계란으로 녹색을 노래하십시오. 밤색과 계란 - 레시피와 녹색 수프

Sorrel은 매우 유용한 제품입니다. 그러나 모든 채소입니다. 아래에 달걀이있는 스프에서 수프를 요리하는 방법.

치킨과 계란과 밤살에서 수프

재료 :

• sorrel - 5 개의 광선;
• 치킨 - 1 kg;
• 계란 - 2 개;
• 감자 - 2 개.

조리

치킨 (시체의 절반일지도 모른다, 날개, 다리 또는 울타리가있을 수 있음), 광산 및 냄비에 넣을 수 있습니다. 우리는 끓는 후에 물을 붓고, 우리는 닭고기가 준비 될 때까지 화재를 줄이고 요리합니다. 그런 다음 그것을 제거하고 국물이 필터링됩니다. 감자는 얇게 자르고 국물로 낮아지고, 우리는 맛을 향상시키고 있습니다. Sorrel Shodkuchi 스트로크 5 mm. 감자가 용접되면 Broth Sorrel에서 생략하십시오. 첫째, 그것은 그것이 다수 인 것처럼 보일 것입니다. 그러나 이것은 정상이지만, 요리 과정에서는 포효 될 것입니다. 그릇에 우리는 계란을 때리고, 얇은 물방울이 끓는 국물에 붓고 끊임없이 교반하면서 몇 분 더 견딜 수 있습니다. 밤과 계란이 완성 된 녹색 수프에서 닭고기 조각을 추가하십시오.

수프, 사워 크림 및 계란 - 레시피

재료 :

• - 3 리터;
• 신선한 밤색 - 275 g;
• 감자 - 475 g;
• 당근 - 125 g;
• 양파 - 165 g;
• 베이 잎;
• 닭고기 달걀 - 5 개.;
• 사워 크림 - 165 g;
• 소금.

조리

감자와 구겨진 큐브를 청소하십시오, 당근은 원으로 버블 링되고 전구에서 우리는 컷오프 횡단을합니다. 우리는 끓는 국물에 야채를 넣고 약 10 분 동안 요리합니다. 그 다음 우리는 쌀을 잡아 당겨서 10 분 동안 앉아서 요리합니다. 나는 계란을 지루하고 청소하여 단백질에서 노란색 보냅지를 분리합니다. 단백질은 크게 자르고, 노른자는 사워 크림으로 균질성으로 문질러 냄비에 붓습니다. Sesser는 단백질, 월계수 잎을 보내고 약 2 분 동안 요리합니다. 밤을 끓는 후에는 소스 팬에 넣어 끓는 물을 끓여서 1/4 분의 1 시간 동안 뚜껑 아래에 계란과 사워 크림을 가진 박리를 주장한 후에 냄비에 넣으십시오.

마렐에서 고기와 계란으로 수프

재료 :

• 치킨 필렛 - 1 PC.;
• 물 - 1.5 리터;
• sorrel Fresh - 185 g;
• 양배추 색상 - 165 g;
• 닭고기 달걀 - 2 개.;
• 부추 - 1 개.;
• 소금.

조리

밤색의 준비로 시작하는 요리 - 다리에서 분리되어 너무 작게 자르십시오. 부추 방패. 치킨 필렛은 소금에 절인 물을 준비 할 준비가되어 있습니다. 그런 다음 우리는 그것을 가져 와서 섬유를 분해합니다. 국물에서 우리는 콜리 플라우어의 작은 inflorescences를 넣고, 5 분 동안 환영 한 다음, 밤색, 부추, 요리를 3 분 동안 눕히십시오. 우리는 계란을 나누고 부러 뜨립니다. 얇은 제트기는 혼합물을 수프에 붓고 잘 저어줍니다. 2 개를 통해 고기를 첨가 한 다음 소스 팬을 불에서 제거하십시오.

계란 - 레시피와 함께 밤색에서 린 스프

재료 :

• 감자 - 2 개.;
• 활 - 100 g;
• 시금치 - 1 빔;
• 딜, 파슬리의 녹색;
• 박사 신선한 - 150 g;
• - 35 g;
• 계란 - 4 개.;
• 사워 크림 먹이기;
• 소금.

조리

가볍게 대담한 양파, 두꺼운 바닥이있는 냄비에 나는 버터의 절반이 침착되어 전투에 넣고 장미 빛을 흘리며, 약 15 분, 교반, 교반기로 가라. 냄비에 우리는 약 1.5 리터의 추위를 부여합니다. 물, 그녀가 끓여서 약 20 분을 요리하십시오. 그런 다음 달러가 고정되어 있고, 양파가 할당 된 양파가 큐브로 얇게 썰어 액체에 감자를 넣습니다. 우리는 나를 약 10 분 동안 끓게하고 요리하게합니다. 소량의 굴곡을 첨가 한 활은 믹서기에서 채찍질하고 냄비에 붓습니다. 끓은 후, 우리는 성공하고 후추를 낳습니다. 시금치와 밤에 줄기를 제거하십시오. 딜과 파슬리가 갈가리 찢어. 큰 냄비에서, 기름을 치유하고, 전체 그린, 믹스, 뚜껑을 덮고 약 3 분 동안 요리를 칠하십시오. 우리는 다시 열고 다시 섞는다. 우리는 녹색을 냄비에 넣습니다. 모두, 맛있는 수프가 준비되었습니다. 각 플레이트에서 삶은 계란과 사워 크림의 절반을 끼 웁니다. 즐거운 식욕!

