삶은 사탕무와 양 고추 냉이. 겨울을위한 사탕무로 양 고추 냉이 만들기 레시피

겨울 동안 양 고추 냉이를 곁들인 근대 뿌리는 두 가지 소박한 야채의 놀라운 "혼합물"입니다. 그러한 간식을 준비하는 것은 경험이 부족한 주부에게도 어렵지 않을 것입니다.

뿌리 작물

통조림의 경우 꼭대기가없는 작은 사탕무, 둥근 모양 및 짙은 붉은 살을 취하는 것이 가장 좋습니다. 비트는 잘 씻고 반쯤 익을 때까지 데칩니다. 그런 다음 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다.

양 고추 냉이는 하루 동안 물에 미리 담근다. 피부를 긁어 내고 갈아야합니다. 블렌더는 단단히 닫히므로 다지기에 가장 좋습니다.

기구

멸균을 진행하기 전에 캔의 목 부분이 칩 없이 온전한지 확인해야 합니다. 덮개가 구부러지면 안됩니다. 캔 자체는 깨끗한 새 스폰지인 소다로 씻어야 합니다. 뚜껑은 몇 분 동안 물에 끓여야하며 항아리는 잘 소독되어야합니다.

따뜻한 물이 채워진 냄비에 항아리를 거꾸로 놓습니다(냄비의 1/3 정도 물이 채워져야 함). 물을 끓여서 항아리를 5-10 분 동안 살균하십시오. 캔을 제거하고 깨끗하고 마른 수건에 놓고 말리십시오.
스토브에 물 냄비를 놓고 구멍이있는 뚜껑으로 덮고 입구에 항아리를 놓고 10-15 분 동안 끓일 수 있습니다. 항아리를 꺼내 깨끗하고 건조하며 깨끗한 수건에 올려서 말리십시오.
오븐에서 캔을 살균하려면 오븐을 100-120C로 가열하고 캔을 와이어 랙에 15-20분 동안 올려 놓아야 합니다. 캔이 건조한 경우 목이 아래로 향하고 젖은 상태로 목을 위로 설치하여 수분이 증발할 시간을 갖도록 하는 것이 좋습니다.

사탕무와 양 고추 냉이 블랭크 : 요리법

집에서 사탕무로 양 고추 냉이를 만드는 몇 가지 방법을 알려 드리겠습니다. 겨울 내내 건강한 음식을 먹으십시오!

재료:

사탕무 - 1kg,
신선한 양 고추 냉이 - 100 gr,
설탕 - 25g,
갈은 후추 - 0.5g,
소금 - 15g,
식초 - 50 gr.

준비:

어린 비트를 가지고(크기가 같은 것이 매우 바람직함) 머리와 뿌리를 잘라냅니다.
물에 야채를 끓입니다. 요리 시간은 과일의 크기에 따라 다릅니다. 큰 것은 익히는 데 시간이 오래 걸리고 작은 것은 익히는 데 시간이 오래 걸립니다.
끓인 후 껍질을 자르고 작은 조각이나 입방체로 자릅니다. 와사비를 갈아서. 이 과정은 끝에 비닐 봉지가 붙은 고기 분쇄기로 가장 잘 수행됩니다. 이렇게 하면 처리 중 눈물이 생기는 것을 방지할 수 있습니다.
준비된 야채를 스테인레스 스틸 그릇에 넣고 설탕, 후추, 소금을 붓습니다. 용기의 내용물을 저어 70도까지 예열하십시오.
가열 후 불을 끄고 아세트산을 넣고 저어 준비한 병을 채우고 멸균 뚜껑으로 덮습니다. 캔을 소독하고 말아 올리십시오.

기호에 따라 두 가지 주요 음식의 비율을 변경할 수 있습니다. 레시피에서는 대략적인 버전만 표시합니다.

따라서 4 개의 중간 사탕무를 준비하십시오 : 씻고 꼬리로 줄기를 자르고 껍질을 벗기십시오. 양 고추 냉이 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 시원한 물이 담긴 그릇에 넣고 약 20분 동안 그대로 둡니다. 그런 다음 삶은 사탕무를 넣고 고기 분쇄기에서 비틀십시오. 찢어지지 않도록 그라인더 끝에 비닐 봉지를 놓으십시오. 완성 된 뿌리 채소는 그릇에 남겨두고 소금물이 준비됩니다. 큰 스튜 냄비에 물 200ml를 붓고 설탕 한 스푼과 소금 한 스푼을 넣으십시오. 액체가 끓으면 식초 4큰술을 넣으십시오. 약간 식히십시오. 야채는 항아리에 놓고 매리 네이드를 부어 말아서 넣습니다.

