느린 밥솥에 치즈와 함께 게으른 카차푸리. 슬로우쿠커로 조리한 맛있는 카차푸리

그루지야어 요리 khachapuri는 다양한 충전재를 가질 수 있습니다. 카차푸리를 만드는 방법은 어렵지 않고 값비싼 재료가 필요하지 않은데 아주 맛있고 아이도 어른도 즐겁게 먹습니다. 차와 함께 또는 빵 대신 뜨겁게 또는 차갑게 제공할 수 있습니다. 이 조리법에서는 코티지 치즈로 맛있는 케이크를 요리하는 방법을 살펴볼 것입니다.
케 피어, 요구르트 또는 발효 구운 우유와 같은 다양한 발효유 제품을 사용하여 반죽을 준비 할 수 있습니다. 종종 주부들은 반죽으로 작업하기가 어렵고 부서지고 펴기가 어렵다고 불평합니다. 이를 방지하기 위해서는 반죽을 치댄 후 5~10분간 밀대로 잘 치거나 탁자 위에 던진 후 그릇에 담아 30분간 휴지시키면 된다.

재료:

  • 케 피어 - 0.5 리터
  • 계란 - 1 개
  • 소금 - 1작은술
  • 설탕 - 1티스푼
  • 소다 - 1티스푼
  • 식물성 기름 - 1-2 큰술.
  • 밀가루 - 4-5위.
  • 코티지 치즈 또는 치즈 - 500g.
  • 설탕 - 4-5 큰술.

요리법:

  1. 깊은 용기에 케 피어, 계란, 설탕, 소다 및 소금을 섞으십시오. 식물성 기름을 첨가하십시오.
  2. 밀가루를 체로 치고 액체, 케 피어 덩어리에 부어 끊임없이 저어줍니다.
  3. 우리는 반죽을 반죽하고 5-10 분 동안 테이블에 치고 30 분 동안 "휴식"으로 보냅니다.
  4. 이제 충전물을 준비합시다. 코티지 치즈 또는 치즈를 체로 갈아서 설탕과 섞는다. 믹서기가 있으면 코티지 치즈와 설탕을 즉시 균일 한 덩어리로 섞을 수 있습니다.
  5. 테이블에 밀가루를 뿌리고 반죽을 올려 놓고 같은 조각으로 나눕니다.
  6. 우리는 각 조각을 작은 팬케이크에 반죽하고 그 위에 충전물을 펼칩니다. 부피면에서 채우기는 그것을 펼친 반죽 조각과 같아야합니다.
  7. 반죽의 가장자리를 중앙에 집어 넣고 뒤집어 팬케이크를 약 1cm 두께로 굴립니다.
  8. "튀김"또는 "베이킹"모드에서 멀티 쿠커를 켭니다. 우리는 결과 팬케이크를 예열 된 그릇에 뿌리고 양면에 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 기름을 추가할 필요가 없으며 마른 표면에서 튀깁니다.
  9. 카차푸리를 튀긴 후 접시에 담고 소량의 버터를 발라준다. 우리는 그 위에 다음 팬케이크를 얹고 다시 버터를 바르고 모든 카차푸리를 뿌립니다.
    맛있게 드세요!

Khachapuri는 원산지뿐만 아니라 다른 국가에서도 매우 인기있는 국가 요리입니다. 일반적으로 이것은 전통 요리이며 조리법은 하나와 거리가 멀지 만 각각은 전통에 따라 준비됩니다. 그러나 모든 것이 진보에 의해 주도되는 현대 사회에서 카차푸리를 슬로우 쿠커, 제빵기, 전자레인지로 요리하는 것이 매우 대중화되고 간편해졌습니다. 이 모든 현대 가전 제품은 비타민을 보존하여 요리를 맛있고 향기롭게 만들고 물론 요리 과정을 가속화하는 데 도움이됩니다. 많은 주부들이 효모 반죽으로 카차푸리를 만들지만 우리는 다르게 할 것입니다. 따라서 치즈와 허브로 khachapuri를 요리하는 데 필요한 것이 무엇인지 생각해 봅시다.

  • 케 피어 - 1 유리;
  • 버터 - 50g;
  • 밀가루 - 3 컵;
  • 식물성 기름 - 1 티스푼;
  • 설탕 - 1티스푼;
  • 계란 - 2 개;
  • 채소, 딜 - 1 묶음;
  • 소금 - 1 티스푼;
  • 단단한 치즈 - 300g;
  • 소다 - ½ 티스푼.