리얼와 계란 (젊은 야채와 함께)과 간단한 요리 녹색 수프 - 맛있고, 유용하고 건강한 수프. 더운 날에 완벽합니다. 해변가 후에 쉽게 뭔가를 쉽게 원할 때, 해변 시즌 동안 양식을 유지하고 싶다면 완벽한 전력 옵션이기도합니다.

난로에서 녹색을 준비하기 위해 계란과 함께 필요한 제품을 섭취하십시오. 야채를 청소해야합니다. 계란 사전 사기. 계란의 수는 당신의 취향에 달려 있으며, 누군가 완성 된 수프의 접시에 전체 닭고기 달걀을 넣습니다.

양파와 당근을 잘라야합니다.

큰 잘게 잘린 젊은 감자입니다.

두꺼운 바닥으로 냄비에 식물성 기름을 붓고 양파와 당근을 추가하십시오, 몇 분.

채소에 감자를 추가하십시오.

물이나 국물을 붓고 감자가 준비 될 때까지 10-15 분 동안 조용한 불에 요리하십시오.

죄송합니다. 흐르는 물 아래에서 씻어서 줄기를 잘라내어 섬유질과 맛이 떨어집니다. 잎은 잘라낼 수 있습니다.

수프, 소금, 후추에 Sorvel 및 녹색 양파를 추가하십시오. 더 이상 약 5 분, 더 길지 않는 밤을 요리하십시오. 그것이 신맛이 있는지 맛보고 설탕을 추가하십시오.

심한 녹색, 수프에 첨가하고, 믹스, 판을 끄고 뼈가 몇 분 동안 부서 지도록하십시오.

기성품 삶은 계란과 사워 크림 숟가락의 접시에 자르고 추가하기 전에. 밤색과 계란 준비가 녹색 수프. 쾌적한!

칼로리: 명시되지 않은
준비를위한 시간 : 표시되지 않았습니다

이 맛있는 봄 수프는 많은 숫자의 녹지가있는 누군가 전화를 걸고, 누군가에게는 녹색 수프입니다. 이름의 본질은 변하지 않습니다 - 수프는 반드시 수프에 추가되지만, 옮기는 것은 맛의 문제입니다.

불가사리가 많이있는 녹색 수프의 조리법, 사탕무가 사용되고 쌀이 첨가되는 사람들도 있습니다. 그러나 우리는 밤색, 야채와 계란과 함께 고전적인 녹색 수프를 준비 할 것입니다. 육류 또는 닭고기 국물과 물 위에서 둘 다 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 여름과 늦은 봄의 경우 이미 따뜻하고 뚱뚱한 뜨거운 수프에 끌어 당기지 않으면 야채 국물이나 물 위에서 요리하는 것이 낫습니다. 따라서 따뜻하거나 심지어 춥게 할 수 있습니다.

재료 :
- 물 또는 식물성 국물 - 2 리터;
- 감자 - 3 개;
- 당근 - 1-2 조각 (작음);
- 양파 - 2 전구;
- Sorrel - 2 빔;
- 소금 - 맛;
- 식물성 기름 - 2-3 TBSP. 숟가락;
- 흑색 후추 - 맛;
- 계란 - 2 개.

사진 단계별 레시피 단계별 :

야채와 밤색이있는 녹색 수프는 상대적으로 빨리 준비되므로 모든 재료를 준비해야합니다. 밀 짚 짚와 감자입니다. 즉시 중간에 물이나 식물성 국물이있는 냄비를 즉시 넣으십시오.

우리는 얇은 짚이나 당근 별을 적용합니다. 큐브 나 조각을자를 수 있지만 매우 크지는 않습니다.

설탕을위한 양파 양파는 더 편리하게 절반 반지 또는 큐브로 자릅니다.

Sorrel 우리는 달리기 물 아래에서 씻어냅니다. 샐러드를위한 수건, 배꼽을 열 (미세하게 아님).

끓는 물이나 국물이있는 냄비에 소금을 첨가하는 냄비에. 우리는 감자를 포스트하여 작은 끓는 물로 준비 될 때까지 용접됩니다. 일반적으로 녹색 감자가 거의 부서지기 때문에 거의 부서지기가되도록 다시 태어났습니다. 그래서 국물의 맛이 포화 될 것이고 수프는 더 두껍고 맛이납니다.

감자는 천천히 요리를하자, 그리고 우리는 야채의 기름에 약간 점점 적습니다. 첫째, 활의 투명성에 적격. 그런 다음 당근을 추가하고 약한 불에 우리는 수정되지 않은 약 7-8의 야채를 소멸시킬 것입니다.

감자를 환영합니다. 우리는 야채 로스터를 보냅니다. 우리는 수프가 다시 끓여서 수프가 조용히 누워 있도록 불을 조정하고 5 분 동안 요리하십시오.

