콩 제품 : 이익이나 해를 끼치십시오. 치즈 고기가 헤모글로빈을 증가시키는 지 여부

콩은 무엇이며 어떻게 유용합니까? 이 질문은 거의 모든 사람들입니다. 그것과 연결된 것은 무엇입니까? 사실은 최근에 우리의 일반적인 식품에서는 언급 된 성분이 점점 더 많아지고 있습니다. 따라서 그것은 점차적으로 고기를 물론 다른 구성 요소를 대체하기 시작했습니다.

그래서 콩이란 무엇이며 그것이 유용한 것은 무엇입니까? 이 제품의 사진과 그 기능은 아래에 제시 될 것입니다.

일반

콩 - 뭐야? 문화 콩에 속한이 연례 허브 공장은 남부 유럽, 호주 및 아시아, 남북, 북미, 남북, 남쪽 및 인도 및 태평양 섬에서 적극적으로 재배되고 있습니다.

제품의 특징

콩 - 뭐야? 이 식물의 씨앗은 다소 공통적 인 음식입니다. 전문가들에 따르면 그러한 과일은 다음과 같은 특징을 가지고 있습니다.

  • 높은 단백질 함량 (최대 50 %);
  • 높은 수율;
  • 심혈관 질환과 골다공증을 예방할 수있는 가능성;
  • 그룹 B, 칼슘, 철, 폴리 불포화 지방산 및 칼륨 그룹의 다수의 비타민의 존재.

사용하는 방법?

콩 - 무엇이 뭐야, 그리고 어떤 속성이 고려중인 것입니까? 그들의 독특한 속성은 다양한 제품을 허용합니다.

콩에 대해 알려주기 전에 고기와 유제품을위한 저렴한 대체품으로 자주 사용됩니다. 과일은 농장 동물을위한 사료에도 포함되어 있습니다.

제품 사용

어떤 속성이 간이 야? 이 제품의 혜택과 해를 끼치는 (건강을 위해) 많은 전문가의 빈번한 분쟁의 주제입니다. 동시에, 대부분의 과일은 다양한 지표에서 고유 한 과일을 고려합니다.

과학자들은 고려중인 제품이 거대한 양의 유전자 학년, 피트산 산 및 이소 플러 비노이드를 함유하고 있음을 알 수 있습니다. 그것은 에스트로겐으로서의 여성 성 호르몬의 행동과 비슷한 행동을 렌더링하는 것입니다. 이 콩 의이 기능은 암의 위험을 줄이는 능력으로 일부 치유 특성을 결정합니다.

그것은 또한 양성과 악성 종양의 발달을 억제하고, 나덴틴은 종양 생물 신 생물의 성장을 늦추는 독특한 물질이다.

기본 속성

콩 - 무엇이 뭐야? 그리고 그 재산은 무엇입니까? 발효에 의해 얻은 것은 일일식이 요법과 어른과 청소년을 매우 자주 포함합니다. 이러한 요리는 예방제로서뿐만 아니라 괴물, 당뇨병, 다양한 종류의 알레르기 반응, 우릴 숙성 및 담즙 질환의 치료를 위해 사용됩니다. 또한, 콩은 심혈관 시스템의 질병과 간에서 나타납니다.

오래 전에, 전문가들은 고려중인 제품에서 레시틴, 아세틸 콜린 및 포스파티딜 콜린이 발견되었음을 밝혀졌습니다. 이러한 물질은 뇌 세포와 신경 조직을 효과적으로 복원하고 재구성하고 학습, 정신적 능력 및 기억에 유리한 효과를냅니다.

위의 모든 요소가 성적 기능과 생식 인간 시스템을 지원하는 데 중요한 역할을하는 것이 중요하지는 않습니다. 또한 정신적 및 도덕적 스트레스 후에 힘을 회복시키고 환자의 운동 활동을 지원합니다.

문제의 제품은 무엇입니까? 그것의 조성과 일치하는 레시틴은 혈중 콜레스테롤을 조절하고 지방 조직의 신진 대사를 강화하고 신체의 다른 대사 과정에 참여할 수 있습니다. 또한,이 구성 요소는 조직 및 노화 공정의 분해를 억제하고, 동맥 경화증의 징후를 감소시키고, 기억 상실증, 근육의 영디증 및 녹내장을 치료합니다.

제품에 너무 유해한 것은 무엇입니까?

고려중인 제품의 유익한 특성의 인상적인 목록 이외에도 많은 수의 해로운 자질이 있습니다. 그런데 후자는 일일식이 요법에서 그 사용의 모든 이점을 쉽게 줄일 수 있습니다.

현지 시장에 제시된 대부분의 콩 제품은 건강 식품에 위험합니다. 예외는 발효에 의해 얻은 음식 일뿐입니다.

그것은 위험한 콩 유전자 변형입니다. 전문가들은 그러한 성분이 제초제의 잔재에 의해 오염되며 정상적인 건강을 유지하는 데는 기여하지 않는다고 주장한다.

GM-Soyo는 어떻게 얻을 수 있습니까?

왜 그렇게 위험한 유 전적으로 변형 된 콩은 무엇입니까? 사실 그것은 재배의 과정에서 농업 생산자가 많은 양의 강력한 유독 한 제초제를 원한다는 것과 거대한 양의 농장을 공정한다는 것입니다. 후자는 잡초와 전투 할뿐만 아니라 수확량이 크게 증가 할 수 있습니다.

인체 건강은 어떻게 영향을 미칩니 까?

수많은 연구에서, 전문가들은 위장병의 질병의 질병, 갑상선의 질병, 면역 체계의 질병, 생식 기능의 위반, 불임, 심장 문제 및 심지어 암.

우리는 콩과 콩 제품의 빈번한 사용과 관련된 결과를 나열합니다.

  • 유방암;
  • 신장의 돌;
  • 뇌 손상;
  • 식품 알레르기 (심각한 형태);
  • 갑상선 작품의 장애;
  • 면역계 질병;
  • 여성의 성적 영역에서의 위반.

미국 과학자들은 오랫동안 일주일에 일주일에 콩 제품을 소비 한 강한 섹스 대표가 오랫동안 알츠하이머 병을 발전시킬 위험이 거의 2 번 증가했다는 것을 알아야합니다. 또한,이 음식의 학대는 종종 기억의 약화, 뇌의 질량이 감소하고 정신적 과정을 손상 시켰습니다.