모든 재료가 준비되었으니 이제 레시피를 살펴보고 슬로우쿠커나 제빵기로 맛있는 카차푸리 요리를 시작해 볼까요?

단계별 레시피

  1. 먼저 모든 재료가 섞일 그릇을 준비합니다. 그런 다음 조리법에서 알 수 있듯이 계란을 용기에 넣고 케 피어를 추가합니다. 우리는 이 모든 것을 섞습니다.
  2. 또한 소금과 설탕은 같은 용기로 보낸 다음 소다와 식물성 기름으로 보냅니다. 결과 덩어리를 잘 섞으십시오.
  3. 밀가루를 체질하고 점차적으로 총 질량에 추가하십시오. 밀가루를 추가하면서 저어줍니다. 모든 밀가루가 이미 용기에 있으면 반죽을 반죽하기 시작합니다. 철저하고 격렬하게 반죽하십시오.
  4. 스터핑을 해봅시다. 조리법에서 알 수 있듯이 치즈를 가져 와서 강판, 바람직하게는 중간 크기로 문지릅니다. 채소를 씻고 잘게 자릅니다. 이 두 가지 재료를 섞으면 충전물이 완성됩니다.
  5. 우리는 우리의 테스트로 돌아갑니다. 우리는 그것을 동일한 작은 조각으로 나누고 충분히 가늘도록 롤아웃합니다.
  6. 우리는 그러한 압연 조각 하나를 가져 와서 채우고 두 번째로 같은 압연 조각으로 덮습니다. 따라서 우리는 미래의 모든 khachapuri와 함께 행동합니다.
  7. 모든 케이크가 형성되면 직접 베이킹을 진행할 수 있습니다. 이렇게하려면 조리법에서 알 수 있듯이 슬로우 쿠커를 켜고 "튀김"모드를 선택하면 "캐서롤"도 적합합니다. 우리는 멀티 쿠커의 그릇에 khachapuri를 넣고 볶습니다. 튀기는 시간은 약 15분 정도이며 황금빛 크러스트가 나타나고 이 시간 동안 치즈가 녹습니다. 그들은 식물성 기름없이 튀겨졌다는 점에 유의해야합니다.
  8. 요리 후, 부드럽고 녹은 치즈와 함께 여전히 뜨거운 카차푸리, 버터로 기름칠. 엄청나게 맛있는 것으로 밝혀졌습니다. 따라서 손님과 친척을 테이블에 안전하게 초대하여이 멋진 요리를 맛볼 수 있습니다.

이러한 케이크는 특히 뜨거울 때 맛이 좋으며 이것이 테이블에서 제공되는 방법입니다. khachapuri가 식은 것으로 판명되면 전자 레인지에서 쉽게 재가열 할 수 있으며 조리법은 이것을 제한하지 않습니다.

따라서 슬로우 쿠커의 khachapuri는 그렇게 복잡한 요리가 아니라고 말할 수 있습니다. 반죽은 아주 간단하게 만들어지며 특별한 지식이나 기술이 필요하지 않습니다. 레시피를 들여다보고 요리하기만 하면 됩니다. 채우는 것이 더 간단하고 맛있습니다.

반죽을 준비하는 동안 원하는 경우 약간의 녹지를 추가할 수 있습니다. 레시피에서는 이를 금지하지 않습니다. 이러한 첨가제는 접시의 맛을 손상시키지 않고 반대로 반죽을 더 재미있게 만듭니다.

반죽의 분할에 관해서는 대략 8등분으로 나눕니다. 각 조각은 결국 2개의 롤 케이크를 가져와야 하며, 이는 카차푸리로 바뀝니다. 이 경우 동일한 케이크 16개를 준비해야 합니다. 그러나 이것들은 대략적인 수치일 뿐이며, 요리하는 동안 케이크가 너무 두꺼워지지 않도록 직접 확인하십시오. 그렇지 않으면 하나의 반죽이 맛을 느낄 것입니다.

