포도로 채워진 후추. 피망과 포도를 곁들인 치킨 샐러드 절인 포도 스낵 샐러드 후추

원래 스낵은 항상 우리 집에서 수요가 있었습니다. 때때로 손님이 올 때 무엇으로 대접해야 할지, 무엇을 식탁에 올려야 할지 모를 때가 있습니다. 물론 뜨거운 간식은 테이블 위에 있어야 하지만, 특히 테이블 위에 독한 음료가 있을 때 통조림 야채 없이는 할 수 없습니다. 이러한 경우 포도로 채워진 통조림 고추는 테이블에 훌륭한 추가 요소가 될 수 있습니다.

겨울에는 야채 선택이 적기 때문에 그러한 준비는 신의 선물 일 것입니다. 솔직히 친구들은 이미 내 실험을 맛보고 내년에도 포도로 그런 고추를 만들어 달라고 한다. 포도가 든 박제 고추가 준비되고 있으며 항아리에 담긴 겨울 요리법은 쉽고 요리법은 복잡하지 않으므로 모든 것을 단계별로 작성하고 가능한 경우 요리하십시오. 아주 맛있고 이것 하나.



필수 제품:

- 달콤한 피망 500g;
- 포도 300g;
- 30g 9%, 식초;
- 식염 20g;
- 과립 설탕 10g;
- 해바라기 (집에서 만든) 기름 30g.




조리법은 피망을 껍질을 벗기고 씨가 있는 전체를 꺼내십시오.




그런 다음 끓는 물에 고추를 7분 이상 데치지 마십시오.




솔, 나뭇가지, 잎에서 포도를 분리하고 물에 헹굽니다.




데친 고추가 식으면 포도를 넣는다.




우리는 멸균 된 항아리에 포도로 채워진 고추를 넣습니다. 데친 고추가 부드러워지면 병에 쉽게 접을 수 있습니다. 이것도 시도해 보세요.




물 700g에 소금을 녹입니다. 젓다. 알갱이 설탕을 붓습니다.




소금물이 완전히 끓으면 식초 9%를 붓는다.




우리는 또한 소금물에 해바라기 기름을 첨가합니다.




뜨겁고 끓는 매리 네이드와 함께 항아리에 고추를 맨 위에 붓습니다. 이것도 아주 맛나게 나옵니다.




포도로 속을 채운 고추를 10분간 소독하고,




그 후 우리는 즉시 캔을 감습니다.
박제 고추를 포도로 식힌 후 겨울을위한 조리법을 지하실의 항아리에 넣어 겨울까지 보관할 것입니다. 맛있고 독창적 인 전채가 준비되었습니다!

식욕을 돋구다!

나는 특이한 조각을 선물합니다 - 포도로 채워진 후추. 나는 처방전없이 포도로 채우는 꿀에 후추를 요리 할 계획이었습니다. 우연히 그런 꼬임을 발견하고 포도가 야채에 깔려 있고 드레싱의 맛은 달콤하고 신맛이납니다. 천연 산미료 - 레몬 주스. 출처는 그것이 누구의 요리인지, 아마도 불가리아어를 나타내지 않습니다. 맛있게 드세요!

사진과 함께 단계별로 우크라이나 요리의 겨울을위한 포도로 채워진 고추에 대한 매우 간단한 요리법. 집에서 30분이면 쉽게 요리할 수 있습니다. 83 킬로칼로리 만 포함합니다. 우크라이나 요리에 대한 저자의 요리법.

• 준비 시간: 15분
• 요리 시간: 30 분
• 칼로리 수: 83kcal
• 인분: 1인분
• 행사: 금식, 저녁 식사

• 복잡성: 아주 간단한 레시피
• 국가 요리: 우크라이나 음식
• 요리의 종류: 보존

서빙 당 성분

• 가벼운 포도 50g
• 물 10000ml
• 레몬 1g
• 꿀 280ml
• 달콤한 고추 6 개.

단계별 요리

1. 재료: 다육질 불가리아 고추, 레몬, 꿀, 포도.
2. 우리는 고추를 씻습니다.
3. 줄기를 자르고 씨를 제거하십시오.
4. 줄기와 함께 고추를 3분간 데치십시오.
5. 포도를 희게하십시오 - 후추 1 조각에 대해 3-4 조각.
6. 요리 시럽 - 1 리터의 물에 8 tbsp를 녹입니다. 엘. 꿀(설탕 200g 대신), 1/1 주스, 레몬으로 산성화.
7. 우리는 고추에 포도를 넣습니다.
8. 후추로 뚜껑을 덮고 이쑤시개로 고정하십시오.
9. 우리는 항아리 (1.5 l), 6 조각에 고추를 넣고 박제 야채 사이에 여러 개의 열매를 별도로 넣을 수 있습니다.
10. 끓는 시럽으로 항아리를 채우십시오.
11. 우리는 "옷 아래"를 닫고 넣습니다. 맛있게 드세요!