먼저 야채를 준비하겠습니다. 양 고추 냉이 뿌리 1kg을 씻고 수건으로 문질러 약간 건조시킵니다. 사탕무 1kg을 씻으십시오. 꼬리를자를 필요가 없습니다. 그렇지 않으면 과일이 육즙과 밝은 색을 잃을 것입니다. 꼬리를 철저히 씻고 두드려 말리십시오. 말린 뿌리를 가방에 싸서 말 그대로 1/4 시간 동안 냉동실에 넣으십시오. 3 리터 용기에 물을 부어 끓입니다. 끓는 액체에 설탕 한 꼬집, 아세트산 작은 숟가락을 넣고 사탕무를 조심스럽게 내립니다. 뚜껑을 덮고 45분간 끓입니다.

냉동실에서 양 고추 냉이 뿌리를 제거하고 익숙한 방식으로 갈아서십시오.

별도의 냄비에 물을 부어 끓여서 소금, 약간의 설탕, 다진 뿌리를 넣으십시오.
결과 덩어리는 20 분 동안 요리되어 가장 낮은 열을 설정합니다.
완성 된 사탕무를 시원한 물로 몇 분 동안 붓고 껍질을 벗기고 자릅니다.
완성 된 야채를 결합하고 잘 섞어 10 분간 끓인 다음 아세트산 195 ml, 식물성 기름 145 g을 부어 섞어 저열로 10 분 더 요리하십시오.
항아리에 양념을 넣고 뚜껑을 감습니다.

겨울을위한 사탕무와 양 고추 냉이 조미료

양 고추 냉이와 비트 뿌리 조미료는 어떻게 만들어 졌습니까? 해보자!

재료:

양 고추 냉이 뿌리 - 200 gr.
사탕무 - 100 gr.
식초 9% - 2-3 큰술. 엘.
소금 - 1작은술
설탕 - 1 큰술. 엘.
물 - 200ml.

강판에 간 비트와 양 고추 냉이를 섞은 다음 따뜻한 매리 네이드를 추가하십시오. 다시 저어주세요. 항아리에 옮기고 뚜껑을 닫으십시오. 매리 네이드가 식으면 항아리를 하루 동안 냉장하십시오. 그 후 지옥이 준비되었습니다. 맛있게 드세요!

식초 없이 수확하기

식초 없이도 풍부하고 향긋한 비트와 와사비 소스를 만들 수 있습니다. 그렇지 않으면 접시의 구성은 다음과 같습니다.

양 고추 냉이 뿌리 0.5kg;
과립 설탕 2 큰술. 나.;
소금 1티스푼;
비트 1개;
끓인 물.

이 요리의 요리 시간은 약 13시간, 냉장고에 재울 경우 12시간 정도 걸립니다. 제품 100g당 칼로리 함량은 50kcal를 초과하지 않습니다.

식초 없이 작업물을 얼마나 오래 보관할 수 있다고 생각하십니까?

예, 오랫동안 거짓말을 할 수 있습니다.아니, 겨울에 먹어야 한다

요리법:

뿌리는 물로 씻고 흙과 껍질을 제거합니다.
양 고추 냉이는 믹서기를 사용하여 잘게 잘게 썰어야합니다.
죽을 뿌리에서 넣고 설탕과 소금을 뿌린 유리 용기 (깊은 그릇 또는 항아리 일 수 있음)를 준비하십시오.
사탕무를 갈아서 (신선하게 가져갈 수 있음) 미세한 강판으로 (더 많은 주스를 제공하기 위해) 결과 주스와 함께 양 고추 냉이를 부으십시오.
모든 재료를 함께 섞고 약간의 물(필요한 경우)을 추가하고 양념을 냉장고에 12시간 동안 두세요.

얼마나 그리고 얼마나 저장할 수 있습니까?

