก ๆ- ล้างผักชีฝรั่งและสับให้ละเอียด ผสมผักกับครีมชีส จากนั้นใส่ปลาแซลมอน เติมเกลือเล็กน้อยแล้วเติมสมุนไพรแห้ง: ออริกาโนกับใบโหระพาและพริกแดงบดสดเหมาะอย่างยิ่ง มาทาครีมบนขนมปังแล้ว ชิ้นบาง ๆ แตงกวาสดมาตกแต่งแซนวิชกันเถอะ แต่นี่ก็เพื่อเช่นกัน รสชาติดีขึ้น– แตงกวาจะนำความสดชื่นและกลิ่นหอม

แซนวิชเทศกาลกับตับปลา

มีกลิ่นหอมหลากหลายที่นี่ คุณจะชอบสิ่งเหล่านี้ แซนวิชแสนอร่อยสำหรับผู้ที่ชอบรสชาติเข้มข้นและเผ็ดร้อนอย่างแท้จริง

• บาแกตต์หรือ ก้อนหั่นบาง ๆ- ขึ้นอยู่กับขนาดที่คุณต้องการทำแซนวิช
• ปลาคอดตับ - สองหรือสามกระป๋อง (กระป๋องละ 100 กรัม)
• กระเทียม – 3 กลีบ
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรสและด้วยตาเพื่อให้ส่วนผสม "เหนียว" แต่มายองเนสไม่ได้เอาชนะรสชาติหลัก
• ไข่ – 4 ชิ้น
• ฮาร์ดชีสอยู่ที่ 150 กรัม แต่ถ้ามีรสเค็ม เช่น พาร์เมซาน ต้องชิมแล้วเติมน้อยลงเล็กน้อย
• ผักชีลาว, หัวหอมสีเขียว - ครึ่งพวง

ขนมปังจะต้องทำให้แห้งในกระทะที่ไม่มีน้ำมันเพียงไม่กี่นาที

ทำส่วนผสม: บดอาหารกระป๋องด้วยส้อม ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียดแล้วผสมกับตับปลา ไข่ยังต้องขูดบนกระต่ายขูดละเอียดแล้วเติมปลาค็อดและชีสผสมให้เข้ากัน สับผักอย่างประณีตแล้วผสมกับพาสต้า เพิ่มมายองเนสเพื่อลิ้มรส ผสมอีกครั้งแล้วทาบนขนมปังของเรา แซนวิชแสนอร่อยสำหรับโต๊ะวันหยุดหรือเพียงเซอร์ไพรส์แขกให้ตื่นตาตื่นใจก็พร้อมแล้ว ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถอุ่นในเตาอบสักสองสามนาทีหรือ เตาอบไมโครเวฟ.

แซนวิชรื่นเริงกับอะโวคาโดบดและกุ้ง

สูตรนี้เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ที่มีความซับซ้อน โดยจะดึงดูดนักชิมและผู้ที่ชื่นชอบอาหารที่ไม่ธรรมดามากกว่าทุกวัน แซนด์วิชเป็นของว่างบนโต๊ะ

• บาแก็ต.
• อะโวคาโด – 2 ชิ้น เลือกผลที่สุกมาก แม้จะมีสีน้ำตาลและนิ่มเล็กน้อยก็ตาม
• กุ้งตัวใหญ่ - 1 ตัวต่อแซนวิช
• กระเทียม – 2 กลีบ
• น้ำมันมะกอก – 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือและพริกแดง
• มะนาว, น้ำผลไม้ – 1 ชิ้น

คุณต้องหั่นอะโวคาโดแล้วกำจัดหลุมเติมน้ำมะนาว 1 ผลลงในผลไม้แล้วทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง ในขณะเดียวกันให้ตัดบาแกตต์ให้แห้ง ปอกเปลือกกุ้ง ล้างและโรยด้วยมะนาวเล็กน้อย ผ่านกระเทียมผ่านการกด

ทำส่วนผสม: สับอะโวคาโดบดและบด ใส่น้ำมันมะกอก เกลือ พริกแดง กระเทียมเล็กน้อย คนให้เข้ากันและผ่านเครื่องปั่นอีกครั้ง

ตอนนี้ทุกอย่างง่ายและรวดเร็ว: ของเรา แซนวิชแสนอร่อยสำหรับโต๊ะวันหยุดทาอะโวคาโดบดแล้วโรยหน้าด้วยกุ้ง คุณสามารถตกแต่งด้วยมะนาวฝาน ใบสะระแหน่สด หรือมะกอกก็ได้

แซนวิช Caprese รื่นเริงกับ prosciutto

สูตรนี้เข้าเทศกาลจริงๆ นี้ อาหารว่าง– สลัดโดยเติมของแห้งและหั่นบาง ๆ เนื้ออิตาเลี่ยน- เช่น แซนวิชแสนอร่อยสำหรับโต๊ะวันหยุดจะเน้นพนักงานต้อนรับและเพิ่มความหรูหราให้กับโต๊ะมากยิ่งขึ้น

