Как помочь при алкогольном отравлении. Как алкоголь проникает в организм

Алкоголь даже в малых дозах оказывает токсическое влияние на центральную нервную систему. В медицине различают три стадии алкогольной интоксикации - лёгкую, среднюю и тяжёлую.

Каковы признаки алкогольного отравления и как снять алкогольную интоксикацию в домашних условиях? Какие лекарственные средства можно употреблять для снятия похмельного синдрома? Чего нельзя делать при отравлении, и в каких случаях нужно обратиться к врачу, не тратя времени на самолечение? Давайте разберём эти вопросы, но для начала определимся, что такое отравление алкоголем.

Что такое алкогольная интоксикация

Сам термин алкогольная интоксикация означает отравление организма этиловым спиртом. В норме небольшое количество этанола обезвреживается в печени без последствий для организма. Но при употреблении количества спирта, превышающего детоксикационные возможности печени, яд поступает в головной мозг и вызывает нарушения высшей нервной деятельности. Внешне это проявляется чувством эйфории, помутнением сознания, нарушением координации.

При тяжёлой степени отравления человек теряет чувствительность, ослабевают рефлексы, наступает оглушение. В крайней стадии возможна остановка сердца, прекращение дыхания, глубокая кома. Такие последствия возникают при концентрации этилового спирта в крови в количестве 3% и более. Смертельная доза алкоголя составляет около 300 гр в переводе на чистый спирт. Если рассматривать среднюю летальную дозу в пересчёте на вес тела, то она составляет 8 гр этанола на один кг.

В быту алкогольным отравлением называют любые изменения, сопровождающиеся ухудшением самочувствия из-за распития спиртных напитков. Они могут проявляться сразу после принятия большой дозы (рвота, потеря сознания) или навестить вас на следующее утро - похмельный синдром. В целом эти состояния лечатся одинаково, но есть свои нюансы. В фазу острого отравления большое значение играет воздействие этанола на желудочно-кишечный тракт и головной мозг, а похмелье во многом спровоцировано продуктами частичного распада этилового спирта, в частности, ацетальдегидом.

Отравление некачественным алкоголем

Отдельно нужно сказать об отравлении суррогатами алкоголя. По статистике этот вид отравлений занимает ведущую позицию в списке всех интоксикаций. При этом более 90% пострадавших погибают ещё до момента госпитализации.

Суррогатами алкоголя являются:

При отравлении подобными продуктами опьянение выражено слабо или не наступает вовсе, часто наблюдаются нарушения зрения, судороги, слюнотечение, потливость, рвота, боли в животе и суставах.

Интоксикацию суррогатами нельзя снимать на дому - обязательно немедленное обращение за квалифицированной медицинской помощью. Промедление может стоить жизни. В качестве мер первой помощи вызывают рвоту, принимают энтеросорбент и любое обволакивающее средство. Далее, необходима госпитализация в стационар.

Первая помощь при алкогольном отравлении

Что делать при алкогольном отравлении в домашних условиях? Для этого принимается ряд мер, направленных на избавление организма от этилового спирта и нейтрализующих продукты его распада.

Первая помощь при алкогольном отравлении включает в себя следующие действия.

1. Удалить остатки алкогольных напитков из желудка. Для этого вызывают рвоту, затем промывают желудок - выпивают 2–3 стакана подсоленной воды, опять провоцируют рвоту и так до тех пор, пока из желудка не будет выходить практически чистая вода.
2. При потере сознания провоцировать рвоту нельзя. Вызывайте скорую помощь. В ожидании её приезда положите пострадавшего набок, ослабьте одежду, проверьте пульс и дыхание. Голову поверните, следите за тем, чтобы не западал язык, и рвотные массы не попали в дыхательные пути. Чтобы привести пострадавшего в чувство, дайте ему понюхать нашатырный спирт, разотрите уши.

Если алкогольное отравление не представляет угрозы для жизни, то интоксикацию снимают самостоятельно на дому.

Лечение алкогольной интоксикации в домашних условиях

Лечение алкогольного отравления в домашних условиях состоит из таких действий:

Иногда отравление сопровождается приступами рвоты. Если вас вырвало один или два раза - это естественная реакция организма на яд и от неё не будет вреда, а только польза, учитывая текущее состояние. Но если рвотные позывы не проходят после опорожнения желудка, то нужно принять меры.

Как остановить рвоту после алкогольного отравления?

1. Ополосните голову холодной водой или ненадолго приложите лёд к затылку.
2. Выпейте немного воды или восстанавливающих растворов типа «Регидрон ».
3. Больше ничего не ешьте и не пейте, пока желудок не успокоится.

Если принятые меры не дают результата, то помогут противорвотные препараты. Неукротимая рвота, наличие в рвотных массах жёлчи или примеси крови являются основанием для немедленной госпитализации.

Остановимся подробнее на лекарственных средствах, с помощью которых лечат отравление алкоголем на дому.

Энтеросорбенты

После освобождения желудка от содержимого нужно принять энтеросорбенты. Эти лекарства действуют в кишечнике, захватывая на свою поверхность токсины и продукты распада, и выводя их с каловыми массами. Хорошо зарекомендовали себя следующие препараты.

