Soda buatan sendiri. Bagaimana anda boleh membuat air mineral di rumah Adakah mungkin untuk membuat mineralisasi di rumah

Sesiapa yang telah menemui zaman Kesatuan Soviet mungkin akan mengingati mesin-mesin itu, yang mana seseorang boleh minum satu sen biasa untuk satu sen, dan tiga sen - dengan sirap. Wakil-wakil generasi yang lebih tua mengimbau kembali dengan nostalgia jurujual tersenyum berdiri di belakang kapal berbentuk kon dengan pili: untuk 4 kopecks air soda dengan sirap standard, untuk 8 kopecks - dengan dua kali ganda. Kini, malangnya, industri makanan telah menjadi sangat berkait rapat dengan industri kimia sehingga menakutkan untuk memikirkan jadual berkala mana yang kami gunakan di bawah nama jenama "Citro" atau "Coca-Cola". Tetapi anda boleh membuat minuman, rasa yang kita ingat dari zaman kanak-kanak, dan dengan tangan anda sendiri. Bagaimana untuk membuat soda di rumah?

Sebagai permulaan, sedikit teori. Mana-mana soda - ringkas, manis, dengan pelbagai perisa - mengandungi dua bahan utama. Ini adalah air dan karbon dioksida. Dalam bahasa kimia, ini adalah penyelesaian CO 2 dalam H 2 O. Segala-galanya: sirap, rebusan herba, gula karamel hanyalah bahan tambahan perisa. Katakan ada air bersih di mana-mana rumah. Dan di mana untuk mendapatkan yang ini Dan, yang paling penting, bagaimana untuk melarutkannya dalam air? Ringkasnya, bagaimana untuk membuat soda di rumah?Cara paling mudah ialah menggunakan siphon. Ini adalah bekas dengan tin. Apabila pemegangnya ditekan, ia dipam di bawah tekanan ke dalam air biasa, dengan itu minuman yang menggelegak diperolehi di dalam gelas. Anda boleh menuangkan minuman buah-buahan, jus, kolak atau rebusan herba ke dalam sifon. Pendek kata, ini adalah perkara yang perlu dalam kehidupan seharian. Tetapi sekarang sukar untuk mendapatkan siphon, dan kereta kebal sedemikian mahal. Bagaimana untuk membuat soda di rumah tanpa itu, adakah mungkin?

Ya, dan tanpa kos tambahan. Jika anda suka memasak, anda pasti akan mempunyai semua bahan yang anda perlukan di dapur anda. Ingat apa yang mereka lakukan untuk membuat doh keluar lapang? Betul: sedikit ditambah kepadanya.Buku teks kimia untuk gred 6 membentangkan kepada kita peraturan paling mudah: alkali meneutralkan asid, dan akibat tindak balas kimia mudah ini, karbon dioksida dibebaskan. Jika kita menjatuhkan cuka atau jus lemon (asid) pada (alkali), tindak balas yang dijangkakan akan berlaku: campuran akan mula berbuih, mengeluarkan buih. Yang paling bijak telah mengetahui cara membuat soda di rumah. Tetapi masih saya akan menerangkan: tuangkan satu sudu soda dan setengah sudu asid sitrik ke dalam gelas, isi dengan air masak sejuk. Itu sahaja - minuman berbuih sudah siap.

Sebaik sahaja anda telah mempelajari cara membuat soda buatan sendiri, anda juga boleh belajar cara membuat minuman berdasarkannya. Sebagai contoh, "Baikal" - "jawapan kami kepada Chamberlain", atau sebaliknya "Coca-Cola", dicipta pada tahun 1967. Untuk 3 liter minuman, kita memerlukan 10 g wort St. John, Eleutherococcus, licorice, jarum cemara, setengah lemon dan segelas gula. Tuangkan herba dan jarum dengan air panas, biarkan ia diseduh selama 3 jam. Kami menapis cecair, rebus lagi, tambah gula, sejuk, perah jus lemon, campurkan dengan soda.