개인 주택에 산다면 당연히 이른바 콜드룸, 컨트리하우스, 테라스, 지하실, 창고, 차고 등이 있다. 이 경우 공백 보관 문제는 자체적으로 해결됩니다.

일부 아파트에는 창고, 지하층 및 주방 창 아래에 작은 옷장이 있습니다. 이러한 경우 보존을 여기에 저장할 수 있습니다.

유리 발코니 또는 로지아가있는 아파트에서는이 문제가 자체적으로 제외됩니다. 공기 온도가 0 이하로 떨어지지 않는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 캔의 내용물이 얼고 유리가 파열되어 모든 내용물이 쏟아질 것입니다. 유통 기한은 일반적으로 최대 24개월입니다.

비디오 레시피

이 비디오에서는 사탕무로 양 고추 냉이를 만드는 방법을 명확하게 볼 수 있습니다. 간단한 레시피!

위의 조리법 중 하나에 따라 준비된 공백이 하나의 이점입니다. 다양한 요리와 함께 드실 수 있습니다. 맛있고 건강하게 나타납니다.

머리말

숙련 된 주부의 모든 노트북에서 찾을 수있는 조리법 인 사탕무와 함께 절인 양 고추 냉이는이 뿌리 채소의 유일한 조미료가 아닙니다. 여기에 양 고추 냉이, 양 고추 냉이 매실 소스 등을 곁들인 "시베리아"adjika.

우선, 양 고추 냉이에는 독특한 치유력이 있습니다. 피톤치드의 양과 관련하여 동등하지 않으며 감귤류보다 구성에 더 많은 비타민 C가 있습니다. 뿌리에는 계절성 독감 발병과 효과적으로 싸울 수 있는 천연 항생제가 포함되어 있으며, 살균 특성을 지닌 에센셜 오일은 많은 박테리아를 공격하여 상처와 궤양의 치유를 촉진합니다.

진정으로 귀중한 속성을 지닌 양 고추 냉이는 면역력을 강화하고 사탕무는 회색 겨울 날 생존하는 데 도움이됩니다. 모든 것 외에도 기쁨의 호르몬 인 엔돌핀 생성에 도움이되는 엽산이 포함되어 있기 때문입니다.

매일 와사비 절인 한 스푼이라도 먹으면 훌륭한 감기 예방이 될 것입니다. 이 야채의 유익한 특성을 최대한 보존하려면 적절한 보관에주의를 기울여야합니다.

dacha에 지하실이 있으면 양 고추 냉이를 무료로 제공 할 수 있습니다. 냉동고는 하나의 옵션입니다. 우리는 뿌리를 청소하고 5-6cm 크기의 작은 조각으로 자르고 냉동실의 가방에 넣습니다. 시원한 장소 (창고, 로지아 및 발코니)에서는 크고 단단한 뿌리를 상자에 넣고 모래를 뿌리는 것이 좋습니다. 그러나 작고 얇거나 약간 손상된 것은 추가 처리를 위해 따로 보관하는 것이 좋습니다.

우리는 이미 그루지야 요리에서 맛있는 조미료 준비에 대해 이야기했습니다. 이제 러시아 향신료 차례입니다. 사탕무 또는 자두, 토마토와 마늘, 사과 또는 당근과 같은 양 고추 냉이 준비를위한 수많은 요리법이 있습니다. 요리 전문가들은 이 야채를 사용하여 메인 요리의 짭짤한 소스와 조미료를 만듭니다. 가장 인기 있는 간식 중 하나는 양 고추 냉이로 절인 사탕무 또는 겨울용 사탕무와 함께 단순히 양 고추 냉이입니다.

우리는 사탕무 1kg을 가져 와서 철저히 헹구고 부드러워 질 때까지 요리합니다. 그런 다음 냉각된 야채를 강판으로 만듭니다. 다음으로 양 고추 냉이를 준비하십시오. 하루정도 찬물에 미리 담가두어 더 쫄깃하게... 피부를 긁어낸 다음 갈아줍니다. 용기가 단단히 닫히므로 가장 좋은 방법은 믹서기로 자르는 것입니다. 고기 분쇄기를 사용하는 경우 콘센트 위에 가방을 놓고 단단히 고정하십시오. 결국, 피톤치드는 점막에 강한 영향을 미치므로 눈물이 우박에 굴러갈 것입니다. 우리는 200-300g의 순수한 형태의 양 고추 냉이가 필요합니다.