남자에 부정적인 영향을 미친다

전술 한 바와 같이, 식염산이 함유되어있다. 몸에 과도한 입장은 아연, 칼슘, 철 및 마그네슘의 완전 흡수의 차단에 기여합니다. 또한, 대두 제품의 도움으로 과학자들은 실험실 동물의 출생률을 모니터링하는 법을 배웠습니다. 사실은 대량의 식물성 이스트 겐에서 유기체의 생식 기능을 억제하고 임신 할 수있는 능력을 크게 줄일 수 있다는 것입니다.

많은 제조업체들이 아동매 혼합물에 콩을 첨가하는 것은 불가능합니다. 종종 이것은 소년들의 개발 (육체적)에서의 소녀와 장애의 초기 성적 숙성을 초래합니다. 이와 관련하여 아기 식품의 콩 제품의 도입은 완전히 받아 들일 수 없습니다.

콩의 제품. 스테이크와 구울, 소시지 및 햄버거, 우유, 요구르트 및 치즈, 아스파라거스 및 기타 영양 식품을 준비합니다. 그러나 수십 년 동안 분쟁은 얼마나 많은 콩 음식이 유용한지에 가입하지 않습니다. 누군가가 회춘에 기여하고 신체 개선에 기여하고, 누군가가 빈번한 사용으로 인해 암세포의 위험이 증가한다고 확신합니다.

오늘날 사이트는 알아 내려고 노력할 것입니다. 콩이 많은 음식을 가져 오거나 우리 몸에 복귀 할 수없는 해를 끼칠 수 있습니다.

콩에서 음식의 이점

콩에서 음식의 이점

대두에 포함 된 단백질이 동물 동물성 단백질에 대한 완전한 균화 된 대체품이며 육류 및 유제품에서 얻은 에너지의 양에 의해 신체를 제공 할 수 있다는 것은 의심의 여지가 없습니다. 또한, 대두 식품은 각각 "나쁜"콜레스테롤의 형성에 기여하지 않으며 심혈관 질환의 위험이 감소된다.

또한 대두에는 엄청난 양의 비타민과 실제로 몸의 젊어 짐에 실제로 기여하고 건강을지지하는 데 도움이되는 다른 유익한 물질을 함유하고 있습니다.

콩의 구성 (익은 씨앗 100g 당 100 g 당) :

  • 단백질 - 36.5 g.
  • 지방 - 2.9 g (포화), 4.4 g (단배기), 11.3 g (폴리 불포화)
  • 탄수화물 - 30.2 G.
  • 비타민 A - 0.001 mg.
  • 비타민 B6 - 0.377 mg.
  • 비타민 B9 - 0.375 mg.
  • 비타민 C - 6 mg.
  • 비타민 E - 17.3 mg.
  • 비타민 PP - 3.2 mg.
  • 철 - 15.7 mg.
  • 칼륨 - 1797 mg.
  • 칼슘 - 277 mg.
  • 마그네슘 - 280 mg.
  • 나트륨 - 2 mg.
  • 인 - 704 mg.
  • 아연 - 4.9 mg.

또한 인지질, 리놀레 및 엽산, 토코페롤, 레시틴, 콜린을 포함합니다.

위의 모든 것을 의미하는 대두의 제품은 항산화 활성을 갖추고, 독소를 제거하고, 신경 세포와 근육에서의 퇴행성 변형의 위험을 줄이고, 모세 혈관을 강화하고, 당뇨병 환자에서 인슐린의 필요성을 줄이는 것으로 나타났습니다. 또한, 콩 유도체는 신체의 보호 기능을 증가시키고 콜레스테롤 증착을 방지하고 죽상 경화성 플라크의 형성을 방지하고, 노화가 느려지는 것을 방지합니다.

또한 콩 제품은 소화에 기여하고 기억력을 향상시키고 신경계를 강화하고 심지어 심지어 신경계를 회복 시키며 과체중을 완화하고 규범 내에서 유지합니다. 그들은 신체에 적극적이고 건강한 생계를위한 긍정적 인 에너지를 제공합니다.

콩에서 음식을 해치십시오

콩에서 음식을 해치십시오

인체에서 콩의 악의적 인 영향을 연구하기 위해 과학자들은 다음 질문에 답해야만하는 많은 실험을 개최했습니다.

  • 암세포의 콩이 발생합니까?
  • 콩 제품은 갑상선 작품에 영향을 미칩니 까?
  • 콩에서 음식이 알츠하이머 병의 원인이 될 수 있습니까?
  • 콩과 남성의 생식 기관이 해를 입히는가?
  • 콩에서 유용한 마이크로 및 매크로 창의 동화에 어떻게 영향을 미치는가?

그러나 연구가 매우 모순 된 반응을 관찰 한 이래로, 연구가 아직 모호하지 않은 반응을주지 못했습니다. 아마도 이것은 연구에 참여한 사람들의 국가 제휴, 그리고 일부 국가에서는 콩이 수세기 동안 사용되며, 20-25 년 전의 어딘가에서 제품이 출현 한 것으로 나타났습니다.

그럼에도 불구하고 일부 결론은 여전히 \u200b\u200b관리되었습니다.

  1. 중등도 및 합리적인 대두 소비로 암세포가 나타나지 않아서 일반적으로 종양 학적 질병의 위험이 줄어 듭니다.
  2. 충분한 양의 요오드가 다른 음식으로 몸에 들어오는 경우 갑상선의 직장에서 콩 음식의 소비가 어떤 식 으로든 반영되지 않습니다.
  3. 콩의 구성은 알츠하이머 병의 식품이 알츠하이머 병의 원인이 될 수 있으며, 대두의 구성은 반대로이 질병으로부터 생산적으로 보호하는 물질로 구성됩니다.
  4. 어떤 경우에는 콩 제품의 과도한 사용 (다른 지표가있는 경우 여성 불임)과 남성 성적인 무능력을 초래할 수 있습니다.
  5. 가장 유용한 마이크로 및 매크로 항목에서는 거의 모든 것이 필요한 것으로 신체를 제공 할 수 있으며, 제품의 제품은 다른 미네랄 물질의 동화를 막지 못합니다. 그러나식이 요법의 기지를하는 것은 콩을 먹는 것이 좋습니다. 견과류, 채소 및 곡물을 보충해야하며 채식주의자가 아닌 경우 고기가 필요합니다.