Terdapat cara lain untuk membuat soda di rumah. Ia adalah perlu untuk mencampurkan pemangkin tindak balas kimia secara langsung di dalam kaca. Buat jus pir dari satu buah berair, larutkan gula di dalamnya secukup rasa. Perah jus dari satu pertiga daripada lemon ke dalam campuran ini. Tuangkan sedikit baking soda ke dalam gelas dan tuangkan jus. Minuman Duchess yang terkenal sudah siap.

Pencinta air soda dan penentang rasa kimia boleh dengan mudah menyediakan minuman di rumah. Lagipun, air mineral berguna untuk rawatan penyakit manusia seperti ulser perut dan duodenum, keradangan usus, serta luka-luka lain pada saluran penghadaman. Bagaimana untuk membuat air mineral jika anda tidak mempunyai apa-apa lagi di rumah anda selain air itu sendiri?

Bagaimana untuk membuat air mineral?

Bagaimana untuk membuat air mineral?

Sebelum mengkaji persoalan bagaimana membuat air mineral selepas semua, adalah perlu untuk menjelaskan bahawa air mineral tidak selalu soda. Gas tambahan boleh ditambah, yang akan dibincangkan kemudian. Pada mulanya, mana-mana batu mineral - agate atau apatit - akan diperlukan untuk memasak.

Bagaimana untuk membuat air mineral sebanyak yang anda suka di rumah? Perhatikan langkah berikut:

  1. Sebagai permulaan, masukkan tiga liter air paip biasa ke dalam periuk enamel di atas api dan bawa ke suhu 70 darjah Celsius.
  2. Apabila air mencapai suhu yang diperlukan, keluarkan kuali dari api dan biarkan sejuk pada suhu bilik.
  3. Selepas menunggu penyejukan, salurkan air melalui penapis rumah.
  4. Sediakan balang tiga liter - kukus dalam tab mandi air atau sterilkan dalam ketuhar.
  5. Letakkan batu yang telah dibasuh dan kering di bahagian bawah balang dan tuangkan air yang telah disediakan ke dalamnya.

Biarkan balang dalam cahaya selama tiga hari - selepas masa yang diperuntukkan, air akan siap. Batu-batu itu boleh digunakan semula dengan membilas dan mengeringkannya terlebih dahulu.

Tambah gas

Tetapi bagaimana untuk membuat air berkilauan mineral di rumah? Daripada air mineral yang diperolehi melalui kaedah di atas, adalah mudah untuk menyediakan minuman berkarbonat dengan menambah gas melalui tindak balas asid asetik dan soda penaik. Untuk ini, tindakan berikut dijalankan:

  1. Ia perlu mengambil dua botol plastik dengan penutup - lebih baik jika ia diperbuat daripada plastik gelap.
  2. Ambil tiub PVC nipis sepanjang kira-kira satu meter.
  3. Buat lubang kecil pada penutup supaya hujung tiub dimasukkan dengan ketat.
  4. Tuangkan air ke dalam satu botol, tutup penutup dengan tiub yang telah dimasukkan sebelumnya.
  5. Letakkan baking soda yang dibalut dalam botol kedua. Dalam kes ini, perkadaran harus diambil kira - untuk satu liter air, anda mesti menggunakan 2 sudu soda dan 7 sudu cuka 9%.
  6. Sediakan penutup untuk botol kedua dengan memasukkan tiub ke dalam lubang. Pastikan dia bersedia.
  7. Mulakan perlahan-lahan tuangkan asid asetik ke dalam botol soda kosong. Ingat, tindak balas tidak sepatutnya bermula dengan segera, jadi tuangkan cuka perlahan-lahan di sepanjang dinding.

Setelah semua cuka dituangkan ke dalam botol, cepat-cepat tutup dengan penutup tiub. Tonton reaksi sehingga ia tamat.

Mereka mula-mula belajar tentang soda pada separuh kedua abad ke-19. Dia sangat menyukainya dan tidak meninggalkan rak kedai sejak masa itu. Pada abad yang lalu, air berkarbonat dipanggil soda dan dibeli daripada mesin layan diri. Hari ini mudah untuk membelinya di mana-mana kedai. Tetapi tidak semua orang tahu bahawa membuat soda di rumah juga tidak sukar. Penyediaan akan mengambil masa beberapa minit, dan sebagai hasilnya, anda boleh mendapatkan lebih daripada satu liter minuman penghilang dahaga.