Необходимо помнить, что все энтеросорбенты нужно принимать отдельно от лекарств, иначе последние потеряют свою эффективность. Между их приёмами необходимо соблюдать разрыв минимум один час, а лучше два часа.

Восстановление водного баланса

Рвота обезвоживает организм и вымывает из него соли минеральных веществ. Кроме того, алкоголь - сильное мочегонное средство. При отравлении необходимо пить много воды, лучше минеральной или подкислённой лимонным соком. Помогают справиться с возникшим дисбалансом лекарственные препараты, относящиеся к группе регидрирующих средств. Они содержат сбалансированный набор натрия, калия, хлоридов, иногда углеводы и помогают организму справиться с интоксикацией.

«Регидрон» при алкогольной интоксикации можно принимать внутрь в количестве 10–17 мл готового раствора на один кг веса. Один пакет препарата растворяют в одном литре воды и хранят в холодильнике не более суток.

Аналогами «Регидрон» являются препараты «Гидровит» и «Цитраглюкосолан». Также подобный раствор можно приготовить самостоятельно: на один литр воды берут 1/2 ч. л. соли, 1/2 ч. л. соды, 4 ст. л. сахара.

При сильной алкогольной интоксикации нужна постановка капельницы. Состав её примерно такой:

• физраствор, или «Дисоль», или «Гемодез»;
• 5 или 10% раствор глюкозы;
• 5% раствор аскорбиновой кислоты.

При необходимости включают витамины (никотиновую кислоту, пиридоксин), магнезию, хлорид калия, панангин, сердечные средства. Объем капельницы обычно составляет 400–500 мл. Ставить её должен медицинский работник, равно как и определять состав раствора для инфузии - неумелым обращением можно причинить вред здоровью.

Полное очищение организма от алкоголя, возможно, в случае его выведения почками. Для этого применяют мочегонные средства (диуретики), лучшим и безопасным из которых считается обычная вода. Также можно воспользоваться рецептами народной медицины - пить отвары трав. Они не только восстанавливают витаминные потери, но и снабжают организм необходимыми ему антиоксидантами.

Восстановление кишечной микрофлоры

Алкоголь и продукты его распада убивают полезную микрофлору кишечника. После алкогольной интоксикации часто нарушается деятельность желудочно-кишечного тракта, развивается запор или понос. Полезные бактерии необходимо восстанавливать. Сделать это можно, употребляя в пищу кисломолочные и квашеные продукты или принимая пробиотики:

Облегчает течение похмелья опорожнение кишечника. Если после употребления алкоголя отмечается запор, то можно поставить клизму - это позволит удалить токсичные продукты из толстого отдела кишечника.

Чего нельзя делать при алкогольном отравлении

1. Ни в коем случае нельзя совмещать приём алкоголя и диуретика «Фуросемид», так как это негативно сказывается на состоянии печени и почек.
2. Также с осторожностью принимают аспирин. Его можно пить только в состоянии похмелья, но если опьянение ещё не прошло, то это лекарство может вызывать различные осложнения.
3. Нельзя применять любые снотворные препараты, так как они усугубляют угнетение центральной нервной системы, вызванное алкоголем.
4. Рекомендация сходить в баню и тем самым избавиться от похмелья - годится только для людей с сибирским здоровьем.

Что делать при похмелье

Как лечить похмелье наутро после обильных возлияний? Эффективны следующие меры:

Экспериментировать с лекарствами не стоит, лучше прибегнуть к помощи специальных таблеток от алкогольного отравления:

• «Биотредин»;
• «Лимонтар»;
• «Метадоксил»;
• «Алка-зельтцер».

Народные средства от похмелья

Если под рукой не оказалось таблеток, то можно воспользоваться народными средствами применяемые при отравлении алкоголем. Помимо упомянутых уже рассолов от похмелья помогают следующие средства:

Хорошо помогает при похмелье контрастный душ. Начните с горячей воды, затем переключите на приятно-холодную, чередуйте по 30–60 секунд несколько раз, постепенно увеличивая разницу температур. Такой контраст позволит коже избавиться от шлаков и токсинов, улучшит работу сердца и сосудов.

В заключение отметим, что предупредить похмелье гораздо легче и приятнее, чем лечить его. Для этого не злоупотребляйте количеством алкоголя, хорошо закусывайте продуктами, содержащими крахмал и пектины (картофель, бананы), а перед застольем примите в профилактических целях один из рекомендованных энтеросорбентов.

Каждому человеку в течение всей жизни не один раз приходится сталкиваться с алкогольными напитками. Они сопровождают людское счастье и горе. Алкоголь употребляют на дне рождения, свадьбе, поминках и просто от плохого настроения. Однако во всем нужно знать меру. Очень часто человек задается вопросом о том, как быть при Что делать в такой ситуации, расскажет вам представленная статья. Вы узнаете, как проявляется отравление, в каких случаях оно наступает.

Распитие спиртных напитков

Что нужно делать при отравлении алкоголем, вы сможете узнать немного позже. Для начала стоит сказать несколько слов о наступлении этого состояния. имеет несколько классификаций - легкая, средняя и тяжелая степень. Определяется состояние пострадавшего по сопутствующим симптомам. Также установить степень отравления можно при помощи лабораторных исследований путем выяснения количества алкоголя в крови.