그 동안 웨지는 거품이 표면에 나타날 때까지 두 개의 알을 휘젓습니다. 끓는 냄비에 냄비에 Schi는 얇은 흐르는 끈적 끈적한 계란을 붓습니다. 계란이 부어 들어가기 시작하자마자 계란 부스러기가 작아 지도록 즉시 숟가락으로 흔들 렸습니다. 우리는 2-3 분을 계속 요리합니다.

완성 된 수프에서 우리는 슬라이스 슬라이스 스리어. 수프가 다시 끓일 때 자마자 불을 끄십시오. 우리는 뚜껑을 덮고 몇 분 동안 번식하게하십시오.

플레이트에 밤색으로 뜨거운 녹색 수프를 유출, 지상 후추, 사워 크림 또는 신선한 채소를 추가하십시오. 수프에서 계란을 보급하는 계란을 좋아하지 않는 사람들을 위해, 계란은 삶은 달걀을 반으로 묶어 접시에 끓여서 끓일 수 있습니다.




글쎄, 당신은 두 번째로 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다

첫 번째 신선한 녹색이 나타나 자마자 여름과 쉽게 뭔가를 요리하고 싶습니다. 따뜻한 시즌에 주로 만들어진이 요리 중 하나는 계란으로 술 킹됩니다. Kushany는 세계 많은 나라에서 국가로 간주됩니다. 한 가지 방법으로, 그것은 우크라이나, 벨로루시, 폴란드, 러시아, 동유럽, 심지어 북미에서 준비됩니다. 수프는 뜨겁고 추위로 섭취됩니다. 첫 번째 경우에는 수프가 훌륭한 점심 식사가 될 것이며 두 번째 - 오후에 즐길 수있는 상쾌한 접시가됩니다.

당신은 신선한 밤색, 야채와 닭고기 달걀에서 맛있는 여름을위한 조리법에 관심을 갖게됩니다. 보시다시피, 수프를 만드는 데 사용 된 모든 재료는 첫 번째 요리가 예산이지만 맛이 떨어지지 않아서 완전히 접근 할 수 있습니다. 녹색 요리는 많은 시간이 걸리지 않습니다 그들의 조성물에는 육류 제품이 없습니다. 그건 그렇고, 그것은식이 요법을 관찰 한 사람들을 즐길 수있는 수프를 매우 쉽게 쉽게 만듭니다. 당신이 더 많은 피드와 영양가가있는 것을 먹고 싶다면 고기 국물의 물을 교체하십시오.

시간 : 50 분.

쉬운

부분 : 4.

재료

• Sorrel - 1 빔 (200-300 g);
• 식물성 기름 - 프라이팬;
• 감자 - 5-6 PC.;
• 양파 양파 - 1 PC.;
• 치킨 계란 - 3 개.;
• 당근 - 1 개.;
• 물 - 3-4 L;
• 맛에 소금;
• 지상 검은 후추 - 맛.

계란과 밤색에서 녹색 수프를 요리하는 방법

우선, 준비가 거의 끓일 필요가 있습니다. 5-6 루트를 가져 와서 껍질에서 청소하십시오. 크레인 아래 씻어 튜브. 작은 큐브로 감자를 자르고 냄비에 넣은 다음 차가운 물로 붓습니다. 강한 불의 용량을 보냅니다. 물이 끓인 후에 불꽃을 중간 값으로 줄이고 부드럽게 될 때까지 감자를 끓여서 (약 20-25 분).

이 때 로스터를 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 전구와 당근을 청소 한 다음 흐르는 물에서 잘 씻어냅니다. 필요한 것처럼 야채를 갈아서. 예를 들어, 작은 큐브로자를 수 있고 큰 강판에 당근을 강탈 할 수 있습니다. 소량의 식물성 기름이 적은 팬에 준비된 야채를 보내십시오. 튀김, 그것으로 간섭하는, 약 5-7 분. 모든 야채는 부드럽게되어야합니다.

신선한 밤을 준비하십시오. 운전수 아래에서 철저히 헹궈 야합니다. 따라서 각 전단지가 깨끗 해지면 작은 부분에서 밤색이 씻어 져야합니다. 두꺼운 줄기를 자르고 나머지는 얇은 줄무늬로 자릅니다.

닭고기 달걀을 깊은 그릇에 부셔주세요. 포크와 자신을 팔아서 균질 한 질량의 형성에 성분을 가져 가라. 열심히 필요하지 않습니다. 단백질이 노른자와 연결되도록 충분합니다.

감자 조각이 원하는 결과에 도달하면, 즉 부드럽게 될 것이고, 그들에게 잘게 잘린 밤을 넣을 것입니다. 냄비의 내용을 섞어서 끓여서 끓으십시오.

이제 당근으로 볶은 양파를 추가하십시오.

즉시 얇은 제트기가 스크램블 된 계란을 붓습니다. 이 경우 냄비가 얇은 문자열을 형성하기 위해 냄비의 내용을 방지하십시오. 이것이 완료되지 않은 경우, 계란은 단일 덩어리로 수집됩니다. 끓은 다음 끓여서 끓여서 5-10 분이 소요됩니다.

화재를 끄고 2 분 전에 소금과 후추를 첨가하십시오. 그들의 숫자는 재량에 맞게 조정됩니다.

더 큰 아로마를 위해서는 하나의 로렐 잎과 향기로운 후추의 여러 가지 완두콩을 추가 할 수 있습니다. 신선한 밤색의 사살 수프가 준비되었습니다. 사워 크림과 신선한 빵이있는 테이블에 수프를 제공하십시오. 봉 아프레트!