• ขนมปัง Borodino – 1 ก้อน
• มะเขือเทศ – 3 ชิ้น เลือกชิ้นใหญ่และสุก
• มอสซาเรลล่าชีส - 2 ลูก
• น้ำมันมะกอก
• Prosciutto - 1-2 ชิ้นต่อแซนวิช หากคุณไม่มี prosciutto คุณสามารถแทนที่ด้วยอันดีๆ ได้ กระตุกหั่นบาง ๆ หรือวิธีสุดท้ายคือแซลมอนรมควัน
• สมุนไพรรสเผ็ด เกลือ ออริกาโน และพริกไทยป่น
• ใบโหระพา - ใบสองใบสำหรับแต่ละแซนวิช

ดังนั้นสูตรนี้ใช้เวลาไม่นานจึงวางสลัด Caprese บนขนมปังแล้วเสิร์ฟ ก่อนอื่นเราทำสลัดเอง หั่นมอสซาเรลลาเป็นชิ้นๆ แล้วทำแบบเดียวกันกับมะเขือเทศ ล้างใบโหระพาและแยกออกจากก้าน

ทำขนมปังปิ้งโดยวางขนมปังลงในกระทะที่แห้งแล้วตากให้แห้งประมาณ 5 นาที มาผ่าครึ่งชิ้นสี่เหลี่ยมแล้วได้ชิ้นสามเหลี่ยม - นี่คือรูปร่างของขนมที่เราจะใช้งานด้วย ผสมน้ำมันมะกอกกับเครื่องเทศและเกลือ วางมอสซาเรลลา มะเขือเทศชิ้น ใบโหระพาไว้ด้านบน และราดน้ำมันเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติ ม้วน prosciutto ชิ้นหนึ่งไว้ด้านบนแล้ววางลงบนแซนวิช

แซนวิชวันหยุดแสนอร่อย “เรียบง่ายและอร่อย”

หากจำเป็นต้องปรุงอาหาร ของว่างแสนอร่อยบน การแก้ไขอย่างรวดเร็วแล้วสูตรนี้จะมีประโยชน์ติดกระปุกออมสินของคุณอย่างแน่นอน เช่น แซนวิชแสนอร่อยสำหรับโต๊ะวันหยุดจะไม่แพงคุณจะพบส่วนผสมในตู้เย็นก่อนการเฉลิมฉลองแต่ละครั้ง

• ขนมปังปิ้งขาวหั่นเป็นชิ้น – 1 ก้อน
• แฮม – 400 กรัมหรือน้อยกว่า ขึ้นอยู่กับปริมาณที่คุณปรุง
• ไส้กรอกต้ม – 200 กรัม
• ปาเต้ – คุณสามารถนำกบาลไก่สำเร็จรูปหนึ่งขวดมาก็ได้
• แตงกวาดอง – 4 ชิ้น เอาอันใหญ่
• กรีนเนอรี่ - สำหรับการตกแต่ง
• มะกอก - สำหรับตกแต่ง
• มายองเนส

ดังนั้นให้นำขนมปังมาผ่าครึ่งเพื่อทำเป็นรูปสามเหลี่ยม ตอนนี้เรามาเตรียมส่วนผสมกัน จำไว้ว่า แซนวิชแสนอร่อยพวกเขาไม่เพียงแต่กินได้มากเท่านั้น แต่ยังสวยงามอีกด้วย เราหั่นผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเป็นชิ้นบาง ๆ

หั่นแตงกวา ไส้กรอก และแฮมเป็นชิ้นบางๆ ตามขนาดและรูปร่างของขนมปัง สับผักใบเขียว ปาดกบาลบนขนมปัง ใส่แตงกวาด้านบน แฮม แล้วก็ผักใบเขียว อย่างไม่เห็นแก่ตัว อย่าเสียใจเลย จากนั้นหยดมายองเนส ไส้กรอก และขนมปังอีกสองสามหยด คุณสามารถแช่มายองเนสเล็กน้อยแล้วใส่มะกอกลงไป ตัดขอบเพื่อให้แซนวิชสวยงามและรับประทานง่าย

หากพนักงานต้อนรับมีเวลา

แซนวิชจูเลียนรื่นเริง

"จูเลียน" ยอดนิยมได้รับการยอมรับมานานแล้ว รูปแบบต่างๆ,รูปแบบต่างๆก็เตรียมไว้ไม่เพียงแค่นี้เท่านั้น ของว่างร้อนๆประณีตและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว แต่ยังเรียบง่ายอีกด้วย แซนวิชแสนอร่อยซึ่งไม่ด้อยกว่าอาหารจานเนื้อใดๆ

• ซาลาเปา – ปริมาณขึ้นอยู่กับจำนวน “จูเลียน” ที่คุณต้องการ เราจัดไป 4 ชิ้น 8 คน
• เห็ด พอร์ชินี หรือแชมปิญอง – 300 กรัม
• ครีมเปรี้ยว – 4 ช้อนโต๊ะ
• ชีสแข็ง– 100 กรัม.
• หัวหอม – 1 หัว
• กระเทียม – 3 กลีบ
• เครื่องปรุงรสและเครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส สมุนไพรแห้ง เกลือและพริกไทยเหมาะอย่างยิ่ง