물론 느린 밥솥에서 그러한 요리를 요리하는 것은 많은 시간이 걸리지 만 결과는 그만한 가치가 있습니다. 당신이 한 일, 얼마나 맛있고 특이한지를 시도하면 보낸 시간을 즉시 잊어 버릴 것입니다.

khachapuri를 준비하는 동안 많은 주부들, 특히 온 가족이 이미 먹었고 날 요리가 아직 남아있을 때 냉동실에 보내십시오. 그리고 요리가 필요하면 꺼내서 슬로우 쿠커에 요리하십시오.

khachapuri를 요리 한 적이 없다면 반드시 시도하십시오. 과정과 결과 모두 정말 좋아할 것입니다. 그리고 이 요리는 향, 맛 및 포만감 덕분에 가족들이 가장 좋아하는 음식이 될 것입니다.

요리:
"난방" "취소"

6. 모드 설정 "베이커리 제품" 50분 동안

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요리:
1. 반죽을 너무 두껍지 않게 치대주세요
2. 모드에서 빈 팬으로 멀티 쿠커를 켭니다. "난방" 2분 동안 버튼을 눌러 모드를 끕니다. "취소" 15분 동안 뚜껑을 엽니다. 그런 다음 반죽을 멀티 쿠커 팬에 넣고 뚜껑을 닫습니다. 반죽을 15~20분간 부풀게 해주세요
3. 채우기 만들기: 치즈를 갈아서 고수, 바질(다지기 전), 마늘(마늘 통과), 계란을 넣고 모두 섞습니다.
4. 반죽이 부풀어 오르면 2등분하여 케익 2개를 밀어주세요
5. 멀티 쿠커의 바닥에 첫 번째 케이크를 놓고 그 위에 충전물을 넣고 두 번째 케이크를 위에 닫고 측면에 고정하십시오.
6. 모드 설정 "커플을 위해" 50분 동안

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요리:
1. 반죽을 너무 두껍지 않게 치대주세요
2. 멀티쿠커에 반죽을 넣고 15분간 가열합니다.
3. 채우기 만들기: 치즈를 갈아서 고수, 바질(다지기 전), 마늘(마늘 통과), 계란을 넣고 모두 섞습니다.
4. 반죽이 부풀어 오르면 2등분하여 케익 2개를 밀어주세요
5. 멀티 쿠커의 바닥에 첫 번째 케이크를 놓고 그 위에 충전물을 넣고 두 번째 케이크를 위에 닫고 측면에 고정하십시오.
6. 모드 설정 "베이커리 제품" 50분 동안

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요리:
슬로우 쿠커와 재료를 준비합니다. 두껍지 않은 반죽을 반죽하여 멀티 밥솥 그릇에 넣고 모드를 켜십시오. "난방"반죽이 부풀도록 15분. 바질과 실란트로를 씻고 자른다. 마늘을 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 채우기 준비: 치즈를 창살에 넣고 고수, 바질, 마늘, 계란을 넣고 모든 것을 섞습니다.
반죽이 부풀어 오르면 두 부분으로 나누고 두 개의 케이크를 굴립니다. 멀티 쿠커의 바닥에 첫 번째 케이크를 놓고 그 위에 충전물을 넣고 두 번째 케이크를 위에 닫고 측면에 고정하십시오.
모드 활성화 "베이커리 제품" 50분 동안.

시간: 60분

인분: 4

난이도: 5점 만점에 5점

슬로우쿠커로 조리한 맛있는 카차푸리

느린 밥솥의 Khachapuri는 그루지야 국가 요리에 속하는 요리입니다. 조지아의 모든 주부는 이 치즈 파이에 대한 요리법을 가지고 있습니다. 모든 반죽이 기초가 될 수 있습니다. 효모, 이스트를 넣지 않은 및 퍼프를 사용할 수 있습니다.

그러나 고전적인 조리법에 따르면 느린 밥솥의 khachapuri의 경우 반죽이 요구르트와 혼합됩니다. 그러나이 제품은 우리나라에서 드물기 때문에 대신 조리법에 요구르트, 케 피어 또는 사워 크림을 추가 할 수 있습니다.

일반적으로 밀가루의 양은 대략적으로 표시됩니다. 실제로 필요한 밀가루의 양을 결정하기 위해 조리법을 개인적으로 확인해야 합니다. 이를 위해서는 반죽의 일관성을 주의 깊게 모니터링해야 합니다. 부드러운지 확인하고 밀가루로 과도하게 사용하지 마십시오.

조지아의 각 지역에는 느린 밥솥에서 치즈와 함께 카차푸리를 요리하는 고유한 방법이 있습니다. 때로는 이것은 충전물이 숨겨져있는 nutria에 반죽으로 만든 봉투이며 때로는 닫힌 파이가 있지만 필러가 보이는 열린 "보트"의 요리법도 있습니다.