Bagaimana untuk membuat soda daripada air biasa?

Terdapat beberapa cara yang sama sekali tidak rumit untuk ini. Jadi, untuk menyediakan minuman, anda perlu mengambil air mineral dan campurkan dengan soda dan asid sitrik.

Kaedah nombor 1

bahan-bahan:

Ia juga mudah untuk membuat soda dengan cara lain di rumah.

Resipi ini berfungsi dengan baik untuk membuat pop soda besar.

Kaedah memasak:

Kaedah nombor 2

Kaedah ini adalah untuk mereka yang ingin belajar membuat satu liter air berkilauan dengan menambah cuka ke dalam komposisi.

bahan-bahan:

Kaedah memasak:

  1. Apabila semua bahan telah disediakan, tuangkan cecair ke dalam bekas pertama dan turunkan tiub ke dalamnya. Tutup penutup dengan ketat. Tuang soda dan cuka ke dalam botol kedua. Kami mengelak seperti botol pertama.
  2. Pasang tiub untuk peralihan karbon dioksida di bahagian atas. Goncang cecair dalam botol selama 5-7 minit.
  3. Oleh itu, di rumah, karbon dioksida dibebaskan dan menepu cecair, menjadikannya berkarbonat. Selepas penyediaan, adalah dinasihatkan untuk menyejukkan minuman. Ingat, minuman ini adalah penghilang dahaga terbaik apabila diminum sejuk.

Kaedah nombor 3

Cara yang menarik untuk membuat minuman berkarbonat di rumah adalah kaedah menggunakan karbon dioksida siap pakai.

bahan-bahan:

Kaedah memasak:

  1. bekas sifon diisi dengan cecair (sebaik-baiknya disejukkan - untuk ketepuan berkesan dengan karbon dioksida) dan ditutup rapat;
  2. silinder karbon dioksida disambungkan kepada pengecasan;
  3. injap dibuka. Apabila semua karbon dioksida telah memasuki sifon, buka skru silinder dan tutup;
  4. soda sudah siap!

Kaedah nombor 4

Di rumah, anda juga boleh membuat minuman berkarbonat melalui penapaian.

bahan-bahan:

  • kira-kira 4 liter sejuk dan segelas air suam;
  • setengah gelas gula;
  • satu sudu besar yis. Dalam kes yang sama, jika tiada yis roti di tangan, anda boleh menggunakan yis bir, tetapi dengan dos yang lebih rendah - pada hujung satu sudu teh;
  • anda boleh menambah satu sudu teh perisa semulajadi secukup rasa.

Ia boleh menjadi cecair pekat: minuman buah-buahan, limau, dsb., atau herba: tarragon atau pudina.

Kaedah memasak:

Bagi mereka yang ingin mencuba dan mendapatkan rasa minuman yang dibeli di kedai, kami mengesyorkan menambah limau, uzvar, minuman buah-buahan atau apa-apa jenis jus. Anda boleh mencapai kesan dan rasa.

Walau bagaimanapun, tidak semua orang boleh minum cecair berkarbonat. Oleh itu, adalah rasional untuk mengetahui cara membuat air pegun daripada air berkarbonat?

Terdapat 2 cara utama untuk mendapatkan air pegun:

  • goncang dan biarkan terbuka di tempat yang hangat;
  • untuk melepasi aliran oksigen (nitrogen tulen) melalui cecair - ini "membuang" karbon dioksida.

Ia sama sekali tidak sukar untuk melakukan kedua-dua manipulasi. Air berkarbonat boleh menjadi semula jadi atau buatan. Katakan dengan segera bahawa tepu semulajadi adalah fenomena yang sangat jarang berlaku.

Tetapi kita semua tahu betapa lazatnya! Jadi cuba kaedah di atas dan pilih kegemaran anda!

Bagaimana untuk membuat air mineral di rumah ?? Apakah yang diperlukan untuk ini dan dalam dos apa? dan mendapat jawapan yang terbaik

Jawapan daripada Stranger [guru]
Adakah anda maksudkan soda? Air ~ 250ml + ~ Soda 10mg + ~ cuka 5ml!