เห็ดต้องล้างและปอกเปลือกสับละเอียดแล้วทอดในกระทะ ในขณะที่แชมปิญองทอดให้สับหัวหอมแล้วใส่เห็ดหลังจากผ่านไป 10 นาทีแล้วปิดไว้ หลังจากผ่านไป 15 นาที ให้ใส่กระเทียมสับหรือบด เอาทุกอย่างออกไปเลย หากของเรายอดเยี่ยมและ แซนวิชแสนอร่อยหากเด็กๆ ไม่รับประทานอาหาร คุณสามารถเทไวน์ลงไปทุกอย่างแล้วปล่อยให้ระเหยโดยใช้ไฟแรง 10 นาทีก่อนที่จะพร้อม ใส่ครีมเปรี้ยวลงไปผัด ใส่เกลือและพริกไทย และเพิ่มเครื่องปรุงรส

ตัดขนมปังออกเป็น 2 ส่วนแล้วนำตรงกลางออก ใส่เห็ดเข้าไป ใส่ชีสด้านบน แล้วนำเข้าเตาอบหรือไมโครเวฟประมาณ 10 นาทีจนชีสละลาย ตกแต่ง แซนวิชแสนอร่อยสำหรับโต๊ะวันหยุดคุณสามารถรับประทานผักใบเขียว มะเขือเทศเชอรี่ หรือมะเขือเทศธรรมดาสักชิ้นพร้อมใบโหระพา มะกอก หรือมะนาวฝานบางๆ ส่วนผสมแต่ละอย่างจะให้กลิ่นหอมและรสที่ค้างอยู่ในคอเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว

แซนวิชรื่นเริงกับพาสต้าไก่

สูตรที่น่าทึ่งซึ่งใช้เวลานานกว่าสูตรอื่นเล็กน้อย แต่สิ่งเหล่านี้ แซนวิชแสนอร่อยสำหรับโต๊ะวันหยุดแน่นอนว่าไม่มีแม่บ้านคนไหนที่ฉันรู้จักจะทำสิ่งนี้อีก สูตรนี้ไม่แพง พิเศษ เรียบง่าย คุณจะต้องใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมงในการเตรียมของว่างดังกล่าว

• ขนมปังหรือบาแกตต์สไลซ์ - แซนด์วิชกี่ชิ้นก็ได้ เราขอแนะนำให้ตุนไว้ จำนวนมาก ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ขณะที่แซนด์วิชบินหนีไป
• ตับไก่ – 0.5 กิโลกรัม
• หัวหอม – 2 ชิ้นใหญ่
• น้ำมันหมูหรือเบคอน – 100 กรัม
• กระเทียม – 5 กลีบ
• มะเขือเทศ – 3 ชิ้น ใหญ่ สีแดง หรือสีเหลือง (หรือในทางกลับกันเชอร์รี่)
• ฮาร์ดชีส – 200 กรัม
• ผักชีฝรั่ง – 1 พวง

ก่อนที่จะเตรียมตัวของเรา แซนด์วิชแสนอร่อย,ก่อนอื่นคุณต้องเริ่มเตรียมกบาลก่อน วางตับ หัวหอม (ออกเป็นสี่ส่วน) และน้ำมันหมูบนไฟอ่อนๆ ถ้าเป็นเบคอนก็เก็บไว้ตอนท้าย เติมน้ำทุกอย่างเติมเล็กน้อย น้ำมันดอกทานตะวัน- หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมง ให้ใส่เบคอนลงไปและปรุงต่ออีก 10 นาที ตอนนี้ปล่อยให้ผลิตภัณฑ์เย็นลงบดทุกอย่างด้วยเครื่องปั่นจนเนียนใส่เกลือและพริกไทยแล้วผสม

ในขณะที่กบาลเย็นสนิทในตู้เย็นหรือบนขอบหน้าต่าง ให้เตรียมส่วนที่เหลือ ตัดบาแกตต์หรือก้อนแล้วตากให้แห้งในกระทะที่แห้งสักสองสามนาที ควรขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดที่ดีที่สุด สับผักสับมะเขือเทศเป็นวงแล้วใส่กระเทียมผ่านการกด

หัวแช่เย็นจะต้องผสมกับชีสให้ละเอียดจนกลายเป็น มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน- ใส่กระเทียมลงไป ทีนี้มาทาขนมปังปิ้งของเราเป็นชั้น ๆ กัน แซนวิชแสนอร่อยสำหรับโต๊ะวันหยุดใส่มะเขือเทศฝานแล้วทิ้งผักใบเขียวไว้ด้านข้างเล็กน้อย

แซนวิชวันหยุดยัดไส้ชีส

Bruschetta - ขนมปังปิ้งสไตล์อิตาเลี่ยน ไส้ต่างๆทุกวันนี้พวกเขาได้รับความนิยมในหมู่พวกเรา แต่ที่นี่ สูตรนี้- ไม่ธรรมดาและทุกวัน นี่คือเรื่องจริง จานวันหยุด, อร่อย, อิ่มท้อง, แปลกใหม่และไม่เหมือนใคร

• บรีชีส - 200 กรัม
• พิสตาชิโอหรือเม็ดมะม่วงหิมพานต์ – 50 กรัม
• แครนเบอร์รี่แห้งหรือเชอร์รี่ – 30 กรัม
• บาแก็ต.