그러나 동시에 연구 자료를 위안 할 수 없게해도 몇 가지 더 많은 요인을 고려할 가치가 있습니다. 단백질 가공을위한 효소와 상호 작용하는 효소와의 상호 작용 시스템에서 대두에 포함 된 프로테아제 억제제의 60-70 %가 위장에서 절단되지 않고 췌장으로 떨어지는 것은 더 많은 집중적 인 작업에 유발하여 원인이 될 수 있습니다 그것은 비대를 (장기 증가)합니다.

또한 콩의 일부 인 렉틴은 장 점막의 흡수 기능을 위반하여 박테리아 독소와 썩은 제품에 대해 더욱 저렴합니다. 또한 높이가 지연됩니다.

우리의 시간에 세계는 Gennomified 제품으로 홍수 당하고 콩을 예외하지 않았다는 것을 잊지 마십시오. 사실, 일부 전문가들에 따르면, 우리나라에서는 간장 GMO 콩이 식품 가공에 들어 가지 않습니다. 그러나 당신이 이해할 때, 진리 소비자들은 말하지 않을 것이고 러시아는 콩의 재배와 음식물의 제조에서 각각 수입 된 물품을 획득 할 것입니다. 그래서 "콩 돌연변이"를 사는 위험이 매우 높습니다.

우리는 결론을 이끌어냅니다

기사가 끝나면, 당신은 콩 제품을 먹거나 원하지 않기를 원하지 않으며, 당신이 자연 경제에서 살지 않고 소시지로 시작하고 소시지로 끝나는 모든 것에는 당신이 거의 의존합니다. 당신에 의해 자란 성분과 독립적 인 음식을 먹고, 풀밭에 먹이를 먹는 것, 가장 가까운 초원에서 경사를 먹었습니다.

다른 경우에는 대두가 우리가 먹는 거의 모든 것에서 콩이 존재한다는 사실을 수락하는 것만으로 남아 있습니다. 그것은 베이커리와 제과로 가축을위한 사료에 첨가되며 소시지, 소시지, 만두, 암소의 우유와 자연 (콩이 아님) 치즈에서 발견됩니다. 케첩 한 병과 코코넛 밀크가있는 항아리에도 비문을 볼 수 있습니다. "소량의 콩이있을 수 있습니다."

그래서, 당신이 간이 제품의 맛을 좋아하든, 그들의 의식이없는 결정없이 그들의 숫자가 위장에 들어가는 것을 고려하십시오. 어쩌면 이것은 "몸을 젊어지게하고 건강을 향상시키는 것"에 충분합니다.

문화 콩은 식물의 가족을 가리킨다. 오늘날 그것은 전세계에서 잘 알려져 있고 배포됩니다. 독특한 화학 조성과 높은 수율 덕분에 대두는 많은 식품 생산에 사용됩니다.

목차 :

콩의 역사는 세 번째 천년기 BC에서 시작 되어이 문화는 행성에서 가장 오래된 것 중 하나라고합니다. 중국의 고향은 중국으로 간주 될 수 있습니다. 고고학 굴착 중에이 나라에 있었기 때문에 이미지가 발견 된 바위 그림이 발견되었고 첫 번째 서면 언론도 중국에 속합니다.

다음 나라, 소위가 아프지 않은 다음 나라. 그런 다음 시대가 약 500 년 전에 일본 섬에서 그것을 먹기 시작했습니다. 유럽,이 문화는 XVIII 세기에 알려지게되었고, 프랑스는 발견 자의 나라가되었습니다. 미국의 미국은 이미 Soyu가 이미 강조했습니다. XiX 세기 초반에는 식물 샘플의 질량이 최상의 선택 기관이 일하는 국가로 전달되었습니다. 조금 나중에 미국인들은 산업 규모로 간이가되기 시작했으며, 20 세기 중반까지 그녀는 약 백만 헥타르의 땅에 대해 뿌렸다.

러시아 땅에서는 1877 년에 콩의 첫 번째 뿌리가 만들어졌으며, 정화 작업은 1912 년에 시작되었는데, 이는 Amur River 입에 경험이 풍부한 분야와 함께 제공되었습니다. 전문가를 믿는다면 1924-1927 년 러시아에서 콩의 재배에서 "아이코닉"이되었습니다. 그 당시 로스토프 지역뿐만 아니라 Krasnodar와 Stavropol Territory의 분야가 대규모가되었습니다.

흥미로운! 러시아어 이름 "간장"은 로마네스크 (Soja)에서 빌려 지며이 단어의 유럽 형태는 일본어 "Syo : Yu"로 이어집니다. 이는 간장을 의미합니다.

콩의 생화학 적 조성

영양 가치 100 g :

  • 칼로리 : 364 Kcal.
  • 단백질 : 34.9 GR.
  • 지방 : 17.3 GR.
  • 탄수화물 : 17.3 GR.
  • 식품 섬유 : 13.5 GR.
  • 물 : 12 Gr.
  • 모노 - 및 이당 : 5.7 GR.
  • 전분 : 11.6 GR.
  • 재 : 5 Gr.
  • 포화 지방산 : 2.5 gr.
  • 불포화 지방산 : 14.35 Gr.

매크로Elements :

  • 칼슘 : 348 mg.
  • 마그네슘 : 226 mg.
  • 나트륨 : 6 mg.
  • 칼륨 : 1607 mg.
  • 인 : 603 mg.
  • 염소 : 64 mg.
  • Sere : 244 mg.

비타민 :

  • 비타민 PP : 2.2 mg.
  • 박쥐 카로틴 : 0.07 mg.
  • 비타민 A (RE) : 12 μg
  • 비타민 B1 (티아민) : 0.94 mg.
  • 비타민 B2 (리보플라빈) : 0.22 mg.
  • 비타민 B5 (팬터 텐) : 1.75 mg.
  • 비타민 B6 (피리독신) : 0.85 mg.
  • 비타민 B9 (콩) : 200 μg.
  • 비타민 E (TE) : 1.9 mg.
  • 비타민 H (Biotin) : 60 μg.
  • 비타민 PP (니아신 상당) : 9.7 mg.
  • 홀린 : 270 mg.