Распитие спиртных напитков часто имеет свои последствия. При этом, чем больше будет принятая доза, тем выше степень интоксикации. Стоит отметить, что веселящие напитки могут быть разными. Наиболее легкими считаются пиво, вино, шампанское и вермут. В них концентрация этанола не превышает 15 процентов. Куда более серьезные последствия взывают коньяк, водка, текила, джин и виски. Одним из самых крепких напитков считается абсент.

Интоксикация

Что делать при отравлении алкоголем? Все зависит от того, с чем именно вам пришлось столкнуться. Интоксикация от спиртов может быть первичная. В этом случае вы почувствуете себя плохо непосредственно после употребления спиртного. Также ощутить все прелести зеленого змия можно на следующее утро. Это называется похмельем.

Алкогольное отравление носит свое название по следующим причинам. Этанол после попадания в желудок очень быстро всасывается в слизистые оболочки. Через них он оказывается в крови. Печень способна переработать некоторую порцию подобных ядов. Однако ее силы не бесконечны. При употреблении больших доз спирты начинают поступать непосредственно в головной мозг. Именно тут и происходит воздействие на всю нервную систему и отдельные органы. Рассмотрим, как определить отравление алкогольными напитками.

Симптомы и признаки интоксикации

Алкоголем, зависит от выраженности симптоматики и сопутствующих признаков. В самом начале интоксикации никаких беспокоящих симптомов не определяется. Человек ощущает эйфорию, его проблемы улетучиваются. Опьяненный начинает другими глазами смотреть на все, что вокруг него происходит. В этой ситуации отмечаются следующие признаки интоксикации:

• расширение зрачков;
• покраснение кожных покровов;
• категоричные громкие высказывания;
• озвучивание всех своих мыслей.

Позже (после увеличения дозы выпитого) может наступить боль в животе, тошнота и рвота. Такими знаками организм пытается самостоятельно избавиться от яда, попадающего в него. Среди более тяжелых признаков отравления можно выделить следующие:

• уменьшение пульса и бледность;
• потеря сознания и выход холодного пота;
• нарушение дыхания и слуха;
• непроизвольное мочеиспускание, дефекация и рвота (в бессознательном состоянии);
• невозможность стоять на ногах и четко формулировать свои мысли.

При отсутствии своевременной помощи описанная симптоматика может закончиться тем, что пьяный впадет в алкогольную кому. В этом случае уже могут определиться непоправимые последствия для головного мозга и нервной системы.

Признаки также можно выделить в виде Они определяются на следующее утро после застолья. Человек жалуется на головную боль, сухость во рту, диарею, тошноту и рвоту. Желудок перестает воспринимать пищу. Все, что попадает в пищеварительный тракт - немедленно отправляется обратно. Нередко учащается пульс, возникает одышка, испарина. Может повыситься температура тела.

Суррогатный алкоголь

Как нужно действовать при отравлении алкоголем? Что делать, если спиртное оказалось ненадлежащего качества? Отметим, что симптомы интоксикации в этом случае будут несколько другими. У человека после распития суррогатного алкоголя практически не наступает опьянение. Однако явно заметны уже с первых минут застолья. Употреблявший может пожаловаться на шум в ушах, нарушение зрения и обоняния. При этом повышается слюнотечение и возникает боль в животе. Любое промедление в такой ситуации может привести к летальному исходу.

Если возникло суррогатное сильное отравление алкоголем, что делать? Срочно звоните в неотложную помощь. Домашнее лечение недопустимо. Если есть возможность добраться до стационара быстрее, чем приедет скорая, то поступите именно так. Чем быстрее употреблявший окажется в руках врачей, тем благоприятнее будет исход. Помните, что после нескольких рюмок суррогатного алкоголя наступает немедленная смерть.

Первая помощь

Что делать при отравлении алкоголем? Многие пациенты стараются не прибегать к услугам медиков, а справляться с проблемой в одиночку. Это возможно при легкой или средней степени интоксикации. В качестве первой помощи стоит использовать При этом запрещается применять какие-либо лекарственные средства. Помните, что многие медикаменты в сочетании с алкоголем вызывают только лишь ухудшение самочувствия.

Дайте употреблявшему выпить большую кружку воды. Объем жидкости должен быть от 300 до 500 мл. После этого вызовите рвоту. Нередко она наступает сама, так как организм пытается избавиться от яда своими силами. Ваша задача - промывать желудок до тех пор, пока из него не будет выходить чистая вода.

Есть важное правило. Если пострадавший потерял сознание, то нельзя вливать ему насильно воду. Также запрещается провоцировать рвоту. Позвоните врачу и дожидайтесь приезда бригады скорой помощи. В это время можно положить пациента на бок или попытаться привести его в сознание (растереть уши, обрызгать водой, дать понюхать нашатырь).

Восполнение недостатка жидкости

При отравлении алкоголем, что делать после промывания желудка? Очень важно вовремя восполнить недостаток влаги в организме. Спирты, попадающие в организм, вызывают обезвоживание. Если оставить этот процесс без вмешательства, то состояние пациента может сильно ухудшиться. Можно давать пить любую жидкость. Однако не всегда желудок ее воспринимает. При рвотных позывах используйте солевые растворы. Они быстрее восстанавливают баланс в организме.