เริ่มจากการบรรจุชีสซึ่งจะใช้เวลาพอสมควร ก่อนอื่นเราทำความสะอาดเมล็ดถั่วพิสตาชิโอ ถ้าเป็นเม็ดมะม่วงหิมพานต์ก็ให้ล้างและทำให้แห้ง จากนั้นจะต้องสับถั่ว แครนเบอร์รี่หรือเชอร์รี่ต้องสับละเอียด

ควรละลายชีสในไมโครเวฟเล็กน้อย จากนั้นวางลงบนแผ่นฟิล์ม กดลง หรือใช้ไม้นวดแป้ง ขึ้นอยู่กับว่าคุณละลายผลิตภัณฑ์อย่างไร ตอนนี้นำถั่วและผลเบอร์รี่วางบนชีส ปิดด้วยฟิล์มอีกครั้งแล้วกดส่วนผสมลงในบรีที่ยังอุ่นอยู่ ของเรา แซนวิชแสนอร่อยจะสวยงามและมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างยิ่ง นำฟิล์มออกแล้วม้วนผลิตภัณฑ์ชีสและถั่วแล้วซ่อนไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง

หั่นบาแกตต์บาง ๆ ตากให้แห้งในกระทะแห้งหั่นผลเบอร์รี่ชีสและถั่วเป็นชิ้น ๆ แซนวิชจะมีจุดศูนย์กลางที่สวยงาม - ผลเบอร์รี่สีแดงกับชีสสีขาวและถั่วสีเขียวเช่นลานตาจะตกแต่งโต๊ะ .

แซนด์วิชชิ้นเล็กถือเป็นของว่างที่ดีสำหรับทุกบริษัท คุณสามารถเตรียมได้จากอะไรก็ได้: ผลไม้ ผัก เบอร์รี่ อาหารทะเล เนื้อสัตว์ ชีส หรือไส้กรอก นอกจากนี้คุณสามารถเข้าใกล้การเตรียมคานาเป้และทาร์ทีนอย่างสร้างสรรค์และทำให้พวกเขาเป็นของตกแต่งที่แท้จริงสำหรับโต๊ะรื่นเริง จากบทความของเราคุณจะได้เรียนรู้วิธีเตรียมแซนวิชชิ้นเล็กดั้งเดิมสำหรับงานปาร์ตี้และทำให้เพื่อนและคนรู้จักของคุณประหลาดใจด้วยรสนิยมใหม่

คานาเป้

แซนวิชที่มีชื่อแปลว่า "เล็ก" ได้ โดยปกติแล้วอาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะเสิร์ฟในงานปาร์ตี้บุฟเฟ่ต์และงานปาร์ตี้เยาวชน ซึ่งผู้คนมารวมตัวกันเพื่อสังสรรค์และเต้นรำกันเป็นจำนวนมาก แซนด์วิชชิ้นเล็กมักวางบนไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟัน เพื่อให้สามารถหยิบขึ้นมาได้โดยไม่ทำให้มือสกปรกและใส่เข้าไปทั้งปาก พวกเขาจะเสิร์ฟขนาดใหญ่และ จานแบนหรือชั้นวางเสิร์ฟ

วิธีเตรียมคานาเป้

ชิ้นเล็กปรุงด้วยขนมปังขาวเป็นหลัก ไม่ค่อยพบเห็นของว่างนี้เสิร์ฟบนข้าวไรย์หรือโฮลเกรน บางคนชอบทำคานาเป้หลายชั้นโดยใช้แครกเกอร์ชิ้นเล็ก เราขอแนะนำให้คุณลองใช้มือของคุณที่ ศิลปะการทำอาหารและเริ่มต้นด้วยการเตรียมคลาสสิกง่ายๆ แซนวิชขนาดเล็ก- สำหรับสิ่งนี้คุณต้องการ:

หั่นเป็นชิ้นบางๆ และเช็ดให้แห้งเล็กน้อยในเครื่องปิ้งขนมปัง เตาอบ หรือไมโครเวฟ สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมจนเกินไป ฐานแซนด์วิชควรคงรูปทรงไว้หลังการตัด และไม่แห้งเกินไป

วางไส้ในแต่ละชิ้นแล้วกดลงในฐาน อาจเป็นชีส แฮม หรือเนื้อสัตว์ ใช้มีดคมๆ กว้าง ตัดชั้นขนมปังเป็นเพชร สี่เหลี่ยม หรือสี่เหลี่ยม

หากต้องการ ให้โรยหน้าแต่ละชิ้นด้วยมะกอก มะนาวฝาน แตงกวา หรือมะเขือเทศ เจาะโครงสร้างทั้งหมดด้วยไม้เสียบแล้ววางบนจานที่สวยงาม

หากคุณกำลังเตรียมแซนวิชชิ้นเล็ก ๆ เป็นครั้งแรก อย่าพยายามสร้างโครงสร้างหลายชั้น เป็นไปได้มากว่าคานาเป้จะกระจุยในมือของคุณหรือกินไม่สบาย เมื่อคุณมีประสบการณ์เพียงพอแล้ว ให้ลองสูตรอาหารด้านล่าง

อาหารว่าง "Amanita"

จานที่ดูสดใสและน่าดึงดูดนี้เป็นที่นิยมโดยเฉพาะกับเด็กๆ สามารถทำสำหรับวันเกิดหรืองานเฉลิมฉลองของครอบครัวได้ สำหรับสิ่งนี้เราจะต้องต้มและปอกเปลือก ไข่นกกระทา, ผักใบเขียว และมะเขือเทศเชอรี่ หากต้องการให้เป็นจุดสีขาว เราต้องใช้มายองเนสหรือครีมชีส สำหรับฝา ให้ผ่าครึ่งมะเขือเทศแล้วใช้ช้อนตักเนื้อออก เราร้อยส่วนผสมลงบนไม้เสียบไม้ ปั้นเป็นเห็ด และใช้ไม้จิ้มฟันแต้มจุด เราใส่ใบผักกาดหอม ผักชีฝรั่ง หรือผักชีฝรั่งลงในจานแล้ว "ปลูก" เห็ดเห็ดแมลงวันของเราในที่โล่งแบบชั่วคราว น่าทาน!