그런 다음 매리 네이드를 준비합니다. 냄비에 물 200g, 해바라기유 100g을 붓고 설탕 2큰술, 소금을 각각 2큰술, 월계수잎, 정향을 취향껏 넣어주세요. 액체가 끓으면 식초 50g과 후추 완두콩 몇 개를 넣으십시오. 미리 준비된 용기에 양 고추 냉이, 사탕무를 섞어 매리 네이드로 채 웁니다. 우리는 결과 혼합물로 항아리를 채우고 15 분 동안 살균하고 뚜껑으로 감습니다. 사탕무가 든 양 고추 냉이는 aspic, 찹, 커틀릿 및 기타 고기 요리와 잘 어울립니다.

비트 뿌리 주스로 양 고추 냉이를 만드는 매우 간단하고 유용한 요리법. 양 고추 냉이를 준비하고 갈아서십시오. 우리는 생 비트를 씻고 껍질을 벗깁니다. 과즙 짜는기구를 사용하여 사탕무 주스를 준비합니다. 또는 뿌리 채소를 갈아서 무명 천으로 짜낼 수 있습니다. 적당히 매운 음식을 좋아하는 경우 비트 주스에 약간 짜낸 마른 혼합물을 추가하면 맛이 부드러워지고 매운맛이 줄어듭니다.

러시아 잔치는 매운 간식 없이는 완성되지 않습니다. 맛이 매운 고추 냉이는 젤리 고기, aspic, 고기, 생선 요리와 함께 제공됩니다. 클래식 버전 외에도 사탕무로 양 고추 냉이를 특이한 방식으로 요리 할 수 있습니다. 조리법은 가장 정교한 요리사조차도 놀라게 할 것입니다!

홈메이드 비트를 곁들인 클래식 와사비

필수 제품:

양 고추 냉이 뿌리 - 150g;
사탕무 - 1 개;
설탕 - 2 큰술. 엘;
소금 - 1 tsp;
식초 5 % - 6 큰술. 엘.

요리 기술:

뿌리를 철저히 헹구고 껍질을 벗기고 냅킨으로 닦으십시오.
고운 강판이나 고기 분쇄기를 사용하여 양 고추 냉이를 갈 수 있습니다. 소량의 간식을 만들어야 할 경우 강판이 작동하지만 고기 분쇄기를 사용하는 것이 더 쉽습니다.
양 고추 냉이 자체는 매우 부식성입니다. 준비할 때 눈에 화상을 입지 않도록 주의해야 합니다. 따라서 고기 분쇄기로 갈아서 가방을 묶는 것이 좋습니다. 그러면 쓴 연기가 불편을 일으키지 않습니다.
사탕무를 껍질을 벗기고 고기 분쇄기로 갈아서 갈아서 주스를 짜내고 양 고추 냉이에 넣으십시오. 아주 매운 간식을 좋아하지 않는 사람은 펄프와 함께 사탕무를 넣을 수 있습니다.
그런 다음 소금을 넣고 설탕을 섞어 식초를 붓습니다. 우리는 뚜껑이있는 깨끗한 항아리에 배치합니다.
양 고추 냉이로 빨리 작업해야합니다. 따라서 필요한 모든 것을 즉시 준비하는 것이 좋습니다.
이러한 전채는 냉장고에 오랫동안 보관되지만 시간이 지남에 따라 강도가 떨어집니다. 이상적인 옵션은 간식을 조금씩 요리하는 것입니다.

소스 형태로 요리하기

매운 간식은 고전적인 조리법이나 첨가제에 따라 준비됩니다. 유일한 차이점은 구성에 물이 포함되어 있다는 것입니다. 끓인 물을 넣고 전채를 액체 소스 상태로 가져와야합니다.

끓인 물을 섭취하는 것이 좋습니다. 추가함에 따라 일관성이 변경됩니다.
물을 추가할 때 설탕, 소금, 식초의 양을 늘려야 함을 이해해야 합니다. 재료를 함께 끓여서 잘게 썬 뿌리를 부을 수 있습니다.
펄프가 없는 비트로 소스 위에 페인트를 칠하면 더 적은 양의 물이 필요합니다.