К таким препаратам можно отнести «Регидрон», «Гидровит» и другие. Если нет возможности применить медикаментозные составы, то приготовьте целебный напиток самостоятельно. Для этого на литр прохладной воды добавьте по чайной ложке соли и соды. Также размешайте 4 столовые ложки сахара. Употреблять раствор нужно каждые полчаса по несколько глотков.

Применение сорбентов и полезных бактерий

Если наступило отравление алкоголем, что делать в домашних условиях? Обязательно дайте употреблявшему может быть препарат «Полисорб», «Смекта», «Энтеросгель» и другие. Они помогут вывести токсины из организма и устранить диарею. Помните, что принимать описанные средства нужно отдельно от других медикаментов. Оптимальный перерыв - 2 часа.

Что делать после отравления алкоголем? Обязательно восстановите микрофлору кишечника. Часто проблема сопровождается диареей. Не стоит ее останавливать. Организм таким образом избавляется от токсинов. Принимайте комплекс полезных бактерий («Аципол», «Линекс», «Энтерол»).

При отравлении алкоголем: что делать нельзя

Если вам пришлось столкнуться с описанным состоянием, то стоит знать, от каких методов лечения стоит отказаться. Категорически запрещается:

• лечить проблему алкоголем (многие прибегают к опохмеляющему методу);
• посещать баню или греться в ванне;
• принимать лекарства («Фуросемид», «Парацетамол», «Аспирин», антигистаминные и снотворные медикаменты);
• останавливать диарею при помощи лекарств.

Подведение итогов

Если произошло отравление алкоголем, что делать в домашних условиях? При похмелье можно использовать обезболивающие составы, так как терпеть головную боль запрещено. Примите медикаменты на основе ибупрофена.

Какие действия можно произвести еще? Что делать при отравлении алкоголем в домашних условиях? Наутро после застолья примите прохладный душ, пейте большое количество воды. Старайтесь не принимать пищу, пока этого не хочется. Отправляйтесь в постель и полежите. Помните, что переносить отравление на ногах нельзя. При повышении температуры тела стоит применять жаропонижающие составы. Если через 10-12 часов вам не стало легче, обратитесь к специалисту.

Доброго времени суток, дорогие читатели!

Предполагаю, что если Вы начинаете читать данную статью, то возможно время суток и не очень доброе. Но все же, если после отравления алкоголем Вы читаете данные строки, то значит все не так уж и плохо. Просто немного нужно подкорректировать состояние своего здоровья, и надеюсь, Вы найдете для себя правила этой корректировки – первую помощь при отравлении алкоголем в данной статье.

Не задерживая Вас более, приступим к рассмотрению симптомов, причин и первой помощи при отравлении алкоголем.

В начале стоит сказать, что алкогольное опьянение отличается от алкогольного отравления. Конечно, по сути дела, опьянение тоже является интоксикацией организма, поскольку симптомы опьянения не являются нормой его работы, но все же, разграничим эти понятия.

Симптомы алкогольного опьянения:

• нарушение координаций движения;
• заторможенность сознания, нарушается концентрация;
• глаза становятся блестящими;
• нарушения речи – голос становится громким, речь невнятная, нечеткая;
• раскрепощение, человек становится сверх уверенным в своих возможностях, и часто их переоценивает;
• исчезают границы и мера выпитого спиртного.

Симптомы алкогольного отравления:

• боль в животе, ;
• головокружение, ;
• нарушение координации движения;
• повышенное потоотделение, слезоточивость и слюноотделение;
• красные глаза из-за полопавшихся сосудов на глазных белках;
• , болезненный вид.

Тяжелое отравление алкоголем — симптомы

В случае поступления алкоголя в организм после сильного алкогольного опьянения развивается сильная интоксикация организма, которая выражается в следующих симптомах:

• непроизвольное мочеиспускание и дефекация;
• нарушения в работе сердца, пульс становится слабым;
• губы и кожа начинают синеть;
• угнетается дыхательная система, могут развиться приступы удушья;
• нарушается сознание, проявляется сильное головокружение.

На данном этапе, если не остановить дальнейшее поступление в организм алкоголя, не оказать первую медицинскую помощь и не доставить пострадавшего в медицинское учреждение, наступает кома, которая может закончиться летальным исходом.

Причины отравления алкоголем

Среди наиболее частых причин отравления алкоголем выделяют:

— употребление некачественных алкогольных напитков, так называемого «суррогата алкоголя», малая доза которого способна серьезно навредить здоровью;

— употребление напитков на основе этилового спирта (этанола): медицинский спирт разбавленный с водой, одеколоны, лосьоны, настойки.

— употребление алкогольных напитков сверх меры;

— употребление алкоголя на голодный желудок;

— употребление жидкостей на основе бутилового, амилового, метилового, пропилового и других видах спирта.

Что делать, если отравился алкоголем? Первая помощь при отравлении алкоголем или тяжелой интоксикации алкоголем включает в себя следующие рекомендации:

1. Вызовите скорую или постарайтесь доставить пострадавшего в медицинское учреждение самостоятельно. Чем быстрее это будет сделано, тем быстрее врачи смогут начать процедуру выведения спирта из организма человека, а при необходимости начать процедуру реанимации.