Jawapan daripada IK[aktif]
bergantung pada kawasan, air paip sudah bermineral 🙂


Jawapan daripada Lllllllllllllllllllllllllllllllll[aktif]
Apakah maksud air mineral? Sifon dengan silinder gas juga dijual untuk soda. Tetapi mineralisasi - di sini ia sudah lebih baik tanpa prestasi amatur.
Tetapi saya juga mendengar kaedah ini menambah "hydrosolin" ke dalam air, untuk 1.5 liter. air, satu sachet - anda mendapat air mineral.
______________________________________________________________
Mengenai soda.
Terdapat hanya tiga cara untuk membuat "bergas"
1. Kimia - soda + asid makanan dalam jumlah equimolar, contohnya asid sitrik.
2. Ketepuan - pembubaran langsung karbon dioksida dalam air. Ia berfungsi paling baik pada tekanan yang lebih tinggi dan suhu yang lebih rendah. Beginilah cara minuman berkilauan dibuat, termasuk semua jenis air limau dan jenis wain berkilauan (champagne) "cepat" di kilang atau di rumah - dalam tai yang dipanggil "siphon".
3. Penapaian, apabila karbon dioksida dihasilkan oleh yis dan perlahan-lahan menepu cecair di mana penapaian berlaku.
Tidak ada cara keempat. Baiklah, atau dia tidak dikenali oleh saya.


Jawapan daripada Margarita Andreevna[orang baru]
ambil segelas air, tuangkan jus dalam bentuk serbuk) dan kacau satu sudu teh soda dan voila


Jawapan daripada Katya Bogdanova[orang baru]
3kg cuka


Jawapan daripada Alexander tkachev[orang baru]
soda air dan gula dan jangan lupa tentang cuka


Jawapan daripada Vadym Mykhailov[orang baru]
gas dari rumah ke dalam botol dan sedikit air, saya sangat teruja sekali


Jawapan daripada VENERA JOY[orang baru]
kaya raya


Jawapan daripada 3 jawapan[guru]

Hey! Berikut adalah pilihan topik dengan jawapan kepada soalan anda: Bagaimana untuk membuat air mineral di rumah ?? Apakah yang diperlukan untuk ini dan dalam dos apa?

Bagaimana untuk mekarbonat air di rumah?

Terdapat banyak cara untuk mekarbonat air di rumah. Saya akan memberitahu anda tentang yang paling popular dan berpatutan.

1) Dengan sifon. Sifon lama yang baik mengubah air menjadi telaga bergas. Di bawah tekanan, air dipam dengan karbon dari silinder khas. Ia akan mengambil masa 20 hingga 30 minit untuk membuat soda dengan sifon lama.
Sifon moden melakukan kerja yang baik untuk menukar air menjadi soda. Kos mereka tidak terlalu tinggi - dari 3 ribu rubel, tetapi terdapat juga model canggih untuk 10-15 ribu rubel.

Pengkarbonan air dengan sifon moden berlaku dalam masa 20 minit. Radas untuk air berkarbonat mempunyai darjah pengkarbonan yang berbeza, kadangkala rangkaian keseluruhan sirap. Kaedah membuat soda menggunakan peranti paling mudah "Gazvoda": masukkan sebotol air ke dalamnya, pilih rasa yang diingini dan tekan butang. Pop buatan sendiri yang lazat sudah siap!

2. Membuat soda menggunakan penyejuk dengan fungsi berkarbonat. Benar, penyejuk yang indah itu akan menelan kos 30-40 ribu, tetapi dengan bantuannya, air paip dengan cepat berubah menjadi soda tulen.

3. Membuat soda dengan ais kering. Kaedah membuat soda ini agak eksotik kerana ia boleh menjadi sukar untuk dipegang. Resipi untuk membuat soda dengan ais kering adalah mudah. Isi balang liter dengan air dan sirap dan letakkan kiub ais kering kecil di dalamnya. Jangan sekali-kali menyentuhnya dengan tangan anda untuk mengelakkan kecederaan akibat suhu yang terlalu rendah.