충전물은 절인 치즈나 부드러운 치즈 등 다양한 치즈로 만들 수도 있습니다. 그리고 코티지 치즈가 추가됩니다. 종종 충전물은 허브로 맛을 냅니다.

느린 밥솥에서 khachapuri를 요리하거나 오븐이나 스토브를 사용할 수 있습니다.

모든 khachapuri 조리법은 반죽이 반죽된 다음 "휴식"으로 보내질 것이라고 가정합니다. 결국, 글루텐을 담그면 반죽이 손에 달라 붙지 않고 더 탄력있게 될 것입니다.

그 동안 충전으로 이동할 수 있습니다.

페타 치즈와 함께 조리법을 사용하는 경우, 즉 고염 치즈의 대표적인 대표자이므로 2 시간 동안 미리 담그는 것이 좋습니다. 치즈가 너무 짜면 절차에 최대 5시간이 걸릴 수 있습니다. 프로세스 속도를 높이려면 치즈를 작은 조각으로 자릅니다.

khachapuri를 요리하는 방법에는 여러 가지가 있지만 기본적으로 조리법은 두 그룹으로 나뉩니다. 닫힘(충전물이 내부에 있음)과 개방형(내용이 파이 밖으로 보입니다). 슬로우 쿠커에서 닫힌 카차푸리를 요리하는 방법은 충분히 이해할 수 있지만 Adjarian 파이와 같은 열린 요리는 어떻습니까?

예, 이러한 유형의 카차푸리는 슬로우 쿠커를 사용하여 요리할 수 있습니다. 그들은 요리하는 동안 다른 통에 넣지 않습니다. 그러면 Adjarian khachapuri의 상단이 흰색으로 변하고 매우 맛이 없다고 말할 수 있습니다. 에어 그릴을 구입하는 유일한 방법을 찾았습니다. 이미 그러한 장치가 있다면 Adjarian 파이 요리를 안전하게 시작할 수 있습니다.

그건 그렇고, 이것은 Adjarian khachapuri를 준비하는 옵션 중 하나일 뿐이며 여러 가지가 있으므로 다른 소스에서 다른 레시피를 접할 수 있지만 이 레시피는 이미 테스트 및 테스트를 거쳤습니다. 집뿐만 아니라 손님에게도. 그리고 모두가 내 Adjarian 파이를 좋아했습니다.

맛있는 그루지야 요리를 요리하는 법

우리는 4개의 파이를 요리할 것입니다.

재료:

요리 기술

1 단계

우선, 반죽을 반죽하십시오. 따뜻한 물로 효모를 녹이고이 용액에 설탕을 넣습니다. 그리고 10분 후에 결과 액체를 나머지 구성 요소와 혼합해야 합니다. 그러나 반죽을 준비하는 데 더 선호하는 방법이 있으면 사용하십시오. 가장 중요한 것은 반죽이 사진과 같아야한다는 것입니다.

나는 일반적으로 빵 기계에 반죽을 신뢰하며 지침을 엄격하게 따라야합니다.

2 단계

효모 반죽을 준비하고 있기 때문에 잘 맞아야합니다. 이렇게하려면 국자를 식물성 기름으로 윤활 한 후 슬로우 쿠커로 보냅니다. 장치를 35 0의 온도에서 "멀티 쿡"모드로 설정하고 한 시간 동안 잊어 버려야합니다.

3단계

우리는 채우기 준비를 진행합니다. 사진과 같이 굵은 강판에 세 개의 치즈.

술루구니는 무염이므로 약간 소금에 절여야 합니다. 그러나 당신은 당신의 취향에 따라 인도됩니다. 네, 그리고 술루구니 자체는 다릅니다.

계란 흰자에 밀가루, 물을 조금 넣고 손으로 잘 섞어주세요. 점성이 있고 젖은 덩어리를 얻어야합니다.

4단계

반죽이 완성되면 밀가루를 뿌린 후 테이블에 올려주세요. 이제 반죽하고 네 부분으로 나누어야합니다. 각 조각을 원으로 굴리되 슬로우 쿠커에 맞아야 한다는 점을 기억하십시오.

5단계

우리는 반죽에서 "보트"를 형성합니다. 우리는 얇은 줄자로 원의 양면을 중앙으로 비틀지 만 끝까지는 비틀지 않고 위쪽과 아래쪽을 꼬집습니다.