추적 요소 :

  • 다리미 : 9.7 mg.
  • 아연 : 2.01 mg.
  • 요오드 : 8.2 μg.
  • 구리 : 500 μg.
  • 망간 : 2.8 mg.
  • 크롬 : 16 μg.
  • 불소 : 120 μg.
  • 몰리브덴 : 99 μg.
  • BOR : 750 μg.
  • 실리콘 : 177 mg.
  • 코발트 : 31.2 μg
  • 알루미늄 : 700 μg.
  • 니켈 : 304 μg.
  • 스트론튬 : 67 μg.

다람쥐와 지방

이 제품의 주요 성분은 단백질입니다. 그건 그렇고, 콩은 주요 고기 제품이며 덕분에 가장 높은 냄비 중 하나이며 잘 흡수됩니다.

콩의 지방 요소는 또한 식물의 곡물에서 신체에 유익한 효과를 가지고 있습니다.

  • 팔미틴산
  • linole 및 Linolenic Acids,
  • 올레산.

상기 산의 이점은 오랫동안 입증되었습니다. 예를 들어, 리놀렌산은 죽상 경화증의 발달을 방지하고 암 종양의 가능성을 줄이기 때문에 오메가 -3 산의 야채 버전입니다.

  • 인지질의 내용은 간에서의 일에 유익한 영향을 미치고, 사람들이 고통받는 사람들은 인슐린의 필요성을 줄입니다.
  • Tocopherols - 신체의 전반적인 상태에 영향을 미치는 물질, 보호 특성을 높이고 남성 효능에 긍정적으로 행동하는 것.

탄수화물

이 요소들은 Sachera 및 Polysaccharides에서 표현됩니다. 또한 Bifidobacteria의 영양이있는 스티 마리오스와 라피핀과 장성증의 질병의 질병의 위험이 감소합니다.

섬유의 존재는 소화가 방지를 향상시킵니다. 또한 제품에는 심장의 심장부에 유익한 효과가있는 이소 플라본 (Glindesin, Genistin, Glycitein)이 포함되어 있으며 골다공증의 발달을 예방하고 폐경 중 여성의 호르몬 균형을 지원합니다.

비타민, 마이크로 및 매크로 항목

  • Soya는 칼륨, 칼슘, 인, 황, 철, 붕소, 마그네슘, 망간 및 기타 양의 매크로와 미량 원소가 많이 있습니다.
  • 콩의 비타민 조성물은 또한 넓습니다 : 베타 - 카로틴, 피리독신, 티아민, 판토텐산, 바이오틴, 리보플라빈 및 PP.

앞에서, 콩은 안정된 일과 인체의 건강에 필요한 모든 물질이 풍부하다는 것이 결론 지을 수 있습니다.

콩의 이점

대두의 위에 나열된 유용한 특성 외에도 다음을 구별 할 수 있습니다.

  • 콩의 제품은 체중 감량에 기여하며 레시틴은 "뚱뚱한 버너"입니다.
  • 피가 감소 -이 콩 능력은 예외없이 모든 과학자들에 의해 채택됩니다. 긍정적 인 결과를 얻으려면 하루에 사용되는 콩 단백질의 양은 25 그램 이상이어야합니다.
  • 이미 언급했듯이, 대두 이소 플라본은 특히 종양의 형성을 막을 수 있습니다, 특히 개발
  • 콩은 그 영양 조성에 따르면 실질적으로 고기에가는 길을 가지지 않으며, 동물성 단백질과 유당에 알레르기로 고통받는 사람들에게는 불가결합니다.

콩을 해치십시오

많은 유용한 자질에도 불구하고, 대두는 두 가지 금기 사항을 가지고 있습니다.

중대한! 12 세 미만의 어린이는 내분비 시스템의 개발에서 제동을 일으킬 수 있으므로 대량으로 간이를 사용하지 않는 것이 좋습니다. 그 결과 갑상선의 작업으로 문제가 발생합니다.


중대한! 어린이의 탄생을 준비하는 여성 콩 엄격하게 금기 사항! 이 사실은 호르몬과 같은 화합물의 높은 함량 때문입니다.

콩의 유전 적 수정

콩은이 날에 유전 적 변화를 거친 농업 작물 중 하나라는 것을 주목할 가치가 있습니다. 오늘날 트랜스 제닉 콩은 다양한 제품의 일부입니다. 법으로 제조업체는 수정 된 콩의 존재를 나타내는 제품 라벨에 대한 정보를 지정해야합니다.

처음으로 트랜스 제닉 콩은 지난 90 년대 후반에 미국에서 석방되었습니다. 이 재배 방법은 잡초를 다룰 때 저렴한 저렴함과 효율성 덕분에 농부들에게 매우 매력적입니다. 오늘날이 제품은 세계의 다른 나라에서 수입을 허용하지만, GM- 대두의 재배는 어디에서나 허용되지 않습니다. 예를 들어 러시아에서는 과학자들이 해를 끼치는 것으로 입증되지 않았지만, 러시아에서는 모든 GM 문화에 의한 분야가 금지되어 있습니다.

식물의 형질 전환 등급은 인간과 환경에 대한 보안을위한 검사를 포함하는 수표를받습니다. 현재 GM- 대두의 한 형태 만 시장에 공급되지만 연구가 진행되고 있으며, 과학자들에 따르면, 농경 및 영양 성질이 향상되어 구별 될 것입니다.

Gennomified Soybean 및 기타 GM 제품의 경우 위험합니다. 유전학은이 비디오 검토 에서이 질문에 해당합니다.

콩 제품

콩과 간장 제품은 일본인과 중국 요리에서 널리 퍼져 있습니다. 그들은 또한 채식주의 자의식이있는식이 요법을 포함합니다. 이 문화가 들어있는 제품이 가장 인기 있는지 살펴 보겠습니다.