2. Промывание желудка. До приезда врачей необходимо начать промывать желудок, пока спирт не всосался в кровь и не усвоился организмом полностью.

Для промывания желудка желательно вызвать . Для этого нужно выпить 2-3 стакана теплой кипяченой воды и нажать 2 пальцами на корень языка. Если у больного нет язвы, в воду можно добавить немного соды, это улучшит общий эффект. По возможности, рвоту нужно вызывать до тех пор, пока рвотные массы не станут водянистыми.

Важно! При легком алкогольном отравлении промывание с помощью рвоты можно упустить. В данном случае можно принять препараты для выведения из организма спирта, а также общие препараты при отравлении алкоголем (пункт 6), которые отлично справятся со своей задачей.

3. Уложите пострадавшего. Чем меньше пострадавший будет двигаться, тем медленнее алкоголь будет распространяться по всему организму. Только уложите больного так, чтобы при рвотных позывах он смог беспрепятственно повернуть голову на бок, иначе имеется риск попадания рвотных масс в дыхательные пути. Снимите с больного обтягивающую одежду, обеспечьте свободный к нему доступ воздуха. При , укройте человека теплым, но легким одеялом.

4. Детоксикация организма. После промывания желудка, необходимо вывести из организма остатки токсинов или спирта (продукта отравления).

Для очищения организма от продукта отравления нужно принять адсорбирующее средство: «Активированный уголь» (из расчета 1 таблетка на 10 кг массы тела), «Атоксил», «Смекта», «Энтеросгель», «Энтеросорб».

Важно! Нельзя давать человеку препараты при отравлении, если он находится в бессознательном или неадекватном состоянии, чтобы он не поперхнулся ними.

5. Питье. Для укрепляющего и очищающего организм эффекта, после вышеприведенных процедур можно дать больному выпить сладкий чай с , кофе или молоко.

6. Для снятия симптомов похмелья или алкогольного отравления можно принять следующие средства: «Биотредин», «Лимонтар», «Метадоксил», «Алка-зельтцер».

7. При потере сознания. Если пострадавший потерял сознание, необходимо дать ему понюхать нашатырный спирт и следить, чтобы в дыхательный путь не запал язык. При отсутствии нашатыря можно натереть ушные раковины, что спровоцирует приток крови к голове и поможет пробудить больного.

8. При остановке сердца. В случае остановки сердца, начинайте реанимационные действия – и . В данном случае каждая секунда на вес золота.

Важно! Если пострадавший потерял сознание или у него слабый пульс, или остановилось сердце, срочно вызывайте скорую помощь!

Самым действенным способом предупреждения алкогольного отравления является полный отказ от алкогольных напитков, за исключением применения по назначению врача. Из других методов профилактики выделяют:

— не употребляйте алкоголь на голодный желудок, поешьте перед употреблением и хорошо закусите;
— знайте свою дозу, и не пейте больше нее;
— не приобретайте алкогольные напитки в сомнительных местах, так сказать «из под прилавка»;
— если Вы видите в магазине знакомый напиток с супер скидкой, подумайте несколько раз, возможно, это паленка, от которой хотят быстрее избавиться;
— на запивайте алкоголь газировкой;
— при употреблении алкоголя не понижайте градус (крепость) напитков;
— не совмещайте алкоголь с курением.

Кому нельзя пить вообще?

Трагические последствия могут быть, если человек употребляет алкоголь в следующих случаях:

— беременность, а также за 90 суток до планирования беременности;
— при принятии лекарственных препаратов;
— при реабилитации после лечения от алкогольной зависимости;
— аллергикам;
— детям, а также лицам до 21 года, т.к. в этой время еще происходит формирование организма.

И помните, на долю пищевых отравлений, которые заканчиваются летальным исходом, припадает более 50% случаев.

А как вам, дорогие читатели, удалось побороть алкогольное отравление?

Теги: отравление алкоголем симптомы, отравление алкоголем причины, что делать при отравлении алкоголем, первая помощь при отравлении алкоголем, средства при отравлении алкоголем, питье при отравлении

Отравление алкоголем всегда доставляем много неприятностей человеку. По симптомам оно очень схоже с пищевым отравлением, наблюдается общая интоксикация, головная боль, тошнота и рвота . Если соблюдать щадящую диету после стихания острых признаков заболевания, то можно помочь организму быстрее восстановиться. Питание после отравления алкоголем должно быть сбалансированным, нужно использовать только натуральные продукты, которые содержат много полезных веществ.

Как помогает диета

При отравлении алкоголем сильно страдают все органы, но особый вред наносится пищеварительному тракту и печени. Диетическое питание помогает быстро восстановить баланс микроэлементов и витаминов в организме . Желудок человека после любого отравления очень слабый, слизистая истончена и воспалена. В связи с этим пища должна быть легкая, быстроусвояемая и полезная. Жирные и тяжелые продукты могут вызвать застойные явления в желудке и спровоцировать новые приступы рвоты.

Особое внимание стоит уделить питью. Категорически запрещено после отравления включать в рацион слабоалкогольные напитки – это только усугубит ситуации. Все напитки, употребляемые больным, должны быть максимально полезными.