6단계

멀티 쿠커의 용량은 기름으로 기름칠뿐만 아니라 밀가루를 뿌려야합니다. 그 안에 두 개의 공백이 있습니다. 그런 다음 파이에 필링을 조심스럽게 넣었습니다. 이제 "베이킹" 모드를 설정하고 30분 동안 휴식을 취할 수 있습니다.

7단계

30분 후 그릇을 꺼내 내열 표면에 놓으십시오. 일반적으로 계란은 요리가 끝날 때 여기에 넣어야하며 반쯤 구워야합니다. 그러나 우리 가족에게는 환영받지 못합니다.

그래서 나는 지금 계란을 이길 것입니다. 치즈필러에 숟가락을 이용해서 노치를 만들어줍니다. 극도로 조심하십시오. 이제 반죽과 충전물이 모두 쉽게 손상될 수 있습니다. 그런 다음 계란을 구멍에 엄격하게 떨어지도록 매우 조심스럽게 운전해야하며 노른자의 무결성을 유지하는 것도 바람직합니다.

8단계

모든 것이 당신을 위해 잘 맞았다면 당신은 요리 예술의 보석상이라고 생각할 수 있습니다. 이제 그릇에 에어 그릴을 설치합니다. 온도는 200 0 이어야 합니다. 그리고 시간은 10분입니다. 조금 더 요리하거나 더 높은 온도에서 요리하면 파이가 더 많이 튀겨집니다.

그리고 액체 형태의 계란을 좋아하고 고전적인 조리법을 시도하고 싶다면 상단이 완전히 준비되었을 때 넣어야 합니다. 그런 다음 이 절차가 끝나면 약 3분 동안 에어 그릴을 다시 켜야 합니다.

9단계

접시에 khachapuri를 놓고 나머지 두 보트에 대해 여섯 번째 단계의 모든 조작을 반복하십시오.

아래 비디오에서 이 요리의 다른 버전을 확인하세요.

카차푸리는 열리고 닫혀 있음을 알아야 합니다. 즉, 닫힌 채우기와 열린 채우기로. 닫힌 khachapuri는 느린 밥솥에서 굽기가 매우 쉽다는 것도 알고 있습니다. 먼저 한쪽에서 구운 다음 다른 쪽에서 구운 후 완성된 요리가 테이블 위에 놓입니다. 오픈 스터핑은 어떻습니까? 느린 밥솥에서 열린 카차 푸리를 요리 할 수 ​​​​있습니까? Adjarian의 동일한 khachapuri. 그래 넌 할수있어. 그러나 동시에 반대편으로 넘어가지 마십시오. 상단은 흰색으로 유지되며 식욕을 돋우거나 붉지 않습니다. 어떻게 될 것인가? Redmond 범용 에어 그릴로 멀티 쿠커를 보완하는 방법이 있습니다. 따라서 주방 조수 중에 에어 그릴이 있다면이 그루지야 요리로 가자. 그건 그렇고, 요리 책이나 다른 출처에서 Adjarian khachapuri의 약간 다른 변형을 찾을 수 있습니다. 이 레시피에서는 Ilya Lazerson의 충전 및 성형을 관찰했습니다.

카차푸리 반죽 4개 재료:

  • 물 - 1잔(이하, 230ml 용량의 유리)
  • 밀가루 - 3컵
  • 소금 - 1티스푼
  • 설탕 - 1테이블스푼
  • 식물성 기름 - 2테이블스푼
  • 드라이 이스트 - 2작은술
  • 술루구니 치즈 - 300 gr.
  • 계란 1개 단백질
  • 소금 맛보기(및 선택사항)
  • 물 - 약 2큰술
  • 밀가루 - 약 1-1.5 큰 술

게다가:

  • 식물성 기름 - 그릇에 기름칠
  • 닭고기 달걀 4개 - 크지 않음 - 각 카차푸리당 하나씩

요리:


1. 사진에 있는 구성품 중 반죽을 반죽합니다. 먼저 따뜻한 물에 효모를 녹이고 약간의 설탕을 넣어야합니다. 10분 후 남은 설탕, 소금, 버터를 넣고 밀가루를 조금씩 넣어가며 반죽합니다. 그러나 반죽을 더 익숙한 방법으로 반죽 할 수 있습니다.