  • 콩기름은 콩을 튀기고 종종 콩을 눌러서 얻습니다.
  • - 씨앗을 기준으로 한 마시십시오.
  • 간장 고기는 탈지 된 콩가루에서 제조 된 제품입니다.
  • Miso, Kochuchan, Twenzhan - 다른 요리에 조미료로 사용되는 콩 붙여 넣기의 품종.
  • 두부는 생산 공정에 따라 일관성이 다를 수있는 간이 치즈입니다.

또한 밀가루는 밀과 호밀과 유사한 콩과 유사한 콩으로 만들어졌으며 소풍 - 물고기와 고기 요리를위한 조미료로서 우리나라에서 공통 유체가 있습니다.

채식 소시지, 소시지, 보일러 및 햄버거의 기초는 또한 콩을 포함합니다. 그들은 주로 반제품의 형태로 구현됩니다.

흥미로운! 씨앗 치료 후에 얻은 케이크는 농업에서 사용됩니다. 동물 사료에 첨가됩니다.

화장품에서 콩의 사용

많은 미용 회사 회사들은 가수 분해 된 콩 단백질을 기반으로 한 피부 관리 및 머리카락을위한 도구를 준비하고 있습니다. 이러한 수단은 보습 및 복원 효과가 있고 작은 주름의 평활화에 기여하고, 즉 젊어 짐성 효과가있다. 콩 기반 마스크는 집에서 준비 할 수 있습니다.

  • 커피 분쇄기에 몇 가지 세이미를 연마하고 끓는 물을 부어 냉각을 기다린 다음 달걀 노른자와 올리브 오일의 한 스푼을 넣으십시오. 깨끗한 얼굴에 적용하고 10-15 분을 유지 한 다음 물로 헹구고 피부를 보습 크림으로 처리하십시오.
  • 같은 혼합물을 모발에 사용할 수 있습니다. 이렇게하려면 전체 길이를 따라 배포하고 머리 수건을 물고 50-60 분 정도 기다릴 필요가 있습니다. 그 후, 흐르는 물로 마스크를 씻고 머리 샴푸를 씻으십시오.

그 이후

이 제품의 혜택과 위험에 대해서는 거의 없음을 주목할 가치가 있습니다. 최고의 글로벌 과학자들은 여전히 \u200b\u200b논쟁하고 있습니다. 또한 유용합니다 / 유해한 콩. 많은 모순이 있으며 공통 의견에 대한 몇 가지 문제에 대해서는 연구자들이 아직 왔습니다.

가족을위한 콩 요리 요리는 단순한 규칙을 기억하십시오. 모든 것이 적당히 좋습니다! 얼마나 많은 유용한 속성이 제품을 가질 것인지, 컬트를 만들어서는 안됩니다. 당신은 다양하고 육체적 건강을 따르고 있습니다. 확실히 상처를주지 않습니다!

Soya는 식물 식물의 긴 문화 중 하나의 대표자입니다. 인간의 건강에 대한 이점과 해를 끼치는 것은 오랫동안 모든 종류의 토론을 수행했습니다. 동아시아는 고향으로 간주 되나 모든 곳에서 재배됩니다. 그 과일은 식물성 단백질이 매우 풍부하므로 동물성 원산지 제품을 성공적으로 대체합니다. Soya는 놀라운 칼로리미터의 능력을 가지고 있습니다. 자신의 취향과 냄새가 없으면 외부에서 흡수하고 소시지, 페이트 및 기타 고기 진미를 포함한 천연 동물 고기의 모든 제품을 대체 할 수 있으며, 콜레스테롤이 포함되어 있지 않고 콜레스테롤을 포함하지 않습니다. 비만이 아닙니다. 콩가루는 콩 (단백질 섬유를 눌러서 구조물을 바꾸어)뿐만 아니라 콩 우유로 만들어졌습니다. 그것은 동물 단백질과 철, 칼슘, 마그네슘, 망간, 나트륨, 인, 비타민 B1, B9, C, D, E 및 불포화 지방산뿐만 아니라 동물 단백질을 완전히 대체하는 40 % 단백질을 함유하고 있습니다.

콩 - 11 유용한 특성

  1. 암 예방

    암은 현대 사회에서 많은 사망 원인 중 하나입니다. 대두에서 제품의 소비는 이론적으로 유방암의 발달 정도를 증가시킵니다. 그러나 대부분의 과학 연구는 콩 제품의 소비가 유방암의 위험을 줄이기 위해 그 반대의 소비가 가능하다는 것을 나타냅니다. 연구 결과는 또한 제품에 남성의 전립선 암으로부터 보호 효과가 있다는 것을 보여줍니다. isoflavones, lectin 및 lunasin과 같은 콩의 이러한 구성 요소는 잠재적 인 염암 공간 효과를 가지고 있습니다.

  2. 심장 건강을 위해서

    콩 - 공급 업체 최소 지방. 콩은 실제로 콜레스테롤의 전체 수준을 줄이는 데 도움이되는 건강하고 불포화 된 지방의 좋은 원천입니다. 이것은 심장 공격과 뇌졸중으로 이어질 수있는 아테롬성 경화증과 같은 질병을 피합니다. 또한 순환계의 건강에 필요한 특정 지방산이 있습니다. 리놀레 및 리놀렌 - - 두 가지 지방산은 모두 신체의 평활근 기능을 조정하고 적절한 수준의 혈압을 유지하는 데 도움이됩니다. 콩 섬유는 혈관과 동맥의 벽을 긁어서 몸에서 콜레스테롤 수치를 줄이는 데 도움이됩니다.

  3. 아들을 정상화합니다.

    콩은 수면 장애를 줄이는 데 도움이되는 수면 장애 및 불면증 발생에 대한 장애물을 제어하는 \u200b\u200b데 도움이됩니다. 또한 콩을 위해 높은 마그네슘 함량은 수면의 품질, 기간 및 평온을 향상시키는 것과 직접적으로 관련된 광물입니다.

  4. 신진 대사를 활성화합니다

    앞에서 언급했듯이 콩은 단백질의 매우 중요한 원천입니다. 몸에 충분한 양의 단백질이 함유되면 대사 시스템은 심각한 충동을받습니다. 단백질은 세포, 혈관 및 인체의 거의 모든 중요한 부분의 구조적 요소입니다. 콩 단백질은 세포 재생의 적절한 상태를 보장합니다. 채식주의 자나 채식주의 자의 라이프 스타일을 개최 할 때 충분한 단백질을 얻는 것은 매우 어렵습니다. 그래서 콩은 붉은 고기, 닭고기, 계란, 유제품 및 물고기에 포함되어있는 좋은 원천이며 우수한 단백질 대체품입니다.