젤리 고기, 아스파라거스, 소금에 절인 베이컨, 삶은 돼지고기, 만두 또는 신선한 수제 빵 한 조각에 이 맵고 강렬한 추가는 친숙한 요리의 맛을 새로운 방식으로 드러낼 것입니다. 이 향긋하고 건강한 야채 조미료를 다음 시즌까지 즐기실 수 있도록 겨울용으로 양 고추 냉이를 사탕무로 요리합니다.

사탕무를 곁들인 양 고추 냉이 요리법은 너무 간단하여 욕망을 불태우기 만하면 부엌에서 즉시 요리 할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 신선하고 왕성한 양 고추 냉이 뿌리를 얻는 것입니다. 음, 사탕무에는 문제가 없을 것이라고 생각합니다. 나는 가장 신선한 양 고추 냉이를 먹었습니다. 같은 날 시어머니의 정원에서 내 손으로 파냈습니다.

그건 그렇고, 양 고추 냉이를 캐 본 적이 있습니까? 글쎄, 특히 수풀이 이미 10 년 된 경우 매우 힘든 작업입니다. 양 고추 냉이 뿌리는 깊은 지하에 숨어 있습니다 (귀한 부분을 남기지 않고 도달하려면 약 0.5 미터를 파야합니다). 딱딱한. 그러나 그것은 종종 나에게 발생합니다. 갑자기 무언가를 원했다면 동시에 삽을 휘두르는 것조차 너무 게으르지 않아야합니다.

재료:

사진과 함께 요리를 단계별로 요리하기:

이 차가운 전채 요리법에는 양 고추 냉이 뿌리, 신선한 비트, 물, 식초, 소금 및 과립 설탕과 같은 재료가 포함됩니다. 식초는 9 %뿐만 아니라 정확한 비율로 희석 된 식초 에센스뿐만 아니라 더 낮은 농도로도 사용할 수 있습니다. 또한 다른 유형의 식초(와인, 사과 등)도 좋습니다. 일부 요리사는 이러한 목적으로 레몬 주스를 사용하기도 합니다.

이 전채의 가장 어렵고 가장 문제가 되는 부분은 양 고추 냉이 뿌리를 껍질을 벗기고 갈는 것입니다. 피부를 제거하는 것이 문제의 절반이지만 자르는 것은 또 다른 문제입니다. 그래서 우리는 양 고추 냉이 뿌리 (끝에서 잘라 내야 함)와 신선한 사탕무를 청소합니다. 뿌리 작물의 색상이 짙을수록 완성 된 스낵이 더 밝아집니다. 때때로 나는 사탕무로 양 고추 냉이를 요리합니다. 그것은 그렇게, 그리고 너무 맛있는 것으로 밝혀졌습니다. 껍질을 벗긴 와사비는 흐르는 찬물에 씻어서 말린다.

문자 그대로 1분 안에 금속 칼 부착의 도움으로 뿌리는 작은 부스러기, 톱밥으로 바뀝니다. 나는 양 고추 냉이가 아주 작을 때 그것을 좋아합니다. 그 과정에서 눈물 한방울도 떨어지지 않았지만 뚜껑을 열었을때... 온 가족이 한목소리로 당장 하겠다며 외치자 와사비 한그릇을 꺼내 뚜껑을 꼭꼭 닫고 발코니로 향해야 했습니다 이것을 제거하십시오. 그들이 유용하고 예방을 위해 호흡한다는 주장은 도움이되지 않았습니다.

나는 양 고추 냉이를 2 회 (결국 400 그램)로 갈아서 갈아 넣었습니다. 양 고추 냉이에 이어 죽과 신선한 비트 조각으로 비슷하게 잘게 잘렸습니다.

금속노즐(칼)로 아주 빠르고 가늘게 뚫습니다. 일부 요리사는 죽을 사용하지 않고 신선한 비트 주스를 사용하도록 제안하지만 양 고추 냉이가 여전히 야채로 희석되는 것을 좋아합니다.

이제 다진 양 고추 냉이와 사탕무를 결합해야합니다. 물론 이 모든 작업을 한 번에 수행할 수도 있지만 여러 단계로 이 작업을 수행합니다. 나는 사탕무와 함께 그릇에 양 고추 냉이를 넣고 다시 한 번 모든 것을 펀칭합니다.