고기와 밤색의 녹색 수프

그런 수프는 매우 용접되고 향기롭고 만족 스럽습니다. 그러나 그것은 매우식이 요리를 유지합니다. 결국, 고기 국물의 밤색에서 녹색을 준비하기 위해 쇠고기를 사용했습니다. 그리고이 제품은 오랫동안식이 자질로 유명해졌습니다. 그래서 당신이 당신의 모습을 따르는 경우, 그러한 접시는 당신의 식단에 맞을 것입니다. 쇠고기가 적어도 1 시간 이상 끓여서 고전과 함께 수프를 준비하십시오. 그러나 결과는 모든 시간과 노력을 모두 정당화 할 것입니다.

재료 :

• 닭고기 달걀 - 2 개.;
• 뼈에 쇠고기 - 500 g;
• 물 - 2-2.5 L;
• 향기로운 고추 - 4 완두콩;
• Sorrel Fresh - 150-200 g;
• 당근 - 1 개.;
• 감자 - 4 개.;
• Lavar Leaf - 2 PC.;
• 밀가루 - 1 TBSP.;
• 양파 - 1 개.;
• 지상 고추 검은 색, 소금 - 맛.

조리

먼저 맛있고 향기로운 국물을 요리해야합니다. 쇠고기를 크레인 아래에서 철저히 세척 한 다음 제품을 편안한 냄비에 넣으십시오. 차가운 물 고기로 채우십시오. 미래의 국물이있는 냄비를 가운데 화재에 넣고 그 내용을 끓게 만들 수 있습니다. 숟가락의 도움으로 폼을 제거하는 폼을 제거하여 원하는 순간에 곧 수집됩니다. 국물이 끓는 자마자 최소값의 불을 줄이고 1 시간 동안 고기를 끓여줍니다.

지정된 시간이 지나면 소음으로 냄비에서 쇠고기를 먹으십시오. 약간 멋진 고기를 주면 주사위와 분리하고 원하는 크기를 부분으로 절단하십시오. 제품을 냄비로 되돌립니다. 로렐, 향기로운 후추를 추가하고 20 분 동안 함께 끓으십시오. 그 후, 별도의 깊은 요리 (75 ml)로 일부 국물을 섭취하십시오.

이 시간 동안 나머지 구성 요소를 준비하십시오. 껍질을 벗기고 헹구고 미세하게 방해하지 않은 양파. Carrot Clean, Large Graper와 함께 세척하고 그라인딩합니다. 껍질에서 감자를 방출하고 철저히 헹구고 중간 큐브를 자릅니다. 순수한 밤은 얇은 판으로 거짓말을합니다.

당근, 양파와 감자는 국물과 냄비에 냄비에 장소입니다. 20 분 동안 느린 열을 끓으십시오.

플레이트 스렐 (Plates Sorrel)도 총 생산 능력으로 보냅니다. 또 다른 5 분 동안 계속 요리하십시오.

국물이있는 컨테이너에 밀가루를 추가하십시오. 포크에 의해 질량을 조심스럽게 흔들어 균질 상태를 찾습니다. 닭고기 달걀을 추가하십시오. 포크와 혼합하여 덩어리가없는 부드러운 덩어리로 돌리십시오.

얇은 짜기가있는 냄비에 계란과 밀가루로부터 조리 된 채우기를 붓습니다. 이 모든 시간은 매스가 큰 COM으로 변하지 않도록 수프를 집중적으로 교반해야합니다. 계란에서 채우기가 도착할 때까지 숟가락으로 계속 일하십시오 (약 1-2 분).

맛에 소금물과 땅이 검은 후추를 첨가하십시오. 모두 5 분 동안 함께 끓여야합니다. 화재를 끄고 수프가 10 분 동안 오도록하십시오. 맛있고 향기로운 쇠고기 수프가 테이블에 제공 될 수 있습니다. 찌기에 대해 잊지 마세요, 그녀의 수프가 더 좋을 것입니다!

녹색 수프와 콩나물과 닭고기

그것은 우리의 먼 조상 들이이 유쾌한 수프를 준비하는 방법입니다. 쐐기풀은 매우 유용한 허브로 매우 유용한 약초이며 매우 원래의 매우 풍부한 맛을 제공합니다. 닭고기에 용접 된 국물 덕분에 요리가 매우 향기롭고 만족스럽고 용접됩니다. 닭고기와 계란과 함께 밤살에서 요리하기 위해서는 젊은 쐐기풀을 사용하려고 노력합니다. 그것은 최고의 맛이 특징입니다. 잔디가 이미 조금 작은 "세"라면, 수프를 위해서, 그것의 상부 잎만 - 식물의 다른 모든 부분 만 이미 빚을 지는지가 있습니다.

재료 :

• 닭고기 - 600g;
• Carrot Large - 1 PC.;
• 신선한 밤 - 200 g;
• 로렐 - 2 개.;
• 쐐기풀은 영 - 50 g;
• 식물성 기름 - 2 TBSP.;
• 양파 - 2 개.;
• 물 - 4 L;
• 소금, 후추 지상 블랙 - 환경 설정;
• 삶은 계란 - 6 개.;
• 감자 - 6 개.;
• 고추 향기로운 - 4 완두콩;
• 신선한 파슬리 - 작은 번들.