แซนวิชชิ้นเล็กพร้อมมันฝรั่งทอด

นี้สามารถเตรียมไว้สำหรับการพบปะกับเพื่อนฝูง มันเข้ากันได้ดีกับไวน์และค็อกเทลที่คุณจะปฏิบัติต่อแขกของคุณ แซนวิชขนาดเล็กจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย:

ผสมครีมชีสที่ควรจะเป็น อุณหภูมิห้องด้วยผักชีฝรั่ง หัวหอมสีเขียว, เคเปอร์ และ น้ำมะนาว- คุณต้องกำหนดปริมาณส่วนผสมด้วยตัวเองตามความชอบส่วนตัว

ใส่ส่วนผสมที่เสร็จแล้วลงในตู้เย็นประมาณสองหรือสามชั่วโมง

เอาตัวใหญ่ๆ มันฝรั่งทอดและใช้ช้อนวางส่วนผสมชีสลงไป

หั่นปลาแซลมอนรมควันหรือเค็มเล็กน้อยเป็นก้อนแล้ววางชิ้นไว้ด้านบนของไส้

มินิเคบับ

เหล่านี้ ของว่างน่ารักพวกเขาจะตกแต่งงานปาร์ตี้และจะทำให้แขกของคุณพอใจ คุณสมบัติที่โดดเด่นคานาเป้ประเภทนี้คือทำโดยไม่ใช้ขนมปัง คุณจะต้องหั่นชีสหลายประเภทเป็นก้อนแล้วเสียบเข้ากับไม้เสียบยาวสลับกับองุ่นหรือมะกอก

ตาร์ทีน

เด็กน้อยยอดนิยมเหล่านี้ทำจากขนมปังและไส้ประเภทเดียว ฐานสำหรับของว่างนี้สามารถทำจากแครกเกอร์ เบเกิล หรือขนมปังโฮลเกรนแบบบีบอัดก็ได้ โดยทั่วไปแล้วด้านหนึ่งของทาร์ทีนจะทาด้วยเนยบางๆ และสิ่งที่อยู่ในตู้เย็นจะวางอยู่ด้านบน อาจเป็นเนื้อต้ม ปลา ไข่ หรืออาหารกระป๋องก็ได้ หากคุณกำลังวางแผนตอนเย็นแบบสบายๆ ให้ทำท็อปปิ้งแล้วใส่ลงไป อาหารที่แตกต่างกัน- วางขนมปังและเนยหั่นบาง ๆ ไว้ใกล้ ๆ ในระหว่างการสนทนา แขกของคุณจะเตรียมขนมของตัวเองโดยเน้นไปที่รสนิยมของตนเอง

ทาร์ต

แซนวิชของขบเคี้ยวขนาดเล็กในรูปแบบของตะกร้าจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและเป็นที่นิยมในหมู่แขกเสมอ ไส้เผ็ดที่ทำจากปลา ผัก เนื้อสัตว์ และชีส จะทำให้ผู้เข้าร่วมปาร์ตี้ไม่หิวและช่วยให้อยู่ได้ไม่นาน ตารางเทศกาล- คุณสามารถซื้อฐานสำหรับของว่างนี้ได้ที่ร้านค้าหรือร้านขายของชำ หรือคุณสามารถเตรียมเองก็ได้ สำหรับสิ่งนี้คุณจะต้องมีขนมชนิดร่วนหรือ ขนมพัฟแต่คุณยังสามารถทำจากแป้งที่ผสมกับครีมเปรี้ยว kefir คอทเทจชีสหรือชีส แต่วันนี้เราจะมาดูสูตรคลาสสิก:

สำหรับ ขนมชอร์ตคัสต์ผสมแป้งหนึ่งแก้ว, เนยละลาย 100 กรัม, น้ำเล็กน้อย, ไข่แดง 1 ฟองและเกลือ

ใส่แป้งที่เสร็จแล้วในตู้เย็นเป็นเวลาอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง

แผ่ออกเป็นชั้นหนาสามมิลลิเมตรแล้วตัดเป็นสี่เหลี่ยม

ใส่ชิ้นแป้งลงไป แม่พิมพ์ซิลิโคนและกดตามขอบ ส่วนเกินสามารถเอาออกได้ หรือคุณสามารถปล่อยให้ทาร์ตอยู่ในรูปทรงที่สวยงามก็ได้