4. Soda dengan soda. Pada akhirnya, kami akan memberitahu anda tentang kaedah yang mudah dan terkenal untuk membuat pop. Campurkan 2.5 gram baking soda dan asid sitrik dalam segelas air, tambahkan 5 gram gula dan sedikit sirap. Sebaik sahaja alkali bertindak balas dengan asid dan gelembung gas pertama muncul, buang ais ke dalam gelas dan minum air limau dengan segera.
Resipi lain: gula dan soda boleh dicampur dalam 200 gram campuran jus lemon dan air (1: 2).

Sebaiknya tanpa baking soda. Secara umum, sila tulis semua pilihan yang mungkin.

Soda adalah minuman kegemaran semua orang, terutamanya kanak-kanak menyukainya. Tetapi, selepas mengkaji dengan teliti label pada botol minuman berkarbonat, yang dijual dalam kuantiti yang banyak di kedai, keinginan untuk membelinya untuk bayi hilang. Mengapa membelanjakan wang untuk minuman dengan banyak bahan tambahan makanan berbahaya sedangkan anda boleh membuat minuman sendiri?

Apa yang mereka jual kepada kita?

Minuman soda kini lebih popular berbanding sebelum ini. Ia digunakan untuk membuat koktel, campuran alkohol dan bukan alkohol, untuk mencairkan semangat.

Minuman soda termasuk pelbagai bahan - rum, wiski, cognac, teh, susu dan ais krim. Penyediaan mereka tidak sukar, mereka boleh dibuat dalam beberapa minit, dan peluang ini menjadikan mereka lebih menarik.

Komposisi air soda sedikit berbeza daripada air berkarbonat. Soda diperbuat daripada air biasa, tepu dengan karbon dioksida, manakala soda diperbuat daripada air, soda penaik, asid dan pelbagai bahan tambahan yang tidak selalu memberi manfaat kepada badan.

Pengilang mengenyangkan produk mereka dengan pewarna, pengawet, bahan yang menambah atau meningkatkan rasa, pemanis dan bahan lain. Mereka juga mengandungi karbon dioksida, atau baking soda. Untuk pengkarbonan, pengeluar yang tidak bertanggungjawab boleh menambah ammonia, hidrogen sulfida dan gas lain ke dalam minuman. Campuran ini meningkatkan rasa dan sifat tonik minuman dan ketagihan kepada mereka.

Akibatnya, seseorang menerima produk dengan kandungan nutrien dan nutrien yang rendah. Ia tidak mengandungi mineral dan vitamin, tetapi ia mengandungi banyak asid yang mengeluarkan kalsium daripada tulang dan tisu. Pengambilan tetap minuman sedemikian menyebabkan kemudaratan kepada saluran penghadaman, dan seluruh badan secara keseluruhan.

Adakah terdapat faedah?

Tetapi air mineral soda semulajadi, yang mengandungi sejumlah besar hidrokarbonat, dan berkarbonat oleh alam semula jadi, berguna kepada manusia. Komposisi kimia mereka telah dikaji dengan baik, petunjuk dan kontraindikasi telah dikenal pasti dan ditentukan.

Sebagai contoh, air mineral berkilauan "Narzan" berguna untuk kedua-dua kanak-kanak dan wanita hamil. "Narzan" membersihkan badan dari toksin dan toksin, menghilangkan aseton, radikal bebas, dan bahan berbahaya yang lain. Tetapi air ini tidak boleh diminum tanpa sukatan, jika tidak, bukannya manfaat, anda boleh mendapat mudarat.

Di samping itu, pelbagai air mineral berudara, yang meningkatkan daya tarikan pengguna mereka, tanpa mengorbankan sifat berguna.

Air soda tanpa gas boleh berkumur dengan sakit tekak, mulut dengan stomatitis dan sakit gigi.

Cara membuat soda di rumah

Ia sangat mudah untuk membuat minuman - anda perlu kacau 1 sudu kecil dalam segelas air suam. Soda.

DIY bergas

Bagaimana untuk membuat air soda daripada bahan-bahan mudah? Membuatnya dari air mineral sama sekali tidak sukar - anda perlu mengambil air mineral semula jadi tanpa gas, tambah asid sitrik dan soda penaik kepadanya mengikut resipi. Untuk 1 liter air, 1 sudu kecil diperlukan. soda dan 1 sudu besar. asid sitrik.