밤색과 쐐기풀에서 요리하기 위해 뼈의 닭고기의 일부를 가져갈 수 있습니다. 그것은 신, 날개, 분기 또는 심지어 백 (수프 세트) 일 수 있습니다. 냉장고에 가지고있는 것을 활용하십시오. 고기 헹구고 냉수로 냄비에 보내십시오. 용기를 스토브에 넣고 표면에있는 거품을 제거하기 위해 필요에 따라 끓여서 끓으십시오. 다음으로, 당신은 고기가 완전히 쉽게 쉽게 쉽게 일어나지 않을 때까지 화재를 약간 조금하고 국물의 준비를 계속해야합니다. 시초 된 요리사가 꽤 빨리, 그래서이 절차는 30 분 이상을 차지하지 않습니다.

국물에서 준비하고 그를 조금 식히고 그를 식히십시오. 감자를 칠하고 씻은 다음 큐브에서 원하는 크기를 자르십시오. 준비된 뿌리 뿌리를 닭고기 국물에 보냅니다. 성분의 부드러움 전에 약 20 분 전에 끓으십시오.

이 때로는 로스터로 조리해야합니다. 정제 된 전구와 당근 그라인드. 첫 번째는 얇은 절반 링으로 거짓말을하거나 큐브로 자르고 큰 강판에 두 번째 소다. 소량의 식물성 기름에 공간 야채입니다. 양파와 당근은 부드럽고 투명한 구조를 얻어야합니다. 국물과 감자가있는 냄비에 기성품 그립을 추가하십시오. 10-15 분 동안 모두 함께 끓여야합니다.

쐐기풀을 싱크대에 놓은 다음 끓는 물을 많이 흩어냅니다. 그래서 잔디가 손을 태울 것입니다. 시원한 물 아래 쐐기풀을 헹구고 그 다음 미세하게 방해합니다. 얇은 줄무늬가있는 거짓말을 깨끗이하십시오. 파슬리 워시와 미세하게 자른다.

냉각 된 닭고기가 뼈에서 분리되어 있습니다. 작은 조각으로 성분을 자르고 미래의 수프로 냄비로 돌아갑니다. 거기서, 밤색과 쐐기풀을 훈련시킨다. 약 10 분 동안 모든 것을 함께 끓게하십시오.

지상 검은 후추와 소금을 맛보고 계절. 로렐과 향기로운 고추 완두콩을 넣으십시오. 5 분 동안 요리를 계속하십시오. 삶은 계란은 중간 크기의 큐브를 깨끗이하고 왜곡합니다. 파슬리와 함께 수프에 성분을 추가하십시오. 수프 수프를 2 ~ 3 분 동안 끓여서 뚜껑으로 냄비를 덮고 불을 \u200b\u200b끄십시오. 앞으로 며칠 동안 요리하는 경우 한 번에 삶은 계란을 추가하지 마십시오. 사용하기 직전에 해당 플레이트로 제품을 덮는 것이 좋습니다.

녹색 수프를 20-30 분간 남겨주세요. 이 기간 동안 쿠샨이 상상하고 있으며 그의 맛이 더 밝아지고 포화 될 것입니다.

사워 크림이나 마요네즈로 향기로운 촉감을 제공합니다.

삶은 계란과 밤색에서 녹색 수프

실제로, 밤색과 계란을 가진 녹색의 조리법 -이 멋진 수프를 준비하는 모든 이전 방법으로부터 솔니카 팀. 접시는 물이나 고기 국물에 준비 될 수 있습니다 - 자신을 선택하십시오, 당신과 같은 옵션을 선택하십시오. 이 조리법을 위해서는 많은 녹지가 필요합니다. 더 많은 것은 무엇입니까? 결과가 더 좋습니다. 잘 알려진 말하자면, 그것은 녹지를 망치지 않는다고 대담하게 말할 수 있습니다. 글쎄, 계란을 접시에 직접 넣고 반쪽으로 절단합니다.

재료 :

• 물 또는 고기 국물 - 2 l;
• 감자 - 5 개.;
• 당근 - 1 개.;
• 삶은 닭고기 달걀 - 3 개;
• Sorrel - 150 g;
• 파슬리, 딜 및 녹색 양파의 모듬 - 큰 빔;
• 식물성 기름 - 1 TBSP.;
• 소금과 후추 - 맛과 욕망.

조리

고기의 일부분에서 국물을 용접하고 거품을 쏘는 것을 잊지 마십시오.

감자를 청소하고, 중간 크기의 조각을 헹구고 왜곡하십시오. 뿌리 뿌리를 물이나 국물로 채우십시오. 편안한 냄비에 게시하십시오. 스토브에 요리를 보내고 중간 화재를 켭니다. 액체가 끓인 후 약 20 분 동안 요리하십시오.

큰 강판에 정제 된 당근 그라인드. 프라이팬에서 튀김 야채, 식물성 기름의 스푼을 순위. 당근이 황금빛 그늘을 습득하자마자 화재에서 안전하게 제거 할 수 있습니다. 거의 기성한 감자에 로스터를 보내십시오.