비트 뿌리 주스에서 양 고추 냉이 뿌리는 특징적인 색으로 변할뿐만 아니라 더 촉촉해집니다. 결과는 더 부드럽고 매끄러운 질감입니다.

우리는 모든 것을 섞습니다. 양 고추 냉이 뿌리에 포함 된 시니그린 배당체라는 물질의 증기는 의심 할 여지없이 스스로를 느끼게합니다. 눈물은 세 가지 흐름으로 흐릅니다. 그러나 오래 가지 않을 것입니다. 거기에 소금, 과립 설탕, 식초를 넣으십시오. 우리는 섞습니다-전채 (또는 소스입니까?) 그것은 매우 건조하고 부서지기 쉬우므로 물이 필요합니다. 나는 사탕무의 육즙에 달려 있기 때문에 내 경우에 정확하게 그 양 (100 밀리리터)을 표시했습니다. 양 고추 냉이 용기에 점차적으로 물을 추가하고 스낵의 농도를 직접 조절하십시오. 양 고추 냉이는 주입 과정에서 여전히 물을 흡수하므로 건조해서는 안됩니다. 양 고추 냉이를 숟가락으로 용기에 담그면 액체가 평평해야합니다. 이제 양 고추 냉이를 맛보고 (티스푼 끝에 약간) 소금, 설탕, 식초를 조절하십시오. 사람마다 취향이 다르다는 건 이해하시겠지만 저는 제가 좋아하는 방식으로 요리합니다.

그리고 지금은 향신료를 살 수 있지만 진정한 미식가라면 집에서 손으로 요리하는 즐거움을 거부할 것입니다. 따라서 오늘 우리는 사탕무로 집에서 눈물을 흘리며 매운 양 고추 냉이를 준비합니다.

우선, 양 고추 냉이의 뿌리는 남아있는 모래에서 씻어야하고 날카로운 칼로 외층에서 청소해야합니다.
껍질을 벗긴 뿌리를 다시 철저히 헹구고 작은 조각으로 자릅니다.

그런 다음 이 양 고추 냉이 조각을 찬물에 담가 약 6-12시간 동안 냉장 보관해야 합니다. 이것은 양 고추 냉이 뿌리가 부풀어 오르고 수분이 많은 탄력을 회복하기 위해 수행됩니다. 시간이 얼마나 지났는지, 어떻게 파헤 쳤는지 알 수 없기 때문에 끌어 올릴 수 있습니다.

자, 이제 양 고추 냉이를 갈 수 있습니다. 이 절차는 다소 매운 냄새로 인해 다소 불쾌합니다. 따라서 물론 그러한 기회가 있다면 마찰 과정을 거리로 옮기는 것이 좋습니다. 제한된 공간에서는 자신의 눈과 비 인두를 조롱하는 것과 같습니다 ...

문지르는 방법? 물론 고운 강판을 사용하여 옛날 방식으로 손으로 할 수도 있고 가급적이면 남자 손을 사용할 수도 있습니다. 그러나 요즘에는 이 과정을 주방 용품으로 아주 간단하게 할 수 있습니다. 전기 고기 분쇄기 또는 믹서기가 완벽하게 도움이 될 것입니다. 이를 위해 리투아니아 여주인의 부엌에서 없어서는 안될 도구 인 감자 요리를 사용했습니다.

강판에 간 양 고추 냉이를 끓인 물에 부어 액체 (현재)가 양 고추 냉이를 거의 덮지 않도록하십시오.

이제 소금, 설탕 및 식초 (선택 사항)와 같은 향신료를 추가합니다. 먼저 설탕 2작은술, 소금 1작은술, 식초 1작은술을 넣고 섞어 맛을 낸다. 우리는 우리의 취향에 맞게 조정하고 그러한 필요가 있으면 설탕과 소금을 더 추가합니다.

모든 것을 잘 섞고 단단히 조인 뚜껑이있는 항아리에 넣으십시오. 필요한 경우 내용물 전체가 점성이 있는 죽처럼 보이도록 물을 추가합니다(걸쭉하지 않지만 액체도 아님). 우리는 "숙성"을 위해 냉장고에 12시간을 넣었습니다. 이 시간 동안 양 고추 냉이는 매리 네이드와 매운맛을 공유하고 비트 뿌리 맛과 색으로 포화됩니다.