Sebagai contoh, menggunakan kaedah ini, "Selterskaya" diperbuat daripada air "Selterskoy" Jerman semulajadi dan dijual. Minuman itu ternyata lazat dan sihat, anda boleh meminumnya tanpa rasa takut membahayakan tubuh. "Seltzer" menepukan badan dengan natrium, menggalakkan pengaktifan enzim, mengawal keseimbangan asid-asas, meningkatkan selera makan, menyegarkan badan.

Bagaimana untuk membuat soda di rumah? Terdapat banyak resipi untuk ini, dan inilah salah satu daripadanya:

Masukkan 0.5 sudu teh ke dalam segelas air. asid sitrik, tambah ¼ sudu teh serbuk penaik. Oleh kerana minuman akan meningkat dalam jumlah disebabkan oleh gas, lebih baik untuk membuatnya dalam bekas besar. Daripada air untuk menyediakan minuman, anda boleh menggunakan rebusan herba, jus, minuman buah-buahan dari beri taman. Sirap buah dan beri boleh ditambah kepada minuman yang disediakan berdasarkan air kosong atau mineral.

Di samping itu, berdasarkan air soda, anda boleh membuat minuman jenis seperti:

  • Binaan - semua komponen dicampur dalam gelas atau gelas sejurus sebelum digunakan. Binaan diperbuat daripada 2-3 komponen kelikatan rendah.
  • Blend ialah minuman soda, campuran pekat jus dan buah-buahan yang diadun dalam pengisar dengan tambahan air soda.
  • Star ialah koktel yang dicampur betul-betul di dalam gelas dengan tambahan ais sebelum dihidangkan.
  • Shake ialah minuman yang dibuat dalam shaker. Bahan-bahan dicampur di dalamnya dengan ais, dan kemudian dituangkan ke dalam gelas.

Minuman beralkohol dengan soda

Resipi 1.

Wiski dan soda. Minuman ini disediakan dalam gelas khas - gelas, dari air soda, alkohol, buah-buahan, rempah aromatik.

Sekeping gula halus diletakkan di bahagian bawah gelas dan alkohol dititiskan ke atasnya, kemudian hirisan sitrus - oren, lemon, kapur dibentangkan, dan 50 ml wiski dituangkan. Kemudian mereka membuang beberapa keping ais, tuangkan soda, goncang minuman itu.

Versi mudah dilakukan seperti berikut: letakkan sedikit ais dalam gelas, tuangkan 50 ml wiski dan 30 ml soda.

Resipi 2.

Vodka dan soda - kedua-dua komponen ini adalah asas minuman. Rasanya berubah bergantung pada variasi sitrus, rempah aromatik yang digunakan.

Kiub ais diletakkan di dalam gelas dengan kapasiti 300 ml, 50 ml vodka dan limau atau jus lemon dituangkan, 1 kiub gula ditambah, dicampur, dituangkan dengan air soda sejuk.

Resipi 3.

Mojito ialah minuman khas Cuba yang dibuat dengan rum atau vodka Rusia. Dalam gelas anda perlu meletakkan 5 daun pudina, jus segar dari 0.5 kapur, 3 ketulan gula. Isi gelas sepenuhnya dengan kiub ais, kemudian tuangkan 30 ml vodka atau rum dan goncangkan kandungan gelas. Kemudian gelas diisi dengan soda.

Minuman tanpa alkohol

Minuman ini boleh disediakan untuk kanak-kanak, walaupun orang dewasa tidak akan menafikan diri mereka keseronokan menyegarkan diri dengan segelas minuman sejuk yang lazat pada hari yang panas.

Resipi 1.

Koktel ceri. 0.5 sudu kecil kayu manis, 0.25 sudu kecil setiap satu buah pelaga, buah pala, halia cincang, tuangkan 500 ml air, masak sehingga mendidih. Tambah 2 ulas, masak selama 10 minit, keluarkan dari api dan sejuk, toskan.