Когда и что можно есть после отравления алкоголем

Если человек отравился алкоголем, то у него наблюдаются сильная слабость, тошнота, рвота. При таком состоянии аппетита уж точно нет и больному не до еды. Пострадавшему быстро оказывают первую помощь, которая заключается в промывании желудка, очистительной клизме и приеме сорбентов. Далее человека необходимо хорошо отпаивать, чтобы не допустить обезвоживание .

Пищу можно предлагать не раньше, чем через 12 часов после стихания симптомов острой интоксикации, в идеале выждать сутки. За это время слизистая желудка успевает немного восстановиться. Лечебное голодание, когда употребляется только питье, очень полезно для организма. Печень и желудок не перерабатывают пищу, поэтому все ресурсы организма брошены на вывод токсических веществ.

Спустя сутки после отравления пострадавшего начинают кормить . Питание после алкогольного отравления должно быть таким:

Первый день

• Вязкие каши на воде с небольшим добавлением соли и сахара. Кашу нужно варить в виде размазни . Для этого берут овсяную, рисовую или гречневую крупу, немного измельчают и долго отваривают в большом объеме воды. На стакан крупы берут не менее 3 стаканов воды.
• Печеные яблоки с медом или сахаром. Лучше добавить чайную ложку меда. Этот полезный продукт содержит в своем составе много микроэлементов, способствующих восстановлению электролитного баланса.
• Хорошо спелые бананы. Плоды должны быть равномерно желтые, без зеленых участков. В недозрелых бананах содержится много крахмала, который может вызвать повторную интоксикацию.
• Отвары изюма и кураги , а также кисели из ягод и фруктов.

Второй день

Начиная со второго дня рацион питания можно немного расширить, в меню включают овощное пюре и мясо. Больному дают такие продукты:

Истории наших читателей

Владимир
61 год

• Картофельное пюре на воде и без добавления масла. Картофель можно немного присолить, не используйте позеленевшую картошку .
• Отварная куриная грудка или постная телятина . Мясо отваривают в соленой воде, после этого измельчают блендером. Получившийся паштет употребляют как самостоятельное блюдо или перемешивают с картофельным пюре.
• Несдобные сухарики или сушку.
• Легкие овощные супы, сваренные на втором бульоне. Для приготовления можно использовать картофель, морковь, рис, зелень.
• Бифидокефир.

Со второго дня в рацион пострадавшего включают бифидокефир . Пить его нужно несколько раз в день по стакану. Этот целебный напиток нормализует процесс пищеварения и способствует наполнению желудка и кишечника полезной микрофлорой.

Третий день

С третьего дня человека постепенно переводят на привычный режим питания . В рацион добавляют такие продукты:

• Каши на обезжиренном молоке. Цельное молоко можно разбавить пополам с водой.
• Отварные яйца.
• Нежирный творог.
• Нежирная рыба.

Человек после отравления должен много пить. Для этого дают компоты, кисели или разбавленные водой соки. Можно предлагать больному некрепкий сладкий чай, лучше зеленый.

После интоксикации алкоголем желудок очень ослаблен и раздражен, поэтому перерабатывать большой объем пищи ему тяжело. Кушать после алкогольного отравления нужно небольшими порциями, много раз в день. Промежутки между приемами пищи нужно выдерживать не менее 2-3 часов. За это время предыдущая еда, попавшая в желудок, успевает перевариться почти полностью.

Пить нужно много, объем питья в сутки должен быть около 3 литров . При таком питьевом режиме все токсины быстро выведутся из организма, что приведет к скорейшему выздоровлению.

Что можно давать пить

Отпаивают больного после отравления алкоголем дробными порциями, но очень часто. Для этой цели можно использовать такие напитки:

• Компот из сухофруктов с добавлением меда – не стоит добавлять чернослив, так как он подвергается копчению и может быть тяжелым для слабого желудка.
• Отвар из изюма и кураги с небольшим добавлением риса. Такой напиток обладает мягким обволакивающим и противовоспалительным действием.
• Кисель из клюквы, вишни, черной смородины. Подобное обволакивающее питье помогает быстро восстановить слизистую желудка и хорошо витаминизирует весь организм.
• Чистую негазированную воду.
• Зеленый чай с добавлением меда. Этот напиток действует бодряще и активизирует защитные силы организма.
• Некрепкий черный чай с сахаром. Хороший напиток, который хорошо поднимает тонус и восстанавливает силы больного .

Для отпаивания пострадавшего после отравления алкоголем можно использовать отвар мяты и ромашки. Отвар помогает снять воспаление с желудка, мягко успокаивает и действует бактерицидно.