2. 일반적으로 배치를 제빵기에 맡겼습니다. 제품은 내 지침에 기재된 순서대로 양동이에 넣었습니다. 반죽도 제빵기로 반죽할 경우 반죽을 놓기 전에 지침을 보고 권장 사항을 따르십시오.

3. 제 제빵기는 반죽만 합니다. 그리고 반죽은 효모이기 때문에 부풀어야 합니다. 그래서 다용도 그릇에 담았습니다. 그릇은 식물성 기름으로 미리 코팅되었습니다. "Multipovar"모드에서 1 시간 동안 멀티 쿠커 (Redmond m170)를 켜고 온도는 35도입니다.

4. 이 시간 동안 충전물을 준비합니다. 거친 강판에 술루구니를 문지릅니다. 치즈가 짜지 않으니 소금을 한 꼬집 넣어줄게요. (술루니-치즈는 취향과 짠맛에 따라 하시면 됩니다.) 그런 다음 치즈에 달걀 흰자를 붓고 밀가루를 조금 넣고 물을 조금 넣어줍니다. 내 손으로 나는 덩어리를 잘 섞는다. 점성이 있고 촉촉해야하지만 습기와 과도한 수분이 없어야합니다. 반죽을 예상하여 나는 뚜껑으로 덮인 그릇에 식탁의 채우기를 남겨 둡니다.

5. 반죽이 "올라왔다". 밀가루를 뿌린 작업대에 놓으십시오. 나는 반죽을 반죽한다. 그런 다음 4 부분으로 나눕니다. 각 부품은 원(또는 대략 원)으로 롤아웃되어야 합니다. 직경은 멀티 쿠커 보울의 크기를 초과해서는 안됩니다.

6. 다음으로 원에서 "보트"를 형성합니다. 이렇게하려면 양쪽의 원을 튜브로 비틀십시오. 즉, 케이크의 양쪽에서 중앙으로 접을 필요가 있습니다. 그런 다음 다른 두 끝의 가장자리를 꼬집습니다. 그 전에 측면이 서로 가깝게 꼬인 경우 꼬집은 후 약간 확장하여 채우는 장소를 형성하십시오. 따라서 "보트"의 모양이 얻어집니다.

7. 그릇에 기름을 두르고 밀가루를 살짝 뿌린다. 나는 두 개의 khachapuri 공백을 그 안에 옮깁니다 (아직 비어 있고 채우지 않음). 필요하다면 더 정확하게는 안맞으면 반죽을 조금씩 가다듬는다. 그리고 나서야 채우기를 배치합니다. 멀티 쿠커를 닫고 30분 동안 "베이킹" 모드를 켭니다.


8. 신호가 끝나면 그릇을 꺼냅니다. 내가 그릇을 옮기는 곳은 내열 표면이 있어야 합니다. Adjarian khachapuri 준비 규칙에 따르면 계란은 요리가 끝나기 몇 분 전에 깨집니다. 그것은 약간만 "잡아" 액체 상태를 유지해야 합니다. 그러나 가정에서는 액체 계란을 만들지 말라고 요청했습니다(일부는 나를 좋아하지 않습니다). 이런 이유로 나는 규칙을 어기고 그릇을 재배치하자마자 계란을 깨뜨립니다. 숟가락으로 술루구니를 채울 때 나는 계란을 넣는 오목한 구멍을 만듭니다. 이러한 조작은 "충전물 손상"이 되지 않고 계란이 흘러넘치지 않도록 주의해서 수행해야 합니다. 깰 때 노른자를 저장하는 것이 바람직합니다 (오늘 나는 노른자 1개로 성공하지 못했습니다).


9. "주얼리" 작업이 완료되었습니다. 그릇에 레드몬드 유니버셜 에어그릴을 올려놓았습니다. 나는 200도의 온도에서 10분간 켰다. 자신의 매개 변수를 설정하고 상단을 더 "붉게" 만들 수 있습니다. 그리고 액체 계란을 좋아하고 진정한 아자리안 카차푸리를 즐기고 싶다면 상단이 준비된 후 계란을 넣는 과정(8단계 참조)을 완료하세요. 그런 다음 에어 그릴을 3-4분 더 켭니다.


10. 완성된 카차푸리를 접시에 옮겨 담는다. 그러나 나머지 2개의 "보트", 스터핑 및 계란으로 7에서 9까지의 모든 단계를 수행해야 합니다.
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