Campurkan 1 bahagian sup dengan dua bahagian baking soda, sejukkan dengan ais, hiaskan dengan ceri atau sirap ceri.

Resipi 2.

Koktel Malibu. Untuk menyediakannya, anda memerlukan 300 ml soda, 100 gram ceri beku, 1 sudu besar. gula, jus dari dua oren, 2-3 daun pudina, ais.

Defrost ceri, tambah gula, pukul dalam pengisar, tuangkan dalam 1 sudu teh. jus oren. Masukkan campuran ke dalam gelas, tuangkan jus yang tinggal, kemudian tuangkan soda, letakkan kiub ais. Hiaskan minuman dengan daun pudina.

Resipi 3.

Kopi koktel. Rebus 250 ml kopi hitam tanpa alasan, tambah 4 sudu besar. bukan krim berat, atau 2 sudu besar. susu kering. Tuangkan 250 ml soda, kacau. Hiaskan minuman dengan sudu ais krim atau serpihan coklat.

Resipi 4.

Air soda dengan lemon. Untuk memasak, ambil 1 liter air sejuk, 1 lemon, atau 1 sudu besar asid sitrik, 1 gelas gula, 0.5 sudu teh. soda penaik, kiub ais.

Potong lemon bersama kulitnya (jika tidak terlalu pahit), buang bijinya, kisar dalam pengisar dengan gula.

Kami memerah campuran dengan kain kasa, tuangkan cecair yang dihasilkan ke dalam balang liter, tuangkan soda, isi dengan air sejuk.

Jika bukannya lemon keseluruhan anda menggunakan asid sitrik, anda perlu menuangkan gula ke dalam balang terlebih dahulu, kemudian asid, kemudian soda - dan tuangkan air ke atas keseluruhannya.

Minuman itu boleh diwarnakan dengan sebarang buah dan sirap beri, disejukkan dengan ketulan ais, dan diminum serta-merta, sehingga gas keluar.

Tonton video lucu dalam talian Air soda dan kejadian dengannya

Kami membawa kepada perhatian anda jenaka video "Air berkarbonat dan kejadian dengannya."

Air berkilau

Anda boleh mencari ini dan video hebat lain secara percuma dengan mudah menggunakan bar carian.

Masa video hanya 3:48, anda tidak akan kecewa dan ketawa berdekah-dekah.

Tapak kami ialah koleksi jenaka dan lelucon, dicipta dengan satu matlamat - untuk membuat anda lebih gembira. Situasi kehidupan lucu dengan manusia dan haiwan yang dirakam pada pita video ialah cara cepat untuk menghiburkan diri dan berehat. Video jenaka yang dibentangkan di laman web ini akan menarik bukan sahaja kepada orang dewasa, tetapi juga kepada kanak-kanak yang sangat gembira, terutamanya daripada menonton video dengan haiwan peliharaan!

Ketawa, seperti yang anda ketahui, memanjangkan hayat, yang bermaksud bahawa anda perlu melawat laman web kami dengan seluruh keluarga sekerap mungkin, kesan pencegahan meningkatkan imuniti daripada semua penyakit akan diberikan kepada anda. Kami cuba menambah semua topik jenaka untuk merangkumi keseluruhan spektrum video yang direka untuk membuat walaupun pesimis yang paling ganas ketawa. Pentadbiran menjamin bahawa anda akan meninggalkan tapak hanya dengan senyuman di wajah anda dan pasti akan kembali kepada kami. Tonton video jenaka "Air berkarbonat dan kejadian dengannya" dan dapatkan bahagian emosi yang menyenangkan anda!

Soda buatan sendiri: kaedah memasak

Sila tunggu…

Cara membuat air soda di rumah

Bagaimana untuk membuat air soda di rumah? Sangat mudah, dalam salah satu cara yang dicadangkan.

1.Menggunakan asid sitrik dan soda.