เราใส่ชิ้นส่วนในตู้เย็นอีกครึ่งชั่วโมงแล้วเจาะด้วยส้อมในหลาย ๆ ที่

อบฐานในเตาอบอุ่นประมาณ 20 นาที

ไส้สำหรับทาร์ต

แม่บ้านหลายคนไม่ได้ใช้สมองในการเตรียมไส้ที่ซับซ้อน แต่แค่ใส่สลัดลงไป ซอสมายองเนสซึ่งได้เตรียมไว้สำหรับวันหยุด แต่เราจะบอกวิธีทำไส้ดั้งเดิมอย่างแท้จริงซึ่งจะทำให้แขกของคุณประหลาดใจและทำให้แขกของคุณพอใจ

เราหวังว่าคุณจะสนุกกับการทำอาหารเจ้าตัวน้อยที่คุณได้เรียนรู้จากบทความของเรา ทำให้เป็นวันหยุด งานปาร์ตี้บริษัท ปาร์ตี้ชุดนอน และวันส่งท้ายปีเก่า คิดสูตรอาหารของคุณเอง แบ่งปันกับเพื่อน ๆ แล้วการพบปะกับพวกเขาจะน่าตื่นเต้นยิ่งกว่าเดิม

ตารางวันหยุดจะเป็นอย่างไรหากไม่มีแซนด์วิช? เราทุกคนคุ้นเคยกับการเห็นแซนด์วิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่ง แซนด์วิชกับคาเวียร์ และแซนด์วิชกับปลาสีแดงที่โต๊ะวันหยุด ซึ่งหากไม่มีพวกมัน โต๊ะก็จะไม่สมบูรณ์ และแม่บ้านทุกคนพยายามเตรียมแซนด์วิชวันหยุดสำหรับงานเลี้ยง

แน่นอนว่าแซนวิชสำหรับโต๊ะวันหยุดนั้นแตกต่างจากแซนวิชที่ฉันทำทุกวันให้สามีในที่ทำงาน อาหารอันโอชะราคาแพง (คาเวียร์ ปลาแดง) และวิธีการเตรียมมีบทบาทที่นี่

หากคุณกำลังมองหาสูตรแซนวิชแสนอร่อยสำหรับโต๊ะวันหยุดคุณก็มาถูกที่แล้ว ฉันนำเสนอให้คุณสนใจ การเลือกที่น่าสนใจแซนวิชวันหยุดแสนอร่อยที่รับประกันว่าจะทำให้แขกทุกคนพอใจ

แซนด์วิชกับแฮร์ริ่งบนโต๊ะเทศกาล

คุณสามารถดูวิธีเตรียมแซนวิชแสนอร่อยกับแฮร์ริ่งสำหรับโต๊ะวันหยุดได้

แซนด์วิชกับปลาแดงและแตงกวา

คุณสามารถดูวิธีทำแซนด์วิชวันหยุดด้วยปลาสีแดงและแตงกวา

แซนวิชร้อนกับ sprats ในเตาอบ

คุณสามารถดูวิธีเตรียมแซนด์วิชของว่างสำหรับโต๊ะในเทศกาลด้วยปลาทะเลชนิดหนึ่ง มะเขือเทศ และชีสในเตาอบ

แซนวิชกับปลาซาร์ดีน ไข่ และชีสละลาย

หากคุณกำลังมองหาแซนด์วิชปลาซาร์ดีนในช่วงเทศกาล เรามีสูตรมาให้คุณแล้ว ฉันชอบมันมาก: แซนวิชราคาไม่แพงสำหรับโต๊ะวันหยุดพร้อมปลาซาร์ดีนนั้นเตรียมง่ายมากและพวกเขาต้องการส่วนผสมที่เรียบง่ายที่สุด แต่สุดท้ายก็กลายเป็นว่าอร่อยมาก สวยงาม และรวดเร็ว ดูสูตรพร้อมรูปถ่าย

แซนวิชกับตับปลาและแตงกวา

วิธีทำแซนด์วิชตับปลาคอดและแตงกวา (สูตรกับ ภาพถ่ายทีละขั้นตอน) ฉันเขียน

แซนวิชกับกีวีและแฮร์ริ่ง

คุณสามารถดูสูตรแซนวิชกับกีวีและแฮร์ริ่งได้

แซนวิชกับเพสต์แซลมอนสีชมพูเค็มเล็กน้อยและชีสแปรรูป

สูตรแซนวิชกับพาสต้า แซลมอนสีชมพูเค็มเล็กน้อยคุณสามารถดูได้

แซนด์วิชบนโต๊ะเทศกาลกับปลาทะเลชนิดหนึ่ง ชีส และแตงกวา

คุณสามารถดูวิธีทำแซนด์วิชวันหยุดด้วยปลาทะเลชนิดหนึ่ง ชีส และแตงกวา

แซนด์วิชกับบลูชีส

วิธีการปรุงอาหารให้อร่อยและ แซนวิชรสเผ็ดฉันเขียนด้วยบลูชีส

วัตถุดิบ:

• ขนมปังขาว
• Sprats ในน้ำมัน 1 b.
• กระเทียม 3 กลีบ
• มายองเนส
• แตงกวา 1 ชิ้น
• ผักชีฝรั่ง
  

การตระเตรียม:

อบขนมปังขาวในเตาอบ และเมื่อเย็นแล้ว ให้ถูแต่ละชิ้นด้วยกระเทียม ทาขนมปังแต่ละชิ้นด้วยมายองเนส วางปลาทะเลชนิดหนึ่งไว้ และโรยหน้าด้วยแตงกวาและพาร์สลีย์