  5. 빈혈의 발달을 방지합니다

    구리와 철분의 충분히 큰 함량을 가지고 있으며,이 두 요소 모두는 신체로 떨어지는 적혈구의 형성을 위해 필수적이며, 이는 모든 유기체 시스템의 건강한 기능을 유도하는 산소를 전달하는 데 필수적입니다. 이것은 신진 대사를 극대화하고 에너지 수준을 높이고 빈혈을 예방하는 데 도움이됩니다.

  6. 여성을위한 콩 혜택

    폐경기는 생리가 멈 추면 여성의 삶에서의 기간입니다. 이 상태는 종종 에스트로겐 수치를 줄이기 때문에 발생하는 땀, 기분 및 조수 방울을 땀을 흘리며 증상을줍니다. 그러나 아시아 인, 특히 일본인은 서양 여성보다 폐경과 관련된 훨씬 덜 흔한 증상입니다. 아시아에서의 콩 제품의 더 높은 소비는이 차이를 설명합니다. 연구에 따르면 이소 플라본이 둘 다 폐경의 증상의 완화에 크게 기여하는 것으로 나타났습니다.

  7. 유아의 선천성 결함을 방지합니다

    콩은 복잡한 수준과 엽산의 인상적인 양의 비타민을 함유하고 있으며, 이는 임산부에게 매우 중요합니다. 엽산은 유아에서의 긴장 튜브 결함을 방지하는 것을 방지합니다.

  8. 골다공증을 치료합니다

    콩은 골다공증으로 고통받는 사람들, 뼈 밀도가 감소하고 특히 노인에게는 골절의 위험이 증가하는 사람들에게 매우 유용합니다. 이소 플라본이있는 콩 제품을 자주 사용하면 폐경을 통과 한 여성의 골다공증의 위험을 줄일 수 있습니다.

  9. 무게를 잃을 때 도움이됩니다

    봄 콩은 양방향으로 작동하며 혜택과 해를 끼칠 수 있습니다. 먼저 콩뿐만 아니라 식욕을 억압하며 사람들이 비만과 모든 관련 위험에 과식을 제거하는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한, 대두 콩나물은 많은 양의 섬유 및 단백질을 제공하며, 이로 인해 대량으로 사용될 때 무게가 증가합니다. 따라서 콩은 체중 감량을 원하는 사람들에게 유용한 콩과 그 전화를 누리고 싶어하는 사람들에게 유용합니다.

  10. 설탕 당뇨병을 예방합니다

    설탕 당뇨병은 가장 위험한 질병 중 하나입니다. 발아 콩의 사용은 대두가 신체에서 인슐린 수용체를 증가시키는 능력을 효과적으로 관리하거나 그 발생을 예방하는 데 도움이되기 때문에 주로이 질병의 예방 및 치료 방법이 분명히 예방 및 치료 방법이 있습니다. 조기 연구에 따르면 콩 제품은 제 2 형 당뇨병의 발전의 전망을 줄이는 것을 보여줍니다.

  11. 소화 시스템의 작업을 자극합니다

    콩 섬유는 소화 시스템의 관점에서 식물의 가장 중요한 부분 중 하나입니다. 섬유는 의자를 강화시켜 많은 노력없이 소화 시스템을 통해 이동합니다. 마찬가지로 섬유는 연동 운동을 자극하고 부드러운 근육을 줄이며 음식의 전역을 돕습니다. 섬유는 변비가 매우 심각한 질병이 될 수 있고 결장암으로 이어질 수 있기 때문에 우리 몸에 매우 중요합니다.

콩 - 해를 입히고 금기

콩이 매우 유용하다는 사실 외에도, 특정 범주에 해로울 수 있으며 부정적인 결과를 창출 할 수 있습니다.

  • 편두통. 콩에서 이소 플라본의 큰 내용은 편두통으로 그러한 질병의 발달을 일으킬 수 있습니다.
  • 갑상선의 질병. 어떤 경우에는 콩 제품이 갑상선의 정상적인 기능을 위반 한 것으로, 특히 어린이와 아기의 정상적인 기능을 위반했다. 갑상선 기능 저하증으로 인한 성인조차도 의사와상의하기 전에 의사와상의하는 것이 좋습니다. 연구에 따르면 콩은 호르몬 배경의 변화와 Goiter의 징후의 개발을 초래할 수 있음을 보여주었습니다.
  • 알레르기. 많은 사람들이 음식 알레르기로 고통받습니다. 땅콩, 우유, 연체 동물뿐만 아니라 콩에서 발생할 수 있습니다. 콩에 알레르기의 증상과 증상은 콧물, 과글, 발진, 호흡 곤란, 삼키는 문제, 현기증, 약점 느낌 및 혈압이 크게 떨어질 수 있습니다.
  • 위장 장애. 위장관에 대한 몇 가지 문제는 때로는 간장 음식과 관련이 있습니다. 콩의 남용은 위장 장애, 메스꺼움, 액체 의자를 이끌 수 있습니다.
  • 남성의 몸에 해를 끼치십시오. 콩은 남성 몸에 유용하므로 해롭게 할 수 있습니다. 많은 과학자들의 연구에 따르면 콩 소비가 테스토스테론의 수준에 영향을 미칠 수 있음을 보여줍니다. 피토 스트 에스트로의 함량은 남성 성적인 매력을 줄입니다. 연구는 또한 콩의 소비가 남성의 정자의 질에 영향을 미칠 수 있음을 시사합니다.
  • Soya는 여성 유기체에 영향을 미칩니다. 과학자들은 콩이 유용 할뿐만 아니라 일부 경우 여성 유기체에 해로울 수 있다는 것을 증명합니다. 여성 간의 종양의 성장의 가능성은 콩과 과도한 소비로 인해 유방암뿐만 아니라 유방암이 밝혀졌습니다.

그 밖의 무엇이 유용합니까?

최근 몇 년 동안 Soya는 건강한 영양의 주력이되었습니다. 그러나 사실 그 이유는 무엇입니까? 그리고 모두가 간이가 좋습니까?