한 접시에 담긴 매우 흥미로운 맛의 조합: 구운 고추의 부드러움과 향, 치킨 필레의 매운 맛, 포도의 단맛, 섬세한 소스와 함께 참깨 크런치를 가미했습니다. 이것은 축제 샐러드가 있어야하는 것입니다 - 동시에 가볍고 풍부합니다!

간행물의 저자

다섯 아이의 엄마이자 8년차 주부. 그는 10살 때부터 일반적으로 베이킹과 요리를 좋아했습니다. 아주 최근에 나는 음식 사진이라는 새로운 취미를 찾았고 그 이후로 모든 것을 결합하려고 노력했습니다. 그는 바느질을 조금 좋아하지만 요리가 우선입니다. 또한 주문에 따라 약간 굽습니다.

• 레시피 작성자: Tamara Archakova
• 요리 후에는 3을 얻습니다.
• 조리 시간: 40분

재료

• 치킨 필레 250g
• 300 gr 어두운 포도
• 1/6티스푼 지상 칠리 페퍼
• 20 gr 와인 식초
• 올리브 오일 20g
• 피망 250g
• 상추잎 30g
• 참깨 20g
• 30 gr 사워 크림 15%
• 겨자 10g
• 올리브 오일 30g
• 1/6티스푼 갈은 후추
• 1/2티스푼 소금

조리방법

음식을 준비하다. 양상추 잎, 포도, 닭고기 필레 및 피망을 헹구고 말리고 향신료와 참깨를 측정하십시오. 이 샐러드의 경우 건포도라는 포도 품종을 선택하여 씨를 제거하지 않는 것이 좋지만 다른 달콤한 포도 품종은 제거합니다.

소스 준비: 사워 크림, 겨자, 소금, 갈은 후추 및 30 gr을 결합하십시오. 올리브유. 젓다.

칠리와 포도 식초를 섞은 닭고기 필레를 펴고 모든 면에 참깨를 뿌립니다. 그릴 팬을 예열하고 20g을 뿌립니다. 올리브유. 씨앗과 파티션에서 피망을 껍질을 벗기고 큰 부분으로 자릅니다. 그릴 팬에 고추와 닭 가슴살을 놓습니다.

그릴의 양쪽에 있는 고추와 필레를 각각 8-10분씩 볶습니다.

가슴살과 고추가 요리되는 동안 포도를 반으로 자르고 씨를 제거합니다.

서빙 접시에 말린 양상추 잎을 놓습니다.

약간 식힌 치킨 필레를 섬유질을 가로질러 조각으로 자르고 양상추 잎 위에 놓습니다.

후추를 좁은 스트립으로 자르고 가슴을 덮으십시오.

후추 위에 사워 크림 머스타드 소스를 놓고 포도 층으로 샐러드를 얹습니다. 원하는 경우 약간의 참깨로 장식하십시오.

치킨, 스위트 페퍼, 포도 샐러드준비가 된. 맛있게 드세요!

포도로 속을 채운 피망 절임은 보존의 참신함입니다! 얼마나 맛있는지 아실 겁니다. 포도는 피망의 향기로 포화되어 너무 맛있습니다. 나는 후추보다 그들을 사랑합니다! 그리고 한 번에 다 먹으면 타의 추종을 불허하는 향이 가득하다.

재료:

• 녹색 포도 - 50g;
• 레몬 - 1g;
• 달콤한 고추 - 6 조각;
• 물 - 1리터;
• 꿀 - 280 밀리리터.

단계별 레시피포도로 속을 채운 절인 피망

1. 후추를 잘 헹구고 줄기를 자르고 씨를 제거하십시오.
2. 물을 끓인 후 끓는 물에 후추를 넣고 3분간 데친다.
3. 같은 물에 후추 1개당 4포도의 비율로 포도를 데칩니다.
4. 물에 시럽을 준비하고 꿀을 녹인 다음(또는 꿀 대신 알레그리아가 있는 경우 설탕 200g을 대체할 수 있음) 레몬 반 개 주스를 추가합니다.
5. 준비한 포도를 고추에 담고 고추의 꼭지 부분을 덮고 이쑤시개로 고정한다.
6. 항아리에 고추를 넣고 포도를 뿌립니다.
7. 끓는 시럽을 고추 위에 붓고 즉시 롤업하십시오.
8. 뒤집어서 완전히 식을 때까지 담요로 싸십시오.

포도로 채워진 후추는 축제 테이블에 훌륭한 전채입니다. 접시에 올려져 있는 모습이 얼마나 놀라운지, 얼마나 맛있는지. 추천하다!