채소를 준비하십시오. 그녀는 철저히 씻고, 그 다음 방해를 받는다 : Sorrel - 줄무늬, 파슬리, 딜 및 양파에서 모듬 - 작은 조각. 연삭 과정이 끝나 자마자 야채가있는 냄비에 돌을 보내십시오. 약 5 분 동안 모든 것을 함께 끓으십시오.

고추와 소금을 맛보기 위해 수프에 넣으십시오. 거기서, 부서진 된 녹지를 놓습니다. 우리가 2-3 분 동안 이야기하고 불을 끄는 후에 끓는 것을 가져 오십시오. 뚜껑 아래에 수프를 15 분 동안 둡니다.

준비 수프 식사 플레이트에 대량입니다. 각각의 각각에서 1-2 개의 삶은 계란의 반을 놓고 껍질에서 제품을 사전 절단했습니다. 홈 사워 크림의 숟가락을 추가하고 유쾌한 여름 수프의 시음에 친척 테이블에 전화하십시오. 봉 아프레트!

맛있는 신맛과 매우 유용한 소화기가 매우 쉽고 쉽게 준비가되어 있습니다.

• 물 - 3 리터
• 감자 - 5-6 조각
• 양파 - 1 개
• 당근 - 1 개
• 계란 - 1-2 조각
• 베이 잎 - 1-2 조각
• 딜 - 20 그램
• Sorrel - 100 그램
• 파슬리 - 20 그램
• 소금에 맛
• 식물성 기름 - 2 tbsp. 숟가락
• 사워 크림 - 70-100 그램

수프를위한 제품을 준비하십시오. 미안 스프가 많은 녹지가 필요했고, 밤색이 아니라, 딜, 파슬리, 당신은 녹색 양파를 추가 할 수 있습니다. 계란을 "공예"상태로 끓으십시오.

세척되고 정제 된 양파와 당근을 자르십시오. 완전한 준비가 될 때까지 식물성 기름에 튀기십시오. 구이 동안 소금에 절인.

수프 부어, 소금에 물을 넣으십시오. 감자는 신속하게 용접되도록 고급 빨대를 청소하고 잘라냅니다.

15 분 동안 감자를 끓으십시오.

모든 채소를 자르십시오 : Sorrel, Dill 및 Parsley. 삶은 계란을 넣으십시오. 계란이 작 으면 2 ~ 3 개를 섭취하십시오.

튀긴 채소를 준비된 감자에 넣으십시오.

많은 양의 녹지와 계란을 추가하십시오. 소금에 맞는 수프. 1 분간 수프를 가열하고 불을 끄십시오. 완성 된 수프는 사워 크림으로 뜨거워졌습니다. 봉 아프레트!

조리법 2 : 난러에서 계란이있는 수프 (단계별 사진)

• Sorrel - 1-2 빔
• 돼지 고기 뼈 - 300-400 그램
• 감자 - 3-4 조각
• 당근 - 1 개
• 양파 - 1 개
• 녹색 - 1 번들
• 계란 - 3-4 조각
• 소금 - 1 tbsp. 숟가락 (맛보기)
• 식물성 기름 - 1 tbsp. 숟가락
• 크림색 오일 - 1 tbsp. 숟가락
• 물 - 2-2.5 리터

우선, 우리는 국물을 요리해야합니다. 나는 돼지 고기 뼈에서 그것을 준비하고 있습니다 : 나는 찬물로 그들을 붓고 가운데 화재를 입는다. 물이 끓일, 거품을 제거하고, 작은 불을 만들고 1 시간을 요리하십시오. 요리가 끝나기 전에 15 분 동안 소금을 넣으십시오. 그런 다음 주사위가 국물에서 벗어나십시오.

우리는 작은 큐브에서 감자를 청소하고자를 수 있습니다. 우리는 감자를 고기 국물에 보낼 것입니다.

우리는 계란을 넣고 물로 부어 약 10 분이 소요됩니다. 우리는 그들을 봉사 할 때 그들을 접시에 추가 할 것입니다.

큰 강판에 당근 압착을 정제하고 세척했습니다.

그리고 껍질에서 벗겨 낸 양파는 얇은 절반 반지로 자른다.

뜨거운 프라이팬에서 크림색과 식물성 기름을 첨가 한 다음 양파와 당근을 함께 5 분 동안 튀김하십시오. 국물에 거의 기성품 감자에 추가하십시오. 우리는 고기를 첨가합니다. 우리는 뼈에서 흡수했습니다.

신선한 밤색은 운전 물 아래 잘 헹구고 작은 조각으로 자릅니다. 우리는 국물에 첨가하고, 우리는 괴롭히기 위해 10 분을주고 완성 된 수프를 끄십시오. 그들을 15 분 동안 지속 시키십시오. 플레이트에 뜨거운 잭을 부어 신선한 채소를 장식하고, 잘라낸 달걀을 추가하십시오.

조리법 3 : 고기 국물에서 밤색으로 녹색을 부릅니다.