Soya는 기적적인 제품으로 선언되었습니다. 콩 마이너스, 우유, 두부 및 초콜릿에있는 콩길은 밀 세균, 브로콜리 및 피트니스 클럽의 가입과 함께 건강한 라이프 스타일의 상징이되었습니다. 떠오르는 태양의 주민들의 예를 회상합니다. 당신이 아는 것처럼, 그들은 모성 우유, 글쎄, 그리고 그들의 부러워하는 건강과 기대 수명이 이미 사람들에게 비유가 된 것과 가장 긴 수명이 쌓인 콩 제품을 시도합니다. 예를 따르는 욕망이 있으며, 콩의 능숙 해지고 더 이상 건강을 걱정하지 않는 욕구가 있습니다.

한편, 과학적 세계에는 동의가 없습니다. 과학자들의 일부는 콩 제품을 속성합니다. 유방암 경고, 콜레스테롤 수치를 줄이고, 노인성 치매를 저하시키고, 칼리크스, 조수의 해변을 대처하고, 뼈 조직을 강화시키는 다른 대표는 ... 이러한 문제에 대한 싸움에서 콩의 역할은 최소한이며, 일부는 일반적으로 수많은 부작용으로 콩이 좋은 것보다 더 해를 끼칠 것을 믿습니다.

유방암

통계에 따르면,이 끔찍한 질병은 8 번째 여성을 위협합니다. 당신이 이미 "유방암"의 슬픈 진단을 만난다면, 당신은 모두 위험 그룹에 빠지게됩니다. 과학자들은 비극을 예방할 수있는 마약을 탐색하고 콩이 그러한 역할을위한 후보자 중 하나가되었습니다. 그녀의 지지자들이 그녀의 지지자들이 이끄는 첫 번째 논쟁은 "일본인이 전통적으로 들어간 다이어트에서 유럽과 미국인보다 훨씬 적은 유방암이 훨씬 덜 자주 흡수됩니다." 이것은 콩 이이 질병을 예방하는 데 도움이된다는 것을 의미합니까? 질문은 논란의 여지가 있습니다.

에스트로겐을 대체하는 것 이론에 깊이 들어가자. 유방 세포의 조리법을 결합한 Estrogens는 그들의 부서를 자극합니다. 이미 종양이있는 경우, 초기 단계에서 에스트로겐, 이해할 수있는, 성장을 촉진합니다. 따라서 에스트로겐은 암의 활성제가됩니다. 따라서, 일부 항암제의 효과는 여성 몸에서 순환하는 에스트로겐 활성을 억제하는 것을 목표로한다. 콩은 물질 성별 이름 이소 플라본을 포함하고, 놀랍게도 구조로 에스트로겐과 유사합니다. 이러한 이유로 그들은 또한 세포 수용체를 "점유"할 수 있습니다. 결과적으로 에스트로겐 분자는 결합 할 수 없습니다. 이소 플라본이 의사가 처방 된 약물과 같은 역할을하는 것이 아니라 그들의 부작용을 소지하지 않는다는 것을 밝혀졌습니다.

생화학 적 구조에서 콩의 일부인 식물성, 식물성 화합물은 여성의 성 호르몬 에스트로겐과 유사하고 비슷한 효과가 있습니다. 그러나 이소 플라본은 혈액에 함유 된 에스트로겐의 양에 따라 에스트로겐 및 항 - 에스트로겐 성 활성을 모두 보여줍니다.

사이클과의 통신 Soy Isoflavon은 월경주기를 연장시킬 수있는 놀라운 능력을 가지고 있으며 유방암 예방에 매우 유용합니다. 사실은 각주기가 호르몬 "폭풍"이 동반된다는 것입니다. 그들은 이미 알고 있듯이 종양의 성장을 자극 할 수있는 많은 수의 에스트로겐의 혈액에 대한 도전을 동반합니다. 생리주기가 연장되면 호르몬 "폭풍"은 자주 덜 걱정해야합니다. 그리고 이것은 유방암 질병의 위험이 감소하는 것을 의미합니다.

매일 40mg의 콩이 isoflavones 40mg을 섭취 한 여성에서는주기가 거의 4 일만큼 길어집니다. 그것은별로 보이지 않을 것입니다. 그러나 당신은 10 년이 나오게 될지 생각합니다! 통계에 따르면 유럽 여성의 생리주기는 평균 21-28 일이며, 12-14 사이클이 달력 연도에 놓여 있습니다. 그러나 아시아 여성들은 28-32 일의 사이클 기간을 가지고 있으므로 삶에는 더 적은 사이클이 있습니다. 또한 그들은 나중에 첫 번째 월경에 올지 만 폐경기가 앞에옵니다. 그리고 이것은 또 다른 아시아 여성들이 유럽보다 적은 사이클을 가지고 있음을 의미합니다. 유럽의 유방암 통계를 높은 유방암 통계로 모든 데이터를 비교하면 콩을 찬성하여 "철"논쟁을 얻을 것입니다. 월경주기를 확장하면 실제로 암 예방에 기여합니다.

만약? 예, 콩이 주요 식품 제품 인 아시아 여성은 유방암 및 기타 암 유형이 매우 아프다. 그러나 그들은 주장 할 수 있습니다, 그들은 말합니다. 여기서 콩은 전혀 아무것도 아닙니다. 아시아 아시아는 종양에서 구원하는 유전 적 기능을 가지고 있습니까? 그러나 여기에는 미국 의학의 데이터가 있습니다. 의사가 새로운 거주지에서 미식 중독을 바꾸는 아시아에서의 이민자들의 수많은 공동체를 조사하기 시작했을 때, 아시아계의 암 통계는 원주민 미국인의 통계와는별로 훨씬 다르다는 것이 밝혀졌습니다.

직업을 선택할 시간이 있습니다 그리고 다른 이론들. 인체가 정기적으로 소위 줄기 세포를 생산한다는 것이 밝혀졌습니다. 혈액과 함께, 그들은 신체의 필요에 따라 신체의 필요에 따라, 유방, 피, 피부, 장 점막 등의 세포가 될 수 있습니다. 불행히도, "직업"의 선택으로 아직 결정되지 않은 줄기 세포는 암으로 다시 태어날 수 있습니다.