วัตถุดิบ:

• ก้อน
• บีทต้ม 1 อัน
• กระเทียม 2 กลีบ
• มายองเนส
• เนื้อปลาเฮอริ่ง
• น้ำมันพืชสำหรับทอด

การตระเตรียม:

ตัดก้อนขนมปังเป็นเพชร (หรือตามต้องการ) ทอดทั้งสองด้านในน้ำมันพืช

ขูดหัวบีทบนเครื่องขูดหยาบ ใส่กระเทียม มายองเนส ผสมแล้ววางบนก้อนทอด

วางชิ้นเนื้อปลาเฮอริ่งไว้ด้านบน

แซนวิชกับ sprats และมะเขือเทศ

วัตถุดิบ:

• ขนมปังขาว
• ปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมัน 1 ขวด
• มะเขือเทศ 2 ชิ้น
• มายองเนส
• ไข่ต้ม 2 ชิ้น
  

การตระเตรียม:

ทอดขนมปังทั้งสองด้านจนสุก เปลือกโลกสีทองในเนย ทาขนมปังที่เสร็จแล้วด้วยมายองเนสบาง ๆ วางปลาทะเลชนิดหนึ่งไว้บนขนมปัง วางไข่ที่หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ไว้ด้านบน จากนั้นก็มะเขือเทศ

วัตถุดิบ:

• ขนมปังชิ้นเล็ก 8 ชิ้น
• แซลมอนรมควันร้อน 200 กรัม
• ครีมชีส 120 กรัม
• ผักชีฝรั่งพวงเล็ก
• แตงกวา 8 ชิ้น

การตระเตรียม:

ในกระทะบนไฟร้อนปานกลาง ตั้งไฟ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก- วางชิ้นขนมปังลงในกระทะแล้วทอดด้านหนึ่งจนกรอบประมาณ 1 นาที

แบ่งปลาเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยส้อม

สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต

ใส่ปลา ครีมชีส และผักชีฝรั่งลงในชาม ผสม.

วางส่วนผสมของปลาไว้บนขนมปัง ตกแต่งด้วยแตงกวาหั่นเป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟ

วัตถุดิบ:

• บาแกตต์สด
• ใบผักกาดหอม;
• ท้องหมูรมควันต้ม
• แตงกวา;
• มะเขือเทศ;
• มายองเนส;
• ชีสรัสเซีย
• เครื่องปรุงรส (โหระพาแห้ง, ทารากอน, โหระพา)

การตระเตรียม:

เราตัดบาแกตต์ในแนวทแยงมุมแล้ววางส่วนผสมทั้งหมดข้างต้นเป็นชิ้นบาง ๆ แซนวิชพร้อมโรยด้วยส่วนผสมเครื่องปรุงรส แซนวิชจะออกมาสวยงามและน่ารับประทานเป็นพิเศษหากสามารถวางส่วนผสมทั้งหมดเป็น "พัด" ได้ สามารถปิ้งขนมปังบาแกตต์ก่อนได้หากต้องการ แซนวิชดังกล่าวยังเหมาะสำหรับโต๊ะวันหยุดและทำหน้าที่เป็นอาหารเช้าวันอาทิตย์ที่ยอดเยี่ยม

แซนวิชกับปลาแซลมอนและชีส “Holiday Roses”

วัตถุดิบ:

• ก้อนหรือขนมปัง
• ชีสแปรรูปในถุงวิโอลา
• มายองเนส
• ปลาแซลมอนหรือปลาเทราท์หั่นบาง ๆ
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง

การตระเตรียม:

ตัดก้อนหรือขนมปังเป็นชิ้นหนา 1 ซม. คุณสามารถทำขนมปังเป็นวงรีหรือกลมแล้วตัดเป็นแม่พิมพ์หรือแก้ว ฉันตัดฝาออกจากขวดซีเรียล

ทามายองเนสลงบนชิ้นที่เตรียมไว้ ใช้รูปทรงเดียวกัน ตัดชีสและแซลมอนเป็นชิ้นๆ แล้ววางลงบนแซนด์วิช ด้านข้างของแซนวิชสามารถเคลือบด้วยมายองเนสแล้วโรยด้วยผักชีลาวสับละเอียด

ทำดอกกุหลาบชีสบนปลาแซลมอน ทำดอกกุหลาบแซลมอนบนชีส ตกแต่งด้วยพาร์สลีย์

ดูสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

วัตถุดิบ:

• ขนมปังขาว
• กระเทียม
• มายองเนส 150 กรัม
• ทับทิมหรือผลเบอร์รี่อื่น ๆ
• ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง
• ฮาร์ดชีส 150-200 กรัม

การตระเตรียม:

ตัดขนมปังขาวเป็นชิ้นบาง ๆ เป็นรูปสามเหลี่ยมแล้วทอดในเนย จากนั้นขูดด้วยกระเทียม ขูดชีสแข็งทามายองเนสบนขนมปังกรอบและทาชีสขูดให้ทั่ว จัดเรียงทุกอย่างให้สวยงามและตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง ผลเบอร์รี่ เมล็ดทับทิม ฯลฯ

แซนวิชสำหรับโต๊ะรื่นเริงพร้อมปลาแซลมอน

วัตถุดิบ:

• ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย 200 กรัม
• เนย 100 กรัม
• ผักชีฝรั่ง
• กระเทียม
• มายองเนส 50 กรัม
• มะนาว
• บาแกตต์ฝรั่งเศส

การตระเตรียม:

ขั้นแรก ผสมเนย มายองเนส ผักชีฝรั่งสับละเอียด และกระเทียมให้เข้ากัน พาสต้าสีเขียว- ซึ่งสามารถทำได้ในเครื่องปั่น

เราตัดบาแกตต์ออกเป็นส่วน ๆ แล้วเกลี่ยแต่ละชิ้นด้วยเพสต์

วางชิ้นปลาแซลมอนไว้ด้านบนเป็นรูปดอกกุหลาบ และตกแต่งด้วยมะนาวฝาน

ดูสูตรภาพถ่ายทีละขั้นตอน

วัตถุดิบ:

• ก้อน
• คาเวียร์สีแดง 1 ขวด
• เนย 180 กรัม
• ผักชีฝรั่ง

การตระเตรียม:

ตัดก้อนออกเป็นส่วน ๆ กระจายแต่ละชิ้น เนยแล้วก็คาเวียร์สีแดง

ตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่ง

วัตถุดิบ:

• ขนมปังขาว
• มะเขือเทศ 2 ชิ้น
• แตงกวา 2 ชิ้น
• หัวหอมสีเขียว 1 พวง
• ครีมชีส 150 กรัม

การตระเตรียม:

ตัดขนมปังเป็นชิ้นแล้วอบให้แห้งในเตาอบ เมื่อเย็นแล้วทาด้วยครีมชีส

วางมะเขือเทศและแตงกวาไว้บนแซนวิชแต่ละชิ้น แล้วโรยด้วยหัวหอมสีเขียวสับละเอียด

วัตถุดิบ:

• ขนมปังขาว
• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง 1 ขวด
• มะเขือเทศ 1 ชิ้น
• แตงกวา 1 ชิ้น
• มายองเนส 100 มล
• กระเทียม 2 กลีบ
• ผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง

การตระเตรียม:

เราหั่นขนมปังขาวออกเป็นส่วนๆ แล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 15-20 นาที เพื่อให้ขนมปังแห้งด้านบนเล็กน้อยและยังคงความนุ่มด้านใน

เมื่อขนมปังเย็นลง ให้ถูชิ้นด้วยกระเทียมในแต่ละด้าน

ทาขนมปังแต่ละชิ้นด้วยมายองเนส เพิ่มปลาทะเลทะเลชนิดหนึ่ง มะเขือเทศและแตงกวาหนึ่งชิ้น

ตกแต่งแซนวิชด้วยผักชีลาว

วัตถุดิบ:

• ตับปลา - 2 ขวดละ 100 กรัม
• ไข่-3-4 ชิ้น
• ชีสแข็งขูด - ปริมาณตามต้องการ
• มายองเนส
• ขนมปังฝรั่งเศส
• กระเทียม 2 กลีบ
• ผักชีฝรั่ง
• หัวหอมสีเขียวสำหรับปรุงแต่ง

การตระเตรียม:

ตัดก้อนเป็นชิ้นแล้วทอดในเครื่องปิ้งขนมปังหรือกระทะที่แห้ง

ขูดไข่และบดตับปลาด้วยส้อม

รวมกับชีส ผักชีลาวสับ และมายองเนส

ขูดชิ้นก้อนขนมปัง (ถ้าต้องการ ให้ใช้กระเทียมทั้งสองด้าน) แล้ววางไส้ลงไป

เสิร์ฟโรยด้วยต้นหอมและผักชีฝรั่ง

แซนวิชกับปลาแดง “Rosochki”

คุณสามารถดูวิธีการเตรียมแซนวิชกับปลาสีแดง “Rosochki” พร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

วัตถุดิบ:

• ขนมปังขาว
• เนย
• ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย
• ไข่ (2 ชิ้น)
• หัวหอมสีเขียว (1 พวง)

การตระเตรียม:

ปอกปลาเฮอริ่ง เนื้อมัน หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ต้มไข่ให้เดือด. ทาขนมปังด้วยเนย วางแฮร์ริ่งไว้ด้านบน (2 ชิ้นต่อขนมปัง 1 ชิ้น)

วางแซนด์วิชทั้งหมดลงไป จานใหญ่และขูดไข่บนปลาเฮอริ่ง

คลุมทุกอย่างด้วยหัวหอมสับละเอียด

แซนวิชเทศกาลกับปลาแซลมอนและไข่

คุณสามารถดูวิธีทำแซนด์วิชวันหยุดด้วยปลาแซลมอนและไข่พร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

แซนวิชกรอบกับแฮม ชีส และผักดอง

วัตถุดิบ:

• ขนมปังขาว
• โหวตไข่.
  

  ถ้าชอบสูตร ให้ดาว ⭐⭐⭐⭐⭐ แชร์สูตรได้ที่ เครือข่ายสังคมออนไลน์หรือแสดงความคิดเห็นพร้อมรายงานภาพถ่ายของจานที่เตรียมไว้ รีวิวของคุณคือรางวัลที่ดีที่สุดสำหรับฉัน 💖!