• 돼지 고기 - 350-400 gr.
• 감자 - 3-4 개.
• 당근 - 1 개.
• 양파 - 2 개.
• 물 - 1.5-2 리터
• Sorrel - 400 gr.
• 양파 그린 - 1 빔
• 파슬리 또는 딜 - 1 빔의 녹색
• 사워 크림 35 % - 100 gr.
• 닭고기 달걀 (삶은) - 2 개.
• Lavra 잎 - 맛보기
• 소금에 맛
• 식물성 기름 - 맛
• 버터 크림 (조각) - 맛에

우리는 차가운 흐르는 물과 잘 돼지 고기를 가지고 가고 중간 열에 냄비에 끓여 보냅니다. 물이 끓는 자마자 소음을 제거하고 화재를 줄입니다. 뚜껑 아래에서 30 분 동안 요리하십시오.

감자, 광산 및 중간 큐브 (약 3 × 3cm)로 자른다.

양파와 당근을 청소, 양파 - 미세하게 빛나는, 당근 - 잘 세.

밤색으로 돌리고, 절단을 자르고 크게 자른다. 파슬리와 양파의 그린 미세한 슈 쿠.

국물을 재생하는 것은 감자를 낳습니다 (약 15 분).

우리는 튀김 팬을 따뜻하게하고 버터 조각을 낳기 위해 가운데 불을 띄는 것입니다. 엉망이되는 자마자 큰 밤색을 첨가하고 지속적으로 교반하면서 5 분 동안 느린 열에 항상 남겨 두십시오.

우리는 가열 한 한 번 더 프라이팬을 넣고 식물성 기름을 붓습니다. 구이 양파를 배치하십시오. 투명 해지 자마자 당근을 추가하고, 혼합 및 약간 튀김 (3 분이 넘지 않음).

감자가 조금 부드럽게 될 때, 자루와 로스터, 맛에 소금을 뿌리고, 맛이있는 소금을 첨가하고, 세탁소를 추가하고 10-15 분 동안 요리하십시오. 결국, 녹색을 추가하고 뚜껑을 덮고 5 분에 서십시오.

고기 국물에 밤색과 녹색 수프 준비! 봉 아프레트!

조리법 4 : 치킨 국물에 밤색으로 수프

• 치킨 국물 - 1.5 L.
• sorrel Fresh - 300 G.
• 감자 - 3-4 개.
• 양파 - 1 개.
• 계란 - 2 개.
• 크림 버터 - 1-2 TBSP.
• 소금에 맛
• 녹색 양파 - 맛
• 딜 녹색 - 맛에

계란은 끓는 후 8-10 분 끓입니다. 당신이 더 오랫동안 요리한다면 노란에서 노란색으로부터의 노른자가 푸른 색으로 변합니다. 이는 식기의 외관과 맛에 영향을 미치지 않습니다.

청소와 광산과 채소.

또한 Sorrel : 첫째, 신선한 잎이 맹세하고 깨끗한 전체 잎을 선택합니다. 그런 다음 우리는 줄기를 자릅니다. 내 밤색 흐르는 물. 그런 다음 물을 흔들어 밤을 자르십시오.

우리는 물이나 국물을 끓여야합니다.

큐브 감자로 자르고 끓는 물에서 낮습니다. 10-15 분 요리.

한편, 짓 눌린 양파와 버터에 튀김, 투명성에 튀김. 같은 단계에서, 당신은 여우가 나올 것이도록 활과 약간 튀김에 밀가루를 넣을 수 있습니다. 수프에 열정을 추가하십시오.

이제 수프에 밤색을 눕히고 요리가 7-10 분이 될 때까지 요리하십시오.

그런 다음 화재에서 수프를 제거하고 플레이트를 펼칩니다. 계란, 사워 크림 및 다진 채소가있는 조각이나 동그라미에 얇게 썬 피드. 산성이면 설탕을 추가하십시오.

조리법 5 : 통조림 된 밤색의 수프

• 치킨 - 300 GR.
• 미안하다 - 2 tbsp. 숟가락
• 감자 -5 PC.
• 당근 - 1 PC.
• 양파 (½ 헤드)
• 소금, 검은 완두콩 고추, 베이 잎
• 계란 - 1 개.

우선, 씨앗을 위해 국물을 용접해야합니다. 내 닭 가슴살은 냄비에 넣고, 차가운 물을 붓고 소금을 붓고 불을 질렀다. 요리 과정에서 거품이 형성되며 주기적으로 제거해야합니다.

깨끗하고 굵은 양파.

조각으로 감자를 자르십시오.

당근을 깨끗하게하고 큰 강판에 문지르십시오.

고기가 용접 된 후에는 제거하고 조각으로 자르고 수프에 추가해야합니다. 이제는 이전에 준비된 야채, 양파, 감자 및 강판 당근에 추가됩니다.

결론적으로 산화물이있는 냄비에서는 닭고기 계란을 깨뜨릴 필요가 있습니다. 이후 국물을 잘 섞어야합니다.

그게 전부, 통조림의 스프가 준비가되어 있습니다. 테크에 테이블에 접시를 제기하는 방법 전에 사워 크림으로 녹색 수프를 연료를 공급하고 닭고기 달걀을 접시에 넣습니다.

조리법 6 : 녹색 시금치에서

• 물 - 2 리터
• sorrel Frozen - 1 포장
• 시금치 냉동 - 1 포장
• 양파 - 1 개. 당근 - 1 개.
• 감자 - 2 개.
• 헤라클레스 - 1 큰술
• lavrushka.
• 해바라기 프라이 오일

양파는 사각형으로 자릅니다.