그래서 대두는 "직업"줄기 세포의 선택에 기여하므로 많은 연구자들은 암에 대한 약을 고려합니다. 불행히도, 콩의 유익한 효과에서 굵은 빼기를 숨기고 있습니다. Isoflavones는 내분비 시스템에 억압적인 영향을 미칩니다. 아이에서는 익숙한 초기부터 익숙한 초기부터 전통 우유에서 재배 된 동료보다 갑상선의 질병을 훨씬 더 많이 발생시킵니다.

일본어! 일본 과학자들은 자신의 유럽의 동료들의 낙천주의를 콩에 대해 공유하지 않는 것이 호기심입니다. 유방암 질환의 촉진 통계 일본어에서는 건강한 국가 영양에 대한 설명에 전적으로 기인합니다. 일본 여성들은 전통적으로 먹었고, 수세기 동안 비밀 "여성"부엌의 기초는 물 위에서 요리 된 쌀입니다. 한편, 유럽 연구원은 과식과 유방암의 위험이 증가한 것과 유방암의 위험을 증가시켜 정말로 연결되어 있습니다. 또한 유방암 예방의 권고 목록 국제 보건기구는 이미 과도한 체중을 포함 시켰습니다.

조류에 대 한 콩

불가피한 인공위성의 klimaks - 조류, 땀을 흘리며, 기분 변화 - 현대 의학은 호르몬 약물로 습관적으로 어려움을 겪고 있습니다. 불행히도 호르몬의 수신은 신체의 면역 능력이 현저하게 약화 될 때 특히 유방암을 유발 할 수 있습니다. 과학자들은 호르몬 대신 콩 제품을 제공합니다. 콩의 수신이 자체적으로 콩을 수신하는 것은 조수를 제거 할 수 없도록 강조해야합니다. 그러나 여성의 상태가 자신있게 향상됩니다. 또한, 조수가 3 일 동안 일어나면 대두가 거의 도움이되지 않습니다. 그러나 한 여성이 하루에 8 ~ 9 번 조수를 앓고있는 경우, 실제로는 실제로 구제를 가져올 것입니다.

콜레스테롤

과학자들이 100 %를 확신하는 콩의 유일한 긍정적 인 재산은 "나쁜"콜레스테롤 수준을 줄이는 능력입니다. 필요한 효과를 얻으려면 하루에 25g의 콩 단백질을 받아야합니다. 너무 많은 두부 치즈 250g에 포함되어 있습니다. 그러한 많은 숫자의 두부가 극복되지 않는다는 것은 분명합니다. 또한, 매일. 어떻게해야합니까? 분말에 콩 단백질을 사십시오. 약물의 하나의 희미하게 숟가락은 물, 주스 또는 저 알루미늄 우유에 용해 될 수 있습니다. 그리고 아침 오트밀에 추가 할 수 있습니다.

골다공증

과학자들은 콩이 Klimaks 기간 동안 여성의 골다공증을 효과적으로 처리 할 수 \u200b\u200b있음을 발견했습니다. 첫째, isoflavones 에스트로겐과 같은 이소 플라본이 포함되어 있기 때문에 폐경 중 여성에서는 에스트로겐이 부족하고 골다공증이 발생하기 때문에 정확합니다. 두 번째로, 뼈가 필요한 칼슘이 많이 있으므로 강하고 건강이 필요하다는 칼슘이 많이 있습니다.

그것은 간단하지 않습니다

내분비 질환이있는 사람들 에게이 매우 신중하게 대우해야합니다. 실천은 40mg의 이소 플라본의 일일 사용이 갑상선 호르몬의 생산을 늦추는 것을 보여줍니다. 이것은 약점을 느끼고 비열한 통증을 느끼고 변비로 고통을 겪기 위해 충분합니다.

과학자들은 콩에 대한 열정이 우루 티시스에서 고통받는 사람들에게 손상 될 수 있다는 것을 제외하지 않습니다. 단순히 설명됩니다. Solol은 신장에서 돌을 형성하기위한 원천 재료로 사용되는 옥살산 옥살산 산을 섭취합니다. 호르몬과 같은 대두 화합물의 높은 함량으로 인해 임신 한 금기입니다.

Soya는 다릅니다

콩을 소비하는 것이 어떤 형태입니까? 멈추는 것 - 우유, 치즈, 또는 어쩌면 맛있는 음식 첨가물을 이소 플라본 콩과 함께 만들 수 있습니까? 전문가가 식품 첨가물에 대한 만장일치로 투표합니다. "깨끗한"형태로 이소 플라본을 가져 가려면 종양 과정이없는 100 % 자신감이 필요합니다. 이 의미에서 의료 진단은 여전히 \u200b\u200b절름발이입니다. 따라서 위험이없는 것은 더 좋습니다. 또한 식품 첨가물을 사용하면 콩에서 천연 제품이 풍부하고 대장 암의 개발을 방지하는 귀중한 가용성 조직을 얻을 수 없습니다.

콩이 특정 맛을 가지고있는 것은 비밀이 아닙니다. 익숙해지기가 쉽지 않습니다. 콩 우유의 전체 유리를 가면서 준비하지 않고 성공할 것 같지는 않습니다! 따라서 처음에는 좋아하는 요리에 콩을 추가하려고 노력하십시오. 예를 들어, 치즈 대신 샐러드 또는 파스타에 두부를 넣으십시오. 콩을다는다는, 당신은 스파게티 그레고리력이나 쌀 캐서롤을 만들 수 있습니다.

영양사는 솔직히 유해한 제품의 콩을 대체 할 것을 조언합니다. 예를 들어, 칩 대신 콩 너트에 서둘러 서둘러 돼지 고기의 대담한 조각 대신 접시 콩 고기를 끼 웁니다 (저축은 최대 30 그램의 지방이 될 것입니다.). 그러나, 당신의 힘에서 콩을 대기하는 다른 모든 단백질을 변위시키지 마십시오! 세계에는 많은 다른 유용한 야채 단백질 공급원이 있습니다. 유해한 단백질이 일어나지 않습니다. 해로운 것은 하나 또는 다른 단백질 접시를 준비하는 방법입니다 ...

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