Что нельзя есть и пить после отравления алкоголем

Интоксикация сильно истощает организм, поэтому в период реабилитации важно питаться легкими продуктами . Не рекомендуется употреблять в период выздоровления такие блюда:

• Жирные сорта мяса – свинину, говядину, баранину. С осторожностью используют жирную домашнюю птицу – кур, гусей, уток.
• Копченую продукцию – балыки, колбасу и иную продукцию, которая подвергалась копчению.
• Любые консервы и полуфабрикаты.
• Жареные и жирные блюда.
• Цельное коровье молоко, а также жирные молочные и кисломолочные продукты;
• Некоторые морепродукты – креветки, мидии, кальмары и жирные сорта рыбы.
• Сдобную выпечку.
• Сильно острую и соленую пищу.
• Некоторые сорта круп – перловую, кукурузную, ячневую и пшеничную.
• Шоколад и продукты, что содержат какао.
• Овощи в сыром виде, особенно капусту, огурцы, помидоры – они вызывают брожение в желудке.
• Цитрусовые.
• Все бобовые.

Кроме этого, с осторожностью вводят в рацион питания масло. Желательно готовить пищу без жиров, а затем уже в готовое блюдо добавлять немного сливочного или растительного масла. В этом случае жир не будет нагреваться, а значит, в пищу не будут выделяться вредные вещества, что снизит нагрузку на печень.

В период выздоровления после отравления алкоголем категорически запрещено употребление любых спиртных напитков . Даже пиво может добавить неприятностей. Нужно помнить, что этил, содержащийся в любом алкоголе, для ослабленного организма является ядом.

Категорически запрещено употребление газированных напитков. В их составе много красителей, ароматизаторов и консервантов, поэтому они могут спровоцировать ухудшение состояния здоровья. А углекислый газ, содержащийся в таких напитках, вызовет метеоризм.

Не нужно предлагать больному после отравления концентрированные соки. У таких продуктов повышена кислотность, на что слабый желудок может отреагировать приступом рвоты.

На что обратить внимание

Есть несколько советов, которые помогут быстро восстановиться после отравления алкоголем и вернуться к нормальному питанию:

• Вся пища для человека после отравления должна тушиться, вариться или запекаться . Допускается также приготовление блюд на пару.
• Питание нужно сбалансировать. В продуктах должно быть достаточно белков и углеводов, но мало жиров.
• Вся еда, предлагаемая больному, должна быть теплой. Нельзя давать холодную пищу, которая плохо усваивается, или горячую, которая может вызвать ожог желудка.
• Не нужно есть хотя бы неделю после отравления алкоголем дрожжевую выпечку. Такие блюда способствуют брожению и газообразованию, что очень нежелательно в период выздоровления.

Признаки отравления алкогольными напитками очень неприятные и могут беспокоить человека на протяжении нескольких дней. Быстро восстановиться поможет диета. Главным правилом такого питания является употребление легкой пищи малыми порциями, но часто . Если даже диета не принесла должного облегчения на протяжении нескольких дней, то необходима консультация врача.

Этиловый спирт, содержащийся в алкогольных напитках, считается одним из сильнейших ядов, который оказывает негативное воздействие на центральную нервную систему человека. По статистике, более 60% отравлений с летальным исходом приходится именно на случаи с алкогольными напитками с большим превышением допустимой дозы или несоответствующим качеством. В зависимости от крепости напитка, каждый из них – пиво, вино, водка, коньяк и другие – имеют условно безопасные нормы употребления, превышение которых может окончиться алкогольным отравлением и другими осложнениями.

Справиться с отравлением при легкой и средней степени опьянения можно в домашних условиях с помощью народных рецептов, приведенных в этой статье, однако при тяжелой степени опьянения помощь пострадавшему должен оказывать врач.

Симптомы

В медицине нет понятия «лёгкого опьянения» или безвредной дозы алкоголя, поэтому любая степень опьянения считается отравлением, соответственно, чувство легкости, радости и эйфории, из-за которых многие и употребляют алкогольные напитки, также являются признаками интоксикации.

Тем не менее, говоря о более серьёзных симптомах при тяжёлых отравлениях алкоголем необходимо обратить внимание на речь: она становится невнятной, запутанной, человеку трудно сформулировать мысли и высказать их. Все движения, жесты, мимика замедляются, становятся раскоординированными, зрачки расширяются, головная боль усиливается, появляется тошнота и рвотные позывы – организм пытается очиститься от яда. Самая крайняя степень – потеря сознания, также именуемая «алкогольной комой».

В некоторых случаях – при непереносимости алкоголя – у человека даже при небольших дозах могут начаться слуховые и зрительные галлюцинации, появиться агрессия, тревога или страх. Такое состояние, как правило, заканчивается внезапным сном, после которого человек ничего не помнит.

Алкогольное отравление обычно еще несколько дней напоминает о себе головной болью, слабостью, нарушением пищеварения и болью в желудке. Хроническое употребление приводит к необратимым изменениям в головном мозге, микроинсультам, развитию цирроза печени и гепатита, развитием заболеваний ЦНС и другим.

Первая помощь

Чтобы быстро облегчить состояние отравившегося человека, необходимо уменьшить степень интоксикации. Самым действенным способом является промывание желудка – выпить несколько стаканов воды, а затем вызвать рвоту, надавив на корень языка. Такую процедуру повторить до 4-5 раз, чтобы рвота содержала только выпитую воду. Далее нужно усадить или уложить отравившегося в удобное положение и приложить к голове холодный компресс, напоить крепким сладким чёрным чаем, а затем дать любой сорбент (Смекта или Фильтрум) или активированный уголь из расчета 1 табл. на 10 кг. веса.