1.1 Komposisi serbuk

1.1.1 Soda - 30 g (tiga sudu teh).
1.1.2 Asid sitrik - 60 g (enam sudu teh).
1.1.3 Gula tepung - 50 g (lima sudu teh).

1.2 Arahan langkah demi langkah

1.2.1 Mari sediakan mortar kering.
1.2.2 Tertidur (bekas, mortar) isipadu soda dan asid sitrik yang disukat. Kami mencampurkan bahan-bahan bersama-sama. Hancurkan jisim yang terhasil sehingga serbuk halus terbentuk.
1.2.3 Masukkan gula tepung. Kacau lagi hingga rata.
1.2.4 Tuangkan serbuk yang terhasil ke dalam bekas kaca dengan penutup yang ketat. Adalah dinasihatkan untuk menandakan bekas dengan tulisan "SHIPUCHKA".

1.3 Komposisi minuman

1 gelas air (jus, minuman buah-buahan, dll.)
1.3.2 serbuk masak - 20 g (dua sudu teh)
Kami mengambil segelas air, tambah serbuk dan gaul rata. Hablur serbuk akan bertindak balas dengan cecair, selepas itu karbon dioksida akan dibebaskan.

2. Menggunakan cuka dan soda.

2.1 Bahan-bahan

2.1.1 Cuka 9% - 100 ml
2.1.2 Soda - 20 g (dua sudu teh).
2.1.3 Air - 1000 ml

2.2 Arahan langkah demi langkah

2.2.1 Sediakan dua bekas dengan palam yang ketat, disambungkan dengan tiub.
2.2.2 Isi bekas No 2 dengan air dan tutup rapat dengan penyumbat. Kami menurunkan tiub ke bahagian paling bawah bekas. Selain itu, beberapa lubang boleh dibuat dari bahagian bawah tiub.
2.2.3 Isikan bekas No. 1 dengan cuka, turunkan soda (dibungkus dalam beg kertas) dan tutup rapat dengan gabus. Kami memasang tiub di bahagian atas bekas.
2.2.4 Goncang bekas selama lima, enam minit.
Untuk ketepuan air dengan karbon dioksida yang lebih baik, ia mesti disejukkan hingga empat darjah Celsius.

3 Menggunakan sifon.

3.1 Bahan-bahan

3.1.1 Air
3.1.2 Karbon dioksida

3.2 Arahan langkah demi langkah

3.2.1 Kaji dengan teliti arahan untuk mengisi sifon.
3.2.2 Isikan sifon dengan cecair sejuk
3.2.3 Skru pada kepala sifon dengan ketat.
3.2.4 Masukkan tin karbon dioksida ke dalam pengecas.
3.2.5 Tekan pengecas ke injap masuk. Selepas gas keluar sepenuhnya dari kartrij, buka skru pengecas dan keluarkan kartrij yang kosong.
Lebih besar kapasiti sifon, lebih banyak tin yang anda akan gunakan setiap pengisian.

Soda yang terhasil boleh digunakan untuk membuat kvass di rumah.

4 Secara penapaian

4.1 Bahan-bahan

4.1.1 Air sejuk - 3700 ml
4.1.2 Air suam - 100 ml
4.1.3 Gula - 50 ml
4.1.4 Ragi roti - 1 (sudu besar) atau yis pembuat bir - 1/8 (sudu kecil)
4.1.5 Perisa semula jadi (sider, limau, dll.) - 1 (sudu kecil)

4.2 Arahan langkah demi langkah

4.2.1 Mematuhi perkadaran dengan ketat, larutkan yis dengan air suam dan biarkan campuran yang terhasil meresap selama sekurang-kurangnya lima minit.
4.2.2 Letakkan (bekas) gula, perasa, yis terlarut. Masukkan sedikit air dan dengan kacau sehingga gula larut sepenuhnya. Masukkan baki air dan kacau rata.
4.2.3 Tuangkan komposisi yang terhasil ke dalam botol dan tutup rapat dengan penutup. Letakkan botol di tempat yang gelap. Simpan mereka pada suhu bilik.
4.2.4 Dalam masa lima hari, picit botol, lepaskan gas jika ia terlalu keras (buka skru penutup dan skru semula).
4.2.5 Selepas tempoh yang ditetapkan, masukkan botol ke dalam peti sejuk. Mereka mesti kukuh.

Minuman berkarbonat yang dihasilkan mestilah diminum. Jangka hayat tidak lebih daripada sebulan.

Penerbitan yang serupa