작은 수의 해바라기 기름에 약간 팁 양파.

그런 다음 냄비에 폐수 당근을 추가하십시오. 부드러워 질 때까지 야채를 치십시오.

감자는 작은 큐브로 자른다.

팬에서 우리는 물을 붓고, 삶은 소금으로 가져옵니다. 감자를 끓는 물에 넣으십시오.

감자가 절반의 준비가되면 양파 - 당근 로스터를 물에 추가하십시오.

몇 분 정도 걸릴 수프를 주자.

냉동 시금치와 박리는 제상을 위해 필요하지 않습니다.

녹지 수프에 넣으십시오. 시금치와 밤색 요리사는 꽤 빨리 요리합니다 - 5 분 \u200b\u200b안에 그들은 준비가 될 것입니다.

우리는 수프 검은 후추 완두콩과 로렐에 넣습니다.

마지막 바코드는 수프의 피치를 위해 약간의 헤라클레스를 추가하고 있습니다.

용접 된 삶은 계란으로 녹색을 가장 잘 섬기고 두 부분으로 잘라냅니다.

봉 아프레트!

레시피 7 : 밤색으로부터의 린 (사진을 찍은 단계)

감자, 당근, 시금치 및 향신료를 첨가하여 박사에서 수프를 빌려줍니다. 수프에 용접 된 계란과 사워 크림을 추가 할 수 있습니다.

• sorrel - 200 Gr.
• 시금치 - 150 Gr.
• 감자 - 2 개
• 당근 - 1 PC.
• 토마토 - 1 개
• 딜 - 20 GR.
• 계란 - 2 개
• 사워 크림 - 4ppm.
• bouillon 큐브 - 2 개
• 크림 버터 - 20 그램
• 물 - 2.5 L.
• 소금 - 1 tsp.

냄비에 물을 붓고 불을 피우기 위해 끓여서 가져 오십시오.

밤색과 시금치가 자르고 냄비에 첨가합니다.

감자와 당근은 깨끗하고 씻고, 큐브로 자르고 냄비와 소금으로 보냅니다.

거품을 제거하고 20 분 동안 요리하십시오.

토마토와 딜의 일부가 작은 조각으로 자르고 냄비에 담으십시오. 국제 큐브와 오일 2 개를 추가하십시오. 다른 10 분 요리를하십시오.

이 시간 동안, 계란을 "나사"하십시오.

수프를 접시에 붓고, 하나의 찻 숱가락 사워 크림과 가파른 계란의 절반을 추가하십시오. 딜로 뿌리를 뿌리십시오.

레시피 8 : 밤색과 쐐기풀에서 혈관 수프

• 밤색의 무리
• 젊은 쐐기풀의 무리
• 녹색 양파의 무리
• 양파 - 1 머리.
• 토마토 - 1 개.
• 감자 - 4-5 PC.
• 원시 닭고기 달걀 - 2 개.
• 소금, 검은 후추

따라서 더 많은 가공 과정에서 쐐기풀을 샅샅이 뒤지지 않으므로 냄비에 빔이있어 쐐기풀을 가파른 끓는 물로 채 웁니다. 우리는 쐐기풀과 냄비를 옆으로 씻고 첫 번째 녹색 성분을 두드려 5-10 분 동안 헤어지게합니다.

감자는 작은 조각으로 자른다.

그리고 우리는 아직 끓는 물에 쏟아 붓고 있습니다 (당신이 짐작할 수 있듯이, 물이있는 냄비가 이미 이번에 불이 어설 혀야합니다).

우리는 팬에서 찐 쐐기풀을 벗고 전단지를 그 줄기에서 분리합니다. 전단지가 미세하게 자르고, 우리는 접시에있는 쐐기풀의 다진 잎을 움직이고, 우리는 줄기를 던지고, 필요하지 않을 것입니다.

파충류 활 머리를 미세하게 대담하게 굵게 굵게 둔다.

그리고 감자가있는 물이 끓기 시작하면 감자에 양파를 붓습니다.

토마토는 작은 큐브로 자른다.

즉시 우리 수프에 토마토를 나가십시오.

미세하게 녹색 양파의 무리를 자르십시오.

즉시 수프에서 빠져 나옵니다.

쐐기풀과 유추로 우리는 밤색을 분리하고, 우리는 줄기를 분리하고 시트는 미세하게 자른다.

즉시, Sorrel을 절단 한 후, 우리는 우리 수프에게 쐐기풀을 게시합니다.

우리는 수프에 나가운 밤색, 믹스, 소금, 맛에 작은 검은 후추를 첨가하고, 우리의 밤색이 노란 색조를 얻지 못하기 시작하지 않을 때 약 5-10 분 전에 요리하십시오. 밤색과 쐐기풀이 삶은 녹색 수프가 삶은 동안, 우리는 원에서 두 개의 계란을 섭취하고, 밤에는 밤새가 어른을 시작할 것입니다.

얇은 짜기, 수프를 요리사로 동시에 교반하면서, 우리는 보일러에 알을 붓습니다.

그런 다음 우리는 완전한 감자 준비 상태에 수프를 환영합니다. 우리 수프가 준비되어 있습니다.