При потере сознания необходимо сразу вызвать скорую помощь, а до её приезда по возможности привести в сознание пострадавшего – дать понюхать ватку, смоченную в нашатыре, уложить его на бок, обеспечивая приток свежего воздуха .

В случае остановки дыхания нужно использовать реанимационные методы – массаж сердца и искусственное дыхание.

Интересно, что в Бельгии варят пиво с крепостью 1,5%, предназначенное для употребления за завтраком и обедом. Такое пиво до 1970 года продавали даже в школьных столовых, но постепенно оно было вытеснено сладкой газировкой. Сегодня в стране найдётся немало сторонников возвращения пива в учебные заведения, поскольку оно признано полезнее сахаросодержащего напитка.

Отвары и чаи

Домашние чаи и отвары из трав помогают облегчить симптомы алкогольного отравления и вывести токсины из организма.

Чай из листьев алтея готовится из расчёта две столовых ложки на два стакана кипятка. Чай настаивать не менее 4 часов, перед употреблением процедить. Принять лекарство в течение дня, разделив на 4 приёма.

Вернуть силы и хорошее самочувствие поможет имбирный чай, который готовится из 1 столовой ложки молотого корня на стакан воды. Настоять в течение получаса и пить как можно чаще, заменяя им обычную воду.

Отвар ромашки аптечной, который готовится из расчёта две десертных ложки на 300 мл. воды, поможет избавиться от головной боли и тошноты при алкогольном отравлении. Отвар прогреть на огне в течение 15 минут, а затем немного остудить и профильтровать. Принимать лекарство нужно как можно чаще, заменяя им обычный чай.

Свежие соки

Специалисты утверждают, что одним из самых эффективных народных средств, помогающих избавиться от алкогольного отравления, является сок из корня сельдерея. Его необходимо принимать по одной столовой ложке трижды в день перед едой.

Свежевыжатый апельсиновый сок отлично выводит токсины, поэтому врачи рекомендуют пить его при алкогольном отравлении, сопровождающемся головной болью. Если пить сок и во время застолья, то симптомы похмелья будут минимальными.

Разбавленный лимонный сок также эффективен при головной боли, вызванной чрезмерным употреблением алкоголя. В стакан воды необходимо выжать сок половины лимона и добавить чайную ложку сахара. Выпить сок медленно, но за один раз.

Рассолы

Одним из самых распространённых и действенных способов победить похмелье является употребление рассола. Такой напиток позволяет не только полностью восполнить недостаток воды в организме, но и нормализовать солевой баланс и восстановить осмотическое давление крови.

Для лечения подойдут огуречный и помидорный рассол или неострый маринад. А лучшим из них считается рассол квашеной капусты. Для облегчения состояния достаточно одного стакана рассола с утра.

Другие средства

Для улучшения состояния после употребления алкоголя, лечения головной боли, неприятного ощущения в желудке необходимо съесть два-три банана. В нём содержится большое количество калия, который положительно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, а также нормализует работу желудка и кишечника. Таким же действием обладает и натуральный йогурт.

Быстро снять головокружение и тошноту поможет напиток из цикория. По вкусу он напоминает кофе, а вещества, содержащиеся в цикории, способствуют выведению токсинов из организма.

Что нельзя делать

Человеку со средней и тяжелой степенью опьянения необходима помощь, но она должна быть своевременной безопасной и адекватной.

• промывать желудок человеку, находящемуся в бессознательном состоянии, поскольку рвотные массы могут попасть в органы дыхания, вызвав асфиксию;
• укладывать человека на спину, поскольку он может захлебнуться собственной рвотой;
• отправлять человека под холодный душ: в момент отравления терморегуляция тела нарушена, и, скорее всего, пострадавший и так дрожит от холода;
• заставлять человека двигаться, поскольку все органы работают на пределе возможностей, и лишние движения могут привести к их повреждению;
• оставлять человека одного, поскольку в этот момент может произойти остановка дыхания, начаться судороги или рвота, он может упасть и удариться.

Профилактика

Самое главное и действенное правило – вообще отказаться от употребления алкогольных напитков. Однако если ожидается шумное застолье или весёлый праздник, есть несколько простых правил, позволяющих избежать алкогольной интоксикации:

• не пить алкоголь на пустой желудок;
• не употреблять алкогольные напитки при любых заболеваниях желудочно-кишечного тракта, ЦНС, сердечно-сосудистой системы, при стрессах или переутомлении;
• отказаться от алкоголя во время приёма лекарств – антибиотиков, антидепрессантов, обезболивающих, седативных и т.д.;
• перед употреблением алкоголя плотно покушать;
• закусывать после каждой дозы, отдавая предпочтение белковой пище;
• пить один напиток, не комбинируя;
• если приходится употреблять разные напитки, то лучше придерживаться правила повышения градуса;
• употреблять только качественный алкоголь.

Множество различных способов и методик помогут избавиться от любого проявления алкогольной интоксикации, а вовремя вызванный врач или служба спасения окажет необходимую помощь отравившемуся. Однако не всегда даже самая квалифицированная помощь может оказаться своевременной. Поэтому для здоровой, полноценной и счастливой жизни лучше вообще отказаться от употребления алкогольных напитков.